知道智慧树食品安全2019年见面课答案

见面课：大学生的膳食营养

1、问题:大学生符合大学生平衡膳食特点的是（）。

选项：

A:热能和各种营养素含量充足

B:营养素种类齐全、比例适当

C: 安全、卫生

D:提供的能量和营养素适应机体需要

答案: 【热能和各种营养素含量充足,营养素种类齐全、比例适当, 安全、卫生,提供的能量和营养素适应机体需要】

2、问题:下列反式脂肪酸含量相对较多的食物是（）。

选项：

A:新鲜蔬菜、水果

B:生牛肉

C:人造黄油

D:植物植脂末

答案: 【人造黄油,植物植脂末】

3、问题:一般情况下，三餐能量比相对适合的选项是（）。

选项：

A:3 : 4 : 3

B:2 : 4 : 4

C:2 : 6 : 2

D:2 : 2 : 6

答案: 【3 : 4 : 3,2 : 4 : 4】

4、问题:下列食物中，哪几种单位重量膳食纤维素的含量比较高？

选项：

【优质】智慧树食品安全与日常饮食章节测试答案

2015年智慧树食品安全与日常饮食章节测试答案 目录 第一章 (1) 第二章 (2) 第三章 (3) 第四章 (4) 第五章 (5) 第六章 (6) 第七章 (8) 第八章 (9) 第九章 (10) 第十章 (11) 第一章 1 【单选题】(2分) 下列对食品安全认识正确的是： A.含有添加剂的食品一定不安全 B. 纯天然食品一定安全 C. “食品安全”的概念是相对的 D. 食物的颜色越鲜亮就越安全 2 【单选题】(2分) 下列关于食品安全事件问题表述不正确的有： A. 需要政府、产业、科技、媒体各方的共同努力 B. 只发生在发展中国家 C. 不仅有害人类身体健康，更有损国家的形象 D. 是从农田到餐桌都要关注的问题 3 【单选题】(2分) 通常将危害食品安全的因素分为三类，下列哪项不属其中： A. 生物性的 B. 化学性的 C. 物理性的 D. 人为的

4 【单选题】(2分) “米袋子工程”主要是解决了（）问题 A. 食品丰富 B. 方便 C. 温饱 D. 健康 5 【单选题】(2分) 食品安全管理应为从（）到（）的全过程管理 A. 农田，餐桌 B. 生产，运输 C. 生产，加工 D. 农田，销售 第二章 1 【单选题】(2分) 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 A. 发霉的玉米 B. 炸糊了的薯条 C. 过了保质期的牛奶 D. 海鱼和贝类食品 2 【多选题】(2分) 毒物排泄的重要器官有 A. 肝脏 B. 呼吸道 C. 肾脏 D. 皮肤 3 【单选题】(2分) MLD指的是 A. 最大无作用剂量

智慧树选修课答案病原生物学海南联盟课后作业答案.docx

智慧树选修课答案病原生物学海南联盟课 后作业答案 问：辩论中运用对“势”的理解时，首先要求对“势”进行静态和动态的（）。 答：认知 问：普通平键的工作表面为，勾头楔键的工作表面为。 答：第一空： 两侧面 第二空： 上下表面 问：甲午战争后,()是学者们从日本大量引进近代西方民族思想概念。 答：爱国主义 国家主义 民族主义 问：用明末清初的思想家王夫之在《读通鉴论》里的话来概括说明《道德经》的价值，就是：“辨其（）以立修己治人之体，察其微言以善精义入神之（）。” 答：大义。 用。 问：天然纤维中有植物纤维、动物纤维和矿物纤维之分。 答：正确 问：公职类面试考试一般采用标准化面试，也即（）

答：考题固定 考官固定 评分固定 问：新中国成立以后以后,上海在短短三年内着实有力地推动了国民经济的恢复和发展。 答：正确 问：（）奠定了中国文化的底蕴。 答：周公制礼乐 问：如何在自我介绍中给自己“加戏”，以下说法正确的是（） 答：自带道具，包括自己设计的产品等 巧用特殊经历，抛出一个有趣的点给面试官 问：岩花《奔跑的野猪》中，野猪有____条腿。 答：8 问：第一章里的音乐之维度图示包括三个层面：第一是音乐；第二是时间、音响、听觉、情感、思想；第三是长短高低、强弱厚薄、方位层次、喜怒哀乐爱恶憎、高尚深邃卑劣俗。 答：对 问：知识素质包括三个基础、五根支柱和两个专长。 答：对 问：处于婴儿“分离个体化”阶段的婴儿开始能够区分自己和妈妈是不一样的。 答：对 问：揭开了改革开放的序幕，标志着中国进入了改革开放和社会主义现代化建设新时期的重大事件是（）。 答：中共十一届三中全会

2019年公需科目考试试题及答案答案

一、单选题。 1.古代把计量叫“度量衡”，其中，“度”是测量（）的过程。（ 2.0 分） A.长度 B.容积 C.温度 D.轻重 我的答案： A √答对 2.当前人工智能重点聚焦（）大领域。（ 2.0 分） A.6 B.7 C.8 D.9 我的答案： B √答对 3.2017 年，卡内基梅隆大学开发的一个人工智能程序在（）大赛上战胜了四位人类玩家，这在人工智能发展史上具有里程碑式的意义。（ 2.0 分） A.五子棋 B.国际象棋 C.德州扑克 D.围棋 我的答案： C √答对

4.医学上用百分位法来判定孩子是否属于矮小。如果一个孩子的身高低于同种族、同年龄、同性别正常健康儿童身高的第（）百分位数，医学上称之为矮小。（2.0 分） A.1 B.2 C.3 D.4 我的答案： C √答对 5.现在医学上使用的水银柱血压计是在（）开始应用于临床的。（ 2.0 分） A.1872年 B.1896年 C.1970 年 D.2005年 我的答案： B √答对 6.到（）年，几乎所有的算法都使用了深度学习的方法。（ 2.0 分） A.2012 B.2014 C.2016 D.2018 我的答案： B √答对

