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商业建筑设计

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商业建筑设计

商业建筑设计

福建工程学院规划与建筑系吴先德

一、基本概念

(一)商业与商业建筑

1、商业:广义的商业可表述为:商业是变更财产所有取得利润的经济行为,经营对象包括有形和无形资产。

狭义的商业仅指进行物品买卖的活动,经营对象仅指生产、生活资料等有形物品。

2、商业建筑:按照建筑学的分类,是指主要为有形物品进行现场买卖的商业活动建造的空间场所,甚至不包括餐饮类建筑。

(二)现代商业建筑的种类

1、按行业类型分:零售类商业建筑,批发类商业建筑(广义的商业建筑还包括餐饮类、娱乐休闲类、健身服务类等)。

零售类商业建筑又可分为杂货店、专卖店、菜市场、百货商店、超市、购物中心、商业街等。

2、按消费行为分:○1物品业态商业建筑(以物品为基本经营内容,如百货商场、超市等);○2体验业态商业建筑(为消费者提供某种身心感受的建筑,如娱乐、休闲类建筑)。○3餐饮类建筑(介于物品业态和体验业态之间)。

3、按建筑形式分:○1独立型(单体)商业建筑;○2复合型商业建筑(商业综合体)复合了商业、住宅、酒店、写字楼等功能空间;○3商住楼

(合二型)复合了商业与住宅功能。

4、按市场范围分:○1社区商业建筑;○2区域型商业建筑——面向周边几个社区的消费者;○3城市型商业建筑:面向整个城市;○4超级型商业建筑:面向城市及城市以外的消费者。

5、按建筑规模分:《商店建筑设计规范》(JGJ48-88)将商业建筑分为大、中、小三类。

(三)现代零售商业建筑的类型--按科特勒的产品线分类法进行分类

1、便利店:商店相对较小,位于住宅区附近,营业时间长,主经营周转快的方便商品。

2、专业商店:是经营某一种产品线,但该产品线所含的花色品种很多,如服装店、珠宝店、鞋店等。现代专业商店面临网店的挑战。

3、百货商店:按照《营销管理》(菲利普·科特勒)的产品线分类法是指:经营几条产品线,通常有服装、家庭用品和日用品,每一条产品线作为一个独立的部门由专门的采购人员和营业员管理。

世界上最早的百货商店1852年诞生于巴黎,中国人最早创办的百货商店是先施百货。在改革开放前百货商店是每个城市最重要的商业建筑,改革开放后30年发展,一方面是百货商店这一型类型建筑得到了快速发

展成熟,自身竞争加剧;另一方面是各类连锁店、超市、购物中心的出现与迅速发展,强烈冲击了百货商店。

百货商店的发展变开化:○1消费群体——由大众消费转中高档消费;○2售货方式——由封闭转向开放,自我选择,自我服务;○3经营方式——由自营转向出租或部分出租。○4建筑装修标准较高,⑤不少百货商店已不再单独存在,而是进入购物中心。

4、超级市场:是一种相对规模较大、低成本、落利为销,自助服务式的商店。商品的种类包括食品和综合日用品,一些大型超市还附设有快餐厅、银行等(麦当劳、肯德基入驻带来的烤房排烟问题)。

5、购物中心:是一种汇集多种零售业态和若干零售店铺的大型购物场所。真正意义上的购物中心的特征是:○1零售业态复合度较高(具有吃、喝、玩、乐、购功能);○2可解决一站式购足问题,具有“类目杀手”功能,如福州的宝龙城市广场;○3建筑规模大。

(四)零售业的发展趋势及其对商业建筑的影响。

零售业经营者在营销管理上的创新,必然对经营方式和商业建筑型式产生。的推陈出新源于

1、新的零售方式与组合:如超市有银行,书店中有咖啡店,加油站中有食品店……

2、巨型零售商增多,品牌输入,全球化经营连锁,特许经营,如沃尔玛、家乐福……

3、科技投资增加:现代物流、电子资金转移、电子数据交换……

4、销售不仅仅是购物、而是体验:娱乐性、团体性特征,直接影响商业概念策划和建筑策划。如家庭娱乐的概念。

△小结:商业→商业建筑→商业建筑的种类→零售商业建筑(物品业态商业建筑)→按科特勒的产品线分类法对零售商业建筑进行分类。

二、(零售)商业建筑功能功空间设计

(一)商业建筑功能空间的构成

1、营业空间:用于商品的销售与展示;

2、仓储空间:其空间的大小与商店的周转效率和物流科技有关;

3、辅助空间:包括管理用房、服务用房(卫生间、休息室、吸烟室、娱乐活动等),车库、设备用房。

(二)商业建筑总平面设计要点

1、满足城市规划设计条件的要求:包括建筑退距、出入口位置、建筑密度、容积率、绿地率、建筑高度控制等要求。

2、设计目标——功能布局合理、出入便捷、流线顺畅。

3、处理好建筑与城市街道的关系:常见的形式有单面临街、两面临街、三面临街及四面临街。

4、合理组织交通

1)交通情况分析:○1交通方式:步行、自行车、汽车……

○2交通流量:规划指标0.6个/100m2建筑面积仅是低限;○3交通流线:公交、私家车(顾客)、人流、货物(货车);

2)交通流线的组织:○1人、车、货不交叉;○2客流集散合理分布。○3交通组织方式有平面分流和立体分流。

5、停车场地设计:○1停车数量与停车面积;○2停车方式及适用情况:地面停车与地下停车。

6、满足消防、卫生、环境等方面的安全要求:

○1防火设计:建筑间距、建筑平面形状与大小、消防车道、回转场地。

(三)商业建筑营业厅设计要点

1、目标设计—值得注意的营销决策经验:

○1吸引顾客使其留在商店—诱导性购物;

○2注意“过渡地带”;

○3使得商品可以让顾客亲手挑选;

○4男士不提问题—计划性购物;

○5关注老年人

2、流线设计

1)三种流线:○1顾客购物流线;○2职工工作流线;○3商品运输流线。

2)流线组织要求:○1避免购贸人流与货流交叉干扰;○2实现购物人流的均衡分配,减少拥堵现象的发生;○3使顾客在购物过程能方便、快捷地到达目标区域,避免死角;○4紧急疏散能迅速安全。

3)流线形式:⑴水平流线:主要流线要与出入口、楼梯、电梯(扶梯)等垂直交通相联系。流线形式与商场的空间形式,柜台、货架布置方式有关。常见形式有顺墙式、正交式、斜交式、岛屿式、放射式、自由式等。⑵垂直流线:a、电梯:观景电梯、客货两用电梯、电梯设计要考虑电梯厅宽度、无障碍、消防功能,;b、自动扶梯:宽度,倾角(≤30度),平面尺寸;c、楼梯:尽可能具备消防疏散梯功能。

3、营业厅的空间形式

⑴长条式;⑵大厅式;⑶中庭式;⑶错层式。

附图:

4、营业厅的柱网尺寸与层高:○1考虑经济适用兼顾营业购物和地下停车的要求,常见为7~9.0m,层高通常为4.5~6.0m。

5、营业厅的防火设计

1)防火分区:⑴多层建筑(而等级为一、二级)通常防火分区最大允许建筑面积为2500m2,当没有自动灭火系统时可增长1倍(5000m2);

⑵单层和多层建筑首层的营业厅防火分区建筑面积可达10000m2;⑶设地下一、二、层的营业厅最大防火分区面积可达2000m2(有前提条件)。⑷中庭、扶梯等开口部位未采用防火分隔措施的要叠加计算。

2)安全出口与疏散距离:⑴安全出口不超过两个;⑵室内任何一点到最近疏散口的距离不宜大于30m(20m);

3)安全疏散楼梯(走道)宽度计算:

