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酒店收银员工作计划书与酒店新员工入职培训计划

酒店收银员工作计划书与酒店新员工入职培训计划
酒店收银员工作计划书与酒店新员工入职培训计划

酒店收银员工作计划书

一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高, 主要方法是:

1认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习

2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。

3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。

、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:

1搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。

2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。

4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。

5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。

三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有:

1在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。

2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达万元之高, 其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。

3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。

很清晰的记得海尔集团总裁张瑞敏说过,把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。

酒店新员工入职培训计划

、酒店概况的介绍:

x>大酒店位于XX市以行政区东临XX,集住宿、餐饮、会议、足疗、茶艺、棋牌、为一体的豪华商务酒店。酒店一、二层为餐饮,拥有豪华雅间20个,大型宴会厅1个,风味小吃厅1

个,可同时容纳500人就餐。名师打理:湘菜、粤菜、杭邦菜、信阳菜、江湖菜为主的王大菜系以及具有地方特色的家常风味小吃,能满足您不同口味的需求。位于酒店三层的足疗和茶艺馆可为您抚去商务疲劳,放松身心。酒店4-6楼拥有豪华客房50余间,设计现代,布

置温馨,备有高速互联岗上网端口,卫星电视,24小时热水,中央空调,绿色环保理念,

体现舒适安全,让您有家的温暖,家的享受。

、酒店营业部门情况简介:

综合办公室:起沟通上下,联系左右,协调内外的作用,具体负责人员招聘、录用、选拔、调配、考核、奖惩、工资、劳动争议工作,各种制度的起草、下发、落实工作,安排酒店管理人员值班表,做例会纪要及发放工作。为员工提供饮食、住宿服务。

客房部:下设前厅、楼层、

前厅:负责实施酒店的运营计划并直接提供多种对客服务的功能,前台是酒店的神经中枢,是酒店与客人之间的桥梁。

楼层:客房是酒店的主要营业部门之一,楼层服务水平是酒店的服务水平和管理水平的反映,客房经营的好坏直接关系酒店的声誉及经营效果,是重中之重,楼层的主要功能是为客人提供舒适的客房及安全保障。

:负责酒店公共卫生区域的清洁,

餐饮部:为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务,

保健部:下设茶艺和足疗部,营销部:协助酒店制定营销计划,保障计划的正确贯彻和实施,包括确定企业目标市场,指定销售方针与策略,实施并执行既定方针,并负责酒店客人的接待,餐前客人的接待工作,各种会议客人的接待工作,协助对账款的催收工作,与外界媒体建立良好关系,负责酒店的对外宣传策划工作。

保安部:负责酒店的安全保卫和消防安全工作,制定酒店有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划,做好安全防范工作,预防各种刑事案件、治安事件的工作。

工程部:负责酒店的设施设备和消防安全的主管部门,为酒店提供良好的设施设备为目的,进行有效的能源控制、动力供应及设备设施的运行及维修工作。酒店的消防设施有:烟感报警器、自动喷淋、消防栓、灭火器。酒店火警报警电话7119。

财务部:执行酒店的成本核算、物资管理、费用控制、财务管理及会计核算的部门,下辖

收银、仓库、采购。

酒店标准间:xx>元,单人间XXX元,套房心><元、豪华套房xx>元。

保健部:茶艺(功夫茶表演5元),

三、酒店有关规章制度和员工手册的学习。

1、上下班走员工通道,并接受保安员检查。

2、上下班必须打卡,不得漏打或替人代打。

3、确因不能上班的员工,应提前一天请假,如有特殊情况,应通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。

4、不准使用客用设施。(卫生间,电梯)

5、不可以酒店摄影及摄像。

6、单车和摩托车必须停放在指定位置。

7、员工必须佩戴工号牌,如因使用时间长损坏,可到综合办换领。

8、如遗失被窃,应立即到综合部补办,补办费用:工号牌10元、更衣柜钥匙5元,餐卡10 元。

员工就餐时间:08:50-09 :30 12:00-12 :40 13:50-14 :30 18:00-18 :30 21:00-21 :30

9、用餐时自备勺子和筷子,就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,自觉保持餐厅秩序,依次排队,不可争恐后。

10、自觉维护员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,保持桌面清洁。

11、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象。

12、不得将食品带出员工餐厅。

四、服务的含义及服务员的职责

服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。

顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。

(一)服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。西方酒店业认为服务就是(本意亦是服务),而每个字母都有着丰富的含义:

s—(微笑):其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。

e—(出色):其含义是服务员将每一服务程序,每一微小服务工作都做得很出色。

r—(准备好):其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。

v—(看待):其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。

i —(邀请):其含义是服务员在每一次接待服务结束时,都应该显示出诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临。c—(创造):其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。

e—(眼光):其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客,适应宾客心理, 预测宾客要求及时提供有效的服务,使宾客时刻感受到服务员在关心自己。

服务员的基本职责是:(1)迎接和招呼顾客;(2)提供各种相应的服务;(3)回答顾客的问询;(4)为

顾客解决困难;(5)以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;(6)及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复。

(二)衡量酒店服务质量的标准

顾客是靠感受来评价酒店的服务质量的,因此服务质量的特性就具体表现为“五感”:给顾

客以舒适感、方便感、亲切感、安全感、物有所值感。酒店无论从硬件设施,还是从软件服务,以及二者的结合上均应体现这五感,这是衡量酒店服务质量的标准,也是酒店服务质量应达到的目标。

(三)优质服务的具体表现

什么是优质服务?规范服务+超常服务=优质服务,现从以下五个方面阐述什么是服务工作者的优质服务。

1、良好的礼仪、礼貌

酒店服务最大的特点就是直接性,由服务员面对面地为顾客服务。酒店产品的质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。在这三个方面中,尤以服务态度最为敏感,服务态度的标准就是热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心就是对宾客的尊重与友好,也就是礼节、礼貌,并且礼节、礼貌程度高可在一定程度上减少顾客对服务员知识和技

能欠缺的不满,因此礼节、礼貌是宾馆服务质量的核心内容,是酒店竞争致胜的决定性因

素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节、礼貌。

注重礼仪、礼貌,是酒店服务工作最重要的职业基本功之一,体现了酒店对宾客的基本态度,也反映了酒店从业人员的文化修养和素质。礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。

