药品安全知识试题及答案
药品安全知识测试题题
一、选择题
1、以下不属于药品的是：
A、中药饮片
B、卫生材料
C、血清疫苗
D、医院制剂
2、家庭选药基本原则应该是：
A、对症首选、疗效择优、安全低毒、价廉易得
B、价格越贵越好
C、进口总比国产疗效高
D、跟着广告宣传走
3、心绞痛发作时，硝酸甘油应如何含服？
A、将药置于舌上
B、咬碎后置于舌下
C、直接置于舌下
D、嚼碎后咽下
4、口服降压药的三忌不包括：
A、起床后服药
B、突然停药
C、超剂量服用
D、睡前服药
5、睡前服药通常是指什么时候服用：
A、睡前15～30分钟
B、睡前5～10分钟
C、睡前30～40分钟
D、睡前50～60分钟
6、产后便秘可选择的药物：
A、大黄
B、牛黄解毒片
C、开塞露
D、以上都不是
7、OTC是下列哪类药物的标识：
A、处方药
B、非处方药
C、中成药
D、进口药
8、清凉油的使用注意事项是：
A、对酒精过敏者禁用
B、风寒感冒者不适用
C、孕妇慎用
D、眼睛、外阴等皮肤黏膜及破损处禁用
9、哪些情况颗粒剂不应使用：
A、结块发粘
B、松散
C、有光泽
D、干燥
10、煎煮中药时不宜选择下列哪种器具：
A、砂锅
B、不锈钢锅
C、铁锅
D、搪瓷锅
11、下列哪一种药应烊化后服用：
A、人参
B、石膏
C、生姜
D、阿胶
12、下列内容不属于药品说明书内容的是：
A、药品名称
B、用法用量
C、不良反应
D、药品价格
13、抗癌元素“硒”在下列哪种食物中含量较高：
A、土豆
B、萝卜
C、大蒜
D、青菜
14、患者出现药品不良反应后，下述哪种做法是不对的：
A、停止服用药物
B、自行更换其他药物
C、到正规医院就诊
D、到药监部门申报
15、司机感冒时，做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是：
A、上车前4个小时内服药
B、服药后休息6小时再开车
C、上车前3个小时内服药
D、上车前2个小时内服药
16、使用非处方药时，指导用药的最重要、最权威的信息资料是：
A、药品说明书
B、注册商标
C、药品广告
D、药品外包装
17、60岁以上的老年人的用药剂量一般为成人剂量的3/4，因为：
A、胃肠活动增加
B、肝肾功能降低
C、耐受性较强
D、胃酸过多
18、无论服中药或西药避免用什么水送服：
A、茶、饮料
B、白开水
C、温开水
D、糖水
19、错误的服药方法容易对儿童造成伤害，下面哪种服药方法是可行的：
A、捏住儿童的鼻子喂药
B、将缓释片碾碎给儿童服用
C、中药汤药太苦，服时加点糖
D、将分散片溶于温水中服用
20、止泻药宜在何时服用：
A、及时服
B、饭前服
C、清晨空腹服或睡前服
D、晚上服用
21、饭后服用药物的理由是：
A、利于药物分解
B、避免对胃产生刺激
C、利于药物排泄
D、利于按时服药
22、佝偻病是缺乏哪种维生素：
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
23、青霉素最严重的不良反应是：
A、剥脱性皮炎
B、高热
C、过敏性休克
D、皮疹
24、妊娠期间前几个月尽可能避免用药：
A、3个月
B、4个月
C、5个月
D、6个月
25、下列哪一项是服用治疗咽炎含片的正确方法：
A、每10分钟含一片
B、口含片时不断饮水
C、将含片吞下
D、尽量让含片保持在喉部慢慢溶化
26、滥用抗菌药有哪些危害：
A、诱发细菌耐药性
B、导致病源微生物对药物产生抵抗
C、损害人体器官、导致二重感染
D、以上都有
27、小儿补钙时要忌食菠菜，因为菠菜含有以下哪种物质：
A、维生素
B、铁
C、蛋白质
D、草酸
28、下面关于补钙说法正确的是：
A、补钙越多越好
B、人体可以吸收和储存过量的钙
C、任何人都可服用
补钙药D、睡前补钙效果更好
29、什么药必须凭医生处方才可调配、购买和使用和使用：
A、处方药
B、非处方药
C、注射剂
D、中成药
30、生姜的功效是：
A、清热解毒
B、发汗解表
C、活血祛瘀
D、补脾益气
31、以下具有降血脂的中草药都有哪些：
A、山楂
B、人参
C、灵芝
D、以上都对
32、冬虫夏草的功效是：
A、益肾补肺
B、清热解毒
C、解表散寒
D、利水消肿
33、家庭药箱应经常清理，应丢弃的药物有：
A、国家明文规定的淘汰药品
B、过期药品
C、霉变药品
D、以上都是
34、消毒用酒精的浓度应为：
A、30%
B、60％
C、75％
D、95％
35、“阿司匹林”是药品的：
A、商品名
B、通用名
C、化学名
D、曾用名
36、具有止血作用的维生素：
A、维生素D
B、维生素E
C、维生素K
D、以上都是
37、给孩子用药，要认真阅读药品说明书，特别注意的是：
A、儿童用法用量和禁用、慎用内容
B、价格
C、药品性状
D、药品规格
38、服用下列哪些药物时不能饮酒：
A、抗痛风药
B、平喘药
C、降压药
D、以上都是
39、药物有效期最长的期限是多长时间：
A、1年
B、3年
C、5年
D、10年
40、下列除哪项外，均属于中药品质变异现象：
A、变脆
B、发霉
C、泛油
D、潮解
41、服用头孢菌素类药物期间或停药后3天内最好不要：
A、吸烟
B、喝酒
C、喝茶
D、跑步
42、可促进钙吸收的维生素是：
A、活性维生素D
B、复合维生素B
C、维生素C
D、维生素E
43、胰岛素一般的给药方式是：
A、静脉内给药
B、肌注
C、皮下给药
D、口服
44、患者服用缓释制剂的口服药品的正确方法是下列哪项：
A、温水服用，一般12小时服用一次
B、嚼碎后服用
C、每日服用4次以上
D、必须与食物同时服用
