生产与运作管理M3(09工商 本)

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题

嘉兴学院成人教育学院

X X X X 专业（本科）函授班2010学年第1学期

《生产与运作管理》模拟试题（C 卷）

年级：XXXX 级 考试形式：闭卷 考试时间：120分钟

一、名词解释（每题3分，共15分） 1、项目管理：

2、企业竞争力

3、生产运作战略

4、工作扩大化

5、流水线生产——

二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。（每小题

1分，共15分)

1、生产作业控制过程，包括以下步骤：（ ）

A 、制定控制标准

B 、检查和比较

C 、执行作业计划

D 、纠正偏差和采取措施 2、银行属于（ ）。

A . 业务服务 B. 贸易服务 C . 社会服务 D . 私人服务 3、成批生产类型相对于大量和单件生产类型，其生产周期是（ ）。

A .居中 B.最长 C . 最短 D . 不一定 4、（ ）是工业工程的观念之一。

A .提高生产率 B.从企业内部挖潜 C . 从企业内部挖潜.提高生产率 D . 科学管理

5、一般意义上的生产能力核定是指（ ）的核定。

A .人员数量 B.设备能力 C .固定资产 D . 原材料

6、缩短总工期，必须在缩短（ ）长度上想办法。

A 、 最长作业的时间

B 、所有的作业时间

C 、有宽裕时间的线路上

D 、作业时间最长的线路上

7、单件生产类型相对于大量和成批生产类型，其生产周期是（ ）。 A. 最长 B.最短 C. 居中 D.不一定 8、“5S ”活动起源于（ ）。

A.美国

B. 日本

C.欧洲

D.中国

9、20世纪（ ）年代提出了ERP 概念。

A.60

B. 70

C.80

D.90

10、全员生产维修制度开始于20世纪（ ）。

A .50年代 B.60年代 C.70年代 D .80年代

11、.JIT 与传统生产系统对库存存在不同的认识，体现在( ) A 、JIT 将库存视为缓冲器 B 、JIT 将库存视为资产

C 、JIT 认为库存占用资金和空间

D 、JIT 认为库存掩盖了生产管理的问题 12、工作研究中，过程分析符号“□”的含义是( ) A 、检验 B 、搬运 C 、操作 D 、储存

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线

内请不要答

题

13、在箭线式网络图中，既不消耗时间又不耗费资源的事项，称为( )

A 、作业

B 、结点

C 、箭线

D 、路线

14、长期生产计划的主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策，是属于( ) A 、战术层计划 B 、运作层计划 C 、战略层计划 D 、作业层计划 15、设备的物质寿命，又称为设备的( ) A 、技术寿命 B 、经济寿命 C 、更新寿命 D 、自然寿命 三、简答题(每小题5分，共25分)

1、 TQC 的基本特点：

2、生产的目标

3、为什么要划分生产类型

4简述零件磨损规律，并画图

5、库存的功能：

四、计算题(每小题 分，共35分)

１、 已知零件加工工序m=4,n=4,t 1=11,t 2=４,t 3=8,t 4=13,分别求在顺序移动、平行移动和平行顺序移动方式下，

这批零件的加工周期，并画出移动的图。（10分）

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(4) 、找出关键路线，计算工程总工期。（13分，4、3、3、3分）

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要答

题

3．产品E 的BOM 表如下图

产品、零部件生产周期和库存量如下表

现在第5周有100件产品E 的订单，要求排MRP 计划。（12分）

五、论述题(共10分)

叙述大量生产类型的生产计划。

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不

要答题

以下为本试卷的标准答案:

1、项目管理：是在与项目相对应的环境下，通过项目各方面的合作，把各种资源应用于项目，以实现项

目的目标，使各方的需求和期望得到不同程度的满足的过程。

2、企业竞争力：

TQCS,时间、质量、成本、服务。

核心竞争力

一种其它企业不能模仿的独有的能力

同质化竞争是中国企业的通病：如家电，只好大价格战 发达国家把非核心业务外包 3、生产运作战略是企业职能战略极其重要的组成部分，它是指企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想，以及这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。

4、工作扩大化(Job Enlargement):是指增加工作任务的种类，使员工完成一项任务的大部分，使员工能感受到自己工作在最终成果中的重要性，增加成就感，从而提高工作积极性。

5、流水线生产——是指劳动对象按照一定的工艺路线顺序地通过各个工作地，并按照一定的生产速度（节拍或节奏）完成工艺作业的连续重复的生产过程。

二、单项选择题

三、简答题(每小题5分，共25分)

1、TQC 的基本特点：三全一多样。全员、全过程、全组织全企业的质量管理。所采用的方法是多种多样的

2、生产的目标

生产管理的基本目标是灵活、高效、准时、低耗地提供合格的产品或服务。

（1）灵活即企业要适应市场的变化，不断调整生产要素的组合，根据用户的需要进行生产，以提高生产对用户需求响应的能力。

（2）提高效率是生产始终追求的一个基本目标。在剧烈的市场竞争中，企业只有不断提高效率，才能迅速响应用户的需求，为此需要采用先进技术装备、改进工作方法、合理制定管理制度、提高员工素质等。

（3）准时即在用户需要的时候，按照需要的数量，提供需要的产品或服务。准时是现代生产的一个基本要求，准时生产可以消除企业不必要的浪费，从而降低成本，提高响应能力。

（4）低耗是指提供相同数量和质量的产品或服务，消耗的人、财、物最低，通过降低消耗，可以降低成本，而成本降低又具有价格的竞争优势。

3、为什么要划分生产类型 类型不同，方法各异

总结经验，掌握规律 便于推广，指导生产

4零件磨损规律 （1）初期磨损期：

零件在投入使用的初期，一般会存在一个“磨合”或“跑合”的阶段。 （2）正常磨损期：

经过初期磨损期，如果设备工作条件正常，它应该能在一个较长时间内正常运转，故障率很低，这个阶段就是正常磨损期。 （3）急剧磨损期：

当设备使用一定时期，机器故障增加。这个时期的零件磨损叫急剧磨损期。

、

5、库存的功能：

库存是企业组织中存储的各种物资与资源的总和。

功能是：1、保证各生产环节的独立性。2、适应市场需求变化。3、增强生产计划的灵活性。4、增强抵御原材料市场变化的能力。5、使企业达到经济订货规模。 四、

1、 T 顺=nTi=4*(11+4+8+13)=144

T 平行=Ti+(n-1)T 长=11+4+8+13+（4-1）*13=75 T=Ti+(n-1)(T 较长-T 较短)=36+3*（11+13-4）=96 2

3．

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①

② ③

④ ⑥ ⑦ 4 6 5 7 4 工程总工期：4+6+5+7+4 = 26 （天） 3、

五、叙述大量生产类型的生产计划

大量生产类型。它的生产计划体系，是从市场预测开始，按照产品销售计划、生产计划、日程计划的顺序逐步展开。它的年度、月度生产计划都比较简单，基本上根据计划销售量或企业目标规定的产量，按季、按月、按日平均分摊，必要时根据设备检修和市场变化(剧烈变化)作调整。

