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餐饮用品采购清单

餐饮用品采购清单
餐饮用品采购清单

餐饮部(桌、椅)采购清单

餐饮(桌、椅、沙发)采购计划

餐饮(电器)采购计划

餐饮(布草)采购计划

餐饮(瓷器)采购计划

餐饮(玻璃器皿)采购计划

餐饮(清洁用品)采购计划

餐饮(清洁用品)采购计划

餐饮(易耗品)采购计划

餐饮(工具、用具)采购计划

餐饮(办公用品)采购计划

餐饮()采购计划

餐饮开业采购清单

. 中青旅山水酒店投资管理有限公司 酒店物资采购招标文件

. 一、商务部分

(一)应标申请书 致: 我方收到贵方的竞标文件,经研究,决定参加竞标应答。 我们已详细审察全部竞标文件以及全部参考资料和有关附件,我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 我方应答代表为(姓名),身份证号码为,身份证复印件附后。 所递交的竞标应答书为份正本和份副本,单独密封报价书份。正、副本包括其中前项内容: (一)应答申请书 (二)全套资格证明文件复印件 (三)点对点应答 (四)应答单位简介(含附件基本情况一览表) (五)服务承诺书 我方已完全明白《竞标文件》所有条款要求,并重申以下几点: 一、我方对本项目的服务承诺详见服务承诺书,报价详见报价书; 二、我方保证满足竞标文件“竞标项目”中的各项要求; 三、我方完全同意并认可贵公司的竞标办法; 四、本竞标应答书的有效期为递交《竞标应答书》之日起计120天内有效;若中标,有效期将延至合同终止日为止; 五、我方同意应贵方要求提供与竞标有关的一切数据或资料,并理解贵方不一定接受最低报价的竞标。 六、若我单位中标,我方将保证履行《竞标文件》、《竞标答疑会纪要》的要求,以及《竞标应答书》中的承诺,按《中标通知书》要求签订合同,并严格按合同履行责任。 应答单位(公章):法人代表(签字):日期:年月日

投标报价表 地址:邮编: 电话:传真: 投标人: (单位全称、盖章) 投标人代表: (代表人盖章、签字) 日期:年月日

(二)法人代表证明文件 致:中青旅山水酒店投资管理有限公司: (法定代表人名字)现任我单位职务,为法定代表人(负责人),特此证明。 附代表人姓名:身份证号码: 公司注册号码:企业类型: 经营范围: 应答方名称(盖章) 日期:年月日

酒店餐饮物资采购清单汇总

威远江国际大酒店设备物资采购清单 申购部门:餐饮部包间(1豪包2大包13普包)满员:186人日期:2013年6月26日 类别序号品名规格单位数量品牌(品质要求)备注 桌椅、家具 1 餐桌 3.6M 张 1 自动连体 2 餐桌200cm 张 2 折叠 3 餐桌160cm 张13 折叠一间可放2张 4 餐桌180cm 张 1 折叠 5 餐椅张18 6 实木其中豪包24单独 6 落地衣架14 实木 7 备餐柜100cm 张 4 8 单人沙发要麻将桌就只能配单人沙发 9 三人沙发15 10 茶几15 分大小 11 自动麻将桌7 类别序号品名规格单位数量品牌(品质要求)备注 布草1 香巾30*30 块186 1:2.5 2 台布(面)240*240 块 1 1:2.5 3 台布(底)330*330 块 1 1:2.5 4 台布(面)220*220 块13 1:2.5 5 台布(底)310*310 块13 1:2.5 6 口布60*60 块186 1:2.5 注:包房24人台根据台面材质再配围裙及台布 类别序号品名规格单位数量品牌(品质要求)备注 瓷具1 骨碟186 1:2.5 2 翅碗186 1:2.5 3 汤羹186 1:2.5 4 筷子186 1:2.5 5 筷架18 6 1:2.5 6 茶杯 茶碟 186 1:2.5 8 烟灰缸68 1:3 1 / 13

2 / 13

申购部门:餐饮部西餐厅(只开早餐及简餐接待)满员:64人日期:2013年6月26日 3 / 13

4 / 13

申购部门:餐饮部大厅预计18张台面(满)会议室 12桌满员:300人日期:2013年6月26日 5 / 13

(完整版)婚礼物品采购清单(超级详细版)

