历史看老爷怎么割韭菜
2017-06-12筹码
导读
某一只邮票，从3500连续跌倒80元，真正的屠宰场里面没有哭闹……多想想历史的进程，有没有与周期做朋友。
来源：筹码ID：Chouma2016 经授权发布
2017年，时间过半，大国崛起的气息还依然浓烈，空气中却多了局部股灾的味道。这半年，A股的小伙伴在悲喜交加中度过了整整180天，指数救市+个股闪崩套餐，酸爽无比；一直得意扬扬的房地产市场，突然熄火了，在狂热的阶级保卫战和抢房潮之后，仓位较重的持有者开始额头冒冷汗。
笔者的一些高等级的收割者朋友们，已经完成了房市和股市的出货，轻松退场，寻找下一片韭菜地，而满仓的被收割的阶层，焦虑与日俱增，这种情景激起了一段回忆：曾经有幸拜访韭菜收割界金沙赌场（NYSE：LVS）的大佬，谈到韭菜赌徒的命运，大佬反问了一个问题，『你听过最大的谎言是什么？』，笔者失语，大佬给的答案是：是『世界充满爱』。
没有无缘无故的爱，没有无缘无故的恨。真正的情感联系都存在于致胜联盟的成员之间。一旦突破圈子，跨越阶层，是不会有情感的，最多是怜悯。只是左派们总有天下大同的愿景，用大爱掩盖大恶，通过掩盖残酷的真实来麻痹被收割阶层。有的时候，残酷才是真爱。
一战某个战场一角，炮弹壳一望无际，炮灰杳不可闻
正如人类不太在意屠宰场里的惨叫，同样，将军也不会记得阵地上的炮灰是什么名字。作为历史进程中的一份子，人生最重要的任务是『追随历史运行的方向』，不要莫名其妙被历史碾死。
我们一定要牢记，对于爬到食物链顶端的人来说，没有仁慈可言，规矩只有一条：Hunt or be hunted（收割或者被收割）。
随着社会的进步，物种越来越少，人种越来越多，社会与市场赋予了我们的不同的角色，有的是兔子，有的是狼。对于兔子而言，焦虑不会提升存活几率，不断思考，提升认知水平才是出路。
太多的绝顶聪明的狼，利用你认知和人心里面最常见的缺陷，完成了很多次猎杀。
认知时滞：无知+懒惰
致命时滞是阻碍阶级爬升的最大的陷阱，是高等认知阶层对低等认知阶层的全面收割。大多数人民群众依赖过去经验，不断地与政策和经济周期对抗，自杀式的去逆天而动，这样的情况往往存在于大周期的末端。
很少有人想到，集邮收了他这一辈子最贵的智商税；也很少有人想到，邮票会成为债券和股票之外最大的赌场。这得是收割者的高明布局，也是被收割者懒于进化的完美配合。
某一只邮票，从3500连续跌倒80元，真正的屠宰场里面没有哭闹
大部分人不知道这些文玩和邮票累计有万亿交易量，是国内新兴的交易品种
在一个大家Email都有点懒得发的年代，邮票本来已经失去使用价值了，之所以还有机会，主要是邮票还没有规模化的退出市场，同时，喜爱集邮的用户群中退休前后达到存量财富高峰。
恰好，喜欢邮票的用户是天然经过筛选的，是天选之韭菜：
?第一，年老：喜爱集邮的多数都上年纪了，有一点钱和贪婪；
?第二，落后：认知落后，这个年头还在集邮，多有执念，生活习惯早已定型；?第三，封闭：生活圈子也不丰富，三线城市小圈子内相互强化安利效果。
因此，用户在参与邮票的第一刻，就输在起跑线上。邮票本身的刚需结束了，更可怕的是，邮票本身不稀缺，从供给角度看，理论上是无限的，边际成本为0。
80版本的猴票，小小方方一片纸，2万元一枚卖给你算人情价，一整版150万。
同时，这样的交易品类有数千种，价格不等，将纸卖出房本价格，操盘小马仔奖金发到1000万是历史性的高峰，是老板收入的1% 。
95后们多数闻所未闻，什么是邮票？
邮币卡只是韭菜收割机里面的小型款，更大的，还得算房地产和美元。
3个月前，房价还在暴涨，货币还在贬值，浓重的焦虑缠绕着几乎所有中低产阶级。
3个月后：『绝不下跌的』房价逐步回落，货币开始升值，利率开始上浮，货币基金利息（实际利率的观察窗口）6个月内从2.X% 飙涨到4.07%，几乎翻倍。中产们因为焦虑而匆忙买入的学区房开始彩票化，不确定能否入好的学校了。TMD，似乎上当了，刚刚加满了杠杆，套进去了几乎所有的现金流，这回如果有风吹草动，可是真要坐以待毙了。
不仅如此，几乎同一时间，金融业的基本面都在变化，隔壁老王的孩子海外名校金融硕士回来，居然失业了，国内火热的金融业居然开始去产能了，那些高大上的机构，给的offer起薪比隔壁码农的还低，裁员裁得稀里哗啦。
这种N年辛苦投入，最终发现下错注的感觉，非常不好，简直就是『受尽折磨几十年，一朝叛变解放前』，糟糕极了。其实，这不是老王的错，而是老王的命运，多数人疏于提升认知，不看周期，只知道copy别人的成功经验，在周期末端下注，搞错方向屡见不鲜。
让大家如同飞蛾扑火的习惯，还有懒惰，美其名曰『安全感』和『经验』。
大多数人都是根据过去的经验判断未来，但是时代在变，大家认为，刻舟求剑的行为能带来『安全感』，但是，正是这样的『安全感』带给我们最大的陷阱，给我们最大的红海。金融好，就一窝蜂上！IT好，就一窝蜂上！学钢琴好，一窝蜂上，哪管最后是不是街头卖唱。
美国10年期国债收益率
看看上图的美国国债收益率变化，这是全球利率的重要参照，从1981年起至今，一直处于降息周期。换句话说，钱这种生产资料，30年来敞开供应，搬运货币的金融业迎来大牛市，承载货币的房地产迎来大牛市。换句话说，看懂了大趋势，时代推着你发财。
此前籍籍无名的『高盛』、『黑石』都在这30年大周期里突飞猛进，从小玩家成为大作手。而各个国家的房地产被推动到一个历史罕见的高位，突破大多数人的认知极限。
但是，天下没有不散的宴席。市场上还依然散播着房子永远涨的时候，利率开始了30年的大反转，慢慢上行。
利率是货币的价格，货币在长期中只有一个对标：生产力技术（效率）的高低，从1945年低点到1981年高点，这36年中，生产技术是飞速提升的，利率很高。从1981年高点到2016年低点，35年的降息周期恰好信息革命，加起60-70年。其实大致上，就是一次康波周期的时间，一代生产力技术革新的周期。
今天，处在加息周期的开始，新一轮生产力大跃进的开始，我们最正确的事情是投身到这个最大的科技浪潮中，而最错误的事情恰恰是去继续上一个周期末端的套路：搬运资本和炒作房产。
可惜，人类的『经验』是相当短视的，我们记得过去5年的变化，10年以上的趋势无人在意，但是，正是这种来自于康波周期的大趋势才是真正的『不可抗力』。多想想历史的进程，有没有与周期做朋友。
资源错配：胆小+贪婪
受益于改革开放，一些人成为了中产，但是性格还停留在农民阶层，那种胆小怕事的性格只配被收割。他们放大了自己的努力学习的因素，却忘记了康波周期和政策巨变的巨大推动。他们忽略的教育的本质是捍卫阶级，而非改变命运，在巨大的资源错配中畏首畏尾，失去未来。
