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商业计划书创业计划书组织管理

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商业计划书创业计划书

组织管理

文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

第六章组织与管理人员配置及各部门职责

6.1.1人员配置

本公司的主要由董事会全权负责和掌控,采用总经理负责制。下属设办公室、技术部、财务部、信息部、人力部. 其中设总经理1名,办公室主任1名,其他各部部长1名。

6.1.2部门职责

一、董事会:

1、负责召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;

2、决定公司的生产经营计划和投资方案;

3、决定公司内部管理机构的设置;

4、批准公司的基本管理制度;

5、听取总经理的工作报告并作出决议;

6、制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;

7、对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;

8、聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人,并决定其奖惩

二、总经理

1、执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标。

2、组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

3、组织实施经董事会批准的新上项目。

4、组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

5、决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩,决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系。

6、根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬。

7、决定对成绩显着的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪员工的处分,直至辞退。

8、审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

9、健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

10、抓好公司的生产、服务工作,配合各分公司搞好生产经营。

11、搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素,适应“四个一流”需要的员工队伍。

12、坚持民主集中制的原则,发挥“领导一班人”的作用,充分发挥员工的积极性和创造性。

13、加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象。

14、加强廉正建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作。

15、积极完成董事会交办的其他工作任务。

三、办公室:

1、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向决经理负责;

2、严格遵守公司规章制度;认真履行其工作职责

3、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务;

4、负责汇总公司年度综合性资料,草拟公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿,及时择写总经理发言稿和其他以公司名义发言文稿审核工作;

5、及时收集和了解各部门的工作动态,协助总经理直辖市地各部门之间有关的业务工作,掌握全公司主要活动情况,编写公司年度大事记;

6、根据公司领导意见,负责召集公司办公会议和其他有关会议,做好会议记录,按择写会议纪要,并检查督促会议决议的贯彻实施;

7、负责公司行政文书的处理,做好收支的登记、传递、催办、归档、立卷和发言的登记、打印、存档,以及行政文书档案的管理工作。负责对各部门文书资料收集归档管理工作,进行业务指导;

8、负责公司的印鉴、文印的管理和信件的收发以及报刊订阅、分发工作;

9、协助参与公司发展规划的拟定年度经营计划的编制和公司重大决策事项的讨论;

10、负责组织公司通用管理标准规章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用管理标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作;

11、组织公司投资项目的洽谈、调研、立项报批、工程招投标、开工、竣工、预算、决算等有关工作,及时编制项目计划和项目进度统计报表,认真做好项目的监督管理工作;

12、负责编制原、辅材料及备品配件的供应计划。认真组织原辅材料、小五金配件等零星材料的供应=采购,做好原辅材料、小五金配件等备品配件的进、出、存库统计核算工作;

13、负责组织全公司员工大会工作。开展年度总结评比和表彰活动;

14、负责做好公司来宾的接待安排,做好重要会议的组织、会务工作;

15、负责公司对上级主管部门联系,公司有关法律咨询和联系工作;

16、负责做好公司的宣传报导工作;

17、完成公司领导交办的其他工作任务;

四、技术部:

1、坚决服从分管副总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向分管领导负责;

2、严格遵守公司规章制度,认真履行其工作职责;

3、负责制定公司技术管理制度。负责建立和完善产品设计、新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度,组织、协调、督促有关部门建立和完善设备、质量、能源等管理标准及制度;

4、组织和编制公司技术发展规划。编制近期技术提高工作计划,编制长远技术发展和技术措施规划,并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作;

5、负责制订和修改技术规程。编制产品的使用、维修和技术安全等有关的技术规定;

6、负责公司新技术引进和产品开发工作的计划、实施,确保产品品种不断更新和扩大;

7、合理编制技术文件,改进和规范工艺流程;

8、研究和摸索科学的流水作业规律,认真做好各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作,为逐步实现公司现代化销售的目标,提供可靠的指导依据;

9、负责制定公司产品的企业统一标准,实现产品的规范化管理;

10、编制公司产品标准,按年度审核、补充、修订定额内容;

11、认真做好技术图张、技术资料的归档工作。负责制定严格的技术资料交接、保管工作制度;

12、及时指导、处理、协调和解决产品出现的技术问题,确保经营工作的正常进行;

13、及时搜集整理国内外产品发展信息,及时把握产品发展趋势;14.负责编制公司技术开发计划,抓好技术管理人才培养,技术队伍的管理。有计划的推荐引进、培养专业技术人员,搞好业务培训和管理工作.