新郎的西服,衬衫,袜子,领带,腰带,皮鞋,拖鞋,睡衣,内衣裤 新娘的婚纱,头纱,手套,头饰,礼服,袜子,内衣裤,首饰,蜜月穿的衣服,鞋子,拖鞋,睡衣 糖,烟,酒,饮料(餐厅自带可以不准备),鲜花,新郎新娘胸花,司仪胸花,双方父母胸花. 婚礼前准备事项(详细版) 结婚准备事项一一罗列如下: 1双方同意 2父母同意(并见面讨论结婚细节) 3开证书 婚礼筹备计划 1决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式 2.制定婚礼预算书 3.草拟客人名单(初稿) 4.召集好朋友讨论婚礼计划 5.确定伴郎、伴娘、小花童人选 6.确定主婚人、证婚人 7.成立婚礼筹备组(明确筹备组分工) 8制定婚礼项目计划书 婚礼前准备 新房: 1购买新房 2确定装修公司 3出新房布置效果图 4开始进行新房装修 5购买新家布置用品 6购买家电、家具 7购买床上用品 8请清洁公司彻底打扫新房并布置新房 婚宴: 1估计来宾人数 2估计酒席数量 3选择婚宴地点 4确认酒席菜单、价格 5确认婚宴现场的音响效果 6与酒店协调婚宴布置等细节 通知: 1发喜贴给亲友 2电话通知外地亲友 3网上发布结婚通知 4及时反馈亲友受邀信息 5对于重要亲友再次确认 采购: 1婚礼用品订购(喜贴、红包、喜字 、彩带、拉花、喷物) 2购买结婚戒指首饰 3购买新娘化妆品

4购买烟、酒、饮料 5购买糖、花生、瓜子、茶叶 6购买录像带、胶卷 7预定鲜花 8预定蛋糕 9购买水果 10购买父母以及伴郎伴娘、小花童服装 婚纱: 1挑选婚纱影楼 2拍婚纱照 3预约拍摄日期 4拍照 5选片 6冲印或喷绘 7取婚纱相本 8购买或租赁婚纱礼服 9制作婚纱音乐片 美容: 1新郎新娘形象准备 2新娘开始皮肤保养 3新郎剪头发 沟通: 1与婚礼的所有项目干系人沟通 2就婚礼筹备计划和进展与父母沟通 3再次确认主、证婚人 礼仪: 1确定礼仪公司以及婚礼主持人 2与司仪见面谈婚礼节目 3与婚礼公司人员现场实地勘察 4选定婚礼音乐 5调整节目策划书 6婚礼化妆预约(带礼服类物件) 7确定当日化妆地点及到达时间 8与发型师、化妆师再次沟通 9确认婚礼当日化妆用花 10确认婚礼当天的造型 11婚礼车辆预约(接送嘉宾用) 12确定婚车数量 13预约扎彩车时间地点 14确定布置鲜花花色 15确认捧花彩车式样 16确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间 17婚庆摄像摄影预约到达时间以及拍摄前准备事项18准备摄影像器材和胶卷录像带 其它: 1调换崭新钞票 2为远道而来的亲友准备客房 3确定蜜月安排

餐饮供应商采购合同范本

餐饮供应商采购合同 甲方:____________________________________ 乙方:____________________________________

签订日期:__________ 年_______ 月 ______ 日

甲方(采购方): 乙方(供应方): 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定,甲、乙双方经友好协 商,本着平等自愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则,就甲方向乙方采购事宜达成如下一致,双方共同遵守。 一、采购商品种类与价格 1、采购商品种类:。具体采购商品以甲方采购清单为准。 2、采购商品价格:乙方应按照低于市场价格,同时不高于本市同等规模餐饮企业所购 同类同等商品的价格向甲方供应商品。具体价格确定方式为:每月1日确定价格,如当月市场价格波动幅度超过土5%的,双方调整结算价格。 3、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺,价格大幅浮动,乙方应及时通知甲方。 4、双方事先约定依样品订货的,或双方约定质量、品种及规格的,乙方所供货品应与 样品或约定相符。 二、商品质量 1、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。 2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品,乙方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证(复印件)。 3、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期的5/6。 4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及乙方所供商品的质量检验,如检验部门收取费用,检验费用承担方式约定为:如商品质量经检验合格,检验费由双方各担50%商品

餐饮开业采购清单

中青旅山水酒店投资管理有限公司 酒店物资采购招标文件 一、商务部分 (一)应标申请书 致: 我方收到贵方的竞标文件,经研究,决定参加竞标应答。 我们已详细审察全部竞标文件以及全部参考资料和有关附件,我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 我方应答代表为(姓名),身份证号码为,身份证复印件附后。 所递交的竞标应答书为份正本和份副本,单独密封报价书份。正、副本包括其中前项内容: (一)应答申请书 (二)全套资格证明文件复印件 (三)点对点应答 (四)应答单位简介(含附件基本情况一览表) (五)服务承诺书 我方已完全明白《竞标文件》所有条款要求,并重申以下几点: 一、我方对本项目的服务承诺详见服务承诺书,报价详见报价书; 二、我方保证满足竞标文件“竞标项目”中的各项要求; 三、我方完全同意并认可贵公司的竞标办法; 四、本竞标应答书的有效期为递交《竞标应答书》之日起计120天内有效;若中标,有效期将延至合同终止日为止; 五、我方同意应贵方要求提供与竞标有关的一切数据或资料,并理解贵方不一定接受最低报价的竞标。 六、若我单位中标,我方将保证履行《竞标文件》、《竞标答疑会纪要》的要求,以及《竞标应答书》中的承诺,按《中标通知书》要求签订合同,并严格按合同履行责任。 应答单位(公章):法人代表(签字):日期:年月日 投标报价表