礼仪、礼貌表现在外表上,就是要衣冠整洁,讲究仪表仪容,注意服饰发型,在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、和谐的感受,显得清爽利落,精神焕发。切忌奇装异服或浓妆艳抹,与客人争艳斗俏。

在语言上要讲究语言艺术,谈吐文雅,谦虚委婉,注意语气语调,应对自然得体。

在行动上要举止文明,彬彬有礼,服务的动作幅度不要太大,动作要轻,坐、立、行都要

有正确的姿势,注意克服易引起客人反感的无意识小动作。

在态度上要不卑不亢,和蔼可亲,真诚自然,力戒矫揉造作。从内心发出的真诚微笑是赢得客人好感的“魔杖”,在接待服务过程中,要始终笑脸相迎,要具备保持微笑的职业本能和习惯。

2、优良的服务态度

服务态度是指服务人员在对服务工作认识和理解基础上对顾客的情感和行为倾向。

良好的服务态度,会使客人产生亲切感、热情感、朴实感、真诚感。具体来说,为客人服务要做到:

(1) 认真负责。就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为宾客办好每件事,无论事情大小,均要给宾客一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己岗位的服务,也主动与有关部门联系,切实解决顾客疑难问题,把解决顾客之需当作工作中最重要的事,按顾客要求认真办好。

(2) 积极主动。就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”、力求客人完全满意的思想,作到处处主动,事事想深,助人为乐,事事处处为顾客提供方便。

(3) 热情耐心。就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳。在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦,镇静自如地对待客人。宾客有意见,虚心听取,宾客有情绪尽量解释,决不与顾客争吵,发生矛盾要严于律己,恭敬谦让。

(4) 细致周到。就是要善于观察和分析客人的心理特点,懂得从客人的神情、举止发现客人的需要,正确把握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎顾客的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到。

(5) 文明礼貌。就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯、宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。

(6) 在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度。

3、丰富的服务知识

酒店服务知识涉及到很多方面。服务部门共同的基础服务知识大致有如下几类:(1) 语言知识。(2)社交知识。(3)旅游知识。(4)法律知识。(5)心理学知识。(6)服务技术知识(7)商业知识(8) 民俗学知识(9)管理经营知识(10)生活常识

除此之外,员工还必须熟悉酒店的基本情况,具体内容如下:

(1) 必须熟悉酒店的行政隶属、发展简史、主要大事记、星级及现在的经营特色。

(2) 必须熟悉酒店附近的几个主要车站的站名,有哪些车经过,主要通往市内何处,经过哪些主要地方。酒店距火车站、飞机场、码头的距离及交通方法。

(3) 必须熟悉酒店内各营业场所的分布及主要功能

(4) 必须熟悉酒店内服务设施的状况,服务项目的特色,营业场所的位置、营业时间和联系电话。

(5) 必须熟悉酒店总经理、副总经理和其他高层管理人员的姓名。

(6) 必须熟悉酒店各部门的主要职能、工作范围、经理姓名、办公室位置、电话,有哪些主要下属部门及各下属部门的主要工作。

(7) 必须熟悉酒店的企业理念、质量方针,并理解其含义。

(8) 必须熟悉酒店的店旗、店徽。

(9) 必须了解本岗位工作的有关规定、标准、要求。对所使用的工具、机械要做到“三知”、

三会”:即知原理、知性能、知用途,会使用、会简单维修、会日常保养。对工作中要使用的各类用品、原料,要熟悉其性能、规格、用途及使用的注意事项。

具备了丰富的服务知识,服务员才能在酒店这个万花筒式的世界里,应酬自如,得心应手

。如果不具备相应的服务知识,服务员就不可能很好地回答顾客的各种问题,提供优质的服务。

4、娴熟的服务技能

娴熟的服务技能是决定服务质量水平的基础,它包括服务技术和服务技巧两方面。

娴熟的服务技术,要求各项服务操作和服务接待符合数量标准、质量标准和速度标准,操

作规程科学。

服务技巧,是指在不同场合、不同时间、针对不同服务对象而灵活做好服务接待工作,达到良好效果的能力。这种能力在酒店工作中尤具重要意义,服务最大的特点就是面对人,而人是复杂的,规程只能提供指南,却不可能提供判断某种服务方式是对或是错的绝对标准。因此,灵活处理非常重要,不管采用哪种方式、手段,只要达到使客人满意的效果,就是成功的。

5、快捷的服务效率

服务效率是指为客人提供服务的时限。服务效率在服务质量中占有重要的位置。讲究效率不等于瞎忙,要力求服务快而不乱,反应敏捷、迅速而准确无误。它不仅体现出服务人员的业务素质,也体现了酒店的管理效率。我们每项服务都有具体的效率要求,大家在部门的岗位技能培训中,应参照各项服务标准,刻苦训练。

6、建立良好的顾客关系。

建立良好的顾客关系应注意几个要素:

(1) 姓名:记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当地称呼客人,可以创造一种融洽的顾客关系,对客人来说,当员工能认出他时,他会感到自豪。

(2) 词语选择:以恰当的词语与客人搭话、交谈、服务、道别,可以使客人感到与服务员的关系,不仅仅是一种简单的商品买卖的关系,而是一种有人情味的服务与被服务的关系。

(3) 语调、声音:语气、语调、声音是讲话内容的“弦外之音”,往往比说话的内容更重要,

顾客可以从这些方面判断出你说的内容背后的东西,是欢迎还是厌烦,是尊重还是无礼。

(4) 面部表情:面部表情是服务员内心情感的流露,即使不用语言说出来,表情仍然会告诉客人,你的服务态度是怎样的。

(5) 目光接触:眼睛是心灵的窗口。当你的目光与客人不期而遇时,不要回避,也不要死盯着客人,要通过适当的接触向客人表明你服务的诚意。当客人同服务人员讲话时,服务员应暂停手中工作,眼睛看着客人,立即予以回应。

(6) 站立姿势:酒店要求一律站立服务,站立的姿势可以反映出对客人是苛刻、厌烦、淡漠,还是关心、专注、欢迎等各种不同态度,应时刻保持良好的站立姿势,如因工作需要而坐着,见到客人应立即起立,忌背对着客人,忌双手插在衣袋或裤袋内。忌倚靠门、墙、或桌椅等。