45、卡介苗可预防：
A、百日咳
B、结核病
C、麻疹
D、天花
46、适用于皮肤破损外伤的消毒制剂是：
A、紫药水
B、红药水
C、碘伏
D、酒精
47、下列哪项不是非处方药的常用剂型：
A、片剂
B、胶囊剂
C、注射剂
D、乳膏剂
48、国家对哪些药物实行特殊管理：
A、麻醉药品
B、精神药品
C、医疗用毒性药品
D、以上都是
49、有效期至2010年6月，是指有效期到：
A、2010年6月30日
B、2010年6月29日
C、2010年6月1日
D、2010年7月1日
50、明代李时珍的著名药学著作是：
A、本草经集注
B、神农本草经
C、本草纲目
D、新修本草
51、降压药一般不适宜在何时服用：
A、晨起时
B、饭前
C、饭后
D、临睡前
52、发明麻沸散的我国古代名医是：
A、扁鹊
B、华佗
C、张仲景
D、孙思邈
53、合理用药不包括下列哪个方面：
A、安全
B、有效
C、谨慎
D、经济
54、下列哪些抗菌药不宜儿童使用：
A、庆大霉素
B、氟喹诺酮类药
C、氯霉素类
D、以上都是
55、以下哪种剂型可以整片吞服，也可以溶解在水中后口服：
A、肠溶片
B、分散片
C、控释片
D、缓释片
56、服用铁剂时，同时加服哪种维生素，可以保护铁不被氧化：
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素C
D、维生素E
57、如果长期、大量的口服糖皮质激素,可能导致的主要疾病是：
A、肾功能衰竭
B、骨质疏松症
C、前列腺炎症
D、肝脏疾病
58、女性在开始服用口服避孕药后，至少多长时间进行一次体检：
A、1年
B、1.5年
C、2年
D、3年
59、以下哪些药品不可以在药店销售：
A、维生素
B、注射剂
C、疫苗
D、解热镇痛药
60、企业可以在买卖商品时附带向公众赠送的药品只能是：
A、处方药
B、甲类非处方药
C、乙类非处方药
D、以上均不可
61、如果某药品批号为070809，则该药品是哪一年哪一月第几批生产的药品：
A、2007年8月份生产的第9批药品
B、2009年8月份生产的第7批药品
C、2008年7月份生产的第9批药品
D、2009年7月份生产的第8批药品
62、晕车药何时服用：
A、上车前2小时B上车前1小时C、上车前15—30分钟D、上车后15分钟
63、购买药品时，哪种选择是不适当的：
A、对症选药
B、按广告宣传
C、到正规药店购买
D、咨询有执业资质的医师或药师
64、需要空腹服用的药物，一般要求的服药时间是：
A、饭前半小时或饭后2小时
B、饭前2小时或饭后半小时
C、饭前半小时或饭后半小时
D、饭前1小时或饭后1小时
65、药品不良反应报告制度的目的不包括：
A、为了保障患者用药安全
B、为了作为诉讼的依据
C、为评价、整顿、淘汰药品提供服务和依据
D、为临床用药提供信息
66、应用甲硝唑治疗滴虫性阴道炎时，为避免重复感染，已婚女性，男女双方应如何用药：
A、男方用药
B、女方用药
C、双方同时用药
D、男女双方先后用药
67、滴眼剂在启用后最多可使用多长时间：
A、2周
B、4周
C、6周
D、8周
68、药品说明书要求药品贮藏在“阴凉处”是指：
A、室温避光处
B、温度不超过20℃
C、避光、温度不超过30℃
D、避光、温度不超过20℃
69、正常成年人每日元素钙摄入量应该为多少毫克：
A、400～800
B、800～1200
C、1200～1600
D、1600～1800
70、下列哪种中药属于“以毒攻毒”治疗癌症的药物：
A、人参
B、枸杞子
C、斑蝥
D、甘草
71、注射青霉素时，出现下面哪种情况，必须再做皮试：
A、换了护士
B、换了医生
C、换了注射室
D、换了批号
72、糖尿病人可用的甜味剂有：
A、葡萄糖
B、蔗糖
C、果糖
D、以上都不是
73、吗啡属于：
A、精神药品
B、麻醉药品
C、毒性药品
D、普通药品
74、可以消食积的是：
A、山楂
B、生姜
C、栀子
D、三七
75、确定非处方药的第一原则是：
A、应用安全
B、应用广泛
C、长期应用
D、群众习惯
76、合理用药的目的是：
A、疗效好
B、安全
C、经济
D、以上都是
77、下列哪种药具有清热解毒作用：
A、薄荷
B、金银花
C、灵芝
D、藿香
78、发烧时使用退烧药应注意什么原则：
A、病因不明不用药
B、短期低烧免用药、暴发高烧慎用药D、以上都是
79、服用藿香正气水时不能与下列哪类中药通用：
A、通便药
B、止咳药
C、安神药
D、滋补药
80、下列说法正确的是：
A、服中药没有副作用
B、胶囊打开服用效果更佳
C、只有假冒伪劣药品才会有不良反应
D、以上都不是
二、判断题：（正确的划√、错误的划X）
1.保健品对疾病具有一定的治疗作用，而且比药品更安全。（）
2.药品包装盒上都有“国药标准”字样，没有的不是药品。（）
3.处方药包装盒上都有专用标识，必须凭医生处方才可以购买和使用。（）
4.非处方药专用标识为“OTC”，消费者可以自行购买和使用。（）
5.所有的抗生素药都是处方药。（）
6.所有的中药制剂都是非处方药。（）
7.非处方药比处方药更安全。（）
8.甲类OTC比乙类OTC更安全。（）
三、问答题
1.什么是药品？
2.什么是处方药？
3.什么是非处方药？
4.非处方药分几类？哪几类？
5.什么是药品的不良反应？
6.为什么药品的不良反应不可预测？
7.出现药品的不良反应如何处理?
药品知识测试题答案
一、
1.B
2.A
3.B
4.A
5.A
6.D
7.B
8.D
9.A10.C11.D12.D13.C14.B15.B16.A17.B18.