地址:邮编: 电话:传真: 投标人: (单位全称、盖章) 投标人代表: (代表人盖章、签字) 日期:年月日 (二)法人代表证明文件 致:中青旅山水酒店投资管理有限公司: (法定代表人名字)现任我单位职务, 为法定代表人(负责人),特此证明。 附代表人姓名:身份证号码: 公司注册号码:企业类型: 经营范围: 应答方名称(盖章) 日期:年月日 (三)资格资料 附件一投标申请人基本情况表 附件二近三年服务客户清单 附件三拟投入本项目人员汇总表 附件四拟投入本项目主要人员简历表 附件五服务承诺(格式自制)

餐饮采购清单

餐饮部(桌、椅)采购清单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 到货时间 1 圆餐桌张木质160 cm 火锅部8人台包间4个 5 含1张备用 2 圆餐桌张木质180 cm 火锅部10人台包间6个7 含1张备用 3 圆餐桌张钢质180 cm(10人台)折 叠 大厅45个、宴会8个、多功能28个91 含10张备用 4 圆餐桌张木质180 cm(10人台)中餐10人台包间18个19 含1张备用 5 圆餐桌张木质220 cm(12人台)中餐包间3个、火锅部包间1个 4 6 圆餐桌张钢质220 cm(12人台)折 叠 餐饮大厅大型宴席主桌加台用 2 7 圆餐桌张木质280 cm(16人台)电 动 中餐包间2个,火锅包间2个 4 8 圆餐桌张木质340 cm(18人台)电 动 中餐包间1个 1 9 圆餐桌张木质360cm(22人台)电动中餐包间1个 1 10 会议桌张木质标准2人桌四楼会议室140 c m×50cm140 11 会议桌张木质标准3人桌四楼会议室主席台用200cm×70cm 4 带孔 12 会议演讲台张木质多功能厅、2号会议室主席台用 1 13 麻将桌台中餐豪包2台中餐豪包2台 2 自动 14 带扶手餐椅把木质中餐1个大包间(22人台)1个中包 间(18) 46 含6把备用 15 不带扶手餐椅把木质22个中、小包间使用240 含8把备用 16 不带扶手餐椅把木质宴会大厅820把、火锅部200把1020 含30把备用 1 / 18

餐饮部(桌、椅、沙发)采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 3 麻将椅把木质带扶手2个豪包棋牌室使用8 4 备餐柜个木质高95cm宽60长 120cm 包间8个、餐饮大厅16个、宴会厅 6 30 大理石面 5 餐饮迎宾台台木质中、西餐预订各一个 2 6 儿童椅把木质餐饮各区域 6 7 衣架个木质落地式26个包间,大包间2个30 8 衣架(小)个木质每个棋牌室衣柜里配6个100 含28个备用 9 办公桌张餐饮部办公室 3 10 办公椅把餐饮部办公室 3 11 3 人沙发个包间20个、餐饮休息厅2个、棋牌室18个40 图纸显示 12 双人沙发个包间11个、餐饮休息厅3个、健身房1个15 图纸显示 13 单人沙发个包间15个、餐饮休息厅6个、健身房2个、棋牌室2个25 图纸显示 14 长形茶几个包间28个、棋牌室12个、健身房1个、餐饮接待大厅4个45 图纸显示 15 方形茶几个木质包间8个、健身房2个、餐饮休息厅3个13 图纸显示 16 货架酒吧、布草房、库房按尺寸 17 酒水车台5个大包间服务酒水使用 5 18 布草车台收送布草 2 17 带扶手会议椅把皮质四楼会议室280把 2 / 18

餐饮采购清单

餐饮部(电器)采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 6 大热水器台双嘴电热开水间 1 7 饮水机台餐饮办公室2台、棋牌室12台14 8 毛巾消毒柜台50条7台、30条4台、20条9台、20 9 电热保温壶个2L的24个、1.8L的12 包间20个、西餐4、棋牌12 40 含4个备用 10 (8磅)暖水瓶个宴会厅6个、多功能厅15个、餐饮大厅22个、会议室4个50 11 台式电话部中西订餐台4部、办公室2部、收银3部、会议3、宴会2部15 有来电显示 13 卧式冷藏柜台4楼、6楼吧台 2 14 立式展示柜台2开门4台吧台展示酒水 2 16 卡式炉台堂做菜品使用 6 带气30瓶 17 热水机台厨房使用前厅开水 1 20 榨汁机台多功能型鲜榨果汁使用 1 餐饮部(布草)采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 长方台底条化纤230 cm×280cm 西餐厅(4人长台)26桌78 1:3备量 2 口布条化纤51×51cm (2种颜色) 其中2000条为大红色 宴会厅、餐饮大厅、多功能厅3000 1:4备量 3 口布条化纤51×51cm (2种颜色)西餐厅700 1:4备量 4 口布条化纤51×51cm (3种颜色)26个包间1000 1:4备量 5 白色小毛巾条棉质30c m×30cm 包间客用1200 1:4备量 6 衣罩个根据椅子来定宴会厅、餐饮大厅300 带酒店标志