(7) 聆听:听与讲是我们对客服务中与客人沟通的一个方面,注意聆听可以显示出对客人的尊重,同时有助于我们多了解客人,更好地服务,注意不随便打断客人讲话。

(8) 友谊:酒店是客人的“家外之家”,员工是酒店的主人,如果主人的表情冷冰冰,客人做客还有什么意思呢?当然,良好的顾客关系,不是过分的亲热,更不是私情和亲昵。

(9)对客服务要言行一致,重视对顾客的承诺,不但要说得好,而且要做得好,行动胜过千言万语。

(10)对客一视同仁,不以衣饰、肤色、国籍等取人,平等对待。

五、具体要求

(一)仪容仪表

是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。

1、仪容、仪表

仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

2、标准:

整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。男干发后不盖领,侧不盖耳; 女士头发

后不过肩、前不盖眼。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼

的发夹。

耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。

面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线; 口红脱落,要及时补装。男士胡子刮干净。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。

衣服:着本岗位工作服装。合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。

鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。袜子无勾丝,无破损。

身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

(二)礼貌、礼仪

待客热情友好,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,说话谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。

1、礼貌用语:

第一、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。

第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。

第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。

第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。

第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您

第七、看到客人直接坐到位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐),请问您点单了

没有?麻烦您点单”。

第八、当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”

第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说“请您先用”。

第十、遇到公司领导,必须主动、热情打招呼。

1、不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦燥”等等。

2、不讲讽刺、挖苦的话。

3、夸大、失实的话不讲。

4、崔促、理怨的话不讲。

5、不得和客人发生争执、争吵。

6、对待客人要一视同仁,不分贵践,老少、美丑等。

(三)站台和行走要求:

站台要求:

1、面带微笑、眼睛目视前方、嘴微闭,抬头挺胸收腹,肩平、双手臂自然下垂体前交叉,保持随时能面客提供服务状态。

2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。

3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速作出反应。

4、不准靠墙、桌椅或边柜,保持安静、隆重场合保持肃静,不准交头接耳或走神发呆。

5、不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。

行走要求:

1、面带微笑,精神抖擞,身体保持正直,切忌摇肩晃动。动作敏捷、利落。

2、空手时,要求服务员在餐内以小跑步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。

3、手上拿东西时,要求服务员快步行走,托盘里的东西要分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。

4、员工在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”

(1) 坐态

就坐时的姿态要端正。要领是:入坐要轻缓,上身要直,八体重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸前向前挺,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;手自热放在

双膝上,双膝并拢;

目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满(服务人员应坐椅子的2/3) ,但不可坐在边沿上

。就坐时切不可有以下姿势:

a坐在椅子上前俯后仰,摇腿跷脚;

b将脚跨在桌子或沙发扶手上,或架在茶几上;

c在上级或客人面前双手抱着胸前、跷二郎腿或半躺半坐;

d趴在工作台上;

(2) 行态

行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹,肩要平、身要直。女子走一字步

(双脚走一条线,不迈大步),男子行走时双脚跟走两条线,但两线尽可能靠边.步履可梢大

。在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰,女士不要摇晃臀部,行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食。不要左顾右盼、手插口袋或打响背,不奔跑、跳跃。因工作需要必须超越客人时,要礼貌示歉,说声对不起。同时注意:

a尽量靠右行,不走中间。

b与上级、宾客相遇时,要点头示礼致意。

c与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己前先而行。

d与上级、宾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下。

e引导客人时,让客人、上级在自己的右侧。

f上楼时客人在前,下楼时客人在后,3人同行,中间为上宾。在人

行道上让女士定在内侧,以便使他们有安全感。

g客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路。

(3) 手势

手势是最具表现力的一种“体态语言”。手势要求规范适度。在给客人指引方向时。要把手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴,指向目标。同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标,在介绍或指示方向时切忌用一只手指点。谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大,否则会有画蛇添足之感。一般说来,手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的,在介绍、引路、指示方向时,都应掌心向上,上身稍前倾,以示敬重。在递给客人东西时,应用双手恭敬地奉上,决不能漫不经心地一扔,并忌以手指或笔尖直接指向客人。

(4) 点头与鞠躬

当客人走在面前时,应主动点头问好,打招呼。点头时,目光要看着客人面部,当客人离去时,身体应微微前倾,敬语道别。

(四)服务中严格遵守操作礼仪和操作规范?

1、一不吸烟,不吃零食。

2、二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。

3、三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。

4、三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。

5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。

6、自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。

7、五勤,眼、口、脚、手、耳勤。

(五)服务中的5先原

1、先女宾后男宾

2、先客人后主人

3、先首长后一般

4、先长辈后晚辈

5、先儿童后成人

(六)托盘的使用方法

1、

理托:将托盘擦洗干净,在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。

2、装托:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘,一般是重、高的后派用的放在里面(侧),轻的、先派用的放在外侧。

3、起托:托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度—45度左右、手贴于桌

面,右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心,站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。

4、托送:托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平,前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。

5、

托盘的操作:左手臂自然弯曲,大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点(5个指头

和一个余际)手心是空的平托于小腹前(脐部为准)手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。

(七)托盘的行走步伐

1、常步:既使用平常行走的步伐,步距均匀快慢适度。

2、快步:步幅稍快,步速应稍快不能跑。

3、碎步:既使用较小的步幅较快步速行近,主要用于汤类和较滑的地面。

4、垫步:既使一只脚前进、令一只脚便上一步的行进步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌减速使用。

(八)站立、行走的要领

1、站立:抬头、挺胸、收腹、提臀、双肩平稳、两手臂自然下垂、眼睛目视前方、嘴微闭面带微笑、双手体前交叉保持随时能面客提供服务的姿态。

2、行走:身体重心可以稍前倾、上体正直抬头目视前方、面带微笑切忌摇肩、晃动、双臂、自然前后摆动肩部放松脚步、轻快步幅不宜过大更不能跑。

(九)如何进行推销?

