农贸市场设计_四川绵阳西政农贸市场案例

四川绵阳西政农贸市场

一、地理区位条件

本案西城平政农贸市场地理位置优越，地处绵阳市老城区商业圈带和城市主干道十字交叉路口，市场四周均与城市道路平接，该市场是在已存30余年的“平政农贸市场”旧址原地重建，因遭遇“汶川5.12“特大地震灾害后严重受损，为改善周围居民的生活质量和改造提升农贸市场的服务能力，对该市场进行重新设计改造升级。

根据城市总体规划及片区控制性规划要求，该区域是旧城改造后重要的商业、住宅区，市场所处场地地势平坦，市政管线铺设到位，配套设施成熟齐全，给水、排水、供电、天燃气、电话、电视一应俱全，基础设施均能满足市场建设后的使用需求，附近医院、学校、公园等设施完善。

二、设计规划

该项目总建筑面积45977平方米，1-4层裙楼为商业用房，建筑面14975平方米：农贸市场经营面积约5000平方米：地上5层以上为住宅，由两幢（25层/19层）商住楼构成，建筑17279.62平方米。地下三层为车库，建筑面积13586平方米，设计车位360个。西城农贸市场即规划在“西城．都市中心”农贸市场位于一层整体及负一层局部。

三、改造方案

根据西城农贸市场的具体情况，提出了以下四个方面的改造内容：

1、市场布局的合理是如何打造一个成功菜市场的关键，新市场面积

为5000平方。空间面积较大，经营品种和经营个数众多。解决划行归市、摊位的冷热均匀是本次市场的设计的关键核心。使整个市场无死角，人流、物流动线的合理。

2、如何解决市场的排水、使地面保持不湿也是本次设计方案的关键。周边市场积水较多，地面易打滑。

3、室内市场的采光条件较不好，易造成光线不足：强电设计的不合理，易造成经营户私拉电线的问题。所以本次设计中，强电及照明也至关重要。

4、随着科技的进步，运用科学管理市场是接下来菜市场发展的趋势：亮证亮照、明码标价可以通过液晶显示屏展示：市场中先进的广播和监控可以更便于管理者对市场的管理;智能化的水电表更方便了数据的统计：科学管理市场，超市化购物环境是本次设计后与其他市场与众不同的亮点。

四、效果图赏析

农贸市场如何做业态规划

业态规划是决定一个农贸市场成活的关键。科学合理的业态布局，有助于消费者及时购买到所需商品，也可以在一定程度上拉长购物动线，避免市场内存在经营死角，让每个摊铺的生意都长久繁荣。那么农贸市场要怎么规划业态呢？ 1 科学配比提效益 在规划业态之前，需要对农贸市场的周边多次实地调研，测算出符合区域内居民消费习惯的业态配比，并由此规划农贸市场的业态分布。市场要严格控制各业态摊铺数量，保障整体竞争有序，达成效益最大化。 2 合理布局好经营 各业态之间的布局需要依据一定的规律以达成主营功能最大化。 例如色彩亮丽的水果摊位靠近主入口排布，带来较好的视觉和嗅觉效果，在进入市场时就令人眼前一亮；水产海鲜近通道口排布，易于通风散味。冰鲜冻品靠近入口则便于运送冰块，减少对市场动线的影响；熟食业态由于多需要进行现场加工，对面积需求较大，故置于拐角处；肉类是烹饪主料，但同时也作为蔬菜辅料使用，故肉类区域与蔬菜区并排布置……等等。 3 一站购物促消费 现今农贸市场逐渐往社区生活中心的方向发展，因此除了生鲜产品外还需结合美食小吃、日杂百货等商业业态，融合理发医药、通讯文具等便民服务于一体，不同业态间功能互补 发挥集聚效应，打造消费热场，让消费者真正实现“跑一次，全买齐”

4 品牌引导留客群 先下消费者对购物品质要求较高，更倾向于购买已产生信任度的品牌产品。因此市场还可以依据消费人群特点，引进品牌商户为整体导流。 传统农贸市场简单、混乱、分散的布局模式，无法发挥不同品类间的相互带动作用，已明显落后于当下的消费需求。 贯通实业主要从事农贸市场的开发运营、设计定位、招商销售等在内的全案服务，旗下贯通设计专业深耕农贸行业设计，不仅能在环境上将农贸市场焕然一新，营造出丰富的体验式空间氛围，更可以在业态上灵活创新，合理布局，助力农贸市场后续经营。

