种植食用菌成了“状元郎”

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种植食用菌成了“状元郎”

作者：

来源：《农民科技培训》2018年第11期

现代青年农场主人物小档案

姓名：石志辉年龄：32 学历：本科

职务：灵川县恩泽食用菌专业合作社理事长、党支部书记

培训经历：2016年参加广西现代青年农场主培育

创业经营理念：一分耕耘，一分收获

主要荣誉：第十届“全国农村青年致富带头人”，广西农村创业创新项目创意大赛第一名，广西食用菌种植标兵，全国农业劳动模范等

“我时刻要求自己不忘初心，以‘合作社+基地+农户’的模式发展，带动农户共同发展食用

菌产业”。这是全国农业劳动模范石志辉的创业感言。这位80后大学生农民毕业于广西大学生物工程专业，选择回乡创业的他现在是灵川县恩泽食用菌专业合作社理事长、党支部书记。

在灵川县九屋镇塘社村委东皋桥村，每当村民们提到石志辉都纷纷竖起大拇指称赞。取得今天的成就，石志辉走过的道路并非是一马平川，相反，他的创业历程充满艰辛，布满荆棘，但他凭着顽强的拼搏精神、坚韧不拔的毅力，吃苦耐劳的品质，踏踏实实，一步一个脚印地走出了属于自己的新天地。

创业初遇滑铁卢

“毕业时没想那么多，就是觉得与其去给别人打工，不如回来自己创业，正好自己学的专业也是与菌类相关的技术。”石志辉2010年本科毕业后，选择了回乡自主创业，他用东拼西凑来的3万多元大胆地和两个表弟在自己的家乡九屋镇塘社村委东皋桥村承包了十多亩田开始了他的创业之路，并成立了灵川县恩泽食用菌专业合作社。“理想很美好，现实很残酷。”他和其他创业者一样，失败在所难免。2011年，石志辉在种植反季节香菇时认为“虽然技术要求高，但是自己有专业知识，而且年前上市价格高，收益好，是个好项目”，于是通过向银行借贷扩大规模大干了一场。然而，由于经验不足，菇棚的湿度和其他技术问题没有处理好，春节前不能大量上市反季节香菇，收益远达不到预期目标。失败并没有让这个年轻的创业人退缩，反而更加坚定了他创业的决心和信心。之后，他为了增加种植科技含量，多次主动邀请大学时的导师来基地指导工作，自己则是白天蹲在菇棚查看香菇长势，晚上回家研究、分析出现的各种情况和问题。同时，他还积极参加各类农业展销会和农博会，提升自己的种植能力和水平。