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最新酒店春节宴会营销方案

最新酒店春节宴会营销方案
最新酒店春节宴会营销方案

最新酒店春节宴会营销方案

酒店春节宴会营销方案

春节,各商家纷纷推出促销活动,酒店春节也不例外,那么要怎么写一份好的营销方案呢?下面和请和小编一起来看看吧!

酒店春节春节宴会营销方案(一) 中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店春节吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店春节的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店春节创造更多效益,使酒店春节的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活动最主要目的。

营销渠道

(1).如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店春节的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。

(2).在酒店春节门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。

(3).酒店春节虽然有营销部,但是酒店春节的每个员工都应该是酒店春节的营销员,每位员工都应该是酒店春节的营销员,位酒店春节做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店春节吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。

1.人口环境

XX全市人口XX万,市区人口XX万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。

2.经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展

的.。

3.其他现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

20XX年的春节策划如下:

总体策划

1.酒店春节装饰为了营造春节的年气,酒店春节应按照春节习俗将酒店春节装饰一翻 (例如:在酒店春节门口处张挂打灯笼,在酒店春节大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)

2. 春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。

3.酒店春节特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店春节消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。

具体计划

1. 年夜饭套餐(翡翠厅)

第一款 3666 元每席赠送中国名酒剑南春一瓶,张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份年夜饭后赠送二小时 ktv,供全家一起享乐

第二款 2888 元每席赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份享受九折优惠

第三款 2666 元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭的珍宝,取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)

2. 对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店春节年夜饭热,我酒店春节可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,

让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。酒店春节春节宴会营销方案(二) 春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店春节独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

初拟营销方案及布置策划如下:

一:春节酒店春节的布置及装饰;

1, 主景点布置:

大厅外:考虑到酒店春节大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店春节大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元).

大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋 (用泡木雕, 费用预算500元).

二楼楼梯口:放一颗精美的春树。( 费用预算200元)

咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元)

大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)

2, 其他:

四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元.

3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.

以上共计预算费用15000元.

二:春节主题活动安排:

1、平安夜,狂欢夜自助大餐

时间:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

地点:四楼多功能厅,二楼大厅

规模:四楼260人/场,二楼160人/场

内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

气氛布置:热烈、明亮、欢快

票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.

二楼:------元/张儿童票半价(无套票)

四楼: ------元/张儿童票半价

套票:------元/张(两大一小)

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效.

2、烛光晚宴:

时间:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

地点:21楼旋转餐厅

规模:80——100人

内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

票价:______元/张儿童票半价 _______元/张(两大一小)

(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

三:KTV狂欢春晚晚场

时间:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00 地点:四楼歌舞厅

规模:所有包房

内容:1、包房价格上涨

小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。

大包房:晚场1580元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。

四:客房礼品放送: 春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物.用传统

的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜.

五:酒店春节整体气氛布置

1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

2、安排两名春天使迎宾.

3、整个酒店春节安排两名春老人和小丑发礼品。

4、酒店春节提供照相留影服务。(自助餐客人)

六、广告宣传

1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

七、春节各项工作安排

1、 11月 10日——12月3日拉赞助,12月 5日到位摆置大厅。

2、 11月25日大堂及电梯广告到位.

3、 12月 1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

4、 12月 2日春票、贺卡、宣传单。

5、各部门12月2日开始卖春票,并各媒体上广告。

6、 12月6日景点布置完毕。

7、 12月 8日送贺卡。

8、 12月 12日核定娱乐部节目。

9、 12月 15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位.

11、12月24、25日作好晚会各项工作。

【酒店春节宴会营销方案】

某星级酒店2009春节营销策划方案---迎春大吉好运来---五福临门喜在眼前--siyowj

09年春节营销策划活动文字稿 A稿 年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外送服务 春节一直都是我们中国人最重视传统的节日,尤其是除夕的年夜饭,既是国人一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻,又是人们迎接新年, 祈福未来的重要时刻.所以,它一向被视为一年中人们重温亲情,传递美好祝愿的最佳场合。 不变的美酒佳肴,不变的吉祥话儿,还有那不变的亲手包的饺子……年夜饭桌上这三条主题几十年未曾变,人们乐此不疲。 不变的鱼翅海参,不变的服务,还有不变的高档餐具……星级酒店的年夜饭也是不停重弹多年前的老调,人们已不感新意。 以不变应万变,这条定律一点已不适合过“新”年时辞旧迎“新”的传统了。 发展是硬道理,变革有生命力 年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外送服务,不妨也来走不寻常路! 辞旧迎新,万象更新:您只要提前来电预订,就可把一切交给我们了,让我们把星级酒店的美味年夜饭、新春吉祥如意菜肴搬到您家里来,让你们全家人团团圆圆围坐在一起,边吃年夜饭边收看春节晚会,接待前来拜年的亲朋好友,过一个热闹祥和轻松愉快的传统中国年。 为了您,我们准备的还有更多 …………