现代教育的起源，是17世纪的德国，其教育是为大机器工业服务的，他们要培养的是整齐划一的人，主要是为培养劳工服务。中国的教育，则与治理结构有关。当初中国如此低的生产力为何能组织这么大的国家，其主要因素是科举。科举能控制人的思想，保持价值观一致，不然在北京很难遥控海南的一个县长。
现行的教育依然是一种社会工具，向工业体系输出人才，普通人希望教育改变命运，大概率是谬论。
而且，从需求端来看，对于教育的要求也发生了根本性的变化，我们正在处于新一轮科技大爆炸的早期，AI的大趋势才刚刚抬头，智能时代，可以确定不需要太多流水线上的工人和中层白领；未来教育应该是探索而不是应试。未来教育最重要的是艺术的感觉、科学的思想。这些，现存教育体系里面，都严重缺乏，但是供给却还是僵化的。
眼下，与此同时，我们还在积极地通过名校培养大公司职员，培养职业官僚，制造产能过剩，一切都在错配。更可悲的是，大量中低产豪赌教育，压上所有的希望和财力，最终，结果可能令人失望。
随着社会的繁荣稳定，社会阶层一定是走向阶级固化的，这是周期性出现的。
意大利银行两位学者比较了1427年到2011年间佛罗伦萨一些家族的税收记录，发现最为富裕的佛罗伦萨家族大约在600年前就已经位于高等阶级，沿袭至今。文艺复兴时期的18个大家族，除了2个家族移居米兰，其余16个家族的税收今天依然占了佛罗伦萨税收的80%以上。究其主要原因，这些家族将佛罗伦萨上的好地盘都买了，由于佛罗伦萨历史悠久，好地段就那么多，家族的财富也就很难流失。
1427 年，佛罗伦萨人的职业和行业分布情况。工匠（artisan) 占总人数的44%。人口从业比例没有变化，社会是静止的，600年来变化很小。图片来自：意大利银行
举两个例子，意大利花思蝶家族（Frescobaldi）和德国富格尔家族（Fugger）。他们都实现了近700年的财富传承。
Frescobaldi 花思蝶家族家族700年浩大的家族图谱
花思蝶家族以羊毛贸易起家，1308年以后转向葡萄种植和酿酒，历史上曾供应米开朗基罗和教皇利奥十世葡萄酒，资助英国王室，建造佛罗伦萨第一座桥。700多年过去了，花思蝶家族仍然在经营庞大的葡萄酒事业。
德国Fugger家族曾是16世纪欧洲最富裕的家族，传承至今已经19代人。其后代Babenhausen伯爵视在伦敦投行工作几年后，回到德国经营家族财富和慈善活动。
显赫的Fugger家族曾经曾经发行的货币
德国经济研究院院长曾经表示，今天，在德国，社会出身对个人收入的影响比其他任何国家都大。
亿万富翁财产来自继承的人数比例，德国最高，达到65%。中国最低，目前仅为2%
从历史的证据看，在阶级上升方面，教育的作用是微乎其微的。但是，防止富裕阶层的后代跌落到社会阶级下层，教育是非常重要的。通过从事特定的高收入职业，捍卫阶级是非常有效果的，例如银行家和律师，600年前至今都是高薪职业。
不同职业的收入比较，1427 年VS 2000 年代。600年了，银行家、律师、始终属于高收入阶层。医生的收入有所提高。图片来自：意大利银行
在静态社会中，阶层是固化的，教育改变不了命运，只捍卫阶层。真正能够改变命运的窗口，都在社会巨大变革的风口上。在那些风口，需要的是冒险精神和行动力，而不是精致的学历和傲娇的身段。
局，收割完毕。别人只是用手机余额给自己的孩子上了一点保险，确保好接班而已。
对于大多数人，应该学习的是田忌赛马，以有限的资源去成为一名手艺人、艺术家、网红、码农甚至厨师并做到顶级，去获取手艺人的溢价，而不是和王思聪一样去花几千万去名校学哲学，然后无所事事去干PE。
熟语
中国熟语大全 三岁的孩子做了再想，六十岁的老人想了再做。 人到事中迷，就怕没人提。 鱼在水中不知水，人在风中不知风。 在你进去之前，先想想能不能出来。（阿拉伯谚语） 矜夸并非智者，蛮干不是英雄。（蒙古谚语） 宁可花一天好好思考，不要用一周蛮干徒劳。（芬兰谚语）打虎要力，捉猴要智。 要捉狐狸，就要比狐狸更狡猾。 想捉孙悟空，就得有比孙悟空更大的神通。 智慧好比登山，登山便可望远。（法国谚语） 智慧是磨不烂的皮袄，知识是取之不尽的矿藏； 智慧是知识凝结的宝石，文化是智慧发出的异彩。（印度谚语） 智者通权达变，愚者刚愎自用。（英国谚语） 智慧里边有智慧，高山背后有高山。（蒙古谚语） 聪明不在年岁上，智慧藏在脑子里。（蒙古谚语） 笨蛋虽笨，但还有比他更笨的人为他喝采。（德国谚语）闭着眼捉不住麻雀，不调查做不好工作。 吃饭要细嚼慢咽，办事要调查研究。 办事最宝贵的是经验，说话最重要的是根据。 汤非口尝不知味，事要眼见才信实。 红瓤、白瓤，剖开西瓜才见分晓。耳听为虚，眼见为实。心中有底，说话有准。 知已知彼，百战百胜。 出海要知鱼情，打仗要知敌情。 泥人经不起雨打，假象经不起调查。 劈柴劈小头，问路问老头。 道听途说，不可尽信。 千槌打鼓，一锣定音。 磨刀不误砍柴工。 事前不知道，坐了没底轿。 隔行如隔山，隔行不隔理。 知道箭是直的，还要知道弓是弯的。 看菜吃饭，量体裁衣。 到什么山上唱什么歌。 不要一见树皮就对这棵树下结论。 不能因为有一棵歪树，就要砍倒整个森林。 胡桃都是圆的，但圆的不都是胡桃。 没吃过葡萄，先不要说葡萄是酸的。 用蜻蜓的尾巴探测大海，永远不会得出正确结论。 会发光的，不一定就是金子。（西班牙谚语） 看见一只燕子，不能就算夏天。（西班牙谚语） 想找正路，看前看后。站的高，看的远。
一个操盘手的自白：庄家是怎么割韭菜的
一个操盘手的自白：庄家是怎么割韭菜的 我曾经在一家知名的公司做投资5年的投资，下面是我工作中接触到的一些经历，说出来也许会吓你一跳。机构为了赚散户钱，不断的在研究散户心理和行为学，在这个市场里散步着各种谣言和陷阱。 选票 如果我们想做一支股票，公司会组织研究人员和投资经理，探讨出一支大小合适，前景无需多么优秀，但几年内绝对不会倒闭的那一种。另外，背景和市值也是我们要考虑的因素。 拜票 在选出股票后，公司会安排公关人员（一个资深研究员和一个超级美女）去拜会公司领导，告诉他我想投资他那支股票，请他们配合。行内称为“拜票”。那么要求上市公司如何配合呢?就是在我们吸筹时，财报尽量将业绩放平，或者适当隐 藏利润，例如，将某些损益一个季度提完，或者将后面数年的费用半年摊完，这都使得当期报表非常难看。 砸盘 拜票成功之后，就要开始进一些用来砸盘的筹码。 怎么搞呢?我不会每天慢慢去收集，因为这样会使股票天天上涨，反而难以收到足够的筹码，还容易被散户抢。我会在某一天用大涨的办法来收集，当连跌数天后，散户都悲观失望，猛然一个大涨，套牢的看到了希望，不会抛出；而短线获利的，可能就交枪了，在这个价位我只是要砸盘的筹码，不需要收集很多，用猛然大涨的办法就很容易达到目的。 第二天来个低开。为什么要低开而不高开，因为我昨天收集的筹码并不准备获利，而且要让昨天追进去的短线筹码帮我砸盘，高开很容易让短线筹码获利，他们就会在下跌途中有更多的资金来跟我抢筹。在这个下跌途中，我将逐步用单托底，因为我要形成自己的底仓。经过几天的连续下跌，有些割肉的筹码就会回补自己的仓位，这时候我不能让他们回补，我必须迅速的吃上去让他们追风，当形成追风盘时，我再将底部的部分筹码高抛，一是降低成本，二是腾出资金，再迅速砸下去。
