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上海旗山大酒店安全部培训资料08[1].11.29

上海旗山大酒店安保部

服务礼仪及行为规范

一、安保仪表仪容规范

（一）仪表

举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手，双臂不得抱于胸前或交叉于身后。

（二）仪容

1、发型：整齐的短发，须在衣领上。只允许染黑发，不得留鬓角和胡须。

2、首饰：不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物，已婚员工允许佩带一枚婚戒。

3、个人卫生：指甲短、修剪整齐、干净，男员工每天修面、保持干净。

4、着装：按规定着装，洗烫整洁，无损坏，纽扣齐全、系好。

5、鞋袜：黑鞋，擦亮，黑袜。

（三）补充规定

1、在岗期间要按规定着装，保持工服清洁，爱惜工服，要避免沾上无法清除的污渍（如墨水、圆珠笔痕等）。

2、上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。

3、非当班时不得着便装回工作岗位。

二、员工纪律

1、上下班走员工通道，按规定签到、签离。

2、必须严守酒店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料。

3、必须按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得将食物带出食堂。

4、一般不得在工作时间打（接）私人电话，如有特殊情况，需经批准，到指定地点打电话。

5、休假或下班后不得在酒店逗留（员工宿舍除外）。

6、不得使用客用卫生间及客用电梯（紧急情况除外）。

7、当班时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情。

8、不得使用污言秽语，不允许在酒店内打架斗殴。

9、不得擅自更换衣柜，不得私自换锁、撬锁。

10、不得在非吸烟区域吸烟。

11、不得偷拿酒店及他人的钱财物品。

12、不得向客人索取小费和物品。

13、不得在墙壁等地乱涂乱画等等。

三、文明举止规范

1、精神饱满，不倚不靠。

2、面向客人微笑，敬语对客。

3、站姿端正，对客服务表示出诚恳态度。

4、站立端正，随时为客人服务；走路平稳；遇到上级、同事热情打招呼。

5、说话有礼貌，对客微笑，使用敬语，回答客人问题或与上级交谈，声音适中，诚恳自然。

6、与客人交谈距离适中，音量适中，对方听清即可。

7、跟客人说话时应两眼注视对方，面向客人。

8、对客服务杜绝谈论自己的私事，不能变相向客人索取小费。

9、“客人永远是对的”

10、微笑服务，对客人热情友好。

四、文明语言规范

在工作中要做到谈吐文雅，语调轻柔，语气亲切，“请”字在先，要讲究语言艺术，根据不同的接待对象，用好尊敬语、问候语、称呼语等。

（一）说话时的仪态

与宾客对话时，首先要面带微笑地倾听，并通过关注的目光进行感情交流，或通过点头和简短的提问、插话表示你对宾客谈话的注意和兴趣。

（二）选择词语

在表达同一种意思时，由于选择词语的不同，往往会给宾客不同的感受，产生不同的效果。例如：“请往那边走”，使宾客听起来觉得有礼貌；而“往那边走”，去掉“请”字则语气生硬，变成命令式了。

（三）基本的文明礼貌用语：

1、直接称谓语

先生小姐、夫人、女士、太太

2、间接称谓语

那位先生/那位女士您的先生/您的夫人

3、欢迎语

欢迎您入住我们酒店。欢迎您来这里就餐。希望您在这里生活愉快。

4、问候语

您好！早安/午安/晚安多日不见，您好吗？

5、祝贺语

祝您节日愉快！祝您生日快乐！祝您一切都好！

6、告别语

再见！晚安。祝您一路平安/祝您旅途愉快！欢迎您再来。

7、征询语

您有什么事情？我能为您做些什么？需要我帮您吗？

8、应答语

不必客气。这是我应该做的。非常感谢。

9、道歉语

实在对不起/请原谅/失礼了。这是我们的过错，对不起。

10、接听电话语

您好，这是……不要客气。需要我留言吗？

11、婉言推托语

很遗憾，不能帮您的忙。

形体训练

一、表情

表情是人的面部动态所流露的情感。在给人的印象中，表情非常重要。在为客人服务时，要注意以下几点：

1、要面带微笑，和颜悦色。

2、要聚精会神，注意倾听，给人以受尊重之感。

3、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感。

4、要沉着稳重，给人以镇定感。

5、要神色坦然，轻松、自信，给人以宽慰感。

6、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情，也不要扭捏作态，做鬼脸、吐舌、眨眼，给客人以不受敬重感。

二、站姿

仪态是指人们在交际活动中的举止表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作中的举止。其具体要求如下：站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在背后交叉。双手不叉腰、不插袋、不抱胸。站立时双脚与肩同宽，身体不可东倒西歪。站累时，脚可以向后站半步或移动一下位置，但上体仍应保持正直。不可把脚向前或向后伸开太多，甚至叉很大，也不可倚壁而立。

三、坐姿

就坐时的姿态要端正。要领是：人坐要轻缓，上身要直，人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸部向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、髋、腿、脚正对前方；手自然放在双膝上，双膝并拢；目光平视，面带笑容，坐时不要把椅子坐满（服务人员应坐椅子2/3），但不可坐在边沿上。就坐时切不可有以下几种姿势：

1、坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；

2、将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上；

3、在上级或客人面前双手抱在胸前，跷二郎腿或半躺半坐；

4、趴在工作台上。

四、走姿

行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。行走时双脚跟走两条线，但两线尽可能靠近，步履可稍大，在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰，行走时不可摇头晃脑，不要左顾右盼。因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，说声对不起。同时注意：

1、尽量靠右行，不走中间。

2、与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意。

3、与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。

4、与上级、宾客上下电梯时应主动开门，让他们先上或先下。

5、引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。

6、上楼时客人在前，下楼时客人在后；3人同时行进，中间为上宾。在人行道上让女士走在内侧，以便使他们有安全感。

7、客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。

车辆指挥手势

1、示意车辆靠边停车手势

动作简介:左臂向前上方平伸，掌心向前；右臂向前下方平伸；右臂向左水平摆动，车辆应当靠边停车。

变化部分：这是把原来的“靠边停车”手势与“示意违章车辆靠边停车”手势合并而成的新手势。

共7个动作的“示意车辆靠边停车信号”虽然是新手势中动作最多的一个，不过却能让司机清楚明白交警的意思，也实现了指挥手势改革的目的。

2、变道缓行手势

动作简介：右臂向前平伸，掌心向左；右臂向左水平摆动，车辆应当腾空指定的车道，减速慢行。

变化部分：简化了原“前车避让后车信号”的动作，并将其修改为“变道缓行信号”。

“前车避让后车信号”手势复杂费时，有时不等交警动作做完，车就开过去了,以后就不会发生这样的情况了。

3、直行手势

动作简介：左臂向左平伸，掌心向前；右臂向右平伸，向左摆动，准许右方直行的车辆通行。

变化部分：交警头不用随着手臂动作来回摆动了。交警手臂从180度全打开变为90度半打开，司机更容易看清交警的摆手动作。

4、左转弯手势

动作简介：右臂向前平伸，掌心向前；左臂与手掌平直向右前方摆动，掌心向右，准许车辆左转弯，在不妨碍被放行车辆通行的情况下可以掉头。

变化部分：手部动作没变，不过头不用摆动了。

5、左转弯待转手势

动作简介：左臂向左下方平伸；左臂与手掌平直向下方摆动，准许左方左转弯的车辆进入路口，沿左转弯行驶方向靠近路口中心，等候左转弯信号。

变化部分：头部不用再随着手摆动。

6、右转弯手势

动作简介：左臂向前平伸，掌心向前；右臂与手掌平直向左前方摆动，准许右方的车辆右转弯。

变化部分：手部动作没变，头不用摆动。

7、停止手势

动作简介:左臂向前上方直伸，掌心向前，不准前方车辆通行。

变化部分：这是交警指挥交通时最常用的手势，简单易懂，没做任何变化。

8、减速慢行手势

动作简介:右臂向右前方平伸，掌心向下；右臂与手掌平直向下方摆动，车辆应当减速慢行。

变化部分：这属于比较简单易懂的手势，没有什么变化。

上海旗山大酒店安保岗位培训资料

前门岗管理制度：(编号：03)

1、衣着整齐、举止端庄、早7：50到岗、8：00点准时接岗，做好交接岗的各项事宜。

2、安保员必须以军姿站立、跨立站岗服务，精神饱满、严阵以待。

3、当车辆行驶到酒店门前时安保员应主动上前出示停车手势、并问声你好，主动上前询问客人的去向。

4、酒店门前不得停车、除非短暂的逗留、但司机不得离车，随后引导车辆停放在适当的车位上，以免造成交警的处罚。

5、树立岗位形象，严格按制度办事，确保车道畅通无阻，处理纠正违章，避免发生口

角、更不能引起客人的投诉。

6、不得脱岗，遇有特殊紧急情况应用对讲机向领班请示,得到领班的许可,有顶岗者前去后方可离开。

7、不得玩忽职守，时刻关注前门进出人员，发现问题及时上报

8、不得在当值中与他人闲聊、打闹、吃东西。

9、严禁员工及外卖、邮递人员从前门进出，阻止衣冠不整、精神不正常、穿着拖鞋、携宠物的客人进入酒店。

10、劝阻在车道上的闲杂人员，保证酒店车辆畅通及外围环境整洁。

11、遇有特殊任务，负责预留好车位，确保车辆安全。

12、维护好酒店周围的良好秩序，防止不法分子从中捣乱、破坏。

13、维护好外围车场的环境卫生，随时清理地面上的纸屑、烟头等杂物。

14、每日早7：00点前按时升店旗、国旗及管理公司旗帜，自西向东，不得有差错（遇有雨天和恶劣天气不用升旗）。

15、夏季18：00点，冬季15：00点每日按时收降国旗、店旗及管理公司旗帜。遇有特殊天气（雨天、台风）随时收降，卷好放回监控室。

二、夜间大厅岗管理制度；(编号；03)

1、夜间24：00点后前门岗可进入酒店大堂值岗，岗位在前台右侧休息区。

2、值岗时要精神饱满，注意力集中，不得睡觉，时刻关注进出的客人，负责维护大堂内的良好秩序。

3、凡来酒店会见客人的访客，应出示本人有效证件（身份证、工作证、驾驶证、警官证、介绍信）等，进行会客登记并经前台和客人联系，经客人许可后方可进入酒店访客，（会客登记由来访者本人填写），当值人员负责检查填写项目、确保记录清晰完整。