19.D20.C21.B22.D23.C24.A25.A28.B27.D28.D29.A30.A31.B32.A33.D34.C31.B38.C37. A38.D39.40.B41.B42.A43.C44.A45.B46.C47.C48.D49.A50.C51.D52.B53.C54.D55.B56.C 57.B58.A59.C60.D61.A62.C63.B64.B65.B66.C67.B58.59.C60.D61.A62.C63.B64.B65.B6 6C67.B68.D69A70.C71.D72.D73.B74.A75.A76.D77.D78.D79.D80.D
二、1 X 2 √ 3 X 4 √ 5 √6 X 7 √8 X
三、略
药品知识试题及答案
一、填空题（每空2分）： 1、药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能 成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。 2、药品的说明书：根据《药品管理法》第五十四条的规定，药品必须附有说明书。根据《药品说明书和标签管理规定》第九条药品说明书应当包含药品安全性、有效性的重要科学数据、结论和信息，用以指导安全、合理使用药品。 3、分为内标签和外标签。 签。 4 5、成份、性状、适应症或者功能主治、 效期、批准文号、生产企业等内容。适应症或者功能主治、用法用量、不良反应、禁忌、注意事项不能全部注明的，应当标出主要内容并注明“详见说明书”字样。 6、用于运输、储藏的包装的标签，至少应当注明药品通用名称、规格、贮藏、生产日期、产品批号、有效期、批准文号、生产企业，也可以根据需要注明 7、质量标准：系根据药物自身的理化与生物学特性，按照批准的处方来源、生产工艺、贮藏运输条件等所制定的、用以检测药品质量是否达到用药要求并衡量其质量是否稳定均一的技术规定。 8、药品性状项下记载的是药品的外观、臭、味，溶解度以及物理常数等。 9 治疗或预防的需要而制备的药物应用形式，称为药物剂型，简称剂型。
10、药品有效期是指该药品 件下能够保证质量的期限。它是控制药品质量的指标之一。 11、产品批号：但要特别 20020215、20031245、200507AD 二、选择题(每题10分) 1、制剂的规格，系指每一支、片或其他每一个单位制剂中含有主药的（ABC ） A.重量（或效价） B.含量的(%) C.装量； D.都不是 2、对搬运和装卸药品的要求，应当按照外包装标示的图案和文字要求规范作业。下面第二图表示的是（ C ） A.药品堆高不限制高度 B.药品堆高不超过2层 C.药品堆高不超过8层 D.都不是 3、药品的储藏项下的规定，系为避免污染和降解而对药品贮存与保管的基本要求，药品储存相对湿度为（ D ） A.不控制湿度 B.湿度控制在45%-75% C.湿度控制在45%-65% D. 湿度控制在35%～75%； 4、除另有规定外，贮藏项下未规定贮藏温度的一般系指常温。常温是指（） A.0-30℃ B. 10-30℃ C.20℃以下 D.平常温度不用控制 5、麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、外用药品和非处方药品的说明书和包装标签，必须印有规定的标识。说出下面标识中，我单位经营范围内，那种药品可以经销（DEF ）
危化品知识安全培训试题与答案
AAAA公司危险化学品安全培训考试题 部门和岗位：姓名：分数：日期：201 年月日 一、填空题（每空3分，共15分） 1.爆炸品储存仓库一般库温控制在（）为宜，相对湿度一般控制在（）%。 2.皮肤沾染强酸用大量水冲洗，或用小苏打、肥皂水洗涤，必要时敷软膏；溅入眼 睛用温水冲洗后，再用（）%小苏打溶液或硼酸水洗；进入口内立即用大量水漱口，服大量冷开水催吐，或用氧化镁悬浊液洗胃；呼吸中毒立即移至空气新鲜处保持体温，必要时吸氧。 3.易燃易爆场所需要进行焊接作业必须办理（）,否则,不能进行作业。 4. 在发生重大化学事故，可能对厂区内外人群安全构成威胁时，必须在指挥部统一 指挥下，对与事故应急救援无关的人员进行（）。企业在最高建筑物上应设立（）。疏散的方向、距离和集中地点，必须根据不同事故，做出具体规定，总的原则是疏散安全点处于当时的（上风侧/下风向/顺风向）。 二、判断题（每题2分，共12分） 1.化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品如酸和碱、木材与油品，可以 混合贮存。（） 2.危险化学品用完后就可以将安全标签撕下。（） 3.危险化学品仓库应该设有避雷设施，并且每5年至少检测一次。（） 4.只有危险化学品生产的企业需要制定应急救援预案。（） 5.在具有腐蚀性物品的工作地点，不应饮食和吸烟。（） 6.剧毒物品的库房应使用密闭防护措施。（） 三、单项选择题(每题3分;共33分) 1.搬运剧毒化学品后,应该( ) A.用流动的水洗手 B.吃东西补充体力 C.休息 2.强酸灼伤皮肤不能用( ) 冲洗。 A.热水 B.冷水 C.弱碱溶液 3.发生危险化学品事故后,应该向( )方向疏散。 A.下风 B.上风 C.顺风 4.进行腐蚀品的装卸作业应该戴( )手套。 A.帆布 B.橡胶 C.棉布 5.如果有化学品进入眼睛,应立即( )。 A.滴氯霉素眼药水 B.用大量清水冲洗眼睛 C.用干净手帕擦拭 6.甲苯在储存时，应远离火种、热源，防止阳光直射，其储存库温度应不超过（） A.25℃ B.30℃ C.35℃ D.40℃ 7.贮存危险化学品的仓库的管理人员必须配备可靠的（）。 A.劳动保护用品 B.安全监测仪器 C.手提消防器材 8.氢气瓶的规定涂色为（） A 淡绿 B 淡黄c 银灰D 紫红 9.有爆炸危险工房内照明灯具和电开关，应选用防爆型。电开关应安装在（）。 A.室内门旁 B.室外门旁 C.室内明灯附近
食品药品安全知识
食品药品安全知识 一、食品安全知识 1、如何挑选酱油。酱油食前要验明正身。在市场上购买酱油时，特别要注意生产日期和保质期。买酱油要一看二摇三尝味。看质量指标，看颜色；好酱油摇起来会起很多的泡沫，不易散去，也可贴着瓶口闻味道，好酱油往往有一股浓烈的酱香味，尝起来味道鲜美，而劣质酱油摇动只有少量泡沫，并且容易散去，尝起来则有些苦涩。 先看标签。从酱油的原料表中可以看出其原料是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮。看清标签上标注的是酿造还是配制酱油。如果是酿造酱油应看清标注的是采用传统工艺酿造的高盐稀态酱油，还是采用低盐固态发酵的速酿酱油 看清用途。酱油上应标注供佐餐用或供烹调用，两者的卫生指标是不同的，所含菌落指数也不同。供佐餐用的可直接入口，卫生指标较好，如果是供烹调用的则千万别用于拌凉菜。 闻香气。传统工艺生产的酱油有一种独有的酯香气，香气丰富醇正。如果闻到的味道呈酸臭味、糊味、异味都是不正常的。 看颜色。正常的酱油色应为红褐色，品质好的颜色会稍深一些，但如果酱油颜色太深了，则表明其中添加了焦糖色，香气、滋味相比会差一些，这类酱油仅仅适合红烧用。 慎买袋装酱油。市场中存在大量不合格的袋装酱油、醋是由水、糖色、工业用醋精勾兑成的，这种产品带有刺激性气味，并含有重金属等对人体有害的物质。 2、如何避免水果蔬菜的农药残留。我们的生活离不开蔬菜和水果，为降低吃入残留农药水果蔬菜的概率，建议采用如下避免毒害的自保之道： (1)以水果蔬菜专用清洗配方清洗水果蔬菜。 (2)尽量选购时令盛产的水果蔬菜。 (3)在自然灾害或节庆日前后，应避免抢购水果蔬菜，以防止农民为抢收水果蔬菜，加重农药喷洒剂量。 (4)勿偏食某些特定的水果蔬菜。 (5)可选购市面上信誉良好的水果蔬菜加工品(如罐装及腌渍水果蔬菜等)或冷冻蔬菜，因为上述的水果蔬菜于加工过程中(如“杀菁法”)已除去大部分的农药。 (6)外表不平或多细毛的水果蔬菜(如猕猴桃、草莓等)较易沾染农药，因此食用前，可去皮者，一定要去皮，否则，请务必以水果蔬菜清洗配方及清水多冲洗后再食用。 (7)可选购含农药概率较少的水果蔬菜，如具有特殊气味的洋葱、大蒜、九层塔；对病虫害抵抗力较强的龙须菜；需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜，或有套袋的水果蔬菜。 (8)当发现水果蔬菜表面有药斑，或有不正常、刺鼻的化学药剂味道时，表示可能有残留农药，应避免选购。 (9)对于连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收)，如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝菜等，是需要长期且连续地喷洒农药，消费者应特别加强这些作物的清洗次数及时间，以降低其农药残留量。 3、清除水果蔬菜上的农药残留方法。清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。
