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提高背书记忆力的办法及食物

有一个好的记忆力可以让你更加自信，那如何提高记忆力呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的提高记忆力的办法全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。

一、提高背书记忆力的办法

1、暗示法

许多人常常感叹“我记性不好”，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗?其实，这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气：“我一定能记住。”这是积极的心理暗示。想想你小时候就能熟背唐诗的情形;想想你以往考试前精心复习，取得了前几名。

2、强记法

在规定的时间里记忆数字、人名、单词等，可以锻炼强记的能力。比如，在地铁候车时，你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址，而且，尽量用你的右脑来记忆。第二天，看看你是否全记住了。别以为这样很无聊，这可是充分调动你的左右脑，防止大脑老化，提高记忆力，而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然，你也可以随身带几张客户名片，用上下班时间来记上面的地址和电话。

3、回忆法

我们平时接触了很多人和事物，记了很多，但因为很少回忆，所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆，并尽可能精细，是锻炼记忆的好方法。近期中央电视台《挑战主持人》节目中，要求攻擂者和守擂者在短时间内观察一名模特，然后比赛看谁记住的内容多，这个内容就非常精细，比如模特服装的颜色，穿了几件T恤，佩戴了什么饰品，饰品各戴在什么位置，鞋上有什么装饰等……两名赛者的记忆力令人惊叹。

4、奇思怪想强记忆

我们在学习与看书时往往对一些数字、年代不易记住。如果你善于联想记忆，

便好记了。如桩子表和房间法或叫罗马房法和图像字法，是联想法的具体化。你可以将桩子或房间用来当成图像的存放处桩子，原理就是让要记忆的东西来跟已知的东西做连接。原来的东西就叫“桩子”，把新的要记忆的事物与桩子连接，此法用于大量数据和外语的记忆。

5、多听音乐帮助记忆

保加利亚的拉扎诺夫博士，以医学和心理学为依据，对一些乐曲进行了研究，发现巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章，能够消除大脑的紧张，使人进入冥想状态。他让学生们听着节奏缓慢的音乐，并且放松全身的肌肉，合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。学习结束之后，再播放2分钟欢快的音乐，让大脑从记忆活动中恢复过来。很多试验过这种方法的学生都觉得记忆效果很好。

6、兴趣

古人说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”对所学的内容有了浓厚的兴趣，就会积极主动而且心情愉快地学习，注意力高度集中，强化各感觉器官和思维器官的活动，形成大脑的兴奋中心，将各种知识信息不断地传给大脑的神经中枢，从而留下较深的印象。反之对所学科目不感兴趣，长期处于被动吸收的状态，你的学习就不安心，记不住。因此，要提高记忆力，首先应培养自己对学习的兴趣爱好。

7、理解和复习

引领右脑专家认为，记忆有两个条件：一是在大脑中建立联系或产生联想，达到理解。理解的东西才能记得牢固，因为理解的实质是建立起各知识点的广泛联系。这样，在记忆时就可“顺藤摸瓜”。二是这种联系要加强。加强联系靠复习，经常复习就能记得牢，“重复是记忆之母”。

二、提高记忆力的食物

1、大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病。

2、芝麻与核桃。这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。

3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱，有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃，理气解郁，对防治神经衰弱有明显疗效。

4、金针菜(黄花菜)。对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神

经衰弱和失眠。

5、各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳品。

三、记忆倍增训练

1、满怀激情相信你有能力理解并记住所学知识。坚定的自信心能使大脑神经活动充满活力，激发大脑潜能，使大脑活动朝向你的目标努力。学习和记忆时最重要的就是满怀记忆的信心和决心。若没有这种自信，脑细胞活动就会受到抑制，记忆力便会迟钝，记忆效果大大降低。坚定自己大脑的智慧潜能有能力理解并记住所学内容，满怀信心地学习，效果定会好。

2、渴望记住它，决心记就能记住渴望学习，愿望强烈，如饥似渴，能激活大脑的相关部位进行记忆，大大增强记忆效果。只要你下定决心。

哪些食物能提高记忆力

哪些食物能提高记忆力导读：我根据大家的需要整理了一份关于《哪些食物能提高记忆力》的内容，具体内容：营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。下面是我为你整理的能提高记忆力食物，希望对你有帮助!提高记忆力的食物... 营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。下面是我为你整理的能提高记忆力食物，希望对你有帮助! 提高记忆力的食物 1.花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的"长生果"。 2.牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 3.菠菜含丰富的维A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素具有健脑益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙

氨酸可以改善记忆力及提高思维的敏捷度。 4.辣椒辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的"辣"味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 5.鸡蛋在鸡蛋的蛋黄中含有大量的卵磷脂，而卵磷脂在被酶分解之后，可以产生大量的乙酰胆碱，这种物质进入血液又会很快到达脑组织中，从而达到增强记忆力的作用。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。 6.菠萝菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 7.橘子橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。改善记忆力的方法一、注重饮食和睡眠经常吃鸡蛋、鱼类、菠萝等可以提高大脑机能。不仅需要保证足够的营

增强记忆力的10种方法

增强记忆力的10种方法记忆方法是因人而异的，有的擅长看(视觉型)，有的人擅长听(听觉型)，有的人擅长用嘴和手(运动型)等等；比较常见的是混合型的记忆方法，而这种方法的记忆效果最佳。科学研究表明，人的大脑的功能只有很小的一部分被开发和利用，人的脑细胞还没有得到充分的使用。人的许多能力的培养，大多要从掌握方法做起，人的记忆能力之差距，在很大程度上是由记忆方法的差距引起的。人们通常使用的记忆方法，多是运用了大脑左半球的一部分功能而已，右半球的功能只是偶尔被利用一下。人的记忆潜能从理论上讲是无限的。有的人记忆力好得出奇，是因为他们能天长日久地训练自己的记忆力，脑子中的记忆方法越来越多，结果，记忆力就越来越好。因此，要想成功地改进孩子的记忆能力，关键在于要加强记忆方法的训练。 1在理解基础上进行记忆在积极思考、达到深刻理解的基础上记忆材料的方法，叫做理解记忆法。理解记忆的基本条件是对材料进行思维加工。有些材料，如科学概念、范畴、定理、法则和规律、历史事件、文艺作品等，都是有意义的。人们记忆这类材料时，一般都不采取逐字逐句强记硬背的方式，而是首先理解其基本含义，即借助已有的知识经验，通过思维进行分析综合，把握材料各部分的特点和内在的逻辑联系，使之纳入已有的知识结构，以便保持在记忆中。理解记忆的全面性、牢固性、精确性及迅速有效性，依赖于小学生对材料理解的程度。理解记忆的效果优于机械记忆。 ◎实验证明德国著名心理学家艾宾浩斯在做记忆的实验中发现：为了记住12个无意义音节，平均需要重复历5次；为了记住36个无意义音节，需重复54次；而记忆六首诗中的480个音节，平均只需要重复8次！这个实验告诉我们：凡是理解了的知识，就能记得迅速、全面而牢固。不然，愣是死记硬背，那真是费力不讨好。理解记忆是以理解材料内容为前提的。这种理解不仅指看懂了材料，而且包括搞懂了材料各部分之间的逻辑联系，以及该材料和以前的知识经验之间的关系。因此，在记忆材料的时候，我们要尽可能向孩子强调先理解、后记忆的要求，而不要从一开始就逐字逐句地死记。 2利用直观形象进行记忆根据心理学家的统计和研究，小学生擅长于具体形象的记忆。直观、形象的东西，尤其是视觉映像，容易给孩子留下深刻的印象。因此，当孩子记忆一些抽象的东西，尽可能与具体、形象的东西结合起来，在形象的基础上，概括出具有普遍性的结论。

吃什么补脑增强记忆力增强自己记忆力的有效方法

吃什么补脑增强记忆力增强自己记忆力的有效方法人的记忆容量相当于五亿本书籍的知识总量，我们拥有那多好对记忆容量，可是有部分人觉得自己的记忆不好，要怎么办呢?下面由小编给你带来关于增强自己记忆力的有效方法，希望对你有帮助! 增强自己记忆力的有效方法1、画地图炼记忆找一份市内街道图，选取一个小区，划一个圈圈上十多条街道，然后用观察看图3分钟。使用定时器以保证时间的准确。合上图不看。定时1分钟。根据记忆重画此图，包括街道名及所在位置。不断练习直到能在不超过60秒的时间里精确地画出此图。