绿怡居菜市场提升改造设计需求

绿怡居菜市场提升改造设计需求 一、投标须知 项目名称：绿怡居菜市场提升改造设计 项目概况：本次招标政务绿怡居菜市场提升改造设计项目，本项目地面一层框架结构房屋建筑面积约4000平方米(含非机动车停车场)，设计费按照2016年设计取费标准第2篇第四条第6款，估算价约14万元。 项目地点：东至路与怀宁路交口绿怡居小区旁 招标单位：蜀山区商务局 招标方式：公开抽签 二、投标资质条件及其他要求 1、建筑设计资质； 2、项目负责人具有贰级注册建筑师资格； 三、设计内容 乙方设计方案及图纸等技术资料须符合国家规范和标准，并遵循商业通行规则。对原绿怡居菜市场内进行提升改造设计，就现有菜台不拆除情况，消防管网、供排水管道、供水、强弱电、墙体(菜台外立面)、水产区、家禽区、门头招牌和店招牌等内部设计，按国家合肥市《示范菜市场建设标准》的要求设计，包括项目建议书，工程可行性研究报告编制，工程勘察设计，初步设计，施工图设计（含示范菜市场室内装修设计），效果图制作，技术服务及相应后续服务工作等。(附：《合肥市示范菜市场建设标准》)

（一）平面部分 1、前期菜市场调查； 2、菜市场平面功能分布； 3、菜市场数据报告； 4、菜市场现场测量； 5、方案效果图； 6、菜市场通道、门面、柜台摊位设计； 7、地面、墙面、吊顶、楼梯、厕所、服务室、办公室、检测室等系列公共设计； 8、菜市场材料型号与规格以及色调设计； 9、方案效果图单层9张。效果图包括:门头招牌、蔬菜、水果、鲜肉、粮油干货、水产、熟食卤味、豆制品、家禽、主入口或主人流通道； 10、乙方提供农贸市场门头方案设计，提供门头简易的示意图图纸，但不出结构和详细图纸。 （二）施工图部分 1、菜市场室外装修墙立面、广场施工图； 2、菜市场室内装修土建和强弱电施工图； 3、菜市场室内装修给排水和消防管网施工图； 4、菜市场室内装修电气施工图； 5、菜市场中央空调、通风设备施工图； 6、菜市场水产区、熟食区、所有摊位分布施工图；

标准化农贸市场规划设计说明

昆明大板桥下李其村农贸市场规划方案设计 2011年9月

目录 一、规划依据 (1) 二、现状分析 (1) （一）地理位置及区域环境 (1) （二）建筑现状分析 (1) （三）开发条件分析 (1) 三、规划区性质及规划目标 (2) （一）规划区性质 (2) （二）规划目标 (2) 四、规划构思 (3) （一）规划理念 (3) （二）空间结构形态 (3) （三）功能分区及规划布局 (3) （四）景观规划 (4) （五）建筑环境及色彩控制 (5) 六、专项规划 (6) （一）道路竖向规划 (6) （二）给水排水工程规划 (7) （三）电力电信工程规划 (9) 七、主要技术经济指标及投资估算 (10) （一）主要技术经济指标 (10) （二）投资估算 (10)

一、规划依据 1、《中华人民共和国城市规划法》（1990年4月1日）； 2、《城市规划编制办法》（2005年12月31日）； 3、《城市规划编制办法实施细则》（1995年6月8日）； 4、《昆明市技术管理条例》； 5、国家相关规范、规定及昆明市政府和规划部门相关规定和规划要求； 6、1：1000地形图； 7、建设项目的规划条件要求： 地面硬化及停车场面积不小于市场面积的5%。 二、现状分析 （一）地理位置及区域环境 1、地理位置 大板桥下李其村果蔬农贸市场位于昆明主城区至昆明新机场的高速公路旁，规划区周边常住人口2万多人，所在地具有良好的区位优势。规划区总用地面积为14491.1331平方米（约合21.74亩），东侧为城市公共绿化带。 规划区现状地势平坦，地势东南高，西南低，场地中东部有少量岩石山体，建设中会有少量拆迁，用地条件较好，适宜建设。（二）建筑现状分析 规划区内有少量临时性建筑，用地条件较好，适宜建设。 （三）开发条件分析 对规划区现状综合分析可知有利于建设的因素有如下几点： 1、区位优越，交通便捷，发展前景好 大板桥下李其村果蔬农贸市场是介于昆明主城和新机场空港经济区之间必经区域，为了满足周边社区人群购买蔬菜及日常用品的需求，我们将开发一个集农产品配套服务，日常用品销售及生鲜蔬菜销售为一体标准化农贸市场。新机场空港经济区现正在发展阶段，其今后将与新螺蛳湾国际商贸城、世纪城商住片区一起构成了连接昆明主城和呈贡新城的黄金商务中心。同时，大板桥的特殊地位以及周边四通八达的交通道路，行业资源丰富，是实现集镇区域化经济的地利条件，是建设以服务群众为本，方便群众日常买菜、买生鲜等日常生活必需品的福祉之地。 什么样的菜市场才能被称为标准化菜市场呢？按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求，标准化菜市场首先应具备良好的环境设施。以菜市场周边环境为例， 1公里内，无有毒有害等污染源，无生产储存易燃、易爆、有毒等危险品场所；市场内还必须具备良好的通风条件和采光条件。按照管理规范，还统一设置消防、检验、通风、排水、废弃物处理、公厕等配套设施，

