第十章植物的生长生理

第十章植物的生长生理

教学目标:

? 1.了解种子萌发的基本过程及其影响因素。

? 2.掌握植物细胞全能性、组织培养的概念。

? 3. 掌握植物生长大周期的概念。

? 4.了解植物营养器官生长的影响因素。

? 5. 掌握植物生长的相关性。

? 6.掌握植物运动、生理钟的概念。

植物的生长与运动是植物体内各种生理与代谢活动的综合表现，它包括器官的发育、形态建成、营养生长向生殖生长的过渡、开花结实以及个体的成熟和最终走向衰老与死亡。

了解和研究这些历程的内部变化及其与环境的关系，对于控制植物的生长发育和提高作物产量具有极其重要的意义。

第一节植物细胞的生长和分化

?植物的生长（）是指植物在体积、重量等形态指标方面的变化，是一种量的不可逆增加。是由细胞分裂、细胞伸长以及原生质体、细胞壁的增长引起的。

?植物的分化（）是指植物细胞在结构、功能和生理生化性质方面发生的变化，是一种反映不同细胞的质的变化。

?植物的发育（）则是植物生长和分化的总和，从而形成执行各种不同功能的组织与器官，这种质的转变就是发育。

?即植物的细胞、器官及植物个体发生的大小、形态、结构和功能上的变化；

?植物的发育在时间上有严格的顺序，如种子发芽，幼苗生长，开花结实，衰老死亡，都按一定的时间、顺序发生。

?发育在空间上有巧妙的布局，比如茎上叶原基的分布有一定的规律，形成叶序。

植物细胞的生长：

?植物体的发育是以细胞的发育为基础的。细胞的发育过程从细胞分裂开始，经过逐渐伸长、扩大，而后分化定型。全部发育过程可以分为三个时期：

?细胞分裂的生理

?细胞伸长的生理

?细胞分化的生理

一、细胞分裂的生理

?分生组织的细胞都具有分裂能力，通过有丝分裂，细胞的数目不断增加，但因细胞体积小，所以生长缓慢。?当分生细胞生长到一定的体积，就能分裂成两个新细胞。新细胞长大后，再次分裂为两个子细胞，分生期细胞这种生长与分裂过程就叫细胞周期。（），由间期和分裂期组成。

?控制细胞周期的关键酶是依赖于细胞周期蛋白的蛋白激酶( , );通过与的结合以及磷酸化程度调节其活性。

细胞分裂周期的调控

细胞分裂过程中的生理生化变化：

?核酸含量:细胞数目增加。最显著的生化变化是核酸含量，尤其是变化，因为是染色体的主要成分。细胞分裂素起作用。

?呼吸速率在细胞周期中也会发生变化,分裂期对氧的需求很低，而G1和G2期的后期氧的吸收量都很高，尤其是G2期吸收的氧对于有丝分裂中能量供应非常重要；

激素与细胞分裂

?生长素：影响分裂间期的合成。

?：诱导某些特殊合成，引起细胞分裂

?：促进G1期合成，缩短细胞周期

?多胺：促进G1后期合成和细胞分裂。

二、细胞伸长生理

?1、细胞伸长过程中的生理变化：

?（1）呼吸速率：加快几倍，准备充足能量。

?（2）物质合成：核酸、蛋白合成增加，纤维素等构成胞壁的物质合成也增多。

2、限制细胞伸长生长的因素-细胞壁

?组分：纤维素、果胶、半纤维素、木质素等；还存在酶、活性蛋白等物质。

?与生长、发育、代谢的调控和信号传递密切相关，是具有多种功能的活性结构。

?赤霉素和生长素促进细胞伸长,使细胞壁可塑性增加；

?细胞伸长生长的动力：膨压，细胞吸水，体积增大。

?（1）纤维排列方式：

?晶形纤维素，无定形纤维素

?纤维素→微团→微纤→大纤丝

?（2）初生壁：

?微纤丝交织成网状，网眼中充满水，半纤维素、果胶等物质。

?（3）次生壁：

?在初生壁的基础上，加入木质素，栓质等物质使胞壁更硬化。

三、细胞分化的生理

?细胞停止伸长以后，便转入分化期，薄壁细胞分化成不同形态结构和执行不同功能的特化细胞，组成不同的组织，

?由分生细胞可分化成薄壁组织、输导组织、机械组织、保护组织和分泌组织，进而形成营养器官和生殖器官。

细胞分化（）

?细胞分化：形成不同形态和不同功能细胞的过程。

?分化过程：受精卵→胚→根、茎、叶、花、果实、种子。

?分化的基础：植物细胞全能性

?分化的控制因素：极性

（一）细胞全能性 ()

?定义：指植物体每个细胞都带有发育成一个完整植株所需要的全部基因，保留发育成完整植株的潜在能力。?再生作用：指与植物体分离了的部分具有恢复其余部分的能力。

全能性与分化

?分化是受环境因素和内因调控的，在一定条件下全部基因组中部分基因活化，部分基因关闭，导致胞内生理生化反应改变，即出现外部形态和功能上的变化，称为分化。

?已分化细胞若脱离原来的环境而独立存在时，往往可以再次表现出全能性，可再行发育成完整植株，即由单个细胞分裂成多个细胞，形成愈伤组织，再分化发育成完整植株。

（二）极性

?极性：器官、组织甚至细胞中，在不同轴向上存在着某种形态结构和生理生化上的梯度差异。极性是细胞不均等分裂造成。环境因子刺激和内在控制机制结合，可导致极性的产生。例如植物的形态学上端总是长芽，下端总是长根。

?核质互作：细胞核基因的表达影响细胞质成分组成，细胞质中成分影响核基因表达。

?极性是分化的第一步：

?极性→胞质不均匀分布→不均等分裂→代谢物不均匀分配→基因表达变化→分化。

柳条吊挂试验

（三）影响分化的因素：

?糖浓度：丁香髓愈伤组织

低糖浓度：形成木质部

中糖浓度：木质部、韧皮部、形成层

高糖浓度：形成韧皮部

?光：无光，植株黄化，机械组织不发达

?植物激素：

的比值决定了愈伤组织根和芽的分化。

高：促进芽的分化

低：促进根的分化

中：只生长而不分化

四、组织培养

?（一）组织培养 ( ) ：指在无菌条件下，分离并在培养基中培养离体组织（器官或细胞、以及原生质体和花药等）使其生长、分化以及形成完整植株的技术。

?理论依据：植物细胞全能性

?分类：

?（1）培养对象：器官、组织、胚胎、细胞、原生质体

?（2）培养过程：初代，继代

?（3）培养基：固体培养、液体

?优点：

?（1）研究问题不受植物其他部分干扰。

?（2）可人为改变条件，研究外部条件对生长发育的影响。

（二）外植体的选择及培养程序

?从植物体上分离下来的被培养的植物器官、组织、细胞团等，叫做外植体（）。

?不同的外植体要求的培养条件有差异，生长与分化表现也不同，如上端取下的外植体容易分化出花芽。?（三）培养条件：

?（1）完全无菌：材料、培养基

?（2）温度：25-27℃

?（3）光：依不同培养而定。

培养基成分：

?A、无机物：无机盐类

?B、C源：以蔗糖为主，还可以维持渗透势的作用。常用浓度2-4%

?C、：不同材料对种类、数量要求不同。常用的有硫胺素，烟酸、维生素B6、和肌醇。

?D、生长调节剂：必须是人工合成、稳定、耐热物质，如：2,4－D（2，4二氯苯氧基乙酸）、、激动素等。?E、有机附加物：非必需物质，如：氨基酸、水解蛋白、酵母汁、椰子乳等。比较普遍使用的是（）培养基。（四）脱分化与再分化

?脱分化（）：已分化的细胞失去原有的形态和机能，形成没有分化的无组织的细胞团(或愈伤组织)的过程。?再分化（）：脱分化状态的细胞再度分化形成另一种或几种类型有组织结构的细胞的过程。

(五) 组织培养的应用

?1、培育作物新品种

?2、快速无性繁殖植物

?3、获得无病毒植株

?4、保存和运输种质资源

?5、生产药用成分

?6、可用于生长、分化、遗传等方面的基础研究

第二节种子萌发

?种子萌发（）：干种子吸水膨胀到胚根突破种皮（或播种到幼苗出土）之间所发生的一系列生理生化变化过程。

?一、种子萌发的基本过程：

?种子萌发一般以胚根突破种皮作为标志，并大致分为三个阶段。

?1）第一阶段为快速吸水的阶段，是物理过程，称吸胀作用、吸水萌动。

?2）第二阶段，种子的鲜重增加趋于稳定，这是与该阶段停止或缓慢吸水有关。在第二阶段，主要进行内部物质和能量的转化，某些酶开始形成或活化，从而使代谢活性增加，为萌发的形态变化作好准备。?3）第三阶段，是在第二阶段代谢活动活化的基础上，使胚根细胞伸长，胚根在形态上突破种皮而伸出，俗

称露白（萌发的标志）。

?胚根突破种皮种子萌发必须具备两方面的条件，

?一是种子本身具有生活力并完成了休眠；

?二是要有适当的外界条件如：水、温、气、光等。

二、影响种子萌发的外界条件

?1．水分：

?（1）水可使种皮膨胀软化，使之透水透气。氧容易透过种皮，增加胚的呼吸，也使胚易于突破种皮；?（2）水分可使凝胶状态的原生质转变为溶胶状态，使代谢加强，酶活性提高，使胚乳的贮藏物质逐渐转化为可溶性物质，供幼小器官生长之用；

