厨房设备服务方案计划及措施

服务方案计划及措施劳动力计划表

餐厅及厨房设备检修保养方案

餐厅及厨房设备检修、保养方案 餐厅及厨房设备主要包括洗碗机、西餐面台炉、擦窗机设备、搅拌机、绞肉机、切片机、压面机及其他厨房 机械设备。各类设备的检修、保养方案如下。 一、 洗碗机 （一） 月度机修、保养 1、 检查涡轮减速箱油位。 2、 润滑链条及各活动点。 3、 检查水温和蒸汽压力是否正常 （第一级水温60C -70 °C,第二级水温66C -76 °C,第三级水温82 C -9「C, 蒸汽压力 w 2kg/c m 1 2 3 4 5 6 7） o 4、 排除漏油、漏水、漏气现象。 5、 检查输送带的松紧度。 6、 检查水泵的运转情况和密封情况。 7、 检查主要部件连接螺栓的紧固情况。 & 检查喷淋电磁阀、蒸汽电磁阀的完好情况（包括蒸汽阀与温控器的协调情况） 。 （二） 年度检修、保养 1、 减速箱换油。 2、 检查所有仪表的准确可靠性。 3、 检查清洗剂、干燥剂控制装置的工作状况。 4、 检查输送带及助动链条、链栓的磨损情况。 5、 检查整机工作性能，必要时拆检减速箱和水泵。 二、西餐面台炉 （一） 月度检修、保养 1、 炉温和温控装置是否正常。 2、 检查炉内加温装置是否正常。 3、 检查发放箱发热装置、温度装置是否正常。 （二） 年度检修、保养 1、 检查管路的结垢情况。 2、 检查发放箱温度控制装置的结垢情况。 三、擦窗机设备 2. 调整运动间隙。 3. 检查皮带轮、齿轮和轴键的配合是否有松动。 1 开箱检查减速器的磨损情况。 2 更换减速机润滑油。 3 检查钢丝绳的磨损情况（单丝磨损 1/3就应更换）。 4 检查钢丝绳、吊笼及机内吊壁固定装置的完好程度。 5 检查机内传动部分的磨损情况，并进行加油处理。 6 检查轨道的锈蚀情况，一年安排一次除锈、油漆处理。 7 检查吊壁的锈蚀情况，一年安排一次除锈、油漆处理。 & 电气系统的检修（电工配合）。 四、 搅拌机、绞肉机、切片机、压面机及其他厨房机械设备 （一） 月度检修、保养 1. 检查齿箱油位。 2. 添加轴承油。 3. 检查皮带松紧度、皮带磨损情况。 4. 检查主要部件联接螺丝的紧固情况。 5. 检查机器的清洁情况，督促使用部门做好维修工作。 （二） 年度检修、保养 1. 检查各轴承是否良好，更换齿箱润滑油。 标题 服务标准 餐厅厨房设备检修、保养方案 文件编号 发放日期 版本

厨房设备安装调试及售后服务方案

厨房设备安装调试及售后服务方案 （一）售后服务方案 1、售后服务的内容 1.1 售后服务与技术支持 公司配备有专门的客户服务部门，提供多种形式的技术支持服务。 （1）电话技术支持 在用户管理人员经过产品培训后,在产品日常运行过程中遇到任何疑难问题,可拨打公司售后服务热线,公司配备了资深技术人员,给予热情的电话技术支持。 （2）技术支持 我公司承诺提供1年质保服务；提供免费培训，培训至客户满意为止，售后服务为本地化服务，及时方便。凡出现故障，我方接到用户电话30分钟内响应，2小时内派技术人员到达现场进行维护，4小时内提供解决方案并解决问题。保修期满后，我方免费上门服务，只收取成本费用。 （3）专人化技术支持按公司规定对于验收项目，将派人专门负责采购方的日常维护和应急处理的技术支持，负责工程师将与我公司的技术服务部一起工作，协调、计划、并派出人员实施现场服务。 1.2 保修服务 （1）在产品安装及施工试运行和维修期内，如果发生货物短缺

和损坏、发生故障或性能和技术指标达不到技术规范书的要求时，所属货物本身原因或安装施工不当的，我公司均负责免费补发、修理和更换。补发和修理或更换后的设备，其试运行期或保修期顺延。 （2）所有货物：我公司建立一整套针对贵单位的技术档案及相关技术资料。 （3）伴随服务：我们将积极和客户配合，制定适合客户特殊要求的技术支持和服务有效方式，以充分保障货物安全的正常使用。 1.3 售后服务体系 （1）客户服务体系 1)我公司的客户支持体系是以我公司为主的支持结构。 2)我公司负责工程的全面管理、协调及实施工作。 3)我公司产品部负责货物订单、客户培训联系等工作。我公司各个部门将相互协调，互相配合，为客户提供全面的、深层次的技术支持与培训服务。 4)我公司技术部负责对客户的技术服务工作，以此保证对客户的服务能以最快的速度处理。 （2）客户项目各个阶段的服务 项目过程中，我公司将为您提供相应于各个阶段的服务，并由相应部门负责完成。 1)售前服务：售前服务由我公司销售部负责，根据您的需求与技术支持人员与您共同讨论项目的基本范围，提出最恰当的产品及系统解决方案，使您得到真正所需的产品。

