海洋鱼类色彩图谱
鱼类的主要特征
鱼类是适应水栖生活的低级有颌脊椎动物，它具有比圆口类更为进步的机能结构，主要表现在：
1.出现了上下颌。从鱼类(盾皮鱼、软骨鱼、硬骨鱼)开始，有 了能活动的上颌和下颌.和无颌类相对，鱼类以上总称有颌类(或 颌口类) 。在脊椎动物进化史上，上下颌的出现是—个重大的转折点。自从有了上下颌，动物就能主动地去追捕咬牢食物，增加了动物获得食物的机会，并通过颌上牙齿的撕割和研磨等机械性加工，使原来不能利用的食物变为可利用的，从而开拓了广泛利用食物资源的领域。此外，上下颌也是防御的工具。一个“武装到牙齿”的动物，既能进攻，又能防御。而上下颌又是营巢、 钻洞、求偶、育雏等多种活动的工具。与主动捕食及多种活动相适应，动物的其他器官系统，如运动器官、感觉器官、神经系统也必然相应的得到发展。因此，颌的出现带动了动物体制结构的全面提高。
2．有了成对的附肢，即一对胸鳍和一对腹鳍。其基本功能是维持身体的平衡和改变运动的方向。偶鳍的出现大大加强了动物的游泳能力，并为陆生脊椎动物四肢的出现提供了先决条件。
3．脊柱代替了脊索。虽然雏形的脊椎骨是从圆口纲开始的，但是从鱼类开始，脊柱才逐渐成为支持身体和保护脊髓的主要结 构。新的支持结构取代了旧的支持结构，达就加强了支持、运动和保护的机能。
4．脑和感觉器官更为发达，脑分为明显的五部分。开始具有一对鼻孔和三个半规管的内耳，保护脑和成觉器官的头骨也较圆口类更为完整。脑和感觉器官的发达更能促进体内各部的协调和对外界环境的适应能力。
但是，局限于水中环境，鱼类在进化上也有局限性，体制结构在脊椎动物中还处于低级的水平。鱼类适应水栖生活的特征主要表现在：
1．身体仅分为头、躯干和尾三部分。头骨与躯椎间缺少颈部，头部不能灵活转动。
2．体形多呈梭形，在水中游泳时减少水的阻力。体表多被鳞片。
3.以鳃进行呼吸，鱼的呼吸动作是依靠口的开关、鳃弧的张缩以促使水的通入与流出。水由口进入咽，由鳃裂流出体外，当水流经鳃丝时，水中的氧渗透进薄的鳃壁再入血管与血液中的红细胞结合，血液中的二氧化碳则渗出水中。
4．血液循环是单循环。和鲤呼吸相联系，鱼类心脏只有一心房一心室。由心室压出的血液流至鳃，在鳃处，血液与外环境进行气体交换后，多氧血流到身体各器官和组织；经过毛细血管时，血液中的氧与组织进行气体交换后汇合成静脉，缺氧血流回心房，再 入心室，整个循环途径是一大圈,称为单循环。
鱼类分成两个独立的类群：软骨鱼类和硬骨鱼类。在分类学上，以前这两类是作为鱼纲之下的两个亚纲，但这两个类群早在泥盆纪有化石记录开始，就是两个独立的支系，目前较新的材料多已把达两类升为两个独立的纲，即软骨鱼纲和硬骨鱼纲.
鱼类的分类
现在已知全世界约有24，000种鱼类，分布在全世界各个水域中，其中我国有2，000多种，海水鱼有1，500多种，淡水鱼有800多种。鱼类按其骨骼性质来分，可分为两个独立的类群：软骨鱼纲及硬骨鱼纲。以前把这两类作为两个系，隶属于鱼纲。软骨鱼和硬骨鱼从有化石记录开始，就是两股道上发展来的，目前较新的材料都将这两类升为两个独立的纲，即软骨鱼纲和硬骨鱼纲。
现将现代生存的鱼类分为下列各纲和亚纲：
纲— 软骨鱼纲
亚纲一 板鳃亚纲
亚纲二 全头亚纲
纲二 硬骨鱼纲
亚纲一 肺鱼亚纲
亚纲二 总鳍亚纲
亚纲三 辐鳍亚纲
一、软骨鱼纲
终生保留软骨，常钙化，有发达的鳃间隔，鳃裂大多虞接开口于体表，无鳔，雄性有特殊的交接器——鳍脚，体内受精，卵生或卵胎生，歪尾。分为两个亚纲：
亚纲一 板鳃亚纲
因口大，横型在头部的腹面，又称横口类。
体被盾鳞，鳃裂开口于体表，无鳃盖褶。除少数能到淡水中生活外，绝大多数生活在海洋中。此亚纲沿两个方向发展：一支保存了迅速游泳的纺锤形体型——鲨总目；另一支则发展为扁平体型，适．于底栖，少活动的生活类型——鳐总目。但鳐类的胸鳍前端分化为头鳍，在水中行动迅速。
（一）鲨总目
体大多呈纺锤形，鳃裂侧位，胸鳍正常，不与吻的前缘愈合。
(一)虎鲨目
头大，吻钝，眼上侧位，无瞬膜，背鳍二个，其前均有一枚硬刺，有臀鳍，鳃裂五个，侧位。种类不多，仅分布在太平洋。虎鲨科 上、下颌前面的齿细尖，后面的齿阔扁，有圆而小的喷水孔，卵生。底栖生活。食贝类及甲壳类动物。我国产有宽纹虎鲨体侧有30多条条纹.
(二)六鳃鲨目
鳃裂为六--七对，背鳍一个，无硬刺，位于身体的后部，有臀鳍。
六鳃鲨科 口在头的腹面，上、下颌齿异形：上颌中部的齿有大的突起，两旁有一--二小突起，下颌齿扁，边缘作锯齿状。 卵胎生。 常见的有扁头哈那鲨鳃型七对，背鳍一个，上、下颌齿异形，底栖。肉食性。黄渤海产量较大。皮可制革，肉可食用，肝可制鱼肝油。
扁头哈那鲨
(三)鼠鲨目
是鲨总目中最大的一个目，包括现代的大多数种类。背鳍二个，无硬刺，有臀鳍，鳃裂五对。
1．须鲨科 为热带及亚热带水域的中小型鱼类，近海底层栖息。它的最后二--三
个鳃型位于胸鳍基部的上方。我国大多产在南海、东海。常见的有豹纹鲨、 及日本须鲨。
豹纹鲨
2．鲸鲨科 身体庞大，性情温和。食大量浮游生物和小型鱼类。属大洋性鱼类。每年五、六月洄游到我国北部湾。只一种鲸鲨 有二背鳍，大小不同，
胸鳍大，位于第三对鳃裂下，腹鳍小，尾鳍叉型，口宽，端位，鳃耙如海绵状。肝油可制机器油或制肥皂。皮可制革。肉、骨、内脏可制鱼粉。
3.鼠鲨科 体纺锤形，吻尖，尾叉型。本科为大型或中型鱼类。我国常见的有灰鲭鲨，暖海性上层鱼类。性情凶猛，常追捕鱼群。卵胎生。噬人鲨体庞大，口大，弧形，牙锐利。性凶猛。为大洋性活泼鱼类。吞食大型海生动物，有袭击小船和噬人纪录。
4．姥鲨科 鳃裂宽大，鳃弓上生有密而细长的鳃耙成过滤器，背鳍二个，第一背鳍大，第二背鳍与臀鳍都很小，尾鳍叉形，胸鳍很大。本科只姥鲨，
体呈纺锤形，鳃裂宽大，上起背部，下面几乎达喉部正中线，鳃裂均位于胸鳍基底之前。性温和，食小鱼及浮游生物。
姥鲨
5．真鲨科 体呈纺锤形，眼圆形，瞬膜发达，背鳍二个，无硬刺，第一背鳍位于胸、腹鳍之间，第二背鳍均与臀鳍相对。胎生。主要以鱼为食。本科种类繁多，分布广泛。如黑印真鲨、拉沙真鲨
为中、小型鱼类。乌翅真鲨、大青鲨为大型鱼类。大青鲨的鳍为上等鱼翅。 6．皱唇鲨科 头长为全长的1／5—1／6，尾细长，眼为椭圆形，下眼脸大部分成为瞬膜，能上闭。暖温性近海栖息鱼类。我国常见的有白斑星鲨，背面和侧面灰褐色，沿侧线及侧线以上散布着许多不规则的白点。卵胎生。
灰星鲨 似白斑星鲨，但体无白色斑点。
7．双髻鲨科 头的前端向两侧突出，形成双髻状，眼在突出的两端，有瞬膜。我国常见的为路氏双髻鲨沿海各地均产，有经济价值，鳍可制作鱼翅。
路氏双髻鲨
(四)角鲨目
背鳍二个，无臀鳍，眼无瞬膜，鳃裂五对。
1．角鲨科 背鳍二个，具硬棘，臀鳍消失，鲤型狭小，都在胸绪的前方。为温带近海栖息的中、小型次要经济鱼类。卵胎
2．锯鲨科 以鱼类和软体动物为食。我国常见的有白斑角鲨 及短吻角鲨。吻延长突出，呈扁平的锯状，无瞬膜，无臀鳍，尾柄腹面有皮褶，尾鳍上叶宽，下叶窄。我国产日本锯鲨，吻长约为体长的1／4，边缘有锯齿，口腹位，牙细小呈圆锥状，鳃裂五个，前面侧位，后面腹位，均位于胸鳍基底前位。我国分布在黄海、东海。近海底层栖息。食小型鱼类和无脊椎动物。卵胎生。
3．扁鲨科 体平扁宽大，胸、腹鳍大，背鳍小，二个均位于尾部上方，鳃裂侧位。我国产日本扁鲨，亦称琵琶鲨。是由于它的胸鳍大和头部彼此相连，状如琵琶而得名。为近海栖息，常埋于泥沙中。食小鱼和沙中小动物。卵胎生。分布于我国黄海、东海。
（二）鳐总目
体呈盘状(胸鳍与头及躯干愈合呈盘状)，背腹扁平，鳃裂腹位，游泳主要靠胸鳍。
(一)鳐目
体平扁宽大，胸鳍发达与头侧相连成“体盘”，无发电器官。鳃型腹位，口、鼻均在腹面，喷水孔在背面，有进水与出水的作用。适于底层生活。食物以无脊椎动物为主。
1．锯鳐科 体形似鲨。胸鳍与身体成一小型“体盘”，稍平扁，吻部突出像一扁的锯，似锯鲨，鳃裂小，斜在头侧腹面，尾部粗而延长。我国南海及东海南部产尖齿锯鳐栖息于浅海， 常埋于泥沙中。 食物以甲壳类为主。但有时也能追捕鱼群，用长吻击毙或刺伤所要镊食的小鱼或吞食没有逃避能力的受伤个体。 2．犁头鳐科 体平扁而延长，体盘后大前尖，呈犁头形。尾平扁而渐狭小，每侧有一皮褶。我国常见的有许氏犁头鳐及斑纹犁头鳐为近海底栖鱼类，我国沿海均产。主要以甲壳类及贝类为食。卵胎生。肉可食用，皮的干制品为鱼皮，鳍可制鱼翅，头侧的半透明组织干制品为明骨，都是名贵的海味。
犁头鳐
3．团扇鳐科 体平扁且宽大，状如团扇，有二个小形背鳍，位于尾上，尾鳍狭小，上、下叶相等；我国产中国团扇鳐与林氏团扇鳐。前者我国沿岸各海均产，后者产于福建、广东沿海。
中国团扇鳐
4．鳐科 体平扁宽大，背鳍小，二个， 位于尾的后部，尾鳍小，下叶退化，腹鳍前部特化为足趾状构造。我国常见的有孔鳐 产于黄海、东海。何氏鳐
产于南海、东海。均为近海底栖小型鱼类。
5．魟科 体圆形、斜方形和菱形，尾细长如鞭，常有一---三枚尾刺，有毒，背鳍常消失。平时伏于水底或埋于泥沙中。食物以软体动物和甲壳类为主，有时也吃小鱼。也能用胸鳍作较快的游动，迁地觅食。我国常见的有赤魟和燕魟。分布广，我国沿海均产
燕魟（上）赤魟（下）（标本）
(二)电鳐目
头与胸鳍之间具发电器宫，尾前部较宽大。分布于热带和温带 海区。
电鳐科 体盘较厚，近圆形，头与胸鳍之间具蜂窝状发电器官(为六角形肌肉细胞组成)，能发电、捕食(以电流击昏捕食对象)和防御敌害，背鳍一---二个或消失。食底栖环节动物和甲壳类。卵胎生。分布于热带和亚热带的海洋中。食用价值小。常见的有日本单鳍电鳐和了氏双鳍电鳐。
亚纲二 全头亚纲
头大，侧扁，尾细，鳃裂四对，外被一皮膜状鳃盖，仅一对鳃孔通体外，上颌与脑颅愈合在一起，全头由此而来。无泄殖腔，泄殖孔与肛门分别开口于体外，雄性除有一对鳍脚外，尚有一对腹前 鳍脚(腹交配器)和一额鳍脚(头上交配器)。
银鲛目
体稍侧扁，上颌与脑颅愈合，齿愈合成为宽阔的齿板，有二个背鳍，第一背鳍有一能自由竖立的硬刺，尾细长如鞭，体表光滑无鳞，雄性有交配器。我国产银鲛科 黑线银鲛平时栖息深海，冬季洄游至近海。我国沿海各地均产。食物以无脊椎动物和小鱼为主。
鱼类的分类
（一） 软骨鱼纲
（二） 硬骨鱼纲
骨骼一般为硬件。体被圆鳞、栉鳞、硬鳞，有时无鳞。鳃间隔退化，鳃丝直接长在鳃弧上，鳃裂四对，一般不直接开口于体外，有骨质鳃盖保护。一般都有鳔。大部分体外受精，卵生，少数为卵胎生。有少数在发育过程中具有变态。尾多为正型尾。现在生存的鱼类绝大部分属这一纲，本纲又可分为三个亚纲：亚纲一 肺鱼亚纲