首先作为服务员应了解自己公司所经营的商品和有关商品的一此知识,根据服务对象的不同进行推销要把语言运用得体。

(十)客人所分的类型和如何针对不同类型的客人进行服务

1、普通型:采用正视的服务方法。

2、

自大型:首先做到不卑不亢,不能生客人气不能斗气按合理的要求去做及时说明解决。

3、

寡言型:以中年学者为多,有主见事事征求客人的意见,处处表示出对他的尊重。

4、性格急燥:讲究效率生活、马虎以青年学生多易发火,服务员应保持镇静,及时出现问题事后进行解释。

5、

社交型:大多为男性业务员善于攀谈,服务员做到周到仔细,这种人比较通情答理。

6、固执行:以老人为多不易争论,不易干涉客人行为不过于介绍。

7、罗嗦型:以中年人为多不易长谈反之会影响工作。

8、浪费型:以暴发户,富家子弟、讲究面子、要求高,服务员应针对客人推销高档的菜肴、酒水,不要站立听说而是按照日常服务。

(十一)中国茶的种类

茶有4700多年历史先后传播40多个国家。

作用:茶不仅可以消暑止渴而且可促进消化解油腻防止肠道疾病,清洗伤品(包括枪伤、刀伤、蛇咬伤、烧伤)。

1、绿茶:不发酵茶种类、西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛尖。

2、红茶:全发酵茶种类、英德红茶、云南红茶、四川红茶、祁门红茶。

3、

乌龙茶:半发酵茶产于福建、广东、台湾、种类有五夷山水仙茶、乌龙、铁观音。

4、

花茶:又名香片、香花茶是经干燥加工鲜花熏制而成,品种、茉莉花茶、珠兰茶。

5、紧压茶:红茶沫和绿茶作业原料,经蒸软后压制而成各种行状不同分为砖类、普洱茶、沱茶以云南的普洱茶为名。

6、

白茶:不发酵不轻揉捻、特种茶多产于福建东北山区品种、白牡丹、寿眉、银针最为名贵。

(十二)啤酒的鉴别

啤酒的原料是麦芽、按外包装分听啤、扎啤、瓶啤。

1、鉴别:1)颜色2)气味(麦芽味) 3)口味(苦爽)

4)泡沫(长时间泡沫挂杯、泡沫细腻)

2、酒度3-8度

(十三)客人投拆的心理分析

1、生理需求:基本生理需要要既、衣、食、住、行在酒店里客人要求可口的食物,设备齐全和清洁的客房舒适的环境。

2、安全需求:在酒店客人需要严密的安全和保密措施不会受到财物损失,保证人身安全不受到威胁。

3、群体需求:客人需要得到服务人员礼貌接待有受欢迎的感受,就如同家人的关心和朋友和蔼的帮助一样。

4、自尊需求:人需要得到别人尊重意志,而在酒店里服务尊称“先生、小姐”或关心的讯问客人吃和住的情况令客人觉得受到重视。

(十四)处理投诉的重要性

能够有效处理客人投诉对酒店和部门均有好处。

1、使处理投诉者增强自信心。

2、提高对工作的满足感。

3、维持客人对酒店的良好印象使客人再次光临。

4、保持酒店良好声誉。

(十五)识别对客人的投诉:通过对客人的观察

1、怒形于色的客人特征:

面目表情严肃表现出愤怒甚至敌视态度语调破切,强调声调大做命令,不要求站立姿势或坐立挺直。

2、

将愤怒隐藏的客人:不停作小动作,如手不耐烦敲打、涨红脸、邹眉甚至咬牙切齿声调不高、但短促说话讥讽粗俗。

(十六)处理客人投诉的十个步骤

1、聆听。

2、保持冷静:尽可能将投诉者带离,避免影响其它客人,避免做出敌意或防预性反映,保持冷静不要与客人争吵记住客人永远是客人。

3、

表示谅解:尽量表示了解客人感受表示对客人谅解如“我知道你的感受我以前也遇到过“注意不要讲这是酒店的错,只需要你理解客人的问题和投诉。

4、意识到客人的自尊心:尽力维持和增强客人自尊心如“我很报歉您遇到这样的麻烦”这样可表明你对客人观注,经常提及客人名字不要尝试淡化客人投诉的严重性,对于客人是严重的问题否则它也不会向您反映。

5、让客人意识到你对问题重视将注意力注意在问题上,而不是告知是上一班的错或某部门的错都于是无补,无论什么情况下都不能污辱客人、应对事不对人。

6、做记录将事件要点记录在案如、其它人参与解决此问题将会节约时间同时也安服客人激动的情绪,更重要的是将客人所说的记录下来是取得客人信任的途径,这个步骤有助于解决问题使整个局面受到控制。

7、告诉客人解决办法,告知客人你能做到的如、可能提供多种选择,对于你做不到的事就不要做任何承诺、更不要做出超越自己权利范围的事。

8、

定出行动时间,告诉客人何时解决问题而自己必须十分明确不要低估了问题所需时间。

9、监督行动的发展当客人对解决办法做出选择后就开始行动并保证整个行动顺利进行如、遇到任何未能遇知的延误应尽快通知客人。

10、跟催客人和行动的结果即使投诉已由其它人解决也应联系客人了解问题的解决是否令客人满意,写出报告将整件事经过采取行动和事件结果写出。

(十七)对客人服务的礼貌禁忌

1、与客人谈话时不准将腰叉口袋正视客人。

2、

用微笑来面对客人,回答客人问题的时候,“知之为知之,不知为不知”,向别人请问后再向客人解答。

3、同事之间不当客人面说家乡话和争吵。

4、不准偷看客人的书籍,不准偷听客人的谈话。

5、上级或平级见面时要志意。

6、不许在客人的背后做鬼脸,不许相互做鬼脸,不能讥笑客人不慎的事情。

7、交给客人物件应双手送上。

8、主动帮助高胖客人和残疾客人。

9、努力记住客人的姓名。

(十八)常用礼貌文明用语

1、您好,欢迎光临

2、请问您几位,是否有预定

3、请跟我来

4、很抱歉让您久等了

5、请您多多包涵

6、请多关照

7、让您久等了,这是——茶

8、真是抱歉耽误了很长时间

9、您还需要别的吗?

10、我能为您做些什么吗?

11、很高兴为您服务

12、请您多提宝贵意见

13、请您随我到收银处结帐好吗?

14、请问您对我的服务还满意吗?

15、谢谢光临,请慢走.