流程式生产企业一般无日程计划，其计划的重点是各种配套计划要完善，以保持生产过程的连续性。加工装配式生产企业，编制日程计划的目的不是为了确保交货期，而是为了调整产品的出产速度和使零件库存量保持适当的水平。对于流水线生产一般是根据节拍来安排产品出产进度，一般情况采用均衡战略来确定。合理存货库存量显得比较重要。其作业顺序计划一经确定就很少变动。

《生产运作管理作业一》答案

《生产管理》作业答卷 第一章 思考与练习题：P24，1，2，6 1、试述生产系统的基本结构。 答：完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础，这就是生产运作系统或简称为生产系统。生产系统是由人和机器构成，能将一定输入转化为特定输出的有机整体，使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能。 2、生产管理的基本内容包括哪些？ 答：生产运作管理是对企业生产服务活动进行计划、组织和控制的总称，包括生产系统设计与运行管理两个方面。 6、服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处？ 答：服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别： （1）服务型生产效率难以测量，因为服务型生产的输出是无形的，制造业企业可以统计每天生产的产品数量； （2）服务型生产的质量标准难以建立，服务质量难以评价，无形产品无法触摸、无法测量，因此没有办法建立一个标准的质量体系； （3）顾客参与服务型生产是一个重要的内容，有时顾客就是生产系统的一个组成部分，使得生产五福过程难以控制，因此，这种参与往往导致效率降低； （4）制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动，但是服务型生产不能通过库存来调节，服务型通常的措施是尽量使需求平衡； 服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素。 案例题：P26 《F汽车有限公司的供应链运作管理》 1、从运作管理的角度看，F公司目前的运作管理模式是如何实现生产运作管理目标的？ 答：（1）业务外包战略（2）全球性资源优化配置（3）供应商管理库存的管理方式（4）战略联盟的合作意识。 2、F公司的运作管理模式还需要从哪些方面做进一步的改进？ 答：可以从通过供应链系统、建立战略合作伙伴关系、设立中间仓库这些方面做进一步的改进。 第二章 练习题：P47-48，2，4，6，10，11 2、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么？ 答：运作战略是指企业在其经营战略的总体规划下，决定选择什么样的生产系统，确定什么样的管理方式来达到企业的整体经营目标、对运作系统的整体谋划。现在讲的运作战略不仅包括企业的生产管理战略，也包括与生产或服务配套的物流运作战略。 具体的说运作战略就是要决定企业在产品/服务、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划、企业物流模式等方面的行动方案的选择。 企业总体战略是全局性的战略，是从整个企业所处的市场环境、社会文化背景及政治局势出发的包括企业所有职能部门在内的实现企业远景规划的方案及实施策略的长期计划。运作战略是职能战略，它制定出实现企业战略的产品方案，确定构造符合企业战略的生产运作系统及实现企业战略的一系列决策规划内容和程序，是企业总体战略的一个部分。运作是讲某一部门的连续。企业战略是整个公司的。联系是没有运作管理就没有企业总体。 4、运作战略的制定应包含哪些具体内容？

(运营管理)《生产与运作管理》试题库

《生产与运作管理》试题库 郭树华 一名词解释 1 生产 2 运作 3 生产与运作系统 4 转换过程 5 生产与运作的基本职能 6 生产类型 7 大量生产 8成批生产 9 单件生产 10 通用产品 11 专用产品 12 流程生产型 13 加工装配型 14 备货生产 15 订货生产 16 多品种小批量生产 17制造业企业 1 8 服务业企业 1 9 高接触型 20 低接触型 21 混合型 22 泰罗 23福特 24 吉尔布雷斯夫妇 25 甘特 26 精益生产方式 27 敏捷制造 28 再造工程29 生产过程 30 劳动过程 31 自然过程 32 广义生产过程 33 狭义生产过程 34 生产技术准备过程 35 基本生产过程 36 辅助生产过程 37 生产服务过程 38 附属或副业生产过程 39 生产阶段 40 工序41 工艺工序 42 辅助工序 43 运输工序44 检验工序 45 保管工序 46 工作地 47 连续性 49 比例性 50 均衡性 51 平行性 52 适应性（柔性） 53 经济性 54 加权分等评分法 55 最优化生产——分配解决法 56物料流向图解法 57 作业相关图法 58 从至表——试验法 59 对象专业化 60 工艺专业化 61 混合专业化 62 成组技术 63 定位式生产布置 64 顺序移动方式 65 平行移动方式 66 平行顺序移动方式 67 流水线生产 68 单一对象流水线生产 68 计划期有效工作时间 69 计划期产出量 70 节拍 71 节奏 72 工序工作地（设备）负荷率 73 工序同期化 74 生产平准化 75 零部件的“三化”要求 76 柔性自动化 77 柔性制造单元 78 柔性制造系统 79 JIT生产方式 80 拉动式生产81 看板管理 82 方法研究 83 时间研究 84 过程分析 85 动作分析 86 定额制定 87 工作抽样 88 “六何”89 “四技巧” 90 动素 100 实体性（生理性）动素101 目的性动素 102 心理性或半心理性动素 103 迟延性动素 104 定额时间 105 非定额时间 106 准备与结束时间 107 作业时间 108 作业放宽时间 109 标准时间110 总量计划 111 主生产计划 112 物料清单 113 物料需求计划 114 订购批量115 固定定货量法 116 按需确定批量方法 117 经济定货批量法 118 计划展望期119 时间段 120 提前期 121 安全库存 122 制造资源计划 123 项目管理 124关键路线法 125 计划评审技术 126 工作分解结构 127 图示评审技术 128 风险评审技术 129 甘特图 130 WBS 131 活动 132 事项 133 路线 134 虚箭线 135网络计划技术 136 网络图 137 作业时间 138 最乐观时间 139 最保守时间 140 最可能时间 141 质量 142 质量管理 143 产品质量特性 144 全面质量管理 145 质量环 146 ISO9000 147 质量管理体系 148 质量保证 149 持续改进 150 5W1H 151 PDCA循环 152 控制图 153 计量值控制图 154 计数值控制图 155 X—R控制图 156 公差 157 工序能力 158 工序能力指数 159 排列图 160 因果图 161 直方图 162 散布图 163 库存管理 164 订货成本 165 保管成本 166 购置成本167 缺货成本 168 ABC分析法 169 最小库存费用 170 经济订购批量 171 定货点172 日平均消耗量 173 采购期 174 安全库存量 175 设备 176 设备综合管理177 设备综合效率 178 投资回收期 179 费用换算法 180 最小年平均寿命周期费用法 181 费用效率分析法 182 有形磨损 183 无形磨损 184 设备磨损曲线 185