厨房设备建设方案详细

厨房设备建设方案 1、主要施工方法 一）、工程概况 二）、工程特点 针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点 安排： 1、针对本工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且 做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工 程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部 协调，确保工程实施顺利进行。 2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良； 设备调试工作和联合调试将是最大的技术质量考核关 键点。 3、本工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且 厨房做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确 保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装 修及机电安装等单位将同期施工，会出现多专业、多 人数同时进行交叉施工的场面，施工单位必须做好内 部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良； 设备调试工作和联合调试将是最大的技术质量考核关 键点。

三）、安装工程主要内容 （1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。 （2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。 （3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。 （4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门开启自动。 （5）外购机电设备安装。 （6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。 （7）与厨房机电设备承包商配合，保证排烟、排风管道安装到位。 （8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。

2、主要施工机构设备表

3、人员安排表 （1).主要生产、施工人力 在本工程生产和施工过程中配备的劳动力，均由具备较高的制作安装技术和操作经验丰富的自身职工队伍组成。 （2).生产、施工班组主要职责 i.生产组：按照生产计划主要负责生产设备的开料、焊接、组装工作。 ii.安装组：按照现场施工计划，主要负责所有设备进场后的安装调试工作。 iii.电工组：主要负责现场施工安装好的动力电气接驳和调试工作。 iv.运输队：主要负责将生产好的设备搬运到施工工地的运输工作。

厨房设备售后服务计划及承诺

售后服务承诺书及服务计划 一、服务承诺书和保障措施 二、售后服务网络 三、服务流程图 四、技术培训计划 五、培训进度表 六、设备保养计划 七、上门维护、检修内容及时间表 八、保修期后售后服务标准 九、本地售后服务网点备品备件及专用工具库 十、售后服务人员及交通工具配备一览表

一、服务承诺书和保障措施 我公司本着诚实守信的原则，全力为客户服务的宗旨，针对本项目特作如下售后服务承诺和保障措施： 一、如我公司中标，我公司承诺按谈判文件的要求完成本项目的工作。 二、我公司明确承诺保修时间：经双方验收合格之日起所有产品全部免 费维修1年，终身维护保养。售后服务投诉电话：总经理：余水东 三、货物到达生产现场后，我方接到买方通知后2小时内前往现场组织安装、调试，达到正常运行要求，保证买方正常使用。所需的费用包括在投标总价格中。我方就设备的安装、调试、操作、维修、保养等对买方维修技术人员进行培训。设备安装调试完毕后，我方对买方操作人员进行现场培训，直至买方的技术人员能独立操作，同时能完成一般常见故障的维修工作。 四、售后服务响应时间：我公司提供的维修服务电话在接到用户紧急服务要求后，根据客户故障性质采取2分钟内响应，8小时到场维修并排除故障。若在1天内未修复，我司将提供同等档次产品设备供客户使用，保障客户设备正常使用。 五、我司备件送达期限：在设备的使用寿命期内，我方保证不超过3天。 六、设备终身零配件供应：我司保证设备停产后的备件供应保证10年，并以优惠的价格提供该设备所需的维修零配件。我司承诺在设备质保期后，我司向用户提供及时的、优质的、价格优惠的技术服务和备品备件供应。 七、专业化的技术队伍实行365天24小时对应制服务，验收完毕专人在

厨房设备的保养及维护方案

河南卡布奇诺酒店管理有限公司厨房设备保养及维护方案 一. 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风 扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。 5.每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天然气的混合装置， 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7.每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度， 及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。 8.每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗 装置的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。 9.每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。 二. 各种设备的具体保养措施 1.烤箱 每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2.炉灶

每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然气喷头。 3.扒炉 每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁，7每天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。8.其它厨房设备 每次使用后要进行彻底的清洁，经常维护，每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

厨房设备安装协议

厨房设备安装协议 发包人： (以下简称甲方) 承包人： (以下简称乙方) 依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方向乙方采购太谷中学新建学生餐厅厨房设备(以下简称设备)采购及安装调试等事宜，为明确甲、乙双方的权利、义务,确保工程项目保质保量完成,双方经充分协商，达成一致意见，签订本合同。 一.工程项目 1、项目名称：厨房设备采购供货与安装项目 2、项目地址：山西省太谷中学校新建学生餐厅 二.工程范围 1、山西省太谷中学校新建学生餐厅厨房设备及餐饮配套设备等(详见：本合同附件《厨房设备报价单》)的供应、安装、调试直至竣工验收合格投入正常运行。 2、按甲方要求按时完成给排水、电、燃气、排风、排油烟、鲜风等的深化设计和系统设计图及相关工程函接的跟进。 3、本工程结束后，乙方将继续为甲方提供技术支持及工程维护。

