幼儿园食堂厨师工作计划

幼儿园厨师工作计划

我作为食堂的一名厨师，在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，在今后的工作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年。下面是我新学期的工作计划，如下：

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。

幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。

洋县华盛学校

胡建学

2015-8-28篇二：幼儿园第一学期食堂工作计划

2013年-2014年兴寿镇中心幼儿园食堂工作计划

一、指导思想以创一级一类幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强食堂队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓丽窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心！

二、工作设想

（一）完善各类制度

1、强化安全管理，做到人到心到，杜绝各类安全隐患发生。

2、原材料购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相配合监督，总务处实行全面监督，园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。

4、进行成本核算，积极发挥伙委会的作用，不定时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时整改。

（二）提高食堂职工整体素质

1、组织食堂职工学习《食品卫生法》等材料，提高职工卫生安全意识。

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与年度考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识。

3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度。

（三）高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取肉品合格证，洗菜要干净，炒菜要把

正火候，菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一次一消毒，分餐间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇设施灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责开关。

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除

5、食堂灶具用电用气，要求职工规范操作，时刻注意用电和用气的安全。

6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、具体措施

1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败

食品，坚决不预采购，以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。

8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。

10、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

2013-9-3

王永长篇三：幼儿园食堂工作计划

幼儿园食堂工作计划

指导思想：

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作如下：

（一）做好财产、财务管理工作：

1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。

（二）事务工作方面：

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活，办好食堂。（1）要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。（2）幼儿每天午餐做到热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。（3）做好开水的供应工作，充分利用各班的茶水桶，让幼儿随时喝水。（4）搞好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。

（三）搞好园舍建设，创设优美环境：

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同

时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。

2、加强

幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。篇四：幼儿园食堂工作计划

指导思想：

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

具体工作

（一）做好财产、财务管理工作：坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。

（二）事务工作方面：及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活，办好食堂。（1）要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。（2）幼儿每天午餐做到热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。（3）做好开水的供应工作，充分利用各班的茶水桶，让幼儿随时喝水。（4）搞好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。

（三）搞好园舍建设，创设优美环境：管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。

2、加强

幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。篇五：幼儿园食堂厨师年度工作总结

幼儿园食堂厨师年度工作总结时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经几十年了. 回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一学期的工作情况总结如下。首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次本人认真履行自己的岗位职责，出色完成领导交办的各项工作任务，在自己平凡而普通的工作岗位上，努力做好本职工作。在工作中我端正态度，积极主动，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好，树立幼儿园的良好形象。

一学期来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚谨慎，主动接受来自各方面的意见，不断改进工作。

回顾一学期来的学习和工作，我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，但我也认识到自己的不足之处，理论知识水平还比较低，现代科技能还不强，距现如今社会的要求还相差很远，在今后的工作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

单位食堂2019年度工作计划

本文《单位食堂年度工作计划》由为您整理整合，仅供参考!谢谢支持。 单位食堂年度工作计划 一、用餐环境的管理： 1.餐厅卫生由厨房负责安排厨工每天下午、晚上两次清洗、清洁，包括地面、台凳、设施用具等。 2.由厨房负责安排厨房工作人员每月一次对餐厅的天花、墙面等进行大扫除。 3.将建立《用餐管理制度》，对员工用餐的秩序、卫生等情况进行约束，并对违纪者进行相应的处罚。 4.由保安队安排1名值勤保安人员每天每餐对员工用餐的纪律(包括排队打菜秩序、核对勾记饭卡、用餐过程卫生纪律等)进行管制，纠正违纪行为和提报违纪处罚。 5.明显标示用餐时间、窗口及注意事项等，稍后将张贴用餐宣传标语，倡导健康饮食、文明用餐文化。 二、厨房工作人员的管理： 1.根据目前公司用餐总人数情况，聘请烹任技术过硬和有厨房管理经验、有职业道德、诚实忠厚的厨师1名，负责厨房具体工作的安排、指导、监督与管理;另聘请有厨房工作经验、能吃苦耐劳、服从工作安排、个人卫生形象佳、身体健康的厨工3名，协助厨师完成厨房具体的工作任务。 2.所有厨房工作人员将统一配备*衣帽，并严格要求工作着装的管理，严格厨房卫生作业的规范与要求。 3.将建立《厨房工作管理制度》，对各项厨房工作的卫生、安全、流程、标准等进行规范与要求。 4.制订厨房工作人员岗位职责，明确工作的义务与责任，每月进行工作考核，平时进行工作的监督与奖惩，严格厨房工作人员日常的工作管理。 5.明确分工与合作，每月安排厨房工作人员工作指导、职业道德与团队合作的教育培训。 三、食堂用餐人员的统计与管理： 1.每月28日前由两厂人事科把下月用餐人员名单及人数交至金隽行政科，并按名单开具加盖专用印章的用餐饭卡，于30日前交两厂人事科派发至职工本人。 2.所有职工用餐时必须使用本人的饭卡由厨房工作人员进行核对勾记方可打饭用餐，厨

