酒店工程岗位职责、规范
酒店工程部
岗位职责、及奖惩规范
一、部门岗位职责
1．工程部的定位与职责：
工程部是酒店一个重要的后勤保障部门；
其主要职责是：负责酒店的硬件设施的保养与维护；为酒店正常营业提
供水、电、气、空调等能源，保障设备的正常运转与使用。
2．工程部的组织架构：
工程部的组织架构，由部门经理一名、班长两名、员工若干组成。按管
理的性质分为三个区域：即，日常维修、设备和设施计划保养、弱电运
行。
3．岗位及岗位职责：
○1．机电维修岗：
（1）承接日常申报的维修项目；确保酒店主要动力系统的正常运行，
负责供电、空调系统的运行操作及巡查；兼顾电梯系统的应急处理；
主要工作内容：完成酒店各部门所申报的机电类维修项目；对酒店
供电、供空调系统的运行操作调整及巡查；突发事件的应争处理。
（2）会议场所电脑设备安装、调试以及会议过程的跟踪与服务。
音响、电视、电话类维修事项。应急处理电脑、网络系统故障。
○2．木工岗：
负责酒店内装潢、装饰类维修、保养事项；承接小型新制作任务；
兼顾房间及公共区域保养任务。
主要工作内容：完成酒店内各部门申报的木饰类维修项目；小型木
饰类更新、改造项目；与机电专业人员共同完成房间的万能工保养
事项；
酒店内外围区域设施的保养与巡查。
○3．机电保养岗：
按部门制定的设备、设施年度保养记划，对酒店各动力系统的辅助
设备、各营业场所的机电类、机械类设备；及酒店所有区域范围内
的设施进行年度保养；同时，承接配合营业之需的新安装、新制作
事项；主要工作内容：酒店供水、供气、供空调系统泵类设备的保
养；空调系统末端设备的保养；各营业场所配电设备的保养及巡查；
厨房机械设备的巡查与保养；酒店制冷、空调类设备的维修与保养；
客房区域的万能功的保养。
○4．锅炉岗：
负责酒店供气、供水系统运行及调整；同时承担酒店污水处理设施
的巡视，检查任务。
主要工作内容：
（1）对酒店锅炉运行进行监控；同时对锅炉系统过行检测；并兼顾酒店供水系统的运行与调整；承接酒店污水设施的巡视、检查任务。
（2）对酒店泵房的生活水泵、消防水泵的日常巡查工作，每天按
时填写泵房安全检查记录，发现问题即时上报。
二、工程部奖惩规范
（1）表扬
a．能发现设备、设施隐患并及时反馈报修的。
b．对相关人员不规范操作或恶意破坏设备、设施的行为勇于举报或制止的。
c．规范操作中主动参与设备、设施的维护保养，有效延长设施、设备的使用寿命的。
d．对于技术革新、节能降耗或安全运行提出合理化建议的。
e．有较强节能意识且取得节能降耗成效的。
（2）部门检查:
a．维修过程中，发生重大事故。如，因维修不到位，或保养未顾及营业，造成客人投诉；
b．维修过程中，遗留安全隐患。如，设备安装、选型出现失误；保养过程中，安全设施未彻底检查或是遗留；
c．动力设备运行调节、转换或操作失误，造成客人投诉。如，供配电、供水设备检修或维修时，出现失误，造成停电或水压不稳；
空调主机温度设定或是阀门操作错误，造成空调不冷等；
d．管理人员，现场检查、督导不到位，造成客人投诉；
e．部门员工服务意识欠佳，造成其他部门投诉；
（3）班组自检
a．维修项目能否及时处理；遗留问题，有无交接；
b．班组的协调、配合是否合理；有无推委现象；
c．重要维修、保养工具是否妥善保管，有无遗失；
d．保养项目是否按程序进行；并按时完成；
e．保养是否到位，遗留问题有无追踪、汇报；
f．巡查是否彻底，有无遗漏；
g．保养场所是否设置有相关的保护；
h．新安装、新制做项目，是否安全可靠；
（3）组长检查：
a．班组人员到岗时间是否准时；
b．维修效率、维修质量，是否达到要求；
c．公共工具是否遗失；
d．户外灯光是否及时关闭；
e．设备巡查是否到位；重大事件，现场处理是否及时、准确。
酒店管理各部门岗位职责描述
酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级：总经理 直接下级：人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系：酒店领导及各部门 外部联系：市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用，制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案，综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案，严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章，并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划，审核年度培训技术方案，加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划，审核年度培训技术方案，规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策，落实政府的各项劳保政策，改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案，做好员工职业设计，充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况，提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作
--在总经理的领导下，带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别：男女不限学历：大学本科以上 工作经历：具有同星级酒店五年以上经管经验，并从事本岗位工作十年以上 体能要求：身体健康、精力充沛 知识技能： （1）、具有心理学、经管学理论基础，并受过人力资源相关知识的培训 （2）、熟练操作计算机 （3）、外语考核达到酒店规范B级 其他：具有领导才能，善于协调处理人际关系，具有亲和力 人事主管 直接上级：人力资源部经理 内部联系：各部门 外部联系：市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要，对各类人员的数量及结构进行合理配置，完成人事资料的统计分析。 工作内容： --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划，熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况，合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作，审批浮动工资及奖惩金额
