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香丰阁:江湖菜,打遍京城无敌手

香丰阁:江湖菜,打遍京城无敌手
香丰阁:江湖菜,打遍京城无敌手

香丰阁:江湖菜,打遍京城无敌手

推荐理由:很不错的一家酒店,菜品、服务都透着一股专业劲儿。。

接待处在一楼,包间在四楼,大厅和厨房在五楼,很有意思的布局。包含川粤湘三大菜系,店堂装修舒适豪华,服务也相当到位,重要的是定价并不高。这样的店,想不火都难。麻辣香锅,糯米藕,毛血旺每次必点,够味好吃。还有那个萝卜片,超赞,简单的美味。#麻辣味##朋友聚餐#。

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腊肠

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北京10大顶级奢侈品商场介绍及特色面面观

北京10大顶级奢侈品商场介绍及特色面面观(图) 来源:搜房商铺网作者:赵苗发布时间:2008-08-02 新光天地 汇聚全球知名品牌的豪华阵容 在新光开业之前,国贸在北京的地位似乎不可触动。随着新光的出现,带给了人们新的冲击,昔日的神话被打破。 新光天地购物广场是由台湾零售业巨头新光三越百货与北京华联集团共同投资7.5亿元在CBD商圈建起的顶级购物广场,阵容豪华,90个国际顶级品牌、938个全球知名品牌。包括10家顶级品牌旗舰店,24家首次在中国开设专柜的知名品牌店,42家国际名品新概念店,53家北京首次开设专柜的品牌店。 新光天地总面积17.3万平方米。PRADA、CHANEL、GUCCI、S.FREEAGAMO、HUGOBOSS、COACH等均在新光天地设置旗舰店,这些旗舰店将首次同时做到货品“零时差”,每一季新品与其在巴黎店或纽约店中展示的毫无二致。其中,GUCCI旗舰店面积约1500平方米,比香港中环广场店还要大。并有DUNHILL、BV、ANNA SUI等家国际名品新概念店,以及首次在中国和北京开设专柜的70多家知名品牌。这表明北京人又多了N种奢侈选择,说不定一不小心,你也能排个第一:穿上这些品牌的中国第一人! 燕莎友谊商城

以天价商品扬名 1992年,燕莎商城在一片麦田中落成,充满货架的天价商品迅速在富人圈中打开名声,至今众所周知的燕莎商圈也因之形成。 在很多人眼中,北京燕莎友谊商城本身就如同一件奢侈品,以至于在大众消费者中还流行一种说法:“想了解世界富豪的生活,就去燕莎商城看看。” 北京燕莎友谊商城于1993年实行合资,是国务院批准的、国内第一家开业的中外合资零售商业企业。也正因此,它的活力比当时很多国营的百货商店强得多。燕莎商城本店建筑面积4万平方米,营业面积2.2万平方米,与四周著名的凯宾斯基、昆仑、长城等五星级酒店共同组成了京东地区的高消费商业圈。 在占据燕莎商城30%份额的进口商品中,国际品牌也比比皆是,法国的化妆品、瑞士的手表、日本的家居用品、美国的办公系列。已有10大奢华品牌进驻了燕莎,分别是Cartier、Ermenegildo Zegna、WMF、Giaenchy、Lancel、Canali、Pal Zileri、Montegiappa、Trussardi Jeans等。并经营着10万种、40万个花色规格的优质商品,几乎国内所有驰名商标的精品都在燕莎占有一席之地。 燕莎始终以一个高级百货店的业态出现,近几年来,随着经营策略的调整,越来越多的国际奢侈品品牌进入燕莎商城。只不过在奢侈品商业遍地开花的今天,现在的燕莎,名头早已盖过商场本身了。 东方新天地

万盛石林导游词.doc

万盛石林导游词 万盛石林风景名胜区位干重庆市南部的万盛石林镇境内,是我国目前考证最为古老的石林,曾被誉为巴渝十二景之一。每年都会吸引许多游客前去游玩。下面是我为大家整理的万盛石林导游词,欢迎参考! 万盛石林导游词1 万盛石林风景名胜区位干重庆市南部的万盛石林镇境内,形成年代大约为4.6亿年前,是我国目前考证最为古老的石林。曾被誉为巴渝十二景之一。万盛石林集"山、水、林、石、洞"为一体。景观千姿百态,以"稀、奇、古、怪"小巧玲拢的盆景式组合为特色,地表石林、地下溶洞景色综合性极强。景区分布相对集中,夏季气候凉爽宜人。 黑山谷景区原始生态风景由峻岭、峰林、幽峡、峭壁、森林、林海、飞瀑、碧水、溶洞、栈道、浮桥、云海、田园、原始植被、珍稀动植物等200多个景点景观组成。 以地表石林为代表的典型的喀斯特地貌景观十分吸引人。该类景观表面呈虎皮状,形成一系列各不相同的观赏景点。在这里,群峰壁立,奇峰危石,可谓千姿百态,石门、石寨、石柱等,酷似人工堆叠,却无人工痕迹;飞禽走兽的石头,栩栩如生、惟妙惟肖;田园阡陌、炊烟袅袅,清泉碧池、悬崖雪瀑,白鹤青、碧空鸟语,清丽若未施粉黛的闺秀楚楚动人。其主要景观有情朗峰、香炉山、巨扇、

