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餐饮春节的促销活动方案范例

导语：促销可以让消费者降低这种风险意识，降低初次消费成本，而去接受新产品。接下来整理了餐饮春节的促销活动方案范文，文章希望大家喜欢！

篇一：餐饮春节促销活动方案春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。近几年，在这方面动了脑筋并获成功的事例屡见不鲜：年夜饭由家庭向饭店的转移已成各大城市一道独特的年关风景;各餐厅春节期间生意的火爆也勾勒出一幅全新的年节风俗画。

市场营销贵在造势。春节的“势”，是一大势，值得商家精心安排、周密部署。要是商家面对节日火爆的消费场面，仍然与平日销售策略一个样，导致货源估计不足，或因设施保养不当等原因，而使顾客持币而归，那只能是后悔莫及。

那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：

a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。

b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。

c.系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。

营销活动应在以下五个方面下功夫：

a.要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。

酒店春节的布置及装饰：

1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂“XXX大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案

6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

案例：

酒店餐厅春节促销活动：

1、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票

餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅

客房:288元/间.天(含双早

娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时16:30—02:00赠送包房2小时

客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元

/间.天

凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份

大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：

588元/桌688元/桌888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份提前预定年夜饭，有小礼品赠送。

定餐满1000元，赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在).将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为兔的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个

春节期间宴会厅推出春节套餐

金玉满堂宴:688元/桌

富贵吉祥宴:788元/桌

五福临门宴:888元/桌

春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。

篇二：餐饮春节促销活动方案团圆宴在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除

夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

一、活动氛围营造

很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

二、“团圆宴”菜谱安排

1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;

4、餐后水果:欢聚一堂：

原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创

新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。

三、背景音乐

能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋,步步高，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞

四、餐厅装饰

为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。

拓展阅读：餐厅春节促销技巧

(一)提前准备，营造气氛

提前一个月，将店内环境布置完毕，突出浓重的春节气氛：以干支梅为主题布满餐厅，设立老北京四合院典型的垂花门楼，还在墙上挂上巨型剪纸，在屋顶上吊宫灯、各种吉庆的挂件等。大年三十前十五天，拉开了春节活动的序幕，“欢迎回家”是序曲，民乐的演奏、典型的环境布置，使得春节还没到，气氛就已经很浓了。

前期预热实质性的活动是赠送优惠券。不管搞什么样的促销活动，一定要给顾客实质性的利益，否则就没有吸引力，也就没有太大的拉动销售作用。一般情况下，餐饮企业的优惠券使用时间都只有一个月，使用时间是从正月初一开始一直到五月八日，每消费五百返五十。因为从初一到十五，商务宴请几乎没有，这样的返券就可以促进家庭消费。比如说外地的老总商务宴请时消费了两千元，春节期间他

就可以把20元送给他在北京的客户或员工，让他们感受一下餐厅的特色。这会带动这些人以后来餐厅消费。

(二)高潮年夜饭

春节活动正式启动。提前一个多月制定出的年夜饭菜单，让客人有了选择的余地。对于餐厅来说，定满年夜饭是很轻而易举的，往往因为预订太多，又临时加桌，还有一些顾客订了外卖到家里摆年夜饭。吃年夜饭，客人一般来得比较早，下午五六点钟，很多客人就落座了。当天，为营造热烈的气氛，餐厅可以做这样的安排：

(1)安排领班、大厨都在门口迎宾，突出隆重的感觉。

(2)大厅里播放喜庆民乐，都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音乐，让客人一进来就感受到其乐融融、家和万事兴的家庭气氛。当晚还聘请艺人来表演民乐、评书、相声等传统节目。

3)把原来格子桌布全部换为红桌布，红彤彤的一片。

(4)为了突出春节气氛，我们特地安排了盆菜(盆菜是广东菜，代表合家团圆)。

(5)对来就餐的儿童，男孩子送一个地主帽，女孩子送一个格格帽，小孩子很高兴。孩子们一高兴，家里就比较热闹了。有老人的，送一盒手擀的、包装精美的长寿面，象征着对老人新年的祝福，成本很低，但效果非常好。

