文玩核桃品种图鉴大全

17文玩核桃分类及图片

文玩核桃分类及图片官帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，是手疗核桃的佳品。因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名。矮而庄重，凸起为点网状。 公子帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，形状稍矮稍宽，特点是边特别大并且在连接脐的地方形成两个美丽的大兜儿，形状就像是古代公子们头上戴的公子帽一样，很漂亮，故得名。个人更偏爱与公子帽，形很漂亮。 公子帽(相公帽)：公子帽，又叫相公帽。由于双棱高，形状低矮，放于掌中端详，形似京剧中书生相公戴的帽子，俗称相公帽。明清时期为核桃中的极品， 被王公贵族所垄断。随着时代的发展，人民的审美情趣的变化，这一品种已大众化。但公子帽的形状，色泽，以及上浆，挂磁的快速，深受玩家们的推崇。公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水，易县，承德等地。 老型公子帽是以传统的野生公子帽来命名的核桃，产自河北涿鹿。这种核桃目前已被嫁接，此品种核桃个大、边大、尖大、纹路深、型状漂亮、皮质好、上手易红。 公子帽和官帽的区别区别： 1、底座从底座上来说平看差不多~主要区别就在于大边从上面延伸到底座出的“耳朵”——就是边延伸到核桃底脐儿部位形成一定的弧度，俗成“耳朵” 一般来说公子帽核桃的“耳朵”，要远远比官帽核桃的“耳朵”大的多~弧度也很明显比较大。从感觉上公子帽的核桃看起来比较像是凹座的。 2、帽类的核桃的边一般来说都比较大~而且比较薄，公子帽和官帽核桃的边也是。两种核桃的边只是在形状有一定的差异：官帽核桃的边从正面看比较“瘦”，从尖的部位向下的坡度比较大~向下的趋势比较明显。而公子帽核桃的边从正面看起来比较“胖”横向发展的趋势明显，而且比较圆、比较饱满，弧度比较大，边明显的要比一般的核桃都宽。 3、边与高度的比例一般来说官帽核桃的边宽比高度要小而公子帽核桃正好相反~边宽一般来说都要比核桃的高度大，也就是我们通常说的矮桩。所以公子帽核桃在帽类核桃里一般来说都是矮桩的。掌握以上3个要点，我想大家在区分两种核桃上面就比较明白了。公子帽这个品种的核桃不同于帽类其他品种的核桃，产量比较低~而且产地也很少，现在也有人试图嫁接或者用其他方式来培育这个品种，但是我看过的成品的效果远没有野生的效果好。从形状上来说公子帽核桃的形状个人感觉更漂亮~不过价格也不低。由于产量小、产地少，所以大家在市场上看到的帽类核桃一般来说都是属于官帽类的，只要大家掌握了鉴别的方法~任商家说的多天花乱坠，您也一定能够自主分辨了。

文玩核桃图片欣赏 好品质都长这样!

文玩核桃图片欣赏好品质都长这样! 来源：土巴兔装修网玩核桃的人最开始是为了强身健体，锻炼手掌的灵活度。文玩核桃的兴起是因为核桃的独特纹理和经过把玩之后变得晶莹剔透的缘故。文玩核桃图片及简介，一起来看看吧。 文玩核桃是对核桃进行特型、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃。它要求是纹理深刻清晰，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致，重量相当，所以，这需要花大工夫才能凑成一对儿，再加上能工巧匠的精心雕琢以及经多年把玩形成的老红色，就更显珍贵。文玩核桃和用来食用核桃最大区别就在于挑选、上油、把玩、收藏和交易的环节上的不同。

文玩核桃简介 核桃虽然是一种食品，但它在古玩行中也是一个小小的收藏品种，行内人称为文玩核桃。 首先，纹理必须特别深刻。其次要在核桃不成熟的时候，大概是七八成熟的时候，把核桃摘下来，找两个大小、花纹、体积甚至重量都一样的。最后，还要通过几十年的把玩，核桃的颜色才能由浅变深，最后到老红色。

一些老人在手中揉搓的核桃，作一些手部运动同时锻炼大脑，目的是降低老化速度。如今一些收藏迷们，收藏一些造型怪异的核桃，同时称之为文玩核桃。 文玩核桃主要分类 一般所说的文玩核桃就大致分为三种：1、铁核桃 2、楸子 3、麻核桃

铁核桃 铁核桃我们在市场上看到的比较多，但是外观基本上差距不是特别大。其中主要有：蛤蟆头、元宝、铁球、异型(三棱儿、四棱儿)等等。产地在我国分布的比较广泛，而且产量也比较大，因此在市场上的价格不高，一般在5—1000元之间(特殊的除外)。铁核桃的特点是纹路一般比较浅，尖比较小，个头比较大，因此适合刚刚接触核桃，又不是很懂的朋友，相对价格比较便宜，而且不是很怕摔。不过铁核桃的价格虽然不高，要是把它们各种样子的收集起来欣赏也是别有一番乐趣的。

文玩核桃种类图片大全

文玩核桃种类图片大全 麻核桃 我们平常见到最多的就是麻核桃，麻核桃的种类有很多，主要有狮子头、虎头、公子帽、官帽、鸡心、罗汉头等。 一、狮子头 狮子头的种类比较多（传送门：详解狮子头的种类及图片但由于比较稀少，所以狮子头的价格一般都比较贵，它的种类主要有以下几种： 1、闷尖 闷尖狮子头是一款以核桃外型命名的狮子头！形状与南瓜、柿饼比较类似，是文玩核桃中最漂亮的一种。曾原产于北京昌平，严格来讲就是老树野生的平顶狮子头，但与今天嫁接品有很大区别，尤其是肚子。该核桃外型庄重！大耳钝尖！小十字尖！边相对老款狮子略薄！尖相当的小!几乎没有！故名闷尖！肚略老款小底微凹！底部纹路呈放射状！小青眼！皮质密度虽不及老款但也相对很大，手头重，纹路深刻规整，皮质超好！易上色，盘出来皮色亮丽！数量稀少！价格高！所以它具有一定的收藏价值。闷尖狮子头也是矮桩的一种，且品相较好。 闷尖狮子头图片欣赏 2、矮桩 上面提到闷尖狮子头属于矮桩，但是矮桩狮子头并不是只有闷尖。矮桩狮子头形状比较圆，其高度不超过其边。这个品种数量较少，很是珍贵。