地缝一线天、化石、石鼓、将军石等数十处。显示出万盛石林景观的美感与灵性。 万盛石林景区,不仅怪石林立,且地下溶洞景观遍布。主要为水平溶洞和垂直溶洞两种。水平溶洞有天门洞、过街楼溶洞、凉风洞、仙女洞、关马洞、偷牛洞、九龙洞、观音洞等。其中,数天门洞景观独特,造型别致,洞内石笋、石柱、石花、石幔,吊、立、钳,各尽其志,如玉器晶莹,如宫殿辉煌。可谓"天造地设,鬼斧神工"。 万盛石林是中国最古老的石林,她由香炉山、刘万盛石林公墓、情侣石、踩山坪、石鼓坪、千塔城、天门洞等几部分组成,共有207个景点。这些景点中,其石扇、石龟、石墓、石峡、化石、石鼓、石塔、轿歌并称为万盛石林"八绝"。 万盛石林导游词2 重庆市万盛石林风景区位于重庆南部的万盛区南天乡,距重庆市区89公里,距万盛城区20公里。毗邻万盛黑山谷景区和铜鼓滩景区。景区总面积10余平方公里,其成岩年代距今约4.6 亿年,比云南路南石林成岩期早2亿年,是中国第二大石林,也是中国最古老的石林。形态以柱状型为主,也有呈蘑菇型的,主要有剑峰石、石鼓、石塔、石扇、石芽等喀斯特奇观。景区内石峰林立、千姿百态,悬崖飞瀑,林木苍翠,田园阡陌。尤其是依山环抱的石芽竟相峥嵘,形似各种动物,奇形怪状,惟妙惟肖,有石虎、石狮、石牛、石鱼、石龟等,地质专家称之"天然石造的动物乐园"。石林中有一条地缝一线天,全长200余米,深30米,缝壁陡峭,形如刀切,天成一线,目眩心

北京特色饮食文化探究

北京特色饮食文化探究 摘要:北京饮食呈现多民族风味特点,与其它大城市迥然有别,经过历史变迁形成口味讲究、酥脆鲜嫩、清鲜爽口、保持原味的特色,西式饮食的引进丰富了北京人的饮食文化。 关键词:各地风味、北京烤鸭、历史悠久、品种繁多、中西结合 北京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的。北京是汉、满、蒙、回等民族杂居,也是金、元、明、清的京都,曾经是帝王盘踞、官宦云集的地方,各种奇珍美味聚集在这里,经过几百年历史的演化,逐渐形成了古朴、庄重、大度的北京风味。 北京菜的基本特点是:选料讲究,刀工精湛,调味多变,火候严谨,讲究时令,注重佐膳。北京菜的烹调方法全面众多,以爆、烤、涮、炝、溜、炸、烧、炒、扒、煨、焖、酱、拔丝、白煮、瓤等技法见长。北京菜的“爆”法,变化多样,具体可分为油爆、酱爆、葱爆、水爆、汤爆等。口味讲究酥脆鲜嫩,清鲜爽口,保持原味,并且要求做到色、香、味、形、器五方面俱佳。 北京菜中,最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜,涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的食法,辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。现在,涮羊肉所用的配料丰富多样,味道鲜美,其制法几乎家喻户晓。 1.探秘北京烤鸭 1.1历史缘由 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下美味”。相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。明初年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。 据说,随着明成祖(即朱棣)篡位迁都北京后,也顺便带走了不少南京里烤鸭的高手。在嘉靖年间,烤鸭就从宫廷传到了民间,老“便宜坊”烤鸭店就在菜

较全的北京商圈

北京东部商圈分析 综述: 任何商圈的发展都是由区域内消费人群的质量和数量决定的,北京东部是最早的外事区、商务区,由于北京规划的原因,第一、第二、第三,甚至即将面市的第四使馆区全部集中在北京东部,使北京东部外籍人士及城市白领等高端消费人群相对聚集,随之带来了针对该群体消费需求的商业项目,逐步形成商圈并迅速发展,成为北京商业发展的领跑者。建国门商圈、朝外商圈、CBD商圈及燕莎商圈均是在此基础上发展起来的著名商圈,逐步扩大影响力和覆盖范围,并影响到周边区域进而形成新的商圈,使北京东部成为商圈数量最多、分布最密集、整体消费力最强、商品档次最高的商业区域。 东部商圈之——王府井商圈 北京真正意义上的传统商圈以故宫 为原点,分别是位于故宫西面的西单商圈 和东面的王府井商圈,西单和王府井商圈 同属于北京最早的、最成熟的商圈,由早 期的供应城区市民基本生活需要的供应中 心,逐渐演化成现今成熟的商业中心,并 随着城市的建设,影响着并同周边区域的 一起发展,在此基础上慢慢形成了北京商 业的新格局,其商业鼻祖的地位无可争议。 王府井商圈范围: 王府井商圈南起长安街,北至灯市西 口,东接金鱼胡同,西连东安门大街,面 积达45万平方米左右。 王府井商圈的概况: 王府井商圈主要是由一条步行街带 动的,而且“客流量不小,外地人不少”,北京市商业规划中,王府井商业将由一条街转为一个区域的繁荣。 王府井大街是北京唯一一条步行商业街,由南向北全长810米,大街两侧分布着七百余家大大小小的商店。在这条具有七百多年历史的商业街上,有着众多最著名的商业老字号。随着中国旅游市场的开放,国内外游客慕名而来,再加上新东安市场、东方新天地等大型综合性购物中心的加入,颇具传统色彩的王府井商圈逐步演变成一个国际性旅游商圈。 王府井商圈的特点: 1、老字号聚集,商业档次不统一 盛锡福、瑞蚨祥、东来顺、全聚德、四联美发、中国照相、亨得利表行等老字号云集与次,是北京传统商业的发源地,文化底蕴浓厚,随着时间的推移,王府井步行街已逐渐成为人们印象中的旅游商品一条街。但是由于商圈形成的历史很长,各项目的定位和形象存在较大差异,目前既有东方广场、东方新天地、东方经贸城、新东安商场等高端新兴的商业业态,又