三.工程期限 双方约定，本工程合同工期为年月日至年月日。如属乙方原因不能按期完成合同工作内容，甲方对乙方处以元/天的处罚，并由甲方在工程款支付时直接扣除。 四.质量保证 1、乙方严格按>及>中设备配置清单履行合同义务，任何报价中的少列、漏列以及未经甲方书面确认的变更，均由乙方承担全部责任。 2、乙方保证其提供的合同设备是全新的，未使用过的，采用的是材料(与甲方要求一致)和第一流的工艺，并在各个方面符合合同规定，符合国家环保要求的数量、质量、规格和性能。设备的质量满足国家相关行业的质量标准，并具有国家认可机构检验的质量合格报告。自行制造设备的工艺达到本行业或《企业技术标准》的水平，产品坚固、耐用、美观。 3、乙方保证其货物的正确安装、正常操作和维护保养，并确保在合同规定的设备使用期和保修期内运转良好。乙方对由于设计、工艺或材料的缺陷而发生的任何缺陷或故障负全部责任。出现上述情况，乙方必须在一周内免费更换缺陷的零部件或整机，如属乙方原因未及时处理，并致使甲方经营受到影响的，乙方应负责赔偿。 4、因乙方技术服务人员操作错误、乙方提供的技术资

食堂厨房设备设施设计安装服务方案

食堂厨房设备设施设计安装服务方案 1.1 设计基础 xx食堂共有xx层，根据实际情况，建成标准化食堂xx个，初步确立了“四统一分”（既统一管理、统一布局、统一经营、统一采购、分组核算）的管理机制，集约化、专业化、市场化的程度逐步提高。但是，食堂管理应注意一下几个方面： 1、基础设施的完善性； 2、员工队伍整体素质的提高，服务能力和水平的提高； 3、食堂文化建设的投入要足，就餐环境的改善； 4、餐饮服务保障环节要强，要能应对物价上涨的冲击； 5、体质机制要创新，制度建设要加强和完善。 1.2 设计思路和目标 从创建平安学校、构建和谐校园和推进素质教育的高度出发，以事企分开、两权分离、市场驱动、集约管理为导向，以设施建设、队伍建设、制度建设为重点，按照“三个有利于”（有利于维护学校稳定，有利于减轻学校负担，有利于提高后勤餐饮服务标准化建设、服务质量和水平）的要求，全面推进学生食堂标准化建设，努力建立厚在基础、勤在管理、精在服务、细在量化的符合市场经济体制和学校特点的餐饮服务体系。 具体目标： 1、完成学生食堂“煤改气工程”。

2、建成标准化学生食堂，力争建示范性标准化学生食堂。 3、完成食堂文化建设。 4、建立一支优秀的员工队伍。 5、形成完备的食堂管理制度体系。 1.3 保障措施 完善学生食堂承包运营机制，充分体现责、权、利的统一。 坚持学生食堂的公益性和服务性原则，落实食堂资产“零租赁”政策。 建立健全由学校领导和学生代表参与的伙食管理制度，保证民主管理和民主监督到位。 为确保此项目的顺利完成，我方组织了精良的团队，并制订了详细的施工组织计划，确保此项目顺利完成 2.1 人员说明 （1）姓名 xx 总经理总负责人 从业xx年，精通厨房设计、生产、施工及厨房谁、电气、风各项专业知识，承担过多个项目的组织工作，在此项目中负责安排生产、运输、安装、调试，售后服务等有关此工程的全部工作。 （2）姓名xx项目经理现场施工负责人 从事此行业xx年，多次代表公司与各个设计院的各专业工程师配合，有着较强的沟通能力及丰富的现场施工管理经验。在此项目中负责设计单位及施工单位的机电配合。

厨房设备保养及维护方案

厨房设备保养及维护方 案 文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

厨房设备保养及维护方案 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处插头，插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。 5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天然气的混合装置，保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7. 每月检查一次冷藏设备每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度，及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。 8. 每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。 9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。 二.体保养措施 1.烤箱 每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2. 炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然气喷头。

3. 扒炉 每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁，每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。 8. 其它厨房设备 每次使用后要进行彻底的清洁，经常维护，每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

厨房设备售后服务计划及承诺

厨房设备售后服务计划及承诺

售后服务承诺书及服务计划 一、服务承诺书和保障措施 二、售后服务网络 三、服务流程图 四、技术培训计划 五、培训进度表 六、设备保养计划 七、上门维护、检修内容及时间表 八、保修期后售后服务标准 九、本地售后服务网点备品备件及专用工具库 十、售后服务人员及交通工具配备一览表