矮桩狮子头图片欣赏 3、高桩 与矮桩对应的就是高桩了。高桩狮子头的特点与矮桩正相反，高桩狮子头个头高且大，但是价格却低于矮桩狮子头。 闷尖狮子头图片欣赏 4、马蹄 马蹄狮子头也是一款已核桃外型命名的狮子头！原产地河北，夹过的叫翻天印，嫁接的叫毛毛虫。外型稳重！肚凸底平！厚边钝尖！大凹底！侧面看，酷似马蹄的形状！马蹄最明显的特征就是纹路，它的纹理有多的变化，各自不同，同时因为它的底稍微大一些，所以从外形上看，马蹄是很漂亮的文玩核桃的品种。数量中等！价格中档！

文玩核桃鉴赏与收藏

文玩核桃鉴赏与收藏 2007/0615 ?已有1条评论 ?文章分类：全部文章 文玩核桃的来由之雅趣 一 核桃来自高山大川，天哺之物，自然之精华。拥淳朴典雅之色，以安祥恬淡百态之容。跻身于中华民族文化之林，赢得了海内外人士的钟爱。核桃的古朴与淳厚，不媚不俗，与文人的气质十分相近。文人玩核桃视为“雅趣”，参与其事者视为“风雅之举”，俗称“文玩核桃”。文玩核桃又分四大名品，都与文人盘核桃之“雅趣”心得而达一致，每每赞赏与评价得其美名：如狮子头之赞誉，“温润如君子，敦厚似贤士，矮短亦侏儒，脱尘是纳子” 公子帽之赞誉：“风流如词客，飘逸如仙子，清瘦似道骨，飘洒真少年 有如官帽之誉：“浩气如丈夫，廉洁自高士” 再如鸡心之美：“丽娴亦佳人，珠光欺宝玉”。 今人之趣在于自然，如美玉之雕琢，金银之铜臭，钻之稀有；都不符今人之雅趣，自然和谐审美之观点。核桃自然之纹理，天然的皱脊；和谐出巧夺天工的诗画。似水如花，如龙似凤，看似山川犹如走兽；如罗汉叠坐，又似苍鹰展翅。说是百鸟朝凤，恰如鸳鸯戏水。若把玩经久岁月流长。其声如牙如玉，颜红润细腻，如夜明珠般晶莹剔透。斑驳的纹理真是鬼斧神工。多俱今人的艺术欣赏眼光，又浑与自然之一体，是收藏爱好者首选之物。 狮子头 四棱狮子头 墩、矮、方、圆全其之，百年华润，内透血石红颜，边棱分明，主次有序，若立交桥座于头顶。四条金光大道圆通底脐中心。纹粗细交织，音如古筝，词少文浅，难以错辞，某人以20000元藏之，成此书，恳赐照、供欣赏，做于封面，不负众望。RIMG0119

天公赐奇物，自然哺核生 先人知健身，今人藏传宗。 百年灵光透，四棱传古筝。 天下难寻见，供赏来清官。 南江石 http://f 河北涿鹿县有个自然村，位于燕山怀抱，山高多怪石，如江泼浪，谓称南江石，石丛中生一大树，年结果千余只，质坚皮厚，仁少不能食，村民多弃之，被天津郭老寻见带入京津，供玩家玩赏。虽以千计精品甚少，矮桩难求，厚边连纹，圆尖洼底，筋细纹纹深，奇之是筋纹生有细沟槽。如溪水涓涓连绵不断。质坚泌色缓，经年多润褐颜，与其狮子头异类，然以地名取之南江石，图为历年所生最大超矮。宽为四个三,被承德苏先生淘 之。 灯笼狮子头

文玩核桃的分类及图片(超详细)

文玩核桃的分类及图片(超详细) 官帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，是手疗核桃的佳品。因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名。矮而庄重，凸起为点网状。 公子帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，形状稍矮稍宽，特点是边特别大并且在连接脐的地方形成两个美丽的大兜儿，形状就像是古代公子们头上戴的公子帽一样，很漂亮，故得名。 公子帽(相公帽)：公子帽，又叫相公帽。由于双棱高，形状 低矮，放于掌中端详，形似京剧中书生相公戴的帽子，俗称相公帽。明清时期为核桃中的极品，被王公贵族所垄断。随着时代的发展，人民的审美情趣的变化，这一品种已大众化。但公子帽的形状，色泽，以及上浆，挂磁的快速，深受玩家们的推崇。公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水，易县，承德等地。

老型公子帽是以传统的野生公子帽来命名的核桃，产自河北涿鹿。这种核桃目前已被嫁接，此品种核桃个大、边大、尖大、纹路深、型状漂亮、皮质好、上手易红。 公子帽和官帽的区别区别：1、底座从底座上来说平看差不多~主要区别就在于大边从上面延伸到底座出的“耳朵”—— 就是边延伸到核桃底脐儿部位形成一定的弧度，俗成“耳朵”。一般来说公子帽核桃的“耳朵”，要远远比官帽核桃的“耳朵”大的多~弧度也很明显比较大。从感觉上公子帽的核桃看起来比较像是凹座的。 2、帽类的核桃的边一般来说都比较大~而且比较薄，公子帽和官帽核桃的边也是。两种核桃的边只是在形状有一定的差异：官帽核桃的边从正面看比较“瘦”，从尖的部位向下的坡度比较大~向下的趋势比较明显。而公子帽核桃的边从正面看起来比较“胖”横向发展的趋势明显，而且比较圆、比较饱满，弧度比较大，边明显的要比一般的核桃都宽。 3、边与高度的比例一般来说官帽核桃的边宽比高度要小而公子帽核桃正好相反~边宽一般来说都要比核桃的高度大，也就是我们通常说的矮桩。所以公子帽核桃在帽类核桃里一般来说都是矮桩的。掌握以上3个要点，我想大家在区分两种核桃上面就比较明白了。公子帽这个品种的核桃不同于帽类其他品种的核桃，产量比较低~而且产地也很少，现在