安全安全知识题库及答案
安全月安全知识题库及答案 一、判断题 1、国家标准规定的安全色有红、蓝、黄、绿四种颜色。(√) 2、安全色中黄色——表示停止、危险的意思。(×) (表示警告、注意的意思) 3、安全生产管理，坚持“安全第一、预防为主”的方针。(√) 4、我国的消防方针是预防为主、防治结合。(×)(预防为主，防消结合) 5、生产经营单位可以以货币形式或其他物品代替应提供的劳动防护用品。(×)(不允许) 6、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，可以边作业边报告本单位负责人。(×)(有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所) 7、生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作负领导责任。(×)(全面负责) 8、在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害应认定为工伤、(√) 9、特种作业人员经过培训，如考核不合格，可在两个月内进行补考，补考仍不及格，可在一个月内再进行补考。(×)(补考仍不及格，应重新进行培训，培训后重新考核) 10、严禁赤脚、穿拖鞋进入现场，严禁酒后上班。(√ )
11、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。( √) 12、生产经营单位按规定委托工程技术人员提供安全生产管理服务的，保证安全生产的责任就由受委托的工程技术人员负责。(×)(仍由本单位负责) 13、生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的安全警示标志。(√) 14、生产经营单位不得以任何形式与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。(√) 15、电气设备发生火灾不准用水扑救。(√) 16、以“三铁”反“三违”，其中“三违”是指违章指挥、违章作业、违章建筑。(×) (“三违”是指违章指挥、违章操作、违反劳动纪律) 17、以“三铁”反“三违”，其中“三铁”是指铁的制度、铁的面孔、铁的纪律。(× ) (“三铁”是指铁的制度、铁的面孔、铁的处理) 18、安全检查工作是上级主管部门的事，与生产班组无关。( × ) (与全体人员相关) 19、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利。(√ ) 20、从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。(√ ) 21、在安全生产工作中，我们要杜绝“三高”，即杜绝“领导干部高
食品安全知识竞赛试题库完整
食品安全知识竞赛题库 一、判断题 1.食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。（×） 2.患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。（√） 3.食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。 （√） 4.销售食用农产品不需要取得食品流通的许可。（√） 5.食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。 （√） 6.食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。（√） 7.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。（√） 8.食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。（×） 9.食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。 （√） 10.食品安全标准应当供公众免费查阅。（√） 11.名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担 连带责任。（√） 12.食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行 检验。（×） 13.违反《食品安全法》规定，在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与 批准文件不一致的保健食品广告的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告，使消费者的合法权益受到损害的，不需要承担赔偿责任。 （×） 14.媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接 责任人员给予处分；使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。（√） 15.县级以上地方人民政府对发生在本行政区域内的食品安全事故，未及时组织协调有关部门开展有效处置，造 成不良影响或者损失的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职。 （√）
药品专业知识培训考试试题
药品专业知识试题（五） 姓名：分数： 一、填空题。每题2分，共48分。 1、药品是一类用于、、诊断人体疾病，有目的地调节人体机能并规定有、、_ 、用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。它与消费者的健康和生命密切相关。 2、国家食品药品监督管理局年基本完成对批准文号的统一换发。药品批准文号的统一格式为 + + 。 3、OTC药品是指，其中绿牌的是，红牌的是。 4、药品的规格是指一定药物制剂单元内所含 _的量。药品规格的表示通常用含量、 _ 、质量(重量)、数量等其中一种方式或几种方式结合来表示。 5、质量标准是国家对及所作的技术规定，是药品、、、检验和监管部门共同遵循的法定依据。 6、有效期：是药品在一定的贮存条件下，能保持药品质量的期限，它应该根据稳定性试验和留样观察的结果来合理制定。一般药品有效期待可表达为。 7、药品经营企业购销药品，必须有真实完整的购销记录。购销记录必须注明药品的、剂型、规格、、有效期、生产厂商、购（销）货单位、、购销价格、购（销）货日期及国务院药品监督管理部门规定的其他内容。 二、不定项选择题。每题2分共38分 1、开办药品经营企业必须首先取得（） A、法人资格 B、营业执照 C、药品经营许可证 D、卫生合格证 2、国家实行特殊管理的药品有( )。①癌症药品②麻醉药品③血清疫苗④精神药品⑤放射药品 ⑥毒性药品 A. ②③④⑤ B. ③④⑤⑥ C. ②④⑤⑥ 3、根据《药品说明书和标签管理规定》（局令第24号）规定，药品商品名称不得与通用名称同行书写， 其字体和颜色不得比通用名称更突出和显着，其字体以单字面积计不得大于通用名称所用字体的（） A、1/4 B、1/2 C、1/3 D、1/5 4、药品的内标签应当包含药品通用名称、适应症或者功能主治、规格、用法用量、生产日期、产品批号、 有效期、生产企业等内容。包装尺寸过小无法全部标明上述内容的，至少应当标注药品通用名称、规格和（）等内容。 A、产品批号 B、生产企业 C、用量用法 D、有效期 5、下列哪些情形的药品为假药（） A、超过有效期的 B、变质的 C、没有批准文号的 D、没有生产批号的 6、下列哪些情形的药品为劣药（） A、超过有效期的 B、变质的 C、没有有效期的 D、没有生产批号的 7、销后退回药品管理正确的是（）： A、凭业务部门的退货通知单收货 B、严格检查包装并验收外观质量