生产与运作管理名词解释及简答题

基本概念 一、社会组织： 1，概念：具有特定目标与功能的、社会化的生产要素的集合体。 2，三项基本职能：生产运作、理财、营销。 二、生产运作：一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。 三、生产运作管理的内容： 1，概念：是对生产运作系统的设计、运作和维护过程的管理，包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。 2，生产运作系统的设计包括产品或服务的选择与设计、生产运作设施的定点选择、生产运作布置、服务交付系统设计和工作设计。 3，生产运作系统的运行是指在现行的生产运作系统当中，如何适应市场需求，按用户需求，生产合格的产品和提供满意服务，主要涉及生产运作计划、组织与控制。 四、生产运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。（提高效率两种途径：减少投入的同时保持产出不变；增加产出的同时保持投入不变。生产率=产出的量/ 投入的量） 五、备货型生产（MTC） 1，概念：指在没有接到用户订单时，经过市场预测案已有标准产品或产品系列进行生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量的成品库存来及时满足用户需要。 2，优点：能够及时满足客户共性化需求，有利于企业编制计划并按计划组织生产活动。 3，缺点：顾客只能在制造商提供的有限的产品品种中做出选择，在不确定性影响因素下日益增加的情况下，往往造成库存积压和产品短缺并存。产品标准化程度高，生产效率高，用户订货提前期短，但库存水平高，且难以满足顾客个性化需求。 六、订货型生产（MTO） 1，概念：以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行生产。2，优缺点：产品标准化程度低，生产效率第，用户订货提前期长短，但库存水平低，对满足顾客个性化需求满足程度高。 七、生产类型的划分： 一、大量生产运作: 品种单一，产量大，生产运作重复程度高。 二、单件生产运作:品种繁多，每种仅生产一台，生产重复程 度低。 三、成批生产运作品种不单一，每种都有一定批量生产 一、大量生产运作好处： 1从设计到出产生产周期段，资金周转速度快，有利于整个社会的生产速度。 2用人少，机械化、自动化水平高，产出率高，劳动生产率高。3人力物力消耗少，成本低4产品质量高而稳定 二、单件小批生产缺点： 1产品制造周期长，资金周转慢，用户订货提前期长。 2用人多，生产效率低，劳动生产率低。 3成本高4产品质量不易保证 三、提高多品种小批量生产运作效率途径 1减少零部件变化 （1），推行产品系列化及零部件标准化、通用化 （2），推行成组技术（利用零件相似性来生产多品种小批量生产运作） （3），推行变化减少方法VRP 2提高生产系统柔性 （1），提高机床柔性（2），推行成组技术 第二章企业战略与运作策略 一、基于时间竞争 决定制造企业竞争力的五大要素：价格、质量、品种、服务和时间 二、企业战略 1，公司及战略选择企业经营范围与领域，各事业部之间进行资源分配 2，事业部战略选定的事业范围，如何去竞争 3，职能级战略生产运作策略、财务营销策略等战术 第四章产品开发与技术支持 一、新产品服务开发的重要性 1，增强企业的市场竞争力2，扩大市场份额 3，适应个性化定制生产需要4，产品更新换代的需要 二、新产品分类1，改进型产品2，换代产品3，创新产品三，新产品开发压力：费用高，成功率低，风险大，回报下降三，新产品开发动力：技术推动，市场牵引，同行竞争 四，产品设计与开发 1，产品构思2，结构设计过程（总体设计，技术设计，工作图设计）3，工艺设计过程4，产品设计的原则和绩效评价五，生产柔性 概念：指生产系统对用户需求变化的响应速度，是对生产系统适应市场变化能力的一种度量，包括品种柔性和产量柔性 1品种柔性指生产系统从生产一种产品快速转换为生产另一种产品的能力 2产量柔性指生产系统快速增加或减少所生产产品产量的能力。 第五章生产和服务设施选址 一、选址的重要性投资、成本、职工、改变困难，作用甚远 二、选址难度因素相互矛盾；部门利益不同，目标不同；判 别标准变化；不同因素相对重要性很难确定和度量 三、选址的评价方法（略） 第六章生产与服务设施布置 一、生产单位专业化原则与形式 1，工艺专业化原则 按照工艺专业化特征建立生产单位，形成工艺专业化车间，该单位内集中了完成相同工艺的设备和工人，可以完成不同产品上相同工艺内容的加工，其优点是，对产品品种变化适应内力强、生产系统可靠性高、工艺管理方便。适用于批量生产 2，对象专业化原则 按照产品建立生产单位，集中了完成统一产品生产所需的设备工艺装备和工人，可以完成相同产品的全部或大部分的加工任务，其优点是，便于采用高效专用设备组织连续流水作业，缩短运输路线、减少运输费用，有利于提高生产效率、缩短生产周期，简化生产管理，缺点是对产品品种适应能力差，适用于大量大批生产。 二、典型布置形式 1，固定式布置加工对象固定，如飞机轮船 2，按产品布置如流水生产线 3，工艺过程布置将同类机器布置在一起，完成相同工艺加工任务4，按成组制造单位布置 第七章工作设计与工作测量 一、工作设计中的行为理论 （一）工作扩大化：工作的横向扩大，既增加每个人工作任务种类，从而使他们能够完成一项完整的工作的大部分程序。优点：通常需要员工有较多的技能和技术，这对提高员工钻研业务的积极性，使其从中获得一种精神上的极大满足。 （二）工作职务轮换允许员工定期轮滑所做工作可提供给员工更丰富、更多样化的工作内容，还增加了工作任务分配的灵活性。 （三）工作丰富化工作的纵向扩大，既给职工更多的责任，更多的参与决策与管理的机会。 二，工时定额又称标准工作时间，是在标准的工作条件下， 操作人员完成单位特定工作所需的时间。工时定额：（1）确定工作所需人员和确定部门人员编制的依据（2）计划管理和生产控制。（3）控制成本和费用的重要依据（4）工时定额是提高劳动生产率的有效手段 （5）制定计件工资和奖金的标准 第八章综合生产计划 一、计划层次 1，战略层计划产品发展和生产规划如研发计划、投资计划 2，战术层计划确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标，如综合生产计划、销售计划、人员招聘计划 3，作业层计划确定日常经营活动的安排如生产作业计划、采购计划、工作分配 二、生产计划指标体系品种、产量、质量、产值和出产期 总产值：其业务在计划期内完成的以货币计算的生产活动总成果的数量。包括：商品产值；期末期初在制品价值的差额；订货者来料加工的材料价值。 净产值：企业在计划期内通过生产活动新创造的价值。指标：生产法和分配法。 三、生产能力 概念：企业的生产设施，在一定时期内，在先进合理的技术组织条件下所能生产的一定种类品种的最大数 量，分为：设计能力（建厂或扩厂后应达到的最大年生 产）、查定能力（设计能力已不能反映现实能力，重新调 查核实生产能力）和现实能力（计划年度达到的生产能 力）， （一）代表产品与假定产品 代表产品：结构与工艺有代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品 假定产品：按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品 （二）生产能力与生产任务的平衡 包括三个方面：将生产能力与生产任务进行比较（产 品数比较和用台时数比较）；按比较的结果采取措施； 计算生产能力利用指标。 设备生产能力=设备年有效工作小时数／单位产品台时定额 设备年有效工作小时数=全年工作日数×日工作数×（1－设备停修律） 第九章独立需求库存控制 一、库存 概念：为了满足未来需要二暂时闲置的资源 作用：1，缩短订货提前期加快社会生产速度，使供应商及时争取到顾客 2，稳定作用保证满座需方的要求，又使供方的生产均衡 3，分摊订货费用4，防止短缺5，防治中断 二、库存问题的分类 （一）单周期库存和多周期库存 （二）独立需求库存和相关需求库存 独立需求明显特点：需求的对象和数量的不确定，只