7.癌症的治疗分为手术、放疗、化疗。据WTO 统计，在 45% 的肿瘤治愈率中，比重最高的治疗方式是（）。（ 2.0 分） A.手术 B.放疗 C.化疗 D.都一样 我的答案： A √答对 8.据《中国心血管病报告2017 》（概要）显示，中国现有心血管病患（）。（ 2.0分） A.1300万人 B.1100万人 C.450 万人 D.2.9 亿人 我的答案： D √答对 9.（）是研究用计算机系统解释图，像实现类似人类视觉系统理解外部世界的一 种技术，所讨论的问题是为了完成某一任务需要从图像中获取哪些信息，以及如何利用这些信息获得必要的解释。（ 2.0 分） A.立体视觉 B.图像理解 C.姿态估计

智慧树平台学生选课手册

智慧树平台学生选课手册 报到： 同学们首先进入本校选课系统，按照学校规定完成校内共享课程的选课。 待选课学校将本校所有选课学生的数据导入智慧树平台后，学生即可到智慧树平台报到。 智慧树平台将于9月1日—30日期间开放【新学期报道】入口。具体操作如下： 登陆智慧树网：https://www.wendangku.net/doc/3e17462050.html,，点击页面右上角【新学期报道】，进入【新学期跨校共享课报道】登录页。 填写信息： 若在报道过程中出现未检测到报名信息的情况，请您确认您已在校教务系统完成报名。有问题请联系智慧树客服。若您已有智慧树账号，在新学期跨校共享课程，报道流程中，可检测出您的账号，登录完成报到。 确认所选的课程： 在【课程报到】中确认显示的课程是否为自己所选的共享课程。 新学期首次登陆，可在弹窗中看到您的本学期选课清单。点击“确认课程”后报道正式完成。如有疑问，请联系客服或向教务处确认校内选课情况。 学习考核： 查看【教学计划】，课程的在线学习及见面课学习安排，全面把握学习进度。具体可以在【教学计划】栏目查看。 查看【课程考核】，同学们可以通过【我的学堂】课程列表右侧红框中所示图标，查看课程具体考核方式。 共享课程的考核方式包括在线学习考核、见面课考

考核权重：以某门共享课程总成绩构成为例： 课程学习： 1.在线进阶式学习 【视频观看】 登录智慧树网https://www.wendangku.net/doc/3e17462050.html,，进入个人账号。【我的学堂】课程列表中，点击课程图片或【继续学习】按钮，进入进阶式教程的学习，每个章节的课程视频可重复观看，学透知识点。 【作业考试】 在线按时完成每个章的作业和考试，作为成绩的重要组成部分。 【课程论坛】 在这个版块，同学们既可以针对知识点等课程相关问题进行提问，得到老师和助教的帮助，还可以进行班级内讨论和所有教学班的共同探讨。线上交流更便捷，沟通更流畅。 2.见面课学习 【课前准备】 同学们可以在教学计划中查看【见面课】的时间和地点，亦可在【见面课】栏目中查看。 课程教师会在【课程通知】中发布课程的相关通知，请同学们及时查看。并根据教师要求，进行相应的课前准备。如讨论题目、课程计划、完成相应的进阶式教程章节学习内容等。【见面课中】 见面课分为跨校直播、小组讨论、课程实践等模式。 【见面课后】 为了更好地组织见面课程，助教会抽取部分同学，完成课程调查问卷，以便更好了解见面课情况。同学们可以尽情表达自己的想法。见面课学习是混合式教学中的关键阶段，至关重要，见面课的出勤和参与程度会被纳入到课程总成绩，要记得积极参加哦！ 见面课后，同学们还可以通过【我的学堂】右侧【我的见面课】栏目，回看直播互动见

食品安全单元答案解析-智慧树网课

食品安全 第一章单元测试 1 黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。 A.对 B.错 正确 ? ?1分 2 根据污染物的种类和特性，食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。 A.对 B.错 3 霉菌性食物中毒主要是指食入被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒，而且它具有传染性。 A.对 B.错 正确 ? ?1分 4 在“赤潮”期间，最好不要食用赤潮水域内的贝、蛤、蟹、螺、蚶类水产品。 A.对 B.错 正确 ?

?1分 5 煮豆浆时，豆浆产生大量泡沫，表明豆浆已经煮熟。 A.对 B.错 正确 ? ?1分 6 掺伪食品是指该食品中存在非固有的物质或者异物，以及以假乱真，以次充好的劣质食品。 A.对 B.错 正确 ? ?1分 7 食品掺伪的主要成分其来源是食品添加剂。 A.对 B.错 正确 ? ?1分 8 细菌具有自身鲜明的特点，以下哪个不属于细菌的特点？ A. 形体微小 B. 结构复杂 C.

种类繁多 D. 培养容易 正确 ? ?1分 9 食物发生腐败变质的最主要原因是？ A. 微生物污染 B. 农药残留 C. 加工方法不合理 D. 没有分类存放 10 关于寄生虫对人体的危害描述，哪一项是错误的？ A. 争夺营养 B. 机械损伤 C. 分泌毒素 D. 急性中毒 正确 ? ?1分 11

食用没有煮熟的四季豆（菜豆）导致中毒的原因是？ A. 含有皂素 B. 含有秋水仙碱 C. 含有龙葵碱 D. 含有亚硝酸盐 正确 ? ?1分 12 以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？ A. 蔬菜腐烂变质 B. 煮熟的菜存放过久 C. 蒸锅水连续使用，不断浓缩或煮菜熬粥 D. 正常烹调的新鲜蔬菜 正确 ? ?1分 13 下列那种鱼腐败时易产生组胺？ A. 鲫鱼 B.