食品药品安全知识竞赛题及答案精编版
食品药品安全知识竞赛题及答案精编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】
食品药品安全知识竞赛题及答案 1、以下不属于药品的是： A、中药饮片 B、卫生材料 C、血清疫苗 D、医院制剂 2、家庭选药基本原则应该是： A、对症首选、疗效择优、安全低毒、价廉易得 B、价格越贵越好 C、进口总比国产疗效高 D、跟着广告宣传走 3、心绞痛发作时，硝酸甘油应如何含服？ A、将药置于舌上? B、咬碎后置于舌下? C、直接置于舌下? D、嚼碎后咽下 4、口服降压药的三忌不包括： A、起床后服药 B、突然停药 C、超剂量服用 D、睡前服药 5、睡前服药通常是指什么时候服用：? A、睡前15～30分钟 B、睡前5～10分钟 C、睡前30～40分钟 D、睡前50～60分钟 6、产后便秘可选择的药物： A、大黄 B、牛黄解毒片 C、开塞露 D、以上都不是 7、OTC是下列哪类药物的标识： A、处方药 B、非处方药 C、中成药 D、进口药 8、?清凉油的使用注意事项是：
A、对酒精过敏者禁用 B、风寒感冒者不适用 C、孕妇慎 用?D、眼睛、外阴等皮肤黏膜及破损处禁用 9、哪些情况颗粒剂不应使用：? A、结块发粘 B、松散 C、有光泽 D、干燥 10、煎煮中药时不宜选择下列哪种器具：? A、砂锅 B、不锈钢锅 C、铁锅 D、搪瓷锅 11、下列哪一种药应烊化后服用： A、人参 B、石膏 C、生姜 D、阿胶 12、下列内容不属于药品说明书内容的是： A、药品名称 B、用法用量 C、不良反应 D、药品价格 13、抗癌元素“硒”在下列哪种食物中含量较高：? A、土豆 B、萝卜 C、大蒜 D、青菜 14、患者出现药品不良反应后，下述哪种做法是不对的：? A、停止服用药物 B、自行更换其他药物 C、到正规医院就诊 D、到药监部门申报 15、司机感冒时，做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是：? A、上车前4个小时内服药 B、服药后休息6小时再开车 C、上车前3个小时内服药 D、上车前2个小时内服药 16、使用非处方药时，指导用药的最重要、最权威的信息资料是：? A、药品说明书 B、注册商标 C、药品广告 D、药品外包装 17、60岁以上的老年人的用药剂量一般为成人剂量的3/4，因为：
校园安全知识试题和答案(供参考)
学校安全教育安全知识试题 一、填空题（42分每空1分） 1、电器打开时，不要用湿布擦拭，也不要用湿手按开关或拔插头，这样都容易（）。 2、进入公共场所，一定要注意观察（）通道的位置。 3、全国中小学生安全教育日是每年3月份最后一个星期（）。 4、几种易引起食物中毒的常见蔬菜有（）的马铃薯、（）的四季豆（），（）的甘蔗。 5、我国火警的电话号码是（）。该电话不能随意拨打，对阻拦报火警的，将以消防法处以警告、罚款或者（）日以下拘留。 6、《》规定，教育、劳动等部门应当将消防知识列入（）内容。 7、电褥子要选用合格产品，使用中不要（）。 8、我国法律明文规定禁止未满（）周岁人员进入网吧。 9、吸烟既危害（），又容易引起火灾。中小学生“行为规范”中要求在校学生不要吸烟。香烟中含有（）等剧毒物。 10、在紧急情况下，供人员疏散的出口为（），一般公共场所，大型商场、宾馆、饭店都设有（），并设有（）标志，如遇紧急情况可寻找这些标志逃生。 11、江泽民同志关于消防工作的三句话是：隐患险于明火、防范胜于救灾、（）。 12、在消防用水管道上，有一种带顶盖和大小出水口及阀体组织的装置，表面是红色的，一般都集中在城市道路两旁是专供灭火时接水用的，它的名字叫（），我们都应该保护它。 13、任何人发现火灾时，都应立即（）。任何单位和个人都应无偿为（）提供方便。 14、在校内要注意，在楼梯、（）、（）、（）、（）等处避免发生拥挤、拥堵、踩踏造成伤亡。15、校内体育活动必须树立很强的安全意识，必须经常检查体育（）、体育（）是否安全。 16、学校集合集体活动必须检查操场、（）悬挂物、电器线是否安全。
安全知识试题
填空题 1实验室新接受的乙炔气瓶需要静止（8 小时）以后才能使用，因为（乙炔气体中丙酮，静止是要使丙酮下沉）； 2气瓶在使用前应认真进行（密封性）和（压力）的检查，气瓶上的压力表应（每半年）检定一次，永久气体气瓶的剩余压力不得低于（），氢气气瓶的剩余压力不得低于（）；3氢气气瓶的瓶身颜色为（深绿色）、标注字样为（“氢”）、标字颜色为（红色），氢气气瓶的最高使用温度为（60度）；氮气气瓶的瓶身颜色为（黑色）、标注字样为（“氮”）、标字颜色为（黄色）； 4MSDS指（化学品安全信息卡或物质安全说明书）。 5危险化学药品按照性质可以分为1）（爆炸品）；2）（压缩气体和压缩液体）；3）易燃液体；4）易燃固体和自燃物品；5）（氧化剂和有机过氧化物）；6）（有毒品）和感染性物品；7）（腐蚀品）；8）（放射性物品）； 6易燃、易爆药品如乙醚等应放在（低温避光）处，操作时要远离（火源）。 7实验室常用的化学药品中属于易燃的有(乙醚)、(乙醇)、(石油醚)等，属于腐蚀性的有(氢氧化钠)、(浓硝酸)和(浓硫酸)等，属于有毒品的有（硫氰化钾）等； 8引起燃烧必备的三个因素是（着火点）、（助燃物）和（可燃物）； 9发现火情时，应立即拨打(“119”)火警电话，应讲明起火的（地点）和报警人的(姓名)和(电话)，并派人到路口去迎接消防车。 10酒精灯内酒精溶量不得超过酒精灯溶剂的(2/3)，酒精量不足容积的(1/3)时需要熄灭酒精灯添加酒精； 11进行易挥发性药品的配置和使用应在（通风厨）中进行，配置硫酸溶液时应将（硫酸）加入到（水）中，不可颠倒顺序。 12密闭房间着火时，注意不要急于开启门窗，以防止（火势更大）； 13实验室的易燃易爆药品应远离(火源)、（热源）和（电源）。 14有毒有害药品应在专有库房中（专人）管理，并建立帐目和领用记录，并要做好标识和记录。 15仪器设备设施离周围物品、墙壁等保持安全距离( 10 ) cm。 16发生火灾报警电话( 119 ) 。急救电话( 120 )。 17工作中不要使用不知其成分与性质的物品；在取用腐蚀性、刺激性物品时，应戴(防毒
食品药品安全知识
