枇杷树施肥技术要点

枇杷树施肥技术要点

一、枇杷简介

枇杷属蔷薇科枇杷属植物，喜温暖湿润气候。枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟，其肉柔软多汁，甜酸适口，是水果淡季之珍品。

二、选地栽植

枇杷对环境要求不严，平地、山地、沙地、粘地均可，但仍以PH值在5.5～6.5之间的沙质壤土栽植为最佳。建园时必须规划好果园内的交通与排灌设施，为生产优质枇杷打下基础。

三、元素需求

氮是枇杷生长需要量最多的元素之一，增施氮肥可增强树势，延迟开花期，对防冻也有一定效果。氮充足时树势壮，枝粗叶大，花量适中，果大产量高。氮过多时枝梢徒长，果实虽大，但色、味均淡，果肉较硬。氮不足时长势弱，枝梢少且细短，叶小而薄，老叶早脱落，果小产量低。

磷大量存在于枇杷的繁殖器官中，施磷可提高坐果率，促进根系生长，提高果实含糖量。缺磷的枇杷根系生长差，叶小、色暗绿，生长衰弱。

钾大量存在于果实中，叶片、新梢含钾量也高。增施钾肥对促进果实肥大、提高产品质量有明显作用。钾还能促进枝条充实，提高抗病能力。

钙在枇杷体内是含量最多的元素，钙可以调节树体的酸碱度，在含钙丰富的土壤上，枇杷树势健旺。缺钙时枇杷芽色变褐、枯死。

镁是叶绿素的成分，镁不足时叶脉间失绿，叶片发黄，提早脱落。

有机肥可以提供多种营养物质，疏松土壤，前提是要腐熟后的有机肥。

金宝贝微生物菌肥可以改善土壤团粒结构，改善土壤微生物环境，提供各种元素利用率，提供枇杷树需要的多种微量元素。

四、施肥管理

1、幼树施肥

幼龄枇杷树的施肥，要求薄肥勤施，在生长季节，即2月至10月间隔施4～5次追肥，在11月至第二年1月，再施一次冬肥。肥料以腐熟的人畜粪尿配合金宝贝微生物菌肥施用为好。单株肥量人粪尿7～25公斤递增，第一次施用或者后期施用时人粪尿时加入微生物菌肥200-300克每棵，微生物菌肥每年一次即可。

2、成年树施肥

成年树的施肥一般分为保果肥、壮果肥、采果肥、花前肥等4次。

（1）保果肥：在2～3月进行。所需肥量占年施肥量的15%左右，要求氮、磷、钾搭配，比例一般为3：4：3，其目的促春梢抽生，保果实发育。此次应看树施肥。果多，春梢少的树可施；果少春梢多的树可以不施。占全年用量的10%左右。氮、磷、钾肥的比例一般为3：4：3。每株施腐熟稀人粪尿30-50公斤，加45%进口复合肥0.3-0.6公斤，硫酸钾0.25-0.5公斤。

（2）壮果肥：时间在4月上、中旬，在果实膨大期施用，目的是结合疏果措施，促使果实长大，提高品质。施肥量占全年的10%。以氮、磷为主。每株施人粪尿25公斤，或尿素0.2公斤，加过磷酸钙l～1.5公斤，金宝贝微生物菌肥0.5-1公斤，菌肥也可在采果前后期施用。

（3）采果肥：时间为5月下旬至6月下旬，于采前或采后施下。目的是使结果树迅速恢复树势，促进夏梢抽生和花芽分化。这是全年重要的一次施肥。施肥量占全年的50%，以速效肥为主，氮、磷、钾配合，一般为3：2：2。挂果树多施。每株施人粪35～40公斤，加尿素l公斤、45%的进口复合肥1-2公斤、硫酸钾0.5公斤，如果壮果期没有施用金宝贝微生物菌肥，此时期需要施用，每棵0.5-1公斤左右。

（4）花前肥：在9月上旬至10月上旬进行。目的是增强树势、提高抗寒力，使开花和结果良好。施肥量为全年的20%。以迟效、速效相结合，施堆肥、厩肥、再拌生石灰和速效氮、磷、钾肥。每株施厩肥35公斤、过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾(或氯化钾)0.5公斤、尿素0.5公斤、石灰1～2公斤。氮、磷、钾肥的比例一般为5：4：5。如土壤中磷肥较多，或当时挂果量较少，可降低磷肥的比例。树势不旺的则增加氮肥的比例。

五、施肥方法

土壤施肥要根据枇杷根系的分布、生长及土壤条件等，采取不同的方法，让枇杷根系充分吸收利用，发挥最大的肥效。肥料一般应施在新根密集分布的地方，即树冠滴水线范围内。也可以利用果树根系的向肥性，引导根系深入土层中或向外扩展，扩大枇杷根系的分布范围。肥料种类不同，施肥的方法也应有所不同。如饼肥应深施；磷肥在土壤中移动性小，且易被南方酸性的红黄土壤所固定，故应集中施在根际附近，以提高磷的吸收利用率。常用的土壤施肥方法有环状沟、放射状沟、穴状(条状沟) 施肥和全园施肥等

1、环状沟施肥：在树冠范围稍远的地方，挖一条深15-20厘米的环状沟，把肥料施入后覆土(水肥要等干后才覆土)。这种方法具有操作简便、施用量省、能不断引导根系向外扩展等优点，枇杷幼树较常采用。

2、放射状沟施肥：以树干为中心，在离树干30-45厘米处，向外挖4-8条放射状的施肥沟，沟深20-45厘米，内窄、外宽，内浅、外深，然后把肥料施在沟中。隔次或隔年施肥时要更换沟的位置，这样可避免损伤新根，还可全面疏松土壤。此法伤根少，施肥面广，较适合青壮年枇杷树。这种施肥法较科学，值得提倡推广。

3、穴状或条状沟施肥：在树冠滴水线两侧开深20-40厘米的穴状或条状沟，然后把肥料施入。下次要在另外两侧挖穴或条状沟施肥。这是最常用的施肥方法，幼树和成年树均可采用。缺点是易发生重复施肥和伤新根较多。

