益生菌功能以及益生菌大全和益生菌优劣势对比

益生菌作用以及益生菌大全

细菌也能做好事?在很多年前，人们是觉得不可思议的事情。现在随着科学技术的发展，人们意识到小细菌也能帮大忙，“益生菌”在各个名词也就出现了。那么益生菌有什么好处呢，它凭借什么转败为胜，赢得了人们的好感呢?

益生菌常见的好处：

1、预防或改善腹泻;饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。

2、缓解不耐乳糖症状;乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。

3、增强人体免疫力;益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。

4、促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。

现在，许多宝宝的食品——奶粉、辅食、营养品等等，大多添加了益生菌，作为产品的一个亮点。但是我们都知道，有些菌种是不能食用的，例如肠球菌，枯草杆菌等，这些都是条件致病菌，对身体存在潜在的危害性。下面对目前市面上的益生菌制剂做一个横向的比较：

益生菌中不宜使用肠球菌！

益生菌双歧杆菌BB-12功能介绍

益生菌双歧杆菌BB-12功能介绍 双歧杆菌是于1899年从母乳喂养的婴儿粪便中发现并分离出来的。它们是人体肠道固有菌群的常见组成部分（Reuter 2001）。 双歧杆菌BB-12源自科汉森收集的乳品发酵剂，被鉴定为动物双歧杆菌乳双歧亚种，是唯一获得全基因序列的双歧杆菌菌株。在食品中具有很高的稳定性，作为冻干粉稳定性也很高。BB-12?对口味、外观或食物的口感没有副作用，在益生菌食品中能够存活到被食用为止。从1985年开始在世界范围内用于食品和食品补充剂，没有发现任何副作用。 被美国FDA认为“GRAS”，此外，BB-12@还获得了丹麦医疗局的批准，作为自然疗法/草药产品，并被丹麦兽医和食品局接受用于食物产品。BB-12@也被瑞典、波兰和奥地利当局批准，作为医药产品中的一种益生菌。国家发改委公众营养与发展中心组织专家对进行论证认为：“BB12可有效促进肠道菌群平衡，并提高人体免疫力”，并于2005年获得中国卫生部新资源证书。全世界多个国家都已批准BB-12用于食品当中。2011年11月中国卫生部正式批准用于婴幼儿食品。 2007年11月19日，国家发改委宏观院公众营养与发展中心组织专家论证会，对丹麦科汉森公司生产并引入中国的动物双歧杆菌BB12功能性试验研究报告进行了充分论证。通过对北京联合大学保健食品功能学检测中心和北京医院联合进行的人体试验结果，以及国外对双歧杆菌BB12及其含乳制品的大量科学文献的审查，以金宗濂教授为组长的专家论证组一致认为，BB12 产品具有调节人体肠道菌群和提高人体免疫力的功能。此次论证会，对BB12在我国各种食品中的应用及广大公众健康水平的提高具有重大意义。（资料来源：《食品工业科技2007年第12期》） BB-12具有出色的耐酸和耐胆汁功能，优良的肠道黏附能力。抑制病原菌、增强屏障功能以及免疫相互作用都是BB-12?的作用机理，并且已经得到验证的。在糖代谢中产生L(+)乳酸，在婴儿中耐受性好。是最早允许在配方奶粉中使用的益生菌，也是目前临床研究最多的益生菌，在300多种科学出版物中有所描述，其中130多种出版物涉及人体临床研究，研究涵盖早产儿到老年人的所有人群，而且服用剂量最高达到1000亿CFU/天。BB-12?的保健作用已经在胃肠健康和免疫功能的许多临床研究中得到了验证。临床研究证明BB-12?通过胃肠道可以存活，并能维持健康的胃肠道菌群。而且，研究已经表明BB-12?能够改善肠道功能，防止腹泻，并能减少抗生素治疗的副作用，例如抗生素相关性腹泻。在免疫功能方面，临床研究表明BB-12?会提高机体对常见呼吸道感染的抵抗力，同时降低急性呼吸道感染的发病率。 2013年，丹麦科汉森公司在中国市场推出原装进口的Puractive益生菌。Puractive益生菌BB-12具有高纯度、高活性、高安全性及临床研究充分的特点，同时能够活菌直达肠道作用部位并发挥“肠道健康保护神”的作用，帮助优化肠道菌群及功能，激活人体抵抗力，是真正意义上的益生菌。

2000字个人简介范文万能通用

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誓!中国共产主义青年团是广大青年在实践中学习共产主义的学校，在那里我加强了对党的认识。我告诫自己要做一个党的好孩子，并且时刻督促着我自己一定要戒骄戒躁，要继续努力，将来向党组织靠拢。 ****年9月，我以优异的成绩升入威县一中，在这三年的学习生活中，我开始大量的阅读书籍，尤其是马克思主义著作，这让我渐渐的对马列主义、毛泽东思想有了初步的认识，并逐渐确立起了正确地世界观和人生观。在整个高中阶段由于我成绩优异，连续三年获得减免全部学杂费的奖学金。 ***年9月进入***学院，大一上学期递交了入党申请书，大二下学期被确定为入党积极分子并参加了校党课的培训，顺利地拿到了党课结业证书，在北京的四年生活中，学业上我勤勤恳恳，努力学好各门功课。通过学习《中国党章》、《宣言》、《邓小平理论》以及《党史》等诸多有关党的理论知识，增进了我对党的认识同时我也知道，我对党的认识仍较肤浅，需要不断学习与锻炼来提高自己。通过党课学习，我对党的性质、指导思想、纲领、路线都有了较深刻的了解;中国是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。党的最高理想和最终目标是实现共产主义。中国以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。 党的十六大提出了我们要在本世纪头二十年集中力量全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康社会的奋斗目标，这是一个政治、