7 擦杯布条棉质50c m×50cm各区域擦玻璃器皿350 8 丝绸条每条长15米、宽2米早餐台 5 各种颜色 9 白手套双重要宴席使用50 薄的 10 台裙条化纤长10米、宽75 cm宴会、会议使用(大红、墨绿各6条)12 11 台裙夹个80 12 椅套个化纤多功能厅使用(红、黄2色)1000 13 西餐餐垫个化纤长45cm×宽30 cm 西餐摆台300 14 窗帘副包间、大厅、会议、西餐、棋牌室实地尺寸 15 窗纱包间、大厅、会议、西餐、棋牌室实地尺寸 16 窗帷包间、大厅、会议、西餐、棋牌室实地尺寸 17 毛巾条清洁卫生300 吸水 18 19 餐饮部(瓷器)采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 展示碟个骨瓷9寸26个包间500 1:2备量 2 骨碟个骨瓷7寸26个包间1500 1:6备量 3 毛巾碟个骨瓷8cm×12cm 26个包间500 1:2备量 4 茶杯、茶碟套骨瓷江中杯连碟26个包间500 1:2备量 5 口汤碗(摆台)个骨瓷 3.5寸26个包间500 1:2备量 6 小汤勺个骨瓷26个包间700 1:3备量

采购明细表模版

采购明细表模版 级物品使用采购物品分类详细物品别类别率周期 耗材类:各种原装以及品牌硒鼓、墨粉、墨盒、墨水、色带、软 盘、光盘、电话线、网线 办公用纸类:各类打印纸、复印纸、传真纸、复写纸、信纸、信 封、卡纸、凭单凭证、各类表格单据、账皮帐芯、账簿账册、记 事簿、其他纸品 办公用品办公用笔类:签字笔、钢笔、白板笔、记号笔、毛笔、签字笔、荧光笔、圆珠笔、台笔、笔芯、铅笔、粉笔 办公日常用品类:便条纸、、订书针、起钉器、胶带、双面胶、低修正液、胶水、胶棒、削笔器、板擦、壁纸刀、、曲别针、大头长月值A期度针、图钉、橡皮、印台、印油、鼠标垫、拉杆夹、文件袋、档案易使采类耗袋、装订胶片、塑封膜、用购品日用品类:一次性纸杯、杯托、证书、奖状、电池保洁用品类:洗衣粉、拖布、尘推罩、碧丽珠、洗手液、消毒液、劳保用品牵尘油、芳香球、卫生纸、手套、百洁布、塑料袋、抹布、檀香、 去污粉、钢丝球、洁厕灵、扫帚 灯管、灯座、灯泡、镀锌管、接头、弯头、活接、三通、水龙头、 自攻钉、普通照明灯、节能灯、面板、开关、玻璃胶、云石胶、物业用品电线、线管、胀栓、钢丝、铁丝、生料带、防水胶布、普通胶布、 钻头、手套 电话、鼠标、健盘、耳机、小音响、话筒、耳麦、装订机、打孔 办公用品器、激光笔、书立、各类文件夹、档案盒、订书机、计算机、剪刀、教鞭、名片册、桌签、插座、充电器

低扎水车、人字梯、吸尘器、玻璃刮、钢刮、涂水器、马桶刷、刷值长月B劳保用品子、灭蝇灯、洗手液瓶、水桶、喷壶、掸子、地板铲刀、尘推杆、非期度易使采类指示牌、地拖、檀香盘、扫连撮、雨鞋、雨衣用购耗电子万用表、手电筒、电源线承轴、单相水泵、玻璃胶枪、手锤、品 钢锯、手锯、活板手、开口板子、管钳子、老虎钳、尖钳、偏口物业用品 钳、拔线钳、十字一字螺丝刀、卷尺、电烙铁、皮揣子、雨鞋、 雨衣、工具包、铝合金梯子、内六角板子、鉴子 办公用品保险柜、碎纸机、塑封机、点验钞机、办公家具、空调、文件柜电脑、传真机、打印机、复印机、支票打印机、投影仪、一体机、固长月C定期度IT设备刻录机、音响设备、移动硬盘、数码摄像机、数码录音笔、数码资使采类摄像头、数码相机产用购 角向磨光机、手电钻、疏通机、石材切割机、电锤、轻型管子绞物业用品 板、套筒板子 D礼品公司年会礼品、节日礼品、各单位活动礼品类 办公用品临时E急需随时性采劳保用品类使用采购购物业用品 物资采购分类表 A、B类物品月度计划采购申请表申购部门: 年月日 序号申请人物品名称规格数量领用人申请人确认发放签字 1 2 2 2 3 2 4 3 5 2 6 2 7 5 8 2 9 10 11 12 13 14 15 申请流程: 1、每月日——日,各部门按实际工作需要,根据《物资采购分类表》填写《A、B类月 度采购申请单》。