?（3）水分促进可溶性物质运输到正在生长的幼芽、幼根，供呼吸需要或形成新细胞结构的有机物；?（4）促使束缚态植物激素转化为自由态，调节胚的生长；

?（5）胚细胞的分裂与伸长离不开水。

?不同作物种子的吸水量不同：蛋白质种子 > 淀粉种子。

?2．氧气：种子萌发要求含氧量高于10%，低于5%多数种子不能萌发。

?在萌发过程中，贮藏物质的转化、运输、胚根胚芽的活跃生长，都需要旺盛的呼吸作用(特别是有氧呼吸)提供充足的能量和物质。脂肪较多的种子（如花生、向日葵）比淀粉种子要求更多的氧。

?3．温度：适宜的温度能够促进种子萌发，因为种子萌发中包含许多由酶催化的生理生化反应，而酶的催化活性受温度的影响极为明显。同时温度还影响吸水速率和气体交换，从而影响呼吸代谢和胚根、胚芽的生长。

?不同作物种子萌发时需要的温度高低不同，与原产地有关。变温条件更有利于种子萌发。一般适宜温度为20-25℃。

4．光：

?需光种子（）：需见光萌发。种子小，贮藏物少，生长速度快，深土萌发导致幼苗未出土、养分耗尽。

莴苣种子是典型的需光种子，在黑暗中发芽率很低，又称喜光种子。

?需光种子的萌发受红光（660）促进，被远红光（730）抑制，在红光下促进萌发的效果可被紧接着的远红光照射所抵消（或逆转）。这跟种子内含有一种叫光敏色素的物质有关。在红光照射下，它呈活化状态，促进需光种子萌发，抑制需暗种子萌发，在远红光照射或黑暗中光敏素呈钝化状态，作用正好相反。?中光种子：大多数作物的种子属于此类；

?需暗种子（）：需避光萌发。萌发时见光受抑制，黑暗则促进萌发，种子大，贮藏物多，生长速度慢，

浅土萌发会因水分不足造成发育不全。如西瓜、甜瓜、番茄、洋葱、茄子、苋菜等植物的种子，又称嫌光种子。

三、种子萌发的生理生化变化：

（一）种子的吸水：三个阶段

Ⅰ：吸涨作用吸水。急剧的吸水；

Ⅱ：吸涨作用达到饱和，细胞代谢刚开始不需太多水分。滞缓吸水；

Ⅲ：细胞分裂伸长需大量吸水，是渗透性吸水。重新迅速吸水，与代谢作用紧密相关，温度系数高。

死种子与休眠种子的吸水只有前二个阶段，无第三个阶段。

（二）呼吸作用的变化和酶的形成

?呼吸作用：

萌发初期，放2>吸入O2量，以无氧呼吸为主。

萌发后期：放2<吸入O2量，以有氧呼吸为主。

?萌发种子所需酶的形成：

（1）由束缚态酶释放，或由钝化酶活化而来，如支链淀粉葡萄糖苷酶，出现早。

（2）重新经转录、翻译合成：如α－淀粉酶，出现晚。

（三）有机物的转变

四、种子的寿命

种子的生命力：是指种子生命的有无，即成活与否。

种子生活力（）：是指种子的发芽潜力，即发芽力。

种子活力（）：指种子的健壮度，种子在田间状态下迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力。包括发芽潜力及生长潜势和生产潜力；

（一）种子寿命及其影响因素：

?1．种子寿命（）：种子从采收至失去发芽力的时间。

?顽拗性种子：不耐脱水和低温，寿命很短，如：热带的可可、芒果种子；

?正常性种子：耐脱水和低温，寿命较长，如：水稻、花生；

?2．影响因素：种子的寿命与植物种类及贮藏条件有关。通常种子宜贮于干燥、低温的环境中。

（二）测定种子发芽力的方法：

?种子生活力常用标准条件下测得的发芽力表示，但测定较慢。常用的快速检测方法：

?1、组织还原法（利用组织还原力）：活的种子有呼吸作用，呼吸作用产生还原力，后者可使氯化三苯基四唑（简称，无色）还原成三苯甲腙（或，红色）。

?2、染色法（利用原生质着色能力）：活种子的细胞膜不能透过红墨水，胚不染色；死种子染色。

?3、荧光法（利用细胞中的荧光物质）：活种子产生的蛋白质、核酸发出荧光。

五、种子的老化

?种子老化或称种子劣变：种子成熟后，在贮藏过程中活力逐渐降低的现象。

?用一定浓度的聚乙二醇（）溶液浸种，使种子吸胀达一定含水量，有利于修复种子贮藏中的损伤，提高种子萌发和初期生长，这就是渗透调节法。

第三节植物的生长

?植物生长的基本特性：局部性、有限性与无限性、不断分化性。

?生长的有限性：花、果实、叶片等到一定的阶段和大小时就停止生长发育，然后衰老、死亡。

?生长的无限性：根、茎等营养器官的生长具有潜在的无限性。

生长量的表示方法：

?生长速率和生长积累

?(1) 绝对生长速率（，）：指单位时间内植物的绝对生长量。

（2）相对生长速率（，）

?指单位时间内增加量占原有数量的比值，或者原有物质在某一时间内的增加量。

植物生长的周期性

?植株或器官的生长随昼夜和季节等而发生有规律的变化，这种现象叫植物生长的周期性（）。

?植物生长的昼夜周期性：植物的生长随着昼夜交替变化而呈现有规律的周期性变化，叫做植物生长的昼夜周期性（）。

?植物生长的季节周期性：植物在一年中。生长随季节变化呈现出一定的规律性，即所谓生长的季节周期性（）。

一、营养器官的生长特性

?(一)茎的生长

?茎细胞的来源：顶端分生组织，近顶端分生组织，中央空隙。

?生长大周期( )：指无论是细胞、组织、器官，还是个体乃至群体，在其整个生长进程中，生长速率表现出慢-快-慢的规律。生长的这三个阶段总合起来叫做生长大周期。

?如以时间为横座标，生长量为纵座标，可得一条曲线，叫生长曲线（）。

?生长大周期的曲线为S形曲线；如以绝对生长量(或者生长速率)来表示，生长曲线则为一抛物线。

S型曲线的四个时期

?（1）停滞期（）：细胞分裂，原生质积累阶段，生长缓慢。靠种子贮存的营养物来维持。

?（2）对数生长期（）：细胞体积增大，物质积累丰富、细胞多、生长快;

?（3）直线生长期（）：生长继续以恒定速率（通常最高速率）进行；生长最快;光合系统建立，根的吸收能力增强。

?（4）衰老期（）：细胞成熟且走向衰老。生长速率下降，

生长大周期产生的原因：

?对于某一器官或组织来说，生长大周期与细胞生长的三个阶段有关（分裂期、伸长期、分化期）。?对个体与群体来说，生长大周期的出现与光合面积有关.

?幼苗时光合面积小，光合产物积累少，生长慢；

?中期光合面积大，叶片功能强，光合产物积累多，生长快；

?后期衰老，叶片功能衰退，光合产物积累少，生长慢。

（二）根的生长

同样具有生长大周期，也具有顶端优势。茎产生的向下运，根尖产生的向上运，使靠近主根尖处的侧根水平高，而高水平时抑制根的发育，于是距主根尖越近的侧根越不易发育，离主根尖越远，越易发育。形成了根的顶端优势。抑制侧根形成，乙烯则促进侧根形成。

（三）叶的生长

?叶细胞的来源：茎细胞分化形成的叶原基。

?生长模式：叶原基是叶的雏形，它发生后，叶的生长是由三种类型分生组织活动完成：

?顶端分生组织的顶端生长、

?边缘分生组织的边缘生长

?居间分生组织的居间生长。

?叶的生长，开始于叶原基的顶端生长，后伴随边缘生长，以后主要被居间生长所接替。

?在双子叶植物中，居间分生组织分布不规则，随着发育进程的推进，居间分生组织细胞的分裂生长与上述两类分生组织的细胞活动无法区分（均匀生长）。

?在单子叶植物叶中，叶顶端和边缘分生组织活动时间很短，叶生长主要由居间分生组织活动完成。这种居间分生组织主要局限于叶的基部，并且持续时间很长（不均匀生长）。

二、影响营养器官生长的条件

?1、温度：

（1）生长温度三基点：保持植物生长的最低，最适，最高温度。

（2）协调的最适温度：指有利于植株健壮生长、比生长的最适温度略低的温度。

（3）生长的温周期现象（）：植物对昼夜温度周期性变化的反应。通常日温较高和夜温较低的情况可加速植物生长。

原因：夏季，白天温度高，有利于光合作用，合成更多的的细胞物质；晚上温度低，呼吸减弱，有利光合产物的积累。同时，较低的夜温有利于的形成，促进植物生长。而冬季，夜温太低，植物生长受阻。

2. 光

?光对植物生长的影响主要有以下几个方面：

?1）光是光合作用的能源和启动者，为植物的生长提供有机营养和能源；

?2）光控制植物的形态建成，即叶的伸展扩大、茎的高矮、分枝的数目和长度。（紫外线的抑制作用）?3）日照时数影响植物生长与休眠。绝大多数多年生植物都是长日照条件促进生长、短日照条件诱导休眠。?4）光影响种子萌发，需光种子的萌发受光照的促进，而需暗种子的萌发则受光抑制；

?5）调节某些豆科植物叶片昼开夜合和气孔运动等。

?黄化现象：在黑暗中植物茎细长而柔弱，组织分化程度低，机械组织不发达，水分多而干物质少，茎顶呈钩状弯曲，叶小不开展，缺乏叶绿素而呈黄白色，根系发育不良等现象。

3．水分：

直接影响：水分影响细胞的分裂与伸长。

间接影响：影响各种代谢过程.