《生产与运作管理》教材案例分析参考

《生产与运作管理》教材案例分析参考 第1章生产系统与生产管理概述 讨论案例：总经理老李的新难题 问题： 1．描述xx公司生产系统的输入、输出与价值转化过程。 答： 关于生产系统输入与输出关系，教材中已经介绍了，该案例的第一问题是要求学生用所学的概念分析xx公司的生产系统的输入与输出关系。 对于生产系统的输入与输出关系，读者要注意，书表1-1列举的典型企业的主要输入与输出外，还指出转化资源。 一般教科书（像本书的正文中所言）都只是把各种有用来生产产品或者提供服务的资源笼统称为生产系统的输入，没有说明转化资源，而本书表1-1 把生产系统的一部分输入--用加工的生产资料，单列出来称为资源，因此这跟其他教科书和正文所说的材料、劳动力、生产指令都叫输入并不矛盾，只是表1-1把一部分输入资源分列出来叫转化资源而已。也就是说，在一般情况下，如果只是把生产系统简单分为输入与输出两部分的话，除了交付给顾客的产品与服务，其他的生产资源都可以叫输入。 但是如果要进一步区分生产系统的输入，做进一步的细分的话，则需要按照本书表1-1的做法进行区分。我们可以用下面这个图直观表示，按照输入资源的来源，可分为内部输入与外部输入。原料就是一种典型的外部输入，也是生产系统的主要输入，其他输入，比如资本、劳动力、工具与设备、生产指令等，则可以称为为内部输入。在本书中，这些内部输入称为转化资源。 同样，在服务业中，例如医院，如果笼统地讲，病人与医生都是输入，但是按照表1-1的划分，我们只能把病人作为主要输入（外部输入），而医生与护士就是内部输入，而内部输入就是转化资源。

生产过程的输入，输出 2．该公司的生产管理存在什么问题，需要做哪些改进？ 答： 该公司的生产系统管理存在如下问题： （1）需求管理方面。从表1-5可知，生产计划与销售存在矛盾，计划完成率低，这种现象与需求预测与订单管理有关。因此该公司应该在需求预测与订单管理加强与销售部门的沟通与协调，做好需求管理工作。 （2）生产计划方面。由于生产计划完成率低，说明这个公司的生产计划工作中存在问题，比如计划下达日期不固定、有的计划执行一半就停止，这种计划随意性大，缺乏指导性，因此必须对计划有一个明确的计划执行期与调整计划的规则。 （3）生产能力与设备管理问题。该公司在设备投资与使用方面存在一定问题，没有根据企业的生产需求的发展制定有关设备更新改造的计划，使某些设备成为生产瓶颈。公司在面对生产任务比较多的时候，要进行生产自制与外包的决策，考虑什么时候利用自己的设备，什么时候利用外包。因此该公司需要对生产能力利用问题进行战略性决策。 （4）人员管理问题。该公司的生产人员缺乏培训，导致生产质量出现问题，因此需要对工人进行培训，加强标准化管理，利用本书介绍的有关工作设计的方法进行工作设计。另外关于薪酬的计划，改进有关工资与奖励计划，改变只对产量进行奖励的做法。 （5）原料供应与库存问题。原料供应管理也存在一定问题，由于原料品种多，供应商不太愿意配合，因此该公司应该与供应商建立合理协作关系，加强原料的质量管理。另外在库存管理方面，要设立合理的库存量与采购批量。 （6）生产管理信息问题。信息化也是该公司应该考虑的一个问题，通过信息化，一方面提高企业管理效率，另一方面，增加企业对外沟通的能力。 3．从这个案例看，你如何理解生产管理不是一个孤立的部门管理问题？ 答：