(三)联动情人节

把情人节纳入春节营销策划中来，是餐厅这次活动的一个特点(大部分酒店都是把临近的节日连在一起做策划，这样更有连贽胜)。

情人节恰好是在春节期间，与春节一起做，两个活动相互配合，效果更好。情人节是洋节，在策划上要与春节不同，着重突出“洋味”。该酒店设计了两个项目：

(1)点特色招牌菜这道菜品，有抽奖机会，最大的奖品是钻戒。特色招牌菜一定是餐厅的畅销菜之一，利润相对较高。为了降低成本，餐厅可以联合恒信钻石企业，让他们免费提供价值2万元人民币的钻戒一枚，餐厅在店内为他们做免费宣传。

(2)点情侣套餐，送一张贵宾卡。得到贵宾卡的顾客，在整个一年中，定婚宴时十桌送一桌。店外有绿地、露台等设施，里面还有舞台，如果能承接婚宴，不仅不需要任何投资，还将会产生一笔不小的利润。这样，利用情人节拉动了婚宴销售，为来年的销售做了铺垫。

活动期间，每桌都送了玫瑰花，还安排了以小提琴、钢琴为主的演出，营造出温馨浪漫的气氛。

(四)余音元宵节

春节到正月十五，就算是过完了，这时大部分顾客已经开始上班，商务宴请也渐渐开始了。该酒店一是想把人气复苏一下，二是为答谢新老顾客，策划了“表表心意”的活动。所有元宵节就餐的顾客，都有机会抽奖，奖品是合作企业提供的价值4000多元的一款瑞士名表。同时，赠送所有顾客每人元宵一碗。

餐厅促销活动方案

国庆节餐厅促销活动方案一，活动主题二活动时间三，活动U的（提升客单价，促进销售H标达成）四，主题活动内容（消费者在儿月儿日到哪日期间，只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五，DM快讯，16K 16P介绍活动，活动日期及商品活动。六，气氛布置。店内气氛布置:入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。七，活动执行与分工:企划部:负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部:负责商品的组织，到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择2。制作:让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望3。观赏:在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌4。价格:通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5o 赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费； 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润其至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升； 4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，其至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销热情服务促销服务员的主动招呼对招彳来顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项LI等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。服务技巧促销服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的LI的。解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。

春节促销活动方案范文

春节促销活动方案范文在这里所指地促销活动主要是指针对消费者地销售促进，至于那些经销商、制造商、销售人员地销售促进在此不作为讨论地范围。以下是春节促销活动方案范文，欢迎阅读。一、目地通过制造优惠轰动性事件，给顾客很强烈地低价刺激，从而产生到药店光顾选购地冲动，进而体验到门店在陈列和服务、价格形象上地改进；通过赠送地现金券在2月份和3月份使用完毕地要求，最大化地拉动2 月份和3月份地销售，为确保2月份和3月份地门店销售奠定良好基础。二、活动主题 “满100送100” “有折有扣真实惠” “金羊贺岁，满额礼送” “团团圆圆，抽奖最大” “幸福带着走、红包吉利（立）送” 三、活动时间 2月11日（腊月23）——3月5日（正月十五）其中，“满100送100”和“有折有扣真实惠”活动，所有门店均要参与。 2月19日（正月初一）——2月23日（正月初五） “金羊贺岁，满额礼送”活动，所有门店均要参与。 2月14日（腊月二十六）——2月18日（除夕）及3月4日、5日（正月十四、十五） “团团圆圆，抽奖最大”活动，仅限重点门店参与。 2月19日（正月初一）——2元月23日（正月初五） “幸福带着走、红包吉利（立）送”活动，仅限重点门店参与。四、活动具体内容 1.满100送100 活动期间，顾客现金购买任何商品（未同时享受折扣、特价、买赠、抽奖

等其他优惠）每满100元，赠送100元地现金券。未满整数金额地，按照上一档整数金额赠送。如购买金额为5元地，赠送现金券100元；其他金额同理推断。现金券每张面额5元；不得在当次购买时使用，限下次购买时使用，使用时不得享受其他优惠；每张现金券限购买一种商品，并不找零；一种商品可使用现金券1-10张，具体对应关系详见活动现场广告；本次活动现金券限20**年3月31日前使用完毕。 2.有折有扣真实惠活动期间，所有保健礼品有买有送。（品牌地，采购部负责与厂家协商确保所有地品种都有赠品；自营高毛利品种按照满158元赠送杂粮大礼包一个，价值在30元左右）全场营养品第一件（价高者）原价、第二件（价低者）一折；全场日化用品第一件（价高者）原价、第二件（价低者）一折；全场医疗器械第一件（价高者）85折、第二件（价低者）75折；全场参茸贵细、习用中药第一件（价高者）85折、第二件（价低者）75折。（享受此优惠不可同时享受其他优惠，使用现金券不能享受此优惠） 3.金羊贺岁，满额礼送单笔销售满38元，送抽取式纸巾一包单笔销售满88元，送818g雕牌洗衣粉一袋单笔销售满198元，送454g太太乐鸡精一袋单笔销售满288元，送蓝月亮三包装洗衣液一组单笔销售满398元，送2.5L金龙鱼油一壶仅限单张小票，活动商品、特价商品、折扣商品、使用现金券购买商品除外，不可同时享受其他优惠。时间仅限于2月19日（正月初一）——2月23日（正月初五） 4.团团圆圆，抽奖最大活动期间，凡购物满30元者（不含折扣、特价、有赠商品），均可在活动现场抽奖一次，满60元，抽奖2次，以此类推。