理财分享：如何避免成为被割的韭菜
如何避免成为被割的韭菜 韭菜是一种生命力旺盛的植物，当地上部分被割之后，就会依靠鳞茎短期内再生长出来。股市中的“割韭菜”：1、一般形容机构、基金、大户：抛售股票导致股票市场（或个股）大跌，为其迎来新的建仓机会，再重新在低位建仓，如此循环波段操作，实现周而复始的，就称其为割韭菜。2、一般形容散户：买股票，买了套，套了割，割了买，反反复复，损失惨重。也称其为割韭菜。 昨晚一位朋友打电话给我，说日子没法过了，要和老公离婚。我了解过后，才知道最重要的一条是：她老公在2015年股灾前买入10万元基金，上周上证最低的那天割肉离场了，本金只剩下4.8万，这个亏损比例确实挺惨重的。 更重要的是，2015年买这些基金的时候，她老公是偷偷瞒着她买的，买入后的一路下跌直至腰暂；夫妻俩说好，不管它了等下一轮牛市涨回本金的时候再择机卖出；谁知道这次卖出是偷偷卖掉的，我朋友前天晚上登录网银的时候发现多了一笔钱出来，才知道她老公把基金割肉了。亲戚一直是风险厌恶者，她一般是在城商银行定存：利率上浮、银行还有返现；买城商银行的理财；货币基金。 朋友的老公是有“案底”的，2007年在上证5200点的时候买入5万元股票，结果在2008年要用钱的时候割肉离场，亏损2万元本金。还保证了以后再也不碰股票（不买股票确单笔买入股票型基金）。 朋友老公明显是新韭菜的做法：高点买入、低点割肉，这种人不亏钱谁亏钱？上周基金割肉几乎是割在地板上。 股市的定律是一赚二平七赔，不是谁都能做到10%赚钱的人。小她上我最佩服的是，今年上半年行情那么差，她就反反复复做一支股票，收益已高达30%+了。“在别人贪婪的时候恐惧，在别人恐惧的时候贪婪。”这是股神的投资格言。这句话说起来容易，做起来难，贪婪和恐惧是人性，你能反其道而行的话，那么你就能成为10%赚钱的人。 有时和一个和我一起2007年开始买基金的同事聊天，他说我们现在是老韭菜，老韭菜的标志之一是跌的多的时候不会恐惧，有钱还会加仓，不会在市场几乎处于底部的时候割肉离场。 以我粗浅的11年的投资股市的经验总结一下如何避免成为被割的韭菜。 1、一定要用闲钱投入股市 股票市场每天风云变幻，无论是买基金还是股票，买入后都有亏损本金的风险。如果你在急用钱的时候割肉离场，那么这就是实实在在的亏损。 2、心态一定要好 炒股其实炒的是心态，只要入市就有可能亏损本金，所以只要入市就要做好亏损本金的准备。上面说的我朋友的老公，他就是典型的追高杀跌。“在别人贪婪的时候恐惧，在别人恐惧的时候贪婪”这更考验心理，我修炼了那么多年，还是控制不了贪婪。所以虽然经历过2007和2015两次牛市，但是我确没有牛市中赚到钱，因为在牛市顶部（当时不知道是顶部）的时候还想着可以赚更多，结果往下跌的时候确是一泻千里。 3、只买自己熟悉的股票 2015年7月我重新入市后，只买自己熟悉公司的股票，现在手上持有的都是大蓝筹，每只股票每年都会派息。兼顾着打新，这三年来因为运气好中了好几只新股，所以近三年我在股市的收益还算不错。之所以不选中小创，怕一不小心买入的股票变成ST。 4、定投指基 历史数据表明，指数基金只要坚持定投的时间够长（比如5年），几乎没有亏损本金的风险。如果选基能力不是那么强的，建议定投，而且只定投指数基金。定投指基可能不能让你赚到市场最好的收益，但是如果你有足够的耐心，市场平均收益是可以赚到的。 5、切忌追涨杀跌 追涨主要指买股票，如果是基金定投，个人认为任何时候都可以开始。不杀跌适用于股票和基金，除非你打算远离股市不再入市。因为割肉离场了就是实际的损失，当然如果你不幸买到了瘟鸡、瘟股可以进行转换。
客家童谣
客家童谣 《月光光》（启蒙类） 月光光，秀才郎； 骑白马，过莲塘。 莲塘背，割韭菜； 韭菜花，结亲家。 亲家面前一口塘， 打条鲩鱼八尺长。 大头拿来熬汤食， 尾巴拿来入学堂。 入嘅学堂四方方， 搬条凳子读文章； 文章读哩几多本？ 三十零二本。 一本丢落塘， 一本丢落井。 井里起银杆， 银杆好架桥。 桥上好食饭， 桥下好洗碗。 一洗洗到乌舌嬷， 拿给阿婆养鸡嬷。 注释： 1.这首童谣主要流传于闽西武平县客家地区，是各地客家以“月光光，秀才郎；骑白马，过莲塘”起兴《月光光》的代表作。 2.月光光：客语“月光”的儿化音，指月亮。 3.莲塘：种有莲花的池塘。白莲乃客家地区主要特产之一。小农经济时代，客家地区莲的种植非常普遍。至今，但凡客家乡镇，均保留有“莲塘”地名。 4.鲩鱼：草鱼。身体微绿色，鱼鳞微黑色，生活在淡水中。鲩，普通话读作huàn，客语读作wan3。 5.读文章：读书。在这里“文章”指代书本。 6.嘅：的。哩：了。 7.乌舌嬷：指油嘴滑舌、爱耍贫嘴之人。嬷，音ma。 8.阿婆：奶奶。鸡嬷：母鸡。 赏析： 可以这么说，《月光光》乃是客家童谣的代名词。一轮明月，照耀着客家的山山水水、芸芸众生，那样深情，何等真挚，日复一日，年复一年。 中国文学史上，吟月、颂月、唱月、写月、画月的作品，浩如烟海。仅《全宋词》就有808
位词人，在词作中有自己对月亮相似的或独特的吟哦。而客家则是一个尤其热爱月亮的族群。 如今，客家足迹遍及整个世界，凡是有客家人的地方，便有《月光光》的传唱。地域的不同，便有其独特的文化元素，这些多样性的文化，总是自然而然地影响着各地的客家儿童。因此，《月光光》尤其精彩无限，版本无数。本书所收集、展示的《月光光》，虽然只是一部分，却基本代表着客家《月光光》的全貌。 以“月光光，秀才郎；骑白马，过莲塘”为首句起兴的《月光光》，是客家《月光光》童谣数量最多的一种。如梅州丰顺县客家《月光光》： “月光光，秀才郎；骑白马，过莲塘。莲塘背，种韮菜。韭菜吂打花，先生喊伲去摘苦瓜。苦瓜吂打子，先生喊伲去钓拐子。拐子跳入窿，先生喊伲打罔龙。罔龙趴趴跌，先生喊伲学打铁；打铁冇铁锤，先生喊伲学揩肥；揩肥冇担竿，先生喊伲学打砖；打砖冇砖斗，先生喊伲老猪狗。”（吂：客语读作mang2，未曾。打花：开花。伲：你。打子：结果。钓拐子：钓青蛙。窿：地洞。罔龙：这里指蜥蜴。揩肥：挑粪。担竿：扁担两端套上钩绳，用来挑担东西的器物。砖斗：用来制作土砖的模子。老猪狗：戏弄语，比喻像猪狗一样愚笨。） 以下这首在整个梅州、河源、惠州、潮州、深圳等广东东部客家地区都有流传。“月光光，秀才郎，骑白马，过莲塘。莲塘背，种韭菜；韭菜黄，跳上床；床无杆，跌落坑；坑圳头，看黄牛。黄牛叫，好种猫；猫头雕，好种鸡；鸡入埘，好唱戏。唱戏唱得好，虱嫲变跳蚤。