4、所有来访者、会客者必须在23：00以前离店，特殊情况需报安保部批准

5、值岗休息时凡遇到客人应主动起立并问好，请客人出示房卡检查。

6、夜间要时刻关注酒店外围的动态，每小时要对外围进行巡视检查，并做好巡查记录，发现问题果断处理并及时上报。

7、早6：30分准时恢复到前门岗服务。

三、后门岗管理制度:（编号:05）

门卫制度:

1、后门及车场设岗，全天24小时值班人员必须坚守岗位、遵守纪律、坚持原则，发现可疑人员和异常情况，应妥善处理并及时报告。

2、会见客人必须持有效证件（身份证、工作证、军官证、介绍信、驾驶证等）认真填写会客登记表，经联系被访者许可后方能进入访客。

3、员工在上班时间不许外出会客，特殊情况需上报部门经理同意后方能到指定地点会见。

4、员工非上班时间不准进入酒店，特殊情况及部门经理同意后方能进入。

5、员工携带包裹、物品出门时，必须自觉交由安保人员检查，非本人物品必须持本部门经理签字及总办开具的物品出门证，经查验后方能放行。

6、其他人员携带物品出门时，必须持相关部门经理签字的物品单及总办开具的出门证，经查验后方能放行。

7、员工不得将食物、饮料及致命武器带入酒店。

8、门卫值班室严禁无关人员进入、逗留、闲聊。

9、送快递、机票等相关人员，原则上不允许上楼，特殊情况酌情处理。

会客制度:

1、凡是来酒店会见的访客，应出示本人持有效证件（身份证、工作证、军官证、介绍信、驾驶证等）进行会客登记并经前台和客人联系，经联系被访者许可后方能进入访客，并认真填写会客登记表。

2、凡来联系与酒店有关工作的人员，应在后门岗出示有效证件，进行会客登记，经保安人员与被访者联系后方可进入酒店会客。

3、参观建筑、设施、设备者须持有介绍信或事先联系，经酒店总经理及总办同意后，方可到指定地点参观，来访、参观者未经许可禁止在酒店内拍照、摄像。

查包制度:

1、酒店任何员工都应自觉接受安保人员查包。

2、查包时应严肃、认真、全面进行检查。

3、查包时要举止端庄、文明礼貌地开展工作

4、严禁闲杂人在查包处喧哗、停留和聚堆闲聊。

5、查包时对业务人员所携带物品外出时应凭出门证方可放行。

6、禁止员工将贵重物品、危险品及与酒店经营有关的物品带入。

7、员工当值时所接受的一些物品、礼品等带出酒店时应凭部门经理签字认可后，方可放行。

8、员工私自将酒店物品带离酒店，如有发现将以盗窃论处。

信件、邮包、报纸发放制度：

1、接到信件、快件、邮包时先查看确认收件人姓名、地址是否准确、清晰。

2、按登记表认真填写、登记，并及时通知相关人员，领取时要签字确认，不得有空格出现。

3、如遇到酒店客人的物品，及时到前台和大副查验确认，如果是客人物品交由前台转交处理。如果不是请及时返还投递公司，并做好相关登记。

4、收到送来的报纸后，按相关部门分类并立即通知相关部门领取或抽空及时送递到相关部门。

自行车停放管理制度:

1、行车停放要依靠楼面墙一边有序、紧凑停放。

2、不得出现乱停乱放现象，铁栅栏一边不许停放。

3、电动车停放在岗亭后面空地位。

四、监控室岗管理制度：（编号：02）

1、每天早上8：00―晚上22：00点准时播放背景音乐（音量要适中）。

2、每天晚上22：00点准时关掉所有背景音乐。

3、播放音乐主要以轻音乐为主及乐器演奏等，圣诞节放圣诞乐，春节放喜气的春节乐曲。

4、严禁超时播放，严格按规定进行，严禁播放私人歌曲、碟片。

5、接班后先要检查监控系统和消防系统运行是否正常，如有故障现象出现，要及时上报领班或主管并迅速做出处理，做出详细记录。

6、值岗期间要密切注意屏幕情况和报警显示部位，发现可疑人员或情况，要及时上报领班或主管并迅速做出处理，做出详细记录。

7、消防报警柜出现报警应迅速做出判断并通知领班、专干或主管，领班、专干或主管必须亲自到现场查看情况，做出处理并详细记录。

8、当值期间要观察监控画面，出现可疑情况及时上报并做好工作纪录。

9、做好日常监控室的卫生，钥匙交接及对讲机充电等工作并做好记录。

10、交班前必须地面干净，屏幕光洁，无杂物堆放，物品摆放整齐。

11、机房要地，非工作人员不准进入，管理人员检查要按登记表要求签字。

12、监控室在值人员要精神饱满、注意力集中、不得睡觉。

五、巡逻岗管理制度：（编号：06）

1、巡逻路线从11层----B1层和更衣室、必须按规定路线巡逻、打点，巡逻情况必须认真记录填写。

3、4人在岗时每天夜间巡逻时间为：22：00、1：00、3：00共3次。3人在岗时巡逻时间为：1：00，3：00共2次，并做好巡查记录。

3、每天白天主管或专干必须检查2次，并做好巡查记录。

4、巡逻时精神饱满、姿态端庄、举止大方、体态自然、戴上耳机，对讲机和讲话音量要适中、不能影响客人休息。

5、遇宾客时要彬彬有礼、有问必答、让其先行。

6、检查各区域门窗是否关好、锁好，是否有火灾隐患并及时上报。

7、检查各区域及施工现场，发现隐患及险情及时上报，关闭不必要灯光照明。

8、检查楼层客房房门是否锁好，并注意房间动态，发现问题果断处理并及时上报（发现客房门未锁时不得进入，应在门外守候，同时通知主管、（领班）及客房人员处理，在特殊情况下应客人要求方可进入客房处理安全事务）。

9、对店内可疑人员要盘查、询问、跟踪并及时上报。

10、对店内打架斗殴、酗酒闹事者立即按预案处理并及时上报。

11、巡逻时发现异味、异常响声要仔细判断检查及时上报。

12、对酒店外围要认真巡视、检查，发现可疑人员、偷窃行为要及时上报，不要单独行事，避免出现以外。

13、楼层发现行李及时与行李员联系、确保客人行李安全，发现客人使用过的餐具及时通知相关部门收回。

大型接待前及结束后营业场所的检查制度及程序

凡是超出150人的大型活动及婚宴必须做到以下检查：

活动前检查：

营业场所的安全通道是否畅通。

电器线路、灯光照明是否安全。

安全疏散指示标牌是否正常。

活动场所的服务员是否到位。

活动现场的布置是否存在安全隐患。

并做出安全检查情况记录。

活动中检查：

1、确认现场的实到人数，做到心有数。

2、是否有礼花等危险品的携带和燃放。

3、是否有客人携带有危险物品及宠物进入。

4、活动中是否有醉酒客人，如有醉酒客人应有专人负责照顾。

5、是否有闲杂人员进入活动场所。

6、食品安全是否存在问题。

7、客人与客人或员工之间发生争吵、打架应迅速报告主管，将双方当事人带离现场或办公室处理。

8、并做出安全检查情况记录。

活动后检查：

1、活动客人是否安全离去。

2、活动现场是否有烟头等隐患。

3、电器线路是否收好、灯管照明是否关闭。

4、服务员是否彻底打扫了现场。

5、活动场所的门是否关闭锁好。

6、并做出安全检查情况记录。

（一）火灾自动报警系统培训内容

构成：整个大楼有792只离子光电感火灾探测器、18只点型定温火灾探测器（型号：s11）连锁构成一个火灾自动报警系统。该系统用来监控整个酒店的火灾发生情况，并配置有一台备用电源（150w），在交流停电的情况下，报警器仍可正常工作8小时左右。

消防监控中心报警器（型号s11）时时刻刻接收、处理来自各个区域发回的各种信号（包括火警信号、故障信号等，）同时向各个区域不断地发送访问信号（包括巡检信号、自检信号）、从而构成了整个酒店全方位的火灾自动报警系统。

系统的工作程序：在正常情况下，消防监控中心这台报警器始终处于监控状态，靠它所管辖的光电烟感火灾探测器、点型定温火灾探测器监视着整个酒店的情况，并随时发回此地正常的信息。

例如某个部位发生早期火灾，使该处的探头感测到有烟送入、温度升高等异常情况下（有时灰尘小虫飞入也算异常），该探头就有一个火警信息送到消防监控中心这台报警器内，这时消防监控中心这台报警器（型号s11）就会做出如下处理；①显示屏上显示出ⅹ楼层ⅹ区域发生火灾。②时钟停走，记录下这次火灾发生的时间，同时将此时时间送入计算机内存档。③点燃火警信号灯并闪烁，发出警笛似的报警声。④打印机自动启动，打印出这次火灾发生的时间、楼层及房号，以便查阅。至此一次火警信号的发送已告结束，剩下的问题有待值班人员根据情况正确迅速地处理。

当中心值班人员接到火警信号后，应做好如下几件事：①按下报警器（型号s11）的消音按钮，以免引起不必要的惊慌，也为以后处理问题提供一个安静的环境。②拿起火警电话，按报警器（s11）所报出的楼层（区域），与该楼层（区域）的值台人员联系，并指导他们去该部位确认是否有火情（如果该区域无值台人员应设法尽快与就近的警卫人员联系，并直到他们去该部位确认），不要挂断电话，等候回音，如系统误报，应直到他们查清误报原因（灰尘、飞虫、大量吸烟等都可以造成误报），从而解除报警并做好记录备查，如系统原因不明的多次误报，就应做好记录，并通知工程技术人员进行检修。

应急措施：经确认确系火情，应立即指导该区域员工一边利用安全通道疏散客人，一边利用就近的轻便消防器材灭火（在初起阶段），同时利用一切通讯手段将情况迅速地报告给行政管理部门有关领导，并协助领导做好调遣消防人员，安排人员保护疏散，

时刻与火场保持好的通讯联络，根据火情时刻做好给市消防部门报警的准备工作（火警电话119）。此时刻的工作要点：a、切记沉着冷静，莫要惊慌；传达要准确，指示口齿要清楚，简短。b、未经火场总指挥的允许，不得开启紧急广播与高压消防泵（但要做好开启的准备工作）。C、无关人员一律不许进入中心。D、根据火场总指挥的指令迅速、准确地进行各种操作，并主动当好火场指挥人员的参谋，直至将火扑灭。

系统的其他功能：

自检功能;在这台报警器上均有自检功能，能检查处本系统是否有故障，报警器能检查出各个探测器之间的连线及探头是否故障损坏，因此报警器都要每天自检一次，以确保系统无故障运行。

