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海象鱼饲养方法

海象鱼也为龙鱼的一种在科目上属于巨骨舌鱼在地域上属于美洲龙鱼在龙鱼各品种当中也属于体型庞大者。野外生长的银龙鱼(详情介绍)最大尺寸也就是体长一米但是海象鱼是长可达5公尺最重可达200公斤在淡水鱼中也实属“重量级”人物。

海象鱼体型比其它龙鱼要长很多呈现的是梭形身体前部平扁中段粗壮而后部则较扁。它的头部尤其与其它龙鱼不同非常的长甚至要超过体长的一半吻部呈现剑状前端狭而扁基部则阔且肥厚。吻须短小特点的是位于腹面。眼睛也较小。

头部表面覆有梅花斑状的神经细胞。鳃孔大特别的是海象鱼体表光滑没有闪闪发亮的鳞片它虽然不像金龙鱼红龙鱼那般色彩鲜艳鳞光闪闪但是因其特别之处也让它拥有不可比拟的观赏价值。海象鱼的尾鳞上有8个棱形的鳞板往后延伸直至尾鳍上叶。背鳍的起点有腹鳍之后由不分支的鳍条组成它的尾鳍呈现歪形上叶较为发达且有一列棘状鳞。头、背部及尾鳍均呈现的是青灰色而腹部则为白色。

养海象鱼首先要根据它的体型特点、生活习性准备一个适合海象鱼健康生长的水族箱。

海象鱼一般在18-22个月时就会充分发色2年的时间就会在各方面发

展成熟。就从体型方面来说家中1.5米的鱼缸最多只能养到海象鱼长到1米左右。海象鱼生长迅速外国杂质建议养海象鱼的水族箱是长4.5米宽1.5米高1.5米。因此海象鱼只能放养在大水族箱中海象鱼放养至鱼缸中的时候要保证有足够的饲养空间鱼开阔的活动范围。如果缸体的水位较低时一定要在缸的顶部做好保护措施以防其蹦出造成不必要的损失。

从生活习性来说海象鱼是热带鱼喜欢弱酸性水质对水质的要求不是很严格适宜的水温是介于24度和29度之间。但是从大家这些年来的养殖经验来看只要海象鱼适应的好水温可以适度扩大到22度和31度之间。作为龙鱼的近亲海象鱼要求水温的稳定性不可急剧变化。

海象鱼这种巨骨舌鱼属肉食性鱼类从幼鱼到成鱼都必须投喂动物性饵料以投喂活动的小鱼最佳。动物内脏易妨害消化系统不可投喂。投喂的人工配合饲料多选用对虾饲料(浮性)。提醒一点的是：鱼和人一样需要各种养分不可以投喂一种饵料应制定出一份营养丰富的菜单以确保它的营养均衡。（视觉中国）

海水鱼类饲料配方的营养与特性

海水鱼类人工配合饲料的营养与特性 1.钙一般在淡水鱼的预混料中钙的含量较多，因为淡水中溶解的钙少，而海水中溶解的钙则趋于饱和，所以海水鱼中钙的补充就少。事实上，如果过多的钙进人鱼体，超过肾功能的负荷，就会抑制生长，所以在借用淡水鱼预混料配方时，要根据养殖海水盐度的高低作适当的调整，高盐度应少添加，低盐度应多添加，但不管水质如何变化，钙对鱼类生长发育是必不可少的。 2.磷磷在水中基本上是一种限制因子。水环境中能提供的量有限，所以大部分需要从饵料中获得。分析结果证明，海水鱼组织中的磷含量比一般陆生动物和淡水鱼类要高得多，这种生理生化上的差异，一定要引起我们的注意。显然在海水色的预混料中应多添加磷，但是过多的磷又会影响钙的吸收，所以对某一个养殖品种的钙磷需求和钙磷比一直是引起关注的。另外，磷在不同品种的海水鱼中代谢吸收也不同，如大洋性鱼类狮鱼、鲸鱼等，代谢的速度比一般底栖鱼类蝶、纣、石斑鱼要快得多，因此在配制牙解和石斑鱼的预混料时，与大洋性鱼类相比，磷含量就要减少，否则就会影响鱼的生长。 3.铁从海水鱼生态环境来看，海水中铁的含量不多，因为偏碱性。至于淡水中铁的含量有多有少，则需看具体水质。因此，一般淡水鱼的铁元素补充多少，影响不大，但是海水鱼的需要量应该满足，当然不同种的鱼需求量也不同，过量添加除成本提高外，也会造成代谢及消化吸收上的障碍，从生理上看，大洋性海水鱼的肌红素含量需求较大，比底栖性鱼类要高得多，每一个肌红素中都含有一个铁原子，因此在矿物质中铁的添加量要高，如果使用这样的配方来饲养沿岸性鱼类就应降低铁的添加量。其它许多种元素，如铜、锌、铝、镁、钾、钠、碘、硒等，都各有不同的生理作用，添加量适宜就会促进生长，反之就会抑制生长，这些还需要进行大量的研究工作。五、从生理生态及加工过程中对维生素的需求维生素是有机化合物，不同于氨基酸、糖类和脂肪，维生素需要量甚微。动物从外界(经常是饵料)摄人维生素以维持正常生长、繁殖和健康。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。八种水溶性维生素需求量相对较少，其主要作为辅酶，被叫做B族维生素。另外三种水溶性维生素即胆碱、肌醇和维生素C，其需要量较大，虽不作辅助酶，但具其它功能。维生素儿 D、E和K是脂溶性维生素，其作用与酶无关，但有些情况下如维生素K具有辅酶

