当前位置：文档库 › 公司食堂就餐通知

公司食堂就餐通知

各位员工：

为改善员工工作生活条件，满足员工就餐需求，公司于5月开办了职工食堂（属于外包送菜形式）。从目前运行看，部分员工经常性出现未报备的情况下不就餐现象，严重干扰食堂正常的菜肴烧制，造成不必要的浪费。为此，食堂外包方对公司提出了交涉，如长期以往下去，将退出外包。

现公司决定重新对原申报就餐人员进行实名确认并登记（另附），若确实达不到外包方核定的相应人数，公司无法补贴外包方亏损，只好关闭食堂。

请广大员工从大局着想，方便个人中午就餐，认真确认并填报就餐人姓名。凡填报过的人员，若今后出现不就餐（出差、休假等特殊情况除外）的，每餐5元个人自行补助给食堂（弥补食堂的损失），同时不享受公司5元/餐的就餐补贴。凡未登记的人员，不能保证就餐需求，若临时提出就餐需求的，必须在12：00时后视饭餐剩余情况再安排就餐。每天对未就餐的人员进行OA通报。

请各部门（以二级部门为单位）在明天（7月15日）上

午下班前将《就餐确认登记表》由就餐人员本人签名后，反馈到综合部李烨处，综合部将根据人员的变动，每季度统计1次就餐人数。

特此通知。

公司综合部

2014年7月14日

公司食堂就餐确认登记表

就餐管理规定

员工食堂就餐管理规定为提倡节俭，杜绝浪费，规范用餐行为，营造清洁、卫生、舒适的就餐环境，特制定本规定。一、用餐时间 1、员工餐厅开放时间早餐：07：00——08：00 午餐：12：00——13：00 晚餐：18：00——19：00 2、除按行政班时间上班的员工外，其他特殊岗位的员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。二、就餐卡 1、就餐卡由学院后勤部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向后勤部报失补办，补办前的损失由员工本人承担。 2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记为违规违纪行为。三、就餐管理 1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。 2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。 3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。 4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂

管理人员同意后，方可带出。 5、员工应自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐；取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。 6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣；员工用餐后须将残渣倒到餐厅指定垃圾处。 7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。 8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。 9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或着其他不雅服饰。 10、对食堂的饭菜质量有意见者，可向后勤部协商解决和完善。四、就餐登记和外来人员就餐规定 1、与学院有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报后勤部批准后，方可安排就餐。 2、学院员工亲属在餐厅就餐，由员工本人向办公室和后勤部提出申请，其就餐费由该员工承担。五、附则 1、本规定适用餐厅工作人员及所有就餐的学院职工和外来人员。 2、本规定由学院办公室负责解释。 3、本规定自发布之日起严格执行

员工食堂就餐管理制度

员工餐厅管理制度为提高员工伙食及餐厅管理水平，规范餐厅工作人员行为，营造良好就餐环境，做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。第一条、公司为在员工定时供应早餐、午餐和晚餐，就餐时间统一规定为：早餐时间：7:20—7:50 午餐时间：12:10—12:40 晚餐时间：18:10—18:40 （就餐时间随季节调整再行通知）第二条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，厨房不再提供用餐，避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。第三条、自觉维护餐厅的就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让；用餐时要注意保持安静，需要更换座位或起身走动时注意不要影响他人用餐；用餐结束后，应将残羹倒入垃圾桶内，同时将餐具放到指定位置。第四条、自觉维护餐厅的环境秩序，在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，如确实需要对餐厅的服务管理工作提出问题或意见，应通过办公室部反映，以免影响正常的就餐秩序。第五条、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出厨房。

第六条、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。第七条、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。第八条、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者，办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分。第九条、就餐登记和外来人员就餐规定一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡；二、公司各部门每天早上9点前，须将本部门当日就餐人数报办公室；三、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。四、公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向办公室提出申请，其就餐费用从该员工工资中扣除。第十条、文明就餐一、树立文明就餐意识，建立爱惜粮食，食尽其量，拒绝浪费的用餐理念，就餐时坚持少取勤取，适量而食，坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。二、倡导文明就餐举止，在取餐时，要对餐厅工作人员表示谢意；用餐后，要尽量做到“三无”（无喧哗、无浪费、无杂物）。三、培养文明就餐习惯，要在遵守时间、维护秩序、保持卫生、举止文明等方面严格按照制度规定时刻约束自己的就餐行为，逐步培养出