重庆江湖菜大全

重庆江湖菜大全 来凤鱼 “来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。 来凤驿原是成渝古驿道上的一个驿站,与龙泉驿、双凤驿、白市驿齐名,是成渝古道上的“四大名驿”之一;自古为鱼米之乡,《华阳国志·巴志》云:“土植山兮,牲具六畜,桑蚕、麻、鱼、盐皆纳贡之。”嘉庆《璧山志》载:“鳞之属有江鲤、崖鲤、白鲢、鳟鲫、七星鱼、红梢鱼、子巾鱼等”,其有盛产在璧山来凤璧南河中的“七星鱼”、“红梢鱼”、“青剥鱼”为历代贡品。 80年代初,以唐德兴、唐治荣为首的一帮厨师,在继承川菜传统烹制手法的基础上,大胆创新,烧取出以“麻、辣、烫、嫩”为主要特征的“来凤鱼”,受到了过往食客的喜爱。著名书法家杨萱庭欣然题书“鲜鱼美”,盛赞味在来凤。引来著名表演艺术家张瑞芬、游本昌,歌星李丹阳、蔡国庆,书法家范朴,政界要人中央委员、人民日报社社长高狄,原重庆市委书记肖秧等专程到来凤吃鱼。一时间,食客不分远近,身份不论贵贱,云集来凤,共品佳肴。 “来凤鱼”的形成的三个阶段 第一阶段 是明末清初“湖广填四川”时大批来自江南鱼米之乡的移民来到来凤,他们除继续种田养鱼外,还把江南烹鱼的技术带到了巴渝,与巴渝川味结合,形成容闽、鄂、粤、湘菜风味与川菜风味的“来凤鱼”。传说康熙年间来凤驿有位名厨师唐聋子,善于烹鱼,能制出鱼品十余款,这大约就是“来凤鱼”的雏形。 第二阶段 是抗日战争时期,国府内迁重庆,作为陪都重庆的卫星镇——来凤一时冠盖云集,名厨荟萃。见璧河鱼美,争烹献艺,又极大促进了“来凤鱼”烹调技艺的进步。许多达官贵人、社会名流云集来凤,喜尝来凤鲜鱼,那时“来凤鱼”就很有名气。 第三阶段 是改革开放时期;1984年党中央下发了关于农村工作的1号文件。中共来凤区委、来凤区公所,按照中央1号文件精神,认真制定了鼓励农民进城务工经商的优惠政策。区委、区公所领导亲自帮助进场镇务工经商的农民解决征地、办照贷款等具体问题。一些有经营头脑的农民就开始筹划到来凤镇开办鲜鱼食店。时任县委书记的胡朝木同志还亲自到新开食店祝贺。到1988年,以经营“来凤鱼”为主的食店已达到120多家。竞争促使来凤人不断钻研烹鱼技术;品种花样不断出新,因此而形成麻、辣、甜、酸、荔味、桔味、桂花味、菠萝味等十几种风味,珍珠鱼、琥珀鱼块、椒盐鱼柳、酸菜鱼汤、白玉鱼块、玛瑙鱼肠、虎皮鱼、张口鱼、蘸水鱼、粉蒸鱼、烧白鱼、脆皮鱼以及鱼卵、鱼松、鱼膏、鱼羹等上百款鱼菜 邮亭鲫鱼 1999年,成都、重庆以及川渝两地的一些县市餐饮市场,刮起了一股“邮亭鲫鱼”旋风,其势头之强劲令餐饮业老板始料未及。在重庆,邮亭鲫鱼之火爆超过了以往泉水鸡、烧鸡公等,仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼店,上千食客蜂拥而至,每天的生意一直要持续到第二天凌晨。在成都,也有不少大型火锅店、中餐馆“土法上马”,摇身

陈晓卿:最好吃的是人

陈晓卿:最好吃的是人 李津《饮食男女》系列 在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前,陈晓卿已开始在报刊写作美食专栏,记录他念念不忘的家乡味道,在江湖偶遇的人间至味。《至味在人间》一书即为他十年专栏文章的精选结集。陈晓卿的美食文章满溢人间烟火气,既不高冷,也绝非小清新。他喜欢钻研街边巷尾小馆子的独门看家菜,喜欢跋山涉水跟着朋友品尝各路不上台面的特色江湖菜。其实,对于他而言,吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要。所以,他在不同场合,多次理直气壮地说:“其实,世界上最好吃的永远是人。” 作为名声在外的“扫街嘴”,超级吃货陈晓卿储存了海量的特色餐馆名录,趁此次出书机会,作者整理出书中涉及的全部餐厅,在大众点评上形成良心餐馆榜,扫一扫随书所附的二维码,即可一网打尽陈晓卿的私房菜馆。 今日微信,选取沈宏非专为此书写的序和书中一篇文章,分享给各位。配图为新水墨代表画家李津作品(非书中插图)。点击文末“阅读原文”,可预订《至味在人间》陈晓卿签名本。纪录片《舌尖上的中国2》第二集《心传》90秒片花

看文章之前,先来回味下《舌尖》吧~舌尖上的假想敌 文| 沈宏非 我发现,凡是写一手好文章的,字里行间总是潜伏着一个假想敌,或隐或现的。比如,曹雪芹的敌人是男人,金庸的敌人是女人;鲁迅的敌人是他人,托尔斯泰的敌人是他本人,张爱玲的敌人不分男女,只要是她的亲朋好友就行;陈晓卿的敌人,不是人,是城市,人造的城市。敌意之深浅,与城市体量及其距离乡村之远近,成正比。 接下来,你会像我一样发现,凡是大城市里的饮食,在他的笔下一般都显得虚头巴脑,感觉五脊六兽,就连标点符号,一个两个瞅着也都没精打采的;一旦脱离了中心城区,越往城外走,文字就越是精神,越是来劲。及至流窜到荒郊野岭,田间地头,胸臆便完全打开,双目就彻底放光,好言好语一发喷薄而出,令人目不暇给。即便平日里坐困愁城,面对餐桌之上一应吃的喝的,荤的素的,一逮着机会,作者还是会有意无意地把它们偷偷往下,再往下,朝着有泥土的下方移动。你且看他,陪偶像在北京的大酒店里吃罢一顿高大上早饭,明明吃饱喝足,下了电梯来在街上,还是忍不住要拿什么“居民区寻常巷陌中”甚至“二十年前某一个清晨的淮北小 城洒满阳光的老街上”的早餐来说事,摸着肚子意淫一番,打着饱嗝吐槽一顿;你再看他,本来是欢欢喜喜过个年的大喜日子,在北京超市里见到荠菜,竟然也要不无伤感地闪回到