酒店餐饮部长岗位职责
酒店餐饮部长岗位职责 1、严格遵守公司的各项规章制度，认真执行和落实上级领导按排的工作任务。 2、合理安排并协调好本部门工作，提高服务质量和工作效率。 3、对本部员工服务技能定期培训并负责本部门员工考核。 4、负责本域区内环境卫生和消毒工作，以及服务质量的监督和检查。 5、合理安排、认真落实备品责任制，发现问题及时处理并上报。 6、随时随地检查本区域设施、设备的运转情况，及时发现问题及时上报。 7、做好布草的管理工作，降低消耗，杜绝浪费。 8、要照顾到重点客人，及时传递信息。 9、与其他部门互相协调，共同做好服务工作。 10、负责防火、防盗等安全检查工作。 11、认真做好交接班工作及记录，责任明确，避免推卸责任。 12、处理好客人的投诉，并及时上报。 13、加强对环境设施的维护和保养工作。 14、熟悉店内的各种经营项目及收费标准，并适时促销。 15、完成公司交给的其他任务。
楼面部长岗位职责直接上司：楼面主任 岗位提要：在楼面主管的领导下协助主管管好本部门的一切日常事务和工作细节。 1、开班前例会，了解员工的出勤状况，检查员工的仪容仪表，布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。 2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设，所需用品用具是否充足，电器设备和灯光有无问题。 3、督促员工搞好卫生并进行整体检查，注意卫生死角的清理，发现不合格之处，分配下属做好。 4、检查餐具及用品用具数，并安排清洁卫生，检查汁、酱等物品的收发情况，做好补充工作。 5、向出品部了解当天的供应品种，搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。 6、在指定的时间内，根据实际工作情况安排好员工的宵夜。 7、客人结账时帮客人结账，收钱时注意礼貌用语，禁止私拿小费。 8、安抚服务员的工作情绪，处理服务员之间和在工作中出现的问题，若情况严重时及时向主管反映。 9、检查服务员的工作和服务程序，随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等，发现问题及时解决和指正，
建筑工程管理人员岗位职责
1.项目经理 负责建筑施工工程项目的人员管理、安全施工和技术质量监管工作。 1. 认真贯彻、执行国家的政策、法规和公司各项规章制度；全面负责项 目工程进场前人力财力的组织工作和入场后施工现场的管理工作；主持项目部工作。 2. 全面完成公司下达给工程项目的各项考核指标，确保工程质量、安全、 工期的实现，认真履行施工合同。 3. 参加项目施工组织设计的编制和工程预结算的会审，坚持项目过程精 品，动态管理，标价分离，严格奖罚。 4. 负责主持编制和组织实施施工合同内容的施工进度计划，按时向公司 报送工程实物完成量，按时向业主收取工程进度款。 5. 严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标，负 责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情况的考核。 6. 合理统筹安排好项目工程的物资、劳动力、施工技术、设备、后勤、 行政、社会治安综合治理、文明施工等的管理工作。
7. 负责完成公司经理授权处理的事宜，定期或不定期将工程现状上报公 司，并执行公司的指令。 8. 负责与政府相关部门、业主、监理、分包单位的协调工作。 9. 定期组织项目部各专业人员进行业务培训，开展“QC”小组活动。 10.负责对本项目工程完工后的工作总结。 2.技术负责人 1．贯彻执行国家有关技术政策及上级技术管理制度，对项目技术工作全面负责。 2．组织施工技术人员学习并贯彻执行各项技术政策、技术规程、规范、标准和技术管理制度。贯彻执行质量管理体系标准。组织技术人员熟悉合同文件和施工图纸，参加施工调查、图纸会审和设计交底。3．负责制定施工方案、编制施工工艺组织设计，并向有关技术人员进行交底。 4．组织项目各项规划、计划的制定，协助项目经理对工程项目的成本、安全、工期及现场文明施工等日常管理工作。 5．组织项目部的质量检查工作，督促检查生产班组开展自检、互检和交接检，开展创优质工程活动。 6．负责整理变更设计报告、索赔意向报告及索赔资料。 7．参加建设单位组织的各种施工生产、协调会，编制年、季、月施工进度计划。 8．负责项目各阶段的工程计价、计量资料的收集、整理和申报签认
职责--酒店工程主管岗位职责
工程部主管岗位职责 直接上级：工程部经理 直接下级：工程部运行、维修领班 （一）岗位职责： 1. 从现有的设备运行中提高设备的有效使用周期和延长设备使用寿命,降低设备的运行能耗和维护费用； 2. 充分利用工程部维修技术人员,在保持设备同样运行和维护的情况下,降低人力资源的使用。 3. 工程部主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备之安全正常运行，对所属系统及设备负有全面管理责任。 4.工程部主管作为本系统管理人员，必须严格依照公司及部门所制定的各项规章制度对所属员工进行管理。 5.工程部主管负责制订及组织实施本系统所属各类设备、设施的年度维修保养计划及月度工作计划，并负责制订本系统所属各类设备、设施之运行、操作及维修保养规程，负责维修、保养的技术把关工作。 6.工程部主管负责制订及修改本系统所需之各类运行记录表、巡检记录表、维修保养记录表等各类表格。 7.工程部主管负责建立本系统设备台帐，填制设备卡，并负责做好设备大修记录及更换零部件记录。 8.工程部主管负责建立本系统工具台帐，填制工具卡，办理工具报废退库手续，并负责保管、检修、定期校验本系统所属各专业工具、仪器、计量器具等。 9.工程部主管必须每天做如下检查： 1．所属系统主要设备的运行技术状况，发现问题立即组织处理。 2．检查所属系统运行状况、控制状态，发现误差立即纠正。 3．现场督导重要设备及机械维修，控制维修质量。 4．实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现问题及时采取纠正措施。 5．审阅运行、巡检报表，及时解决问题，杜绝各类设备不正常运行等种种隐患。 6．掌握所属系统各类设备的性能、技术指标、系统构成及安装位置，设备发