员工食堂就餐秩序和管理规定

员工食堂就餐秩序和管理规定一、员工食堂就餐人员范围 1、本公司全体员工可在员工餐厅享用工作餐的待遇 2、任何外来者不得在员工餐厅就餐，因工作需要在员工餐厅就餐须得到后勤服务中心同意，并使用部门商务卡消费。二、员工食堂就餐时间和要求 1、就餐时间早餐：7:20—7:50 中餐分两批：第一批仓储部 11:40--12:30 ，第二批公司其他部门12:00—13:00 晚餐：17:30--18:30 特殊情况就餐时间根据实际情况待定。 2、就餐要求无特殊情况，超过就餐时间范围，不予餐饮服务（包括：各部门值勤、值班人员；各部门根据就餐时间进行调整排班、换班、替班）；特殊情况，由各部门提前两小时通知后勤服务中心或员工餐厅罗大为予以预留饭菜；各部门加减人员，提前一天通知后勤服务中心或员工餐厅罗大为，没有提前通知造成经费超支由各部门负责。三、就餐公约 1、组织性就餐：就餐一律在员工餐厅进行，其它任何地

方不得烹煮进餐；不得携带非厅制作的食品、饮料进入餐厅就餐。 2、纪律性就餐：打饭打菜必须排队，不准插队一人打多份；不得携带餐厅任何物品、餐具、设施进出餐厅，并接受厨房人员管理。 3、文明性就餐，不得随地吐痰乱扔果皮纸屑垃圾杂物；剩菜剩饭不可随手弃置，用餐完毕须各自清理桌面，倒入指定处，并将餐具放入指定位置。 4、礼貌性就餐：就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉故作撞击声防碍邻桌；不得高声喧哗和戏笑打闹，禁止吸烟酗酒。 5、节约性就餐：力行俭省节约杜绝浪费，吃多少盛多少，随手关灯节约用水；节约光荣，浪费可耻。 6、爱护性就餐：爱护餐厅公共财物，杜绝在墙壁、地面、设备、餐桌、餐椅、餐具上乱涂、乱画、乱刻；不得乱扔、乱丢、乱甩餐具，要轻拿轻放。四、处罚公约 1、没有组织性，私自开灶开火，私自携带食品、饮料进入餐厅的，给予书面警告一次。 2、没有纪律性，不排队乱插队，私自携带餐厅物品、设施、餐具出餐厅，不服从管理的给予书面警告一次。3、没有文明性，乱丢垃圾随地吐痰，不清理桌面残渣乱

食堂就餐事宜的通知

食堂就餐事宜的通知文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

关于食堂用餐相关事宜的通知为了规范公司职工食堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境，特下发本通知。一、用餐人员适用范围适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。二、就餐时间（一）早餐：07:45-08:30。（二）中餐：12:00-13:00。（三）晚餐：18:30-19：30 三、就餐管理（一）职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐，早餐3元/餐，中餐5元/餐，晚餐不收费。（二）实行刷卡就餐，一律实名办卡，一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间，由职工个人自行到行政部交现金充值，为方便管理，每次充值金额为100元整数。（四）遗失就餐卡应立即到行政部挂失，并按10元/张的标准补领，如挂失不及时造成的损失自行承担。（五）职工用餐按需求购买，依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放，注意保持食堂清洁卫生，残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上，餐后应在指定地点倒放残食，并将餐具统一放置在指定位置。

（六）职工不得将餐具带离食堂，如有发现，按照餐具原价的3倍进行罚款，在当月工资内扣除，并在公司本部进行通报批评。（七）职工只能在规定的就餐时间里用餐，未到或超过就餐时间，就餐卡无法响应；上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。四、安全管理? （一）未经许可，除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外，任何人员不得进入厨房。（二）食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等，做好安全防盗工作。? 五、其他事宜刷卡消费机还未到位前，公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后，行政部将统一为全体职工办就餐卡，并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。特此通知！