农贸市场经营管理方案范本

农贸市场经营管理方案范本 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，××农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有“场”又有“市”，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重“场”轻“市”，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者“来得开心，看得舒心，买得放心”。这要求××农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益和目标一致起来，确保“场”是整体的“场”，“市”是共同的“市”。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看，××农贸市场一方面如同一个商品，需要解决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业精心管理，才能解决好农贸市场的“市”与“场”的问题。 常言道：“思路决定出路”。以上论述，对搞好××农贸市场的经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 ××农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，

打造出全新的“家”的生活概念，使其“家庭成员”全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，××农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在“创标准”方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。 农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场的物资丰富、货真价实、清洁卫生、购物便捷和服务周到等。由此可以仁者见仁，列举不少的“希望”。如何把这些“希望”概括提升为市场概念及卖点，使之有别于其他农贸市场，满足实施差异化竞争的需要，这是××农贸市场创造自己竞争优势的有效途径！ 面对WTO和新经济的挑战，人们的生活方式不断发生变化，市场竞争越来越强调特色性或差异化。比如，大连大打绿色环境牌，种草种出了经

农贸市场设计要点

农贸市场设计要点 技术规范 1星级农贸市场标准 （一）布局要求 1、场内经营者50户以上或市场建筑面积1000平方米以上； 2、封闭式室内市场，市场进出门不少于两个，商位与营业房分开设置； 3、商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市，布局合理，区域标志明显； 4、场内每个经营者柜台面积不小于1平方米，营业房面积不小于5平方米。 （二）设施要求 1、商位、营业房、柜台、货架设置统一； 2、有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕； 3、场内经营者统一配置加盖保洁桶（箱）； 4、有宣传公示栏、投诉服务台、公平秤和物业管理用房； 5、熟食商位设有防蝇、防尘、防腐“三防”设施； 6、停车场占市场建筑面积10%以上； 7、200个商位以上设置检测室，配置食用农产品快速定性检测设施，配备检测人员； 8、市场内无明火，有消防灭火设备、安全出口和安全防盗设施。 （三）管理要求 1、市场举办者具有企业法人资格，经营者证照齐全； 2、上市商品符合国家规定并明码标价，场内不使用杆秤； 3、商位、营业房内外卫生整洁，市场通风无异味； 4、物品放置有序，无乱堆乱放和占道经营现象； 5、检测工作正常有台帐； 6、副食品经营户建立进货台帐； 7、物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。 2星级农贸市场标准 市场在布局、设施、管理方面除达到一星级标准外，还应达到以下要求： （一）布局要求 1、场内经营者100户以上或市场建筑面积2000平方米以上； 2、通道占市场使用面积30%以上； 3、食品与非食品经营区域分开设置； 4、鲜活畜禽与其他经营区域隔开，宰杀相对独立、封闭； 5、生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开；

农贸市场策划方案参考

专业市场策划：农贸市场营运策划案 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，横沥农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有"场"又有"市"，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重"场"轻"市"，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者"来得开心，看得舒心，买得放心"。这要求横沥农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益和目标一致起来，确保"场"是整体的"场"，"市"是共同的"市"。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看，横沥农贸市场一方面如同一个商品，需要解决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业精心管理，才能解决好农贸市场的"市"与"场"的问题。 常言道："思路决定出路"。以上论述，对搞好横沥农贸市场的经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 横沥农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，打造出全新的"家"的生活概念，使其"家庭成员"全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，横沥农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在"创标准"方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。 农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场的物资丰富、货真价实、清洁卫生、购物便捷和服务周到等。由此可以仁者见仁，列举不少的"希望"。如何把这些"希望"概括提升为市场概念及卖点，使之有别于其他农贸市场，满足实施差异化竞争的需要，这是横沥农贸市场创造自己竞争优势的有效途径！ 面对WTO和新经济的挑战，人们的生活方式不断发生变化，市场竞争越来越强调特色性或差异化。比如，大连大打绿色环境牌，种草种出了经济大发展；北京大打蓝色科技牌，

农贸市场整合推广的活动方案.docx

迁江智慧商城整合推广方案 一、销售前言 迁江镇位于来宾市兴宾区西南部，距离市区37公里，属于来宾市的历史文化古镇，同时属于自治区小城镇建设的重点镇和自治区综合改革示范镇。全镇总面积463.8平方公里，耕地面积14.92万亩。全镇辖1个社区19个村民委，148个自然村屯，居民18086户，总人口74128人，其中农业人口69412人。周边经济辐射桥巩、平阳等地，总体辐射面多大20多万人口，迁江智慧商城适应改革潮流，旧城改造，全面打造来宾历史上首个做“最大、最高大上、最智能化”的乡镇级农贸市场。 二、市场分析 迁江前期旧农贸市场单一，大型批发零售业态农贸交易市场空白，正好给本项目带较好的发展优势； 以前旧农贸市场存在的问题： ●规模较小、选择度较低 ●规划单一 ●业态布局错了 ●硬件设施陈旧 ●环境脏、乱、差 ●停车场缺失 ●管理水平低下 ●安全系数不高 根据以前旧农贸市场存在的问题我们不难发现，现农贸市场已不适应发展需求急需更新升级换代，所以智慧商城就是为了改变迁江人生活方式而来。 三、商城招商定位、业态规划 根据对迁江市场的调研及对迁江农贸市场分析研究我们对本项目业态规划作出以