五、财务部:

1、坚决服从分管副总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责;

2、严格遵守国家财务工作规定和公司规章制度,认真履行其工作职责;

3、组织编制公司扑、季度成本、利润、资金、费用等有关的财务指标计划。定期检查、监督、考核计划的执行情况,结合经营实际,及时调整和控制计划的实施;

4、负责制定公司财务、会计核算管理制度。建立健全公司财务管理、会计核算、稽核审计等有关制度,督促、各项制度的实施和执行;

5、负责按规定进行成本核算。定期编制年、季、月度种类财务会计报表,搞好年度会计决算工作;

6、负责编写财务分析及经济活动分析报告。全同信息部、经营部等有关部门,组织经济行动分析会,总结经验,找出经营活动中产生的问题,提出改进意见和建议。同时,提出经济报警和风险控制措施,预测公司经营发展方向;

7、有权参加各类经营会议,参与公司生产经营决策;

8、负责固定资产及专项基金的管理。会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符;

9、负责流动资金的管理。会同营销、仓库等部门,定期组织清查盘点,做到账卡物相符。同时,区别不同部门和经营部门,层层分解资金占用额,合理地有计划地调度占用资金;

10、负责对公司低值易耗品盘点核对。会同办公室、信息、行政后勤、技术等有关部门做好盘点清查工作,并提出日常采购、领用、保管等工作建议和要求,杜绝浪费;

11、负责公司产品成本的核算工作。制订规范的成本核算方法,正确分摊成本费用。制定适合公司特点和管理要求的核算方法,逐步推行公司内部二级或三级经济核算方式,指导各核算单位正确进行成本费用及内部经济核算工作,力争做到成本核算标准化、费用控制合理化;

12、负责公司资金缴、拔、按时上交税款。办理现、现金收支和银行结算业务。及时登记现金和银行存款日记账,保管库存现金,保管好有关印章、空白收据、空白支票;

13、负责公司财务审计和会计稽核工作。加强会计监督和审计监督,加强会计档案的管理工作,根据有关规定,对公司财务收支进行严格监督和检查;

14、负责进销物资货款把关。对进销物资预付款要严格审核,采购货款支付除按计划执行外,还需经分管副总经理或总经理、董事长审核签字同意,方可支付;

15、认真完成瓮领导交办的其它工作任务

六、信息部:

1、大力组织信息资源开发,编制全市信息资源开发利用规划。

2、承担经济信息采集、及时收集有关企业产品的相关信息。积极配合企业各部门开展经济预测与调查分析等应用开发任务。

3、积极采集有价值信息,广泛开展信息交流,不定期编写《信息动态》和《网络简报》。

4、开展信息咨询、网页制作等项服务,逐步走出一条市场化,经营化的新路子。

5、完成企业领导交办的其他工作任务。

人力资源部:1、在总经理领导下,负责检查监督各岗位员工的工作情况。督查落实常务会议和办公会议布置的各项工作。

2、负责检查落实人力资源开发各项管理制度,办理公司人员调动和各类企业人员的职称晋升和员工的招聘安排等工作。

3、负责向经理室推荐人选和使用意见,建立完善人事档案。

4、督查各部门工作计划完成情况,参加部门会议和绩效评估。

5、负责督查完成员工培训、教育、建立员工的工作业绩档案,组织对员工考核。

6、负责公务督导,督导工作要坚持原则,实事求是及时将督导情况反馈总经理。

7、负责办理员工社会保险。

8、负责员工的日常考勤。

创业团队

6.2.1创业指导思想

发生在我们身边的变化就是机会,认真的观察、细心的调查以及环境的变化会给各行各业带来良机,人们透过这些变化就会发现新的前景。因此,我们充分发动我们的创新思维、市场理念、远见的投资观、资本运营理念,把资源优势转化为经济优势,最优化地利用投资, 从而以创业计划来实现我们的价值。