亚纲二 总鳍亚纲
亚纲三 辐鳍亚纲
亚纲一 肺鱼亚纲
本亚纲为硬骨鱼中古老而形态特殊的一支淡水鱼。它最早出现在下泥盆纪，曾经相当广泛地分布于全球，其后大多数绝灭了。现在生存的只三属肺鱼，分别分布于澳洲、非洲和南美洲等热带河流里。
肺鱼亚纲一方面具有许多类似软骨鱼的特点：如大部分骨骼是软骨，仅头顶部有少数膜原骨，没有次生颌。终生保留发达的脊索，脊椎骨无椎体，仅有椎弓和脉弓。心脏有动脉圆锥。肠内有螺旋瓣等构造；另一方面具有高度特化、适应于缺氧和经常发生干涸的热带水域生活的特点：
1．有内鼻孔通口腔，鳔有管通入食道。鳔能执行肺的功能（鳔内壁有许多泡状囊来扩大呼吸的面积，与陆生动物的肺相似)。与鳔(肺)呼吸相联系，心脏的构造相应地发生变化。心房被不完全的隔分为左右两半，由鳔(肺)回来的血流入心房的左边，从身体回来的血液流入心房的右边，达标志着最原始的双循环(体循环与肺循环)的首次出现。心室前有动脉圆锥，其内也被一纵隔分为两条道路；一条输血入第一、二入鳃动脉，另一条输血入第三、四入
鳃动脉。通入鳔的动脉来自第四对出鳃动脉(第六对动脉弓)，与陆生脊椎动物的肺动脉同源。鳔(肺)静脉直接回心脏(一般硬骨鱼的鳔静脉入后主静脉)。除有后主静脉外，尚有后腔静脉，这和一般鱼类不同，而和陆生脊推动物相同。
2．双列式偶鳍：由一连串骨骼连接而成的基鳍骨作为中轴，辐鳍骨沿两侧对生，这样的偶鳍在离水时不能支撑和移动身体。
3．板状的牙齿适于挤压无脊椎动物的甲壳(食物是以水底甲壳类为主）。
肺鱼在动物学上占有一定的地位。研究现代肺鱼的结构和生活方式，有助于我们了解脊椎动物由水上陆肺呼吸发展的过程。在未确定陆生脊椎动物起源于总鳍鱼以前，肺鱼首一度被认为是陆生脊推动物的祖先。但由于它的偶鳍的构造和陆生脊椎动物四肢差别很大，很难想像出由它们能进化为原始的陆生脊椎动物。可是，古代的肪鱼和古代的总鳍鱼有相近的亲缘关系，出现的时代和生活地区也相似，后来肺鱼转向以水底无脊椎动物为食的特化道路，总鳍鱼则仍沿着灵活运动，食鱼的营养方式，成为进化的主干。
肺鱼
肺鱼的现存种类：
1．澳洲肺鱼 属澳洲肺鱼目 (单肺目) 。产于澳洲各河流中。鳔(肺)
不成对。偶鳍成挠状。喜生活于水流平缓、草木丛生的河流中。在
干旱时期，能用鳔来执行肺呼吸的功能；在水位高时，水内含氧量
大，则用鳃呼吸。
2．美洲肺鱼 属美洲肺鱼目(双肺目)。鳔成对。 偶鳍成鞭状。
栖息在南美各河流中。干旱季节能钻入淤泥，进行夏眠(陷入麻木状
态，代谢缓慢，呼吸空气)。干旱季节过后，水他升高，再从水底
钻出。
3.非洲肺鱼 属双肺目。栖息在中非洲的河流里。枯水季节也能钻入淤泥，进入休眠状态(用粘液粘起泥土，包住自己的身体，形成特殊的鱼茧)。
亚纲二 总鳍亚纲
本亚纲鱼类在古生代和中生代时期种类繁多，分布广泛，人们一直认为，总鳍鱼在白垩纪已经完全绝灭了。但是，1938年在印度洋南非沿岸70米水深处，竞捕捉到一条现存的总鳍鱼，命名为矛尾鱼，当时首轰动一时，被称为活化石。直到1952年才捕到第二条，至今已陆续捕到80多条，均在科摩罗岛附近捕捉到。
矛尾鱼的全长约为0．75米一2米，重13公斤一80公斤。生活在
水深200—400米的海洋中，游动迅速。体呈金属蓝色，偶鳍基部有
发达的肌肉，外面还覆有鳞片。肉食性，卵胎生。最近美国自然历
史博物馆曾解剖了一条全长1．6米，捕捞时出水重量为65公斤的雌
性矛尾鱼，发现在它的右侧输卵管内有五条平均30厘米长的带卵黄
囊的幼鱼，证明了它是卵胎生的。
矛尾鱼
总鳍鱼和肺鱼一样，不仅有鳃，且有鳔(肺)。化石种类尚有内鼻孔，证明它们能进行鳔(肺)呼吸。和肺鱼不同的地方是总鳍鱼的偶鳍构造较特殊，偶鳍基部有发达的肌肉，外覆有鳞片，鳍内的骨骼构造和陆栖脊椎动物的四肢骨路构造相似。 古代的总鳍鱼和肺鱼生活在相同水域环境中，当时气候干燥，水中有周期性缺氧的情况，总鳍鱼能用鳔(肺)呼吸空气。河床干涸，迫使它用偶鳍支撑身体，在植物茎杆上和于涸的水底移动，转移到另外有水的地方去生活。这样在长期的演化过程中，从水中生活的总绪鱼，逐步进化到能在陆上生活的两栖类。在中生代有一支转移到海洋中生活，象矛尾鱼就是这类残存的种类。其它大部分因不能适应当时的剧烈的环境变化而绝灭。
鱼类的分类
（一） 软骨鱼纲
（二） 硬骨鱼纲
亚纲三 辐鳍亚纲(棘鳍亚纲))
本亚纲是现代鱼类中种类最多的一个亚纲，占现代鱼总数的90％以上，分
布极为广泛。这类鱼具有多种生态类型，这是和它所生存的环境条件的多样性
有关。共主要特征为体被硬鳞、圆鳞或栉鳞。没有内鼻孔。各鳍由真皮性辐射
鳍条支持。除少数低等种类外，大多数骨化程度高。肛门与泄殖孔分开，没有
泄殖腔，生殖导管和软骨鱼不同，一般由生殖腺壁延伸而成。
本亚纲分为三个总目：硬鳞总目或软骨硬鳞总目、全骨总目或硬骨硬鳞总
目及真骨总目。
这三个总目实际上代表了三个进化阶段：硬鳞总目代表原始类型，在古生
代曾占主要地位，少数种类避存到现代。全骨总目代表中间类型，在中生代占
据优势地位，少数种类残留到现代。真骨总目是最高等的，在新生代占据优势
地位直到现代。硬骨鱼类进化中一个醒目的特点，就是在进化历史过程中，进
行了主要角色的承替，由一大类被另一大类所代替。
一、硬鳞总目
包括一些原始而古老的硬骨鱼。骨骼大部为软骨，心脏具动脉圆锥，肠内有螺旋辨，体被硬鳞，腹鳍腹位，尾鳍原型或歪型。本类鱼介于软骨鱼和硬骨鱼之间，虽在侏罗纪才发现化石，但从它的结构水平说明本类鱼和古生代极盛的古鳕鱼相接近。可代表古生代鱼类的原始性特点。
鲟形目
体形似鲨，具长吻。体被五行硬鳞(纵行骨板)，除尾鳍上叶有棘状鳞外，完全无鳞，尾为歪型尾，骨骼大部分为软骨，仅头部有几块膜原骨的硬骨，脊索终生存在，脊椎骨无椎体，仅有椎弓和脉弓，有骨质鳃盖，鳃间隔开始退化，具动脉因锥，肠内有螺旋瓣等。分布在北半球北回归线以北的水域中，现仅存少数几种。
1．鲟科 体被五纵列骨板，有吻，能用尖长的吻来搅动泥沙，口在腹面，善于伸缩，便于摄食，口前面有四条触须，喜食水底无脊推动物和小鱼。我国常见的有中华鲟。北半球淡水溯河性鱼类，每年上溯 到长江上游产卵，鲟鱼卵大，为名贵的食品。幼鱼在江中停留一段时间后回到海中。现四川省应用经养催产法获得成功，为人工繁殖鲟鱼，扩大大型水库的养殖对象打下了基础。我国还有淡水定居的鲟鱼如达氏鲟和史氏鲟。鳇左右鳃孔在峡部会合。
中华鲟
2．白鲟科 体无鳞或散在身体各处的退化的鳞片，有—对短须，头长， 吻长， 我国产白鲟亦称“象鱼”因其鳃盖大，如象耳而得名。 口大，下位
且能伸缩。春季长江产卵，为我国特产。
二、全骨总目
结构上属于硬鳞总目与真骨总日中间的地位。硬骨较发达，具硬鳞或圆鳞，鳃间隔退化，螺旋辨和动脉圆锥也已退化。化石最初发现在二叠纪，中生代是它们的极盛期，占据当时鱼类的优势地位。从白垩纪开始衰退，到现在只残留两种代表，均产于北美洲。
(一)弓鳍鱼目
体被硬鳞，硬骨较发达，鳔分成许多小室，为辅助呼吸器官。
现在生存的只一种弓鳍鱼。生活在北美水草丛生的水线中，食物以鱼为主。
弓鳍鱼
(二)雀鳝目
有长吻，鼻孔开在吻端，体被菱形硬鳞，背鳍近尾部与臀鳍相对，脊推骨的推体力后凹型，鳔为辅助呼吸器官。为大型淡水凶猛鱼类。分布在北美和古巴等地。现存种类有大雀鳝和雀鳝等。
雀鳝三、真骨总目
年括90％的现代鱼类，全世界有2万多种，结构较高等。主要特征：鳞片为圆鳞或栉鳞。骨化程度高；鳃间隔消失。心脏不具动脉圆锥，有动脉球。肠内无螺旋搀。正型尾。化石在侏罗纪发现，以后大量发展，逐渐取代了全骨类，成为新生代的优势种类。
真骨总目分类的依据主要如下：
1．鳞片的种类(圆鳞或栉鳞)及鳞式，如鲤鱼的鳞式为34—38 5/8表示鲤鱼的侧线鳞数为34—38枚，自侧线至背鳍起点基部的横列鳞为5枚(分子)。自例线至臀鳍起点基部的横列鳞为8枚(分母)。
2．背鳍上有无硬刺(棘)，用大写罗马数字表示。
3．鳍式：鳍条数目因种类不同而异，如鲤鱼的鳞式为D．II，
4.腹鳍的位置有腹位、胸位。喉位之分。
5.骨化程度的高低
6.鳔管的有无。
7.韦氏骨的有无。
8.中乌喙骨的有无。
9.咽喉齿的数目及排列。
真骨总目又可分为许多目，下面将我国重要经济鱼类有关的目作一简单介绍。
(一)鲱形目
亦称等椎目。 前后瑞脊椎骨变化不大，大致相似，等椎目名称由此而来。又称软鳍目，鳍上无棘，均有软的线条支持。
本目鱼类有许多原始特征，为硬骨鱼类中最低等种类。本目的特点：鳞为圆鳞，鳍无棘，全由软的分歧鳍条支持，腹鳍腹位，头骨骨化程度不高，还留有许多软骨，肩带有中乌喙骨，鳔有鳔管与 食道相通(开鳔类)。有些种类还有退化的动脉因锥和螺旋瓣等遗迹。
1．鲱科 背鳍单个、位于背的中部，无脂鳍
(脂鳍内无鳍条支持，是—些脂肪组织，其位置在第一背鳍后方)，臀鳍长，腹鳍腹位，体被圆鳞，腹部通常有棱鳞。鲱科鱼类在世界渔业中占据重要的地位。我国产鳓，我国北方称“自鳞鱼”，广东叫“曹白鱼”为主要的食用鱼类。体侧扁，口上位，体被圆鳞，腹部有梭鳞，臀鳍长，腹鳍小。我国沿海各地均产，是近海中、上层鱼类。食物以鱼类和无脊椎动物为主。春末夏初由外海洄游至近海产卵。据介绍， 鳓鱼在进入产卵场后，产卵前匍匐于海底，遇雾天或雷鸣时，常成群起浮，一股在黎明或黄昏时起浮和产卵。
鳓鱼 鲥鱼 体侧扁而高，腹棱显著，上颌中间有一缺刻，下短中间有一突起，体被团鳞，鳞大而薄，鳞下富脂肪。主食浮游生物，是春夏之交溯江产卵的鱼类。我国南、北各地均产。
2．鯷科 背鳍小，常在体的中部，臀鳍长，无侧线。为小型鱼类，成群的分布在热带及温带的海滨。
鲚 又称刀鱼，风尾鱼。我国产四种：凤鲚、刀鲚、七丝鲚和
短颌鲚。其中以凤鲚产量最多。它的主要特征是臀鳍长，与尾鳍相连，胸鳍上方有6枚分离成丝状的鳍条。春末夏初集群由海入河口产卵；形成渔汛。主要以无脊椎动物为食。
刀鲚
鯷幼鱼的干制品即市场上出售的海蜒鱼。体侧有一明显的银色纵带，腹部无棱鳞。昼夜作垂直移动。食小型甲壳类。分布在我国黄、渤海和东海。
3．鲑科 为一群大、中型的冷水性鱼类。有脂鳍，背鳍和腹鳍相对，在体中部，体被圆鳞，有鳔。是北半球洄游性鱼类。
大马哈鱼 又名北鳟鱼。口大，口裂斜，牙尖锐，背鳍、脂鳍各一个，背鳍和腹鳍相对，脂鳍和臀鳍相对，尾鳍凹入，体被小圆鳞。性凶猛，食小鱼。生殖季节从海进入河流产卵，产卵场为砂底，雌鱼挖洞穴产卵，雄鱼放精后
用尾鳍把沙盖上。产卵后亲鱼已是奄奄一息，大部死亡。幼鱼在河过年，来年春天入海。产于黑龙江流域。