就餐管理规定

就餐管理规定 Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。 5、员工应自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐；取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。 6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣；员工用餐后须将残渣倒到餐厅指定垃圾处。 7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。 8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。 9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或着其他不雅服饰。 10、对食堂的饭菜质量有意见者，可向后勤部协商解决和完善。四、就餐登记和外来人员就餐规定 1、与学院有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报后勤部批准后，方可安排就餐。 2、学院员工亲属在餐厅就餐，由员工本人向办公室和后勤部提出申请，其就餐费由该员工承担。五、附则 1、本规定适用餐厅工作人员及所有就餐的学院职工和外来人员。 2、本规定由学院办公室负责解释。 3、本规定自发布之日起严格执行

食堂就餐打卡管理规定

食堂打卡管理规定一、目的为提高工作效率，规范员工的日常用餐，实行食堂就餐打卡管理制度。现将就餐打卡使用办法及相关事项规定如下，望就餐人员遵照执行。二、适用范围本制度适用于公司全体员工三、就餐时间：午：12:00——12:30 晚：17:00——17:30（冬季）17:30——18:00（夏季）四、刷卡要求： 1、就餐人员，须先打卡再用餐。 2、实行“一人一卡一餐”制度。五、注意事项 1、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。 2、禁止此卡转借他人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。 3、员工应自觉按顺序排队就餐，做到注意礼让、有序，严禁插队。 4、员工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡仅限本人使用，若发现不打卡或冒打卡，1个月内第一次罚款20元，第二次罚款30元，第三次罚款40元并通报批评，五次及以上扣除当月绩效工资。 5、行政人事部月底根据就餐卡的打卡记录，核算餐费。

备注：员工考勤卡充当就餐卡，此卡是公司员工就餐刷卡凭证。行政人事部 2015年1月10号办公室卫生管理制度一、主要内容与适用范围 1．本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2．此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理二、定义 1．公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫； 2．个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 1. 公共区域环境卫生应做到以下几点： 1）保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。 2）保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 3）保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。4）保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 5）保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定（或隐蔽）的地方。 6）保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。7）垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。 2. 办公用品的卫生管理应做到以下几点： 1）办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。 2）办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。3）办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。4）电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。5）报刊：报刊应摆放到报刊架上，要定时清理过期报刊。 6）饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。7）新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。3. 个人卫生应注意以下几点： 1）不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。 2）下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。 3）禁止在办公区域抽烟。4）下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。 5）办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。 4．总经理办公室卫生应做到以下几点：1）保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。2）保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 3）保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。4）保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。三、检查及考核每天由领导检查公共区域的环境，如有发现不符合以上要求，罚10元/次。

员工食堂就餐管理制度17611

员工就餐管理制度为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。第一条、第二条、第三条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为：午餐时间：12:00—13:00 （就餐时间随季节调整再行通知）第四条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。第五条、自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。第六条、公司为每位员工统一配备餐具一套（饭盒以及饭勺一个），自行保管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责购置新餐具。第七条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室，所有员工均只能在此两处就餐，（董事长、总裁除外），违者罚款50元/ 次。第八条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。

第九条、用餐提倡节约，支持光盘行动，反对浪费。就餐时所有员工，视自身情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20粒，菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。第十条、用餐时，不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱扔乱丢。用餐后，各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告，第二次直接罚款50元/次。第十一条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，所有人员自行清洗各自餐具，必须在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。第十二条、对食堂的饭菜质量有意见者，可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营，切实为员工做好后勤保障。第十三条、就餐登记和外来人员就餐规定一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡；二、公司各部门每天上午10点前，必须将本部门当日就餐人数报至前台；三、与公司有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。四、公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向办公室提出申请，其就餐费用从该员工工资中扣除。

员工餐厅用餐管理制度

员工餐厅用餐管理制度 [标签:标题]2016 员工餐厅用餐管理制度员工餐厅用餐管理制度员工餐厅用餐管理制度|2015-10-2513:53 一、目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。二、适用范围本管理制度适用于公司员工。三、职责划分 1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。 2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。四、基本内容 1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。 (1)员工餐的餐食规格管理人员:根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式，包括:两荤、两素、一汤。员工:每餐可做4道菜式，包括:一荤、两素、一汤。 (2)餐食费用标准 1 / 1 2 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和董事长批示后执行。目前公司员工餐费标准管理人员:7元/人/天，员工/5元/天 2、员工餐的费用及质量控制 (1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