幼儿园小班周工作计划(共3篇)

篇一：新学期幼儿小班周教学计划 新学期小班第一周教学计划（9.1-9.3） 一周总要求： 知道自己上幼儿园了，对幼儿园产生安全感和亲切感，接受新的老师和小朋友，高高兴兴上幼儿园。 9.1 星期三 1. 音乐：拍手点头 目标：1.初步熟悉音乐，学习随音乐合拍的边唱歌边做动作。 2.乐意尝试创编歌词，并学习根据歌词做相应的动作。 内容： 9.2 星期四 1. 社会：老师，你好 目标：1.逐步喜欢自己班上的教师，，学会从声音、身材等方面辨认本班教师。 2.学说礼貌用语“老师好”、“老师再见”。 2. 健康：小手真干净 目标：1.初步学会用真确的方法洗手、擦手，知道在饭前、便后要洗手。 2.愿意学念儿歌，初步学会边念儿歌边洗手。 内容： 9.3 星期五 1. 故事：点点爱上幼儿园 目标：1.学习在集体中安静的听故事。 2.能听懂故事内容，逐步了解幼儿园，喜欢幼儿园。 内容： 2. 综合：选标记 目标：1.学会认识自己的物品标记，逐步记住自己的标记，并找到存放自己物品的位置。 2.学习区分自己与别人的物品，知道要用自己的毛巾擦手，使用自己的杂物箱。 小班音乐第一周教学计划安排（二、三、五） 星期二下午稳定幼儿情绪我们是小班小朋友 星期三上午礼貌教育和常规教育听故事《不哭闹的孩子》 星期五下午高高兴兴上幼儿园听音乐《我爱我的幼儿园》 本周工作重点： 1、稳定幼儿情绪，使幼儿能够尽快适应幼儿园的生活，鼓励幼儿能高高兴兴上幼儿园。 2、做好常规教育：教育幼儿懂礼貌，培养幼儿良好的生活、学习、卫生习惯。 3、对幼儿进行安全教育：不推、不挤、不在教室里乱跑。 星期二下午 一、稳定幼儿情绪 二、组织教育活动： 活动内容：我们是小班小朋友活动目标： 1. 稳定幼儿情绪，使幼儿尽快安静下来，逐步熟悉幼儿园的环境。 2.使幼儿愉快的玩，在玩的过程中打消想父母的念头，老师激发爱幼儿园的情绪。 活动准备： 1. 各种桌面玩具。 2. 熟悉每位幼儿的姓名，了解其个性。 活动过程：

幼儿园2020学年食堂管理工作计划

幼儿园2020 学年食堂管理工作计划 幼儿园厨房工作在质量上有所提高，才能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧，提供一流的服务，确保各项工作的顺利进行。下面是带来关于幼儿园20xx 学年食堂管理工作计划的内容，希望能让大家有所收获! 幼儿园20xx 学年食堂管理工作计划（一） 为进一步加强幼儿园食堂卫生管理，结合我园食堂实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定xx 年食堂工作计划。 1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。 2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。 3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。 4、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故发生。 5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败食品，坚决不预采购，以防食物中毒现象发生。 6、搞好幼儿园食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。 7、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。

8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。 9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。 10、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。 幼儿园20xx 学年食堂管理工作计划（二） 过完年就迎来了XX年学年的第二个学期，在这一学期中，我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能，配合园里各个部门，完成各项后勤工作。具体安排如下： 一、食堂管理及食谱制订。 首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下, 进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关，坚决杜绝“三无”食品, 熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作，留样时间保持24 小时。为了保证幼儿的营养均衡，园医要每天进行一次营养分析，及时调整伙食，要经常深入班级，听取意见，以确保幼儿的伙食，使我们的食堂管理更加规范。 二、提高后勤队伍素质。 为了提高后勤队伍素质，本学期按排了厨师上岗培训，更好地为幼儿服务, 另外，为了使幼儿能安全地在幼儿园，门卫还将配备保安。除此之外，