16、您走好,欢迎下次光临。

六、工作区服务标准

(一)讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。

(二)熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。

(三)坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。

(四)负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。

(五)提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。

(六)填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。

(七)拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、机请其讲

出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。

(八)客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。

(九)客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。七、十个习惯。第一个

习惯:员工必须知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围。

第二个习惯:员工都必须做到:尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人。第三个习惯:员工在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先。

第四个习惯:保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。

第五个习惯:为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,直至寻求总经理的帮助。

第六个习惯:员工必须不断认识酒店存在的缺点,并提出你的改进建议,使酒店的服务和质量更加完美。

第七个习惯:积极沟通,消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所,不要对酒店做消极的评论第八个习惯:把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉

,保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力,重新赢得客人的信任。

第九个习惯:制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信

第十个习惯:爱护酒店财产,发现酒店设备设施破损时必须立即报修。

怎么写工作计划书(共9篇)

篇一:怎么写工作计划 怎么写工作计划(格式) 2007-04-23 (1)标题。 (2)正文。 1.计划的前言,要简明扼要说明制定计划的目的或依据,提出工作的总任务或总目标。 2.计划事项,是总的计划下面的各个分计划项目。 工作计划是一个单位或团体在一定时期内的工作打算。 具体格式如下 1.计划的名称。 2.计划的具体要求。 1.情况分析(制定计划的根据)。 2.工作任务和要求(做什么)。 3.工作的方法、步骤和措施(怎样做)。 (三)制订好工作计划须经过的步骤: 1.认真学习研究上级的有关指示办法。 3.根据上级的指示精神和本单位的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再 据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。 6.计划草案制定后,应交全体人员讨论。 7.在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。 篇二:工作计划开头怎么写 工作计划开头怎么写 工作计划开头怎么写 工作计划开头怎么写范文一 工作计划开头怎么写范文二 一、对销售工作的认识 工作计划开头怎么写范文三 现在我已经在公司担任业务员有四年的时间了。 工作压力驱使我要努力工作和认真学习。 一、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,特别 在诉讼业务方面安排了专业法律事务人员协助。 篇三:工作计划怎么写 工作计划怎么写

(一)工作计划的格式: 1.计划的名称。 2.计划的具体要求。 1.情况分析(制定计划的根据)。 2.工作任务和要求(做什么)。 3.工作的方法、步骤和措施(怎样做)。 (三)制订好工作计划须经过的步骤: 1.认真学习研究上级的有关指示办法。 3.根据上级的指示精神和本单位的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再 据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。 6.计划草案制定后,应交全体人员讨论。 7.在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。 范文: 2012年班主任工作计划 在这个即将即将迈进深秋的日子里,我校全体教职工共同努力,送走酷暑。 一、用新的管理理念武装自己,提高班级管理水平 主义事业的建设者和接班人。着眼于人的内在的发展要求,把人当作教育目的本身,这才是 人们在“素质教育”口号下,追求教育价值的实质。 二、以人为本,尊重学生,让学生成为班级管理的主人 在班级管理工作中,尊重学生的人格,以平等的姿态面对学生,让学生有发表意见和看法 的机会。使民主不再像天上的馅饼,一个永远也画不像的葫芦,让民主落到实处。本期我接任 八年级六班的班主任,首先要在班内召开一次班会列为班主任工作计划主要内容,欢迎学生提 出管理班级的意见。通过这样,提高学生积极性,许多问题由他们自己通过讨论拿出 比较完整的意见,使班级洋溢着融洽、活泼、欢乐的气氛,让学生有一种愉悦、友爱、信任、自豪的情绪体验。凡是班集体的计划和决定,都应和班集体共同讨论,乐于给个别学生以帮 助指导和援助。 三、一把钥匙开一把锁,关注学生的个性差异 俄国教育家乌申斯基说:“如果教育家希望从一切方面去教育人,那么就必须首先从一切 方面去了解人。”班主任要教育好学生,只有了解学生,掌握学生的思想状况,分析学生的心理状态,才能从实际出发对学生进行教育,才能做到一把钥匙开一把锁,把思想工作做到学 生的心坎上。因此,全面了解和研究学生是班主任做好工作,提高学生素质的前提条件。研 究学生心理的方法很多,我使用的主要方法有观察法、谈心法、实验法、研究有关资料法、 调查访问法等。 四、提高学习的效率,交给学生学习的方法 这也是班主任工作计划中的重要内容。首先,在了解“学情”的基础上,针对学生的年 龄特点、知识基础、心理特点等情况对症下药具体指导。

2021新版酒店月度工作计划表格

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2021新版酒店月度工作计划表 格 The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

2021新版酒店月度工作计划表格 【篇一】 一、计划的概念 不预则废。不论事大事小,计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立。都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。 如何做和谁去做。具体而言,酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么。酒店计划应考虑3个重要问题。一是要做什么,为谁

而做?二是要实现什么目标?三是实现既定目标,对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种计划,酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。 酒店计划有下列好处: 帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划将迫使管理者作全面的思考。计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与依据。 不做计划就是选择混乱,事实上。不实行计划管理就是实行危机管理。 二、计划制定的特点 可以从酒店不同管理层的角度,酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的因此。来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。 1上层管理者

2021年酒店工作计划范例格式(实用版)

2021年酒店工作计划范例格式 (实用版) Sample format of 2020 hotel work plan ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

2021年酒店工作计划范例格式(实用版) 一.人员团队的组建。 酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。 二.注重培训工作 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷

的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。 三.加强员工的推销意识和技巧 前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。 四.开源节流、增收节支 为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。 五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。 经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质

2018-2019-酒店销售部下半年工作计划格式-范文word版 (1页)

2018-2019-酒店销售部下半年工作计划格式-范文word版 本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将予以删除! == 本文为word格式,下载后可随意编辑修改! == 酒店销售部下半年工作计划格式 针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部XX年工作思路,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店销售公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接 待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系 人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固 老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终 计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取 客户意见。 二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善XX年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日 必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通 过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时 了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作 团体。 三、热情接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服 务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度 满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客 户的需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时 的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。 五、密切合作,主动协调 与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店, 宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