跳蚤跳一工，虱嫲变鸡公。鸡公打目睡，天龙走得脱。天龙走忙忙，撞到海龙王。龙王做生日，猪肉豆腐大大粒。”（杆，托住床板的横杠。圳，水沟。种，饲养。埘，普通话读音shí，客语读作ji4，指靠墙壁搭建的鸡窝。虱嫲，虱子。一工，一天。打目睡，打瞌睡。天龙，壁虎，常用作中药。走忙忙，跑得很快的样子。） 客家童谣的启蒙性，一则潜移默化地灌输给儿童一些基本的人生哲理、思想观念、道德准则，二则让儿童接触、熟悉身边各种事物，三则练习与培养儿童的语言表达能力、思维能力、数字观念、理解能力等。 客家人尤其爱莲，以莲塘命名的客家地名比比皆是。号称“中国白莲之乡”的共有江西石城、广昌以及闽西建宁，石城、建宁是纯客县（建宁通行邵武话，为客家方言的一种），广昌客家占当地人口的20%。其中石城白莲种植面积达十万亩之多。 月光华华的夜晚，莲花朵朵盛开。随着晚风轻轻吹拂，莲花的芳香在空气中微微荡漾。吃过晚饭，家务已了，父母长辈便带着孩子们来到庭院、禾场，一边乘凉，一边赏月。大人们正渐渐陶醉于月光下的时候，孩子们嘹亮的《月光光》便唱起来了，欢乐的游戏便开始了。 带着想象的翅膀，客家儿童们的思想纷纷骑上大白马，打从莲塘边经过。一路上，韭菜开花，鱼儿欢快地跳跃。随着歌谣继续展开，或描述买了鱼建学堂、读文章，或描述听从先生（对私塾老师的称呼）的吩咐摘苦瓜、钓拐子、打罔龙、学打铁之类，总之就是不用上课，可以尽情玩耍，又或者描述“韭菜黄，跳上床”之类的童话场景……无论歌谣随着韵脚如何转换、演变，第一，注重儿童的启蒙，第二，强调歌谣本身的节奏、趣味。 《月光光》基本以成人集体创作为主，在流传过程中又添加了许多儿童自己变形的成分，这
有关韭菜的歇后语
有关韭菜的歇后语 有关韭菜的歇后语 歇后语是汉语语汇的重要组成部分，它以独特的结构、生动活泼的表现形式和妙趣横生的表达效果而为群众所喜闻乐见。它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，象谜面，后半截是解释、说明，象谜底，十分自然贴切。在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以称它为歇后语。 三分钱韭菜;; 拿一把 清明里的韭菜;; 刀头 青葱炒韭菜;; 乱七八糟 藕丝炒韭菜;; 青青白白；清清白白 牛吃韭菜;; 留下了根 麦田里的韭菜;; 难分色 麦苗韭菜分不清;; 不像个庄稼人 买把韭菜不摘;; 抖擞啥哩 蚂虾炒韭菜;; 十样还有鱼；十样还有余 乱韭菜种塘田;; 十年九不收 乱韭菜;; 拣不顺了 龙须菜炒韭菜;; 乱七八糟 六月韭菜;; 假葱
六月的韭菜;; 又贱又臭 两份钱的韭菜;; 一小撮 镰刀割韭菜;; 不死心；心不死；一刀齐 冷锅炒韭菜;; 死去又活来；死去活来 看见麦子叫韭菜;; 五谷不分 韭菜做汤;; 浮在上面 韭菜煮豆腐;; 一青二白；一清二白 韭菜叶子;; 一刀一刀地割；又瘦又长 韭菜叶面孔;; 一伴就熟；一拌就熟 韭菜芽碰屋檐;; 老嫩 韭菜下锅;; 一捞就熟；一唠就熟；捞出来就熟 韭菜饨蛋;; 冒葱；冒充 韭菜田里夼宝;; 赌葱 韭菜烧蒜苗;; 青一色；清一色 韭菜烧肉;; 一拌就熟 韭菜烧豆腐;; 一清二白；一青二白 韭菜炝锅;; 混葱；混充 韭菜命;; 割不绝；一长就割 韭菜面孔;; 一炒就熟；一吵就熟；一拌就熟；一伴就熟；一焙就熟 韭菜开花;; 到顶了 韭菜煎蛋;; 家常便饭
韭菜割头;; 不死心 韭菜剁头;; 心不死；不死心 韭菜炖蛋;; 冒充；冒葱 韭菜兜子;; 割不断 韭菜地里的香蒲子;; 配色 韭菜地;; 割了一茬起一茬 韭菜打汤;; 满锅漂；满锅泡 韭菜炒肉;; 一拌都熟 韭菜炒豆腐;; 青青白白；一青二白韭菜炒大葱;; 臭味相投 韭菜不割;; 叶榭；叶谢 韭菜包子;; 从里往外臭；从里往外香韭菜包点心;; 好长馅；好长限 韭菜拌鸡毛;; 乱七八糟 韭菜拌豆腐;; 一青二白；一清二白鸡毛抄韭菜;; 乱糟糟 鸡毛拌韭菜;; 乱七八糟 鸡巴毛炒韭菜;; 乱七八糟 荒地里的韭菜;; 稀稀拉拉 隔夜韭菜;; 出叻头 隔天的韭菜;; 出了头了 割韭菜用镰刀;; 胡扯
南通话童谣
炒蚕豆，炒豌豆，劈裂巴啦翻跟头。 一、落雨落雪 落雨落雪，冻杀老鳖，老鳖告状，告给和尚，和尚念经，告给观音，观音洒水，洒给小鬼，小鬼推车，推到外婆家。 二、风来了、雨来了 风来了不怕，雨来了不怕，城隍庙里鬼来了不怕！ 三、癞头背洋枪、洋枪打老虎 癞头背洋枪、洋枪打老虎、老虎吃小孩、小孩捉蜜蜂、蜜蜂呆癞头，癞头背洋枪 四、萤火虫低低飞 萤火虫低低飞，下来吃乌龟，乌龟不长毛，下来吃葡萄，葡萄不开花，下来吃黄瓜，黄瓜不结仔，下来吃果子，果子不甜，归家种田。 五、新娘子 新娘子，坐轿子，捉虱子，捉到两缸子，炒了一盘子，送给小女婿，吃了饱肚子。 六、新娘子 新娘子房亮堂堂，红漆踏板象牙床，象牙床上生贵子，贵子生生状元郎。 七、亮月子、亮巴巴 亮月子、亮巴巴，亮月子照我家，梳油头、戴桂花，娘呢心里乐开了花。 八、正月瑞香香芬芳 正月瑞香香芬芳，二月桃花淡淡红，三月牡丹赛芍药，四月石榴满树红，五月菖蒲对好酒，六月荷花水面红，七月剑兰满堂香，八月桂花满路香，九月菊花普天下，十月鸡冠似血鲜，十一月梅花雪里白，十二月茶花送过年。 九、月月景 正月拿瓜子，二月放鹞子，三月扫墓坐轿子，四月种田下秧子，五月吃粽子，六月用扇子，七月拍蚊子，八月吃月饼子，九月吃柿子，十月掷骰子，十一月吃桔子，十二月落雪子。 十一、南通州、北通州 南通州、北通州，南北通州通南北；东大仓西大仓，东西大仓堆东西。 十二、冬天数九天 头九二九不伸手，三九四九冰上走，五九六九燕子归，家家牵着耕牛走。 十三、清明到、麦管叫 清明到，麦管叫，清明难得明，谷雨难得雨。春雾晴，夏雾明、秋雾凉风、冬雾雪。
赖学精，炒面筋，面筋炒不熟，买块肉，肉不烂，买只雁，雁不飞，买只龟，龟不爬，买条蛇，蛇不游，买条船，船不撑，买碗灯，灯不点，赖学精二十四个不要脸。 十五、炒白果 炒白果、炒白果，香是香来糯是糯，要吃白果就来数，白果好比鸭蛋大，和糖炒栗子味道差不多。一粒开花两粒大，两粒开花大白果，粒粒开花只只大，要吃白果就来数，吃吃味道糯又糯，跑过来，请过来，要买白果，就到十字街来数。 十六、一只小船摇啊摇 一只小船摇啊摇，一心要把外婆瞟，经过北河梢，来到大码头，过了十里坊，到了三牌楼，转弯到了外婆家，见了外婆问声好，外婆夸我好宝宝。 十七、哭宝儿笑笑 哭宝儿笑笑，黄猫儿跳跳，老鼠解绳，屁股跌得温疼。 十八、催眠歌 大麦秆，小麦秆，我要宝宝睡得安，大麦尖、小麦尖，我摇宝宝睡得甜，大麦黄，小麦黄，爸爸妈妈栽秧忙。 十九、天上星、地下钉 天上星、地下钉，挂油瓶，油瓶滑，挂宝塔，宝塔高，挂镰刀，镰刀快，割韭菜，韭菜长，割两行，韭菜短，割两碗，爷一碗，娘一碗，小丫头打了一个兰花碗。 二十、千磨万磨 千磨万磨磨籼子，磨给宝宝吃，宝宝不吃，磨给爹爹吃，爹爹不吃，磨给奶奶吃，奶奶不吃，磨给小狗吃，小狗吃替了。 二十一、笃笃笃、买糖粥 笃笃笃、买糖粥，叭叭叭，放爆竹，喔喔喔，鸡子啼，旺旺旺，狗子叫，轰轰轰，开大炮，嗡嗡嗡，飞机到，哇哇哇，伢儿哭，嘻嘻嘻，伢儿笑。 二十二、亮粑粑、亮堂堂 亮粑粑、亮堂堂，乌知田里晒衣裳。 乌知穿的花花袄，茄儿穿的紫衣裳。 苦怜的黄瓜没得穿，害了一身疥懒疮。 跳了河里洗个澡，轿子门前挂灯笼。 看见乌龟嫁女儿，鳖打鼓，蟹吹箫。 螃鲏鱼，两头尖，焰火爆竹放上天
