开冰淇淋店的经验分享

开冰淇淋店的经验分享

开冰淇淋店的经验分享

冰淇淋店名字大全市场上常见冰淇淋的制作方法冰淇淋店创业计划书开冰淇淋店如何选址

炎炎夏季眼看就要来了，在这个经营“冷”行业的黄金季节，开一家冰淇淋店是人们的首选。国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为１２０亿元人民币左右，行业年增长率超过了１００％，行业平均利润率则接近２００％。冰淇淋销售从２００５年开始成为了小本创业中的热门行业。由于进入该领域的创业者很多，如何能从众多创业者中脱颖而出，就需要一套实用性很强的营销策划方案。

定位

市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理以及文化背景有关。

年龄定位：主要顾客群的年龄分布在１２岁－３５岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍

淋，最低的是普通的奶油冰淇淋。

装修

现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类：软式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人们吃后的感觉也不同，因此经营者的店铺装修一定符合其销售产品的

风格。

按口味划分：销售美式冰淇淋，店堂装修应该以自由、奔放的风格为主，使人有亲临大自然的感觉，以蓝色或绿色为基调搭配自然风景的图画，灯光一定要明亮，桌椅为明亮的金属制品；意式冰淇淋则要给人一种浪漫的感觉，让人感觉温馨，以暖色调为基调，灯光多以黄色、粉红色为主，桌椅为蓝色的塑料制品；经营德式冰淇淋时，装修则要庄重而不失休闲的味道，那里更适合一些商务人士休息，以深色图案为背景，桌椅一定要是深色的木制品。

按店铺所处区域划分：校园附近冰淇淋店的装修中可以有一些流行的卡通图案；在高级商务区的冰淇淋店可以按德式风格装修。一般县级市的冰淇淋店装修只要明亮、干净就可以；地级市的冰淇淋店装修主要由经营的品种来决定；省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由经营的地点来决定，如商业街上的冰淇淋店装修后给人的感觉是轻快而明亮，可以起到缓解疲劳的作用。

促销

常用促销种类：最常用的促销手段为体验营销(免费品尝)、文化营销，可在两种营销方式中配合进行折扣营销。但绝不能单独采用直接折扣营销方式，因为冰淇淋属于食品，采用直接折扣方式容易让消费者感觉冰淇淋质量有问题，或是原材料过期。间接折扣方式则是—个很好的促销方式，如进行套餐组合等，现在这种方式是餐饮业中比较流行的一种做法，做得较好的是肯德基、麦当劳。

冰激凌店创业计划书

爽吧冰激凌店创业计划书 前言 冰激凌最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰激凌已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在中国，冰激凌有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将冰激凌视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。无锡商业职业技术学院内的有教育超市、饮居等商店出售冰激凌，但是这些商店出售的冰激凌花式少，口感差，品种单一，无新意，毫无卖点，无法满足消费者的需求，所以在校内开一家冰激凌店是很有发展前途的，定会有很大的消费群的。 一、爽吧冰激凌店概述 “爽吧”冰激凌店，闻其名就有想尝试的感觉！“爽”是一种感觉，是人得到满足后的喜悦感慨。“吧”一表示语气助词，表疑问，我们的商店开在教职园区，因此去迎合现代学生勇于尝试挑战的心理；二“吧”表示一种娱乐场所，给人以轻松愉悦，迎合现代潮流。 爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火锅冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火烧冰激凌，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消费者对各种饮品的需求。爽吧冰激凌店的主要消费者是校内的学生，他们对冰激凌有很大的需求，且有一定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰激凌的商店，他们出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以爽吧冰激凌店开在校内有很大的竞争优势。 我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管理。 二、产品（服务）介绍 “爽吧”冰激凌店开在商院靠近操场的面包房旁，在校园内还没有专门的冰

冷饮店开业宣传语65条_口号大全

冷饮店开业宣传语65条 我们是开冷饮店的，名称“漫调一刻”，主要经营鲜榨果汁、奶茶、冰淇淋、爆米花等，因宣传推广需要，特面向社会征集冷饮店开业宣传语，要求宣传作品能迎合年轻人、中年人的思想，要求浪漫，朗朗上口，好记有特点，尽量能设计下字样LOGO最好。 冷饮店开业宣传语65条 1、浪漫于心，格调于品。 2、漫调一刻，让你的生活调慢一刻。 3、漫生活，馨色调。 4、今生今世，我可以成为你的一道风景吗? 5、骄阳似火，冷饮如冰! 6、浪漫感“冻”，漫调一刻。 7、漫生活，原色调。 8、一份点心，十分开心。 9、漫调一刻，清爽天天。 10、漫调一刻，只属于你的浪漫一刻。 11、清爽在心，漫调一刻。 12、凌鲜享受，浪漫的情调。 13、炎热夏天，来漫调一刻。 14、享受你的轻松一夏，尽在漫调一刻。 1 / 4