个人简历之简历自我评价优缺点

简历自我评价优缺点 【篇一：应聘简历自我评价(共6篇)】 篇一：简历中的自我评价范文 简历中的自我评价范文 一、 工作认真负责,不推卸责任；能承受工作中的压力；工作上可以独当 一面；具有团队精神，能与同事，其它部门积极配合，公司利益至上；服从性好,能与上司保持良好的沟通，尊重上司的安排；为人诚实，正直；且好学上进,不断提高工作能力； 相信您的选择会让您我更加成功； 二、 本人热爱学习，工作态度严谨认真，责任心强,有很好的团队合作能力.有良好的分析、解决问题的思维.以创新、解决客户需求、维护公 司利益为宗旨。来接受挑战和更大的发展平台。 三、 诚实、稳重、勤奋、积极上进，拥有丰富的大中型企业管理经验， 有较强的团队管理能力，良好的沟通协调组织能力，敏锐的洞察力，自信是我的魅力。我有着良好的形象和气质，健康的体魄和乐观的 精神使我能全身心地投入到工作当中。 四、 本人性格随和乐观，积极向上，爱好广泛，喜欢钻研，工作认真负责，拥有较强的组织能力和适应能力，并具有良好的身体素质。乐 于沟通，易于融入集体，乐于助人，学习能力较好，注重理论与实 践相结合，在 工作中不断提高专业知识之余，同时也在不断地提高做人、做事的 的能力，争取将工作做得更好，争取做更好的自己！ 五、 本人性格活泼开朗，与人相处和睦融洽，有较强的沟通能力。在校 期间担任班长一职，多次策划实施几次大型活动，拥有较强的组织 能力和协调能力，并具有良好的身体素质。在多次社会实践中，注 意向社会吸取丰富的经验，对工作认真负责。 六、 诚实守信，具有良好的感恩意识；勤勉务实，注重理论与实践的有 效结合；善于创新，拥有优异的创造性思维；责任心强，对待工作

益生菌的个惊人事实

益生菌的20个惊人事实 1. 益生菌成为我们身体最大的器官之一。一般人的大脑重量约3磅，一个健康的人体将有超过3.5磅的益生菌和生物体（根据凯西亚当斯博士的事实，我们的心重量只有0.7磅，我们的肝脏重约4磅。 2. 超过10倍细胞数的益生菌在我们身体里面。一个健康的人，有超过10-30兆益生菌和酵母，而只有1兆个细胞在我们的身体。据玛丽艾伦桑德斯，如果在我们的身体里的细菌被裁减首尾相连，他们将环绕地球的2.5倍。 3. 益生菌市场是巨大的。在过去的十年，有超过500种益生菌食品及饮料产品已经推出。而这些数字预计将继续增长，因为只有全面的健康治疗将变得更加普遍。 4.益生菌活在我们的整个身体里面。最大数量的益生菌住在结肠，但也有数十亿住在口腔、鼻腔、食道、牙龈的周围，在我们胸膜腔的口袋（肺的周围）。它们住在我们的胃、我们的肠道内、阴道、直肠周围。在关节、腋窝下、在脚趾甲、脚趾间、尿路、尿路内和许多其他地方！ 5. 盲肠也不是一无是处 - 其中孕育益生菌研究人员发现，当人体被病原体攻击下，阑尾会释放益生菌，将完美地对付特定类型的入侵者。当人体感染时，阑尾释放他们进入盲肠。 6. 益生菌对抗癌症、感冒和便秘听到益生菌可减少便秘，它可能不会令你感到惊讶（意大利，Amenta 等 2006）。但可能会令你感到惊讶的是，益生菌对癌症也会发挥作用。他们已被证明刺激生产

抗癌的化学品（Hatakka 等 2008）。在东京益生菌、干酪乳杆菌，也被证明，可以减少患膀胱癌的风险，这取决于频率和剂量（大桥等 2002）。许多益生菌已被证明对抗病毒，如感冒、流感、轮状病毒、疱疹和溃疡。在新德里，100个2-5岁儿童分别给予 L.acidophilus 6个月。这些儿童的感冒，流感，腹泻和发烧发病率少于安慰剂组（萨仁山等 2002）。 7. 食用益生菌已知有超过100个优点据由凯西亚当博士着作的' 益生菌'这本书，补充益生菌有超过100种效益。数以百计的研究表明不同种类的益生菌赋予不同的健康益处。8. 益生菌负责我们70％的免疫反应据亚当斯凯西博士，益生菌发挥我们在70-80％的免疫反应作用。益生菌刺激了从 T细胞巨噬细胞。益生菌还能激活细胞因子和吞噬细胞来协调免疫反应。 9. 益生菌生产抗生素化学品在'益生菌'书中，《保护免受感染》，凯西阿达玛斯写道：“为了防止病原体，‘益生菌’将产生一定数量的天然抗生素，以减少‘病原菌’的数量... ...” 此外，这些物质可以完全调整抗生素以杀死入侵的病原体。而如果病原体产生耐药性，益生菌会改变策略，并产生一个新的、更有效的抗生素的化学物质。 益生菌这个动态策略对比我们的静态方法，口服抗生素必须每隔数年淘汰（如病原体进化成抗药性）。虽然我们也许能够继续发现新的抗生素药物，但自然会一直赢在前面。细菌会永远发展出抗药性。这说明了一个事实，细菌甚至可以生存在核废料里面！

益生菌种类及功能

发酵床中常用菌种,目前可以查找到得菌种配方如下: １、枯草芽孢杆菌菌种50—70％、酿酒酵母菌菌种3０—５0%。 2。由酵母菌、乳酸菌、放线菌、光合细菌与丝状真菌按比例组合制成发酵剂3、取枯草芽孢杆菌粉末2—4份,植物乳杆菌粉末３－５份,产朊假丝酵母粉末3—５份,白地霉粉末2—4份,米曲霉菌粉末3—５份,充分混匀 4、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌 5。乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌、纤维素分解菌 发酵床中益生菌得主要作用: 禽类得消化道较短,粪便中约有７０％左右得有机物没有被分解,水度大,有机养分高,易变质发臭。益生菌可以将粪便分解成为菌体蛋白,禽类甚至可以采食这些菌体蛋白补充营养,还能提高免疫力、同时,禽类在使用这些菌体蛋白或粪便中未分解得饲料得过程中,垫料中得大量益生菌随之进入禽类得消化道中,这些有益菌中得一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解饲料中得纤维素、半纤维素等。接入菌剂能加快堆肥得升温速度,提高最高温度,加速堆肥中Ｃ得下降,促进粪便中生物毒性物质得分解,且可能有利于粪便堆肥中养分得保存与矿化。 ,还发酵床中得益生菌可降低垫料环境得PH值,对粪便降解过程中产生得ＮH 3 可加速粪便中得碳氮代谢 由于禽只得粪便得到及时分解,加上垫料得吸附作用, 。 禽舍内无粪便污染,也没有氨味得刺激,禽只呼吸道疾病发病率自然而然得降低;消化道环境得改善则直接减少了禽只消化道疾病发病率。 各种益生菌可以明显得增加垫料得酶活性,包括:过氧化氢酶、脲酶、纤维素酶、蛋白酶。 益生菌如乳酸菌会产生生物抗菌素如乳酸链球菌素、过氧化氢、嗜酸菌素等,再加上发酵床高温环境会使有害菌大量死亡或者全部死亡。 益生菌种类: 益生菌种类很多,目前主要有4大类细菌、⑴严格厌氧得双歧杆菌属:该属现有32个种,其中能在肠道内顶置并能用于制备保健食品得双歧杆菌主要有两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌与长双歧杆菌5种;⑵耐氧得乳杆菌属:已报道得有５6种,常用于肠道微生态制剂得约有10种,有嗜乳酸杆菌、植物乳杆菌、短乳杆菌、干酪乳杆菌与德氏乳杆菌保加利亚种等;⑶兼

