醋加小苏打是万灵丹
醋加小苏打是万灵丹
醋加小苏打是万灵丹
以前只知道洗碗时加白醋清洁可以去除扰人的腥味，特别是处理过肉类、海鲜类的cutting board与料理用刀，白醋去腥的功力一流，就连吃虾剥壳后的满手腥味也一并去除的很彻底。而苏打粉就只是烘培糕点时偶尔用到的调味料。怎么样也无法将它与居家清洁去污联想在一块儿。
然而，一次在诚品书店的偶遇《小苏打+醋的无毒清洁法》让我对小苏打、醋这原本平淡无奇的厨房调味料看法完全改观且肃然起敬。
在不知道当「醋」遇见「小苏打」以前，厨房炉子、壁面、抽油烟机、水槽、乃至浴室浴缸、洗手槽、马桶......等居家清洁、消毒全部交给「白X士」、「魔X灵」及酒精；除了清洁力一流外，使用时还要戴上口罩外加闭气，化学剂的恶臭仍然在家中各个角落流窜着久久才消。发现「醋」加「小苏打」后，居家清洁不再是以身试毒的痛苦事了，而且应该说做家事也是一件快乐又开心的得意事！
现在就来分享当「醋」遇见「小苏打」的神奇功效啰！就是这两个平淡无奇的厨房用品，为我打造一个无毒的家！
小苏打粉居家清洁用途→强力去油污、除湿、去味的无毒天然清洁剂。
平常可以准备小苏打水、白醋水装瓶备用。
(倒掉「魔X灵」等化学清洁剂，将空瓶冲净拿来装小苏打水.白醋水刚刚好)
「小苏打水」→→ 3大匙的小苏打粉加500C .C.的水。
「白醋水」→→白醋：水的比例为1：2清洁用途：厨房(炉子、料理台、微波炉、烤箱、洗碗槽、壁面......)、浴室(洗手槽、洗脸盆、浴缸、马桶、墙壁....)冰箱、洗衣服以及清洁洗衣槽等地方。
使用方法：
一、厨房、浴室清洁
1.将小苏打粉洒在厨房炉子的脏污处静置约5分钟，再用一般的厨房用湿抹布擦拭即可去除油污。
2.如果是对付囤积已久的脏油污只需在洒上小苏打粉后再喷洒白醋水在小苏打粉上，一样静置约5分钟后擦拭即可清除顽污。
3.一般天天清洁的厨房炉子或料理台只用小苏打粉水喷洒后静置约5分钟后再擦拭即可去
除脏污。
4.同样的方法用来处理浴室等需清洁的地方。
5.烧焦的锅子洒入一匙(约10ml)小苏打粉加水盖过烧焦的地方，加热后熄火静置20分钟即可轻松刷净焦锅。
6. 微波炉、烤箱：微波碗装100c .c.的小苏打水放置微波炉内，微波一分钟后取出，利用微波后的蒸气清洁擦拭绝对清洁溜溜、彻底干净，之后再装100c .c.的白醋一样微波一分钟后取出，微波炉中的食物异味也通通消失啰！烤箱也一样，但是请记住要用烤箱专用的器具如烤盘、烤碗喔！
也可以装一杯小苏打粉放在微波炉中静置一夜，隔天取出后一样有去异味功能。取出的小苏打粉还可以重复使用咧！(铝制用品不适用小苏打粉清洁)
消毒：料理台餐桌清洁后，再喷洒白醋水静置10分钟，再擦干就有消毒功用了喔！
二、冰箱清洁
每星期的冰箱清洁也适用小苏打水、及白醋水做最后一次的消毒。
三、衣物清洁
先生的衣领、袖口，孩子公园玩乐后的「礼物」、吃饭喝咖啡不小心滴落的酱油、咖啡污渍通通都可以交给小苏打粉及白醋。
使用方法：
1.一样是洒上苏打粉在衣领、袖口等脏污处，喷洒白醋水静置约20-30分钟后再刷洗。接下来再用一般的洗衣剂按一般洗衣程序清洗。
2.如果是小孩玩乐后特别脏的衣物，则需将衣物与洗衣剂＋小苏打粉一起浸泡在热水中约6个小时。接下来再用一般的洗衣剂按一般洗衣程序清洗。
四、洗衣槽清洁
每月一次的洗衣槽清洁，一次加入一包的小苏打粉入放满水的洗衣槽，启动洗衣机搅动约5分钟，关掉开关静置一夜；隔天洗衣槽内的脏污会一一浮现，再做一次洗衣程序(洗衣、排水)。
小苏打粉除湿、去味用途：冰箱、微波炉、衣橱、鞋柜、浴室橱柜…等地方。
1.用杯子装一杯小苏打粉(放在冰箱衣橱的小苏打粉，可在杯口加上一层纱布再用橡皮筋绑紧，防止不小心打翻洒出)放在衣橱、冰箱、浴室橱柜除湿兼去味。(布丁杯很好用喔！)
2.鞋柜用的小苏打粉，则可使用家中淘汰的旧袜子装入小苏打粉。
五、居家消毒
凡餐桌、橱柜、玩具、地板、墙壁、电源开关都可用抹布沾白醋水消毒。
以上，就是主妇的居家无毒清洁好用心得大分享！真的超好用！无毒又健康！！
快快丢掉你家的化学清洁剂吧！不但健康又环保，爱家人也爱地球喔！
小苏打粉与白醋都不可以同时加化学清洁剂使用，否则会有结合毒物产生，
小苏打和白醋的混合实验
小苏打和白醋的混合实验 今天老师带着全班同学做了一个有趣的实验——小苏打和白醋的混合。 首先准备一个有盖的杯，然后用火柴点燃一根蜡烛，往杯里倒入小苏打和白醋，顿时那杯里的物质像雪碧似的窜了上来，吓了我们一跳，啊！太奇妙了。我顿时对这个实验充满了兴趣。后来老师给我们总结了这个现象，小苏打和白醋混合后会有大量的气泡产生嗤嗤的声音。 后来我们把混合成的水放到火边，顿时我的心跳了起来，还不知道该发生什么惊人的事情。我小心翼翼的把点燃的火柴放到杯里，一眨眼的功夫火灭了，顿时我感觉有妖精在作怪，故意在捣乱。我很惊奇火为什么会灭呢？这种种问题使我把句号改为问号。后来老师站起来，对我们说：“怎么样了？”我说：“老师为什么燃烧火柴放到杯里火就灭了呢？”老师微笑地说：“这种气体是二氧化碳，它是空气的组合体，能使燃烧的火焰熄灭，我们喝的一些饮料中就有二氧化碳，我们呼吸时呼出的气体中也有二氧化碳，蜡烛燃烧时也有二氧化碳气体产生。”顿时我明白了，原来是二氧化碳气体在作怪，和汽水一样的气体，我终于解决了这个问题，把问号拉成了感叹号。 啊！这个实验太有趣了，不但让我知道二氧化碳气体能熄灭蜡烛，还让我了解许多科学真理，让我受益匪浅。