B稿 *****推出年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外送服务,只要您提前预约,确保送到您家。. 2009年春节营销方案 ---迎春大吉好运来五福临门喜在眼前 KY-YY-F-2008003 指导思想与目的:以构建中国传统文化与现代企业文化同构契合的清风明月餐饮特色的现代企业文化为崇高理想目标,立足于中国国情建构现代企业文化模式,在08年金融海啸的大环境困难条件下,我们要有坚定必胜的信心,上下齐心,结合国家的大政方针,在谋求企业发展的同时,致力发展环保餐饮、健康餐饮、延年餐饮、美乐餐饮。”诚信立足,创新致远”.我们要以高品位的大众化、个性化、有特色的餐饮品牌,为从强势区域品牌向更好、更高的台阶迈进,为构建和谐苏州大市做出新的贡献. 以“打造清风明月的餐饮品牌构建和谐社会的理想餐饮”的远景启动(以年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外送服务来带动09年年夜饭策划及传统中国年~春节餐饮)营销活动,并以此带动传统节日的时尚性,打造具有传统中餐的餐饮服务品牌,提升清风明月品牌效应。 营销活动特点及范围:活动涉及范围大,凡消费者均有机会参与,消费越高参与次数约多,得奖机会越大。还可连环获奖: 活动一“凡08年10月1日后,在酒店消费的客人,均有机会按消费额获消费抵用券,即〈〈营销抵用券〉〉; 活动赠送内容: A、2008-10-01~2008-12-31期间,VIP客人、储值单位/会员挂帐单位具有签单权利的按个人消费累积 额的赠送标准如下: (1)正常消费累积达 10000元以上~20000元以下,赠送388元的消费抵用券; (2)正常消费累积达 20000元以上~30000元以下,赠送688元的消费抵用券; (3)正常消费累积达 30000元以上~40000元以下,赠送988元的消费抵用券; (4)正常消费累积达 40000元以上,赠送1388元的消费抵用券; 注:消费累积额中有八桌(含八桌)以上宴会的消费金额将按50%的正常消费累积核算; B、2009-元-15~2009-02-10活动起止期间,凡是到酒店正常经营消费的客人在人均消费标准达标时可按下列赠送标准进行赠送: (1)正常消费额达 1000元以下,赠送88元的消费抵用券; (2)正常消费额达 1000元以上~2000元以下,赠送188元的消费抵用券;

春节促销活动方案范文

春节促销活动方案范文 在这里所指地促销活动主要是指针对消费者地销售促进,至于那些经销商、制造商、销售人员地销售促进在此不作为讨论地范围。以下是春节促销活动方案范文,欢迎阅读。 一、目地 通过制造优惠轰动性事件,给顾客很强烈地低价刺激,从而产生到药店光顾选购地冲动,进而体验到门店在陈列和服务、价格形象上地改进; 通过赠送地现金券在2月份和3月份使用完毕地要求,最大化地拉动2 月份和3月份地销售,为确保2月份和3月份地门店销售奠定良好基础。 二、活动主题 “满100送100” “有折有扣真实惠” “金羊贺岁,满额礼送” “团团圆圆,抽奖最大” “幸福带着走、红包吉利(立)送” 三、活动时间 2月11日(腊月23)——3月5日(正月十五) 其中,“满100送100”和“有折有扣真实惠”活动,所有门店均要参与。 2月19日(正月初一)——2月23日(正月初五) “金羊贺岁,满额礼送”活动,所有门店均要参与。 2月14日(腊月二十六)——2月18日(除夕)及3月4日、5日(正月十四、十五) “团团圆圆,抽奖最大”活动,仅限重点门店参与。 2月19日(正月初一)——2元月23日(正月初五) “幸福带着走、红包吉利(立)送”活动,仅限重点门店参与。 四、活动具体内容 1.满100送100 活动期间,顾客现金购买任何商品(未同时享受折扣、特价、买赠、抽奖