七、专业化的技术队伍实行365天24小时对应制服务，验收完毕专人在现场跟踪服务7天；费用由我方承担。 八、在质保期内，提供二个月进行一次上门全面维护保养计划。 九、强大的售后服务体系对公司客户的产品进行质量跟踪服务，并 为客户的设备保养进行电脑建档，以保障客户在正常的工作时间内一 切设备正常运转。 十、保修期内，工程所出现的安装质量问题，本公司已严格执行国 际ISO9001标准“服务程序”，提供无偿保修服务。对超出保修期或 保修范围的服务要求，公司组织专业维修人员，在8小时内赶到现场 进行处理，实行工程质量责任终身制。 投标人名称：成都远东成实业发展有限公司 日期：2015年10月28日

二、售后服务网络 售后服务网点 名称地址 工程 负责 人 联系方 式 负责区 域 川中售后服务处宜宾市二二四 福园社区西大 门1号门 杨捷 133209 44111 自贡市 及其辖 区、宜宾 市、泸州 市 川南售后服务处市内江市中区 文英街市民路 76号 谢燕 辉 137308 27185 内江市、 资阳市、 遂宁市 成都远东成实业发展有限公司（生产基地）成都市郫县成 环路88号 涂才 毅 183822 69158 四川甘 孜、阿坝 成都远东成实业发展有限公司（总公司） 四川省成都市 武候区新光路5 号 周玲 189804 63510 成都市 及四川 省内应 急 广安市广安区盛凯电器商行 广安市广安区 北辰大道63号 附3号 邓吉 189826 73902 广安行 政区域

厨房设备供货实施及方案

供货实施方案 （一）厨房设备生产及准备 1、生产材料、配件、外购件的准备 ——仔细阅读厨房设备工程设计文件、施工图、施工合同、施工组织设计等与工程材料有关的文件，熟悉文件对材料品种、规格、型号、强度等级、生产厂家与商标的规定和要求。——不锈钢板材、不锈钢管材的采购：按照投标文件容及合同容采购优质不锈钢发纹贴塑板及不锈钢管材。 ——其他生产用原材料、配件、外购件的准备。除指定产品外严格按照公司采购制度，购买正规厂家的产品，保证有厂名、厂址、有检验报告、合格证的产品，并对厂家进行对比，挑选各方面最优秀的厂家产品。 2、厨房设备的生产 ——生产操作人员要按图纸、按合同中产品要求、按工艺依照作业指导书进行生产。——质量检验部门严格按照GB/T 19001－2015/ISO 9001：2015《质量管理体系要求》并结合签订合同要求对产品进行严格检验，要保证出厂产品100%合格。 （二）生产质量控制措施 1、质量控制准则 产品质量控制实行生产全过程的质量控制。即：从原材料采购→进厂复验→下料→冷冲压→机械加工→焊接→组装→成品检验→包装→售后服务等每个环节始终处于质量受控状态。 2、原材料质量控制 (1)材料进厂前的质量控制: a.仔细阅读工程设计文件、施工图、施工合同等与设备有关的文件，熟悉文件对材料品种、规格、型号、强度等级、生产厂家与商标的规定和要求。b.认真

查阅所用材料的质量标准，了解材料的基本性质，应用特性与适用围，必要时对主要材料、设备、构配件的选择向业主提供合理建议。掌握材料信息，优选供货厂家。 (2)材料进厂的质量控制: a.物单必须相符。材料进厂时，应检查到厂材料的实际情况与所要求的材料在质量、品种、规格、型号、强度等级、生产厂家与商标等方面是否相符。b.检查产品的生产编号或批号、型号、规格、生产日期与产品质量证明书是否相符，如有任何一项不符，应要求退货或要求供应商提供材料的资料。包括：生产许可证或使用许可证；产品合格证、质量证明书或质量试验报告单。合格证等必须盖有生产单位或供货单位的红章并表明出厂日期、生产批号和出厂合格证。 3、生产过程质量控制 产品采用流水线生产方式，每条生产线配备质检员一名，严格按照技术标准、工序作业指导书等进行检验。质量控制要点是： (1)生产线每道工序应具备“工序作业指导书”，指导书应明确标注工序用设备、作业方法与技术要求等； (2)生产线定设备、定岗、定人，每道工序设有操作作业号，通过作业号标识与单班作业记录，便于实施“产品质量可追溯原则”； (3)生产线每道工序都实行自检、互检、巡检并行质量控制方法； (4)生产线实行“上错下不接”质量控制原则； (5)对各种材料下料首检、中检、未检的检质量控制； (6)对各种板料冲孔、切角、压型采用模具控制，并进行首检和未检； (7)对各种型加工进行首检、中检、未检的检质量控制； (8)对焊接工序设立质量控制点，对电流、时间等实施工艺参数连续监控； (9)组装时，对外观目测检验，对外形装配尺寸进行逐检。