6.2.2人力资源政策

1薪酬制度

薪酬设计原则:内部公平与外部竞争原则

个人收入水平与其绩效表现相关;保障薪酬的行业与地区竞争力,结合公司战略定位,薪酬总体水平与行业内中高水平企业相比照

2人力资源管理宗旨

“通过满足员工关键需求,让员工创造出最大价值,打造激情团队”。3公司福利制度

公司注重员工长远的发展和自我价值的实现,不断提升员工对公司的满意度,既要反映公平性,又要承认差别化。具体策略如下:

(1)员工持股计划(ESOPs,Employee Stock Ownership Plans)

公司将成立一个专门的“员工持股信托基金会”,基金会由企业全面担保,贷款认购企业的股票。企业每年按一定的比例提取出工资总额的一部分,投入到“员工持股信托基金会”,用以偿还贷款。当贷款还清后,该基金会应根据员工相应的工资水平或劳动贡献的大小,把股票分配到每个员工的“员工持股计划账户”上。每个员工的分配额度根据其在公司内部的业绩考核情况来确定,同时参考在公司的服务时间等因素。通过ESOPs公司将员工的收益预期对公司的股权投资相联系,从而将员工个人利益同企业的效益,管理和员工的努力等因素结合起来。

对于公司中的高层人员,公司将对其实施股票期权,公司授予他们在一定时间期限里(如10年),按照该授权日股票的公平市场价格,即固定的期权价格,购买一定份额的公司股票的期权价格和当日交易价之间的差额归员工所有。

(2)培训

依据战略目标及个人的职业发展需要,并秉承“抓准需求、清楚目标、找出差距、务求实用”的培训原则来指导公司的培训工作。每一位员工都有机会参加相应的培训,培训内容包括业务技能、管理技能、公司文化、个人提升等诸多方面。公司希望每位学员都带着创新的动机和发展的愿望来参与互动式的学习,然后再回到实践中,在新的平台上进行更高层次的创新,从而形成不断循环、螺旋上升的过程。

(3) 职业生涯管理

公司与新加盟的员工共商职业发展规划,辅之相应的培训并在适当的时候给予施展才华的舞台,激励并发挥员工的积极性,以提升员工的

综合素质。职业生涯管理充分的考虑了每个员工的不同情况,将员工的个人目标和公司目标结合起来,在寻求公司目标效益实现的同时,为员工实现自己的个人目标创造条件,探寻适合每个员工发展方向的道路。

6.2.3创业团队优势介绍

(1)具有本科程度的文化水平,对事物较有领悟力,有些东西一点即通;

(2)自主学习知识的能力强;

(3)接受新鲜事物快,甚至是潮流的引领者

(4)思维普遍活跃,不管是敢不敢干、至少是敢想;

(5)运用IT技术能力强,能够在互联网络上搜寻到许多信息;

(6)自信心较足,对认准的事情有激情去做;

(7)年纪轻,精力旺盛,故有“年轻是最大的资本”之说;

(8)没有成家的大学生暂无家庭负担,其创业很可能获得家庭或家族的支持。

目前国内的就业形势日趋严峻,想找到一份自己在工资、工作内容、工作环境都满意的很难,在这种情况下,大学生自主创业就显得尤其重要了。但是在创业的过程中难免要经历许许多多的挫折,所以我们一定要在创业前先充分分析一下当前的形势,做好充分的准备。

必须要注意的是:

1、多了解国家的相关优惠政策。为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面,所以一定要多了解。

2、大学生创业一般缺乏的是资金和经验,所以多找几个股东或是有智慧的朋友是很重要的事情。

3、做好市场调查与个人定位,就是找准你想做的事情,这一点非常重要。

奶茶店创业计划书3篇

奶茶店创业计划书3篇 奶茶店创业的成本比较低,很多大学生都会考虑奶茶店 创业!以下是为大家整理的关于奶茶店创业计划书,希望大家喜欢! 创业项目缘由: 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您 同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的 产品和口味。 创业机构设置: “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的 店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定 的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要 更好些的,而且更健康。

资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回 报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属 于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对 店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一 家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。 但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元 ~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行 业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店 的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合 小本自主创业。 现在看来,在学校周围开店要注意如下几点: 1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不 能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去 买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小 学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的 回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事 坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去, 让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。 2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味 也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,

