螺旋藻粉的功效与作用及食用方法

螺旋藻粉的功效与作用及食用方法不知道大家在生活中是否吃过螺旋藻粉，螺旋藻是一种生长在我国淡水和海水地区的水藻，他的营养价值是非常高的，因为它里面还有很多的青枣素，能够起到预防癌症的功效，因为癌症这种疾病可以说是不治之症，世界上并没有药物能够彻底治疗，它所以只能够预防，那么螺旋藻都有哪些功效与作用呢?

功效作用

螺旋藻，亦称“节旋藻”，生长于各种淡水和海水中。螺旋藻富含叶绿素、藻青素、肌酸等物质，具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。

1.调节血糖

螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质，可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢，抗氧化等)调节血糖代谢。

2.降低胆固醇

胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

3.治疗贫血症

螺旋藻中含有丰富的活性铁、维生素B12和叶绿素，它们是合成血红蛋白的原料和辅酶，而且螺旋藻中的藻蓝蛋白、藻多糖能增强小鼠骨髓中多染性红细胞与正染红细胞的比值，因此螺旋

藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能，发挥抗贫血的作用。

4.抗疲劳

自由基是人体衰老和疾病的根源之一，超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反应清除自由基。螺旋藻可以减轻运动引起的氧自由基损伤，保护细胞膜结构，有抗运动疲劳作用。

5.保护肠胃

大部分胃病患者均属胃酸过多，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而螺旋藻是碱性食品，螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效，特别适用于肠胃患者。

6.增强免疫系统

由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力，促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成，因此螺旋藻具有免疫增强作用。

7.防癌抑癌

抗突变和抗癌药物的作用机制与脱氧核糖核酸(DNA)的修复有关，螺旋藻中藻多糖、β-胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用。

营养价值

螺旋藻营养成分的特点是蛋白质含量高,而脂肪、纤维素含量低,同时还发现它含有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白,以及其他大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质。

1、螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β

-胡萝卜素等，这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效。

2、螺旋藻中含有丰富的活性铁、维生素B12和叶绿素，因此螺旋藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能，发挥抗贫血的作用。

3、螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。

4、螺旋藻中藻多糖、β-胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用，因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用。

螺旋藻多肽有什么作用

螺旋藻多肽有什么作用 现在的人越来越关注自己的身体健康状况，身体内缺少哪些营养就需要及时的补充，另外还需要吃一些补品来提高自身的免疫力，螺旋藻多肽就是一种，可以丰富我们体内的营养物质，和矿物质的营养补品，除此之外，还具有一些其他的作用，下面我们就介绍一下如今早多肽有什么作用。 （1）含人体极易消化吸收的优质水溶性蛋白质 （2）含18种氨基酸和人体所必需8种氨基酸，吸收率高达90-95％。 （3）含丰富的天然维生素海之源螺旋藻具有可满足人类生命活动需要的多种重要的维生素，是世界上迄今为止含天然维生素B12含量最丰富的植物，并富含VitB1、VitB2、VitB6、VitC、VitE、β—胡萝卜素、尼克酸、叶酸、泛酸等多种对人体有益的物质。 （4）含量丰富的矿物质海之源螺旋藻的藻体中矿物质和微量元素约占其总量的9%，其中铁的含量为一般含铁食物的20倍，为生物络合性铁，极易被人体消化、吸收，并对红细胞的生成具有重要作用，还含有强筋壮骨的活性钙和提高肌肉神经的活性镁，硒和锌的的含量也很高。 （5）含天然的人体所必需的不饱和脂肪酸----γ---亚麻酸(GLA)、22碳6烯酸(DHA) （6）含有可增进人体免疫功能的β—胡萝卜素

（7）含补血造血的天然血红素资源------叶绿素 （8）含有巨大的能量库---多糖类，可以使人体产生持久的耐力和爆发力。 （9）含人体最重要的抗氧化物质---超氧化物歧化酶（SOD），清除过多的自由基，防止肌体受到自由基的破坏，全面调节人体代谢机能。 （10）藻多糖、藻蓝蛋白 海之源螺旋藻藻多糖（Spp）和藻蓝蛋白（pC）是海之源螺旋藻所特有的活性成分，它们决定了海之源螺旋藻的特殊功效。可以提高核酸内切酶的活性和促进DNA修复，修复机体自身受损伤的细胞，促进机体的骨髓造血功能，增强骨髓细胞增殖能力，增强机体免疫系统功能，抑制肿瘤细胞的增殖，抗辐射等作用。 以上就是螺旋藻多肽所带给我们的作用，像一些老年人可以食用螺旋藻多肽，这样可以抗衰老，补充身体内所缺少的维生素氨基酸等的，正处在发育当中的青少年也可以使用，可以补充身体内所需要的营养物质。

吃葛粉有什么好处

吃葛粉有什么好处 吃葛粉有什么好处是什么呢，我们先认识一下什么是葛粉吧，葛粉的原料是葛根，所以葛粉也就是葛根粉，由于加工做法的不同，所以葛粉被我们分为两种，一种是葛根淀粉一种是葛根全粉，葛粉有一个非常好听的别号叫做千年人参，可见葛粉的营养价值和滋补的功效。 葛粉有很高的食用价值和药用价值，而且葛粉有很好的保健的功效。葛粉的功效在于可以保护我们的肝脏，起到解酒的功效，可以保护我们的心脑血管起到降低血糖的功效，可以清热下火和调节内分泌。 1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”;《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。 那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。 2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的

