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晓芹海参的十大功效

晓芹海参的十大功效
晓芹海参的十大功效

1 调节免疫系统功能

当人体细胞受到外界细胞攻击时,人体免疫系统会在第一时间响应,是人体免受病毒、细菌和污染物质的侵袭;在体内他们能够有效的预防细胞突变所引起的癌变。科学研究表明人体90%的疾病都与免疫系统失调有关。适当的营养能使免疫系统全面有效的运作,海参中富含多种营养物质,可以及时补给人体营养。经过试验证明,海参萃取液中的化学成分能够激发人体T细胞的合成增强免疫球蛋白含量,调节免疫系统功能。

2 有效抗癌作用

海参中所含有的SJAMP具有直接抗癌的作用,有效抑制癌细胞的增长。在医学实验中已经证明这种海参的提取液对高度恶性未分化肿瘤的杀伤力最大。对肺癌、乳腺癌、肝癌、胃癌、白血病都有一定的疗效。

3 有效抗击血凝

海参中所含有的SJAMP有类似肝素的抗凝血作用,初步临床实验证明SJAMP 治疗弥漫性血管内凝血和血栓效果显著。

4 有效的延缓衰老

布兰特博士曾经讲过“皮肤衰老的过程,就是胶原蛋白的流失的过程,留住胶原蛋白就能留住健康,留住胶原蛋白就能留住年轻的体魄”。海参中的胶原蛋白含量特别高,而胶原蛋白能够有效的改善睡眠、平衡血压、降低血脂,能够有效的固发黑发,能够使肌肉坚实、皮肤光滑富有弹性,因而海参能够有效抗击衰老。

5 调节心、肝、肾脏功能

海参属于高蛋白、低脂肪类生物,所含的蛋白球能够有效的补肾醒脾、修复肝部损伤,防止肺气肿,能够强心益体。

6 有效的调节血糖血脂

常常食用海参能够降低血压,调节血糖,抑制胆固醇的合成。海参中所含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸、等可以降低脂肪;海参中的粘性多糖可以降低血糖活性,钾离子能够调节胰岛素含量,抑制糖尿病的发生。是高血脂、糖尿病患者的首选。

7 有效的改善骨质疏松

经常食用海参不但可以预防儿童的佝偻病,还是成人骨质疏松症和骨质增生症的食疗佳品。海参中富含钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素,对预防儿童佝偻病,成人骨质疏松和骨骼异常、畸形、牙釉质发育不良有特效。

8 有效的促进生长

食用海参有助于生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌是人体发育成长的重要物质,他直接参与人体的生长发育,免疫调节、伤口愈合生殖发育等生理活动,在人体能量储存和转运中起到关键作用。

9 有效的提高记忆力

海参中含有大量影响对神经衰弱有特殊疗效的精氨酸,嫩够有效改善睡眠质量,海参中所含的赖氨酸、烟酸、钙、牛磺酸能够使大脑走出疲劳,增强记忆力。

10 有效的抗击疲劳

丰富的酸性黏多糖和精氨酸是海参抗击疲劳的秘密武器,此外海参中的烟氨酸、牛磺酸、钾、镍等物质也具有调节神经系统,抗击疲劳的巨大作用。因此常食用海参能够有效抗击疲劳

总之,无论是从药用还是从食疗角度去看,海参都是维持生命延续,保证身体健康的佳品。

文章来源https://www.wendangku.net/doc/335019821.html,/article-554.html

葱烧海参的简介及特色

葱烧海参的简介及特色 (1)、大葱烧海参,原著为山东名肴,葱香浓郁,风味独特。传入北京后,北京的厨师们根据本地人口味的嗜好,改成了小汁小芡,用油量减少,口味却更加清新、醇和。(2)、此菜北京丰泽园饭庄制得最好。海参入味,柔软滑嫩,清鲜可口,食后盘无余汁。(3)、此菜呈酱褐色,海参柔软滑嫩,光泽油亮,有浓郁的葱香味。 菜系及功效:鲁菜 葱烧海参的制作食材: 水发小海参1000克。 大葱105克,青蒜15克,湿淀粉10克,姜末5克,鸡汤700克,姜汁27.5克,糊葱油50克。 精盐2克,味精3.5克,白糖27.5克,熟猪油150克,(约耗75克),酱油12.5克,绍酒15克。 教您葱烧海参怎么做,如何做葱烧海参才好吃 (1). 将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水,再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3.3厘米的段。 (2). 将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油,烧到八成热时下入葱段,炸成金黄色时炒锅端离火中,葱段端在碗中,加入鸡汤(100克)、绍酒(5克)、姜汁(2.5克)、酱油(2.5克)、白糖(2.5克)和味精(1克),上屉用旺火蒸1至2分钟取出,滗去汤汁,留下葱段备用。(3). 将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油(25克),烧到八成热时,下入白糖(25克),炒成金黄色,再下入葱末、姜末、海参煸炒几下,随即下入绍酒(10克)、鸡汤(150克)酱