智慧树选修课答案学前儿童语言教育活动指导课后作业答案.docx

智慧树选修课答案学前儿童语言教育活动 指导课后作业答案 问：多电子原子的核外电子的能量只跟主量子数n有关。（） 答：× 问：孔子的弟子子张要学谋求官职的方法,孔子因此非常不喜欢他。 答：× 问：1. 在访谈中，外企喜欢应聘者具备的素质中，以下哪个嘉宾没有提到答：做事及时性 问：在数学科学的发展中人类最早认识的是（）。 答：整数 问：孔子认为“孝”不能违背”礼“。 答：√ 问：一般来说，远距离飞行的大型客机一般在（）飞行 答：B 问：中华文明诞生地气候特点是四季（春夏秋冬）分明，主要在（） 答：黄河、长江流域 问：中华文明诞生地气候特点是四季（春夏秋冬）分明，主要在（） 答：黄河、长江流域

问：中华文明诞生地气候特点是四季（春夏秋冬）分明，主要在（） 答：黄河、长江流域 问：一般来说，远距离飞行的大型客机一般在（）飞行 答：B 问：汪某在一家企业工作，如果他希望在试用期内解除合同，下面各项表述中符合《劳动合同法》规定的是（） 答：汪某应当提前3日通知企业解除合同 问：中国共产党党员的党龄，（）。（2.0分） 答：从预备期满转为正式党员之日算起 问：党的十八大报告指出，建设中国特色社会主义，总布局是经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设五位一体。 答：正确 问：什么样的青少年更容易产生轻生的念头? 答：低幻想力 能力弱 冲动个性 学业成就欠佳 问：专制制度下臣子玩弄权术的目的是获得绝对权力。() 答：错误

问：儒学是建立在西周时代的封建的价值观基础上的。（） 答：√ 问：有关男女性保健的答案是： 答：女性外阴部要特别注意清洁 男生的遗精现象不要恐惧担心 检查乳房的时间一般在月经后的7～10日内检查乳房 问：898 年，亨利·丁根将轴承的滚柱改成圆球，发明了滚珠轴承，大大提高了轴承的使用寿命。这体现了奥斯本检核表中的（）。 答：能否改变 问：TRIZ理论体系主要由（）部分组成。 答：工具部分 术语部分 算法部分 问：欧洲封建中世纪是指（）历史时期。 答：公元１世纪—１３世纪 问：一个完整的经济周期需要经过几个阶段？ 答：4 问：一个完整的科举考试过程需要经过三次考试：①会试（省试）②殿试③乡试，正确的科举顺序应为？ 答：③①② 问：一个完整的破产制度，主要包括：（）。 答：破产和解制度

智慧树选修课答案女生穿搭技巧2020章节测试答案.docx

智慧树选修课答案女生穿搭技巧2020章节 测试答案 问：孟子认为一个人的道德会影响他的事业成就。 答：正确 问：孟子认为中国人的价值观就在“贵”字上。（） 答：正确 问：孟子是()的学生。 答：√ 问：孟子是“人性本恶”的倡导者。（） 答：错 问：孟子是孔子哪一位后代的弟子的学生 答：子思 问：热素是热的本质。 答：错误 问：热塑性树脂指的是具有（）特征的树脂 答：受热变软

问：热塑性塑件的壁厚一般为（）。 答：1～4mm 问：热烫和冷烫的烫发化学原理是一样的。 答：错误 问：热污染通过使水体和大气的温度升高而污染水体和大气。 答：× 问：“微创新”规律有两点：1.从小处着眼，贴近用户需求心理，2.快速出击，不断试错。 答：对 问：企业家的本质是创新，创新是推动社会经济发展的巨大动力，创新的动力来自于企业家精神，本质上是企业家在追求自身效用最大化的过程中体现出来的追求成功的强烈欲望。 答：对 问：章炳麟《国学讲演录》的总体框架是： 答：小学、经学、史学、子学、文学 问：用户体验的创新是决定互联网应用能否受欢迎的关键因素。 答：对 问：某企业只生产一种产品，单价5元，销量100件，变动成本率30％，则贡献边际为（）元。 答：350 问：在两样本率比较的X2检验中，无效假设(H0)的正确表达应为( )。 答：C 问：国际货币基金组织贷款的特点 答：1、贷款方式特别，以采用会员国本国货币“购买”外汇的形式出现，会员

国还款时，则以原来购入的外币购回本国货币。 2、贷款对象仅限于会员国政府。 3、贷款用途仅限于解决会员国国际收支不平衡的短期资金需要，期限为3-5年，低于国际市场利率。 4、贷款额度收会员国缴纳的份额限制，贷款数量与会员国向其缴纳的份额成正比。 5、会员国需制定符合国际货币基金组织要求的政策措施，以确保取得可维持的国际收支状况和持续的经济增长，使用资金是暂时性的。 问：与老年患者及家属沟通注意事项不包括（） 答：第一时间告知患者疾病诊疗方案 问：17. 下列关于轴系镗孔的说法中，错误的是（）。 答：镗孔是为了美观 问：心理距离最远，关系可喻为“夙敌”。这属于心理距离的哪一级： 答：负四级 问：凡腹部受伤肠子脱出者,应先将肠子回纳至肠腔后再包扎。() 答：× 问：涡轮风扇发动机的涵道比是指______。 答：外涵与内涵空气流量之比 问：带着梦想创业需要 答：优先投身实践 问：“幸福热”在组织层面上的表现为()。 答：幸福组织 幸福企业

2017智慧树选修课答案 关于语文选修课的几个问题

2017智慧树选修课答案关于语文选修课的几个问题 在语文新课程的若干模块中，选修模块的教学格外引起人们的关注。因为选修教学涉及到教材选用、教学计划、教学组织、教学方法、评价方法等诸多方面的问题。2004年秋季，我校开始苏教版语文新教材的实验教学，2005年进人选修教学阶段。通过一年多的实践，我们在选修教材的教学方面有了一定的经验和体会。本文就选修教材的教学实施问题谈一点看法。 一、关于教学模块的选择 根据新课程的理念，选修教材的教学应该具有这样一些特点：课程开发权属于学校，即学校根据课程标准、学生的需求和自身的资源优势开发选修模块；学校制订选课指导手册，指导学生选修；学生自由选择学习系列和学习模块，制订学习计划，按计划选修：教学班级与行政班级并行>>其中最大的特点就在于教材的可选择性。 由于教育理念上的问题、社会接受心理上的问题，更由于种种客观条件的限制，在目前的情