酒店餐饮部岗位职责
帝贝温泉酒店餐饮部服务员岗位职责 1、按部门规定时间上班，着装整洁，淡妆上岗，服从部长工作安排，并保质保量完成各项工作。 2、每日上班前必须准备“四宝”即：笔记本、笔、开瓶器、打火机。 3、上岗前负责擦净所有服务用具与餐具，并做好责任区域内得卫生工作，当日工作需当日完成。 4、负责保管好自己服务区域内得一切用具，餐具，金银器等物品，并负责维护保养, 如有丢失或故意损坏按进价赔偿。 5、熟练掌握菜单上得菜名与价格，了解菜肴原配料，烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料、烟得品种及价格与沽清情况，并适时做好推销工作。 6、熟悉公司所有优惠制度得相关条款。 7、积极参加部门及公司组织得各项培训工作，不得缺席。 8、熟悉公司各营业部门运作情况，并做好客人得解答及接待工作。 9、客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，审单完毕，如有结帐请点菜级以上人员负责结帐，应事先检查顾客就是否有遗留物品并做好送客工作。 10、负责在宾客走后应及时关闭吊灯（只留节能灯）、空调、电视，将所有脏餐具送至备餐间清洗。 1K做好本区域卫生并按规范摆好台面，并擦净玻璃器皿，所有餐具不得有水渍。 12、按照公司制定得五常法，天天五常法，保持良好得个人素养及个人生活习惯。 13、晚市结束后，做好收尾工作，保证本区域处于开餐状态，并与领班做好交接工作，经领班检查后同意方可离岗。
帝贝温泉酒店餐饮部领班岗位职责 1、了解当日客情，负责对本区域得工作作出相对应得安排，特殊客情特殊对待。 2、严格遵守本部门制定得上班时间，准时到岗，做好餐前检查工作。 3、协助店长开好班前班后会，具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办与处理汇报。 4、服务工作起带头模范作用，随时予以服务员指导，协助补台工作，并起到点菜骨干作用。 5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，熟悉本公司环境， 对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 6、必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式得基础上，做好点菜工作。 7、回本楼层进行区域性巡台工作，了解区域客人消费档次，控制上菜次序及速度，并时刻以服务员得身份投入到日常工作中去。 8、在上菜高峰期与传菜部做好协调工作，保证菜肴服务质量，在现场及时应对客人投诉，对反映菜肴或服务质量得投诉作出相应对策，并做好详细记录原因以便向上级领导汇报。 9、午、晚市结束后，做好收市收尾工作，对安全隐患作出严格检查，对突发性事件本人无法处理得，应立即汇报上级。 10、有效地督导本组服务员，优质高效地完成各项对客得用餐服务，配合经理做好工作。 1K熟悉公司得各项规章制度，当班期间检查公司规章制度得执行情况，以身作则，为下属树立良好形象。 12、定期对本班组员工进行绩效评估，向经理上报奖惩建议，并组织实施本班组员工培训，同时负责新员工与实习员工得培训工作，提高服务质量。 13、做好本组员工得思想工作，成为公司与员工之间得沟通桥梁，从而真正体现出员工队伍得稳定性、团结性。 14、实施节能责任制做好本区域节能工作，负责每月一次餐具盘点并详细记录，将资料进行归类存档，对贵重物品因每日进行抽查及时处理上报，并做好岗位交接工作。
工程管理人员岗位职责和权限
各级部门及岗位的职责和权限 1 项目经理岗位职责 1.1合同管理合同履行：诚信守法，全面履行合同，确保合同质量、合同工期目标的实现。创建精品工程。以顾客为关注焦点，满足顾客要求。合同变更：审核工程变更，处理违约、索赔、争议和不可抗力等事宜； 1.2信息管理信息可来自：甲方、监理、设计、土建、装饰、供货商周边环境、上级部门、作业班组、各管理岗位、新闻媒体、互联网等。信息的内容：工程质量、进度、配合、设计、资金、材料、设备、劳动力、安全生产、文明施工、新技术、经营信息等。信息处理：按信息性质不同，或就地处理改进工作，沟通、调整公共关系，或及时向上级反馈； 1.3成本控制组织编制项目施工预算，签订《项目管理目标责任书》，组织项目部进行项目成本计划，建立项目成本成本控制体系，按内部各岗位和作业层进行成本目标分解（WBS 编码），明确各管理人员和作业层的成本责任、权限及相互关系。 1.4现场管理文明施工：贯彻《重庆市建筑工地文明施工标准》，保护环境。安全生产：贯彻《安全生产法》和执行《建筑施工安全检查标准》。保护职工健康与安全。施工平面管理：遵守工程指挥部施工平面的总调度。创造适宜的施工环境。科学管理、实施施工策划、组织编制施组设计。保持质量管理体系有效运行，争创文明施工现场。 1.5资金管理按时报送当月完成工作量，并配合审核工作。按合同的规定收取工程款项，确保工程顺利进行。控制成本，按章分配，激励生产，保持施工持续发展； 1.6组织协调审核项目部报出的劳动力、材料、设备、资金、技术等资源需用计划。调度平衡项目部劳动力、施工机具等生产要素。检查考核管理人员的工作。协调与甲方、监理、土建、装修、周边环境等外层关系，及内部沟通。 1.7认真执行《一体化管理手册》、《程序文件》和《作业文件》，建立健全一体化管理体系，保证工程质量在生产过程中满足顾客和相关方要求。 1.8组织项目部的质量、环境和职业健康安全目标的分解工作，并围绕目标开展有效的管理活动，不断推进管理，改进工作； 1.9贯彻执行有关技术规程、规范，质量、环境标准，职业健康安全标准，负责组织实施施工工敢和作业指导书。 1.10对工程质量、安全生产和员工健康负直接责任。 1.11领导开展QC小组活动，并将QC活动成果报公司质量安全部； 1.12负责组织顾客满意度测量工作，并负责顾客的回访、保修和服务。 1.13负责组织施工现场环境和风险因素的识别排查，组织编制并实施一体化管理方案。