油(10克)、姜汁(25克)、精盐、糊葱油(20克)和味精(2.5克。)待烧开后,挪到微火上火靠5分钟,把汤汁火靠2/3,再改用旺火,边颠翻炒锅,边淋入调稀的湿淀粉勾芡,使芡汁都挂在海参上,随即倒入盘中。 (4). 将炒锅置于旺火上,倒入糊葱油(30克),烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段,略煸一下,撒在海参上即成。 葱烧海参的做法小贴士 做法提示:(1)、湖葱油的制法:将熟猪油500克放入炒锅内,烧到八成热时下入葱段100克、姜片75克、蒜片50克,炸成金黄色,再下入香菜段100克,炸焦后,将以上原料捞出,余油即为糊葱油。(2)、芡汁下锅,不要马上搅动,稍等三四秒钟,再将其搅匀,淀粉糊化,使之明汁亮芡。

大连獐子岛渔业集团股份有限公司海参品牌定位规划解析

獐子岛海参品牌定位规划 在春季糖酒会之后,獐子岛渔业确定了“海珍品第一品牌”的定位,并在营销系统的建设、营销组合设计和市场网点的建设中得到有效的贯彻。在海珍品第一品牌的内涵中,“受人尊敬的企业/品牌”是核心价值;在海珍品第一品牌的外延中,扇贝已经是公司的主力产品,销量贡献产品;而潜在销量、潜在价值最大的产品是海参——这是一个具备整合海参产业资源的潜在“现金牛”“明星牛”产品。“贝喜万家”“参益天年”“鲍尊天下”“螺响神州”“胆助康健”这五大分主题产品销售主张,必须在每个产品品系中构建独立的品牌定位,从而形成锐利的单品竞争力。 海珍品营销的品牌塑造,必须从产品品牌、品系品牌、品项品牌、消费者价值品牌等四个层面上形成完整的定位配称。 第一部分獐子岛海参产品品牌十大竞争力模型分析 海参品牌竞争力诊断 我们运用BENTOO 品牌竞争力模型来全面诊断獐子岛海参的品牌力量构成。

(BENTOO 品牌竞争力模型图) BENTOO 品牌竞争力模型说明: 1、品牌力、产品力、促销力、服务力、推销力、终端推介力、分销覆盖力、公关支持力、传播拉动力、价格吸引力构成品牌竞争力; 2、模型以品牌核心价值为核心,设定每一种竞争力的标准值为10,达到均衡状态,品牌竞争力形成完整的系统; 3、标准值依营销诊断的定量、定性研究,进行打分确定;

4、模型中的每一个竞争力单元,都可以从企业、经销商的不同层面进行定量定性研究,综合分析或将分析结果合并,就可以全面了解一个品牌的竞争力图形,发现品牌营销中存在的问题; 5、运用该模型可以从整体市场上开展营销诊断,也可以从小区域市场的营销实践中开展局部诊断(或者阶段性诊断)。 对照BENTOO 品牌竞争力模型,结合獐子岛的营销历程,我们开始海参品牌竞争力诊断。一、产品力 营销实践中,除了单一(核心)产品自身所具备的自身力量外(如品质、口感、产地),实战中的产品力如(图一)所示: 我们的海参产品,在产品品种上基本上和大连同类产品雷同,在产品线规划、产品形象设计,产品细分(渠道细分、档次细分)上存在混乱。这一点其实是和我们缺乏有效的终端网点,缺乏庞大的销售网络有直接的关系。产品不是在公司内部形成的,产品力也不是依靠研发出来的,而是在市场信息、消费者需求的反馈中,通过系统的研发和市场销售形成的。图一所显示的产品力来源,在公司内部表现得比较混乱。 单一产品力在公司是依靠品质、产地和价格来共同实现的,产品形象力来源于企业上市之后对海参产品品牌的背书。可以说,我们的海参其实是企业品牌下的背书产品品牌,

海参的营养价值及功效作用

海参的营养价值及功效作用 海参,有人称之为海人参,因补益作用类似人参而得名,而且也是一种比较珍贵的海鲜食材,那么在生活中它的营养价值究竟会有哪些呢?今天给大家整理了海参的营养价值知识,希望对大家有所帮助。 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。 海参的功效作用生血养血和促进钙质吸收。 海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。 预防心血管疾病。 海参岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、

高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。 调节血糖。 糖尿病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有钒可使糖尿病得到防治。 抗肿瘤、抗辐射。 海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,抗癌活性,抑制癌细胞的作用。 增强人体免疫力。 硒- 抗氧化剂,是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。 手术患者的最佳补品。 海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。 海洋伟哥。 海参所含特殊活性物质,是构成是男性精细胞的主要成分,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神

全国十大铁皮石斛品牌

全国十大铁皮石斛品牌 目前,市面上铁皮石斛泛滥,价格参差不齐,品质无法保障,特别是众多农残超标的铁皮石斛充斥市场,很多普通消费者购买时,都不知道如何是好!下面就给大家说说中国十大铁皮石斛品牌,排外不分先后。 1.森山: 森山铁皮枫斗其鲜品铁皮石斛株种来源于云南云虎山顶,被当地人成为“铁皮石斛之王”。品种好药才好,纯正正宗的森山铁皮石斛以其独特的功效和上乘品质是其它任何品牌的铁皮石斛所不能相比的。 2.巴马兰: 据宋朝最完善最科学的医药书《本草图经》之记载:生六安山谷水旁石上,今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之,以广南者为佳。(古广南今指广西及靠近云南一带)巴马是广南铁皮石斛的主要分布地和原产地,巴马兰农业科技公司在世界长寿之乡广西巴马拥有300亩铁皮石斛有机基地,首创智能生态科技完全复原整个野生生长的生态系统,建立了广西首个石斛全产业链物联网溯源系统,种植全程禁止使用化学农药及化学肥料,并且通过欧洲权威的瑞士S GS的315项农药残检测,全球率先达到欧盟有机食品认证标准,是广西甚至国内最名贵铁皮石斛,成为代言巴马匹配世界长寿之乡的高端养生食材。 3.胡庆余堂: 杭州胡庆余堂参茸保健品有限公司是一家专业经营冬虫夏草等高级滋补品的公司。经过多年的发展,现已成功开发出以冬虫夏草,西洋参,人参,鹿茸,石斛,海参,高丽参等产品为主的多规格、高级滋补品,并以其独特而卓越的品质赢得了良好的市场知名度,深受国内消费者的青睐。