再将市内街道图扩大圈定范围到二十多条街道，再用3分钟观察此图后，合上图不看。定时1分钟。根据记忆重画此图，包括街道名及所在位置。不断练习直到能在不超过90秒的时间里精确地画出此图。增强自己记忆力的有效方法2、永远不会忘记的面孔每天一次，随意选一件物体，一幅画片或一个人，仔细观察2分钟。移开视线，画出刚才观察的对象。一天结束时，不看此画，根据记忆再画一张。每天换一个观察对象，持续一周。然后，把这些画放起来，根据记忆重画。

注意先后画的图像之间的差异和不同之处。坚持些方法几周，直到一周结束时能准确在重新画出该周内每天画的图画。增强自己记忆力的有效方法3、如何记住你的旅游鞋 .找一双鞋，最好是你自己的旅游鞋。仔细研究5分钟，仿佛你从未见过这样的鞋。记住，你正努力将所看到的一切存到记忆当中，所以要看仔细了。 .5分钟之后，把鞋收起来，回忆你刚刚看到的一切。你已经忘掉了多少?歇息片刻。 .15分钟之后，回忆上次对鞋子的记忆，又忘掉了多少? .当你回忆上次对鞋子的记忆时，要记住15分钟之后你还将对这次记忆进行回忆。休息片刻。

提高孩子记忆力的十种方法

提高孩子记忆力的十种方法我们知道，孩子的学习成功与否，与记忆能力有十分密切的关系。有些人记忆力较好，有些较差，下面就为大家提供十个方法，让家长可以帮助孩子增强记忆力，欢迎大家参考和学习。 1、眼到、耳到、手到视觉、听觉分别都能帮助我们记忆东西，但如果将视觉和听觉配合一起，双管齐下，效果会比单单听或看，有较深刻的印象。看书时，可以轻微的声音读出来，让自己听到所读的内容，这样比不做声的看书，保留记忆的时间会较长;此外,右脑，可以在阅读时用指头指着所读的内容，这样较容易使自己精神集中，增强记忆。 2、把记忆分段将所要记忆的东西先分成小段，再加以记忆。例如读书时，可以把整课内容分成段落，不要太贪心把全部内容一次全记下来。需要按个人的能力，把课文分成小段，有些孩子的记忆能力较低，甚至只能每次记下课文的一两句。 3、轻松让孩子在轻松舒适的环境中学习，有助其记忆力;相反在紧张的状态下，阻碍记忆。所以家长要注意尽量保持环境的安静，给孩子一个轻松的心情学习。 4、好奇心

在阅读前，先问自己期望在书本中找到甚幺，然后才开始阅读。这样可帮助自己在阅读时有一种寻找的精神，当找到想要的东西时，会留下较长的印象。父母可以帮助孩子在这一方面进行学习，例如在孩子温习前，问问他在课文中所未认识的是甚幺，有甚幺是模糊不肯定的，让他先全部说出来再开始阅读。培养他有目的地在课文中找到心中疑问的解答，而寻找的过程可帮助孩子记忆。 5、模拟将新学的东西，与从前所学会的旧有知识相比较，找出相同的和相异之处。家长可以多向孩子提问这方面的问题，让孩子说出新学到的东西与从前的有何不同，有何相似，这样使孩子更容易掌握新学的知识。 6、分享多与别人分享能加强记忆，例如：可让孩子在家中进行角色扮演，作起小老师，把上课所学的东西向家长讲一次，家长就扮演他的听众。孩子经过这样的练习，使所学的事物牢记得更深刻。家长值得注意的是，先学习喜欢听孩子的声音，这样孩子将会更乐意与你分享自己所学的东西。 7、心理伙伴有专家指出:孩子是否视家长为知己、伙伴，将十分影响孩子的求学心情。家长若能给孩子感到温暖、幽默的感觉，孩子会较喜欢你的陪伴。孩子在心理伙伴的陪同下，感到支持和温暖，更容易得到心理和身体的健康，对学习有正面影响。

提高脑力记忆力食品

提高脑力记忆力食品 1、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2、鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 3、南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。 4、香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 5、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营

养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 6、花生花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。 7、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 8、牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 9、芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。 10、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 11、猕猴桃猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。 1、大脑喜欢色彩。平时使用高质量的有色笔或使用有色纸(也可将电脑屏幕设置成养眼的浅绿色)，颜色能帮助记忆。