植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。 3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。 4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化： (1)原先的黄褐斑减褪、消失。 (2)排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)。 (3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。 5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。 脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、

近十年螺旋藻的应用研究进展

近十年螺旋藻的应用研究进展 邓嘉荣 摘要：螺旋藻是一种纯天然、高蛋白、营养丰富、富含多种生理活性物质的功能性藻类食品,具有很高的医疗保健价值，对许多疾病有抵抗作用.目前螺旋藻在大量研究的基础上形成了以工厂化养殖和深加工为主体的螺旋藻产业,应用前景极其广阔.本文将近十年内对螺旋藻的应用研究进展、分析研究状况等进行介绍,为螺旋藻的研究与开发应用提供资料。 关键词：螺旋藻研究进展开发应用 一、螺旋藻的介绍及发展史 螺旋藻是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。[1] 据有关资料介绍，螺旋藻原产于非洲乍得湖，当地居民长期食用这种藻。虽然生活异常困苦，但体格却惊人的强壮，而且长寿，这一现象引起人们重视。从上世纪60年代起，许多科学家就对这种藻类进行研究，发现它的蛋白质含量高达65%，为牛肉的3.3倍、猪肉的4.2倍、鸡蛋的5.5倍，是迄今发现的含蛋白质最丰富的植物。[2] 我国对螺旋藻的研究始于七十年代,作为藻类蛋白源开发列入“七五”国家科技项目,1989年,在云南程海湖建立了第一座螺旋藻工厂化生产中心基地,从应用技术产业化和开拓新的应用领域与技术两个方面,促进螺旋藻新兴产业的发展,至今,已有螺旋藻生产、加工、科研、经营企业三十多家,产业初具规模,科研的深度和广度也有所拓宽。八十年代初期,我国先后从国外数次引进藻种,由中科院武汉水生生物研究所、南京大学、中科院植物研究所、江西省农科院进行基础生物学和培养技术研究。[3] 二、近十年螺旋藻的应用研究 2.1食品类 2.1.1螺旋藻苦荞馍片 采用螺旋藻粉、苦荞面粉和小麦粉,通过选择适宜的配比量、合适的制作工艺、除藻腥味方法,制作了营养价值高、保健效果好、风味独特的螺旋藻苦荞馍片。 苦荞具有降血糖、降血脂、降血压，增强人体免疫力的作用，但是其蛋白质含量比较低，难以形成有效的面筋网络，很难加工；螺旋藻的营养价值高、保健效果

小麦草和生食疗法治疗癌症

小麦草和生食疗法治疗癌症 小麦草和生食疗法是美国麻省理工学院化学博士——现任德州大学安德森医院肿瘤研究所研究员雷久南博士推介的治疗癌症最简便、最有效的方法。 凡癌症患者，若能真心忏悔，戒杀、放生，遵行生食和服用小麦草汁，就是最严重的癌症，一年之内也可能会好。初期患者，最短几个星期就会好。笔者的亲戚、朋友中俱有如法实施而得愈的例子。 下面是我们遵一新加坡医师——雷博士的弟子指导，在为亲戚实施过程中的作法和体会，供读者参考： 一、小麦草疗法。它是以小麦草汁当药，用来口服和直接灌肠。 1．灌肠是清洗肠内毒素。比较实用的方法是：用一个“百事可乐”的空瓶，盛十分之九的凉开水或矿泉水，再用一汤匙小麦草汁兑一玻璃杯“回春水”（小麦泡发酵的水），掺入瓶内，不盖瓶口，放在装有清水的桶内，不让水进入瓶口内，大约两小时以后，盖上瓶盖，在桶内浸十小时（最好晚上准备）。次日早晨，空腹喝完瓶内的水，一气喝不完，停一会再喝，直至喝完。然后仰卧再床上，口里念着：空、空、空、〃〃〃〃〃〃，心里产生意念，想象头是空的，上肢是空的，胸、腹、下肢至脚全是空的，似乎全身都象浸泡在水里一样。这样在床上大约躺20～30分钟，再起床做气功。这是一种在室内做的简易气功甩手运动：不穿鞋、袜，取掉身上的金属物，方法是：双脚分开与肩同宽站着，下肢紧缩，脚趾象爪一样抓地。肛门上收，上身全都放松，舌头轻抵上颚，两眼平视，两手下垂放在身旁，手掌心向后，这时向后慢慢推至70度时就放松，收自然摆回来，每推一次，数一下，初练的人可练一百到两百下，然后渐渐增加到一千下。喝了很多的水，必然小便也多，每次解小便时（大便也一样）必须叩齿（即上下牙咬住），小便时要屙一下，停一下，不可一下屙完。 2．口服方法。开始一汤匙小麦草汁兑半杯“回春水”，两天以后慢慢增加到四分之一杯小麦草汁兑四分之三杯“回春水”。每日服三次（早、午、晚各一次）。