4.雷允上: 作为一款有近300年历史中华老字号企业的核心产品,“雷允上”牌(无糖型)铁皮石斛口服液又被都市快报隆重引荐给百万读者,是其真正具备了让消费者常年服用、健康养生的核心优势。 5.寿仙谷: 武义寿仙谷中药饮片有限公司致力于弘扬和发展中华医药事业,突破了常规“企业+农户”的生产模式,在远离污染、风景秀丽的源口、刘秀垄等地建立了同时通过欧盟有机认证、国家有机认证和GAP认证的铁皮石斛、原木赤灵芝、藏红花等名贵中药材标准化仿野生栽培基地,确保了药材纯天然无污染,实现了从中医中药基础科学研究→优良品种选育→仿野生有机栽培→传统养生秘方研究与开发→现代中药炮制与有效成分提取工艺研究→中药临床应用一整套完善的中药产业链,实施身份证可追溯制度,建立健全质量控制体系。 6.同仁堂: 同仁堂铁皮石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源缺少。 7.方回春堂: 现在的杭州方回春堂国药馆有限公司是以东阿阿胶、膏方、中药材、人参、燕窝、保健茶、枸杞、紫皮石斛、美容粉、鹿茸、西洋参、雪梨膏、川贝雪梨膏、金银花、胖大海、铁皮石斛、滋补品、保健品等产品专业生产加工的有限责任公司(自然人投资或控股),公司总部设在杭州,杭州方回春堂国药馆有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。

海参十大滋补功效

海参十大滋补功效 自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品被食用或者药用。资料显示:海参是天然的营养宝库,有以下十大滋补功效。 功效一补肾益精滋补养血阴阳双补 海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,具有调整性激素的功能,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。海参元素能改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环。 功效二增强体质调整机体免疫力 海参中所含丰富的多种氨基酸等是人体免疫功能所必需的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染病有很好的预防功能。 功效三延缓衰老美容养颜 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。 功效四改善睡眠提高记忆力 海参中的精氨酸对神经衰弱有特殊作用,对改善睡眠也有明显作用;海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆力有重要功效。 功效五抗疲劳 海参中的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用;烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。 功效六调节血脂 食用海参多糖能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中的猛、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等具有防止脂肪肝形成的作用。 功效七调节血糖 海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用;钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用。 功效八抗肿瘤抗辐射

海参中的海参皂甙及钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等有效果;酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。 功效九改善骨质疏松 海参中丰富的钙、磷、锰、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人骨质疏松,以及骨骼异常、畸形牙质及又止发育不良有特殊作用。 功效十促进生长发育 海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌能直接参与人体的生长发育、免疫调节、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用 (注:文档可能无法思考全面,请浏览后下载,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注!)

海参的食用方法

海参的食用方法 海参的食用方法有哪些?海参性温味甘咸,具有养血润燥、补肾益精。治精血亏损,虚弱劳祛、阳痿、梦遗、肠燥便艰等功效。现代科学研究结果表明,海参的药理活性十分广泛。那么,在食用海参的时候,我们应该注意哪些注意事项呢?先来了解一下海参的食用方法吧。 海参小米粥: 海参小米粥主料是海参和小米,做法简单易懂,口味清淡鲜美,是食用海参养生的不二之选。取水发海参一只,将海参切成小块待用,将小米粥熬至八成熟时放入海参同熬,放一两块姜片可去海参腥味。 海参蒸蛋: 细滑鲜嫩的鸡蛋羹,搭配味道鲜美的海参,是海参的食用方法中流传最广的一种,既简单,有美味。娶水发海参一只,将海参切成小块,将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。取一半海参丁放入碗中,盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟,然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。 凉拌海参: 炎炎夏日,凉拌海参是不错的方法,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。取2-3只宫品水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀即可,宫品海参在北京、上海、南京、天津、济南、广州、杭州、郑州均设有直销中心。 海参鸡汤:

鸡去皮洗净后斩件焯水;将水发海参洗净后焯水;锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香;将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时;加入适量盐调味即可。 葱烧海参: 舌尖上的中国唯一展现的鲁菜名肴葱烧海参可谓是中国美食的经典 菜品,海参去肠,切成大片,用沸水汆烫一下捞出;葱切大段备用;大火烧热炒锅,放入熟猪油,烧到八成热放入葱段,炸成金黄色捞出,葱油倒出一部分备用;留在锅中的葱油烧热,放入海参,加入清汤100克,调入生抽、糖、盐、料酒,用中小火煨熟海参,最后转大火,调入水淀粉勾芡,淋入备用的葱油即可出锅。 海参的食用方法有哪些注意事项呢? 1、海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。 2、海参还不宜与甘草同服。 3、不宜放醋。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。 4、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多 吃;5、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担; 现在,海参大众消费时代来,人人都能买得起海参、吃得起海参,再加上食用海参有丰富的营养价值和诸多的神奇功效,海参不知不觉中成了吃货们日思夜想的美味佳肴。