等其他优惠)每满100元,赠送100元地现金券。 未满整数金额地,按照上一档整数金额赠送。如购买金额为5元地,赠送现金券100元;其他金额同理推断。 现金券每张面额5元;不得在当次购买时使用,限下次购买时使用,使用时不得享受其他优惠;每张现金券限购买一种商品,并不找零;一种商品可使用现金券1-10张,具体对应关系详见活动现场广告;本次活动现金券限20**年3月31日前使用完毕。 2.有折有扣真实惠 活动期间,所有保健礼品有买有送。(品牌地,采购部负责与厂家协商确保所有地品种都有赠品;自营高毛利品种按照满158元赠送杂粮大礼包一个,价值在30元左右) 全场营养品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折; 全场日化用品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折; 全场医疗器械第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折; 全场参茸贵细、习用中药第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折。 (享受此优惠不可同时享受其他优惠,使用现金券不能享受此优惠) 3.金羊贺岁,满额礼送 单笔销售满38元,送抽取式纸巾一包 单笔销售满88元,送818g雕牌洗衣粉一袋 单笔销售满198元,送454g太太乐鸡精一袋 单笔销售满288元,送蓝月亮三包装洗衣液一组 单笔销售满398元,送2.5L金龙鱼油一壶 仅限单张小票,活动商品、特价商品、折扣商品、使用现金券购买商品除外,不可同时享受其他优惠。 时间仅限于2月19日(正月初一)——2月23日(正月初五) 4.团团圆圆,抽奖最大 活动期间,凡购物满30元者(不含折扣、特价、有赠商品),均可在活动现场抽奖一次,满60元,抽奖2次,以此类推。

2020酒店春节营销主题方案

2020酒店春节营销主题方案 春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;增大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,水准的达到良好的社会效益。初拟营销方案及布置策划如下: 一、活动主题 金龙快乐辞旧岁,五福欢腾闹新年 ****201x粉红新春嘉年华 二、活动构想 本次活动不以单纯的销售为目的,最终的目标是在提升****国际会所消费人气的同时,考虑我们春节后的娱乐消费淡场期。所以,在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的注重水准,让消费者对我们产生极大的兴趣、好感,然后,再在此基础上提升营业额。所以,本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。 三、活动目的 1、利用春节的契机,提升夜总会大厅、KTV在春节、情人节期间的消费气氛,挖掘周边年轻消费者的消费潜力; 2、提升客人注重水准,培养节后消费者的消费潜力,抢占市场先机。 四、活动时间 201x年x月x日(除夕夜)—x日(元宵节)

201x年x月x日开始春节广告宣传,x月x日开始情人节广告宣传。届时,集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。 五、广告诉求 1、媒体计划: 宣传贺卡、X展架、内场喷画、短信息、人员促销 2、广告词: ① 金龙快乐辞旧岁,五福欢腾闹新年 ② 给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿,给您一片真情。金恭贺:新春快乐! ③ ****201x粉红新春嘉年华一个缤纷四射的新年愿我们的快乐与您共享! 3、促销礼品:春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的 玫瑰花、心形巧克力; 六、促销内容 在我们传统的春节期间,人人都期盼来年大吉大利,出门有个好“口彩”,求一份富贵,祈家人平安。所以,我们时刻要注意:客人 来我们会所实行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以,各服务部门要增强春节期间服务培训,通过一个好的“口彩”、 加上我们精心制造的喜庆气氛,就能大大增强客人的消费欲望和消费 冲动。 1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调,突出喜庆、祥和的色彩; 2、KTV每间房均编排一个喜庆的别名(例如:步步高升房、花好月圆房等)图个吉利,如客人定房,可直接按喜庆房号报给客人听;

酒店宴会策划方案_0

酒店宴会策划方案 篇一:酒店宴会的策划与实施 宴会排座次 按照英国历史上的记载,英国的缔造者亚瑟王(kingarthur)与他手下的十二骑士 东征西讨,奠定了大英帝国的基础o当时,人们用的桌子从来没有圆形的第一个圆桌o 的发明者就是亚瑟王,他与十二位骑士一起围坐在圆桌旁用餐,他认为:这样坐就没有 尊卑之分了奇怪的是,英国等西方国家并没有把亚瑟王的圆桌精神留下来,他们在宴o 会时用的多是长方形的桌子并且规则非常繁琐。 排座次是长方形餐桌面临的一个较为复杂的问题。就像计算机中排列数字一样严 格,在国宴和其他各种类型的宴请活动中,名单次序有一套固定的排法。首先是国家元 首、议长、总理、大法官、教会领袖、高级将领和部长等。其中教会的神职人员及高级 将领是比较难以安排的贵宾,因为他们的职位是很难与政府贵宾的职位划上等号的一o