葛根粉有什么功效和作用

葛根粉有什么功效和作用 葛根粉的功效 据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。? 据《中华人民共和国药药典》2010年版一部，葛粉具有解肌退热、生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中的功效。 葛根粉的作用 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有b1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒

引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。 葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。 葛根粉的制作方法 1、清洗 主要是清除物料外表皮层沾带的泥沙, 并洗除去物料块根的表皮，去石清洗机是要去除物料中的硬质杂。对作为生产淀粉的原料进行清洗, 是保证淀粉质量的基础,清洗的越净,淀粉的质量就越好。 2、原料粉碎 1)尽可能的使物料的细胞破裂，释放出更多的游离淀粉颗粒。 葛根粉提取原材料 葛根粉提取原材料 (21张) 2)易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。 3、筛分工艺 4、洗涤工艺

小麦苗粉和大麦苗粉doc

小麦苗粉和大麦苗粉 摘要 有机小麦苗粉采用小麦嫩叶通过微波干燥、低温(0℃±5℃)气流粉碎而成的翠绿色粉末，小麦苗含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素，此外，含有的超氧化物歧化酶（SOD）等生物活性物质，对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均有积极作用，经由医学界研究表明，具有抗癌、保护肝脏、增强细胞活力、降糖等保健作用。 一、产品主要成份与各种水果、蔬菜的营养成分对比： 以低温干燥法制成的小麦苗粉比较其它食品含有更丰富的矿物质、维他命。如钾含量同比香蕉多出25倍，钙比牛奶多出10倍，铁比菠菜多出5 倍，镁比小麦面粉多出 6倍，及于其它食物找不到的微量元素锌。而维他命方面，维他命B1比蕃茄多出16倍，维他命 B2比生菜多出45倍，维他命C比橙多出7倍，维他命E比小麦面粉多出20倍。其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍。（10克小麦苗粉相当量） 二、麦绿素介绍： 有机小麦苗粉中富含叶绿素，它和人体血液中的血红素结构极相似，唯一差别之处在于，结构中心的携氧离子, 血红素是铁离子而叶绿素是镁离子。它能有效排除食品中人工防腐剂等化学品的危害，具有强力消炎、解毒排毒、抗癌、除-臭-作用，可以清除体内垃圾，叶绿素中含有大量的矿物质和碱性物质，帮助机体调节体内酸碱平衡。所以，小麦苗粉有助于血红素作用，促进体内新陈代谢以及细胞废物的排除。 三、健康卫士——膳食纤维： 膳食纤维与心脑血管疾病、糖尿病、高血脂等诸多慢性疾病密切相关。是人体不可或缺的，特别是在消化系统的生理功能是不可代替的，可保护人类免遭多种疾病侵害，是人体必需的“第七营养素”。 【营养成分表】 主要营养成分每100克含主要营养成分每100克含 蛋白质25.6g 维生素B2 3.51mg 纤维素29.30g 维生素B6 20.6mg SOD酶1417U 铁12.44mg 叶绿素821.2mg 锌 2.58mg 总糖14.7g 钙530mg 叶酸49ug 钾3672.8mg 总胡萝卜素45.76mg 磷310mg 维生素E 888.4mg 镁230mg 维生素B1 5.35mg 自从安．威格摩尔博士提倡小麦草汁医病之后，世界各地病人获益者不计其数，有轻症重症，也有疑难杂症。以临床纪录的病症而论，以下各种都是有大量治愈病例的：各类癌症、心脏病、关节炎、风湿症、糖尿病、低血糖症、过敏症、气喘、便秘、头痛、各类溃疡、胆结石、肾炎、血管肿胀、癫痫症、结肠炎、粘液囊炎、肋腔炎、肺结核、尿道结石、痔疮、狐臭、喉头发炎、妇女白带、性无能等。据最近的报告，逐渐有爱滋病患者使用小麦草疗法。 现经临床证实的小麦草疗效包括＂ *抵制癌细胞滋生； *产生抑制细菌滋生繁殖的环境； *清除体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属； *平衡血糖、清肝； *降低高血压，清除各类毒素，促进血液循环。治疗各种血液的疾病，如贫血等；