大马哈鱼
4．银鱼科 体细长而透明。体表裸露，仅体两侧有不规则的分散易脱落的鳞片，雄鱼臀鳍上有一行鳞片排列着，有脂鳍，尾鳍分叉。我国常见的有大银鱼、太湖新银鱼和间银鱼(又称面条鱼或面丈鱼)。栖息于近海河口或淡水。以小型甲壳类为食。
（二)鲤形目又称骨鳔目
本目鱼也是较原始的一目。体被圆鳞，头骨比鲱形目骨化程度高，鳔有鳔
管与食道相通，腹鳍腹位，肩带有中乌喙骨，有韦伯氏 器，借韦伯氏器与内耳相连来威受周围的环境变化。卵生。本目鱼类分布广泛，种类也多，主要生活于淡水。世界上已知种类约5，000多种，仅鲤科鱼类就有l，000种左右，我国约500种。是我国淡水鱼类中最为重要的一目。下面我们仅以鲤科、鳅科和鲶科作一简介：
1．鲤科 上颌仅由前颌骨组成。有咽喉齿一---三行。背鳍一个，无脂鳍。鳔大。种类多，绝大部分栖息于淡水中。下面简单介绍几种我国主要的淡水鱼类：青鱼 “螺烟青”。体近圆筒形。臼状的咽喉齿一行，适于压碎有壳的动物，食物以螺、蚌等软体动物为主。底层栖息。全国各大水系均有分
布，现已成为主要的养殖对象之一。
草鱼 外形和青鱼相似。梳状咽喉齿二行，适于切断各种水生植物，主要以水草和青草为食。消化力强，生长迅速。为我国主要谈水养殖对象。我国各大水系均有分布。
草鱼
鲢鱼 亦称“鲢子”“白鲢”。体测肩较高，头长为体长的1／4，眼下例位，腹部腹鳞前后均有腹鳍，胸鳍末端伸达脂鳍的基底，鳃耙细密，互相交 织如海绵状，用以滤取浮游生物，主要以浮游植物为主。栖息于水域的中上层。喜跳跃，用网捕捉时能跳得很高.我国各大水系均有分布。饵料利用广泛，生长迅速，也是我国淡水养殖主要对象之一。
鳙鱼 亦称“花鲢”“胖头鱼”。外形和鲢相似，头长为体长的1／3，眼下侧位，腹部有腹棱，自腹鳍至肛门止，鳃耙细密，但较鲢鱼稀，也互相交织如海绵状，用以滤取浮游生物，但以浮游动物为主(如体长为65CM的鳙鱼，共第一鳃弓上的外鳃耙数目有600多条：而相同体长的鲢鱼，第一鳃弓上的外鳃耙数目可达1，700务)。胸鳍末端超越腹鳍的基底。性较温和。我国各大水系均产。生长迅速，也是我国淡水养殖的主要对象之一。
鳙鱼
鲤鱼 体延长，稍例扁，口下位，有二对口须，咽喉齿三行，有发达的咀嚼面，背鳍、臀鳍均有 硬刺，最后一硬刺的后缘均具锯齿。底层栖息。杂食性。适应性强。产粘性卵，粘附在鱼巢上(鱼巢有用水草或棕桐等扎制而成， 放在水内待其产卵)。为池塘、稻田等处的主要养殖对象。常见的有镜鲤，其皮肤光滑，有少数大型鳞片覆盖在侧线和背腹部。红鲤的皮肤呈红色或间有黑色斑点。革鲤体裸露无鳞，呈绿黑色。
鲫鱼 体侧扁，稍高，口端位，无须，咽喉齿一行，背鳍、臀鳍均有硬刺，最后一刺的后缘有锯齿。杂食性。适应性强。产粘性卵，分批产卵。我国各地均产。是我国重要的食用鱼类。现在市场上出售的金鱼起源于我国，由鲫鱼演化而成，是我国劳动人民经过长期的人工选择和定向培育，形成的各种
品种，作为观赏鱼类之用。
鲫鱼
鳊鱼 亦称“北京鳊”。体侧扁而高，略呈菱形，腹部在腹鳍前后均有腹棱，背鳍前有一大而光滑的刺，臀鳍长。食物以水草为主。产浮性卵。栖息在水的中下层。我国各地江、河、湖泊中均有分布。近年也发展为我国的淡水养殖对象
鯪鱼 亦称“土鯪鱼”。体侧扁，口小，下位，有二对短须，背鳍无硬刺，起点与腹鳍相对。以附着的藻类为食。栖息于水的底层。不耐寒，分布在我国华南及西南各地的水域中。生长迅速，为我国南方重要的养殖对象。
鰟鮍鱼 体侧扁，卵圆形，腹部无棱，背鳍和臀鳍均较长。是淡水小型鱼类。雌鱼在生殖期间有长的产卵管插入河蚌的外套腔中，产卵于其中，雄鱼则随其后排精。分布广，我国各地淡水中均产。
2.鳅科 有三---六对或更多的须。鳔的前端被包在骨质囊内，后部细小游离。我国常见的有泥鳅体呈棍状，口小，马蹄形，口周围有触须五对，尾鳍圆形，线细小。多生活在淤泥小。离水时，能用口吸入空气进行肠呼吸(肠壁薄，血管分布多)，余下的空气和血液中排出的二氧化碳气体从肛门排出。食底栖无脊推动物。分布于我国各地的淡水中；是常见的小型食用鱼类。现在也发展为养殖对象。此外常见的鳅科鱼类有花鳅和长薄鳅等。
泥鳅
3．鲶科 体延长，前部平扁，后部侧扁，背鳍只一个，且小，无脂鳞，臀鳍长与尾鳍连，体裸露无鳞，皮肤富粘液，口大，有二对须。为肉食性鱼类。在池塘养鱼业中，作为敌害而被清除掉。常见的有鲶鱼。我国南、北各地均有分布，多产于江河中、下游。
(三)鳗鲡目
体细长呈圆筒形，无硬刺和腹鳍，鳞片退化埋于皮下。背、臀、尾鳍相连。大部分为海产。幼鱼发育具变态。
1．鳗鲡科 体细长呈圆筒形，背、臀、尾鳍相连，各鳍均无鳍棘。世界各地均有分布主要生长地为温、热带水域，能自由出入咸淡水，一般在淡水中生长。亲鱼在秋季降入深海产卵，卵受精后发育成透明的柳叶状小鱼(也称细头鱼)，经变态发育后为成鱼状，进入淡水中生长。常见的为鳗鲡
亦称“白鳝” “青鳝”等。能用皮肤来辅助呼吸，因此能离水生活一段时间。是上等食用鱼。
鳗鲡
2．海鳗科 体无鳞，胸鳍发达，无腹鳍，背、臀、尾鳍相连。我国沿海各地均产。为重要经济鱼类之一。常见的为海鳗 上颌长于下颌，口大，牙大而尖
锐。性凶猛，属肉食性鱼类。底层栖息。
(四)颌针鱼目
体细长，披圆鳞，鳍无棘，腹鳍腹位，胸鳍位高，侧线位低接近腹部，肩带
无中乌喙骨。骨骼为鲜绿色。主要为海产鱼类，有时也能进入淡水。分布于热
带及温带水域中。
1．针鱼科 下颌延长如针状，上颌呈三角形片状，食物以无脊椎动物为主，常
见的有针鱼。体细长呈圆柱形，背鳍、臀鳍相对，位于身体后部。我国沿海各
地均产。栖息于浅海、河口，有时也能进入淡水。
2．飞鱼科 体延长略呈棱形，体表被薄而易脱落的圆鳞，两颌不突出，胸鳍发
达宽大，腹鳍亦大，尾鳍下叶比上叶大。是一群具有滑翔能力的鱼类。分布在
热带和温带的海洋中。产浮性卵，卵膜上有丝状突起，近岸种类的鱼卵，附着
在沿岸水下植物上进行发育。常见的有燕鳐眼大，吻短，口小，前位，背、臀
鳍相对，胸鳍发达象鸟类的翅膀，腹鳍大，尾鳍下叶大于上叶，由尾鳍下叶迅
速摆动，达到能使鱼体跃出水面，张开翼状胸鳍，在水面进行滑翔，有时可达
150米远，逃避上层凶猛鱼类的追踪。我国沿海均产。每年春季到近海产卵，
形成渔汛。食浮游生物。生活在大海的上层，喜光，晚上常飞
到船的甲板上。
阿戈飞鱼
(五) 鳕形目 体被圆鳞，各鳍均无棘，腹鳍喉位，鳔无鳔管，不与食道相连，肩带无中乌
喙骨。大部为海洋鱼类。广泛分布于南、北半球，为世界渔业重要的捕捞对
象。我困产鳕鱼，又名“大头鳕”、“大头鱼”等。体长形，稍侧扁，体
被小圆鳞，头大，口前位，下颌前端颊部有须一条，背鳍三个，臀鳍二个，腹
鳍喉位。食中、小型鱼类和无脊椎动物。为冷水性底层栖息鱼类。产于我因
黄、渤海和东海北部。
江鳕“山鲶鱼”。属冷水性鱼类。下颌前瑞有须，背鳍个，臀鳍一个，尾鳍
圆形。食物以鱼类为主。产于我国东北寒冷的淡水中。
江鳕
（六） 海龙目 吻延长成管状，口前位，背鳍、臀鳍及胸鳍鳍条均不分支。若有第一背鳍，
必为刺鳍，侧线位低，鳃很退化，鳃孔小，鳔无鳔管。主要栖息在热带和亚热
带水域近岸地区。
海龙 又名“杨枝鱼”。体细长，被有环状骨板，吻呈长管状，口小位于吻
端。雄鱼腹部皮褶形成孵卵囊，雌鱼产卵于囊中。我国沿海均产。
海马 也称“龙落子”体侧扁，被环状骨板，头与躯干成直角，形似马头，胸腹部突出，鳃孔呈裂缝状，尾细长，呈四棱形。能卷曲，平时以尾卷在海藻或飘浮物上。雄鱼尾部有孵卵囊，受精卵在囊内发育，当小海马要出世
时，雄海马用尾部紧缠水草，然后身体前后摆动，此时，育儿袋慢慢张开，小海马陆续离开，经过三个月的饲养，就能达性成熟或达到商品海马。我国沿海均产，食物以小型甲壳动物为主。可供药用，有健身、助产、止痛、强心等作用。
海马
(七)鲻形目
体被圆鳞，有二个分离的背鳍，第一背鳍由棘组成，第二背鳍有一棘
和若干鳍条组成，腹鳍由一棘五鳍条，腹位或亚胸位，有鳔但无鳔管，无韦伯氏器。分布在热带和亚热带水域。我国常见的鲻科鱼类有鲻 和梭鱼。我国沿海均产，为港养对象。
鲻
(八)鳢形目
体被圆鳞，无硬刺，有鳃上呼吸器官(由第一鳃弓的上鳃骨及舌颌骨部分，伸展成薄而屈曲的骨片，突入鳃腔中，上面覆有表皮和微血管，为鳃上器官或褶鳃)，用以辅助呼吸；鳔很长，无鳔管。常见的鳢科鱼类有乌鳢亦称黑鱼。体延长，近圆筒形， 头部扁平，头大口大，背、臀鳍均长，腹鳍腹位，尾鳍圆形，体侧有八字形排列的条纹，喜生活在泥底水草多的淡水中，产卵期在六至七月，分批产卵，亲鱼口田水草在水面围成巢，产卵于巢中，孵化时雄鱼守护至幼鱼能游泳为止，亲鱼在此期间，遇到敌害即斗。平时隐藏于
水草丛中，采取袭击式捕食方式，我国湖泊、河川中均有出产。
乌鳢
(九)合鳃目
体形似鳗，背、臀、尾鳍连在一起，鳍无棘，无胸、腹鳍，鳃裂移至头的腹面，左右两鳃裂连在一起成一横缝，合鳃目名称即由此而来。鳃不发达，离水时由口咽腔代行辅助呼吸。常见的黄鳝在浅水中能竖直身体的前半部
分，用口到水面呼吸空，把空气储存于口腔及喉部，所以显得喉部肿大。广泛分布于亚洲东南部，黄鳝普遍的淡水食用鱼，除西北高原外，各地均产，栖息在池塘、小河、稻田等处，常潜伏在泥洞或石缝中。生殖情况较特殊，幼时为雌，生殖一次后，转变为雄性，这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。
黄鳝
(十)鲈形目 又名棘鳍目
是真骨鱼类中种类最多的一目，全世界已知有8，000种以上，包括许多重要的经济鱼类，我国三大海产鱼苗属此目，广泛分布在 海洋，也有少数种类产于淡水水域内。鳞多数为秸鳞，有二个背鳍，分离或连在一起，第一背鳍由棘组成，第二背鳍由鳍条组成，腹鳍一棘五鳍条，最多不超过六鳍条，胸位或喉位，鳔无鳔管。
1．鲈科 体侧扁，头常被鳞，鳃盖及颊部亦如此，口大稍倾斜，前鳃盖骨下缘有锯齿，腹鳍胸位，我国常见的有鳜又名“桂鱼”、“季鱼”。食物以鱼、虾为主，为淡水凶猛鱼类。我国各地均有分布，是我国名贵的淡水食用鱼类，但对淡水养鱼有害。
鲈 体延长，侧扁，前鳃盖骨后缘除有锯齿外，后角有一大棘，下面有向后下方的三个棘。栖息于近海，也进入淡水，以鱼、虾为食，我国沿海均有分 布，为常见的食用鱼类之一。
松江鲈
2．石首鱼科 体侧扁而长，头大，头部被鳞，颊部有粘液小孔，耳石大，石首鱼由此而得名，鳔大而特殊，能发声。本科鱼类洄游至沿岸河口地区产卵，是我因重要的经济鱼类，为我国海洋渔业主要的摊捞对象。