关键词：枇杷树，施肥，管理，微生物菌肥，生物肥料

桃树需肥特性与不同时期施肥方法

桃树需肥特性与不同时期施肥方法 1．桃树的需肥特性 (1)施肥宜深不宜浅。桃的根系发达，侧根和须根较多，吸收力强，但根系分布浅，多集中于地表下20—40厘米的土层。如营养不足，就会影响树势、产量、品质和寿命，所以施肥宜施在30—50厘米深的土层，不宜浅施；浅施更易引起根系上浮。 (2)对氮肥特别敏感。桃在幼树期，如施氮过量，常引起徒长，成花不易，花芽质量差，投产迟，落果多，流胶病重。盛果期又需氮肥多，如氮素不足，易引起树势早衰。果实生长后期如施氮肥过多，果实味淡，风味差。在衰老期，氮素不足，会加速衰老；反之，氮素充足，可促进多发新梢，推迟衰老过程。 (3)梢果争夺养分矛盾激烈。桃的新梢生长与果实发育都在同一时期，因而梢果争夺养分的矛盾特别突出，如健壮树落花后施氮肥过多，枝梢猛长，落果特重；弱树如氮素不足，又会引起枝梢细短，叶黄果小，产量和品质下降。因此应根据树龄树势和结果重，适时施好花后肥和壮果肥，以协调梢果矛盾。 (4)需钾量大。桃树对钾的需要量大，特别是果实发育期钾的含量为氮的3．2倍，钾对增大果实和提高品质有显著作用。如钾不足，叶片变小，色变淡，叶缘枯焦，叶身出现黄斑，叶片早落，落果重，果未熟而果顶先烂，所以壮果肥钾的比例应高于氮，并在果实发育期喷磷酸二氢钾或硫酸钾。在年生长期中需要的氮磷钾比例，大致为1：0．5：1，果实发育的中后期为1：0．5：1．5。 (5)喜微酸性至中性土壤。桃最适应的酸碱度为pH值5—6，pH值高于8易发生缺锌症，低于4又易发生缺镁症，吸收氮要在偏酸环境下才能进行，故施肥时必须注意土壤酸碱度的调节，酸性土多施碱性肥，碱性土多施酸性肥，过酸土增施石灰。 2．幼桃树施肥。4年生以下的幼桃树，如土壤疏松肥沃，肥水充足，生长非常旺盛，一年生直立枝可长达2米以上，但分枝细长，花芽形成小而弱，不能提早结果。因此在施肥上，每年2—4月施适量氮肥，以促进发芽抽梢，第一年每株每月施腐熟清人畜粪尿水20公斤或灌水后每株施尿素20克；5—6月以磷为主，钾次之，氮少施，以免引起徒长，每株每月施磷铵钾三元复合肥30克；7—9月以钾为主，磷次之，控制氮或不施氮，每株每次施磷铵钾三元复合肥30—40克。从第二年起逐年递增半倍到一倍。总之，幼树施肥需掌握“勤施少施，量少次多”的原则，即施肥的次数要多，肥量要少，树龄小时少施，随着树龄的增大而渐次增多。 3．大桃树施肥 (1)确定施肥量的依据。据国外测定每亩产量1800—2200公斤的桃园，果实需要的纯氮为11．3—11．6公斤，纯磷3．6—4．5公斤，纯钾13．1—15．O公斤。我国桃产区测定，每产100公斤果实，需纯氮0．5公斤，纯磷o．2公斤，纯钾0．6—0．7公斤。加上根系枝叶生长的需要、雨水的淋洗流失和土壤固定，土壤肥力中等的果园，每年的施肥量应为果实带走的2—3倍。 (2)基肥。秋季的9—10月是施基肥的最佳时期。施肥方法，幼树用全环沟，成年树用半环沟、辐射沟、扇形坑等均可。肥料用厩肥、堆肥、土杂肥、绿肥或饼肥，掺适量化学磷肥，要求元素全、数量足、浓度高、比例协调，一般株产80—lOO公斤的大树，应施厩肥100—150公斤，钙镁磷(或过磷酸钙)2—3公斤，硫酸钾l公斤，硼砂50—80克。 (3)追肥。一年追施3次。分别为：花前肥，在花芽膨大时施，以速效氮肥为主，钾肥为辅，结果大树每株施腐熟清人畜粪尿水lOO公斤(或尿素600克)，硫酸钾200克。壮果肥，在果实迅速膨大时施，三要素比例为：氮25％，磷35％，钾40％。采果肥，早熟品种在采果后施，中晚熟品种在采果前施，三要素比例是：氮40％，磷、钾各30％。

桃树栽培管理技术

桃树栽培管理技术-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

果树栽培培管理技术 第一章桃栽培管理技术 一、栽培价值 桃是我国主要果树之一。适应性强，栽培容易，开始结果早，盛果期也早，早期收益高。管理得当，易获丰产，即使粗放管理也有一定的收成。 桃果实风味优美，营养丰富，常具特殊香味，为夏秋季市场上的主要鲜销果品。但我国传统水蜜桃或蜜桃成熟后汁多皮薄，容易腐烂，多数不耐贮运。近年从国外引入和自行选育的油桃，贮运性大有提高，颇有开发前途，但尚需解决风味偏酸，在多雨地区栽培容易产生裂果等问题。此前可先适当发展较耐贮运的优质脆桃(硬肉桃)应市。桃果实除供鲜食外，还可制罐、制桃干、桃脯、桃酱、桃汁等。随着罐头工业的兴起，为罐桃的栽培和生产开辟了广阔的前景。 二、主要种类和品种 桃属于蔷薇科李属桃亚属植物。生产上常见应用的有以下几种：普通桃，包括栽培桃和毛桃；山桃；甘肃桃；新疆桃。后面三种常作砧木用。普通桃是生产上最主要的种，它有蟠桃、油桃和寿星桃三个变种。 桃的栽培品种很多，我国有1000个左右。根据品种起源、风土适应性及地理分布可将栽培桃划分为南方系、北方系和南欧系三大品种群。

1、南方品种群形成于长江流域的华东、华中及西南地区，地属我国北亚热带和中亚热带气候带的湿润区。本群品种适应温暖多湿气候，耐旱和耐寒性较差。适于鲜食的水蜜桃品种，有安农水蜜、早霞露、秦蜜、春秀、霞晖1号、早蟠桃、金山早露、雨花露、白云、砂子早生、湖景蜜露、团头蜜、白花、玉露桃等。适于罐藏加工的黄桃品种有金晖、郑黄4号、明星、金童7号及锦绣等。油桃品种有五月火、曙光、艳光、早美光、潍坊1号、阿姆肯、丽格兰特等。 2、北方品种群形成于黄河流域的华北、西北，地属我国暖温带气候带的亚湿润区和亚干旱区。本群品种耐旱、耐寒性强，树姿直立，以中、短果枝结果为主，节间长，单花芽多。如移至高温多湿、降水量大的长江流域及其以南地区栽培，大多表现生长旺盛，产量低，有时还表现严重的裂果。其中蜜桃系品种栽培最多，代表品种有肥城桃、深州蜜桃和青州蜜桃等。 三、生长结果习性和对环境条件的要求 1、生长结果习性桃为落叶性小乔木。根系属浅根性，生长迅速，伤后恢复能力强。桃芽具有早熟性，萌发力强，在主梢迅速生长的同时，其上侧芽能相继萌发抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上，无芽的盲节很多。桃的成枝力也较强，且分枝角常较大，故干性弱，层性不明显，中心主干易早期自然消失。不同品种间分枝角度不同，形成开张、半开张和较直立的不同树姿。隐芽少而寿命短，其自然更新能力常不如其他树种。 桃花芽容易形成，进入结果期早。树冠中长、中、短各类枝条均易成为结果枝。花芽为纯花芽，在枝上侧生，每一芽内1花。顶芽为叶芽。同一节