益生菌与各种腹泻

益生菌与腹泻 腹泻 腹泻，也就是俗称的拉肚子，每个人都有过腹泻的经历，至少在婴儿期时是如此。成人的粪便中含有70——80%的水份。如果粪便中的水份含量过高，就会出现水性便，也称之为腹泻。成人平均每天需要2公升左右的水，其中有90%的水被肠道吸收，大约有100——200毫升的水随粪便排出。 分类 腹泻可分为急性腹泻和慢性腹泻。 急性腹泻多有较强的季节性，好发于夏秋二季。 慢性腹泻是指反复发作或持续2个月以上的腹泻。中医将腹泻归为风寒泻、湿热泻、脾虚泻和脾肾阳虚。 感染性腹泻（包括旅行者腹泻）和抗生素相关性腹泻(AAD)是最常见的几种腹泻。 最常见的腹泻由进食不洁的食物、饮食改变或不当、食物过敏、小腹受凉、精神过度紧张、焦虑抑郁等引起。 大约有70%的人喝牛奶就会发生腹泻，这由于体内先天性缺少乳糖降解酶所致，这称为乳糖不耐受症。乳糖属于不易消化和不易吸收的物质，它可增高渗透压、干扰水的吸收因而引起腹泻，这种腹泻称为渗透性腹泻。 另一类腹泻是由于细菌和病毒感染所致，如肠炎、痢疾、食物中毒等导致的腹泻，使大量流体从肠壁中流出。这类腹泻称渗流性腹泻。 由霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌或由激素的过量分泌，刺激肠壁分泌水样物质，导致的腹泻称为分泌型腹泻。 还有一类腹泻是由于大肠受到异常刺激，如紧张等因素，使水份吸收受到阻碍所致。 危害 急性腹泻可以使体内的水分和电解质大量丢失，造成人体的电解质失去平衡和酸碱代谢紊乱，可以出现低血钾、低血钠、代谢性酸中毒等，严重的病例还可由于血容量的减少而出现休克、急性肾功能衰竭，甚至昏迷。不论哪种原因引起的腹泻都会给人体带来不良后果，慢性食物中毒可损害脏器功能，细菌或病毒感染可引起发热等全身中毒症状，腹泻可引起肌体脱水及电解质失衡。有心血管疾病的中老年人还可因为腹泻引起血液黏稠度增高，有的甚至诱发心肌梗塞和脑中风等疾病。 益生菌治疗腹泻 肠内菌群失调是引起腹泻的主要原因之一。 使用抗生素治疗感染时，可使60%的病人引起腹泻。在特别严重的情况下，可在小肠和大肠的展开区域形成粘膜坏死，有坏死性粘膜物和血浆凝结物在粘膜表面形成的假膜，这种病症称为假膜性结肠炎，并常常引起死亡。 结肠炎被认为是由于肠内的抗生素相关性细菌——葡萄球菌旺盛繁殖后产生的毒素所致。现在发现艰难梭状芽胞杆菌也可以引发此症。这种结肠炎可以通过去掉所使用的抗生素，覆盖以正常菌群来治疗。但抗生素对治疗感染也是非常重要的，也就使得医生有时进入两难境地。 正常情况下，消化道各部位有它们各自特定的正常菌群。然而有时在大肠内寄生的细菌可进入小肠，引起“自发性假性肠梗阻”，同时伴随严重的腹泻，这种症状类似于肠梗阻，但没有结构性差异。病人会因腹泻和便秘的轮翻交替而变得虚弱。这种疾病的病因过去长时期没有搞清楚，最近才证明时寄生在大肠中的细菌，进入小肠内旺盛增殖所致，如类杆菌当由大肠进入小肠后旺盛生长，导致脂肪吸收受阻，最终引起脂肪泻，由于肠内积累过多的脂肪刺激肠壁，引起腹泻。对于这种病的治疗有的医生建议：虽然用抗生素治疗可收一定的效果，但不如服用双歧杆菌制剂使肠内菌群恢复正常更有效。 有关腹泻的疾病，如溃疡性结肠炎、节段性回肠炎，其致病因素未知，一直难以治疗。这两种病，由于溃疡可在肠壁上形成，可观察到腹泻和便血症状，最坏的情况可出现穿孔。有人认为肠内有害细菌可能与这两种疾病有直接关系。 证明益生菌治疗有效最确凿的例子莫过于用其治疗轮状病毒感染性腹泻。多种益生菌均可使轮状病毒感染患儿急性水样泻的持续时间缩短。另有很多试验均证实，益生菌对其他病原体导致的腹泻亦有效。

个人简历范文大全

个人简历(一) 求职书（二）

个人简历（四）

简历（五） 出生日期： 户口所在地： 工作年限： 目前年薪： 期望年薪： 电子邮件： 移动电话： 应聘职位： 自我评价：对事物有敏锐的洞察力；能很好得与人沟通，具有团队合作精神；对负责的工作会付出全部精力和热情，制定缜密计划，力争在最短时间 内将目标达成；喜欢挑战，能在较短时间内适应高压力的工作。