白醋与小苏打混合实验 白醋，小苏打，这两个看似不相干的物质，一碰头，便发生了翻天覆地的变化。 科学课上，老师给每个四人小组都发了包有小苏打的纸和装有白醋的透明玻璃瓶。小苏打看起来很像面粉，雪白的“皮肤”，成粉末状，摸起来细腻而柔滑，没有一点儿味道；而白醋如自来水一样冰凉、无色，但那酸味却异常刺鼻。看到它们俩的“外表”，我的脑海里便浮现出许许多多的问号，它们俩的混合，难道也只会如白糖在水中溶化那么单纯吗？如果不是，那么它们俩的混合究竟会怎样呢？ 开始实验了，我把包有小苏打的纸从桌上轻轻拿起，小心翼翼地把它往装了白醋的玻璃瓶方向移动。近了，近了，,我明显感觉到我的心跳加速了，，手也微微颤抖了一下，因为见证奇迹的时刻就要到了。小苏打“来”到瓶子上空，手微微向下倾斜，纸里的小苏打便顺着纸滑落到白醋瓶中。哈，碰头了。我紧闭着双眼，希望睁开眼后能看到意想不到的结果。 果然，没过几秒钟，白醋瓶内便发生了巨大的变化。原本平静地“躺”在玻璃瓶中的白醋，在与小苏打碰头后，一个个气泡便从瓶底蜂拥而上。先是如米粒一般的小气泡；紧接着，变成如珍珠一般大的气泡；最后，一个个圆滚滚的大气泡掺和着白醋朝瓶口“冲”去。尽管瓶口盖了盖子，可是因为强大的冲击力，盖子的一角还是被气泡微微掀起。我看到这一切，惊讶得不敢眨眼，生怕眨眼的一瞬间，瓶内又会发生巨大的变化。小组的同学个个也瞪大了双眼，还不时叹道：“天哪，太奇妙了。” 活跃了许久的气泡，终于平静下来，瓶内又恢复了平静。但如自来水一般颜色的白醋，似乎在与小苏打碰头后，变成了米黄色，这米黄色的液体物质，究竟又是什么呢？ 正当同学们个个百思不得其解的时候，科学老师拿了一个混合后的玻璃瓶放在讲台上。他轻轻擦然了一根火柴。只见李老师把火柴靠近玻璃瓶，霎那间，火光不见了，看着冒着青烟的火柴棍。大家交头接耳，纷纷讨论起这一神奇的“魔术”来。可我觉得，这里面一定藏着一个科学现象。老师缓缓地说道：
小苏打和白醋的化学反应教学设计
《小苏打和白醋的变化》教学设计 靖宇县靖宇镇明德小学谢洪福科学概念： 1．小苏打和白醋会发生化学反应，产生气体二氧化碳。 2．二氧化碳是具有特殊性质的一种气体及特点。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感、态度、价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学重点：观察和阐述小苏打和白醋的特点以及发生的变化。 教学难点：分析小苏打和白醋发生变化后产生的二氧化碳特点。 教学准备：小苏打、白醋、玻璃杯、盖玻片、药匙、蜡烛、水槽、集气瓶、火柴等。 教学过程： 一、趣味实验，导入新课： 1、趣味小实验 师：同学们，老师今天把一杯凉的白开水和一杯醋放到一起，现在我分不开了，请大家给老师出个主意，怎样很快就辨别出哪一杯是水？哪一杯是醋？ 生：学生积极回答，闻一闻、尝一尝方法可以辨别出来。如果闻一闻有酸味就是醋、品尝一下很酸的就是醋。
师：刚才同学们发表了自己的看法，我认为这很好。但刚才同学们提到的尝、摸的方法。在不知道这种液体是什么的情况下，你们认为可以随便尝或摸吗？ 生：有的同学说可以！有的同学说不可以！ 生摇头：不行，万一它有毒就糟了。（全班笑） 师：哦，摇头，怕有毒。对了嘛！这就是刚才我提到的：平常的时候不知道液体、固体和气体是什么东西的时候，不能随便闻、尝和摸的，容易中毒的。 师：今天老师为大家准备的材料都是安全的。其中，就有刚才用到的这种液体，拿起白醋。这还有一袋小苏打。都是是厨房里常见的食物调味剂。 师：今天我们就学习小苏打和白醋有关知识，以及它们混合起来会有什么变化呢？4、小苏打和白醋的变化（板书课题） 二、观察小苏打和白醋 师：我们首先用闻、尝、摸、看等方法来观察和认识一下小苏打和白醋的特点。（出示课件1填写表格） 师：教师组织引导，学生分小组观察小苏打和白醋的特点，并记录在表格上。（学生对白醋和小苏打进行观察，教师给以指导）生：观察结束，器材归位，汇报结果。(教师从状态、颜色、透明、味道等小结白醋和小苏打的特点) 师：小苏打白醋（板书） 三、小苏打和白醋混合后的变化
小苏打粉的神奇妙用
小苏打粉的神奇妙用 小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下鲜为人知的用途。 护肤 1、去油脂 将小苏打溶液倒入洗脸盆中，用清水稀释，用稀释过的小苏打溶液清洗脸上油脂分泌多的部位。如果皮肤容易过敏，注意溶液的浓度不易过高。在清洗的时候用手指肚去按揉脸部。最后用清水再洗一遍，油脂不见了，脸部会变得干爽许多。 2、除皱 用一个小一点儿的容器，将小苏打倒入容器中，加入少量清水，将小苏打溶液调成膏状。先用清水清洁面部，再把膏状的小苏打均匀地涂在皱纹上，不要涂得过厚，待10分钟后，用清水清洗掉即可。 3、祛斑 色斑是很难根除的，使用小苏打经常洗的话会使色斑变淡，长期使用会达到除斑的效果。倒一盆温水，先将脸部润湿。将少量小苏打溶液倒在手心里，用两手揉一揉。然后用双手轻轻洗净脸部。揉搓片刻，用清水将小苏打溶液冲净即可。
4、黑眼圈 将杏仁用榨汁机榨汁，在杏仁汁里放微量的小苏打，调匀成糊状，备用。用清水清洁面部，然后把调好的糊敷在脸上，擦一会儿。最后用清水洗掉糊就可以了，不要等糊全干了再清洗，那样对皮肤会有害的，用此方法会有消除黑眼圈的作用。 5、去角质 将小苏打倒入一盆清水中，均匀地将其调成小苏打溶液。用小苏打溶液来洗脸，在洗的进修用手指肚在脸颊上进行打圈的揉搓。揉一会儿，角质就会慢慢地褪掉 6、美白 在临睡前，取一盆清水。先将小苏打溶液喷在脸上，为了不喷到眼睛和嘴巴里，在喷之前把眼睛和嘴巴闭紧。用手轻轻地拍几下，再轻轻的揉揉脸。用清水冲净，用湿毛巾擦干即可。经常用稀释的小苏打溶液洗脸，有一定的美白作用。 7、皮肤干燥 将小苏打倒在手心里少许，用一只手沾此水，滴在小苏打上，在手心里，把小苏打和清水调匀。把调好的小苏打溶液抺到皮肤上，片刻后，用清水冲去脸上的小苏打溶液，使用小苏打洗脸还可以防止皮肤干燥。 8、防粉刺 粉刺的形成与皮肤清洁的是否彻底有一定的关系，小苏打溶液对皮肤有一定的清洁作用。将小苏打溶液喷在脸上，用手轻轻拍打几下。
小苏打粉的用途是什么-
小苏打粉的用途是什么? 在现实生活中小苏打粉对于很多人来说十分常见，小苏打粉不仅可以用来食用，同时也可以制作成苏打水，味道是非常好的，而小苏打粉是属于碱性食物，经常食用对身体非常好，还可以预防身体疾病，而小苏打粉不仅可以食用，也有很多用途，可以用来洗衣服，或者是擦洗凹槽里面的脏物等。 小苏打的作用 1、洗衣 放洗衣精的同时，可试着倒入2/3量米杯的小苏打粉，可以增强洗净力，让衣物洗得更干净，且不会伤衣料。 2、清洁衣领、袖口 将适量的小苏打，溶于约摄氏5、60度之热水中(以下皆同)，同时搓点肥皂用来洗衣领、袖口上的污垢，效果绝对比任何清洁剂都要来得好而且又快速。 3、环境清洁 将抹布沾小苏打溶液后拧干，用以擦拭门窗、门把、厨房、冰箱、流理台、卫浴设备、地板、洗脸盆、金属水龙头....等各种设备，然后再以拧干的清洁湿抹布擦过，即可使冰箱、流理台、金属水龙头...等，永远保持光亮如新。 4、超强去污剂 将橘子皮或是橙子皮入锅中，加水覆盖煮沸后，以小火煮约15分钟，然后再加苏打粉，水和苏打粉的比例大约200：1，就可