重庆辣子鸡的营养价值

重庆辣子鸡的营养价值 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《重庆辣子鸡的营养价值》的内容,具体内容:重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族地方风味名肴,属于川菜系或重庆菜系,是重庆江湖菜的鼻祖之一。下面是我精心为你准备的,希望对你有帮助!重庆辣子鸡将鸡块炸至外焦内酥,与花椒... 重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族地方风味名肴,属于川菜系或重庆菜系,是重庆江湖菜的鼻祖之一。下面是我精心为你准备的,希望对你有帮助! 重庆辣子鸡将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。辣椒和花椒可以随自己的口味添加,不过为了原汁原味的体现这道菜的特色,做好的成品最好是辣椒能全 部把鸡盖住,而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒。 1、鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很

好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 2、辣椒 2.1、辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;2.2、辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;2.3、吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭 量;2.4、辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;2.5、辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的"补品"。 重庆辣子鸡的热量 吃鸡肉会胖吗?有的人认为鸡肉当中的脂肪含量很少,所以即使多吃也不会长胖。但是,也有人认为,鸡皮中的脂肪含量是非常多的,所以是非常不利健康的,更是长肉的罪魁祸首,那么,这些有关鸡肉的是是非非到底真相如何呢? 鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低,往往会比鸡腿肉低很多, 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。鸡皮非常油腻,含脂肪也较多,烹饪之前应将其丢弃。 重庆辣子鸡的宜忌人群 1、不宜吃鸡肉的人 1.1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉。

北京70个好吃不贵的小店参考资料

北京70个好吃不贵的小店 1.新街口的稻香春门脸,有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝,似乎只要两 元五哟。。。。。 2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个 MM吃,连汤不超过10元,绝值! 3.安定门内大街157号谢家胡同----桂林魅桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5元,北京 少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒! 4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不 赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。 5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。。。。。 6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱 窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。 7.台基厂梅园乳品店:奶酪4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店) 8.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净。 9.稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的。 10.西直门地铁西北口上来右手牛拉一级棒超级便宜量足狼吞指数87。 11.东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!这个叫卤煮张。 12.东单有一家叫日昌的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和 港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了!13.还有一家台湾的火锅店,叫呷哺。在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货, 甘家口大厦......都有分店。并且锅底和调料从去年8月起就收费了每个一元,要害是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多,去晚了就得排队。 14.厉害厉害!原来大家都是食情中人,那我就不得不说了,其实也是奶制品,三元乳品的 连锁,饶世界都是!我以前看见从来就不进去,还当只卖牛奶和饮料呢,结果进去才知道,里面有许许多多的奶制品,你想的到的想不到的都有,尤其是那个杨梅豆腐,夏天吃那叫一个爽:不甜不腻、冰冰凉凉,还有一股极其解暑的杨梅味。我每次看见三元乳品的连锁必吃的几个:奶酪、酸奶、杨梅豆腐,冬天还会加些奶卷儿和奶酪干儿。 唯一的缺点是不符合便宜的条件,属于比较FB的那一类! 15.美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5 块钱管饱。 16.我在北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是 魏公村民族大学后面的宝琴傣族菜馆,在北京算不错了。 17.在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说, 很值! 18.帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉 面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。。。。 19.还有,朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝! 8元,价还行。 20.人大西门四面有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的MM们有

重庆美食游记

重庆美食游记 想起第一次来重庆真的是回味无穷。 第一顿饭是在沙坪坝区磁器口古镇吃的,三个人点了豆花、毛血旺、油炸麻花鱼、凉面、凉粉等小吃。个人感觉毛血旺和我们河北的酒店味道差不多,只是多了一些鲜竹笋、毛肚等配料而已,有名的油炸麻花鱼我不敢恭维,外面裹的一层面糊太厚,咬不动。唯一值得一提的就只有豆花了,看着老板娘从门前的一口大锅中舀起一碗白花花、颤巍巍的豆花,再配上一碟花椒、辣椒等佐料调制的味碟,看着就让人来胃口。轻轻地尝一口,味道确实还不错! 对于重庆的火锅,先后吃了两次,一次是在酒店附近经热心的当地人介绍的一家火锅店,楼上、楼下包括人行道30多张桌子爆满,不断还有食客等着翻台。由于没有空调,且主要以重庆当地人为主,所以男人们大都光着膀子大声的划拳、大杯的喝酒、大口的吃菜。受气氛感染,,边吃火锅,边大口地猛灌当地的山城啤酒,倒也畅快!第二次吃火锅是在“好吃街”一家气派的火锅店,装修富丽堂皇,有空调,但内容确是大同小异,不过感觉价格的确比河北的四川火锅店要便宜得多。

在重庆花的代价最大的要数吃泉水鸡了。同去的老郭曾到过重庆,但一直对没有尝到南山的泉水鸡而耿耿于怀,所以一路都在念叨。经询问当地人,正宗的泉水鸡在南山的黄桷垭。那里有个泉水鸡一条街。6日下午5点,专门打的到黄桷垭,找一家人多店面大的进去,在临山的楼顶露台坐定,店家拿来泉水鸡,最小的过秤也两斤多,20元/斤,活鸡快杀,然后急火猛烧,从杀鸡到成菜不能超过5分种。不久红火火的一盆就端上来了,一尝,麻辣味道怪足。不久,由先后端上了一盘炒鸡杂和清淡的鸡血汤,一问,才知道这也是泉水鸡的一部分,不另外收费,这样以来,我们点的其他菜就多了,而我,由于中午喝多了,没胃口,象征性地尝了一块鸡肉后就抱着茶和清淡的鸡血汤猛喝。这顿饭吃了近两个小时,而著名的泉水鸡只是下去了三分之一,老锅只好打包。 结帐时一算,连酒带菜才120元,而我们打的往返的路费已近70元。不过倒也划算,因为是周末,我发现这里的美女比解放碑的还多,而且还是近距离静态的欣赏。看着重庆美女边吃麻辣的泉水鸡用纸巾擦拭着鼻尖上的香汗,我顿时恍然大悟:为什么重庆女孩皮肤白皙、细嫩?也许就和她们常吃辛辣出汗排毒有关吧!话不多说,现在让我为你介绍寄几道正宗的重庆美食。 重庆火锅