大黄鱼 亦称“大黄花”“大鲜”。出水时，体呈金黄色，尾柄长为高的三倍多，脊椎骨25—26个，鳞片较小，在生殖季节结成大群，能发出很大的声音(靠鳔肌的收缩，压迫鳔壁，使鳔壁发生共振。)，作近距离洄游产卵，其鳔的干制品为名贵的食品——鱼肚，是我国重要的经济鱼类之
一。大、小黄鱼及带鱼为我国的三大海产鱼类。
大黄花鱼小黄鱼 亦称“黄花鱼”“小鲜”。体形似大黄鱼，但其尾柄稍粗短，长为高的二倍多，脊推骨一般为29个，鳞较大。每年春季洄游至近岸产卵及索饵，集群时鳔能发声。为黄、渤海和东海重要经济鱼类之一。
3．鲷科 体高而侧扁，头大，口小，背鳍、臀鳍均具硬棘，背鳍棘连续或有一深凹，鳍棘能藏于沟中，腹鳍胸位，有一棘五鳍条，种类多，为重要经济鱼类，在我国分布较广。
真鲷 又名“加级鱼”。体呈红色，有淡蓝色斑点，牙前部圆锥形，后部有臼状齿，食物以贝类和甲壳类为主，是底层海产鱼类，我国沿海均产，为食用的经济鱼类。
真鲷 黑鲷 亦称“乌颊鱼”“黑加级”。体黑褐色，体侧有黑色横带条纹，体高而侧扁，牙前部为圆锥形，上颌后部有四一五列臼状齿，下颌后部有三列白状齿，以贝类和甲壳类为食，为底层栖息鱼类，我国沿海各地均产。
4．丽鱼科 体高而短，被秸鳞， 侧线中断。杂食性。分布于热带海水或淡水中。现被我国作为养殖对象之一的非洲鲫鱼亦称“尼罗罗非鱼”体形似
鲫，呈暗褐色；背鳍鳍棘发达，臀鳍有三棘，尾鳍截形，侧线中断。有特殊产卵习性，生殖季节，雄鱼寻找适宜做巢的地方，用嘴挖出一个圆坑，雌鱼在坑内产卵，并随即吞到口中，这时雄鱼排精，精液也被雌鱼吸入口中，卵子在口中受精、孵化，孵出的小鱼仍留在母鱼的口中，直到小鱼卵黄囊消失才离开母口，如遇敌害，母鱼张口让小鱼进入口内，并驱赶敌害。原产热带非洲，现已广泛移入东南亚，我国从越南移入，南方各地广泛养殖，近来已辟为工厂化养殖对象。
尼罗罗非鱼
5．带鱼科 体呈带形，裸露无鳞，尾细长如鞭，臀鳍鳍条退化或呈短刺状，胸鳍小，腹鳍退化或无，口大，上、下颌有侧扁尖锐的牙齿一列，肉食性。常见的有带鱼体银白色，性凶猛贪食， 以无脊椎动物和鱼类为食，渔民利用此特点，常用延绳钓捕捉。
我国南北沿海均产，为重要经济鱼类之一。相近种类有小带鱼和沙带鱼。 6、鲭科 本科为上层善游鱼类，体呈梭形，二背鳍距离远，背鳍和臀鳍后备有小鳍数个，尾柄细长，尾鳍基部有二条小隆起嵴，尾鳍深叉(即新月型，这样的尾鳍宜于快速游泳)，我国产鲐鱼 背鳍、臀鳍后备有五个小鳍，体背呈青色，腹部白色，体侧有深蓝色波状条纹。主要栖息热带和温带水域里，我国沿
海各地均产。
鲐鱼
7．鲅科 体呈梭形，二背鳍接近，背、臀鳍后方各有小鳍数个，较鲐科多，尾柄中间有大的隆起嵴，其上、下各有一小嵴。常见的有蓝点鲅又叫
“蓝点马鲛”。体银灰色，有不规则斑点，吻尖，口大，牙尖利， 第二背鳍与臀鳍之后备有七一九个小鳍，尾柄细长有力，有三条隆起嵴，尾鳍深叉形。性凶猛贪食。主要以鱼类为食，相近种有中华鲅及斑鲅。我国沿海均产，为上、中层中型海产经济鱼类。
蓝点马鲛
8．鲳科 体侧扁而高，呈卵圆形，口小齿弱，体被小圆鳞，易脱落，腹鳍退化或消失，喉部腹面的食道有一侧囊，侧囊内有齿状突起。以甲壳类为食。常见的有鲳亦称“银鲳” “镜鱼”。体呈银灰色，成鱼腹鳍消失。五---六月间成群游向沿岸产卵。我国南、北均有分布，有较大经济价值。相近种有燕尾鲳和中国鲳产我国南海．
银鲳
9．鰕虎鱼科 腹鳍胸位，愈合成吸盘，适应吸附于砂底或其它物体上，无侧线。主要分布在热带和温带沿岸地区，淡水亦有分布。淡水种类除腹吸盘外，尚有口吸盘。食底栖无脊椎动物，种类繁多如狼鰕虎鱼、纹鰕虎鱼等。 10．弹涂鱼科 眼位于头的前上方，能突出，下眼睑发达，胸鳍基部有肌肉柄，似臂状，可爬行。腹鳍愈合成吸盘状。分布在热带和温带沿海海区，栖息于海滩或河口附近。在沿海泥沙中穴居，常在海滩泥沙地上爬行和跳跃觅食，受惊即跃入洞内。鳃腔能膨大，贮藏空气，供离水时呼吸。我国南北沿
海均产，食底栖沙蚕，挠足类及枝角类等。常见的有弹涂鱼 及大弹涂鱼。
大弹涂鱼 (十—) 鲽形目
体形平扁不对称，成鱼的眼全移到一边，以身体的另一边栖伏于海底(幼鱼
左右对称，眼在身体的两侧，与一般鱼类完全相同)。各鳍均无棘，成体无鳔，产浮性卵。
1．鲆科 两眼均在体之左边，背鳍开始于头的前部，至少在眼的上方，腹鳍显著不对称，前鳃盖骨有游离的边缘，口前位。常见的有牙鲆 、花鲆等，为底层栖息鱼类，我国沿海均有分布。
牙鲆
2．鲽科 两眼均在体之右面，背鳍开始于头的前部，至少在眼的上方，腹鳍对称，前鳃盖骨有游离的边缘，口前位。常见的有木叶鲽和
星鲽等。主要产于温带与寒带，我国沿海均产，但北方较多。
木叶鲽
3．舌鳎科 眼均在左侧，吻部钩状下弯，口下位，前鳃盖骨边缘不游离，背、臀、尾鳍相连。我国沿海均产。常见的有宽体舌鳎和斑头舌鳎等。
4．鳎科 眼均在右侧，吻部有时钧状下弯，口
小，前位或下位，前鳃盖骨边缘不游离，有的种类背、臀、尾鳍相
连。主要分布在热带和亚热带地区，我国沿海均产。常见的有卵鳎、条鳎等
条鳎
(十二)鲀形目
前上颌骨与上须甘愈合成“喙”，牙齿大且呈板状，适于咬碎甲壳，背鳍与臀鳍相对，以动物性饵料为食。分布于热带、温带水域内，大部栖息于浅海海底，有些种类适于淡水生活。
1．三刺鲀科 第一背鳍具III---IV棘， 第一棘最大，腹鳍有二粗棘，胸位，尾柄细长，口小，无气囊。常见的有短吻三鲀。我国沿海均产，是近海底层杂鱼。
2．革鲀科，第一背鳍为一粗大的刺，能竖直，腹鳍退化成一短棘，不能活动，口小，无气囊。常见的有 绿鳍马面鲀又名“象皮鱼” “剥皮鱼” (体表
裸露，皮肤容易整片剥落而得名)。体呈蓝黑色，鳍呈绿色，吻长，口小，端位，齿呈门齿状。以底栖小生物为食。主要分布在我国东海、黄海和渤海。
绿鳍马面鲀
3．鲀科 体裸露无鳞或有细弱小刺，颌齿愈合成一片，有明显的中缝，无第一背鳍，腹鳍也无，有气囊，充气时可使身体膨胀。种类多，分类较困难，常以体色、侧线的有无，鼻孔数目来区分。我国沿海及淡水河流中均产。其肉味鲜美，但内脏、生殖腺及血液合有毒素。常见的有虫纹东方鲀等。
虫纹东方鲀
名称: 扁头哈那鲨
扁头哈那鲨（六鳃鲨科） Notorymchus platycephalus
[地方名]哈那鲨、花七鳃鲨、六鳃鲨。
[形态特征]体延长，前部较粗大，唇部细狭，一般体长 2至3米、头宽扁，尾狭长、口大，上颌长于下颌，下颌每侧有6个牙，牙扁并呈梳状。鳃孔7个，最后一个鳃孔位于胸鳍基底，故又称“七鳃鲨”、体背灰褐色，腹面灰白色，体表散布不规则之黑色斑白背鳝1个位于体后方；尾鳍很长,后部有1缺刻。
[产地、产季]分布于地中海、印度洋及太平洋西北部、我国产于东海和黄海、每年夏秋两季生产。在山东省石岛外海捕获较多。
[经济价值]肉可食用；皮可制革；肝含油量达65～70％，是提取鱼肝油的好原料。
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名称: 皱唇鲨
皱唇鲨（皱唇鲨科）Triakis scyllium
[地方名]九道箍、竹鲨。
[形态特征]体较长，前部粗大，后部渐细，一般体长四米左右。口大，唇褶发达、牙细小，排列紧密，三齿尖团、体背及上恻呈灰褐色略带暗紫色，体侧有9至13条暗褐色横纹，并布有不规则的黑色斑点，体下侧面及腹面银白色。背鳍2个、无硬棘，第1背鳍位于胸鳍与腹鳍之
市场常见冰鲜鱼类
市场常见冰鲜鱼类 鲨鱼 鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过四亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。 1.基本介绍 鲨鱼，生活在海洋中，被一些人认为是海洋中最凶猛的鱼类之一。但鲨鱼中体型最大的鲸鲨却以小型海洋生物为食物，和须鲸差不多。由于食物具有某种相似性，经过漫长的生物演化，它们长得和须鲸很有相似点，这个叫做“趋同进化”。于是“鲸鲨”的名字就理所当然了。 2.食材图片 3.营养价值
鱼翅之所以能食用，是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋，其中含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质。鱼翅是比较珍贵的烹调原料，但营养价值不十分高，因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸)，是一种不完全蛋白质。 大海鳝 海鳝，分布于热带和亚热带海洋，生活于浅水，栖于岩礁间并隐在缝穴内。与其他鳗类不同之处是鳃孔小而圆，一般无胸鳍。皮厚，光滑，无鳞。口大，牙坚利，适于捕捉及咬住猎物（主要是其他鱼类），也能严重伤其天敌，包括人类。海鳝于受侵扰时才会攻击人类，此时可变得十分凶恶。 1.生活习性 海鳝通常具鲜艳的体色或斑纹。体长一般不超过1.5公尺(5呎)，但太平洋的长体海鳝可长约3.5公尺(11.5呎)。在世界上某些地区人们食海鳝的肉，但某些种类有毒，可引起疾病和死亡。 2.食材图片
3.药物功能 【药名】：网纹裸胸鳝 【来源】：为海鳝科动物网纹裸胸鳝的全体。 【功效】：散寒止痛、消肿收敛。 【主治】：用于寒凝气滞胸痛、痔。 【性味归经】：涩、苦，温。入心、肺二经。 【用法用量】：内服：煎汤，适量，外用：适量，研末，麻油调敷[3] 【别名】：黄海鳝(《中国药用动物志》) 【动植物资源分布】：分布我国黄海、东海、南海。 【药材的采收与储藏】：捕捉后洗净焙干或煅炭用。 三文鱼 三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。 1.基本介绍 鲑科有淡色细点的北太平洋食用鱼类. 重达3.6kg(8磅)。在秋季繁殖季节，沿北美育空(Yukon)河洄游上溯逾3,200km(2,000哩)。春季幼鱼孵出数星期後即入海。“三文鱼”是香港人的洋泾浜英语的“Salmon”的发音。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
我国的海洋渔业资源概况