况下，我们没有办法实施理想状态下的课程选修。首先，选修制度没有在我们的课堂中站稳脚跟；其次，实施选修教学的师资力量准备不足；第三，选修教材的编写存在困难，大部分学校不具备编写教材的能力，不得不依托高校编一套地域性的统一选修教材；第四，选修教学给教学管理带来新的困难，对教学设施提出更高要求；第五，选修与高考如何接轨，给教学评价带来困难。 在这样的情况下，要切实搞好选修教学，首先就要解决选修哪些教学模块的问题。在实践中我们体会到，选择教学模块应该遵循下列三条原则。 一是抓住核心、满足个性的原则。语文选修教材共有五个系列，每个系列又有若干个模块。我们要首先保证把那些在语文基本素养中居较为核心地位的课程开足开好，如《唐诗宋词选读》、《写作》、《现代散文选读》(或《实用阅读》)、《(史记)选读》(或《唐宋八大家散文选读》、《(论语)(孟子)选读》)等；然后根据学生的需要和学校师资的可能，设法多开设其他的选修课程，以满足学生多样化的个性发展需要。 二是注意引导、适当平衡的原则。选修课固然以学生的选择为主，但在选择中应注意适当平衡。它包括两个方面。一是注意体类的平衡，避免某一体类过多重复。比如《(史记)选读》《唐宋八大家散文选读》《(论语)(孟子)选读》都是以文言文学习为基础的。根据需要选择其中1-2个模块就可以了；又如《现代诗歌选读》《现代散文选读》《短篇小说选读》和《中

2019年广西继续教育公需科目考试试题和答案(最全、满分)

贯彻落实创新驱动发展战略打造九创新名片（最新、 最全答案） 考试时间：2019-07-19 100分 1.创新发展生态环保过程中，到2020年，开工建设生活垃圾处理设施项 目（）个，开工建设生活垃圾填埋场设施提标改造和旧垃圾场整治项目（）个。（单选题2分）得分：2分 o A.4；4 o B.4；1 o C.4；2 o D.4；3 ? 2.为了提高综合开发水平，发展海洋经济，下面（）不属于要发展研制的食品和生物制品。（单选题2分）得分：2分 o A.具有特效的海洋功能食品 o B.具有高附加值的海洋生物制品 o C.具有高价值的海洋功能食品 o D.具有高附加值的海洋功能食品 ? 3.大力推进高端铝产品产业创新发展，通过（）年时间，力争建成全国领先的铝加工产业研发创新高地。（单选题2分）得分：2分 o A.8

o B.3 o C.10 o D.5 ? 4.下列不属于实施典型固体废物资源综合利用设施建设工程主要容的是（）。（单选题2分）得分：2分 o A.推进边远、交通不便利的县（市、区）建设医疗废物收集、中转站，督促现有医疗废物处置项目加强运输工具投入，确保各设 区市医疗废物得到及时安全处置 o B.推进建设动力蓄电池回收利用产业体系，构建闭环管理机制，落实企业相关责任，建立符合我区发展特点的动力蓄电池回收利用 产业体系 o C.推进新能源汽车废旧动力蓄电池无害化处置与回收处理项目 o D.推进固体废弃物综合利用循环产业链建设，以锡、锑、铅、锌、铟等有色金属为主的资源开发和就地精深加工 ? 5.特色农业是以追求（）和提高产品市场竞争力为目的，不能为了“特” 而特。要尊重规律，要以效益为先，安全为本。（单选题2分）得分：2分 o A.最大的经济效益和最优的生态效益、社会效益 o B.最大的经济效益 o C.最佳的社会效益 o D.最优的生态效益

艺术与审美练习题智慧树选修课

艺术与审美练习题智慧树选修课

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艺术与审美练习题 1. 《艺术与错觉》一书的作者是？ A.克莱夫·贝尔 B.汉斯-格奥尔格·伽德默尔 C.恩斯特·贡布里希 D.阿瑟·丹托 正确C 2. 符合西方历史上的艺术理念论所主张的观念是？ A.艺术表现主观理想 B.艺术表达个体情感 C.艺术呈现客观精神 D.艺术传达主体想象 正确:C 3.以下符合黄休复《益州名画记》原意的表述顺序是？ A.妙格、逸格、能格、神格 B.神格、能格、逸格、妙格 C.能格、妙格、神格、逸格 D.逸格、神格、妙格、能格 正确D 4.中国历史上的道艺论所主张的艺术观念是？ A.艺术为道之本

B.艺术为道之文 C.艺术为道之根 D.艺术为道之心 正确:B 5.西方历史上的艺术形式论所主张的艺术观念是？ A.形式为艺术的根本 B.形式表达思想 C.形式从属于内容 D.形式是思想的结果 正确:A 6.中国历史上的心声心画论所主张的艺术观念是？ A.艺术为宇宙的心声 B.艺术反映大自然的真相 C.艺术描摹客观精神 D.艺术表达人的心灵 正确D 7.中国历史上的艺术感兴论是在下列时期成为普遍性的艺术观念的？ A.先秦两汉时期 B.魏晋至唐代 C.宋元之际

D.明清之际 正确:B 8.在艺术定义问题上，西方经历了如下演变过程： A.艺术的定义——艺术不可定义——艺术可定义 B.艺术不可定义——艺术可定义——艺术的定义 C.艺术可定义——艺术的定义——艺术不可定义 D.艺术是形式——艺术是模仿——艺术是理念正确:A 9.以下符合艺术表现论原理的表述有： A.艺术是生活的本质的再现 B.艺术表现想象力 C.艺术表现自由的感觉 D.艺术表现情感 E.优秀艺术品总是天才的创造 正确:B,C,D,E 10.以下符合艺术余兴层中余兴的意思的词语有： A.余论 B.余味 C.余音 D.余意 E.余韵