螺旋藻的功效与作用

螺旋藻的功效与作用 螺旋藻（Spirulina）是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。丽江程海湖是世界三大、中国唯一出产天然螺旋藻的地区，此外国内各地区的螺旋藻都是人工养殖的，而且生产的质量也参差不齐。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为最佳的健康保养食品。螺旋藻含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、B-胡萝卜素、矿物质、藻多糖、藻蓝素、叶绿素和亚麻酸等营养活性物质。美国、日本、德国和中国等国的科学家和医学权威证明，螺旋藻确实对多种病症有预防和治疗辅助作用，且没有任何副作用。螺旋藻得以公认的作用主要是免疫调节功能，另外在抗疲劳、延缓衰老和促进生长发育、调节血脂、抑制肿瘤、抵抗辐射、耐缺氧等方面也有独到作用。螺旋藻具有许多神奇的保健功效，它真正是我们人类的福星。 1．增强免疫系统功能 螺旋藻所含的丰富藻兰蛋白、活性多糖、过氧歧化酶物质具有提高人体免疫力，促进新陈代谢的作用。普通人在使用时，经常还能加速伤口愈合，防止皮肤角质化。 2. 抗疲劳、抗缺氧 现代人生活节奏快，社交应酬繁多，但饮食趋于简单、方便，或高热量高脂肪美味佳肴摄入过多，大多数人承受着巨大的工作压力，作息紊乱、无暇锻炼，导致机体代谢失常，工薪和白领阶层总感觉疲劳困倦，精力不济，抵抗力下降。螺旋藻因能快速补充人体所需营养，增强人体系统功能，碱化血液，抗疲劳，抗缺氧，经常服用能使人精力充沛，减少患病。 3．促进婴幼儿健康成长 婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸，这些都可从服用螺旋藻得到补偿。另外，螺旋藻丰富的矿物质和微量元素是偏食儿童良好的营养来源，可逐渐纠正儿童偏食的不良习惯，还能有效地预防营养性贫血。 4．均衡青少年发育成长期的营养结构 青少年所处的青春发育期，学习繁重，运动体能和营养素消耗大，膳食营养不合理极易造成隐性营养不良，发育不良，记忆下降，还会导致视力减退。螺旋藻丰富、均衡的营养结构，能保证青少年在这段特殊成长期的营养，增进体能和智力。 5．延缓老年人衰老 人体代谢中产生大量的氧自由基，破坏人体生命分子结构，使细胞功能快速衰退，这是人体衰老的主要原因。螺旋藻所含的维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物质，可通过抗氧化作用清除自由基，延缓细胞衰老。而且螺旋藻含有丰富的铁、钙等元素，极易被吸收，可辅助防治老年人常见的腰腿酸疼、骨质疏松、贫血、高血压和动脉硬化病症。 6．抵抗辐射 现代人生活和工作中，不断接触电脑、电视、微波炉等电器，有的由于环境原因也很难避免遇到辐射，长期下去身体必将受到损害。螺旋藻多糖体能提升机体免疫力，有效缓解或消除辐射对肉体和骨髓细胞的毒性抑制作用。 7．保护女性健康 帮助减肥、护肤和美容螺旋藻含铁丰富，极易吸收，这是经常需要补铁的孕妇及哺乳期妇女需要补充的营养，能维护妇女健康，保证胎儿或婴幼儿的良好发育，增进泌乳妇女奶水量。它又是目前发现的营养最全面的纯天然减肥珍品，其中的Phonylanine 物质使食用者产生饱食感，减少食量，可对营养偏缺或营养失调造成的肥胖症进行控制。螺旋藻同时也是理想的美容食品，服用螺旋藻能防止皮肤粗糙，可柔嫩肌肤，祛除色斑，保持皮肤生理弹性和青春色彩。 8．预防和缓解糖尿病 从营养学角度讲，人若吃进过多的高热量动物性蛋白，食物中碳水化合物代谢不正常转化成葡萄糖从尿中排出，往往会引起糖尿病。现今，糖尿病已肆虐全球，被视为不可治愈病，糖尿病患者的并发症引起的心血管及神经系统病变常威胁到人的生命。螺旋藻是一种理想的高蛋白低热量食品，含有叶绿素、丰富的植物性蛋白、改善糖代谢的维生素B1、大量的钾和锌，而其中的维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素合成，促进恢复胰岛素分泌的机能，使血糖值下降。因此螺旋藻是预防和缓解糖尿病的理想营养食品。

长寿绿汁小麦草功效

长寿绿汁小麦草的功效 对于现在电脑不离身的上班族来说，辐射无疑是一大难题。于是我们找到仙人掌、芦荟、宝石花、吊兰等等市场上宣称的能抗辐射的植物来为我们的隐患上保险。但是 据科学家研究，目前还没有任何科学依据能够证明这些植物能够直接防辐射。 这些植物或许自身对辐射的耐受力强些，但绝没有任何一种植物能降低辐射源发 出的辐射从而保护在它旁边的人免受或少受有害辐射影响。我们知道电脑的辐射主要是电磁波,而电磁波是沿直线传播的,所以植物不能直接帮助人阻挡辐射,因此把植物 放在电脑旁边防御辐射是没有科学依据的。 人体如果长期暴露在超过安全的辐射剂量下，细胞就会被大面积杀伤或杀死。据 国外资料显示，电辐射已成为当今危害人类健康的致病原之一。不过专家们同时指出，对辐射也不必过于恐惧，因为辐射危害是可以预防的，辐射造成的损伤也是可以治疗的。 一般来说，辐射对我们的伤害主要表现在眼睛疼痛、皮肤老化、细胞病变等。 1930年至1980年期间，许多学术界人士纷纷对小麦草的种植、营养价值和医疗特质，进行极尽深入的研究实验，揭露了小麦草的营养价值。一棵小小的不起眼的小麦 草里面居然蕴含70%的叶绿素、二十多种维生素、九十多种矿物质、百余种活性酶、以及大量的ABSCISIC酸。那么这么丰富的营养成份对于辐射究竟有什么作用呢？ 一、缓解眼疲劳 经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛，主要是因为此刻我们身体缺乏维生素A ，当我们人体缺少这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神。而长寿绿汁小麦草里面含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为 维生素A。维生素A不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，长寿绿汁小麦草不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。长寿绿汁小麦草还含有十分丰富的维生素β-胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A前源，在人体缺乏维生素A的时候，β-胡萝卜素就会在体内转变成维生素A。 二、去痘养颜 长时间面对电脑的女性们知道辐射斑的危害，使用电脑时间过长的话，久而久之 就会在脸上长痘痘，或者辐射斑，很讨厌还难以去除。 叶绿素能养颜美肤，新英国医药期刊曾经做过这样的报道：叶绿素有助于克制皮 肤问题；另外美国Temple大学选取1200名学生做过实验，证实了叶绿素的去疤效果。同时长寿绿汁有机小麦草中的活性SOD酶、VC、VE、β-胡萝卜素等都是优质的天然美容成份，它能使皮肤减少皱纹，恢复细腻、红润。 三、抗癌圣品