五星级酒店工程部岗位职责和管理制度
工程部 目录： 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素质要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24
工程部概述及组织机构 一、部门概述： 珠海市国际会议XX大酒店是一个现代化的五星级酒店，拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分，它们能否正常运作，直接影响酒店的服务质量，影响酒店的声誉与形象，更加直接影响酒店的经济效益。 工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况，保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构：附后 第一节岗位职责与素质要求 一、办公室： 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成，负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行，确保完成工程部的职责。 工程总监： 上级：酒店副总经理 下级：工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责： 1）贯彻执行酒店副总经理的指令，对酒店副总经理负责； 2）制定工程部年度工作计划，报副总经理审批后执行； 3）参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求； 4）督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务； 5）负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行； 6）培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案。 素质要求： 基本素质：具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力。 自然条件：男性，40岁以上，身体健康。 文化程度：工程技术专业本科以上或同等学历，受过酒店管理的专业培训，具有高级工程师职称。 外语水平：中级以上英语水平，能阅读工程技术资料。 工作经验：在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上，具有五年以上的工程技术管理经验。 特殊要求：清楚现代化酒店的运作规律和方式，对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。 工程部经理： 上级：工程总监
酒店餐饮各岗位职责
岗位：餐饮主管： 部门：餐饮部 直接上级：餐饮部经理 直接下级：餐饮部领班 主要责任：巡视所管辖的各餐厅、宴会厅的营业及服务情况，指导、监督日常的经营活动提出有关建议; 工作任务 1．检查各辖区的卫生、摆台标准、所需物品、确保工作效率; 2．参加每天餐饮部的例会，提出合理化建议，听取工作批示; 3. 每周做好主管、领班和员工的排班表，监督制作员工排班表，编制员工 出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求; 4. 重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习技巧技能，对员工进行酒 店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录; 5. 加强对所管辖餐厅的财物管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费 用开支和物品损耗; 6. 负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐 具、用具清洁消毒; 7. 发展良好的客户关系，满足客人的各种合理要求，主动与客人沟通;处 理客人的投诉，并立即采以行动予以解决，必要时报告餐饮部经理; 8 . 与有关部门密切联系和合作，向厨师长提出有关食品销售的建议，共 同向客人提供优质餐饮服务; 9．完成餐饮部经理交给的其它任务。
岗位：餐饮领班： 部门：餐饮部 直接上级：餐饮部主管 直接下级：餐饮部服务员 主要责任：服从主管领导，完成指派任务，协助主管做好餐厅的管理工作，当好餐厅主管的参谋; 工作任务 1. 安排本班各岗位人员工作，督促本班人员遵守各项规章制作，掌握和关心本班员工的思想状况和操作特长，搞好班内团结，协助主管做好业务培训工作; 2．检查服务员的仪表仪容，凡达不到标准和规范要求的不能上岗，监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务工作符合标准; 3. 明确餐厅主管所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损等; 4. 开餐后，注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求;遇到 重要客人和服务员人手不够时，要亲自服务;督导服务员向客人推荐特色菜、饮料，主动介绍; 5. 主动征求客人的就餐的意见，及时向上汇报; 6. 保持与其他班组及部门的沟通协调; 7．认真执行和检查餐厅清洁卫生工作，以身作则，督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。 8．征求客人用餐意见，及时向主管反映就餐情况及工作意见; 9．做好每日的跟班工作，离岗前做好检查工作，包括锁门、各类水、电掣开关等。