故障报警功能：在正常情况下，如某个探头坏了，或连接某个探头的线路有故障，这时报警器也会发出声光报警，不同的是故障声信号是不变调的长鸣，报警器同时显示出故障楼层等信息，同时也能打印留存。

火警优先功能在报故障时，如果其他部位有火情，这对故障信号被撤销，而立即进入报火警状态，这就叫火警优先，当火警处理完毕后，故障信号方能重新出现。

手动功能在光电烟感火灾探测器、点型定温火灾探测器探测不到的公共部位，附设了若干个手动报警器，用以在烟感（感温）探头没有发觉而发生的火情下就近按下手动按钮，能起到与烟感探头相同的作用。

值班人员在本系统中应知的内用：

①各个楼层区域与报警器位置的对应。

②每个楼层区域内各个探测器（探头）所处的方位及监控的位置。

③报警器的作用、操作及日常维护。

④报警器屏，屏面各种指示灯、开关按钮的名称、作用。

值班人员在本系统中应会的内容：

①、能准确无误的操作报警器面板上的各种开关、按钮。

②、能设置报警器的时钟、复位打印、实时打印、故障打印。

③、能正确地进行自检操作，并能正确地分辨正常与否。

④、能正确区分报警器发出的各种信号，并能采取相应的正确处理方法。

（二）可燃气体报警系统培训内容

构成：整个大楼由12只可燃气体探测器组成网络与消防监控中心2台报警器（一台为日本进口，型号：B—770；一台为国内上海产，型号：SMQ-BJ-30）连锁构成一个高压天然气自动报警系统。该系统用来监控整个酒店的天然气泄露情况。

消防监控中心这2台报警器时时刻刻接收、处理来自各个区域发回的信号（包括气体泄露信号、故障信号等），同时向各个区域不断地发送访问信号（包括巡检信号、自荐信号）、从而构成了整个酒店全方位的可燃气体自动报警系统。

系统的工作程序：在正常情况下，消防监控中心报警器始终处于监控状态，所辖可燃气体探测器监视着整个酒店的情况，并随时发回正常信息。

例如：某部位发生天然气泄露，则该处探头感测器即刻报警（有时其它异味也可能导致报警），该探头气体泄漏信息传送到消防监控中心2台报警器内。消防监控中心报警器就会出现如下状况：①显示屏上显示出ⅹ区域发生气体泄漏并显示其发生时间。②点燃泄漏信号灯并闪烁，发出警笛似的报警声。至此，监控中心值班人员立即根据报警情况作出正确迅速地处理。

监控中心值班人员接到气体泄漏信号后，应做好如下几件事：①按下报警器消音按钮，避免引起客人不必要的惊慌，同时也为后期问题提供一个安静的环境。②立即按照报警器所报楼层（区域）与就近的保安人员取得联系，并进行确认。③对报警部位确认结果，如属误报，应查清楚误报原因并做好记录备查。若原因不明即通知酒店工程部进行检修。

应急措施：经确认确系煤气泄漏，应立即指导该区域员工一边利用安全通道疏散客人，一边准备就近的轻便消防器材准备灭火，同时利用一切手段将情况迅速地报告部门经理和酒店领导，比协助做好调遣消防人员，安排人员保护疏散；时刻与现场保持联络，根据现场情况时刻做好给市消防部门报警的准备工作（火警电话119）。工作要点：a、切忌沉着冷静，莫要惊慌；传达要准确，只是口此要清楚、简短。B、未经现场总指挥的允许，不得开启紧急广播与高压消防泵（但要做好开启的准备工作）。C、无关人员一律不得进入监控中心。D、根据现场总指挥的指令迅速、准确地进行各种操作，并主动当好现场指挥人员的参谋，直至危情排除。

系统其它功能：自检功能：报警器设有自检功能，能检查处本系统是否有故障，报警器能检查出各个探测器之间的连线及探头是否故障损坏，因此报警器都要每天自检一次，以确保系统无故障运行。

故障报警功能：在正常情况下，如某个探头坏了，或连接某个探头的线路有故障，这时报警器也会发出声光报警，不同的是故障声信号是不变调的长鸣，报警器同时显示出故障楼层等信息。

气体泄漏优先功能：在报故障时，如果其他部位有气体泄漏报警，这时故障信号被撤销，而立即进入气体泄漏报警状态，这也叫气体泄漏报警优先，当气体泄漏报警处理完毕后，故障信号方能重新出现。

值班人员在本系统中应知的内容：

①各个楼层区域与报警器位置的对应。

②每个楼层区域内各个探测器（探头）所处的方位及监控的位置。

③报警器的作用、操作及日常维护。

④报警器屏，屏面各种指示灯、开关按钮的名称、作用。

值班人员在本系统中应会的内容：

①、能准确无误的操作报警器面板上的各种开关、按键。

②、能设置报警器的时钟、复位打印、实时打印、故障打印。

③、能正确地进行自检操作，并能正确地分辨正常与否。

④、能正确区分报警器发出的各种信号，并能采取相应的正确处理方法。

安保案例分析

一、8月5日陕西商会参展人员将车停放在酒店后停车场，安保员##手拿抹布走向岗亭，无意识将手中干抹布甩向客人车辆，被车辆主人李先生看见，李先生随即检查车辆被甩位置有细小的划痕并提出投诉。

处理：大堂副理向客人致歉，##向客人道歉并赔偿客人100元。

分析及预防：

1、工作职责的问题：客人将车停到酒店，酒店就有保证客人车辆安全的责任、义务。按照规定安保员要对客人的车辆进行检查、登记并负责车辆停放秩序及安全。

2、工作规范及培训的问题：安保员工在上班时要严格要求自己，言行要符合规范标准；酒店培训内容“员工行为规范”没有得到很好落实，在以后的入职培训及部门岗位培训中要加强。

二、8月16日总办安保员###在操作立体车库时有客人走向车库内，经过安保主管劝阻停了下来。在客人第二次走向立体车库内部时###上前劝阻并告诉客人“不是给你说了吗不能入内，这样车库容易出现故障？”客人听到后不高兴的说：“车库坏了和我们有什么关系？”安保员###听到后很生气，就冲客人说了一句粗话，客人随即和###发生争吵。

处理：前厅部经理和客人协商给予赔偿并向客人致歉。总办安保针对此事完善安保管理工作中的环节，杜绝管理流程中的漏洞，加强对安保员文明礼貌及对客服务意识的培训，对安保员###按照相关规定给予处罚。

分析及预防：

1、工作细节的问题：在立体车库醒目位置张贴车库使用注意事项，提醒客人注意安全，保证酒店设施设备正常使用。

2、服务意识的问题：对客服务要文明礼貌，言谈举止要符合酒店工作要求，要有“客人就是上帝”的服务意识。酒店及部门都需要加强对员工酒店服务意识及规范的培训。

三、2008年7月15日客人邓玉珠的朋友从黑龙江邮寄一件衣服到酒店，安保员##收到包裹放到了岗亭内，两天后客人到酒店前台领取包裹时包裹已经被一位叫做林言九的人领走。检查包裹登记表上没有领取时间，没有安保经手人签字，安保交接班也没有相关记录。

处理：前厅部经理和客人协商后给客人致歉并赔偿，总办完善安保管理工作流程，杜

绝疏漏。重新制定邮件登记、交接班记录表格及流程。

分析及预防：

1、管理环节问题：包裹、邮件收发登记表存在漏洞，没有经手人及时间栏目；安保交接班记录不完整。重新制定邮件登记、交接班记录表格及流程，完善总办安保管理工作环节。

2、责任心问题：包裹上的收件人是邓玉珠，包裹登记表取件人是林言九，而且没有安保经手人签字，事后询问当班安保都不知道这回事。通过完善管理环节，重新制定邮件登记、交接班记录表格落实工作责任。

安全知识培训(一)

---员工自身的安全

个人安全：

按酒店的规定穿着鞋袜。

要使用人字梯打扫较高区域, 不要踩在椅子上, 或有轮子的车上。

如果我们工作需要必须要站在桌面上时, 应将鞋脱掉或在桌面上铺上废旧布草, 因鞋底容易打滑, 对桌面和你本人都不利。

当你在清洁客房时, 注意床架上等锋利边角和钉子, 以及床垫四周可能因断裂而伸出的弹簧。

注意家具锋利得边角, 毛边。

当我们在清洁灯泡, 电器, 电源开关, 电源插座上的灰尘时, 请使用干燥的抹布。

在工作中不要佩戴过多的, 过长的项链等装饰品。

不要站在大理石台面上擦拭镜子。

不要将水, 清洁剂和液体蜡倾倒在浴室地面上后又去做别的事情,否则容易忽视和滑倒。

不要用你的手伸进垃圾桶内抓垃圾, 因为里面可能会有锋利的物品或刀片遗留在里面, 容易划破你的手。

不要将清洁物品杂乱无章等堆放在一起, 例如将装有清洁剂的瓶子和不同类别的抹布混放在一起, 或与布草堆放在一起。

小心检查各种不同用途的清洁剂, 不要直接用手去碰含有酸, 碱等化学成分的药剂, 它容易损坏你的皮肤。

严格按药剂的开调比例配制使用, 谨防各类药剂沾在你的面部和进入你的眼睛内。

擦玻璃器皿时, 需用抹布将整个物件包住擦拭以免物件突然爆裂从而划伤你的手指,

同时当发现有裂缝, 裂纹,裂口的玻璃器皿要及时更换, 这对你本人和客人都有好处。

碰到有危险性但又不属于你工作范围之内的工作, 请专业人员处理。

严格按操作规程工作, 以便避免不该发生的事故。

治安

我们要时常保持警惕, 注意你的周围, 一旦发现可疑的情况或可疑的人应立即报告给你的领班或打电话通知办公室以便得到他人助。

发现遗留物品应立即上交客房部办公室以免丢失。

管理部门有权检查员工带进, 带出的包裹, 物品。

任何物品只有得到办公室的出门证明, 方可带出。

为了你个人的利益, 请把贵重的物品妥善保管, 工作期间不要带大量现金。

更衣室要整理整齐, 酒店将不定期检查, 除酒店制服外, 任何酒店物品都禁止放在里面。

如果你的财物被窃或人身受到攻击要及时报告给部门办公室及保安部。

安全知识培训(二)

---客人房间的安全, 防止失窃事件发生

客人房间的安全

不要在房间内随意翻动客人的物品, 更不能偷拿客人的财物。

随时注意检查门镜，视线是否清晰。

检查房门及连通门的门锁是否能正常锁上。

检查房门上等防盗扣是否保险。

特别留心客房的门是否锁好而不是虚掩着。

及时提醒客人将房门关好并建议他们将贵重物品放入保险柜内。

可进入客人房间的方法

在清扫房间时, 让房门开着, 如果是套间, 挂上“正在服务”的牌子,工作车应横放在门口, 以防外人进入偷窃物品, 如果是客人要进入,把工作车移开, 服务员就知道有人进来了.当你中途离开房间时, 随时锁好门。