增强记忆力的简单训练方法

增强记忆力的简单训练方法来源:未知 | 作者:admin | 本文已影响 185107 人美国麻省理工学院科学家的一份报告说：假设你始终好学不倦，那么，你脑子一生储藏的各种知识，将相当于美国国会图书馆藏书的五十倍。据说，该图书馆藏书一千多万册，也就是说，人的记忆容量相当于五亿本书籍的知识总量。还有人估计，全世界图书馆藏书七亿七千万册。它们所包括的信息总量共有四千六百万亿比特，这正好和一个人脑所能记忆的信息大体相当。并且，人的记忆可以保持七十到八十年以上。一、增强记忆能力的简单方法（一）回忆一天的细节这种增强记忆的锻炼你可以每天在入睡之前进行。如果你能老老实实地坚持一个月内每天晚上都做一次，结果会让你大吃一惊。 .上床准备睡觉前，或背靠着忱头坐着，或躺着，但要确保自己在10-15分钟之内保持清醒。 .通过有意识的做几分钟呼吸运动来放松自己。 .从今天做的最后一件事开始，回忆其最具体的细节。这可能包括让自己舒舒服服地躺在床上，注意自己的呼吸运动。 .然后再往前想，回忆就在这之前做的事，也许是爬上床。然后是在这之前的事，也许是刷牙，回忆你的感觉和想法。 .想像你的一整天是一盘电影胶片，现在正在倒着放映。就像倒退着走路或说倒话，就与看倒着放的电影一样，假如这样，你是观众（也是回忆者），倒着回顾你一天中的每一时刻。诸如：我正躺在床上开始回忆我的一天。我从浴室走到床边。我从梳妆台走到浴室。我站在梳妆台旁对妻子或丈夫说了这样的话。我从起居室走进卧室，站在梳妆台旁。我关掉起居室内的电视和灯。我坐在自己喜欢的椅子上，翘着脚，看<亡命天涯>. 在此之前，我透过窗户，看到一轮圆月从天边冉冉升起。

怎样提高记忆效率提高记忆力的30种方法

怎样提高记忆效率提高记忆力的30种方法拥有一个好的记忆力无论是对于哪一类人来说，都是一件非常好的事情。那么你知道该如何提高记忆力吗?下面是小编为你整理的提高记忆效率的方法，希望对你有帮助! 提高记忆效率的方法呼吸新鲜空气美国密歇根大学的研究人员最近发现，到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力。研究结果显示，在郊外散步的人短期记忆力提高了20%。研究者认为，城市的喧嚣和娱乐对人有刺激作用，会影响人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松，并有助于注意力的集中。

天天击掌蹬脚俗语说天天击掌蹬脚，终生不显衰老，这确实是有医学根据的。脚被认为是人的第二心脏，分布大量神经末梢，因此，常蹬蹬脚，不仅有助于下肢血液循环，还能调节神经活动、延缓衰老，并有提高记忆力的效果。方法：在平躺姿势下的蹬腿动作更有利于促进血液循环，先做钩脚动作，这时小腿肚会有紧绷感，然后做伸直脚的动作，这时脚背会有酸痛感，交替做两三分钟即可。吃好早餐加拿大多伦多的一项研究发现：年龄在61~79的男性和女性中，吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且，吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。经常聊天

或许有人认为，花宝贵时间与他人闲聊只能浪费时间。然而美国科学家的一项最新研究显示，经常与他人聊天能锻炼大脑，有助于增强记忆力。研究认为，坚持每天与他人聊天10分钟以上，能起到锻炼大脑的功效，对提高人的智商，增强记忆力非常有利。暗示法许多人常常感叹我记性不好，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗?其实，这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气：我一定能记住。这是积极的心理暗示。想想你小时候就能熟背唐诗的情形;想想你以往考试前精心复习，取得了前几名。强记法