枇杷树施肥技术要点

枇杷树施肥技术要点 一、枇杷简介 枇杷属蔷薇科枇杷属植物，喜温暖湿润气候。枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟，其肉柔软多汁，甜酸适口，是水果淡季之珍品。 二、选地栽植 枇杷对环境要求不严，平地、山地、沙地、粘地均可，但仍以PH值在5.5～6.5之间的沙质壤土栽植为最佳。建园时必须规划好果园内的交通与排灌设施，为生产优质枇杷打下基础。 三、元素需求 氮是枇杷生长需要量最多的元素之一，增施氮肥可增强树势，延迟开花期，对防冻也有一定效果。氮充足时树势壮，枝粗叶大，花量适中，果大产量高。氮过多时枝梢徒长，果实虽大，但色、味均淡，果肉较硬。氮不足时长势弱，枝梢少且细短，叶小而薄，老叶早脱落，果小产量低。 磷大量存在于枇杷的繁殖器官中，施磷可提高坐果率，促进根系生长，提高果实含糖量。缺磷的枇杷根系生长差，叶小、色暗绿，生长衰弱。 钾大量存在于果实中，叶片、新梢含钾量也高。增施钾肥对促进果实肥大、提高产品质量有明显作用。钾还能促进枝条充实，提高抗病能力。 钙在枇杷体内是含量最多的元素，钙可以调节树体的酸碱度，在含钙丰富的土壤上，枇杷树势健旺。缺钙时枇杷芽色变褐、枯死。 镁是叶绿素的成分，镁不足时叶脉间失绿，叶片发黄，提早脱落。 有机肥可以提供多种营养物质，疏松土壤，前提是要腐熟后的有机肥。 金宝贝微生物菌肥可以改善土壤团粒结构，改善土壤微生物环境，提供各种元素利用率，提供枇杷树需要的多种微量元素。 四、施肥管理 1、幼树施肥 幼龄枇杷树的施肥，要求薄肥勤施，在生长季节，即2月至10月间隔施4～5次追肥，在11月至第二年1月，再施一次冬肥。肥料以腐熟的人畜粪尿配合金宝贝微生物菌肥施用为好。单株肥量人粪尿7～25公斤递增，第一次施用或者后期施用时人粪尿时加入微生物菌肥200-300克每棵，微生物菌肥每年一次即可。 2、成年树施肥 成年树的施肥一般分为保果肥、壮果肥、采果肥、花前肥等4次。 （1）保果肥：在2～3月进行。所需肥量占年施肥量的15%左右，要求氮、磷、钾搭配，比例一般为3：4：3，其目的促春梢抽生，保果实发育。此次应看树施肥。果多，春梢少的树可施；果少春梢多的树可以不施。占全年用量的10%左右。氮、磷、钾肥的比例一般为3：4：3。每株施腐熟稀人粪尿30-50公斤，加45%进口复合肥0.3-0.6公斤，硫酸钾0.25-0.5公斤。

果树施肥管理

果树施肥管理——关于钙的吸收 通过对我市果园进行调研，发现果树腐烂病、干腐病、小叶黄化、枝枯或单株死亡，乃至个别毁园等非常严重。优果率低，卖果难，果农收入低，影响果业生产与果农投资积极性。地下施肥量显著减少，再加之果树年年环割、环剥，造成树体营养缺乏或失调。导致大小年现象严重，果园优质果率不高，显著制约着苹果出口量的增加。为了提高果品质量，进一步开拓国内外果品市场，发展有机农业、有机食品，增加农民收入，我们通过查阅我省部分苹果产区的果园土壤、叶片分析测定资料，结合我们多年施肥调查和施肥试验研究结果，提出莱阳苹果园地下管理方面存在的主要问题及解决对策，供科技人员和果农参考执行。 一、果树根系生长动态 根系是苹果生命体的重要组成部分。根系有多年生骨干根和活跃根之分，前者主要起固定树体、输导、贮存水分和养分的作用。据研究约有15％的碳水化合物贮存在多年生骨干根中，40％的氮素化合物贮存在大根和细根中。后者分生长根和吸收根两类，生长根只具初生结构，呈白色，具吸收作用，与树体生长、抗逆性密切相关。长势强的迅速生长根可分化成次生结构。逐渐形成各级骨干根，长势弱的吸收生长根形成网状吸收根，而缓慢生长根则形成须根。网状吸收根具有高度的生理活性，是最主要的活跃根，建造、更新快，寿命一般15－25天，与短枝形成、成花、结果、优质密切相关。 根系与地上部分是相互依存，相互制约的关系，根系从土壤中吸收各种矿质元素和水分，供地上部各项生命活动需要，地上部光合作用制造的光合产物又供给根系建造和各项生命活动之所需。因此，根深而叶茂，根强则枝荣。 根系生长与土壤的关系。根系生长除受砧木种类、树体营养、内源激素等因素影响外，还受土壤状况如温度、水分、氧气、酸碱性及营养状况的影响。土壤理化状况的好坏直接关系到根系的分布、种类、发生及衰亡，土壤是根系生存的介质，而土壤状况是比较容易改变的因素，在苹果栽培中，应通过合理的土肥、水管理，创造适宜的根系发生环境，养成分布合理、功能协调稳

果树秋季施肥技术要点

果树秋季施肥技术要点 秋季是果园后期田间管理的关键时期，而施肥是人为补充土壤养分、培肥地力、提高供肥能力、满足作物生长发育所需养分的主要途径。在果实采收后，给果树施用基肥的效果相当好。大量科学试验表明，采用相同方法施用同种肥料，在不同时期施用效果不同。相较于春冬施肥，将果园需肥量的80%放在秋季(9～10 月)一次性施入，能提高果树坐果率8%～10%，提高产量10%～15%，其增产增优效果非常明显。 果园秋季施肥要注意以下几点： 1.选好肥料秋季施肥要以有机肥为主，并且结合速效性肥料氮、磷、钾等配合施用。 （1）农家肥主要有腐熟的堆肥、厩肥、圈肥、绿肥、作物秸秆及人粪尿、鸡粪等。这些肥料含有果树需要的多种营养元素，连续大量施用可有效地改良果园土壤。施用量可按每生产1公斤果实施用2～3公斤肥料，或每株成年果树施有机肥20～30公斤。注意：农家肥一定要充分腐熟，未经腐熟处理的肥料直接施入土壤中，在发酵过程中会产生大量热量而发生烧根的现象 （2）“绿都”多元生物有机肥，主要成分为：30%以上的有机质，4%以上的速效性氮、磷、钾，可有效改善土壤团粒结构等理化性状，增强土壤通透性，防止和打破板结，活化土壤养分，提高土壤肥力，改善土壤微生物区系组成，为植物生长发育创造良好的根际环境。调节土壤酸碱度，防止土壤酸化和盐渍化；吸附和分解土壤污染物，净化土壤。本品成分中具有多孔性和海绵体结构及较大的比表面积，增强土壤阳离子代换作用，提高土壤保肥、供肥能力，双向调节根际环境中养分释放速度，促进土壤肥、水、气、热平衡关系，提高肥料养分利用率。提供植物所需要的各种营养元素和有益元素，显著增加植物抗逆性和抗重茬能力，提高产量，改善品质。 幼树：20-30公斤/亩 初果树：30-50公斤/亩 盛果树：40-60公斤/亩 2.施肥方法要根据树体状况、土壤肥力状况确定具体的施肥方法。 （1）环状施肥在树冠外围稍远处挖30厘米（宽）30厘米（深）的环状沟，施入备好的有机肥，其上覆土。此法一般用于幼树。 （2）放射沟施肥在树冠外围稍远处挖30（宽）×30（深）×50（长）厘米的放射沟施肥，肥上覆土。此法可隔年或隔次更换放射沟位，扩大施肥面积。