厨房设备售后服务承诺书

厨房设备售后服务承诺书 篇一 一、保修年限、范围、保修条件 所有产品从验收之日起保修期为12个月，终身维修。 时间是从验收通过、买方接受并启用之日算起。从验收之日起12个月，用户所购的设备各部件发生非人为故障，我方免费二上门维修;对于发生的人为故障，我方仅收取材料成本费;保修期内同一设备一个月内持续多次出现同一故障，我方无偿更换同一档次设备;设备在未使用前出现危机质量问题等致使设备不能正常运行，我方无偿同意贵方退货。 二、解决问题、排除故障的速度 我单位产品将终身提供切实、高效、优质的售后服务，维修点提供24小时服务，而且维修人员在接到维修电话后，提供不间断的服务直到结束，维修点并提供足够的备件以适应业主维修需求。故障排除后，厂方将故障原因、解决措施、完成修理所费的时间及恢复正常运行日期等信息一式两份报告业主。在规定的时间内不能解决问题的设备，提供相同档次的设备给用户代用，以保证用户单位的正常使用。 三、设备使用的培训、指导 在设备交付使用前，我方将向贵方提供所有设备的详细说明及主要部件常见故障说明，以使用户相关操作人员能预先对将要运行的设备有所了解。在设备交付贵方使用时，我方派遣专业人员进行现场指导，直至操作人员熟悉所有操作。 1、售后服务单位面的其他承诺 我单位承诺所有产品将终身提供切实、高效、优质的售后服务，在保修期外，我方维修人员向用户出具公司售后服务部列明的“备品备件清单价格表”(盖单位公章)，所有维修配件价格严格按照此表执行，杜绝维修人员乱收费的现象。

以便更好的维护客户利益。 2、售后服务联系单位式(联系人、联系电话、维修点等)联系人：XXX 联系方式：XXXXXXXX 篇二 为了做好设计与安装，我们不但具有专业绘图人员和懂技术的安装人员，还聘请了多年从事厨师工作的顾问，可以根据用户的需要，结合场地、卫生防疫、消防安全、环保等部门的要求，设计出平面图和立体效果图。厨房设计是否合理，厨房设备安装的是否到位，直接关系到卫生防疫能不能顺利过关的大事。一个理想的厨房设计不但可以让厨师与相关部门人员能密切配合，井然有序，而且能为制作美味佳肴提供更好舒畅的环境，为让顾客满意打下优良的基础。因此我们公司特别注重根据用户的需求提供厨房的设计与安装服务。 公司配备专业厨房设备，维修人员及车辆，确保24小时为客户服务。本公司承诺： 1、承担本公司产品所有质量问题。 2、本公司产品自使用之日起，保修壹年，如因用户使用不当或人为损坏，则不属保修范围，遇有此情况时，本公司酌收维修费用。 3、在保修期内出现故障，立即派人上门维修。 4、壹年保修，终身维护是本公司售后服务的宗旨，保修期满，本公司继续提供维修服务，供应零配件，并优惠收取材料费及人工费用，让您绝对无后顾之忧。

厨房设备建设方案

项目实施方案 1、主要施工方法一）、工程概 况 二）、工程特点针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点安排：1、针对本工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良； 设备调试工作和联吅调试将是最大的技术质量考核关键点。 3、本工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且 厨房做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程 按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及机电安装 等单位将同期施工，会出现多专业、多人数同时进行交叉施 工的场面，施工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工 程实施顺利进行。 4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良； 设备调试工作和联吅调试将是最大的技术质量考核关键点。三）、安装工程主要内容

（1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。（2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。（3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。 （4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门开启自动。 （5）外购机电设备安装。 （6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。 （7）与厨房机电设备承包商配吅，保证排烟、排风管道安装到位。 （8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。 3、人员安排表 （1). 主要生产、施工人力在本工程生产和施工过程中配 备的劳动力，均由具备较高的制作安装技术和操作经验丰 富 的自身职工队伍组成。 （2). 生产、施工班组主要职责 i. 生产组：按照生产计划主要负责生产设备的开料、焊接、 组装工作。 ii. 安装组：按照现场施工计划，主要负责所有设备进场后 的安装调试工作。 iii. 电工组：主要负责现场施工安装好的动力电气接驳和 调试工作。

厨房设备建设方案

项目实施方案 1、主要施工方法 一）、工程概况 二）、工程特点 针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点安排：1、针对本工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是最大的技术质量考核关键点。 3、本工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且厨房做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及机电安装等单位将同期施工，会出现多专业、多人数同时进行交叉施工的场面，施工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是最大的技术质量考核关键点。三）、安装工程主要内容

（1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。（2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。（3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。（4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门开启自动。 （5）外购机电设备安装。 （6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。 （7）与厨房机电设备承包商配合，保证排烟、排风管道安装到位。 （8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。 3、人员安排表 （1).主要生产、施工人力 在本工程生产和施工过程中配备的劳动力，均由具备较高的制作安装技术和操作经验丰富 的自身职工队伍组成。 （2).生产、施工班组主要职责 i.生产组：按照生产计划主要负责生产设备的开料、焊接、组装工作。 ii.安装组：按照现场施工计划，主要负责所有设备进场后的安装调试工作。 iii.电工组：主要负责现场施工安装好的动力电气接驳和调试工作。