什么是假药？按假药论处的情形有哪些？ 有下列情形之一的，为假药： （1）药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符的； （2）以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的。 有下列情形之一的药品，按假药论处： （1）国务院药品监督管理部门规定禁止使用的； （2）依照本法必须批准而未经批准生产、进口，或者依照本法必须检验而未经检验即销售的； （3）变质的； （4）被污染的； （5）使用依照本法必须取得批准文号而未取得批准文号的原料药生产的；（6）所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的。 什么是劣药？按劣药论处的情形有哪些？ 药品成份的含量不符合国家药品标准的，为劣药。 有下列情形之一的药品，按劣药论处： （1）未标明有效期或者更改有效期的； （2）不注明或者更改生产批号的； （3）超过有效期的； （4）直接接触药品的包装材料和容器未经批准的； （5）擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的； （6）其他不符合药品标准规定的。 药品广告和药品价格的主管部门是食品药品监管局吗？ 不是。各级工商行政管理部门是药品广告的监督管理机关。各级物价部门是药品价格的监督管理机关。 到药店购买药品应该注意些什么问题？ 一是要到合法的药店买药。合法的药店是经过药品监督管理部门批准的，店堂内都悬挂着《药品经营许可证》和《营业执照》。 二是如果知道买哪种药，可直接说出药品名称，如果不知道应该买哪种药，请向店内的药师说明自己买药的目的，是自己用，还是给孩子或老人买药，治疗什么病。 三是购买处方药时必须要凭医生处方才可购买和使用，没有医生处方，药店为了您的用药安全不会随意卖给您处方药。 四是购买非处方药时，应对患者的病情有明确的了解，如曾用过什么药品，用药的效果如何，有无过敏史。 五是在决定购买某种药品之前，应仔细阅读药品使用说明书，看是否对症，如果对说明书内容不明白，可向店内的药师咨询，以免买错药、用错药。 六是买药时，一定要仔细查看药品包装上的生产日期、有效期等内容，不要买过期的药品。
安全知识试题及答案(一)
安全知识试题及答案（一） 1．什么是工伤事故? 工伤事故是指职工在工作时间内、生产岗位上发生的与生产或工作相关的人身伤害事故，包括轻伤、重伤、死亡、急性中毒等。 2．发生工伤事故后应立即采取哪些措施? 单位立即向劳动部门报告，如单位不报告，职工或职工家属应直接向劳动行政部门举报；保护现场，以便有关人员调查确认；抢救伤员，尽可能减少人员伤害程度。 3．为了防止电、气焊作业中的灼伤事故，正确地使用防护用品对上衣、裤脚、手套的穿戴有哪些要求? 上衣不准扎在裤子里，裤脚不准塞在靴子里，手套要套在袖口外。 4．家庭安全生活需掌握哪些技能?并各举一例。 家庭防害:如正确使用、妥善保管杀虫剂、洗涤剂等有毒有害的生活用品。 家庭防险:防止意外烫伤、触电、煤气中毒等。 家庭保安:掌握防盗、防骗等知识。 5．保护接地的适用范围是什么? 既适用于高压，也适用于低压。 6．装卸作业中，从运行的吊车上落包砸伤人，属于哪类事故? 物体打击 7．氧气瓶和乙炔瓶工作间距不应少于多米?
5米 8．遇到断开的高压线对人员造成伤亡时，应采取什么措施? 用干燥的长木棍将高压电线挑开，再进急救。 9．大型会议和活动的组织者要注意哪些安问题? 要制定周密的安全措施和应急方案，并参加者进行指导性讲解；活动场所要有够的安全通道，并保证畅通，便于识别；保证电气和机械设备安全状态良好。 10．大型会议和活动的参加者要注意哪些安全问题? 要了解掌握安全通道情况，熟悉逃生路线；对可能出现的停电、火情、拥挤等意外事件有充分的心理准备和应急知识；遇到意外事件，要服从统一安排和疏导，要有互助精神。 11．不锈钢餐具不易用什么溶液洗涤，为什么? 碱性溶液，它会溶解不锈钢中含有的微量有害金属，影响身体健康。 12．人造纤维板制成的物品会散发出什么气体，引发何种疾病? 甲醛气体，会弓I发呼吸道炎症。 13．杀虫剂会诱发哪些疾病? 淋巴癌、软组织肉瘤和肌肉恶性肿瘤等疾病。 14．外出登山，遇雷雨时为防雷击应注意什么? 不要在高峰处停留、不要手扶铁索、不要在树下避雨。 15．在山上游玩时，怎样利用树木来识别方向？
食品药品安全知识试题
食品药品安全知识试题 一、单项选择题(只有一个正确选项) 1、餐饮服务食品从业人员()应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年 2、餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()前向原发证部门书面提出延续申请。 A、15日 B、60日 C、30日 D、半年 3、食品安全监管部门在进行抽样检验时应()。 A、免费索要样品 B、购买抽取的样品 C、随意抽取 D、仅收取检验费 4、临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证》有效期不超过()。 A、6个月 B、3个月 C、8个月 D、一年 A、四，一 B、五，一 C、五，五 D、四，五 A、国家商检部门检验 B、国家食品药品部门检验 C、国家质量监督部门检验 D、其他国家机关 A、国家海关 B、国家食品药品部门 C、国家质量监督部门 D、其他国家机关 8、药店销售超过有效期的药品,应视为销售()。 A、新药 B、假药 C、劣药 D、合格药
9、以提供给他人生产、销售食品为目的，违反国家规定，生产、销售国家禁止用于食品生产、销售的非食品原料，情节严重的，依 照刑法第二百二十五条的规定以()罪定罪处罚。 A、非法经营罪 B、生产有毒、有害食品罪 C、假冒伪劣商品罪 D、生产、销售不符合食品安全标准的食品 罪 10、根据《中华人民共和国药品管理法》，药品经营企业药品购销记录必须注明药品的()。 A、批号 B、批准文号 C、生产日期 D、商品名称 A、无证生产药 B、生产假药 C、生产劣药 D、生产不合格药品 12、新的药品不良反应是指()? C、药品包装中未载明的不良反应 D、对器官功能产生永久损伤 的不良反应 A、1 B、2 C、3 D、其他 14、使用某种医疗器械可能或者已经引起严重健康危害的，应对该医疗器械进行()。 A、一级召回 B、二级召回 C、三级召回 D、四级召回 15、《医疗器械监督管理条例》经2014年2月12日国务院第 39次常务会议修订通过，自()年()月()日起施行。 A、2014年3月1日 B、2014年6月1日 C、2014年10月1日 D、2014年12月1日 16、提供虚假资料料或者采取其他欺骗手段取得《医疗器械经营许可证》的，()内不受理相关责任人及企业提出的医疗器械许可申请。 A、3个月 B、1年 C、5年 D、2年 17、境外医疗器械由()进行审查，批准后发给医疗器械注册证书。
2016-2017年度食品药品安全知识培训试题及答案
一、选择题：(每题3分，共9分) 1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究( )。 A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 2、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品( )。 A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。 3、( )组织制定国家食品安全事故应急预案。 A、卫生部 B、质检总局 C、国务院 二、填充题(每空3分，共36分) 1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年月日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。 2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众和。 3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于年。 4、生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款倍的赔偿金。 5、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，将处以元以上元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 6、食品安全监督管理部门对食品不得实施。 7、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起年内不得从事食品检验工作。 三、判断题(每题5分，共55分)