依据:《建筑设计防火规范》GB50016-2006第5.3.17条第5款。

○1地上一、二层:疏散宽度B=营业厅建筑面积×50%~70%(建筑面积折算系数)×0.65 m /100人×0.85人/ m2=0.276~0.387×建筑面积/100 ○2地上三层:B=50%~70%×0.75×0.77×建筑面积/100=0.289~0.404×建筑面积/100

○3地下一层:B=70%×0.75×0.85×建筑面积/100=0.446×建筑面积/100

(四)营业厅的辅助空间设计

1、仓储空间的设计

(1)仓储空间是指商店经营需要设置的短期周转商品的储存库房及与销售有关的整理、加工、管理等用房。

(2)仓储空间的大小与商店的经营管理方式直接相关。实际情况往往比规范设定的容量要求要小,现在许多连锁商店采取统一管理、统一进货的方式往往将中心仓库设在市郊(土地级差问题)。超市则厅仓合一,加上小面积的卸货、加工操作及检验用房。

(3)仓储空间设计的一般要求:a首先弄情商店的经营方式、经营内容和营业要求,以使合理确定仓储内容和规模;b考虑防火、防盗、防潮、防晒、防鼠虫及通风要求;c食品类仓储要满足健康卫生方面的要求,防串味、污梁;d分库、散仓要方便经营。

(4)有条件的要设业务院:要有货物装卸、开包拆箱、车辆的回转等空间。

2、行政管理及生活福利用房:办公室,更衣室,活动室

3、卫生间:男厕:每50人设1个厕位+1个小便斗。

妇厕:每30人设1个厕位

洗脸盆:每35人设1个。

4、技术设备用房:空调机房、变配电房、食品冷冻、安防监控、广播、消控室、泵房等。

(五)营业厅的无障碍设计:包括出入口坡道、广场(人行道盲目)、卫生间、电梯等部位。

三、实例:超级市场设计

四、商业建筑的空间形态及外观设计

1、空间形态

2、外观设计

a商业特征与广告位协目设计

b开放与封闭

c地域性与场所交脉

d识别性与商业概念

e现代科技与时代感。

一、商业建筑的特点:○1种类繁多,功能繁杂,建筑规模悬殊大;○2区位、商圈及城市交通设施,商业配套条件对项目经营的影响巨大;○3商业营销理不断创新,商场的经营内容与方式变化周期短。

二、学习方法:○1注重调研,注重实践,深入了解经营的实际需求与经营模式;○2对城市规划、项目选址、商业概念策划与建筑策划、可行性研究、营销管理等相关知识要有所了解。

三、参考书目:

1、《现代商业建筑设计》,中国建筑工业出版社,2008。

2、《建筑设计资料集5》(第二版),中国建筑工业出版社,2007。

3、《商业建筑设计规范》JGJ48-88,中国建筑工业出版社,1988。

4、《建筑设计防火规范》GB50016-2006,中国计划出版社,2009。

5、《建筑设计防火规范》图示05SJ811,中国建筑标准设研究院,2005。

6、《民用建筑设计通则》GB50352-2005,中国建工出版社,2005。

社区商业中心(商业建筑)设计任务书

一、建设地点

位于福州的某建筑用地内。

二、设计内容及使用面积分配

根据规划要求,在该地块拟建社区商业中心一座(详见地形图一、二),总建筑面积控制在5500平方米以内。

(一)用地状况及规划设计条件:

1、地块一应设置不于800m2的公共休闲广场;

2、主体建筑退城市道路线红不少8米(次要道路退红不少于5米);

3、建筑密度≤30%,绿地率≥30%;

4、总体布置应考虑促销活动场地,不得占用城市道路人行道;

5、停车位:小车公共停车泊位不少30个,并考虑送货车辆卸货及停车,顾客与职工的自行车停放位置。

(二)主要功能房间:

1、超市营业厅2000-2500平方米,经营内容包括食品、家庭日用品、服装、家电、玩具、文具等。

2、书店、音像制品:500-600平方米;

3、便民药店:120平方米

4、西式快餐厅(麦当劳):500平方米(要有单独出入口)

5、西餐厅加2间及库房200平方米

6、超市商业储藏加2用房300平方米

7、设备用房35平方米(包括空调机房、消防水池、水泵房、新风机房、变配电房等)

8、卫生间:按使用的人数配备

9、公共空间与交通面积自定。

商业建筑设计要求规范

商店建筑设计规:第一章总则 第1.0.1条为保证商店建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规。 第1.0.2条本规适用于全国城镇及工矿区新建、扩建和改建的商店建筑(含综合性建筑的商店部分)。 第1.0.3条商店建筑设计应符合城市规划和环境保护的要求,并应合理地组织交通路线,方便群众和体现对残疾人员的关怀。 第1.0.4条商店建筑的规模,根据其使用类别、建筑面积分为大、中、小型,应符合表1.0.4的规定。 商店建筑的规模表1.0.4 第1.0.5条商店建筑设计,除应符合本规的规定外,还应符合《民用建筑设计通则》(jgj37-87)以及国家和专业部门颁发的有关设计标准、规和规定。 商店建筑设计规:第二章基地和总平面

第一节选址和布置 第2.1.1条大中型商店建筑基地宜选择在城市商业地区或主要道路的适宜位置。 大中型菜市场类建筑基地,通路出口距城市干道交叉路口红线转弯起点处不应小于70m。 小区的商店建筑服务半径不宜超过300m。 第2.1.2条商店建筑不宜设在有甲、乙类火灾危险性厂房、仓库和易燃、可燃材料堆场附近;如因用地条件所限,其安全距离应符合防火规的有关规定。 第2.1.3条大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口与城市道路相邻接;或基地应有不小于1/4的周边总长度和建筑物不少于两个出入口与一边城市道路相邻接。 第2.1.4条大中型商店基地,在建筑物背面或侧面,应设置净宽度不小于4m的运输道路。基地消防车道也可与运输道路结合设置。 第2.1.5条新建大中型商店建筑的主要出入口前,按当地规划部门要求,应留有适当集散场地。

第2.1.6条大中型商店建筑,如附近无公共停车场地时,按当地规划部门要求,应在基地设停车场地或在建筑物设停车库。 第二节步行商业街 第2.2.1条步行商业街应禁止车辆通行,并应符合城市规划和消防、交通部门的有关规定。 第2.2.2条原有城市道路改为步行商业街时,必须具备邻近道路能负担该区段车流量的条件。 第2.2.3条步行商业街的宽度,根据不同情况,应符合下列规定: 一、改、扩建两边建筑与道路成为步行商业街的红线宽度不宜小于10m; 二、新建步行商业街可按街有无设施和人行流量确定其宽度,并应留出不小于5m的宽度供消防车通行。 第2.2.4条步行商业街长度不宜大于500m并在每间距不大于160m处,宜设横穿该街区的消防车道。 第2.2.5条步行商业街上空如设有顶盖时,净高不宜小于5.50m,其构造应符合防火