工作经历： 学历： 社会实践： 证书： 语言及操作能力： 兴趣爱好： 应聘信 I believe：God helps those who help themselves. 常听有人感慨某次好运的降临使他过上了与以前不一样的生活。而我想的是：他今天拥有的一切其实是自己去努力争取的结果。 大学临近毕业，我有幸进入了世界500强xxxxxxx。我知道是我的自信和实力征服了在场的每一位面试官。在xxxx的日子，我所从事的是每天对着显示器用CAD软件设计制作洗衣机电路板图。我所有接触和了解的东西除了冷冰冰的电路板还是电路板：韩国的，日本的，合格的，不合格的……当现实和理想越走越远，我开始重新审视自己，我觉得人应该活的很精彩，因为人生对每个人来说只有一次，在历史的舞台上，每个人都有权力选择自己扮演的角色，而我，总是要做最闪亮的星。 于是我离开了工作不到x个月的xxxx。我知道自己的目标，知道自己想要的生活。我想接触各种各样的人,我想知道他们的想法,我想和他们交朋友。在4月的一天，我应聘到xxxxxxxx，在xxxx销售“xxxxxxxx”项目，我成为一个xxxx。 xxxx不同于一般的商业项目。首先它做的是纯商业：在占地5万多平方米的县城中心位置，带有秦淮明清建筑元素的商铺群错落有致的形成一条450米长的商业街；其次，作为当地的经济中心和对外文化窗口，同时也是xxxx在xx 投资开发的首个工程，上至政府领导下至项目经理都非常重视，从规划到设计，从景观到招商力争做到完美。正是通过这样一个机会，我了解到包括建筑，广告，活动策划，营销各方面的知识，虽然是粗浅的涉及，但是让人兴奋异常，房地产真是永远学不完钻不透的学问。作为一个xxxx，单纯掌握建筑方面的知识是很容易，但这只是最基础的东西。我们销售的是商业项目，我们的目标客户是家资几十万上百万的社会中上层，他们有丰富的人生阅历，独到的投资眼光，挑剔的高尚品味。他们拥有的这些对于我这个刚刚进入房地产行业的人来说，又是最匮乏的。 幸而我遇到了一位好经理，从待人接物到销售技巧，他都毫无保留的教会我，使我成为了xx项目组成长最快的xxx，一年的工作下来，我也保持了成交率最高的记录。他曾经对我们说过，他希望从xx走出去的每个xx员都比他强，现在是时候去实践和实现他的话了。 知道xx集团，是从《新地产》杂志，在上海有这样一个xx吸引了我的眼球：它合壁了中西方文化特色，社区中包括了多达六个的世界主题园林，中式苏州园林和美式的夏威夷冲浪沙滩竟然可以在这里共存，不能不说是建筑和规划的奇迹，我于是记住了发展商的名字：xxxx有限公司。现在，xx集团又在xx开始了它的宏远构想，xx的外滩新城能否像上海世茂滨江花园一样续写辉煌我不愿只做一个旁观者，我要亲自见证这样的一个时刻。优秀的xx期待优秀人员的加盟，而我，一定就是那些最优秀的人中的一个。 200x-x-x

食用菌种类大全

食用菌种类大全 目前我国的可食用菌种类多达三百多种，常见的食用菌也有很多，日常饮食中都会吃得到。食用菌的营养价值很高，可以补充人体需要的各种维生素、氨基酸等物质。不同的食用菌具有不同的食用功效，大家平时可以搭配食用。食用菌非常美味，制作方法也非常多，可以搭配不同的食材一起食用。 食用菌种类 食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。 常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 食用菌品种功效 1、香菇：香菇多糖和香菇嘌呤能提高T细胞的活力，可增强人体体液免疫功能。 2、金针菇：富含赖氨酸和精氨酸，能增强机体免疫能力，同时金针菇含有的大量膳食纤维可以增加胃肠蠕动，预防胃肠道癌症等疾病。 3、姬菇：含有抗肿瘤细胞的硒、多醣体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，而且还有免疫特性。

4、木耳：富含中铁和维生素K，可防治缺铁性贫血，预防血栓症的发生，同时还有抑制肿瘤细胞生长、防治动脉粥样硬化和冠心病、起到清胃涤肠的作用。 5、银耳：银耳含有的酸性多糖增强人体的免疫力，具有抗肿瘤作用;增加皮肤的弹性和细腻度，预防胃肠道疾病。 6、双孢菇：富含蛋白质，其硒含量也相对较高，能够促进维生素D的合成。 7、杏鲍菇：含有丰富的多糖，杏鲍菇中糖脂类化合物的免疫调节作用。 8、猴头菇：具有助消化、安眠、平喘和修复平滑肌的作用。 9、平菇：对癌细胞有很强的抑制作用;对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。 食用菌营养价值与特点 蛋白质含量丰富;必需氨基酸齐全，赖氨酸和亮氨酸的含量丰富;不饱和脂肪酸含量高(不饱和脂肪酸占70%);功能性碳水化合物含量高;维生素、矿物质含量丰富(比如说富含A、B1、B2、B3、B5、镁、铁、钾、磷等)。 主要食用菌功能作用 食用菌多糖和蛋白多糖体等成分具有药理活性，主要作用有：调节机体免疫水平;抗癌作用;降血脂作用;对降血糖作用;护肝作用等。

护士简历自我评价优缺点文档6篇

护士简历自我评价优缺点文档6篇Nurse Resume self-evaluation advantages and disadvan tages document 编订：JinTai College

护士简历自我评价优缺点文档6篇 小泰温馨提示：自我评价是自我意识的一种形式，是主体对自己思想、愿望、行为和个性特点的判断和评价。本文档根据自我评价内容要求 展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可 随意修改调整及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：护士简历自我评价优缺点文档 2、篇章2：护士简历自我评价优缺点文档 3、篇章3：护士简历自我评价优缺点文档 4、篇章4：简历自我评价优缺点文档 5、篇章5：简历自我评价优缺点文档 6、篇章6：简历自我评价优缺点文档 通过简历的自我评价，护士要通过实践进一步提高自我 管理、组织、领导和人际交往的能力，不断地完善自己。下面是小泰整理护士简历自我评价优缺点的范文，欢迎阅读! 篇章1:护士简历自我评价优缺点文档