生产与运作管理作业答案1资料

生产与运作管理作业1 一、单项选择题 1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（C ）。 A.节能减排、保护环境的原则 B.创新的原则 C.以市场为导向的原则 D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于（A ）过程。 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务 3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性 B ）。 C. 5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（C ）。 A.基本流程图 B.平面流程图 C.跨功能作业互动图 D.由上而下流程图 6. （B ）属于设备利用率高的生产类型。 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（ C ）。 A. 1 m i i T n t = =∑ B. 1 (t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 C. 1 (-1)t m i i T t n = =+ ∑最长 D. 1 (-1)(t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（B ）。 A.平等移动方式 B.顺序移动方式 C.流水线生产 D.平行顺序移动方式 10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（C ）。 A.综合的原则 B.安全的原则 C.弹性的原则 D.单一流向的原则 11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为（B ）。 A.产品导向布置形式 B.工艺导向布置形式 C.流水线布置形式 D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题 1. 生产与运作系统结构化要素主要有（CDE ）。 A.人员组织要素 B.生产与运作计划要素养 C.生产技术 D.生产设施 E.生产能力 2. 生产与运作管理的基本职能有（ABCD ）。 A.组织 B.计划 C.领导 D.指挥 E.控制 3. 与制造业比较服务业的主要特点有（BCD ）。 A.产品可以库存 B.生产与消费同时进行 C.以提供无形产品为主 D.消费者反作用（干预）相对程度大 E.质量可以直接衡量 4. 属于企业职能战略的有（BCDE ）。 A.愿景 B.经营（业务）战略 C.生产与运作战略 D.人力资源管理战略 E.财务管理战略 5. 在生产与运作中，计划与控制战略决策的主要内容（ACE ）。 A.库存策略 B.管理人员的选择 C.库存量的大小 D.设备的选择 E.质量控制

《生产与运作管理》问答题标准答案

《生产与运作管理》问答题答案

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生产与运作管理习题集 第一章绪论 简答题 1. 简述社会组织的三种基本职能？ 答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。 2. 生产运作管理的内容有哪些？ 答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。 3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？ 答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。 基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。 4. 生产运作管理的目标是什么？ 答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。 5、什么是生产系统？它的要素有哪些？ 答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。 要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。 6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？ 第二章企业战略与生产运作战略 简答题 1、生产运作战略包含哪些内容？ 答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。 （2）产品或服务的选择、设计与开发策略； 3

【精选】生产与运作管理第二章

生产与运作管理 第二章竞争优势和运作战略 Chpl 企业竞争力 一、竞争优势 1、定义：与主要竞争对手相比较在某一方面所具有的独特优势； 2、竞争力的体现及衡量： （一）错误观点： -利润能力：高利润不代表竞争优势，可能是价格体系扭曲造成的，例如垄断行业； -市场份额：占有率，“宁让利润，不让市场”，从1996年开始的价格战，例如突出品牌格兰仕开展的 “撼动人心的价格战”，其老总是素有“价格屠夫”之称的俞尧昌，在鼎盛时期格兰仕的市场 占有率高到73%不过没有利润，不能代表竞争优势； -企业文化：太软，不能代表，例如企业要求背诵唐诗三百首； -设备引进：只要有钱就能引进。 （二）如何衡量竞争力 建立竞争力指标体系，每个指标设定权重，利用层次分析法或者模糊数学法进行评估（此方法太复杂, 不实用）。 3、企业竞争力的两个指标：顾客满意度和库存周转率； 二、顾客满意度： 1、定义：表明产品或服务在市场上竞争的状况；| 2、影响因素：质量、交货期（交货准时性）、价格、服务、沟通； 3、区分两个条件： -资格条件：立足市场的条件生产许可证； -赢得订单的条件：质量、价格、品种、服务、品牌（标准是：顾客是否满意） 4、顾客满意度与市场营销关系更密切，但在当今这个顾客需求多样化的时代，市场需求改变与生产系 统的关系也在变得紧密： 4PS :产品、价格、渠道、促销（营销战术） 大市场营销3PS :探查、细分、优选< 目标市场选择>、定位（营销战略） lops :公共关系、权力 三、库存周转率： 1、库存周转率=年销售额/年平均库存值（中国、法国等） 2、流动资金周转率=年销售额/流动资金平均占用额

生产与运作管理张群主编课后答案第五章

一、简答题 1、工作设计应考虑哪些因素 1)劳动分工与专业化 2)工作设计中的心理因素 3)人体测量因素与生理因素 4)工作扩展与工作轮换 5)团队作业 6)柔性作业 2、作业研究的基本目标是什么 削减时间、人力、物力、资金等方面的浪费，提高生产和工作效率。 3、正常时间与标准时间有何区别。 所谓的标准时间，就是指在正常条件下，一位受过训练的熟练工作者，以规定的作业方法和用具，完成一定的质和量的工作所需的时间。 观测时间指的是实际观测得到的时间值的平均，而观测时间由于受到作业者熟练度、工作意愿、情绪等的影响，并能代表真实的情况，故此应加以修正，乘上一定的评价系数，求得实际时间作为标准时间的主体，而实际时间应考虑一定的宽放，作为疲劳、等待、喝水、上厕所等必须要项的预备，这样才得到标准时间。 一般而言，公式表示为： 标准时间= 正常时间×（1+宽放率） 正常时间= 观测时间×平均发生的频率×绩效评价因子 二、选择题 1、在运用作业研究的四种技术时，首先应考虑采用（A 取消）的可能性。 2、绘制工艺过程顺序图的目的是（B 分析零件的生产过程）。 3、绘制人-机活动图的目的是（D 分析人和机器的工作情况）。 4、绘制物流图的目的是（C 分析制品的运行路线）。 5、作业研究的内容包括（D 方法研究）和时间研究。 三、计算题 1、银行经理想确定出纳员工作和空闲时间放入百分比。他决定使用工作抽样方 法，他的初始估计是出纳员有15%的时间空闲。为了达到%的置信度，且结果误差不超过4%，应该进行多少次观测 z= p= e= n =（***）/（*） = 288 2、生产主管想确定工作区域内一台机器的空闲时间。他决定用工作抽样方法， 他的初始估计是机器有20%的时间空闲。为了达到98%的置信度且结果误差不超过5%，应该进行多少次观测 z= p= e= n =（***）/（*） = 339