现代商业建筑设计的分析

现代商业建筑设计的分析 发表时间:2018-09-07T12:16:40.787Z 来源:《建筑学研究前沿》2018年第11期作者:黄正艳 [导读] 商业建筑是城市综合体的主载体,购物中心是城市综合体的最重要的组成部分。 摘要:随着我国经济的快速发展和科学技术的不断的进步,现代商业建筑的崛起成为了经济发展的重要产物之一。作为城市建筑最重要组成一部分的商业建筑早已经成为了当代人们生活中不可或缺的物质基础,它拥有很多优点,如:公共开放性、聚合性和多样性等,不仅仅是一个城市充满生机和活力的主要因素,也是一个地区快速发展的源泉之一。 关键词:现代;商业建筑;建筑设计; 1、商业建筑概述 商业建筑是城市综合体的主载体,购物中心是城市综合体的最重要的组成部分。现行综合体,都是商业复合酒店、写字楼、公寓等共同构成的。不同以往的百货商场均为大厅式购物空间,封闭沉闷,功能单一,顾客仅为购物而来。现代化城市综合体商业建筑设计充分研究顾客的行为心理和视觉心理,创造方便的购物环境,舒适的休息环境,丰富的娱乐环境,延长顾客在商场的逗留时间,建立起新型的购物空间秩序。 2、现代商业建筑设计的发展现状 随着人们的购物方式的转变,在进行城市商业建筑设计时,要充分考虑娱乐、餐饮等附加功能,让人们在购物体验之余产生强烈的体验性和归属感。所以为了商业建筑在日后的运营过程中起到吸引人流促进消费的作用,就必须在设计中投入巧思。 现代的商业建筑与之前的商业建筑相较而言,其功能更多样,所提供的服务配套设施也更全面,例如新时期的商业建筑通常具有办公、酒店、娱乐、购物等场所。另外,在不同地域背景中,商业建筑所处的文化以及气候等特征也不相同,并且当前正处于不断发展的阶段,在进行新时期商业建筑设计时,还要考虑未来商业空间的变化,所以这些因素都给当前的商业建筑带来了极大的困难和挑战。因此,在当前处于极速发展的背景下,新时期商业建筑的设计首先要对其在城市中的整体业态功能进行准确的定位,让建筑不仅在提供商业购物休闲场所的同时还可以做到和城市之间形成共生、和谐以及互补的状态,进而在一座城市中成为地标性的建筑。 3、现代商业建筑设计的要点 3.1商业建筑外部设计的要点 商业建筑立面设计具有高度的统筹性,需统筹考虑建筑的功能、结构、美学、尺度等多方面的因素,再通过材质、色彩、比例形状的变换,利用韵律、节奏、次序性、几何形及虚实对比等手法以实现具体视觉艺术感及购物商业氛围体验感的立面设计。同时合理设计广告位位置,丰富立面视觉效果同时增强商业购物氛围。商业立面设计还可从下面几个方面入手考虑: ①运用复古的手法。采用历史上曾经出现过的建筑造型,能够引起人们对过去的回忆。②与传统美学观念相对立的设计手法。古典、传统的美学观念追求的是和谐、统一、对称、完美,而在商业建筑设计中,则可以冲破这种严格的法则。通过刻意的不完美、不对称、不统一、不和谐的设计来张扬个性,引起顾客的注意和好感。③城市商业建筑外形最重要的是突出商业建筑的个性,有突出的商业气氛,尽可能通过对建筑的比例、色彩、材料、室外环境的使用,突出商业建筑的个性。④运用当代高科技成就,将现代美和科技美融合,简洁的现代外立面设计手法符合年轻消费者审美。 ⑤合理考虑地区、气候、当地文化氛围的影响。 3.1.1商业建筑的入口设计 作为入口空间,首先表现为作为整个商业项目的基本构成部分,它必须符合项目的性质和设计风格形式,体现项目的整体感与和谐美,满足建筑自身的物质功能和精神功能的要求,如标志功能、引导功能、文化功能、集散功能等,具体的设计细节可从以下几点考虑: ①强化视觉形象。入口是商业建筑给予人们的第一印象,它影响到人们对建筑以及购物的整体印象,商业入口的设计应突出商业主立面的商业氛围。平凡简单的建筑入口,往往淹没于城市的繁华之中,不能引起人们的注意。许多商业建筑都将入口放在了非常突出的位置,在入口的形体和装饰上,都进行了强化处理,希望通过入口的设计,吸引更多的人流,带来更多的商机。 ②整体性和协调性。整体和协调意识在当今城市建筑设计中特别重要,从城市设计角度出发,建筑入口是城市设计的一个重要的元素,综合考虑整体体型进退与街区广场及交通的关系。建筑入口空间从功能和从形式上,都要和整体空间结构相统一。事物的存在发展是相互依赖的,城市空间与建筑空间同样是需要相互融合的,城市和建筑的发展需要维持着一种互生,互变和共生的动态平衡关系,入口空间作为商业建筑和城市空间的结合点,正是这种融合共生的哲学观在建筑中的集中体现。 ③多样性。商业入口空间环境的设计需要遵循多样性的原则,保持功能与空间特色的多样性,强调不同商业功能规模的混合、不同审美意向的混合、多样的商业公共空间环境以及能够积聚各种人和各种活动。 3.1.2商业建筑外部交通设计 好的地理位置是客流的基础,而方便的外部交通流线则会大大提升客流量。在场地内除了设置好人行出入口,还必须处理好出租车和私家车的下客,地下车库的出入口设置,货车的出入口和卸货区设置,非机动车的流线和停放。在一些大城市商业建筑还要和城市轨道交通、地面公共交通、步行立交系统结合起来。 3.1.3商业建筑外部开放空间的设计 现代的商业建筑已不仅是购物的场所,它与社交、休闲等活动密不可分。因此在商业建筑外部的开放空间,应该多注意广场、庭院、步行街和柱廊等空间的设计。首先是大型商业的广场设计。大型综合商场的中庭和露天广场最具有代表性,这是一种介于商场购物区和外部街道之间的过渡空间,既像室内空间一样具有安全舒适的环境,又像室外空间那样提供人们无拘无束的使用。 3.2商业建筑内部设计的要点 3.2.1流线设计 商业建筑内的商业活动和价值是通过流线设计具体实现的。当商业建筑的设计将参与经营的人和物调动起来,将建筑的商业价值最大化时,才是成功的设计。内部动线的设置原则,则是将店面开设于步行交通量最大的流线上,并使流线形成回路,避免重复,避免尽端商

重庆大型商业建筑设计防火规范(某)最新版

DB 市工程建设标准 DBJ 50-054-2013 大型商业建筑设计防火规 Code for fire protection design of large-scale commercial buildings 2013-03-13 发布 2013-05-01 实施 市城乡建设委员会发布

市工程建设标准 大型商业建筑设计防火规 Code for fire protection design of large-scale commercial buildings DBJ50-054-2013 主编单位:机械工业第三设计研究院 市公安局消防局 批准部门:市城乡建设委员会 施行时间:2013年05月01日 2013 重庆 前言

近年来,随着我市城市建设的快速发展,各区县(自治县)相继出现了大量的大型商业建筑或购物中心,与传统的商业建筑相比,在功能和形式上发生了很大的变化。它们功能齐全、形式多样,部分大型商业建筑集餐饮、娱乐、旅游、文化、艺术等功能于一体,同时容纳“主力店”、主题娱乐休闲设施和室商业街等多种商业业态。大型商业建筑具有规模大、功能复杂、可燃物多、火灾蔓延迅速、人员疏散困难、扑救难度及财产损失大等特点。其在防火分区、安全疏散、消防设施等方面具有不同于一般商业建筑的独特性,而现行国家标准对大型商业建筑防火设计所采取的措施针对性不足。经原市建设委员会批准,2006年市公安局消防局和机械工业第三设计研究院联合编制了市工程建设标准《大型商业建筑设计防火规》。该规施行以来,在防火分区、安全疏散、消防设施等方面对我市大型商业建筑防火设计起到了很好的指导作用,服务了地方经济的发展。但随着大型商业建筑的日益发展,商业业态的不断丰富,大型商业建筑的防火设计出现了许多新情况,原规的部分条款已不适宜发展的需要,部分容还需要进一步强调和细化。为此,经市城乡建设委员会批准,市公安局消防局和机械工业第三设计研究院联合修订了《大型商业建筑设计防火规》。 修订后,本规共7章,主要容有:总则、术语、大型商业建筑分类和耐火等级、一般规定、防火与防烟分区、安全疏散、消防设施等。 本规由市公安局消防局负责解释。本规在执行过程中如发现需要补充和修改之处,请将意见和有关资料送市公安局消防局(地址:市渝北区云杉北路77号)。 本规主、协编单位及起草人: 主编单位:机械工业第三设计研究院 市公安局消防局 协编单位:华润置地()有限公司 东原房地产开发有限公司 万达商业广场有限公司 主要起草人: 机械工业第三设计研究院:詹真余吉辉朱举东 艾为学翔黄萍 光成邹兰军朱厚国 市公安局消防局:周崇敏吴华伟民梅梅谢添 廖曙江剑军明号郭盛友任畅 目次