15、这一刻，我很快乐。 16、“食”尚夏生活，“享”寿心健康。 17、漫调一刻，非你不渴。 18、一见倾情，再见钟情。味蕾间的邂逅，让你一生难忘! 19、浪漫调味就这一刻。 20、因为有你，我才可以踏实地走进你心里。 21、漫调一刻，“暑”你最爽! 22、漫调一刻，浪漫十刻。 23、我有你的需求，尽在慢调一刻冷饮店。 24、漫调一刻，缘定一生。 25、漫调一刻，一生的美味。 26、漫调一刻，清甜一夏。 27、漫调一刻，时尚生活。 28、漫调一刻，悠悠我心。 29、舌尖真美味，浪漫新体会。 30、漫调一刻，轻松爽一夏。 31、这一刻，调出浪漫口味。 32、满足渴望，喝护健康。 33、享受休闲时光，品味漫调一刻。 34、漫调一刻——共度好时光。 35、唯美浪漫，只此一刻。 2 / 4

奶茶店成本核算

2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目) 一、果粉类:单价:13、8元/包(1kg/包)18包*13、8=248、40元 提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生 二、奶精:24包单价:12元/包(1kg/包)24包*12元=288元 三、奶茶粉:6包、单价:13、8元/包(1kg/包)6包*13、8=82、8元 四、果汁类:单价:16、5元/樽9*16、50=148、50元 菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉五、茶类: 500克/包共57元 麦香红茶(9、5元/包)*3包=28、50元、咖啡红茶(9、5元/包)*3包=28、50元 六、黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元(1、5kg/包)2箱*68=136元 七、椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3、4kg/罐)6*25=150元 哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110、7元) 八、设备:(891元) 手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷) 巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个) 珍珠吸管55元/件 320毫升杯115元/件(2000杯/件) 密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4) 中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元 招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2、50/个*16个=40元) 冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个) 原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶 工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料得亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前得准备工作: 营业前应把吧台,台面,擦试干净,并将各种器具肖毒,消洗后摆放整齐,原材料备好,并依营业所需将红(绿)茶,珍珠果,糖浆,分别泡(煮)好并用。 1、黑珍珠煮法: 任取一种颜色得珍珠果一公斤,加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠果,一定要等热水滚开了才可以入进去,不然马上就溶化成粉了、、、、、、 2、泡茶包 把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)、、、、、冷得珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。 3、冷得珍珠奶茶 在摇杯中放入、、、、、、最后加适量得珍珠果即可调成一杯完美得冷珍珠奶茶。取一只450ML得珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中,插上吸管就行。 若封口,请用封口机。

冰淇淋营销策划方案

冰淇淋营销策划方案 冰淇淋是个小产品却拥有一个大市场因其利润丰厚潜力惊人引得无数资本竟折腰。经过多年的杀伐征战鲸吞蚕食比广告赛口味拼终端市场已经被几大巨头和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持剩下的小品牌寥寥可数在夹缝中苟延残喘生存岌岌可危随时可能不复存在灰飞湮灭。以济南市场为例1995年还有200多家冷饮企业到现在只剩下了苦苦支撑的3家企业其竞争之激烈可想而知。相同的过程相同的竞争结果又一次在冰淇淋市场上演冰淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的了。 然而就在__年的冰淇淋行业在a市有一个新品牌脱颖而出。让你难以置信的是不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业而是这个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短4个月的时间；是这个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入全部活动预算只有8000元。一个地方弱势品牌以极低的成本和投入创造了在6个的时间内启动200万人口的市场完成销售额500万、区域市场占有率高达40%的奇迹成为__年的一颗市场新星从而成就了一段营销佳话一个市场传奇。 这个品牌就是我们全程服务的a食品公司“爽”牌冰淇淋。 事情还要从头开始说起。

经朋友介绍a食品公司的王总来到笔者所在的营销公司寻求帮助。开门见山没有多余的话语王总直接将a食品公司的问题摆在了我们的面前。 a食品公司是个小公司只有三十多个生产工人十个销售人员。经过几年的激烈竞争公司的发展越来越艰难产品成本居高不下售价低形成了严重的价格倒挂亏损厉害。产品品种杂乱没有拳头产品。产品销售不力几个品种销量均偏低销量一直无法提升。产品没有健全的销售通路由于产品市场推广不力没有知名度利润低走货困难许多终端拒售公司产品通路堵塞严重；由此形成了恶性循环公司资金短缺企业运作出现了困难局面直至今天公司帐面上除了5万元的生产资金外就只剩下1万元的流动资金。虽然公司仍然在坚持但已经名存实亡陷入了绝境。 消费旺季就要到了公司是要继续运做下去还是停产解散呢？要继续运做的话还能运做吗？不甘心失败的王总迷茫了作为一个十几年的老冷饮王总对这个行业和自己的公司充满了难以割舍的感情所以来救助于我们希望我们能化腐朽为神奇能给a食品公司一次重生的机会。望着王总充满期待的眼神不知是被王总的精神打动了还是想向我们自己这群相信智者生存的人做一次挑战我们决定为a食品公司服务一次。 可是该怎么来运做呢？