狮子大全

狮子头的分类 1.老款狮子 老款狮子头核桃是文玩核桃里历史最悠久的一款核桃！外型端庄厚重，侧面看，核桃肚饱满！桩象端正！桩矮厚边！尖小而钝！纹路深而舒展！底部硕大厚实，底部平整！皮质上手易红！盘玩出来的颜色漂亮！量稀价高！ 2.闷尖狮子头 闷尖狮子头是一款以核桃外型命名的狮子头！该核桃外型庄重！厚边钝尖！尖相当的小!几乎没有！故名闷尖！肚大底平！底部纹路呈放射状！小青眼！皮质密度大，分量坠手，纹路深刻规整，皮质超好！盘出来皮色亮丽！数量稀少！价格高！ 3.苹果园狮子头

苹果园狮子头也是一款以核桃外型命名的狮子头核桃！原产地在门头沟，外型酷似苹果，底座为苹果底，因其青皮很薄，市场上又叫和它“薄皮大陷”，外型端庄！厚边平底！肚大脐小！其青眼长得相当有特点！圆尾圆气门！纹路舒展。皮质不错！上手易红！现苹果圆嫁接成功， 但个大尖大了。数量不多！价格较高！ [attach]21056[/attach]

4.马蹄狮子头 马蹄狮子头也是一款已核桃外型命名的狮子头！外型稳重！肚凸底平！厚边钝尖！大凹底！侧面看，酷似马蹄的形状！皮质不错！分量打手！该品种已经嫁接！数量中等！价格中档！ 5.磨盘狮子头 磨盘狮子头也是已核桃外型命名的狮子头！外型酷似农家的石头磨盘！外型庄重！矮桩厚边,闷尖平底,肚子饱满,底部纹路呈放射状！纹路略浅,皮质不错！上手易红！数量不多！价格较

高！

6.平谷四座楼狮子头 平谷四座楼狮子头是以产地命名的一款狮子头！其形最近老款闷尖狮子！产于平谷四座楼附近的一个深沟里，故得名四座楼狮子头。外型庄重大气！纹路规整舒展！矮桩大肚！平底厚边！皮质密度好！也是今年最火的一个品种！老树已毁，现在看到是嫁接的！数量相当稀少！

几种常见的核桃介绍

鸡心 鸡心是文玩核桃中的一个重要的品种。 是四大核桃之一，也是一个很常见的品种。 深受大众的喜爱。 鸡心就是因为长得像是鸡的心脏，所以得名的。 鸡心核桃较为常见，在北京郊区，河北，山西等地均有。外观稍有不同。鸡心也分为几个品种，很多人习惯把矮桩的鸡心叫做桃心，但是我个人 还是觉得它是矮桩鸡心的一种。 因为最近嫁接的鸡心很多，所以很多老的品种都见不到了。 现在常见的就是普通鸡心，桃心，鸭嘴鸡心。 如何鉴别野生鸡心和嫁接鸡心 大家在核桃市场中逛的时候，是不是经常听到一些玩家和不卖鸡心的核桃商提起别人卖的大鸡心就说：“现在的鸡心哪，别看个大，都是嫁接的……”是不是嫁接的我不敢断定，毕竟没有自己进山里跟管核桃树的村民交流过。不过有一点可以肯定的是现在的鸡心肯定跟以前的野生鸡心有不同。那么很久以前就被列入《核桃谱》中四大名核的鸡心以前是 什么样子呢？ 从纹的角度来说，纹理更密更细，不具有现在鸡心那样雄浑的大纹，粗纹。纹理之间也找不到很深的缝或者洞。从质的角度来说我对野生鸡心非常满意，因为质地非常细腻，一上手就感觉得到。四大名核的名号很

可能由此得来。野生鸡心的边非常的薄，与现在鸡心的大厚边又是一个对比。大家注意到鸡心顶的那一部分，跟现在的鸡心差别较大：核桃两边的两半突起没有延伸到尖儿上，而是让尖儿随着边“独立”出来的。现在的鸡心大多数两边都是一直连到尖儿上，成为两个斜面。最能体现野生鸡心的特色：大家注意两个边如同公子帽那样一直弯到脐儿里面去。现在的鸡心底大，平，如同狮子头一般，边儿一般都是刚到底就已经跟底一样平了，没有这两个可爱的弯。个人认为这是辨别野生鸡心最直观的办法。纹路在底部仍然非常突出，也是一个特点。总的来说觉得野生的鸡心在“四大名核”中是属于比较“阴柔”的那一类核桃，边细纹细核桃也细长，但质地细腻揉出来也能非常好看。现在的鸡心多向粗纹狮子头那样粗犷的方向发展，大个儿骨里，厚边大纹，大平底，质地 总的来说略显粗。 楸子 秋子是核桃一个品种，自古以来文玩核桃收藏数量最多的就要数秋子了，秋子是野核桃品种之一，秋子木大家并不陌生，古代就做家具，包括近代的70年代前大多地区都喜欢用秋子木也就是核桃木做家具，因为加工出来家具以后，颜色红亮，只要本色就已经很好看了！为什么首先要说秋子木呢？在这里不得不说下秋子木的生长期和数量，秋子木生长缓慢，主要生长在林区的洼地，大概一棵20厘米粗的数要经过几十年才能生长成，因为生长周期缓慢，接的果实肉少皮厚，在古代大多是