地图鱼的饲养方法

地图鱼饲养方法地图鱼学名为Astronotus ocellatus，俗称尾星鱼、猪仔鱼，分类上隶属于鲈形目，丽鱼科，星丽鱼属，原产地南美洲的亚马逊河圭亚那境内。该鱼体型宽大，属一种大型鱼，体长可达35cm，形态很别致，体色斑块艳丽，令人赏心悦目，具有独特的观赏价值，其肉味香、鲜美，无肌间小刺，又具很高的食用价值。地图鱼是一种集观赏和食用为一体的淡水鱼类。由于不断地人工繁殖、培育筛选，现有许多变种如红花地图鱼、白地图鱼等。一、形态特征鱼体呈椭圆形，侧扁，头大，嘴大，各鳍条宽大。背鳍基部很长，自胸鳍对应部位的背部起直抵尾柄，前半部鳍条由较短的锯齿状硬棘组成，后半部是较长的软鳍条组成。腹鳍胸位，鳍端尖条形。臀鳍与背鳍对称，鳍末端雄性较尖长，雌性略圆。尾鳍扇形。体色基调乌黑或黑褐色，体侧散布着不规则的橙红色斑块，间镶红色条纹，成地图状而得名。尾鳍基部上方有圆形黑斑，其外圈有橙红色环，游动时闪闪发光，似夏夜星星而得名尾星鱼。地图鱼在未达到性成熟之前雌雄特征不明显，性别不易区分。二、生活习性地图鱼为中下层肉食性鱼类，摄饵较凶猛，喜食动物性活饵料如小鱼虾、水蚯蚓等。地图鱼虽然体态粗笨，但捕食反应敏捷、准确，当饱食后它便懒洋洋地侧卧打盹如猪。其食量惊人，生长快速，只要投饵充足，水质条件好，放养5 cm 鱼种，养殖10个月就可达25cm以上。成熟的鱼，尾柄部出现有橙红色环的大黑斑点，形状如眼睛，可作保护色及诱敌色，使其它鱼分不清前后而不能逃走。其生命在观赏鱼中算较长，可存活10年以上。同时也是观赏鱼中最有感情的鱼，喜欢与人亲近，它甚至可以认出长期饲养它的主人，能跃出水面接收主人手中的饵料。地图鱼还经常打斗，张开大嘴，鼓起两鳃，振颤着背鳍、臀鳍和尾鳍，快速扇动胸鳍进攻对方，有时会弄得遍体鳞伤。

基于生态农业园的水产养殖排水水质改善技术

Vol.28No.4 Apr.2012 赤峰学院学报（自然科学版）Journal of Chifeng University （Natural Science Edition ）第28卷第4期（上） 2012年4月在实际操作中，为体现生态农业园的生态模式，可使用水生经济作物浮床、放养水生动物和水生植物，建造生态护岸对排水水质进行改善.可以在河道中种植水葫芦等去污能力较强的水生作物，或种植空心菜等经济作物，在净化水质的同时，最大化的提高园区经济效益.为软化园区中的硬质护岸，可以采用生物材料构成的生物混凝土技术，恢复河岸两侧的生态植被，在为生物提供良好的栖息场所的同时产生一定的经济效益. 1我国水产养殖业的现状水产养殖业在我国有着悠久的历史，近年来，随着经济的飞速发展和人民生活水平的提高，传统养殖业生产的水产品无论在价格、种类还是品质上都已渐渐无法满足市场和消费者的需求，只能通过加大养殖密度的方法来增加产量.这就为我国的水产品养殖业带来了诸如水产品种类的减少，质量的退化，养殖过程中化肥、农药等化学药品的大量滥用，对水环境造成了严重污染，造成了水产品中药物残留量超标，质量检测不过关等问题.而这样的水产品被人食用后，对人体健康的危害也极为严重.多年来，我国水产养殖业的发展一直受到这些问题严重的限制.近几十年来，通过对水产养殖业结构的调整，完善水产养殖业的质量检测体系，增强环保意识等方法，在确保了较好的经济效益的同时，也确保了我国水产养殖业的发展. 随着我国水产养殖业的发展，养殖排水的排放已经成为了一个严重的环境问题，与其它的废水相比，水产养殖排放的废水具有浓度高，水力负荷高，处理难度大等特点，如果在排放到天然河道之前没有经过合理的处理，将会对当前水域的环境造成严重的污染破坏.2排水水质改善处理技术近年来，我国对城市生活污水和工业废水的处理技术已经较为成熟，然而因为水产养殖排水具有污染物种类少，污染物含量变化小，但排水量极大，污染负荷高等特点，加上其间歇性排放的形式，在一定程度上加大了水产养殖排水的处理难度.对水产养殖排水水质的处理既要满足排放标准，有要满足生态农业对物质循环利用的基本要求.目前，水产养殖排水水质改善技术主要包括以下三种：2.1物理处理技术 2.1.1 过滤技术过滤技术主要包括膜过滤技术和机械技术.机械过滤主要采用过滤设备，通过吸附作用去除养殖排水中的参与饵料，养殖生物的排泄物，甚至重金属等溶解态的污染物.膜过滤技术是指通过采用不同孔径的膜滤除颗粒物，截留不同粒径颗粒物的过程.其中横流式微滤及超滤技术提供了为膜过滤技术提供了一种针对小粒径颗粒物的去除方法.这种方法可应用于养殖经济价值较高的水产品所产生的废水的处理. 2.1.2泡沫分离技术该技术从20世纪70年代开始广泛应用与工业废水的处理当中.其原理是通过向污水中大量注入空气，使水中的表面活性物附着在微小气泡上，并被这些气泡带上水面形成泡沫，然后只需分离水面泡沫就可达到去除污水中溶解态、悬浮态污染物的目的.近年来，在处理养殖排水时也开始使用这一方法.其拥有为养殖水提供溶解氧，避免有毒物质在水中积累等优点，然而由于淡水养殖排水缺乏电解质，形成的泡沫有限，导致这一技术的应用效果较差.2.1.3其他污水处理技术除上述两种方法以外，在水产养殖中经常使用的物理处理方法还有排换水和机械增氧两种.除此之外还有反渗透技术、活性炭吸附以及高分子重金属吸附等处理方法.2.2化学处理技术 2.2.1紫外辐射消毒技术通过紫外辐射进行消毒，可以有效破坏水中残留的臭氧并杀死大量病菌，具有低成本、无毒等优点.目前，国外对这种技术的应用较为成熟，在国内也有许多生态农业园开始应用，这一技术主要还是应用于水产养殖排水的循环应用方面. 2.2.2混凝沉淀技术所谓混凝沉淀即是指利用化学原理，在水中加入混凝剂，去除水中的污染物.目前常用的混凝剂主要有石灰、铁盐及有机絮凝剂等.由于化学药品大多含有有毒物质，所以这一方法不能直接应用与养殖用水，而是用来处理水产养殖排水. 2.2.3臭氧氧化处理技术基于生态农业园的水产养殖排水水质改善技术王芳（内江师范学院生命科学学院，四川内江641112）摘要：近年来，随着我国水产养殖业的迅猛发展，由于水产养殖排水的排污量大，污染负荷高，而对环境造成了严重的污染问题.本文结合生态农业园自身特点从生态学原理出发，对种植水生经济作物浮床、水生植物以及放养水生动物，修筑生态护岸等污水处理办法，进行详细介绍.在改善排水水质的同时提高生态农业园的经济效益.为生态农业园区水产养殖排水水质的改善和生态农业园区经济收益的提高提供一定的技术依据. 关键词：生态农业园；排水水质；经济效益；养殖排水中图分类号：X714 文献标识码：A 文章编号：1673-260X （2012）04-0035-02 35--

海水养殖鱼类的病害及其防治.