般来讲,红衣主教相当于总理的职位,大主教相当于部长的职位。如果红衣主教和总理 出席同一个宴会则将红衣主教排在前面,以示对宗教的尊重。高级将领按照惯例座次 排在相等的文职官员的后面。如果有两个地位相当的客人,则把年长的排在年轻的前面。 有些特殊的贵宾则另当别论,如美国的大发明家爱迪生曾参加过创立美国总统的就 职典礼和宴会。他的座位总是排在总统和夫人之间,这是任何其他国家元首所享受不到 的在家庭举行的节庆活动中,名单次序是按年龄和血缘关系来排列的按照惯例,客oo 人的身份可以从他同主人之间的距离看出来。餐桌上的座位是根据身份、地位、年龄、 任职年限或对社会的贡献来确定的女主人和男主人通常会坐在餐桌的两端,最好是坐、o 在餐桌宽边的中间 思考问题o 宴会策划应重视座次问题,那么还有哪些方面的问题在策划过程中应予以重视和强 调呢? 图3-1酒店宴会策划实施程序

酒店春节促销活动方案

酒店春节促销活动方案 酒店春节促销活动方案1一、主题: 放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”) 二、活动时间: 20xx年1月20日14点(根据预订情况决定,时间二小时以内) 三、活动地点: 酒店 四、参与对象: 酒店全体人员 五、活动主持人: _____________ 六、活动流程 第1个环节:携手XX风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐) 本环节主要内容:展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中,每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福,号码由行政部提前发放到员工手中,以便于最后抽奖,)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹,建议参照感动中国的颁奖程序,有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)

第2个环节:感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”) 本环节主要内容:庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训培训影像资料节目两个 第3个环节:青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”) 本环节主要内容:春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你,我的世界更精彩”) 第4个环节:激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”) 本环节主要内容:传递快乐心情(现场传动一支话筒,由主持人随意叫停,如话筒在谁手里,由他说出对酒店想要说的话,并参加现场抽奖,现场堆放数个气球,里面有不同的奖品,也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖,由现场的观众抽取6名幸运者,一等奖1名,二等2名,三等奖3名) 七、活动准备工作: 行政部:主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门 培训部:协助行政部完成本次活动,对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。 工程部:活动当天14:00前完成音响灯光调试,2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。 餐饮部:负责活动当天14:00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。

春节促销活动方案

春节促销活动方案 春节促销活动方案1 活动主题:欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年 活动目的:稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售 活动时间:xx年1月27日—xx年1月31日 活动一:迎新春,贺新年,送春联 活动时间:xx年1月27日 活动内容:凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取xx年**台历一本。限50名,送完为止。 操作方法: 1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放; 2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。 活动二:年到福到礼送到 活动时间:xx年1月27日—xx年1月31日 活动内容: 凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。 操作方法: 1、卡片需加盖分场专用章;

2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收; 2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部; 5、分场每天统计出红章各个级别的总数。 活动三:庆元旦贺新春送大礼 活动时间:xx年12月31-xx年1月18日 活动内容:凡在**超市活动店购买“**、**”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2.8元的**情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条 操作方法: 赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量 1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表; 2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额; 3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑; 活动四:**、**影楼喜连缘,百家欢喜贺新春

酒店客房促销方案

酒店客房促销方案 导读:本文酒店客房促销方案,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 酒店客房促销方案(一) 一、活动背景 春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢? 我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。 二、活动目的 为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。 三、活动介绍 1、活动媒体介绍: 这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使

用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。 2、活动内容介绍: 活动主题:家庭对对碰 活动时间:20**年2月1日-20**年2月9日活动开幕时间:20**年2月1日开始时间:19:30 结束时间:9:30 活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。 活动要求:(1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。(2)按孩子的年龄大小分组(3)孩子年龄不超过15岁 活动规则:(1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。(2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。 3、活动意义: (1)邀请高消费群体齐聚XX参加“家庭对对碰”,以娱乐的方式邀请其家庭共同参与,可以 (2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。 (3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。 (4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解XX的服务,从而在社会上树立美誉度。