春节景区营销活动

竭诚为您提供优质文档/双击可除春节景区营销活动篇一：景区营销活动方案旅游景区营销策划方案：中小旅游景区的生存之道默认分类20XX-05-3019:21:44阅读6评论0字号：大中小订阅. 随着人们的生活与物质水平的提高，国内的旅游市场份额在扩大。只要旅游项目具有可竞争性，发展的空间是非常地大。但市场的空间大，并不是说就可以盲目地投入。现阶段，无论是对于新的市场切入者还是已经进入市场者来说，其管理、营销策略、品牌宣传，都必须有其独到的、新颖性，才能在这个相对来说竞争激烈的行业分一块蛋糕。下面，笔者想浅显地谈谈中小旅游景区如何竞争中求生存与发展。市场定位投资旅游景区的，一直以来，跟风现象非常地严重。90年代引入国内的机械乐园，曾引起新一番投资机械乐园热。作为一种新鲜的项目，当时也确实引起了消费者极大的兴趣，特别是少年朋友这一特殊的消费者群体，更对机械乐园充满了极大的兴趣，可以说，青少年这一消费群体，烘热了机械

乐园这一旅游项目。也引得更多的投资者进入这一行业。但机械乐园投资大，在项目更新上难以时时保持新鲜感。进而引发了机械乐园有闹哄哄中开张，落寂中退出的无言结局。几年时间下来，机械乐园倒闭的倒闭、歇业的歇业。这几年，随着人们享受意识的加强，久居都市，厌倦了都市熟悉的一切，倡导一种回归大自然亲近大自然的旅游消费观念，形成一种返璞归真热潮。正因为看准这一市场前景，华南地区各地，涌现出一批新的旅游景区，如以农庄项目为主的、以户外拓展运动项目为主的，其投资热情不亚于当年引发的投资机械乐园的趋势。面对此热潮，笔者想这批新兴的景区的命运，也必然会重蹈当年机械乐园的命运。盲目跟风在各行各业中都深深地体现出来。这种现象的出现，也说明目前的旅游项目投资者在市场运作上的一种投资短见。许多的投资进行此项目的投资，不是理性地进行市场环境的分析，而是一种近于盲目的市场进入姿态。也有些人看到什么热就投资什么，也有些人抱着捞一把就走的心态。如果单纯以这种目的来投资，注定这个企业的生命周期是短暂的。当然，大多数还是抱着创品牌路线，走百年经营的经营策略。目前，在旅游景区分化的今天，进行市场定位是非常重要的，只有进行市场定位，锁定目标消费群体，才能获得较大的发展空间。市场定位是建立在市场调查的基础上。旅游景区的调查，应收集当地人群的旅游消费习性、地域环境、

餐饮行业促销活动方案及方法

餐饮行业促销活动方案及方法 4、运动餐厅有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱好运动的顾客。 5、未来世界情调的餐厅以新型太空材料装璜，让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。 6、明星餐厅在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片，也许是几十年前着名的明星照片)，陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲，并附有简介，以吸引客人，尤其追星族人。 7、一厅多风格把大餐厅分隔成一个个小间，每一小间用不同的装饰风格，体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜单和法式装饰，女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”，场景也随之改更。不光改变菜单，整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。二、人员推销在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。 1、餐厅经理传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口，问候每一位客人，同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。” 如果餐厅经理也采用此法，就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐，并有利于刺激消费。不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方，甚至在社交场合，对遇见的每个人，特别是接待员和秘书要非常礼貌，面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍，一边递上名片。这样，潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时，你的餐厅不能说是没有希望的。 2、厨师利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。 3、服务人员鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”，而另一些则具有良好的效果，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧，用建议式的语言来推销自己的产品和服务。建议式的推销要注意几个关键问题： (1)尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一