海水养殖鱼类的病害及其防治 1 虹彩病毒病病原：虹彩病毒(Iridovirus。流行：发病水温为20～25℃，易感染鱼类是卵型鲳鲹、牙鲆、美国红鱼、真鲷等。症状：病鱼体色变黑，无力地游在水面，个别眼球突出、出血，体表和鳍出血，鳃褪色，有的鳃上发现黑褐色或黑色颗粒；解剖观察内脏诸器官褪色，脾脏肿大；脾脏组织切片可看到许多异常肥大的细胞。防治：尚无有效方法，以防为主。(1将水温提高到25℃以上；(2避免过密饲养，保持良好水质，投喂多糖类、维生素等以提高鱼体的免疫力；(3用50 mg／L聚维酮碘处理受精卵20 min；(4必要时投喂板蓝根、大青叶、三黄粉等中草药制剂，同时配合投喂VC；(5注射虹彩病毒细胞灭活疫苗，可有效防治此病。 2 淋巴囊肿病病原：淋巴囊肿病毒(Lymphocystic virus。流行：多发生在高水温期，主要感染鲈形目、鲽形目。鳃、损伤的皮肤、鳍是病毒入侵的地方。症状：病鱼的头、皮肤、鳍、尾部及鳃上出现小水泡状肿胀物，使皮肤呈砂纸状；肿胀物大部分分布在血管附近，成熟的肿胀物可轻微出血；肝脏颜色发白。军曹鱼体上的淋巴囊肿细胞呈集聚性出现，随着病情的发展，可形成一个大的囊肿物。防治：(1发现病鱼及时清除，避免与发病鱼池的鱼接触；(2发病初期用10％的聚维酮碘溶液涂抹患处，同时配合投喂聚维酮碘溶液和三黄散等抗病毒中药。 3 病毒性出血败血症病原：艾特韦病毒(Egtved virus。流行：发病季节为6～l1月，流行季节为9～11月；当年鱼和2龄鱼均可感染。易感染鱼类是花鲈、大菱鲆等。症状：病鱼体表两侧、上下额、吻部、胸鳍、背鳍基部等均有不同程度的出血、充血，严重时患病鱼部分鳞片脱落，有的溃疡；解剖可见肝脏失血，肠管充血。防治：(1杜绝从亲鱼或苗种带入病毒；(2放养前苗种用20 mg／L聚维酮碘淡水溶液浸泡5 min；经

地图鱼的风水学应用-地图鱼的鱼缸摆放位置

地图鱼的风水学应用-地图鱼的鱼缸摆放位置地图鱼的风水学应用地图鱼就像我们的手掌那样大，背上和腹部的鱼鳍都很长，游动时在水中轻轻摆动，像是穿着美丽的花裙子，又像是蝴蝶在翩翩起舞。身体呈扁形，上面有不规则的图案，这些图案就像一幅惟妙惟肖的地图，它们的名字也由此得来。在家里养一缸地图鱼，不单有观赏价值，而且还有催财化煞的作用，但要注意养地图鱼的种类和摆放的位置。有些人喜欢在客厅摆设大型鱼缸，几乎达到客厅二分之一宽。以风水的角度看来似乎是大而不当。不但没有聚气作用，人的气场也会被地图鱼缸吸走，室内湿气也会加重。因此，地图鱼缸只要客厅面宽四分之一大小即可。财位必须维持明亮、干净、安静。因此地图鱼鱼缸周围必须保持干净，不要在地图鱼鱼缸旁堆积杂物。同时，摆放地图鱼鱼缸还需避开以下场所：阳光直射的水槽，会容易滋生藻类，造成水质恶化，急遽上升的水温，引起鱼儿及水草的死亡。电视机上方、音响旁边。因为水气易电器损坏，电磁波、声响也会造成鱼儿烦躁。在地图鱼的数量上看，养地图鱼数目建议养七条，但不要把清道夫鱼及其它体积细小的小鱼算进去。地图鱼的品种介绍地图鱼黑色椭圆形的身体上布满了不规则的红色、橙黄色的斑纹，就象是一幅地图，因此得名。又因为它的尾部末端有一个被金色包围的黑色斑点，如星星般闪亮，又被称为星丽鱼。还有人称它为花猪鱼，

是因为它们进食的贪婪和平时好吃懒做的生活习性。地图鱼是热带鱼中体形较大的一种鱼，在适宜自然条件下可达30厘米长，现已有几种不同变种。地图鱼体形魁梧，宽厚，鱼体呈椭圆形，体高而侧扁，尾鳍扇形，口大，基本体色是黑色、黄褐色或青黑色，体侧有不规则的橙黄色斑块和红色条纹，形似地图。地图鱼分为虎纹地图鱼、红色地图鱼、原生地图鱼、白化地图鱼、黄化地图鱼、柠檬地图鱼、黄金地图鱼、长尾地图鱼等。地图鱼的鱼缸摆放位置鱼缸摆放在家里的其他地方也要考虑避免阳光直射。因为，长时间阳光直射鱼缸的话，会使鱼缸水温上升，滋生微生物、水藻而使水质变化，改变鱼儿的生态环境而致其死亡。鱼缸也不宜摆放在电视、音响等大型电器旁，一方面鱼缸的水汽容易腐蚀电器的线路板使其腐蚀、短路，另一方面，音响电视发出的声波、电磁波都会影响鱼缸中的鱼儿正常生活。由于鱼缸里面充满着水，因此鱼缸摆放的地方湿气比较大，卧室是个隐秘的地方，卧室里湿气太大对人的身体会有影响，而且鱼缸的摆放在卧室里会占据空间使卧室变小而产生压抑感。地图鱼的简介地图鱼黑色椭圆形的身体上布满了不规则的红色、橙黄色的斑纹，就象是一幅地图，因此得名。又因为它的尾部末端有一个被金色包围的黑色斑点，如星星般闪亮，又被称为星丽鱼。还有人称它为花猪鱼，是因为它们进食的贪婪和平时好吃懒做的生活习性。

