“轩尼诗XO ”2005珍尝真品高峰汇
“轩尼诗XO ”2005珍尝真品高峰汇?行业：烟酒
?案例类型：全案
?媒体类型：混媒
?策划执行单位：阿诺国际传播
?实施时间：2005
?实施地点：广东
?案例来源：实战广告案例第二辑-全案卷
?文件类型：PDF文档
?文件大小：2.01MB
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案例简介
案例类型：全案类
广告主：酩悦轩尼诗（上海）有限公司
实施时间：2005年9月2日
实施范围：广州市
核心策略：一场顶级盛会，由九大酒楼烹制的每一款极品佳肴都是为匹配轩尼诗XO的尊贵地位
创新点：以“时间”为主题，贯穿美食、广告等所有沟通内容
时间，赋予美酒独一无二的醇香；赋予生命吸取天地精华的生长；赋予技艺一代又一代的传承……因为蕴涵时间精髓，“轩尼诗XO 2005珍尝真品高峰汇”，要让美食之都——广州见证一场举城瞩目的高峰盛宴。
融汇时间精髓
——“轩尼诗XO ”2005珍尝真品高峰汇
阿诺国际传播
中西合璧，源承珍贵
2005年9月，轩尼诗XO将要以一种前所未有的方式，在广州花园酒店举办一场豪华盛宴，意在融合法国干邑美酒与中国经典美食，创意一种全新的时尚饮食文化。同时，体现轩尼诗XO的品牌精髓：status（品位），qulity（品质），taste（品味）。
轩尼诗XO 2005珍尝真品高峰汇是一场规模达500人的极品盛宴。齐聚中华美食的上等名贵食材：百年龙趸、金丝宫燕、千年名龟、长白山参等珍稀之物，以及鹅肝酱、鲍鱼等西方贵族美食，每一款都是精心采撷、细心挑选的珍品。同时，轩尼诗XO还邀请了广州的各界名流翘楚、美食名家分享此刻。
如何赋予高峰汇一个主题精髓，就像轩尼诗XO干邑一样值得品味，弥久醇香？如何让高峰汇成为一个经典的举城盛事？如何体现轩尼诗XO的品牌品位，品质，品味的极至？又如何为客户提供全方位传播方案？
时间，灵感乍现
轩尼诗XO与中华传统美食文化的共同精髓。
原创于1870年的轩尼诗XO，向来以“世界第一干邑”的美誉著称。这种美妙的金色液体，蕴涵陈年的生命之水，味道典雅有致，醇和馥郁，奢华魅力延续了一个多世纪。
而历史源远的中华美食，每一款珍稀食材，无不经历百年甚至千年的生长，无不经历一代代美食烹饪技艺的执著传承。
“时间”二字灵感乍现，“时间”正是此次高峰汇的核心。
深入探索“时间”精髓
提炼高峰汇主角——九款佳肴的“时间”精髓
为九款珍馐取名。每一款菜名既要体现“时间”精髓，又要让人感受到它们的弥足珍贵。我们终于确定了：
四季御香大红袍——以45天的极品乳猪，搭配法国顶级鹅肝酱。
春秋燕雪琉璃蛋——天然金丝燕窝，匹配剔透鸽蛋，盛于酥炸金巢。
日月流金映玉鳌——珍稀黄油鳌，点缀价值如黑钻石的伊朗鱼子酱。
千秋北海关东参——刺参之极品：北海道关东参，配以大补鹿肉，平衡阴阳。
岁月天华海鲍皇——澳洲青边鲍熬制3天3夜，拌以鹅掌、山瑞群名贵材料。
万年石烹海虎王——以新石器时代的火山石石鼎，烹制翅中极品：海虎翅。
千岁灵龟仙草汤——千年巴山明龟搭配冬虫夏草，以火山石锅熬制12小时。
百龄龙趸玉玲珑——百岁龙趸取其皮十年风干，经干烤，搭配新鲜石斑鱼球。
长白天时雪蛤酪——6年以上长白野山参，搭配雪蛤酪及甜美奶冻。
九款菜名巧妙演绎出“春、夏、秋、冬”的四季内容，更进一步凸显了“时间：四时有序”这一永恒主题。
赋予“时间”时尚气质
如何让“时间”更富有年轻的时尚气质？如何让时间表达出轩尼诗XO的品位，品质，品味？如何让鱼翅、鲍鱼、龙趸等珍贵美食无比“美色诱人”？
引人入胜的时尚鱼翅裙；岁月流金的黄金鳌，点缀贵如钻石的伊朗黑鱼子酱；珠光宝气的龟戒指……惊艳一瞬间，品味一千年，一个世纪，还有无数个春、夏、秋、冬，更将每一款佳肴表现得精华不漏（见图1）。
TVC 色香演绎
9支15秒的电视广告，表现“理性说服力”。将菜品珍贵之处，以及蕴涵时间精髓的菜名，悉数展现给世人（见图2）。
杂志广告、店方海报
充分利用印刷品广告的优势，将佳肴原料及搭配如数家珍，精华不漏（见图3）。
孕育“时间” 360度铺排准备
8月4日新闻发布会