提高孩子学习英语记忆力的十大方法

提高孩子学习英语记忆力的十大方法记忆方法是因人而异的，有的擅长看(视觉型)，有的人擅长听(听觉型)，有的人擅长用嘴和手(运动型)等等；比较常见的是混合型的记忆方法，而这种方法的记忆效果最佳：有位实验者曾经用这三种方法让三组来自不同家庭的孩子记住10张画的内容。对第一组孩子，他只告诉他们画上画了些什么，并不给看画。对第二组孩子正好相反。只给他们看画，可是不再给他们讲每张画画了些什么。对第三组孩子是又让听又让看，实验者不但给他们讲画的内容，同时给他们看那些画。过了一段时间，实验者分别问这三组孩子记住了多少画的内容。结果第一组记住的最少，只有60%；第二组稍多，记住了70%；第三组记住最多，达到86%！这说明只听不看的孩子记得最少，只看不听的孩子记得稍多一点，又听又看的孩子记得最多。这还仅仅是两种感觉器官并用，记忆效果就比只用其中一种好得多。因此，如果帮助孩子把所有感觉器官一齐调动起来，记忆效果会更好。科学研究表明，人的大脑的功能只有很小的一部分被开发和利用，人的脑细胞还没有得到充分的使用。人的许多能力的培养，大多要从掌握方法做起，人的记忆能力之差距，在很大程度上是由记忆方法的差距引起的。人们通常使用的记忆方法，多是运用了大脑左半球的一部分功能而已，右半球的功能只是偶尔被利用一下。

人的记忆潜能从理论上讲是无限的。有的人记忆力好得出奇，是因为他们能天长日久地训练自己的记忆力，脑子中的记忆方法越来越多，结果，记忆力就越来越好。因此，要想成功地改进孩子的记忆能力，关键在于要加强记忆方法的训练：方法(一)、有的放矢——明确近期记忆目标人不管做什么事，都要有目标。这个目标，诱惑着人，引导着人，使人步入更高的境界。同样，家长必须使孩子清醒地意识到，自己的学习总是有一定的目标的，这是成功地改进记忆效能的一个前提和基础。那么，如何确立记忆的近期目标呢？关键是要学会安排记忆进程，把长远目标划分成若干不同的近期目标，一个一个地实现，一个一个地跨跃。每当达到了一个近期目标，就能增强信心，改进记忆效能，提高记忆速度。当达到了所有的近期目标后，苦心积虑所要追求的长远目标也就胜利在望了。而对长远目标的靠近，无疑会更强有力地刺激记忆效能，从而更有效地提高记忆能力。 ◎举例说明例如，一个小学生要学习英语，倘若笼统地确立一个目标，将来出国深造——他会感到前途渺茫；如果确定不同的近期目标，先完成容易的部分，如每天学习10个名词，进而掌握动词、形容词、副词等，他就会感到信心十足，感到学习语言不再是枯燥乏味的工作。每一次克服了困难，每一次获得了成功，自信心便会随之增长，而自信心同时又鼓舞他去争取更大的成功。各种各样的学习和记忆活动，都可以运用这种方法，化整为零，使长远目标分解成若干不同的近期目标，由易而难，由浅入深，不断地刺激学习兴趣，增强记忆力。在学习过程中，小学生给自己提出一个记忆目标，充分利用有意记忆，可以使记忆效果大大提高。

九个方法增强记忆力

九个方法增强记忆力玩思维游戏：当你在为自己的一天做规划时，可以通过创意构想把这一切联系起来。记忆大赛冠军得主，《记忆力：你能养成好记性――美国记忆高手教你怎么做》一书的作者斯考特·海格伍德说：“要说出自己必须记得买牛奶，还要带儿子看牙医，你应该通过想象儿子喝牛奶，牛奶漫过他的牙齿，沉积钙质，将这些任务联系在一起。” 闻闻玫瑰花香：德国的一项新研究将一些玩配对扑克牌的学生分成两组。让其中一组在游戏时先闻一种玫瑰花香，接着在睡前再闻一次；而另一组则不。当他们醒来时，闻花香的一组学生记忆配对扑克的状况较好。因此，为了增进记忆力，时常闻闻玫瑰花香，好处颇多。左右水平转动眼睛30秒：英国研究人员称，这种锻炼能帮助你记忆单词。至于原因，专家认为是水平转动眼球会让左右脑相互作用，这对修复记忆很重要。冥想的同时深呼吸：提前冥想有助于让人聚精会神。加拿大蒙特利尔·道格拉斯研究所人类压力研究中心主任索尼亚·鲁皮恩说，注意力是记忆的大门。以前不曾想过吧？在安静的房间里，坐在或者躺在地板上，双手放在胃部，深呼吸，专注于这一份沉静，每天冥想至少10分钟。学习一种新语言：美国生命发展心理学实验室主任、布兰迪斯大学心理学教授玛格·拉齐曼博士认为，新思路会帮你理清头脑中的纷杂思绪，比如学习一门外语。不必特别费事，也无需熟练掌握，只要通过教育光盘学习就可以。也可以尝试一种新爱好，如烹调或者舞蹈。睡个好觉：这样会让你精神抖擞，也可以更好地面对需要记忆支配身体的任何情境。以色列女执事医疗中心的研究显示，小脑控制速度和准确度，睡眠充足后小脑的活性尤其强。无论何时别忘了“回头看”：如果你在准备离开的时候注意回头看一眼，这周就不会连续4次遭遇忘记车停哪的尴尬了。什么时候都能这样就更好了。换只手刷牙：不仅如此，只要改变日常习惯，比如开始一种新的工作方式，就能刺激大脑中神经细胞的生长。每周3次，每次至少30分钟的运动：哥伦比亚大学科学家的一项新研究显示，锻炼可增进大脑区域一种神经细胞的生长，这种细胞和防止记忆缺失密切相关。专家认为，从事任何有氧锻炼或者强化力量的训练都不错。增强记忆力的方法和窍门增强记忆力有3种因素影响、10种方法、8种窍门。 3种因素一般是针对老年人“延缓记忆力衰退”来说的。它们分别是：情绪、饮食、保健。如果一个人整天焦虑不安、十分忧愁的话，那么，就会加快他的记忆力衰退的速度；如果一个人每天都笑嘻嘻的，情绪及其乐观的话，那么，就会延缓他的记忆力衰退的速度。如果一个人每天都抽烟、喝酒的话，那么，就会加快他的记忆力衰退的速度;如果一个人在平时会适量地吃一些营养品的话，那么，就会延缓他的记忆力衰退的速度。如果一个人不爱思考、不爱锻炼的话，那么，就会加快他的记忆力衰退的速度;如果一个人勤于动脑、锻炼的话，