食品安全章节作业试题及答案智慧树

第一章 1、黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重V 2、根据污染物的种类和特性，食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。V 3、霉菌性食物中毒主要是指食入被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒，而且它具有传染性。X 4、在赤潮”期间，最好不要食用赤潮水域内的贝、蛤、蟹、螺、蚶类水产品。V 5、煮豆浆时，豆浆产生大量泡沫，表明豆浆已经煮熟。X 6、掺伪食品是指该食品中存在非固有的物质或者异物，以及以假乱真，以次充好的劣质食品。V 7、食品掺伪的主要成分其来源是食品添加剂。X &细菌具有自身鲜明的特点，以下哪个不属于细菌的特点？结构复杂 9、食物发生腐败变质的最主要原因是？微生物污染 10、关于寄生虫对人体的危害描述，哪一项是错误的？急性中毒 11、食用没有煮熟的四季豆（菜豆）导致中毒的原因是？含有皂素 12、以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？正常烹调的新鲜蔬菜 13、下列那种鱼腐败时易产生组胺？鲐鱼 14、食品掺伪的主要方式有几种？5种 15、食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是？增白、保鲜、增加口感、防腐 第二章 1、导致粮食原料发霉的主要微生物是细菌。X 2、地沟油是一个泛指概念，是对各类劣质油的统称，一般包括潲水油、煎 炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等。V 3、食用水果之前可以用臭氧水浸泡处理后再食用，可以很好地分解破坏水果蔬菜中农药残留和其它有害成分。V 4、有虫眼的蔬菜没有农药残留，因此食用很安全。X 5、一些不法分子为谋取不正当利益，直接向动物体内或肉中注水，这不仅 降低肉的品质，也会给消费者带来安全隐患。V 6、盐酸克伦特罗俗称瘦肉精”是一种动物生长激素，能够促进动物生长， 提咼日增重，提咼饲料转化率，改善胴体品质。X 7、乳的内源性污染是指在乳挤出之前受到的污染，外源性污染即乳挤出后 的污染。一般而言健康的动物没有内源性污染，只有外源性污染。X &由于海洋资源丰富，活动空间大，可以自主选择环境，因此食用海水鱼虾贝藻比淡水的鱼虾贝藻更安全。X 9、为防止新鲜的虾体黑变，延长保鲜期，可以使用亚硫酸盐作为保鲜剂。

智慧树选修课答案普通话训练与测试课后作业答案.docx

智慧树选修课答案普通话训练与测试课后 作业答案 问：商业画布中常见的收入来源有以下类型（）。 答：产品销售收取服务费租赁或授权收费广告收费 问：()是党的根本性建设,决定党的建设方向和效果。 答：C 问：一款好的产品在于帮助用户提升清晰度，主要体现在（）。 答：帮助用户成为某一方面的专家；帮助用户不断前进，持续使用产品；帮助用户坚持，维护认知资源； 问：对流层和平流层航空器的飞行环境是对流层和（）。 答：平流层 问：特异性免疫有（）和（）两个特点。 答：记忆性高效性 问：鸡尾酒会调制果汁和什锦水果宾治，一般可按每人3杯计算调制数量。 答：错 问：黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量： 答：黄曲霉寄生曲霉 问：纳达尔开办了巴黎第一家摄影工作室？

答：正确 问：蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。 答：错 问：主应力是指； 主平面是指； 主方向是指； 主单元体是指。 答： 主平面上的正应力 τ=0的平面 主平面的法线方向 三对相互垂直的平面上τ= 0的单元体 问：伦理意义上的权利与义务来源于义务。 答：错 问：牛顿力学适用的范围是：（） 答：A,B和C 问：下列()是保证飞机侧向稳定的主要因素 答：机翼上反角 机翼后掠角 垂直尾翼 问：如何推进推进绿色发展？ 答：1、加快建立绿色生产和消费的法律制度和政策导向，建立健全绿色低碳循环发展的经济体系。构建市场导向的绿色技术创新体系，发展绿色金融，壮大节能环保产业、清洁生产产业、清洁能源产业。推进能源生产和消费革命，构建清洁低碳、安全高效的能源体系。2、推进资源全面节约和循环利用，实施国家节水行动，降低能耗、物耗，实现生产系统和生活系统循环链接。3、倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和不合理消费，开展创建节约型机关、

2019年公需科目题目及答案

? 1.（）就是高速荷能粒子轰击的目标材料。（单选题2分）得分：2分 o A.有色金属 o B.石墨烯 o C.靶材 o D.稀土 ? 2.（）为广西引进更多高端人才搭建了新的平台，也将极大提升北海海洋科研创新人才的培养水平，为北海建设南方海洋科技城、助推广西海洋经济发展提供强有力的智力支撑。（单选题2分）得分：2分 o A.广西海洋经济发展研究所 o B.南方海洋科技城 o C.北海海洋科研创新示范园 o D.北海海洋产业科技园 ? 3.为了汇聚创新资源、凝聚创新力量、集聚创新优势，发挥科技创新在广西经济社会发展中“第一动力”的作用，自治区党委、政府提出了“三个坚持、五大突破、七项任务、九张名片”的发展思路。（）不属于“七项任务”的内容。（单选题2分）得分：2分 o A.创新能力提升 o B.开放合作深化 o C.人才创新激发 o D.创新创业涌现 ? 4.（）不属于探索和推广节能环保服务新业态内容。（单选题2分）得分：2分 o A.引进域外环保服务 o B.特许经营

o C.环境服务总承包 o D.能源审计 ? 5.广西互联网经济创新发展的意义不包括（）。（单选题2分）得分：2分 o A.互联网经济创新发展有利于发挥广西在中国-东盟经贸合作中的枢纽作用 o B.互联网经济创新发展有利于广西其他优势行业的快速发展 o C.互联网经济创新发展有利于充分发挥广西生态资源优势和民族文化优势 o D.互联网经济创新发展是广西融入全国乃至世界经济体系的需要 ? 6.通过建设全域旅游（）服务平台，以分享理念和大数据技术促进广西旅游产业创新发展，实现景区旅游向全域旅游转变。（单选题2分）得分：2分 o A.大数据 o B.云 o C.数字 o D.网络 ?7.广西贯彻创新驱动发展战略，精心打造九张在全国具有竞争力和影响力的创新名片，下面不属于广西重点打造领域的是（）。（单选题2分）得分：2分 o A.新一代信息技术 o B.网络信息技术 o C.传统优势产业 o D.先进制造业 ?8.扶持一批壮瑶药材知名品牌和知名生产企业，培育发展中药材、（）药材种植、中成药品研发、加工和营销产业链。（单选题2分）得分：2分 o A.苗