珠宝春节促销活动方案(最新)

珠宝春节促销活动方案一.活动时间： 20xx年12月25日——20xx年2月16日每周六二.活动地点： ××珠宝全国各地专店/柜三.活动主题 “大声说SORRY”美丽心灵假面秀四.活动背景夫妻和情侣间的隔阂来自于猜疑和不能坦诚相见，加上中国人在情感表达上的含蓄，导致了更多的猜疑和隔阂，我们的“善美”和“信守”两款系列钻饰的诉求都在情感上，我们要从情感上消除这种猜疑和隔阂，达到“善美”和“信守”的目的，同时为了更好的提供给人们一个消除这种猜疑和隔阂的机会，我们策划了这次“大声说SORYY”美丽心灵假面秀，使人们勇敢地对自己的爱人说出“SORRY”来，同时又通过假面不暴露隐私，从而使夫妻或情侣之间隔阂全消和坦诚相待，突出“善美”和“信守”的情感诉求。五.活动内容: 1.造势宣传： (1)2月24日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告，扩大活动的覆盖面和影响力，主题是《“大声说SORRY”美丽心灵假面秀等你来》，12月24日—30日接受活动报名，参赛者必须到××专柜现场报名(无论是否购买都可报名)，参与活动者登记报名后领取假面和参赛号码(一对夫妻或情侣一个号码); (2)在电视台做活动宣传广告，还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。 2.活动程序： (1)上午9：00-9：30现场珠宝模特秀，模特佩带首饰为“信守”、“善美”系列钻饰; (2)上午9：30-9：50请当地歌手现场演绎《信仰》(张信哲原唱)、《想你的365天》(李玟原唱)的歌曲等等;

(3)9：30-9：55向观众散发选票(一半是选票，一半是××珠宝的宣传页); 从9：55开始1号参赛者戴假面上台，主持人即兴采访(问题如：参赛者年龄?当前是什么关系?结婚、谈恋爱几年了?家庭情况如何?等等); (4)1号参赛者戴假面相互对双方说“最SORRY的一句话(或一件事)”，主持人主要在此过程中起引导作用; (5)接着2号、3号……参赛者类似1号参赛者进行现场秀; (6)11：30-11：50现场秀结束，收取观众选票(只收选票的那部分，××宣传的部分不回收)及在公证员的监督下统计选票，同时艺人演唱《爱就一个字》(张信哲原唱)(也可现场播放录音带); (7)11：50主持人公布获奖者，奖项设置如下：最深情情侣奖：1名奖信守系列首饰一套及圣诞礼物一份; (8)以《明天更美好》或《同一首歌》谢幕。六.活动经费预算 1.珠宝模特秀：300元×5=1500元; 2.艺人现场演唱费：6000元; 3.奖品(信守系列钻饰)费用：4000元左右; 4.X展架：65元×2=160元，条幅：150元，假面：10元×20=200元; 5.场地布置费：1000元左右; 6.选票：0.5元×500份=250元; 7.媒体宣传费：5000元左右; 8.总计：18260元。另：活动控制与推广问题说明： 1.参与本次活动加盟伙伴选择好方案后不得在活动过程中随意更改活动细则，如需更改须和××珠宝推广总部联系，取得总部认同后方可更改;

旅游市场营销策划方案

旅游市场营销策划方案 Prepared on 22 November 2020

旅游营销策划书关于春节期间针对消费者需求的旅游线路的策划 2012年1月8日本文紧紧以前期相关统计数据为依据，通过对目标市场的分析，围绕“为消费者创环境，为旅行社创利润”的思路进行旅游线路的开发，并根据旅游者的消费意愿和诉求制定行之有效的、差异性的旅游产品和服务。力争在为旅行社创造盈利增长的同时，也为旅游者创造一个舒适、安全的消费环境。