2017年幼儿园春季学期工作计划分析

2017年幼儿园春季学期工作计划 春天来了，小树发出了新芽，幼儿园如何制定春季工作计划？下面是关于幼儿园春季学期工作计划的资料，希望大家喜欢。 幼儿园春季学期工作计划篇一 指导思想： 学园工作将以邓小平理论和三个代表重要思想为指针，全面贯彻落实党和国家的教育方针及有关教育的法律法规，坚持以德治校、以法治教。以幼教两个法规和《幼儿园教育指导纲要》为依据，以《省各级实验园评定标准》、《省幼儿园教育指南》为准绳，实行科学管理，加强教科研力度，更新保教理念，加快教育现代化、信息化进程，全面推进素质教育，不断提高保教质量，形成良好园风，把学园办成有特色的学园。 主要工作任务和内容： (一)、政治思想工作： 1、提高教职工思想政治素质和职业道德水平，是搞好各项工作的关键。本学年将定期组织教职工学习政治活动，主要学习领会邓小平理论、江总书记重要讲话、三个代表重要思想、十六大精神，学习政治时事文件、《教育法》、《教师法》、《教师职业道德准则》等。让教职工进一步了解党和国家、社会、人民对教育工作者的要求，提高思想政治素质。 2、进行以世界观、人生观、价值观为中心和理想信念教育，教书育人、为人师表的人格教育，爱岗敬业、无私奉献的情感教育，朴素勤勉、诲人不倦的职业文明教育。通过评选我最喜爱的老师活动，激励教师自觉塑造良好的教师形象，形成良好的园风。 (二)、保教工作： 保育工作： (1)加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。 (2)努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。 教育教学： (1)进一步学习领会《规程》精神，学习领会《幼儿园教育指导纲要》、《省幼儿园教育指南》，学习幼教新信息，不断更新教育教学观念。教师应学会关爱、学会理解、学会宽容、学会创新，积极探索适合本园的教育教学新方法，促进保教质量不断提高。 (2)保教人员应针对幼儿年龄特点、班级实际情况制定确实可行的一日活动常规，不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，促幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。 (3)通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况，确保幼儿园一日活动有条不紊。 (4)通过形式多样的活动，促进幼儿全面素质的发展： ①通过国旗下讲话、节日活动、一日活动对幼儿进行五爱教育，讲文明、讲

职工食堂工作计划

职工食堂工作计划 一、指导思想 以党的”xx大”精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。 二、工作设想 (一) 完善各类制度 1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象

3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。 4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化 5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理 (二) 提高职工整体素质 1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识 2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识 3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度 (三) 革新工作流程 在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，

适当作一些改进。 (四) 高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用 2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到”一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责 4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除 5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全

2016-度幼儿园厨房工作计划.docx

2016-2017 年度幼儿园厨房工作计划 一、指导思想 : 食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，是关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。牢固树立师生生命健康第一 , 责任重于泰山的意识 , 普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。 二、加强领导 幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导，提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识， 从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、 维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、 艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理；成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组，全面负责 幼儿园食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。 三、明确职责 （一）幼儿园食品安全管理员应当履行的职责如下： 1、加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园食堂管理

员签订食品卫生安全责任书。每学期会会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。 2、幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、 职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。 3、加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设，使其达到卫生要求，并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要责令其限期整改。 4、督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追 究制度。 5、开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成 良好的饮食卫生习惯。 （二）幼儿园应当履行的职责如下： 1、幼儿园食堂应坚持“服务师生，保本微利”的原则，实行目 标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。 2、幼儿园要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符 合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。 3、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求 接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病 的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。

幼儿园上半年个人工作计划

幼儿园上半年个人工作计划 快乐的假期过去了，新的一年又开始了，我们也迎来了大班的最后一个学期，在这个学期，是我们和大四班的小朋友相处的最后一个学期了，我会更加珍惜这个有意义的学期。回顾上学期，我发现自己有了较大的变化，与之前相比更加有耐心不管是在手工、钢琴还是在组织等各个方面都进步很大能够为学校班级贡献自己的一点能力，这一切离不开领导以及我们班的荆老师张老师的指导我们班的两个老师都夸奖我进步很大呵呵！当然也有自己的努力，在这个学期中，我相信自己会有更好的成绩。 一、重点提升 通过上学期的一节失败的公开课真是颇有感触，正好对应着我园的计划，我根据我的工作能力做了一下计划。在本学期除了做好本职工作，最主要的我要在教育教学方面有一个很大的进步，我将更加细心，在准备课的的过程中我会充分的备好课，争取做到不犯常规错误，并且制作精美的、与众不同的教具以此来吸引幼儿的注意力。让孩子们争取在短的时间轻松地接收到更多的知识。准备充分的教具让孩子在玩中学。