七道北京菜 说不完的传奇故事 (5000字)

七道北京菜说不完的传奇故事 清汤燕窝 素有“食界无口不夸谭”美誉的官府菜肴谭家菜“长于干货发制”、“精于高汤老火烹饪海八珍”,这是大家都知道的。在所有谭家菜的头菜中,清汤燕窝和黄焖鱼翅这两道菜为珍宝中的明珠,其原因除了谭家菜在高档干货食材的处理上有自己的独门秘籍之外,也和他们的汤脱不开关系。 “厨师的汤,唱戏的腔”,这句名言里说的就是谭家菜的高汤和谭鑫培老先生的唱腔。谭家菜的黄汤是千百年来独一份的珍馐,这入汤的鸡一定要用自己觅食的走地鸡,只有皮紧、皮薄、皮下有黄油的走地鸡才能煨得出鲜美异常的谭家汤。除了整鸡外,汤中还要加入提香的火腿,提鲜的瑶柱,以及干贝、整鸭等多种名贵食材,慢火细吊至少十钟头,待所有入汤食材的营养与美味全部融入汤中后,才会过细箩,出醇汤。而那些为汤汁鞠躬尽瘁了的名贵食材也就只能被弃,死而后已了。吊制出的汤分为浓汤和清汤两种,在清汤燕窝这道菜中用以煨燕窝的就是“汤清如水,色如淡茶”的清汤。 谭家菜对食材的讲究用“苛刻”二字来形容丝毫不过,清汤燕窝中的燕窝多采用泰国菲律宾的贡燕或血燕燕窝,利用水的冷热温度和精确到分钟的发制时间,耗时四五天,才能涨发出符合要求的燕窝食材。燕窝发成后经过反复的清水冲漂和细心的人工择毛去杂质后方可入清汤煨制。 端上桌之后的清汤燕窝装在盏中,形状饱满、色泽白皙剔透,入口清

香扑鼻。置于案几之上和燕窝同时上桌的还有一壶至清的茶汤。依据春补肝,夏补心,秋润肺,冬补肾的中医滋补原理,谭家菜在每季的茶汤 中都加入了不同功效的滋补名材一起熬制。冬季的茶汤燕窝中会加入补肾强身平痰去喘的虫草,慢炖多时,以达到滋补养生的功效。 黄焖鱼翅 传说中中国名画家张大千常差人乘飞机到北京买刚出锅的某道谭家菜带回南京享用,这故事里的某道菜指的就是谭家的黄焖鱼翅。通常谭家菜会拒绝做头菜的情况只有一种,就是在头汤用尽的情况下。头菜要用头汤煨,这是谭家菜始终坚持的原则。在谭家菜十多种手法的鱼翅烹饪中,用色泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻的浓汤做出来的黄焖鱼翅力压群雄,是此中的翘楚。 黄焖鱼翅的汤入口的刹那,“中庸”一词立马映入脑海。此“中庸”不是说汤的滋味数平平之辈,而是意指汤中咸与甜的口味博弈,当仁不让。谭家菜的现任厨师长刘忠告诉我们说,如果头一口汤中客人能喝出来甜味或是咸味占上风,那么这道菜就是失

北京最有名的私房菜搜罗

北京最有名的私房菜搜罗(图) 北京的私房美味 一提起北京的风味美食,大家都会想起世界都闻名的“北京烤鸭”。小了说,烤鸭是北京的标志,大了说,烤鸭也是一道中国符号。可是话说回来,有着百年历史积淀的北京菜,哪能一提起来就想到烤鸭呢。全国各地的风味菜在北京汇集、融合,爆、炒、熘、烤、涮、焖、蒸、氽、煮,口味浓厚之中最显清鲜脆嫩的北京风味。 不过能让这些北京菜发扬光大的,还是因为北京城内那些皇家子弟、王公贵族、达官贵人、巨商大贾和文人雅士。于是这京菜中,官府菜就成了一脉重要分支。 别的不多说了,现在就跟着小编去尝尝比烤鸭还要好吃的新老北京菜吧。

花家菜 新派北京菜———花家菜 花家菜,得名是因为花家怡园的主人姓花。而经这位花老板在北京菜的基础上加入了自己的创意想法后,就有了今天的北京菜新代表———花家菜。 东直门簋街上,指路的小弟说,您顺着街走,灯最亮的地方就是花家怡园的花家菜了。穿过一条短短的走廊,中式的回廊中,做满了边说边聊的美食客。这套院子旁边,是一个装修得更为安静雅致的小四合院,坐在搭着木架子的院子里,满脑子憧憬的都是夏天在院子中惬意的情景。 首推店中点击率最高的“怡园霸王鸡”。据老板介绍,这道菜的名字还是当年在此吃饭的梅艳芳想到的。故事很动听,霸王鸡入口的感觉更绝。这是一道需要蘸着酱汁小料吃的凉菜。 除了大鱼大肉外,花家白菜也值得一试。花家白菜集众家所长,关键在最后浇的那道汁上,这道汁是总厨每天定时调制好的,只有这样才能保证这道白菜的品质始终如一。整体偏甜,厚重绵软的酱汁中渗透了后劲颇足的辣味。吃起来别有一番滋味。整体感觉叶子比帮好吃,易入味。 如果有朋友从外地来,这里是个不错的小聚场所,每天都有民乐演出,每周五还会有变脸艺人现场表演。 ★人均消费:60-80元 ★地址: 簋街店北京东城区东直门内大街235号 花家店北京东城区东直门内大街5号 国展店北京朝阳区静安里党校路3号(家乐福对面)