1 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。( ) 2 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。( ) 3 保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。( ) 4 只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。( ) 5 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。( ) 6 食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。( ) 7 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。( ) 8 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。( ) 9 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担相应责任。( ) 10 食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。( ) 11 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( ) 【参考答案】： 一、选择 1、C 2、A 3、C 二、填空
安全知识试题及答案
1中小学生安全知识竞赛试题及答案 一、判断题，判断下列安全知识是否正确。对的用"V"表示，错的"X"表示。 1、如果在学校发生地震，正在上课时,要在教师指挥下迅速抱头、闭眼、躲在各自的课桌旁边。（V ） 2、煤气中毒时，赶紧拨打急救电话"119." （X ） 3、在流感高峰期，可以去人多拥挤、空气流通不畅的公共场所。（X ） 4、双手被呼吸系统分泌物弄脏后，不用立即洗手。（X ） 5、进食或处理食物前，应用肥皂及清水洗净双手。（V ） 6、饮用水应采用自来水，可以直接饮用。（X ） 7、同学们应从可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。（V） &唾液是手足口病传播的主要途径之一，因此易感人群应特别注重口腔护理和消炎。（V） 9、冬天来了的时候，天气比较冷，可以把家里和教室的窗户关得紧紧的。（X ） 10、同学们要养成良好的个人卫生习惯，不随地吐痰，勤洗澡,饭后便前洗手，勤剪指甲,勤换洗衣服，勤晒被褥等。（V ） 11、预防手足口病要遵循"洗净手、喝开水、吃熟食、多通风、晒衣被"15字口诀。（V ） 12、如果发现火灾，可以打电话直接报警。家中没电话的，要尽快使用邻居、电话亭或者附近单位的电话报警。（V） 13、可以随意拨打火警电话。（X ） 14、在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或者报警。（V） 15、学生可以携带火柴、打火机进入校园。（X ） 1 中小学生安全知识竞赛试题及答案
2 16、如果在学校发生火灾，千万不要从窗口往下跳。（X ） 17、学校进行大扫除时，可以将树叶、纸屑等垃圾烧掉。（V ） 18、发生火灾时，不能乘坐电梯。（V ） 19、影剧院、商场、图书馆等公共场所的电气设备、开关等，同学们可以摸一摸、动一动。（X ） 20、发生火灾时，如果中途的防火楼梯被堵死，应该向楼顶跑。（V） 二、填空题 1、每年"中小学生安全教育日"是在（3月份最后一周的周一）。 2、我国交通事故报警求救电话号码是（122）。 3、《道路交通安全法》于（2004年5月1日）起施行。 4、行人不得（跨越）道路隔离栏。 5、乘车人不得向（车外）抛洒物品，不得有（影响）驾驶人安全驾驶的行为。 6、使用电灯时，灯炮不要（接触或靠近）可燃物。 7、放学路上如果被陌生人跟踪，要赶紧（打电话报警或告知家长）。 &行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的（右边）行走。 9、在火场中，充满了各种各样的危险：烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住（口鼻），必要时（匍匐）前行。 10、身上衣服着火时，立即采取的正确灭火方法是（就地打滚压灭身上火苗） 三、单项选择题：（请将正确选项的符号填到括号里） 1、火警电话是:（B ） A、110 B、119 C、122 2、准许行人通过人行横道的信号是:（B） A、红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁 3、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份？（A） A、三月、 B、六月、 C、^一月 中小学生安全知识竞赛试题及答案2
食品药品安全知识试题库
1、《中华人民国食品安全法》、《中华人民国食品安全法实施条例》分别自(A)起施行。 A、2009年6月1日2009年7月20日； B、2009年6月1日2009年8月1日 C、2009年7月1日2009年7月20日 D、2009年7月1日2009年9月1日 2、国务院质量监督部门依照食品安全法和国务院规定的职责，对(A)活动实施监督管理。 A、食品生产； B、食品流通 C、餐饮服务 D、食品销售 3、《食品安全法》规定，(A)统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。 A、县级以上地方人民政府； B、县级以上食品药品监督管理部门； C、县级以上卫生行政部门 D、县级以上质量监督部门 4、《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是(B)。 A、食品安全调研报告； B、食品安全风险评估结果； C、食品安全风险监测结果 D、食品安全国际标准 5、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查；发现不符合食品生产经营要求情形的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合生产经营许可条件的，应当依法( B )相关许可。 A、停止； B、撤销 C、注销 D、吊销 6、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门 (D)。 A、给予警告； B、责令改正 C、处以罚款 D、吊销许可证 7、出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家( A )部门备案。 A、出入境检验检疫； B、工业和信息化 C、工商行政 D、卫生行政 8、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合(Ｂ)。 A、出口国食品安全标准； B、我国食品安全国家标准；
《安全教育》之农药安全知识培训试题