冰淇淋经济可行性分析

冰雪奇缘经济可行性分析 项目名称：冰雪奇缘冰淇淋专卖店 项目提出的背景：是根据走访调查发现在大学城，冰淇淋店的市场饱和度远远没有达到满足和全覆盖。 一、投资估算 项目第一年花费 员工工资113400 房屋租金40000 店面装修15000 设备机器30000 采购原材料8000 桌椅吧台10000 其他7500 总计223900 (一)营业执照和卫生许可证、从业人员健康证等有关证件，因为国 家有相关政策即对大学生从事个体经营的，自首次工商注册登记之日起3年内，免收登记类和证照类等有关费用 (二)员工工资1800元/月共七人一年就为1800*7*9=113400元 (三)房租及店面装修，店面面积在40平米左右，房租全年40000 元，店面装修15000元，店面装修由专业的装修团队进行安装，具体设计按团队成员设计的图纸进行装修。

(四)固定资产投资需要购买F7346彩虹电脑数控三色冰淇淋机、 BQL-12Y硬质冰淇淋机、炸冰淇淋机、爆米花机、功能牛奶沙冰机、多功能鲜榨果汁机、雪糕皮机、封口机、冰淇淋搅拌机、保温外卖桶、雪克壶、吸管盒、特调果汁流放器、量杯、长形冰柜、淇淋挖勺等设备器具，合计投资在30000元左右。以上设备器具均在具体店铺购买。 (五)原材料采原材料均在正规的食品供应商进行购买，因为冰淇淋 所需的成本很少，所以预测每月大概需要原材料1000左右，全年大概需要8000元左右。 (六)桌椅购买费用。总计在10000。中间的大吧台使用砖砌成的， 省掉了购买大桌子的费用，而且冷品店无需太多的大型桌子，省去了不少的费用。 (七)其他费用包括员工工作服、水电费、宣传费用等，合计为75000 元。 以上全年费用合计为223900元左右。 二、资金筹措 项目金额 成员合资126000 大学生创业贷款100000 岗位补贴14000 合计240000 (一)部分资金为团队成员人均出资，每人出资18000，共计为

冰淇淋店开店策划书

冰淇淋店开店策划书 想开什么? 冷饮品牌的选择? 选位置? 定位? 与规划预测? 本公司以麦当劳的经营理念为经营理念，即：品质（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）。本冰吧坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。会时刻关注顾客需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。为顾客提供冷饮和休闲的最佳场所。 一.店面管理 店面作业管理在产品销售上要做到速度、均一、美味，顾客进入一家餐厅，无论是这样的山珍海味，如果脱了大半天才慢慢上产品，或者是端上来的品式与过去有所差异，或者是同样的产品分量却不一样，都将引起顾客的反感，而不再上门。因此要做到速度、均一、美味。 过去只是顾客食饱的时代已经不再，现今光靠食品是无法到达顾客云集的目的的，因为消费者越来越注重食品本事以外的附加价值---服务。所以顾客服务上要有；一致的衣服、仪容。定型的服务态度，微笑，细心的关照。 二. 操作间作业管理 （1）品制作质量控制，产品制作流程主要包括原料加工、产品配份、合理制作三个程序，控制就是对产品质量、产品成本、制作规范三个流程中的操作加以检查督导，随时消除在制作中出现的一切差错，保证产品达到质量标准。 制定产品控制的标准。 现场制作过程的控制 （2）操作间成本控制 1.）建立量化标准建立加工标准配制标准制作标准标准产品 2.制作过程成本控制加工过程的控制，首先对加工数量进行控制配制过程应做到凭额订单和账务员的签章认可，操作工方可配制，并由服务员将所点的产品与订单进行核对，从而相互制约，杜绝失误、重复、遗漏、错配、多配。 三.餐饮为生管理 1人员部分 身体健康检查新进人员健康检查并做到定期检查并对个人卫生做出要求，定期进行卫生教育。 2食物部分做到冷热分藏，保证食物不串味儿。先进先出，使储存的食物保持最佳的新鲜

胖小猪卖冰淇淋-作文

胖小猪卖冰淇淋 胖小猪开了一个冰淇淋店，生意红红火火的。 他的隔壁是一个牙科诊所，山羊医生开的。 胖小猪的门口挂了一个牌子，上面写着：保证每一个顾客满意。 有一天，一个白胡子老大爷来买冰洪淋。 老大爷说：你的冰淇淋好吃吗?胖小猪说：好吃，你没牙也咬得动。 老大爷说：可是，我牙疼，吃了冰淇淋牙疼。 你瞧，我缺了几颗牙饥胖小猪犯难了，怎么办呢?我可不能砸了自己的牌子呀。 情急之中，他想起了隔壁的牙医山羊先生。 胖小猪笑嘻嘻地说：你到隔壁补一补牙。 老大爷说：那不成，那不成。 吃一个冰淇淋，两个森林币。 补一颗牙，要花费十个森林币呢。 胖小猪说：没关系，补牙的费用算在我身上;冰淇淋的钱呢，你掏。 老头儿一听，乐呵呵地说：好好好，哎呀呀，太好啦。 老头儿补好牙，买了一支冰淇淋，美滋滋地走了。 第二天，来了三个老头儿。 第三天，又来了十个老头儿。 十天过去了，胖小猪傻眼了。 他的冰淇淋卖完了，钱匣子里一个森林币也没有了。