(2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。 (3)人事行政部每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。 3、、用餐时间、地点及方式 (1)就餐时间及地点按公司规定执行 a、员工午餐的用餐时间:12:00——12:40;晚餐时间:18:00——18:40，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。 b、用餐地点:员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。 2 / 12 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 (2)用餐方式 a、员工享用员工餐，每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡，员工凭餐卡到员工食堂用餐。 b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。 c、员工应依次排队就餐。五、解释权本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。六、施行时间本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的，一律以本规范为准。食堂卫生基本要求 1、食堂在加工食品时，要做到生进熟出。 2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。 3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗，做好个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴饰物，上岗前和便后应洗净双手，操作时穿戴清洁的白色工作衣帽，不得吸烟。 4、管理人员必须每天进行食品质量验收工作，并做好记录。

公司员工就餐管理制度

公司员工就餐管理制度 [标签:标题]2016 公司员工就餐管理制度员工就餐管理制度公司员工就餐管理制度 |2015-09-1616:53 一、员工食堂每日供应午餐，时间为12:00-13:00，请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。五、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。 1 / 6 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者，办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或除名。

员工用餐管理制度(第二篇) 一、就餐人员范围 1.公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。 2.经领导批准在本企业工作的临时人员。二、就餐地点的划分 1.炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。 2.铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。 3.办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。 4.机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。 5.总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。三、就餐次数限定 1.公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐。 2.经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。 3.临时加班、开会、临时外来事务接待，经公司领导批准后，由办公室、行政部统一安排。四、就餐时间安排 1.早餐:06:40——08:30 2 / 6 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 2.午餐:12:00——13:00 3.晚餐:17:40——18:40

关于食堂就餐事宜的通知

（六）职工不得将餐具带离食堂，如有发现，按照餐具原价的3倍进行罚款，在当月工资内扣除，并在公司本部进行通报批评。（七）职工只能在规定的就餐时间里用餐，未到或超过就餐时间，就餐卡无法响应；上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。四、安全管理（一）未经许可，除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外，任何人员不得进入厨房。（二）食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等，做好安全防盗工作。五、其他事宜刷卡消费机还未到位前，公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后，行政部将统一为全体职工办就餐卡，并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。特此通知！

公司员工食堂管理规定办法

公司饭堂管理规定一、目的为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境，特制定本管理规定。二、适用范围适用于公司全体在饭堂就餐人员、饭堂全体工作人员。三、管理部门及职责行政经理 1行政部为公司饭堂的直接管理部门，负责饭堂的日常管理工作，确保食堂工作每日有序进行。 2日常管理工作内容为：食品价值的市场调查、评估、供应商的选定；食堂堂生、饭菜质量的管理；日常开支的控制；监督饭堂人员工作，反馈员工意见，协调处理双方关系及建议等。 3食堂物质的采购。 3负责食堂安全、卫生管理。 4负责对食堂相关费用的结算审核，加强费用的控制及节省。厨师 1负责对饭菜的具体操作； 2负责每日下午4点以前向食堂采购员提出次日所需菜品计划； 3负责每周配合食堂采购员提出各类副食购置计划； 4负责每日食堂工作的综合安排； 5负责每日菜品的验收。杂工 1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁； 2负责菜品的切洗； 3负责餐具的清洗、消毒。四、就餐时间早餐：07：20-07：50；中餐：12：00-12：30；晚餐：17：30-18：00；夜宵23：00~23：30 五、就餐管理 1员工就餐时应佩戴工作证，自行携带餐具依次排队等候打菜，饭自行按需打取； 2不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放； 3员工在就餐区就餐，不得将餐具及饭、菜拿出就餐区（当班人员、伤、病人员除外）； 4讲究环境卫生，残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上，应在指定地点倒放，并将餐具统一放置在指定位置； 5定时开餐，过时就餐一般不予供应（特殊情况除外）； 6食堂专人打菜，食堂及行政部人员相互监督。六、食堂的卫生管理 1食堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作； 2员工餐后需将餐桌及餐区卫生进行清洁； 3用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污； 4保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑； 5食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐； 6食堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网； 7食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁； 8食堂人员每日在开饭后完成餐具、厨具的清洁工作： 9将需要清洁的餐具、厨具分别放置； 10用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点； 11用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍； 12将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒； 13用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹； 14食堂人员必须持卫生防疫部门的“健康证”上岗。