我是一名xxx学院04届大四学生，马上就要面临毕业， 即将走上工作岗位，这将关系到我的前途，所以我做了一次慎重的选择，贵医院一直是我的第一就业目标，因此我决定递交这封自荐书，真诚的象医院领导表明自己的决心!感谢您能继 续阅读我的自荐书! 由于在考入大学之前就已经给自己确定了人生目标---- 做一名白衣天使，所以一旦如愿，我便开始全力学习医学知识，在校四年期间，我不但以优异的成绩完成了大学课程，还经常博览其他医学知识，包括护理学，病理学，甚至微生物学，细菌学，内外科手术一系列专业医学知识，为了能更加充实自己，让自己能更快的进入社会角色，我还参加学校举办的个类组织曾经担任过学生会主席一职这些经历为我踏上工作岗位提供了重要的经验，我相信我能团结同事，与领导，病人和谐相处! 由于我是一名应届生，我深知自己的知识仍然停留在理 论阶段，正因为如此，我更加迫切需要贵医院能给予我实践的机会，我一定发挥自己的专业所长，为病人提供最认真的医疗服务，为贵医院的发展贡献我的光和热! 毛遂自荐，伯乐识马!希望您能透过这份自荐信看见一个 充满活力，热情好学的未来白衣天使!

个人简历模板范文大全

个人简历模板范文大全 2018个人简历模板范文大全个人简历模板一姓名: 性别: 民族: 政治面貌: 出生日期: 户口: 婚姻状况: 学历: 毕业院校: 政法学院毕业时间: 所学专业: 外语水平: 电脑水平: 工作年限: 联系方式: 求职意向工作类型: 全职 单位性质: 不限 期望行业: 不限 期望职位: 法务人员、法律顾问、律师助理 工作地点: 不限 期望月薪: 不限/面议 教育经历XX年9月-XX年7月,就读于xx政法学院,法律事务专业 专业课程开设有:宪法学、法学基础理论、民法理论与实务、合同法理论与实务、经济法理论与实务、刑法理论与实务、民事诉讼法理论与实务、刑事诉讼法理论与实务、行政法与行政诉讼理论与实务、刑事法综合实训课、民事法综合实训课、行政法与行政诉讼法综合实训课、律师与公证实务、公司法、国际法、国际经济法、国际私法、婚姻法、书法与司法笔录训练、司法文书。 培训经历 XX年4月-XX年10月,xx驾校,机动车驾驶. 工作经验 XX年11月-XX年2月曾在xx区人民检察院实习,主要工作是协助检察官的各项工作,工作包括审查案件、起草批捕文件、信息录入等; XX年7月-XX年1月在深圳市xx街道办派出所实习半年,工作包括调解纠纷、登记案件信息、协助民警办理案件等。 自我评价 一年的基层检察院、派出所实习经历,具备法律基础理论与技能,能在法律服务部门和企事业单位服务部门及其它部门从事法律文书与有关文书起草、基层法律服务、企业法律事务等工作的需求。 个人简历模板二基本信息 姓名: 性别: 年龄: 婚姻状况:

最高学历: 工作年限: 政治面貌: 现居住地: 籍贯: 联系电话: 电子邮箱: 求职意向 工作类型: 全职 期望薪资: 面议 工作地点: 求职行业: 金融保险、证券、期货 求职职位: 人力资源助理 教育经历 XX-09 - XX-07 内蒙古科技大学工商管理本科 专业描述: 管理学,人力资源管理,宏观、微观经济学企业,统计学 自我评价 具备团队合作精神和良好的沟通、表达能力,诚信务实,工作认真负责,适应能力强。 认为有计划才有效率。 个人简历模板三姓名: 性别: 出生年月: 工作经验: 毕业年月: 最高学历: 毕业学院: 所修专业: 居住地: 籍贯: 求职概况/ 求职意向 职位类型: 全职 期望月薪: 面议 期望地点: 期望职位: 意向概述: 由于在校期间担任过人力资源部干部,对人力资源方面的工作产生浓厚的兴趣,虽不是相关专业,但有自学过人力资源相关书籍,也有过一定的实践经验。希望可以找到一份与人力资源相关的实习工作。 教育经历 时间院校专业学历 XX年9月- XX年6月广东梅州嘉应学院电子信息工程本科 工作经历/社会实践经历 时间工作单位职务 XX年7月- XX年9月佛山市高明区高盛茶行销售专员 XX年7月- XX年8月佛山市高明区大恒仁公司广惠分店销售专员

食用蘑菇的种类及介绍(图文)

食用蘑菇的种类及介绍（图文） 1、白黄侧耳 白黄侧耳是一种人工大量栽培的食用菌。在市场上花几元钱就可以买到一斤，味道鲜美，炒菜做汤都可，而且可治有抑制肿痛的作用。 2、深凹杯伞 可食用。 3、玉米黑粉菌 又称玉蜀黍黑粉 菌、玉米黑霉。 寄生在玉米抽穗和形成玉米棒期间，玉米各部位均可生长。幼嫩时，可以食用，也可生食，有甜味，炒食别有风味。经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡，并能助消化和通便。4、羊肚菌 又称羊肚菜、美味羊肚菌。 可食用，味道鲜美，是一种优良食用菌。可药用，益肠胃，化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。 5、紫褐羊肚菌 可食用，是一种味道很好的食用菌。 6、黑马鞍菌 有将其列为食用菌的记载。

7、皱柄白马鞍菌 又称皱马鞍菌。可食用，味道好。 8、大白口蘑 又称洛巴口蘑、大口蘑。 可食用，味道比较好，台湾等地已经进行了试验栽培。 9、泡质盘菌 又称粪碗。可食用，但需慎重处理，不可多食。 10、松口蘑 又称松磨、松茸、鸡丝菌（西藏）。此种菌菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。 11、蒙古口蘑 又称白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑（内蒙古）。 此种菌的菌肉肥厚，质地细致，郁香醇正，味独特鲜美。是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品，传统畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点，分有许多商品名称，如幼小未开伞的称“珍珠蘑”，开伞后的称“片蘑”等。 还可供药用，性平，味甘。能宣肠益气，散热，解表。治小儿麻疹欲出不出，烦燥不安，可用幼小晒干的“蘑菇钉”9克，水浸软后切碎，水煎服，一次服完，日服二次。有抗癌活性。