大五星枇杷种植技术

大五星枇杷种植技术 枇杷属常绿果树，既可作经济栽培，又是山区绿化的首选树种。枇杷果实既有丰富的营养，又具有止咳、化痰之养肺功效，据日本科学家研究，枇杷还有防癌的作用！枇杷果实的成熟季节，正直初夏的水果淡季，因而也深受消费者的喜爱，市场前景广阔。但枇杷的栽培受冬季低温的限制，一般冬季极端最低温在-3度以下时就会开始出现冻害，并当其持续时间较长时就会引起大面积的冻害而严重减产！也正因为如此，枇杷在国际上只有少数几个国家能够生产，因而枇杷也是我国水果业中能够冲击国际市场的首选品种！枇杷的叶片大而厚，且其叶背密被绒毛，因而病虫害相对较少，管理相对较易。而采用矮化密植新技术栽培，第二年就有部分试花挂果，第三年有一定产量，第四、五年即可丰产，亩产值可高达4-8万元。 目前生产上的主栽品种，是我们2003年开始正式选种后，从大量实生树中筛选出的优良单株 "大五星"：果圆形，橙红色，向阳面有锈斑，萼片大开，呈五星状而明显区别于其它闭萼的枇杷品种（如龙泉一号）而得名。果肉厚（1CM），肉软而浓甜，汁多，可溶性固形物含量达13-15%，籽3-5粒。在成都龙泉地区，5月上中旬成熟。属目前国内的首选鲜食品种。唯叶片抗叶斑病能力稍差，应加强肥水管理和病害防治。且，采前遇雨，果与果梗的交界处，易裂口，并造成采前落果。生产上都应加强防治！以使该优良鲜食品种获得最高的经济效益。 一、建园 （一）枇杷对气候的要求：枇杷为亚热带常绿果树，一般地，凡年平均温度在12℃─15℃以上,冬季不低于-8℃,或此极端最低温的出现年率低于30%（如成都龙泉），年降雨量1000毫米左右的地区均可种植枇杷。 （二）园地的选择：首先应选择交通方便的地方建园，枇杷对土壤适应性很强，但仍以深厚肥沃，疏松透气，PH值在5─6.5左右的微酸性沙壤土为最好。但在微碱性土壤上（如山区的微碱性石骨子土，PH=7.5-7.8）仍然生长正常而不黄化，表现出良好的抗性，这一特性明显优于梨、桃、李、柑橘等果树。 （三）土壤的改造：由于枇杷的根系分布浅，扩展力弱（一般不超过树冠滴水线），抗风力差，所以，我们必须对土壤进行深翻改土或壕沟压绿或大穴压绿，将苗木定植于沟上或大穴上(土层不足50厘米的应爆破改土)，以后每年向外扩穴深翻压绿，以提高土壤透气性和肥力，引根深入土中，增强根系生长，扩大根群分布，使植株生长健壮，增加抗风力。对平地或粘性土，应每2行开40厘米宽，50─60厘米深的通沟排水。 （四）苗木定植 1.栽植时间。枇杷在南方大部分地区冬季温暖，在9月至次年3月均可定植，10月的秋雨季节栽种为最好。2-3月份有春雨时，也可栽种。 2.苗木处理。枇杷可不带土取苗，但挖前最好灌透水，以便挖取全根（远距离栽种时，此法优于带土苗）。不带土的苗木，栽植前可用多菌灵等杀菌剂浸泡一下，浸泡苗木根系至嫁接口10厘米处。枇杷叶大,蒸腾量大，挖苗时应剪去所有叶片的1/2─2/3，嫩梢叶片全部剪掉。 3.栽植密度。对矮密早果园可按株行距1×3米 (栽222株)和2×3米（亩栽111株）等方式栽植。 4.栽植方法。栽植时应将根系均匀摆布，并用细泥巴填根，使所有根系都与细泥巴充分接触，以刚盖到根颈部为宜，露出嫁接口。定植的厢面，应高于周围

宁海白枇杷栽培管理技术研究

宁海白枇杷栽培管理技术研究 【摘要】白枇杷不仅味道甜美、营养丰富，还具有润肺、止咳、止渴的功效。本文以宁海白枇杷为研究对象，从建园、幼树、果树等三个不同阶段探讨了每个阶段的有关栽培管理技术，以供广大农户参考。 【关键词】宁海白；枇杷；栽培技术 宁海白枇杷最早于1994年在一市镇通过实生选育而成，是优质白沙枇杷新品种，具有果实大、糖分高、皮薄汁多等优点，深受广大群众喜爱。宁海白枇杷和一般枇杷一样都是晚秋的时候出现花蕾，冬季才开出花朵，早春的时候结出果实，直至初夏果实才成熟。宁海白枇杷的树冠呈圆状，树干比较短，叶子比较厚实，呈现深绿色，背部还带有绒毛，果实呈椭圆形，颜色白色，外皮带有绒毛，皮薄肉厚，口味极佳，被誉为”宁海一宝”。 1.植树建园 选择苗木干粗1.2cm以上、高度30cm以上、有分枝、根系发达的壮苗。建园以砂壤土为好，pH在5.5-6.5，坡度以30°左右缓坡好，不能超过45°的陡坡，株行距为2.5m×（2.5-3）m，每亩栽80-90株左右。定植穴，深30cm，直径50cm 左右，秋植10-11月，或春植3月。定植方法：先在穴底部施钙镁磷肥0.25kg，再在磷肥上覆土5-10cm，将苗木放在土上面，让根系舒展，苗木嫁接口高出墩面10cm，四周填土，踏实，墩面要筑成矮馒头形，以防墩面沉降凹陷积水，栽后随即浇透水，最后覆一层细土。 2.幼树管理 2.1整形 根据低干矮冠的要求，要低干少枝，及早拉枝。确定主干高度为15cm，主枝3-4个。拉枝要早，拉枝最大的不能超过90°，一般以45-60°为宜。 2.2施肥 从2月至10月，隔月施一次液肥；再是11月到次年1月，施一次冬肥。液肥除人粪尿以外，也可用复合肥兑水，一桶水加150g复合肥，株浇施5kg液肥。冬肥最好施用腐熟的畜禽粪便或杂草与畜禽便堆积腐烂的有机肥，株施腐熟的畜禽粪便1.5-2.5kg，环状挖浅沟施。为了促进幼树快速生长，除土壤施肥外，每年还可在树冠上多次喷洒营养液。 3.果树管理 3.1施肥

桃树施肥的知识

桃树施肥的技术要点_桃树施肥的知识 桃树施肥除应掌握果树一般施肥原则外，由于桃树根系浅，要求土壤有较好的通气性，所以桃树施肥更应注意与改土相结合。此外，桃园一般不适宜进行牧草栽培，行间种植绿肥也应选择匍匐类型的 品种，并适时多次割刈，以免与桃树争肥。桃树分布范围广，早、中、晚熟品种需肥量有一定差异，早熟种需肥量较小，晚熟种需肥 量较大，一般每生产1000千克果实(白凤桃)需要氮(N)4.8千克， 磷2.0千克，钾7.6千克，氮、磷、钾的比例大体为1:0.4:1.6。 但是对桃树的生长来说，需要钾的比例更大。 一、桃树需肥特性 桃树是喜光、耐旱、怕涝、速生、丰产果树，其年生长量大，对营养元素敏感，需求也高。一般每生产100公斤的桃果需要吸收氮0.3～0.6公斤、磷0.1～0.2公斤、钾0.3～0.7公斤。 桃树对氮素较敏感。在幼树期，如施氮过量，易引起徒长，成花不易，落果多。盛果期氮素不足，易引起树势早衰。在衰老期，氮 素不足，会加速衰老;反之，氮素充足，可促进多发新梢，延迟衰老 过程。 桃树需磷比氮、钾少。主要作用是促进传粉受精，增加果实含糖量和促进花芽形成。缺磷时果实晦暗，肉质松软，味酸，果实有时 有斑点或裂皮。 桃树对钾的需求量较大。增施钾肥对增大果实和提高品质有显著作用。如果供钾不足，叶片变小，色变淡，叶缘枯焦，叶片出现黄斑，早落，果实较小，落果重。 二、桃树施肥技术 桃树的施肥量应根据土壤肥力、树龄、品种、产量、气候因素等灵活确定。土壤肥力较低、树龄高、产量高的果园，施肥量要高一