他再进冰淇淋，还得向山羊医生借钱。 于是，他打了一个借条，借了山羊医生二百个森林币。 他对山羊医生说：冰淇淋卖完了，我再还你钱。 山羊医生说;不着急不着急，我还得谢谢你呢。 胖小猪进了几百支冰淇淋，冰淇淋卖完了，钱匣子里却空空荡荡的。 胖小猪伤心地嘟哝：我的店完了。 胖小猪贴出一张纸条：本店店主因患牙疼病，看病去了，暂不营业。 过了几天，山羊医生问胖小猪：你牙疼吗?我来帮你看看。 胖小猪说：没有没有。 山羊医生说：我免费为你看病。 胖小猪轻轻叹了一口气，讲述了自己的苦恼。 山羊医生昕了哈哈大笑，说：你这个傻瓜，我还以为补牙的把钱交给你了，你又转给我。 这样吧，让我们合伙做生意吧。 他们两个合作开了生意，门牌也变了：胖小猪和山羊的冰淇淋店。 山羊医生的门牌变成了：山羊和胖小猪的牙科诊所。 他们的墙壁中间开了一个小洞，胖小猪递的条子是：补牙款已交。 山羊医生的条子是：冰淇淋款已交。 他们的生意越做越大了。

冰淇淋创业企划书-冰淇淋店创业策划书

冰淇淋创业企划书|冰淇淋店创业策划书 冰淇淋创业企划书篇 1 一、项目描述 (一)创业团队宗旨 创业团队----化院创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。 (二)创业团队主要业务 化院创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向化院学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。 (三)创业团队发展战略目标 化院创意冰淇淋店第一年的战略目标是依托南化院综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在大厂附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。

二、产品和服务 现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类：软式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人们吃后的感觉也不同。所以依据这一点和化院目标顾客特点，我们特意挑选经营符合广大青年普遍喜欢的类型：硬式冰淇淋，该种冰淇淋采用鲜牛奶、鲜奶油、鲜水果及鲜乳脂按照一定配比生产而成，纯绿色原料;采用先进的流水生产线，全自动生产，封装和保存及运输完全是在零下25度进行，并且采用独立包装流通，是完美的绿色卫生产品;另外硬质冰淇淋具有独特的口味和口感、风格新颖是一种高品质生活的象征。 我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，DIY所有系列。我们所提供的DIY 不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的DIY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们化院创意店会针对化院顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。 我们化院创意店所提供的冰淇淋简约、时尚、浪漫、美味，是蓝领白领(化院老师等工作人员)、青年学生、时尚男女情侣极力推崇的新生活主张。我们化院冰淇淋店的目标争取为顾客提供最舒心、最放心、最开心的服务。

奶茶店开店成本核算

奶茶店开店成本核算开店方案 (2010-09-20 16:44:34) 转载▼ 2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目) 一.果粉类:单价:13.8元/包（1kg/包）18包*13.8=248.40元 提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生 二.奶精:24包单价：12元/包（1kg/包）24包*12元=288元 三.奶茶粉:6包、单价：13.8元/包（1kg/包）6包*13.8=82.8元 四.果汁类:单价：16.5元/樽9*16.50=148.50元 菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉 五、茶类: 500克/包共57元 麦香红茶（9.5元/包）*3包=28.50元、咖啡红茶（9.5元/包）*3包=28.50元 六.黑珍珠：（1箱/12包）单价：68元（1.5kg/包）2箱*68=136元 七.椰果：（每种口味各1罐）单价：25元（3.4kg/罐）6*25=150元 哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计1110.7元） 八.设备：（891元） 手动封口机（350元/台）、封口膜（60元/卷） 巴台匙（12元/个）、小摇盅（28元/个） 珍珠吸管55元/件 320毫升杯115元/件（2000杯/件） 密封罐（5元/个*19个=95元）珍珠匙（4元/支*1=4） 中量杯（14元/个）、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元 招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元) 冰夹（3元/支*1支=3元）、小珍珠保鲜盒（8元/个） 原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶 工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作： 营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。 1、黑珍珠煮法： 任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了...... 2、泡茶包 把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。 3、冷的珍珠奶茶 在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。 若封口，请用封口机。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。 制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。 珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。 投资分析： 珍珠茶店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在1200元左右，珍珠

烘培店创业计划书

烘培店创业计划书 一、行业概况 明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 二、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3．本店需创业资金9.5万元。 三、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。 四、市场分析 1.客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，

约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。 2．竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的 五、经营计划 1．先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2．开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 3．据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。 5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果 6．蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