增强记忆力的十种方法完整版

增强记忆力的十种方法集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]

增强记忆力的十种方法怎样增强记忆力记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现/回忆三个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。中国最庞大的下载资料库下载记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实际就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。下面介绍增强记忆的十种方法。 1.注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2.兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。

3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。中国最庞大的下载资料库下载 4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。 5.及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6.经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。

7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好的多。 8.运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。 9.掌握最佳记忆时间。一般来说，上午9～11 时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。中国最庞大的下载资料库下载 10.科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

提高老年人记忆力的6种方法

老年人记忆力不好，中医认为有6个方法可以提高记忆力： 1.动手指手指是人的第二大脑，手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可以有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间。动作很简单，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起，再把它们分别拣出来，用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的。 2.慢跑大脑由两个半球组成，左侧大脑支配右侧肢体，右侧大脑支配左侧肢体，所以说下肢的活动可刺激对侧大脑皮层的活动，起到健脑作用。国外研究也认为，大脑在趋于萎缩的年龄中，慢跑可以持续刺激大脑创造新的神经细胞生成以及脑内血管的健康运转。老年人慢跑量力而行，可以一周慢跑、快走5次，一次半个小时。 3.摇头晃脑颈动脉是向脑部供血的管道，摇头晃脑可使这些组织得到活动，不但可以增加大脑的血氧供应，

还可以减少脂肪在颈动脉血管沉积的可能，也有利于高血压、颈椎病的预防。具体方法是：取直立体位，两手下垂，头缓缓抬起，仰视角尽量达最大限度，保持这种姿势15秒钟左右。然后转颈、前俯、后仰，或用空拳轻轻叩击头部。看电视间隙和家人聊天时都可以进行。 4.架高双腿部分老年性记忆下降是由血氧不足所致。血氧低导致的最常见的症状就是头晕易困，做事提不起精神，记忆力下降。人体在站立时，起码有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加约600毫升。经常垫高双腿可以加速这些血液向心脏回流，通过肺循环，在肺泡内实现氧交换，流向全身的组织和器官，大大提高组织内的氧含量。架高双腿很简单，可以半卧或平卧在床上，将双腿抬高，放在高过心脏位置的床头或椅背上，每日3次，每次10分钟。平时也可以把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟。 5.十指梳头良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，延缓大脑衰老。随身携带一把梳子，或者以指梳头，可改善头皮的血流。

20种提高记忆力的食物是什么

20种提高记忆力的食物是什么吃什么食物能提高记忆力?这应该是很多人都想知道的?其实，一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬都可以提高记忆力，具体有哪一些食物呢?别着急，下面是给你详细讲讲提高记忆力的20种食物。提高记忆力的食物1.牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B 提高记忆力的食物1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。提高记忆力的食物2.鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力;特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。提高记忆力的食物3.鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。提高记忆力的食物4.贝类碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。

