土家族『糊仓』祈丰收

土家族『糊仓』祈丰收

魏咏柏

【期刊名称】文史博览

【年(卷),期】2016(000)008

【总页数】1

在湖南张家界，土家族的“糊仓”习俗传至今日已经有400多年的历史了，2012年被列入第三批省级非物质文化遗产名录。

相传明朝末年，土家人因不堪苛捐杂税和财主剥削，某年，长工们给一财主“打工”插秧，为首的长工设计一出戏弄财主的游戏，谎说高人讲今年年成不好，有鼠疫虫灾之害，必须要蒸甜酒、炒炒米、用碗大的肉块来举行祭神仪式，由吃过祭品的长工去栽秧，就不会出现鼠咬、虫蛀之害。于是就有了“过早”仪式，有了“盖碗肉”。长工们还不解气，声称受高人旨意，插秧要糊稀泥，这样才有好收成。财主信以为真，便欣然接受。插秧快结束时，长工们便一边向财主砸稀泥，一边念念有词。财主被糊了一身稀泥，脸上还堆起笑容说：“糊吧糊吧，糊得越多，谷子越多。”后来，这一习俗便流传开来。

“糊仓”分开秧门、吃盖碗肉和糊仓三部分。“开秧门”要举行仪式。由大家推举一位德高望重的老者先扯第一兜秧。扯第一兜秧相当讲究，无论秧田方位如何，首先必须面向东方起半个秧，再面朝南方起另一半，然后合拢在一起，再由稻草捆扎，两半叉开，置于田坎上。老者扯起嗓子喊道：“开秧门啰！”接着还要念上一段祝福的话。“吃盖碗肉”就是吃早饭时，主人家会在满桌菜肴中的大土碗上覆盖一块肥嘟嘟、油渍渍的大块腊肉，大约半寸厚，巴掌大一块，有三四两重。这块肉不是谁都能吃的。这块盖碗肉的拥有者，必须是插秧