二、班级管理 关于管理组织方面我感到自己的进步很大，虽然我的进步很大但是我应该学习的地方也是很多很多，我这个学期争取用一些用孩子比较喜欢的方式来组织孩子，一定要尝试着用一些吸引孩子注意力的方法来吸引孩子，比如多学一些新的好玩的律动、手指谣、音乐来组织孩子们。 三、保育方面 四、个人方面 1.家长工作： 这个学期荆老师和张老师打算给我更多的机会与家长沟通，以此来进一步的提高我的交流的家园沟通能力。课后，我也会和家长保持联系，使家长能在第一时间知道孩子的学习状况，与家长沟通做到共同教育幼儿。 2.保育方面 用自己的良心去对待个孩子的健康 在卫生保健这方面，我也会配合好班级的保育老师认真做好班级消毒工作，给孩子创造一个安全的学习环境。 3.业务常规方面 我在这个学期中会认真做好自己分内的工作，做个有心的老师，在教学过程中，我会认真检讨自己的错误，认真听取别的老师给我的意见，

食堂2018年度工作计划

食堂2018年度工作计划 食堂年度工作计划篇一 第一、超前的服务：服务是后勤工作的天职，超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件，才能避免工作的疏漏，才能使我们的工作在上升一个台阶。 1、搞好食堂的整体卫生，为广大就餐者创造良好的就餐环境。 2、搞好师生关系，了解他们的口味，为其送上可口的饭菜。 3、发现问题要做到及时地解决，不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作，经常保持个人良好的卫生。 5、得分管的使用设备做到经常检查，餐桌摆放整齐，桌布干净、无破损，餐具无污迹。 6、根据任务要求做好餐前准备工作。 7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。 8、凡食堂工作人员务必提高服务意思，对待师生员工做到象对待宾客一样热情，不得带情绪工作，不准讲脏话，说别人坏话，如发现就范者立即停岗。 第二、厉行节约：节约是中华民族的传统美德，厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一，如：从用油、用水、电、汽、洗洁净、消

毒液、清洁球等都定时定量领用，专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售，坚决杜绝了不必要的浪费，从中提高了成本的效益。 1、精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，提高原材料的利用率。 2、要节约水电，爱护使用工具，用完后妥善保管。 3、严禁原材料外流，售饭时不讲私情、不送人情。 第三、规范化管理：规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。 1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确，讲主次，抓重点。

幼儿园一周工作计划

第十二周(11月14日——11 月18日) 上午 周一 一、晨间活动 1、接待： 热情主动地接待每一位幼儿，指导幼儿观察自己的植物和小动物，记好观察记录。 2、区角活动： 内容：中型积木，绘画老虎，穿衣服，多米诺骨牌 要求： （1）在步骤图的帮助下学习画不同形状的老虎，合理安排画面。 （2）游戏结束后能和同伴一起有条理地将玩具收整齐。 3、户外活动 （1）内容：纸球投准、粘贴球、高尔夫球、抛接沙包、羊角球、坦克车、运汤圆 指导重点：指导幼儿玩运汤圆游戏，跨障碍时小心保持平衡。 玩法：快速跑动，跨过障碍，把汤圆运回终点处。 要求：在规定时间内把每种玩具都玩到，玩好后能将不同器械分类放好。（2）早操：认真做操，能跟着老师做动作，大声地唱歌。 （3）升旗：安静地参加升旗仪式，保持立正姿势，向国旗行注目礼。 二、共同性活动 语言：我们来做剧本 活动目标： 1、知道剧本是由台词、舞台指示组成，尝试用绘画的方式将故事《老虎拔牙》转化成图画剧本。 2、能根据故事情节独立地设计剧本。 活动准备： 教师事先画好相应的图片 活动过程： 1、认识剧本，了解剧本的基本构成及作用。 （1）教师与幼儿谈话引出剧本。 讲故事和故事表演有什么不同？ 表演的时候，演员们怎么知道自己什么时候上场，说什么话，怎么表演呢？