4．矿质元素：控制氮肥用量可调节各种器官生长平衡。

5．植物激素：促进茎的伸长。

6．机械刺激：机械刺激通过影响内源激素含量的变化抑制茎生长。机械震动和弯曲可使乙烯↑，↑，↓，生长受抑制，植株矮化。

三、植物生长的相关性

?植物各部分之间相互联系、相互制约、协调发展的现象，叫做生长的相关性（）。

?原因：由于两者在营养上的相互依赖与供求矛盾造成的。

（一）地上部分与地下部分的相关

?地上部分与地下部分的相关性是由于它们在营养上相互依赖与供求矛盾造成的。

? 1.相互协调：“根深叶茂”、“本固枝荣”

?地上部分为地下部分提供光合产物、生长素和维生素B1；

?地下部分为地上部分提供水分、矿质盐、部分氨基酸、生物碱（如烟碱）、细胞分裂素等。

? 2.相互制约：在水分、养料供应不足的情况下，常常由于物质竞争而相互制约。

3.根冠比（）

?地上部与地下部的关系常用根/冠比表示。

?根冠比（）：指植物地下部与地上部的重量比。

?凡是影响地上部与地下部生长的因素都会影响根冠比。

?（1）土壤水分状况

?（2）土壤通气状况

?（3）土壤营养状况：N多，；缺N， P、K充足，。

水分对根冠比值的影响

?①水分不足时，根系相对容易得到水分。生长所受影响小，而地上部分由于根提供的水分太少而使生长受到较大的影响，于是使根/冠比值上升。（旱长根）

?②水分充足时，地上、地下水分均得到满足，但根系周围气体少，生长所受影响大，而地上部分水、气供应充足，生长旺盛。于是根/冠比值下降。（淹长苗）

?农业生产中常用的方法：炼苗、烤田，促进根的生长。

氮素对根冠比值的影响

?① N素不足，根系N素较多一些，且由于地上部运来有机物较多，生长较旺盛，而地上部由于根运来的N素少，难以合成大量蛋白质而使生长受影响，于是根冠比上升。

?② N素充足：地上、地下N素充足，但地上部分茎、叶中大量的氮素存在使光合产生的有机物合成蛋白量↑，从而使地上部旺盛生长，同时也使运往根部的有机物减少，根部生长缓慢，根冠比值下降。

影响根冠比值的其他因素：

?（4）光照：强光照，加速蒸腾，地上部生长受抑制，

?（5）温度：气温稍高有利于地上部生长。

?（6）修剪整枝：果树修剪和棉花整枝有延缓根系生长而促进茎枝生长的作用。

?（7）小麦的深耘断根：促进新根的产生，促进地上部生长。

（二）主茎与侧枝生长的相关性

? 1.顶端优势（）:植物主茎的顶芽抑制侧芽或侧枝生长的现象。

?2、顶端优势产生的原因：

?营养定向运输学说：顶芽构成了“营养库”，垄断了大部分营养物质。

?激素学说：植物的顶端优势与有关。主茎顶端合成的向下极性运输，在侧芽积累，而侧芽对的敏感性比茎强，因此侧芽生长受到抑制。研究表明，顶端优势的存在受多种内源激素的调控。

原发优势（）假说

?（1989）提出

?要点：器官发育的先后顺序可以决定各器官间的优势顺序，即先发育器官的生长可抑制后发育器官的生长。?原因：先发育器官（如顶端）合成并且向外运出的生长素可抑制后发育器官(如侧芽)中生长素的运出，从而抑制其生长。

?由于此假说所提优势是通过不同器官所产生的生长素之间的作用来实现的，也称为生长素的自动抑制（）假说。

?特点：不仅可以解释植物营养生长的顶端优势现象，且可解释生殖生长中众多的相对优势现象。双子叶植物的根也有顶端优势。

（三）营养生长和生殖生长的关系

?营养生长：是指植物的根、茎、叶等营养器官的生长。

?生殖生长：是指花、果实或种子等生殖器官的形成与生长。

?营养生长与生殖生长之间既相互依存又相互制约。

?相互统一：营养生长是生殖生长的基础，为生殖生长提供足够营养。生殖生长是营养生长的必然趋势和结果。

?相互抑制：

?（1）营养生长过旺，消耗较多养分，影响生殖器官生长。前期徒长，影响幼穗分化，后期徒长，影响开花结实。

?（2）生殖生长消耗大量有机物，夺取营养器官的营养，营养生长减弱,并加速营养器官的衰老与死亡；如: 一次性开花植物—水稻、竹子；果树的大小年现象。

第四节植物的运动

?植物的运动：植物体的器官在空间产生位置的移动。

?分类：

?向性运动( )：指外界对植物单向刺激所引起的定向生长运动；如由光、重力等外界刺激产生的运动，运动方向由刺激方向决定。

?感性运动( ) ：由外界不定向刺激或内部时间机制引起的运动，运动方向与刺激方向无关。

一、向性运动

?产生过程：

感受（外部刺激）——传导（信息）——反应（弯曲生长）

?分类：向光性、向重力性、向化性

（一）向光性

1.概念：植物器官向光的方向弯曲的现象叫向光性。通常幼苗或幼嫩植株多向光源的一侧弯曲，称正向光

性；许多植物的根是背光生长，叫负向光性；叶片通常与光源垂直生长，叫横向光性。横向光性有利叶片最大限度地接受太阳光、制造有机物。

2．光的感受：

（1）感光部位：茎尖、芽鞘尖端、根尖、叶片、生长的茎。

（2）光受体：核黄素（黄素），存在于质膜上。

3．反应：不均等生长产生弯曲。

不均等生长原因

（1）生长素分布不均匀：侧光引起器官尖端不同部分产生电势差，向光的一侧带负电荷，背光的一侧带正电荷，吸引向背光侧移动，导致背光侧的多，生长快，植物向光弯曲。

单侧光→胚芽鞘中横向运输→背光面↑，生长快，向光面↓，生长慢，弯曲向光生长

（2）抑制物质分布不均匀：

黄化燕麦芽鞘、向日葵下胚轴、萝卜胚轴向光性实验中，发现抑制物在向光面多，背光面少，引起弯曲生长。

萝卜下胚轴中抑制物：萝卜宁、萝卜酰胺

向日葵胚轴中抑制物：黄质醛。

（二）向重力性

?向重力性：指植物在重力的影响下，保持一定方向生长的特性;

?正向重力性：根顺着重力方向向下生长

?负向重力性：茎背离重力方向向上生长

?横向重力性：地下茎水平方向生长.

根向重力性的机理

在根冠、胚芽鞘尖和茎的内皮层细胞中有比重较大的淀粉体分布，受重力影响而沉积在细胞底部，起平衡石的作用。它总是移向与重力方向垂直的一边，对细胞质膜产生一种压力，这种压力就是被细胞感受的一种刺激，细胞感知后引起不均衡生长。

根横放时，平衡石下沉到细胞下侧的内质网上，产生压力，诱发释放2+到细胞质，2+结合后激活细胞下侧的2+和泵，细胞下侧2+和积累，抑制根的生长而产生弯曲。

（三）向水性与向化性

?由于水分或者某些化学物质在植株周围分布不均引起的生长运动。

二、感性运动：

感性运动：指由没有一定方向性的外界刺激所引起的运动，运动的方向与外界刺激的方向无关。

（一）偏上性和偏下性：

偏上性生长：上面生长>下面生长，叶子向下弯曲

偏下性生长：上面生长<下面生长，叶子向上

（二）感夜性：某些植物的叶子和花序可随白天和黑夜的变化而有规律地运动，如叶子白天上举，夜间下垂，花序白天开放，夜晚关闭。

（三）感热性：

?感热性:植物对温度起反应的感性运动，

?丁香开花对温度的敏感性－感热性

?感夜性和感热性均是由分布不均匀引起。

（四）感震性：

?含羞草的感震运动

?感震性：感受外界震动而引起的植物运动，

?感震性运动是由细胞膨压的改变造成的，是一种可逆性运动。

?震动刺激传至叶枕→下部细胞中水分和溶质排入细胞间隙→细胞紧张度下降，上部细胞紧张度依旧→叶枕向下弯曲→复叶下垂。

?小叶叶枕与复叶叶枕构造正好相反，上面细胞壁薄，排列疏松，所以小叶合拢。

三、近似昼夜节律（奏）

?（一）近似昼夜节律：植物对时间条件的一种适应，指植物的某些生理反应受昼夜条件变化的影响而呈现有规律的变化;