如果客人离店时把钥匙忘在了房间, 你应立即交给你的领班,不要放入口袋里, 你可能忘掉的。

不要将钥匙放在路过人可以得到的地方, 例如:工作车上面。

不要为没有钥匙的客人开门, 打个电话在前台,再到客房部办公室文秘处去检查一次, 只有得到指令才可去客人开门,除非你认识并熟悉客人。

如果你在客房门口看到房门开着, 还插有钥匙, 敲几下门等一下,如果客人在场劝告他们拔下钥匙关上门, 如果没有人,检查房间状况锁好门, 记上时间, 房号等大致状况(如果是住人房), 拔掉钥匙交给你的楼层领班或前台钥匙管理处。

如果你在房间内工作, 客人走进来而你不认识时, 应查看一下客人的钥匙, 如果客人拒绝出示钥匙, 立刻找你的领班。

当你在楼道看见可疑的人时, 立即报告你的领班和客房办公室并随时注意可疑人的动态, 去向,行踪。

当你发现一个可疑包裹放置在楼梯或服务区域内，而且确定无人认领时, 不要动,立刻报告给你的上司。

防止发生失窃的事件:

外来偷窃, 抢劫。

内部员工偷窃 1) 加强教育 2) 加强楼间巡视

客人间的偷窃。

安全知识的培训(三)

----火灾.消防的基本常识

火灾: 以消防为主

---消灭客人能引起火灾的因素.例如;在床上吸烟.常住户做饭。

---消灭客房本身引起火灾的因素.例如线路问题。

如何预防火灾的发生

对全体人员经常进行消防培训,包括如何使用消防器材,如何切断电源.关闭空调.如何疏散客人,熟记火警电话。

配备足够的消防器材并使服务员均知道具体的地点位置。

保证安全门安全楼梯的畅通,并随时检查。

在客房内装置消防.报警系统。

如何确认火警警铃

1) 火警铃响第一遍:保持警觉,注意安慰客人。

2) 火警铃响第二遍:1>坚守岗位。

2>听到消防广播后：

A>非火警.继续工作

B>火警发生要引导客人走火通道撤离,注意走廊内不要有阻碍物。

3) 火警铃响第三遍:听到总经理的疏散命令后员工方可撤离工作岗位

发现火警时怎么办

1) 保持镇静。

2) 迅速打电话通知总机.保安部.客房部。

立即打开安全门及安全通道并及时打碎报警开关的玻璃片(手动报警)。

迅速通知住店客人并及时疏导客人撤离，拿取就近的灭火器材试着扑灭或控制火势直至援助及消防人员到达。

检查并关闭不应开启的门以防火势蔓延。

帮助需要帮助的人直至最后的撤离。

如何报火警

火警发生的时间, 地点, 房号, 报警人的姓名。

火势的大小。

通过你的直观判断讲出引发火灾的起因。

如何帮助客人逃生

在走道内* 告诉客人最近的防火安全通道的位置。

* 用湿毛巾捂住面部。

* 尽量沿着墙弯腰低头或爬行前进。

2. 在客房内* 迅速在浴缸及面盆内注满水。

* 用布巾类棉织物浸湿后堵塞住门缝等处。

* 关闭房内的空调系统。

* 切断房间的电源系统。

* 请不要随意打开窗户。

* 电话通知你所在的位置, 情况及房号。

发生火灾时的注意点

要及时查明火势, 触摸门把手。

不要直接面对着门去开启门。

告诫客人不要乘坐电梯。

安全知识培训(四)

---防止灾难的发生, 潜在事故

事故的发生往往意想不到的, 例如触电, 电梯故障, 冷热水笼头关不稳定造成的烫伤等, 因此安全工作是不容忽视的, 它是每个人的责任, 所有员工都要遵守工作中的安

全规则和条例,加强安全的检查与落实, 这样做得主要目的是，为了防止事故的发生, 从而保护你,你的同事和我们的客人。

安全

--- 事故的预防及措施

小心谨慎, 注意你的周围, 处处着想安全。

如果你对执行工作中等安全方式拿不定主意时, 在工作开始前应向你的领班询问, 不要去猜测。

工作中发生的任何工伤事故都应立即报告给你的领班和你的上级,不论损伤大小, 如果疏忽报告工伤事故, 其结果将失去医疗福利的补偿, 对于工伤事故，必须详细地给人力资源部及保安部做出书面报告。

安全隐患是酒店在经营活动中会经常出现的问题, 例如凌乱的通道, 湿地板都是事故的隐患, 确保你的工作区域整洁, 不应有不安全因素存在, 做完你的工作后, 应立即收拾散落得工作设备和工具。

在酒店内的任何时候, 在工作中喧闹, 娱乐或恶作剧是危险的, 不允许的。记住只能走, 不能跑动。

挪动提放物品要适当, 如果物品太重, 为安全起见应求助他人。

报告所有不安全因素, 同时采取必要得措施。

遵守所有的楼层及公共区域贴有“禁止吸烟”的告示牌。

一旦发生火灾, 拿起最近的电话通知电话员火灾发生的地点,火势的大小,保持镇静然后拿起就近的灭火器材,试着灭火及控制火势, 一直到救援人员的到达, 留在现场帮助需要帮助的人。

报告紧急情况和不正常的状况

任何紧急情况和不正常德事件都要立刻报告给你的领班或部门经理。

客人和员工发生的事故, 生病等都要按照管理部门的条例处理。

立刻汇报给你的领班和上级。

向你的领班、上级报告所出现的可疑的情况和事件, 哪怕是你认为微不足道或司空见惯的小事。

安全知识培训(五)