食品安全单元答案智慧树网课

食品安全单元答案智慧 树网课 公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

食品安全 第一章单元测试 1 黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。 A.对 B.错 正确 1分 2 根据污染物的种类和特性，食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。 A.对 B.错 3 霉菌性食物中毒主要是指食入被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒，而且它具有传染性。 A.对 B.错 正确 1分 4

在“赤潮”期间，最好不要食用赤潮水域内的贝、蛤、蟹、螺、蚶类水产品。 A.对 B.错 正确 1分 5 煮豆浆时，豆浆产生大量泡沫，表明豆浆已经煮熟。 A.对 B.错 正确 1分 6 掺伪食品是指该食品中存在非固有的物质或者异物，以及以假乱真，以次充好的劣质食品。 A.对 B.错 正确 1分 7 食品掺伪的主要成分其来源是食品添加剂。 A.对

B.错 正确 1分 8 细菌具有自身鲜明的特点，以下哪个不属于细菌的特点 A. 形体微小 B. 结构复杂 C. 种类繁多 D. 培养容易 正确 1分 9 食物发生腐败变质的最主要原因是 A. 微生物污染 B. 农药残留 C.

加工方法不合理 D. 没有分类存放 10 关于寄生虫对人体的危害描述，哪一项是错误的 A. 争夺营养 B. 机械损伤 C. 分泌毒素 D. 急性中毒 正确 1分 11 食用没有煮熟的四季豆（菜豆）导致中毒的原因是 A. 含有皂素 B. 含有秋水仙碱 C.

含有龙葵碱 D. 含有亚硝酸盐 正确 1分 12 以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点 A. 蔬菜腐烂变质 B. 煮熟的菜存放过久 C. 蒸锅水连续使用，不断浓缩或煮菜熬粥 D. 正常烹调的新鲜蔬菜 正确 1分 13 下列那种鱼腐败时易产生组胺 A. 鲫鱼 B.

智慧树选修课答案成本会计2020章节测试答案.docx

智慧树选修课答案成本会计2020章节测试 答案 问：（）座椅冬暖夏凉，较为人性化，在园林中较受游人喜爱。 答：木制 问：舞蹈美育的意义？ 答：舞蹈美育可以促进人的身体协调能力舞蹈美育可以提高人的想象力、创造力舞蹈美育是弘扬传统文化的重要途径之一舞蹈美育可以促进人的合作能力、审美能力 问：竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？____。 答：第一空：一蓑烟雨任平生; 问：自动调焦的测距方式有（） 答：光学式超声波式红外线式眼控式 问：冰花啤酒有限公司利润表中应单独列示的项目有( )。 答：营业收入管理费用宣传费用所得税费用 问：“饿死事小,失节事大”反映的思想内核是（）。 答：存天理，灭人欲 问：在道家看来，只有“道”才是绝对的，其他一切都是相对的。 答：对 问：国民党之所以迅速失去民心,主要在于( )。

答：违背人民意愿,执行内战政策 问：关于绝对商行为,下列说法错误的是()。 答：认定此种商行为时,需要考虑行为人是否为商人 问：大陆法系国家传统的公司分类包括()。 答：无限公司 有限公司 股份有限公司 两合公司 问：改善组织执行力的三个变量不包括：（） 答：人员置换 问：关于女强人说法不正确的是（）。 答：倾向于寻找和自己差不多的男性 问：新的极权主义社会是指通过经济协调方式形成的一种全面病态的社会。（） 答：√ 问：经营活动现金流入量小于流出量，投资活动现金流入量大于流出量，筹资活动现金流入量大于流出量时，下列说法不正确的是（） 答：企业筹资困难 问：1CR13,2Cr13与Cr12,CrMoV中铬的质量分在12%以上,它们都是不锈钢。 答：× 问：曹丕的理想是成为像( )一样的明君,施展自己的政治抱负。 答：汉文帝 问：《重返前线》是朝鲜红色经典电影中()类型的战争片。 答：直接描写战争

2019年公需科目题目及答案

? 1.（）不属于探索和推广节能环保服务新业态内容。（单选题2分）得分：2分? A.特许经营 ? B.合同能源管理 ? C.合同环境治理 ? D.新能源合作研发 ? 2.广西互联网经济创新发展的总体目标是通过“互联网+”行动，推动互联网、大数据、人工智能与（）的深度融合，加快数字经济的发展。（单选题2分）得分：2分? A.虚拟经济 ? B.实体经济 ? C.线下经济 ? D.线上经济 ? 3.到2020年年底，开展（）个农村环境综合整治项目。（单选题2分）得分：2分 ? A.600 ? B.500 ? C.700 ? D.800 ? 4.科学规划海洋产业的空间布局，以（）崇左、玉林、钦州为外围，打造服务泛北部湾地区的现代海洋服务业集聚群，形成全产业链。（单选题2分）得分：2分 ? A.南宁 ? B.桂林 ? C.北海

? 5.为了汇聚创新资源、凝聚创新力量、集聚创新优势，发挥科技创新在广西经济社会发展中“第一动力”的作用，自治区党委、政府提出了“三个坚持、五大突破、七项任务、九张名片”的发展思路。（）不属于“七项任务”的内容。（单选题2分）得分：2分? A.平台载体建设 ? B.人才活力激发 ? C.绿色生态发展 ? D.创新能力提升 ? 6.（）不属于大力发展稀土新材料应主要内容。（单选题2分）得分：2分 ? A.构建统一、规范、高效的稀土行业管理体系 ? B.统筹规划，拓宽稀土行业范畴 ? C.提升行业稀土分离冶炼性能和制备技术水平 ? D.推进一批稀土产业园和稀有金属新材料产业基地建设 ?7.为了提高监管能力，保护海洋生态环境，应用海洋环境、地震、海啸、气象等监测技术，建成全海域覆盖的（）体系。（单选题2分）得分：2分 ? A.在线监测观测监管 ? B.北斗数据链监测跟踪 ? C.互联网信息管理 ? D.量子监测观测监管 ?8.通过深入实施“电商广西”和“电商东盟”两大工程，国家批准建设中国（）跨境电子商务综合试验区。（单选题2分）得分：2分 ? A.南宁

