客房部卫生标准
客房部卫生标准
为了全面加强客房清洁卫生管理工作，确保向顾客提供清新、整洁，卫生的消费环境，特制订本制度。
说明：客房部卫生管理包括个人卫生管理、整体环境卫生管理和物品及设备卫生管理三个方面，每位员工都对自己的卫生工作范围负责，管理人员对自己分管的下级的卫生工作负有管理连带责任。客房部坚持做好每日的清洁卫生全面检查工作，要按照员工自检，班组检查，部门检查三家检查制度，采用常规检查，专项检查，抽查的方式进行，如检查发现问题，应及时整改。
一：个人卫生：
1、所有员工必须掌握必要的卫生知识和清洁卫生常识。
2、所有员工要求身体、心里健康。须持《健康证》证上岗。
3、每一位员工都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。
4、员工着本岗位工装，穿规定的工作鞋上岗。要求工装干净整洁。
5、男性员工不得留长发，头发侧不过耳，后不过领；不留小胡子，大鬓角。女性员工长发上岗前必须盘起。
6、上班必须面容整洁，大方，精神饱满。
7、养成良好的卫生习惯。
1）、要做到四勤：勤洗手，勤理发，勤剪指甲，勤洗手。
2）、工作时间禁止吸烟喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐。
3）、不对着别人打喷嚏，打哈欠，不随地吐痰。
4）、工作中要客服抠鼻，挖耳、揉眼睛、挠头发、剔牙等坏毛病。
5）自觉爱护客房区域卫生，不随地吐痰和乱扔垃圾，发现地面有杂物应及时清理。
二、客房卫生管理标准：
1、客房通道等公共卫生区域每天至少清洁一遍。
2、所有房间要求每天清洁一次，家具电视等各种家具设备每天擦拭，要求无灰尘、无污渍（空房也必须全面的抹尘）
3、地毯要做到每日吸尘，做到清洁卫生，无尘屑。每四个月或视情况水洗一次，无污迹，无积尘，地毯洗涤后，要开窗通风，及时散发洗涤剂的异味。
4、客用布草必须做到一客一换。
5、床单、被套、毛巾、浴巾等棉织品柔软舒适，无污渍、无破损。
6、茶杯，漱口杯等杯具客人使用后必须撤到消毒间清洗消毒，要求擦拭干净、无水渍，无手印。未经消毒的杯具一律不许培进客房。
7、每天用过的面盆，马桶必须永清洁剂刷洗干净，清洗后要擦干水迹且进行全面的消毒，要求做到清洁卫生，无污渍、无水迹、无异味。
8、刷洗面盆的面盆刷和刷洗马桶的长柄刷，一定要区分开，禁
止混放在一起。
9、每天房间内的一次性消耗品都必须补充，客人使用后的拖鞋
每天清洗消毒。
10、所有的清洁工具、用品和清洁剂必须单独存放并分功能使用，
用具用品使用后必须进行全面的清洁整理并归类存放。
11、客房所提供的饮用水和迷你吧的物品必须是正规厂家生产
的，而且在保质期之内。
12、服务员每天工作完毕后，应该：
1）、将工作车上的垃圾倒掉，
2）、把脏的布草从布草袋上撤出，清点好已备布草员收取。
3）、清洁工作车。
4）、整理并清洁布草间。
三、物品及设备卫生管理标准
1、房门：锁灵活、无手印，房间号牌光亮干净。
2、墙面和天花板：无蜘蛛网、污迹、墙纸无污点。
3、地脚线：清洁完好、无灰尘。
4、地毯：干净、无污迹。
5、床：铺发正确，床单及枕套无污点、干净、床底无垃圾、床垫定期翻转。
6、木家具：干净无灰尘。
7、抽屉：干净无灰尘，使用灵活。
8、电话：无异味、无灰尘、使用正常，定期清洁保养。
9、镜子：镜面明亮、位置端正、无手印、无灰尘。
10、灯具：灯泡、灯罩清洁，使用正常、无灰尘。
11、垃圾桶：内无杂物、外表干净无污渍。
12、衣柜：衣柜、衣柜隔板无灰尘，每天清洁保养。
13、窗帘：干净完好，使用正常。
14、窗玻璃：清洁明亮，窗台、窗框及轨道干净完好，开启自如。
15、空调：进出风口无灰尘，定期结合维修科清洁保养。
16、客用品：数量齐全，正确摆放、干净无灰尘。
17、杯具：每天消毒，摆放整齐。
酒店情景对话
第一组酒店情景对话 A Hello,this is wanjiali hotel,is there anything I can help you,madam 你好，这里是万家丽国际大酒店，请问您需要什么服务 B Yes, I'd like to book a room. 我需要预订一间房 A Sure,we have different type of rooms,which would you like to choose 我们酒店有不同类型的房间，您需要哪种房间呢 B I'm not very certain,could you give me a brief introduction,please 我不是很确定，你能不能给我做一下简单的介绍 A Ok,our hotel provides standard single room and double room,accordingly,we also have special treatment for VIP. 