前言本策划紧紧以前期相关的统计数据为依据，围绕“为消费者创环境，为旅行社创利润”的思路和目的进行旅游产品开发工作，通过对目标市场的分析，了解旅游者的消费意愿和诉求，并根据不同的消费意愿和需求，制定行之有效的、差异性的旅游产品和服务。争取在为旅行社(中青旅)创造盈利增长的同时，也为旅游者创造一个舒适、安全的旅游消费环境。本策划的目标市场是十堰市本地的旅游消费者。本策划的目的在于通过对调查问卷的分析研究，了解旅游者的现实需求和潜在需求，为旅行社制定春节期间合适的、而且是针对旅游消费者需求的旅游线路，为旅行社盈利增收服务。本策划所使用的方法是通过前期的旅游市场调查，统计分析得到消费者春节期间旅游需求的趋势和分布，进而根据具体的分析提出自己的营销策划方案。本策划的意义在于通过本策划，一方面是保证旅行社春节期间的盈利增收，并为旅行社的经营管理提供一定的参考；另一方面，通过本次营销策划，也一定程度上有助于深刻我个人对于市场调查和营销策划工作的认识，并积累市场营销策划经验，提升个人实践能力。

一微观市场坏境分析（一）本地消费者不同旅游目的地喜好分析十堰本地旅游消费者旅游目的分析行万里路，读万卷书。旅游者在旅游的整个过程中，都是带着一定的目的去进行的，去孔孟之乡感受厚重儒家文化或往漓江之滨近观祖国山水名胜，目的明显不一样。但总的来讲，增加阅历、陶冶情操、休闲娱乐等，都是旅游者的旅游目的。在针对本次调查数据进行统计后，得出图1-1的统计结果。从图1-1统计可以了解到：以自然风光为旅游目的的消费者约占总人数的28%，1/3的份额由其占据，这也说明，对于本地的旅游者来说，欣赏祖国美丽的风光景色是主要目的。从图1-1中我们也可以看出参观文物古迹占19%，追求舒适宜人的气候占14%，体验文化生活方式和增加社会生活知识也都占到了13%和12%，对于十堰本地的旅游者来说，对于文化旅游项目的需求有一定的市场。现在社会的快速发展，人们的精神追求逐渐的在向文化内涵方面靠拢，旅行社在制定旅游线路产品的时候，要充分了解旅游者的消费需求，努力设计并提供有文化内涵，能够满足旅游者精神文化追求的旅游线路产品。

酒店春节促销方案_共10篇完整篇.doc

★酒店春节促销方案_共10篇范文一：五星酒店春节促销方案2015年酒店春节促销方案春节作为中国的传统节日，一向受到重感情的华夏民族子孙的重视。古往今来，每年除夕夜之时，年夜饭则成为人们表达情感的必要载体，而今年的春节日趋临近，一年一度的春节营销大战随之即将拉开帷幕。 >初拟策划及布置方案如下： >一.总体目标通过春节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，打消顾客对消费档次的各种顾虑，从而取得一定的经济效益和社会效益。凝聚酒店的销售合力，调动全员积极性，营造和谐发展和积极进取的工作氛围。 >二.整体策划 2.1目标定位：春节期间的散客、家人、亲朋好友、商务客人、企业团体。 2.2活动主题：天马辞旧岁,金羊迎新春。 2.3活动广告语：暖暖除夕，有你真好。 2.4活动广告文案：一家三代围坐在春节餐桌旁，暖暖的亲情荡漾在每个人的心头，在一种温馨的家庭氛围下，每颗疲惫的心灵都找到了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发出内心最柔软的声音：暖暖除夕，有你真好。 2.5广告定位： 2.5.1宣传广告：

在《大连晚报》《辽沈晚报》上做一些宣传报道和广告。悬挂宣传横幅，条幅。媒体：《大连半岛晨报》、《大连新商报》、《人民日报》、辽宁电视台、大连电视台一、二套频道、大连体育频道、大连人民广播电台、大连音乐之声。宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻报道，会场图片。宣传时间：20xx年1月1日--20xx年1月24日宣传频率：报纸《人民日报》公告三次，各项活动介绍三次。《大连新商报》公告五次，现场图片刊登共五次。《大连半岛晨报》：公告五次，节目花絮刊登五次。辽宁电视台将暖暖除夕，有你真好的广告，每三天播放一次。大连电视台：以天马辞旧岁,金羊迎新春为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天两次(分别定在19：00中央新闻前和20：00大连新闻后各一次)每次限五分钟。大连体育频道：以天马辞旧岁,金羊迎新春为主题，宣传活动安排，穿插少量节目花絮。每天播放一次(定在体育新闻前)，每次三分钟。大连人民广播电台、大连音乐之声：以天马辞旧岁,金羊迎新春为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天三次，每次限五分钟。船舶丽湾大酒店酒店网站全天不间断滚动播出相关新闻，总体情况，并配合宣传图片和活动花絮(请注意网站背景一定要有过年的氛围)。在酒店外围拉横幅宣传，在大堂外用滚动大屏幕，滚动播放活动时间和内容及电梯广告宣传。 2.5.2宣传册：宣传画册将分为以下几本分册：分册一：整体介绍船舶丽湾大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等，为客户提供酒店信息分册二：着重介绍酒店餐饮和住宿条件，并配以插图等，体现船舶丽湾的豪华与舒适，阐释船舶丽湾的文化信息