商业建筑设计规范

商店建筑设计规范:第一章总则 第1.0.1条为保证商店建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规范。 第条本规范适用于全国城镇及工矿区新建、扩建和改建的商店建筑(含综合性建筑的商店部分)。 第条商店建筑设计应符合城市规划和环境保护的要求,并应合理地组织交通路线,方便群众和体现对残疾人员的关怀。 第条商店建筑的规模,根据其使用类别、建筑面积分为大、中、小型,应符合表的规定。 商店建筑的规模表

第条商店建筑设计,除应符合本规范的规定外,还应符合《民用建筑设计通则》(jgj37-87)以及国家和专业部门颁发的有关设计标准、规范和规定。 商店建筑设计规范:第二章基地和总平面 第一节选址和布置 第 2.1.1条大中型商店建筑基地宜选择在城市商业地区或主要道路的适宜位置。 大中型菜市场类建筑基地,通路出口距城市干道交叉路口红线转弯起点处不应小于70m。 小区内的商店建筑服务半径不宜超过300m。

第条商店建筑不宜设在有甲、乙类火灾危险性厂房、仓库和易燃、可燃材料堆场附近;如因用地条件所限,其安全距离应符合防火规范的有关规定。 第条大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口与城市道路相邻接;或基地应有不小于1/4的周边总长度和建筑物不少于两个出入口与一边城市道路相邻接。 第条大中型商店基地内,在建筑物背面或侧面,应设置净宽度不小于4m的运输道路。基地内消防车道也可与运输道路结合设置。 第条新建大中型商店建筑的主要出入口前,按当地规划部门要求,应留有适当集散场地。 第条大中型商店建筑,如附近无公共停车场地时,按当地规划部门要求,应在基地内设停车场地或在建筑物内设停车库。 第二节步行商业街

任廷凯商业建筑设计创新的案例与分析

商业建筑设计创新的案例与分析 本文通过实际工程,以西班牙建筑风格为例,从建筑设计角度及商业模式角度对商业建筑的设计创新理论进行总结并加以分析、拓展,致力于使其运用到类似商业建筑的前期定位阶段及方案设计中,力求打造具有新颖的建筑特色及商业环境及与之相匹配的商业模式。 1、概述 广州富力地产集团旗下湖南隆平九华房地产开发有限公司富力城南区一期项目位于湖南中心长株潭三市核心结合部湘潭市九华示范区,湘江路以东、昭华路以南、滨江路以西、奔驰路以北,地理位置优越,景观资源丰富。同时,现状南侧有一高尔夫俱乐部,休闲运动气氛浓厚,加之地块内外青山绿水的天然景观资源,为本地块打造成为休闲养生旅游度假区赋予先天条件。 本次规划用地南区一期位于项目整个用地南部,面积达到248556.7平方米,总建筑面积372290.82平方米,其中计算容积率面积为267362.12平方米,容积率为1.08。 2、项目设计 在商业部分的平面布局中,大部分商铺采用约4米的开间、8-16米的进深,充分利用沿街面的商业价值。设置沿街的骑楼作为人们的共享空间,遮阳又防雨,既是店面的外廊,又是室内外的过渡空间,

营造出一种自在闲适的生活气息和独特的商业文化氛围。 建筑立面采用暖色调,通过坡屋顶与浅黄色外墙的对比穿插,丰富空间层次,创造具有西班牙风格的商业建筑。同时通过商业街的建筑细节表现——挑檐、雨蓬、铁艺、壁灯、招牌装饰构件,使整体形象新颖独特,韵律感极强。商业立面采用局部升起的塔楼、花架,使得建筑物高低错落,在满足商业功能要求的同时,充分照顾城市立面,使功能与造型有机结合在一起。 3、特色商业建筑 采用非常规的具有创新模式的商业设施的调整及对新颖产业新型模式商户进行导入和引进,营造独特的商业布局和业态,使商场的品牌营销传播更加贴近市场需求,赢得租户和消费顾客的吸引力,积极引进具有文化内涵的营销活动如各种艺术家的获奖雕塑展,公共区域增加带有云水间纹样式的石椅,延长消费人群的驻留时间,增加快餐、咖啡厅业态布局吸引年轻人的消费,使得在商场的玩乐体闲时间增加,从而带动其它业态的发展,而增加年轻人群的消费力,而体充健康保健型概念商户的引进,增加了年长人群银发消费能力,而餐饮早教儿童摄影文化培训书店游乐场,促进以家庭为单位的消费人群吸引力,同时通过新颖的商业装修环境的调整,做到商户户户不同,而又有贴心人群相同一致的服务理念及服务行为,使商场本身各平面布局多彩纷呈,满足消费人群从老年到幼年的各年龄的需求,满足特定人群如商务人士成功人士的小众需求,对于主流消费人群的突出关注

商业建筑设计规范

商业建筑规划设计控制要点 1、 总平面的设计要求 1.1 购物中心一般设置两个或两个以上入口广场, 入口广场应结合城市主要交通道路及步行 街主要出入口设 置。 1.2 购物中心设计中应考虑与城市交通的泊接站点,如公交车站、 出租车停靠站等。应充分 考虑泊接站站面 的长、宽等功能需求。有轨道交通时,考虑与轨道交通的连接可能。 1.2.1 自方案深化阶段开始,在总图及购物中心首层平面图中应体现出泊接站点,一般设两 处港湾式停车站 点。 1.2.2 应将泊接站点设计纳入景观标识系统设计。 1.2.3 规划设计部项目负责人应依据项目公司与政府协调沟通的结果, 实到位。 1.3 大、中型以上城市商业广场,原则上不设大型地面停车场。 1.4 北京、上海的项目,建筑密度不宜大于 55% 。 1.5 购物中心沿主要道路尽量不设车库出入口,若必须设,不可垂直道路, 下可顺着红 线边缘设。并且不能在商铺前横向设车道出入口。 1.6 2、 2.1 首层 商业入口的门做平开门,不做转门或自动门(北方寒冷地区另议) 对外开门。 2.2 购物中心首层内装设计时应考虑尽可能多的橱窗等商业展示面。 则上 应垂直外墙布置,少占用沿街面,以达到同样效果。 购物中心的设计要求 购物中心主力店首层对外开门不要太多,同一业态两个门之间的距离不要小于 50 米。 。购物中心商铺原则上不 购物中心的疏散楼梯原 3、 室内商业步行街的设计要求(以下简称 3.1 室内步行街的中庭必须设在转折部位。 庭 形状要有所不同。 主中庭开洞面积大于 右。两中庭间距离宜大于 100 米。 “室内步行街 ”) 若有两个及以上中庭时要分主次, 一大一小, 中 600 平方米, 次中庭开洞面积 300~400 平方米左 3.2 严寒及寒冷地区商业广场室内步行街出入口必须设双层门廊, 并且设风幕, 不得设门帘。 3.3 若为三层室内步行街, 第三层宜全部做餐饮, 重点布置具有当地餐饮美食文化特色的餐 饮业态。重油 烟餐饮业态尽可能放置在三层, 以减少其对一、 二层的影响; 油烟尽可能高空 排放。 3.4 三层室内步行街使用率(租赁面积与步行街总建筑面积之比)应达到 3.5 室内步行街的尺度 3.5.1 室内步行街的长度以 50%。 280~350 米为宜,宽度宜为 38—40 米, 3.5 — 4.0 万平方米。 9~10 米,二、三层 米, 3.5.2 室内步行街两侧店面之间宽度:首层 3.5.3 室内步行街走道净宽宜 3.5~4 米, “洞”口宽度宜为 9 中庭周围走道净宽应适当加宽,观光电梯处走道必须加宽,可至 不得设反梁。 3.5.4 室内步行街采光顶的开口宽度,应较下层开口两侧各扩大 3.5.5 室内步行街的剖面: 步行街一般为三层。 首层层高为 吊顶下净高分别控制不低于 5.4 3.6 米和 3.3 米。 15~17 米。 “桥 ”的净宽度宜为 3.5 米, 5~6 米。“洞”口及 “桥”边缘 0.8 米左右。 米,二、三层层高 为 5.1 米, 将泊接站点在图中落 在退线宽裕情况 人防设计: 人防设计应优先考虑异地建设, 人防区域应优先考虑布置在持有物业部分。