益生菌的主要功能

?对抗肠道致病菌，抑制肠内腐败 益生菌在肠道进行发酵，分解糖类，产生乳酸或醋酸，使肠内环境保持酸性，因而抑制腐败菌的增生。 ?帮助消化 许多菌种可以产生消化酵素，帮助分解我们吃下去的食物。 ?改善腹泻 抗生素相关性腹泻（AAD）：是由于服用抗生素导致肠内菌群紊乱，抗生素在大量扑杀坏菌的同时，也大量扑杀了益菌。因此可采用益生菌制剂来恢复肠道正常菌群，透过改善肠道屏障功能和免疫刺激作用来健全保护机制，透过合适的、恰当的免疫反应来维护宿主健康，临床上也达到良好的效果。 ?改善乳糖不耐症 益生菌会消化乳糖及某些种类的纤维质。一些乳糖不耐症患者喝牛奶容易有胀气、肠胃不舒服等症状，益生菌可先把乳糖或寡糖分解成小分子，等于把人体难以消化的物质先进一步消化；所以乳糖不耐症的患者喝优酪乳等奶制品比较不会发生肠胃不适等症状，因为其中所含的益生菌已先降低了奶类本身的乳糖含量，益生菌在肠胃道中生存，又可降低喝其他奶制品时因乳糖产生的不适。 ?降低血清中的胆固醇浓度 益生菌能使有害的低密度脂蛋白降低，使有益的高密度脂蛋白上升。抑制肝胆固醇生成、促进体内胆固醇的排泄，并借由益生菌本身的同化作用，将肠道内的胆固醇同化，组成益生菌体的细胞膜或细胞壁内，达到降低胆固醇的效果。 ?降血压 经发酵牛奶之蛋白质会被乳酸菌分解成具有抑制Angiotensin-I Conver-ting Enzyme (ACE)活性的多肽，具有降低血压的效果。 ?改善免疫功能及提升抵抗力 过敏性疾病是一种免疫疾病，是人体内的免疫功能失调，出现不平衡的状况。有过敏体质的人，当过敏原进入体内，会诱发身体免疫系统朝第二型T细胞(TH2)免疫反应，T细胞会释放细胞间白素4、5、9、13，让免疫B细胞制造更多免疫球蛋白E（IgE），黏附在肥大细胞上，再遇过敏原时，过敏原会黏附在免疫球蛋白E上，共同作用后，肥大细胞会释放发

XX个人简历范文大全

XX个人简历范文大全 个人简历是求职者生活、学习、工作、经历、成绩的概括。写好个人简历非常重要。一份适合职位要求、详实和打印整齐的简历可以有效地获得与聘用单位面试的机会。 XX个人简历范文篇一fwdq 女 35岁湖南人 学历：大专 工作年限： 1年以内 期望薪资： 30005000元 工作地点：广州番禺不限 求职意向：出纳 | 商务司机 | 经理助理/秘书/文员 诚信正直责任心强 工作经验(工作了8年6个月，做了1份工作) 货运代理 工作时间：XX年11月至 XX年5月[8年6个月] 职位名称：外贸职员 工作内容：此份工作主要负责东南亚及欧美进出口运输及贸易工作。具体与国外合作协调沟通，接受客户订单。并积极主动为客户提供良好合理有效的进出口运输服务。 教育经历 XX年12月毕业湖南怀化学院化学教育 自我描述

本人有良好的语言文字表达能力，沟通技巧和团队协作精神，极高的工作热情和强烈的责任心，能有效准确的执行力和独立开展工作的能力.谦和自信，乐于进取,奉献和接受新的挑战。 生育后因为兴趣及家人的原因，打算从事财务工作。今年在陈文卫学习了大概半年会计真账理论课程并考取会计证。虽然我没有实际在企业从事会计工作一职的工作经验，但关于会计的理论已经基本掌握。还希望能得到您的赏识.得到这样一个机会，成为贵公司的一员。感谢! 祝贵公司业绩芝麻开花节节高 XX个人简历范文篇二fwdq 女 33岁 学历：大专 工作年限： 58年 期望薪资： 30005000元 工作地点：广州黄埔不限 求职意向：统计 | 财务/会计助理 | 出纳 | 会计 工作经验(工作了年，做了2份工作) 广州龙道物流有限公司 工作时间：XX年1月至 XX年3月[2年1个月] 职位名称：财务 工作内容：做报表、跟客户对账、开发票给客户、管理

食用菌种类及特性

食用菌种类及特性 食用菌种类及特性 食用菌人类食用的大型真菌。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。在山区森林中生长的种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上，生长有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌；高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。 食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的 场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。各种食用菌是根据子实体的形态如：菇形、菇盖、菌褶或子实层体、孢子和菇俩的特征，再结合生态、生理等的差别来分类识别的（见层菌纲、木耳目、银耳目、伞菌目）。凭经验区别野生食用菌和毒菇时，也是以子实体的外形和颜色等为依据。有些食用菌生长在枯树干或木段上，如香菇、木耳、银耳、平菇、猴头、金针菇和滑菇；有些生长在草本植物的

茎秆和畜、禽的粪上，如蘑菇、草菇等；还有的与植物根共同生长被称为菌根真菌（见菌根），如松口蘑、牛肝菌等。以上特性也决定着各种野生食用菌在自然生态条件中的分布。食用菌在菌丝生长阶段并不严格要求潮湿条件，但在出茄或出耳时，环境中的相对温度则需在85％以上，而且需要适合的温度、通风和光照。如蘑菇、香菇、金针菇、滑菇、松口蘑等适合在温度较低的春、秋季或在低温地带（15℃左右）出菇；草菇、木耳、凤尾菇等则适合在夏季或热带、亚热带地区的高温条件下结实。 食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。 中国的食用菌资源丰富，也是最早栽培食用菌的国家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部开始。草菇则是200多年前首先在闽粤一带开始栽培。这些技术一直流传至今。 食用菌的营养价值知多少？ 目前食用菌的营养价值，已引起世界的高度重视。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌的干物质中，蛋白质约占25%，比一