最新销售一周工作计划书范文2篇

最新销售一周工作计划书范文2篇The latest sales week work plan 汇报人:JinTai College

最新销售一周工作计划书范文2篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:最新版销售一周工作计划书 2、篇章2:(常用版)销售一周工作计划书 篇章1:最新版销售一周工作计划书 一、工作要求 1.市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的 制定出销售任务。暂订年任务:销售额100万元。 2.适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期 与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。

3.注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。 4.目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取最大的市场份额。 5.不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。 6.先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。 7.对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的承诺要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。 8.努力保持***的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。 二、销售工作具体量化任务 1.制定出月工作计划和周工作计划、及每日的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客

酒店2020的工作计划怎么写

酒店2020的工作计划怎么写 工作计划简而言之就是对未来工作的一种规划。下面是为您整理的酒店工作计划怎么写,仅供大家参考。 酒店财务工作计划 xx大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零开始。作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低,或成本过高等问题。以便于及时发现问题,如有发现及时记录下来。并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报!及时的反应情况,保证酒店利益不受损失!将酒店的**年财务工作计划如下: 1.了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。 2.不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技

术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。 3.做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50% 在弘润华夏酒店财务,工作的这段时间里。刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作计划如下: 迎新年,**年工作计划如下: 1.安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。 2.一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备! 3.对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及

服务工作计划书范文3篇-模板

服务工作计划书范文3篇 服务工作是流域管理工作的重要组成部分,是机关高效有序运转的基础保障,该项工作是否得力,将直接关系着机关工作的质量、效率和水平。本文是本人为大家整理的服务工作计划书,仅供参考。 服务工作计划书篇一:优质护理服务工作计划 xx年优质护理服务工作是在xx年全院全面开展优质护理服务活动的基础上,为进一步深化优质护理服务工作内涵,以提升职业素质、优化护理服务为主题,以创建二级甲等医院为契机,提升服务水平,持续改进护理质量,在总结上一年度开展优质护理服务活动经验的基础上,特制定20XX年优质护理服务工作计划。 一、指导思想 我院将全面实施优质护理服务的工作方案,以科学发展观为指导,深化以病人为中心的服务理念,以创建二级甲等医院为契机,以提升职业素质、优化护理服务为主题,努力为患者提供无缝隙、连续性、安全、优质、满意的护理服务。 二、工作目标 以患者满意为总体目标,夯实基础,巩固成果,进一步深化优质护理服务工作,提升服务内涵,持续改进护理质量。 三、工作措施 1、修订各种制度、标准 继续完善修订我院各项规章制度、工作职责、工作流程、疾病护理常规、临床护理服务规范及标准。继续完善修订质量检查标准与方法,完善护理不良事件上报与督查制度,加强对危重病人的管理。严格落实《护士条例》,严格执行护士执业准入制度,单独上岗护士有执业证并注册。实行护士长夜查房工作制度,通过护士长的督查,提高病区全员参与病室管理的意识及沟通能力。 2、全面提升职业素质、优化护理服务 (1)加强基础理论知识的培训,使护理人员综合素质及专业能力得到提高。从三级三严入手,每月组织一次业务培训,内容包括基础理论、专科护理、法律法规、服务意识,强化基础护理及分级护理的落实并保证质量。每季度综合学习内容考试一次,1人不合格扣科室综合质量考核分1分。 (2)提高临床护士的实际工作能力,培训专科护理骨干。根据河南省专科护

酒店经理工作计划书

酒店经理工作计划书 引导语:作为酒店经理需要做好日常酒店经营管理,制定年度计划,才能维持整个酒店的有序运转。下面是小编为大家整理的酒店经理工作计划书,希望对大家有所帮助!酒店经理工作计划书【一】饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心的人力体系,以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。 在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面: 1. 饭店中长期战略规划,包括: (1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。 (2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的

前提。 (3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。 (4)饭店人力的开发和管理计划的制定等。 2. 饭店市场推广 每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”Our Customer Are Winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。 这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。 饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力,财力,物力得到更高层次的合理配置使用。 3. 饭店人力开发 饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的

社区活动计划书范文三篇

社区活动计划书范文3篇 社区活动计划书范文篇一: 一、活动主题:服务社区促和谐 二、活动背景 呼和浩特市海西路社区位于海拉尔西路东部,东起胜利桥,西至海溪家园,南邻铁道,北与小府村接壤,辖区占地面积0.75平方公里,有住宅楼40栋,总户数2598户,总人口7564人,现有办公用房150平米,300平米的社区活动室即将投入使用,均产权自有。辖区驻区单位有呼市第十三中学、元和家美家居广场、银池灯具城等。辖区内有社区医疗服务站(内蒙古监狱管理局医院);规模以上幼儿园有春雨世纪幼儿园、金贝贝幼儿园;建有900平米的室外活动场所(元和广场)。 近年来街道大力开展社区建设,随着市场经济的发展,基本建立起如敬老院、老年活动室、图书阅览室等各种社会服务设施和体系。我们这次社区计划主要结合街道社区为人人,人人为社区的社区理念,针对社区人口的种种问题,采用社区过程介入、地区发展、社区照顾、社区策划等模式开展工作,增强社区居民的归属感和主人翁意识,加强社区凝聚力。 三、活动分析 为了统一参与人员的思想,确保活动的顺利完成。负责人本着客观的态度,从以下几个方面分析,活动可行性如下: (一)、通过本次活动能够更加有利地推动大学生道德的培养和思想水平的提高。 (二)、经调查本次活动得到学校和社区以及我院很多同学的认可,同学们参与

的积极性和热情很高,这是保证此次活动圆满成功的最大动力和保证。 (三)、当今社会是和谐社会,其服务是主体。如今不论是组织、企业还是个人,都在自给自足之余进行着一些公益事业。比如蒙牛、海尔等。 (四)、提高活动效率确保活动圆满成功是我们考虑的核心问题,我们提倡活动长期延续,不做形象工程。 四、活动目标及目的 我们同时希望通过这些活动,发动起社区各个层面的群体,全方位地调动社区居民的积极性,让更多的人融入社区,体会社区活动的快乐和意义,提升他们在思维和体能等各方面的能力,使之有长远意义,使社区与共融迈进。 五、背景资料: (一)、活动性质:以趣味游戏、主题宣传、现场咨询、有奖知识问答等形式进行的社区宣传、教育活动。 (二)、服务对象:玉泉区海西路社区居民 (三)、时间/日期:20xx年x月x日 20xx年x月x日 (四)、地点:海西路社区居民广场 (五)、参加人数:待定 (六)、所需人手及分工:活动共需社工及志愿者6名 具体负责人如下: 1、场务及协调:罗某 2、维修、环保宣传:杨某 3、演出活动:吴某 4、义务家教:唐某 5、派发宣传资料及照相:明某 6、机动:李某 六、所需资源 1、宣传展板4块