商业建筑设计任务书(2016)

社区商业中心建筑设计 一、设计目标 1. 通过研究建筑与历史街区基地环境之间的关系,运用正确的设计方法,以基地环境、社区居民行为方式和建筑功能分析为依据,进行设计构思。 2. 掌握商业建筑设计的一般原则和设计要求,掌握商业类建筑内外环境的处理与商业氛围的营造,并了解中小型公共建筑设计的功能组织、空间形态、体量处理原则、结构形式和设计要求。 3. 学习外部空间设计的基本原则,处理建筑与基地周围环境之间的关系。 4. 学习建筑设计中安全疏散与防火、结构选型、建筑设备等的有关知识。 5. 训练并提高建筑设计表达能力与技法。 6. 融合贯通相关学科知识,把握建筑设计发展趋势。 二、设计要求 掌握社区商业建筑设计方法,采用相适应的商业模式,创造鲜明的具有时代特征的历史街区建筑。 1. 明确设计概念,宏观把握整体空间和场地设计; 2. 符合社区消费购物群体的行为心理特征,平面布局合理; 3. 交通流线顺畅合理,做好商业动线的设计,避免人流、货流交叉; 4. 营造具有特色的商业建筑室内空间环境; 5. 满足防火疏散要求; 6. 充分运用各种手段营造适宜的室外环境,场地设计,入口广场、室外小品、绿化等自定 7. 建筑造型能够体现现代商业建筑特点;又能与环境相协调,创造符合地域特征的建筑形象; 8. 建筑方案应适当考虑无障碍设计; 三、设计内容 1.项目概况,拟在南方某市繁华历史地段投资兴建一综合性社区商业中心,基地北侧为城市地铁出入口,西侧是城市主干道及新建居住区;东侧是城市保留的传统街区,如图,基地地势平坦,建筑后红线5m,后退保留建筑6m,建筑面积规模4500m2(可±10%),建筑3-4层,总高度不超过24m。采用框架结构体系。建筑密度≤35%,绿地率≥30% 2. 各部分面积及空间组成分配如下: 1)商业铺位:1000m2 2)社区商业:1400m2,包括

商业建筑设计规范与防火规范

商业建筑综合规范(最新)

商业建筑设计防火规范Code for fire protection design of commercial buildings 目次 1.总则 2.术语 3.商业建筑规模分类和耐火等级 3.1商业建筑规模分类 3.2耐火等级 4.总平面布局和平面布置 4.1总平面布局规定 4.2防火间距 4.3消防车道 4.4平面布置 5.防火防烟分区 5.1防火分区的一般规定 5.2多层商业建筑防火分区 5.3高层商业建筑防火分区 5.4地下商业建筑防火分区 5.5商业建筑连通空间的防火分区 5.6营业厅与仓库的防火分隔 5.7防烟分区 6.安全疏散 6.1 商业建筑营业部分面积计算 6.2 商业建筑营业部分顾客人数的计算 6.3 商业建筑营业部分疏散宽度的计算 6.4 商业建筑营业部分安全出口数量要求 6.5 商业建筑营业部分安全疏散距离的确定 7.建筑构造 7.1 外墙灭火救援窗与屋顶临时避难平台设置要求 7.2 防火墙、隔墙和楼板 7.3 防火门和防火卷帘

7.4 楼梯间 7.5 电梯、自动步道、消防电梯 8. 小型商业用房防火设计 8.1 小型商业用房分类 8.2 小型商业用房一般规定 8.3 小型商业用房安全疏散要求 9. 消防给水和灭火设备 9.1 基本规定 9.2 室内消火栓给水系统 9.3 室外消防给水 9.4 自动喷水灭火系统 10. 防烟、排烟与采暖通风、空气调节 10.1 防烟设计 10.2 排烟设计 10.3 采暖、通风和空气调节 11. 电气 11.1消防电源及其配电 11.2电力线路及电气装置 11.3消防应急照明和消防疏散指示标志 11.4火灾自动报警系统的设置

商业地产建筑设计规范要求

商业地产建筑设计规范要求 一、餐饮 (11) 二、专业卖场 (21) 三、零售 (37) 四、酒店 (43) 五、专门业种 (52) 附件:商店建筑设计规范 (69) 餐饮: 餐厅的类型: 随着餐饮业的进展,不同型态、不同风格的餐厅逐渐出现并进展起来。而今,餐厅的种类不胜枚举,按照提供餐饮的方式为标准进行划分,餐厅能够大致划分为以下几类: 中餐厅 由于我国幅员宽敞,各地口味差异颇大,因而形成了诸多风味独特的餐饮菜色,如川菜、粤菜、江浙菜、湖南菜、上海菜等。西餐厅

人们一般把欧美各国料理统称为西式餐饮。欧美各国菜式、服务均有差异,比较知名的有法国菜、意大利菜、美国菜等,英国菜、瑞士菜及德国菜则居少数。 日式料理店 日本料理,其特色是精巧、清爽可口且不油腻。不管是简单的寿司吧依旧高级的日本餐厅,都有日式的装潢,透出浓厚的日本文化风格。 咖啡厅 又称简便西餐厅,要紧经营咖啡、酒类饮料、甜品点心、小吃、时尚美食等,常被白领阶层或商业人士作为聚会之地。 自助餐厅 自助餐厅比较注重气氛的渲染,讲究餐厅的布置和食品摆放的位置以及次序,尽可能地点便客人。从菜品方面看,比较重视食品的丰富性,充分让顾客享受参与和得到自我选择的满足感。 快餐厅 快餐厅是以提供速食为主的餐厅。这种餐厅的规模不大,菜品都限制在几种范围之内,大多是中、低档的大众化菜点。快餐厅经营的特点是只提供有限的服务,服务效率高;价格低廉,适合于经常性消费;质量稳定,能够取得顾客的信任;环境洁净卫生。

肯德基、麦当劳是典型的快餐厅。 各餐饮业态选址及建筑结构要求: 一般餐厅: 1.商圈选择 一般餐厅分为商务型和大众型两种餐厅类型。商务型的一般餐厅以商务酬宾为销售对象,一般选址在商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市;大众餐厅以家庭、个人消费为主,一般选址在社区型或便利型商业街市。 2.立店障碍 开设餐厅须经消防、环保、食品卫生、治安等行政治理部门会审后,方可颁照经营,周边邻居有异议而无法排除的也能成为立店障碍。餐厅必须离开污染源10米以上,对较大餐厅,消防部门会提出设置疏散通道要求。 商铺门前有封闭交通隔离栏、高于1.8米的绿化,以及直对大门的电线立杆均为选址所忌。 3.面积要求 大众型餐厅80~200平方米,商务型餐厅150~10000平方米均可。