?这种规律的、周期性、有节奏的变化形成之后，即使在恒定条件下（恒光照或恒黑暗），也呈现原有的规律性的变化，其变化周期接近24小时，故称为近似昼夜节律（奏）。

?（二）生物节奏的特性：

?（1）节奏的引起必须有一个信号（几个诱导周期），一旦节奏开始，在稳恒条件下仍继续显示。?（2）一旦节奏开始，就以大约24h的节奏自由运行。

?生理钟（）指植物内生的节奏调节近似24小时的周期性变化节律。

?具有内生性，对温度不敏感性和计时性等三个特性。是植物内部变动着的某种能准确测时的过程。植物借助生理钟准确地进行测时过程。以保证一些生理活动按时进行。生物钟是靠黎明或黄昏为信号，每天重拨，每天约束，使它配合自然界的节奏变化。

课后习题

? 1.名词解释：

? 1.1 发育 1.2 生长 1.3 分化 1.4 生命周期

? 1.5 细胞周期 1.6 极性 1.7 种子寿命

? 1.8 外植体 1.9 脱分化 1.10 再分化

? 1.11 组织培养 1.12 生长大周期

? 1.13 温周期现象 1.14 生物钟

? 1.15 绝对生长速率 1.16 相对生长速率

? 1.17 向性运动 1.18 感性运动 1.19 顽拗性种子

? 1.20 根冠比() 1.21 顶端优势

? 1.22 协调最适温度 1.23 种子生活力

? 1.24 种子活力 1.25 正常性种子

2、思考题

2.1 种子萌发时发生了哪些生理生化变化？

2.2 试述光对植物生长的影响。

2.3 植物生长的相关性表现在哪些方面？根冠比的大小与哪些因素有关？

2.4 高山上的树木为何比平地的矮小？

2.5 向光性产生的原因是什么？对向光性最有效的光是什么光？感受光刺激的受体是什么？

2.6 农谚讲“旱长根、水长苗”是什么意思？道理何在？

2.7 果树栽培上为什么会出现开花结实的大小年现象？应如何克服？

2.8 施氮肥过多，植株生长旺盛嫩绿，为什么？它对农业生产是否都不利？

? 2.9 种子萌发必需的外界条件有哪些？种子萌发时吸水可分为哪三个阶段？第一、第三阶段细胞靠什么方式吸水？

? 2.10 水分在种子萌发中有哪些作用？

? 2.11 在器官、个体或群体的“生长大周期”中，在速生期之后有一个缓慢生长期，为什么会出现这种现象？? 2.12 植物产生向光性弯曲的原因是什么？

? 2.13 简述根和地上部分生长的相关性。如何调节植物的根冠比？

? 2.14 植物组织培养的理论依据是什么？其优点如何？

? 2.15 常言道：“根深叶茂”是何道理？

? 2.16 土壤中缺氮时为什么根/冠比会增大？

植物生理学第六版课后习题答案_(大题目)

植物生理学第六版课后习题答案（大题目） 第一章植物的水分生理 1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ●水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保 证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。 ●水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程 中，都有水分子参与。 ●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和 有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。 ●水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀）， 使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？ ●通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。 ●膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。植物的水孔蛋白有三种类型： 质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。 4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？ 答：进入根部导管有三种途径： ●质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度 快。 ●跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。 ●共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形 成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 这三条途径共同作用，使根部吸收水分。 根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。 运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？

第八章_植物的生长生理

第八章植物的生长生理 一、名词解释 1．植物生长2．种子生活力3．种子寿命4．种子活力5．植物组织培养6．细胞全能性7．愈伤组织8．分化9．脱分化l0．再分化11．生长最适温度12．胚状体13．外植物14．光形态建成15．光范型作用16．温周期现象17．细胞周期18．生长大周期19．植物生长的相关性20．顶端优势21．再生作用22．极性23．植物的昼夜周期性24．生物钟25．生长运动26．向性运动27．向光性28．向地性29．感性运动30．偏上生长31．协调最适温度32．人工种子33．根冠比34．光敏色素35. 外植 二、写出下列符号的中文名称： 1. R／T 2. LAR 3. AGR 4. RH 5. RGR 6. UV-B 7. NAR Pr、Pfr 8. CaM 9. R 10. FR 三、填空题 1．种子萌发适宜的外界条件是______、______、______及少部分种子萌发需要______。 2．植物生长的相关性主要表现在______、______、______。 3．种子保存在______ 条件下不易失去生活力。 4．快速检验种子死活的方法主要有三种，即______、______、______。 5．种子的吸水可分为三个阶段，即______、______和______。 6．植物的运动包括______、______、______。向性运动类型有______、______、______、______。 感性运动包括______、______、______ 。 7.光敏色素有两种类型，即＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿，其中＿＿＿＿＿吸收红光后转变为＿＿＿ ＿＿． 8. 植物细胞的生长通常分为三个时期，即______、______和______。 9．＿＿＿＿＿是指细胞或器官的两个极端在生理上的差异。 10. 细胞伸长期的生理特点是______、______、______、______。 11．原已分化的细胞失去原有的形态和机能，又回复到没有分化的无组织细胞团的过程称＿______＿＿＿＿。 12．植物细胞壁是由______、______、______等物质组成。 13．在组织培养过程中，培养基在低糖浓度时可形成______，高糖浓度时形成______，糖浓度水平中等时形成______，______和______。 14．低强度光控制植物生长，发育和分化的过程称为＿＿＿＿＿＿＿。 15．糖分在花粉培养基中的作用是______和______。 16．组织培养的理论基础是______，一般培养基的组成包括五大类物质______、______、______、______和______。 17. 含羞草感震运动是由叶柄基部的＿＿＿＿＿细胞受刺激后，其＿＿＿______＿＿发生必变引起 的 18. 生长曲线由______、______和______组成，生长上促进或抑制生长的措施在______之前进行。

植物的生长生理

第十章植物的生长生理 一、目的要求 1．使学生掌握种子萌发过程，了解种子萌发的条件。 2．使学生掌握根、茎、叶的形态结构，生长发育，生理功能以及其与农业、果树、蔬菜等生产的关系。 二、主要内容 1．种子的萌发 2．细胞的生长 3．植物的生长 4．植物的运动 三、重点和难点 重点：种子的萌发，植物的生长和运动。 第一节种子的萌发 1.影响种子萌发的外界条件 足够的水、充足的氧和适宜的温度。三者同等重要，缺一不可。此外，有些种子还受到光的影响。 (1) 水分 吸水是种子萌发的第一步。 吸水后，生理作用才能逐渐开始，因为 1）水可以软化种皮： 透氧，增加胚的呼吸，同时胚易于突破种皮。 2）水使细胞质由凝胶状转入溶胶状： 代谢加强，酶活性增加，贮藏物分解为可溶性物质，供幼小器官生长之用。3）水分促进可溶性物质运输到正在生长的幼芽、幼根。 (2) 氧气 一般需要氧气浓度在10％以上才能萌发。旺盛的物质代谢和活跃的物质运输等需要有氧呼吸作用来保证。故农业生产上，春播前要深耕松土，使土壤的透气性增加，以利于种子的萌发 (3) 温度 种子萌发需要的温度范围与它们的原产地有密切关系，原产北方（如小麦）的需要温度

较低，而原产南方（如水稻、玉米）的则要求较高。 （4）光 根据种子萌发对光的要求，可将种子分为以下三类 1）需光种子：在有光条件下良好萌发，在黑暗中则不能萌发或发芽不好。 2）需暗种子：在光下萌发不好，在黑暗中萌发良好。 3）中光种子：萌发不受光照影响。 2. 种子萌发的生理、生化变化 (1) 种子的吸水： 三个阶段：急剧吸水、吸水停止、重新迅速吸水，表现出快——慢——快的特点。 1）阶段I－吸涨吸水阶段： A.是依赖于原生质胶体吸涨作用的物理性吸水。 B.无论是死种子还是活种子、休眠与否同样可以吸水； C.通过吸涨吸水，原生质由凝胶转变为溶胶状态，细胞结构和功能恢复。 2）阶段II－缓慢吸水阶段： A.由于原生质水合程度趋于饱和，细胞膨压增加等因素，出现的一个吸水暂停或速度变慢的阶段； B.细胞中基因开始表达； C.酶促反应和呼吸作用增强； D.贮存物质开始分解，一方面给胚的发育提供营养，另一方面，也降低了水势，提高了吸水能力。 3）阶段III－生长吸水阶段： A.在贮存物质转化的基础上，原生质组分的合成旺盛，细胞吸水再一次加强；

第八章 植物的生长生理

第八章植物的生长生理 Ⅱ 习题 一、名词解释 发育生长大周期光范型作用嫌光种子 生长极性光形态建成中光种子 分化植物的再生作用种子休眠光受体 组织培养生物钟细胞周期蓝光效应 外植体顶端优势后熟作用隐花色素 植物细胞全能性向性运动根冠比细胞克隆 脱分化感性运动温周期现象胚状体 再分化生长相关性需光种子人工种子 二、写出下列符号的中文名称 R/T AGR RGR UV - B NAR LAR 三、填空题 1. 组织培养的理论依据是（）。 2. 组织培养过程中常用的植物材料表面消毒剂是（）、（）。 3. 植物组织培养基一般由（）、（）、（）、（）和有机附加物等五类物质组成。 4. 在特定条件下，以分化的细胞重新进行细胞分裂，逐渐失去原有的分化状态，这一过程称为（）。 5. （）是细胞或器官的两个极端在生理上的差异。 6. 目前对温周期现象的解释认为，较低夜温能（），（），从而加速植物的生长和物质积累。 7. 土壤中水分不足时，使根 / 冠比（），土壤中水分增加时，使根 / 冠比（）。