酒店收银员工作计划书

酒店收银员工作计划书 酒店收银员工作计划书 一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是: 1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。 2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。 3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。 二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务是: 1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。 2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。

4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。 5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。 三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有: 1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。 2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达xx万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的.仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。 3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降x%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。 很清晰的记得海尔集团总裁张瑞敏说过,把每一件简单的事做好就是不简单,

酒店前台工作计划范文怎么写

酒店前台工作计划范文怎么写 一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点: (1)协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员实行合理的安排,安排好店员工的住宿问题; (2)每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并即时采取相对应的应对措施,同时要对当天的工作实行总结,做好记录; (3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表实行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度; (4)掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量实行统计,制定相对应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额实行对比,找出其中的不足,做出总结和相对应的应对措施; (5)做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相对应的记录; (6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求; (7)参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题实行记录,同时做出相对应的改进方案; (8)制定培训计划。准确的对员工实行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的增强,避免以后工作中出现。协助员工树立准确的价值观和酒店道德; (9)与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额实行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话 投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提 出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时 间通知上级领导,并与领导做出相对应的解决方案,在第一时间给客 人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人实行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工 作水平,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指 定投诉人员的处理意见,然后给客人实行道歉,不要让客人带走不满 意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态 处理。

酒店前台工作计划书范文

酒店前台工作计划书范文 酒店前台工作计划书范文我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。 制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防安全的;三一;工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要

分为;当面投诉;;电话投诉;;书面投诉;三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。 如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。 这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。 精选酒店前台工作计划总结酒店前台工作计划范文20xx酒店前台接待工作计划范文酒店前台年度工作计划范文最新酒店前台工作计划范文酒店前台工作计划最新酒店前台工作计划范文样本酒店前台主管工作计划范文最新20xx酒店前台工作计划范文推荐20xx优秀酒店前台工作计划

采购计划书范文3篇汇总

采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。下面是本站为大家带来的,希望能帮助到大家! 采购计划书范文1 采购是企业生产的关键一环,在新的20xx年度,采购部将紧紧围绕公司全年总体目标,根据以往的工作经验及教训,按照[控制成本、采购性价比最优的产品"的工作要求,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实,积极落实采购工作要点和制定的工作计划。现将主要工作计划如下: 一、全年工作总体思路和工作目标 依据公司合同额3--3。5亿、产值2。5--3亿的全年总体目标,针对现在公司规模不断扩大,生产项目多的实际情况,牢固树立[为公司节约每一分钱"的观念,坚持[同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本"的工作原则,为了确保各现场物资供应,采购部本年度将把计划放在首位,首先根据市场部制定的产品预计销售额,然后再依据生产部门提供的产品所需材料编数据制定年度的物资需求计划,并依据各项目的月度实施计划编制当月的物资采购计划,确保物资材料与设备的到位,不影响公司产品的生产销售。 具体工作目标: 1、加强物资采购的计划性,与市场部、物资、设备厂家密切配合,充分发挥集中采购的优势,加大物资与设备的催交力度,确保各重要物资,设备供应。 2、合理计划采购物资,在保证物资质量的前提下努力节约成本。质量第一是我公司的宗旨,在本年度,采购部将在切实贯彻公司宗旨的前提下合理安排物资采购,降低成本。 3、与供应商建立一种和谐的关系,促进供求双方交易的顺利完成。 二、工作措施 一是完善制度,做到透明采购。通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,完善更具操作性的<采购控制流程>、<供应商管理程序书>等采购管理制度。做到制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定基础。严格按照公开透明的采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督,在采购工作中做到公开、 公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,既确保工作的透明,同时保证工作进度。实施公开透明的采购策略后,根据市场的变动,及时采购和更换供应商,为企业提供及时的成本最合理的采购。

2021年新酒店保洁领班工作计划书

【导语】工作计划书是一个单位或团体在一按时期内的工作计划。写工作计划要求简明扼要、具体明确,用词造句必需准确,不能含糊。一般包罗工作的目的和要求,工作的项目和指标,实施的步骤和办法等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。按照需要与可能,规定出一按时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。在明确了工作任务以后,还需要按照主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的办法,以保证工作任务的完成。创文优课搜集的《酒店保洁领班工作计划书》,供大家参考阅读,更多内容,请访问工作计划频道。 【篇一】 在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕xx内部保洁为中心工作,充分发挥岗位本能,不断改进工作方法,提高工作效率。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合本质上下功夫。 一、上半年来的工作表示 (一)强化形象,提高自身本质。我坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过一年的学习和摸索,我能够把XX单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。 (二)严于律已,不断加强作风建设。一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为本身的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。 二、下半年努力方向 上半年来的工作虽然取得了必然的成绩,但也存在一些不足,在今后工作中,我必然认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。 在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的负责和义务,严格要求本身,在任何时候都要起到榜样带头作用。 【篇二】 时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,按照企业领导的工作安排及去年的工作经验总结作出本年的工作计划。 一、厅面现场管 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到顾客要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位办事人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间彼此监

外贸工作计划书范文三篇

外贸工作计划书范文3篇 外贸工作计划书范文篇一: 新的一年,制定良好且有效的工作计划对于今后的发展起着很重要的作用,既不浪费时间和精力,同时也能改善自身的一些不足,提高自己对客户的沟通能力,促使工作开展顺利。 增强责任感,增强服务意识,增强团队意识。积极主动把工作做到点上,落到实处。明确自己的工作职责,遇到问题要及时分析问题,解决问题,服从上级的安排。 在此我订立了工作计划,以便自己在新的一年里有更大的进步和成绩。 一. 产品市场分析 1. 广告光源一直是外贸的主推方向,灯帘、灯条、灯管、模组、超薄灯箱都比较有优势,很多的产品的价格已经比之前的低了很多。今后还需要多做一些产品优势的对比文档,产品案例分许与应用,让客户更加了解我们的产品。 2. 商业照明灯具由于价格比较高,很多国外客户基本不能接受。但还是需要更多的了解产品,多做优势对比文档,寻找优质高端客户。 3. 高端产品就需要寻找优质客户。目标客户定位在美国、迪拜、日本等国家。积极运用不同的搜索引擎寻找客户,不能只依赖阿里巴巴,。 二. 对日后工作的安排 1. 在开发客户这方面,可适当的改变策略,增加在免费平台上和商业网站上发布供应信息;参加一些展会;尝试用国外的本地搜索引擎。以寻找目标市场的商业网站、行业协会网站、商会网站及产品专业网站为方向,了解并联系目标市场知