我国的海洋渔业资源概况 发布时间：2011-11-2信息来源：华夏经纬网 中国海域从南到北，共跨越37个纬度，呈现暖温带、亚热带、热带各种不同的环境差异，鱼类种数的分布有南多北少的趋势。黄、渤海区的鱼类约有291种，东海大陆架海区的鱼类有727种，南海北部大陆架海域的鱼类有1064种。 (一）我国主要海洋经济渔业资源 在我国已经记录有鱼类1694种，近海的虾蟹类600多种，沿海分布有常见藻类200多种。经济价值较大鱼类有150多种，重要的捕捞对象有带鱼、鲐、鰺、鲱、鲅、鳓、鲮、大黄鱼、小黄鱼、鲆、鲽、鲳、鲷、笛鲷、金线鱼、鳕、马面飩、沙丁鱼、飩、鲨鱼、鳗鱼等；具有经济价值的软体动物有乌贼、柔鱼、章鱼、鲍鱼、扇贝等；节肢动物有对虾、毛虾、鹰爪虾、青虾、龙虾、梭子蟹、锯缘青蟹等；还有各种藻类。为了更好地掌握各种鱼类的分布情况，根据渔业资源分布特点和生物学特性，我国渔业资源可分为：底层经济鱼类资源、中上层经济鱼类资源、虾蟹经济类资源和经济藻类资源等。 (二）我国海洋渔业资源的特点 1.鱼的种类多 中国海域从热带、亚热带到温带，跨越37个纬度。生物种类组成复杂，有冷温、暖温、暖水性种类，暖水性种类约占总数的2/3。世界有2万多种，我国有近2000种。 2.生长快、成熟早、食性复杂 一般情况下，由于海水冬季对流强烈，常带来营养物质，初级生产力越大，食物越丰富，为鱼类提供食物越丰富，鱼类生长、成熟就越快。鱼类初次性成熟的年龄一般为2–3龄，繁殖力比较高。 3．产卵期交错，产卵场广布 不同的鱼种产卵的时间不一。一年四季都有鱼类产卵。如东海的小黄鱼在3–4月产卵，大黄鱼在4–6月产卵，带鱼在5– 7月产卵。 4．分布比较集中 中国海域的中下层鱼类多为浅海性种类，大多栖息在100米等深线以内的海区，受大陆架限
西沙群岛的鱼
西沙群岛的鱼 鱼类是海洋的重要生物资源。我国南海海洋鱼类有1500多种，大多数种类在西沙群岛海域都有分布，其中很多具有极高的经济价值。主要有马鲅鱼、石斑鱼、红鱼、鲣鱼、带鱼、宝刀鱼、海鳗、沙丁鱼、大黄鱼、燕鳐鱼、乌鲳鱼、银鲳鱼、金枪鱼、鲨鱼等。特别是马鲅鱼、石斑鱼、金枪鱼、乌鲳鱼和银鲳鱼等，产量很高，是远海捕捞的主要品种。西沙群岛的鱼类资源十分丰富，品质十分优良，而且盛产我国其他海区罕见的大洋性鱼类。如：金枪鱼、鲨鱼等。鱼类是人类食用的动物蛋白质的主要来源之一，现在世界人口消费的动物蛋白质，1 5％来自海洋。鱼类还是医药、化工及特殊工艺品的重要原料。 ?马鲅鱼（图片1） ?马鲅鱼（图片2） 红鱼 红鱼个体大，肉质厚，味道好，是西沙群岛重要经济鱼类之一，每逢渔汛特别是春汛和秋汛，渔民都能捕到较多红鱼供应市场。
红鱼，学名叫红鳍笛鲷，又名红鱼曹鱼，在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20—40厘米以上，体重2—3公斤左右。头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。 红鱼喜欢生活在水深50—90米处，底质为泥或沙泥的海区，若无气候突变，一般每年10—11月间开始怀卵，次年四五月底产卵。它为肉食性鱼类，个体细小的红三鱼、银米鱼等便是它们经常的食物。渔民根据红鱼的游动习性和食性捕捉红鱼。捕捉主要采取两种捕捞方法，一是用机动渔轮和较大型的渔船设置大型底拖网捕捞；二是制造红鱼钓船，采用延绳钓的“钓鱼”办法来捕获。 红鱼由于掠食小型鱼类长肥了自己，因而生得体健身壮，所以它一般可活四五年，长寿者可达7年以上。而其个体长得也较大，肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。 ?红鱼（图片1） ?红鱼（图片2）
海洋馆鱼类翻译大全
Japanese koi carp 日本锦鲤 Asia dragon fish 亚洲金龙 Knife fish 七星刀 Arowana 银龙 Cichlid 帝王三间 Plecostomus 清道夫 Asian Tree Frog 亚洲树蛙 Siamese Fighter fish 战斗鱼 Striped loach 斑纹泥鳅 Golden Fish (red) 红文 Golden Fish (mix) 红白文 Golden Fish (white) 白文 Golden Fish (red head) 红文球 Golden Fish (mix color) 五花文
Bat fish 黄鳍鲳 Archer Fish 射水鱼 Scat 金鼓 Turtle 陆龟 Golden Fish (red gill) 红珠鳃 Golden Fish (red-and-white pearl) 红白珍珠 Golden Fish (red high head) 红高头 Golden Fish (blue lion) 兰狮头 Knife fish 石美人 Clown Loaches 三间鼠 Golden Fish (black dragon eye) 黑龙睛 Golden Fish (red dragon eye) 红龙睛 Golden Fish (red and black) 红黑狮头 Golden Fish (red lion) 红狮头 Golden Fish (red gown) 红朝天龙袍
Golden Fish (red phoenix) 红丹凤 Golden Fish (red egg) 红蛋珠 Golden Fish (red and white dragon) 红白朱眼龙睛 Golden Fish (red dragon ball) 红龙球 Golden Fish (white dragon ball) 白龙朱球 Piranha 食人鱼 Freshwater Pompano / Pacu 淡水白鲳 African Cichlids 非洲鲡鱼 Frontosa Cichlids 十间 Peacock Cichlids 埃及艳后 Lamprologus leleupi 黄天堂 Chinese Sturgeon 中华鲟 Spoon-bill 匙吻鲟 Russian Sturgeon 俄罗斯鲟 Shovelnose Sturgeon 施氏鲟
关于海底动物百科知识大全
关于海底动物百科知识大全 海底动物百科知识大全 1、攻击船只的巨大章鱼 黑暗的深海是一个可怕的地方，那里盛产的生物能够激发许多令人惊恐的故事素材。这里就是我们收集到的真实怪兽，这些动物被称作深海怪兽，它们的体型远比生活在浅水区的亲属大得多。人们尚不知道为什么会出现巨型动物，但是值得庆幸的是我们很少会在它们的自然栖息地与它们亲切接触。 2、日本蜘蛛蟹 日本蜘蛛蟹存活在深海的黑暗海底。它的重量能够达到19.96公斤，它的腿部跨度接近4米。它也是拥有悠久寿命的动物，它的寿命能够达到100年。 3、球潮虫 这种巨大的等足目动物是生存有深海中的一种食腐动物。它的体长能达到36.8厘米、重量能够达到6.57公斤。这种令人毛骨悚然的生物也是一种美味，有时候会出现在台湾海边餐馆的餐桌上。 4、管虫 假如雨天意外踩碎一只蚯蚓会让你畏缩的话，你不会想要了解这些生活在数千米深海中的成群管虫。这些动物的体长能够超过2米，而且喜爱热液喷口附近极热而且富含硫磺的环境。 5、章鱼 这只75公斤、4米长的章鱼是我们地球上有记载的章鱼，但是也有人称北太平洋的巨型章鱼能够长得更大。雄性章鱼有一条蜷缩在右眼旁边的触手专门用于授精，这就使它看起来只有7条触手。
6、北太平洋巨型章鱼 尽管世界章鱼的称号还有待确认，但是毫无疑问北太平洋章鱼是 一种可怕的杀手，即使是成群的鲨鱼也不安全。 7、鲱鱼王 鲱鱼王最长能够达到11米，而且被《吉尼斯世界纪录》收录为 现存的最长鱼类。尽管它的体型非常巨大，但却很难发觉，直到2001 年人们才拍摄到活的鲱鱼王。 8、大鳍乌贼 这种乌贼长得酷似外星人，它的巨大鳍片有点像小飞象的耳朵， 它还拥有非常长而且极其灵活的触手。 十大令人恐怖海底生物 10、长吻银鲛(Lng-nosed Chimaera) 长吻银鲛 银鲛目(Chimaeriformes) 软骨鱼纲全头亚纲的1目,本目有3科6属约30种。体长60～ 200厘米,雌鱼较大于雄鱼。体延长侧扁。吻短而圆锥形，或延长尖突，或延长平扁似叶钩状，如黑线银鲛。两颌齿呈板型的喙状物。背鳍棘 活动，能竖垂,第二背鳍低而延长,或短而三角形。尾歪形，下叶比上 叶大，尾椎轴稍上翘;或圆形，尾鳍上、下叶约相等，尾椎轴平行;或 线形。 体光滑，有时幼体头及背上具盾鳞。雄体除鳍足外，还具腹前鳍 足及额鳍足。卵大，圆筒形或椭圆形。肠具3～3.5螺旋瓣。心脏的动 脉圆椎具3列瓣膜。鳃丝与鳃间隔几等长。鳃裂4对，外被一膜状鳃盖，后具一总鳃孔。上颌与脑颅愈合。无椎体，脊索不分节地缢缩;腰 带的左、右两半部分分离。无泄殖腔。体内受精。呼吸时水流主流主
鱼纲海洋鱼类
鱼纲海洋鱼类 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】
第三节海洋鱼类 教学目标 1.了解我国主要的海洋鱼类，了解海洋鱼类保护的措施和意义，了解我国海洋鱼类的养殖 和增殖。 2.通过对我国海洋资源的了解，培养学生的爱国主义精神，通过对海洋鱼类保护措施及意 义的了解，继续培养学生的生态学观点。 重点、难点分析 学生只有了解了鱼类资源的保护措施和意义，了解了海洋鱼类的养殖和增殖，才能知道怎样做可以更好地保护海洋鱼类资源，从而培养学生的爱国主义精神和生态学观点，所以这两部分知识应作为重点。 海洋鱼类的养殖和增殖是两个不同的概念，常易混淆，或把两个概念等同起来，所以养殖和增殖的概念应确定为本节的难点。 教学过程的设计 一、本课题参考课时为三课时 二、教学过程 （一）引言： 先复习讨论上节课留的两道思考题。学生回答后，简要小结，并强调淡水鱼的种类在我国是较多的，而海洋中鱼的种类也是较多的。下面我们学习有关海洋鱼类的知识，这样就可以引本节课题。 （二）新课： 1．我国主要的海洋鱼类 先给学生介绍一下我国海洋鱼类生活、繁殖的优越地理环境，然后通过录像（也可以是投影片或挂图）给学生展示我国丰富多采的海洋资源，使学生了解我国的海洋鱼类已知的有1000多种，约占世界总数的1/6，其中经济价值较高的有200种以上，并重点介绍几种常见种类，如：带鱼、鳕鱼、马面、鳓鱼、鲐鱼等。通过这部分知识的学习可以培养学生的爱国主义精神。 虽然我国有丰富的海洋鱼类资源，但现在和以前相比较，鱼类资源受到了很大的破坏，可以请同学举出一些具体的实例来说明。若举不出来，教师可给学生举出例子说明。现在我国鱼类资源遭到这么大的破坏，我们必须要加强海洋鱼类资源的保护，从而引出下一个学习内容。 2．海洋鱼类资源的保护 先组织学生讨论：我们应该采取哪些具体措施加强对海洋鱼类资源的保护学生经过讨论会回答出各种具体的措施，学生可能会答出：制定法律条文，禁止在禁渔区和禁渔期内捕鱼，控制鱼网网眼的大小等。学生讨论后，教师进行小结：我国已在1986年实施了《中华人民共和国渔业法》，其中规定了“不得在禁渔区和禁渔期内进行捕捞，不得使用禁用渔具、捕捞方法和小于规定最小网目尺寸的网具进行捕捞。”这些措施可比较有效地保护产卵