下建议： 1、摊位 摊位业态分类（1楼） 生鲜—蔬菜、鲜肉、水产品、海鲜等 水果—本地、外来进口等 生禽—活鸡、鸭、鸽子、鹌鹑等 干货—干巴、腌肉、调料、干菜、副食品、土特产等 粮油—米、面条、动植物油等 籽种—各类农作物籽种 以上业态包含农贸市场现有摊位所有业种，根据现迁江农贸市场调研分析对比发现，迁江农贸市场肉类消费比重为首，其次为蔬菜，水果，鱼类，这四大类也是农贸市场的核心配比，其他业种为辅助配比，因此我们对本项目业态配比做出以下建议：摊位配比建议

农贸市场策划方案参考

农贸市场策划方案参考 This manuscript was revised on November 28, 2020

专业市场策划：农贸市场营运策划案在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，横沥农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有"场"又有"市"，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重"场"轻"市"，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者"来得开心，看得舒心，买得放心"。这要求横沥农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益和目标一致起来，确保"场"是整体的"场"，"市"是共同的"市"。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看，横沥农贸市场一方面如同一个商品，需要解决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业精心管理，才能解决好农贸市场的"市"与"场"的问题。 常言道："思路决定出路"。以上论述，对搞好横沥农贸市场的经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 横沥农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，打造出全新的"家"的生活概念，使其"家庭成员"全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，横沥农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在"创标准"方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。 农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场的物资丰富、货真价实、清洁卫生、购物便捷和服务周到等。由此可以仁者见仁，列举

农贸市场设计规范

农贸市场设置与管理技术规范 [2005-12-30] ·作者：·来源：浙江农网 前言 为推进农贸市场的改造提升，规范农贸市场建设，引导农贸市场的规范化、标准化，特制定本标准。 本标准由浙江省工商行政管理局提出并归口。 本标准起草单位：浙江省市场协会、浙江省标准化协会。 本标准主要起草人：吴干冰、杜泽贵、王晓文、吴晓兰、郑勤。 农贸市场设置与管理技术规范 1 范围 本标准规定了农贸市场的场地、设施设备、场内布局、柜台设置、商品陈列和销售、卫生管理、制度管理等要求。 本标准适用于城市建城区及县城（含副县级乡镇）新建、改建或扩建的农贸市场设置与管理。乡镇农贸市场由各地根据实际情况，参照本标准制定具体实施规范。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用

文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 8978 污水综合排放标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB 50222-1995 建筑内部装修设计防火规范 GBJ 16-1987 建筑设计防火规范(附条文说明) 3 术语和定义 本标准采用下列术语和定义。 农贸市场 是由市场举办者提供固定商位（包括摊位、店铺、营业房等）和相应设施，提供物业服务，实施经营管理，有多个经营者进场独立从事蔬菜、禽蛋、肉类、水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品、副食品等食品经营的固定场所，属于城市公益性的公共配备服务设施。 不可食用肉 是指“三腺”（甲状腺、肾上腺和有病变的淋巴结）、伤肉、霉变肉、病死肉

农贸市场规划建设方案设计说明

农贸市场规划建设方案设计说明

XX综合市场规划 .建筑方案设计说明 ★规划设计篇 ★★规划设计说明 一、规划设计依据 1. 《XX总体规划》（—2020）； 2. 广西XX建设规划委员会下达的《建筑规划设计条件通知书》、用地红线及现状地形图； 3.《工程建设标准强制性条文》城乡规划部分； 4. 《城市居住区规划设计规范》（GB 50180—93）； 5. 国家及XX现行有关法规、规范及规定。 二、项目概述 XX综合市场位于广西XX城乡路西段，地表状态基本平坦地形，市政路从中心穿过，周边有正在建设中的住宅小区及校园区；公路对面XX小区及毗邻的方洲丽园小区为配套齐全的成熟小区。此用地北侧为城乡路，道路规划宽度为50米。小区规划总用地面积为21400平方米，总建筑面积为26577.8平方米，由宾馆、综合市场、商场、办公楼及保存原有的居民私人住宅楼构成。 三、规划构思 1.小区与未来周边城市关系的定位. （1）根据周边城区的功能，本小区设定为集宾馆、商场、综合市场等服务功能社区，服务予周边小区。 （2）市政道路由中部穿过，形成商业带，并有充分的停车位，交通便利。 3. 消防设计. 小区消防设计均按照国家现行消防规范设计。 四、功能分布