[运营管理]生产与运作管理

（运营管理）生产与运作 管理

●计量值控制图：控制图的数据类型为计量值，即连续维度的特性值p128-132 ●企业流程再造：是对企业的业务流程作根本性的思考和重新设计，其目的是在成本、质 量、服务等方面取得显著的改善，使得企业能最大限度地适应以“顾客、竞争、改变” 为特征的现代企业经营环境。 ●产品结构：指企业能向市场提供的产品或服务的种类和各种产品所包含的品种数量所构 成的组合。 ●产品线：指企业能够生产不同品种产品的数量。 ●流水线：指生产对象按照一定的工艺路线顺序通过每道工序的各个工作站，并按照一定 的速度连续或重复完成生产过程的生产组织形式。 ●价值工程：通过功能/成本分析，以最低的寿命周期成本实现产品或服务的必要功能， 提高其附加价值的管理技术。 ●生产能力：一个生产系统在一定的时间内向市场提供产品或服务的最大数量。 ●工艺专业化：又叫工艺原则，就是按照工艺特点来设置生产单位。 二、简答 ●生产及生产管理的地位是什么？ 生产是企业一切活动的基础，生产管理是企业管理中的项重要职能，经营决策处于核心地位，它决定经营方针、目标、战略、计划的要求，而生产管理则处于中层，它们之间是决策与执行的关系，技术开发是生产的前提条件，是生产管理的技术保证和后盾，否则无创新。生产又是销售管理的前提，也是销售的保证和后盾。 ●提高多品种小批量生产运作类型效率的途径有哪些 1、减少零件变化，可以通过三种途径：推行三化（产品系列化，零部件标准化，通用化）、推行成组技术和推行变化减少发。； 2、提高生产系统的柔性，可以采用两种办法：硬办法

和软办法。硬办法是指提高机床的柔性，软办法是指采用成组技术。p19-21 ●生产计划的作用是什么？ 生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源，保证按质、按量、按品种，按期限地完成订货任务，满足市场需求，尽可能地提高企业的经济效益。 ●工作研究的特点是什么？ 主要有：（1）指导思想是实现、创新，是一种永不满足的精神；（2）工作研究具有系统性的特征；（3）工作研究的立足是挖掘企业内部潜力；（4）工作研究致力于工作方法的标准化；（5）它也适于管理工作。 新产品的开发程序是什么？ ●新产品开发的程序 （1）产品构思；（2）创意、筛选；（3）初步设计；（4）可行性研究；（5）试制、鉴定；（6）试销；（7）正式生产。 ●库存控制的作用是什么？ 库存控制的作用有：（1）在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上；（2）掌握库存量动态，适时、适量提出订货，避免超储或缺货；（3）减少库存空间，降低库存总费用；（4）控制库存资金占用，加速资金周转。 ●涉及活动的时间有哪些 1、加工时间， 2、调整准备时间和转换时间， 3、等待时间和库存时间， 4、搬运时间， 5、空闲时间。p55-56 ●涉及流程的活动时间有哪些 1、节拍， 2、生产周期， 3、提前期， 4、订单处理时间， 5、新产品开发时间， 6、采购时间， 7、配送时间， 8、总流程时间。p56-58

第五章生产运作管理

第五章 生产运作管理 一、学习内容 本章是一般章节，了解基本概念，了解现代生产管理的思想和方式。 二、问题讨论 1.生产运作管理的含义与类型 学习指导： 可能很多人会认为生产运作管理只是指制造企业的生产活动的管理，实际上，生产运作管理还包含非制造企业服务活动的管理，生产不再只是工厂企业里从事的活动了，而是一切社会组织利用其资源将输入转化为输出的过程。生产与运作无处不在，绝不可认为生产与运作就是制造工厂的事，与我无关， 那是陈旧观念，

而是涉及到每个单位和部门，甚至涉及到每项工作，学习立足点一定要转变过来，否则以旧的思维模式去学习此课程，会学不出劲头，形成被动学习。因此学习中，要注意对这部分含义进行很好的理解。 知识点 生产运作管理是对制造业的生产活动和非制造业的服务活动进行计划、组织和控制过程的管理，主要包括生产运作系统的设计、运行与维护。 可以将生产运作分成制造性生产和服务性运作。制造性生产是指通过物理或化学作用将有形的原材料输入，经过生产过程转化为有形输出的过程。例如食品生产、石油化工、钢铁冶炼、飞机制造等。服务性运作又称非制造性生产，其基本特征是不制造有形产品，而是提供劳务。服务性运作的过程往往与顾客直接进行接触。 2.现代生产管理方式 学习指导： 在过去的一百多年中，企业的生产效率发生了翻天覆地的变化，导致了企业自身生产力的不断提升，带动了经济的不断发展。其中，管理思想变化和科学技术的不断提升成为了发展不竭的源泉。 从第一章的学习中，我们知道，随着机器生产和合作化生产的发展，泰罗的科学管理应运而生，从而第一次将管理作为一门科学上升到理论的高度，打破了以往的经验式管理。泰罗的科学管理主要强调的是对人的管理，针对工人的各种怠工现象，提出了一系列的控制措施。无数企业纷纷效用，于是企业的生产的重点转移到了对工人的控制和管理上，生产效率发生了大幅度提升。但是，泰罗的科学管理却存在着缺陷，使得生产效率提高受到限制。于是，出现了霍桑实验这样的管理探索，管理的激励理论开始迅速在企业中应用，企业领导对工人有了更高的重视和关怀。到了90年代，企业规模越来越大，有些专业化分工生产已经开始极大地制约了生产力的提高。于是出现丰田生产方式，丰田生产方式的最精要思想是及时化、自动化、看板方式、标准作业、精益化等。而现在IT业迅速崛起，管理信息系统正在茁壮成长，大量大型企业都在尝试企业的数字化信息化之路，强大的管理信息系统将迅速使企业连成一体化，而基于此的大规模专业化