教师总结：讲故事和故事表演不一样，演出需要剧本来提醒大家演员怎么演。（2）认识文字剧本，了解文字的构成。 我们来看看剧本里有什么？和故事有什么不同？ 总结：在剧本里，把角色和故事的主要内容画出来，这样有了图的提示，小朋友就能看懂，也能够记住自己要讲的话和要表演的动作了。 2、教师与幼儿共同设计线索图，了解图配文剧本的方法。 （1）师生共同复述故事。 （2）根据故事线索匹配相应的图片。 （3）教师和幼儿共同看线索图讲故事。 美术：我设计的牙刷 活动目标： 1、学习用剪、粘贴的方法制作牙刷头。 2、积极参与手工制作，体验成功的喜悦。 活动过程： 1、出示牙刷，引导幼儿观察。 这是什么？牙刷可以干什么？它是由什么组成的？ 老师的牙刷是用什么做的？ 2、教师讲解牙刷的制作方法。 3幼儿制作牙刷头，教师帮助幼儿粘帖。 4、幼儿作品展示，请幼儿介绍。 5、幼儿拿着自己制作的牙刷跳舞。 三、创造性游戏 区域活动：奇妙探索、时尚达人秀、给爸爸做领带、装饰瓶子、线描画、开满花的大树、娃娃建构 要求：能根据自己的规划表选择区域活动，并坚持做好记录。 角色游戏：娃娃家、时尚达人秀、医院、超市 要求：指导幼儿玩时尚达人秀，学习有规律地穿项链进行装饰，使用压花器压花粘贴。 建构游戏：中型积木：宝塔 要求：能够按照主题内容和步骤图建构，遵守游戏规则，并将物品摆放整齐。

2021年幼儿园食堂工作人员工作计划

2021年幼儿园食堂工作人员 工作计划 Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改

2021年幼儿园食堂工作人员工作计划导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 【篇一】 上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标，吃苦耐劳，团结协作，乐于奉献，为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变，同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高，能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧，提供一流的服务，确保各项工作的顺利进行，特补充制定了以下工作重点: 加强厨房工作人员的业务培训工作 1.向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索，勇于创新。 2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。 3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会，体现幼儿园、家庭的共同参与，定期召开会议，阶段总结反思幼儿膳食的品种安排，营养搭配等。 加大对厨房工作人员的检查督促力度，炊事班长做好每天的监督检查工作，做好记录，每周上报一次。 1.每天做好盘头着装上岗。 2.做好各种机器的安全操作。 3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。 4.严格按幼儿人数分发饭菜，避免浪费和不够吃的现象发生。 5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量，避免丢失。 6.节约用水用电。 7.做好下班前的各种安全检查，人离门锁，防止外人进入。 【篇二】 “民以食为天，食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组

幼儿园上半年工作计划

幼儿园上半年工作计划 新的一个学期在紧张而又有序的氛围中开始了。本学期我们将继续认真学习并深入贯彻《幼儿园纲要》精神，加强学习和研究，不断更新教育观念，转变教育行为。为幼儿提供安全、健康、丰富的生活和活动环境，满足幼儿多方面发展的需要，以孩子为主体，尊重幼儿身心发展的特点和规律，关注个别差异，坚持保教并重，使幼儿身心健康成长，促进德智体美全面发展。 一、指导思想： 以《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理工作条例》为准绳，以《幼儿园教育指导纲要》精神为指南，以提高保教质量为中心，以教研教改为动力，科学合理组织幼儿的一日活动，培养幼儿的创新精神和实践能力，争创一流服务。 二、工作目标： 在实践新《纲要》的过程中，不断转变教育观念，落实教育行为，本着可持续发展的原则，运用发展的眼光，挖掘自身潜力，强化内涵建设。在课程改革、创特色教育上下工夫，树立经营幼儿园的新理念，加强园舍建设与管理，不断改善办园条件，优化育人环境，努力构建和谐幼儿园，以一流的师资、一流的环境、一流的服务创办一流的幼儿园。一流教育，办社会满意、家长放心、孩子成才的幼儿教育。 三、主要工作： 科学管理，提高效益

1、管理方式：以人为本，刚柔并重，以开放而弹性的管理、灵活而务实的作风激发幼儿教师工作内驱力。在统揽全局的基础上，园长和主任参与实践教育教学第一线。 2、班子建设：注重学习反思、倡导批评监督，内省与外力共同推动班子队伍的建设。班子人员在思想上强化三个意识：团体意识、开拓意识、服务意识，形成一支开明、团结、廉洁、高效的好班子， 3、师资建设：通过不断完善竞争激励机制，促进教师能力、素质、知识结构的提升，更好地促进幼儿园的内涵发展，多途径促进青年教师快速成长。主要方法有：一是充分发挥骨干教师的传、帮、带、模范带头作用;二是搭建舞台，施压锻炼;三是加强对话与交流，鼓励优势互补、互相合作、共同提高。四是创建一支师德高尚、业务精湛的教师队伍。 4、教师生活：激发教师的积极性，满足青年人的生活情趣，每月定期开展丰富多彩的文体活动，提高生活质量，使幼儿园成为每个教师的精神家园。 教育教学：立足实际，提高质量 1、做好新生接待工作，稳定幼儿情绪，采取多种方法和游戏活动，吸引幼儿，让幼儿尽快适应幼儿园的生活。 2、教学活动的组织形式多样化，在各项教育教学活动中教师要成为幼儿学习活动的支持者和引导者、合作者，教师要不断调整自己的角色，仔细观察，了解幼儿在活动中的表现，及时调整和补充活动内容，努力使每个幼儿都获得满足和成功，培养幼儿学习的积极性、主动性和创造性。