厨房设备建设方案培训讲学

厨房设备建设方案

项目实施方案 1、主要施工方法 一）、工程概况 二）、工程特点 针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点安排： 1、针对本工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将是最大的技术质量考核关键点。 3、本工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且厨房做好详尽而周密的施工计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及机电安装等单位将同期施工，会出现多专业、多人数同时进行交叉施工的场面，施工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。

4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良； 设备调试工作和联合调试将是最大的技术质量考核关键点。 三）、安装工程主要内容 （1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。（2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。 （3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。（4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门开启自动。 （5）外购机电设备安装。 （6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。 （7）与厨房机电设备承包商配合，保证排烟、排风管道安装到位。 （8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。 3、人员安排表 （1).主要生产、施工人力 在本工程生产和施工过程中配备的劳动力，均由具备较高的制作安装技术和操作经验丰富 的自身职工队伍组成。 （2).生产、施工班组主要职责

厨房设备建设方案

厨房设备建设方案 Prepared on 22 November 2020

厨房设备建设方案 1、主要施工方法 一）、工程概况 二）、工程特点 针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点安排： 1、针对本工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划 和组织安排，方能确保工程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部协 调，确保工程实施顺利进行。 2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将 是最大的技术质量考核关键点。 3、本工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且厨房做好详尽而周密的施工 计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及 机电安装等单位将同期施工，会出现多专业、多人数同时进行交叉施工的场面，施 工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将 是最大的技术质量考核关键点。 三）、安装工程主要内容 （1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。 （2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。 （3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。 （4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门开启自动。

（5）外购机电设备安装。 （6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。 （7）与厨房机电设备承包商配合，保证排烟、排风管道安装到位。（8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。

2、主要施工机构设备表

3、人员安排表 （1).主要生产、施工人力 在本工程生产和施工过程中配备的劳动力，均由具备较高的制作安装技术和操作经验丰富的自身职工队伍组成。 （2).生产、施工班组主要职责 i.生产组：按照生产计划主要负责生产设备的开料、焊接、组装工作。 ii.安装组：按照现场施工计划，主要负责所有设备进场后的安装调试工作。 iii.电工组：主要负责现场施工安装好的动力电气接驳和调试工作。 iv.运输队：主要负责将生产好的设备搬运到施工工地的运输工作。

厨具活动策划方案[工作范文]

厨具活动策划方案 篇一：厨具计划方案 厨具计划方案 第一阶段基础优化 主要优化标题支付方式主图详情页装修风格确定主色调店铺活动优惠券折扣促销套餐流量闭环关联营销赠品搭配客服响应率卖家保障上传新品（完成时间1至2月） 第二阶段选品精细化 分析行业数据测款确定产品优化主推产品主图详情页及相关设置（完成时间1个月） 第三阶段活动推广站内推广卡排名 方向单点突破主要广告投放主款引流快车钻展京挑客等报站内活动引流 （完成时间1个月） 第四阶段开通货到付款主推产品入仓 向京东申请开通（完成时间1个月） 第五阶段站外推广渠道拓展合作 百度推广优酷等逻辑思维红等自媒体合作（完成时间1个月） 第六阶段维护稳定销量

重复一至五阶段工作学习拓展新思路根据平台系统升级规则变化调整 运营方法 搜索流量（标题销量好评率促销力度商品详情页商品属性边码缺货情况） 活动流量 (对接人资源《团购二三级资源》商家活动）关联流量（关联营销产品分类） 付费流量（硬广首页单品京东快车EDM 店铺会员营销） 转化率促销（满减直降）赠品 评论（评论数好评率） 商品描述（店铺促销商品属性模特风格营造）售前客服（回复速度规范用语） 关联销售（关联款式关联数量） 客单价品牌定位（市场价价格阶梯） 客户心理价位（全价格区间竞争对手定价） 平台对接人资源（首页单品团购平台活动二三级资源单品标签服装城）京东考核制度（提成方式销售达成率）（品牌分级 A类品牌普通品牌潜力品牌）配合度（反应速度正确率支持力度） 性格分析 商家后台商品管理（商品发布规则

促销管理（促销工具）（直降 结算管理结算流程 店铺风格定位店铺装修 (分类架构）多平台价格管理）满减店铺券） 篇二：厨房电器商家促销方案汇总 厨房电器商家促销方案汇总 一．单品销售 名称：xx品牌脱排（xx品牌灶具，xx品牌消毒柜，xx 品牌热水器，xx品牌烤箱） 型号：xx 升数：xx升（并备注燃气或电，这个热水器需要添加）市场价：xx元/套 团购价：xx元/套 附（1）：线上下订10元，至 xx日专场当日即可直抵100元用,免费送货，免费安装。 说明：此促销方案适合专场或店使用，价格做的惊爆，如果价格惊爆可以限量，给友紧迫感，可以促其下定，而且也可以结合商城店，已预约券的方式，让友在线预约，专场价格力度可以做的更大，并且还有定金增值，对友吸引力更大。 附（2）：订购满x元，可以在订购的单品总金额上再减x元或再打xx折扣，订满x元，可以在总金额上再减x