---客人突发事件的处理

客人的突发事件往往是我们意想不到的, 例如客人的醉酒, 重病, 病亡, 自杀, 客人间的斗殴, 伤残客人的特殊服务等。

如何处理自杀, 病亡的突发事件

保持镇静, 不要大声呼叫。

立即报告所在部门经理及保安部。

不要在事发区域内随意走动。

保护事发现场等待相关人员到达。

协助有关人员讲述所见所看到的情况。

如何处理酒醉, 生病的客人

给予必要得适当的服务和照顾。

及时清理客人不经意造成的污秽物。

清点并收集好被客人使用过的可能会报废的布巾类物品并将情况反映给你的上司。

询问并给予多一些的热开水与客人，并留心客人有无特殊要求。

及时将情况通知给你的领班和办公室以便随时留意。

不要随便给客人药物或帮助客人注射药剂。

安全知识培训（六）

---防止各种人身的意外伤害

预防割伤的方法

保持刀的锐利，使用时不但施力较小，且不易滑。

用砧板时可在砧板下垫上潮湿的抹巾，以避免滑动。

用刀时集中注意力，避免心不在焉。

不能用刀来做其他使用，例如打开瓶盖等。

千万不能用手去接滑落的刀具。

不要将刀至于水槽和隐蔽之处。

清洗刀具时要刀锋冲外。

使用完毕立即将刀具放置刀架上。

将易碎的碗碟、玻璃杯远离食物准备区。

破碎的玻璃器皿要扫起，而不是捡起。

若在水槽内打碎碗碟，应先将水沥干，而后再将碎片取出。

预防烫伤的方法

必须假设所有的锅柄都是烫的，不要用空手去拿。要用干抹布去拿热锅，因为用湿抹布去拿锅会产生蒸汽烫到手。

锅内不要装的太满，以免溢出滚烫的东西。

移动太重的容器要请人来帮忙。

打开盖子时要避开蒸汽（特别是压力锅）。

在厨房禁止穿凉鞋。

油炸食物时，要将食物先沥干，避免热油喷出，食物应沿锅缘慢慢滑下，禁止猛力投掷。

使用热锅、热盘盛装食物时要警告附近的工作人员。

预防烧伤的方法

要熟悉灭火设备的具体位置，并知道其功能和使用方法。

盐和苏打粉必要时可作为紧急灭火之用。

使用的工具应尽量避免油腻。

别让热油在锅内加热而无人看管。

工作时不要吸烟。

任何时候的离开都要关闭煤气及总阀。

预防机器设备伤害的方法

除非了解使用方法，否则不任意启动新机器。

使用前详读使用手册，确认以能够正确使用。

机器正在运转时，不要将手伸入。

清理机器时应先拔掉电源插头。

插取电源时，记得先关掉机器。

湿手不要使用机器设备。

衣服大小要合适，带子、袖口要绑好，避免卷入机器设备中。

预防跌伤

有汁液溢出滴在地板上要及时清理。

保持走道与楼梯的干净与畅通。

别拿过重或过大的东西。避免奔跑。

使用人字梯打扫较高的区域, 不要踩在椅子上、纸箱上, 或有轮子的车上。

上海旗山大酒店安保管理制度

安全培训试题1

一．填空题(每空1分，共10分) l．安全发展是指以人为本，消除隐患，排除险情，消灭不安全行为，预防各种事故的发生。 2．生产经营单位新建．改建．扩建工程的劳动安全卫生设施必须与主体工程_同时设计、_同时施工、同时投入生产和使用。 3．重大危险源辨识的依据是物质的危险特性及其数量。 4．事故预防的“三E”对策是_安全技术对策、安全教育对策、安全管理对策。 5．生产性毒物主要经_吸入和渗入进入人体。 6．运用已编制好的安全检查表，对生产系统实施安全检查，可辨识出存在的危险源。二．判断(每题1分，共10分) ( )1．防止重大工业事故发生的第一步是辨识或确认高危险性的工业设施。 ( )2．安全生产法规是调整劳动关系，保障劳动者在劳动过程中的安全健康而建立的法律体系。 ( )3．某单元中有甲、乙两种物质，甲种物质的临界量和实际量分别为6t和，乙种物质的临界量和实际量分别为2t和，则该单元不属于重大危险源。 ( )4．一般监察中的隐患治理监察是监察企业是否按照法规的要求对各类事故隐患进行动态管理，做到“及时发现、及时治理”，落实安全生产方针。 ( )5．IT系统主要用于低压用户，即用于未装备配电变压器，从外面引进低压电源的小型用户。 ( )6．安全管理的目标为无隐患管理。 ( )7．应急预案是应急救援工作的指导文件，但不具有法规权威性。 ( )8．建立职业安全健康管理体系仅仅是为了消除或减少因组织的活动使员工面临的职业健康安全风险。 ( )9．企业安全保障制度不属于《安全生产法》规定的七项基本法律制度之一。( )10．汞盐、砷等毒物可引起低血色素贫血，苯及三硝基甲苯等毒物可抑制骨髓的造血功能，表现为白细胞和血小板减少，严重者发展为再生障碍性贫血。三．单项选择（每小题1分，共20分） 1．根据能量转移理论的概念，事故的本质是（A）。 A．能量的不正常作用B．造成人员死伤C．造成经济损失D．造成人员伤亡 2．接到事故报告后，单位负责人应当于（A ）小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。 A．1 B．2 C．3 D．4 3．安全生产管理的目标是减少、控制危害和事故，尽量避免生产过程中由于（A）所造成的人身伤害、财产损失及其他损失。 A．事故B．危险C．管理不善D．违章 4．从业人员超过（C ）人的生产经营单位，必须设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。 A．100 B．200 C．300 D．400 5．（B ）是指通过采用技术和管理手段使事故不发生。（ B ）通过采取技术和管理手段使事故发生后不造成严重后果或使后果尽可能减少。 A．事故预防劳动保护B．事故预防事故控制 C．安全生产事故控制D．安全生产劳动保护 6．应急演练的基本任务是检验、评价和（D）应急能力。 A．保护B．论证C．协调D．保持 7．在工伤医疗期间发给相当于本人受伤前月工资收入（C ）的津贴，此项待遇由（C ）支付。 A. 80% 企业 B. 全额保险基金 C. 全额企业 D. 80% 保险基金 8．危险源辨识的含义是(D )。 A. 识别危险源的存存 B. 评价风险大小及确定风险是否可容许的过程 C. 确定危险源的性质 D. A + C 9．（A ）是保护人身安全的最后一道防线。 A．个体防护B．隔离C．避难D．救援 10．安全检查是指对生产过程及安全管理中可能存在的隐患、有害与危险因素、缺陷等进行（B）。 A．查证B．检查C．登记D．识别 11．在以下单位中，除（）企业以外，都必须设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员。 A．矿山B．交通运输C．建筑施工D．危险物品生产、经营12．不属于安全生产检查的方法的选项的是（D）。 A．仪器检查法B．常规检查法C．安全检查表法D．设备和人员抽查法 13．强令他人违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处（C ）

酒店消防安全常识培训资料

消防安全常识与食品安全常识一、消防安全常识 1.安全工作目的保证客人人身安全，财产安全和个人秘密不泄露，保证酒店个人财务安全，保证酒店的财务不受损失，被盗，遗失，不出任何安全事故（人身安全包括性命不受危害，人身不受伤害，健康不受损害）。 2.安全工作的总要求勤查隐患，防患于未然，坚决执行安全制度，确保酒店安全。 3.治安工作的原则预防为主，防打结合。 4.安全工作“五防” 防火，防盗，防抢、防破坏、防治安灾害事故。 5.酒店内部治安管理秩序的标准（1）人员管理：不准在院内马路上打球和进行娱乐活动，不准小孩进入大堂，楼层及在马路上玩，禁草坪，发现类似情况应立即制止，防止意外事故发生。（2）车辆管理:车辆进入酒店限速5公里/时，大卡车，货车不准进入酒店，单车，摩托车一律放在指定的地点。（3）物资流动管理，禁止搬走公家财产，禁止随便动用一切机械设备，若发现酒店各种设施，设备有人搬走，要立即上前问清情况，按规定处理。（4）乱丢乱吐管理：禁止在酒店内乱放易燃、易爆、剧毒等危险物品，严格禁止在大院内乱丢纸屑，果皮，杂物，烟蒂，特别是在大堂，楼层禁止在大院内乱丢纸屑，果皮，杂物，烟蒂，特别是在大堂、楼层、公供场所，乱丢，乱吐，发现此情况应立即制止，净化酒店环境。 6.哪些部位划分为重点安全防范部位？按安全角度来说，酒店把“三厅一堂”（餐厅、歌舞厅、酒吧、咖啡厅、大堂楼层。机房、配电房、仓库、商场、财务室，车场等部位划分为重点，安全范围。 7、对什么样的人谢绝进入酒店？ 1）对衣冠不整者，形迹可疑者，精神病患者谢绝进入酒店。 2）对带有什么物品进酒店的客人要劝其交保安部代管

生物安全培训试题1

生物安全知识培训试题姓名：________________________ 职称： ______________ 得分：________ 一、单选题 1 ?下列不属于实验室一级防护屏障的是：（） A生物安全柜B防护服 C 口罩D缓冲间 2 ?下列哪项措施不是减少气溶胶产生的有效方法：（） A规范操作B戴眼罩 C加强人员培训D改进操作技术 3 ?运输高致病性病原微生物菌（毒）种或者样本须有不少于2人护送，并采取相应的防护措施，以下哪种运输方式目前是不允许的（） A城市铁路B飞机C专车D轮船 4 ?国务院颁布《病原微生物实验室生物安全管理条例》是建立实验室生物安全管理体系所依据的主要法规，该法规是何时公布的？（） A 2004 年12月1日 B 2004 年11月12日 C 2005 年1月1日 D 2005 年6月1日 5 ?二级生物安全实验室必须配备的设备是（） A生物安全柜、培养箱B生物安全柜和水浴箱器D离心机和高压灭菌器 6 . PCR实验室要求严格分区，一般分为以下四区 A主实验区、样本置备区、产物扩增区、产物分析区B试剂准备区、样本置备区、产物扩增区、产物分析区C主实验区、样本置备区、产物扩增区、试剂准备区C生物安全柜和高压灭菌（） D 主实验区、试剂准备区、产物扩增区、产物分析区

7．作为甲类传染病的霍乱进行大量活菌的实验操作应该在哪种级别的实验室？（） A BSL- 1 B BSL-2 C BSL-3 D BSL-4 8 ．生物安全柜操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求不正确的（） A 废物袋以及盛放废弃吸管的容器等必须放在安全柜内而不应放在安全柜之外 B 因其体积大的放在生物安全柜一侧就可以 C 污染的吸管、容器等应先在放于安全柜中装有消毒液的容器中消毒1h 以上，方可处理 D 消毒液后的废弃物方可转人医疗废物专用垃圾袋中进行高压灭菌等处理 9 ．避免感染性物质扩散实验操作注意点（） A微生物接种环直径应为2?3mm并且完全闭合，柄的长度不应超过6cm B 应该使用密闭的微型电加热灭菌接种环,最好使用一次性的、无需灭菌的接种环 C 小心操作干燥的痰标本，以免产生气溶胶 D 以上都是 10 ．高致病性病原微生物菌（毒）种或样本在运输过程中发生被盗、被抢、丢失、泄露时，承运单位、护送人、保藏机构应立即采取必要的控制措施，并在（）内向有关部门报告。 A 1 小时 B 2 小时 C 3 小时 D 4 小时 11 ．生物安全柜在使用前需要检查正常指标，不包括（） A 噪声 B 气流量 C 负压在正常范围 D 风速 12 ．微生物对消毒因子的抗力从高到低的顺序是（） A 细菌芽孢、分枝杆菌、亲水性病毒、真菌孢子、真菌繁殖体、细菌繁殖体、亲脂性病毒 B 细菌芽孢、真菌孢子、分枝杆菌、亲水性病毒、真菌繁殖体、细菌繁殖体、亲脂性病毒 C 细菌芽孢、分枝杆菌、真菌孢子、亲水性病毒、真菌繁殖体、细菌繁殖体、亲脂性

工厂员工安全教育培训试题及答案一最新版本

安全教育培训试题姓名：部门：成绩：时间：一、判断题（共24 分每题2 分） 1、火灾发生后，如果逃生之路已被切断，应退回室内、关闭通往燃烧房间的门窗，并向门窗上泼水延缓火势发展，同时打开未受烟火威胁的窗户，发出求救信号。() 2、火灾使人致命的最主要原因是被人践踏。( ) 3、运转中的机械设备对人的伤害方式主要有撞伤、压伤、轧伤、卷缠等。() 4、机器保护罩的主要作用是使机器较为美观。( ) 5、工人操作机械时穿着的“三紧”工作服是指袖口紧、领口紧、下摆紧。() 6、119、110、120、122 都是报警电话。() 7、起重机司机可以倾斜吊运物体。( ) 8、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具，是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。() 9、工人安全帽和摩托车头盔可以通用。( ) 10、安全帽的主要作用是为了防止物料下落击中头部及行进中碰撞突出物而受伤。() 11、使用电钻或手持电动工具时必须戴绝缘手套，可以不穿绝缘鞋。( ) 12、劳动保护就是为了保护劳动者在生产过程中的安全和健康。（） 13、能自动消除危险因素，避免事故发生的装置叫保险装置。（） 14、使用手持电动工具时，必须戴好绝缘手套。（） 15、对于发生紧急事故比如火灾，应立即报告领导，等领导指示确定是否撤离、救火、报警、抢救伤员（） 16、使用梯子时、应有防滑措施、踏步应牢固无裂缝。（） 17、泡沫灭火器可用于电气设备火灾的灭火。（） 18、上下交叉作业有危险的出入口不必设防护棚。（）

19、严格执行操作规程，不得违章指挥和违章作业；对违章作业的指令有权拒绝，并有责任制止他人违章作业。（） 20、对于违章指挥、强令或亲自冒险操作，造成伤亡事故的，相应及以上负责人不用负责。（） 21、安全管理的重点是对事故的调查。（） 22、《安全生产法》规定：生产经营单位的从业人员不服从管理，违反安全生产规章制度或者操作规程的，由生产经营单位给予批评教育，依照有关规章制度给予处分；造成重大，构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。（） 23、强令工人冒险作业发生重大伤亡事故造成严重后果，这是违法行为。（） 24、班组每个成员对任何的违章指挥都权制止。（）单项选择题（共76 分每题2 分） 1、安全生产工作的方针是（）。 A、预防为主，防治结合 B、安全第一，预防为主 C、预防为主，防消结合 2、安全教育培训的目的是提高员工的安全素质，防患于未然，使员工努力做到：（）。 A、事不关已，高高挂起 B、保证自己安全，不伤害自己 C、保护自己，不被他人伤害 D、不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害 3、企业特种作业人员持证上岗率应达到（）。 A、80% B 、100% C、90% 4、国家标准规定：用（）来表示禁止、有危险以及消防设备。 A、黑色 B、蓝色 C、红色 5、国家标准（GB2893－82）中规定的四种安全色是（） A、红、蓝、黄、绿 B、红、蓝、黑、绿