农药安全知识培训试题 判断： 1、高毒农药只要注意安全间隔期可以在蔬菜、茶叶、果树、等作物上使用。（× ） 2、作物产生药害时应该及时处理，可以通过冲洗、增施速效肥料等方式来减轻药害损失，如果抑制植物生长的除草剂药害，可喷施赤霉素来缓解。（√ ） 3、进行拌种后的种子，在播种剩余后不得加工成食品或动物饲料。（√ ） 4、在农药防治作物病虫害效果不理想时可以选择提高农药使用量或者选择高毒农药进行防治。（× ） 5、在农药生产、运输、销售和使用过程中，直接接触者可以通过呼吸道、皮肤和消化道等途径吸收中毒。（√ ） 6、被农药毒死的家禽和鱼虾等经过清洗蒸煮后可以放心使用，不会引起二次中毒。（× ） 7、确定农药安全间隔期是最大限度地避免农产品的农药残留、减少残毒的重要环节。（√ ） 8、辛硫磷是一种高毒有机磷农药，，不能用于防治果树、桑茶等作物。（× ） 9、灭生性除草剂又称非选择性除草剂，但是正确使用也可以达到人为的选择性除草除草效果。（√ ） 10、为了提高杀鼠效果，杀鼠剂一般采用高毒速效高残留农药。（×） 单选： 1、农药品种很多，为了研究和使用上的方便，常常从不同角度把农药进行分类。其分类的方式较多，杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、
除草剂、植物生长调节剂等种类是（B ）。A按来源分类 B 按主要用途分类 C 按化学结构分类 2、加工后的农药叫制剂，下列影响农药制剂的性能的因素之一是（A） A助剂 B 作物生长时期 C 作物品种 3、在果树上采用灌注、注射、包扎等方法，使用内吸性较强的杀虫药剂，若因施药浓度过高而发生药害，最直接有效的补救措施（ C） A迅速追施速效肥 B 喷施缓解药害的药物C去除药害较严重的部位 4、农药经皮肤使人中毒后，应该立即脱去被污染的衣裤，迅速用温水冲洗干净，其中不能用肥皂水冲洗的是（A） A敌百虫 B辛硫磷C功夫乳油 5、甲胺磷等五种高毒有机磷农药于（ C ）起在农业上禁止使用。 A、 20xx年1月1日 B、20xx年1月1日 C、20xx年1月1日 6、吸入农药引起中毒的应该（B），严重者送往医院治疗。 A、立即脱去外衣迅速冲洗 B、立即将中毒者带离现场到就哦那个气没污染地方，并解开衣领腰带，保持呼吸顺畅 C、应及早引吐、洗胃、导泻等 7、能高效能的刺激作物生长，促进作物的生长发育，提早成熟，并且能迅速打破种子等器官的休眠，促进发芽的植物生长调节剂是（B、）。 A、乙烯利 B、赤霉素 C、多效唑 8、植物的茎叶生长点等部位遭到刺吸式口气的害虫和钻蛀性害虫侵害时，一般选用（A）法防治。 A、涂抹法 B、喷雾法 C、撒施法 9、对激素型除草剂的药害施救可采用的办法是（C）。 A、增施化学肥料 B、大水漫灌 C、喷施赤霉素或撒草木灰 10、杀鼠剂投放一般具有的特点是（B）。
安全知识试题及答案
南阳中学安全知识竞赛试卷 班级________姓名________得分 _ 试卷说明：本次知识竞赛采用100分制,竞赛时间为45分钟.请同学们认真作答,赛出好成绩 一、是非判断题(每题1分,共15分.正确的写"A",错误的写"C".) 1、家里用的一次性打火机不会引起爆炸.( ) 2、小青家电饭锅的内胆坏了,她就用其他的钢精器皿代替,这样做节约能源, 值得大家学习.( ) 3、晓斌在宿舍里经常从一张床上跳到另一张床上,他说这能锻炼身体.( ) 4、安装灯泡是件简单的事情,但我们还是要先切断电源.( ) 5、高楼发生火灾时使用电梯逃生比较快.( ) 6、抽烟是一种时尚,青少年学生不在校时可以适当抽一些.( ) 7、萧军因为在学校的游泳比赛中获得冠军,所以假期他去游泳从不要父母陪伴.他说:"我是冠军,用不着担心的."( ) 8、吸过的烟头直接扔进纸篓,会使纸张燃烧,引起火灾.( ) 9、患有疾病或身体不适时,只要自己注意点,是可以参加紧张剧烈的体育活动的. ( ) 10、只要不影响交通,在道路上是可以使用旱冰鞋滑行的.( ) 11、行人须在人行道上行走,没有人行道的靠马路边上行走.( ) 12、体育运动中,如果安排的不科学,可能会造成运动损伤,如跑步,常会发生踝关节、腰关节扭伤及软组织损伤.( ) 13、运动后不要喝大量白开水,更不应该暴食冷饮,而需要多喝盐开水.( ) 14、一旦人触电后,出现"假死"的现象,应立即打电话,请医生来,旁人不要触 碰.( ) 15、如果发生轻微红肿的轻度烫伤,可以用冷水反复冲洗,再涂些清凉油即 可.( ) 二、单项选择题.(每题2分,共40分) 1、在运动时不慎扭伤,下列做法不正确的是( ) (A)立即停止运动.(B)马上揉搓患处,缓解疼痛. (C)可以用冷敷或用冷水浸泡. 2、如果在校外有人向你勒索金钱,事后你最应该做什么?( ) (A)尽快告诉爸爸妈妈或老师. (B)不能让任何人知道这件事,免得遭报复. (C) 以后每天带点钱,免得没钱挨打. 3、在火场中,充满了各种各样的危险:烈焰、高温、烟雾、毒气等.下面几种保护措施,哪一条是不正确的?( ) (A)在火场中站立、直行,并大口呼吸. (B)迅速躲避在火场的下风处. (C)用湿毛巾捂住口鼻,必要时匍匐前行. 4、如果你经常外出带着家门的钥匙,下面的哪种做法可能会有危险?( ) (A)把钥匙挂在脖子上.(B)把钥匙放在衣兜里. (C)把钥匙放在随身的包里.
食品安全知识试题-
食品安全知识试题| 食品安全知识考试题一、单项选择题（共25题） 1.食品安全标准是（）。 A、鼓励性标准 B、引导性标准 C、强制性标准 D、自愿性标准 2.关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（）。 A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁 B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求 C、将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施 D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染 3.下列做法中，符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是（）。 A、以甲醇为原料生产白酒 B、用工业用乙酸勾兑食醋 C、在辣椒酱中添加苏丹红 D、焙制面包时按食品安全国家标准加入小苏打 4.下列不能作为食品原料的物质是（）。 A、吊白块 B、鸡精 C、白砂糖 D、淀粉 5.下列哪些食品可以依法进行生产（）。 A、无标签的预包装食品 B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品 C、以病死的肉类为原料生产的食品 D、以回收食品为原料生产的食品 6.利用新的食品原料生产食品，或者生产
食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向（）提交相关产品的安全性评估材料。 A、国务院食品安全监督管理部门 B、国务院农业行政部门 C、国务院卫生行政部门 D、国家出入境检验检疫部门 7.食品生产企业生产的食品中不得添加（）。 A、食品添加剂 B、按照传统既是食品又是中药材的物质 C、食用农产品 D、药品 8.食品生产企业的（）应当对本企业的食品安全工作全面负责。 A、品控人员 B、检验人员 C、技术人员 D、主要负责人 9.根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的（）全面负责。 A、客户订单跟踪 B、企业固定资产 C、食品安全工作 D、企业对外宣传 10.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。 A、每年 B、每两年 C、每三年 D、每五年 11、食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于( )。 A.三个月 B.六个月 C.一年 D.二年 12、食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由( )规定。 A.国务院卫生行政部门 B.国务院农业行政部门 C.国务院食品药品监督管理部门 D.国务院质量监督部门 13、采用