以用来擦拭餐桌，甚至比较油腻的排油烟机或是瓦斯炉。一擦就干净，还带有淡淡的水果香，而且让我们在清洁环境时，避免毒害污染，又可以废物利用，何乐而不为呢? 5、家具的蜡笔污迹去除 家中如果有正在成长中的小朋友，他们的很喜欢用蜡笔到处乱涂乱画，而造成污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但此法会剥去涂料而使表面受损。如果改用小苏打则最为适合，可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭，即可丝毫不伤家具，把蜡笔污迹完全去除。 6、厨房洗槽处理 小苏打粉是超好用的天然除臭剂，如果你常用小苏打溶液当清洁剂清洗餐具、炊具时，可以避免洗槽排水产生臭味;若排水管堵塞时，可将一杯小苏打粉倒入，再注入热水，就可解决! 7、清洁餐具 以抹布或植物菜瓜布沾小苏打溶液洗涤碗筷餐具，可迅速而切实的除去油污，冲洗又容易，不但省水，而且又不虑有清洁剂的残留问题，因为它也可以吃，完全无毒，所以纵使没充分冲洗干净也无所谓。 8、清洁抽油烟机 将小苏打膏涂在抽油烟机脏污处，静待一会儿，再怎么顽强的油垢，都可以擦拭干净。
食用小苏打的妙用是什么-
食用小苏打的妙用是什么? 小苏打在日常生活中十分常见，一般小苏打是可以添加到食物当中，同时也可以添加到面食当中，可以使面食更加的蓬松柔软，而小苏打是属于一种碱性食物，经常食用可以让身体当中的酸碱均衡，对身体非常好，除此之外小苏打还有其他的妙用，可以用来去除衣物和家具上面的污渍。 食用小苏打的妙用是什么? 小苏打的妙用 1、去除农药 取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。 2、让植物更漂亮 将小苏打水喷在植物的叶子上后用湿布擦拭，叶片上的光泽就会看起来会漂亮了。 而将水1与小苏打以2：1的比例倒入花盆中再把花插进去，可以让鲜花绽放更久更漂亮。 3、让居家环境更干净 用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等，可以让它们焕然一新。 4、让地板变得更干净 用沾有小苏打水的抹布清洁地板后，再用干抹布擦过一遍，地板就会又亮又干净。
小苏打的妙用大全盘点小苏打的20个神奇小妙用 5、洗衣去污 每次洗衣服时除了洗衣精，再加入2/3杯的小苏打粉，就能增强去污能力。 6、清洁衣领和袖口 将小苏打加入60度左右的温水中，再配合肥皂清洁袖口，就可以把脏脏的袖口领口清干净。 7、去除油垢 用可食用的小苏打来清洗锅碗瓢盆，能够有效去除油污，而且因为小苏打本身就是可以食用的，所以说如果没沖干净，吃进去也不会对身体造成危害。 8、洗碗槽除臭 将一些小苏打倒进排水孔，再倒上热水，就能防止下水道堵塞，还能去除异味。 9、橘子皮+小苏打=超强去污 将橘子皮放进水中煮沸后转小火再煮15分钟，之后水与小苏打粉的比例以200：1的方式混和，用做好的橘子皮苏打水来清洁，去污效果非常的好。
小苏打和白醋混合后的变化
小苏打和白醋的变化教学设计 教学目标 科学概念:小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法: 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感、态度、价值观 :懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学重点观察和阐述小苏打和醋发生的变化。 教学难点分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。 教学准备小苏打、白醋、集气瓶、玻璃片、蜡烛、火柴、记录表等。 教学过程一、引入学习 师：首先老师和同学们来玩一个游戏，游戏的名字叫猜一猜，老师的手中有两杯液体，一杯是白开水，另一杯是白醋，同学们你们能用什么方法把它们区分开来呢？生：看、闻、摸、尝~~~~~ 师：在不知道这种液体是什么的情况下，可以随便尝、摸吗？生：可以！ 师：那你敢不敢尝一口？生摇头：不行，万一它有毒就糟了。全班笑） 师：对！在不知道这种材料是否安全的情况下，我们不能轻易尝、摸、闻，只能隔着瓶子感觉，这样用手帮忙闻它的气味，坚决不能尝，明白了吗？ 师：今天要学习的跟刚才大家所猜的白醋有关，接下来我们就一起探究小苏打和白醋的变化。板书：课题 二、观察小苏打和白醋 师：今天老师为大家准备的材料都是安全的。这里还有一包白色的粉末，它又是什么呢？生：小苏打师：对，老师给每个小组都准备了这两种材料，
同学们你们想看看他们的样子吗？好，那就请同学们用自己想到的方法仔细观察小苏打和白醋这两种物质，看哪个小组的发现最多！并把观察到的特点记录下来！开始吧！（学生对白醋和小苏打进行观察，教师参与观察，并予以指导）师：谁愿意把你们的发现向大家说说？ 生：这瓶液体是醋，味道酸酸的；这包白色的粉末有点像盐，咸咸的。 生：这瓶液体是白醋，这包粉末是小苏打。师：能肯定吗？生：我们这组的材料上有标签，上面写的有名称。师：看标签也是对事物的一种观察方法。对这两种材料的特点还有补充的吗？生：白醋的气味很酸，有点冲鼻，摸起来凉凉的。生：小苏打像面粉一样，比面粉粗一些，都是白色的小颗小结：刚才同学们说的非常好，请同学们来看看大屏幕，播放课件（出示小苏打和白醋的特点） 三、猜测两种材料混合后的现象 师：现在，我们面前有小苏打，又有醋，面对这两种物质，你想不想做点什么？ （生: 我想把小苏打和醋混合在一起。）师：假如把白醋和小苏打混合在一起，会出现什么情况呢？请同学们插上想像的翅膀，大胆猜测一下。（板书：小苏打+白醋）生：猜测师：大家做出了很多猜测，接下来我们就用实验的方法来验证一下我们的猜测。 四、讨论混合的方法 师：为了验证，今天老师为大家准备了白醋、小苏打、集气瓶、勺子，玻璃片,用这些材料你打算怎样混合？（出示课件）！请各小组讨论一下，统一你们小组将采用什么方法来混合这两种物质，并把你们选定的方法记录在你们的记录单上，看哪个小组想到方法好。（学生讨论，教师参与讨论并予以指导）学
小苏打水妙用-二分钟去农药解读