新型水产养殖循环水处理

水产养殖循环水处理系统设备西安言信环保科技有限公司生产的生产养殖循环水处理设备能有效除去水体中有机物和氨氮、亚硝酸盐等有毒化合物；消毒主要采用紫外消毒或光催化消毒工艺，消毒效率高，无药物残留。该工艺适用于精养模式水产养殖、工厂化养殖、水产育苗和大规模塘鱼暂养等领域。水环境污染是目前我国水产养殖业所面临的最为严重挑战，水质恶化使养殖和育苗成本增高，成功率降低、风险增高、效益下降，产生的药残、食品安全问题，影响水产品品质和国际贸易；水产养殖污水排放加剧了我国水环境污染，是我国水环境污染、特别是近岸海域污染的重要污染源。原水水质对水产养殖和育苗十分重要，养殖原水中农药、除草剂等难降解小分子有毒有机化合物（简称环境激素），虽然浓度低（多在μg/L水平），对育苗毒害很大。环境激素通过排污、倾废、渗漏、径流等多种方式进入渔业水域，对渔业生态环境和水产品质量产生明显的影响，其潜在威胁日趋严重，特别是针对育苗产业，由于种苗对环境毒素特别敏感，环境激素危害已成为该行业发展的最重要技术瓶颈，目前沿海对虾育苗成活率还不到10%，其主要原因就是环境激素。养鱼先养水，最好的水产养殖方式是实现循环水养殖，循环水养殖模式能减少养殖过程对周边水环境依赖，降低养殖过程中污水排放，提高成活率、降低养殖风险、提高产量和品质，实现绿色养殖，对水产养殖业健康和可持续发展具有重要意义，其市场前景十分广阔。目前，我国发展设施渔业水处理技术水平低，设备简陋，大多数只停留在简单沉淀-过滤-气浮-消毒阶段，没有高效生化处理措施，不能实现循环水养殖，更加缺乏对养殖原水中农药、除草剂等小分子有毒化合物解毒处理措施，这是限制我国水产养殖业可持续发展的重要因素。公司水产养殖循环水处理工艺：设备特点 1、系统成熟稳定，即可单独用于景观水体的净化，又可结合生态净化措施，处理工艺即高效，快捷、确保水质清澈，生态环保，节能降耗，。 2、精滤系统独创的内置自动曝气溶氧装置，渗井精滤装置、生化处理(生物膜)、消毒装置等一系列技术集成于一体，相辅相成，不仅对藻类、SS、TP、TN、悬浮物、固体颗粒都有很好的去除效果，而且对有机物（CODcr、BODs）和NH3-N 有较好的去除作用，全面改善水质。

工厂化水产养殖中的水处理技术

工厂化水产养殖中的水处理技术工厂化水产养殖是应用工程技术、水处理技术和高密度水产养殖技术进行渔业工业化生产的技术模式。随着水产养殖业向现代化水平的发展，工厂化水产养殖技术作为我国水产养殖业现代化的支撑技术，受到科学研究者和渔业生产部门的高度重视，在相关的养殖工艺、水质控制、净化处理等方面进行了深入研究，取得了较大进展，有些技术已经在生产中获得应用。其中养殖水体的处理技术，作为工厂化养殖技术的关键技术之一，随着研究的不断深入，获得较快发展，形成了机械、化学、生物和综合处理等多项技术，为工厂化水产养殖的进一步发展奠定了基础。工厂化水产养殖水体的处理主要包括几个方面，即：增氧、分离（分离固体物和悬浮物）、生物过滤（降低BOD、氨氮和亚硝酸盐）和暴气（去除二氧化碳等）、消毒、脱氮等处理过程，其中悬浮物和氨氮去除是需要解决的主要技术难点。本文根据近年的研究进展和国内外研究资料，对养殖水处理技术及其应用进行了总结和归纳，为工厂化养殖的设计和管理提供必要的技术资料，并期望在此基础上，进一步研究先进技术和处理方法、开发出相关的高效养殖工程设施和设备。 1. 增氧技术养殖水体的溶解氧是养殖鱼类赖以生存和处理设备中的微生物生长的必备条件。在工厂化养殖系统中，鱼类正常生长的溶解氧应该达到饱和溶解度的60%，或者在5mg/l以上；溶解氧低于2mg/l，用于工厂化养殖水体处理的硝化细菌就失去硝化氨氮的作用。一般情况下，工厂化养殖系统溶解氧消耗主要来自养殖鱼类代谢、代谢物的分解、微生物氨氮处理等，系统所需溶解氧根据所养鱼类的不同而有所变化，并随着养殖密度和投饵的增加而增加。因此，在工厂化水产养殖的工艺设计中，要根据养殖对象、养殖密度、水体循环量等因素来确定增氧方式。1．1 空气增氧由于各种增氧机械设备在工厂化养殖池很难应用，因此，空气增氧多采用风机加充气器的办法，以小气泡的形式增氧。这种办法虽然具有使用方便、投资小的特点，但是增氧效率低，一般在 1.3kg O2/kW-h(20℃温度），28 ℃时仅为