餐厅采购清单

桌椅采购单 迎宾区采购单 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 雨伞 把 2 小吃盘 个 塑料 10 3 香巾热水车 台 不锈钢 1 4 香巾 条 白色 500 5 餐饮迎宾台 台 木质 1 6 沙发 套 1 7 物架 个 木质 落地式 1 8 记录本 本 1 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 圆桌 张 160 cm 10人 2 圆桌 张 180 cm 12人 3 圆桌 张 140 cm 卡座 8人 4 条形桌 张 1.2*0.9米 4人 5 条形桌 张 0.9*0.9米 2人 6 条形桌 张 1.2*1.8米 6人 7 卡座沙发 套 8 不带扶手餐椅 把 5把备用

9 打包带卷 2 11 小吃台台 1 12 名片盒个 1 13 笔筒个 1 14 计算器个 1 15 插座个 2 16 BB椅把塑料10 17 报架台 1 18 杂志架台 1 19 水牌张 3 20 扑克副 2 21 排位卡夹个 2 电器采购单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 电视机台包间6台、大厅3台、迎宾口1台10 2 投影仪台 1 宴席用 3 活动幕布个 1 宴席用 4 功放台 2 5 音响个15 6 台式麦克风个 1 收传组用

7 立式麦克风个宴席用 4 无线 8 大热水器台双嘴电热开水间 1 9 饮水机台 4 10 制冰机台 1 11 台式电话部 1 有来电显示 12 卧式冷藏柜台 1 13 餐具消毒柜台 3 14 烘手器个 2 15 卡式炉台70 16 卡式气瓶300 17 吸尘器台小型包间吸尘 1 18 地面烘干机台 1 19 对讲机台15 20 榨汁机台多功能型 1 21 电磁炉台55 5个备用 22 榨汁机台普通型 1 布草采购单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 台布条棉质150 cm×150 cm 2 擦筷子用

食品采购计划表

宴请采购计划单 2014 年 5月4日 字: 备注:厨房下单员必须写清所购物品的详细情况,否则后果自负;采购员按照下单做够物品与供货商比价、议价后报相关领导批准后采购。篇二:食品物资采购计划酒店经营部门生产用的鲜活商品,蔬菜,水果,干货,调味品及经营用饮料,烟草等商品(下称经营部门生产用的各类商品)由采购部采购供应,具体执行办法如下:(1)经营部门生产用的各类商品用量计划,审批程序: 1,食品仓库每月8日前对当月计划购进的主要商品编制《食品购 进申请表》一式三份,并分别送餐饮部,采购部各一份,作为当月计划采购的参数。 2,食品仓根据当月计划或未列入计划的各类食品以及仓库存货和 经营情况,由仓库管员编制每次实际应购进的《食品定货通知单》一式三份,送餐饮部审批后交食品采购部及仓库各一份执行。 3,如果由于市场行情的变化,需要增加存货量的商品,则由采购 部提出计划送餐饮部审批后执行。 (2)经营部门生产用的各类商品报价审批程序: 各供应商根据月间需要供应的各类商品按规定时间编制《市场报价表》,每10日报一次价给采购部定价,餐饮部核价,分管财务的副总经理审批。将审批后的《市场报价表》交采购部,食品仓,财务经理各一份执行。 (3)对短缺货,急用食品,由食品采购员直接采购。但《补报价单》应经食品采购部经理,分管财务副总经理审批。篇三:原辅料采购计划表 周口市兰希食品有限公司 原辅料采购计划表 (包括原料、食品添加剂、包装材料等) 年月日篇四:餐饮管理层培训之5--食品原材料采购供应管理 第五章食品原材料采购供应管理采购供应管理的好坏,直接影响厨房生产、产品质量、成本消耗和经济交益。 第一节食品原材料采购管理 一、食品原材料采购管理组织形式 (一)企业采购部组织形式 企业采购部组织形式是全店统一设立采购部。 (二)餐饮部门采购组织形式 餐饮部门采购组织形式是一种分部管理方式。 二、食品原材料采购管理工作方针 上述工作方针的具体要求是: 1、在采购渠道上坚持“先国有,后个体;先市内,后市外;先国内,后国外”。 2、在货源供应上坚持以厨房生产和餐厅销售为中心,做到适用、适销、适时、适量。具体体现为:“品种对路、质量优良、价格合理、数量适当、到货准时”。 3、在采购价格上坚持掌握市场行情,减少流通环节,做到“价比三家、货比三家”。 三、食品原材料采购计划编制方法 (一)年度计划编制方法 年度计划主要是确定食品原材料采购资金和业务周转金需要量。因此,年度食品原材料采购计划只能从降低库存量、加快资金周转、节约费用开支的角度出发,确定年度食品原材料采购资金,并由此确定采购业务周转金。 1、直接计算法。