实验室生物安全培训试题答案

实验室生物安全培训试题一、单选题（每题2分,共40分） 1.下列不属于实验室一级防护屏障是: ( ) A生物安全柜 B 防护服 C口罩 D 缓冲间 2.下列哪项措施不是减少气溶胶产生有效方法: ( ) A 规范操作 B 戴眼罩 C 加强人员培训 D 改进操作技术 3.运输高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本须有不少于2人护送,并采取相应防护措施,以下哪种运输方式目前是不允许( ) A 城市铁路 B 飞機 C 专车 D 轮船 4.国务院颁布《病原微生物实验室生物安全管理条例》是建立实验室生物安全管理体系所依据主要法规,该法规是何时公布?( ) A 2004年12月1日 B 2004年11月12日 C 2005年1月1日 D 2005年6月1日 5.二级生物安全实验室必须配备設备是( ) A 生物安全柜、培养箱 B 生物安全柜和水浴箱 C 生物安全柜和高压灭菌器D离心機和高压灭菌器 6.PCR实验室要求严格分区,一般分为以下四区( ) A 主实验区、样本置备区、产物扩增区、产物分析区 B 试剂准备区、样本置备区、产物扩增区、产物分析区 C 主实验区、样本置备区、产物扩增区、试剂准备区 D 主实验区、试剂准备区、产物扩增区、产物分析区 7.作为甲类传染病霍乱进行大量活菌实验操作应该在哪种级别实验室? ( ) A BSL- 1 B BSL-2 C BSL-3 D BSL-4 8.生物安全柜操作时废物袋以及盛放废弃吸管容器放置要求不正确( ) A 废物袋以及盛放废弃吸管容器等必须放在安全柜内而不应放在安全柜之外 B 因其体积大放在生物安全柜一侧就可以 C 污染吸管、容器等应先在放于安全柜中装有消毒液容器中消毒1h以上,方可处理 D 消毒液后废弃物方可转人医疗废物专用垃圾袋中进行高压灭菌等处理 9.避免感染性物质扩散实验操作注意点( ) A 微生物接种环直径应为2～3mm并且完全闭合,柄长度不应超过6cm B 应该使用密闭微型电加热灭菌接种环,最好使用一次性、无需灭菌接种环 C 小心操作干燥痰标本,以免产生气溶胶 D 以上都是 10.高致病性病原微生物菌(毒)种或样本在运输过程中发生被盗、被抢、丢失、泄露时,承运单位、护送人、保藏機构应立即采取必要控制措施,并在( )内向有关部门报告. A 1小时 B 2小时 C 3小时 D 4小时 11.生物安全柜在使用前需要检查正常指标,不包括( ) A 噪声 B 气流量 C 负压在正常范围D风速

酒店前厅部员工培训资料讲解

前堂操作手册目录一．总论FA 1-3 页1．前堂部简介FA 1-1-3 （1-3）2．前堂部员工应有之仪容及礼貌FA 2-1-2 （4-5）3．前堂部员工规则FA 3-1-8 （6-13）二．前堂部各级员工工作职责及范围FB 1-1-16 （14-29）三．总台(订房)组操作规程FC 1-13 （30-60）1．总台之职责FC 1-1 （30-30）2．前台操作必备知识FC 2-4 （31-34）3．各班工作的分配FC 3-3 （35-37）4．客房状态资料之核对FC 4-2 （38-39）5．接受房间预订FC 5-3 （40-42）6．处理超额订房问题FC 6-2 （43-44）7．如何编排住客房间FC 7-3 （45-47）8．散客人住之程序FC 8-1 （48-48）9．入住登记的目的,程序及容易出现的问题和对策FC 9-4 （49-52）10．客房锁匙的分发及管理制度FC 10-2 （53-54）11．转房程序FC 11-2 （55-56）12．职员住房要求FC 12-1 （57-57）13．前堂夜班客房报告FC 13-3 （58-60）四．前台问讯处操作规程FD 1-3 （61-65） 1.问讯处员工应掌握的信息范围FD 1-2 （61-62） 2.如何为客人留口信便条FD 2-1 （63-63） 3.电讯及邮件的接收FD 3-2 （64-65）五．大堂副理（夜班经理）动作程序FE 1-9 （66-77） 1.夜班经理之职责FE 1-1 （66-66） 2.大堂副理记录本FE 2-1 （67-67） 3.处理客人的投诉FE 3-2 （68-69） 4.客人帐单的问题FE 4-2 （70-71） 5.住客不能结帐FE 5-1 （72-72） 6.处理客人发生意外事件的程序FE 6-1 （73-73） 7.客人损坏酒店财物之处理程序FE 7-2 （74-75） 8.处理醉客问题FE 8-1 （76-76） 9.处理酒店失窃事件之程序FE 9-1 （77-77）六．行李部操作规程FF 1-3 （78-72） 1.行李部之职责FF 1-1 （78-78） 2.行李员对客人进入及进出的应有程序FF 1-2 （79-80） 3.行李的处理及保管FF 1-3 （81-82）七．总机操作规程FG 1-5 （P1-P8）1．总机操作组的职责 2．客人资料之认识 3．接听电话的语言规范及技巧 4．早晨叫醒服务程序 5．对IDD的对认识

一安全管理考试试题答案

道路项目部安全管理考试试题答案姓名：职务：分数：一、单选题（共20小题，每小题1分，共20分） 1、安全的组织管理是指（ C ）。 A、制定有效的安全管理政策 B、设立安全管理的机构 C、设计并建立一种责任和权力机制以形成安全的工作环境的过程 D、把安全管理作为组织目标的一部分 2、安全管理的核心内容是（ B ）。 A、制定安全技术方案 B、建立和维持安全控制系统 C、增加安全投入 D、加强内部沟通 3、不属于制定灾害与风险控制标准时应该考虑的四个阶段是（ D ）。 A、风险识别阶段 B、风险控制阶段 C、风险评估阶段 D、输入控制阶段 4、不属于安全管理评审系统评估安全管理的要素是（ C ）。 A、组织管理 B、政策、目标、范围和有效性 C、公司营销战略 D、安全业绩量测系统 5、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》中指出：要努力构建（ A ）的安全生产工作格局。 A、“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” B、“政府统一领导、部门全面负责、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” C、“政府依法监管、部门统一领导、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” D、“政府全面负责、部门统一领导、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” 6、施工单位的项目负责人应当由取得相应（ C ）的人员担任。 A、技术职称 B、工作年限 C、执业资格 D、行政职务 7、下列不属于危险源辨识方法的是（ D ）。 A、专家调查法 B、头脑风暴法 C、德尔菲法 D、召开大会 8、下列对事故应急救援的特点表述不正确的是（ D ）。 A、不确定性和突发性 B、应急活动的复杂性 C、后果、影响易猝变、激化和放大 D、后果的不变性 9、事故应急管理的过程包括（ C ）个阶段。 A、6 B、3 C、4 D、5 10、一个完整的应急体系应由（ D ）部分构成。 A、2 B、3 C、5 D、4 11、下列不属于重大事故应急预案的层次的表述是（ D ）。 A、综合预案 B、专项预案 C、现场预案 D、个别预案

酒店保安部工作总结

保安部2011年工作总结及2012年工作安排尊敬的中心领导，同事们： 2011年工作即将结束，回顾全年工作的同时我们将满环信心，齐心协力地开创2012年安全保卫工作新篇章，我部承担着第一输油处调度中心及福润住宅小区各区域的治安，消防，及物业秩序维护与安全管理及会议培训中心来访接待，会议安保等各项关系财产安全及人生安全等各项工作任务。这一年中，在会议中心各级领导的关心支持，强有力的带领下及各部门的大力支持下，通过我部门全体安保人员团结一致，共同努力，为中心顺利实现各项经营目标，提供了强有力的安全保障，基本完成2011年度中心下达的各项工作任务。值此辞旧迎新之际，对我部一年来的工作进行回顾，总结经验，查找不足，以利于在来年的工作中扬长避短再创安全保卫新局面，现将一年来我部具体工作情况总结如下：一、2011年区域安全保卫状况我部共有安保人员28人，在中心领导的正确领导下认真贯彻执行处及中心下达的有关规定和决策，紧紧围绕，会议培训中心“树快捷品牌，创精品酒店的工作理念，按照八化，五字，五心服务标准，以确保会议培训中心，顺利实现各项经营目标提供强有力的安全保障”为宗旨。全年来未发生重大治安案件，及群体性事件，未发生盗窃火灾事故，圆满完成各类会议及接待安全保卫任务次，高级别重要接

待1次，通过我部全体保安人员，的共同努力，队伍建设不断规范，服务质量不断提升，为中心顺利实现各项经营目标，和安全保卫及中心日常经营秩序提供了强有力的保障。二、坚持预防为主，狠抓安全防范我部全体安保人员在立足现有条件，充分利用监控系统技防与人防结合，加强各个区域，重点部位，施工装修点，会议场所内外的安全巡查及门岗这一重点关口的守卫及管理。 1、实行重点目标重点管理，可疑地点跟踪管理的原则。坚持以预防为主，主动控制，措施得力，对中心门岗及福润门岗这一重点关口实行主管，队长代班制，杜绝管理空位，加强值班人员的督促管理，工作流程服务规范的现场指导及纠正，对进入院区施工，装修等作业的人员进入前严格落实施工人员进入管理规定。经询问后上报部门经理及值班经理联系施工部门负责人确认并登记后发施工人员许可证佩带进入，巡逻保安跟踪管理，对区域内库房，财务室，天燃气阀，水源井，及易发案区域实行重点管理，高密度不间断巡查，并在以上各重点区域设置了签到本，使巡查签到落到实处，全年共接待来访2137人次。 2.严格落实安全保卫工作责任制，严格执行逐级负责制，实行区域制管理，从而使各自职责更加明确责任分明，发挥作用更加明显，全年开展部门管理人员学习培训40