《生产与运作管理》主编：张群___课后答案第五章

作业五成绩 一、简答题 1、工作设计应考虑哪些因素？ 1)劳动分工与专业化 2)工作设计中的心理因素 3)人体测量因素与生理因素 4)工作扩展与工作轮换 5)团队作业 6)柔性作业 2、作业研究的基本目标是什么？ 削减时间、人力、物力、资金等方面的浪费，提高生产和工作效率。 3、正常时间与标准时间有何区别？。 所谓的标准时间，就是指在正常条件下，一位受过训练的熟练工作者，以规定的作业方法和用具，完成一定的质和量的工作所需的时间。 观测时间指的是实际观测得到的时间值的平均，而观测时间由于受到作业者熟练度、工作意愿、情绪等的影响，并能代表真实的情况，故此应加以修正，乘上一定的评价系数，求得实际时间作为标准时间的主体，而实际时间应考虑一定的宽放，作为疲劳、等待、喝水、上厕所等必须要项的预备，这样才得到标准时间。 一般而言，公式表示为： 标准时间 = 正常时间×（1+宽放率） 正常时间 = 观测时间×平均发生的频率×绩效评价因子 二、选择题 1、在运用作业研究的四种技术时，首先应考虑采用（ A 取消）的可能性。 2、绘制工艺过程顺序图的目的是（ B 分析零件的生产过程）。 3、绘制人-机活动图的目的是（ D 分析人和机器的工作情况）。 4、绘制物流图的目的是（ C 分析制品的运行路线）。 5、作业研究的内容包括（ D 方法研究）和时间研究。 三、计算题 1、银行经理想确定出纳员工作和空闲时间放入百分比。他决定使用工作抽样方 法，他的初始估计是出纳员有15%的时间空闲。为了达到94.45%的置信度，且结果误差不超过4%，应该进行多少次观测？ zα／2=1.9 p=0.15 e=0.04

《生产运作管理》作业答案.pdf

《生产运作管理》作业计算题答案 第四章 生产/服务设施选址与布置 1.一个制造厂计划在某车间旁增加一侧房，建一条新的生产线，……。 解：A 方案的月运输量是：（15+15）×2000+（15+10）×2000+（30+10）×3000+（15+10）×1000+（20+35）×3000 =420000（m ）. B 方案的月运输量是：（25+35）×2000+（25+10）×2000+（10+10）×3000+（15+10）×1000+（10+25）×3000 =380000（m ）. 故B 方案的月运输量最小。2.根据如下图所示的作业活动图，将 9个部门安排在一个3×3的区域内……。 解：（1）列出关系密切程度分类表(只考虑A 好X) A X A X A X 1-7 1-2 7-9 1-6 1-8 6-9 2-7 2-3 5-9 3-6 4-6 4-9 4-7 3-4 1-3 3-8 3-9 5-7 4-5 2-5 5-8 7-8 5-6 2-6 8-9 （2）据上表编制A 主关系簇和X 关系簇，如下图： （3）安置所以部门如右图 6 4 8 2 7 1 5 9 3 7 2 4 8 1 9 5 3 6 A 主关系簇 3 3 9 8 1 4 2 5 6 X 关系簇

第五章工作设计与作业组织 1.一个工作人员欲制定一个金属切削作业的时间定额……解：正常时间为：10.4×125%=13（分） 标准时间为：13×（1+16%）=15.08（分）2.观测一项作业，共60次……解：（1）观测到的时间： 1.2分 （2）正常时间：1.2×95% （3）标准时间：1.2×95%×（1+10%）5.一新达成的工会合同允许……解：正常工作时间： 1461+ =6.35 4 60（）（分） 标准作业时间： 24+106.351+ =7.2240+14 （）（分） 8.在一个对航空特快货运飞机…… 解：（1）闲置时间百分数的估计值是： 6/60=10% （2）大约需要的观测次数为： 2 4*10%* 1-10%=1440.05n （）22 180000175 14873(/180000(1 ) 0.4 (1 ) 2500 250 d g D S EPL m H 批） 第八章库存管理 1.华海羽毛球俱乐部每天周大约丢失、损坏20打羽毛球…… 解：已知D=20×52；P=5×12=60元/打；H=60×1.5%=0.9元/打.年; S=7元/次；LT=3周。 （1）经济订货批量： 22 20527 127(60 1.5% D S EO Q H 打） （2）订货点：RL=200+20×3=260（打） （3）由于每次对所剩的羽毛球进行清点，需要花费12元，大于订货费，故可以采用固定间隔期订货点方法，间隔期为127/20=6.35周，所以可以每隔6周订一次货，每次订货20×6=120（打）。

现代生产与运作管理读书笔记

《生产与运作管理》读书笔记 现代生产与运作管理的新特征：市场全球化；生产与运作战略受到重视；全面质量管理；柔性；缩短交货时间；技术进步；工人参与；流程再造；环境问题；供应链管理；精益生产 一、企业流程再造：要素：1）重新设计工作方式和工作程序，以追求更高的工作效率；2）结构重组；3）全新的、整体性的信息管理及评价系统；4）新价值观，把顾客满意放在首位。 方法：将数项工作或业务组合，合并为一；各个步骤按其自然顺序进行；为同一工作设计若干种处理方法；超越组织的架线，在最适当的场所完成相应的工作；尽量减少检查、控制和调整等管理工作。 步骤：评估、再造工程、开发、建立、执行。 二、选址方法：因素赋值法；选址盈亏平衡分析法；线性规划法；重心法。 设施布置：将组织内各种物质设施在空间上进行合理安排和有效组合，形成一定空间形式，从而有效的为组织服务，以使组织获得最大效益。 原则：1、为生产经营服务原则；2、最短距离原则；3、单一流向原则； 4、立体原则； 5、安全原则； 6、弹性原则。 类型：1、工艺专业化原则布置；2、对象专业化原则布置；3、混合布置；4、固定布置。 工艺专业化的布置方法：物料运量图发；作业相关图法；从至表法；线性规划法；计算机辅助布置。