酒店婚宴营销策划方案

酒店婚宴营销策划方案 方案一:酒店婚宴营销策划方案 七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在XX”的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。 一、主题 美满良缘由天赐满意婚宴在XX 二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 三、活动时间 XXXX年XX月至XXXX年XX月 四、活动内容 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。 2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。 4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。 7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。 8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。 五、婚宴套餐标准 1、百年好合宴688/桌(10人) 2、金玉良缘宴788/桌(10人) 3、珠联璧合宴888/桌(10人) 4、龙凤呈祥宴988/桌(10人) 5、佳偶天成宴1088/桌(10人) 六、宣传推广 1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 报纸夹放 闹市区人员发放 与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。 放置在饭店各营业点。 2、电梯间POP/大堂POP 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,

(春节)酒店春节营销活动方案

酒店春节营销活动方案 春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。 初拟营销方案及布置策划如下: 一:春节酒店的布置及装饰; 1, 主景点布置: 大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元). 大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕, 费用预算500元). 二楼楼梯口:放一颗精美的春树。( 费用预算200元) 咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元) 大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元) 2, 其他:

四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元. 3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元. 以上共计预算费用15000元. 二:春节主题活动安排: 1、平安夜,狂欢夜自助大餐 时间:2009年12月28日、29日18:00——20:00 地点:四楼多功能厅,二楼大厅 规模:四楼260人/场,二楼160人/场 内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主) 气氛布置:热烈、明亮、欢快 票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则. 二楼:------元/张儿童票半价(无套票) 四楼: ------元/张儿童票半价 套票:------元/张(两大一小)

酒店餐饮部宴会服务流程与标准

富乐大酒店餐饮部宴会服务流程与标准 1、了解掌握情况 接到宴会预订通知单后,餐厅管理人员和服务员应知宴会日期及开餐时间,知台数、人数、标准、菜式品种及出菜顺序、主办单位或房号、收费办法和邀请对象。应了解客人风俗习惯、生活忌讳和特殊需要。对外国客人,还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点,还应掌握宴会的目的和性质、宴会的正式名称、客人的性别,有无席次表、席卡,有无音乐或文艺表演,有无主办者的特别要求,有无司机费用或伙食安排标准等事项。 2、宴会厅的布置 (1)环景布置 中餐宴会厅的环景应根据宴会的性质、规格和标准进行布置。要体现出隆重、热烈、美观大方和我国传统特色。 举行隆重的大型正式宴会时,一般在宴会厅周围摆放盆景花草,或在主席台后面用花坛、画屏、大型青枝翠树盆景装饰。主席台上悬持会标,以表明宴会性质、增加热烈喜庆、隆重盛大的气氛。 (2)台形布置 台形布置要根据宴会厅的形状、实用面积、主办者的要求,在布置中要做到突出主桌或主宾席。一般主桌安排在主席台下正中突出的位置。 (3)熟悉菜单 服务员应熟悉菜单,能准确地说出每道菜的名称,风味特色,配菜和配食佐料以及制作方法。能熟练进行特殊菜肴的服务。 (4)备好餐、用具和物品 根据宴会规格准备好宴会摆台的一切物品如:餐碟、味碟、汤碗、小瓷汤匙、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、台布、餐巾、小毛巾、烟缸、牙签筒、席卡、菜单,以及酒水饮料、烟、茶、水果、鲜花等, (5)前期准备 宴会开始前1小时,按宴会摆台的要求铺好台布,放好转台,摆好餐具、用具、公用餐具和烟缸、牙签筒(或袋装牙签)、菜单、席卡和座卡,折好餐巾花插入水杯中。 同时将宴会使用的各种酒水饮料整齐地摆在服务桌上,将干净小毛巾撒上香水叠好。将茶碗、茶壶及开水准备好。将各类开餐用具摆放在规定的位置。