野生海参图片详解

野生海参图片详解 野生海参图片和养殖海参有什么区别?海参属于棘皮动物,是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史, 海参以海底藻类和浮游生物为食。中国传统养生学认为,冬天气候寒冷,适宜滋补,多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品,而滋补之最佳者莫过于海参。俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参和鲍鱼,分为野生海参和圈养海参,野生海参味道也比较鲜美,营养价值丰富。海参的体色主要与栖息环境有关,一般呈褐色,但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较,前者的颜色往往较深。生活在海藻间者,常带有绿色,有时变成赤褐色或紫褐色。所以,颜色决定不出海参的好坏。“好的海参刺粗壮而挺拔,也就是俗称的短、粗、胖,而劣质海参的刺长、尖、细。”,野生海参要3年以后才能长成,而只有达到3年以上的海参才会有粗壮的刺,才会具有丰富的营养价值。 海参体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。触手轮形,17~30个,一般为20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。口在前端,多偏于腹面。肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属(Carapus)隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。 野生海参有许多生活特性: 1、独一无二的夏眠:夏天是万物生长最旺盛的季节。而海参却悄悄潜入水底,不吃不喝睡大觉了。由于海参是以食浮游生物、火山岩等为主的,而浮游生物对水温十分敏感,冬天水冷的时候,浮游生物下潜到海底寻找温暖,此时是海参最

海参有几种

海参有几种 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,那么海参有几种?海参因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。中国通称的海参(Sea cucumber),包括所谓“海地瓜”的全部动物或指干海参。狭义指海参属。海参属是海参纲最大的属,包括120多种。棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea)1,100种无脊椎动物的统称。食用海参如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)和梅花参属(Thelonota)的种类。各地海洋中均有,多在浅水中,但有时也在深水中。主要产于印度洋和西太平洋。海参属的80~100种多在珊瑚礁。海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名,被视作为中餐的灵魂之一。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。 我国海域出产的可以食用的海参有20多种,主要产于黄海、渤海海域,也就是辽宁沿海和山东沿海等地,又称北方刺参。其形态特征是:体圆柱形,长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺,腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。 据资料记载,全世界约有1300多种海参,中国约有140多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。中国可食用海参占一半,达20种。海参分布于中国的黄海、渤海交界处蓬莱海域、辽宁、山东、和河北沿海,主产于青岛,大连、长山岛、威海、烟台等,捕捞期为每年11月至次年的6月,尤其是6月和12月捕捞量最大,7-9月是海参夏眠季节。刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。市场上销售的海参种类有干海参、即食海参、半干海参(盐渍海参)、海参胶囊、液体海参等。其中,干海参是市场主流。”干海参分为淡干海参、盐干海参、冻干海参、糖干海参等。 淡干海参

海参的价格是否存在暴利

海参的价格是否存在暴利 海参是一种珍贵的海产品,被人称作海味八珍之一,并且成熟的海参都在四年以上,所以海参的价格确实不便宜,海参的收购价格已经不菲,零售价更是收购价的数倍,如此惊人的利润,到底被谁收走?笔者了在威海等海参主产区采访了当地的参民,以及商场多家海参专柜的工作人员后才得知,原来海参的价格是被超高的!天价海参的价格何其真正的价值是不对等的。 近几年,海参行业行情不断看涨,吸引了大量的社会游资转向海参行业,这些钱基本上属于短期投资的性质,仅仅只是追求高回报而忽略了海参的品质,在一定程度上扰乱了市场。另外,海参实体店的租赁费用以及员工的开支都是一笔不小的费用,这些费用都会转嫁到消费者身上。虽然海参销售商纷纷抱怨说,自己并没有赚到钱,但是行业人士认为,海参还是价格太贵,存在暴利现象,应该还消费者一个合理的价格。比如国内有名的专注厂家直营的友名海参,同等品质的海参,友名海参的价格要比市场上便宜30%左右,友名海参一斤6000元的海参市场价达到了将近一万元,中间这么多的差价,那都是需要消费者来买单的,所

以很多消费者都喜欢去威海、大连本地去买海参,价格要实惠很多。友名海参是国内知名的直营海参品牌,为了让全国各地的消费者都能买到质优价廉的海参,友名海参始终坚持厂家直营模式,并在全国许多城市都设立了友名直销店 近几年来杭州海参行业以蓬勃的势头迅猛发展,良好的前景吸引了大量人力物力投入到这个行业里来,杭州市场上的海参品牌如雨后春笋,街道上销售海参产品的海参专卖店也是遍布大街小巷。 海参在经历多年的发展之后,消费者对海参的认知能力越来越强,消费者需要实惠的海参,同时也需要品质过硬的海参。相比以往,现在多数杭州市民选购够海参的时候都会选择到专卖店选购海参。主要因为很多小作坊生产的海参,一旦出了问题就容易直接导致维权难,最基本的权益很难得到保证,所以即使价格相对便宜,但是现在大多数消费者仍然更乐意选择更有保障的品牌海参专卖店。 对于消费者来说,海参的质量自然是放在首位的,品牌海参专卖店品牌优势更明显,大品牌质量也更加有保障。大品牌杭州海参专卖店除了能提供过硬的海参产品外,售后服务也更加越人性化。