鱼类大全整理
ahi （日语）金枪鱼，吞拿鱼=yellowfin和bigeye aku （日语）金枪鱼的一种，飞鱼=skipjack albacore 长尾金枪鱼 Albacore 青花鱼 American eel 美洲鳗鱼 anago （日语）海鳗=conger eel anchovy 凤尾鱼，鳀鱼，银鱼柳 anglerfish / bellyfish 琵琶鱼，华脐鱼，安康鱼（扁鲨的一种） arctic char 一种生活在北极圈内的鲑鱼，肉质香甜鲜嫩，适合烟熏食用 ayu / ayu fish （日语）香鱼，英文为aroma fish ballan wrasse 球状濑鱼 basa / basa catfish / Mekong catfish （越南语）鲶鱼 bass 鲈鱼，河鲈 bigeye 金枪鱼的一种，大眼鲷=yellowfin black cod / sablefish 黑鳕鱼，裸盖鱼 black mullet / striped mullet 黑鲻鱼，斑点鲻鱼 black sea bass 巨大硬鳞鱼 blackfin 黑鳍白鲑，黑鳍金枪鱼 blackfish / tautog / tog 黑鱼，黑鲸（包括Hogfish和青鲈cunner） bluefin 蓝鳍金枪鱼，作生鱼片的精品鱼肉 bluefish / scad 竹荚鱼类，美洲大西洋沿岸的青鱼 bonito （日语）鲣鱼，金枪鱼的一种 bream 鳊鱼 buffalofish 牛鱼（一种北美黑色大淡水鱼） butterfish 一种溜滑的鱼 cabrilla 热带海水鲈鱼 California sea bass 加利福尼亚黑鲈 Cape capensis / Cape hake / Cape whiting 鳕鱼的一种 Cape shark 一种白斑角鲨，又称spiny dogfish carp 鲤鱼 catfish 鲶鱼 chinook salmon / king salmon / spring salmon 大鳞三文鱼，大马哈鱼 chum salmon / dog salmon 马苏大马哈鱼，马苏三文鱼 coalfish 黑鳕鱼 cobia / sergeant fish / crabeater / lemonfish 军曹鱼（一种产于热带海洋黑鳕鱼），也称食蟹鱼cod cheeks 一种上等昂贵的鳕鱼 cod tongues / cod sounds 鳕鱼鳔 cod 鳕鱼，又称lingcod或ling cod’s maw广肚 codfish 鳕鱼类的统称 coho salmon / silver salmon / medium red salmon 银大马哈鱼，银色三文鱼（原产于太平洋海域） conger eel / marine eel 海鳗 corvine / yellow croaker 石首鱼，黄花鱼
海底两万里 名著题
一、《海底两万里》下面图3和图4描绘了 ③ 的情节，体现了凡尔纳写的 ④ 类 小说《海底两万里》的想象，这类小说的想象和神魔类小说的想象不同，它基于人类对新知识、新发现的研究探索，表现了人类对未来世界远景的展望。（共4分） 图1 图2 图3 图4 二、《海底两万里》9.阅读下面连环画，完成第（1）-（3）题。（6分） 船长对前面海底林间走动的动物开了一枪，那动物应声倒地。这是一只水獭，它可能是海中唯一的四足兽了，毛皮十分珍贵。 我们穿着潜水服潜入海底，船长举起了猎枪，那猎枪是用压缩空气发射子弹的，子弹用玻璃制成，里面有强电压。 1.鹦鹉螺号驶进了印度洋的锡兰岛，那里是以采珠闻名的地方。因为还没到采珠期，一条采珠船也没有。我们穿上潜水衣，一个个下到水里去。 2.我看到巨大砗磲里一颗椰子般大小的珍珠，但船长无意取下它。此时一个人影进入了我们的视野。他每次上下三十秒钟，只能采到几个珠贝。 3.忽然一条巨大的鲨鱼出 现在采珠人头上。他做了一 个惊骇的手势，想快速浮上 海面。鲨鱼向他扑来，他躲 闪不及，被鲨鱼的尾巴打翻 在海底。 4.船长见此情景，立即手握短刀向鲨鱼刺去，可惜没有刺中要害。鲨鱼被激怒了，疯狂搅动海水，眼看船长就要被鲨鱼吃掉。 5.紧急关头，A 手持鱼叉向鲨鱼冲去，一叉刺中了它的心脏。鲨鱼终于被制服了。A 随即把船长拉了起来。幸好船长没受伤。 6.船长抱起采珠人浮出了水面，并送给他珍珠。回到船上，船长深沉地说：“这个印度人是被压迫国家的人民，我的心还在这个国家，直到最后一次跳动。”
（1）上面连环画的内容取材于法国著名作家儒勒·凡尔纳的《 ① 》。连环画中，在紧急关 头，用鱼叉准确刺中鲨鱼心脏、解救尼摩船长的A 是 ② 。（2分） （2）根据这部科幻小说的内容，请对第9幅连环画中“我们”的疑问作出解答。（2分） 答： （3）这部科幻小说记叙了尼摩船长一行人在大海里的种种惊险奇遇。请就小说的某一方面谈谈你获得的有益启示。（不超过30字）（2分） 答： 三、12．根据名著《海底两万里》的内容，完成第（1）-（2）题。（共5分） （1）尼莫船长第一次见到阿龙纳斯、尼德·兰以及康塞尔时，装作听不懂法语、英语、德语、拉丁语等语 言的原因是（2分） A ．尼莫船长认为这些不速之客打乱了自己的生活，不想结识他们。 B ．尼莫船长对他们追逐、炮轰的做法感到愤怒，拒绝结识他们。 C ．尼莫船长希望过自由、独立的生活，不屑于结识他们。 D ．尼莫船长处事慎重，想要多了解三人的情况再做决定。 （2）下面是某同学对《海底两万里》中几个主要人物的介绍，请你指出错误项，并加以改正。（3分） A ．【阿龙纳斯】法国人，是巴黎自然博物馆的教授。他知识渊博，因为发表介绍海底奥秘的书而受到 学术界的推崇。在跟随尼莫船长漫步海底平川时，他看到真实而美妙的海底生物激动不已。 B ．【尼德·兰】加拿大人，是个勇敢的鱼叉手。他无论在什么情况下，都表现得很沉稳，从不大惊小 怪，总是那么随和热情。他还是一个特别有意思的人，自以为精通博物学的分类，可实际上缺乏实践，根本分不清抹香鲸和一般鲸鱼。 C ．【尼莫船长】说不清他的国籍。他会说多国语言，并且拥有大量的藏书以及各类丰富的奇珍收藏， 特别是海洋生物方面的收藏极其丰富。他还是个了不起的科学家，设计并且建造了超乎人们想象的“鹦鹉螺”号。 四、《海底两万里》8．阅读下面的连环画，完成第⑴－⑶题。（共6分） 7.鹦鹉螺号到了希腊群岛。突然，海水里出现一个潜水人。船长向他点点头，潜水人用手势回答了他，然后浮出了海面。船长说那是他的老相识。 8.然后，船长打开一个全是 金条的橱箱，把约有一千公 斤的金子装进一个小柜子， 又在盖上写好地址，由四个 海员用小滑车把它送到了 海底。 9.我把此事告诉了康塞尔和A 。我们对此都感到不解：金子要送到哪里去？这些金子又是从哪里弄来的呢？
我国海洋生物资源概况(精)
我国海洋生物资源概况 我国拥有4.7×106km2的海域，海洋生物种类繁多，数量庞大，其中鱼类、头足类和虾蟹类是主要的生物资源。 鱼类资源据《全国渔业资源调查和区划》统计，我国海洋鱼类有1 694种，其中硬骨鱼类有1 519种，占89.7％；软骨鱼类有175种，占10.3％。 在我国整个海域，鱼类种数的分布呈南多北少的趋势，南海种类最多，黄、渤海种类最少。 黄、渤海区的鱼类约有291种，其中常见的鱼类159种，主要经济鱼类约50种，如大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鳓鱼、鲅鱼、鲐鱼、鲳鱼、棱鱼、鳀鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲱鱼、鳕鱼、真鲷、白姑鱼、黄姑鱼、东方鲀、鲈鱼、鳐鱼、鲻鱼等。 东海大陆架海区的鱼类有727种，主要经济鱼类有近百种，如大黄鱼、小黄鱼、带鱼、马面鲀、银鲳、鲐鱼、鳀鱼、海鳗、鲍鱼、鲽鱼、鲻鱼、灯笼鱼、石斑鱼、蓝圆鲹、金色小沙丁鱼等。 南海北部大陆架海域的鱼类有1064种，其中经济鱼类有125种，如大黄鱼、带鱼、蓝圆鲹、竹荚鱼、金线鱼、鳗鱼、鲱鲤、蛇鲻、鲐鱼、石斑鱼、金枪鱼等。 南海大陆坡海域的鱼类有205种，南海诸岛海域的鱼类有523种。主要种类有短鳍拟飞鱼、鲣鱼、鲔鱼、旗鱼、金枪鱼、箭鱼、鲨鱼以及众多的珊瑚礁鱼类。 头足类资源我国海域的头足类有91种。头足类资源在我国海洋生物资源中所占比例较小，约占全国海洋渔业产量的2.2％。主要种类有针乌贼、太平洋丛柔鱼、短蛸、长蛸、日本枪乌贼、长枪乌贼、双喙耳乌贼、金乌贼、曼氏无针乌贼等。
虾、蟹类资源我国海域的虾类有300多种，磷虾类有42种，蟹类有600 多种。我国海域中虾和蟹的种数从北向南依次增加。 渤海和黄海的主要虾、蟹类有中国对虾、中国毛虾、周氏新对虾、脊尾白虾、口虾蛄、三疣梭子蟹、泥足隆背蟹等。 东海的虾类有100多种，主要经济虾类有中国毛虾、须赤虾、鹰爪糙对虾、哈氏仿对虾、中华管鞭虾等。东海的蟹类以梭子蟹数量最多。 南海北部的虾类有200多种，主要种类有刀额新对虾、短沟对虾、日本对虾、墨吉对虾、长毛对虾、须赤虾、中华管鞭虾等。南海北部海域仅梭子蟹就有40多种，如三疣梭子蟹、远海梭子蟹、珠脊梭子蟹等。
海洋生物介绍-章鱼介绍
章鱼 百科名片 章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目（Oct opoda）。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑，可以分辨镜中的自己；也可以走出科学家设计的迷宫，吃到迷宫中的螃蟹。也作艺人文章的执迷者。 目录[隐藏] 外形特征 名词解释 详细诠释 章鱼智慧 动物趣闻 执著打捞 生物原理 食疗价值 外形特征 名词解释 详细诠释 章鱼智慧 动物趣闻 执著打捞 生物原理 食疗价值 ?营养分析 ?适宜人群 ?烹饪指导 ?实用菜谱 [编辑本段] 外形特征 章鱼又名八爪鱼（英文名octopus），同属海洋软体动物。八腕目(Oc