8. 土壤中缺氮时，使根 / 冠比（），土壤中氮肥增加时，使根 / 冠比（）。 9. 高等植物的运动可分为（）运动和（）运动两大类。 10. 种子休眠的原因有如下几个方面，即（）、（）、（）、（）和（）。 11. 按种子萌发吸水速度的变化，可将种子吸水分为三个阶段，即（）、（）和（）。死种子和休眠种子的吸水不出现（）阶段。 12. 细胞周期可划分为（）、（）、（）和（）四个时期。 13. 非休眠种子萌发的条件是（）、（）和（）。有的种子还需要（）。 14. 种子萌发时，贮藏的生物大分子经历（）、（）和（）三个步骤的变化。 15. 大豆种子萌发时要求最低的吸水量为其干重的（） % ，而小麦为（） % ，水稻为（） % 。 16. 植物细胞的生长通常分为三个时期，即（）、（）、（）。 17. 根系除主要供给地上部分（）和（）之外，还向地上部分输送（）、（）和（）等。 18. IAA 和蔗糖的浓度影响木质部和韧皮部的分化，增加 IAA 浓度，导致（）形成，而增加蔗糖浓度则诱导（）形成。 19. 植物向光性的作用光谱中最有效的光是（）光，其光的接受体可能是（）或（）。 20. 促进莴苣种子（需光种子）萌发的有效光为（），而抑制其萌发的光为（）。 21. 植物生长的相关性主要表现在（）、（）和（）。 22. 种子休眠包括（）休眠和（）休眠。 23. 种子的后熟作用基本上可分为（）后熟型和（）后熟型。 24. 种子萌发对光的反应可分为三种类型，即（）种子，（）种子和（）种子。 25. 种子萌发时，植酸钙镁在植酸酶催化下水解产生（），同时释放出（）、（）和（）。 26. 组织培养的用途很广，主要应用于（）、（）、（）和（）。 27. 植物生长的四大基本特性是（）、（）、（）、和（）。

第十章植物的生长生理

第十章植物的生长生理 一、英译中(Translate) 1.light seed（） 2.seed longevity（） 3.totipotency（） 4.correlation（） 5.phototropism（） 6.thermonasty（） 7.physiological clock( ) 8.epinasty（） 9.nastic movement（）10.imterphase （）11.cyclin（）12.polarity（）13.redifferentiation（）14.grand period of growth（）15.thermoperiodicity of growth( ) 16.initiation stage （）17.effector stage （）18.degradation stage ( ) 19.leaf mosaic （）20.solar tracking （）21.statolith （）22.micell ( ) 23.expansin（） 二、中译英(Translate) 1、生长生理（） 2、细胞分化（） 3、组织培养（） 4、顶端优势（） 5、向性运动（） 6、向重力性（） 7、向化性（） 8、生长运动（） 9、感夜性（） 10、近似昼夜节奏（） 11、细胞全能性（） 12、脱分化（）13、糖的异生作用（） 14、细胞周期（） 15、向水性（） 16、程序性细胞死亡 17、萝卜宁 18、横向光性 19、活力 20、分裂期 21、微纤丝 22、同源异型框 23、同源异型域蛋白 24、人工气候室 三、名词解释(Explain the glossary) 1、种子寿命 2、组织培养 3、分化 4、脱分化 5. 顶端优势 6. apical dominance 7．photoperiodism 四、是非题（对的打“√”，错的打“×”）(True or false) 1、植物体内所有细胞都具有全能性。（） 2、营养器官长得越旺盛，生殖器官就发育得越好。（） 3、生物钟是植物（生物）内源节律调控的近似24h的周期性反应。（） 4、生长的最适温度是指生长最快的温度，对健壮生长来说，也是最适宜的。（） 5、光对植物茎的伸长有促进作用。（） 6、当土壤水分含量降低时，植物的根/冠比会降低。（）

潘炽瑞植物生理学习题答案.11

第十一章植物的生殖生理 一、英译中(Translate) 1、vernalization（） 2、floral induction（） 3、short-day plant（） 4、sex differentiation( ) 5、mentor pollen（） 6、expressed（） 7、photoperiodism（）8、anthesin（） 9、recognition（）10、electrotropism（） 11、pantothenic（）12、nonphotoinductive cycle（） 13、critical dark period（）14、long-night plant（） 15、demethylation （）16、transmitting tissue （） 17、slocus glycoprotein （）18、receptor-like protein kinase（） 二、中译英(Translate) 1、幼年期（） 2、单性结实（） 3、光周期诱导（） 4、受精作用（） 5、识别（） 6、感受（） 7、决定（） 8、脱春化作用（） 9、春化素（） 10、长日植物（） 11、花形成（） 12、成花素（） 13、同源异形（） 14、化学杀雄（） 15、群体效应（） 16、夜间断（） 17、泛酸（） 18、干性柱头（） 19、花粉外衣（） 20、黄酮醇（） 21、雌蕊类伸展蛋白（） 22、引导组织特异糖蛋白（） 23、自交不亲和性（） 24、复等位基因（） 25、配子体型不亲和性（） 三、名词解释(Explain the glossary) 1、单性结实 2、春化作用 3、长日植物 4、短日植物 5、光周期诱导 6. vernalization 7. ABC model 8. photoperiodism 四、是非题（对的打“√”，错的打“×”）(True or false) 1、植物的C/N较大时延迟开花或不开花。（） 2、在24h周期条件下，暗期越长越能促进短日植物开花。（） 3、对植物进行光周期诱导，其光照强度必须低于正常光合作用所需要的光照强度。（） 4、在大田条件下，春季播种的冬小麦不能开花。（） 5、在任何日照条件下都可以开花的植物称为日中性植物。（）

植物的生长生理复习思考题与答案

第七章植物的生长生理复习思考题与答案 (一) 名词解释 1、生命周期(life cycle) 生物体从发生到死亡所经历的过程称为生命周期。 2、生长(growth) 在生命周期中，植物的细胞、组织和器官的数目、体积或干重的不可逆增加过程称为生长。例如根、茎、叶、花、果实和种子的体积扩大或干重增加都是典型的生长现象。 3、分化(differentiation) 从一种同质的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不相同的异质细胞类型的过程称为分化。它可在细胞、组织、器官的不同水平上表现出来。例如：从受精卵细胞分裂转变成胚；从生长点转变成叶原基、花原基；从形成层转变成输导组织、机械组织、保护组织等。这些转变过程都是分化现象。 4、发育(development) 在生命周期中，生物的组织、器官或整体，在形态结构和功能上的有序变化过程。它泛指生物的发生与发展 5、极性(polarity) 细胞、器官和植株内的一端与另一端在形态结构和生理生化存在差异的现象。如扦插的枝条，无论正插还是倒插，通常是形态学的下端长根，形态学的上端长枝叶。 6、组织培养（plant tissure culture） 植物组织培养是指植物的离体器官、组织或细胞在人工控制的环境下培养发育再生成完整植株的技术。根据外植体的种类，又可将组织培养分为：器官培养、组织培养、胚胎培养、细胞培养以及原生质体培养等。 7、细胞克隆(cell clone) 克隆(clone)源于希腊文(klon) 原意是指幼苗或嫩枝以无性繁殖或者营养繁殖的方式培养植物。现指生物体通过体细胞进行无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群的过程。细胞克隆就是指体细胞的无性繁殖。被克隆的细胞与母体细胞有完全相同的基因。 8、外植体（explant） 用于离体培养进行无性繁殖的各种植物材料。 9、脱分化(dedifferentiation) 植物已经分化的细胞在切割损伤或在适宜的培养基上诱导形成失去分化状态的、结构均一的愈伤组织或细胞团的过程。 10、再分化（redifferentiation) 由处于脱分化状态的愈伤组织或细胞再度分化形成不同类型细胞、组织、器官乃至最终再生成植株的过程。愈伤组织的再分化通常可发生两种类型，一类是器官发生型，分化根、芽、叶、花等器官，另一类是胚状体发生型，分化出类似于受精卵发育而来的胚胎结构--胚状体。 11、胚状体（embryoid) 在特定条件下，由植物体细胞分化形成的类似于合子胚的结构。胚状体又称体细胞胚（somatic embryo) 或体胚。胚状体由于具有根茎两个极性结构，因此