工程管理部部门及岗位职责
工程管理部工作职责 1、贯彻执行国家和上级部门有关港口基本建设的方针、政策和法规。 2、根据公司要求，制定项目管理的规章制度和工作流程。 3、协助规划建设部进行项目前期决策阶段的工作。 4、负责建设项目自初步设计阶段至竣工验收阶段的管理，对项目管理单位的工作进行全面监督。主要工作包括： ①组织编制项目年度计划，对集团下达的年度计划进行分解，并对计划实施动态管理； ②组织初步设计和施工图设计的编制与审查； ③审查招标公告、资格预审报告、招标文件等，参与招投标过程和合同的签订过程； ④监督项目质量、进度、投资、安全、环境、健康等各项目标的实现； ⑤做好工程款支付、工程变更和决算等工程技术方面的审查管理工作，对风险因素进行有效管控； ⑥参与项目验收，做好档案管理工作。 ⑦做好项目后评价工作。 5、在公司安全生产委员会领导下，负责公司安全管理具体工作，监督、检查和指导项目建设过程中的安全管理。 6、推进工程技术管理的先进理论、管理经验和新技术、新材料、新工艺、新能源的应用，组织技术交流、方案研讨和考察。
7、加强工程技术人员专业素质培养，不断提高项目管理水平。 8、负责公司科协工作。 9、完成领导交办的各项临时工作。 工程管理部经理岗位职责 1、全面负责部门的行政管理工作。 2、贯彻执行国家、上级部门有关基本建设项目管理的法律法规和规范、标准、规定和制度。 3、组织编制建设项目实施阶段的管理制度，工作标准和流程，并根据执行情况适时地进行完善和修订。 4、根据集团要求，组织编制年度计划和分解计划，监督计划的实施，适时纠偏，保证计划的完成。 5负责项目实施过程中的重点目标管理；组织初步设计的编制与审查；组织施工图设计和审查；组织招标计划、招标公告、资格审查、招标文件等审查，进行备案监督，并参与招投标过程；组织合同的谈判与签订；审查设计变更文件；审查工程款支付文件并确认；检查、监督和落实与集团签订的目标管理责任状的内容（质量、进度、投资、安全、环境、健康、档案等）；参加项目验收；组织项目后评估工作。 6、在公司安全生产委员会的领导下，组织落实公司与集团签订的安全生产管理责任状的内容，监督、管理项目实施过程中的安全工作。 7、负责部门与公司内外各相关单位和部门的协调沟通工作。 8、负责工程技术管理的先进理论、管理经验和新技术、新材料、
酒店工程部各岗位职责经理岗位职责
酒店工程部各岗位职责经理岗位职责 一、岗位名称：工程部经理 二、直接上级：总经理 三、直接下级：值班工程师、维修主管、弱电主管、文员、 四、岗位职责： 1、接受总经理的领导，治理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和治理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。 3、总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修 建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。 5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。 6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 8、主持部门工作例会，协调班组工作。 9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。 11、考核值班工程师及维修主管和弱电主管对其工作做出指导和评估。 12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。 13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。 五、任职条件： 1、有强烈的事业心和责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 2、必须把握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、热通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护治理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策和法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备治理8年以上经历， 5、身体健康，精力充沛。 值班工程师岗位职责 一、岗位名称：值班工程师 二、直接上级：工程部经理 三、直接下级：运行领班、强弱电领班 四、岗位职责： 1、接受工程部经理领导，协助工程部经理治理整个工程部的员工。 2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障
建筑工程管理人员岗位责任制
认真贯彻执行国家现行管理体系方针政策，质量技术法规、国家技术标准、行业及地方技术标准、公司的各项质量/ 环境/职业健康安全管理制度。项目负责人对工程项目的质量、安全；环境职业健康；工程进度、成本核算全面负责。 一、质量责任制： 1、贯彻执行宣传建设工程质量管理条例；组织参加制定审批：本项目各项质量管理，奖罚制度、各级人员质量岗位责任制度。 2、建立本工程项目质量控制系统并运行；利用统计分析的方法对工程的质量进行统计，定期分析工程质量形势，对存在问题组织改进。 3、每周组织管理人员进行质量检查。 4、组织每月一次技术质量知识培训，并进行考核。 二、安全责任制 1、贯彻执行安全生产管理条例，组织建立各级安全责任制、并批准，按规定配备专、兼职安全管理人员，并对各级管理人员进行安全考核。 2、每天召开安全生产全、文明施工会、解决安全生产的疑难问题，布置下一步安全生产、文明施工工作。 3、每周负责组织有关人员进行一次安全检查，对查出的安全隐患进行整改，做到定人、定时、定措施。 4、每月组织对所属各特殊作业人员和广大职工进行安全生产知识、智能态度的教育，开展多种形式的安全活动，并督促各队、班安全活动记录情况。 三、环境职业健康责任制 1、熟悉环境保护法，实行预防为主，防治结合的原则；组织制定消防防火制度 2、掌握水污染防治、固体废物污染防治，施工现场采取措施防止，减少对环境的污染。 3、在城市范围内向周围生活环境排入建筑施工噪声，应符合建筑施工场