吃海参有什么好处

吃海参有什么好处 海参对于饮食来说是非常常见的一种食材了,很多人对于海参的口感来说是非常有印象的,因为海参的口感都是比较的软绵绵,让人觉得很细腻,加上调制好的酱料,搭配在一起的话就是一道非常美味的佳肴了。很多人都不知道海参对于人体会有怎样的好处,海参的好处可是多着的。 海参对于人体的各方面都会有帮助的,海参中的赖氨酸是很重要的一种组成,对于人体的免疫功能是有增强的作用的,除了这个,还会对一些心血管疾病会有缓解和治疗的好处。 促进发育增强免疫力 赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。美容养颜 消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。抑制血栓的形成 可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。抑制癌细胞生长 有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;

刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。降三高 调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善防治男性前列腺疾病 海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。增加造血功能 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。加速伤口愈合 手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。 以上就是向大家介绍了关于吃海参有什么好处的资料,相信大家看完之后对海参的认识会更加深刻了。我们对于食物来说不仅仅要品尝它的味道,还要知道食物对于自己的身体的一些影响,这样对于自己调理身体就可以有很好的方法。

海参的故事

海参的故事 海参很贵,堪称大海里的人参。我有一个姐妹,每天都要给在银行担任高管的老公吃一只,许多年来从不间断,我怀疑海参是否能充当夫妻恩爱的秘密武器。 海参过去过去都是用冷水发,一泡就是24小时,中间还得换2、3次水,每天发海参真能把人折腾死。现在好了,有即食的了,省去了不少麻烦。 本来我对海参的兴趣一般,听到姐妹的故事,不禁有些心生好奇。一个多月前,我们家楼下开了一家海珍品店,专营各种海参。一天下午没事,就去跟店主聊天。之前也去过那家店买过一些海米、虾皮之类的,偶尔也跟店主聊上几句。店主姓管,是个不到三十的小伙子,在北京一所大学学国际法,开海鲜店是他的业余爱好。从他嘴里,我打探到一些海参方面的知识。比如海参最好煮熟了吃,刺身、凉拌、切成片拿开水冲汤等都是暴殄天物的做法,只能吸收10—20%的营养。再比如分辨海参的好坏,主要是看体型是否完整端正,刺尖挺直,腹部下的参脚密集清晰。发制好的海参大小应为干海参的3倍左右且有弹性,否则就是劣质海参。好的海参分量很轻,敲击有木炭感,有些看上去黄不拉几的。而那些看上去很有卖相,手掂着沉的海参,都是裹了糖浆、盐或者明胶。真正的海参背部的颜色是不均匀的,能看出海水的变化,再有就是好海参闻着有鲜味而不是腥味。 所以,裹了糖浆、盐或者明胶的海参不要买,围堰养殖的海参也不要买,它们的养殖环境,只是对大海的粗糙模拟。海参比较娇气,只吃海藻和浮游生物,水温太高或者太低都不行,它们冬天和夏天扎在沙子里睡觉,春秋才来了精神。为了不打扰它们休息,一般都是春天和秋天进行捕捞。具体时间春天是5月到7月,秋季9月中旬到11月初。 小管介绍,诸多海参里,辽参最有地位,因为那边海水的温度低,适合海参养殖。辽参最早是大连人做起来的。后来由于市场需求量太大,货源供不上,现在大部分的辽参,都是烟台、威海那边的。另外,渤海污染事件也对辽参造成了一些影响,给当地相关企业带来了不小的损失。 海参一般需要3年时间才能长成,好的需要5年到8年,现在市场上的海参连1年都不到。因为生长周期太短,煮出来就剩皮了,没吃头。小管说这些海参大部分产自南方,所以,秦岭以南的海参就不能吃,比如浙江的、福建的。之所以南方参抢北方市场抢不动,就是这个道理,毕竟质量不行。说到生长周期,小管还随手拿出一只干鲍举例,他说从鲍鱼的贝壳上看,一般都是上面排列的几个圆孔就代表它生长了几年,这只鲍鱼上面虽然有四个圆孔,但实际上它只生长了一年。这方面有很多手段,令消费者无从判断。 活海参以及发好的海参不但怕高温而且还怕光,活海参从海里捞出来必须马上放到水里,或者马上把它弄死,否则过了两小时后,没等入口它即化了。发好的即食海参也一样,别看是在保鲜袋里,放到太阳底下晒,不到半天它就会变成一汪水,即便它的保质期在三个月。需要说明的是,即食分发好的和干的两种。干的即食海参采用的是方便面的技术,把海参里的水分彻底吸干,吃法也跟吃方便面一样,拿开水泡几分钟即可食用。 另外就是海参怕碱怕油。小管说北京的水碱性大,建议用纯净水发。 一般的干海参大约在3克左右,8克就算是比较大的,而18克的海参基本见不到,发起来有地瓜那么大,但这还不是最大的,小管说有一次他在展销会上看到一只俄罗斯参,干的就像胳膊那么粗,发起来像人那么大。不过,那已经不是海参了,而是海茄子。 最后小管还提醒我说,基于成本限制,酒店里的海参一般都不会太好,10块钱一只的海参最次也会卖到五六十元,所以尽量不要去酒店吃。这倒让我想起有一次家庭聚会,我爸点了一道海参。我去之前就已经在别的地淘小巧请勿转载https://www.wendangku.net/doc/335019821.html,/方喝大了,居然对着那盘海参,一直不停地唱“河深海深不如党的恩情深”,惹得我爸几近发怒。唉,我这个儿子真是不孝。