如何开冰淇淋店的策划书

想开什么 冷饮品牌的选择 选位置 定位 与规划预测 经营理念及：本公司以麦当劳的经营理念为经营理念，即：品质（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）。本冰吧坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。会时刻关注顾客需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。为顾客提供冷饮和休闲的最佳场所。 一.店面管理 店面作业管理在产品销售上要做到速度、均一、美味，顾客进入一家餐厅，无论是这样的山珍海味，如果脱了大半天才慢慢上产品，或者是端上来的品式与过去有所差异，或者是同样的产品分量却不一样，都将引起顾客的反感，而不再上门。因此要做到速度、均一、美味。 过去只是顾客食饱的时代已经不再，现今光靠食品是无法到达顾客云集的目的的，因为消费者越来越注重食品本事以外的附加价值---服务。所以顾客服务上要有；一致的衣服、仪容。定型的服务态度，微笑，细心的关照。 二. 操作间作业管理 （1）品制作质量控制，产品制作流程主要包括原料加工、产品配份、合理制作三个程序，控制就是对产品质量、产品成本、制作规范三个流程中的操作加以检查督导，随时消除在制作中出现的一切差错，保证产品达到质量标准。 制定产品控制的标准。 现场制作过程的控制 （2）操作间成本控制 1.）建立量化标准建立加工标准配制标准制作标准标准产品 2.制作过程成本控制加工过程的控制，首先对加工数量进行控制配制过程应做到凭额订单和账务员的签章认可，操作工方可配制，并由服务员将所点的产品与订单进行核对，从而相互制约，杜绝失误、重复、遗漏、错配、多配。 三.餐饮为生管理 1人员部分 身体健康检查新进人员健康检查并做到定期检查并对个人卫生做出要求，定期进行卫生教育。 2食物部分做到冷热分藏，保证食物不串味儿。先进先出，使储存的食物保持最佳的新鲜度。 3.场地部分对餐厅操作间洗手池更衣室和卫生间设置清洁标准，使店面清洁明亮空气清新。 4.设备部分对日用设备做到用后立即清洗，不可有油污，并保持干净。对空调油烟机冰箱等设备进行定期清洗，不得有异味。 5.器皿部分金属餐具如刀、叉、汤匙，表面不可有脱落、油污。玻璃器皿不得有破损。

奶茶店成本核算

2000元开店方案（珍珠奶茶、果汁冷饮项目） -、果粉类:单价：13、8元/包（1kg/包）18包"13、8二248、40元 捉（、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、菴莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、 巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生 二、奶精:24包单价:12元/包（1kg/包）24包*12元二288元 三、奶茶粉：6包、单价:13、8元/包（1kg/包）6包叮3、8二82、8元 四、果汁类:单价：16、5元/樽9*16 . 50=148、50元 渡萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉 五、茶类：500克/包共57元 麦香红茶（9、5元/包）*3包=28、50元、咖啡红茶（9、5元/包）*3包=28、50元 六、黑珍珠:（1箱"2包）单价:68元fl、5kg/包）2箱*68=136元 七、椰果：（每种口味各1罐）单价:25元（3、4kg/罐）6*25=150元 哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草毎椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计1110. 7元） 八、设备：（891元） 手动封口机（350元/台）、封口膜（60元/卷） 巴台匙（12元/个）、小摇盅（28元/个） 珍珠吸管55元/件 320毫升杯115元/件（2000杯/件） 密封罐（5元/个U9个二95元）珍珠匙（4元/支，仁4） 中量杯（14元/个）、搅拌器（15元/支）、粉匙（3元/支）*4支=12元 招牌喷绘［张”80=80元、冰格（2、50/个U6个二40元） 冰夹（3元/支“支二3元）、小珍珠保鲜盒（8元/个） 原料:珍珠果，珍珠奶茶粉，奶精，茶叶 工具:烹点器具，不锈钢锅，盆:，勺（塑料得亦可），滤网，封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前得准备工作： 莒业前应把吧台，台而，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶,珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。 仁黑珍珠点法： 任取?种颜色得珍珠果?公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，?定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了............................. 2、泡茶包 把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,（先把水烧开90度以上再放茶叶）..................... 冷得珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。 3、冷得珍珠奶茶