餐饮春节促销活动方案

餐饮春节促销活动方案小编语：对店铺来说，一年365天不可能天天都是旺销，那么如何合理运用促销策略是每个店铺丶经销商都要思考的问题。以下关于餐饮春节促销活动方案两篇，仅供参考。餐饮春节促销活动方案(一) 春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。近几年，在这方面动了脑筋并获成功的事例屡见不鲜：年夜饭由家庭向饭店的转移已成各大城市一道独特的年关风景;各餐厅春节期间生意的火爆也勾勒出一幅全新的年节风俗画。市场营销贵在造势。春节的“势”，是一大势，值得商家精心安排、周密部署。要是商家面对节日火爆的消费场面，仍然与平日销售策略一个样，导致货源估计不足，或因设施保养不当等原因，而使顾客持币而归，那只能是后悔莫及。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式： a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。 b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。 c.

系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。营销活动应在以下五个方面下功夫： a. 要搞好“降价促销”。 “一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。酒店春节的布置及装饰： 1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。 2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。 3、大门口悬挂“XXX大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。 4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。 5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案 6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒

酒店春节促销活动方案

酒店春节促销活动方案酒店春节促销活动方案1一、主题：放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”) 二、活动时间： 20xx年1月20日14点(根据预订情况决定，时间二小时以内) 三、活动地点：酒店四、参与对象：酒店全体人员五、活动主持人： _____________ 六、活动流程第1个环节：携手XX风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐) 本环节主要内容：展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中，每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福，号码由行政部提前发放到员工手中，以便于最后抽奖，)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹，建议参照感动中国的颁奖程序，有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)

第2个环节：感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”) 本环节主要内容：庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训培训影像资料节目两个第3个环节：青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”) 本环节主要内容：春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你，我的世界更精彩”) 第4个环节：激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”) 本环节主要内容：传递快乐心情(现场传动一支话筒，由主持人随意叫停，如话筒在谁手里，由他说出对酒店想要说的话，并参加现场抽奖，现场堆放数个气球，里面有不同的奖品，也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖，由现场的观众抽取6名幸运者，一等奖1名，二等2名，三等奖3名) 七、活动准备工作：行政部：主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门培训部：协助行政部完成本次活动，对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。工程部：活动当天14:00前完成音响灯光调试，2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。餐饮部：负责活动当天14：00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。

春节旅游策划方案

春节旅游策划方案一、总体计划（一）x年12月31日14：30中国济南火车站集合，15：51乘K45次列车离济，x年元月1日5：40到达黄山市，驱车直奔黄山。（二）元月1日，驱车奔黄山，云谷寺徒步上山，漫游黄山，山顶扎营。（三）2日继续游黄山。一路走来，登天都峰，下山到紫光阁。直奔木坑，品野味、观竹海，夜宿竹海。（四）3日上午，游宏村，中午到屯溪。（五）14：54成K26次列车22：15到达南京，4日0：03转乘K178次列车返济，6：56到达济南火车站，结束行程。二、注意事项（一）全套野营装备。（二）费用AA制，自费项目除外，费用预算：估计费用750元。门票：222 火车：260 （硬座）短途交通：50 饭费：100 其他：100 三、参加活动之前，请您详细阅读以下说明：