核桃的分类和介绍

核桃的介绍和分类 (2011-05-24 02:23:50) 转载▼ 标签： 核桃 山核桃 文玩 文玩核桃 杂谈 分类：文玩核桃知识类 核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 中文学 名： 核桃 别称：胡桃、英国胡桃、波斯胡桃 二名法：J uglans regia 界：植物界 门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：金缕梅亚纲目：壳斗目 科：胡桃科 属：胡桃属 种：核桃 分布区 域： 欧洲东南部、喜马拉雅山、中国， 空旷的林地 英文名：English Walnut ①核桃树 ，落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。 ②这种植物的果实。也叫胡桃。

1972年发现磁山文化遗址，在磁山遗址发掘的灰坑中，发现两座坑底部有树籽堆积层，可辨认的有榛子、小叶朴和胡桃。胡桃就是现今的核桃，以往认为核桃是汉代张骞通西域时传入内地的，磁山遗址胡桃的出土，证实7000多年前这一带就有种植。 玩核桃 在玩核桃和购买核桃过程中的术语 阴皮：也称青皮或黑记，就是核桃因为外皮受了碰撞，果汁进入了核桃，形成一块黑。 闷尖：核桃的一种，就是核桃尖长在里面了。 油过：核桃被油泡过，有的核桃泡过以后颜色就变了，不能再玩出本身的颜色了。 洗过：用双氧水洗过。 做的：做的颜色。 白尖：核桃太嫩就摘了，有白尖。 筋：就是核桃的棱。还有“偏” 指的是核桃长歪了。还有熟：就是煮过或者炸过。尖也有管叫咀的,底叫座,眼叫脐的 做：人为的加工，如：上颜色，修尖，补裂。 漏脐儿：指核桃底部脐儿里面的蒂干缩掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。 封底：就是用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，目的是为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。 黄皮：跟阴皮类似也是皮色的一种缺陷，特点是在核桃表面的一些突起忽然变成很浅的黄色，界限分明，而且随着揉的时间长了其它部分的皮都变红了而黄皮却颜色不变，很不美观。 磨过底：有核桃贩子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原则，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起来。 缩了，抽了：每年的新核桃摘下来都需要一段时间来干，特别是近几年核桃贩子们都赶早不赶晚，害怕好核桃被别人打走，就提前在九月甚至八月底就收核

文玩核桃品种有哪些

文玩核桃品种有哪些 一、主要是4大类 1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞。（主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵） 2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。（基本全部用于文玩，价格非常贵） 3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是你买的那种，奸商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤，外形也嘴接近食用的品种。也有奸商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防（个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人） 4、棉核桃：就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。 以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要 二、A狮子头:狮子头是手疗核桃中的珍品.其纹路点网结合,两棱角下垂,如旧时衙门门前的石狮子的鬃毛,故而得名.特点是尖短而顿,尾紧而方, 棱条宽而正,色泽橙黄,上浆快,挂磁也快,搓揉手感甚好.大多数为双棱, 有粗纹,细高桩,矮桩纹之分.若遇到三棱,四棱和鬼脸狮子头,可谓珍品中

之珍品.本品种产于北京,天津,河北的山区,山西,河南,陕西为数较少,以高山中自然生长的为多.近年来人工培育的面积扩大,常有人工嫁接的新品种出现. B虎头:虎头是手疗,微雕核桃的佳品.其特点是桩高,凸起大,分布均匀,棱条宽而直,纹路以点网状为主,上色快,挂磁快,色泽以深咖啡为主.多产于河北,山西,天津西部. C公子帽(相公帽):公子帽,又叫相公帽.由于双棱高,形状低矮,放于掌中端详,形似京剧中书生相公戴的帽子,俗称相公帽.明清时期为核桃中的 极品, 被王公贵族所垄断.随着时代的发展,人民的审美情趣的变化,这一品种已大众化.但公子帽的形状,色泽,以及上浆,挂磁的快速,深受玩家们的推崇.公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水,易县,承德等地. D官帽(宫帽):宫帽,是手疗核桃的佳品.因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名.矮而庄重,凸起为点网状,两棱宽而平直,尖钝而圆润.据业内人士说,官帽品种稀缺,明清两朝的皇帝,后妃,太监们玩的居多.曾有:官 帽在手,要啥有啥的传闻.多产于燕山,秦岭东部. E鸡心:此品种为心脏状,小的如鸡心,故而得名.市场上常见的鸡心大，中,小3种.色泽为橙黄,纹路以点状为主,凹凸明显,棱条中上部偏高,下部偏低,质地坚硬,响声清脆,是手疗核桃的上品.特别是寸大的鸡心,是微雕的主要原料.其结构紧密,硬度高,自然上色,上浆较慢.主要产地为河北,北京,陕西地区. F桃心:因形状如秋桃而得名.比鸡心高而见大,凸起明显.纹路呈不规则网状,棱宽而平滑,尖钝,尾紧,顶部有与将军板相似之处.主要产地为河北,

文玩核桃该怎么保养.