些;土壤肥力较高、树龄小、产量低的果园施肥量适当降低。中等产量的果园，建议每亩施腐熟的有机肥1000～2000公斤，史丹利45%硫酸钾复合肥80～100公斤，丰产园可适当增加施肥量。 1、施足基肥 桃树根系在较低温度下能吸收营养和发生新根，春季生长活动开始早，早期新梢生长旺盛，应以秋施基肥好。秋施基肥时桃树的断根在较短时间内即可愈合并发生新根，并且秋施基肥比春施基肥次年开花早、开花总数增加，花大，坐果率高。基肥除有机肥外，宜配合史丹利复合肥施用，用量约占全年施肥量的60%左右。秋施基肥在落叶前结合秋耕进行，可采用放射沟或环状沟施，深度约为30～45厘米，以达到主要根系分布层为宜。 2、合理追肥 花前追肥：多在早春后开花前施用，能促进萌芽，促进新梢健壮生长，减少落花落果。施用的肥料应以高氮复合肥为主，用量约占年施肥量的5%～10%。若基肥的用量较高或冬季施用的基肥，则花前可不追肥。 花后追肥：多在开花之后至果实核硬化前之间施用，花后追肥能提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的快速生长。施肥量约占年施用量的5%～10%。 果实膨大期追肥：在果实再次进入快速生长期之后施用，此时追肥对促进果实的快速生长，促进花芽分化，提高树体贮藏营养有重要作用。此期追肥以高钾复合肥为主，用量约占年施用量的20%～30%。 缺硼症状：桃树缺硼症一般与苹果相似。枝条顶端易枯死，在枯死部下方发很多新生枝条，成“帚状”，枝条韧皮部变褐;枝干易流胶;叶片窄小、皱缩，叶柄、叶脉弯曲质脆易断，叶色淡黄，果实畸形，色泽不一。缺硼轻者致使树势衰弱、产量低、品质差;重者枝条大多枯死或有芽无花，造成绝产。 防治方法：

果树施肥量的确定

果树施肥量的确定 张默 施肥量的确定要受到植物产量水平、土壤供肥量、肥料利用率、当地气候、土壤条件及栽培技术等综合因素的影响。确定施肥量的方法也很多，诸如养分平衡法、田间试验法等，这里仅以养分平衡法为例介绍施肥量的确定方法。 一、施肥量确定的依据 1．植物计划产量的养分需求总量土壤肥力是决定产量高低的基础，某一种植物计划产量多高要依据当地的综合因素而确定，不可盲目过高或过低。确定计划产量的方法很多，常用的方法是以当地前3年植物的平均产量为基础，再增加10~15%的产量作为计划产量。不同果树由于其生物学特性不同，每形成一定数量的经济产量，所需养分总量是不相同的（见下表）。 按照计划产量，参考上表可以算出植物计划产量所需要氮、磷、钾的总量。 2．土壤供肥量土壤供肥量是指植物达到一定产量水平时从土壤中吸收的养分量（不含施用的肥料养分量）。获得这一数值的方法很多，一般来讲，土壤的供肥量多以该种土壤上无肥区全收获物中养分的总量来表示。各地应按土壤类型，对不同植物进行多点试验，取得当地的可靠数据后，参照上表，估算土壤供肥量。 3．肥料利用率肥料利用率是指植物吸收来自所施肥料的养分占所施肥料养分总量的百分率。它是合理施肥的一个重要标志，也是计算施肥量时所需的一个重要参数，它可以通过田间试验和室内的化学分析结果按下式求得： 肥料利用率（%）=[（施肥区植物地上部分该元素的吸收量-无肥区植物地上部分该元素的吸收量）/所施肥料中该元素的总量]×100% 化肥利用率低，这是一个全球性问题，在我国尤其突出。一般的施肥方法条件下氮肥的利用率为30~40%，磷肥的利用率更低，一般为10~25%，钾肥为40%上下。据报道，近年来化肥生产量在不断增长，化肥施用水平不断提高，但粮食产量并没有象五、六十年代那样随之大幅度增加。进入二十世纪末，一些地区化肥用量大增，造成减产现象，使肥效明显下降。盐碱地和过量施肥地区，化肥利用率更低，肥害更为突出。 二、确定施肥量的方法 知道了实现计划产量所需的养分总量、土壤供肥量和将要施用的肥料利用率及该种肥料中某一养分的含量，就可依据下面公式估算出计划施肥量： 计划施肥量=（计划产量所需养分总量-土壤供肥量）/（肥料的养分含量×肥料的利用率） 估算实例：某果农葡萄园前三年平均亩产量为2500公斤，该地块无肥对照区葡萄亩产量为1000公斤，试估算实现葡萄计划产量，每亩约需施用尿素、磷酸二铵、硫酸钾、中微量元素肥料、益达康菌剂、农家肥分别为多少？

果树施肥技术

果树施肥技术 果树的需肥规律及施肥方法 果树的需肥规律 果树是多年生的植物，果树栽植后，在一个地方定位生长几十年，每年都要生长大量的枝干和果实，对土壤中的养分消耗很大。生产实践证明，及时给果树施用必需的营养元素是提高果树产量和果实品质的重要措施。 一、果树的营养特点 1．不同生育阶段的营养重点不同 幼树阶段以氮、磷、钾肥营养为主。结果期果树对钾的需求量越来越多，磷和氮的需求量是钾的一半。盛果期容易出现微量元素的缺乏症，应注意适时补充。 2．不同时期主要营养的变化不同 果树年周期的发育中，前期以氮为主，中后期以钾为主，磷的吸收在整个生长季比较平稳。 二、果树肥料品种的选择 果树施肥应遵循有机肥为主、有机无机相结合，主要营养元素按比例施用、适当调整微量元素营养，实现平衡施肥的原则。有机肥，以畜禽粪便为主，还有大量的作物秸秆。化肥有尿素、磷酸二铵、碳酸氢铵、硫酸钾等，微量元素肥料主要有硼砂、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁等。 1.幼年果树的需肥特点：①对氮、磷、钾肥料都需要，尤其对氮、磷肥需求较多， 磷对根系生长有积极促进作用。②全年以施3-4次肥料为宜。 2.成年结果期果树的需肥特点：①需要养分的数量大，种类多。每年采收果实、修剪树