界噪声排放标准，制定相应的不扰民措施。 4 、组织实施项目部的各项目标和指标，抓好质量/ 环境/ 职业安全健康体系持续运行。 一、质量责任制 1、贯彻执行国家现行管理体系方针政策，质量技术法规、国家技术标准、行业及地方技术标准、公司的各项质量管理制度。全面负责施工现场的技术工作和技术管理工作。 2、负责单位工程图纸审查及技术交流。 3、参加编制单位工程施工组织设计，并贯彻执行。 4、负责贯彻执行各项专业技术标准，严格执行验收规范和质量鉴定标准。 5、负责技术复核工作，如对轴线、标高及坐标等的复核。 a)负责单位工程的材料检验工作。 b)负责整理技术档案原始资料，及施工技术总结，绘制竣工图。 c)参加质量检查和竣工验收工作， 二、安全责任制 1、安全生产和劳保方面的技术工作负全面领导责任。 2、制订改善工人劳动条件的有关技术措施，解决施工生产中安全技术问题 3、编制施工组织设计或施工方案时，应同时编制相应的安全技术措施。 4、采用新工艺、新材料、新技术、新设备 5、对职工进行安全技术教育，参加重大伤亡事故的调查、分析，提出技术鉴定意见和改进措施。 三、环境职业健康责任制 1、贯彻执行环境保护法，掌握水污染防治、固体废物污染防治。控制作业现场污水、建筑垃圾排放、处理和管理，对施工现场采取措施，尽可能减少对环境的污染。 2、严格按照环境噪声污染防治法，在城市范围内向周围生活环境排入建筑施工噪声，应符合建筑施工场界噪声排放标准，做到不扰民措施。禁止夜
酒店工程部各岗位职责
盛景温泉酒店工程部各岗位职责 工程总监岗位职责 一、岗位名称：工程总监 二、直接上级：总经理 三、直接下级：维修经理、运行经理、工程部主管、文员 四、岗位职责： 1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。 3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。 6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 8、主持部门工作例会，协调班组工作。 工程总监岗位职责 9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 10、配合安消部搞好消防、安全工作。 11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。 12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。 13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。 五、任职条件：
1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。
酒店人力资源部岗位职责
酒店人力资源部岗位职责 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) 喜来登酒店管理集团有限公司 酒店运转手册 (人力资源部) 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) 目录 页码 一、组织结构图 二、岗位责任制, , 人力资源部总监 , 人事经理 , 人力资源部秘书 , 培训部经理 , 培训主管 , 人力资源部文员 , 人事劳资助理 , 人事劳资文员 , 员工餐厅经理 , 员餐主管 , 员餐厨师长 , 员餐厨师领班 , 员餐厨师 , 员餐管事员 , 更衣室清扫员 , 美发师 , 医务室医生 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) , 护士 , 宿舍管理主管
, 宿舍管理员 三、政策标准程序 ,, , 名门饭店员工仪容仪表及行为准则 , 招聘程序 , 员工入职程序 , 员工考核评估程序 , 美发操作程序 , 医务室工作程序 , 员工餐厅工作程序 , 厨房纪律 , 厨房卫生标准 , 厨房防火安全管理制度 , 处置室工作制度 , 员工餐厅就餐规定 , 宿舍管理员守则 , 员工宿舍管理规程 , 员工住宿规定 , 更衣室、浴室管理规定 , 员工活动室管理制度 , 员工辞职程序 , 员工调职程序 , 员工晋级程序 , 员工请病、事假程序 , 入职培训程序 , 员工餐厅用餐标准 , 员工休年假的规定 喜来登酒店管理集团有限公司酒店运转手册(人力资源部岗位责任制) , 员工申请结婚及计划生育的管理规定 , 员工受雇饭店期间在外兼职事宜的规定 , 员工更衣室工作标准 , 饭发放物品遗失补领程序及赔偿标准 , 员工生病就诊程序 , 培训管理制度
施工管理人员岗位职责资料
目录 1、项目经理岗位职责 2、技术负责人岗位职责 3、施工员岗位职责 4、质检员岗位职责 5、实验员岗位职责 6、资料员岗位职责 7、计量统计员岗位职责 8、测量员岗位职责 9、材料保管员岗位职责
员
一、项目经理岗位职责 （一）组织实施项目部的全面管理工作，对出现的问题负直接责任，即项目经理是工程质量和安全生产的第一责任人。 （二）贯彻落实安全生产的方针、政策、法规和各项规章制度，结合项目工程特点及施工全过程的情况，制定本项目工程的各项安全生产管理办法，并监督其实施。 （三）对工程项目施工进行全方位控制，确保安全文明施工、工程质量和工程目标的实施。 （四）加强成本核算及成本分析，月底督促计量统计员做好成本费用统计工作，落实成本管理的有效控制。 （五）负责与分包单位确定价款，签订承包合同，搞好各项决算工作。 （六）编制验收施工管理报告，报分公司经理审核、总工程师审批 （七）负责大中型购物件吊装前的审批手续上报工作。