简历自我评价优缺点

简历自我评价优缺点 导读：本文简历自我评价优缺点，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 简历自我评价优缺点(一) 具有较扎实的理论知识及较熟练的操作能力，为人积极乐观，对人真诚、有耐心，对事认真负责，能快速适应新环境，融入新群体，能主动学习，希望不断完善自己，服务他人，实现自身价值。 性格开朗外向，容易接受新鲜事物，适应能力较强。精通国语和粤语。连续三年入任文娱委员一职，负责各种文艺演出活动的筹划与表演，有较强的组织与策划能力，同时具备良好的沟通能力与合作精神。 曾任促销员、电话访问员以及家教等兼职，接触与见识过不同的工作环境与工作成员，能够积极并很好地完成任务，从而获得好评。同时积累了一定的经验，愿意积极学习并尝试不同的职位。喜爱侦探悬疑类作品，喜爱旅游。 简历自我评价优缺点(二) 本人在**企业负责进出口兼国内采购工作已经一年了，兢兢业业，进口过大型设备、原料和零件等等，熟练掌握制定采购计划，管理订单等工作技能，每天工作朝八晚八，积累了很多工作经验和技巧。 工作积极性高，为人热情，乐于助人，有很高的团对合作精神。 品行端正，谦虚谨慎，吃苦耐劳,综合素质较好，交际，沟通能

力较强，拥有创新思维、有团队精神并能承受较大的工作压力，自学能力较强，求知欲强 . 简历自我评价优缺点(三) 熟悉行政事务，熟悉政府相关职能部门办事流程;有较强的工作积极性，吃苦耐劳，具备绝对良好的职业操守，对自己的职业充满信心与自信，不畏惧工作的压力和挑战。 在多年的职业生涯中做事秉承实事求是的实际作风，讲求工作效率与速度，处事能够以公司的利益为重，不计较个人得失，愿意为公司的发展出谋献策，竭尽全力把工作做到最好!对行政费用控制、车辆管理、消防安全管理、设备维护保养、都有的丰富经验。 本人对工作认真负责、积极主动;思维严谨，并具有较高的组织能力和沟通能力;日常工作中能够很好的发挥团队精神，善于调动周围同事的积极性，具有不屈不挠克服困难的精神。多年的行政实践使我积累了一些经验，认识到行政的定位应该是。 简历自我评价优缺点(四) 对于人生,我的看法是年轻是吃苦受累的季节，只有通过自己富有激情、积极主动的努力实现自身价值并在工作中做出最大的贡献：作为初学者，我具备出色的学习能力并且乐于学习、敢于创新，不断追求卓越;在多年的学校教育里,我不断实践课本上的知识,最大限度的把理论知识结合到实际中. 我拥有较为全面的专业知识和一定的实践经验, 具有较强的沟通和组织能力，为人正直、能吃苦耐劳、爱好广泛，有极强的责任心和集体荣誉感;四年的大学生活造就了我——**航海人!我愿用自己的双手与您共同打造.....美好的未来。

益生菌分类

益生菌的种类： 地衣芽孢杆菌 地衣芽孢杆菌细胞形态和排列呈杆状、单生，可调整菌群失调达到治疗目的，可促使机体产生抗菌活性物质、杀灭致病菌。能产生抗活性物质，并具有独特的生物夺氧作用机制，能抑制致病菌的生长繁殖。 1、生物夺氧 枯草芽孢杆菌为需氧菌，在生长过程中需要大量的氧气，进入动物肠道内，消耗大量的游离氧，降低肠道内氧浓度和氧化还原电势，改善了乳酸杆菌、双歧杆菌等厌氧菌的生长环境，保持肠道微生态系统的稳衡，提高动物机体抗病能力，减少胃肠道疾病发生几率。 2、拮抗致病微生物，改善体内外生态环境 动物饲喂芽孢杆菌后，能显著降低肠道大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量，使机体内的有益菌增加而潜在的致病菌减少，因而排泄物、分泌物中的有益菌数量增多，致病性微生物减少，从而净化体内外环境，减少疾病的发生。 3、增强动物体的免疫功能 地衣芽孢杆菌能促进动物肠道相关淋巴组织处于高度的“免疫准备状态”，同时使免疫器官发育加快，免疫系统成熟快而早，T、B淋巴细胞数量增多，动物体液和细胞免疫水平提高。 4、产生营养物质 地衣芽孢杆菌在动物肠道内生长繁殖，能产生多种营养物质如维生素、氨基酸、有机酸、促生长因子等，参与动物机体新陈代谢。 5、产生多种消化酶 地衣芽孢杆菌能提高动物生产性能是其产生多种消化酶的一个重要体现。研究表明，地衣芽孢杆菌能产生多种消化酶，帮助动物对营养物质的消化吸收。芽孢杆菌具有较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性，同时还具有降解饲料中复杂碳水化合物的酶，如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶等，这些酶能够破坏植物饲料细胞的细胞壁，促使细胞的营养物质释放出来,并能消除饲料中的抗营养物质。 枯草芽孢杆菌： 枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；枯草芽孢杆菌能迅速消耗消化道内环境中的游离氧，形成肠道低氧环境，促进有益厌氧菌生长，并产生乳酸等有机酸类，降低肠道PH值，间接抑制其它致病菌的生长；枯草芽孢杆菌能刺激动物免疫器官的生长发育，激活淋巴细胞，提高免疫球蛋白和抗体水平，增强细胞免疫和体液免疫功能，提高群体免疫力；枯草芽孢杆菌菌体能自身合成消化性酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等，在消化道中与内源酶共同发挥作用，提高饲料消化率；枯草芽孢杆菌能合成多种维生素，提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。 产品特点富含多种消化性酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等；富含多

小学生个人简介范文大全

竭诚为您提供优质文档/双击可除小学生个人简介范文大全 篇一：小学生个人简历模板 个人简历 姓名：刘彤彤 民族：xx族 自我介绍 我是文静有礼貌聪明求巧的小朋友在学校里担任中队干部，外语课代表，在学习生活中，提高了自已的处事能力，并在学习生活中体会到乐趣。 荣誉证书 20XX年 20XX年上海音乐家协会，音乐考级委员会钢琴专业六级北京舞蹈学院，社会艺术水平考级证书舞蹈专业：中国舞二级。 20XX年第六届“艺术之星”全国少年儿童美术书法摄影大赛美术 叁等奖。