提高记忆力的食物5.味精主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。提高记忆力的食物6.花生花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。提高记忆力的食物7.小米所含维B提高记忆力的食物1和B2高于大米提高记忆力的食物1～提高记忆力的食物1.5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。提高记忆力的食物8.玉米玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。提高记忆力的食物9.黄花菜黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。提高记忆力的食物10.辣椒维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。提高记忆力的食物11.菠菜含丰富的维A、C、B提高记忆力的食物1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。提高记忆力的食物12.橘类橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量

提高记忆力的十一种方法(转载)

提高记忆力的十一种方法 1. Focus your attention on the materials you are studying. 将集中注意力于你正在学习的材料 Attention is one of the major components of memory. In order for information to move from short-term memory into long-term memory, you need to actively attend to this information. Try to study in a place free of distractions such as television, music, and other diversions. 注意力是记忆的主要成分之一。为了使信息从短期记忆转化为长期记忆，你需要积极地记忆这个信息。尝试在一个无干扰的地方学习，例如一个没有电视，音乐和其他娱乐活动的地方。 2. Avoid cramming by establishing regular study sessions. 通过建立定期学习避免填鸭式学习。 According to Bjork (2001), studying materials over a number of session's gives you the time you need to adequately process the information. Research has shown that students who study regularly remember the material far better than those who do all of their studying in one marathon session. 根据比约克(2001)，研究材料的会话将给你充分的时间去处理信息。有研究表明，比起那些一口气用很长时间学习的学生，有规律地学习的学生记忆知识点的能力要好得多。 3. Structure and organize the information you are studying. 研究和组织你正在学习的信息。 Try grouping similar concepts and terms together, or make an outline of your notes and textbook readings to help group related concepts. 尝试将类似的概念和术语归于一类，或做一个概述的笔记和课本阅读以帮助归类相关的概念。 4. Utilize mnemonic devices to remember information. 利用记忆装置来记住信息。 Mnemonic devices are a technique often used by students to aid in recall. A mnemonic is simply a way to remember information. For example, you might

如何提高人记忆力的小方法

如何提高人记忆力的小方法方法1、把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟，记住，腿一定要高过心脏位置。当一个人的双腿跷起高过心脏之后，脚和腿部的血液会回流到肺部及心脏，不仅可以减轻脚部和腿部静脉的压力，还可使头部的供血量大大增加，使你神清气爽。方法2、没事的时候摇摇头、晃晃脑也有助于记忆力的提高。颈动脉是向脑部供血的管道，摇头晃脑可使这些组织得到活动，不但可以增加脑部的供血，还可以减少脂肪在颈动脉血管沉积的可能，也有利于高血压、颈椎病的预防。方法3、一天叩齿50次，可拉动头部肌肉，促进头部血液循环，增强大脑记忆力。叩齿时，口水分泌也会增多，口水中含有腮腺素，有延缓衰老的作用。近年来有人研究发现，口水中含有抑癌成分，可有效预防消化道的恶性肿瘤。方法4、多动手指能刺激大脑。手指是人的第二大脑，手指与大脑相连的神经最多，通过运动手指，可以有效刺激大脑，延缓脑细胞死亡时间方法5、不经意间的伸懒腰，对大脑也有好处。身体长时间处于一种姿势时，上肢肌肉组织的末梢血管会淤积很多血液，伸懒腰的过程，恰是肌肉收紧和放松的过程，淤积的血液被赶回心脏，心脏得到的血多了，输往全身各处的血也多了，大脑也能分得一杯羹。方法6、良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，延缓大脑衰老。

随身携带一把牛角梳，或者以指梳头，可改善头皮的血运。具体做法是两手十指微张，从前到后，由上向下，梳理头发，一天做三四次，一次做三五分钟，可起到提高智力、养神健脑的作用，对于神经衰弱的患者更有益处。没事的时候，可伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起，再把它们分别拣出来，用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的方法7、“迈开腿、勤喝水”。大脑由两个半球组成，左侧大脑支配右侧肢体，右侧大脑支配左侧肢体，所以说下肢的活动可刺激对侧大脑皮层的活动，起到健脑作用。一周慢跑、快走5次，一次半个小时的运动虽然简单，却能提高记忆力。水分占了大脑的50%，勤喝水，不仅可以延缓衰老，还对大脑有好处。喝水时应掌握少量多次的原则，等到渴了再喝，说明你体内已经相当缺水了