酒店前厅部管理问答培训(1)教学文稿

酒店管理知识前厅部管理问答培训： 1、当有人打电话到前台要酒店高层管理人员的电话号码时该怎么办？答：先留下客人的资料及联系方式、告知客人我们会将此转交给XX管理人员（绝不能轻易将酒店管理人员的电话告诉别人）。 2、当有人到前台说要找袁董怎么办？答：确定的身份、姓名、向其与袁总是否有预约，如有则致电总办通知袁董，同意接见则送客人到接见地点、如无预约则先致电到总办确认是否要接见此客人建议客人留下联系电话，我们会帮其转告袁总。 3、当客人到前台无理取闹怎么办？答：客人不会无原无故的到前台无理取闹的其中可能会有一定原因、首先向客人表示歉意、尽量把客人带到离其它客人远的地方或请客人到西餐喝咖啡，冷静的听清客人的意见，作下笔记，保持自然的表情，找出问题的所在，根据情况的不同给予适当的处理。 4、当客人反应这里的房价太高怎么办？答：请客人稍等，根据客人的身份及占住房率情况而定、向上级领导申请折扣，并建议客人可与我们酒店签定一个合约，留下客人的联系电话，方便酒店联系客人，在申请折扣前一定要向客人解释我们酒店客房的设施、设备和优势、让客人感觉物有所值 5、客人反映房间水渍很黄时，我们该怎么应付？答：如果是个别房间水渍发黄，建议同客人换房再报工程部，如果每间房都一样、向客人解释是自来水公司的问题，已通知自来水公司了，问题很快可以解决。 6、当客人资料要保密，但又有人来找这位客人且说是客人很要好的人，关于客人的资料也说的很清楚，此情况我们该怎么处理？答：保密的程度有两种：半保密和完全保密，如客人资料属完全保密，可即时回绝客人没有这位客人在本酒店住，过后可告诉住客曾经有某某客人找到他，由于房间属于完全DND，所以没有及时转告，如属半保密，确认来访人资料后致电到房间，如客人同意接见让其上去，如不同意则委婉告诉客人刚刚是在正在清理房间的服务员接的电话，而此房的客人早已退房，无来访人所说的客人在住。 7、客人入住时房卡断了怎么办？答:如果是客人原因将房卡弄断，按酒店规定赔偿处理,如果是酒店原因，可请示当值AM签免。 8、客人喝多酒入住时不交押金怎么办？答：先查客人历史记录，如有公司信誉较好，可以免押金入住，如无客人历史记录也不认识客人，可以让客人先付房费，然后撤酒水锁线。 9、客人要赠多早餐券该怎么办？答：向客人解释酒后店的规定，如果客人还是执意要送，根据当时情况可以送多一份，，但要说明就此一次。 10、前台客人入住时，客人未有任何证件，却执意要入住时该怎么办？答：正常来讲没有证件是不可以入住的，但客人确实未带证件的话，可以让客人自己填写入住登记表，确认无误后可以办理入住或让其朋友用证件登记入住。 11、一位曾经跑过单的客人现又来入住，我们该如何处理？

安全培训试题(1)

中钢连云港石英材料有限公司安全培训试题（净化厂房）部门：_____________ 姓名：________________ 得分： ____________ 一、填空题（20分） 1、我国安全生产管理的方针是 _________________________ 2班组生产目标中的“三无”指：_____________ ，“三不伤害、事故为零”是指： ___________________________ ，事故为零。事故“四不放过”原则是______________________________________ 。3、手动灭火器按所充装的灭火剂不同可分为：泡沫_______________ 、______ 、酸碱、清水、卤代烷灭火器。 4、干粉灭火器应 ______ 检查一次。 5、接班前应检查所有是否正常， _________________ 是否准备好。 6、严禁带 _____ 生产，非专业技术人员_______ 机电设备，需报告专业人员进行检修。 7、安全检查的主要内容是：___________________________________ 8、事故是指：________________________________________________ 9、头昏、眼花、剧烈头疼、耳鸣、颈部压迫感和搏动感，并伴有恶心、呕吐、心悸、四肢无力等是 _____________ 中毒的表现。10、离岗三个月以上六个月以下复工的工人，都要重新进行 _______ ____ 教育。二、选择题（20分）

1、天车工作中突然断电时，需将（）控制器手柄扳回零位

酒店保安培训方案

酒店保安培训方案一、培训目标１、全面提高保安员综合服务素质，以体现我酒店服务宗旨，塑造良好的企业形象。２、提高全体保安人员工作效率，服务质量，使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。３、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力，识现企业愿景。 4、实现管辖区内无重大安全责任事故，无火灾、被盗、打架斗殴事件。 5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上，有效投诉处理率100%。 6、房屋及公共设施完好率达98%。二、保安部任务保安部是公安、消防部门在酒店进行治安防范、消防安全的重要辅助力量.保安部主要任务是落实各项治安、消防制度，维护酒店秩序，及时发现和打击违法犯罪分子的活动，保护酒店设施及辖区内宾客的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管，谁负责”和“群防群制”的原则，应履行以下职责： 1、负责做好“防火、防盗、防爆、防破坏”的四防工作，维护酒店范围内治安秩序。 2、严格治安管理，做好来访及加班登记、电视监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。 3、严格消防管理，落实消防责任制，及时消除火险隐患。 4、积极配合公安机关打击酒店内及周围发生的违法犯罪活动。 5、负责对酒店各用户治安、消防工作的宣传、指导和监督。 6、抓好保安队伍的业务培训。三、岗位职责 1、保安部工作管理制度 2、保安领班岗位职责 3、保安警用器材使用管理规定 4、保安员培训管理制度 5、保安员岗位职责 6、大门口保安员岗位职责 7、大堂保安员岗位职责 8、当值保安主管岗位职责 9、巡逻保安员岗位职责 10、保安装备交接制度 11、保安员日常管理制度四、保安员佩带使用规定（一）、警棍佩带使用规定为严格规范警棍使用，特制定如下规定： 1、警棍是保安人员执行公务时佩带的自卫防暴器械，保安员应严格保管和使用，不得将警棍转借他人。 2、当值保安员应将警棍挂在腰带后侧。 3、不得在岗位上随便玩耍或挥舞警棍。 4、处理一般问题时，不得手持警棍或用警棍指着客人讲话。 5、非紧急情况或人身安全未受威胁的情况下，保安员不得以任何借口或理由使用警棍攻击他人。

生物安全培训试题 (1)

生物安全培训试题科室: 姓名: 得分: 一、填空题 (1分/空)共计35分 1、运输高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本,应当通过陆路运输。 2、有关单位或者个人不得通过运输病原微生物菌(毒)种或者样本。 3、国家根据实验室对病原微生物得生物安全防护水平,并依照实验室生物安全标准得规定,将实验室分为级。 4、需要在动物体上从事高致病性病原微生物相关实验活动得,应当在符合动物实验室生物安全国家标准得级以上实验室进行。 5、国家根据病原微生物得传染性、感染后对个体或者群体得危害程度,见病原微生物分为四类,第一类就是指得微生物,以及得微生物;第二类就是指得微生物,这两类病原微生物统称为微生物。 6、医疗废物中病原体得培养基、标本与菌种、毒种保存液等高危险废物,应当首先在产生地点进行压力蒸汽灭菌或者化学消毒处理,然后按感染性废物收集处理。 7、运送医疗废物应当使用防渗漏、防遗撒、无锐利边角、易于装卸与清洁得专用运送工具。 8、在盛装医疗废物前,应当对医疗废物包装物或者容器进行认真检查,确保无破损、渗漏与其她缺陷。 9、Ⅰ级生物安全柜至少装置一个高效空气过滤器对排气进行净化,安全柜上部为观察窗,下部为、操作窗口,工作状态时保证工作人员不受侵害,但不保证试验对象不受污染。 10、在主实验室应合理设置三区:清洁区、半污染区、污染区。 11、三级与四级生物安全防护实验室得工作人员在开始工作前必须留本底血清进行有关检测,以后定期复检。 12、根据《医疗废物管理条例》,卫生部将医疗废物分为感染性废物、病理性废物、

损伤性废物、药物性废物、化学性废物。 13、在二级以上得生物安全防护实验室得入口明显位置处必须贴 ,并。 14、污染患者血液得注射器属于损伤性废物性废物;废弃得疫苗属于药物性废物性废物。二、选择题(不定项)每题2分,共计30分 1、高致病性病原微生物就是指(AB) A、第一类病原微生物 B、第二类病原微生物 C、第三类病原微生物 D、第四类病原微生物 2、运输高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本,应当由不少于得专人护送,并采取相应得防护措施。 A、1人 B、2人 C、3人 D、4人 3、三级、四级实验室应当通过实验室国家认可,颁发相应级别得生物安全实验室证书,证书有效期为年。 A、3年 B、4年 C、5年 D、6年 4、从事高致病性病原微生物相关实验活动应当有( )以上得工作人员共同进行。 A、1名 B、2名 C、3名 D、4名 5、实验室从事高致病性病原微生物相关实验活动得实验档案保存期,不得少于( )年。 A、10 B、20 C、30 D、40 6、医疗卫生机构与医疗废物集中处置单位,应当对医疗废物进行登记,登记资料至少保存( )年。 A、1 B、2 C、3 D、4 7、医疗废物暂时贮存得时间不得超过( )天。 A、1 B、2 C、3 D、4 8、盛装得医疗废物达到包装物或者容器得( )时,应当使用有效得封口方式,使包装物或者容器得封口紧实、严密。 A、1/2 B、2/3 C、3/4 D、4/5 9、以下哪些属于感染性废物？( ) A、病人血液 B、病原体得培养基 C、实验动物尸体 D、废弃得疫苗 10、以下哪些属于药物性废物？( ) A、病人血液 B、病原体得培养基 C、实验动物尸体 D、废弃得疫苗 11、乙型肝炎病毒,按危害程度分类,属于第几类病原微生物？( ) A、第一类 B、第二类 C、第三类 D、第四类 12、结核分枝杆菌,按危害程度分类,属于第几类病原微生物？ ( ) A、第一类 B、第二类 C、第三类 D、第四类 13、根据所操作得生物因子得危害程度与采取得防护措施,将生物安全得防护水平分为四级,哪一级得防护水平最低？ ( ) A、I 级 B、II级 C、III级 D、IV级 14、病原微生物得危害程度分类主要应考虑以下哪些因素？( )