厨房设备保养及维护方案

厨房设备保养及维护方案 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处插头，插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。 5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天然气的混合装置，保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7. 每月检查一次冷藏设备每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度，及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。 8. 每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。

9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。 二.体保养措施 1.烤箱 每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2. 炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然气喷头。 3. 扒炉 每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁，每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。

7.洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。 8. 其它厨房设备 每次使用后要进行彻底的清洁，经常维护，每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

厨房设备维修及保养措施

对于我们平时食堂里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解，因此北京天昊厨房设备维修的工作人员就来给大家大致的介绍一下。 （1）、热灶间设备 双头双尾、蒸箱、低汤灶 维护：每月检查设备绝缘程度，遇到炉火意外熄灭，应先关闭燃气阀，火种阀排除残气重新点火。清洗炉台时，切勿用水冲洗电源开关及风机，以免受潮而 降低绝缘性能并损坏风机。 保养：每天使用完毕，关闭所有燃气管道阀门。 摇摆水嘴、星盆磁心水嘴 维护：定期检查有没有跑、滴、漏。 保养：不得用铁器重器敲打。 （2）、粗加工设备：绞肉机、切片机 维护：每日下班前对设备进行清扫，可用潮湿布擦，不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。 保养：开机前进行检查有无杂物、注油。 冷库、冷柜 维护：每周清洗，保持外观清洁，电源切断后3分钟以后才能启动，箱内物品存放其间必须留出室内间隙，以保证箱内冷气能正常循环。 保养：每周除霜一至两次，每月一次清扫冷凝器翅片，用毛刷净灰。 （3）、面点间设备 和面机、打蛋机、搅拌机、压面机 维护：每日下班前对设备进行清扫，可用潮湿布擦，不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。 保养：开机前进行检查有无杂物、注油，运转正常后方可使用。 电饼铛、电烤箱 维护：每天清扫，严格遵照说明书上的要求。 保养：开机前进行检查，无异味，方可正常使用。 （4）、洗碗间的设备 洗碗机 维护：认真学习洗碗机的使用说明。每天下班前换水、清洗，擦拭设备，为下一班准备好洗剂液、干燥剂。 保养：定期清理水碱，检查洗碗温度。 餐具用品 a、提前对餐具进行正确洗刷、消毒的程序； b、洗刷过程中对机用液和光亮剂要正确配及使用； c、餐具实行轻拿轻放，集中管理； d、餐具要合理存放、分类存放、分档存放； e、实行及时清理、洗刷，不产生积压，以保障餐具的正常使用； f、对餐具清点，以供应开餐正常使用；对破损餐具要登记存放，填写破损表，应把破损率降到最低。

厨房设备供货及售后服务方案

厨房设备供货及售后服务方案 （一）售后服务的内容、形式等 1、售后服务的内容 1.1售后服务简介 xx已建立了一套全面服务的程序文件及服务管理制度，形成了一个售前、售中及售后服务完善服务体系及网络。确保满足客户的需求，并承担“中华人民共和国产品质量法”及“中华人民共和国消费者权益保护法”的义务与责任，全面履行产品责任、客户服务的一系列活动。 根据我公司的实际及产品特点，以“客户为关注点”的原则，建立了与客户服务相关的及直接为客户服务的管理文件。高效、优质、及时、有序的进行一切服务活动。我公司的服务项目概述见下表：

1.2技术服务机构及服务队伍 我公司在全国多个省会中心城市设有多个技术服务站，拥有强大的技术实力、专业的技术人才，专门从事技术服务和技术支持工作，为用户提供及时、专业的服务。客户服务技术工程师都是从事生产第一线，经过考核，选拔到客户服务部，熟悉产品性能及制造、安装、调试、维修技能、责任心强、敬业精神好的技术工程师。 本项目作为xx的“重点项目”，我司将按照重点项目的处理模式，圆满完成技术支持，后期售后服务的技术工作。 （1）技术支持： 我司执行重点项目小组制的质量保证管理计划，实时全面配合工程的一切要求；技术协调由总公司技术支持中心或客户服务部统一进行；进行指导安装配合技术指导，降低安装不当引起的故障率；对用户进行深入技术培训，保证用户对我司产品的了解，提高使用效率，降低人为故障率； （2）后期售后服务： 我司执行重点项目小组服务中心计划，依托总公司全面售后资源，实时全面保证满足工程的售后服务要求；充分利用各站点对应服务部成立项目服务小组，执行售后服务计划。 （3）售后服务网点技术工程师职责： ①严格按照公司制定各项服务流程做好本职工作；