儿歌
儿歌 小耗子 小耗子，上案板， 见猫来，打战战， 毛走了，再玩玩。 捉迷藏(林芳萍) 捉迷藏， 哪里藏？ 绿草从里藏一藏。 伸出头， 望一望， 头上一只绿螳螂。 游戏儿歌 一个毽子踢八踢 一个毽子踢八踢， 马兰开花二十一。 二五六，二五七， 二八，二九，三十一，三五六，三五七， 三八，三九，四十一，四五六，四五七， 四八，四九，五十一五五六，五五七， 五八，五九，六十一，六五六，六五七， 六八，六九，七十一，七五六，七五七， 七八，七九，八十一，八五六，八五七， 八八，八九，九十一，九五六，九五七 九八，九九，一百一。 谁的耳朵(唐鲁峰) 谁的耳朵长， 谁的耳朵短，谁的耳朵遮着脸？ 驴的耳朵长， 马的耳朵短， 象的耳朵遮着脸。 谁的耳朵尖， 谁的耳朵圆， 谁的耳朵听的远？ 猫的耳朵尖， 猴的耳朵圆， 狗的耳朵听的远。 石榴(林颂英) 石榴婆婆， 宝宝最多， 一个一个， 满屋子坐， 哎哟，哎哟！ 小屋挤破。 老鼠坐上火箭炮(滕毓嘘) 大象大，老鼠小， 大象最怕老鼠咬， 老鼠钻进象鼻里， 痒得大象受不了， “阿嚏”打个大喷嚏， 老鼠坐上火箭炮。 小孩儿睡觉找他妈 杨树叶儿哗啦啦， 小孩儿睡觉找他妈， 乖乖宝贝儿你睡吧， 蚂虎子来了我打它。 一抓金儿 一抓金儿， 二抓银儿， 三抓不笑，
是好人儿。 研胡椒 研研胡椒， 研研花椒， 三个铜钱一大包。 点点虫 点点虫，虫会飞。 点点鸡，鸡会啼。 点点鸡，鸡会飞，嘟啦！ 数蛤蟆 一只蛤蟆一张嘴， 两只眼睛四条腿。 普通一声跳下水。 两只蛤蟆两张嘴， 四只眼睛八条腿， 扑通扑通跳下水。 三只… 数九歌 一九二九不出手， 三九四九冰上走， 五九六九沿河看柳， 七九河开，八九雁来，九九八十一， 家里做饭地里吃。 野牵牛(金波) 野牵牛，爬高楼； 高楼高，爬树梢； 树梢长，爬东墙； 东墙滑，爬篱笆； 篱笆细，不敢爬； 躺在地上吹喇叭； 嘀嘀嗒！嘀嘀嗒！ 大老哥(金波)老哥模样真威武， 钻进树林打老虎； 老虎张嘴牙齿长， 吓得老哥去打狼； 狼一哼， 打狗熊； 熊一叫， 打山猫； 山猫睡觉打呼噜， 吓得老哥打松鼠； 松鼠跳， 树叶掉， 老哥抱头养家跑…… 小鸡嘎嘎 小鸡嘎嘎，要吃黄瓜。黄瓜有水，要吃鸡腿。鸡腿有毛，要吃樱桃。樱桃有核，要吃牛犊。牛犊告状，告倒和尚。和尚念经，念到北京，北京推小车，一推一歪，推到河里，轧死甲鱼，甲鱼一翻花，对一钢叉。 什么飞过青又青 什么飞过青又青？ 什么飞过打铜铃？ 什么飞过呢喃响？ 什么飞过不做声？ 青翠飞过青又青； 白鸽飞过打铜铃； 燕子飞过呢喃响； 蝙蝠飞过不做声； 开城门 城门城门几丈高？ 三十六丈高； 上的什么锁？ 金刚额大铁锁；
中国古代社会如何割韭菜
中国古代社会如何割韭菜 ty_杰星 2017-02-06 割韭菜顾名思义就是长了就割一茬，再长再割。秦始皇发明了割韭菜，汉武帝使之发展，到了女皇武则天那里，如何割韭菜已经是一件很完备的事情了。 对于春秋战国的乱局，秦始皇认为没有经济上的大一统就没有政治上的大一统，政治上的大一统必须建立于经济上的大一统之上。 经济上的大一统就需要统治阶级占天下一大半的财富。秦始皇通过两件事做到了这一点。第一是修阿房宫，彻底掏空了六国贵族的钱袋子；第二是修长城，彻底掏空了天下中产阶级的钱袋子。通过这两件事，天下80%的有钱人破产，财富高度垄断于秦始皇之手。 当然，历史证明秦始皇的做法并没有起到应有的作用。相反，自从修筑长城以后，汉族人对北方少数民族的绝对优势荡然无存，胡人数次马踏中原。但是他却发明了经济领域的割韭菜法。 刘邦得到天下以后，试图恢复三皇五帝时代的做法，简言之，道法自然。在自然界韭菜也会被动物收割，听之任之。所以他封分诸刘，以黄老思想治理天下。 到了汉武帝时期，我们可以说汉武帝有多方面的考虑，也可以说他个性如此。有人会认为汉武帝如果不割韭菜，如何打仗？ 上古三皇五帝从不割韭菜，四夷来朝，国力空前。
不止在经济手段上有一系列的创新，汉武帝对割韭菜的贡献在于改造儒家思想，使之成为割韭菜的有力武器，类似于我们今天的企业文化。如果说孔子的儒家思想是一种“以天下为己任”的忧国忧民，经汉武帝改造的儒家思想就是一种典型的淫祀，使之专门为统治阶级服务，败坏社会风气，从而使中国人富不过三代。 汉武帝虽然进一步完善了割韭菜法，但是仍然纰漏多多，所以整个两汉就是黄老文化和淫祀化的儒家文化共治的局面。 两晋时期，司马氏崇尚黄老文化，也推动了门阀的崛起。对于门阀制度，以前本人认为有百害无一利，后来眼界慢慢的放开了，本人发现门阀制度有其优越性。具体容后详述，至少在当时，门阀世家有力的抵御了外族入侵，比诸于后世蒙古族和满人马踏中原，五胡十六国时期外族更多，更强大，但是他们在门阀世家面前，始终不能一统华夏。 到了隋炀帝时期，面对天下门阀林立，他决定效仿秦始皇，暴力割韭菜，一条京杭大运河不断的侵蚀着门阀世家的财产。最终受到淫祀化的儒家思想影响的山东豪强联手北方异族起来替天行道。替天行道正是淫祀化的儒家思想的产物。 螳螂捕蝉黄雀在后，关陇集团笑到最后。李世民对割韭菜的态度是，道法自然。 说到割韭菜，武则天可是个真正的高手，她面对门阀世家，完善了科举制度，彻底取消了以军功任免官员的方法，沉重打击了门阀世家。可以说，门阀世家兴起于司马氏，灭亡于武周。
韭菜种植方法