文玩核桃该怎么保养 文玩核桃的分类: 大致分为麻核桃、楸子核桃、铁核桃三大类。其中,麻核桃中包括狮子头、公子帽,鸡心、官帽、将军盔、僧帽,状元冠、虎头、罗汉头等等;属于文玩核桃中档次比较高的系列。楸子核桃是最大众化的核桃,便宜、美观、实用。而且不乏一些好的品种,如枣核、灯笼、白菜、楸子桃心、等等。铁核桃手感沉手,纹路较差,但是一些奇形核桃也很有收藏价值,如三棱、四棱、鹰嘴、三联瓣、蛇皮纹、铁元宝、牛肚、铁观音等 ==清洗= 是必要的,问题是如何清洗不伤核桃的质材。有人简单把核桃泡在温水里,抓一把洗衣粉泡一泡,然后刷掉其缝隙里的泥污。这样做简单到是简单了,问题是浸水的核桃一会变软,二如果干燥不及时会造成内部的霉烂。现介绍一两个较好的方法。用毛刷蘸洗涤灵刷洗和用棉签蘸清洗剂刷洗都可以,然后可用清水冲一下,之后及时擦干核桃上的水份。擦干,万万不可用吹风机吹干或烤干。在通风的地方再放两三天即可。夏季可以三五天清洗一回,冬天可以一星期左右清洗一次,或者依核桃的卫生状况而定更好。清洗后不及时干燥一下,核桃上会产生黑色的霉斑。说到清洗核桃,有人永不清洗,有的人洗 得很勤。玩主习惯把核桃的尾部气门抠干净,这样对核桃反而容易造成内胆漏气,清洗之时极其容易进水,造成内部腐烂变质。假如买的是老核桃,被人盘过很多年,也许原主人已不在人世了,要水洗一下。清洗的方法是:先用温水浸泡5-10分钟,而后用超市购买的硬毛刷,刷掉核桃上的附着物,这样上面的黑泥还有一些没有处理干净的阴皮都能刷掉,再用牙刷沾上沐浴液(洗发水也可以仔细刷洗一遍,用温水冲干净。有的老核桃下边没有脐了,水洗的话可能进水,可以先使用蜡烛油将脐封住,而后再刷洗。刷洗完后用毛巾擦干净,上面有的凹处仍有水份,先在手里盘它直到看不到有水时为止。

文玩核桃的种类和特点

?文玩核桃的品种除大致分类外，每个大的品种还有更详细的分类，有些品种一眼就可以分清楚（如铁核桃），有的就很容易混淆（如公子帽与官帽；狮子头与虎头）。 下面就挑一些比较有代表性的品种配图说明： 一、狮子头。 狮子头外形的基本特点是：纹路深、边厚、边宽，底大且平。 1、闷尖狮子头，文玩核桃里最漂亮的就属闷尖狮子头了，品相最好的闷尖应该是 矮桩的！核桃的尖要与旁边的边齐或是比边还要低！闷尖高度的尺寸要小于它的边的尺寸。边的尺寸接近或小于肚子的尺寸，这样的形状象是南瓜、柿饼，显得异常美丽、迷人。(野生闷尖狮子头，产地：北京） 2、矮桩狮子头，闷尖狮子头属于矮桩，但并不是所有矮桩狮子头都能叫闷尖。目 前活着的野生闷尖狮子头屈指可数。普通的狮子头品种每年都能出几对矮桩的核桃，那些比较圆，高度不超过或是接近边的大小的狮子头就是矮桩狮子头。（生矮桩狮子头，产地：北京) 3、高桩狮子头。高桩狮子头最大的特点就是个子高，同样大小的狮子头，高桩的 要比矮桩的显得大得多，而且涨手。但是高桩核桃的价格要低于矮桩！（野生高桩狮子头，产地：北京） 4、马蹄狮子头。这个品种具有很漂亮的外形，最明显的特点是底非常的大。纹路 变化多。马蹄的同宗兄弟还有“窝头”“翻天印”等，有些名称是玩家的自创发明。（野生马蹄狮子头，产地：北京） 5、白狮子头。这是一个很漂亮的嫁接品种！属于矮桩。要想识别白狮子头很简单： 每个核桃的尖部有个不明显的分岔。为什么叫---白狮子头呢？这是今年（2007）当地农民给起的名字，因为这个嫁接品种的外皮刚下树的时候发白。诸如此类的新名词还有—“毛毛虫”“红狮子头”等。（白狮子头对歪，产地：河北） 6、南将石。这是最有名气的一款狮子头。原树只有一棵，长在河北诼鹿县的南将 石村东。南将石最正确（也只有这一个）的发音是—“男江十”。南将石的特点是：密纹、宽边、大平底、菱形脐。上色慢，由于近些年老树不断追求产量狂乱施肥，造成南将石的“黄尖”“黄边”“耷拉边”“大小边”等特点。另外南将石这棵树异型果较

文玩核桃介绍保养及核桃的手疗

文玩核桃介绍保养及核桃的手疗 核桃虽然是一种食品，但它在古玩行中也是一个小小的收藏品种，行内人称为文玩核桃。一般来说，对文玩核桃的要求是纹理清晰，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致，重量相当，所以，这需要花大工夫才能凑成一对儿，经过多年把玩形成的老红色、挂磁、包浆那就更珍贵了。 文玩核桃和用来食用的核桃在挑选时有很大区别。首先，纹理必须漂亮，其次要在核桃下树的时候，找两个大小、花纹、体积甚至重量都一样的，最后，还要通过长年的把玩，核桃的颜色才能由浅变深，最后到晶莹剔透。 一些老人在手中揉搓的核桃，作一些手部运动同时锻炼大脑，目的是降低老化速度。如今一些收藏迷们，收藏一些造型怪异的核桃，同时称之为文玩核桃。 玩核桃的人最初的目的是强身健体。现代科学证明，揉核桃能延缓机体衰老，对预防心血管疾病、避免中风有很大作用。特别是一些长期从事案头工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋活血、预防职业病的功效。另外，通过把玩，一对普通的核桃年深日久变得晶莹剔透，成了一件不错的艺术品。 把玩核桃多取自于野生山核桃，近年来随着收藏把玩核桃人群的增加，把玩核桃的产地和种类各异，大致分为麻核桃、秋子核桃、铁核桃三大类。麻核桃中包括狮子头、虎头、罗汉头、鸡心、公子帽、官帽等，在把玩核桃中麻核桃属于高档次种类，目前一般市价在100元至几万元之间。秋子核桃相对平民化，虽然价钱便宜，但也不乏一些好的品种，如灯笼、桃心、枣核、双棒、袖珍小核桃都是值得关注的种类，