二分钟去农药 2 分钟去掉农药 蔬果残留农药，政府提供的办法只有多泡水，一项新研究发现，竟然只要一包几十块钱的小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯气，带您一起看看专家的研究。 蔬果农药残留问题，连政府农政单位都只能劝大家多泡水。朝阳科技大学陈耀宽博士却发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。 小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗。陈耀宽博士：「这样浸泡2到3分钟就OK了，就可以吃了。」 2分钟去掉农药，再看看它怎么去除自来水中的氯。 小苏打粉这么神奇，能除农药又能除氯，专家说其实这很简单，小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是 NaHCO3! ，Na是钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。再来就是Ｈ氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。 专家强调，小苏打粉还有一个妙用，烫青菜前加一点，可以防止叶绿素流失，烫好的青菜比较不会变黄 家庭必备好物—小苏打粉baking soda 一直知道小苏打粉用途多多，这个周末终于买了。其实并不难买，超市里面摆面粉那柜一定有，通常拿来做蛋糕。如果能去大卖场或化工行买大包装的更便宜。 洗衣服 我最主要的目的是要拿它来洗衣服，据说它有软化水质的功力，对汗渍和分泌物有奇效，连小朋友的尿布只要先在小苏打粉里面泡一下再洗，就算穿两年也洁白如新，一点发黄的尿垢痕都不会留下。 这次实验洗衣还有另外一个令我惊喜的附加效果，消异味。我住的地方很潮湿，偏偏又没有阳台，洗完的衣服只能晾在室内阴干，晾衣服的那几天我的心情都会像空气的味道一样霉霉的。格外令我想念高雄干燥温暖大太阳晒出的舒爽。
小苏打和白醋的变化说课稿
《小苏打和白醋的变化》说课稿 都昌三小徐家伟 一、教材分析 《小苏打和白醋的变化》是教科版小学六年级下册《物质的变化》单元中第4课。本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。这三部分的内容在安排上环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。 二、学情分析 通过本单元前几节课的学习，学生已经知道了物质的变化有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，而有些变化产生了新的物质，也就是学生对物理变化和化学变化有了一定的了解。 三、教学目标及重难点： 依据对本课教学内容的理解及学生情况的分析，我确定了如下教学目标及重难点：（一）三维教学目标 1、知识目标： （1）小苏打和白醋混合后会产生新的物质，发生了化学变化。 （2）二氧化碳气体不支持燃烧，比空气重。 2、能力目标：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 3、情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断得出科学的结论。 （二）教学重、难点
教学重点：观察小苏打和白醋混合后发生的变化。 教学难点：分析小苏打和白醋发生变化后产生的气体有什么特性。 四、设计理念 有人将科学比喻为引导学生过河，但学生不能自己盲目的过河。在教学过程中，我们要运用好的教学策略，为学生提供“过河”的垫脚石。结合学生的实际情况，我将本课的教学法确定如下： 1、教法：采用激趣导入、教师演示实验、学生分组实验、总结归纳和拓展延伸等方法 来完成本课教学。 2、学法：学生采用小组合作探索交流、动手实验、分析实验结果、进行总结来学习本 课。 五、教学过程: 根据教学理念，为了更好地实现本节课的教学目标，突出重点，突破难点我将这节课的教学过程设计如下： 1、魔术导入 用学生喜闻乐见的魔术【小苏打和酚酞溶液混合后，溶液变成红色】的形式将他们带入新课的学习，大大激发了学生的学习兴趣；魔术中用到的小苏打又成为学生探究的材料之一；同时也蕴含了“两种物质混合后又产生了新的物质”这一概念。 2、观察小苏打和白醋——解析观察活动的内容 我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察的方法,例如:看、闻、摸、尝等。小苏打和白醋是厨房备用品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。让学生全方位地对小苏打和白醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征,同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。
小苏打和白醋混合后的变化
六年级科学下册 [优秀教案] 小苏打和白醋混合后的变化 第四单元 教学目标： 科学概念： 1，知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 2，二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学准备： 学生准备：（1）白醋瓶*13份，，烧杯2*13只；（2）小苏打药品瓶*13份，药匙*13只，白纸13份；（3）玻璃杯*13只，玻璃片*13片；（4）玻璃杯*13只，长火柴13盒，铁皮托盘13个；（5）生日蜡烛15支（插在蜡烛台上面）。 教师准备：同学生。附加（3）白醋一杯，红外线测温仪。
（5）一杯过量白醋后的小苏打混合液，空玻璃杯一个。赠送卡片（以化学家介绍为主）等。 教学重点： 1，小苏打和白醋混合时现象的观察、描述。 2，新产生气体特征的判断。 难点： 1，新产生气体特点的检验方法。 2，剩余的白色粉末和透明液体的研究。 教学过程： 师：魔术导入：小苏打加饮料 预设生：……（是否产生了新物质。） 师：同学们观察的真仔细。。 一、观察小苏打和白醋（2+2分） 师：老师给大家准备了一瓶白醋，它是厨房里常见的物质，等下请同学们倒约30~40毫升白醋到烧杯里，我们来看看、闻闻它是什么样子的？开始吧。 （学生实验：取30~40毫升白醋进行观察。） 师：好，请把材料放好。谁来说一说？ 预设生：…… 师：白醋就是无色透明有点酸酸的液体。 师：老师还给大家准备了一份小苏打，打开瓶盖，?旁谂套永铮认虑胪侨〈笤?2平勺倒到白纸上，把勺子放在