一、莳植方法 莳植方法1：将韭菜籽一般在阴历3月初播种，到八月节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生菜蔬，熬头年的熬头茬称为胎韭，长的细如针可以看做植物不雅赏，并且偶尔也能够吃到细如针的韭菜，非常香。不凡一试一举两患上哦。不足之处是用种子亲自种太慢了，不能立即感遭到劳动成果会打击积极性哦。 莳植方法2：将一年以上的韭菜苗插到花盆里。每丛3到5棵，要有绝对是的距离距离，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就能够了，熬头次浇水绝对是要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤连结稍微湿润就能够了（水不能太多，不然容易烂根）。 二、怎样给花盆韭菜施肥呢 韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米摆布，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。可是这些在大都市中都是可贵一见。在这里我介绍最简单的方法一、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在1个废的铁盆里燃烧现象（小孩要在家长的伴随下完成可别打造出火警来哦），就能够打造出草石灰还可以变废为宝。二、小孩的小便凡是都是用便盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里便可。 三、韭菜的收割 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀摆布。割韭菜要在清晨或薄暮时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后挨次排着割，割后松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，要是天气过于干旱时要在清晨浇水。韭菜分岔力强，
新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密渡过高要实时分棵移栽 四、韭菜自我介绍 韭菜，又名起阳草，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 性味：味甘、辛，性温，无毒。 身分：含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。 功用：为奋发性强壮药，有健胃、提神、和煦效用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚冷汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强（须眉***异常脖起不倒数小时）、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、经痛、经漏、带下和跌打损伤、呕血、鼻衄等症，医疗药品常经常使用于补阴虚，精关不固等，是须眉女子性生活后常见病的最经常使用的食疗菜。 夏历二月韭菜最好吃： 《本草纲目》记载“岁首葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最合适人的身体健康。血压低、贫血和每天清晨爬不起来的孩子，绝对是要抓住二月韭的时机，尽可能多吃韭菜，把身板补好。韭菜对人的身体有保暖效用，还能增进身体的力量和促进血液循环。常常四体举动冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，可是，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。 营养价值：
五年级下册综合实践活动教案-韭菜探秘之旅 全国通用
韭菜探秘之旅 指导思想与理论依据 《中小学综合实践活动课程指导纲要》基本理念中指出：本课程面向学生完整生活世界，尊重学生自主选择和主动参与，提升综合素质，发展创新精神与实践能力。注重学生亲身经历实践过程，体验践行价值信念，培养分析解决现实问题能力。 本次主题活动依据指导纲要、我校综合实践活动课程实施计划四大主题之一农耕文化节气课程，学生生活经验，设计了“韭菜探秘之旅”主题实践活动。旨是让学生通过亲身实践，提升核心素养，培育和践行社会主义核心价值观。学会综合运用各学科知识解决问题，培养科学探究精神,交流与合作、创新与实践能力,树立劳动意识,激发热爱生活情感。 教学背景分析 教学内容： 节气是指二十四个时节和气候，是中国古代订立的一种用来指导农事补充历法，是中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。我校有几块学生“农业实践园”，为此五、六年级学生在今年3月份选取一块地。伴随着相应的节气开展了农耕—韭菜探秘之旅实践研究。 韭菜种植范围广泛，种植方式多样，在我们生活中较为普遍，另外科技种植效果明显。校内、校外学生均可以从多个视角去观察、走访、实践、分析、再实践，探究空间灵活。 学生情况: 五年级学生，有开展综合实践活动经验，具有一定小组合作能力，掌握了基本探究方法，会独立采访、探究。具有一定计算机应用能力，能够在老师与家长帮助下，进行文字处理，ppt制作，截取小视频，根据内容情节转换成绘画能力。 我校学生虽然大部分来自农村,通过课前调查全年级学生几乎都没有参加过农事劳动,但是韭菜在生活中种植广泛,便于学生进行探究实践。 教学方法: 本主题活动实施以研究性学习为主，我采取的是前期研究提出问题，核心活动实践研究，后期总结拓展创新教学环节，利用小组合作方式课下探究，课上交流讨
潮汕歇后语
潮汕歇后语 潮州话在广东东部的潮汕地区以及海外华人中广泛使用，是知名度较高的一个古老方言，属于闽语系，与闽台的闽南话差异很大。语法与闽台片相同，词汇也有高度的对应，语音语调上则差异明显，彼此互通存在不少难度。潮州话包含了很多的古汉语成分，源自闽南语(莆田话)，南宋末年，因逃避战乱，几十万闽南的莆田人移民到现在的潮汕。在唐朝后期，南宋末年，元朝后期，明朝时陆续有莆田人移民现在的潮汕，南宋末年那一次规模最大，所以都是遗留下来的古汉语。 潮汕话歇后语： 1、[乌蚊咬牛角]——无味 2、[过关送文凭]——做人情 3、[四脚落涂]——稳稳 4、[黑白电视机]——无彩 5、[项下生瘤]——堵着 6、[东司头白蚁]——蛀屎 7、[海龙王败肾]——走龙精 8、[走水猪母]——猎猎梭 9、[坐寅向卯]——有望 10、[麻骨拍囝]——比架势
11、[老爷现身]——张神张鬼 12、[哑人压死仔]——卖担 13、[兴衰饭]——散捞 14、[竹叶包沙母]——假壮(粽) 15、[大肚水鸡]——假鲑(乖) 16、[省城鸡屎]——该死(雨微秋提供) 17、[死人心肝]——捶卖疼 18、[灯笼照路]——目前光 19、[酸杨桃]——假大敛 20、[放屎吸石螺]——唔顺气 21、[老爷物件]——孬散摸 22、[江西猴]——教就 23、[臭猪头遇着糜鼻]——无二(音字)句 24、[对着家神牌说话]——担给鬼听 25、[六月番薯——松死(双死) 26、[牛鼻堵贼手]——牵了住行 27、[半夜食西瓜]——反症 28、[雷公敲尻仓]——--雳(呖)斗 29、[盲人剥蒜]——瞎扯皮 30、[大炮拍麻雀]——骗伊惊 31、[薛刚反唐]——大而 32、[青夜看镜]——无望