食堂进餐管理规定

食堂进餐管理规定一、公司所有员工必须按规定时间进餐，其中工人午餐时间中午为11:55，办公室人员午餐时间中午为12:20，晚餐时间为17:50。违者罚款20元/人次。二、不能按时回来用餐的外出人员，由驾驶员向车管员报告，由车管员负责向食堂通报预留人数，工人的预留饭菜由队长通知，食堂工作人员预留好饭菜，违者罚款50元/次（负责通知人或食堂人员）三、中期当周值班人员负责通知食堂预留中期人员及客户的饭菜，违者罚款50元/次。四、客户就餐接待由该中期当周值班收发人员接待，接待不当给予20元/次的处罚。五、就餐时保持安静，不大声喧哗。六、科学饮食，讲究卫生，厉行节约，反对浪费。七、进食堂穿着要整洁，不穿拖鞋，不裸露上身。八、不在食堂内有其他人就餐时吸烟。九、对食堂人员不得大声呼喊,不以命令、呵斥、等不礼貌口气对食堂员工说话。十、不准在食堂内酗酒闹事，不得与内部员工、外来就餐人员吵骂、打架，保持良好形象。十一、请将在食堂用过的纸巾、食物残渣等放入垃圾桶内，切勿随地乱扔食物。十二、不准盗窃、损坏集体财产和他人财产。十三、就餐前、后请注意洗手。十四、食堂管理员负责对食堂进行全权管理，管理不到位者承担相应责任。行政人事部 2010年9月3日食堂管理规定1、餐厅工作人员按岗位分工进行工作，做到遵守纪律，服从分配，团结一致，搞好协作。食堂管理规定 1

、餐厅工作人员按岗位分工进行工作，做到遵守纪律，服从分配，团结一致，搞好协作。 2 、餐厅工作人员要牢固树立服务意识，保质保量地完成本职工作。 3 、工作人员不得私拿、私分、私吃餐厅主副食品，凡违反者，视情节轻重扣发当月奖金或工资，直至辞退。 4 、餐厅工作人员，上班前必须换工作衣帽。 5 、餐厅工作人员不迟到、不早退、不无故离岗。 6 、应保证准时开饭，并在开饭五分钟前做好一切准备。 7 、在工作期间不得大声喧哗，不得谈论与工作无关的话题。 8 、在工作过程中，要爱惜餐厅用具、设备。 9 、监督用餐人员是否存在浪费等行为，敢于制止并向管理员汇报。 10 、餐厅工作人员在职工开饭后用餐，用餐完毕要马上整理餐厅内及厨房操作间卫生。 11 、工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。 12

食堂就餐管理制度(最新篇)

食堂就餐管理制度食堂就餐管理制度为了加强公司食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法; 一、就餐时间 1、中餐： 12： 0012： 30 晚餐：： 3018： 00 2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐，超过时间自行负责解决。 3、如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。二、伙食费用 1、伙食费统一标准，暂定为公司员工每人4元餐，开壹餐，每人扣生活费50元月，开全两餐，每人扣生活费100元月。开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元 2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。

三、用餐管理 1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。 2、就餐餐具公司统一发放，就餐员工每人一套，自行保管，餐具如有遗失需交10元个餐具费。 3、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元次。 4、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整齐，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元次。 5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里，必须倒入指定地点, 违者罚款10元次。 6、用餐后要清理桌面上的饭菜，请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元次。 7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐，如有违反罚款10元次。对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理。附送：食堂承包经营协议书范本2篇食堂承包经营协议书范本2篇食堂承包经营协议书范本篇一