目前一般市价在5元至百元之间。铁核桃手感沉，纹路较浅，但一些极具收藏价值的异形核桃多出自铁核桃，如三棱、四棱、鹰嘴、三联瓣、蛇皮纹、铁元宝、牛肚、铁观音、**头等，目前一般市价在5元至百元之间。 其实我们大家一般所说的文玩核桃就大致分为三种：1、铁核桃2、秋子3、麻核桃。 1、铁核桃： 铁核桃我们在市场上看到的比较多，但是外观基本上差距不是特别大。其中主要有：三棱、四棱、鹰嘴、三联瓣、蛇皮纹、铁元宝、牛肚、铁观音、**头等等。 产地在我国分布的比较广泛，而且产量也比较大，因此在市场上的价格不高，一般在2—百元之间（特殊的除外）。铁核桃的特点是纹路一般比较浅，尖比较小，个头比较大，因此适合刚刚接触核桃，又不是很懂的朋友，相对价格比较便宜，而且不是很怕摔。不过铁核桃的价格虽然不高，要是把它们各种样子的收集起来欣赏也是别有一番乐趣的。 2、秋子： 同铁核桃的情况一样产量较大，但要配出一对精品的秋子也不是一件容易的事，秋子主要品种有：鸭子嘴儿、鸡嘴儿、桃心、子弹头儿、枣核、袖珍小核桃等等，其中还是以异型的比较珍贵，如双联体、三棱儿、四棱儿等等。秋子的产地在我国分布的也比较广泛，主要是东北地区，河北、山西等地也有，但没有东北产量大。市场价格一般在2-百元之间（比较特殊的精品除外）。秋子的特点在于多变的造型，深深

核桃的价值

核桃的 功效与作用功效作用： 又叫羌桃。在陕、洛一带很多。核桃树大，叶厚而枝叶茂盛，三月开象栗花一样，结果到八、九月成熟，形状像青桃。果实有壳，秋冬成熟时采摘。 采集加工 熟时用水泡烂皮肉，取果核。 性味 味甘、性平，温，无毒。 功效主治 [1]。将捣碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中，会长出黑毛。核桃烧成灰和松脂研，可敷颈淋巴结核溃烂。另外吃核桃使人开胃，通润血脉，骨肉细腻。补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿痛，发痘疮，制铜毒。同破故纸蜜丸服，补下焦。治损伤、尿道结石。吃酸导致牙酥的人，细嚼胡桃便可解。小儿痧疹后不能吃，必须忌半年，不然则会滑肠，痢不止。多食动痰饮，使人恶心、吐水，吐食物。还会动风，脱人眉。同酒吃得过多，会使人咯血。 ①核桃树 ，落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果状坚果球形，外果皮平滑，中果皮肉质，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。属于坚果类。 ②这种植物的果实。也叫胡桃。 核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效，可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。[2] 注解 核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃；按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。[6] 核桃 核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。 核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。 营养价值： 核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般

中国干果的种类

中国干果的种类 716 发布时间：2007-11-12查看次数：资讯来源：中华名优土特产网我国地域广袤、地形复杂、气候多样，造就了目前丰富多彩的水果和干果资源。我国 作为人工栽培和商业用途的干果树种，涉及植物分类中15个科18个属29个种。现将中国 的干果植物种类（坚果和干制果）和分布分述于后。 、干果植物种类 （一）裸子植物 1. 银杏（白果、公孙树）Gi nkgo biloba L .属银杏科Gin kgoaceae银杏属Gi nkgo L.。 2. 香榧Torrega gran dis Fort .属红豆杉科Taxaceae 榧属Torrega Arn .。 3. 果松（海松、红松、松子）Pinus koraiensis Sieb . et Zucc.属松科Pinaceae松属Pinus L. o （二）被子植物 1. 核桃（胡桃、羌桃）Juglans regia L.属核桃科Juglandaceae核桃属JuglansL.。 2. 泡核桃（漾濞核桃、铁核桃）J.sigillata Dode属核桃科Juglandaceae核桃属Juglans L.。 3. 野核桃（华核桃）J. cathayensis Dode属核桃科Juglandaceae核桃属Juglons L.。 4. 河北核桃（麻核桃）J.hopeiensis Hu属核桃科Juglandaceae核桃属Juglans L.。 5. 薄壳山核桃（美国山核桃、长山核 桃）Carya illinoensis（Wangenh . ）K . Koch[ Carya pecan（Marsh?）Engl. et Graebn.]属核桃科Juglandaceae山核桃属Carya Nutt .。引进树种。 6. 山核桃（浙江山核桃、小核桃、山蟹）C. cathayensis Sarg .属核桃科Juglandaceae山核桃属Carya Nutt .。 7. 平榛Corylus heterophylla Fisch . ex Trautv .属桦木科Betulaceae 榛属Coyrlus L .。 8. 毛榛C . mandshurica Maxim .属桦木科Betulaceae 榛属Corylus L .。 9. 欧洲榛C?avellana L .属桦木科Betulaceae榛属Corylus L .。引进树种。 10. 平欧杂交榛（平榛＞欧洲榛）Corylus heterophylla c . avellana属桦木科Betulaceae榛属Corylus L .。 11. 板栗（中国栗、大栗、魁栗）Castanea mollissima B1ume（Castanea bungenho Blume）, 属壳斗科Fagaceae板栗属Castanea Mill .。 12. 日本栗C . crenata Sieb et Zucc .属壳斗科Fagaceae板栗属Castanea Mill .。 13. 茅栗C . seguinii Dode（C . davidii Dode）属壳斗科Fagaceae板栗属CastmMill .。 14. 扁桃Amygdalus communt 'L .属蔷薇科Rosaceae桃属Amygdalus L .。引进树种 15. 普通杏Armeniaca vulgar 蠡Lam .属蔷薇科Rosaceae杏属Armeniaca Mill .。 16. 西伯利亚杏（山杏、蒙古杏）A . sibinca（L . ）Lam . （Prunus sibirica L .）属蔷薇科Rosaceae 杏属Armeniaca Mill .。 17. 腰果（槚如树、介寿果）Anacardium occidentale L .属漆树科Anacardiaceae腰属Anacardium L .。引进树种。 18. 阿月浑子（开心果）Pistacia vera L .属漆树科Anacardiaceae黄连木属PistaL .。引进树