养殖密度对地图鱼幼鱼生长发育的影响

第24卷第4期2005年4月水产科学 FISHERIES SCIENCE Vol.24No.4Apr.2005 养殖密度对地图鱼幼鱼生长发育的影响邵邻相,谢炜,叶菲菲 (浙江师范大学化学与生命科学学院,浙江金华 321004) 摘要:在室内水族箱中养殖地图鱼的幼鱼,密度分别为50、100、200、400尾/m 2,共养殖28d 。试验结果表明,各密度组地图鱼幼鱼的生长速度存在明显差异,增重率、增长率、特定生长率和平均日增重都随养殖密度的增加而降低;高密度组(400、200尾/m 2)地图鱼的幼鱼个体生长速度离散度明显加大。关键词:地图鱼;生长率;饵料转化率;密度中图分类号:S96518 文献标识码:A 文章编号:1003-1111(2005)04-0007-03 收稿日期:2004-07-08; 修回日期:2004-09-201 基金项目:邵邻相(1962-),男,副教授,硕士. 地图鱼(A stronotus ocellatus )英文名oscar,又名猪仔鱼、星丽鱼。属鲈形目,丽鱼科。原产南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西亚马逊河流域。一般成鱼体长35cm 。地图鱼对水质要求不高,生长适宜水温20~30e ,pH 6.0~7.5[1]。地图鱼是一种肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾,食量大,生长速度快,体魄强健[2]。地图鱼的繁殖能力特别强,适宜条件下每隔2~3周产卵1次,每次800~1500粒。因此密度是制约地图鱼养殖的重要因素之一。地图鱼作为一种优质观赏鱼,同时也是一种有待开发的高档食用鱼,开发利用前景广阔。研究地图鱼的幼鱼生长发育与养殖密度的关系,对于养殖的经济效益具有重要意义。 1 材料与方法 1.1 材料地图鱼的幼鱼来自浙江省金华市旭华观赏鱼工作室。在试验前已养殖到6周龄。所选试验用鱼发育情况良好,大小均匀,体长(3.50?0.33)cm,体重(1.00?0.23)g 。试验用容器为100cm @40cm @40cm 的水族箱,试验用水为经气泵曝气24h 的自来水。溶氧量为(5.0?0.5)mg/L,水温用观赏鱼恒温管保持在(26?1)e ,pH 6.5?0.2,水硬度为8b DH 。 1.2 放养密度设计A 、B 、C 、D 四个密度组,密度分别为400、200、100、50尾/m 2 ,水位高始终保持在35cm 。每天早、中、晚各投饵1次,每次投饵量为最近一次测量的各密度组体重的4%。饵料用观赏鱼专用饲料,含蛋白质30%、脂质5%、灰分5%、纤维素0.5%。每天于喂食30min 后换水1次,每次换水量为水位的1/4。1.3 幼鱼测量地图鱼的幼鱼养于水族箱内,检疫3d 后测量鱼的体长和体重(A 、B 、C 三组随机抽取30尾,D 组测量全部20尾),每隔7d 测1次生长数据(体长和体重),每次测量均安排在晚上喂食前,测量后用3%的NaCl 溶液药浴5min,以防感染。试验历时28d 。 2 数据统计与计算数据通过EXCEL97进行分析处理,参数计算公式如下:增长率GB L =(Lt -L 0)/L 0@100%增重率GB W=(Wt -W 0)/W 0@100%净增重NY=(Wt -W 0)/st 日增重DWG=(Wt -W 0)/st 特定生长率SGR=100(ln Wt -ln W 0)/t 饵料转化率FCR=平均投饵量/平均增重量大小变动系数SV=标准差/平均体重@100 L 0为开始时的体长;Lt 为结束时的体长;n 为鱼尾数;W 0为开始时的体重;Wt 为结束时的体重;t 为天数;s 为水域面积。 3 结果与讨论 3.1 密度对地图鱼存活率的影响试验过程中不同密度组的地图鱼均未发现死亡,成活率达100%。可能是较好地保持了饲养水质;每次喂食量充足,食物中的营养丰富;地图鱼本身对环境的耐受性也比较强;每次对地图鱼测量完毕后都进行消毒,保证了幼鱼不受细菌感染的缘故。 3.2 养殖密度与生长之间的关系不同密度组的地图鱼的生长速度有明显的差异(见表1)。其增长率、增重率、平均日增重、特定生长率随着养殖密度的增大均明显下降。高密度组(A 组、B 组)的生长速度、特定生长率、最终体重明显低于低密度组,高密度组A 组和B 组相比未表现出显著性差异。但高密度组的净增重最高,这与Schreck(1985)[3]对银鳟(Onchr h y nchus kisutch ),Vijayan(1988)[4]对溪红点鲑(Salvelinus f ontinalis )和庄平等(2002)[5]对史氏鲟(A cipenser schrenckii)稚鱼,蔡清海(1996)[6]对沟蓝子鱼(Siganus canaliculatus)研究结果较为一致。此外,增重率高于增长率6倍多,使地图鱼在10周龄时就表现出了体型粗壮的特点。

水产养殖用水管理(简体字)

水产养殖用水管理黄汉津

水的基本特性 A.化学结构共振键(Covalent bond)角度为104.5o，电解、臭氧等会改变共振键的角度，若角度增加，则称为水活性增加，某些氢键(Hydrogen bond)可能被打断，形成许多较小水分子团，水的渗透性因而提高。 B. 硬度(Hardness)及总碱度(Alkalinity) 1. 硬度: 水中所含钙、镁、铝、铁、锰、锌等多价离子与氢离子的浓度总和，以ppm (mg/l)碳酸钙表示其单位。 2. 碱度: 定义为水能接受质子(Protons)的容积。碱度通常因碳酸盐、碳酸氢盐及氢氧离子的存在而造成，表示单位亦为ppm 碳酸钙。 3. 当水的硬度大于碳酸碱度与碳酸氢碱度的总和时，硬度可细分为碳酸硬度及非碳酸硬度，而碳酸硬度等于总碱度，但当硬度等于或小于总碱度时，非碳酸硬度不存在、 4. 硬水与软水的区分硬水与软水的定义没有统一，下表仅作参考：

C. 盐度(Salinity) 1. 盐度定义为每公斤(Kg)海水中所含固态物质的总克(gram)数，当所有碳酸盐已被转换成氧化盐，溴化合物及碘化合物已被氯化合物取代，所有有机物已被完全氧化。盐度表示单位为ppt或0/00 。 2. 正常海水盐度在33 – 37ppt之间，平均为35ppt。 3. 成分恒定定律(The law of constancy of composition) 正常海水中主要化学成分之间的比例一定，不管其盐度高低。 4. 氯占盐度的55%，因此盐度的定量，可以硝酸银(AgNO3)滴定法测定水中氯的总含量(称为氯度Chlorinity)，再由以下公式求得盐度：盐度= 0.030 ＋ 1.805 ×氯度 5. 测定海水的导电度(Conductivity)，亦可换算得到盐度：盐度= 0.08996 ＋28.29720R15＋12.80832(R15) －10.67869(R15)＋5.98624(R15) －1.32311(R15) R15：水温15℃时的导电度(μmhos) 6.水的密度随着溶解物质的浓度增加而增加，因此使用比重计(Hydrometer) 测量水的比重(密度)，可换算出盐度，但比重计测量盐度误差大，尤其在低盐度，每一支比重计最好先经过硝酸银滴定法校正。在测量比重的同时必须纪录水温，以便由温度－比重－盐度换算表、图、或公式得到盐度。以下为一例：

海水养殖鱼类的病害及其防治.