厨具施工组织方案

厨具施工组织设计 1、主要施工方法 一）、工程概况 二）、工程特点 针对厨具设备采购及安装工程特点，我司做如下几点安排： 1、针对本工程的特点，必须组织足够的人力与物力，并且做好详尽而周密的施工计划 和组织安排，方能确保工程按时按质完成；因此，我司将做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 2、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将 是最大的技术质量考核关键点。 3、本工程的工程量大，必须组织足够的人力与物力，并且厨房做好详尽而周密的施工 计划和组织安排，方能确保工程按时按质完成；同时由于工程量大，土建、装修及机电安装等单位将同期施工，会出现多专业、多人数同时进行交叉施工的场面，施工单位必须做好内部统筹、外部协调，确保工程实施顺利进行。 4、本工程的施工技术要求高，必须确保施工质量的优良；设备调试工作和联合调试将 是最大的技术质量考核关键点。 三）、安装工程主要内容 （1）给排水、供电系统安装相应水位，电位给出接驳点。 （2）炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。 （3）洗涤设备、星盆接头密封良好，阀门开启自如。 （4）安装台柜、吊柜平整，稳定不倾斜，不晃动，表面及四周光滑，无毛刺，柜门开启自动。 （5）外购机电设备安装。

（6）厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳。 （7）与厨房机电设备承包商配合，保证排烟、排风管道安装到位。（8）测试及验收：先单机测试，再总体运行。

2、主要施工机构设备表

3、人员安排表 （1).主要生产、施工人力 在本工程生产和施工过程中配备的劳动力，均由具备较高的制作安装技术和操作经验丰富的自身职工队伍组成。 （2).生产、施工班组主要职责 i.生产组：按照生产计划主要负责生产设备的开料、焊接、组装工作。 ii.安装组：按照现场施工计划，主要负责所有设备进场后的安装调试工作。 iii.电工组：主要负责现场施工安装好的动力电气接驳和调试工作。 iv.运输队：主要负责将生产好的设备搬运到施工工地的运输工作。

厨房设备供货维护服务方案

厨房设备供货维护服务方案 （一）售后服务的内容、形式等 1、售后服务的内容 1.1售后服务简介 xx已建立了一套全面服务的程序文件及服务管理制度，形成了一个售前、售中及售后服务完善服务体系及网络。确保满足客户的需求，并承担“中华人民共和国产品质量法”及“中华人民共和国消费者权益保护法”的义务与责任，全面履行产品责任、客户服务的一系列活动。 根据我公司的实际及产品特点，以“客户为关注点”的原则，建立了与客户服务相关的及直接为客户服务的管理文件。高效、优质、及时、有序的进行一切服务活动。我公司的服务项目概述见下表：

1.2技术服务机构及服务队伍 我公司在全国多个省会中心城市设有多个技术服务站，拥有强大的技术实力、专业的技术人才，专门从事技术服务和技术支持工作，为用户提供及时、专业的服务。客户服务技术工程师都是从事生产第一线，经过考核，选拔到客户服务部，熟悉产品性能及制造、安装、调试、维修技能、责任心强、敬业精神好的技术工程师。 本项目作为xx的“重点项目”，我司将按照重点项目的处理模式，圆满完成技术支持，后期售后服务的技术工作。 （1）技术支持： 我司执行重点项目小组制的质量保证管理计划，实时全面配合工程的一切要求；技术协调由总公司技术支持中心或客户服务部统一进行；进行指导安装配合技术指导，降低安装不当引起的故障率；对用户进行深入技术培训，保证用户对我司产品的了解，提高使用效率，降低人为故障率； （2）后期售后服务： 我司执行重点项目小组服务中心计划，依托总公司全面售后资源，

实时全面保证满足工程的售后服务要求；充分利用各站点对应服务部成立项目服务小组，执行售后服务计划。 （3）售后服务网点技术工程师职责： ①严格按照公司制定各项服务流程做好本职工作； ②设立专门服务咨询热线，由信息管理员询问客户对设备的使用情况，对维修人员的服务态度、技术水平、维修服务响应时间进行评价，以及对产品的要求、建议等。加强与客户的沟通，解答用户在使用过程中产生的问题。 ③定期巡回服务，直接和用户面对面的交流，准确掌握用户需求，产品质量，用户满意度等信息，真正成为主动上门服务的超前服务方式。 ④遵守各项售后服务规定，接到维修电话按公司规定的时间上门服务，并将周边的设备进行巡回检查； ⑤做好维修记录，定期上门巡回用户使用情况，随时随地手机用户反馈信息，并建立详细的客户服务档案。 2、售后服务的形式 2.1当地售后服务 我公司注册地址在成都市温江区柳城镇文化路1号繁华时代8栋2层33号，能够为甲方提供优质的服务，接到用户电话或其他形式的报修服务30分钟内作出响应，4小时内排除全部故障。若在4小时内无法排除故障，在48个小时内提供与原商品相同或经采购人认