对现代商业建筑设计的分析

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/4513495653.html, 对现代商业建筑设计的分析 作者:何霞 来源:《城市建设理论研究》2013年第29期 摘要:近年来,步行商业街的迅速发展,购物中心的悄然出现,显示出我国商业建筑形态的重要变化;部分城市新建或改建的重要商业场所,似乎在不经意间成为城市的重要标志性建筑,或市民休闲活动的重要场所,显示出我国对大型商业建筑的要求越来越高;一些境外设计事务所开始获得某些大型商业建筑的设计业务,显示出我国商业建筑设计的竞争越来越激烈。这些变化都迫切地需要我们进一步深入研究现代商业建筑设计。 关键词:现代商业;建筑设计;分析 中图分类号:TU2 文献标识码:A 1商业建筑的城市定位 商业区是一个城市中最有活力的部分,它不仅是城市经济活动的核心又常常位于人口密集的中心区和历史区中,因此,它既标志着城市的兴衰,又反映城市的形象特征,城市的人文历史风貌,甚至城市的社会观念。我国在这一方面也已迎头赶上,继续建成和规划了一些购物中心和步行商业街。大大改善了我国城市购物环境。在我国的某一些地区可以说取得了一定的成功,但在北方,尤其是东北地区效果却不是很乐观。因为是我国的东北地区属温带内陆性气候,四季分明,温差较大,季候风明显,冬季长且气温低,日照不足,寒风冰雪多。所以冬季的气候对商业环境有很大影响。大型购物中心可以强大的技术力量营造出四季如春的室内环境,可步行商业街受气候影响较大。而我们建筑师和规划师在设计步行商业街环境时往往是夏季笔墨浓重,而对冬季则关照不足。设施常常照搬南方的,全然不顾一年四季的综合使用效率,不结合当地的气候特点,没突出北国城市的自身特征,且手法和设计思想往往违背冬季人们行为的规律,难以做到真正的“以人为本”。我认为东北地区的冬季虽然室外环境恶劣,但“千里冰封,万里雪飘”的画面又是让南方人们羡慕而为我们特有的景观资源。这种气候特征既给环境设计带来难题,同时又有自身的特点和发展的潜力。所以冬季的商业步行街环境设计问题是我们应该重视和特殊对待的。况且,生态与可持续发展是当今中国乃至全球公认的设计原则。而遵循“气候”和“地方特色”进行设计又是这一原则中的重要理念,加上我国正处于步行系统的热点建设时期在这一阶段,我国不仅可以借鉴国外的经验,同时可以结合我国国情和自己的特色高一些特殊地段的研究,这又是我国在这一领域赶超其他国家的契机。所以对这些有强烈气候特点的地段的商业步行街进行研究在我国是及其必要且很有发展前景的。而商业建筑入口空间作为其一个重要组成部分,不仅在单体建筑中有举足轻重的作用,同时还是城市开放空间的重要组成部分,也是城市空间和商业空间的过度、中介和融合点。由于中国的城市拥挤的特点和开放空间本身的规模的限制,大多商业建筑的入口空间设计和建设上出现了许多缺陷和不足。只有尊重当地的文化,项目的宣传、招商才能更容商业建筑空间形态规划、市场推广、问题型商业项目的重新定位。

商业综合体建筑设计的要点分析

商业综合体建筑设计的要点分析 随着城市发展速度越来越快,对于城市建筑问题人们也更加重视。在城市发展中商业综合体建筑成为一股强大的推动力。为城市商业活动开展创造着理想的运营平台。商业综合体建筑的功能较多,是集娱乐、购物、餐饮及办公等功能为一体的综合建筑,能够显著增加当地商业的经济效益。文章针对商业综合体设计的要点进行探讨分析。 标签:商业综合体;建筑设计;设计要素 1、设计中注意的主要要素 茌商业综合体建筑设计中,设计者首先需要了解综合体建筑的需求要素,并根据其需求要点开展设计工作。在实际的设计中,其主要的需求要素包括了以下几点。①综合性。综合性的商业建筑应具备较强的综合性特点,如可以兼容多种商业经营模式、易于开展各种商业改造工作、经营空间具有一定的独立性等,都是这种综合性的主要表现。需要注意的是,商业建筑综合只是其商业属性的一个表现,不能以破坏其安全、环保等其他需要为代价。②安全性。对于建筑特别是商业化建筑而言,安全性保障是其设计中应主要考虑的元素。在近年来商业建筑中发生的大型安全事故中研究者发现,设计不合理成为了事故发生的主要原因。为此设计者在设计过程中,应将安全性因素放到设计的首要元素中,确保建筑整体的安全性。③便利性。商业建筑的便利性,可以确保商业建筑开发质量提升。这种便利性主要包括了内部便利(如电梯布局合理、步行道设置方便等)与外部便利(如交通便利、停车便利),两个主要组成部分。 2、建筑布局设计要求 在建筑设计中,整体布局设计是其开展设计工作的基础。在布局设计中,其主要设计内容包括了以下几点:①地下建筑布局。在新型的商业建筑设计中,地下空间的布局设计占据着较为重要的位置。当前商业建筑设计中,一般将地下空间分为两个部分。一部分为商业空间,主要位于地下1、2层空间。主要用于地下超市、商业经营、小吃城等商业开发使用,用于吸引商业客流的增加。另一部分为附属空间,主要用于机动车停放、建筑办公区域等使用,为建筑整体提供附属服务。②文艺表演空间布局。影院、剧场等表演商业活动的加入,对于建筑整体商业性的提高起到了促进作用。在建筑设计中,用于表演的商业空间一般需要布置在配楼、建筑顶楼等较为独立的空间中,确保演出不影响建筑整体商业活动的开展。③外广场布局。商业建筑的外广场也是其商业活动的重要组成部分。在建筑的布局设计中,设计者需要按照广场实际情况合理布局,将广场划分为商业服务区(如美食广场、夜市)、景观区(绿化、喷泉、雕塑)、步行道等区域,提高广场的使用效率。 3、外立面设计要求分析

商业建筑设计原则

商业建筑设计原则 摘要:“天时”、“地利”、“人和”都会直接影响企业的经营。“天时”是指商家对投资时机的把握以及在经营过程中的时令性的把握:“人和”是商品在管理上的技巧,包括服务态度、促销手段、广告宣传等方面。而“地利”也是一个非常重要的因素,属于建筑策划的范畴。店址选择适当,占有“地利”之势,广泛吸收消费者促进销售,实现更好的经济效益。关键词:商业选址经济 城市商业活动是以追求最高利润为目的的,这是商业设计选址与布局的经济原则。同时,顾客是商业活动过程中不可缺少的重要组成部分,因此,建筑之布局与城市人口分布形态密切相关。 城市商业中心的形成和发展是城市、社会、经济和科技等领域综合作用的产物,按其相互作用的规模和范围的层次来分,可分为宏观的社会经济影响,中观的空间区位条件和微观的空间模式三个不同的层次。 商业设施选址的意义就在于它是一项长期性的投资,直接关系企业经营的战略决策,是零售企业贯彻以消费者为中心观点的重要体现,是影响企业效益的一个决定性因素,同时也是制定企业经营目标和经营策略的重要依据。 商业设施的选址应该考虑以下因素:(1)客流规律;(2)交通状况;(3)商业环境;(4)地形特点;(5)符合城市规