水族养殖中一些耐高温的鱼类

水族养殖中一些耐高温的鱼类高温不利于鱼儿的生长，一般情况下，当水温在37℃时鱼儿生活会失去平衡，41℃时出现痉挛和昏迷，而在45℃开始死亡了。但是这也不是绝对的，有些鱼儿就能在高温下生存。比如在肯尼亚的马加迪湖东岸，有些咸水温泉，它的水温可达27～49℃，却有成群的罗非鱼在那里生活，如果将这些鱼带到青藏高原上煮，就成了煮不死的鱼了。这样的例子还有很多，据说在世纪30年代的一个春天，一位航海家雷普乘船到北太平洋航行。途经千岛群岛的伊都鲁普岛，当时他刚经历过一场大风暴，又累又饿。他发现岛上的小河里有大量死鱼漂浮在水面上。极度饥饿的雷普捞起了几条死鱼，放在大锅里架火煮了起来。还没开锅，他就迫不及待地揭开盖子，眼前的情景吓了他一跳锅里的鱼竟然“起死回生”了，正在锅里自由自在的游来游去!雷普赶忙用手试了一下锅中的水温，足有50℃以上。由此可见，鱼的适应能力是逐渐形成的，它们习惯于某种温度的水温，一旦这种环境突然发生改变，它们就很难适应，就会死亡。那么究竟哪些是耐高温的鱼儿呢？一、地图鱼地图鱼(详情介绍) 地图鱼原产南美洲的亚马逊河流域。地图鱼黑色椭圆形的身体上布满了不规则的红色、橙黄色的斑纹，就象是一幅地图，因此得名。性格十分凶猛，有时会自相残杀，或者吃掉自己的小鱼。

适合水温25-28℃，比一般的热带鱼要高2-3度，水质要求酸碱度（pH）7.0-7.5。地图鱼体型较大，食量惊人，非常贪吃，它们几乎吞食任何可以接受的饵料，寿命也很长。地图鱼的饲养非常容易，身强体壮的它们几乎适应任何水质环境，并提供充足的食物，它们就会生活的非常好，并不需要特殊的照顾。唯一需要注意的是，它们和猪一样，会吃会睡，也会拉--会排泄大量粪便，所以也被称为“花猪鱼”。二、玛丽鱼玛丽鱼玛丽鱼原产中美洲的墨西哥，食活水蚤、摇蚊幼虫等动物性饲料及开水烫过的碎菠菜叶或莴苣叶，性情温和、喜在水的各层游动。饲养容易，对水质要求不高，喜欢弱碱性的硬水，适宜水温为22℃～25℃，耐高温性也很强，水温低于18℃易患水霉病和白点病。性情温和，从不攻击其他鱼，是混养的好品种。跟胎鳉科家族的其它成员相比，玛丽鱼类有2点较特别：一是喜欢硬水，在大多数热带帆鳍玛丽(珍珠玛丽)鱼喜欢的微酸软水中虽然能成活，但会不安地躁动，一旦换成硬水，跳跃次数明显减少；二是它们比别的胎鳉鱼更爱吃素，一定程度上说明它们比较胆小，不适合与别的快游鱼混养。三、皮球鱼皮球鱼皮球鱼是非常有趣的一类鱼儿，这种鱼平时大约有大人的拳头大小，浑身滚圆。生活在我国西双版纳的森林溪水中，因为它和得像小孩儿玩的皮球，因此被称做“皮球鱼”。它们在阴雨连

水产养殖水质标准

1 范围本标准规定了海水养殖用水水质要求、测定方法、检验规则和结果判定。本标准适用于海水养殖用水。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB／T 7467 水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法 GB／T 12763.2 海洋调查规范海洋水文观测 GB／T 12763.4 海洋调查规范海水化学要素观测 GB／T 13192 水质有机磷农药的测定气相色谱法 GB 17378（所有部分）海洋监测规范 3 要求海水养殖水质应符合表1要求。表1 海水养殖水质要求序号项目标准值 1 色、臭、味海水养殖水体不得有异色、异臭、异味 2 大肠菌群，个／L ≤45 000，供人生食的贝类养殖水质≤500 3 粪大肠菌群，个／L ≤2 000，供人生食的贝类养殖水质≤140 4 汞，mg／L ≤0.000 2 5 镉，mg/L ≤0.005 6 铅，mg／L ≤0.05 7 价铬，mg／L ≤0.01 8 总铬，mg／L ≤0.1 9 砷，mg／L ≤0.03 10 铜，mg／L ≤0.0l 11 锌，mg／L ≤0.1

12 硒，mg／L ≤0.02 13 氰化物，mg／L ≤0.005 14 挥发性酚，mg／L 0.005 15 石油类，mg／L ≤0.05 表1（续）序号项目标准值 16 六六六，mg／L ≤ 0.001 17 滴滴涕，mg／L ≤ 0.000 05 18 马拉硫酸，mg／L ≤ 0.000 5 19 甲基对硫磷，mg／L ≤ 0.000 5 20 乐果，mg／L ≤ 0.1 21 多氯联苯，mg／L ≤ 0.000 02 4 测定方法海水养殖用水水质按表2提供方法进行分析测定。表2 海水养殖水质项目测定方法序号项目分析方法检出限，mg／L 依据标准 1 色、臭、味（1）比色法（2）感官法–– GB/T 12763.2GB 17378 2 大肠菌群（1）发酵法（2）滤膜法– GB 17378 3 粪肠菌群（1）发酵法（2）滤膜法– GB 17378 4 汞（1）冷原子吸收分光光度法（2）金捕集冷原子吸收分光光度法（3）双硫棕分光光度法 1.0×10–62.7×10–64.0×10–4 GB 17378GB 17378GB 17378 5 镉（1）双硫腙分光光度法（2）火焰原子吸收分光光度法（3）阳极溶出伏安法（4）无火焰原子吸收分光光度法 3.6×10–39.0×10–59.0×10–51.0×10–5 GB 17378GB 17378GB 17378GB 17378 6 铅（1）双硫腙分光光度法（2）阳极溶出伏安法（3）无火焰原子吸收分光光度法（4）火焰原子吸收分光光度法 1.4×10–33.0×10–43.0×10–51.8×10–3 GB 17378GB 17378GB 17378GB 17378