小苏打粉妙用
小苏打粉妙用 小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。 家庭清洁： 对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。 将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。 如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。 在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。 个人清洁和美容： 将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。 小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。 加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。 游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。 小苏打的药用： 如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。 在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。 双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。 購買時請問清楚是食用性或工業用小蘇打粉购买时请问清楚是食用性或工业用小苏
小苏打粉的神奇妙用
小苏打粉的神奇妙用 小苏打粉的神奇妙用小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下鲜为人知的用途。护肤1、去油脂将小苏打溶液倒入洗脸盆中，用清水稀释，用稀释过的小苏打溶液清洗脸上油脂分泌多的部位。如果皮肤容易过敏，注意溶液的浓度不易过高。在清洗的时候用手指肚去按揉脸部。最后用清水再洗一遍，油脂不见了，脸部会变得干爽许多。2、除皱用一个小一点儿的容器，将小苏打倒入容器中，加入少量清水，将小苏打溶液调成膏状。先用清水清洁面部，再把膏状的小苏打均匀地涂在皱纹上，不要涂得过厚，待10分钟后，用清水清洗掉即可。 3、祛斑色斑是很难根除的，使用小苏打经常洗的话会使色斑变淡，长期使用会达到除斑的效果。倒一盆温水，先将脸部润湿。将少量小苏打溶液倒在手心里，用两手揉一揉。然后用双手轻轻洗净脸部。揉搓片刻，用清水将小苏打溶液冲净即可。 4、黑眼圈将杏仁用榨汁机榨汁，在杏仁汁里放微量的小苏打，调匀成糊状，备用。用清水清洁面部，然后把调好的糊敷在脸上，擦一会儿。最后用清水洗掉糊就可以了，不要等糊全干了再清洗，那样对皮肤会有害的，用此方法会有消除黑眼圈的作用。 5、去角质将小苏打倒入一盆清水中，
均匀地将其调成小苏打溶液。用小苏打溶液来洗脸，在洗的进修用手指肚在脸颊上进行打圈的揉搓。揉一会儿，角质就会慢慢地褪掉。6、美白在临睡前，取一盆清水。先将小苏打溶液喷在脸上，为了不喷到眼睛和嘴巴里，在喷之前把眼睛和嘴巴闭紧。用手轻轻地拍几下，再轻轻的揉揉脸。用清水冲净，用湿毛巾擦干即可。经常用稀释的小苏打溶液洗脸，有一定的美白作用。7、皮肤干燥将小苏打倒在手心里少许，用一只手沾此水，滴在小苏打上，在手心里，把小苏打和清水调匀。把调好的小苏打溶液抺到皮肤上，片刻后，用清水冲去脸上的小苏打溶液，使用小苏打洗脸还可以防止皮肤干燥。8、防粉刺粉刺的形成与皮肤清洁的是否彻底有一定的关系，小苏打溶液对皮肤有一定的清洁作用。将小苏打溶液喷在脸上，用手轻轻拍打几下。用清水洗净，擦干即可。9、头发的护理经常用小苏打洗头，会去除头屑并防止头屑再生。先倒一盆温水，将头发用温水浸湿。把洗发液倒在头发上，双手进行揉搓，在洗净后，用盆中的温水冲去洗发液。取少许小苏打溶液，倒在头发上，用双手时行揉搓。让小苏打溶液在头发上停留片刻，用清水冲洗掉，将头发擦干即可。 10、去头发的油脂先把头发用温水润湿，把适量的小苏打粉撒在手心里，涂沬在发根部。用手指肚在头发概况进行揉搓，反应一会儿后，用清水将小苏打溶液冲洗干净即可。11、防开叉头发营养不足会导致头发开叉，用小苏打洗头可以促进
白醋和小苏打的变化
《小苏打和白醋的变化》 时间：2016年4月28日 地点：湖州市吴兴区织里实验小学 执教：叶军 活动：第八届小学教坛名师（科学）教学艺术展示活动 记录：施娟 【课前谈话】 老师每次到一个地方，都喜欢请同学们猜一猜自己 ——35，我的依据是你的头发 ——38岁，你的依据是昨天你小孩16岁 我说过么？ ——40多岁？ 那是肯定的，我的孩子今年20岁，今年考大学。 ——45，我有个亲戚有孩子读考大学，也差不多 看来，你会用对比的方法来调查。 ——47？我觉得把我和爸爸和我的年龄加起来是47 好的，孩子们，你们的说法都很有趣。 好的，我们开始上课。 （一）【导入】 1.今天老师给大家带来了四样物质：两杯紫色的液体，一杯无色透明的液体，一杯白色粉末，观察一下，它们各是什么？
观察好了，是么？谁来说一下？ ——我觉得白色的是面粉 面粉，为什么觉得他是面粉 ——颗粒很细小， 看起来像是么？其他小朋友同意么？都同意么？不同意的举手？你说 ——小苏打 你怎么觉得是小苏打呢？ ——白色的更细小 是吧，像面粉但不是面粉，这就是我们四年级的用过的小苏打，请坐。板书（小苏打） 那这是什么呢？ ——我觉得白色的是醋。 白色的么？有没有颜色。 ——没有颜色，因为我觉得有点酸酸的，它是醋 对，它就是白醋，那紫色的呢？ ——我觉得是高锰酸钾，四年级时，我们学过，把高锰酸钾放入水中，就是这种深紫颜色的样子 能够把以前做过的实验联系起来，非常好，只可惜他不是高锰酸钾，没关系，等下这节课上完了，你就知道了 （滴一滴管紫色液体到制冰盒中，紫色） 【老师演示】： 舀一勺小苏打到紫色液体中，会看到什么现象？ ——我觉得紫色的液体变淡了。 还是紫色么？