划要求。 1、客流规划是选择店址的最重要的因素商业中心是消费中心,从经济效益上讲,商业中心必须满足整个城市消费市场的要求,争取尽可能多的顾客;从成本效益上讲,要争取最大的聚集效益,要求最大限度地利利城市的各种基础设施。所以,城市人口分布的空间形态是商业中心形成发展的重要制约因素。 (1)相同客流规模的不同地区,因客充的目的、速度、时间不同,对选址条件有不同差别。 在商业集中的繁华地区客流目的一般是以购买商品为主流,或是与购买商品有联系的观光浏览,为以后购买作准备,这类地区的客流特点一般是速度缓慢,停留时间较长,流动时间相对分散。 有些时候,除了人口的密度因素之外,人口的职业分布、收入状况、年龄也是影响购买能力、购买习惯的主要因素,必须加以考虑。前者可以作为商业规模的主要参考指标,后者则除影响规模之外,还决定了商业的特色和内容。 (2)选择店址需要调查分析街道两侧的客流量规模,选择客流较多的街道一侧。 (3)选择店址要分析街道特点与客流规模的关系,街道交*路口客流最多,是选址的最好位置。 (4)对于大型的购物中心和商业街,除了被动适应客

商业建筑防火分隔设计分析

商业建筑防火分隔设计分析 随着我国设计经济的快速发展,商业建筑的规模逐渐扩大,同时人们对商业建筑的防火分隔设计的要求也变得越来越高本文主要结合笔者多年工作经验,阐述了商业建筑防火分隔设计。 标签:商业建筑;防火分隔;优化设计 因为建筑规模的增大与性能的复杂化,使得流通的人数较多,且交通路线复杂,中庭结构也不断创新,这使得建筑的消防分隔设计需要面临较大的困难,这已经成为相关课题研究中的难点,也是现实生活中需要解决的重要问题。 1防火分区的定义 在商业建筑内部的防火分区主要按照空间划分为两大类:一类是竖直分区,这主要是为了防止火势在建筑上下楼层间的蔓延;而另一类是水平分区,这是为了避免火势在同一楼层的蔓延与扩大。对于竖直方向的分区一般是使用耐火程度较高的防火材料作为楼板与墙面等,以实现火势的隔离。而在水平方向的分区一般是利用防火材料作墙面或门,以防止火势在水平方向的蔓延,对于具有一定条件的商业建筑,可以使用自动喷水系统实现水幕式的隔离。 2防火分区的划分标准 从理论角度而言,分区越小,建筑的防火性能越好,但是分区太小,就会影响建筑的实用性与利用率,因此,防火分区不能一味地追求大小,而是应该根据建筑的功能、性质以及各项数据来对划分情况进行详细的分析与计算,在保证建筑功能的前提下,最大程度提升防火性能。并且,在对建筑的设计、监督与审核过程中,都应该严格遵守相关规定与标准。 3商业建筑防火分隔设计策略 3.1火灾控制 对火灾控制的目的应以预防火灾发生为主,控制内部起火源成为了其火灾预防的主要工作。地下人防商业建筑起火源主要有以下几种: (1)电气线路布置复杂,漏电、短路、电火花、过负荷、接触电阻过大等情况都有可能成为引发火灾的危险源。 (2)商业业态可能包括餐饮,餐饮采用的电器炊具通常使用功率较大且使用频率高,有引发火灾的风险。 (3)店铺装修,使用电、气焊等工具操作不规范可能引发火灾。

商业综合体设计说明

商业综合体设计说明书 一、规划背景 1、项目概况 该商业综合体项目位于二环路西二段,总建筑面积100891M2,地上建筑面积为70909M2,地下总建筑面积为29982M2,综合容积率为5 ,绿化率35%,地下机动车泊车位492个。该项目是一个包含百货、超市、电影院、餐饮、纤体店、高档酒店及写字楼为一体的大型商业综合体。项目建成能很好地结合周边的文化休闲娱乐设施,成为集工作、休闲、娱乐、文化为一体的综合性商业服务区。 2、位置与现状 该项目位于二环路西二段,紧邻市中心,周边道路网络发达,交通十分便利。该基地地理位置优越,周边资源十分丰富,处于茶店子商圈内,靠近金沙商圈和老会展商圈,商业气息浓厚,具有很好的开发发展潜力。经考察调研,基地周边资源十分丰富,坐拥金沙遗址及西南财大的大量人脉,但其周围缺少能有效聚集人气的大型商业建筑,因此该项目的开发将改变地块及周边的商业形态。地块总用地面积㎡,可用地面积为㎡,场地现状为空地,用地平整,并无太大的高差变化。 3、设计依据 1.本工程应执行的主要国家有关规范和标准。 (1)《民用建筑设计通则》GB50352-2005 (2)《建筑设计防火规范》GB50016-2006(2006年版) (3)《住宅设计规范》GB50096-1999(2003年版) (4)《住宅建筑规范》GB5068-2005 (5)《城市道路和建筑物无障碍设计规范》JGJ50-2001 (6)《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB50067-97 (7)《夏热冬暖地区居住建筑节能设计标准》JGJ75-2003 J275-2003 (8)《民用建筑热工设计规范》GB50176-93 (9)《屋面工程设计规范》GB50345-2004 (10)国家有关工程设计规范、规定和技术要求。 二、设计理念 成都市作为国家的西部重镇,在城市化进程加速和西部大开发的大背景下,需要通过商业综合体的成功开发来提升城市竞争力。因而该项目的建立很好地满足当今这个大环境。 商业综合体是将城市中的商业、办公、居住、酒店、会展、餐饮、娱乐和交通等各个功能复合、互相作用、形成价值链的高度集合化的建筑群体。 该项目从“城市性、开放性和集合性”的层面上出发,把城市功能与城市发展之间的逻辑关系通过建筑实体与城市其他空间有机结合,从而形成的一种城市实体。 这次设计主要利用建筑空间的复合化、集约化和开放化,建立一种依存、助益的空间能动关系,形成多功能,高效率的聚集体。 三、总平面规划设计 1、总体布局 2、道路交通组织 3、绿化景观环境 四、建筑单体设计 1、功能分区 (1)地下一层为超市层高米,地下二、三车库层高米,建筑面积为29982M2,地下机动车泊位492个。 (2)地上4层是大型一站式购物中心,建筑高度米,建筑面积为22449M2。建筑功能主要包括商场,超市,餐饮娱乐,特色餐饮,书城,国际影城等,首层层高6米,建筑面积为5715M2,设有百货,商场,高档主力店,餐饮等。二层层高6米,建筑面积为5715M2,主要设立大众百货。三层层高米,建筑面积为5715M2。设有大众百货,数码电器,电玩城,美容店,纤体店等。四层层高米,建筑面积为5304M2,主要设有电影院,书店,咖啡厅等。设计采用框架结构,商业形态布置灵活.超市有其独立的交通核心区,百货和运动营等通过中间交通核心联系起来,避免人流相互穿叉,使人流能方便、快捷的在商业空间

商业地产建筑设计规范要求

商业地产建筑设计 规范要求

商业地产建筑设计规范要求 一、餐饮 (11) 二、专业卖场 (21) 三、零售 (37) 四、酒店 (43) 五、特殊业种 (52) 附件:商店建筑设计规范 (69) 餐饮:餐厅的类型:随着餐饮业的发展,不同型态、不同风格的餐厅逐渐出现并发展起来。而今,餐厅的种类不胜枚举,按照提供餐饮的方式为标准进行划分,餐厅能够大致划分为以下几类:中餐厅由于中国幅员广阔,各地口味差异颇大,因而形成了诸多风味独特的餐饮菜色,如川菜、粤菜、江浙菜、湖南菜、上海菜等。西餐厅人们一般把欧美各国料理统称为西式餐饮。欧美各国菜式、服务均有差异,比较知名的有法国菜、意大利菜、美国菜等,英国菜、瑞士菜及德国菜则居少数。日式料理店