根据市政道路合理布置商业建筑，根据功能和景观需要结合实际地形合理安排间距、绿地、停车场。 五、交通组织设计 1.主要道路及交通系统的设立. 依托市政道路，沿线布置各个建筑的支线行车道路，经整理后进入城市干道。 2.停车系统的设计. 停车系统为地面停车系统，并可分为外来车辆停车系统及内部自有车辆停车系统两大部分. （1）外来车辆停车系统：沿街的停车车位均依托道路来设立，内部干道解决主要的住户来客的停车问题。（2）自有车辆停车系统：将需求解决于各组团的自有停车库为主，辅助以其周边的地面车为作为补充。

农贸市场经营管理方案

农贸市场经营管理案 内蒙古新城区农业开发有限公司 经营管理方案 一、公司介绍 *********司成立于2009年，地址位于**********，注册资金1000万元，是**********工程的实施主体单位。2010年3月由南京春辉农业开发有限公司牵头并组织首批184户农户共同出资注册，注册资金600万元，成立了南京市六合区金田果蔬专业合作社。同所注册“五洲金

国田”牌商标。2011年5月合作社与其他5家专业合作社成立了南京市六合区金田农产品合作社联社，实现规模经营。基地所有立品与2011年通过三品论证为无公害产品、绿色食品。 我公司于2011年3月6日在南京迈皋桥地区首开了全省第一家农副产品平价直营店。至今已相继在浦口区、栖霞区、雨花区、六合区、建邺区等检开设了5个农副产品平价直销市场，7个平价直销店，2012年迈皋桥店被省市物价部门评为农副产品平价直营店“示范店”。总计经营面积约12000平方米。2014年在徐州地区开设了4家农贸市场（春华园农贸市场、紫金奥都花园农贸市场、生态园农贸市场、瑞丰农贸市场），在大黄山镇建立生产、包装、配送基地. 本公司现有员工120余人，其中大专以上学历有18人，高级职称1人，资深农贸市场管理人员11人，本公司具有，选址、规划、设计、土建、装饰装璜农贸市场的专业队伍，具有招标、管理、现场经营的一流团队。 公司将秉承“追求卓越、持续创新”的发展理念，坚持“诚信、务实、发展、创新的企业精神，以“科技先导、服务至上，合作共赢”为服务宗旨，努力将公司建成集生产，加工、全产业链的农业产业化龙头企业，竭诚为广大居民以及机关、学校、企事业单位、社会团体服务。 二、公司经营管理农贸市场成功经验 公司在长期的从事农贸市场管理中，总结了一套成功的经营管理经验。 1、农贸市场的规范化经营。 a．根据农贸市场经营要求，公司建立了管理人员工作制度、岗位目标责任制度、场内经营者守则和食品卫生及业务规范培训制度，加强对管理人员和场内经营者的教育、培训。公司管理人员按照职责分别参加各部门组织的岗前培训或轮训，经公司考核合格后持证上岗，并佩戴统一印制的胸标。

菜市场设计说明10 农贸市场规划设计

菜市场设计说明10 农贸市场规划设计话题：农贸市场规划设计任务书观赏植物建筑 第一章设计总说明一、设计依据1．浦东新区民乐大型居住社区控制性详细规划（沪府规[2010]124号）2．浦东民乐大居社区2013年公建项目设计方案招标书及设计任务书3．甲方提供的基础资料CAD图（包括民乐总图则、规划道路河流、性质编号范围等）4．本项目设计时参照的国家及地方规范、条例和规定：1) 《工程建设标准强制性条文》（2009年版）2) 《民用建筑设计通则》【GB 50352—2005】3) 《商店建筑设计规范》【JGJ48—88】4) 《建筑设计防火规范》【GB 50016—2006】5) 《无障碍设计规范》【GB 50763—2012】6) 《玻璃幕墙工程技术规范》【JGJ l02—2003】7) 《公共建筑节能设计标准》【GB 50189—2005】8) 《建筑抗震设计规范》【GB 50011—2001】（2008年版）9) 《绿色建筑评价标准》【GB/T 50378—2006】10) 《城市环境卫生设施规划规范》【GB 50337—2003】11) 《上海市城市规划管理技术规定（土地使用建筑管理）》