春节促销活动策划方案

春节促销活动方案

目录 春节促销策划背景分析 (2) 春节活动策划执行要点 (3) 春节促销背景分析 (4) 信息沟通与推广方式 (4) 产品陈列规范 (5) 活动推广展示要求 (7) 人员要求 (8) 规范促销语言 (8) 超市促销方案范例 (9) 超市开业企划案范例 (9) 华彩圣诞惊天大行动 (15) 春节促销策划背景分析 春节促销活动方案是现在商业中必不可少的,那么怎么写促销活动方案呢?销售促进是与人员推销、广告、公共关系相并列的四大基本促销手段之一。本文所指的春节促销活动方案是指针对消费者的销售促进,至于针对经销商、制造商、销售人员的销售促进在此不列为讨论范畴。随着竞争的加剧,针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计,国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6:4。正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样,一份系统全面的活动方案是春节促销活动方案成功的保障。

春节活动策划执行要点 一、春节促销活动方案目的:对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。 二、春节促销活动方案对象:活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。 三、春节促销活动方案主题:在这一部分,主要是解决两个问题: 1、确定活动主题 2、包装活动主题 降价\价格\折扣\赠品\抽奖\礼券\服务促销\演示促销\消费信用\还是其它促销工具\选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。 在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典,把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。 这一部分是春节促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震憾力和排他性。 四、活动方式:这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑: 1、确定伙伴:拉上政府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源,降低费用及风险。 2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。 五、活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。

酒店宴会销售计划

精选公文范文 酒店宴会销售计划 篇一:某酒店婚宴销售实施计划 XXXXXXXXXXX 酒店婚宴销售实施计划 篇二:宴会推广方案铂域宴会推广方案 一、宴会部概要奥米茄大酒店拥有可容纳400 多人的多功能宴会厅、商务中心、贵宾休息室不同规格商务会议室七个,定位为高端商务会议室,有多媒体系统、投影仪、幻灯机、电视机、录音机、专业调音室、高保真音响及无线麦、LED 显示屏、等专业的会议设施。 二、市场分析 1. 市场分析市场主流:同湾海景度假酒店、和诚大酒店 消费特点:入驻本地市场的时间长,同湾海景度假酒店以五星级的标准定

精选公文范文 位,场地正规,宴会和会议接待成熟,在政府及高端商务客源中建立了一定的知名度,所以大部分商务客源将宴会的接待安排在星级档次较高的酒店,我们的宴会将以这些人群为主。这就是我们的市场。 2. 主要竞争对手同湾海景度假酒店和和诚大酒店宴会部是主要能与我们竞争的类似的酒店,品牌经营较长,酒店的位置都处于郴州闹市区中心区域范围内,也是政府部门和高端商务客源会议和宴会接待的首选。 郴州市餐饮市场调研一览表(2011 年07 月) 华天 容客600 多量 设施设施齐备、功能先进 宴会68 起标准雄森近千人各 会议室皆配有互联网端口、多媒体系统、投影仪、幻灯机、电视机、录音机、专业调音室、高保真音响及无线麦、LED --- 精选公文范文------------------------

精选公文范文 显示屏等专业的会议设施 宴会厅标良好准良好 品牌进驻早,知晓度高场地经营正规,宴会接待成熟服务规硬件较新、规格高优势范,客户认可程度强 经营装修陈旧,对于现增长的高端会宴会接待不专业,业务不熟悉劣势议吸引力不大。 三、市场定位 1. 客源: a. 政府职能部门:以高端的硬件设施吸引其会议及宴会接待。 b. 公司客源:拜访一些时代性产业的代表公司做一些优惠推广措施,一些团队的优惠活动。 c. 社会客源:以大量的宣传手段作为方式,给予一定优惠,以推广知名度,加大顾客流量为目的。 2. 产品: a.大中小型宴会及多功能商务会议

酒店春节团年会活动方案

酒店春节团年会活动方案 一、年会主题: 2017年新春团拜会 二、年会时间 2017年1月16日下午14点30分至18点00分三、年会地点 xx人家酒店 四、年会形式 采用晚宴与娱乐抽奖活动相结合的形式 五、参会人员(详见与会人员名单) 1、公司全体干部、员工,总人数:44人 2、公司领导7人 3、各部员工37人 本公司参会人员根据人事部提供的名单如下: 企划部10人 编辑部12人 产品部2人 媒介部3人 销售部5人 人事行政部5人 六、人员准备