植物生理学之 第十章 植物的抗逆生理

第十章植物的抗逆生理 一、名词解释 1．逆境2．避逆性3．耐逆性4．抗性锻炼5．冷害6．冻害7．抗寒性8．抗寒锻炼9．巯基假说10．抗冷性11．抗旱性12．生理干旱13．抗涝性14．抗热性15．抗盐性16．盐害17．抗病性18．逆境蛋白19．光化学烟雾20．避盐21．耐盐22．大气干旱23. 土壤干旱24. 渗透调节25. 植保素26. 盐碱土27. 胁变 二、写出下列符号的中文名称 1. PRs 2.HSPs 3．HF 4. POD 5.ROO· 6 . UFAI 7. O3 8. SOD 9.MDA 10.CA T 三、填空题 1.植物在水分胁迫时，积累的主要渗透调节物质有可溶性糖、________________和__________。 2. 日照长度可影响植物进入休眠及其抗寒力。短日照可______进入休眠，______抗寒力；长日照则______进入休眠，______抗寒力。 3. 植物对逆境的抵抗有_____和_____两种形式。 4. 对植物有毒的气体有多种，最主要的是______、______、______等。 5. 植物在逆境条件下，体内的激素______含量显著增加。 6. 水分过多对植物的不利影响称为______，植物对水分过多的适应能力称为______。 7. 植物在干旱时体内游离氨基酸积累最多的氨基酸是_____。 8. 土壤中可溶性盐类过多而使根系吸水困难，造成植物体内缺水，这种现象称为______。 9. 植物在环境保护中的作用是______、______和______、______。 10. 现在发现的植物逆境蛋白有______、______、______、______、______。 11. 冻害致死的机理是_____引起细胞过度脱水造成的。 12. 植物在逆境中主要的渗透调节物质有______和______。 13. 一般情况下，植物代谢活动弱，则抗逆性_____，代谢旺盛，则抗逆性_____。 14. 土壤中，Na2CO3与NaHCO3含量较高的土壤叫______，NaCl与Na2SO4含量较高的土壤叫______，生产上统称为______。

精选-第八章 植物的生长物质习题及答案

第八章植物的生长物质 一、英译中(或写出符号的中文名称)(Translate)

二、中译英(Translate) 二、名词解释(Explain the glossary)

1、植物激素 2、植物生长调节剂 3、植物生长物质 4、三重反应 5、激素受体 6、自由生长素7. plant hormones8、生长素极性运输 三、是非题（对的打“√”，错的打“×”）(True or false) 1.调节植物生长发育的物质只有5大类植物激素。（） 2.所有的植物激素都可以称为植物生长物质。（） 3.所有的植物生长物质都可以称为植物激素。（） 4.激动素是最先发现的植物体内天然存在的细胞分裂素类 物质。（） 5.赤霉素在大麦种子萌发过程中的作用是活化了存在于糊 粉层内的a-淀粉酶。（） 6.极性运输是生长素的唯一运输方式。（） 7.赤霉素可以在体内向各方向运输。（） 8.伤流液分析为根尖是细胞分裂素生物合成的主要场所提 供了证据。（） 9.脱落酸和赤霉素生物合成的前体都是甲瓦龙酸。（） 10.乙烯和生长素的前体分子都是氨基酸。（） 11.当植物缺水时，叶片内ABA含量急剧下降。（） 12.植物的根、茎、芽3种器官中，根对生长素最敏感。（） 13.生长素在翻译水平上调控基因的表达。（） 14.脱落酸可在转录水平上促进某些种类蛋白的形成。（） 15.多效唑是一种生长延缓剂。（）

16.乙烯能诱导雄花的形成。（） 17.IAA能诱导雄花的形成。（） 18.GA3能诱导雄花的形成。（） 19.ABA能诱导气孔的开放。（） 20.CTK能诱导气孔的开放。（） 21.植物受伤时，乙烯含量会增高。（） 22.ABA带有羧基，故呈酸性。（） https://www.wendangku.net/doc/3c15437907.html,C可加速植株长高。 24．There are about one hundred and twenty-five chemical forms of the hormone group called the gibberellins. 25. Ethylene stimulates leaf release, while auxin keeps leaves from falling . 26. Plant growth is stimulated by the presence of auxins, ethylene, and abscisic cid. 27. Went’s experiment in 1926 with oat coleoptiles showed that agar that absorbed auxin from the tips would cause a tipless shoot to grow away from the side where he had placed the agar, suggesting that auxin causes cells to elongate. 28. The plant hormone cytokinin promotes senescence. 29. The plant hormone ethylene delays senescence. 30. The stress hormone that helps plant respond to drought is gibberellin. 31. The hormone promotes seed dormancy is abscisic acid. 五、选择题（Choose the best answer for each question） 24.植物激素和植物生长调节剂最根本的区别是（）。 A.二者的分子结构不同 B.二者的生物活性不同 C.二者的合成方式不同 D.二者在体内的运输方式 不同 25.吲哚乙酸氧化酶需要（）作为辅助因子。

第十一章 植物的逆境生理 复习参考 植物生理学复习题(推荐文档)

第十一章植物的逆境生理 一、名词解释 1．CaM 2．渗透调节与逆境蛋白 3．耐逆性与御逆性 4．植物对逆境的耐性与御性 5．逆境蛋白 6．活性氧清除系统 7．膜脂相变 8．热激反应与热激蛋白 9．活性氧 10．交叉适应 二、填空 1．用来解释干旱伤害机理的假说主要是__________和_________。 2．根据所含金属元素的不同，SOD可以分三种类型：______、______和____。 3．干旱条件下，植物为了维持体内水分平衡，一方面要________，另一方面要_______。 4．干旱条件下，植物体内大量积累的氨基酸是________，大量产生的激素是______；低温锻炼后，植物体内________脂肪酸和_______水的含量增

多。 5．植物体活性氧清除系统包括________和________两种系统。 6．植物受到干旱等逆境胁迫时，渗透调节能力增强，细胞主动合成的有机溶剂是_________、________和__________。 7．在逆境下，植物体内主要有_______、_______、_______、_____等渗透调节物质。 8．经过抗寒锻炼的植物会发生的变化有： A 双硫键增加 B 自由水增加 C 膜脂双键增加 三、选择题 1.冬季植物体内可溶性糖的含量（）。 A.增多 B. 减少 C.变化不大 D. 不确定 2.干旱条件下，植物体内哪一种氨基酸显著增加？（） A. 丙氨酸 B.脯氨酸 C. 天冬氨酸 D. 甘氨酸 3.植物细胞中属于相容性物质的是： A、Ca B、ABA C、Pro 4. 植物抗盐的SOS途径中，与Na+外排和区域化实现不直接相关的是： A. Ca+-CaM B. Na+/H+ symporter C. Na+/H+ antiporter 三、问答 1．水稻幼苗经过0.1mol/L NaCI预处理24h后，再转移到8～10℃环境中，能表现出良好的抗冷性。试分析其原因。

植物的生长生理

植物的生长生理 Revised at 2 pm on December 25, 2020.

第八章植物的生长生理 前面各章分别介绍了植物的各个代谢过程，而植物的生长，发育是植物体各种代谢活动的综合表现。它是由无数细胞在适当变化着的环境条件下，按照一定的遗传模式与顺序进行分生分化来体现的。 对于农业生产和研究植物生理学来讲，了解植物生长发育的一般特征，生长发育与细胞生理、物质代谢的关系，了解植物的生长进程、生长方式与外界条件的关系，植物对环境变化的适应性等是更为重要，更为有意义的。 第一节植物的生长、分化和发育的概念 一、生长发育的概念 生长指植物的组织、器官及整体由于细胞的分裂和增大而由小变大，在体积上，重量上所发生的不可逆的增长，这是一种量的变化。如植株从矮长高了，从细长粗了，一片小叶长大了。这种量的不可逆的增加可包括这几方面：（1）原生质的复制：使其数量和复杂性不断增加，这是生命基本物质的生长，是生长的基础。（2）细胞的分裂和扩大，整个植物的生长是以细胞的不断分裂和扩大为基础的。（3）体积的不可逆增加：干种子吸涨后，体积增加了，但如还没出芽，可再风干，死种子也能吸涨，这种可逆的过程不能算生长，不是生命过程，必须是体积的不可逆增加。（4）一般伴随着干重的增加。这在农业生产上是一个重要的概念，因为农作物的产量大多是以干物质的量来衡量的。植物的生长过程不断积累干物质，但从理论上讲不太确切。如在黑暗中发豆芽，基本上只是吸取水分，利用原来储藏在种子里的营养，这时体积不可逆增加了，鲜重也增加了，但干重却在减少，但我们认为是在生长。 分化是指分生组织细胞在分裂中，不仅有量的变化，而且产生质的差异，共同来源于一个分子或单个细胞的那些（在外表上）遗传特性相同的细胞在形态上，生理生化上机能上异质性的表现叫分化，简单理解可认为是细胞特化的过程。这是植物生命周期中质的变化，可以发生在细胞水平上，组织水平上，器官水平上。