（2011年版）12) 《上海市菜市场设置与管理规范》【DB31/T344—2005】二、工程概况：1．项目所处社区概况民乐大型居住社区位于上海市东部，浦东新区南部的惠南镇，南侧隔拱极路毗邻惠南老镇，社区南部规划有轨道交通16号线，并在社区东南侧设有轨道交通站点，区位和交通优势明显。规划范围东至城东路，南至拱极路，西到西乐路，北至下盐公路，总用地面积约5.99平方公里。2．基地范围与现状B10-06地块菜场项目位于民乐大型居住社区的北部居中，东临城西路（红线宽度32米），北临拱商路（红线宽度24米），西侧南侧为园区规划三类住宅组团建设用地，规划服务对象为B、C、F区的社区居民。基地为近似矩形的规则地块，东西最长约70米，南北最长约62.5米。3．自然条件浦东新区地处北亚热带南缘东亚季风盛行的滨海地带，属海洋性气候，四季分明，降水充沛，光照较足，温度适中。 三、建设内容和设计范围根据招标文件的要求，B10-06地块建设用地面积4410㎡，总建筑面积约4218㎡，包括菜市场4062㎡（含菜市场管理用房152㎡、沿街商铺297㎡、仓库112㎡）垃圾中转站78㎡、公共厕所78㎡。本次设计范围为建筑物的单体方案设计；建筑方案设计包含建筑设计图纸，建筑、结构、给排水、强/弱电等各工种的设计说明。四、设计目标1. 打造方便卫生舒适的菜场公共环境。2. 建筑造型力求反映现代城市化视觉美观需求。 3. 建议采用被动式

农贸市场营运策划案

撬动传统农贸市场的新业态——××农贸市场营运策划案 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，××农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有“场”又有“市”，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重“场”轻“市”，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者“来得开心，看得舒心，买得放心”。这要求××农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益和目标一致起来，确保“场”是整体的“场”，“市”是共同的“市”。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看，××农贸市场一方面如同一个商品，需要解决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业精心管理，才能解决好农贸市场的“市”与“场”的问题。 常言道：“思路决定出路”。以上论述，对搞好××农贸市场的经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 ××农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，打造出全新的“家”的生活概念，使其“家庭成员”全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，××农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在“创标准”方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。 农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场的物资丰富、货真价实、清洁卫生、购物便捷和服务周到等。由此可以仁者见仁，列举不少的“希望”。如何把这些“希望”概括提升为市场概念及卖点，使之有别于其他农贸市场，满足实施差异化竞争的需要，这是××农贸市场创造自己竞争优势的有效途径！ 面对WTO和新经济的挑战，人们的生活方式不断发生变化，市场竞争越来越强调特色性或差异化。比

农贸市场运作方案

撬动传统农贸市场的新业态——XX农贸市场营运策划案 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，XX农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有“场”又有“市”，这是本策 划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重“场”轻“市”，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从 而让消费者“来得开心，看得舒心，买得放心”。这要求XX农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益 和目标一致起来，确保“场”是整体的“场”，“市”是共同的“市”。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看,XX农贸市场一方面如同一个商品，需要解 决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组 织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业 精心管理，才能解决好农贸市场的“市”与“场”的问题。 常言道：“思路决定出路”。以上论述，对搞好XX农贸市场的 经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 XX农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需

要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，打造出全新的“家”的生活概念，使其“家庭成员”全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，XX农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在“创标准”方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市 场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市 场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场

农贸市场设计方案

目录 一、建筑设计 (1) 二、结构设计 (3) 三、给排水设计 (4) 四、电气设计（强、弱电） (5) 五、消防设计 (8) 六、暖通消防设计 (8) 七、环保节能设计 (8) 八、减震防噪 (9) 九、油烟及废气处理设计 (9) 十、节水措施 (9) 十一、节能措施 (9) 十二、给排水环境保护措施 (9) 十三、综合管网天然气设计 (10) 通江县农贸市场方案说明书 第一章建筑设计 1、项目概况 1.1工程名称：通江县农贸市场设计方案 1.2建设地点：巴中市通江县 1.3建筑类别：一类高层 1.4抗震设防烈度：六度抗震设防区 1.5结构形式：框剪结构 1.6建筑总高：高度75.4米 2、设计依据 2.1《通江县城市规划管理技术规定》； 2.2业主提出的设计任务书； 2.3建设部门批复的用地规划红线及设计要求文件； 2.4《民用建筑设计通则》GB50352-2005； 《住宅设计规范》GB50096-1999（2003版）； 《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95（2005版）； 《夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准》JGJ134-2001； 《四川省夏热冬冷地区居住建筑节能标准》DB51/5027-2008； 《建筑外窗气密性能分级及其检测方法》GB/T7107-2002