公司食堂年度工作计划doc

公司食堂年度工作计划 篇一：XX年度总结及XX年工作计划(食堂) XX年度工作总结 伴着新年钟声的临近，依依惜别了任务繁重、硕果累累的XX年，满怀热情的迎来了光明灿烂、充满希望的XX年。在领导和同事的帮助下，通过自身不懈的努力，我在工作中得到了锻炼，取得了一定成绩。回首过去，是为了更好地面向未来。盘点一年来的收获，无疑是一件愉快的事情，就像农人手捧着粮食，心里充满欣喜;盘点自己一年来的工作，同时也是一件痛苦的事情，想想年初自己的雄心壮志和种种计划，有的没能付诸于实施，或者虽然实施了，却效果不那么理想，也不得不让人遗憾。好在我们还有将来，日子还在延续，总结经验和教训，必将有利于自己的前行。 一、“安全”是头等大事 XX年全年公司各餐厅共接待员工用餐380多万人次（其中：早餐80多万人次，午餐140多万人次，晚餐100多万人次，夜餐60多万人次），这还不包括各类会议、接待活动用餐的就餐人数。如此之大的用餐人数、如此之集中的用餐场所，“安全”是头等大事、是重中之重。餐厅的安全工作主要包括以下三个方面： 一是要保证每一位员工的饮食安全，就要从原材料的源头抓起、从餐品制作的细节入手，制定规范的食品安全保障

措施和制度。XX年为进一步深化餐厅食品安全工作，在五期餐厅的日常管理工作中引入了“HACCP（危害分析与关键控制点）食品安全控制系统”的理念，制作了相关培训课件，对五期餐厅承包商有关人员进行了多次培训。有效地提升餐厅各个环节的管理水平，完善了承包商服务人员晨会晨检制度、卫生管理制度、卫生区域责任图实行分块责管理制度。优化了各加工工序作业指导书和作业流程，建立健全了各工序重要环节点检表、通过制定一系列管理制度、制定了每日对洗碗间、热力消毒库、餐具消毒记录、空气消毒记录、餐品留样和留样记录检查制度。使餐厅各个环节能够按照制度监督检查，大大提升了食品安全、环境卫生等方面的管理力度。通过一系列努力XX年全年公司各餐厅未发生一起食品安全事故，同时作为园区最大的集中供餐单位，卫生、食药部门的在历次检查中均获得优异的成绩，在XX年度天津市食药局的“餐饮服务单位食品安全评级”活动中，公司各餐厅在四次检查中均已80分以上的成绩顺利获得“餐饮服务单位食品安全评级”B级认证，这是集中供餐单位可以获得的最高等级，在本次评级活动中五期餐厅，以四次检查平均分90分以上的成绩夺得园区各企业的最高分。XX年度在各项审核中餐厅均顺利通过并得到了审核老师的好评。 二是要保证每一位员工的人身安全，根据长时间研究发现，人身安全事故多为进出餐厅、打汤口、回残口地面湿滑、

幼儿园小班一周工作计划

幼儿园小班一周工作计划 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写 作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划，用到“工作计划”这种公文。下面是为大家提供的幼儿园小班一周工作计划，希望能够帮到大家！ 一、培训项目名称 《基于农村资源融入集体教学提升教师的教学实践能力》 二、教师队伍现状分析 经过三年在总园带动园本培训活动中，我们的教师在活动教材的运用、活动组织、随机教育、班级组织等方面的能力有了较大的提高，特别是民间游戏在我园的开展，经过我们老师不断的学习、探讨，让我们在民间游戏的运用上把握得很到位。但我们的教师群体在教育教学的领域上多多少少还仍存在一些问题，如：在主题中，怎样的生成活动是孩子们需要的?教师该如何发现、取舍生成活动;强调把握好生成与预设的关系，教师要善于捕捉教育的契机，做到有效生成。 教师往往在生成活动时看到了活动的价值，但是如何发挥教学内容的价值，老师们就做不好了。这一现象说明教师缺少教学活动探究主动性和深入性。此外，课程意识比较淡薄，在教学内容选择上，教师以教材作为确定课程内容的依据，将教学内容与教材等同，认为教学要“以教材为中心”，忽略了课程目标、幼儿兴趣及身心发展水平等在确定课程内容时的重要作用。