酒店前厅部培训资料

前堂部员工规则（一）规则可以不可以 1．准时上班、下班，在编排上班时间前十五分钟到达酒店，以便更换制服。2．上、下班时，须打卡。 3．紧守岗位。 4．仪表端正。 5．穿着整齐，清洁及完整的制服。 6．保持个人气味清新。 7．每天淋浴，早晚刷牙，保持个人卫生。8．男服务员头发适中，梳刷整齐。 9．脸部清爽，干净。 10．男服务员，十个手指的指甲全部要剪短。11．女服务员，淡擦脂粉，指甲修洁不宜过长。12．常带微笑，彬彬有礼，平易近人。13．勤奋工作，提供优良服务。 14．保持工作地方清洁、整齐、有系统。15．适当地使用文具、表格。 16．举报失物。 17．发现酒店财物遗失或损毁，马上报告。18．工作要有责任心，尽量完成正在进行的工作。 19．对接班员工，交待清楚当天所发生的事，所要继续的工作。 20．态度积极，对工作有兴趣。 21．时刻提高警觉，留意有无闲人出入。22．在工作期间，严禁发生饮酒、打架、偷窃、睡觉不道德行为及赌博、抽烟、进食、吸毒或爵香口胶等不良行为。1．迟到、早退、无故缺席或失误接班。 2．上、下班时不打卡或替别人打卡。3．擅自离开岗位。 4．不修边幅。 5．制服肮脏，不扣纽扣。 6．使用浓郁香水或其他香料。 7．发出体味及恶臭之口气。 8．头发过长，遮盖耳朵和接触衣领。9．不刮胡子。 10．任何一个手指留有指甲。 11．浓妆、艳抹、涂鲜红指甲油。 12．脸无表情，板起面孔。 13．偷懒及表现不耐烦的态度。 14．工作地方杂乱无章。 15．利用文具或表格作为私人用途。16．私藏和占有失物。 17．不理酒店财物之遗失或损毁。 18．没有责任心，把正进行的工作抛下不顾而去。 19．对接班员工没有交代未完之工作或应注意之事项。 20．常常对工作抱怨，对工作没精打采。21．漠不关心，闲人出入也不知或视若无睹。22．饮酒、抽烟、偷窃、睡觉、不道德行为，赌博、进食、吸毒爵香口胶等。

部门安全教育培训试卷及答案 (1)

部门安全教育培训试题姓名：岗位：分数：一、填空题（每空2分，共40分） 1.从业人员在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和，服从管理，正确佩戴和使用。 2.从业人员应当接受，掌握本职工作所需的，提高安全生产技能，增强和应急处理能力。 3.从业人员发现或者其他不安全因素，应当立即向现场安全生产管理人员或者报告；接到报告的人员应当及时予以处理。 4.消防工作方针：、。 5.上班要集中精力搞好，，严格遵守劳动纪律和，认真做好各种纪录，不得串岗、脱岗、严禁在岗位上睡觉、打闹和做其它违反纪律的事情，对他人加以劝阻和制止。 6.认真执行岗位责任制，有权拒绝一切，并立即越级向上级汇报。 7.对于危险作业，必须先再实施。危险作业对于，作业人员有权拒绝作业。 8.公司常见的消防设施、器材有、、、。二、判断题（每题3分，共30分） 1、劳动保护就是为了保护劳动者在生产过程中的安全和健康。（） 2、能自动消除危险因素，避免事故发生的装置叫保险装置。（） 3、使用手持电动工具时，必须戴好绝缘手套。（） 4、叉车在运行过程中允许载人。（） 5、使用梯子时、应有防滑措施、踏步应牢固无裂缝。（） 6、泡沫灭火器可用于电气设备火灾的灭火。（） 7、上下交叉作业有危险的出入口不必设防护棚。（）

8、严格执行操作规程，不得违章指挥和违章作业；对违章作业的指令有权拒绝，并有责任制止他人违章作业。（） 9、工作中发现安全隐患应自己处理，不必上报主管领导。（） 10、对于新入职有经验的员工，可不经过安全教育直接上岗。??（?? ?）三、简答题（每题30分，共30分） 1.简述一下干粉灭火器使用方法？（30分）部门安全教育培训试题姓名：岗位：分数：一、填空题（每空2分，共40分） 1.从业人员在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作流程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。 2.从业人员应当接受安全生产教育和培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。 3.从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告；接到报告的人员应当及时予以处理。 4.消防工作方针：预防为主、消防结合。 5.上班要集中精力搞好安全生产，平稳操作，严格遵守劳动纪律和工艺纪律，认真做好各种纪录，不得串岗、脱岗、严禁在岗位上睡觉、打闹和做其它违反纪律的事情，对他人违章操作加以劝阻和制止。 6.认真执行岗位责任制，有权拒绝一切违章作业指令，并立即越级向上级汇报。 7.对于危险作业，必须先申请批准再实施。危险作业对于违章指挥，作业人员有权拒绝作业。 8.公司常见的消防设施、器材有灭火器、消火桶、消防应急灯、安全疏散标志。二、判断题（每题3分，共30分）

保安部培训内容

腾飞创新园保安部培训内容一、培训目的１、全面提高保安员综合服务素质，以体现本园服务宗旨，塑造良好的企业形象。２、提高全体保安人员工作效率，服务质量，使本园保安部能为租户提供高效、周到的服务。３、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力，识现企业远景。 4、实现管辖区内无重大安全责任事故，无火灾、被盗、打架斗殴事件。 5、租户对保安服务满意率达98%以上，有效投诉处理率100%。 6、房屋及公共设施完好率达99%。二、主要任务保安部主要任务是落实各项治安、消防制度，维护本园秩序，及时发现和打击违法犯罪分子的活动，保护本园设施及辖区内租户的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管，谁负责”和“群防群制”的原则，应履行以下职责： 1、负责做好“防火、防盗、防爆、防破坏”的四防工作，维护本园范围内治安秩序。 2、严格治安管理，做好来访及加班登记、CCTV监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。 3、严格消防管理，落实消防责任制，及时消除火险隐患。 4、积极配合公安机关打击本园内及周围可能发生的违法犯罪活动。 5、负责对本园各租户治安、消防工作的宣传、指导和监督。 6、抓好保安队伍的业务培训。三、培训目标（一）应具备基本条件 1、忠于职守、勇于奉献保安服务职业的特殊性要求保安人员在任何时候、任何情况下都必须忠于职守，严守工作纪律，对工作极端负责，认真履行保安人员的义务，在工作中要以国家利益、人民利益、服务单位的利益为重，关键时刻能够挺身而出，同扰乱本园秩序，侵害本园租户和腾飞利益的行为进行斗争。 2、热爱本职工作，精益求精高尚的职业道德和良好的职业修养既来自保安人员对自身职业的深刻理解和执着热爱，也来自于对专业知识的认真钻研和刻苦学习，它要求保安人员在工作发扬敬业精神，认真学习和钻研业务，对工作精益

酒店前台新员工培训

酒店前台员工培训流程一、第一天到客房实习一天了解客房情况，如物品摆放、房间类型及区别、房间大小、朝向、做房流程等；二、前台早班学习内容： 1、酒店企业文化 2、酒店考勤制度 3、前台管理制度：礼节礼貌、仪容仪表、着装要求、对客服务要求、服务用语（见客都要打招呼）、微笑服务、上下班时间 4、酒店的所有报表数据，客人的相关信息等，属于机密，不得向无关人员透露或提供相关数据或信息。 5、接听电话用语； A、电话响三声之内左手拿起，右边拿笔随时做好记录的准备； B、前台要熟记酒店领导及重要客户电话号码，接电话要叫得出人； C、如是外线要说：您好，**酒店前台，有什么可以帮您； D、如是客房内线要说：您好，前台，有什么可以帮您； E、如是酒店其它部门电话要说：您好，前台； F、讲完电话一定要讲结束语，才能挂断电话，如是客人，一定要等客人挂电话后自己才能挂电话； G、接电话时如有客人到前台，一定要向客户微笑点头示意，让客户稍等； H、当接电话时如另一台电话响，要向正在接电话的对方讲，您好，请稍等片刻，我接一下另一电话； I、接预定电话话术：您好，**酒店前台，有什么可以帮您；请问是需要订房吗，我们这里有单人间与又人间，请问您需要那一种呢：请问怎么称呼您呢：请问是以您的名字预定吗？（知道姓氏后）**先生/女士，请问您是**酒店会员吗，单人间会员价是** 请问您是住几晚需要几间呢？请问您大概几点到呢，我们为您保留到**点； **先生/女士，请留一个联系电话方便我们联系到您；预定成功后要向客人确定预定信息：**先生/女士，您定的是今晚的** 房**间，房费为**元/间/夜，为您保留到***点，您看正确吗？结束语：**先生/女士，您的预定已做好，感谢您的来电，我们恭候您的光临，谢谢！（等客人挂后再挂电话） 6、对讲机用语；退房时说：客房、客房收到吗？**房退房、**房退房，谢谢！（记得重复两遍）请服务员为客人开门时说：客房、客房收到吗？请为**房的顾客开门，顾客手上有开门单，顾客已经上去了，谢谢！；有顾客看房时说：客房、客房收到吗？有贵宾看房，

安全生产月培训试题答案(1)

一、填空题：（每空1分，共45分） 1、 2019年全国“安全生产月“活动的主题是：防风险、防隐患、遇事故。 2、公司应急预案体系购成有安全生产区应急预案、触电事故现场处置方案两部分。 3、企业生产过程中可能发生的事故机械伤害、高处坠落、物体打击、触电、车辆伤害等。 4、凡患有咼血压、心脏病、贫血、癫痫病、等不适宜登咼作业的人，都不得从事高处作业。 5、电气设备金属外壳必须有可靠的接地或接零。 6、《劳动法》第 56条规定：劳动者在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程。 7、双重预防体系是指风险分级管控体系和防患排查治理体系。 &对安全生产事故隐瞒不报、谎报或者拖延不报是一种职权玩忽职守罪行为。 9、风险点风险控制包括：工程技术措施、管理措施、教育培训措施、个体防护措施、应急处置措施。 10、预防事故的三大对策：工程对策、教育对策、管理对策。 11、安全生产方针是：安全第一、预防为主、综合治理。 12、安全帽有哪六种基本性：抗冲性能、耐穿性能、耐低温性能单位: 安全生产月考试试题及答案姓名：分数:

耐燃烧性能、电绝缘性能、侧向性 13、公安消防机构在火灾扑灭后，有权封闭火灾现场，并负责调查火灾原因，核定火灾损失，查明火灾事故责任。 14、保护人身安全的最后道防线是个体防护。 15、安全生产五要素是指：安全防护、安全责任、安全科技、安全投入、安全文化。二、选择题（每小题2分，共20分） 1、根据法律规定，生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训。一般情况下，对新从业人员要进行（ C ）安全生产教育培训。 A、一级 B、二级 C、三级 D、四级 2、发现中毒者倒在事故发生区域，立即采取的措施（A）。 A、呼叫救援人员 B、将中毒者脱离事故区域 C、对受伤人员进行人工呼吸 3、高处作业的施工人员，应（C）。 A、佩戴安全带和安全帽 B、佩戴安全带和安全帽，穿防滑鞋 C、佩戴安全带和安全帽，穿防滑鞋和紧口工作服。 4、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰（ C ）喷射。 A、上部 B、中部 C、根部 5、扑救电气火灾时，首

上海旗山大酒店安全部培训资料08[1].11.29

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