第十章植物的生长生理

第十章植物的生长生理 教学目标: ? 1.了解种子萌发的基本过程及其影响因素。 ? 2.掌握植物细胞全能性、组织培养的概念。 ? 3. 掌握植物生长大周期的概念。 ? 4.了解植物营养器官生长的影响因素。 ? 5. 掌握植物生长的相关性。 ? 6.掌握植物运动、生理钟的概念。 植物的生长与运动是植物体内各种生理与代谢活动的综合表现，它包括器官的发育、形态建成、营养生长向生殖生长的过渡、开花结实以及个体的成熟和最终走向衰老与死亡。 了解和研究这些历程的内部变化及其与环境的关系，对于控制植物的生长发育和提高作物产量具有极其重要的意义。 第一节植物细胞的生长和分化 ?植物的生长（）是指植物在体积、重量等形态指标方面的变化，是一种量的不可逆增加。是由细胞分裂、细胞伸长以及原生质体、细胞壁的增长引起的。 ?植物的分化（）是指植物细胞在结构、功能和生理生化性质方面发生的变化，是一种反映不同细胞的质的变化。 ?植物的发育（）则是植物生长和分化的总和，从而形成执行各种不同功能的组织与器官，这种质的转变就是发育。 ?即植物的细胞、器官及植物个体发生的大小、形态、结构和功能上的变化； ?植物的发育在时间上有严格的顺序，如种子发芽，幼苗生长，开花结实，衰老死亡，都按一定的时间、顺序发生。 ?发育在空间上有巧妙的布局，比如茎上叶原基的分布有一定的规律，形成叶序。 植物细胞的生长： ?植物体的发育是以细胞的发育为基础的。细胞的发育过程从细胞分裂开始，经过逐渐伸长、扩大，而后分化定型。全部发育过程可以分为三个时期： ?细胞分裂的生理 ?细胞伸长的生理

?细胞分化的生理 一、细胞分裂的生理 ?分生组织的细胞都具有分裂能力，通过有丝分裂，细胞的数目不断增加，但因细胞体积小，所以生长缓慢。?当分生细胞生长到一定的体积，就能分裂成两个新细胞。新细胞长大后，再次分裂为两个子细胞，分生期细胞这种生长与分裂过程就叫细胞周期。（），由间期和分裂期组成。 ?控制细胞周期的关键酶是依赖于细胞周期蛋白的蛋白激酶( , );通过与的结合以及磷酸化程度调节其活性。 细胞分裂周期的调控 细胞分裂过程中的生理生化变化： ?核酸含量:细胞数目增加。最显著的生化变化是核酸含量，尤其是变化，因为是染色体的主要成分。细胞分裂素起作用。 ?呼吸速率在细胞周期中也会发生变化,分裂期对氧的需求很低，而G1和G2期的后期氧的吸收量都很高，尤其是G2期吸收的氧对于有丝分裂中能量供应非常重要； 激素与细胞分裂 ?生长素：影响分裂间期的合成。 ?：诱导某些特殊合成，引起细胞分裂 ?：促进G1期合成，缩短细胞周期 ?多胺：促进G1后期合成和细胞分裂。 二、细胞伸长生理 ?1、细胞伸长过程中的生理变化： ?（1）呼吸速率：加快几倍，准备充足能量。 ?（2）物质合成：核酸、蛋白合成增加，纤维素等构成胞壁的物质合成也增多。 2、限制细胞伸长生长的因素-细胞壁 ?组分：纤维素、果胶、半纤维素、木质素等；还存在酶、活性蛋白等物质。 ?与生长、发育、代谢的调控和信号传递密切相关，是具有多种功能的活性结构。 ?赤霉素和生长素促进细胞伸长,使细胞壁可塑性增加； ?细胞伸长生长的动力：膨压，细胞吸水，体积增大。 ?（1）纤维排列方式： ?晶形纤维素，无定形纤维素

7第七章 植物的生长生理复习题参考答案

第七章植物的生长生理复习题参考答案 一、名词解释 1、植物生长(plant growth)：是指植物在体积和重量（干重）上的不可逆增加，是由细胞分裂、细胞伸长以及原生质体、细胞壁的增长而引起。例如根、茎、叶、花、果实和种子的体积扩大或干重增加都是典型的生长现象。 2、分化(differentiation)：指从一种同质的细胞类型转变为形态结构和生理功能不同的异质细胞类型的过程。如植物分生组织细胞可分化为不同的组织：薄壁组织、输导组织、机械组织、保护组织和分泌组织等。 3、脱分化(dedifferentiation)：植物已经分化的细胞在切割损伤或在适宜的培养基上诱导形成失去分化状态的，结构均一的愈伤组织或细胞团的过程。 4、再分化(redifferentiation)：指离体培养中形成的处于脱分化状态的细胞团再度分化形成另一种或几种类型的细胞、组织、器官、甚至最终再形成完整植株的过程。 5、发育(development)：在植物生命周期过程中，植物发生大小、形态、结构、功能上的变化，称为发育。发育包括生长与分化两个方面，即生长与分化贯穿在整个发育过程中。 6、极性(polarity)：细胞、器官和植株内的一端与另一端在形态结构和生理生化存在差异的现象。如扦插的枝条，无论正插还是倒插，通常是形态学的下端长根，形态学的上端长枝叶。 7、种子寿命(seed longevity)：种子从发育成熟到丧失生活力所经历的时间称为种子寿命。 8、种子生活力(seed viability)：是指种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。 9、种子活力(seed vigor)：种子在田间条件(非理想条件)下萌发的速度、整齐度及幼苗健壮生长的潜在能力，它包括种子萌发成苗和对不良环境的忍受力两个方面。种子活力与种子的大小、成熟度有关，也与贮藏条件和贮藏时间有关。 10、顽拗性种子(recalcitrant seed)：一些植物的种子既不耐脱水干燥，也不耐零上低温，往往寿命很短（只有几天或及几周）称为顽拗性种子。如热带的可可、芒果等的种子。 11、需光种子(light seed)：需要光照才能萌发的种子称为需光种子，如莴苣、烟草和许多杂草种子。 12、细胞全能性(cell totipotency)：指植物体的每一个生活细胞携带着一套完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。 13、植物组织培养(plant tissue culture)：是指在无菌条件下，将外植体（用于离体培养进行无性繁殖的各种植物材料，包括植物器官、组织、花药、花粉、体细胞甚至原生质体）接种到人工配制的培养基中培育离体植物组织、器官或细胞，以及培育成植株的技术。根据外植体的种类，又可将植物组织培养分为：器官培养，组织培养、胚胎培养、细胞培养以及原生质体培养等。 14、胚状体(embryoid)：在特定条件下，由植物体细胞分化形成的类似于合子胚的结构。胚状体又称体细胞胚(somatic embryo)或体胚。胚状体由于具有根、茎两个极性结构，因此可一次性再生出完整植株。 15、人工种子(artificial seed)：将植物组织培养产生的胚状体、芽体及小鳞茎等包裹在含有养分的胶囊内，这种具有种子的功能，并可直接播种于大田

高中生物 第十章 植物的生长生理竞赛教案

第十章植物的生长生理 本章内容提要 植物生长（plant growth）是指植物在体积和重量（干重）上的不可逆增加，是由细胞分裂、细胞伸长以及原生质体、细胞壁的增长而引起。 严格地讲，植物的个体发育是从形成合子开始，但由于农业生产往往是从播种开始，因此，一般将植物从种子萌发到形成新种子的整个过程称为植物的发育周期。 种子的生活力和活力是决定种子正常萌发和形成健壮、整齐幼苗的内部因素，而充足的水分、适宜的温度和足够的氧气是所有种子正常萌发所需的外界条件，有些种子的萌发则对光照还有一定的要求。 组织培养是依据细胞的全能性发展起来的一项技术。在研究植物生长发育规律以及生产实践领域中以得到广泛的运用。 植物机及其器官的生长都表现出生长大周期和昼夜周期性以及季节周期性。植物的生长既相互依赖又相互制约，即具有相关性，体现在地下部和地上部的相关、主茎和侧枝的相关以及营养生长和生殖生长的相关等。 植物器官可在空间位置上有限度地移动。植物的运动可分为向性运动、感性运动和近似昼夜节奏的生物钟运动。根据引起运动的原因又可以分为生长性运动和膨胀性运动，生长性运动是由于生长的不均匀而造成的，而膨胀性运动是由于细胞膨压的改变造成的。植物的运动大多数属于生长性运动。 1 种子的萌发 1.1 种子萌发的概念 干种子从吸水到胚根（或胚芽）突破种皮期间所发生的一系列生理生化变化过程 种子萌发生理生化变化的实质：完成植物由异养到自养的转变。 1.2 种子的生活力 （1）种子生活力的概念 种子的生活力（seed viability）从本质上讲就是种子的生活能力或活力（vigor），它直接通过种子的发芽力而得到体现。 就种子个体而言，种子的生活力或发芽力有两层含义：即种子能否正常发芽以及芽的长势强弱程度（包括发芽速度等）。 而就种子群体而言，种子的生活力或发芽力也包含上述两层含义。其中种子能否正常发芽可以发芽率来衡量。而种子发芽后芽的长势强弱除发芽速度外，还可通过幼苗的整齐度及壮苗所占比率等来衡量。 （2）种子生活力与种子寿命 种子寿命（seed longevity）：种子从发育成熟到丧失生活力所经历的时间。这与植物种类及环境条件（贮藏条件）有关。