智慧树知到食品安全与日常饮食章节测试答案

第一章 1、【单选题】 (2分) 下列对食品安全认识正确的是：（“食品安全”的概念是相对的）2、【单选题】 (2分) 下列关于食品安全事件问题表述不正确的有：（只发生在发展中国家） 3、【单选题】 (2分) 通常将危害食品安全的因素分为三类，下列哪项不属其中：（人为的） 4、【单选题】 (2分) “米袋子工程”主要是解决了（温饱）问题 5、【单选题】 (2分) 食品安全管理应为从（农田）到（餐桌）的全过程管理 6、【单选题】 (2分) 目前我国人口居世界第几位？粮食总产量居世界第几位？（第一位，第一位）7、【多选题】 (4分) 中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装什么粮？耕地红线要严防死守，多少亩耕地红线仍然必须坚守？（18亿亩、中国粮） 8、【多选题】 (4分) 我国耕地面积位居世界第几位？我国人均占地面积为世界平均水平的约百分之多少？（约40%；第三位） 9、【多选题】 (4分) 我国在哪年哪月哪日取消的粮票、粮本、油票、肉票等等。（9月1日 ；1993年） 10、【多选题】 (4分) 我国食品工业总产值自哪年以来，连续位居各工业部门总产值第几位。（1996年；第一位） 第二章 1、【单选题】 (2分) 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（发霉的玉米） 2、【多选题】 (2分) 毒物排泄的重要器官有（全选） 3、【单选题】 (2分) MLD指的是（最小致死剂量） 4、【多选题】 (2分) 下列属于食品中的“三致物”的是（致突变物；致畸物；致癌物）5、【多选题】 (2分) 食品安全性毒理学评价程序包括（全选） 6、【单选题】 (2分) 中国在哪个朝代就已经设置了“凌人”？（商朝） 7、【单选题】 (2分) 在一般情况下，外来化合物的吸收途径主要是经？（胃肠道、呼吸道、皮肤）8、【单选题】 (2分) 致癌物指能引起人体组织器官产生什么的物质。（癌变）

智慧树知到生活心理学 课后习题答案

第一章? 1 【单选题】(2分) 当心理学家向咨询者娓娓道来，讲述深刻道理的时候，它实际上是在（C）。 ?A. 把自己的想法强加于咨询者。 ?B. 纯粹立足于理论进行分析。 ?C. 帮助咨询者认识自己内心深处。 ?D. 以上三者都不对。 2 【单选题】(2分) 人与动物的区别在于，人能够通过（D）方式控制自己的动物本能。 ?A. 道德 ?B. 法律 ?C. 文化 ?D. 以上三者都是 3 【单选题】(2分) 语言成本往往意味着相关群体使用的语言具有相对较高的排外性，较明显地体现这一特点的场景有（D）。 ?A. 情人悄悄私语。 ?B. 物理学家们之间激烈的争论。 ?C. 老中医手写的药方。 ?D. 以上三者都是。 4 【单选题】(2分) 在日常生活中，一般而言，男性似乎比女性更乐于谈论国家大事、社会新闻等等，这是因为（C）。 ?A. 女性天生缺乏深刻思考的脑力。 ?B. 男性为了维护自己的权威禁止女性思考这些问题。 ?C. 女性往往把自己的精力投入到生活中琐碎的事里。 ?D. 以上三者都对。 5 【单选题】(2分) 对于任何组织来说，所谓老人的存在（C）一种负担。 A.一定是 B.一定不是 C.有可能是 D.以上三者都不对 ?第二章? 1 【单选题】(2分) 情人之间的相互依赖往往给人以甜蜜的感觉，但是过度的依赖也有危险的隐患，这是因为（D） ?A. 社会功能的完全替代。 ?B. 任何关系都有断裂的可能。 ?C. 在过度的依赖中难以保持自己独立的人格。

?D. 以上三者都对。 2 【单选题】(2分) 依赖的最好状态是（A），各方保有相对独立的人格。 ?A. 依而不赖 ?B. 赖而不依 ?C. 又依又赖 ?D. 以上三者都不对 3 【单选题】(2分) 过多的爱和替代也会带来某种（A）。 ?A. 剥夺 ?B. 依赖 ?C. 自由 ?D. 以上三者都不对 4 【单选题】(2分) 当孩子逐渐拥有自己的想法，不再单纯地认同家长的想法时，家长最妥当的做法是（C ） ?A. 严厉地要求孩子遵从自己。 ?B. 限制孩子与外界的接触。 ?C. 适当地给予孩子自由，遵从其想法。 ?D. 完全地放松对孩子的管理，任其成长。 5 【单选题】(2分) 孩子的成长，一定会经历一个对家长（A）的过程。 ?A. 去理想化 ?B. 理性化 ?C. 个性化 ?D. 以上三者都不对 第三章单元测试 ?第三章? 1 【单选题】(2分) 如果在家庭中父母对孩子比较强势，那孩子在外面更容易表现出（ B?）的行为 ?A. 防御性 ?B. 攻击性 ?C. 胆怯? ?D. 轻蔑 2 【单选题】(2分) 主体（ C?）就是主体通过与他人的关系来认识自己。 ?A. 重构 ?B. 结构 ?C. 建构 ?D. 解构

2020年智慧树知道网课《女大学生素养》课后章节测试满分答案

第一章测试 1 【单选题】(10分) “世界上若没有女人，这世界至少要失去十分之五的真，十分之六的善，十分之七的美。”这句话出自谁？ A. 舒婷 B. 萧红 C. 冰心 D. 林徽因 2 【单选题】(10分) 《诗经》写一个姑娘的美：“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。”请问这个姑娘叫什么名字？ A. 庄姜 B. 林黛玉 C. 西施 D. 貂蝉

3 【单选题】(10分) 白居易在《长恨歌》中写一个女人的眼神美：“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”。请问写的是谁？ A. 赵飞燕 B. 杨贵妃 C. 妲己 D. 王昭君 4 【单选题】(10分) 《红楼梦》中“两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目”，写的是哪位女性？ A. 林黛玉 B. 王熙凤 C. 薛宝钗 D. 袭人