创业计划书成本分析_创业计划书.doc

创业计划书成本分析_创业计划书?确工作的核心重点。 二、成本分析的流程 1.明确目的 要进行成本分析,首先要明确分析目的。 概括来说,成本分析的目的有三个: 第一,降低成本,找到成本降低点。 第二,为业绩评价提供依据。企业的成本实施预算、销售费用预算达成率等都属于业绩评价。 第三,为决策提供信息支持。其包括为公司产品的定价和选择提供分析信息等。 2.确定对象 确定对象指对对象为材料成本、员工成本、销售费用、管理费用还是财务费用等进行分析。 一般来说,分析的原则有两个:一是全面分析,二是重点分析,也即专项分析。通常在实务过程中,建议做重点分析,如要控制差旅费就做差旅费的专项分析。 另外,需注意的是,在分析过程中,最忌讳出现什么都想分析但都分析不到位的情况。因此,一个阶段的重点分析对象

不可太多,时间精力有限,要用有限的时间去做最有价值的事情。 3.数据的收集与汇总 分析对象确定后,企业就要围绕对象收集数据,如果数据不全就会导致分析结果失去价值,因此数据的收集和汇总非常关键。 收集与汇总数据的标准 收集与汇总数据的标准主要有三个: 第一,及时。数据不及时会误导决策。比如,生产部领用1000斤原材料,原材料已经到了生产现场,但是信息化经销圈系统没有开单或审核,系统没有扣账,账面上有2000公斤,但实际上只有1000公斤。如果用2000公斤来分析,就会误导企业的采料,导致库存呆滞。 第二,完整。数据完整非常关键。比如,做成本对比时,分析的结果是某月工资成本下降,而实际上有一项费用没加进来,这会导致决策失误。 第三,正确。很多企业的相关部门不太重视数据,甚至连财务部都不清楚报表数据是否准确,得出的结果也就很难保证正确了。 点提示 收集与汇总数据的标准: ①及时;

创业计划书 创业计划书的商业模式

创业计划书的商业模式 。这些群体具有某些共性,从而使公司能够(针对这些共性)创造价值,这个过程也被称为市场划分或者是企业的市场定位;进一步引申就是:创业企业到底为哪些顾客创造了一些什么样的价值,提供了怎样的别人不能提供的特殊的产品和服务,这些产品和服务为什么对目标客户非常重要,促使他们愿意花更多的钱来购买创业企业的产品和服务。 价值主张,即公司通过其产品和服务所能向消费者提供的价值;价值主张确认公司对客户的实用意义,同时确定这些价值的大小并将一部分价值转移成企业的利润,从而确定企业的收入方式,通过什么样的收入流途径来创造财富。 客户关系,即公司如何同其消费者群体之间所建立的联系,客户关系管理即与此相关,在建立起客户关系的同时,建立起企业的战略控制措施,确保企业的市场竞争优势,明确有效的竞争措施,在与竞争对手的市场竞争中处于有力的地位,为实现企业盈利目标奠定基础。 分销渠道,即公司用来接触消费者的各种途径,也就是公司如何开拓市场,市场和分销策略是什么;通过具体的分销过程真正与客户接触,明白是否能够有效的满足客户的特定需求,在更高层次上理解

客户反应的内在原因。 核心能力,即公司执行其商业模式所需的能力和资格,其中包资源和活动的配置,即如何运用企业现有的资源来实现战略控制的效果,倘若现有的资源和能力还有缺陷,是否可以通过合作伙伴网络,即本公司同其他公司之间为有效地提供价值并实现其商业化而形成合作关系网络,即公司商业联盟来实现商业模式设计的效果?最后还要考虑成本结构,即所使用的工具方法和资源合作的货币化描述,是否能够在客户本身能力的许可范围内,为客户提供这样的加之服务。 倘若企业自己的核心能力不能胜任前几个方面的选择和措施规划,又无法通过战略联盟与合作获得必要的资源和能力,则企业就不得不做出必要调整,重新选择客户或客户服务内容,重新进行企业设计。 只有明确了企业的市场定位,有获得市场价值的有效方法,能够在市场竞争中有明确的战略措施,通过各种分销渠道都有良好的反应,并且能够有效的发挥出企业核心能力的作用,这样的企业商业模式设计才是有效的,也才能获得投资者的青睐,创业企业的融资和经营才能获得长足发展。 创业计划书,商业计划书如何写?