所以立足我园实际，开展有针对性的培训，让教师的成长与工作进展同步，让师资队伍的建设和幼儿园的发展与时俱进，形成具有我园特点的培训工作，已成为我园园本培训工作的重点。 三、问题的提出 大自然就是活的教育，广阔的自然资源一直是农村幼儿园广为运用的。孩子们用泥土来构建和塑造;用石头、豆类来装饰;用树叶、麦秆来操作;用种植和饲养还劳作等等。如何让散发着泥土气息的乡土材料与现代化有效结合 成为摆在老师们面前的一个课题。这就需要我们教师走进身边的大自然，去发现、探索自然中隐藏着的教育价值与智慧，并不断学习相关的理论知识，以此为基点，将我们身边的自然力量引进集体教学课堂。 我园的园本培训，将从“基于农村资源融入集体教学，提升教师的教学实践能力”方面入手，引导教师将“农村资源”融入集体教学活动中，在总结提升和反思主题活动的过程中寻求专业的引领、理论的支撑;对老师的自我修养、基本技能、知识结构的更新和提高都有很大的促进作用。 四、园本培训目的 1.以“基于农村资源融入集体教学，提升教师的教学实践能力”为载体，指导教师有效地开展教学实践活动，逐步提高教师对农村资源的开发和利用、创造性运用教材、有效生成活动的能力。

2020年幼儿园食堂工作计划(新版)

编号：YB-JH-0267 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020年幼儿园食堂工作计划 (新版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

2020年幼儿园食堂工作计划(新版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 【篇一】 膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视，因为膳食做不好 孩子就不能获得足够的营养，健康发展。幼儿园膳食工作要有计划 地进行，并对膳食工作进行一定的工作评价。当今，随着人民生活 水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正 在成长的孩子。因此，做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工 作的重要内容之一。 一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订 了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组，成立了由园长、 保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，并且严格每 周膳食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性 实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析， 我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

幼儿园上半年月工作计划

幼儿园上半年月工作计划 幼儿园月工作计划（一）二月份： 1、新学期家长会，真对刚刚开学树立正确的好的幼儿园规矩，促进家园共育。 2、开展《荣辱与共》老师团队活动，开学让老师从放假状态尽快回到工作状态，做好开学各项工作准备。 3、组织幼儿大班参观小学。 4、引导幼儿参与班级环境的更新与创设，能积极地表现自己的想法。 三月份： 1、开展《小问号》的主题教学比赛。促进幼儿对周围的事物有探索的兴趣，会用语言、绘画的方法从多角度、多方面提问。能尝试用多种方式寻求问题的答案，如查阅资料、小实验、讨论、请教别人等。 2、开展《3.15》主题活动。打假离我们生活。不是很远。真的与孩子息息相关。我们去传播打架。真正受到关爱的就是我们的孩子。只有我们身边的所有东西都是健康的，那我们还要担心什么没吗？那么我们的孩子才会健康快乐的成长。活动的意义是宣传和倡导。让孩子首先明白。健康环境的一个意义。最重要的是。社会上面知道我们办园的理念。 3、结合主题教学和课题进行环境调整，迎接幼儿园的环境布置评比。

4、以积极的态度投入练习，准备幼儿园的韵律操、器械操的比赛。 5、组织幼儿开展社会实践活动。 四月份： 1、开展《人们是怎样工作的》的主题教学活动。学习运用采访、交流等方法,了解父母及周围人们的工作及他们的工作与人们的关系。清楚连贯地表达自己对成人劳动的感知,学习成人认真、细心、负责的工作态度,热爱、尊重成人的劳动。有初步的美好愿望:长大后为别人幸福而努力工作. 2、向家长开放半日活动。 3、对照幼儿园教育综合评估细则，认真做好各项工作，进行教师内部的考评。 4、组织《缅怀先人，爱在我心》扫墓墓的活动。 孩子首先明白今天的幸福是先人们的努力换来的，也有我们的烈士，也有自己的家人，更重要的是教诲孩子我们五千年的传统。宣扬传统节日文化。 五月份： 1、开展《保护环境》的主题教学活动。善于观察、了解、感知不同环境给人带来的不同感受.了解环境状况与人们的关系。关注周围环境,树立保护周围环境、爱护周围环境的意识,并乐意用自己的行为积极保护周围环境。 2、筹备六一庆典活动。 3、组织幼儿看新闻、说新闻的活动，并积极参与幼儿园的比赛。