枝，带走了大量的养分，平衡供肥是保持树体营养的关键。②随着树龄的增长，不仅对大量元素需求比例有变化，而且对中微量元素的需求更迫切，改土培肥尤为关键。③全年对氮、钾需求数量多于磷，各生育阶段对氮、磷、钾的需求数量和比例不同。萌芽、开花、新枝生长需要较多的氮素。幼果期到膨果期需要充足的氮、磷、钾，尤其是氮和钾。果实采收后至落叶，是树体积累营养时期，积累营养的多少对来年萌芽开花影响较大。④有明显的需肥高峰期。5-7月份是生长旺盛期，枝叶生长、花芽分化、开花结果、根系生长需消耗大量的营养物质。 果树的施肥时期及施肥量的确定 重施底肥：有机肥是富含有机物质，能够提供作物生长所需养分，又能培肥改良土壤的一类肥料。它能使各种养分资源得以循环再利用，是净化环境的关键一环。有机肥还能持续、平衡地给作物提供养分，从而显著改善作物的品质。因此在施用底肥时，在施用化肥的同时必须配合施用有机肥。 追肥：1.萌芽前追肥。每亩施复合肥（18-9-18）50-60公斤，冬果树品种，在秋季施肥充足的情况下，可以不进行此次追肥。2.幼果期追肥。第一次生理落果后，每亩追施高氮的复合肥（20-5-20）32-40公斤，磷钾复合肥15公斤。3.果实膨大期追肥。每亩追施复合肥50-75公斤。树势偏弱的果树园，每亩施用复合肥（22-5-15）55-75公斤。 叶面施肥：从果树开始现蕾到开花结束，用氨基酸1000—2000倍，0.5%磷酸二氢钾溶液3-4次。 果树的施肥方法 穴施法：沿树冠垂直投影外缘挖穴，每株树挖8-12个穴，穴深20-30厘米。肥料必须与土混匀后填入穴中。这种方法适宜在幼果期和果实膨大期追肥时使用。 放射沟施：以树冠垂直投影外缘为沟长的中心，以树杆为轴，每株树呈放射形挖4-6条沟，沟长60-80厘米；沟宽呈楔形，里窄外宽，里宽20厘米，外宽40厘米；沟底部呈斜坡，里浅外深，里深20-30厘米，外深40-50厘米。春季第一次追肥适宜采用这种方法。

枇杷栽培技术

琵琶栽培技术 琵琶是一年中最早成熟的水果品种。优质的琵琶果大，核少，皮色橙红洁亮，果肉柔软多汁，甜酸适度，风味独特，营养丰富，有清热、润肺、止咳、健胃等功效。近年来，优质的琵琶悄悄地进入了高档水果市场，不但售价高，销路也很大。种植琵琶有广阔的市场前景。 一、栽培条件： 1、温度：枇杷原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但进行经济栽培的年平均气温应在15～17℃，且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温－6℃时对开花、－3℃时对幼果即产生冻害；10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发最合适。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。 2、土壤：枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。枇杷种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃、富含有机质的历年耕种的高产旱地，以土壤pH6.0为最适宜，选地必须考虑水源，保证在每年的11月至翌年的5月果园能灌溉，交通和运输方便。不宜选用地势低平容易积水的土地。种植前要全面深耕30cm以上。 3、栽植时间：有灌溉条件宜在2～3月份种植；没有灌溉条件的应在6月中旬(雨季初期)种植。气候温暖，枇杷树生长快，种植密度宜为60～70株/亩，株行距密度为3m×4m或3m×3.5m，定植3年后可瓜果，一定年限后实行间伐，有利于管理和获得早期丰产。 4、种植方法：在种植前一年的9～10月份，趁土壤湿润开挖深60cm、口宽80cm、底宽70cm的定植坑，同时把表土和底土分开堆放。每定植坑施入30kg 农家肥或糖泥、0．8kg钙镁磷肥作底肥，与表土混合后施入植穴，再将原底土全部回填。回填工作必须在种植枇杷苗2个月前结束，以使基肥充分腐熟、填土沉实。移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在lcm以上，接口愈合良好，接口以上45～50cm(最好是分枝的)。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发。种植时让细土和根系

阳台盆栽枇杷的种植方法

阳台盆栽枇杷的种植方法 ■记者唐永春 塘栖镇乐苑社区居民林永金在自家阳台上进行盆栽枇杷，今年喜结硕果的消息，于日前本报报道后，不少市民对此产生兴趣，纷纷致电本报，讨教种植方法。为此，本报记者与林永金先生取得联系，现将盆栽技术介绍给大家。 枇杷苗选择可选择塘栖枇杷的五大品种：1、软条白沙；2、大红袍；3、夹脚；4、杨墩；5、宝珠（红毛丫头）。 土壤的要求用塘栖园地的土壤栽培。因其土壤PH值5.9是适宜塘栖枇杷生长的。 浇水的要点塘栖枇杷不但要求热量高、而且喜欢湿润，适宜的雨量和温度，有利枇杷的生长发育。阳台是水泥地坪，它只能吸水，因此水一定要浇透不能失水，通常一日浇水1次，夏季一日2-3次，高温时中午要喷水，阴雨天不浇水。 栽植与施肥用嫁接好的枇杷苗在大盆、小盆中都可种植，但盆的底部应铺5-10公分的瓦屑或石子，用土占盆70-80%，一年施肥3-4次：1、春梢抽出疏果前约3月下旬； 2、采收前约5月下旬； 3、10月花蕾呈现后，花初开时。施肥可用有机肥、鸡鸭栏肥、腐熟饼肥，少量复合肥也可。 防病与除虫枇杷的病虫害，主要靠通风、排水防治。发病时可要甲基布津700倍，连喷2-3次或用0.5-0.9%波尔多液防治。虫害可用人工捕杀为主，也可用90%晶体敌百虫1000倍或20%杀灭菊酯5000倍喷杀。 枇杷的疏花疏花在10至11月花蕾期进行，使全树有1/3的树枝上无花穗，成为发育枝。 果实的选留疏果在4月上旬以前为宜，3个果枝上有花穗疏去一个，5个果枝花穗疏去2个。在留果时还要看枝梢上的叶数，至少有7张大叶，叶数多可多留果。 气温与防冻枇杷一般在年平均12摄氏度以上即能生长，年平均15摄氏度以上则更适宜；在零下4摄氏度以下易冻坏，因此冬覆寸泥是防冻的重要措施。 防鸟网安装阳台种值枇杷最怕鸟伤害果实，防止方法是：在4月底5月初，用鸟网布在阳台上，高度接近树冠，四周也要围好。 修剪方法修剪在9、10月份。1-5年生枇杷树主干处理：顶梢任其自然生长，顶梢基部留3-4个方位适宜的侧梢，其余剪去；侧梢处理：顶梢基部留左右二个侧枝，将多余的自基部剪去。5年以上枇杷树根据需要的高度加以修剪、控制上长，将交叉枝剪去。