公司食堂施行饭票制的通知(完整资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】公司食堂施行饭票制的通知（暂行） **全体人员：为完善公司食堂就餐管理制度，方便本公司员工就餐，进一步规范用餐秩序，经公司后勤部与食堂工作人员商量决定，自**年**月**日起晚餐施行饭票制度： 1、晚餐就餐费用由食堂工作人员自行收取和管理操作； 2、晚餐施行饭票制； 3、针对全体用餐成员。现将饭票使用管理制度通知如下：一、凡是晚餐需要在食堂就餐的员工全部使用饭票就餐，没有餐票不得用餐，一概不登记、欠账后就餐。二、就餐券由食堂统一印制；领用和销售由食堂工作人员自行管理操作。三、就餐券票价为：1.5元，员工需自行购买就餐券。食堂将每周一和周五11:30分—：13：30分销售一次就餐券，其他时间一概不销售饭票。四、每张就餐券都加盖有公司公章并进行防伪处理，复印无效。如发现私自印刷、仿制餐票的人员一律给予辞退并处罚款500元。五、就餐券为内部使用券。使用时应保持餐券表面干净、无断裂、无折损；一旦售出由员工自行保管遗失不补、破损不退换，如发现就餐券有人为破损、断裂类似问题出现，就餐时食堂工作人员有权拒收，不予提供就餐。六、离职人员购买的餐券未使用完的，在不影响二次销售的餐券（表面干净、无断裂、无折损），可找食堂工作人员退票和退款。七、就餐券使用过一段时间后，食堂工作人员应检查就餐券是否有字迹不清晰、破裂、影响再次销售等问题，如有应及时的进行销毁处理，避免再次流通使用。八、各工序人员必须按照公司规定的就餐时间，持就餐券自觉的交给食堂工作人员后，便可有序用餐。九、外来人员和公司统一安排加班的人员，需要在食堂就餐的，必须由该部门负责人填写《外来/加班人员就餐申请单》经主管领导审批后，必须在上午：9:00前；下午：14:00前交给食堂，便与食堂准备饭菜。并在用餐前做好用餐登记后，便可安排就餐，否则食堂可不予提供就餐机会。

餐厅就餐管理规定范文

餐厅就餐管理规定范文餐厅就餐制度的目的是规范公司食堂管理，给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境。下面是餐厅就餐管理规定范文，仅供参考。餐厅就餐管理规定范文1 为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。第一条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为：午餐时间：12:00—13:00 (就餐时间随季节调整再行通知) 第二条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。第三条、自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套(饭盒以及饭勺一个)，自行保管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责购置新餐具。第五条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室，所有员工均只能在此

两处就餐，(董事长、总裁除外)，违者罚款50元/次。第六条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。第七条、用餐提倡节约，支持光盘行动，反对浪费。就餐时所有员工，视自身情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20粒，菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。第八条、用餐时，不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱扔乱丢。用餐后，各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告，第二次直接罚款50元/次。第九条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，所有人员自行清洗各自餐具，必须在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。第十条、对食堂的饭菜质量有意见者，可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营，切实为员工做好后勤保障。第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡; 二、公司各部门每天上午10点前，必须将本部门当日就餐人数报至前台;

职工食堂就餐管理规定

职工食堂就餐管理规定文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）

湛江环球水产有限公司员工就餐管理制度为了规范食堂就餐秩序，培养员工文明就餐行为，特制定本制度。一、员工就餐时间为：早餐：中餐：12:00-1:00；晚餐：18:00～19:00，夜宵：请所有职工按时就餐，超过就餐时间，饭堂原则上不再提供服务；如有特殊情况需要延迟就餐时间的，要提前通知饭堂主管。二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。三、员工进入食堂后，必须遵守秩序，要自觉排队，不准抢队插队，要服从保安人员、饭堂员工管理，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。四、未经许可，不能随意进入厨房。五、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟，员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟，用餐时应把骨头等杂物放于小碟里，不能随意放置在桌面上，用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头，并倒入垃圾桶内，桌面上不能剩下任何残渣剩菜。七、员工就餐后要自觉简单清洗骨碟，然后放回规定的位置由饭堂工作人员彻底清洗；八、保安人员在员工就餐时间内进行监督检查，在骨碟开始正式投入使用后，如还发现将骨头、剩菜剩饭倒在桌面上，保安人员有权进行

制止，并报行政人事部进行教育，屡教不改者每次罚款5元，所有罚款从当月工资中扣除；九、食堂内不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。十、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。十一、讲文明、讲礼貌。尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向行政人事部提出，不能与食堂人员争吵。十二、行政人事部在饭堂醒眼位置放置意见箱，集中员工对饭堂管理的意见，行政人事部工作人员一个星期进行一次开箱收集，在每个星期六下午的饭堂例会上进行反馈，及时根据员工的合理建议对饭堂进行改造。十三、就餐人员不准把公司购用的餐具拿出食堂或带回宿舍、办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。十四、如有违反以上规定者，行政人事部有权予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或开除。十五、本制度自二00八年六月一日起执行。