北京最全买衣服的地方

北京的服饰小店一览表 1官园批发市场 官园第七道,这可是许多人去淘宝的地。 ps:官园离色色家是最近滴,嘿嘿,是一批发市场但有宝可挖的哟!七--九道全是个性的小店,有空大家可以去看看。 2. 东四 东四北大街的衣衣以休闲类的为主,而且都非常个性化。东四南大街的衣衣就有些职业,比较雅一些。而且有些鞋的专卖店还经常打折呢,怪PL的。东四的店不错,不容易重,有好东东,店铺比较集中;但东四有些店真是,专门给有钱人开的店,小姐看人很势力眼的。 ps:原来色色常去挖宝的地方,沿街店面,可现在东单已经拆的不成样子了很多个性小店都不知去向。 3. 佳艺时尚广场旁边 就再昆仑饭店对面,燕莎商场附近。有几条道都是高档进口的(小店是这么说的),一件吊带860RMB,应该还是不是大众消费了,但是生意好像还好的很的样子,象我们这些想去讲价的样子,都不很搭理的。 ps:哈哈哈,巧了,上星期跟老妈看眼睛时去里面逛了逛适合20--40岁时尚女性,广场左面还是大众消费的但右边的精品店就不一般了,衣衣的确不错,也许人家做外国佬生意吧。 4. 日坛商务楼 日坛商务楼在日坛公园南门往东200米,商务侧楼和2号4层,相对较便宜。 Ps: 有特色的店比较多,但价格就比其它地方贵,快赶上大商场了。还有就是交通不方便,不知道坐公交怎么去。总的说来,2号DD最精致,价钱也最贵;日坛其次,侧楼比正楼稍微便宜。偶常去的有:正楼2层一家,侧搂“日本店”(无印良品)和一家专卖GUESS 原单的;2号一楼右手顶头一家,4层一家香港店。侧楼地下一层的两家店,总体说来,感觉侧楼比较容易掏出东西。也相对便宜点,因为去的人少。侧楼在正楼旁边的小胡同里,没什么停车的地方,还是打车方便点。如果非要开的话,可以考虑停在国际俱乐部。 5. 西单华威7层 最IN最酷的服装都能在那里淘到,就看你的火眼金睛了。 ps:哈哈哈哈哈,北京的时尚基地,在这儿能看到最流行的发型、服饰、妆容。当然现在华威内部改革,色色记性不大好,但差不多是这么分的。七层:算是流行精品小店。适合人群:15-25岁价格:200-500六层:外贸精品店,很多手工艺品的,不过价格也比较贵一点。适合人群:25-40岁价格:800-5000五层:服饰海洋,慢慢淘吧,有精品。适合人群:15-25岁价格:50-200四层:森瑞尔韩国城,华威的原招牌。适合人群:15-25岁价格:100--500零七八碎什么都有,淘就一个字,嘿嘿。

北京逛街淘衣服的地方

北京逛街淘衣服的地方 咱们说逛街最大的乐趣就是淘东西,淘衣服就是最喜欢做的了,既然是淘就不去大的商场,北京逛街网为您推荐以下淘衣服的好地方: 1.官园批发市场 官园第七道,这可是许多人去淘宝的地。 2.东四 东四北大街的衣衣以休闲类的为主,而且都非常个性化,东四南大街的衣衣就有些职业,比较雅一些。而且有些鞋的专卖店还经常打折呢,怪PL的。 东四的店不错,不容易重,有好东东,店铺比较集中;但东四有些店真是专门给有钱人开的店,小姐看人很势力眼的。 3.佳艺时尚广场 就在昆仑饭店对面,燕莎商场附近。 有几条道都是高档进口的(小店是这么说的),一件吊带860RMB,应该还不是大众消费了,但是生意好像还好的很的样子,象我们这些想去讲价的样子,都不很搭理的。 4.日坛商务楼 日坛商务楼在日坛公园南门往东200米。商务侧楼和2号4层,相对较便宜。 有特色的店比较多,但价格就比其它地方贵,快赶上大商场了。还有就是交通不方便,不知道坐公交怎么去。

总的说来,2号DD最精致,价钱也最贵;日坛其次,侧楼比正楼稍微便宜。 偶常去的有:正楼2层一家,侧搂“日本店”(无印良品)和一家专卖GUESS原单的;2号一楼右手顶头一家,4层一家香港店。 侧楼地下一层的两家店,总体说来,感觉侧楼比较容易掏出东西。也相对便宜点,因为去的人少。 侧楼在正楼旁边的小胡同里,没什么停车的地方,还是打车方便点。如果非要开的话,可以考虑停在国际俱乐部。 5.西单华威7层 最IN最酷的服装都能在那里淘到,就看你的火眼金睛了 6.中粮广场 有一家叫"新浪漫主义"的店,但比商场的还贵。 那里还有一家"热风"鞋店,总店在上海吧,鞋子都很好看,又不贵,所以,这家店现在总像集市一样拥挤。有一次,我还看到满江在那里买鞋,够夸张的,热风还有一家在丰联广场。 7.雅宝路服装市场 雅宝路秀色服装市场在工体附近。 8.三里屯的同里 三里屯的同里个人感觉更适合淘一些小东西,都是一些很有民族特色的东西。从三里屯北街一直向北走,大概到第一

北京蔬菜种植时间表

北京蔬菜种植时间表 根据经验,我们可以将蔬菜分成: (1)喜热型不经霜打如:西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等. (2)喜寒型不耐热,幼苗时需要凉爽的天气,成熟时霜寒可以增进风味。如:大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。 (3)耐寒型可以在地里过冬如:蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜。 大致的来说,喜热型蔬菜,要在春季解霜,天气转暖,气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜,要早一些栽种,有的可能要不等解霜先在温室里育苗,以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜,如空心菜、苋菜等,则可以从春季一直种到夏末初秋。 喜寒型的蔬菜,在没有霜的地区,秋季和冬季都可以种;有霜的地区,要在夏末初秋种,以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区,春季也可以栽种,不过需要先在温室里育苗,再移栽到户外。