3、总平面设计 总平面布局顺应城市的发展，充分考虑社区和业主功能需求，与城市和谐发展的协调，根据交通组织的走势有机、有效的组织商业、住宅和配套的关系。 3.1功能布局 建筑的平面布局，充分考虑了通江县居住的特点，满足住户最好的采光条件，力争最好的景观为出发点。 3.2交通组织 住户均从楼栋前设立门厅，进出门厅宽敞大气，设无障碍通道。 4、单体建筑 4.2住宅单体设计 4.2.1本项目，以农贸市场为主体，然后市场与住宅分离开互补影响。综合农贸市场总面积达到了22200㎡，将成为通江县目前最大的农贸市场，同时也是以后通江县各类农副食品最为集中的农贸市场。塔楼住户力求主卧室和客厅有很好的朝向和空气流通。厨房、卫生间全部能采光透气，保证了油烟的排放和新风的循环，使居住条件完善合理。 4.2.2户型设计款式多样化，以满足不同层次消费的需求。户型紧凑组合灵活，可组成两代居、三代居，为购买者提供多种选择，适合通江县市场的需求。 4.2.3各种套型的室内空间在设计中作了精心处理。户内动静功能分区明确，厅与卧室既明确分离又联系通畅，竖向空间的灵活运用，增加了住宅的趣味性，也为业主提供了多种选择。 4.2.4电梯的候梯厅均有加压送风，提高了居住出行的质量。 4.3配套公建 4.3.1市政设施垃圾集中收集，送至垃圾站，由环卫车运至处理场。 4.4地下部分 地下部分设置地下车库，满足住户及商户的需求。 4.5立面造型 建筑外观造型以竖向分色，阳台以直线阳台造型用隔板连接，十分美观漂亮，构件结合墙身造型变化，使建筑立面层次丰富，打破了高层建筑体量厚重无变化的现象。建筑物顶采用两头及中间装饰构物架，丰富了建筑外观，建筑外观色彩变化结合造型的曲线，使其极具艺术性、识别性，丰富了城市景观。 经济技术指标 序号名称指标备注 1 总建筑面积52080㎡ 2 建筑占地面积㎡ 3 地上建筑面积㎡ 4 地下建筑面积㎡ 5 商业建筑面积㎡ 6 住宅建筑面积㎡ 7 车库建筑面积㎡ 8 停车位不足车位异地建设 9 住户数户

农贸市场说明(结构)-

和田·昆仑综合市场规划建筑设计方案说明 第一部分建筑设计说明 一、项目概况 1、地理位置 昆仑综合市场位于和田最繁华的地段，地理位置十分优越，东临乌鲁木齐北路，南侧为和睦路，北临315国道，用地面积约56928.0平方米。北临火车站约3公里，交通便利，是商家必争之地，东北方向紧临昆仑屠宰厂、天然气公司；东临客运站、交通局、红星市场；南临市政府、水利局、财政局、国土局、交通大队、建设银行、农业银行、保险公司等单位。良好的地理位置为本地块的建设、发展打下坚实的基础。 2、项目背景 本地块规划为综合市场,部分沿街建设高层住宅，使商业和居住相互依托发展，进而带动周边地块发展，使之成为和田地区最大的综合市场。得到了当地人民群众的欢迎，为老百姓谋得更好的利益。 二、设计依据 1、甲方所提供的用地红线图，原始地形图及相关要求 2、《住宅设计规范》（GB50096-2011） 3、《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）版 4、《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB50067-97） 5、《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）2005版 6、《综合医院建筑设计规范》（JGJ 49-88） 7、《办公建筑设计规范》（JGJ 67-2006） 8、其它现行国家及省、市规范、规程和规定 三、区域现状 综合市场是由昆仑农产品有限公司为方便百姓生活、解决百姓就业、提高群众生活水平，在当地政府和领导的大力支持下建设的。本公司2007年被批准为“自治区扶贫龙头企业”。2009年被认定为“国家商务部双百市场工程项目单位”在本公司的积极努力下，该市场体系建设逐步完善，管理工作不断加强，有效地带动了周边地区居民脱贫致富。 目前项目一期工程已营业，其中一期工程B、C、D三栋面积为14551平方米，冷藏保险库面积3000平方米。 综合市场的建设和使用关系到当地百姓的切身利益，市里领导对综合市场的建设也给予了极大的关怀和帮助。在市场总裁——艾海提的陪同下，市里领导也亲自到市场里视察、参观，关切的询问了有关于市场产品储存、销售、经营情况等一些问题。政府的关心和帮助有力的促进了综合市场有条不紊的发展建设，老百姓的生活也会过得更加红红火火。 四、设计原则 本规划方案是根据和田市现有人口密度和经济规模发展现状，按照和田市政府带动综合市场的要求做的。在设计工程中，本着振兴当地经济、宣传和推广当