关于食堂实行补贴收费制度及加强就餐秩序的通知

关于食堂实行就餐补贴刷卡制度及用餐秩序管理的通知各单位、各部门：为进一步提升集团公司食堂标准化管理水平，实现收支平衡、账目透明、动态管理，满足公司干部员工的用餐需求，保障公司员工用餐补助落到实处，经研究，决定自4月15日起实行就餐补贴制度，现将有关事宜及规范用餐秩序管理的事宜通知如下：一、伙食补贴（一）补贴标准。公司全体干部员工伙食补贴为100元/月。（二）发放方式。自员工入职第二月起开始发放。由集团公司人力资源部根据公司人员名单，每月25日前向集团公司财务报表，由集团公司财务部出具相关充值收据，集团办公室每月26日根据收据统一充值至每名干部员工“一卡通”内。（三）余额处理。卡内伙食补贴如当月未能全额消费，其余额由系统自行累计到下月，余额不能折抵现金或退款处理。二、“一卡通”开卡、消费、充值、退卡流程及管理规定（一）开卡流程。新入职员工持人力资源部入职手续，前往集团公司财务部缴纳10元开卡押金后，持押金收据前往食堂管理处开卡。（二）消费流程。公司早、中、晚餐实行刷卡消费制度，在售饭窗口处由食堂工作人员根据员工所选菜品和售价进行刷卡。（三）充值流程。须充卡员工持现金至集团公司财务部开具充卡收据后，持财务部开具的充卡收据前往公司食堂管理处进行充卡。为节约人力成本和时间，食堂统一在周六办理开卡、充卡业务，其他时间暂不受理。（四）退卡流程。公司干部员工须退卡的，必须持人力资源部出具的离职手续，前往食堂管理处确认卡内余额，公司财务部在收

到经食堂管理处签字确认的余额明细后，退还卡内余额和押金。三、饭菜售价（一）菜品、主食售价。集团食堂根据原材料当季价格拟定菜品、主食售价。售价每月1日根据市场原材料价格变动进行调整。（二）食堂收支公示。集团公司食堂每月月底将当月收入、支出和盈亏在食堂门口公示栏予以张贴公示。四、就餐秩序（一）排队刷卡，严禁插队。要求公司全体干部员工打饭时必须排队，凡发现存在插队行为的，每人每次给予罚款20元处理。（二）一人一座，保持清洁。要求公司全体干部员工根据《餐厅就餐座次表》定点就餐，在就餐完成后，自觉将个人座位桌面杂物清理进本人餐盘、倒入剩饭菜桶中。凡发现不按位置就座、不清理桌面垃圾或向地面乱扔垃圾的，每人每次给予罚款20元处理。（三）定点取用，定点回收。要求公司全体干部员工通知在食堂标示的餐具取用处取用餐具；用餐后将餐具整齐摆放在餐具回收处，凡未按照要求取用或交回餐具的，每人每次给予罚款50元处理。（四）工作区域，严禁擅入。为加强公司食堂管理，除集团办公室工作人员、食堂人员、督查人员、公司值班领导外。凡未经允许擅自进入厨房及其原材料仓库、消洗间等工作区域的，每人每次给予罚款50元处理。附件一：食堂2014年4月份菜品、主食售价明细附件二：餐厅就餐座次表集团办公室二〇一四年四月十四日

食堂用餐管理办法的通知[1]

食堂用餐管理办法的通知考虑到我公司情况，进一步提高员工福利待遇，为使食堂工作进一步规范化、制度化，使食堂能做到优质、安全、高效地服务于广大职工，保证职工、以及来往办事人员用餐，特制定以下用餐管理办法。一、食堂就餐时间及就餐规定 1、用餐时间公司全体就餐时间为：早餐7:40-8:40 午餐11：30—12：30，晚餐18：00---19：30。 2、用餐要求 ○1就餐过程应注意维护公共卫生，食物残渣放置在餐盘上倒入回收桶；餐巾纸、各类包装纸等废弃物应放入垃圾桶内。 ○2就餐时应爱惜粮食，不得随意浪费，故意多打饭造成剩饭者罚款50元/次。 ○3就餐者应爱惜食堂公用物品，有意破坏者按价赔偿。 ○4就餐时不准将餐具带出公司外，就餐完毕请将餐盘放置在指定的位置。二、用餐管理规定、标准、及流程。 1、控股公司职工用餐统一由公司进行结算，每月月底25日由行政物业部门按用餐人数以及公司规定的用餐标准到财务结算。 2、来往办事人员由各部门填写就餐单，部门负责人签字，即可进入