好的，我们酒店提供标准单人间和标准双人间，除此之外还有对贵宾的特殊套房 B Thank you,I want to reserve a single room which is better located between 4th floor to 7 ,I need the personnal in your hotel to open the window and clean the room before I arrive that ok 谢谢，我想预定一间单人标准间，最好是介于4楼到7楼之间的。嗯，我需要你们的工作人员在我到达九点前打开窗户并打扫房间，可以吗 A Ok,sir,I already taken some notes about your let me check the room on my ,one standard single room in 6th floor and the number is 0603,need clean and open the window,anything else 好的，先生，我已经记下了你的要求。我先在电脑上查询一下。嗯，6楼的603房间，需要打扫并打开窗户，还有什么要求吗 B Thanks,how much does it cost 谢谢，房间费用是多少钱 A That is 580 RMB 房费是580元 B Don't your hotel have discount 你们没有折扣吗 A I'm terribly sorry, you need a discount,you should be our VIP and stay here for at least 3 days. 非常抱歉，先生。如果你想打折必须是我们酒店的协议客户，并且至少住三天 B OK,that's alright!
客房部房间卫生清洁标准
客房部房间卫生清洁标准 要求：眼看到处无污渍，手摸到处无灰尘，耳听到无异声，鼻闻不到异味。 1、房门部分： 1 ) 检查门匙开门状况，检查门边缘是否有积尘； 2）门号牌是否松动，字迹是否清晰，表面是否干净。 3）门锁开启是否正常，锁舌是否失灵，窥视镜是否完好。 4）门吸是否松动，起作用。 5）门面油漆是否脱落和破损。 6）安全通道标示是否完好、齐全。 7）门是否松动。 2、墙面和天花板： 1）无裂缝、漏水或小小泡现象。 2）无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和墙纸起翘等。 3、地脚线： 无灰尘、破裂现象。 4、壁柜： 门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。 5、烟灰缸、垃圾桶 1）烟灰缸内是否干净，火柴是否有划痕。 2）垃圾桶是否干净无破损无杂物，套有塑料垃圾袋。 6、壁画： 1）壁画是否牢固，居中。 2）画表面的油漆是否有脱落、灰尘。 3）画框是否有灰尘。 7、床部分： 1）床罩是否平整、清洁，无污渍和异味。 2）床罩是否平整，无折皱，无污渍，两张床单的中线是否重叠。 3）床包角处是否对称、整齐、紧绷。 4）枕头是否松软，无污迹、异味，高度是否适中。 5）床上有无毛发等杂物。 6）床下有无垃圾。 7）床裙整洁，平整，无污渍。 8、床头板部分： 1）床头板是否稳固，无破损。 2）床头板是否整洁，干净。 3）床头板面无破损和无污迹 9、空调部分： 1）空调是否有噪音。 2）滤网、百叶门是否有积尘。 3）摇控器是否操作正常。 10、地毯： 1）地毯有无折皱、破损。
2）清洁程度如何，是否有污迹。 3）地毯边是否有积尘。 11、窗帘： 1）窗帘是否清洁和破损及悬挂美观。 2）遮光布是否漏光。 3）挂钩是否有松脱，拉动自如。 二、卫生间部分 1、门： 1）门锁转动是否灵活。 2）门的表面是否干净，有无破损，门柜是否有积尘。 2、镜子： 1）镜框是否有积尘和污迹。 2）镜面是否有破裂或脱水银现象。 3、天花板： 1）是否有霉点或蜘蛛网。 2）是否有松脱现象。 3）排风扇是否清洁和正常运转，有无噪音。 4、马桶： 1）盖板和座板是否清洁，接合处是否松动。 2）马桶内壁是否有水垢，内壁是否有污渍。 3）水箱盖有无灰尘，马桶水挚按手太紧或太松及操作正常。 4）马桶底坐、后面及附近的墙壁是否有污迹。 5、浴盆及面盆： 1）盆的表面是否有水迹或污垢、毛发。 2）所有钢器是否保持光洁、牢固。 3）冷热水喉是否操作正常。 4）盆内水塞有无积毛发。 5）云石台档板是否松动及污迹，云石台下面的墙壁是否有积尘。 6、墙壁： 墙壁是否有破损及污迹。 7、五巾架： 1）五巾架是否松动，光亮无污迹。 2）浴帘是否干净和折皱，浴帘钩有无缺少。 8、五巾和一次性用品： 1）五巾是否按要求折叠和摆放。 2）口杯套是否有破损，污渍，口杯是否有水迹及裂痕。 3）浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用过，包装是否破损。 4）浴液、发液是否漏液或被使用过。 9、地面： 1）地漏是否积有杂物，有无异味。 2）地板是否清洁无污迹，无杂物（包括毛发）