1、总协调:鲁萍萍 2、成员:人力行政部全体 1)主持人:各部门自行串词(根据节目准备主持串词) 2)酒店场地联络:鲁萍萍、杨娇娇 3)奖品、道具购买:杨娇娇 4)现场场景布置:鲁萍萍、张佩、杨娇娇、邱思思 5)现场摄影摄像:何云龙 6)现场电脑、音乐控制:张佩 7)奖券奖品保管发放:杨娇娇、邱思思 七、晚宴安排 共5桌,详情见座次表,每席10人左右。 酒水安排: 白酒1瓶/桌120元/瓶(7瓶,牛栏山) 红酒2瓶/桌40元/瓶(12瓶,长城) 啤酒1箱/桌70元/箱(6箱,雪花) 饮料2瓶/桌7元/瓶(10瓶,雪碧、可乐) 总预算:1800元 八、年会流程 1、14:30——15:00伴随背景音乐全体入场,在入场口设置抽奖箱,期间为茶话会形式,餐桌摆放瓜子、花生等; 2、15:00领导入席,余总讲话并宣布年会开始。 3、15:00-15:10余总致辞,李总致辞(各5分钟) 4、15:20年会正式开始:

一、人力行政部:由胡总串场,引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。同时印出第一个节目。表演结束后,由胡总抽取出本场首位幸运奖的获得者,并发放奖品。 二、企划部:由陈总串场,引出节目。表演结束后,由陈总、谢总分别抽取二名幸运奖获得者,并发放奖品。 三、媒介部:由负责人引出节目,结束后,由李总抽取五位幸运奖,并发放奖品。 四、游戏环节:结束后,由雷总抽取五位四等奖,并发放奖品。 五、销售部:由负责人引出节目,结束后由陈总(陈平)抽取一位三等奖,并发放奖品。 六、编辑部:由胡总引出节目,结束后抽取二位三等奖,并发放奖品。 七、产品部:由刘总串场,引出节目。结束后,刘总抽取二位二等奖,并发放奖品。 八、游戏环节:结束后,由李总抽取一位一等奖,并发放奖品。 九、领导祝福语:七位领导分别送一句祝福语,余总宣布晚宴正式开始。 备注:参与游戏的员工结束后可领取参与奖,具体游戏的设置根据部门报的节目数量做增减调整。 5、16:00-18:00用餐时间。17:30左右由余总抽取本场特等奖得主,并发放奖品。 九、方案预算(控制在3万元以内) 十、游戏方案(七选二) 游戏设置: 一、学我做(10人)

春节营销方案策划方案

春节营销方案策划方案 一、活动目的: 1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。 二、活动时间:XX年元月1日 三、活动地点:中、西餐厅及客房 四、主题口号:相约XX,相聚丽晶 五、活动内容: (一) 西餐: 1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。 2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。 3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。 (二) 中餐: 1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。 2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。 4、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。 5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。 6、元旦当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠XX 年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。 (三) 客房: 1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。 2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。 3、元旦当晚一次性开房满8间者,送XX年上海世博会门票一张。 活动广告宣传方式: 1、广告宣传: (1) POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约XX,相聚xxx! (2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

酒店宴会销售计划

酒店宴会销售计划 篇一:某酒店婚宴销售实施计划 XXXXXXXXXXX酒店婚宴销售实施计划 篇二:宴会推广方案 铂域宴会推广方案 一、宴会部概要 奥米茄大酒店拥有可容纳400多人的多功能宴会厅、商务中心、贵宾休息室不同规格商务会议室七个,定位为高端商务会议室,有多媒体系统、投影仪、幻灯机、电视机、录音机、专业调音室、高保真音响及无线麦、LED显示屏、等专业的会议设施。 二、市场分析 1.市场分析 市场主流:同湾海景度假酒店、和诚大酒店 消费特点:入驻本地市场的时间长,同湾海景度假酒店以五星级的标准定

位,场地正规,宴会和会议接待成熟,在政府及高端商务客源中建立了一定的知名度,所以大部分商务客源将宴会的接待安排在星级档次较高的酒店,我们的宴会将以这些人群为主。这就是我们的市场。 2.主要竞争对手 同湾海景度假酒店和和诚大酒店宴会部是主要能与我们竞争的类似的酒店,品牌经营较长,酒店的位置都处于郴州闹市区中心区域范围内,也是政府部门和高端商务客源会议和宴会接待的首选。 郴州市餐饮市场调研一览表(2011年07月) 华天 容客600多量 设施设施齐备、功能先进 宴会868起标准雄森近千人各会议室皆配有互联网端口、多媒体系统、投影仪、幻灯机、电视机、录音机、专业调音室、高保真音响及无线麦、LED