桃树苗种植的十大注意事项

桃树苗种植的十大注意事项 一、建园时深挖定植坑或定植沟在丘陵岗坡地采用长、宽、深均为1米的定植坑栽植 桃苗，而在平地则采用宽、深均为1米的定植沟栽植桃苗，几年来桃树的生长十分良好。 二、选择适宜优良桃品种 三、桃树苗以施基肥为主，并适期追肥9～10月秋施基肥，肥料以腐熟的农家有机肥为主，同时在基肥中结合增施氮、磷、钾等速效肥，施肥方法以环状沟施为主，分4次追肥，即花前追施速效氮，花后1周内追施速效氮磷钾，果实硬核期追施速效磷钾，果实采收后追施磷钾。另外进行2～4次叶面追肥，前期以0.3～0.5尿素液为主，后期以0.2～0.3钾液为主。 四、加强无花粉桃品种的授粉工作对无花粉的品种如雨花3号、雨花2号、新白花、早凤王等，除种植时按1∶3～4的比例配置授粉树外，在盛花期开展人工授粉工作，以提高果树苗坐果率。 五、合理疏花疏果，控制负载量一般疏花在盛花初期进行，主要疏除早花、迟花、畸形花等，留花距离均匀、布局合理；疏果时期宜早不迟，疏果时长果枝留3～4个果，中果枝留2个果，短果枝留1个果，但在生产上要根据品种、树势灵活掌握。 六、及时套袋套袋可防止病虫鸟兽危害果树苗果实，增进其品质。桃套袋时期一般在5月上旬至6月上旬较为适宜。 七、防止裂果裂果严重影响桃的种植效益，特别是油桃品种。桃树苗由于裂果现象主要与品种和水分生理有关，因此，一方面选择无裂果的品种，另一方面使土壤水分不平衡，做好保墒工作。 八、防治好病虫害桃树冬季修剪后和翌年春桃芽萌动前各喷1次5波美度石硫合剂；早春开花前后防治蚜虫1～2次；5～6月间防治细菌性穿孔病；果实套袋前防治桃蛀螟；6月下旬至7月上旬及8月下旬至9月上旬打药杀螟；3月、5月中下旬及7月三个时期防治刺蛾和一点叶蝉。 九、冬剪和夏剪并重我乡桃树主要采用杯状形或自然开心形树形，并坚持冬季修剪和夏季修剪并重的原则，以防止上强下弱、外强内弱为修剪的基本思路，控制果树苗结果部位外移，使桃树树冠开张、枝组紧凑，且通风透光。 十、及时采收、要适时采收，不宜过晚，一般在8～9成熟时采收为宜。 请在网上搜索：中国南方专业桃苗场，即可找到我们更详细的介绍 企业品牌介绍 （1）企业名称：中国南方专业桃苗场 （2）企业地址：湖北恩施利川市 （3）产品特点：适合南方高温多雨的气候 （4）苗木价格：3元/棵左右——邮费自理 （5）苗木规格：地径0.7左右高度1米左右 （6）提供品种：甘奴(早熟品种南方重点推广)-春蜜(早熟品种南方重点推广)-加州早甜桃(早熟品种南方重点推广)-台湾甜蜜桃(早熟品种南方重点推广)-突围桃(早熟品种南方重点推广)-夏香姬(中熟品种南方重点推广)-美睛白桃(中熟品种南方重点推广)-红不软桃(中熟品种南方重点推广)-夏之梦(中熟品种南方重点推广)-冬桃等38个优良品种；

常见果树施肥方法

常见果树施肥方法 施肥是果树生长必要的操作，适合的施肥方式能让果子生长的更好，但是怎么施肥却是有讲究的。种植果树主流的施肥方式有以下四种，各有各的特点，种植户可以参考下。下面小编就给大家来介绍下这四种施肥方式吧！ 1、带沟状施肥 带沟状是一种工程量比较大的施肥方式，比较适用于中前期果树需肥量较大的时候。在两排果树中间挖掘出一条带沟，然后在中间填埋肥料，最后覆盖上土壤，供果树根系发育后吸收此地的肥料。带沟需要按果树种类的根系深浅来选择深度，一般在50-100厘米左右，宽度控制在20-30厘米即可，基本可以满足果树的长期供肥需求。

2、肥水混合施肥 肥水混合施肥其实很简单，用复合肥和水混合，待其融化后就成了肥水，这时再去浇灌即可，也可以采用覆盖式浇灌。比较适合杂草较少或者相对干旱的地区，如果果树种植密度较大则是更好的选择。后期成果期间为了避免肥料不足或者肥料过剩也可以选择此种方法，长期使用能一定程度的积累土壤的肥力。但是浓度要控制好，尽量避免浇灌到树干上面，腐蚀枝干。

3、果树圆形环绕施肥 这种方法多用于需肥量较大的果树，其过程也比较简单，围绕果树挖掘挖出一个圆形，然后添加肥料，灾后掩埋即可。挖掘的时候要按种类选择深浅，建议种植户浅挖，圆环高出平地也没关系，以免肥料腐根，影响生长。采用这种施肥方式就要相对减少浇水量，避免出现肥水下渗，导致果树营养过剩。其优点在于肥量利用率相对是极高的。

4、定植穴肥 作为最古老传统的施肥方法，穴肥无疑是极其成功的一种，上至果树，下至蔬菜均可以使用。其优点就是果树吸收肥料的速度极高，且极容易被果树吸收，属于通用型的。常见的是直接在定值穴的底部放置肥料，然后用土隔开，让果树根系自然的发育去吸收。现如今还衍生除了一穴多用制的方式，即在果树周围制造肥穴，堆积肥料供果树生长吸收。

果树的施肥与管理技术

果树栽培管理营养与施肥技术我国是盛产水果的国家，果树品种多、种植面积大、品质好、产量高，水果不仅是农民增收的主导产业，还是众多食品饮料加工企业的重要原料，又是出口创汇的主要农产品。所以种好果树意义重大。 但是，果树多栽植在山区坡地、丘陵、沙荒和盐碱地。这些地区一般土质瘠薄，有机质含量低，营养不足，不利于果树的生长与结果。 不少果园土壤存在养分失衡现象，影响了果园生产能力的进一步提高。 （有关果园调查结果表明：氮素养分小于60mg/kg的占64.5%，磷素养分小于20mg/kg的占10%，钾素养分小于100mg/kg占50%，土壤有机质小于0.7%的占31.25%。） 生产中，存在着诸多对进一步提高果品产量、质量、效益不利的因素。 问题之一就是、有机肥施用不足，导致土壤有机质含量下降，果园保水保肥能力减弱。水土流失严重；二是、施肥时期不合理，土壤及果树贮藏养分不足，常常出现后期脱肥，大小年现象频繁发生；三是、化肥施用量过大，品种搭配不科学，氮磷肥施用过量，钾肥以及中微量元素肥料使用不足，肥料利用率下降，成本上升；各种生理性病害时有发生。果品品质下降，口感变差，易腐烂，不耐储藏；这些问题是制约果树产量提高和品质改善的关键因素， 这些在施肥方面存在的问题，只有在深入了解果树营养需肥特点基础上，通过科学合理地平衡施肥加以有效解决，进而实现果树优质高产高效。 实验表明：果树平衡施肥，可使果品产量增加15—20%，果品中硝酸盐含量降低20-30％，维生素C含量提高20-30％，可溶性糖提高1-3度。

可以有效地改善果品外观，提高氨基酸含量、产品口味变好、优级果率大幅度提高，而且果品保鲜时间延长、更耐储运。 下面，就和大家一起聊一聊果树栽培管理中的营养与平衡施肥技术 一、果树的营养需肥特点 1、果树养分需求大而多 果树，不论是苹果、梨、桃，还是杏、李、樱桃、或是大枣、板栗，都是多年生的乔木。它们的特点是树体高大，矿质营养消耗大，土壤供给，却常常不能满足果树高产优质的需要，这就需要通过不断地施肥来解决。 根据专家们的研究，三大营养元素中，果树需要量氮钾较大，磷相对较少，每生产1000公斤水果，果树平均吸收氮4.98公斤、磷1。78公斤、钾5.53公斤，比例为1：0.36：1.11。但不同果树对氮磷钾的吸收存在差异，以氮为基准值，磷钾吸收量变化范围是1：0.3-0.5：0.9-1.6。 从下表也可以看出：果树不同品种之间，需肥量差异巨大，需肥量最大的是苹果、梨和葡萄，需磷最大的是梨、桃、樱桃和葡萄，需钾最大的是苹果、梨、桃和樱桃，施肥上不能“一个方子抓药”，要因树而异。 2．果树对肥料反应敏感 果树对钙、铁、锰、锌等中微量肥料缺乏反应敏感，例如：缺铁引起叶片失绿变黄，缺锌容易出现小叶病，锰过量常会诱发粗皮病、缺钙果实容易发生苦痘病。 不仅如此，果树施肥不当极易造成果实产量品质下降，如苹果钾肥使用不足，常会造成果实着色差，果品糖度下降，口感变差，优级果率降低。过量施用氮肥、而导致果树徒长，座果率降低，而且果实多发心腐病：