客房预订情景模拟对话
R: 上午好女士，欢迎光临,请问有什么可以帮您吗？ G: 我想订一间客房。 R：请问女士您有预定吗？ G：没有 R：好的，女士请问一下您的姓名？ G: 李丽 R：请问，李女士您是几个人入住呢？ G：一个 R: 好的，李女士，请问您喜欢什么房间类型？我们这儿有豪华套房，房间是一室一厅宽大舒适，房内配有高贵典雅的红木家具，房价每晚880元含早餐；还有湖景房房间舒适安静而且可以欣赏到美丽的湖景，每晚680元不含早餐，您看，您喜欢哪种房间类型？ G：就要豪华套房吧。 R: 好的。请问李女士您住几晚呢？ G: 两晚。 R: 也就是您将于12月24日离店对吗？ G: 是的。 R: 好的，李女士，麻烦您出示下您的身份证件，我现在帮您做一下登记。 G: 好的 R:这是您的身份证，请您收好，李女士，您每晚的房费是880元，您入住两晚，我们需要收您2500元押金，您看您方便采取哪种方式支付呢，现金还是信用卡？ G:信用卡 R：麻烦您出示一下您的信用卡，请问您的信用卡需要密码吗？ G：不需要 R：我刷您2500元的预售权，请您在POS单上签字。 G：好的 R：这是您的信用卡和收据，请您收好。 G：好 R:麻烦李女士您在入住登记单上签上您的姓名与联系方式。 G：好的 R：李女士这是您的房卡，您的房间在1088，您的房费是包含早餐的，这是您的早餐券，你可以凭此券去吃早餐，早餐在餐饮二楼中餐厅，早餐时间是早上6：00-9：00.另外您在酒店的所有消费都可以凭房卡签单挂帐。请问李女士还有什么可以帮您？ G：没有了 R：李女士，如果您有任何需要可随时与我们联系，我们房务中心的分机号是9，祝您住店愉快，再见。
沐浴场所卫生规范
沐浴场所卫生规范 第一章总则 第一条依据 为加强沐浴场所卫生管理，规范经营行为，防止传染病传播，保障人体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《艾滋病防治条例》、《化妆品卫生监督条例》等法律、法规，制定本规范。 第二条适用范围 （一）本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的沐浴场所，包括浴场（含会馆、会所、俱乐部所设的浴场）、桑拿中心（含宾馆、饭店、酒店、娱乐城对外开放的桑拿部和水吧SPA）、浴室（含浴池、洗浴中心）、温泉浴、足浴等。 （二）沐浴场所内设置的理发店、美容店、游泳池、文化娱乐场所等其它公共场所和餐饮场所应当符合国家相关的卫生法律、法规和规章的规定。 第三条用语含义 （一）污染源，是指沐浴场所受到有毒有害物质污染的来源，包括粪池、垃圾场、污水池、旱厕等。 （二）公共用品用具，是指沐浴场所提供顾客使用的、与顾客密切接触的物品。包括浴巾、毛巾、垫巾、浴衣裤、拖鞋、饮具、修脚工具等物品。 （三）卫生管理组织，是指对沐浴场所的卫生证照、从业人员健康管理、场所环境、顾客用品用具和设施等实施有效卫生管理的机构。 （四）健康危害事故，是指沐浴场所内发生的因空气质量、水质不符合卫生标准、用品用具或设施受到污染导致的群体性健康损害事故。 第二章场所卫生要求 第四条选址、设计及竣工验收
（一）沐浴场所应选择远离污染源的区域。一般室外周围25米内不得有污染源，且不受粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响。 （二）新建、改建、扩建的沐浴场所，在可行性论证阶段或设计阶段和竣工验收前应当委托具有资质的卫生技术服务机构进行卫生学评价。 第五条环境卫生 沐浴场所内外环境应整洁卫生，蟑螂密度、鼠密度应符合国家有关卫生标准。 第六条场所设置与布局 （一）沐浴场所应设有休息室、更衣室、沐浴区、公共卫生间、清洗消毒间、锅炉房或暖通设施控制室等房间。更衣室、沐浴区、公共卫生间分设男女区域，休息室单独设在堂口、大厅、房间等或与更衣室兼用。各功能区要布局合理，相互间比例适当，符合安全、卫生、使用要求。更衣室、浴区及堂口、大厅、房间等场所应设有冷暖调温和换气设备，保持空气流通。 （二）沐浴场所地面应采用防滑、防水、易于清洗的材料建造，墙壁和天顶应采用防水、无毒材料覆涂，内部装饰及保温材料不得对人体产生危害。 （三）使用燃气或存在其它可能产生一氧化碳气体的沐浴场所应配备一氧化碳报警装置。使用的锅炉应经质量技术监督部门许可。沐浴场所安装在室内的燃气热水器应当有强排风装置。池浴应配备池水循环净化消毒装置。 （四）更衣室应与浴区相通，配备与设计接待量相匹配的密闭更衣柜、鞋架、座椅等更衣设施，设置流动水洗手及消毒设施，更衣柜应一客一柜。更衣柜宜采用光滑、防水材料制造。休息室或兼做休息室的更衣室，每个席位不小于0.125平方米，走道宽度不小于1.5米。 （五）浴区四壁及天顶应当用无毒、耐腐、耐热、防潮、防水材料。天顶应有相应措施，防止水蒸汽结露。浴区地面应防渗、防滑、