海水鱼类养殖

海水鱼养殖学复习资料（仅供参考） 1 （了解）我国海水鱼养殖的种类有：鲻鱼、梭鱼、遮目鱼、大弹涂鱼、蓝子鱼、黑鲷、黄鳍鲷、花鲈、尖吻鲈、中华乌塘鳢、大黄鱼、美国红鱼、石斑鱼、海鳗、河豚、牙鲆、大菱鲆、真鲷等。 2 海水鱼的养殖模式：港养、池塘养殖、海水网箱养殖、工厂化养殖、浅海网围养殖 3 海水养殖存在的问题： 1）池塘养鱼方面：基础理论较薄弱，应借鉴于淡水池塘养殖理论，探求海水池塘理化因子的变化规律，提高单位水体生产力。 2）网箱养鱼方面：网箱布局过于稠密，超出海区环境容纳量，致使水流不畅，局部严重缺氧，加上残饵和排泄物过多，养殖区域的污染严重，养殖病害频繁发生，另外，网箱抗风能力差，应发展深水抗风网箱。 3）工厂化养鱼方面：应进一步加强养鱼设施、工艺等方面的研究，尤其要加强水处理系统、水质自动监测与控制的研究。 4）人工繁殖方面：有些海水鱼类，其人工繁殖的苗种已能满足养殖生产需要，但还有相当一部分鱼类，其人工繁殖和育苗技术尚未完全突破，所培育的苗种数量有限，有些还靠从自然海区捕捞，有些靠进口，致使苗种和成鱼价格认为炒得很高，跌的也很快。 5）饵料方面：目前海水养殖的主要是肉食鱼类，所用的饵料大部分是动物性饵料，人工育苗采用的系列饵料一般为双壳类受精卵及其单轮幼虫、轮虫、卤虫无节幼体、桡足类、枝角类以及鱼虾贝肉糜。应加强研究和开发仔稚鱼微囊微粒饲料，逐步取代生物饵料。成鱼主要以新鲜或冷冻的小杂鱼、低值的贝类和虾类为主，部分用的是配合饲料，饵料来源没有保证，且易污染水质。应进一步改进饲料配方和加工工艺，着重诱食剂和添加剂的研究。 4 我国海水健康养殖与国外发展的差距：a，基础设施不够完善、机械化、半机械化程度不高、水处理技术落后。b，养殖自身污染控制。C，可持续管理理念。d，意识差距。 5 海水养殖发展和展望： 1）健康养殖是未来海水养殖的核心目标 2）立足于生态养殖：a，优化养殖新模式。b，建立自养和异养符合生态养殖系统。c，优化已养殖海域的结构。d，实现滩涂养殖、浅海养殖。e，大力发展工厂化养殖。 3）构建现代养殖生态体系：a，提高种质、病害、环境和产品质量。b，构建先进的养殖模式和清洁模式。c，根据市场需求，建立高端水产品养殖基地。d，发展海洋牧场生态工厂与资源增殖技术。 6 牙鲆的生活习性：1）牙鲆为冷温水底栖鱼类，一般栖息于水温较低的砂质海底；2）牙鲆仔鱼培养的最适温度17-20℃，成鱼生长的适温14-23℃，最适温度21℃；3）牙鲆为广盐性鱼类，能在盐度低于8‰的河口地带生活；4)牙鲆耐低氧的能力较强，养殖的溶氧应保持在4mg/L以上；5）牙鲆为肉食性鱼类，以小型甲壳类为主食；6）自然海区的牙鲆性成熟的年龄，一般雌性为3-4龄，雄性在2-3龄，每年的4-6月是牙鲆的繁殖季节，繁殖盛期为5月，为分批产卵的鱼类。 7 牙鲆的雌雄鉴别：牙鲆在非生殖季节难以鉴别雌雄，在产卵期可以通过挤压腹部，观察生殖孔的办法鉴别。生殖孔偏向无眼侧，且红而圆者为雌性，生殖孔偏向有眼侧且细长而不发红者为雄性。 8 牙鲆人工育苗期间饵料的投喂：轮虫（5-22龄，5-10个/mg,3-4次）→卤虫幼体（15-50

小型热带鱼的饲养方法

小型热带鱼的饲养方法说到热带鱼，大家并不陌生，它是热带淡水鱼的总称。它的饲养并不容易，一般新手交大量的学费也养不活。现在网络发达，可惜对于同一个问题有各种不同见解，网络上最不靠谱儿的就是意见相反的时候你的取舍，就像你走着十字路口一样，不同声音位于东南西北四条路，你选错的代价就是牺牲鱼的性命，哎！无奈！我说说我的经验仅供参考。先说常见鱼种类，红斑鱼、神仙鱼、红绿灯鱼、孔雀鱼、虎皮鱼等等大家都见过都认识。下面说说饲养方法：【饲养容器】水族箱【设备】灯箱和滤过都是水族自带的不需另购，加热棒、氧气泵（鱼少可不要）、沉木、水草，等等【食物】热带鱼饲料【温度】25-28℃左右最佳【饲养方法】 1.水源选择：山泉水、雨水、井水、除去氯气的自来水（存放二三天的自来水），切记不能用纯净水！快速除氯的方法有两种：烧开水除氯；还有用硫代硫酸钠（海波）除氯。或者自来水有桶装好不加盖，存放二三天也可以在太阳下面晒一天。 2.养水：将水倒入水族箱内打开过滤及灯光，加入硝化细菌（小型缸1瓶盖）。一般养水一周后再买鱼饲养。 3.选鱼：先在网上查好相关鱼的饲养方法及混养要求，向卖家提供水族箱面积并问卖家最宜饲养的尾数。 4.倒鱼：买回家的都是加了氧的，不要直接倒入，应该带着包装放进水族箱，20-25分钟后再将鱼打开，要一点一点放掉气，不要一下子把气全部撒掉，有的鱼会不适应而导致生病死亡。打开后缓慢倒入水族箱，要停食2天再喂。 5.喂食：少量多次、固定时间。小型鱼一天喂一次，一次只能一点点（二三分钟能吃完就行了），有时两三天喂一次也不会饿死，但小鱼喂多了会撑死的。 6.换水：每次换等温度的新水不超过原水总体积的1/3。每次换水都要加入硝化细菌。换水又分成部分换水和全部换水，用自来水时要先用桶存放二三天。（1）部分换水。就是用吸管将鱼缸底的粪便、残饵料及其他污物吸出。吸水量以缸内水量的1／4为宜。然后，加入同量、同温的经过晾晒或化学除氯的新水。兑水的次数以秋冬季每周2次，春夏季每周3次为宜。（2）全部换水。应将鱼缸里所有设备取出，将水草及鱼捞出，放在与原水同温的其他容器里，用海绵将缸壁及缸底擦洗干净。每2个月～3个月换水1次。 7.氧气：一般滤过泵就够了，我们通常说的氧气泵并不是真正意义上的制氧泵，它只是调动周围的水，让死水变活。所以过滤泵足以让死水变流动起来，只是在停电时需要用电池式氧气泵代替它让水流动起来。应该在鱼缸里种植一定数量的水草，因水生植

水产养殖过程中养鱼水到底多深才好

水产养殖过程中养鱼水到底多深才好？池塘人工养殖鱼类，因池塘水体相比于河湖和水库来说是小水体。但因人工养殖鱼类追求的是产出比效益和小水体更易变化无常之故，从而更加的需要重视和认真对待，否则，养殖效益往往等于零。养鱼塘是深水好还是浅一点的水好？水深，只能说没坏处。水浅，只能说没好处。水深在一定范围内可以增加单位面积的水体容量，若溶氧有保障、水温分层能有效避免，是可以提高产量的。从透明度的角度来讲，若无增氧或搅水机械，1.5～2米以下基本就达到了溶氧的补偿深度。即在此深度以下光合作用基本没有，整个水体处于低氧状态。冬天水深是有好处的，深水冬天起到保温作用，但夏天深水也能起到降温作用，大水面(水库、河道)溶氧和光照的补偿深度会比精养