葛根粉的作用与功效

葛根粉的作用与功效 葛根为豆科植物野葛的根，系豆科属多年生植物。其根既是古代的救荒植物，又是祖国医学常用的中药材。下面，小编就将为大家详细介绍葛根的营养成分、营养价值、药用价值及其功效作用等内容。 一、营养成分 葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多种维生素和矿物质，此外还含有黄酮类物质：大豆素，大豆甙，还有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及异黄酮甙等。又含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19～20%)。甘葛藤的干根含淀粉37%。三裂叶野葛藤的根部含淀粉15～20%。 二、营养价值 葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓中国葛根粉交易网“最能开发脾胃清阳之气”。 葛根中富含葛根素、多达13种异黄酮类，为天然的植物雌激素，植物雌激素可以促进乳房的发育，其味甘凉可口，常作煲汤之用。对于青春期自身雌激素不足的女孩可以通过吃葛根粉、片来补充体内雌激素，使乳房发育微博中国葛根粉交易网更加丰满完美，使身材更加丰润。到了更年期的女性吃葛根粉补充体内雌激素分泌的不足，保持身体年轻活力，嫩滑肌肤。和青木瓜配合一起吃，丰胸效果更好更持久。 三、药用价值 葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。 四、具体功效 1、缓和痛风以及胃肠不适 葛根有缓解身体疼痛的作用，主要是用内服的方法，葛根直接接触到了肠胃，如果肠胃不好的人可以用葛根粉加红茶来缓解疼痛。 2、缓和精神紧张并有安眠效果 现在人经常处于紧张的工作状态之下，如果你喜欢喝茶，可以选用微信gegen fenjiaoyi红茶，同时里面可以加一些葛根粉，这样会让你的排便更加通畅，还可以安神，有助于睡眠。白天喝葛根红茶的话 3、改善浮肿安定血压 葛根可以帮助净化血液，也可以是的血液循环更加顺畅，同时如果有体寒或是水肿的人也可以用葛根来帮忙，另外如果你经常喝酒的话，可以用葛根来赶走血液中的酒精，预防宿醉的发生；血压升高的时候葛根还可以稳定血压的。 4、安神降躁 葛根可以消除浮躁的情绪，也有助于减肥，同时葛根红茶也有利于缓解很多疾病带来的病痛，同时葛根红茶喝的时候没有太多的禁忌，一般人都可以用的。 5、降血压 最新资料表明，葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明

螺旋藻的8大功效与作用

螺旋藻的8大功效与作用 螺旋藻的功效与作用到底有哪些呢？笔者总结了一下，主要有以下8条： 1、强力抗疲劳，提高免疫力 现代人生活节奏明显加快，社交应酬多，工作压力大，常使人感觉精力不济，疲劳困倦，抵抗力下降。螺旋藻不但能快速补充人体所需的营养，并能碱化血液，抵御酸性体质的危害。加速新陈代谢，调节和平衡人体系统，增强内脏器官功能，抗缺氧、抗疲劳使人精力充沛，并显著减少生病的机会。经常服用螺旋藻，精力充沛身体好。 为什么有些人经常患感冒、咽炎呢？根本原因在于身体虚弱。螺旋藻含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质为您补充各种生命要素；藻蓝蛋白、多糖等生物活性物质可以调节人体的生理机能，全面提高人体的免疫功能，增强人体的抗病能力。常服螺旋藻，远离感冒困扰! 2、抵抗辐射，享受现代生活 螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品，螺旋藻多糖能增加机体免疫力，能有效抵御辐射对骨髓细胞增殖的抑制作用。1986年苏联切尔诺贝利核电站发生爆炸，日本人送去的救援物资就是螺旋藻。现代社会，手机、电视、电脑等电磁辐射让我们无处藏身，这些看不见的杀手时时威胁着人们的健康。经常接触电磁辐射，大多都有眼睛发干、头痛、烦躁、疲倦、注意力难以集中、脸上长斑等症状。 螺旋藻的面世，让人类可以轻松享受现代文明，坦然面对多种辐射。 3、辅助治疗疾病 a、高血压，高血脂、高血糖等心血管疾病 螺旋藻含有大量的叶绿素，还有丝氨酸、钾盐、维生素B6、亚麻酸等人体必须的脂肪酸，这些能帮助人体合成胆碱，有效地降低三高，对减少血液的粘滞性，保持血管弹性，防止动脉硬化有卓越功效。 b、糖尿病 螺旋藻低糖低脂、高蛋白、高维生素、是糖尿病患者最理想的营养食品。内含丰富的γ－亚麻酸、叶绿素和锌、镁元素，有增强胰岛素的功能，给糖尿病人带来有益的食疗作用。c、肝病 螺旋藻含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒，修复肝组织损伤的功效。高含量的蛋氨酸与丝氨酸，在镁与维生素B6的辅助下合成多量的胆碱，对脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。并能有效地针对烟酒过量而引起的肝、肺机能衰退，减轻烟酒造成的危害。 d、肿瘤、放化疗 螺旋藻中抗肿瘤因子，主要是β－胡萝卜素、藻蓝蛋白与多糖类物质。人体自由基增多而损伤细胞导致癌症，β－胡萝卜素是最有效抑制自由基的活性之一。藻类蛋白、藻类多糖已为国内外医学界公认能提高免疫功能，在抑制或杀伤肿瘤细胞的方面有显著疗效。同时能减轻肿瘤患者在放、化疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果。 e、螺旋藻还能保护视力、加速病后身体康复及术后伤口愈合；对失眠、情绪抑郁、体弱及头晕、头痛等都有较好的辅助疗效。

