KAB商业计划书 速食主义(1)
商业计划书
组员：张旭东、尤兴省、岳阳春、段勇、谢盛昌、王应要、潘波、钮俊杰
时间：2011年12月1日
目录
一、企业概况........................
二、商业构思和市场分析..............
三、主营产品.......................
四、定价计划........................
五、选址计划.......................
六、促销计划 .......................
七、法律形式........................
八、启动资本........................
九、启动资本来源....................
十、组织机构与员工.................. 十一、企业运营与成本预测............ 十二、现金预算......................
一、企业概况
企业名称：“速食主义”（A gospel of fast food)；“速食主义”以快餐品牌地位，成为都市白领、上班族以及加班族们追捧的对象。速食主义依靠“速食文化”的理念与成熟、新颖、效率模式解决了都市生活节奏快没时间“吃好”等问题，帮助那些正在事业上升期的年轻白领与工薪阶层解决“吃饭”问题。
法律形式：股份有限责任制公司
联系地址：************
电话：0871—3388686 电子信箱：1464268940@https://www.wendangku.net/doc/4b13363125.html,
经营范围：
［※］制造业［］服务业［］批发商［］零售商
商业计划简述
产品或服务
方便饭系列
1、中式方便饭系列
2、西式方便饭系列
3、豪华套餐系列
4、物美价廉套餐系列
5、私房订做特制系列
都市生活的节奏越来越快，什么都讲究个效率，特别是刚进入工作不久或者正处在事业上升阶段的青年男女们为了把握住这个机遇，往往加班加点的工作。然而，好好的享受一顿美味佳肴似乎是一种奢侈的享受，因此，我们速食主义公司本着高效、卫生、安全、健康、营养、特色的理念，把健康、营养送到每一位“来不及吃饭”的人们身边。提供最优质的产品和服务。
顾客
所有没有时间吃饭要求营养、健康、卫生、安全、快速的人
所有者
（姓名、地址、资质、企业中的作用、相关经历）
姓名：张旭东
地址：云南师范大学商学院
企业中的作品用：董事长
姓名：钮俊杰
地址：云南师范大学商学院
企业中的作品用：总经理
姓名：尤兴省
地址：云南师范大学商学院企业中的作品用：策划部经理
姓名：岳阳春
地址：云南师范大学商学院企业中的作品用：市场部经理
姓名：段勇
地址：云南师范大学商学院企业中的作品用：人事部经理
姓名：谢盛昌
地址：云南师范大学商学院企业中的作品用：广告部经理
姓名：王应要
地址：云南师范大学商学院企业中的作品用：会计
姓名：潘波
地址：云南师范大学商学院
企业中的作品用：安检部主任
吸收就业人数
5000人
启动资本
投资1000万
运营资本200万
总计1200万
资本来源
业主的储蓄200万
合伙人出资600万
民间借贷200万
银行贷款200万
二、产品的构想和市场分析
商业构想描述
（如，确定的需求、谁是顾客、满足顾客需求的产品或服务的种类、如何接近顾客等。）
1、品质
精选上等食材，由国家食品安全认证，包装精良。
2、式样
包装总共有三种档次（豪华套装，中等套装，实惠型套装），口味有50于种不等（有各种口味和餐式，中西方皆宜),特征：真空冷藏包装，拆盖自动加热即可食用。品牌：速食主义。包装（桶装和盒装）。
3、期望产品
卫生，安全，快速，便捷。以及配送（筷子，刀叉，汤料，餐巾纸） 4、延伸产品
包装上附有：使用说明，注意事项，产品配料，保质期，食品安全认证，生产地，投诉电话，商标等。
5、潜在产品
基于“速食主义”的概念。“方便饭”只是其中的一种“速食”产品，相关的会推出“速食水果”“速食美味汤”等各种能满足消费者方便快捷，安全营养的“速食产品”。
满足顾客需求
基于现代都市生活节奏的加快，生活当中无时不刻的的效率和快节奏，针对年轻的白领和上班族以及加班族长时间的的工作时间和短暂的而吃饭时间，我们特此推出一款“速食主义”集团推出的“方便饭”。
市场分析
（如地域、城镇、顾客种类、市场规模、竞争对手情况、新企业所占的市场份额等）
市场规模：快餐业市场比重巨大，但是对于速食的方便饭的市场比重却是比较少的。
竞争对手情况：肯德基、麦当劳、康师傅、德克士等快餐业，特别是康师傅的方便面，我们企业的方便饭食品是“速食文化”的新进产品，目前推广没有以上企业的产品深入人心，市场份额占有率较少。
新企业所占的市场份额：目前国内生产方便饭的企业屈指可数，市场空白比较多，而现在的方便面市场已经接近饱和状态，可选性较少，无法满足顾客日益增多的需求。
三、主营产品
产品详细描述
产品（1）（2）
名称速热红烧牛肉饭方便老鸭汤规格200g 100g
包装盒盒
产品（3）（4）
名称速热鲜肉饺香菇肉丝炒面规格200g 200g
包装盒盒
四、定价计划
产品（1）（2）
顾客克接受的价格高高
竞争对手的价格高高
本企业定价10元8元
折扣空间有（15%）有（15%）
产品（3）（4）
顾客克接受的价格高高
竞争对手的价格高高
本企业定价10元10元
折扣空间有（15%）有（15%）