巴渝文化

巴渝文化非品不可

重庆城从巴人筑城建都算起，已有几千年历史了。在这里，山地文化、江河文化、巴渝文化、移民文化、陪都文化等多元文化共荣共生，你中有我，我中有你，构成了今日重庆

城市文化的基本格局。

巴渝文化今再现。

巴渝文化起源于巴文化，它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。巴人一直生活在大山大川之间，大自然的熏陶、险恶的环境，炼就一种顽强、坚韧和骠悍的性格，因此巴人以勇猛、善战而著称。近年来修复的湖广会馆、新建的洪崖洞、打造修葺的磁器口古镇等，不但继承发展了巴渝文化，而且丰富了重庆城市文化的深刻内涵。

陪都文化留轶事

抗日战争爆发，日军于1938年10月占领广州、武汉，国民政府从南京撤至重庆，并将之定为“陪都”。重庆成为当时中国的政治、军事、经济、外交中心，七年中留下了诸多遗迹轶事，使陪都遗迹成为重庆独特的人文景观。

散落在城市各个角落的防空洞，就是重庆的一大特点———1938年2月至1943年8月间，日军瞄准居民区、繁华商业区，对重庆进行了长达5年半的战略大轰炸。在这样的历史条件下，重庆涌现出许多可歌可泣的革命志士，包括广为人知的江姐、小萝卜头等革命形象也诞生在此。

据上世纪80年代统计，重庆大大小小的陪都遗迹有近400处之多。现存有代表性的遗迹主要有两类，一是蒋介石、宋美龄等要人的官邸旧居，二是国共合作抗战在渝留下的纪念地，如歌乐山陵园、黄山蒋宋别墅、曾家岩德安里和小泉校长官邸等。

码头文化造山城

重庆有长江、嘉陵江两江交汇，水深浪平，是天然良港。有港口就有码头，船来人往，成群结队的搬运挑夫肩挑背扛，喊着响亮的劳动号子。这座城市孕育的独特码头文化久而久之便闻名起来，浸润着一座城市的发展。从前，码头就像重庆城的嘴，不停地吞吐着，重庆城也就在这样的吞吐中壮大起来。

“非吃不可”的重庆火锅，据说就是起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，以洗净后的畜禽内脏就炉，在煮沸的汤料中即烫即食，后人广为仿效，遂成今日之烫金名片重庆火锅。

移民文化有特色

重庆是典型的移民城市，历史上共经历过8次大规模的移民行动，对城市的变迁与发展有着相当重大的作用。其中，第八次“三峡大移民”，重庆承担了三峡库区85%以上的安置任务。当地转移后靠和迁往外地的人口，共计达到百万以上。

巴渝文化、码头文化、移民文化等不断融合，最终形成了重庆人热情好客、开放趋新的品格。因此，这个城市气度恢宏，激情飞扬，张力无限。