小麦的功效与你营养价值

小麦的功效与你营养价值 女人每天吃的食物中想必不少都是小麦加工后的，不过真正了解小麦这种粗粮的人却很少。那么小麦的功效大家都知道吗？下面给大家介绍小麦的功效，希望能帮到大家。 1、补气养心 小麦有补气养心的作用，有心病的人适合吃小麦。 2、美容养颜 小麦粉面粉有嫩肤、除皱、祛斑的功效。 3、预防结肠癌 小麦是粗粮，经常食用可以排除毒素，减少患结肠癌的机率。 4、调理肠胃 小麦营养丰富，含有丰富的纤维素，可以起到调理肠胃，促进消化的作用。 5、缓解更年期综合症 更年期妇女食用未经加工的小麦，能够缓解更年期综合症。 6、抗忧郁 用小麦制成的面包、点心，尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张、乏力有一定的功效。 7、抗衰老 小麦维生素E的含量特别丰富，专家指出这是一种脂溶性抗氧化维生素，这种维生素可以活化细胞，增加人体免疫力，抑制衰老的形成。 1、麦粒除去麦胚和麸皮，所得到的面粉主要为淀粉和蛋白质。 2、麦胚的营养价值很高，含有丰富而优质的蛋白质、维生素E等。 3、生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14~20%，生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%。 4、小麦含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、糊精、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁、卵磷脂、淀粉酶、麦芽糖酶等。

5、小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸而筋和B族维生素，它的营养价值很高，其中碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。 做法一、黑芝麻小麦贝果,全部混合搓成面团后加入橄榄油搓至光滑,盖上,发酵至2倍大这次我用低温发酵法,放在雪柜发一晚,取出面团排气,分成数份,滚圆后静止约10分钟,面团擀成椭圆形后卷成橄榄形状,再搓成长条,其中一端用杆面棍压扁,头尾连接,压扁的一端将尾部包裹捏紧,静止15分钟,煮热糖水,放入面团每面煮10秒,捞出面团直接放入烤盘,放入已预热焗炉用210度焗约15-20分钟。 做法二、黑米大麦小麦粥。量好材料,洗净;放约2/5-1/2锅水;关锅盖,开多谷档,也就是40分钟那档,时间够后粥就搞掂了。 做法三、小麦草果冻。先将椰浆以2倍比例的水与适量的细砂糖煮滚,放凉备用。适量西米露加水煮至滚,然后改小火续煮10分钟,捞出放入冷开水中漂凉沥干备用。将作法1与2的材料加在一起,即为椰奶西米露。 小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。此外，小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E，心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

葛根粉的功效与作用及禁忌

葛根粉的功效与作用及禁忌 时间：2014-10-08 10:47 来源：养生责编：食品中国 葛根粉的功效与作用及禁忌，葛根粉的食疗作用，下面小编为你详细介绍。葛根粉，也称葛粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。主要产于广西、江苏、湖北、湖南等地。 葛根粉的功效与作用 据本草纲目记载：葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮，毒箭伤。杀野葛，巴豆、百药毒。生者堕胎，蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。作粉止渴，利大小便，解酒、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮，治小儿热痞。猁狗伤，捣汁饮，并末傅之，散郁火。 葛根粉的功效与作用及禁忌 葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质，能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛，防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等;能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理

作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。 葛根粉的禁忌 1、服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。 2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到你满意的效果。