小苏打和白醋混合后的变化精编版
小苏打和白醋混合后的 变化 公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
六年级科学下册 [优秀教案] 小苏打和白醋混合后的变化 第四单元 教学目标： 科学概念： 1，知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 2，二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学准备： 学生准备：（1）白醋瓶*13份，，烧杯2*13只；（2）小苏打药品瓶*13份，药匙*13只，白纸13份；（3）玻璃杯*13只，玻璃片*13片；（4）玻璃杯*13只，长火柴13盒，铁皮托盘13个；（5）生日蜡烛15支（插在蜡烛台上面）。 教师准备：同学生。附加（3）白醋一杯，红外线测温仪。（5）一杯过量白醋后的小苏打混合液，空玻璃杯一个。赠送卡片（以化学家介绍为主）等。 教学重点： 1，小苏打和白醋混合时现象的观察、描述。 2，新产生气体特征的判断。 难点： 1，新产生气体特点的检验方法。 2，剩余的白色粉末和透明液体的研究。 教学过程： 师：魔术导入：小苏打加饮料 预设生：……（是否产生了新物质。） 师：同学们观察的真仔细。。 一、观察小苏打和白醋（2+2分） 师：老师给大家准备了一瓶白醋，它是厨房里常见的物质，等下请同学们倒约30~40毫升白醋到烧杯里，我们来看
看、闻闻它是什么样子的？开始吧。 （学生实验：取30~40毫升白醋进行观察。） 师：好，请把材料放好。谁来说一说？ 预设生：…… 师：白醋就是无色透明有点酸酸的液体。 师：老师还给大家准备了一份小苏打，打开瓶盖，旁谂套永铮认虑胪侨〈笤2平勺倒到白纸上，把勺子放在边上，盖上盖子，我们来观察下它是什么样子的？开始吧。 （学生实验：取约2平勺小苏打进行观察。） 师：好，请把材料放好。谁来说一说？ 预设生：…… 师：啊，你尝的啊，幸好老师准备的材料是无毒的，要不你就惨啦。小苏打是厨房中常用的疏松剂，使蒸出来的馒头、面包等更松软。 师：小苏打就是白色粉末状的固体。 二、混合小苏打和白醋、观察讨论反应现象。（13分） （1）问题揭课，猜测现象（2分） 师：如果把小苏打和白醋在这个玻璃杯里混合在一起，可能会产生什么现象呢？ 预设生：…… 预设生：可能会产生气泡。有学生还会说会产生气体。 师：为了防止气体从杯子里可能跑出来，我们用玻璃片盖住，毛的一面朝下，千万要盖牢玻璃片，不能让气体跑掉。 老师就和大家一起来研究《小苏打和白醋的变化》。 （板书：小苏打和白醋的变化） （2）设计实验，明确要求（2分） 师：请看实验步骤。 师：先放小苏打约2平勺，用纸把小苏打都放到杯子底部，再倒入白醋约30~40毫升。把这两个东西混合后，稍等3秒用玻璃片盖住，毛面朝下。 师：除了看，我们还能安静的听一听、用手摸一摸玻璃杯的外壁，或许能观察到更多的细节，小组里轻声说一说，看谁说得多。 师：现在请从第四位同学课桌里拿出实验材料，轻声开始实验。 （板书：小苏打+白醋——> （3）轻声细致，观察实验（5分） （学生实验：观察小苏打和白醋的混合。） （4）交流现象，细化感受（4分）
三年科学《白醋和小苏打的混合》教案
三年科学《白醋和小苏打的混合》教案 三年科学《白醋和小苏打的混合》教案范文 一、引入学习 师：老师给大家玩个魔术。（师用白醋和酚酞溶液混合后，溶液变成红色。） （生惊奇地欢呼。） 评析：教师用学生喜闻乐见的形式引入新课的学习，极大的激发了学生的学习兴趣；魔术中用到的白醋又成为学生探究的材料之一；魔术也蕴含了“两种物质混合后又产生了新的物质”这一概念。 师：刚才玩魔术时用到了这瓶液体（出示白醋），想知道它是什么吗？ 生：想！ 师：怎样才能知道它是什么？ 生：看它的颜色。 生：摸摸它的温度是热的还是冷的，还可以摸它粘不粘。 生：打开瓶盖闻它是什么气味的。 生：尝一口也能知道它是什么。 师：在不知道这种液体是什么的情况下，可以随便尝、摸吗？ 生：可以！ 师：那你敢不敢尝一口？ 生摇头：不行，万一它有毒就糟了。（全班笑）
师：！在不知道这种材料是否安全的情况下，我们不能轻易尝、摸、闻。 评析：指导学生观察是非常重要的，而形成科学的观察方法、严谨的观察态度又尤为重要。教师特别强调了“在不知道一种物质是什么的情况下，绝对不可以随便尝、摸、闻”，又是对学生的人文关怀和生命意识的教育。 二、观察小苏打和白醋。 师：今天老师为大家准备的材料都是安全的。这里还有一包白色的粉末，它又是什么呢？老师给每个小组都准备了这两种材料，请同学们用自己想到的方法进行观察，看哪个小组的发现最多！请各小组从桌下取出材料，开始！ （学生对白醋和小苏打进行观察，教师参与观察，并予以指导）师：谁愿意把你们的发现向大家说说？ 生：这瓶液体是醋，味道酸酸的；这包白色的粉末有点像盐，咸咸的。 生：这瓶液体是白醋，这包粉末是小苏打。 师：能肯定吗？ 生：我们这组的材料上有标签，上面写的有名称。 师：看标签也是对事物的一种观察方法。对这两种材料的特点还有补充的吗？ 生：白醋的气味很酸，有点冲鼻，摸起来凉凉的。 生：小苏打像面粉一样，比面粉粗一些，都是白色的小颗粒。
(完整)教科版六年级科学下册第二单元《小苏打和白醋的变化》教案