topoda)头足类软体动物的通称。但严格意义上仅指章鱼属(Octopus)动物，广泛分布于浅水中。 全世界章鱼的种类约有650种,它们的大小相差极大。最小的章鱼是乔木状章鱼(O. arborescens)，长约5公分(2寸)，而最大的可长达5.4公尺(18尺)，腕展几达9公尺(30尺)。典型的章鱼的身体呈囊状；头与躯体分界不明显，上有大的复眼及8条可收缩的腕。每条腕均有两排肉质的吸盘，能有力地握持他物。腕的基部与称为裙的蹼状组织相连，其中心部有口。口有一对尖锐的角质腭及锉状的齿舌，用以钻破贝壳，刮食其肉。 章鱼将水吸入外套膜，呼吸后将水通过短漏斗状的体管排出体外。大部分章鱼用吸盘沿海底爬行，但受惊时会从体管喷出水流，从而迅速向反方向移动。遇到危险时会喷出墨汁似的物质，作为烟幕。有些种类产生的物质可麻痹进攻者的感觉器官。 最熟知的章鱼是普通章鱼(O. vulgaris)，体型中等，广泛分布于世界各地热带及温带海域，栖息于多岩石海底的洞穴或缝隙中，喜隐匿不出。主要以蟹类及其余甲壳动物为食。该种被认为是无脊椎动物中智力最高者，又具有高度发达的含色素的细胞，故能极迅速地改变体色，变化之快亦令人惊奇。 章鱼雌雄异体。雄体具一条特化的腕，称为化茎腕或交接腕，用以将精包直接放入雌体的外套腔内。普通章鱼于冬季交配。卵长约0.3公分(1/8寸)，总数在10万以上，产於岩石下或洞中。幼体于4～8周后孵出，孵化期间雌体守护在卵旁，用吸盘将卵弄干净，并用水将卵搅动。幼章鱼形状酷似成体而小，孵出后需随浮游生物漂流数周，然后沉入水底隐蔽。 章鱼主要以虾蟹为食，但有些种类食浮游生物。许多海鱼以章鱼为食。在地中海
中国海洋鱼类原色图谱第二部推荐收藏
中国海洋鱼类原色图谱第二部推荐收藏 上次我们给大家介绍了中国海洋鱼类原色图谱第一部，没看过的朋友可以第二篇文章或者阅读原文查看，主要是有经济价值的、珊瑚礁的和在分类上有代表性的50种鱼类，上次有读者跟我们反映有些鱼类的名字中有生僻字不认识，所以这次我们把一些生僻字的读音标注上了，同时也把第一部的生僻字也标上了，大家可以到第二篇文章查看，希望可以帮助大家记忆。今天我们给大家介绍中国海洋鱼类原色图谱的第二部，共50种鱼，包括这些鱼的拉丁文，地理分布、适温范围、体长及特性，说到适温范围，我们简单介绍一下，适温范围可概括为三种类型： 1.暖水性种，适温高，在我国分布由南向北逐渐递减，有些只限于南海一带，有些可达到东海而不再北上，还有一些在夏季水温升高或随暖流可达黄、渤海。 2.暖温性种，适温广，在我国主要分布于南海和东海近海以及黄、渤海，其中有些是仅分布于我国沿海的地方种。 3.冷温性种，适温低，在我国主要分布于黄海，有少数在冬天可到达东海北部。 1.黄斑鲾（bī）拉丁文：Leiognathus bindus，体长一般为80-120mm，是广东沿海习见种类，分布于印度洋和太平洋，我国产于南海、东海和黄海。 2.短吻鲾（bī）拉丁文：Leiognathus brevirostris，一般体
长为30-100mm，分布于印度洋和太平洋，我国见于南海于东海。3.红尾银鲈拉丁文：Gerres oyena，暖水性鱼类，分布于印度洋和西太平洋暖水水域，我国产于南海和东海南部。虽然叫红尾银鲈，但它的背鳍上缘灰色，其他各鳍都是黄色的。 4.叉尾鲷拉丁文：Aphareus furcatus，暖水性大洋底层鱼类，全长可达600mm，通常用延绳钓捕获，分布于印度洋和太平洋，我国见于南海诸岛海区和东海。 5.黄笛鲷拉丁文：Lutjnus lutjanus ，暖水性中下层鱼类，栖息于泥沙质底水域，全长可达300mm，用拖网或者钓钩均可捕获，分布于印度洋和太平洋，我国产于南海和东海南部海域。 6.金带笛鲷拉丁文：Lutjnus vaigiensis ，暖水性中下层鱼类，栖息于泥沙或岩礁底质海区，体长一般为100-300mm，大者可达600mm，分布于印度洋和太平洋中部及西部，我国产于南海和东海南部。 7.四带笛鲷拉丁文：Lutjnus kasmira ，暖水性鱼类，常见于热带珊瑚礁海域，用围网或者钓钩捕获，全长可达300mm，分布于印度洋和太平洋，我国见于南海诸岛海区和东海南部。8.五带笛鲷拉丁文：Lutjnus spilurus ，暖水性中下层鱼类，常栖息于岩礁及珊瑚礁海区，体长可达250mm，分布于印度洋和太平洋中部及西部。我国产于南海和东海南部。9.褐梅鲷拉丁文：Caesio caerulaureus ，暖水性集群性上层鱼类，体长一般在200-250mm，可达300mm，用围网捕捞，是
中国主要海洋鱼类名称对照
中国主要海洋鱼类名称对照 中国主要海洋鱼类名称对照 地方名称 小黄鱼 梅子、梅鱼、小先（鲜）、小春鱼、黄花鱼、金龙、小黄瓜鱼、厚鳞仔、小王鱼、花鱼 大黄鱼大先（鲜）、黄花鱼、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄蚕 带鱼 牙鱼、灰带、白鱼、白带鱼、青宗带、裙带鱼、刀鱼、牙带、鳞刀鱼、带鱼
条 真鲷 加吉、同（铜）盆、立鱼、红立、红加立鱼、王山鱼、加肭力）、过腊、赤鲫、赤极、红鲷、红鳞加吉、红带鲷、红 鳓鱼 { 鱼会} 鱼、快鱼、白林鱼、火络鱼、白鲞 鲐鱼 青占（鲭）、油同鱼、花池、花仙、花鲱、花｛鱼是｝、鲭鱼、黑鲷
青郎、黑立、黑加立鱼、乌颊、黑结、乌翅、海鲋、青鳞加吉、黑鳞加吉牙鲆 平目、左口、圆眨、酒瓶、牙片鱼、偏口鱼、比目鱼、牙鳎、高眼、鲆鲈鱼 板、鲈子、花寨 竹荚鱼王占、竹签、吹鱼、大目{鱼是} 、大目鲭、阔目池、阔目吧浪、刺巴、巴浪、黄占、山舌鱼、山鲐鱼 宽体舌鳎 舌头、目鱼、 鳎米、龙力、他板
鳕鱼 水口、大头鱼、大口鱼、大头腥、明太鱼、大头青、乌口鱼 海鲫鱼海鲫、海刀子、令吉、九九鱼、海{鱼与} 、古眼、即板
多鳞｛鱼喜｝扁鲫、沙丁鱼、泽鱼、姑鱼、河尖、沙梭、沙钻、沙鲇、船 黄姑鱼 黄古、黄婆鸡、或鱼、支或、花或、春只、皮｛鱼或｝、同乐鱼、黄姑子、罗鱼、黄鲞、同鱼、鳘子鱼、鳘鱼 太平洋鲱青条鱼、红线、青鱼 鯒鱼 山肖、扁头鱼、三笑、尾鱼、竹甲、担甲、刀甲、沙甲、 狗腿鱼、尖角子、便子、牛尾鱼、箭鱼、乖子、驴尾巴、中
鱼、摆加、棒柴、辫子鱼 海鲶 成鱼、成仔、尖诛、赤鱼、黄松、成广、油松、青松 黄鲫 刺仔、薄鲫、白赤、黄尖子、黄即子、茫口、 刀吉、油扣、麻口、毛口 蓝点乌鮫 乌鮫鱼、竹鮫、尖头马加、乌脚、鲅鱼、巴鱼、乌交鱼、燕巴鱼、燕鱼、条燕 四指乌鮫 午仔、午笋、乌有、乌鲅、午鱼、竹简午
海洋标语
海洋标语 导读：本文是关于标语大全的文章，如果觉得很不错，欢迎点评和分享！ 1、让鱼儿有个美好的家园。 2、保护海洋就是保护我们自己。 3、拥抱海洋，感恩海洋，善待海洋。 4、少一片垃圾，多一片海蓝。 5、海洋宣传日：一天的提醒，一生的行动。 6、破坏海洋环境，就是破坏我们赖以生存的家园。 7、保持海洋洁净，保持地球平衡。 8、海洋，中国腾飞的加速器。 9、疼惜鱼儿，你就能分享它曼妙的舞姿。 10、改善海洋环境，共建美好未来。 11、民无海洋不富，国无海洋不强。 12、海洋是广大资源的依托，是生命的摇篮，让我们全力以赴保护她吧！ 13、海洋生物，也有生命；保护海洋，就是保护自己。 14、就是破坏我们赖以生存的家园。 15、拥抱蓝色海洋，珍爱生命摇篮。 16、滴滴水源，不可浪费。 17、坚持科学发展，构建和谐海洋。
18、保护海洋是人类应尽的责任。 19、保护海洋，防止赤潮。 20、污染海洋千夫指，关爱海洋万人颂。 21、保护海洋就是保护人类。 22、海洋是万物生灵共同的摇篮，共生共荣来自万物的和谐。 23、发展海洋经济、爱护蓝色国土。 24、蓝色海洋、绿色世界，万众呵护、千秋和谐。 25、扬帆绿色奥运，拥抱蓝色海洋。 26、珍惜海洋资源，造福子孙后代。保护海洋，人人有责；滴滴水源，不可浪费。 27、保护环境，持续发展。 28、实施海洋强国战略，共图民族复兴大业。 29、人与自然需要和谐共存。 30、保护海洋，人人有责；滴滴水源，不可浪费。 31、保护碧水蓝天，共建绿色家园。 32、海洋存亡，匹夫有责。 33、保护海洋环境，造福子孙后代。 34、珍惜海洋资源，爱护绿地资源。 35、手拉手保护海洋环境，心连心传承海洋文明。 36、海为画世界，人在城中行。 37、海洋拥有蓝色，地球才有脉搏。 38、关心海洋，你就能听到大海的声音。
福建海洋鱼类
二、鱼类 福建淡水鱼类分隶于9目、23科、95属、163种。其中鲤形目105种，占淡水鱼类总数64.4%；鲈形目23种，占总数14.1%；鲶形目18种，占总数11%；鳗鲡目7种，占总数4.3%；其它5目10种，占总数6.1%。 福建淡水鱼类地方种有短头鳗鲡、乌耳鳗鲡、福州鳗鲡、长汀拟复吸鳅、圆斑拟腹吸鳅、九龙江拟腹吸鳅、裸腹原缨口鳅、缨口鳅、闽江扁尾薄鳅、霍氏细棘、虎鱼等。 福建淡水鱼类由洄游性鱼类和纯淡水鱼类二个生态群组成：纯淡水鱼类有148种，占总数90.8%。包括从长江、珠江、黑龙江或国外移入的养殖种类有草鱼、鲢鱼、鱇鱼、团头鲂、罗非鱼、青鳉等种。洄游性鱼类有中华鲟、鲥鱼、七丝鲚、风鲚、刀鲚、香鱼、白肌银鱼、尖头银鱼、日本鳗鲡、中华鳗鲡、短头鳗鲡、疏斑鳗鲡、乌耳鳗鲡、花鳗鲡、福州鳗鲡等。 淡水鱼类中有捕捞价值和增养殖种类近80种：其中经济价值较高或产量较大的捕捞种类有鲟鱼、鲥鱼、鲚、香鱼、银鱼、鳗鲡、胭脂鱼、鳡鱼、鳈鱼、鳤鱼、红鲌鱼、鲌鱼、倒刺鲃、鱲、马口鱼、华鳊、拟、螖、蛇鮈、似鮈、厚唇鱼、铲颔鱼、白甲鱼、纹唇鱼、鲶鱼、黄颡类、鮠类、鳜类、斑鳢、月鳢等；可供养殖和驯化养殖种类有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤、鲫鲂、鲴、鲮、罗非鱼、鳗鲡、赤眼鳟、黄鳝、泥鳅、胡子鲶、鳜、斑鳢、月鳢、倒刺鮠、香鱼等。 福建的河流自成系统，独流入海。各河流分布的种各具特色。闽江有纯淡水鱼类131种，仅分布于闽江流域的鱼类有短头鳗鲡、福州鳗鲡、胭脂鱼、鳤鱼、长江鱥、贝氏、彩面鲋、细纹颔须鮈、嵊县胡鮈、湘江蛇鮈、小线瓣结鱼、长须鳅鰨、纵纹原缨口鳅、缨口鳅、闽江扁尾薄鳅、大鳞泥鳅、南方大口鲶、鳗尾、大眼鳜、长体鳜、斑鳜、暗色鳜、霍氏细栉虎鱼。九龙江有93种，仅见于九龙江水系有寡鳞银飘鱼、九龙江拟腹吸鳅、中华沙鳅、长棒花鱼和大鳍 鱼。汀江有82种，仅见于汀江水系有斑条刺鳑鮍、短须颌须鮈、厚唇鱼、长汀拟腹吸鳅、圆斑拟腹吸鳅、广东缨口鳅、戴氏栉虎鱼；木兰溪有72种，仅见于木兰溪有大鳍刺鳑鮍、白河棘鮈鮍、细黄颡和石鳜；晋江有64种，仅见于晋江的只有锯齿鳊。鹿溪有33种。 草鱼 俗名：鲩(闽西)。 草鱼性活泼，喜栖息于水体中、下层和近岸多水草区域，是草食性鱼类。生长的最适温度为22～28°C。性成熟年龄为4～5龄。产卵期在4～6月，产漂浮性卵。草鱼是人工养殖的主要品种。 青鱼 俗名：乌溜(闽北)、溜仔(闽南)。 青鱼是生活于江河、湖泊的中、下层鱼类，以软体动物为食，5龄鱼性成熟，产卵期为5～6月，本省九龙江上游的华安县十三行是青鱼的天然产卵场。1959年，曾在北溪下游的江东桥附近，捞到大量鱼卵，并孵出鱼苗。青鱼广泛分布于闽江、九龙江、汀江、晋江、木兰溪等水系。 鲢鱼 俗名：白鲢(福州、莆田)、鲢鱼(闽南、闽西)。 鲢鱼生活于水体上层，性活泼，善跳跃。摄食浮游生物为主，3～4冬龄，体重3.5～4公斤时性成熟，产卵期在4～6月，产漂浮性卵。生长快。广泛分布于闽江、九龙江、汀江、晋江、木兰溪等水系。鲢鱼是本省主要养殖品种。