(完整版)植物生理学第八章

第八章植物生长物质 1植物生长物质：指能够调节植物生长发育的微量化学物质，包括植物激素和植物生长调节剂。 2植物激素：指在植物体内合成、能从合成部位运往作用部位、对植物生长发育产生显著调节作用的微量小分子有机物。 3植物生长调节剂：指一些具有类似于植物激素活性的人工合成的物质 4生物测定：指利用某些生物对某些物质的特殊需要，或对某些物质的特殊反应来定性、定量测定这些物质的方法。 5燕麦试法：生长素的燕麦胚芽鞘测定法，为生长素的定量测定法。 6极性运输：指物质只能从植物形态学的一端向另一端运输而不能倒过来运输的现象。 7三重反应：指乙烯对植物生长具有的抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗和使茎横向生长的三方面效应 8偏上生长：指植物器官的上部生长速度快于下部的现象。乙烯对茎和叶柄独有偏上生长的作用，从而造成茎的横向生长和叶片下垂。 9类生长素：指生理活性类似生长素的一类物质。分为吲哚类、萘羧酸类、苯氧羧酸类。10生长延缓剂：指抑制植物亚顶端分生组织生长的生长调节剂，它能抑制节间伸长而不抑制顶芽生长，其效应可被活性GA所解除。 11生长抑制剂：指抑制顶端分生组织生长的调节剂，它能干扰顶端细胞分裂，引起茎伸长停顿和破坏顶端优势，其作用不能被赤霉素所恢复。 12激素受体：指能与激素特异结合的、并能引发特殊生理生化反应的蛋白质。激素受体可能存在于细胞质膜上，也可能存在于细胞质或细胞核中。激素受体亦称为受体蛋白。 13系统素：系统素是植物感受创伤的信号分子，在植物防御病虫侵染中期重要作用。 14植物多肽素:指具有调节生理过程或传递细胞信号功能的活性多肽。 IAA吲哚乙酸 NAA萘乙酸，人工合成的生长素类物质，促进植物插枝生根、防止器官脱落、促进雄花发育、诱导单性结实 GA赤霉素，促进茎的伸长、代替长日照和低温的诱导、打破延存器官休眠 GA3赤霉酸 CTK细胞分裂素，腺嘌呤的衍生物，促进细胞分裂、扩大、诱导芽的分化、延迟衰老、打破种子休眠等的生理作用 6-BA 6-苄基腺嘌呤，一种人工合成的细胞分裂素 ABA脱落酸，有诱导芽和种子的休眠、促进器官脱落、抑制生长和引起气孔关闭等生理作用ETH乙烯，促进果实成熟、促进植物器官的衰老和脱落等生理作用 JA茉莉酸，抑制植物生长、萌发、促进衰老、提高抗性等生理作用 JA-ME茉莉酸甲酯，抑制植物生长、促进衰老等作用 PA多胺，促进生长、延缓植物衰老、提高抗性等 SA水杨酸，有生热、诱导开花和作为抗病的化学信号等功能 BR油菜素内酯，促进细胞分裂和伸长、促进光合作用、提高植物抗逆性等生理功能 PP333氯丁唑，一种生长延缓剂，使植物根系发达，植物矮化，茎干粗壮，增穗增粒，增强抗逆性。

职高植物科学基础第八章试题

第八章植物的生长发育 一、判断题： 1.赤霉素在植物体内没有极性传到的特点。（） 2. 一般来说，植物体形态学的下端总是长根，形态学的上端总是发芽。（） 3.光对植物茎的伸长有抑制作用。（） 4.发育着的种子里合成了大量的生长素，能促进子房发育成果实。（） 5.无子番茄的获得，可利用10mg/kg 2，4-D水溶液处理没有授粉的番茄花蕾。（） 6.乙烯是一种气体激素。（） 7.生长素在植物体内主要是形态学上端向下端传递，即极性运输。（） 8.瓜类植物用一定浓度的乙烯利可促进雌花的形成。（） 9.吲哚乙酸，简称ABA，又名生长素。 10.细胞分裂素可以消除顶端优势，促进侧芽生长。（） 11.不同器官对生长素的质量分数反应不一样，一般促进根生长的质量分数最高，促进茎生长的质量分数最低。（） 12.刚采收的马铃薯块茎的芽，只要环境条件适合就会萌发。（） 13.赤霉素在植物体内具有极性传到的特点。（） 14.不同植物对生长素的敏感程度不同，单子叶植物较双子叶植物敏感。（） 15.一般新收获的种子中含有较多的脱落酸.（） 16.当胚芽的长度与种子长度相等，胚根长度达到种子长度一半时，就达到了发芽的标准。（） 17.苹果、桃、杏的种子可用层积法解除休眠。（）18.胚还没有完全成熟的种子即使给予适宜的环境条件也不能萌发。（） 19.大多数农作物的种子萌发时不受光的影响。（） 20.一般起源于南方低纬度的植物，种子萌发时所要求的温度偏高。（） 21.由于不利于生长的环境所引起的植物休眠称为自发休眠。（） 23.死亡的种子吸胀吸水体积也增大，但不能萌发生长。（） 24.种子萌发的协调适宜温度是选择最佳播种期的重要根据之一。 （） 25.根的生长部位没有顶端分生组织，根没有顶端优势。（） 26.植物通常是在比生长适宜温度稍低些的温度条件下生长良好。（） 27.原产热带地区的植物，生长温度的三基点较低，原产温带地区的植物生长温度的三基点较高。（） 28.红光对植物伸长生长有抑制作用，紫光对植物伸长生长没有抑制作用。（） 29.植物在最适温度下生长最健壮。（） 30.光对植物茎的伸长有促进作用。（） 31.营养器官长的越旺盛，生殖器官就发育的越好（） 32.当土壤水分含量降低时，植物的根冠比会降低。（） 33.植物生长的最适温度是指生长最快的温度，对健壮生长来说，也是最适宜的。（） 34.一般来说，植物体形态学的下端总是发芽，形态学的上端总是长根。（） 35. 春化作用的感受部位是茎尖生长点。（）

潘瑞炽植物生理学习题答案(10-13章)

第十章参考答案 是非题 1、√ 2、× 3、√ 4、× 5、× 6、× 7、× 8、× 9、√10、×11、×12、×13、√ 选择题 1、A 2、B 3、C 4、Ｄ 5、Ｂ 6、Ａ 7、Ｃ、Ｂ9、A 10、A11、A12、Ｄ13、 D 14、A15、D 16 D 17D 填空题 1、足够的水分、充足的氧气、适当的温度、光 2、葡萄糖 3、甘油、脂肪酸氨基酸 4、顶端分生组织、近顶端分生组织 5、相关性 6、脱落酸 7、向光性 8、红 9、植物细胞的全能性10、增大 问答题 1、答：种子萌发必须有足够的水分、充足的氧气和适宜的温度。此外，有些种子萌发还受光的影响。种子吸水分为三个阶段：1）急剧吸水阶段。2）吸水停止阶段。3）胚根长出后重新迅速吸水阶段。第一阶段细胞主要靠吸胀作用。第二、三阶段是靠渗透性吸水。 2、答：根和地上部分的关系是既互相促进、互相依存又互相矛盾、互相制约的。根系生长需要地上部分供给光合产物、生长素和维生素，而地上部分生长又需根部吸收的水分，矿物质、根部合成的多种氨基酸和细胞分裂素等，这就是两者相互依存、互相促进的一面，所以说树大根深、根深叶茂。但两者又有相互矛盾、相互制约的一面，例如过分旺盛的地上部分的生长会抑制地下部分的生长，只有两者的比例比较适当，才可获得高产。在生产上，可用人工的方法加大或降低根冠比，一般说来，降低土壤含水量、增施磷钾肥、适当减少氮肥等，都有利于加大根冠比，反之则降低根冠比。 3、答：原因有两方面：一方面是高山上水分较少，土壤也较瘠薄，肥力较低，气温也较低，且风力较大，这些因素都不利于树木纵向生长；另一方面是高山顶上因云雾较少，空气中灰尘较少，所以光照较强，紫外光也较多，由于强光特别是紫外光抑制植物茎伸长，因而高山上树木生长缓慢而矮小。 4、答：植物随光方向弯曲的能力，称为向光性。植物的向光弯曲与生长素在向光面与背光面的不均匀分布有关。单方向的光照会引起生长素向背光面移动，以致引起背光面比向光面生长快，而表现向光弯曲。生长素向背光面移动的原因可能与光照引起器官尖端的不同部位产生电势差有关。向光面带负电荷、背光面带正电荷，弱酸性的生长素阴离子被正电荷吸引移向背面。 5、答：我们取任何一种幼苗，把它横放，数小时后就可以看到它的茎向上弯曲，而根向下弯曲，这种现象称为向重力性。向重力性的机理：根横放时，平衡石沉降到细胞下侧的内质网上，产生压力，诱发内质网释放钙离子到细胞质内，钙离子和钙调素结合，激活细胞下侧的钙泵和生长素泵，于是细胞下侧积累过多钙离子和生长素，影响该侧细胞的生长。 6、答：1)淀粉的转化。淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖（或磷酸葡萄糖）。2）脂肪的转化。脂肪在脂肪酶作用下转化变为甘油和脂肪酸，再进一步转化为糖。3）蛋白质的转化。胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下，分解为氨基酸。 7、答：细胞壁就是以微纤丝为基本框架构成的。每个纤维素分子是1400~10000个D-葡萄糖残基通过β-1，4键连结成的长链。植物细胞壁中的纤维分子是平行整齐排列的，约2000个纤维素分子聚合成束又构成微纤丝。有时许多微纤丝又聚合成粗纤丝，微纤丝借助大量链间和链内氢键而结合成聚合物。 8、答：光抑制茎伸长的原因有：1）光照使自由IAA转变为无活性的结合态IAA。2）光照