餐饮业采购合同范本

餐饮业采购合同范本 甲方名称:地址:联系电话: 乙方名称:地址:联系电话: 乙方《营业执照》注册号: 为进一步规范企业食品及食品原料采购行为,确保食品及食品 原料采购做到公平、公正、公开和采购的食品价格合理,质量符合食 品安全要求,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商, 特签订购销合同,供甲、乙双方共同遵守。 一. 供货商相关资质 乙方需向甲方提供本企业的《营业执照》、《食品流通许可证》和负责送货人员的“授权委托书”复印件,并交验原件,同时加 盖乙方公章。 二. 供货数量、时间、价格、地点 供货数量:视甲方的加工、烹饪需求而定,采购时,甲方提前1 天通知乙方,乙方如不能及时供货,须及时告知甲方。 供货时间:按照甲方指定时间送货。 供货价格:乙方每周报价一次,价格应低于当周市场价格,同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原 料价格 交货地点:乙方将供货食品送至企业食品库房。 三. 供货质量与数量保证 一)乙方所供的食品必须经国务院卫生行政部门认证认可的食 品检验机构检验,并附有同批次“产品检验报告”复印件或“合格 证”,同时向甲方提供由国家相关部门颁发与该产品有关的《生产许

可证》、《卫生许可证》、《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等复印件,并加盖乙方公章。二) 乙方向甲方承诺,不得提供下列食品: 1. 用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品; 2. 不符合食品安全标准的食品; 3 .腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品; 4 .病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品; 5 .未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品; 6. 超过保质期的食品; 7. 国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品; &未经过安全性评估的食品; 9 .无标签或标签、说明书不符合《食品安全法》规定的预包装食品、食品添加剂; 10 .添加了药品的食品。 否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。 三)乙方所提供的食品,由甲、乙双方逐样过称,净重量误差范围不得超过土3%,如发现有不足称的,则当批货物按抽样平均重量

餐厅采购清单

卑微如蝼蚁、坚强似大象 桌椅采购单 迎宾区采购单 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 雨伞 把 2 小吃盘 个 塑料 10 3 香巾热水车 台 不锈钢 1 4 香巾 条 白色 500 5 餐饮迎宾台 台 木质 1 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 圆桌 张 160 cm 10人 2 圆桌 张 180 cm 12人 3 圆桌 张 140 cm 卡座 8人 4 条形桌 张 1.2*0.9米 4人 5 条形桌 张 0.9*0.9米 2人 6 条形桌 张 1.2*1.8米 6人 7 卡座沙发 套 8 不带扶手餐椅 把 5把备用

6 沙发套 1 7 物架个木质落地式 1 8 记录本本 1 9 打包带卷 2 11 小吃台台 1 12 名片盒个 1 13 笔筒个 1 14 计算器个 1 15 插座个 2 16 BB椅把塑料10 17 报架台 1 18 杂志架台 1 19 水牌张 3 20 扑克副 2 21 排位卡夹个 2 电器采购单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 电视机台包间6台、大厅3台、迎宾口1台10 卑微如蝼蚁、坚强似大象

2 投影仪台 1 宴席用 3 活动幕布个 1 宴席用 4 功放台 2 5 音响个15 6 台式麦克风个 1 收传组用 7 立式麦克风个宴席用 4 无线 8 大热水器台双嘴电热开水间 1 9 饮水机台 4 10 制冰机台 1 11 台式电话部 1 有来电显示 12 卧式冷藏柜台 1 13 餐具消毒柜台 3 14 烘手器个 2 15 卡式炉台70 16 卡式气瓶300 17 吸尘器台小型包间吸尘 1 18 地面烘干机台 1 19 对讲机台15 20 榨汁机台多功能型 1 卑微如蝼蚁、坚强似大象

一、采购清单表

一、采购清单表 注:技术参数存在负偏离的,该供应商失去成交资格,不作无效响应处理。 二、技术参数和功能要求 1、配置: 1)1MHz波浪流速剖面仪,至少4个波束(其中一个是垂直波束) 2)扩容至4G内存 3)表面声跟踪波浪测量功能 4)压力传感器,0-100米 5)罗盘和倾斜仪 6)外置电池仓 7)带8针接头的10米电缆(聚亚安酯外壳) 8)RS-232接口,带模拟输入口 9)操作软件 10)工具盒,交直流转换器,专业携带箱。 11)540Wh电池3块 12)数据采集系统(含电脑) 2、技术规格: 1. 4波束探头,三个与轴线成25度角,一个垂直,系统频率:1MHz 2. 最大剖面范围:30m 3. 波浪测量要求: 1) 声学(AST)、压力两种波浪测量方式 2) 波浪采样率: 4Hz 3) 波浪采样数:512,1024,1200,2048或2400 4) 波高精度:小于测量值的1% 5) 波高分辨率:1cm 6) 波向精度:2度 7) 波向分辨率:0.1度 8)侧波周期:1.5-50s 4.测量剖面技术要求: 1)速度准确度:所测流速的1%±0.5cm/s 2)速度分辨率: 1mm/s 3)速度范围:± 10m/s 4)层厚范围: 0.3-4m 5.标配传感器: 1)压力传感器