（八）组织工程例会，安排生产任务，解决出现问题。 （九）组织相关人员进行分部及单位工程验收前的自评工作。 二、技术负责人职责 （一）负责施工组织设计、施工方案的组织和编制，由项目经理及主要施工人员共同参与，分公司技术副经理把关，工程管理部审核，总工程师审批。 （二）参加单位工程设计交底、图纸会审，将会审结果以书面形式通知施工参与各方包括施工队。 （三）负责对专业分包施工队、劳务分包施工队及有关人员进行技术交底的审核，负责本部门技术核定及技术革新、合理化建议等工作。 （四）编制进度计划（总计划、月计划、周计划）并向施工人员进行书面交底，对施工进度动态控制及时对进度计划进行修正调整。 （五）负责技术专题会议的会议纪要整理，就技术问题保持与建设、监理和设计单位的联系，并及时整理通知施工人员。 （六）辅助分公司技术负责人完成公司下达的工程质量目标，对测量数据进行审核，监督测量工作，重点部位的控制点上报分公司技术负责进行复核。 （七）负责重要构件、模板拆除的审批手续上报工作。 （八）重点部位或工序及时通知分公司技术负责进行技术复核。 （九）参加隐蔽工程检查验收及中间验收，组织单位工程的质量评定。负责组织单位工程档案的各项技术资料的签证、收集和整理并汇总归档参加竣工及交工验收。 （十）负责解决施工技术问题，指导项目部、班组的质量行业安全技术工作，及时提出预防质量事故的防范措施及建议，参加工程（产品）质量及安全事故分析并及时上报。 （十一）负责指导、督促作业队、班组按设计图纸、国家标准规程规范、施工组织设计、技术措施进行施工，有权阻止各种违章作业，发现重大问题及时处理或报请上级解决。 （十二）根据规范标准要求结合自身工作不断完善质量体系。 （十三）负责单位工程的全面质量管理工作，参加质量检查，及时总结经验，根据质量保证体系中所规定的职权范围，完成本职工作，并及时反馈信息。
酒店工程部副经理职责范本
岗位说明书系列 酒店工程部副经理职责（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-51434酒店工程部副经理职责 Duties of Hotel Engineering Department Manager 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 酒店工程部副经理岗位职责 一、层级关系 直接上级:工程部经理、副总经理、总经理 直接下级:值班工程师、电脑中心主任 二、任职要求 1、中专以上学历，有工程师职称或高级电工职称，计算机在二级以上，会用CAD设计绘图，以工程管理专业优先。 2、28至50岁之间，身体健康。 3、3年以上酒店工程管理从业经验。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 5、思维敏捷，具备较强的开拓能力和高度责任心。 三、岗位职责 1、工程部经理不在时，履行部门经理的一切职责，当好
部门经理的得力助手。 2、制定下属主管、领班工作班次表，制定工作计划及工作进程表。 3、负责检查下属员工岗位纪律，严格执行安全操作规程和设备维修、保养工作中发现不良现象及时纠正。 4、负责制定所管辖系统设备月度、年度维修保养计划和备件、备品采购计划并组织安排实施。 5、每天负责巡视检查下属人员完成的日间工作情况，包括工作质量，工作效率及服务质量。 6、每天巡检所属系统主要设备的运行控制状态，发现设备故障隐患及时组织人员处理把好技术关。 7、协助部门经理对下属员工进行职业道德、饭店服务意识教育和专业技术知识培训，并指导仓管员做好仓库物品，技术档案资料的管理工作，监督外包施工并参加峻工验收。 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd
酒店人力资源部岗位职责-人力资源部的主要职责
酒店人力资源部的主要工作任务是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施，负责协助酒店领导制订人员编制、工资方案等；负责员工招聘录用、劳动合同及社会保险的签订与办理；负责编制酒店年度培训计划，报酒店领导审批后组织实施；负责酒店服务质量和劳动纪律的监控工作。 第一节组织机构图 第二节各岗位人员任职要求 一、人力资源部门经理任职基本要求 1思想品德 忠于酒店，有强烈的事业心和责任感，以身作则，善于沟通、团结协作。 2、知识结构 熟悉国家及地方政府的各项劳动法规、法令；掌握各类员工聘任的标准；有岗位规范和酒店管理知识及人才学、社会学、心理学方面的基础知识；具有较强英语会话、阅读能力。 3、工作能力 具有较强的语方表达能力，擅长思想工作；有较强的协调能力，能促进管理人员与员工之间良好的人际关系。电脑操作熟练。具有三年以上酒店人事管理和部门管理工作经验。 4、学历与外形 具有大专以上学历或同等文化程度，懂一门或一门以上外语。身体健康，五官端正，精神饱满。 二、人事劳资主管任职基本要求 1思想品德 忠于酒店，有强烈的事业心和责任感，以身作则，大公无私，团结协作。 2、知识结构 熟悉国家及地方政府的各项劳动法规、法令，熟悉酒店各岗位人员素质要求和岗位职现，具有一定的英语会话、翻译能力。3、工作能力 具有较强的语言表达能力和协调能力，熟练掌握酒店薪金及相关福利制度，熟悉人事劳保政策，劳动、社保等用工及福利操作手续，电脑操作熟练。具有二年以上酒店人事管理工作经验。 4、学历与外形 具有中专以上学历或同等文化程度，懂一门或一门以上外语。身体健康，五官端正，精神饱满。质检培训主管任职基本要求
餐饮部各岗位职责描述