XX宝”海产品品牌策划案

XX宝”海产品品牌策划案 一、荣成XX宝产品的市场分析 中国是世界海产品生产和消费大国,拥有广阔的海产品市场。随着经济的不断发展,人民生活水平的不断提高, 海产品的消费将迅速上升。但与此同时,消费者的需求正在发生着微妙变化:需求层次向个性化和多样化发展、越来越重视企业提供的服务质量,原有的以海产品批发、零售进入千家万户的单纯供货模式已不能够满足需要。为了迎合市场需求,全新的经营模式势在必行。 (一)、背景分析 目前中国已成为全球最大的海产品生产国,海鲜食品年总产量为万吨,这代表着每年的稳定增长率。年前三季度天下海水产品产量比去年同期增长,其中海洋捕捞产品比去年同期下降。海水养殖产品产量,比去年同期增长。海产业捕捞、生产以及加工集中在北方的沿海城市如大连、青岛以及南边的浙江省、福建省和广东省附近,威海荣成是山东省位居中国海鲜食品生产业的榜首,其总产量为万吨。中国海产品的消费量正在随着国家富裕中等阶层的不断增长而增长,海产品的总体价格一直比较的稳定,今年上半年海产品价格同期相比上涨,远低于肉禽和蛋类产品。虽则最近几年,中国的海鲜产品加工经历了重大成长,但是海产品加工业成长相对滞后的矛盾仍相当凸起,加工、半加工产品仍无法满足市场需求。随着国内糊口水平的不断提高,人们海产品提出了更高的要求,天然、营养、方便、美味、新鲜的海产品已逐渐成为时尚。 (二)、消费特征分析 中国深厚的饮食文化,消费者普遍喜欢海产品,尤其是各种大众化的海产品,而猪肉、食用油价格的攀升使海产品成为了重要的替代性商品。消费者开始向理性化方向发展,对于海产品的要求已不仅仅局限于海产品的表面,更要求快速、卫生、便利、安全以及精致化、人性化的高品质服务。随着人们工作、生活压力的增大,消费者的空余可支配时间越来越少,在闲暇之余根本没有时间来购买海产品并进行加工,因此经过加工、半加工的海产品非常受青睐,消费者希望企业能通过多元化、专业化的经营形态并为其提供新鲜、

海参功效和适合人群

海参功效和适合人群 海鲜对于我们来说有很大的吸引力,因为海鲜的营养很多,对于需要进补的人群来说,海参可以在短期内很好的进补。再加上海鲜的味道属于鲜美型,这很符合大众的口味。海参是常见的海鲜,它的外表看起来是漆黑的,但是营养价值又不好啊。那海参功效和适合人群是什么呢? 海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。 海参适合人群: 1.慢性消耗性疾病者 对于糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病来说,海参无疑是很好的滋补品选择,海参中含有的微量元素、酸性粘多糖和海参皂苷具有激活B胰岛细胞活性,平抑高浓度血糖的作用,是糖尿病患者膳食疗法的理想营养补品。 吃海参有助于补血,主要原因是海参中含有丰富的生血、补血成分。像海参皂苷能刺激骨髓红细胞生长;酸性粘多糖能促进

肌体造血功能的恢复;微量元素钒能使机体更加充分利用铁元素,形成血红蛋白,刺激造血机制。 2.心脑血管疾病者 海参对动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者也有很好的滋补效用。海参中的酸性粘多糖能有效的防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞,具有抗凝、降低血脂和降低血粘度及血浆粘度的作用。 海参是低糖、低脂肪、低胆固醇食品,长期食用对降低血糖、血脂、胆固醇有一定的作用,对冠心病、动脉硬化等患者的病情改善也有一定的帮助。 3.免疫力低下、体虚体弱者 长期坚持食用海参可以有效的提高人体的免疫能力,海参含有的蛋白质,皂苷等成分能有效的补充人体的营养,增强体质,有效的改善体虚、体弱等症状。

某品牌即食海参营销策划案

某品牌即食海参营销策划案 目录 前言 (3) 第一部分:市场分析 (3) 一、营销环境分析 (3) 1、海参市场概况 (3) 2、市场构成 (3) 3、市场热点 (3) 二、分析 (3) 第二部分:目标市场选择 (4) 一、分析 (4) 1、市场细分 (4) 2、目标市场 (4) 3、目标市场选择 (5) 4、目标市场战略 (5) 二、营销目标 (5) 第三部分:战略分析 (5) 1、战略机会: (5) 2、战略手段: (5) 3、战略阶段: (5) 4、战略目标: (6) 5、战略目的: (6) 第四部分:定位策略 (6) 一、文化定位: (6) 二、VI系统 (6) 三、品牌定位 (6) 四、市场定位: (7) 第五部分:营销4P组合策略 (7) 一、产品策略 (7) 1、品质定位 (7) 2、包装定位 (7) 3、消费群体定位 (7) 二、价格策略 (7) 价格定位 (7) 三、渠道策略 (7) 1、渠道定位 (7) 2、参加展会:............................................................................... 错误!未定义书签。 3、建立旗舰店: (7)

4、连锁加盟 (8) 四、促销策略 (8) 1、促销定位: (8) 2、海参宣传方法: (8) 3、宣传方式 (8) 第六部分媒体提案和广告预算 (9) 一、媒体选择 (9) 二、广告预算......................................................................................... 错误!未定义书签。