食堂就餐。如：就餐人数超过5人以上，应提前一天通知食堂，5人以下于当天上午10点以前填写就餐单交到行政物业部106房间，餐费每月按公司有关规定月底统一收取。 3、有特殊情况需要加班的职工应提前报餐，由各部门填写客饭单，注明用餐人数由主管领导签字，交到行政物业部106房间即可。 4、公司领导招待用餐统一由办公室填写客饭单，提前通知食堂管理人员，并注明用餐时间、人数、标准、以及附加要求。 5、公司各部门需要招待，由各部门填写客饭单，由主管领导签字，交到行政物业部106房间即可。三、费用结算每月25日由专人按当月的用餐人数以及客饭单汇总，并附当月用餐明细单报主管领导审批。每月25日由食堂管理员汇总一个月的用餐情况，填写结算单，由部门领导签字上报主管领导，到财务统一结算。行政物业部 2011年4月27日附表1：就餐单（各部门自行复印）适用范围：来往控股公司办事人员以及上市办人员附表2：客饭单（各部门自行复印）适用范围：用于部门以及领导招待用餐

员工食堂管理制度及就餐制度

员工食堂管理制度及就餐制度一、总则公司建立员工食堂是对员工的一项福利待遇，目的是更好的方便员工生活，保障员工的身体健康，使其能以更好的状态投入工作，为了给员工提供舒适的就餐环境和可口的饭菜，减少浪费，规范公司管理，营造一个良好的、和谐、健康的就餐氛围，特制定本制度。二、员工餐厅管理制度 1、员工餐厅实行公司与职工共同监督的管理机制，由人力资源部代表公司负责食堂的监督管理工作，同时广大员工有权利对食堂运营、服务等方面提出建议、意见及投诉。 2、行政人事部对食用油，肉制品等每星期检查或抽查2-3次，食堂应努力增加和调整饭菜的口味及品种，严格核算成本，文明服务。 3、设立投诉箱、意见薄、公告栏，张贴每周菜谱。由行政人事部收集员工有关饭菜质量、服务态度、卫生等方面的意见、建议和投诉。 4、做好安全工作。使用炊事用具和其他工具，要严格遵守操作规程，防止事故发生，严禁带无关人员进入厨房和保管室。 5、易燃易爆品要严格按照规定放置，杜绝意外事故发生，食堂工作人员下班前要关好门窗，仔细检查各类电源开关、设备，做好防火防盗工作。 6、计划采购，严禁采购腐烂变质食物，防止食物中毒。 7、坚持食物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结，账物相符，定期清点。 8、行政人事部做好员工就餐人数的统计工作，核算好出品菜的数量，避免浪费。三、食堂工作人员管理制度 1、食堂工作人员每天必须保证员工餐厅环境整洁卫生。做到勤巡视、勤打扫。 2、食堂工作人员必须持有健康证，保证个人卫生，做到勤洗手，勤剪指甲、勤洗工作服，每年要进行健康体检，无健康证者，不得上岗。 3、食堂要保证菜品供应充足，个别菜断档时间不得超多10分钟，违者罚款巡菜员每次20元。 4、食堂要保证菜品质量，无腐烂变质食品，如发现有变质食品，视情节轻重对厨房责任人处以100元罚款，当事人处以原材料10倍罚款。 5、每天对餐具要及时清洗，做到洁净、无污渍，如发现餐具不合标准，按照餐具的数量，每个罚款2元。食堂工作人员每天对餐具要进行消毒2次。消毒时间必须严格按照操作规范进行，确保干净、卫生，违者罚款30元。 6、食堂工作人员要做好监督工作，严禁不打卡吃饭，每餐倒饭菜量不得超过9公斤（有骨头、鱼刺除外），每月总量按照天数X9公斤，如超过标准，将对食堂工作人员处以每人每月50元罚款。如果低于标准，每人每月奖励50元。 7、员工对食堂满意度要达到80%以上。高于80%食堂负责人奖励100元，低于80%罚款100元，高于80%食堂工作人员、食堂炒菜厨师当月工资上调一级，低于80%当月工资下调一级。四、炊事人员管理制度 1、保证饭菜的品质，饭菜不熟将对责任人处以30元罚款。