创业计划书之成本控制

成本控制 面对日益激烈的市场竞争,自助餐饮业要提高效益、健康发展,就必须立足经营管理实际,建立 成本管理体系,加强财务管理,降低成本,让利顾客,提高服务质量,最大限度提高市场占有率。 一、制定严格规范的采购制度和监督机制以控制采购成本 1、建立原材料采购计划和审批流程 餐饮部管理人员要根据服务区的经营收支、物资储备情况来确定物资采购量,并填制采购单报送采购部门。采购计划由采购部门制订,报送财务主管并呈报主任批准后,以书面或口头方式通知供货 商。重要的原料等要实行二级控制,要经总厨申报,餐饮总监审核报总经理审批,减少无计划采购。 2、建立严格的采购询价报价体系 财务部设立专门的物价员,定期对日常消耗的原辅料进行广泛的市场价格咨询,坚持货比三家的原则,对物资采购的报价进行分析反馈,发现有差异及时督促纠正。对于每天使用的蔬菜、肉、禽、 蛋、水果等原材料,根据市场行情每半个月公开报价一次,并召开定价例会,定价人员由使用部门负责人、采购员、财务部经理、物价员、库管人员组成,对供应商所提供物品的质量和价格两方面进 行公开、公平的选择。对新增物资及大宗物资、零星紧急采购的物资,须附有经批准的采购单才能 报帐。 三、建立并完善严格的采购验货制度 验收人员对在物资采购实际执行过程中的数量、质量、标准以及报价,进行严格地验收把关。验 收人员要坚持做到“四个不收”:“无订货手续不收”,“送货凭证不清不收”,“规格数量不符不收”,“物资明显异样不收”。对于不必要的超量进货、次劣商品、规格不符及未经批准采购的物品 有权拒收,对于价格、数量与采购单不一致的应及时纠正;验货后由仓管员填制验收凭证,验收合格 的货物,按采购部提供单价做好记录。 四、建立严格的报损报丢制度 对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主 管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,报损品种需由采购部主管鉴定分析后,签字报 损。报损单汇总每天报主任。对于超过规定报损率的要说明原因。 五、严格控制采购物资的库存量

奶茶店创业计划书范本

奶茶店创业计划书范本 公司名称:××餐饮有限公司 公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁负责人:××× 日期:20××年×月×日

目录 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中长期规划 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。 四、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。 五、装修与设备购买 装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

大学生开奶茶店创业计划书范文教学内容

大学生开奶茶店创业计划书 摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营 必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接 触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费 者消奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比 较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。创业机构设置:奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目, 一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的 店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品 口感要更好些的,而且更健康。资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。

一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大, 但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有 6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍 珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能 在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟 的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。 吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投 资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的 选择。 奶茶店的详细创业计划书 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目, 一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非

创业计划书成本分析

创业计划书成本分析 ?确工作的核心重点。 二、成本分析的流程 1.明确目的 要进行成本分析,首先要明确分析目的。 概括来说,成本分析的目的有三个: 第一,降低成本,找到成本降低点。 第二,为业绩评价提供依据。企业的成本实施预算、销售费用预算达成率等都属于业绩评价。 第三,为决策提供信息支持。其包括为公司产品的定价和选择提供分析信息等。 2.确定对象 确定对象指对对象为材料成本、员工成本、销售费用、管理费用还是财务费用等进行分析。 一般来说,分析的原则有两个:一是全面分析,二是重点分析,也即专项分析。通常在实务过程中,建议做重点分析,如要控制差旅费就做差旅费的专项分析。 另外,需注意的是,在分析过程中,最忌讳出现什么都想分析但都分析不到位的情况。因此,一个阶段的重点分析对象不可太多,时间精力有限,要用有限的时间去做最有价值的事情。

3.数据的收集与汇总 分析对象确定后,企业就要围绕对象收集数据,如果数据不全就会导致分析结果失去价值,因此数据的收集和汇总非常关键。 收集与汇总数据的标准 收集与汇总数据的标准主要有三个: 第一,及时。数据不及时会误导决策。比如,生产部领用1000斤原材料,原材料已经到了生产现场,但是信息化经销圈系统没有开单或审核,系统没有扣账,账面上有2000公斤,但实际上只有1000公斤。如果用2000公斤来分析,就会误导企业的采料,导致库存呆滞。 第二,完整。数据完整非常关键。比如,做成本对比时,分析的结果是某月工资成本下降,而实际上有一项费用没加进来,这会导致决策失误。 第三,正确。很多企业的相关部门不太重视数据,甚至连财务部都不清楚报表数据是否准确,得出的结果也就很难保证正确了。 点提示 收集与汇总数据的标准: ①及时; ②完整; ③正确。 解决财务报表延迟问题 在企业的经营中,财务部发挥着显示器、监视器、预警器、制动