韭菜的种植及管理
韭菜的种植及管理 2014-04-01 21:13 韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。 播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；如果有地老虎，还要用氧化乐果对水浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。 要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。 韭菜对温度适应范围广，长江以南四季均可露地栽培；长江以北韭菜冬季休眠，于冬季利用根茎中贮藏的营养进行温室囤韭、阳畦盖韭方法生产韭黄或利用韭菜抗寒、耐弱光的特性采用日光温室、塑料拱棚以及阳畦等保护设施生产青韭。冬季也是广东、广西韭菜软化栽培的适宜季节。种植韭菜可以直播和育苗。东北各省多用直播，其他地区以育苗为主。苗床选择中性沙壤土，精细整地，春秋均可播种。 中国南方用高畦栽植，华北用平畦，东北多采用垄栽。株高18-20cm为适宜定植的生理苗龄。定植期应避开高温雨季。平畦栽培，行距20-25cm，穴距12-15cm，每穴8-10株；垄栽行距25-35cm，穴距18-20cm，每穴20-30株。栽植深度以不埋没叶鞘为度。 定植后当年的管理：定植后浇水，新叶长出时适当追肥并浇水，促其发根长叶。夏季注意排水防涝，清除田间杂草。入秋后，进入旺盛生长时期，应分期追肥、浇水，促植株生长。韭菜的追肥应以氮肥为主，配合适量磷、钾肥。水分是影响韭菜产量和品质的重要因素，水分不足，纤维含量增加，丧失柔嫩特点。但田间积水易引起根茎腐烂。高温高湿易诱发病害。秋末，生长速度减缓，应控制浇水，防止恋青。冬季土壤失墒是韭菜越冬死亡的主要原因，高寒进区冬前浇水防寒越冬。 定植后二年以上的管理：正确处理收割与养根，当年产量与来年产量的关系才能获得连年高产。长江以北，早春返青后将根茎部位的土壤剔开，数天后再复原，以提高地温，消灭种蝇，促进根系生长，淘汰细弱分蘖。结合剔根，每年春季可以盖客土2-3cm，有利叶鞘伸长和软
(完整word版)各种各样的蔬菜
幼儿园大班科学活动设计：各种各样的蔬菜 第一阶段教学 科学：各种各样的蔬菜 活动目标： 1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。 2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。 活动准备：芹菜萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一 各种蔬菜图片每组一套 活动过程： 一、导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗？ 二、集体学习活动 1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。 2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了“比谁的贡献大”吵起来了。有的说：“我的贡献比你大，人们可以吃我的根。”有的说：“我的贡献最大，我开的花人们最爱吃，营养可丰富了。”就这样，它们你一句我一句地吵起来了，谁也不肯让步，怎么办呢？ 3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！ 4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点： 芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。 萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。 白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。 花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。 茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。 玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。 5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。 （引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富） 6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。 三、分组学习活动 蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？ （引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类） 四、评价活动 请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。 第二阶段教学 活动目标： 1、理解收割各种植物的声音及各种声音的表现方式，引起幼儿对拼音的兴趣。 2、引导幼儿注意各种植物的采摘方式，体会不同的动作。 活动准备： 大书 活动过程： 一、导入：上次我们帮了蔬菜宝宝们的大忙，那么，你知道这些蔬菜是谁种吗？它们又长在哪里呢？今天老师带来了一本有关蔬菜宝宝的大书，我们一起来看看。 二、封面阅读 1、封面上有谁？他们要到哪里去？（引导幼儿仔细观察画面后再出示书名《爷爷和我去菜园》） 三、逐页图画加文字阅读
韭菜的种植方法