流水线：按照产品生产的工艺顺序排列工作地，是产品按照一定的速度，连续和有节奏地经过各个工作地依次加工，直到生产出产品。 特征：1、工作地专业化程度高；2、工艺过程是封闭的；3、每道工序的加工时间同各道工序的工作地数量比例一致；4、每道工序都按统一的节拍进行生产。 条件：1、产品的结构和工艺应相对稳定；2、制品要有足够大的产量； 3、制品加工的各工序能细分或合并，各工序的时间定额应与流水线生产的节拍相等或成倍数关系，即同期化。 单一对象流水线组织设计：1、确定流水线节拍；2、进行工序同期化； 3、计算设备数量和设备负荷系数； 4、计算工人人数； 5、确定流水线节拍的性质和运输工具的选择； 6、流水线的平面布置。 三、MRP 的关键要素：主生产计划，物料清单，提前期，订货方针以及库存记录。净需求量=总需求-现有库存量 新产品是指在产品特性，材料性能和技术性能等方面具有先进性或独创性的产品。分类：全新产品，改进新产品，换代新产品。 方向：高效、多能化；复合化；小型化轻便化；智能化、知识化；艺术化品味化。 新产品开发程序：是指新产品从构思到投产所经历的主要过程及相互关系，可概括为“构想及方案的产生→方案选择→开发→设计→生产。” 常见的产品设计技术包括：稳健设计，并行工程，计算机辅助设计，模块化设计。 四、运作生产：包括预测职能、需求管理、作业计划、材料计划、和

生产与运作管理-单选-判断(1)

第一章 一、单选题 1.社会组织输入的是： A.原材料 B.能源 C.信息 D.以上都是 E.以上都不是 正确答案是：d 2.哪项不属于转换过程? A.装配 B.教学 C.人员配备 D.种地 E.咨询 正确答案是：c 3.以下哪些活动属于生产活动？ A.医生看病 B.律师辩护 C.投递快件 D.以上都是 E.以上都不是 正确答案是：d 4.在大多数企业中存在的三项基本职能是: A.制造、生产运作和营销 B.生产运作、营销和理财 C.生产运作、会计和营销 D.生产运作、人力资源和理财 E.以上都不是 正确答案是：b 5.以下哪项不是订货型生产（MTO）的特点？ A.订单驱动 B.有成品积压风险 C.按照用户要求生产产品 D.交货期较长 E.需多技能工人 正确答案是：b 6.以下哪项不是服务的特点？ A.无形性 B.同步性 C.异质性 D.耐用性 E.易逝性 正确答案是：d 7.下列哪项不属于大量生产运作? A.飞机制造

B.汽车制造 C.快餐 D.中小学教育 E.学生入学体检 正确答案是：a 8.社会组织受到的环境约束包括： A.经济的 B.政治的 C.社会的 D.法律的 E.市场的 F.以上都是 正确答案是：f 9.相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是： A.品种数较多 B.资本密集 C.有较多标准产品 D.设备柔性较低 E.只能停产检修 正确答案是：a 10.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是 A.大量资本密集服务 B.大量劳动密集服务 C.专业资本密集服务 D.专业劳动密集服务 E.以上都不是 正确答案是：c 二、判断题 1.如果没有服务业，就不会有现代社会。 A.正确 B.错误 正确答案是：a 2.教师讲课不创造实体产品，他们从事的不是生产活动。 A.正确 B.错误 正确答案是：b 3.运输只是将产品从产地移动到销地，产品没有增值，因此运输不能算作生产活动。 A.正确 B.错误 正确答案是：b 4.社会组织的所有输出都是对社会所做的贡献。 A.正确 B.错误

《现代生产与运作管理》复习资料( 陈志祥 著 第二版)

《现代生产与运作管理》复习资料 陈志祥著第二版 第一章：生产与运作管理概述 (1) 第二章：生产战略与运作绩效管理 (2) 第三章：产品开发与工艺设计 (2) 第四章：设施选址与布局 (3) 第五章：工作系统的设计 (4) XX远，X晨2014年3月6日整理第一章：生产与运作管理概述 1.生产是一个将生产要素转化为经济财富而创造效益的过程。 2.生产的概念： 1）系统观：生产的系统观体现在生产管理工作的全局性、层次性和系统性； 2）集成观，生产是人、技术、管理的综合集成。只有通过集成才能发挥各自的优势，实现资源的最佳利用； 3）信息观，企业的生产过程实际上是一个信息采集、加工、转化和传递的过程； 4）服务观。 3.生产系统五个基本要素：人、工厂或设施、产品或零件、工艺、生产计划与控制系统 4.五大要素构成两个子系统：执行系统；管理系统：（1）信息功能（2）决策功能 5.企业生产管理三个方面问题：与质量有关的问题、与计划和交货控制有关的问题、与生 产成本有关的问题。 6.按产品特征划分的生产类型： 1）单件式生产：品种多、批量很小。典型例子：蛋糕、大型工业设备。生产组织、生产计划于控制、质量控制方式、劳动力组织方面都很复杂。例外管理多。竞争力关键：产品设计能力、生产工艺装备与人员工艺操作水平、部门间的协调配合。 2）批量生产：生产的产品品种比较多，但是批量生产大于1。与单件生产不同：同一生产线上生产不同产品，需要换产。关键：产品间的切换工艺、经济生产批量。典型例子：丰田。 3）大量生产：产品批量很大，生产设备可以长期生产某一品种，或少数几个品种。优点：生产工艺过程自动化程度高、劳动效率高、单件成本低。缺点：缺乏柔性，顾客化程度低。例子：化工厂、炼油厂、蔗糖厂、食品、酒厂。 7.按需求类型划分的生产类型： 1）备货型生产：按照预测来安排生产任务，维持一定库存来满足顾客需求。 适应范围：适合在产品已经有一定市场销路、有相对稳定的销售量的情况。 对生产管理者较好的生产方式，但对销售部门不利。 2）订货型生产：先有订单才组织生产。特点：品种与数量波动较大、生产组织复杂性增加、生产计划调整频繁、生产调度工作惹任务重。 3）大规模定制生产：把零件做成标准的，按照标准生产工艺生产零件，通过组合的方