客房洗衣情景对话(下)
客房——洗衣服务对话 美联英语提供 Dialogue A （Explaining How to Get the Service） （A：Room Attendant B：Guest） A：Excuse me．Have you any laundry？The laundry man is here to collect it． B：No，not now，thank you． A：If you have any，please just leave it in the laundry bag be-hind the bathroom door．The laundry man comes over to collect it every morning． B：Thank you． A：Please tell us or notify in the list whether you need your clothes ironed，washed，dry-cleaned or mended and also what time you want to get them back． B：I see．What if there is any laundry damage？I wonder ifyour hotel has a policy on dealing with it． A：In such a case，the hotel should certainly pay for it．The indemnity shall not exceed ten times the laundry． B：That sounds quite reasonable．I hope there's no damage at all． A：Don't worry，sir．The Laundry Department has wide experience in their work． B：All right．Thank you for your information． A：Not at all． Dialogue B （Express Service） （A：Laundry clerk B：Mrs Bell） A：What can I do for you？ B：Could you send someone up for my laundry，please？Room908，Bell．
企业标准体系表
ICS A-00 备案号： Q/PTL 企业标准体系表 宁波市派特勒粉末涂料有限公司 发布
企业标准体系表 1 范围 本标准规定了本公司的企业标准体系表，以及技术标准明细表，管理标准明细表和工作标准明细表。本标准还将指导公司建立标准体系的法律法规目录收于附录中。 本标准适用于公司建立、健全、完善切要标准体系，为各部门及全体员工了解企业标准化的整体蓝图提供了依据。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 企业标准体系 企业内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。 2.2 企业标准体系表 企业标准体系的标准按一定形式排列起来的图表。 3 职责 3.1 公司企业标准体系组成形式图由办公室负责统筹编制。 3.2 公司技术标准子体系结构形式图、技术标准明细表由技术部、生产部负责编制。 3.3 公司管理标准子体系结构形式图、管理标准明细表由办公室、销售部、采购部、财务部负责编制，办公室负责统筹汇总。 3.4 公司工作标准子体系结构形式图、工作标准明细表由办公室负责统筹编制。 3.5 公司标准化委员会对企业标准体系表负总责。 4 公司企业标准体系表 4.1 公司企业标准体系表是按一定形式排列起来的图和表，包括：提携结构形式图和标准明细表。4.2 体系结构形式图包括： 4.2.1 企业标准体系组成形式图（见图1）。 4.2.2 技术标准子体系结构形式图（见图2）。 4.2.3 管理标准子体系结构形式图（见图3）。 4.2.4 工作标准子体系结构形式图（见图4）。 4.3 公司企业标准明细表包括： 4.3.1 公司技术标准明细表（见附录A）。 4.3.2 公司管理标准明细表（见附录B）。 4.3.3 公司工作标准明细表（见附录C）。 5 公司企业组织机构图 公司企业组织机构图参见图5。 6 指导企业建立标准体系的法律法规 D。
客房卫生清洁标准