公司2021年食堂工作计划(新版)

公司2021年食堂工作计划(新 版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改

公司2021年食堂工作计划(新版) 导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很 好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 【篇一】 一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。 二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。 三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。 四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和*和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。 五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。

六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。 七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。 八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。 九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。 十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。 十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。 十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。 十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。 十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料

2020年幼儿园一周工作计划

幼儿园一周工作计划 周总要求：能围绕暑假生活，新教室、新老师等内容，与同伴或老师用连贯的语言积极主动地进行交流，乐意表达真正的情感。 1、让幼儿能及时以愉快的心情适应假期到新学期的过度; 2、能用完整的话讲述暑假高兴的事情，并学会安静倾听别人讲话; 3、知道自己长大了，是幼儿园的大班小朋友，有做哥哥姐姐的光荣感; 4、认识新教室的环境，了解各区域的位置(说说新教室与以前教室的异同)，并与新老师建立良好的关系，形成信赖感; 5、有良好的梳洗习惯和自理能力，养成细致有条理的做事习惯，及时适应幼儿园的一日常规; 6、认识班上的标志，有小脚丫的地方不可以乱跑，并学习班上的规章制度; 7、能清楚地口述10以内的排列顺序，知道顺数与倒数。

谈话活动：快乐暑假 语言活动：我们的新教室 社会活动：值日生分工 音乐活动：值日生歌数学活动：顺数、倒数 英语活动：复习简单的问候语 户外活动：复习列队，要求整齐迅速能对基本口令作出及时反映(立正、稍息、左右转) 游戏活动：一起玩玩以前的游戏，学会新游戏，稳定幼儿情绪，引导幼儿能加入到活动中 (以老带新); 汉语拼音：单韵母a 安全工作：带领幼儿参观幼儿园的每个角落并说说存在的哪些不安全的地方，我们不可用手去触摸;

1、环境布置:布置新教室环境 2、日常生活：带领幼儿认识自己的茶杯格，熟悉新安排的床位与座位。 3、常规教育：继续对幼儿进行“三轻”教育，即轻轻走路、轻轻说话、轻轻拿放东西。 4、家长工作： (1)准备幼儿的生活用品。如更换衣服、小毛巾 (2)准备幼儿的学习用品。如水彩笔，课外书、图画书、本子等。 (3)进入大班培养孩子良好的学习习惯和生活习惯。 (4)与家长沟通坚持送幼儿来园 1、继续开展主题活动"春天里的活动"，通过春游亲子活动，进一步感受春天的美丽。喜欢参加春天里的活动。 2、知道洗手前要卷袖子，知道主动大小便，并上厕所，便后会提裤子。学习脱外衣、鞋子上床午睡；醒后能安静地躺在床上。

幼儿园厨师工作计划总结三篇

幼儿园厨师工作总结三篇 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 想知道工作总结怎么写吗?小编为您整理了幼儿园厨师工作总结，供大家阅览。想知道更多关于工作总结的内容，请关注工作总结栏目。幼儿园厨师工作总结【一】 时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一学期的工作情况总结如下。 首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正. 其次本人认真履行自己的岗位职责，出色完成领导交办的各项工作任务，在自己平凡而普通的工作岗

位上，努力做好本职工作。在工作中我端正态度，积极主动，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好，树立幼儿园的良好形象。 一学期来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚谨慎，主动接受来自各方面的意见，不断改进工作。 回顾一学期来的学习和工作，我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，但我也认识到自己的不足之处，理论知识水平还比较低，现代科技能还不强，距现如今社会的要求还相差很远，在今后的工作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。幼儿园厨师工作总结【二】 本学期在园领导的多方指导关心帮助，全体教职工的理解和支持下，厨房在本学期较好的完成了各项

企业食堂工作计划

企业食堂工作计划 以下内容是聘才网小编为大家精心整理的企业食堂工 作计划，仅供参考，希望您喜欢。更多精彩内容聘才网，欢迎关注。 企业食堂工作计划一XX年的日历已翻过，现在已迎来崭新的XX年，回顾过去一年的工作经历，餐厅从营业的 调整磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作经验。 餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作： 1、编写操作规程，提升服务质量 根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促

进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督，强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质