图解文玩核桃的种类和特点

图解文玩核桃的种类和特点一（转载） (2009-02-04 10:01:42) 转载 标签： 杂谈 文玩核桃的品种除大致分类外，每个大的品种还有更详细的分类，有些品种一眼就可以分清楚（如铁核桃），有的就很容易混淆（如公子帽与官帽；狮子头与虎头）。下面就挑一些比较有代表性的品种配图说明： 一、狮子头。 狮子头外形的基本特点是：纹路深、边厚、边宽，底大且平。 1、闷尖狮子头，文玩核桃里最漂亮的就属闷尖狮子头了，品相最好的闷尖应该是矮桩的！核桃的尖要与旁边的边齐或是比边还要低！闷尖高度的尺寸要小于它的边的尺寸。边的尺寸接近或小于肚子的尺寸，这样的形状象是南瓜、柿饼，显得异常美丽、迷人。(图1-2 野生闷尖狮子头，产地：北京）

2、矮桩狮子头，闷尖狮子头属于矮桩，但并不是所有矮桩狮子头都能叫闷尖。目前活着的野生闷尖狮子头屈指可数。普通的狮子头品种每年都能出几对矮桩的核桃，那些比较圆，高度不超过或是接近边的大小的狮子头就是矮桩狮子头。（图3 野生矮桩狮子头，产地：北京) 3、高桩狮子头。高桩狮子头最大的特点就是个子高，同样大小的狮子头，高桩的要比矮桩的显得大得多，而且涨手。但是高桩核桃的价格要低于矮桩！（图4野生高桩狮子头，产地：北京）

4、马蹄狮子头。这个品种具有很漂亮的外形，最明显的特点是底非常的大。纹路变化多。马蹄的同宗兄弟还有“窝头”“翻天印”等，有些名称是玩家的自创发明。（图5 野生马蹄狮子头，产地：北京） 5、白狮子头。这是一个很漂亮的嫁接品种！属于矮桩。要想识别白狮子头很简单：每个核桃的尖部有个不明显的分岔。为什么叫---白狮子头呢？这是今年（2007）当地农民给起的名字，因为这个嫁接品种的外皮刚下树的时候发白。诸如此类的新名词还有—“毛毛虫”“红狮子头”等。（图6 白狮子头对歪，产地：河北）

核桃的把玩与鉴赏

核桃的把玩与鉴赏 核桃虽然是一种食品，但它在古玩行中也是一个小小的收藏品种，行内人称为文玩核桃。一般来说，对文玩核桃的要求是纹理深 刻清晰，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致，重量相当，所以，这需要花大工夫才能凑成一对儿，要是再有能工巧匠的精心雕 琢以及经多年把玩形成的老红色，那就更显珍贵了。 文玩核桃和用来食用的核桃在挑选时有很大区别。首先，纹理 必须特别深刻。其次要在核桃不成熟的时候，大概是七八成熟的时候，把核桃摘下来，找两个大小、花纹、体积甚至重量都一样的。 最后，还要通过几十年的把玩，核桃的颜色才能由浅变深，最后到 老红色。 一些老人在手中揉搓的核桃，作一些手部运动同时锻炼大脑，目的 是降低老化速度。如今一些收藏迷们，收藏一些造型怪异的核桃， 同时称之为文玩核桃。 玩核桃的人最初的目的是强身健体。现代科学证明，揉核桃能延缓 机体衰老，对预防心血管疾病、避免中风有很大作用。特别是一些 长期从事案头工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋活血、预防职业 病的功效。另外，通过把玩，一对普通的核桃年深日久变得晶莹剔透，成了一件不错的艺术品。 把玩核桃多取自于野生山核桃，近年来随着收藏把玩核桃人群的增加，一部分人工嫁接的山核桃也出现在了市面上，但其质地和品相 相对较差。把玩核桃的产地和种类各异，大致分为麻核桃、楸子核桃、铁核桃三大类。麻核桃中包括狮子头、虎头、罗汉头、鸡心、 公子帽、官帽等，在把玩核桃中麻核桃属于高档次种类，目前一般 市价在100元至4000元之间。楸子核桃相对平民化，虽然价钱便宜，但也不乏一些好的品种，如灯笼、桃心、枣核都是值得关注的种类。铁核桃手感沉，纹路较浅，但一些极具收藏价值的异形核桃多出自