客房清洁程序与标准 一、敲门程序及标准： 1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右手中指 的第二关节突出敲门，按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。 2、如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。先轻轻把门打开与15度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话， 即可将门全部打开。 二、查房程序及标准： 1、将厚窗帘拉开，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩 或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂； 2.、检查电器设备有无损坏，家具用品有无损坏，配备物品有 无短缺，是否有客人遗留物品，（指客人离店后除了垃圾桶里的留 在房间内的不属于酒店的物品）有损坏或有遗留物品及时报前台， 然后报经理办公室。 三、清房程序及标准： 1、清理烟缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒烟缸时烟缸内的烟头 是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另外注 意住客房报纸或其他纸上客人写字的不能扔。
2、撤出客人用过的杯具及卧室布草。撤床时应注意以下三点：（1）如发现床单等床上用品被客人弄脏，洗不掉，要礼貌的提醒客人，根据规定进行索赔； （2）在撤床时要注意看是否裹有客人的衣物，在撤枕头时注意下边有无客人遗留的手表，耳环，戒指等小物品； （3）撤下的床单等物品不准扔在地上，而是装进脏的布草袋子，要和干净的布草分开； 3、做床：拿床单和枕套进房内铺床，确保床单，枕套干净无污迹，无破损 （1）首先要将床拉出，距离床头板约40厘米的距离，这样便于操作； （2）检查保护垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好，保护垫死角拉平，把皮筋在床垫下套好； （3）铺床单时注意床单平整，被子和枕头摆放一致，被套套好后，被头反折约30厘米，无论是大中小床，两两枕头的开口均相对；三分铺七分整，做完床后要检查床的整体效果 4、卫生间： （1）打开卫生间灯、排气扇；将用过的易耗品装入垃圾袋 （2) 给马桶冲一遍水，围绕边缘喷上马桶清洁剂 (3) 撤垃圾，脏四巾（注意清点数量）
客房打扫房间情景对话
客房打扫服务对话 美联英语提供 打扫房间 您要我什么时间来给您打扫房间呢，先生？ A: When would you like me to do your room, sir? 您要我什么时间来给您打扫房间呢，先生？ B: You can do it now if you like.I was just about to go down for my breakfast when you come. 如果你愿意，现在就可以打扫。我正准备下去吃早饭呢。 同类问句： what time would be convenient, sir? 先生，请问几点钟比较方便？ Would it be convenient if I return at 9:30? 我9点半再来，方便吗？ When would you like those done for you? 您希望什么时候把这些给您做了？ 打扫卫生间 能稍微打扫一下卫生间吗？ A：Good evening. How about tidying up a bit in the bathroom? We're just showered, and it's quite a mess. 晚上好，能稍微打扫一下卫生间吗？我们刚洗完澡，我们里面乱七八糟。 B: Right away. III place some fresh towels in there, and I'll dean the toilet bowl, wash basin and tub. 马上就去。我会把坐厕、洗面盆、浴缸都清理干净，再放几条新毛巾。 同类问句： Sure. Could you tidy up the bathroom first? I've just taken a bath, and it's quite a mess. 当然可以啦。你能不能先整理一下浴室呢？我刚刚沐浴过，里面很乱。 Certainly, madam.好的，女士。 Great! But how about tidying up a bit in the bathroom? I've just showered, and it's quite a mess. 好极了，可是请稍微打扫一下浴室，我刚刚淋浴过，里面有点乱。 Right away. I'll place some fresh towels in there. (After a few minutes) Would you like me to draw the curtains?