让美食时尚前沿的记者最先分享这个举城瞩目的盛典。同时，将高峰汇的
幕后英雄：唯灵先生与广州九大中餐酒楼的大厨介绍给记者，并且，通过他们向各媒体记者介绍九款珍馐的名贵所在。
发布会高潮以轩尼诗X.O倒计时开启，让全场媒体共同见证这一广州全城瞩目盛事的日益临近（见图4）。
倒计时钟
矗立在立柏广场外高3米的轩尼诗XO倒计时大钟，以及在矗立于九大酒楼的倒计时钟，不仅预示着高峰汇的日益临近，更与广州市民共同见证高峰汇的到来(见图5)。
媒体软文
我们在《第一财经日报》、网络媒体等，专辟“轩尼诗XO美食专栏”，为关注美食的食客、名家，先一步介绍这一全城盛事(见图6)。
为了充分体现品位、品质、品味，每一个细节都要求完美。包括邀请函、新闻发布稿等每个方面(见图7)。
轩尼诗XO 2005珍尝真品高峰汇
高峰汇整场主题以“时间”为灵感起源，气质尊贵（见图8）。
轩尼诗XO的MTV
高峰汇以MTV揭开——九款珍馐诞生过程，九大名厨的精诚合作，轩尼诗的XO的尊贵之美，无不让贵宾享受美宴同时，获得美食与轩尼诗XO的知识。
艺术表演 & 音乐专题片
贯穿始终的“四季之舞”，配合讲述春、夏、秋、冬的音乐专题片，让贵宾在享受珍贵美食同时，领悟时间赋予自然的深厚特质，与源源不竭的生命激情（见图9）。
以电子小提琴与古典竖琴合奏的穿插其中，古典与现代的珠联璧合，把轩尼诗XO品牌气质——品位、品质、品味演绎得精彩传神。
高峰汇的高潮，由鱼翅裙歌舞剧激起，在当歌剧女高音身上穿着２米长的鱼翅裙被展开的一瞬间，全场惊羡不已。
奢华细节无处不在
现场布置，无论是水晶雕刻的轩尼诗XO酒瓶背板，还是银色餐具及香槟玫瑰桌布，都烘托出现代简单生活中的时尚与奢华。
轩尼诗XO 2005珍尝真品高峰汇，50席座无虚设，参加人数达500多人，参加媒体达10多家，更有《第一财经日报》、《南方都市报》、广州电视台等媒体做了详尽丰富的后续报道。
在很短的时间内，此次高峰汇已成为广州的全城盛事。这一天，不仅是轩尼诗XO现有消费者的重要一天，更是希望成为轩尼诗XO一员的潜在消费者的重要日子。去欣赏与被欣赏，轩尼诗XO已经成为广州人最渴望拥有的品牌之一。即使高峰汇结束后，广州全城依然热衷于谈论它。
此次高峰汇的成功举行，让轩尼诗XO这个拥有一个多世纪历史的世界顶级干邑品牌焕发出了新的时尚活力，更为其融合中华传统美食开辟了全新境界。
图1 轩尼诗XO 2005系列平面作品
如何让“时间”更富有年轻的时尚气质？如何让时间表达出轩尼诗X.O
的STATUS（品位），QULITY（品质），TASTE（品味）？如何让鱼翅、鲍鱼、龙趸等这些珍贵美食无比“美色诱人”？
图1-1
图1-2
图1-3
图2 轩尼诗X.O 2005TVC
9支15秒的电视广告，表现“理性说服力”。无不将菜品珍贵之处，以
及蕴涵时间精髓的菜名，展现世人。
图3 轩尼诗X.O 2005平面广告
充分利用印刷品广告的优势，将佳肴原料及搭配如数家珍，精华不漏。
图4 轩尼诗X.O 2005新闻发布会现场照片
图5 轩尼诗XO倒计时大钟图5-1
图5-2
图6 网站宣传截屏图系列图6-1
图6-2
图6-3
图7 轩尼诗X.O 高峰汇邀请函等相关物料准备图7-1
图7-2
图8—活动现场照片
图9 轩尼诗音乐专题片图9-1
图9-2
图9-3
专家点评
将文化融入品牌营销本是赏心乐事，但要让法国美酒和中国经典美食相互作用散发出品牌文化的韵味来，也没那么容易。一边是“世界第一干邑”轩尼诗XO，一边是极品的中华珍馐，二者之间有什么杨的衔接点，可以巧妙地传达出品牌的品味、品质，还有品味？“时间”让所有参与这一极品盛宴的顾客深切
地感受到了这一切。活动举办者创意性地看待每道菜肴，让美味充当时间的符号，对其名称进行创造性的转换，无疑在极细微处体现出了不平凡的营销智慧。——广东平成广告有限公司总经理吴晓波
这是一次成功的活动营销。通过提炼，将轩尼诗XＯ酒与中华美食二者兼有的共性“时间”作为此次活动的核心主题，恰到好处的将西方酒文化与中国美食文化完美结合。将广告、公关、活动、网络构建立体化的整合传播网络，从而使轩尼诗XＯ这一享誉世界的干邑品牌变得更加时尚化，更加贴近消费者。——北京金色榜样广告有限公司总经理张庆