辽参的价值及功效

辽参是海参的一种,质量比较好,是辽宁的辽东半岛周围的海里出产的所以叫辽参。是参的身体(烹调做菜时要先把参发开,去除内脏)。 没听说不可以遇油,发海参就有水发和油发两种方法,做菜也要用油的。辽参有什么功效海参种类繁多,其中以辽东半岛周围海域出产者最佳,故名辽参。以日本北海道出产的最为优质。辽参蕴含丰富的蛋白质,功能补肾益精,养血润燥,特别对甲状腺患者有极大的食疗功效。 辽参是海参的一种,质量比较好,是辽宁的辽东半岛周围的海里出产的所以叫辽参。是参的身体(烹调做菜时要先把参发开,去除内脏)。辽参蕴含丰富的蛋白质,功能补肾益精,养血润燥.和其它海参效果差不多 辽参的营养价值及功效: 1.抗肿瘤,抗辐射; 2.调节血脂; 3.调节血糖; 4.延缓衰老; 5.增强体制,调节集体免疫力; 6.提高记忆; 7.抗疲劳; 8.改善骨质疏松; 9.补肾益精,滋阴补血;10.促进生长发育 1.提高免疫,延缓衰老 海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是人体生命活动主要物质基础。其中精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳。 2.抑制肿瘤,抗癌护心

(海参毒素海参毒素又称海参皂甙,在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高。海参毒素是一种抗毒剂,能抑制某些癌细胞的生长,同时具唷很强的抗霉菌作用。它能阻断神经传导,对中风引起的痉挛性麻痹有治疗作用。)海参具很强的细胞毒性及鱼毒,能抑制癌细胞,抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐能力强。海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作用。海参对抗癌有明显疗效,对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用,这已被科学所证明。临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、白血病、脑瘤及术后转移复发的良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗。 3.固本培元,补肾益精 氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是人体生命活动主要物质基础。其中精氨酸最为丰富,号称"精氨酸大富翁",精氨酸是构成男性精细胞的主要成分。刺参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求。刺参中含有的精氨酸最丰富,号称"大富翁"。精氨酸是男性精细胞的主要成分。 4.治伤抗炎,保肝护血 实验显示,刺参黏多糖具有调节血脂的功能,即降低血清胆固醇和甘油三酯水平;对皮质神经元有明显的保护作用。刺参黏多糖能抗拒单纯性疱疹病毒、 (HSV)所引起的组织培养细胞的特异病变。实验初步证明,刺参黏多糖对恶性肝炎病人“三阳”转阴及恢复肝功能方面有较好功效;抗放射性功能很强;促进机体的造血功能。

南 海 介 绍

南海介绍 南海属于西太平洋的一个边缘海,是亚洲三大边缘海之一。南海北接中国广东、海南、广西和台湾等省区,以广东省南澳岛到台湾岛南端一线同东海分界;东南至菲律宾,南至加里曼丹岛,西南至越南和马来半岛等地。面积约350万平方公里,仅次于南太平洋的珊瑚海和印度洋的阿拉伯海,居世界第三位。南海平均深度为1212米,最深处为5377米。整个南海几乎被大陆、半岛和岛屿所包围。南海东北部经台湾海峡联通东海与太平洋,南部经马六甲海峡与爪哇海、安达曼海、印度洋相通,东部经巴士海峡通苏禄海。 南海西部有北部湾和泰国湾两个大型海湾。汇入南海的主要河流有珠江、韩江以及中南半岛上的红河、湄公河和湄南河等。由于这些河流的含沙量很小,所以海阔水深的南海总是呈现碧绿或深蓝色。南海地处低纬度区域,是我国海区中气候最暖的热带深海。南海海水表层水温高(25℃~28℃),年温差小(3℃~4℃),终年高温高湿,长夏无冬。南海盐度最大为35‰,潮差小于2米。其自然地理位置适于珊瑚繁殖,在海底高台上,形成诸多风光绮丽的珊瑚岛。这些珊瑚岛以及一些火山岛形成了南海四大群岛:东沙群岛、西沙群岛、中沙群岛和南沙群岛,总称南海诸岛。 南海海域拥有丰富的渔业资源、石油天然气资源、新型资源、航道资源等。南海的渔业资源包括金枪鱼、鲨鱼、梭子鱼、大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲐鱼、红鱼等鱼类资源,以及海龟、海参、牡蛎、马蹄螺、大龙虾、墨鱼、鱿鱼等热带名贵水产。南海蕴藏有丰富的石油天

然气资源,有十几个具有良好开发远景的油气沉积盆地,拥有巨大的开发潜力。此外,南海所特有的气候、水文条件,也造就了南海非常丰富的太阳能、风能、海流能、潮汐能、温差能等新型能源。从航道资源上看,每年大约有4万多艘船只经过南海海域。日本、韩国和我国,包括台湾省,90%以上的石油输入要依赖南海航道。经过南海航道运输的液化天然气,占世界总贸易额的三分之二。中国通往国外的近40条航线中,超过一半以上的航线经过南海海域。