钾肥在文玩核桃上的应用研究

文玩核桃是我地主要的经济树种，要求产出果个大、品位好、易配对的坚果，我们做了很多工作，它的管理又不同于普通核桃，普通核桃培养出种仁，而文玩核桃需要培养出坚硬、品位好、大纹的坚果，中外果皮越薄越有利于提高坚果品位。笔者于2013年开始进行钾肥的试验研究，发现缺钾土壤合理施钾比施其他肥料（如猪粪）产品色泽好、花纹深、果个大，提高了我区文玩核桃产业总体经济收入。 1材料与方法 文玩核桃研究所设在谢家堡镇南将石村，地处涿 鹿县南山区，现有耕地7.4hm 2，是唯一一株树龄200多年野生‘狮子头’文玩核桃所在地，2018年全村已经发展成品树4275株，年产果18100对，有效地带动我县贫困农户增收。该园为山地，土层薄，土壤肥力中等偏下，缺钾，但有灌溉条件。该园主要品种有‘狮子头’‘管帽’‘满天星’等十多个品种，树龄15年，树势中庸，管 理水平中等。 供试肥料：石家庄裕丰化工厂生产的磷酸二氢钾，青岛福泰红牛进口有限公司生产的硫酸钾。 选树势一致，树龄相同的平地为一区，山地为二区，每区随机选取两株树施用钾肥，选一株作对照，试验品种为‘狮子头’。 施钾肥处理：花前（4月23日）土壤施硫酸钾1次，株施2kg ；5月26日施硫酸钾1次，株施2kg 。开条沟施入，沟深40cm ，沟宽50cm ，肥料在沟中均匀撒开，覆土，施后及时灌水。花前（4月27日）、花后（5月29日）、果实迅速膨大期（6月21日）各喷1次磷酸二氢钾，浓度为0.2%。 对照：不喷任何肥料，喷水3次。其他管理方法处理间一样。 从发芽到果实采收不间断观测花序数、果个数、果实生长情况。施钾树和对照树每区随机取31个果实，用游标卡尺量取坚果横径，分析果实品位。施钾树与对 2019年3月 2019（2）17 北方果树NORTHERN FRUITS DOI:10.16376/https://www.wendangku.net/doc/4a17294376.html,ki.bfgs.2019.02.007 中图分类号：S664.1 文献标识码：B 文章编号：1001－5698（2019）02－0017－02 钾肥在文玩核桃上的应用研究 王玉东1，胥利民2，谢世川1，杨万林1 （1河北省涿鹿县赵家蓬区文玩核桃研究所，河北涿鹿075636； 2河北省涿鹿县赵家蓬区区公所，河北涿鹿075636） 收稿日期：2018-10-30 作者简介：王玉东（1969-），男，1993年毕业于河北农业大学林业师资专业，现从事果树教学、科研与技术推广工作，（电子信箱）wangyudong6911@sina. com 。 摘要：为了培育出坚硬、品位好、大纹的文玩核桃，我们选取山地和平地生长的核桃树进行钾肥（磷酸二氢钾和硫酸钾）施用试验。实验证明，施用钾肥可增大坚果横径、增加单果重量，使坚果的颜色红润、端正、纹路粗、均匀、完全成熟、无任何花边出现。关键词：文玩核桃；钾肥；果实横径 Application of Potassium Fertilizer in Wenwan Walnut WANG Yu-dong 1，XU Li-min 2，XIE Shi-chuan 1，YANG Wan-lin 1 （1Wenwan Walnut Research Institute of Zhaojiapeng District ，Zhuolu Hebei 075636，China ； 2Zhaojiapeng District Public Office ，Zhuolu Hebei 075636，China ） Abstrack ：In order to cultivate wenwan walnuts with hard ，good taste and big grain,we selected walnut trees growing in mountainous and plain areas to carry out potassium fertilizer （potassium dihydrogen phosphate and potassium sulfate ）application experiments.The results showed that the application of potassium fertilizer could increase the cross diameter of nuts and the weight of single fruit,and make the nuts red ，straight ，rough ，uniform ，fully mature and without any lace. Key words ：Wenwan Walnut;Potassium Fertilizer;Fruit Transverse Diameter

最全文玩核桃品种图解

猴头 鸡心 极品官帽 极品鬼脸 极品虎头 精品狮子头精品王勇官帽满天星 南疆石

铁元宝-吃的核桃 鹰嘴 史上最全的文玩核桃专业术语大全 鉴于一些文玩核桃新手，对核桃的认识不足，小编整理了一些文玩核桃专业术语供各位新手玩家学习掌握，可以说是史上最全的文玩核桃术语集锦了，希望对大家有帮助： 阴皮：也称青皮或黑记，就是核桃因为外皮受了碰撞，果汁进入了核桃，形成一块黑。 闷尖：核桃尖的一种状态，就是核桃尖长在了里面。 油过：核桃被油泡过，有的核桃泡过以后颜色就变了，不能再玩出本身的颜色了。 洗过：用双氧水或清洁剂洗过。 做：人为的加工，如：上颜色，修尖，补裂。 白尖：因核桃太嫩就摘了，有白尖。

筋儿：指的是核桃的棱翼。 偏：指的是核桃长歪了。 熟：就是煮过或者炸过。 尖：核桃尖也有管叫咀的。 底：核桃的底部叫座。 眼：核桃的底孔俗称，也有叫脐的。 漏脐儿：指核桃底部脐儿里面的蒂干缩掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。 封底：就是用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，目的是为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。 黄皮：跟阴皮类似也是皮色的一种缺陷，特点是在核桃表面的一些突起忽然变成很浅的黄色，界限分明，而且随着揉的时间长了其它部分的皮都变红了而黄皮却颜色不变，很不美观。 磨过底：有核桃贩子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原则，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起来。 缩了，抽了：每年的新核桃摘下来都需要一段时间来干，特别是近几年核桃贩子们都赶早不敢晚，害怕好核桃被别人打走，就提前在九月甚至八

月底就收核桃，核桃水分含量大，买回来后通常会在半年内缩小数毫米，且在此期间极容易裂开。 几个几：如三个七，即三点七厘米，是衡量核桃大小最通用的指标，算的是核桃摆正后两边棱的最宽距离。 窝底：指的是核桃底部是以脐儿为中心凹进去的，是很好的底座形式。 大边：也称厚边，指核桃棱翼的宽度和厚度，一般来说都是越大越宽越好。 纹：纹路，纹理，大纹，密纹，细纹，指核桃纹的粗细，好坏没有定论各有所好，但是纹路越深越好是共识。 手头：即指核桃的重量，在手中感觉越沉越好，但是新核桃因水分很大故显沉。 抓：买核桃不说买而说抓。“明天你去哪?”“明天是周六，我去潘家园抓对好核桃去。” 打手：指核桃的份量重，揉的过程中有撞手的感觉。 配：两只核桃组合成一对，叫配。如：这对核桃配得绝了。 咯手：指品相极差的核桃，觉得用来揉很丢份。如：“老大，给您一对玩意儿吧。”“我能揉这破东西!?”“没说让您老揉，您随便咯咯手。”