5 【单选题】(10分) 因歌声温润柔美、柔情蜜意，被视为“女人”典范，誉为“亚洲歌唱女王”的是哪位女歌手？ A. 毛阿敏 B. 王菲 C. 那英 D. 邓丽君 6 【单选题】(10分) 中国首位获得诺贝尔科学奖项的女科学家是哪位？ A. 屠呦呦 B. 杨绛 C. 蒋英 D. 张爱玲

7 【单选题】(10分) 写作出版《第二性》一书，19岁时发表了个人“独立宣言”，宣称“我绝不让我的生命屈从于他人的意志”的女性学者是哪一位？ A. 西蒙·波伏娃 B. 汉娜·阿伦特 C. 奥黛丽·赫本 D. 吴健雄 8 【单选题】(10分) 发明了“扩频通讯技术”，成为今天全球无线通讯技术的先驱，被誉为“扩频之母”“手机之母”的“世界上最美丽的科学家”是谁？ A. 屠呦呦 B. 海蒂·拉玛 C. 居里夫人 D. 林徽因

2019年公需科目考试答案

2019年公需科目考试答案 单选题（共30题，每题2分） 1 ．王锡凡，西安交通大学教授，长期从事电力系统的理论研究，他的著作（），填补了我国在电力系统规划研究领域的空白，并于1992年，获得全国优秀电力科技图书一等奖。 A．《电力系统分析》 B．《电力系统计算》 C．《电力系统优化》 D．《电力系统优化规划》 参考答案：D 2 ． 2009年，为纪念沈尚贤教授诞辰100周年，江泽民同志特地为恩师题词（） A．“举家西迁高风尚，电子领域乃前贤” B．“博学笃志重教育” C．“鞠躬尽瘁勇担当” D．“眷眷情深志高远” 参考答案：A 3 ．陈学俊教授1980年当选为中国科学院院士（学部委员），1996年当选为( )院士。 A．中国工程院院士 B．美国科学院院士 C．美国工程院院士 D．第三世界科学院院士 参考答案：D 4 ．西迁后第一届开学典礼是在（）举行的。 A．草棚大礼堂 B．宪梓堂 C．西安人民大厦 D．兴庆公园 参考答案：C 5 ． 2010年，蒋大宗教授被授予（）奖励。 A．美国电气与电子工程师协会终身贡献奖 B C．中国生物医学工程学会贡献奖 D．英国电气与电子工程师协会贡献奖 参考答案：B 6 ．以下西安交通大学学者中荣获“中华人口奖”的是（）。 A．汪应洛

B．朱楚珠 C．俞茂宏 D．蒋庄德 参考答案：B 7 ． 1985年，俞茂宏教授在国际上首次提出更为全面的（）理论，被视为对强度理论的重大突破。 A．双剪强度理论 B．结构强度理论 C．多维强度理论 D．统一强度理论 参考答案：A 8 ．西安交通大学迁校60余年来，为国家培养与输送了大约（）万名各类专门人才 A．20万 B．21万 C．23万 D．25万 参考答案：D 9 ．陈学俊教授是我国热能动力工程学家，中国锅炉专业、热能工程学科的创始人之一，（）学科的先行者和奠基人。 A．单向热流物理 B．多相流热物理 C．双向热流物理 D．三向热流物理 参考答案：B 10 ．西安交通大学教育部热流科学与工程重点实验室成立，哪位教授作为奠基人和开拓者之一，功不可没。（） A．徐宗本 B．王锡凡 C．马知恩 D 参考答案：D 11 ． 1959年3月22日，中共中央作出（），使得我校西安部分和上海部分以西安交通大学和上海交通大学名义同时进入全国16所重点学校的行列。 A．《关于在高等学校中确定一批重点学校的决定》 B．《关于交通大学上海、西安两个部分分别独立成为上海交通大

智慧树网络选修课程保险与生活

智慧树网络选修课程2017智慧树保险与生活答案保险与生活智慧树答案，这门课程的课后习题答案视频检测答案作业测验答案 1 【多选题】(1分) 风险的特征有哪些ABCDE A. 可变性 B. 规律性 C. 损失性 D. 客观性 E. 不确定性 2 【多选题】(1分) 风险的基本要素ADE A. 风险事故 B. 风险处理 C. 风险评估 D. 风险因素 E. 损失 3 【多选题】(1分) 可保风险的特征是ACD A. 风险不是投机性的 B. 风险可能导致较大损失 C. 风险必须具有不确定性 D. 风险在合同期内预期的损失是可计算的 E. 风险必须是少量标的均有遭受损失的可能性 4 【单选题】(1分) 管理风险的方法不包括B A. 风险自留 B. 风险统计 C. 风险回避 D. 风险预防 5 【单选题】(1分) 风险管理程序中最基本和最重要的环节是D A. 风险自留 B. 风险评价 C. 风险衡量 D. 风险识别 6 【多选题】(1分) 可保风险的条件有哪些ABCD A. 拥有大量、同质且相互独立的风险单位，而且只有少数风险单位受损，损失频率也要适

当 B. 风险事故的发生是偶然的，但风险损失本身又是相对确定的 C. 必须是纯粹风险 D. 可保风险必须具有合法性 7 【单选题】(1分) 风险管理的基本目标是B A. 以最小的成本获得最小的安全保障 B. 以最小的成本获得最大的安全保障 C. 生存目标 D. 持续经营 8 【单选题】(1分) 下列哪一个风险因素是有形因素B A. 风纪 B. 实质 C. 心理 D. 道德 9 【单选题】(1分) 对于损失概率高、损失程度大的风险应该采用哪种风险管理办法B A. 减少风险 B. 避免风险 C. 保险 D. 自留风险 10 【单选题】(1分) 风险的特征不包括D A. 损失性 B. 客观性 C. 不确定性 D. 主观性 需要购买完整版答案联系QQ 918685518 需要购买完整版答案联系QQ 918685518 需要购买完整版答案联系QQ 918685518 1 【多选题】(1分) 保险的内在职能 A. 分摊损失 B. 经济补偿 C. 分散风险 D. 经济给付 2 【多选题】(1分)