名度高销售网络庞大的进口商。 2. 在和客户沟通这方面,很重要的一点是确保提供给客户的信息是正确并能达到的的。当客户没下单前,了解客户的性质(是中间商还是最终使用者),达到知己知彼。在客户下单后,需及时向客户汇报交期,询问是否仍有询价. 3. 发货后,可在客户收到货一周后追踪产品的质量反馈,如有问题,首先要明确自己对于这个事件的态度,同时要及时帮客户解决问题, 4. 在追踪客户这方面,适时发邮件向客户问候并询问是否有采购计划,每次追踪问候都需不一样,换个方式问。备忘客户的一些重大节日和生日,在这些有纪念意义的日子里送上自己的一份祝福,给客户心底留下一个亲切的印象。 三.2018销售目标 明年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子,争取2~3个大订单,向年销售额60万进军。根据自己制定的任务,把任务根据具体情况分解到每个季度、每月、每周、每日,在不断归纳总结吸取教训的基础上提高销售业绩。 1. 年销售目标:60万。 2. 月销售目标:5万。 ① 现有已成交客户8个,争取明年争取更多的订单,保证成交量在10万以上; ② 优化阿里巴巴网站,收更多的询盘,积极跟进客户,争取成交量在10万以上; ③ 搜索引擎营销,比如google,bing等国际搜索引擎上的搜索,争取成交量在10万以上; ④ 国际展会、交流会,提前做好宣传资料及产品报价资料的详尽文件图片,寻找更多的客户; ⑤ 重点参考之前成功案例分析有效的营销途径和方式方法。

酒店客房部下周工作计划书

酒店客房部下周工作计划书 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0793

酒店客房部下周工作计划书 1.员工的心态调整问题 由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。 2.客房的卫生质量 经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。 3.做房的流程 在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。 4.工作车上物品的摆放及工具的清洁 发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无

干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。 针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划: 1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。 2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。 3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。 4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。 XXX图文设计 本文档文字均可以自由修改

宾馆工作计划书范文

宾馆工作计划书范文 导语:许多职场中人都知道,在工作中写工作计划书是常有的事。那么,如何编写工作计划书呢?下面是的分享宾馆工作计划书范文。文章欢迎大家前来借鉴参考! 随着集团不断的发展,对酒店采购部管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了使采购部能适应集团与公司发展的需要,现对20xx采购部工作做如下规划: 一、保证采购的合理性与及时性 有效的采购计划可以使企业资金的有效利用,企业大部分的营业额是由采购部门划出去的,采购计划的好不仅能减少企业资金的流出,还可以有效的控制库存。 1、对所有部门申请的计划单进行逐一核对,确认是否有库存或其他可代替物,并进行审核购买的合理性,并随时向总经理汇报。 2、对所需要采购的物品、合理的安排采购时间段,确保工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。 3、配合财务掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零库存确保酒店现金流通顺畅。 二、物价控制和节约 利润主要采购,因为产品的市场价格是企业无法主导的,而采购成本可以企业控制。 1、所有采购物品时均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

2、对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价 进行核对并采购质最优、价最低的货品。 3、采购时以“质量好、价格合理”为原则,货比三家。 三、货品采购渠道问题 1、定点供货商 加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。 2、随时与供应商联系,了解行情,及时发现采购中存在的问题并进行改进。 3、经常走访供应商,对报价单进行核对,并与其他商家对比,如出现高价或瞒报,要及时更换供应商,保证公司利益不受损失。 四、及时核销 1、督促采购员尽量做到日采日清,并及时与财务部核对帐目。做到比比清晰,分厘不差。 五、完善制度及学习 1、完善采购的工作制度,严格按照采购流程进行采购与核销。 2、建立、建全购买与领取制度,所有购买后的物品不得直接送到申请部门,需要入库后方可领取。 3、保证每周例会,对集团及公司下发的通知做好上传下达,加强员工的工作主动性,提高员工的工作效率。

员工工作计划书范本3篇

员工工作计划书范本3篇 Model employee work plan 汇报人:JinTai College

员工工作计划书范本3篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:员工工作计划书范文通用版 2、篇章2:员工工作计划书范文(常用版) 3、篇章3:员工工作计划书模板(通用版) 篇章1:员工工作计划书范文通用版 一、工作目标 工作重点:进一步整合业务流程,建立健全内部控制制度。为此我部将树立“以人为本”的理念,增强员工的创新意识,结合企业与员工双方面的需要,实现以下目标:

1、根植“尊重人、理解人、培养人”的思想理念,增强 对员工职业生涯发展和岗位成长的指导作用,提高员工自发学习的主观能动性。 2、加强有针对性的指导和员工培训工作计划,提高员工 实际工作的能力和效率,促进个人业绩的提升,从而为公司整体绩效的实现和提高搭建高效率的信息服务平台。 3、分层次,抓重点。针对不同的年龄阶段、岗位分工、 技术特长等特点,围绕经营管理、专业技术和技能操作三个方面,形成能力全面的、综合素质高的企业团队。 4、深入推进各层级的岗位职责和绩效考评制度,重点着 眼于专业、创新、协作的团队精神的创立,形成部门文化理念,为应对各类突发事件提供人力资源保障。 二、工作策略 在公司“有势者强,有德者昌”的文化氛围下,提出 “为有势者搭建舞台,为有德者创造未来”的思想,为每一个员工提供展示自己的机会。根据各个岗位及年龄段的特点,采取不同的方式提升管理层和员工对工作的满意度,提高员工的沟通能力、表达能力,带动工作能力的提高,促进员工职业技能、职业知识、职业态度的全面提升。

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