螺旋藻

螺旋藻 文章目录*一、螺旋藻的概述*二、螺旋藻的功效与作用*三、螺 旋藻的分类*四、螺旋藻的药方选录*五、螺旋藻的服用方法*六、螺旋藻的选购方法、保存方法 螺旋藻的概述 1、螺旋藻的概述螺旋藻,中药材名。本品为颤藻科植物钝顶螺旋藻等多种螺旋藻的藻体。功能主治为:减轻癌症放疗、化疗 的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂 血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;亦用作保健食品。 2、螺旋藻的别名笔列、特脆特拉脱儿。 3、螺旋藻的性状形态钝顶螺旋藻藻体为多细胞,圆柱形螺旋状的丝状体,单生或集群聚生,藻丝直径5-10μm,先端钝形,螺旋数2-7个。藻体可以颤动和旋转运动,常像围绕着一个纵轴似地 很快旋转,向前爬行。细胞内含物均匀,无真正的细胞核。由于体内的藻红素和藻蓝素等的数量不同,而呈现不同体色,如蓝绿色、黄绿色或紫红色等。并有纤弱的横隔壁。属原核生物的简单繁殖方式,可直接分裂。 4、螺旋藻的性味归经性味苦、咸,寒。归肝、胃、肾经。

5、螺旋藻的来源为颤藻科植物钝顶螺旋藻等多种螺旋藻的藻体。 6、螺旋藻的产地分布广泛分布于温暖的盐、淡水域。现在已人工培养并大面积机械化生产。 螺旋藻的功效与作用 1、螺旋藻的化学成分、营养成分含蛋白质(60%),主要由异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),赖氨酸(lysine),蛋氨酸(methionine),苯丙氨酸(phenylalanine), 苏氨酸(threonine),色氨酸(tryptophane),缬氨酸(valine)等组成。此外,还含脂肪,碳水化合物,叶绿素,类胡萝卜素,藻青素,维生素(vitamin)A、B1、B 2、B6、B12、E,烟酸(nicotinic acid),肌酸(creatine),γ-亚麻酸(γ-linolenic acid),泛酸钙,叶酸(folic acid)及钙,铁,锌,镁等。 2、螺旋藻的功效作用功能主治为:减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;亦用作保健食品。 3、螺旋藻的毒副作用钝顶螺旋藻口服急性毒性很小。 螺旋藻的分类国内外均有大规模人工培育,主要为钝顶螺旋

葛根粉加红糖的功效

葛根粉加红糖的功效 我们都知道，每当到了夏季的时候，特别是夏至前后的那几天是天气最为炎热的，很多人都因为天气炎热感觉浑身烦躁，这个时候就会有人建议喝一些葛根粉水，因为葛根粉水能够有效解热去烦，还能后生津止渴，有些人觉得葛根粉水没有味道，就会加一些红糖，那么葛根粉加红糖有什么功效呢？ 1葛根粉和红糖一起喝吗 可以一起喝，葛根粉味甘性凉，入胃经，有解热除烦，生津止渴等功效；红糖是由甘蔗榨汁浓缩成的带蜜糖，性味甘甜，温润，归肝脾经，能润肺健脾，活血破瘀。 两者无明显毒副作用，药效和药性无冲突，而且红糖的温润之性可以缓解葛根粉寒凉的特性，以免脾胃受损，所以葛根粉和红糖是可以一起喝的。 2葛根粉加红糖的功效 美容养颜 葛根中的葛根素可以抑制抗氧化反应，保护细胞免受氧化损伤，其中的葛根异黄酮的成分，可以促进体内血液循环，减少肌肤色素沉着。红糖中含有多种维他命及抗氧化物质，能抵抗自由基，延缓肌肤衰老，其中含有的微量物质和叶酸能促进体内血液循环，帮助补充局部细胞的供氧及水分，所以葛根粉加红糖可以帮助美容养颜。 提高免疫力

葛根粉是植物葛根块根经水磨而澄取的淀粉，其中含有甾醇类化合物的成分，这类成分可以帮助增强机体免疫细胞的免疫功能，提高人体抵御疾病的能力；红糖中含有赖氨酸、柠檬酸等人体必需的氨基酸，可以帮助合成人体蛋白质，促进人体新陈代谢，增强人体抵抗力。 缓和药性葛根粉药性偏凉，易刺激人体肠胃，引发肠胃不适，红糖性温，能缓和葛根粉的凉性，防止脾胃功能受损；葛根粉的凉性同样也可以缓和红糖的温燥之性，避免上火。 调和味道 葛根粉冲泡大多淡而无味，不是所有人都可以适应葛根粉的味道，红糖中含有葡萄糖、果糖等多种糖类物质，可以帮助调和葛根粉粉味道，使其口感更佳。

葛根粉的功效与作用及食用方法

葛根粉的功效与作用及食用方法 功效与作用 葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载，其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。 葛根粉的作用： 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。 葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。 葛根粉的功效： 据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血 压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。 据《中华人民共和国药药典》2010年版一部，葛粉具有解肌退热、生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中的功效。 葛粉清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。 葛根粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗功效也是上乘。 特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。 葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