冰激凌店创业计划书

篇一：冰激凌店创业计划书 爽吧冰激凌店创业计划书 前言 冰激凌最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰激凌已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在中国，冰激凌有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将冰激凌视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。无锡商业职业技术学院内的有教育超市、饮居等商店出售冰激凌，但是这些商店出售的冰激凌花式少，口感差，品种单一，无新意，毫无卖点，无法满足消费者的需求，所以在校内开一家冰激凌店是很有发展前途的，定会有很大的消费群的。 一、爽吧冰激凌店概述 “爽吧”冰激凌店，闻其名就有想尝试的感觉！“爽” 是一种感觉，是人得到满足后的喜悦感慨。“吧”一表示语气助词，表疑问，我们的商店开在教职园区，因此去迎合现代学生勇于尝试挑战的心理；二“吧”表示一种娱乐场所，给人以轻松愉悦，迎合现代潮流。 爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火锅冰激凌、自助冰激凌、油炸火烧冰激凌，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如a、b、c、d类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消费者对各种饮品的需求。爽吧冰激凌店的主要消费者是校内的学生，他们对冰激凌有很大的需求，且有一定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰激凌的商店，他们出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以爽吧冰激凌店开在校内有很大的竞争优势。 我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管理。二、产品（服务）介绍 “爽吧”冰激凌店开在商院靠近操场的面包房旁，在校园内还没有专门的冰激凌店。我们店主要材料是冰激凌，通过冰激凌来变换各种各样不同的冰激凌形式，一些普通小型的冰激凌产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰激凌、自助冰激凌、油炸火烧冰激凌，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如a、b、c、d类套餐，情侣套餐、学生套餐等。炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰激凌，尤其上完体育课，想喝可乐、雪碧的学生，我们可以为他们提供漂浮式冰激凌饮料，既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰激凌、油炸火烧冰激凌，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃冰激凌而感到寒冷。总的来说，我们的产品是适合任何季节的。 要做出各式各样的冰激凌就必须要有好的冰激凌设备，我们店选用意大利芭诺客冰激凌机，自动温控电炸炉，意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面，我们店的人员都得先经过统一的培训，在服务方面做到一致，环环紧扣，微笑服务顾客，不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争，相信在完善的设备和温馨的服务下，我们店会越来越红火，会走出校园。 三、 四、冰淇淋市场调查与分析 （一）冰激凌市场总体特征和现状 1、发展速度加快，行业规模总量加大。 冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23，澳大利亚为17，瑞典为16，日本为11，荷兰18，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7，但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来，每年以约10%的速度在递增，中国冷饮产量增加了12倍，但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。

开甜品店计划

创业计划书2014年6月21日 制作人: 项目名： 第一章目录1：项目描述2：产品与服务3:行业及市场4:营销策略5:资金需求6:财务预测7:风险控制

第二章：综合概述 一、项目描述 1、项目背景：根据IGD国际食品分析机构调查显示，从2005年开始，全国 的甜品行业以20%的速度增长，2009年已经达到900亿的产业规模，2014年甜品行业将会达到2000亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐藏着巨大的商机，专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%，井喷式的发展形势持续升温。 2、项目宗旨:为让广大顾客感受到甜品也是生活的必需品，甜品可以让顾客 感受到温暖，享受它带来的奇妙感觉和浓浓的爱。服务顾客，就像家人一样，有你在，我很暖心！ 3、项目介绍：原料专业，放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。品种丰富，选择更多。众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。营养全面，健康更多心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目就上青年人创业网，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。服务规范，满意更多心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。 二、产品与服务 1、产品品种规划：港式甜品：无论是富含丰富VC精华的新鲜水果，还是口感Q 弹的白糯丸子。抑或是层层椰酱上裹着香软松口的黑糯米球，都给你不一样的港式风味。 台式甜品：香糯Q弹的手工芋圆，新鲜地道的爽滑仙草，美味丝滑的时尚豆花，营养丰富的豆浆冰沙，精致诱人的布丁粥品。 西式甜点：沿袭法式古典配方，香滑巧克力，清新淡奶油，浓郁纯芝士，香脆爆米花，妹一样都让味蕾无法抵抗。

最新版冰激凌店项目创业计划书

冰激凌店创业计划书

前言 冰激凌最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其 他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰激凌已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在中国，冰激凌有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将冰激凌视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。无锡商业职业技术学院内的有教育超市、饮居等商店出售冰激凌，但是这些商店出售的冰激凌花式少，口感差，品种单一，无新意，毫无卖点，无法满足消费者的需求，所以在校内开一家冰激凌店是很有发展前途的，定会有很大的消费群的。

一、某某冰激凌店概述 “某某”冰激凌店，闻其名就有想尝试的感觉！“爽”是一种感觉，是人得到满足后的喜悦感慨。“吧”一表示语气助词，表疑问，我们的商店开在教职园区，因此去迎合现代 学生勇于尝试挑战的心理；二“吧”表示一种娱乐场所，给 人以轻松愉悦，迎合现代潮流。 某某冰激凌店主要出售的商品就是火锅冰激凌、自助 DIY 冰激凌、油炸火烧冰激凌，还根据不同人群的特征推出 一些套餐，比如A、B、C、D 类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消 费者对各种饮品的需求。某某冰激凌店的主要消费者是校内 的学生，他们对冰激凌有很大的需求，且有一定的购买力， 校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰激凌的商店，他们 出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其 他的消费者了，所以某某冰激凌店开在校内有很大的竞争优 势。 我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的 一群大学生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两 名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这 样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管 理。