池塘大很多。首先，池水深度差异对鱼的影响。池水超过3米时，一般情况下因光照不足或无光，产氧功能不足或缺失，底层多为溶氧不足，鱼一般不会在底层活动。当水深达4米及以上时，基本上水体浪费很大，表层和底层水温相差也巨大，底层缺氧甚至寡氧(无氧)。底层少有鱼类活动(冷水鱼除外)，似冰火两重天，故而，过度深水塘的鱼产量不一定比适度水深(2-3米)塘的鱼产量高。因此，养鱼水的深度以2-3米为最佳。水深2-2.5米时，因水深1米处和2米处溶氧相差一半，须增氧机搅水才能混合达到均氧状态以宜鱼类生长。

水深1米，原则上须微流水养殖，否则，产量不会很高。其次，水的密度与鱼的特性。水的密度特性，据有关人士测定，在4摄氏度时密度最大，水太浅容易在极端天气下将鱼冻伤。在冬天，当温度低于4摄氏度时，水面的温度比较低，再向下层水体时，水的温度逐渐增加，然后到4摄氏度。因为水温在4摄氏度时密度最大，上层水的密度一般都很小，密度大的沉在下面。因此，在夏天避暑和冬天防寒时将水体尽量加深水位是有益的。在一个整体的水中，它的密度是不一致的。有关人士曾做了以下试验来说明水温分层并说明与水的密度的关系。把两桶水染成不同颜色，把其中一桶水升温，温差15度以上。两桶水相反按升温水加入自然水和自然水加入升温水中的顺序轻轻的注入一透明的塑料桶中。注入的顺序不一样，得到的水体混后的颜色深浅是不一样的。其原理就是温度不同水的密度是不一样的，密度大的水会在重力的影响下往下渗透，而下层比重轻的水会往上对流。如果底层的水温低密度大，则上下水体对流减弱，这就是水温分层。

海水鱼养殖水质要求与控制(上)

2019.1伴随经济的高速发展及人类需求的日益增长，人们对海产品的种类、质量及需求量都有了更高的要求，沿海地域海产捕捞频繁化，过渡捕捞、海水污染、资源消耗等原因导致海洋渔业资源衰竭。海水鱼由于其营养价值高、口感鲜美而深受人们喜爱，但其捕捞量下降、供应量低、养殖困难、养殖成本高等因素导致海水鱼在市场上的售价偏高，这不仅不利于人们生活水平的提升，也限制了海洋渔业的可持续发展。为此，人们在治理海洋污染的同时，也在积极探寻提高海洋养殖技术的有效方法。海洋是一个完整的生态系统，具有很强的抵抗力，能为品种多样的海洋生物提供稳定的生长繁殖环境，因此，根据海洋的特点和海水鱼类的生长特性，提高人工海水鱼养殖产量的首要条件是为海水鱼提供稳定的生长环境。笔者将海水鱼养殖过程中对水质的要求与控制总结如下，供相关从业者参考。一、温度鱼类属于变温动物，不具备完善的体温调节机能，其体温会随着环境温度的变化而变化。多数鱼类的体温与生存水温相差0.5～1.7℃，而幼鱼体温则几乎与其周围环境温度相同。水温作为控制因子，主要作用是调控鱼类代谢反应速率，其对海水鱼的生长发育、饵料系数(摄食量)和受精卵的孵化有重要影响。低温环境可使鱼类新陈代谢水平显著下降、食欲减退甚至停止摄食，如果环境温度超出海水鱼的耐受范围，将会引发严重后果，Ibar(2007年)等研究发现，金头鲷在14℃低温时进食量降低，12℃低温时停止进食，并在试验期间金头鲷的肝指数和肝脂蛋白脂肪酶活性降低。谢妙(2012年)研究证明，低温条件下斜带石斑鱼摄食量减少，在16℃时斜带石斑鱼停止摄食，此外，低温还导致斜带石斑鱼体内血清蛋白含量和肌肉粗蛋白质含量降低。李文龙(2017年) 等证明高温(27℃)，大菱鲆幼鱼停止进食，并在第6天出现死亡现象，同时幼鱼血清中酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性降低。由此可见，在海水鱼养殖过程中养殖人员必须严格控制海水的温度。不同海水鱼对温度的适用范围有差异，绝大部分的海水鱼能在15～35℃海水中存活，最适生长温度范围一般为23～28℃，水温过高或过低都会引起海水鱼的生长停滞甚至死亡，因此养殖场可根据生产需要和气温变化配备加热系统和冷水系统。二、溶氧量溶氧量是指海水中所溶解的氧气含量，简称溶氧，是海洋中水生生物生存的重要条件之一。鱼类主要是通过鳃与水中的溶氧接触来进行呼吸，为了确保鱼类及消化细菌正常生长繁殖，海水中溶解氧不得小于5毫克/升，当海水溶氧量较低时，鱼的呼吸频率增加，鱼鳃煽动的次数加快，进而浮上水面呼吸，溶氧量严重不足时会导致鱼类死亡；与此同时，用于分解有毒氨、亚硝酸盐的消化细菌会大量死亡，使水中的毒素急剧增加，加速水质恶化以及鱼类的死亡，因此，维持养殖场海水的溶氧量对海水鱼养殖至关重要。根据数据显示，夏季粤东地区红海湾(1999年)水域表层海水溶氧量5.43～6.26毫克/升，平均为5.8毫克/升，南海北部(2006年)海水的溶氧量为6.42～6.88毫克/升。此外，高浓度的溶氧量还能增加海水鱼的生长速度，同时降低海水鱼的发病率。王秉心(2005年)研究证明高密度养殖状态下，高溶解氧(9.5～11.3毫克/升)的水环境使牙鲆的生长速度增快，发病率明显降低。养殖人员可使用充氧气泵增加海水的溶氧量，溶氧量的测定可用专业的溶氧仪。三、盐度海水盐度通过影响鱼类的渗透压来影响鱼类的生态及生理活动，与鱼类的生长、物质交换、能量流动和血液生化有密切联系。在海洋中，海潘一峰1，3陈花2黄献培3卢雄程1(1.汕尾职业技术学院，广东汕尾516600，2.南昌市动物园管理处，江西南昌330000，3.汕尾市海洋产业研究院，广东汕尾516600)基金项目：汕尾职业技术学院——现代海水养殖业发展对策研究，编号 SWKT18-002。通信作者：黄献培。 62