奶茶店创业计划书范文模板

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奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。 创业机构设置: 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。 资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶

茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好

商业计划书范文大全

商业计划书范文大全 篇一:商业计划书介绍(完整版附范例) 商业计划书介绍(完整版) (一)商业计划书的定义 商业计划书是一份全方位描述企业发展的文件,是企业经营者素质的体现,是企业拥有良好融资能力、实现跨式发展的重要条件之一。一份完备的商业计划书,不仅是企业能否成功融资的关键因素,同时也是企业发展的核心管理工具。商业计划书是企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的,在经过对项目调研、分析以及搜集整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求,向读者(投资商及其他相关人员)全面展示企业/项目目前状况及未来发展潜力的书面材料;商业计划书是包括项目筹融资、战略规划等经营活动的蓝图与指南,也是企业的行动纲领和执行方案。 商业计划书是国际惯例通用的标准文本格式形成的项目建议书,是全面介绍公司和项目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料商业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了风险企业家自己。其次,商业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,公司商业计划书的主要目的之一

就是为了筹集资金。 商业计划书是目前市场应用最多的应用写作文体之一。 (二)商业计划书的用途 1、沟通工具 商业计划书可以用来介绍企业的价值,从而吸引到投资、信贷、员工、战略合作伙伴,或包括政府在内的其他利益相关者。 一份成熟的商业计划书不但能够能描述出你公司的成长历史,展现出未来的成长方向和愿景,还将量化出潜在盈利能力。这都需要你对自己公司有一个通盘的了解,对所有存在的问题都有所思考,对可能存在的隐患做好预案,并能够提出行之有效的工作计划。 2、管理工具 商业计划书首先是一个计划工具,它能引导你走过公司发展的不同阶段。一份有想法的计划书能帮助你认清挡路石,从而让你绕过它。很多创业者都与他们的雇员分享商业计划书,以便让团队更深刻的理解自己的业务到底走向何方。 大公司也在利用商业计划,通过年度周期性的反复讨论和仔细推敲,最终确定组织未来的行动纲要和当年的行动计划,并让上级和下级的意志得到统一。商业计划书也能帮助你跟踪、监督、反馈和度量你的业务流程。

奶茶店创业计划书

大学生创业计划书 项目名称:相约奶茶店 班级: 姓名: 学号:

目录 一、项目企业摘要 (3) 二、业务描述 (3) 三、产品与服务 (3) 四、市场营销 (5) 五、管理团队 (7) 六、财务预测 (7) 七、风险分析 (8)

一、项目企业摘要 (一)投资安排: 资金需求数额69150元 (二)奶茶店基本情况: 奶茶店名称相约奶茶 联系人 电话 E-mail 地址xx工程学院内 主营产品奶茶 二、业务描述 (一)奶茶店的宗旨: 以贴心的服务态度、良好的卫生环境、创新的奶茶口味吸引广大消费者。 (二)主要发展阶段目标: 第一阶段:摸索阶段将南京工程学院作为第一个试营业点,先租一个小店铺,只销售奶茶,不负责外送。尽快建立起固定消费群体,并且赢得良好的口碑,在激烈竞争中站稳脚跟。 第二阶段:稳定阶段吸引了一定客源,并且年终结算时并无亏本后,将店面稍扩建,购买一部分小桌椅,供消费者在店内休憩,同时在店内配备音乐,给顾客提供舒畅的环境,销售奶茶和甜品。 第三阶段:发展阶段如果奶茶店营业额处于稳定状态,再在其他学校建立连锁店面。 若奶茶店的实际情况不如预期规划的这样理想,奶茶店将及时调整营销战略,两年内依旧亏损,则处理全部设备设施后关张停业。 三、产品与服务 (一)产品发展规划 本店主要经营各种奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、各种饮料和甜点。 为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,