成熟得快的喜寒型蔬菜,如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜,不管方北方,春季都可以栽种。 耐寒型的蔬菜,幼苗期间非常耐寒,但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种,使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天,幼苗并不会冻死,但几乎停止生长,等来年开春天气转暖后,继续生长。 蔬菜种植时间 看到一个关于蔬菜种植时间的好贴,摘出重要部分跟大家分享。 开春:荠菜长出,荠菜开花,水仙花开。北方可以在地里种耐寒型蔬菜:蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、辣根、荠菜等。喜寒型蔬菜可以在温室里育苗。南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜:菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。 初春:柳树萌芽,迎春花开,榆树花开,春雷初响,蜜蜂初现,蒲公英花开,水杉出芽,杏树开花,油菜开花,刺槐出芽,毛桃开花。北方可以在地里种喜寒型蔬菜:大白菜、白萝卜、胡萝卜、芜箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西兰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱,茼蒿菜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜:菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。

北京特色餐厅排行榜

北京特色餐厅排行榜2013年12月4日 北京,作为中国的首都,代表着中国的饮食文化。北京特色美食有很多,对于北京的吃货而言,这很难取舍啊,下面就是小秘书订餐网给大家搜罗的北京特色餐厅排行榜。 高丽宫朝鲜文化艺术主题餐厅朝阳店 菜系:朝鲜菜韩菜京菜 地址:北京朝阳区北苑东路山水蓝维27号底商,北苑东路与广来路交界处。 人均:¥150-300 推荐理由:高丽宫朝鲜文化艺术主题餐厅内设咖啡厅、演艺厅、豪华餐包等现代化功能设施,供应朝鲜风味特色饮食,食材均是从朝鲜空运而来,服务员厨师均是朝鲜厨师,菜品正宗。朝鲜海螺神仙炉、蒸朝鲜东海毛蟹等特色菜主打,用餐之余还可以欣赏朝鲜民族特色歌舞表演。 全聚德前门店 菜系:烤鸭京菜鲁菜川菜 地址:北京东城区前门大街30号前门步行街北口内近鲜鱼口街北侧、肉市街北侧 人均:¥80-150 推荐理由:全球知名的老字号,老街老店的前门分店很有北京味儿,还有小儿吆喝着接您进门,菜肴除了招牌的北京烤鸭,还有全鸭席等特色京菜,老北京的小吃甜品也很齐全。

正院大宅门首体旗舰店 菜系:粤菜官府菜京菜 地址:北京海淀区首体南路甲20号近紫竹院路、白石新桥西南、紫竹院公园东南 人均:¥150-250 优惠:88折除酒水海鲜燕鲍翅特价菜等 推荐理由:走入店内,雕梁画栋满目皆是,游廊厢房古香古韵,宫殿一样的包房,尽显豪门气概。餐厅出品官府菜,从盛菜的器皿到菜品的摆放都很讲究,处处体现出宫廷膳食的品质。沙姜海螺焗鸡是招牌之一。 刘宅食府 菜系:京菜私房菜 地址:北京东城区美术馆东街蒋家胡同8号近美术馆后街、中国美术馆北、隆福大厦西北人均:¥80-100 优惠:95折除酒水海鲜小吃烤鸭特价菜等 推荐理由:食府的建筑风格是标准的老北京四合院,灰砖雕花的影壁、瓦缸金鱼、门洞里摆放着的长条凳,处处都很有历史感。菜品是京味儿的私房菜,烤鸭、刘宅三不沾、炒茄鲞都是大厨的拿手,不花哨滋味却好,很受欢迎。 大酒缸酒楼

传统菜VS江湖菜

传统菜VS江湖菜 成都飘香老牌川菜馆肖见明大师:作为一个专业厨师,单从技术的角度出发就不能过于单一。另一方面,我多年养成的职业意识也不允许我只研究传统菜或是只烹调江湖菜。一家酒楼卖什么菜,虽说最终由老板来决定,但老板的决定来自于市场需求,这就是说,不管江湖菜还是传统菜,也不论谁更兴旺,食客才拥有决定权。一个老板选择厨师,肯定有自己的侧重点,也就是说要看这个厨师擅长的是江湖菜还是传统菜,但这并不是说客我以为,传统菜与江湖菜没有优劣高低之分,它们无非是在满足不同消费对象的口味需求。 我相信,乡土菜、家常菜仍然是川菜创新的源泉之一,美味来自民间嘛!只不过以后的江湖菜(包括创新菜),再不会像前几年那样以麻辣浓烈的面孔出现了。 真正意义上的江湖菜,在经过厨师们的提炼改良后,很可能随着时间的推移成为传统菜。不信?我们拭目以待!

人一旦点到传统菜,请来的江湖厨师就做不出来。对于江湖菜,我认为它就是某个特定时期特定环境下的产物,它的流行既有局限性,也有特殊性——按哲学的观点看,存在即是合理。所以,我们在分析它与传统菜之间的相互关系或优劣时,既不能一闷棒打死,也不能盲目跟风。 市场上,每个时期都有一种饮食时尚,既然成了时尚,那它就与歌曲、服饰一样,不可能永远都流行火爆。 认真研究江湖菜,不难发现它的主要消费对象是普通大众。为了在较低的价格中取得高利润,于是相继开发出了以前不大重庆市特级厨师李全德:传统菜、江湖菜,有如亲兄弟一样,他们在成长中争吵,在争吵中长大。 变是绝对的,不变是相对的。江湖菜是创新菜,没有江湖菜就没有传统菜。江湖菜是传统菜的小兄弟,可能刚出世时没有哥佬倌那么成熟,哥哥时不时还要骂它两句,但随着时间的推移,再经“妈老汉儿”的“调教”,最终它会长大成“人”。厨界有句戏人的老话是这么说的:“菜是厨师的儿”,谁不看重自己的儿?当然,也有那么些“幺儿”先天不足,还有些是因为“调教”