韭菜的种植方法 利用花盆种植韭菜，既具观赏价值，又可以作为蔬菜食用。不受地区和季节的限制，生长快，病虫害较少，四季都可以种植。阳台盆栽韭菜栽培关键是要配好营养土，掌握好种植技术。 一、品种选择 韭菜的各个品种均可进行盆栽，但最好选用生长力强的品种，如791韭菜、韩国韭菜，可以播种育苗，也可用韭根直接栽植。 二、盆及盆土的选择 可选瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可，但以外观好看、质地轻、透水、透气好的花盆为好。室内阳台种植时花盆应带有底碟，防止浇水时渗出影响阳台卫生。直径在20厘米以上，底部要有渗孔。盆栽韭菜因容器空间有限，根系生长受到限制，因此盆里的栽培土必须含有充足的肥力，才能维持韭菜连续生长与连续采收的需要。一般培养土的配比是腐熟的树叶3份、腐熟的畜禽粪、骨粉2份、优质农田土5份，或用5份腐熟的农家肥、3份园土和砂土2份配成盆土。入盆时盆底孔用1-2片碎瓦片盖上，装少许粗砂，上面装营养土至盆边2-3厘米。 三、播种育苗 幼苗管理：前期要促进生长，后期适当控水，进行蹲苗促根。主要措施：一是浇水掌握“勤浇浅灌”，根据土壤摘情3天～5天浇一次小水;二是除草，及时清除畦内杂草;三是适当追肥，在幼苗长到10 厘米高时，追1次～2次速效性氮肥。为了培育韭根，当年不采收。 阳台种植韭菜，春夏秋三季均可播种或用韭根定植。播种最好用当年新种，四月中旬至五月上旬进行播种育苗，先将花盆浇足底水，水渗下后播种，盖1厘米厚营养土，始终保持盆土表面呈湿润状态而不板结，出苗后根据盆土情况适当浇水。韭根以春季定植为好，由于
空间有限，盆内韭菜定植密度不可过大，定植后及时浇水，促进幼苗成活。 四、日常管理 当新叶发出后根据盆土干湿情况及时浇缓苗水，并对盆土进行中耕保墒。经常保持土壤湿润。入秋后天气日渐凉爽，适宜韭菜旺盛生长，要充分供应肥水，一般4天～5天浇一次水，并追肥3次～4次。追肥把芝麻饼、豆饼等碎块放入密封的容器发酵，取其腐熟的上层液体，加入出10～15倍清水施入，促进叶片生长，为鳞茎的膨大和根系的生长打下良好的基础。以后气温继续降低，植株生长缓慢，适当减少浇水，保持盆土不干即可。定植当年根据生长情况，长势强时可适当采收，长势弱时一般不采收，着重养根，每2年换盆土一次，宜在冬季休眠期进行。 五、病虫害防治 虫害主要有蚜虫、螨虫、白粉虱和各类青虫，可以采用烟蒂浸出液(20个烟蒂用150毫升水浸4-5小时)，毛笔蘸扫在植株的茎秆和叶片上，如果效果不明显，可用花卉专用杀蚜剂、杀螨剂、杀虫剂等农药防治。病害主要是病毒病、炭疽病、疫病和软腐病，用55℃的温水浸种、土壤用70%的代森锰锌、75%百菌清等进行消毒，可有效预防此类病害发生。病毒病可用植病灵水剂500倍液防治，炭疽病用80%炭疽福美600倍、70%甲基托布津可湿性粉剂400倍液防治，疫病可用50%扑海因可湿性粉剂800倍液防治。 怎样自己种韭菜 韭菜是多年生蔬菜，从种植到换茬结束栽培一般需3~5年时间，有的长达8~10年。
怎样种好韭菜资料讲解
怎样种好韭菜
一、莳植方法 莳植方法1：将韭菜籽一般在阴历3月初播种，到八月节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生菜蔬，熬头年的熬头茬称为胎韭，长的细如针可以看做植物不雅赏，并且偶尔也能够吃到细如针的韭菜，非常香。不凡一试一 举两患上哦。不足之处是用种子亲自种太慢了，不能立即感遭到劳动成果会打击积极性哦。 莳植方法2：将一年以上的韭菜苗插到花盆里。每丛3到5棵，要有绝对是的距离距离，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就能够了，熬头次浇水绝对是要浇透，接下来的几 天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤连结稍微湿润就能够了（水不能太多，不然容易烂根）。 二、怎样给花盆韭菜施肥呢 韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米摆布，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。可是这些在大都市中都是可贵一见。在这里我介绍最简单的方法一、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在1个废的铁盆里燃烧现象（小孩要在家长的伴随下完成可别打造出火警来哦），就能够打造出草石灰还可以变废为宝。二、小孩的小便凡是都是用便盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里便可。 三、韭菜的收割 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀摆布。割韭菜要在清晨或薄暮时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后挨次排着割，割后松土，把旁边的细上
扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，要是天气过于干旱时要在清晨浇水。韭菜分岔力强 新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密渡过高要实时分棵移栽 四、韭菜自我介绍 韭菜，又名起阳草，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。性味：味甘、辛，性温，无毒。身分：含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C 等。功用：为奋发性强壮药，有健胃、提神、和煦效用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚冷汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强（须眉***异常脖起不倒数小时）、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、经痛、经漏、带下和跌打损伤、呕血、鼻衄等症，医疗药品常经常使用于补阴虚，精关不固等，是须眉女子性生活后常见病的最经常使用的食疗菜。 夏历二月韭菜最好吃： 《本草纲目》记载“岁首葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最合适人的身体健康。血压低、贫血和每天清晨爬不起来的孩子，绝对是要抓住二月韭的时机，尽可能多吃韭菜，把身板补好。韭菜对人的身体有保暖效用，还能增进身体的力量和促进血液循环。常常四体举动冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，可是，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。 营养价值：韭菜的营养价值很高，每100克可食用部门含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素，如胡莱菔素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素