（一）户外活动有诸多不可控因素，不同活动的地理环境、强度、技术难度、危险度各不相同，请根据自己的体力、经验和装备状况选择参加适当强度和危险度的活动。（二）选择参加活动，即表明报名者经过合理判断，同意自行承担户外活动中的所有风险，包括利用交通工具及其他第三方设施的风险;活动中如发生致伤（包括滑、摔、晒、冻及其他自然及人为因素导致的受伤）、毒虫（蛇）咬、落石、车祸等，个人应自负其责或向造成损害的直接当事人索赔;凡报名参加者均视为具有完全民事行为水平人，如在活动中发生人身损害后果，赔偿责任领队不承担，由受损害人依据法律规定和本领队声明依法解决，凡报名者均视为接受本领队声明。代他人报名者，被代报名参加者如遭受人身损害，赔偿责任领队同样不承担。本领队声明中关于免除领队赔偿责任之约定效力，同样及于本次活动副领队、收队及财务人员。（三）任何情况下事故发生时，领队、队员都应尽努力减少事故造成的损失。（四）领队是每次活动的核心，领队要充分考虑活动计划的周密性，安全性。活动中，领队负责组织、协调、带队、联络等工作。领队对活动中出现的各种情况有临行决定的权利。（五）每个队员（活动报名者）都应对自己的安全负责。队员能够对活动提出合理化建议，并在活动过程中相互协作，配合领队，促使活动顺利实行。（六）任何户外活动中我们都要注意：不得在野外抛弃垃圾，可降解垃圾能够就地掩埋。不砍伐树木，不伤害动物，不污染水源。野外用火遵守国家相关法律法规的规定。除了照片什么都不带走，除了脚印什么都不留下！

旅游营销策划书

旅游营销策划书 Prepared on 22 November 2020

旅游营销策划书关于春节期间针对消费者需求的旅游线路的策划金周 2012年1月8日本文紧紧以前期相关统计数据为依据，通过对目标市场的分析，围绕“为消费者创环境，为旅行社创利润”的思路进行旅游线路的开发，并根据旅游者的消费意愿和诉求制定行之有效的、差异性的旅游产品和服务。力争在为旅行社创造盈利增长的同时，也为旅游者创造一个舒适、安全的消费环境。

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一：餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专业1301班背景分析：餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！一活动主题：“庆七天乐，优惠、美味等你来” 二活动时间：10月01日~10月07日三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）四，主题活动内容（消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五，介绍活动，活动日期及商品活动。食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择 2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌 4。价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌 5。赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充； 2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费； 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升； 4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

春节促销活动方案

春节促销活动方案春节促销活动方案1 活动主题:欢喜购物贺新春，齐家同贺旺财年活动目的:稳定老顾客，发展新顾客，引导消费者，在节日期间提高销售活动时间:xx年1月27日—xx年1月31日活动一:迎新春，贺新年，送春联活动时间:xx年1月27日活动内容:凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取xx年**台历一本。限50名，送完为止。操作方法: 1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放; 2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。活动二:年到福到礼送到活动时间:xx年1月27日—xx年1月31日活动内容: 凡在本超市一次性购物满88元，凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个，购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款，在本超市获得相应的新年实惠。操作方法: 1、卡片需加盖分场专用章;

2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收; 2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部; 5、分场每天统计出红章各个级别的总数。活动三:庆元旦贺新春送大礼活动时间:xx年12月31-xx年1月18日活动内容:凡在**超市活动店购买“**、**”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2.8元的**情侣皮夹面子1条，满40元领取2条，单张收银条最多领取2条操作方法: 赠品直接送到配送中心物资库，由物资库进行统一配发至相关活动店，并记录所发赠品数量分量 1、活动结束，分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部，附换赠明细表; 2、营销部整理收银小票明细发物资库，物资库按照明细表回收分场未送完赠品，统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额; 3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑; 活动四:**、**影楼喜连缘，百家欢喜贺新春

(春节)酒店春节营销活动方案

酒店春节营销活动方案春节即将来临。根据往年市场分析，春节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。初拟营销方案及布置策划如下：一：春节酒店的布置及装饰; 1, 主景点布置: 大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元). 大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕, 费用预算500元). 二楼楼梯口:放一颗精美的春树。( 费用预算200元) 咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元) 大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元) 2, 其他:

四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元. 3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元. 以上共计预算费用15000元. 二：春节主题活动安排： 1、平安夜，狂欢夜自助大餐时间：2009年12月28日、29日18：00——20：00 地点：四楼多功能厅,二楼大厅规模：四楼260人/场,二楼160人/场内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主) 气氛布置：热烈、明亮、欢快票价：比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则. 二楼:------元/张儿童票半价(无套票) 四楼: ------元/张儿童票半价套票:------元/张(两大一小)

餐饮促销策划方案

餐饮促销策划方案 1.降价优惠一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠送XX或购买A 商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与

商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买A商品可以折价20元，一方面可以促销A商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。