第二章 枇杷栽培技术

第二章枇杷栽培技术 2015年3月17日第三周星期二1、2节（2课时） 一、教学内容——枇杷栽培技术 二、教学目的要求 1、了解枇杷生产的历史与现状； 1、认识枇杷的分类与主要品种； 2、掌握枇杷对生态环境的要求。 三、教学重难点：对生态环境的要求 四、课程导入 枇杷，别名卢橘，为蔷薇科枇杷属植物，有数百个品种，是原产我国的亚热带水果。 （一）枇杷概述 枇杷原产我国西部四川、湖北一带，海拔1000——2000米的区域内。我国现在枇杷产区分布在北纬27-33度的长江流域诸省及南亚热带、热带边缘地区，以四川、福建、浙江、江苏、湖北和安徽等省。面积超过200万亩，产量50万吨以上，居世界首位，占世界产量的80%以上。 （二）分类与主要品种 1、原产我国的枇杷原种有： 普通枇杷（栽培品种）、大花枇杷、台湾枇杷、西藏枇杷、香花枇杷、窄叶枇杷、胡克尔枇杷、麻栗坡枇杷、倒卵叶枇杷、栎叶枇杷（及大渡河枇杷变种）、怒江枇杷、小叶枇杷、齿叶枇杷、腾越枇杷等。

2、生产上的主要优良品种 大理大五星、早钟6号、龙泉1号、金钟、美满、解放钟、红灯笼、泸州6号、大房、里见、房光等。 （三）对生态环境的要求 枇杷是原产北亚热带的常绿果树，喜欢温暖气候。一般在年平均气温15－17℃以上的地区均可栽培，枇杷的耐寒力比柑橘强，但由于其开花座果期在冬季，其花和幼果的耐寒力远不如枝叶。一般花在－6℃、幼果在－3℃时开始受冻，所以冬季最低气温低于－5℃的地方就不太适合经济栽培。但由于枇杷花期长、花量大，而且花蕾最耐寒，短时冻害只能冻死部分花和幼果，只要不是长时间的低温冻害，对产量仍无多大影响。同时，各品种的抗寒力不一样，有冻害的地区，亦可选择抗寒力强的品种。枇杷在7－8月的花芽分化期要求一定的高温和光照。因而夏末秋初高温少雨有利于花芽形成。年降雨量要求在1000mm以上为宜。枇杷对土壤和地势要求不很严格，但以坡度在20度以下，PH值在5.5－6.5之间土层深厚的地段为佳，坡度在15度以上的地方应改成梯地后再种植。另外，利用一些特殊的气候条件种植枇杷常能收到意想不到的效果。如在四川西昌地区，成都的龙泉1号枇杷和大五星枇杷引入当地后，每年在8月份就开花，直到次年2月份才结束，而果实也在元月份至4月陆续成熟，由于日照强，温差大，冬季温暖，果实含糖量很高，是一个生产优质枇杷的好地方。 1、气候条件 年均气温15℃以上，1月均温5℃以上，极端低温不低于-3℃。阳光充足，水分足。

白沙枇杷栽培技术研究

白沙枇杷栽培技术研究 1．定植 定植以春季发芽前2月下旬至3月份定植为宜。苗木掘取时，最好带土球。如带土球困难，应保持根系完好，并蘸上泥浆；栽植时对叶片要作适当处理，如掘苗时根系保持良好，可作少量处理，反之根系受到破坏严重，应剪去部分，甚至全部叶片，仅留叶柄。山地栽植一般株行距在4m左右，亩栽40株左右，平地株行距4×5m，亩栽33株。定植穴直径80～100cm，深60～80cm，每穴施厩肥20～25kg。如土壤pH<5.5，应加入适量石灰进行调节。对土壤粘重，排水不良的田块，应开定植沟，以防积水烂根。定植后，一定要浇透定根水。因枇杷根系浅，需用竹杆或木棍绑扎固定，以防风吹倒。稻田改植应深沟高畦、筑墩种植，做好排水防涝工作，并逐年客土加高。 2．整形修剪 由于枇杷枝梢生长的特性，—般自顶芽下分生4-5个轮轴状侧枝，此后有陆续分生多年后，可自然形成圆头形树冠。如不加整形树冠容易郁闭，阳光通透不良，对果实的生长和发育影响较大，因此必须于幼树时代就要整形，以利提早结果和长年丰产稳产。 因枇杷干性强，推广适宜树形为主干分层形。主干高60cm左右，3～4层，层间距60～80cm，主枝数第一、第二层3～4个，第三、第四层l～2个，全树共有主枝10～12个，各层主枝应分散错开，同层主枝均匀分布。一、二层主枝可配副主枝2～3个。 2.1幼龄期整形 第一年，定植当年多不修剪，待长至60-70cm时定干。选留向四周斜生开展、分布均匀的强壮主枝3～4个，其余从基部疏除，中心干及主枝延长枝均不剪。 第二年，中心干顶芽继续向上延伸，自顶芽附近抽生的2～3个枝条和上年一样留作第二层主枝，保持与第一层60-70cm间距，让其自然斜伸，但和第二层主枝错开，不使重叠。同时在第一层主枝上留l～2个侧生枝作副主枝，其余及早除去。第一主枝距主干不小于50cm。 第三年和第二年一样，选配第三层2个主枝和第二层主枝的l～2个副主枝，其余均抹除。在主枝、副主枝的先端，如见花蕾，应即摘除，以使其继续延伸生长。 第四年，在各主枝上培养副主枝，其它可进入正常修剪，如有必要可继续留好第四层。 2.2修剪 可周年进行，以9月中上旬修剪为主。 因枇杷萌芽力弱而成枝力强，因多进行疏剪长放，少进行短截、重短截。 主枝及亚主枝修剪：除顶芽延伸外，其侧芽常萌生3～5个新梢，应疏删细弱密技，留l～2个强壮侧枝。 结果枝的修剪：对于花过多的树，结合疏花，疏去或短截一部分结果枝，枇杷的结果枝宜不超过4-5年生。对过老而长的果枝可自基部删去，或于中部选有不定芽发生可能处回缩。 徒长枝从基部剪除。如在枝条稀疏的部位，可行短截，使自基部抽生新梢。 疏除枯枝、病虫枝、弱枝、交叉枝及过多、过密结果母枝等。 注意因为枇杷伤口愈合力差，伤口直径在1.5cm以上，剪截后很难愈合，往往要枯死一段，因此要加强大伤口的保护，将伤口削平，涂上保护剂。 3．疏花匀果 枇杷着花很多，花期又长，开花时花蜜分泌甚多消耗养分很可观，另开花结实过多，易产生严重的隔年结果现象，降低果实品质和树体抵抗力，所以必须采取疏花匀果措施。 3.1疏花、穗