农贸市场建设方案

目录第一章总论 项目概况 建设方案编制依据和范围 编制原则 研究结论 第二章项目建设的意义及必要性建设项目背景 项目建设的意义及必要性第三章：项目建设方案 建筑方案设计 结构方案设计 给排水方案设计 电气方案设计 第四章：投资估算及资金筹措 投资估算 资金筹措 综合估算表 第五章：附图： 第一章总论 项目概况 1、项目名称：惠农区尾闸镇下庄子村新欣农贸市场 2、建设性质：新建 3、建设规模：扩建市场建筑面积8000平方米；改造人行道1500平方 米；地面维修面积1500平方米；改造道路12190平方米；新增停车 场面积2600平方米。 4、建设单位：惠农区红果子镇人民政府 5、建设地点：109国道以东，红礼东街以南。 建设方案编制依据和范围 (1) 国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第二版）。 (2) 国家计委《投资项目可行性研究指南》。 (3) 《商店建筑设计规范》JGJ 48－88 。 (4)《村镇规划标准》（GB50188-93） (5) 现行的行业规定、产业政策、法律法规、设计标准。 (6) 石嘴山市城市总体规划及新区规划。 (7) 项目单位提供的其它基础资料。 2、研究范围

(1) 项目建设的必要性； (2) 项目建设目标及主要内容； (3) 项目建设规模的确定及功能配置； (4) 项目工程建设方案； (5) 投资估算与资金筹措。 编制原则 1、项目建设本着因地制宜、合理布局、综合配套、高效灵活、兼顾发展的原则。 2、严格执行国家和地方有关节能、环保、消防等规定、标准和规范。 研究结论 1、本项目的建设将完善市场基础设施，改善交易环境，带动就业与创业。 2、本项目的建设将从根本上解决城镇环境脏、乱、差的问题，使扩建后的市场更有利于开展招商引资。 3、本项目选址，交通便利、供水、供电及通讯等各项建设条件均已具备。 4、本项目已作了大量和充分的前期调研论证和准备工作，项目建设无论从功能、规模、配套设施、建设标准上，还是客观需要上都是十分必要的。 综上所述，该项目符合国家政策和城镇发展要求，建设条件已经具备，建设规模合理，建筑标准适当，具有显著的社会效益，研究结果认为本项目是必要的，可行的。 第二章项目建设的意义及必要性 建设项目背景 1.项目背景 红果子镇位于石嘴山市原惠农县马家湾子,是原县政府所在地。2003年7月22日，惠农县和石嘴山区合并后乡镇区规划也进行了调整，即红果子镇由原来的马家湾子镇、红果子镇和下营子乡合并组成新的红果子镇。红果子镇作为惠农区的城市副中心，2005年被列为全国118个小城镇建设试点之一，2009年被确定为全市“三城三镇”中的重点镇之一和统筹城乡规划一体化试点镇，承担着面向城市和农村两个领域，是承接城乡的联系纽带。作为农村之首，需要带动全镇各村经济发展和农民生活水平的不断提高。作为城市之尾，红果子镇承接着惠农城区的辐射带动，同时还肩负着吸纳众多农村人口、构建和谐社会、最终解决“三农”问题的重任。目前，惠农区党群部门和一些涉农、科教文卫等部门仍在红果子镇政府所在地办公，加快加大小城镇建设力度，对促进红果子镇城市化进程和拉动经济增长起着重大意义。 红果子镇形态为整体块状结构，红礼路以西与中心路交叉地段规划为商贸中心区，惠新街两侧形成行政、生活居住区。根据红果子小城镇总体规划，规划路网以方格型为主，由东、南、西、北四条环路组成小城镇外环，经红礼路为红果子镇南北轴线、迎宾路为红果子镇东西轴线，由主干路组成的二纵－红礼路、惠新街，二横即北五路、迎宾路，构成

农贸市场设计规范

农贸市场设置与管理技术规范 https://www.wendangku.net/doc/413047207.html, [2005-12-30] ·作者：·来源：浙江农网 前言 为推进农贸市场的改造提升，规范农贸市场建设，引导农贸市场的规范化、标准化，特制定本标准。 本标准由浙江省工商行政管理局提出并归口。 本标准起草单位：浙江省市场协会、浙江省标准化协会。 本标准主要起草人：吴干冰、杜泽贵、王晓文、吴晓兰、郑勤。 农贸市场设置与管理技术规范 1范围 本标准规定了农贸市场的场地、设施设备、场内布局、柜台设置、商品陈列和销售、卫生管理、制度管理等要求。 本标准适用于城市建城区及县城（含副县级乡镇）新建、改建或扩建的农贸市场设置与管理。乡镇农贸市场由各地根据实际情况，参照本标准制定具体实施规范。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 8978 污水综合排放标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB 50222-1995 建筑内部装修设计防火规范 GBJ 16-1987 建筑设计防火规范(附条文说明) 3术语和定义 本标准采用下列术语和定义。 3.1 农贸市场 是由市场举办者提供固定商位（包括摊位、店铺、营业房等）和相应设施，提供物业服务，实施经营管理，有多个经营者进场独立从事蔬菜、禽蛋、肉类、水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品、副食品等食品经营的固定场所，属于城市公益性的公共配备服务设施。 3.2 不可食用肉 是指“三腺”（甲状腺、肾上腺和有病变的淋巴结）、伤肉、霉变肉、病死肉等有毒有害肉。 3.3 无害化处理