冰激凌店加盟和开店规划

冰激凌店加盟和开店规 划 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

冰激凌店加盟和开店规划 如何开一家成功冰激凌店已取代传统快餐店，成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中，冰激凌店也总是被票选为十大创业行业，可见开一家冰激凌店对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着冰激凌香味，吃着各式各样美味可口的冰激凌，和朋友聊聊天，这是多美好的事！尤其是正在恋爱的情侣们不管是炎热的夏季还是寒冷的冬季。俩人甜甜蜜蜜的在店里吃着美味的冰激淋畅想着美好的未来。是多么浪漫又舒心的休闲方式。 虽说喜欢冰激凌是成为冰激凌店老板的基本条件，但毕竟喜欢冰激凌和开一家冰激凌店完全是两码事，「吃冰激凌很浪漫，开冰激凌店却是现实的，」 冰激凌店第一课：定位——做梦，也要有方向感 决定冰激凌店的定位，是成功开冰激凌店的第一步。 例如是开豪华冰激凌店、外带式或内座式小冰激凌店店内只卖冰激凌，还是「冰激凌＋饮料＋奶茶＋糕点」、或「冰激凌＋饮料＋奶茶＋糕点＋简餐」另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式冰激凌店（例如结合书店一同经营）这都是一开始就要先想清楚的。 冰激凌店的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的冰激凌店，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的冰激凌店，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开冰激凌店者最常犯，也最致命的错误。 冰激凌店第二课：财务规划—开店，算盘要打得精 一家冰激凌店所需软硬体如下： 1.菜单（menu，包括冰激凌、饮料、奶茶、糕点及简餐） 2.生财设备（软、硬冰激凌机、硬冰激凌展示柜、饮料设备、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等） 3.硬体设备（冷气、照明设备等） 4.器皿 5.设计装潢（吧台设计、冰激凌店风格与色调、桌椅家具等） 这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设

冰淇淋店创业计划书

“Relax饮品吧”项目创业计划书 学校：河北工业大学 学院：管理学院 专业：会计 班级：会计091班 组员：

目录 一、项目计划简介 (1) 二、市场前景 (2) 三、竞争策略 (3) 四、企业选址 (3) 五、设施布置 (5) 六、运营流程 (5) 七、财务分析 (6) 八、风险分析 (9) 一、项目计划简介

行业分类：服务业 主营业务：花式冰淇淋简介 冰淇淋，即以饮用水，奶油等为主要材料，经过凝冻、硬化等主要工序制造而成的冷冻食品，分为硬和软两种。而花式冰淇淋是指有着美丽的形状，并搭配上口感清新的新鲜果粒，营养丰富的酥脆坚果以及广受年轻人喜爱的巧克力、威化等辅助食材而制成的软冰淇淋。 花式冰淇淋的创意造型与个性品味，缘自风靡欧美的黑冰客 SHOW-COOL时酷冰淇淋，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以极其丰富的产品品种和独具匠心、别具一格的产品制作工艺，以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。 花式冰淇淋讲究“一选（选择自己喜欢的冰淇淋口味）；二配（配上自己最爱的新鲜水果或休闲食品）；三造型（根据食材进行艺术创作）；四品味（美味、美食、美色、美艺、美感的创意展示）；五回味（形美色艳，齿颊留香，回味无穷）”。 花式冰淇淋的出现使得冰淇淋不再仅限于夏季清凉解暑的功能，而逐渐成为一种休闲、时尚、个性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市场，以欧美地区与中国冰淇淋产业的发展最为迅猛。2009年，对北京、上海、广州、深圳等城市时尚男女和儿童进行冰淇淋消费调查数据表明：喜欢吃冰淇淋的人数占到了82%以上，有93%的人把冰淇淋作为日常生活消费品中必不可少的一部分。 其他业务：通过调查河北工业大学学生的生活饮食习惯，我们发现：虽然目前冰淇淋已在各大中心一线城市普及，但是在校园内同学们对冰淇淋的需求还是有一定的季节性，夏季市场需求旺盛，冬季市场惨淡。所以鉴于此种实际情况，我们决定以奶茶、咖啡、可口可乐等冷热饮为其他业

蜜雪冰城官网加盟费 蜜雪冰城加盟费10万元

蜜雪冰城官网加盟费蜜雪冰城加盟费10万元 摘要：蜜雪冰城是郑州两岸企业管理有限公司旗下品牌，它是以新鲜冰淇淋-茶饮为主的全国连锁品牌。自1997年创立以来，始终坚持“高质平价原则，蜜雪冰城品牌飞速发展，拥有自己独立的中央工厂，研发中心，以及仓储物流中心，拥有完备的产业链闭环。目前店面覆盖全国27个省市，共计3000余家。蜜雪冰城品牌追求年轻活力时尚，前后与明星演唱会，国际大片进行品牌联合活动，在年轻一代的心中有着坚实地位。 文章底部有专业招商经理为您解答项目名相关加盟信息 蜜雪冰城加盟费多少蜜雪冰城加盟费10万元?相信大多数人都有这样的感受，去商场小逛一圈发现有十几家饮品店屹立于中，有些店排满了队伍，但有的店就比较清淡了，这还是与品牌效应有关的，选择饮品加盟一定要看好品牌。如今蜜雪冰城在众多茶饮品牌中算是火爆的，自然而然蜜雪冰城加盟也深受大家追捧。那么加盟蜜雪冰城加盟费贵不贵?需要多少钱可以加盟?