职务名称：餐饮部经理 直接上级：总经理 直接下级：行政总厨、餐厅经理 岗位职责及主要工作内容： （一）制定餐饮部年度、月度市场营销计划，签订年度经营任务书，按预算各阶段完成经营指标。 （二）建立健全各项规章制度、服务程序、工作标准，贯彻实施，监督检查，发现问题及时纠正和处理。 （三）把握餐饮经营情况，合理制定价格，根据市场变化制定促销计划，扩大销售渠道，提高销售额。 （四）参加店务会，主持餐饮部例会，上传下达，确保信息畅通。加强餐饮部与其它部门之间的沟通、协调和配合。 （五）审批食品申购单及报价单 （六）控制食品饮品的规格与标准，把握生产过程，加强食品原材料及物料管理，把好进货关，降低成本，增加利润。 （七）抓好设施设备维护保养，保证其随时处于良好状态，强化安全管理，防止事故发生。 （八）掌握员工思想状况、工作表现和业务水平,定期绩效评估，公平奖惩。当好训导师，拟定推行员工培训计划，提高员工素质。考核选拔人才，充分调动员工积极性。 （九）协调好餐厅与厨房关系，保障工作顺畅，督导厨师长加强厨房生产管理，控制经营成本，确保菜肴质量；督导餐厅经理加强对客服务管理，保证优质服务。 （十）认真贯彻食品卫生法，严格卫生管理制度，开展经常性食品安全、防毒、防病、防火、防盗教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。 （十一）坚持增收节支，管理部门资金、物品使用；创新经营理念，开拓新的餐饮市场。
职务名称：餐厅经理 直接上级：餐饮部经理 直接下级：餐厅主管 岗位职责及主要工作内容： （一）检查、督导服务工作和管理工作，听取汇报、指导工作。 （二）拟订并健全餐厅的服务标准、操作规程和规章制度。 （三）经常向上级反馈客人消费意见。 （四）监督各餐厅经理维护保养设备设施。 （五）参与现场组织、指挥大型宴会和重要接待的安排和运作 （六）抓好餐厅部服务、卫生工作。 （七）主持召开餐饮例会，传达总监的指示，布置工作。 三、厨师长岗位说明书 职务名称：厨师长 直接上级：餐饮部经理 岗位职责及主要工作内容： （一）负责并管理厨房工作，协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题。向行政总厨汇报并提出改进意见，使厨房各环节的工作运转正常。 （二）根据餐厅的客流量以及当天或预定宴会菜单的数量，填写请购单和领料单，验收货品质量和数量，并将其发放到各个班组以保证圆满完成各项任务。 （三）全面检查菜点质量，减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。 （四）宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，不断提高饭菜质量，设计新颖菜式，满足宾客需求。 （五）每天检查各班组的卫生状况及厨师的仪表仪容、出勤情况以及遵守店规店纪情况。 （六）根据当天厨房任务，合理安排员工。
建筑工程管理人员岗位职责
二．参加分部分项工程的验收工作 1. 负责备案资料的填写、会签、整理、报送、归档：负责工程备案管理，实现对竣工验 收相关指标(包括质量资料审查记录、单位工程综合验收记录)作备案处理。对桩基工程、基础工程、主体工程、结构工程备案资料核查。严格遵守资料整编要求，符 1. 负责对施工部位、产值完成情况的汇总、申报，按月编制施工统计报表：在平时统计 资料基础上，编制整个项目当月进度统计报表和其他信息统计资料。编报的统计报表要按现场实际完成情况严格审查核对,不得多报,早报,重报,漏报。 2. 负责与项目有关的各类合同的档案管理：负责对签订完成的合同进行收编归档，并开 列编制目录。作好借阅登记，不得擅自抽取、复制、涂改，不得遗失，不得在案卷上随意划线、抽拆。
3. 负责向销售策划提供工程主要形象进度信息：向各专业工程师了解工程进度、随时关 注工程进展情况，为销售策划提供确实、可靠的工程信息。 四．负责工程项目的内业管理工作 1. 协助项目经理做好对外协调、接待工作：协助项目经理对内协调公司、部门间，对外 协调施工单位间的工作。做好与有关部门及外来人员的联络接待工作，树立企业形
4. 制止违章作业和违章指挥，发现重大隐患时，当安全与进度发生矛盾时，必须把安全放在首位，有权暂停作业，撤出人员，及时向上级主管领导报告，并提出改进意见和措施。 5. 在施工现场发生重伤以上事故时，应赴现场组织抢救，保护现场，并及时上报事故情况， 进行工伤事故统计、分析和报告，按“四不放过”原则参与事故调查处理。 积极配合有关部门共同做好新工人，特殊作业工种工人的安全技术训练，考核和发证工作
酒店工程部岗位职责及每天工作程序
日期：2011年6月27日 职位：值班工程师直属上级：副总工程师上岗条件： 应具备有五年以上专业技术工作经验，具有三年以上酒店工程管理工作经验，有 较强工作责任心。 岗位职责： 1、直接由副总工程师管理安排，按照副总工程师所设计的组织架构来完成工作任务； 2、审阅设备运行报表，掌握设备安全运行技术状况，发现问题立即处理； 3、检查下属岗位纪律及精神状态，发现不良现象立即纠正； 4、掌握所有值班记录本上的工作项目，定量检查设备，每班工作情况及异常情况的详细 记录，并做好交接班记录； 5、指导、帮助管理下属的员工完成工作任务，并做好培训管理、跟进工作； 6、负责制定设备运行方案，不断研究改进措施，力图节省能源消耗； 7、督促下属严格执行操作规程，坚持周而复始的设备维修保养制度，做到设备、机房、 工作场地干净。不漏电、不漏水、不漏气、不漏油，确保设备性能良好，密封良好，润滑良好，紧固良好。 8、掌握科技发展状态，推广新技术，改造不合理设备，完善设计施工遗留缺陷。 9、监督下属考勤，做技术管理工作，做故障维修、处理、换件记录，每月整理归档； 10、做好与各部门的联系协调工作； 11、协助各班组做好各自的管理维修工作； 12、向副总工程师汇报工作； 13、每天编制一份“设备运行、维修、保养状况一览表”交副总工程师。 每天工作程序： 1、每天（早、中、晚）三班到办公室进行交接班，审阅值班记录、能源损耗表，掌握设 备安全运行情况； 2、上岗前5分钟开班组会议，布置本班工作，跟进遗留问题； 3、检查下属岗位纪律及精神状态，发现不良现象立即纠正； 4、安排各班组的计划检查保养工作并检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现 问题及时处理； 5、督促临时工的工程进度及应该达到的质量标准； 6、检查各组原材料所需的标准规格，以便保证各项工程能及时完成； 7、保障酒店设备处于优良状态，控制好每天消耗的能源，发现有异常，分析原因，及时 纠正； 8、巡视酒店各区域，检查设备的运行情况,发现有能源浪费现象及时处理并做记录； 9、做好本班记录，对突发事件，影响酒店正常运作情况，应记录清楚，交向上级汇报； 10、审阅各班组的工作记录并签名确认； 11、完成副总工程师交办的其它工作。