日本料理,其特色是精致、清爽可口且不油腻。无论是简单的寿司吧还是高级的日本餐厅,都有日式的装潢,透出浓厚的日本文化风格。咖啡厅又称简便西餐厅,主要经营咖啡、酒类饮料、甜品点心、小吃、时尚美食等,常被白领阶层或商业人士作为聚会之地。自助餐厅自助餐厅比较注重气氛的渲染,讲究餐厅的布置和食品摆放的位置以及次序,尽可能地方便客人。从菜品方面看,比较重视食品的丰富性,充分让顾客享受参与和得到自我选择的满足感。快餐厅快餐厅是以提供速食为主的餐厅。这种餐厅的规模不大,菜品都限制在几种范围之内,大多是中、低档的大众化菜点。快餐厅经营的特点是只提供有限的服务,服务效率高;价格低廉,适合于经常性消费;质量稳定,能够取得顾客的信任;环境干净卫生。肯德基、麦当劳是典型的快餐厅。 各餐饮业态选址及建筑结构要求:普通餐厅:1.商圈选择普通餐厅分为商务型和大众型两种餐厅类型。商务型的普通餐厅

商业综合体建筑设计要点分析

商业综合体建筑设计要点分析 发表时间:2017-07-03T09:17:22.587Z 来源:《建筑学研究前沿》2017年3月上作者:陈进 [导读] 我们需要从实际的角度出发,结合当地的社会历史、文化,强化商业综合体的平面功能与立面造型,以创造出优秀的建筑作品。深圳机械院建筑设计有限公司 摘要:随着我国经济的快速发展,人们对于高品质商业配套设施的需求越来越大。商业综合体建筑正是在这种背景下应运而生,同时也带动了地方的经济。本文根据工程案例,对商业综合体的建筑设计要点进行分析,供同行借鉴参考。 关键词:商业综合体;建筑设计理念 一、工程概况 某项目建筑总面积约48950m2,建筑功能集办公楼及商业配套、酒店式公寓一体。1~4层为裙楼,上部设计3栋塔楼,塔楼与裙房之间设有2米高的设备层(即第5层,不计容积率)。裙房的功能以商业为主,裙房1~3层为百货区,餐饮区,4层为影院,局部为特色餐饮,清吧。每层6000平米,合计24000平米。1,2号塔楼主要功能为写字楼,布置在裙房的东侧上部,层高4.20米,共20层(6~20层),各塔楼每层面积为520 m2,两栋塔楼合计15600 m2。3号塔楼位于裙房的西侧上部,主要功能为酒店式公寓,层高4.2米,共22层(6~22层),每层面积550 m2,合计9350 m2。 二、商业综合体建筑设计 (一)设计理念 本项目在设计上力求创造出具有现代化、时代化、高技化、造型美观新颖的商业综合体建筑,尽力做到以人为本,建筑空间布局合理,体量组合协调一致,采用高新的玻璃材料,色彩处理淡雅明朗、简洁大方,给人以视觉上的享受,打造成当地的亮点建筑。 1.建筑形体设计:将城市综合体设计成为新的区域地标性建筑,建筑形要简洁、大方、活泼、鲜明,商业气氛浓厚。 2.平面设计和功能分区:总平面设计以商业步行街为主轴,将各主力店贯穿连通,使各业态紧密联系,各业态之间以竖向分界。步行商业街也是一个竖向、平面的交通转换空间,起着空间平台的作用,方便联系各业态。所有轴线和分界面在中庭交汇,并在视线上相通,关系明确。 (二)整体规划布局 1.总平面布局。本项目划分为办公、酒店式公寓和商业综合体。以两条贯穿基地南北的室外步行街为主线,组织各功能空间。此步行街呈T形和U型,并在起始和中部设置休闲广场,形成人流停留活动的空间节点,丰富了室外空间的形态和层次。T字形的室外步行街,起到步移景移的效果,增加了空间的趣味。 2.道路交通组织。建筑周边均设计有内部道路与用地南面、东面、西面的城市道路相交接,形成一个环行的交通体系,交通流线清晰,方便快捷。 车行出入口设置:本地块共设置3个车行出入口,东北侧为车行主要入口、西侧和南侧各设置一个车行出口,车辆进入基地从东侧入口直接进入地下车库,基地地面仅供消防车紧急使用; 人行出入口及行人组织:商业人流组织:基地共设置四个人行出入口供商业人流使用,于东侧设2个,西侧设置2个出入口,与城市道路相连。东侧入口处设置大型人流集散广场,作为基地的主要出入口,迎接来至四面八方的城市人流。北侧入口广场为室外步行街和室内步行街的共用起始广场,以此为起点,基地内部设置一条贯穿南北的U字形的室内步行街,作为行人主要的购物和游玩的通道。 3.景观设计。在景观设计中,希望通过硬质景观,绿化景观以及各种环境设施包括户外标识及灯光的搭配,形成有序友好的户外空间,以此来提升商业广场的价值,并带动整个地块以及周边地区的繁荣。 在外街空间,我们的景观元素主要来源于建筑外立面,是建筑立面在地面上的投影,富有现代感和节奏感的铺装风格和建筑外立面形成统一体系,强化了整个空间的个性。 内街作为一个独具特色的空间,我们采用的设计元素则来源于流淌的水流,由于建筑的风格硬朗现代,水流式的铺装弱化了建筑对内街空间的限定感,同时水流式的铺装还与室内空间相互贯穿,顺畅的游线使得各室内步行街入口有机地联系在一起,突破了室内外空间的界线,增强了内街和外街的连续性和互动性,从而使整个购物空间像顺畅的流水一般焕发出一种活力。 在绿化设计中,强调简洁与精致。在外街用整形的绿化结合泛光照明,突出商业氛围。在绿化带种植海藻等名贵植物,区别于周边环境。商业广场及酒吧街局部点缀香樟,布置移动绿化,增加绿意,形成良好的生态环境。 南面的广场设计主要包括水体、雕塑小品、室外家具等要素。其中,广场的水体设计以喷泉、瀑布等动态形式为主,其景观具有吸引人流,活跃气氛,烘托主题,提高人们审美情趣,调节广场小气候等重要作用。而南面广场中雕塑小品的设计在符合场所特质的基础上,色彩宜鲜亮,造型宜大胆创新,从而增添场所的文化气息和时代特征,突出商业氛围。 (三)功能分区 建筑主体功能为办公,酒店式公寓,裙房1~3层为百货区,餐饮区,4层为影院,局部为特色餐饮,清吧。1,2号楼布置在裙房的东侧上部。1、2号甲级写字楼与综合楼之间设有2米高的设备层(即5层),6~20层为写字楼的标准层,层高4.20米,3号楼位于裙房的西侧上部,主要功能为酒店式公寓,层高4.2米,共22层。地下室设计为2层地下室,整个地下室连通设计,平面功能主要有设备用房、平战结合的地下停车库和自行车库;同时根据新能源汽车越来越多的情况,部分车位配有充电桩。 (四)建筑流线 为了将商业人流更好地引入到高楼层,项目的商业主入口设置了直接通往二层的连廊台阶和扶梯。在室外商业街部分设置了一系列的环形连廊,各个商业体块通过连廊相串联,从而创造出极为丰富的空间体验,形成强烈的场所感与趣味性。连廊和扶梯带动了所有店铺的人流,无商业死角。同时,连廊也可被用做室外餐饮休闲区,或者小型的促销活动空间,从而为租户及运营部门带来更大的价值。另外,退台也成为了设计亮点,为三到四层的目的地类型商户带来特色空间。 (五)建筑造型 建筑体量简洁完整,力求经典大气的形象。塔楼立面强调竖向线条,装饰条的宽度随高度微调,使建筑立面更显挺拔修长;避难层与设备层所需风井结合玻璃百叶设计,成为立面元素的一部分;塔楼平面呈长方形,四边作弧线处理,增加了立面的层次感。商业裙房为通

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