在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 (二)生产与运输 为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。 (三)奶茶制作流程: ①黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤,倒入10公斤水在锅中烹煮。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟,煮得越久越软,时间到后盖上锅盖再焖15-20分钟,焖得越外久弹性越好。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。 ②泡茶包:把60克茶叶放入3公斤90度以上的开水。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。 ③制作奶茶:在杯中放入30g奶精(两汤匙)、2大匙果粉、一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,倒入茶水300ml~400ml不等,最后根据顾客需要加入椰果或珍珠(不同的口味放不同的果粉,用量根据杯子的大小适当增加或减少)。夏天,制作冰奶茶时,将泡的茶放在冰箱里,最后在杯中加入少许冰块即可。 ④封口:根据顾客需要,将奶茶杯放入封口机,进行热压封口。 (四)产品种类: 种类主要口味 珍珠奶茶原味、巧克力味、草莓味、哈密瓜味、蓝莓味、 椰奶、西米露、香蕉、姜汁、桂花等 红茶麦香、坚果、原味、玫瑰 果汁苹果、甜橙 奶昔巧克力味、草莓味、哈密瓜味、蓝莓味

创业计划书之风险控制和退出机制

风险分析与退出机制: 一.风险分析: 任何项目都存在着风险,如何能够有效地预防并控制各种风险是项目探讨之初就应该多方讨论的问题,做为管理者会采取各种措施减小风险事件发生的可能性,或者把可能的损失控制在一定的范围内,以避免在风险事件发生时带来的难以承担的损失。综合本项目,有可能存在风险的因素如下:. 1)气候的影响 由于自然因素对农作物的产量影响较大,所以本项目在运营过程中,无法对经营产品的数量等做准确的估计,从而在资金的分配上,不会达到更高效的配置。而且在快递运输的过程中出现了天气不适当的时候容易影响发货。囤货的时候因为天气原因也容易导致货物囤积而造成食品的变质。 2)仓库的货损 为了物流配送的需要,我们的货物必然会在物流仓库短暂堆放,对某些蔬菜类产品,因为货物本身的特点,在存储过程中必然会带来一定的货损,对这个的预防和控制是本项目必然要考虑的问题。 3)对农作物生产过程的监控 因为我们的品牌形象就是有机食品面向的是妈妈级别的人物对产品的质量要求很高,所以,我们所销售的农产品一定要完全符合我们对外宣传的标准,否则将对我们的形象大大折扣,也会危及公司的生存,因此我们必须安排人员对全部生产过程进行有效的监控,这个是否能够实现是个难题,而且如果有对公司形象有损的报道,将会大大影响公司的生存; 4)对货源的控制 为了达到一定的销售规模,我们必须拥有一定的产品货源,我们面向的对象是广大的农民,非常分散而且难以控制,如果我们要决定他们种植的产品,那么我们需对他们产品的回收做出承诺,假如市场到时候未达到预期的要求,那么损失只能我方来承担。如果我们不决定他们要种植什么,那么我们的控制无从谈起。 5.对网站的建设

大学生奶茶店创业策划计划书-范文模版

创业策划书 项目名称:香yoyo奶茶店 负责人:仙草百搭 所在班级:Queen 联系电话:XXXXXXXXXXXXX 电子邮件:XXXXXXXXXXXXX XXXX年 12 月 5 日 第一部分:摘要

公司简介 公司名称:香yoyo奶茶店 主要产品:奶茶 业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等 营销策略: (1)促销计划和广告策略 (2)价格策略 公司战略目标: 第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%; 第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司 核心竞争力分析: 我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,

也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。 消费者特征与习惯 1.消费者特征 青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。 2.消费者需求 既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。

创业商业计划书完整版

创业/商业计划书 公司名称: 所属院校: 【主联系人】 【职务】 【电话号码】 【传真号码】 【电子邮件】 【地址】 【邮政编码】 日期

保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密,所有权属于本公司,其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》 后,在7个工作日内予以回复,确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划 书》,即为承诺同意遵守以下条款: 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目,请按上述地址尽 快将本《创业/商业计划书》完整退回; 2. 未经本公司许可,贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部 分地透露给他人; 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测,不作为实际商业融资依据。