多品牌经营的优势

项目前景和优势 刺参专卖的市场前景 1、二十一世界人们最关注的是健康——随着人们生活理念的改变,人们已经充分认识到健康的重要性。并且很已经认识到,只有提高自身的免疫力,才能从根源上改善个人的健康状况。而海参无疑是最佳的滋补食品之一,这就注定了海参产业的持续发展性。 2、刺参能改善体质的观念深入人心——刺参乃参中之王,是天然的营养宝库。刺参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,除蛋白质外,还有18种氨基,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所以刺参经常被冠以“生命保鲜剂”的称号,偶尔食用就可以滋补身体,缓解疲劳,长期食用能够达到改善体质,提高机体免疫力的功效。 3、海参奇特的食疗功效已广为人知,自非典之后海参的消费市场在迅速膨胀。尤其那些海鲜比较少的内陆省份。单是济南一个市,海参销售店的数量就从2003年的20个,扩大到2006年的600个。同期只山东一个省的海参产品销售额,从20亿元扩大到600亿元,可见海参专卖的市场前景是相当巨大的。 4、海参产品目标人群多,消费市场巨大——现在经常食用海参能够改善体质、提高机体免疫力、滋补身体的事实已经深入了广大消费者的心中,同时刺参已经成为家庭日常滋补的主要产品。像孕妇、病人(糖尿病人、肿瘤病人、手术后需要恢复的病人)、儿童、应届考生、亚健康人群等,都是海参的消费群。现在市场上海参的衍生产品众多,海参胶囊、海参口服液、液体海参等高科技产品众多,海参产品已经成为礼品中的首选,而把海参作为礼品馈赠亲友,更已经成为时下的一种趋势。 项目介绍 ‘威海刺参’为威海市海参产业协会注册商标,是威海市著名商标,并同时获准“中国地理标志”使用权。 近年来威海的海参产业得到了市委市政府的高度重视。2011年政府投入千余万元,在央视、省级卫视做了诸多形象广告,使‘威海刺参’品牌价值得到了显著提升。为了扩大‘威海刺参’这一地理性标志的品牌价值,经市政府同意,由市海参协会牵头,拟在全国地级以上城市诚招威海刺参商行加盟商。 威海海参产业协会负责该项目中商品质量的全程监管、规则制定、政府协调、运营方向指导等工作。招商及日后运营工作由智联信息网络有限公司负责。 项目的市场切入点 一、政府监管‘威海刺参’品牌担保。 目前国家新的海参行业产品标准尚没有出台。而市场上各厂家的干海参、即食海参等粗加工产品在原材料、加工和销售过程中又没有统一的标准,海参产品的品质、价格鱼龙混杂,普通消费者难以分辨。面对这种局面,政府为了保护海参产业的健康发展,维护海参市场的秩序,实施了联合执法、持证经营等措施,有效的保证了威海海参行业的健康发展。有了政府的强力监管无疑将大大提高“威海刺参”的品牌信誉度。 二、多品牌经营,拓宽市场份额。 在日渐火爆的海参市场,只有大的格局才会有大的发展和大的收获。由于不同品牌的海参产品其价格定位是不同的,所以在您选择加盟一个品牌的同时,这就意味着主动放弃了更多的市场。

海参常用知识

海参常用知识 一、海参简介 海参,又名海鼠、沙参、海黄瓜等。在分类上属于棘皮动物门,海参纲。全世界约有1100多种,我国约有120多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。我国可食用海参20种。其中以黄海、渤海的刺参最名贵。 海参在6亿多年前的前寒武纪就已经存在。直至三国时期,才有正式的文献记载。吴国莹的《临海水异物志》记载: “土肉如小儿臂大,长五寸,中有腹,无口目,有三十足,炙食”。其中“土肉”就是指海参。明朝万历年间谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载: 海参在辽东海滨有之,其性温补,故曰海参。到了清代,海参已作为名门贵族高级宴席的美味佳肴了。 刺参体成筒状,呈黄瓜形,长20-40厘米,宽3-6厘米,横断面略呈四角形,体腹面平坦如脚掌。腹面朝地,管足沿腹面三带区排列成不规则的三纵带。背面略隆起,具大型圆锥状肉刺,排列成4-6个不规则纵行,口在前端偏于腹面。 刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参和刺参。而目前价值最高的是属黄海、渤海的刺参被称之为“参中之冠”。 海参垂直分布从潮间带至水深30米的浅海海域。生活在波流静稳、无淡水流入、海藻茂盛的岩礁底或大叶藻丛生的较硬的泥沙底。它的食物为小的动植物,如有孔虫,腹足类及挠足类、硅藻类等。对生活海域环境要求很高,若有污染或重金属超标(铅、汞、砷),则难以生存。海参生长速度较慢,长大成年约需三年左右时间。 二、海参的成分

现代科学研究证明,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素 B1、xx B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是人体生命活动主要物质基础。其中精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳。海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效,另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有,刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖,通过药理实验证明,对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化,促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。海参体中还有珍贵的海参素它的分子结构似皂甙,是羟甾烷衍生物的配糖体,它的药用保健价值极高,科学研究证明,它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用。 三、海参的功效 1、修复和提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。不易感冒、不易得病; 2、对糖尿病全面提供营养、并激活胰岛素的分泌,有效避免并发症发生; 3、补肾益精、滋阴补阳、有效改善男女神情,陪元固体; 4、适合体弱病虚的老年人营养滋补,增加对疾病的抵抗力、延缓衰老、恢复体力; 5、适合手术前后、产后、病后等体质虚弱的人快速补充营养; 6、生血、补血、有效改善贫血症状; 7、疏通血管,有效防止高血脂、预防动脉硬化和心血管疾病;

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