螺旋藻的功效与作用 螺旋藻的吃法及功效

螺旋藻的功效与作用螺旋藻的吃法及功效 人们对于螺旋藻是比较陌生的，但是它的营养价值是非常的高的，作用与功效也是很 多的，它有抗疲劳、耐缺氧功能、抗癌作用等等，所以不断的有人在吃螺旋藻。但是你知 道具体的螺旋藻的吃法以及功效吗?今天小编就为大家详细的介绍一下吧! 目录 1、什么是螺旋藻 2、螺旋藻的功效与作用 3、螺旋藻的药理作用 4、吃螺旋藻的好处 5、螺旋藻的吃法 6、螺旋藻能减肥吗 7、高血压能吃螺旋藻吗 8、适合食用螺旋藻人群 什么是螺旋藻 螺旋藻(学名：Spirulina)是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝 状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲， 形如钟表发条，故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血 脂等功效。 螺旋藻，亦称“节旋藻”。蓝藻纲，颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状，以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。 约38种，多数生长在碱性盐湖。目前国内外均有大规模人工培育，主要为钝顶螺旋藻、 极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。可食用，营养丰富，蛋白质含量高达60%-70%。在自然水域，其大量繁殖会形成水华。 螺旋藻是多细胞藻体，圆柱形螺旋状的丝状体，单生或集群聚生，藻丝直径5-10μm，先端钝形，螺旋数2-7个。藻体可以颤动和旋转运动，常像围绕着一个纵轴似地很快旋转，向前爬行。细胞内含物均匀，无真正的细胞核。 藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体，胶质鞘无或只有极薄的鞘，并有规则螺旋状， 以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。由于体内的藻红素和藻蓝素等的数量不同，而 呈现不同体色，如蓝绿色、黄绿色或紫红色等。并有纤弱的横隔壁。属原核生物的简单繁 殖方式，可直接分裂。 螺旋藻生长于各种淡水和海水中，常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类 和附着物上形成青绿色的被覆物。世界天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊，非洲的乍得 湖(TchadLake)、墨西哥的特斯科科湖(TexcocoLake)、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯 的哈马太碱湖。现在已人工培养并大面积机械化生产。 螺旋藻的植物文化

麦苗的作用

麦苗的作用 2011-03-25 09:12 1、小麦苗粉和大麦苗粉都是以鲜嫩的麦苗为原料，经脱水、灭菌、高压低温喷雾干燥、超微粉碎精制而成的全粉。二者在功效上没有太大的差异，只是营养指标和口感上略有不同。二者都含有丰富的叶绿素、抗氧化酵素以及其他的营养素，经由医学界研究表明，具有抗癌、保护肝脏、增强细胞活力、降糖等保健作用。大麦苗粉的青草味较浓，日本、美国等欧洲国家消费者比较喜欢大麦苗粉的味道；小麦苗粉的青草味较淡，东南亚国家人喜欢小麦苗粉的味道。 2、麦绿素粉是用鲜嫩麦苗的汁液经浓缩、高压低温喷雾干燥等工序精制而成，营养指标较高。麦绿素粉富含叶绿素、蛋白质、多种维生素和矿物质。其功效如下：（1）、消炎、抗溃疡（2）、脱臭（3）、抗胆固醇（4）、抗癌（5）、调节体内酸碱平衡、调节血糖浓度。 近年以来，采用"生机饮食"方法来治疗各式各样疾病的人不断增加，这种疗法的神奇功效也逐渐受到世界各地科学家的注意与重视。 这种生机饮食疗法的提倡者是一位来自东欧的美国人安·威格摩尔（Ann Wiqmore）博士，她创造出了一套"以小麦草当药，以新鲜芽菜及蔬果当食物"的生活方式，除了医治了自己的重病，起死回生之外，后来还藉此救活了无数的人。 安·威格摩尔生来命苦，童年在战乱中长期颠沛流离，后来逃到美国定居。她在二十一岁结婚，三十二岁时怀孕，分娩困难，子宫长了瘤，几经辛苦才有惊无险，母女平安。 可是不久之后她就患了严重的"血毒"，医生宣布她再无生存机会。但是她并未绝望，反而潜心默想天下间的道理。一次偶然的机会，她接触到有机耕种（不用化学肥料和农药的种植方式）和自然方法治疗疾病的理论。当时她生活贫苦，住在波士顿市，当地没有健康的食物，连新鲜菜也很少买得到，她为了维持生活，就在市内河边采集野草来生食，天天只吃生的野草和自己烘的面包以及马铃薯。 说也奇怪，过了八个月，她的重病居然大有起色。原来她的外婆原是个出色的草药医生，在她小时战乱当中（当时第一次世界大战俄国和德国在她的乡下打仗），全村缺粮，这位老人家不辞辛苦，到野外采集一些草类及种子，不但使村民不致饿死，还救活了许多病人，同时，外婆又不断用生草药替家人村民敷伤口，功效卓著。 安·威格摩尔记起多年前外婆教她的一些草药知识，加上外婆给予她的榜样与信心，在医好自己以后，又埋头研究其中的道理。

野生葛根粉的8大功效

野生葛根粉的8大功效 野生葛根粉其实也就是我们常说的葛粉，它有两种类型，一种是指的葛根淀粉，另外一种就是指的葛根的全粉。葛根粉有着千年人参的美称，可见葛根粉的作用有多大，所以葛根粉成为了名贵的滋补品。而且老人小孩子可以食用的。野生葛根粉的功效是什么？ 1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。 那么葛根为什么能解酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。另外，葛根能够促进人体汗液的排放，在饮酒之前服用，可以使酒精随汗液一起排出，解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。 2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。 3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。 4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化：