最新北京十大奢侈商场资料

北京奢侈十大商场 一、新光天地:汇聚全球知名品牌的豪华阵容 商业价值:在新光开业之前,国贸在北京的地位似乎不可触动。随着新光的出现,则带给人们新的冲击,昔日的神话被打破了。目前,华贸中心已成为CBD继国贸后,又一汇集国际品牌和国际跨国公司的区域。 推荐理由:新光天地购物广场是由台湾零售业巨头新光三越百货与北京华联集团共同投资7.5亿元在CBD商圈建起的顶级购物广场,阵容之豪华,90个国际顶级品牌、938个全球知名品牌。包括10家顶级品牌旗舰店,24家首次在中国开设专柜的知名品牌店,42家国际名品新概念店,53家北京首次开设专柜的品牌店。 新光天地总面积17.3万平方米。PRADA、CHANEL、GUCCI、S.FREEAGAMO、HUGOBOSS、COACH等均在新光天地设置旗舰店,这些旗舰店将首次同时做到货品“零时差”,每一季新品与其在巴黎店或纽约店中展示的毫无二致。 二、金融街购物中心:京西档次最高的商业 商业价值:多年以来,北京档次最高的购物中心都在东部,以前是赛特、燕莎以及国贸商城,后来的东方新天地和新光天地风头也很劲。然而,07年9月16日,这个经过近5年的酝酿、4次推迟入市的波折的高端时尚奢侈的金融街购物中心才露真容,成了北京西区最奢侈的高档购物中心。 推荐理由:由金融街旗下公司全资控股,并参照纽约第五大道、巴黎香榭丽舍大道等老牌国际名店设计,总体量8.9万平方米的金融街购物中心,世界顶级品牌Louis Vuitton、Dior、Gucci、Ferragamo将主力店设立于此,300多个国际知名品牌同时亮相,亚洲首席时装名店Lane Crawford(连卡佛)也在此落户。 算上地下一层,一共五层,层层退台,视觉通透很像香港太古广场。虽然与南边的百盛比较,人气相对差很多,但对于一个经营奢侈品的店而言,还算正常。在主打世界顶级时尚奢侈品品牌的同时,金融界也引入阿迪达斯、耐克等运动品牌以及杰克琼斯等中端品牌。虽然定位很明确,但总体体量近4万平方米的购物中心不可能全部是顶级时尚品牌。 三、世贸天阶:借力ZARA提升人气 商业价值:伴随着ZARA的进驻,世贸天阶在北京算得上是窜红速度最快的商业项目,ZARA是西班牙第一服装品牌,世界上第三大服装零售商。现在香港和欧洲一些好的牌子都是先选择进上海再来北京,ZARA就是如此。 推荐理由:世贸天阶开创了北京商业新的模式——半主力店支撑模式。世贸天阶并没有采取与百货公司联营合作的模式,而是将招商工作交由各代理行和商业顾问公司代理,招来了众很多欧洲以及香港的优质品牌,组成了独特的由多个半主力店支撑的商业经营模式。 除了ZARA,还有很多时尚品牌入驻这里,例如阿迪达斯在全球只有20多家旗舰店时尚直营店也入驻这里;日本国内一家由日本国会议员开设的最高级餐厅也在其中,此次是日本餐饮界最高档的餐厅第一次进入中国;还有北京第一家由外国人开的外文书店。 虽然世贸天阶目前的人气和设施都未达到成熟商场的水准,但已开业的近百家世界级品牌店,以及购物环境的精心

重庆市南开中学高考语文前最后一次模拟考试试题(无答案)

重庆南开中学高2014级高考模拟考试语文试题卷 语文试题共8页。考试时间150分钟。第1至6题、第8至10题为选择题,27分;第7题、第11至22题为非选择题,123分。满分150分。 注意事项: 1.答题前,务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡规定的位置上。 2.答第1至6题、第8至10题时,必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。 如需改动,用橡皮擦擦干净后,再选涂其他答案标号。 3.答第7题、第11至22题时,必须使用0.5毫米黑色签字笔,将答案书写在答题卡规定的位置上。 4.所有题目必须在答题卡上作答,在试题卷上答题无效。 5.考试结束后,将试题卷和答题卡一并交回。 一、(本大题共4小题。每小题3分,共12分) 1.下列词语中,字形和加点字的读音全都正确的一项是 A.找茬领衔主演绢.花juàn 潜.移默化qiǎn B.脚趾按步就班拓.片tà泾.渭分明jīng C.昏聩带罪立功悭.吝qiān 创.巨痛深chuāng D.张皇蓬头垢面攒.动cuán 冠.盖相属guān 2.下列语句中,加点词语使用正确的一项是 A.有些医院在治疗时敷衍了事,出了医疗事故后又推托 ..责任,这种“利”字当头、不管不顾的态度加重了医患矛盾。 B.六六是极受导演青睐的电视剧编剧之一,这不光因为她善于编故事,还因为她写的 剧本台词生动,声情并茂 ....。 C.毕业二十年后的同学会上,同学们纷纷称赞早已事业有成的老王,老王摆摆手笑着 说:“这些年呀,马齿徒增 ....罢了。” D.如果我国的调控政策彼一时 ...,没有长效的措施出台,那么菜价暴涨暴跌的 ...,此一时 现象还可能再次发生。 3.下列句子中,没有 ..语病的一项是 A.经过专家组分析论证,认为“糖尿病视网膜病变"作为最常见的并发症之一,已成为糖尿病患者致盲的首要原因。 B.有人吃腻了山珍海昧,想换换口味,一尝原为巴渝民间菜肴的重庆江湖菜,觉得味道很好,大有相见恨晚之感。 C.国内不少景区开设了漂流项目,重庆境内也有超过20余家,尤其以彭水阿依河、武隆黄柏渡等最具有代表性。 D.新型、科学的反腐机制的深化与建立,应该能使“不想贪、不必贪、不能贪、不敢贪”的廉政建设制度化。 4.下列语句中,标点符号使用符合规范的一项是 A.在查韦斯上台之前,70%的委内瑞拉人生活在贫困线以下,为什么这个石油富国会有这么多穷人呢?谜底深藏在石油财富诱发的腐败之中。 B.先贤有两句话:“吾日三省吾身”(《论语·学而》)和“见贤思齐焉,见不贤而内自省也”(《论语·里仁》),能帮助我们重塑自我。

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