蜜雪冰城加盟费可以说是饮品品牌加盟中性价比比较高的了，究竟宁波的蜜雪冰城加盟费多少还得经过分析才能给出确切数字。蜜雪冰城加盟有三种加盟费标准，普通店、标准店、旗舰店。 每种店型的的加盟费不尽相同，加盟者可以根据自身资金情况做出具体选择。宁波近些年发展势头很猛，它的经济水平不断提高，消费能力也随之提升，在宁波加盟蜜雪冰城如果开的是普通店，加盟费大致在3-5万元，其他店型的加盟费会更高些，具体要看加盟商的想法。

许多想加盟蜜雪冰城的人可能是初次创业，手上没什么闲钱，蜜雪冰城正是您需要的一个平台，不仅加盟费不贵，还能带领加盟商走上创业致富的道路。宁波蜜雪冰城加盟是有前景的，只要加盟商好好经营，一定会赚大钱! 蜜雪冰城这个好的项目，在任何情况下都会受人欢迎，能够食客的满足消费者，所以是个很多人满意的商机!如果你看好蜜雪冰城的发展，就应该及时向总部提出加盟申请，蜜雪冰城能够让你轻松走上致富出路!蜜雪冰城加盟费多少蜜雪冰城加盟费10万元? 引导语：如果您需要蜜雪冰城加盟资料，那么就给蜜雪冰城留言，相关工作人员会时间给予回复。梦想还是要有的，万一实现了呢? 项目来源：https://www.wendangku.net/doc/343961067.html,/pinpai/321.html 更多餐饮加盟项目请到白龙马餐饮加盟网：https://www.wendangku.net/doc/343961067.html,/

冰淇淋开店项目营销手册

冰淇淋项目市场营销方案（创业内参资料，仅限被授权者阅读使用，版权所有，不得复制转载，违者必究法律责任）

第1次修订 第一章规划你的冰淇淋店 前期筹划： 一. 入行资格 冰淇淋店入行门槛较低，最低投资2万元即可。开一家几十平米的冰淇淋店特别适合中小创业者。经营得当会得到丰厚的回报。 但是开一家冰淇淋店并不是百分之百的赚钱，尤其在市场竞争激烈的情况下。销售的季节性，淡季对店铺的影响很大。盲目投资现象十分普遍。那么你是否有能力经营好一家冰淇淋店呢？请思考以下几个问题，以便能让你对自己是否入行做一个简单的审视。 1.你是否热爱冰淇淋行业？仅仅是为了赚钱就算了吧！ 2.你是否愿意下苦功学习产品知识？必须要熟练掌握记住，靠谱子配可不行。 3.你是否有一定的经营管理能力？开店伊始必须要自己经营。 4.是否准备了足够的资金？ 二. 规模的定位 开店想法成熟后，首先要对冰淇淋店进行一番规划。有了开店的想法后，首先要对冰淇淋店进行一番规划。比如你准备开设一家多大规模的冰淇淋店？一般来说，小型店的月收益有限，但投资门槛低，经营也比较灵活；高档店收益较高，但首期投入较高，对经营者的经营管理能力和市场营销能力要求也高。投资者确定冰淇淋店的投资规模和定位，需要参考城市规模，消费能力，房租物价等综合信息。 三. 市场调查 市场调查的内容： 1.经营环境的考察，综合考虑市场容量，现状，发展趋势。行业准入和管理情况。当地的宏观经济发展不容忽视。 2.市场需求调查，消费者对口感，颜色，造型及包装的喜好。消费的主流，产品的认同度。 3.消费调查，了解消费者是成功的关键。消费者的数量，成分，分布。活动时间。年龄文化，消费能力，收入状况等等。 4.竞争对手调查，在冰淇淋行业没有人能做到独家生意。了解竞争对手的经营路线，产品结构，口味，缺点是很必要的。 四. 顾客群定位 一般来说冰淇淋的客户群主要定位在7—45岁之间。价格上看7—18岁人群感兴趣价格便宜口感稀奇的。18—25岁的客户群对25元以内的新奇特产品感兴趣。25—45对口感好的经典型产品感兴趣。冰淇淋最忠实的客户就是女人和孩子，18—30岁的女人是消费的最主力队伍。要想抓住她们就要抓住健康和时尚，健康冰淇淋正是符合这一原则的产品。 五. 资金预算和分配 1.基础设施部分,门店租用门店装修招牌制作桌椅购置收款机 2.生产设备及原料冰淇淋机5000元左右空调冰箱和冰柜 其他设备，榨汁机，制冰机，搅拌机等。这些设备价格不贵每台300—1000元左右。 3.经营费用登记注册费用员工工资水电费营业税维修费用广告及促销费用 六. 品种的选择 一般不要超过20种，固定有百分之60左右的品种不动，其他要经常更新。刚开店时一般先要筛选出几款大众口味的