《小苏打和白醋的变化》教案 【教案背景】 学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。 本课让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，体会到化学变化的奇妙和有趣。 在本课中，当学生混合醋和小苏打时，它们将会看到明显的化学反应现象，例如看到气泡的产生和听到嗤嗤声。这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根，当醋酸与小苏打反应时，一种新的物质一二氧化碳就生成了。 对二氧化碳的确定，不是采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，从而做出初步的判断，再结合教科书提供的资料，确定产生的物质是二氧化碳。这是一个严谨的分析、推理过程，它可以提醒学生，分析、推理的结论是否正确、必经经过实验验证。 【教材分析】 《小苏打和白醋的变化》是教科版《科学》六年级下册第二单元《物质的变化》第四课的内容。本课由3部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是探究两种物质混合后产生了什么气体。这三部分的内容安排的环环相扣，让学生们在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。 【教学目标】 科学概念 1.小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观 需要严密的逻辑推理。 【教学重点】观察小苏打和白醋混合后的变化 【教学难点】判断小苏打和白醋混合后产生的是什么气体。 【教学准备】小苏打，白醋，玻璃杯，火柴，长木条，蜡烛。 【教学过程设计】 一、导入 同学们伟大的科学家伽利略说过“一切推理都必须从观察与实验中得来。”那这节课我
小苏打和白醋混合后的变化
小苏打和白醋混合后的变 化 Prepared on 22 November 2020
六年级科学下册 [优秀教案] 小苏打和白醋混合后的变化 第四单元 教学目标： 科学概念： 1，知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 2，二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学准备： 学生准备：（1）白醋瓶*13份，，烧杯2*13只；（2）小苏打药品瓶*13份，药匙*13只，白纸13份；（3）玻璃杯*13只，玻璃片*13片；（4）玻璃杯*13只，长火柴13盒，铁皮托盘13个；（5）生日蜡烛15支（插在蜡烛台上面）。 教师准备：同学生。附加（3）白醋一杯，红外线测温仪。（5）一杯过量白醋后的小苏打混合液，空玻璃杯一个。赠送卡片（以化学家介绍为主）等。 教学重点： 1，小苏打和白醋混合时现象的观察、描述。 2，新产生气体特征的判断。 难点： 1，新产生气体特点的检验方法。 2，剩余的白色粉末和透明液体的研究。 教学过程： 师：魔术导入：小苏打加饮料
预设生：……（是否产生了新物质。） 师：同学们观察的真仔细。。 一、观察小苏打和白醋（2+2分） 师：老师给大家准备了一瓶白醋，它是厨房里常见的物质，等下请同学们倒约30~40毫升白醋到烧杯里，我们来看看、闻闻它是什么样子的开始吧。 （学生实验：取30~40毫升白醋进行观察。） 师：好，请把材料放好。谁来说一说 预设生：…… 师：白醋就是无色透明有点酸酸的液体。 师：老师还给大家准备了一份小苏打，打开瓶盖，旁谂套永铮认虑胪侨〈笤2平勺倒到白纸上，把勺子放在边上，盖上盖子，我们来观察下它是什么样子的开始吧。 （学生实验：取约2平勺小苏打进行观察。） 师：好，请把材料放好。谁来说一说 预设生：…… 师：啊，你尝的啊，幸好老师准备的材料是无毒的，要不你就惨啦。小苏打是厨房中常用的疏松剂，使蒸出来的馒头、面包等更松软。 师：小苏打就是白色粉末状的固体。 二、混合小苏打和白醋、观察讨论反应现象。（13分） （1）问题揭课，猜测现象（2分） 师：如果把小苏打和白醋在这个玻璃杯里混合在一起，可能会产生什么现象呢 预设生：…… 预设生：可能会产生气泡。有学生还会说会产生气体。 师：为了防止气体从杯子里可能跑出来，我们用玻璃片盖住，毛的一面朝下，千万要盖牢玻璃片，不能让气体跑掉。 老师就和大家一起来研究《小苏打和白醋的变化》。 （板书：小苏打和白醋的变化） （2）设计实验，明确要求（2分） 师：请看实验步骤。 师：先放小苏打约2平勺，用纸把小苏打都放到杯子底
公开课《白醋和小苏打的变化》教学案例
《小苏打和白醋的变化》教学案例 金佛坪中心小学——马银花 【教学目标】 1、科学概念 （1）小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 （2）二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 2、过程与方法 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 3、情感态度价值观 需要严密的逻辑推理。 【教学重点】 观察小苏打和白醋混合后的变化 【教学难点】 判断小苏打和白醋混合后产生的是什么气体。 【教学准备】 小苏打，白醋，玻璃杯，火柴，长木条，蜡烛。 【教学过程设计】 一、导入 1、同学们一定很崇拜刘谦的魔术表演吧！老师也偷偷学了一手，我不倒水，也不用嘴巴吹，就能使点燃的蜡烛熄灭。—— 2、要想知道谜底，这节课必须认真听，课后呢你们每个人都可以成为魔术师了。（微笑）师：首先呢，大家玩个猜一猜（出示两杯液体）有这样两只杯子，杯里都是无色透明的液体。其中，一杯白醋，一杯是盐水。现在老师想请大
家帮忙判断哪一杯白醋？你们打算如何来判断呢？ （我们前边学过辨认物体的方法就是用感官。）（鼻子、眼睛等） 生：闻气味。 师：那你来闻。生：（该生跑上来，一闻指着其中的一杯说）这杯是白醋。 师：有没有谁怀疑他的判断？（学生纷纷举手）上来，上来，想闻的叫几名上来。（闻后说说那杯是白醋……） 师：真棒啊！看来刚才这几位同学们都拥有一双科学的眼睛和一个科学的鼻子。非常了不起，我相信下边在做的同学同样都有着和刚才这位同学一样的眼睛和鼻子。老师今天带来的物质除了白醋之外还有小苏打呢，大家想不想认识下？（想） 师：接下来，请大家以小组为单位，组内由组长位记录员，从面前的实验盒中先取出一张观察记录单准备记录，其他四名同学都是观察员，从面前的实验盒中取出纸包中的小苏打和烧杯里的白醋进行观察，把观察到的汇报给组长，组长完成观察记录单。（比一比看哪个组观察的最仔细、表现的最好、回答问题最积极，然后可以得分） （学生静静地进行小苏打和白醋的观察记录，教师悄悄地巡视，观察学生的活动。）（2分钟）
小苏打的妙用大全