最大深度: 50m 准度:满量程的0.5% 2)温度传感器 范围: -4°~ 40°C 准确度: 0.1°C 分辨率: 0.01° 3)倾斜传感器 范围: 30° 精度:0.2° 分辨率:0.1° 4)磁罗盘( 内置式现场标定功能): 双向罗盘,上下自动识别 精度: 2° 分辨率: 0. 1° 6.内存:厂家专用内存条标配9M,扩充至4G 三、验收标准和要求: 1、交付时间:国产设备:合同签订生效之日起30天内,进口设备:合同签订生效之日起90天内。 2、交付地点:用户指定地点。 3、付款条件:采购双方签订合同时另行约定。 4、验收要求:按询价通知书技术参数进行验收。

日常办公用品及耗材采购单表格

日常办公用品及耗材采购单表格 日常办公用品及耗材采购单 申请部门综合部经办人申请日期使用日期 序号名称规格单位数量备注 采 购 明 细 部门负责人 备注 采购申请表 申请部门经办人申请日期使用日期申请说明:(说明购买原因、数量,并预估费用) 部门负责人 总经理 备注 日常办公用品及耗材明细 序号名称序号名称 1 签字笔、笔芯 21 \口取纸\复印纸 2 铅笔、橡皮 22 白板笔、白板擦 3 自动铅笔、笔芯 23 墨粉、硒鼓 4 直尺、比例尺 24 各类文件夹 5 各种彩色笔 25 各类档案袋/盒 6 笔筒 26 文件盘 7 剪刀 27 资料架 8 裁纸刀 28 挂劳夹 9 订书机、钉 29 计算器 10 起钉器 30 插座 11 报事贴、口取纸 31 纸杯、杯托 12 曲别针、大头针 32 电池 13 涂改液、涂改带 33 面巾纸(总监以上) 14 燕尾夹 34 夹边条、梳式胶圈 15 胶带、胶带座 35 信封 16 胶

水、胶棒 36 复写纸 17 笔记本 37 彩色硬壳纸 18 打孔器 38 DVD刻录盘 19 橡皮筋 39 鼠标 20 印油 40 U盘 许多MM在减肥的过程中困难重重,用尽方法却瘦不下来,其实只有在数不清的技巧,推敲中找到属于跟适合自己的最佳方式,才能在健康的瘦身道路上走下去,下面一些瘦身的小技巧,一定可以帮到你~ 1、慢慢吃 我们都曾在美味佳肴面前狼吞虎咽。等你发现自己吃撑的时候,已经为时太晚了。然而当发现自己因为吃得太撑感到不适时总是为时已晚。这是因为,我们的大脑需要大概20分钟,才能接收到“已经吃饱了”的讯息。营养学专家Wesley Delbridge表示。“在吃第二碗饭前,不妨先喝上一杯水,等个十几分钟。”他说,“让你的大脑告诉你,你是否已经吃饱了。“ 2、切碎你的食物 不论是享用牛腩、三文鱼、面包圈还是鸡蛋卷,在食用之间都可以尝试把这些食物切成碎片。近期,美国亚利桑那州立大学的研究表明,被给予切好的面包圈的参与者,比直接食用完整面包圈的参与者,在试验中吃的要少得多。在20分钟后的免费午餐招待中,那些吃面包圈切片的参与者仍然吃的比较少。研究人员表示,预先切好食物能使食用过程中的每一次咀嚼都更加舒适,因此能够一定程度上实现对饮食量的掌控。 3、饭后刷牙、剔牙 “一旦结束午餐或晚餐,应当立刻使用牙刷或者牙线。”匹兹堡Nutrition CheckUp的营养学家Heather Mangieri如此建议道。 当你感到牙齿清洁、口气清新时,你就不会再没心没肺的呆在厨房吃个不停了。

餐饮采购清单

餐饮部(电器)采购计划 序品名单位材质规格使用区域申购备注号数量 6 7大热水器 饮水机 台 台 双嘴电热开水间 餐饮办公室2台、棋牌室12台 1 14 8毛巾消毒柜台50条7台、30条4台、20条9台、20 9 10电热保温壶 (8磅)暖水瓶 个 个 2L的24个、1.8L的12包间20个、西餐4、棋牌12 宴会厅6个、多功能厅15个、餐饮大厅22个、会议室4个 40 50 含4个备用 11台式电话部中西订餐台4部、办公室2部、收银3部、会议3、宴会2部15有来电显示 13 14卧式冷藏柜 立式展示柜 台 台2开门4台 4楼、6楼吧台 吧台展示酒水 2 2 16 17卡式炉 热水机 台 台 堂做菜品使用 厨房使用前厅开水 6 1 带气30瓶 20榨汁机台多功能型鲜榨果汁使用1 序号 餐饮部(布草)采购计划 品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注