什么食物最补脑.而且还能提高记忆力

什么食物最补脑.而且还能提高记忆力什么食物最补脑 .而且还能提高记忆力? 根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品： 1.核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。 2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。 3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效12种能增强记忆力的食品营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。 1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。 3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。 5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓

高中生提高记忆力的方法及诀窍

高中生提高记忆力的方法及诀窍高中生提高记忆力的方法1、背诵找窍门、联想法学习一些记忆法来帮助你记忆。比如首字母记忆法，把要记忆的一组东西编成一个小故事，或者找出数字间的规律等等。使用记忆法可以帮助你记住一些复杂的东西。 2、大脑保持活跃大脑就象肌肉，常锻炼能促进大脑发育。学一种新语言、一种乐器，或者玩玩智力游戏都是保持大脑活跃的好办法。前面几条都能做到的话，大脑自然可以保持长久的活力! 3、舍得花时间去记不专心去记的东西一定是转眼就忘。如果你真想记住，不要分心，放下手中复杂的工作，花一点时间专心去记，效果会很好。 4、生活有条理用过的东西放回原处，使用备忘录或者计划手册来记住每天的安排，把电话号码和地址存在固定的地方。井井有条的生活可以让你的大脑有更多空余部分来记住更重要的东西，而不是被琐事困扰。说句俗话，就是少占用内存! 5、善于观察很多时候记不住不是因为记性差，是因为看的不仔细。头天见到的新人，第二天再碰见就想不起来了，多半是因为没有专门去记。训练观察力可以用一张自己不熟悉的画面，看几秒钟后翻过去，尝试叙述画中的内容。每次做这个练习的时候都找一张自己没见过的画，多加训练就可练就过目难忘。看到的想到的都可

以帮助记忆，多看多记效率也会更高一点。高中生提高记忆力的窍门1、减轻压力持续的压力对大脑有损害。突发性的压力也会让你暂时难以专心有效的工作。放松，练练瑜珈或者看看心理医生来排解压力。无压力是一种很奢侈的状态，先把自身精神状态调节好，自然就可以集中精力放心记忆了! 2、重复记忆重复得越多，记得越牢。可以心里默念，也可以写下来，找各种方法重复需要记住的内容。重复记忆不是笨方法，是一种记忆规律，所以不要觉得重复记忆浪费时间就不去做，如果有效率，重复记忆是最简单最准确的记忆方法哦。 3、归类杂乱无章的东西很难记住，给它们分类，往往记住一个就能联想起一组。 4、每天锻炼身体有氧锻炼对身体的各部分，包括大脑都有好处。锻炼身体虽说没有什么直观性，但是如果身体好，精神有活力，记忆东西是非常有效率的，身体是革命的本钱，同志们锻炼起来! 如何提高记忆力的方法方法一：多看看自然景色心理学家早就发现，自然对于我们人类有许多神奇的作用，其中之一就是能够提高我们的记忆力。有人做了这样一个研究，让两组人完成同一个记忆任务，一组人在繁忙的大街上走一圈，一组人在植物园里走一圈，结果发现后者的记忆效果超过前者20%。你甚至都不要真的走到室外，只要看一眼风景照片都会有效，尽管效果要打些折扣。所以，我们强烈建议你将电脑的桌面和屏保设置成风景，这将会有利于你拥有好的情绪，情绪和心情的好坏可以决定你的记忆力的强

增强记忆的10种方法

下面介绍增强记忆的10种方法： 1．注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2．兴趣浓厚如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 3．理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。 4．过度学习即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。 5．及时复习遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6．经常回忆学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。 7．视听结合可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。 8．多种手段根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。 9．最佳时间一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。 10．科学用脑在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。正因为如此，聪明的人们开始会想办法去补强脑功能不足的地方。就依记忆力来说，人们就懂得如何用联想方式来记忆、用符号来记忆，甚至用“吃”来增强记忆力。一般来说，人体在正常情况下，血液呈碱性，当用脑过度或体力透支时，血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用会使血液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。其中又以海带所含碱性最大，次为水果和豆类，所以常用脑的人（如考生、工作繁忙的老板），都应该多吃海带。另外，一些干果类，如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等，都含有丰富的蛋