目录 1.0执行摘要 (4) 1.1公司概况 (4) 1.2注册资金 (4) 1.3商业模式 (4) 1.4投资收益评价 (5) 2.0市场分析 (5) 2.1市场定位与目标客户 (6) 2.2市场预测(市场占有率) (6) 2.3竞争分析 (6) 2.4项目SWOT分析 (6) 3.0营销策略 (7) 3.1产品特征 (7) 3.2产品定价 (7) 3.3销售渠道 (8) 3.4宣传推广 (8) 4.0人员与组织结构 (8) 4.1组织结构 (8) 4.2团队成员 (9) 4.3部门/岗位职责 (9) 5.0财务分析报告 (10) 5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 (10) 5.2原材料/商品采购成本 (10) 5.3销售与管理费用预测 (11) 5.4启动资金需求 (11) 5.5启动资金来源 (12) 6.0利润预测 (12) 7.0风险分析与对策 (13) 8.0企业的愿景 (14) 9.0附录 (14) 9.1附表1:经营第一年利润表 (15) 9.2附表2:第一年度的现金流量表 (16) 9.3《创业/商业计划书》评估表............................................................. 错误!未定义书签。

开奶茶店创业计划书

开奶茶店创业计划书 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主。以下是分享的开奶茶店创业计划书,欢迎大家阅读! 一、项目介绍: 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具.独.的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占.额,形成连锁“茶物语”奶茶店。 计划摘要 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力规划

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中长期规划 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特.趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就.一种干净清新的感觉。 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客.惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会.促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的

创业计划书风险管理

创业计划书风险管理 甜品店创业计划之市场风险 (一)环境风险 (二)经营风险 2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。 3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。 4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。 (三)市场风险 1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。 2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。 3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。但是昂贵的广告费会令产品的推广望而却步。 (四)财务风险 1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。

2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润, 及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严 重影响。 4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效地使用资源 及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。 风险的处理常见的方法有: 避免风险:消极躲避风险。比如避免火灾可将房屋出售,避免航空事故可改用陆路运输等。因为存在以下问题,所以一般不采用。 可能会带来另外的风险。比如航空运输改用陆路运输,虽然避免了航空事故,但是却面临着陆路运输工具事故的风险。 会影响企业经营目标的实现。比如为避免生产事故而停止生产,则企业的收益目标无法实现。 自保风险:企业自己承担风险。途径有: 小额损失纳入生产经营成本,损失发生时用企业的收益补偿。 针对发生的频率和强度都大的风险建立意外损失基金,损失发生时用它补偿。带来的问题是挤占了企业的资金,降低了资金使用的 效率。 对于较大的企业,建立专业的自保公司。 一个好的商业计划书是获得贷款和投资的关键。如何吸引投资者、特别是风险投资家参与创业者的投资项目,这时一份高品质且内容 丰富的商业计划书,将会使投资者更快、更好地了解投资项目,将 会使投资者对项目有信心,有热情,动员促成投资者参与该项目, 最终达到为项目筹集资金的作用。 商业计划书是争取风险投资的敲门砖。投资者每天会接收到很多商业计划书,商业计划书的质量和专业性就成为了企业需求投资的 关键点。企业家在争取获得风险投资之初,首先应该将商业计划书 的制作列为头等大事。

最新奶茶店创业计划书模板

最新奶茶店创业计划书模板 一、计划摘要 近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 1、具体说明 对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。 2、计划的基本框架 目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。 二、市场分析 1、市场情况介绍 本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。 2、目标市场分析 进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。 作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们

2020年(商业计划书)商业计划书实质版

(商业计划书)商业计划书 实质版

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目录 公司执行总结 -------------------------------------------------------2 第一章公司概况 1、1公司性质 -------------------------------------------------------3 1、2公司任务 -------------------------------------------------------3 1、3组织结构 -------------------------------------------------------3 1、4机构设置及其职责 -------------------------------------------------------4 1、5人力资源管理 -------------------------------------------------------5 第二章市场分析 2、1市场需求预测 -------------------------------------------------------7 2、2市场价格预测 -------------------------------------------------------9 第三章公司战略 3、1战略目标 ------------------------------------------------------12

开奶茶店的创业计划书

开奶茶店的创业计划书 近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。以下是X为大家整理的关于奶茶店创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 奶茶店创业计划书篇1 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20XX个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。 4、吸管 (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小

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