1长方台底条化纤230cm×280cm西餐厅(4人长台)26桌781:3备量2口布条化纤51×51cm(2种颜色)宴会厅、餐饮大厅、多功能厅 其中2000条为大红色 30001:4备量 3 4口布 口布 条 条 化纤 化纤 51×51cm(2种颜色)西餐厅 51×51cm(3种颜色)26个包间 7001:4备量 10001:4备量 5 6 7 8 9 10白色小毛巾 衣罩 擦杯布 丝绸 白手套 台裙 条 个 条 条 双 条 棉质 棉质 化纤 30c m×30cm 根据椅子来定 50c m×50cm 每条长15米、宽2米 长10米、宽75cm 包间客用 宴会厅、餐饮大厅 各区域擦玻璃器皿 早餐台 重要宴席使用 宴会、会议使用(大红、墨绿各6条) 1200 300 350 5 50 12 1:4备量 带酒店标志 各种颜色 薄的 11台裙夹个80 12 13椅套 西餐餐垫 个 个 化纤 化纤长45cm×宽30cm 多功能厅使用(红、黄2色) 西餐摆台 1000 300 14 15窗帘 窗纱 副包间、大厅、会议、西餐、棋牌室 包间、大厅、会议、西餐、棋牌室 实地尺寸 实地尺寸

酒店餐饮物资采购清单

酒店餐饮物资采购清单

威远江国际大酒店设备物资采购清单申购部门:餐饮部包间(1豪包2大包13普包)满员:186人日期:2013年6月26日 类别序 号品名规格单位数量品牌(品质 要求) 备注 桌椅、家具 1 餐桌 3.6M 张 1 自动连体 2 餐桌200cm 张 2 折叠 3 餐桌160cm 张13 折叠一间可放2张 4 餐桌180cm 张 1 折叠 5 餐椅 张186 实木其中豪包24单 独 6 落地衣架14 实木 7 备餐柜100cm 张 4 8 单人沙发要麻将桌就只 能配单人沙发 9 三人沙发15

10 茶几15 分大小 11 自动麻将桌7 类别序 号 品名规格单位数量品牌(品质要求)备注 布草1 香巾30*30 块186 1:2.5 2 台布(面)240*240 块 1 1:2.5 3 台布(底)330*330 块 1 1:2.5 4 台布(面)220*220 块13 1:2.5 5 台布(底)310*310 块13 1:2.5 6 口布60*60 块186 1:2.5 注:包房24人台根据台面材质再配围裙及台布 类别序 号 品名规格单位数量品牌(品质要求)备注 1 骨碟186 1:2.5

瓷具 2 翅碗186 1:2.5 3 汤羹186 1:2.5 4 筷子186 1:2.5 5 筷架18 6 1:2.5 6 茶杯 茶碟 186 1:2.5 8 烟灰缸68 1:3 9 香巾碟168 10 茶壶16 1:1.5 11 米饭碗168 12 味碟168 13 牙签盅16 1:1.5 注:根据菜系在增加台面餐具。豪包24人建议使用金器展示碟是否考虑?类别序 号 品名规格单位数量品牌(品质要求)备注

酒店餐饮物资采购清单汇总

酒店餐饮物资采购清单汇总 1 / 15 威远江国际大酒店设备物资采购清单 申购部门:餐饮部包间(1豪包2大包13普包) 满员:186人 日期:2013年6月26日 类别 序号 品名 规格 单位 数量 品牌(品质要求) 备注 桌椅、 家具 1 餐桌 3.6M 张 1 自动连体 2 餐桌 200cm 张 2 折叠 3 餐桌 160cm 张 13 折叠 一间可放2张 4 餐桌 180cm 张 1 折叠 5 餐椅 张 18 6 实木 其中豪包24单独 6 落地衣架 14 实木 7 备餐柜 100cm 张 4 8 单人沙发 要麻将桌就只能配单人沙发 9 三人沙发 15 10 茶几 15 分大小 11 自动麻将桌 7 类别 序号 品名 规格 单位 数量 品牌(品质要求) 备注 布 草 1 香巾 30*30 块 186 1:2.5 2 台布(面) 240*240 块 1 1:2.5 3 台布(底) 330*330 块 1 1:2.5 4 台布(面) 220*220 块 13 1:2. 5 5 台布(底) 310*310 块 13 1:2.5 6 口布 60*60 块 186 1:2.5 注:包房24人台根据台面材质再配围裙及台布 类别 序号 品名 规格 单位 数量 品牌(品质要求) 备注 1 骨碟 186 1:2.5 2 翅碗 186 1:2.5 3 汤羹 186 1:2.5

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部门:餐饮部西餐厅(只开早餐及简餐接待)满员:64人日期:2013年6月26日 3 / 15

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申购部门:餐饮部大厅预计18张台面(满)会议室12桌满员:300人日期:2013年6月26日 6 / 15

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