显示屏等专业的会议设施888起 宴会 厅标良好 准良好 品牌进驻早,知晓度高场地经营正规,宴会接待成熟服务规硬件较新、规格高优势范,客户认可程度强经营装修陈旧,对于现增长的高端会宴会接待不专业,业务不熟悉劣势议吸引力不大。 三、市场定位 1. 客源: a.政府职能部门:以高端的硬件设施吸引其会议及宴会接待。 b.公司客源:拜访一些时代性产业的代表公司做一些优惠推广措施,一些团队的优惠活动。 c.社会客源:以大量的宣传手段作为方式,给予一定优惠,以推广知名度,加大顾客流量为目的。 2. 产品: a.大中小型宴会及多功能商务会议

酒店春节促销活动方案

酒店春节促销活动方案 促销活动就是为了促进某种商品或服务的销售而进行降价或是赠送礼品等的行为活动,能在短期内达到促进销售,提升业绩,增加收益。下面是为大家整理的关于酒店春节促销活动的方案,欢迎大家的阅读。 一、主题: 放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”) 二、活动时间: 20xx年1月20日14点(根据预订情况,时间二小时以内) 三、活动地点: 酒店 四、参与对象: 酒店全体人员 五、活动主持人: _____________ 六、活动流程 第1个环节:携手XX风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐)

本环节主要内容:展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中,每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福,号码由行政部提前发放到员工手中,以便于最后抽奖,)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹,建议参照感动中国的颁奖程序,有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料) 第2个环节:感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”) 本环节主要内容:庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训培训影像资料节目两个 第3个环节:青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”) 本环节主要内容:春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你,我的世界更精彩”) 第4个环节:激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”) 本环节主要内容:传递快乐心情(现场传动一支话筒,由主持人随意叫停,如话筒在谁手里,由他说出对酒店想要说的话,并参加现场抽奖,现场堆放数个气球,里面有不同的奖品,也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖,由现场的观众抽取6名幸运者,一等奖1名,二等2名,三等奖3名) 七、活动准备工作: 行政部:主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门

星级酒店营销方案.doc

五星级酒店营销方案1 五星级酒店营销方案--酒店餐饮业营销策划方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自某年某月—某年某月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有: 4、与本店竞争散客市场的有: 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。 一、客源市场分为: (1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、

4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成A、B、C三类 a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c类:其它。 *按不同分类制定不同旅行社团队价格 (1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。 (2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。 2、境外团旅行社: (1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。 地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

酒店宴会销售部人员岗位工作职责标准范本

编号:QC/RE-KA5360 酒店宴会销售部人员岗位工作职 责标准范本 Describe the work content that the post needs to complete, and realize the scientific allocation of labor and employment to the greatest extent through the concrete work description. (岗位职责示范文本) 编订:________________________ 审批:________________________ 工作单位:________________________

酒店宴会销售部人员岗位工作职责标准 范本 使用指南:本岗位职责文件适合在描述岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,无论兼任还是兼管不同的职务之间,通过具象化的工作描述能最大限度地实现劳动用工的科学配置。文件可用word任意修改,可根据自己的情况编辑。 酒店宴会销售部人员岗位职责 (一)宴会销售经理 直接上级:市场营销总监 直接下属:宴会销售主任、宴会销售文员 岗位职责 全面负责宴会和会议、展示会等的推销、预订工作。 1.制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。

2.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 3.安排布置并督导下属人员的正常工作。 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 6.与其它部门沟通、协调、密切配合。 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作,提高员工素质。 素质要求

酒店春节活动策划例文(通用版)5篇

酒店春节活动策划例文(通用版)5篇 Hotel Spring Festival activity planning example (general versio n) 汇报人:JinTai College

酒店春节活动策划例文(通用版)5篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:酒店春节活动策划范文(通用版) 2、篇章2:酒店春节活动策划样本标准版 3、篇章3:酒店春节活动策划范本实用版 4、篇章4:酒店春节活动策划例文 5、篇章5:酒店春节活动策划模板 篇章1:酒店春节活动策划范文(通用版) 1.活动目的: 为了加强公司员工的凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20××年春节。 2.活动主题:

“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖 3.活动时间: 20xx年2月18日17:00点-21:30点 4.活动地点:酒店 1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业) 5.参加人员:酒店所有人员及各级领导 6.参加人数:50人左右 7.当日服务人员:所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务 8.活动主持:喻某某 9.活动会场布置:16:00 店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛()。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。

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