小苏打的妙用大全 每天学点好玩又实用的生活小窍门，给家人更舒适的照顾和生活环境！ 小苏打很多人都听说过，但是极少有人知道它的作用，小苏打，学名碳酸氢钠，这玩意儿可是在日常生活中非常有用、好用到不可思议啊！不管小苏打是食用还是工业用的，各有各不同的妙用呢。可食用的小苏打粉宜用在饮食、厨房相关的清洁上，工业用的小苏打粉宜用在其他居家清洁上。下面小编给大家总结了小苏打的一些日常用途，喜欢的亲赶紧收藏！ 一、食物用途： 1、煮大米粥、小米粥、玉米粥要加小苏打，煮绿豆粥更不能忘。 理论：为什么煮粥要加碱？这是因为碱能促进淀粉吸水糊化，促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水，结果就能让粥更快地煮熟，还能让粥口感更粘稠。 鉴别：碱会让谷类中少量的类黄酮物质从无色转变成黄色。所以加碱的粥会或多或少地变成淡黄色或淡黄绿色。放多了还会有一种碱味，破坏了粥本身的清香气息。 2、做各种面食、点心要加小苏打，让它们疏松、柔软、可口。从自发粉到蛋糕粉，从油条到苏打饼干，从蛋糕到玉米饼，大多都放碱。 原理：小苏打和酸式盐反应生成二氧化碳，产生气体，令面点多孔。同时，碱也让淀粉更容易烤熟或蒸熟，原理和煮粥一样。 鉴别：加碱的面食疏松多孔，但没有发酵产生的香气，或者只有香精的香气。加碱过多时，面食会带上一点黄色，加得不均匀时更明显。 3、做各种肉类要加小苏打，从沾水牛肉、水煮肉到肉丸子，这个技术总是很受欢迎。水产品如虾和鱼丸也可以用。 原理：由于肉类蛋白质的等电点一般在弱酸性条件下，这时候肉的吸水性是最差的。如果加碱，就能让肉类蛋白质带更多的电荷，让肉和水的亲和能力加强。这样，一斤肉能吸进去三两水，自然会变得更加柔嫩。肉变得膨大了，成本也就降低了。 鉴别：加了碱的肉基本上吃不出肉丝儿来，连是什么肉都几乎吃不出来，特嫩，嫩到省牙的程度。 二、生活用途： 1、去除农药 取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。方法很简单，准备一个水果盆，加小苏打粉一汤匙泡水，这时水会变成微黄色，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡两到三分钟就可以了，然后再用清水过一遍就可以吃了。
小苏打在日常生活中的妙用解读
小苏打在日常生活中的妙用 小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白, 易溶于水。小苏打一般在厨房会经常看到。 小苏打的作用 1、厨房中小苏打的作用 a、煮海带时,适当加点小苏打,海带便容易煮软。 b、准备熟吃的萝卜,应该先切碎,按萝卜、苏打重量300:1的比例,放入小苏打拌匀,做熟后即可除去辛辣味。 c、要使冻豆腐变鲜,可在锅里放好汤,加上各种调料,把冻豆腐切成小块,放到锅里,同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面,这样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。但小苏打的用量要适当,如果放10块豆腐,用1/5汤匙小苏打即可。 d、炸鱼时,常在鱼的表面挂一层面糊。如在面糊中稍加点小苏打,炸出的鱼就会更加松脆可口。 2、去除浴帘上霉渍及轻度污渍 在海绵上洒上小苏打来擦洗浴帘,可以清除霉渍并去除轻度污渍。然后用水将浴帘冲洗干净。 3、清洁台面 用小苏打和白醋调成糊可清洁台面和浴室柜的大理石表面。将大理石擦拭干净,然后用软布擦亮。 4、用小苏打清理淋浴喷头 用这种方法去除喷头上积聚的矿物质,让喷头出水更顺畅。
1/2杯小苏打、1杯醋。将其在一个结实的塑料袋中混合,然后把袋子套在喷头上,用橡皮筋扎口,让喷头浸入溶液。静置浸泡1小时。拿掉塑料袋,调到热水让喷头持续喷数分钟。 5、清洁玻璃纤维制成的浴缸和淋浴器 可以用来清洁玻璃纤维制成的浴缸和淋浴器,不过需要小心,因为玻璃纤维很容易划伤。用海绵蘸小苏打和洗洁精调成的糊状物轻轻 擦拭。 6、减少浴缸污渍 7、去除浴缸和水池皂垢 对于浴缸和水池中积聚的皂垢,可以将1/4杯小苏打、1/2杯醋、1杯氨水与大约3.8升温水混合。将其混合好后大量用在污垢处。将浴缸或水池冲洗干净。 注意:清洗过程须佩戴橡胶手套。并确保使用区域通风良好。 8、去除浴缸防滑条或嵌花部位的污渍 要去除浴缸防滑条或嵌花部位的污渍,应将要清洁的部位打湿,然后洒上小苏打。静置20分钟后擦拭,随后用水冲净。 9、水池和浴缸排水口的日常清洁 对于水池和浴缸排水口的日常清洁,可向其中倒入1/2杯小苏打,然后倒入1杯醋。等待20分钟后,用热水冲洗。 10、除味 a、将小苏打放入旧裤袜或丝袜的趾尖部位,扎紧,将多余部分剪去。将其挂在水池下的水管上可以除味。
白醋加小苏打的妙用
白醋加小苏打的妙用 小苏打这种东西在生活中很常见，平时在熬粥或者是做面点的时候都会使用到小苏打。白醋和小苏打大家应该都不会陌生，各有各的功效，但两者结合起来的话，就能起到一些很奇妙的作用，比如来对付一些比较难解决的污渍。那么，白醋加小苏打的妙用有哪些？下面咱们就来看看吧。 洗衣机用得越久，洗衣的次数越频繁，藏匿在洗衣槽里的霉菌孢子数量就越多，进而附着在衣物上，造成二次污染。这些霉菌还可能是引起皮肤过敏、女性阴道炎等问题的罪魁祸首。因此，必须定期清洗一下洗衣机下面小编就给介绍一种简单方便的好方法，不妨一试。 “小苏打和白醋”是主要的清洁剂。小苏打的成分是碳酸氢钠，有清洁、除臭的效果，还能软化水质，避免水中的钙、镁离子碰上残存在洗衣槽的肥皂，容易形成不溶于水的皂垢，积留在洗衣槽里。白醋的酸性作用具有天然杀菌的功能。 1.清洗时，先往洗衣机里放满水，加入1杯(约100—120克)小苏打粉，让洗衣机转动3—5分钟后，浸泡至少30分钟，最好1个小时，然后把水放掉，再放满清水，再转上五六分钟即可。 2.第二步就是消毒杀菌了，在清水里加入1小瓶白醋(约300毫升)，让洗衣机转动几分钟后，浸泡30分钟以上，再用清水洗
一遍就好了。 另外，平时使用洗衣机时，千万不要放入过多的清洁剂，以免洗不干净，残留在衣物上或洗衣槽里造成污染。洗衣机最好放在通风的地方，如果条件不允许，用完后不要立刻盖上盖子，最好晾一会儿或用吹风机将洗衣槽吹干。 醋和小苏打还可以当成天然的清洁剂呢 1、把苏打水和醋分别瓶装备用； 2、把洁厕灵这类的化学清洁剂倒掉用来装苏打水和醋水； 3、调配好苏打水用三大勺小苏打加上500cc的水醋水按1：2的比例调配。