20XX年上海市小学生七彩欢乐夏令营荣获“表现突出”奖20XX年 20XX年六一小学“经典诗文朗诵”比赛中荣获优胜奖荣获六一小学“聪聪贺新系列活动”之我型我“免”展示姓别：女藉贯：xx市出生年月：200x年10月07日 会聪聪巧手奖。 社会活动 20XX-20XX在杨浦区同欣进修学校学习“孔英语”表现良好成绩优秀 被评为“同欣好少儿” 20XX-20XX在中国福利会少年宫，少儿合唱团团员其间随团参加演出 担任领唱 20XX年参加学校“小小达人秀”中，获得全校第三名 20XX年6月1日组织班里同学和家庭有困难同学到嘉定一日游20XX年欢庆“六一”活动中担任主持 20XX年年底组织同学排练小话剧“小熊拔牙”并在学校里获得老 师好评 20XX年9月份开始担任六一小学升旗手 篇二：小学生个人简历 个人简历

姓名：杨昭民族：白姓别：男藉贯：香格里拉出生年月：20XX年08月09日 篇三：20XX小学生自我介绍范文 20XX小 学生自我介绍范文 第1篇：小学升初中自我介绍范文 亲爱的老师，同学们好： 我叫xxx，来自于xxxx中心小学，是一名即将迈出小学校门跨入初中之旅的小学生。时间如清风，不经意间，它已从指间悄然飘过。刚入这所学校时的懵懂，也被六年的学习时光拭去。从小学到初中，我将勤奋地奔跑于知识与知识之间的道路上。我对贵校神往已久，渴望成为校园内琅琅书声的一名学子。今天，我怀着一颗赤诚的心和对贵校的憧憬，真诚地向您推荐自己。 在学校里，我热爱学习，思维活跃，待人诚恳，与大家相处十分融洽，得到了同学的关心与信任，是一名在德智体三方面都有优异表现的学生。在家里，在自己力所能及的范围里为父母分忧，具有适当的独立生活的能力。其实，学习与生活一样，免不了困难和挫折，可我总以乐观之心对待。有难题，我一丝不苟地尽量攻克；遇不懂，虚心向老师同学求教。"书山有路勤为径，学海无涯苦作舟"，人们熟知的名言，正是我恪守不渝的学习志向。当然，除了学习，我也非

食用菌分类,珍稀食用菌

一、食用菌的概念、类型及发展趋势 食用菌是指具有可供人类食用的、能形成大型子实体的所有真菌的总称，是一类重要的真菌食品。食用菌营养丰富、风味独特，是“三低一高”（低盐、低糖、低脂肪、高蛋白质）食品的首选。许多食用菌种类为食药兼用，对改善人类的膳食和营养结构，提高人体免疫力有着重要的作用，被誉为“天然、营养、多功能”的保健食品。 全球已记载的大型真菌逾万种，我国发现大型经济真菌1341种，根据人类对食用菌的认识与利用，可以划分为野生食用菌和人工栽培食用菌，其中可人工栽培的食用菌有92种。所有食用菌即使其种类不同，却总是由菌丝体和子实体组成的。由孢子萌发成菌丝，由菌丝发育成子实体，再由子实体产生新一代的孢子，这种循环往复以至无穷，就是食用菌特有的生活史或生活周期。从它们的机能来看，菌丝体是营养器官，相当于高等植物的根、茎、叶；子实体是繁殖器官，相当于高等植物的花、果及种子。食用菌无叶绿素，没有根茎叶的分化，不能像绿色植物那样行光合作用进行自养，而是以体壁吸收的方法从基质中吸收营养，是吸收式异养生物。按其对基质的要求和与基质的关系，可将食用菌分为以下数种类型。 1.腐生菌类腐生菌类只能从枯死的枯木、草本植物中吸收营养并形成子实体，人工栽培食用菌多数属于这类，如香菇、平菇、银耳等。按照它们在自然状态下栖息生存的基质和状态的不同，又分为木腐菌﹑草腐菌﹑粪生菌﹑土生菌四大类型。 （1）木腐菌在自然状态下，它们只生于枯死的木本植物残体上，如香菇、平菇、金针菇、滑菇、榆耳、银耳等，这类食用菌可以木本植物残体作基质进行人工栽培。 （2）草腐菌在自然状态下，它们的子实体只发生在枯死的草本植物残体上，如草菇、银丝草菇。这类菌人工栽培时，只可使用草本秸杆，而不能利用木质材料（如木屑、原木等）。 （3）粪生菌在自然状态下，它们的子实体只生于发酵的牛粪、马粪的粪堆上，如双孢蘑菇、大肥菇等。这类菌人工栽培时，只可使用草本秸杆，而不能利用木本植物材料。而且栽培中需要较高含量的氮，如马粪、牛粪、鸡粪、厩肥、化肥等。 （4）土生菌在自然状态下，子实体发生于林地、坡地、水沟等场所的地面。这类菌有的其发生处下面较近处即有其生存的基质，如枯枝、腐根等，这类菌人工栽培相对容易，如鸡腿菇、竹荪；有的则距其生长基质还很远，这类菌多数不易人工栽培，如羊肚菌。 这四类腐生菌中，木腐菌和草腐菌都较易于驯化和人工栽培，粪生菌驯化栽培时，需多注意培养料的配方和发酵，土生菌人工驯化难度较大，这是从事驯化栽培中要注意的。 2.寄生菌类寄生菌类只有侵染活的生物，在食用菌中主要是虫草菌类，如冬虫夏草、蛹虫草、蝉花等。寄生菌类人工栽培主要是采取菌丝体发酵的方法，固体栽培获得子实体比较困难。近年来，用禾谷类种子人工栽培蛹虫草已获得子实体，并形成了规范技术，这是人类在寄生菌驯化上的重大突破。 3.兼性寄生菌类以腐生为主要营养方式，同时也可寄生的种类为兼性寄生菌。如蜜环菌，在自然界，蜜环菌腐生于枯木上，在腐生条件下完全可能完成其生活史。同时，又可寄生于兰科植物天麻。由于蜜环菌与天麻的互利生存关系，也有