各种海鲜鱼类的介绍。
鳀: [形态特征]口大，下位。吻钝圆，下颌短于上颌。体被薄圆鳞，极易脱落，无侧线，腹部圆，无梭鳞。尾鳍叉形。小型鱼，产卵鱼群体长为75～140毫米，体重5～20克。 [生物习性] 温水性中上层鱼类，趋光性较强，幼鱼更为明显。 [产地分布]分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。 [营养特征]鳀鱼虽然个小，但营养价值很高。据分析每百克含蛋白质18~20.1克，脂肪5克矿物质2.0~2.5克，此外，还有维生素A、维生素E。其蛋白质含有人体需要的16种氨基酸，其中的谷氨酸和甘氨酸是鳀鱼味道鲜美的原因所在。鳀鱼脂肪含有二十二碳六烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA)，这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE，对人体防癌抗癌延缓衰老具有极重要作用。 狮子鱼： [形态特征] 体延长，前部亚圆筒形，后部渐侧扁狭小，体长可达450毫米。头宽大平扁，吻宽钝,，眼小，上侧位。口端位，上颌稍突出，鳃孔中大。体无鳞，皮松软，光滑或具颗粒状小棘。背鳍延长，连续或具一缺刻，鳍棘细弱，与鳍条相似；臀鳍延长；尾鳍平截或圆形，常与背鳍和臀鳍相连；胸鳍基宽大，向前伸达喉部；腹鳍胸位，愈合为一吸盘。身体上各鳍的硬棘，尖锐而且具有毒素，是它们在大自然生存时御敌的唯一武器。 [生物习性] 狮子鱼性格凶猛，喜食小鱼虾蟹。 [产地分布] 主要分布于北太平洋、北大西洋及北极海，少数见于南极海，花色品种很多，多产于温带靠海岸的岩礁或珊瑚礁内。中国数量较多的为细纹狮子鱼。
小黄鱼： [形态特征] 外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长16～25厘米、体重200～300克、背侧黄褐色，腹侧金黄色。小黄鱼的鳞片较大而稀少，尾柄较短，臀鳍第二鳍棘小于眼径，颌部具6个小孔；小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。 [生物习性] 小黄鱼随栖息环境、季节以及体长的变化较大，且109 mm是其发生食性转换的一个关键的临界体长。 [产地分布] 主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。 [营养特征] 原为我国主要经济鱼类之一，其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。 龙头鱼： [形态特征] 体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉．头及背面浅棕色，腹部乳白色、侧线发达、明显，从头盖骨直达昆鳍叉中央。背鳍1个，仅有鳍条，无鳍棘，背鳍后有一小脂鳍；胸鳍和陶鳍发达。约等长；尾鳍三叉形，中叶较短。 [生物习性] 生活于暖温性海洋的下层，运动能力不强，常栖息于浅海泥底的环境中。每年春季为产卵期。杂食性，以小鱼、小虾、底栖动物为食。 [产地分布] 分布于印度洋和太平洋、我国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多，是中小型海产鱼类。 [营养特征] 肉松软，含水分高，不易保存或远运。鲜食味甚美，也可加工成干品。龙头
鲨鱼的种类
鲨鱼的种类之多令人惊讶，因此对其进行定义并不像看上去那么简单。虽然都是鱼，但它们在外形、大小、生活环境、饮食习性等方面有着巨大的差异。许多鲨鱼看上去一点也不像我们脑海中的鲨鱼形象－有些鲨鱼一直生活在浅水区，而另一些则生活在极深的海底，相貌非常奇特。但有些特征是所有鲨鱼都具备的。 和其它鱼类不同，鲨鱼骨架是由软骨组成的，而不是硬骨。骨架的某些部位有种被称为嵌片的特殊板状组织，能对骨架进行加固，这种板状组织是由坚硬的钙盐组成。所有鲨鱼的牙齿都定期长出，定期脱落。有的鲨鱼每年能长几千颗牙齿，原来的牙齿会老化松动，并被后面一排新牙所取代。 就连鲨鱼的皮肤上也有牙齿！鲨鱼的某项定义特征就是在其皮肤上存在齿状的鳞片，称为皮齿。正是这些细齿使得鲨鱼的皮肤类似于砂纸． 鲨鱼至少有五对竖状鳃裂，它们几乎全都位于鲨鱼头部的侧面。某些鲨鱼的鳃裂可达七对之多。 大多数其它鱼类都有鱼鳔，以帮助其保持浮力，但鲨鱼没有任何鱼膘，它靠其它方式保持浮力。 鲨鱼被划分为八个目，每个目都是按照共同的身体特征将不同的种合并在一起。虽然看起来很简单，但将鲨鱼分类并不容易，因为用来对其定义的实际特征并不总是显而易见的。用来区分鲨鱼的这些特征包括鳃裂的数量，鳍的数量和类型，眼睛上是否存在隔膜，繁殖方式，甚至是包括肠内瓣膜的结构。结果，两种看上去非常相似的鲨鱼可能是完全不同目中的成员，例如灰鲭鲨和青鲨；同样看上去非常不同的两种鲨鱼也可能属于同一个目——星鲨和双髻鲨就是这样的恰当例子，它们都属于真鲨目。 对鲨鱼分类非常复杂，以至于专家不能就某些种属于什么目完全达成一致。一些权威人士将只有一个已知种的皱鳃鲨划分为一个单独的目，称为皱鳃鲨目。同时其它人则将名为棘鲨的群划分为一个叫做“棘鲨”的目，而大多数的分类学者则将棘鲨的两个种划归角鲨目。 八个被大多数人认可的目是： (1) 六鳃鲨目：扁头哈那鲨。有6个或7个鳃裂。 (2) 鼠鲨目：鲭鲨。包括大白鲨和灰鲭鲨等有名的鲨鱼。 (3) 虎鲨目：牛头鲨，包含一个单独的属，包括角鲨。 (4) 真鲨目：睡鲨。是最复杂的群，包括虎鲨、双髻鲨和黑鳍礁鲨。 (5) 角鲨目：星鲨。包括星鲨，花斑鲨和模拉里乌鲨。 (6) 锯鲨目：锯鲨。该目所有鲨鱼都有独特的锯形嘴。 (7) 扁鲨目：日本扁鲨。该目的所有鲨鱼都具有独特的扁平身体形状。 (8) 皱鳃鲨目：上下颌同形。鼻孔在侧腹面。眼无瞬膜，有喷水孔。 1. 六鳃鲨目(Hexanchiformes；cow sharks) 软骨鱼纲的一目，只有六鳃鲨1科3属(六鳃鲨属,Hexanchus 哈那鲨属，Notorynchus 七鳃鲨属，Hetranchias)约4种。中国有3属3种。结构原始。鳃孔6-7个，眼无瞬膜后瞬褶，有喷水孔。背鳍一个，无硬棘，后位，具臀鳍；胸鳍的中轴骨伸达鳍的前缘。前鳍软骨无辐状鳍条。卵胎生。化石见于中生代侏罗纪。现存种类很少，但广布于太平洋和大西洋热带和亚热带海域。 六鳃鲨科(Heaxanchidae),口在头的腹面，上下颌齿异型，上颌部的齿有大的突起，两旁有一到两个小的突起，下颌齿扁边缘作锯齿状。卵胎生。 常见种类： (1) 扁头哈那鲨(Notorychus platycephalus)，鳃裂7对，底栖。成体体长2-3米，肉食性，主食中小型鱼类和甲壳类。分布于地中海、印度洋和太平洋西北海区，我国黄海、渤海产量
海洋鱼类色彩图谱
鱼类的主要特征 鱼类是适应水栖生活的低级有颌脊椎动物，它具有比圆口类更为进步的机能结构，主要表现在： 1.出现了上下颌。从鱼类(盾皮鱼、软骨鱼、硬骨鱼)开始，有 了能活动的上颌和下颌.和无颌类相对，鱼类以上总称有颌类(或 颌口类) 。在脊椎动物进化史上，上下颌的出现是—个重大的转折点。自从有了上下颌，动物就能主动地去追捕咬牢食物，增加了动物获得食物的机会，并通过颌上牙齿的撕割和研磨等机械性加工，使原来不能利用的食物变为可利用的，从而开拓了广泛利用食物资源的领域。此外，上下颌也是防御的工具。一个“武装到牙齿”的动物，既能进攻，又能防御。而上下颌又是营巢、 钻洞、求偶、育雏等多种活动的工具。与主动捕食及多种活动相适应，动物的其他器官系统，如运动器官、感觉器官、神经系统也必然相应的得到发展。因此，颌的出现带动了动物体制结构的全面提高。 2．有了成对的附肢，即一对胸鳍和一对腹鳍。其基本功能是维持身体的平衡和改变运动的方向。偶鳍的出现大大加强了动物的游泳能力，并为陆生脊椎动物四肢的出现提供了先决条件。 3．脊柱代替了脊索。虽然雏形的脊椎骨是从圆口纲开始的，但是从鱼类开始，脊柱才逐渐成为支持身体和保护脊髓的主要结 构。新的支持结构取代了旧的支持结构，达就加强了支持、运动和保护的机能。 4．脑和感觉器官更为发达，脑分为明显的五部分。开始具有一对鼻孔和三个半规管的内耳，保护脑和成觉器官的头骨也较圆口类更为完整。脑和感觉器官的发达更能促进体内各部的协调和对外界环境的适应能力。 但是，局限于水中环境，鱼类在进化上也有局限性，体制结构在脊椎动物中还处于低级的水平。鱼类适应水栖生活的特征主要表现在： 1．身体仅分为头、躯干和尾三部分。头骨与躯椎间缺少颈部，头部不能灵活转动。 2．体形多呈梭形，在水中游泳时减少水的阻力。体表多被鳞片。 3.以鳃进行呼吸，鱼的呼吸动作是依靠口的开关、鳃弧的张缩以促使水的通入与流出。水由口进入咽，由鳃裂流出体外，当水流经鳃丝时，水中的氧渗透进薄的鳃壁再入血管与血液中的红细胞结合，血液中的二氧化碳则渗出水中。 4．血液循环是单循环。和鲤呼吸相联系，鱼类心脏只有一心房一心室。由心室压出的血液流至鳃，在鳃处，血液与外环境进行气体交换后，多氧血流到身体各器官和组织；经过毛细血管时，血液中的氧与组织进行气体交换后汇合成静脉，缺氧血流回心房，再 入心室，整个循环途径是一大圈,称为单循环。 鱼类分成两个独立的类群：软骨鱼类和硬骨鱼类。在分类学上，以前这两类是作为鱼纲之下的两个亚纲，但这两个类群早在泥盆纪有化石记录开始，就是两个独立的支系，目前较新的材料多已把达两类升为两个独立的纲，即软骨鱼纲和硬骨鱼纲. 鱼类的分类