《企业标准体系表》编制说明
《晋盛大公化工有限公司企业标准体系表》 编制说明 企业标准体系是企业内的所有标准按其内在联系而形成的科学 的有机整体,它是指导企业标准化工作、制定企业标准化工作计划的依据。现代企业制度的建立,企业需要面向市场,参与竞争,也需要适应这种竞争机制的企业标准体系,它展示了企业现有、应有和预计发展标准的全面蓝图,是编制标准、制定修订规划、计划的重要依据。编制企业标准体系表是企业标准化工作的一项十分重要的基础性工作。为了适应企业发展和贯彻2003版《企业标准体系》系列国家标准的需要,我公司组织整理汇编企业标准体系表并予以发布,有关情况说明如下: 1.体系表编制依据 《XX公司企业标准体系表》依据GB/T 13017-1995《企业标准体系表编制导则》、GB/T15496-2003《企业标准体系要求》、 GB/T15497-2003《企业标准体系技术标准体系》、GB/T15498-2003《企业标准体系管理标准和工作标准体系》、G B/T19273-2003《企业标准体系评价与改进》,并结合公司实际情况进行编制。 2.体系标准的编制过程 本标准体系表于2011年首次发布,2011年,为了创建一流企业,进一步加强企业标准化管理,按照GB/T15496-1995《企业标准化工作指南》、GB/T15497-1995《企业标准体系技术标准体系的构成和 要求》、GB/T15498-1995《企业2005年,为了创建AA级标准体系管理标准和工作标准体系的构成和要求》,组织对公司标准体系表进行制定。“标准化良好行为企业”,结合贯彻2003版《企业标准体系》系列国家标准,在标准化委员会的领
导下,研究当前标准化工作的现状和与时俱进的精神,编制了《启东晋盛大公化工有限公司企业标准体系表》 3.编制本标准体系表的基本要求。 本标准体系表的编制,遵循下列基本要求: 3.1符合我国的法律、法规、行政规章和方针政策; 3.2符合GB/T13016-1991《标准体系表编制原则和要求》的有关规定; 3.3将企业质量、职业健康安全和环境管理体系等各个具体管理体系的相关标准(规范性文件)全部纳入企业标准体系,避免多个体系独立并存,从而导致体系间相互交叉重叠、彼此不协调的问题。 3.4包容公司现有的和应有的全部标准,所有标准力求分类明确,定位准确,以有利科学地、规范地进行企业标准化建设。 3.5贯彻公司提出的“统一、协调、精简、优选”的标准化工作方针,进一步简化、优化标准体系,保证体系的合适性和有效性。 3.6有关标准化法律法规规定企业须执行的标准以及有关强制性标准应全部纳入企业标准体系。 3.7应结合具体情况充分采用和贯彻全国标准体系中的有关标准并纳入企业标准体系表内。 4.本标准体系表的结构 按照江苏省提出的“公司运营规范体系”的概念,我公司把
酒店客房部卫生标准方案
壹、房间卫生标准： 1. 门铃是否有异声，有无污迹、浮灰，勿扰灯是否正常。 2. 门号牌是否松动，铜面是否干净光亮。 3. 门锁开启是否正常、是否干净、保险舌有无失灵。 4. 门活页是否正常，房门有无怪音。 5. 防盗链是否否松动。 6. 门碰是否松脱。 7. 房门的油漆有无脱色或破损。 8. 挂于门后的勿扰牌、速扫牌及早餐牌是否于位，有无破损。 9. 门框上有无积尘。 10. 空调是否正常有无噪音。 11. 空调出风口、进风口是否干净、无灰尘。 12. 空调器开关是否干净，无污迹。 13. 衣柜门开关是否正常，衣柜灯是否正常。 14. 衣架是否齐全无灰尘（西服架 4 只、裙架 4 只、裤架4 只、配木制衣架的 房间增配 2 只塑料衣架） 15. 衣柜底和隔板是否干净。 16. 毛毯是否叠整齐，是否有异味。 17. 鞋篓是否完好，鞋篓内物品是否齐全。（拖擦鞋纸是否按规定摆放） 18. 保险柜是否正常。
19. 浴衣是否按要求摆放，浴衣套有无破损，浴衣是否清洁。 20. 鞋拔是否干净且摆正。 21. 衣刷是否干净且摆正，有无沾上毛、丝质杂物。 22. 挂衣杆是否有灰尘。 23. 吧台镜是否干净，无斑点灰尘。 24. 热水壶、杯具、茶盘、茶叶盒是否干净且摆放整齐。 25. 小酒架是否无灰尘，洋酒等是否无灰尘且摆放整齐（商标朝外） 26. 冰箱柜抽屉是否开关灵活，抽屉内是否干净。 27. 冰箱内是否干净无太厚的霜动，吸管、搅拌棒是否按规定摆放整齐。 28. 冰箱内饮料是否齐全、整齐（商标朝外），冰箱插座是否插于规定位置 上，启动是否正常。 29. 冰箱柜门是否正常、无污迹、浮灰。 30. 人体称是否正常，有无污迹、浮灰及开胶现象。 31. 行李柜干净无污迹，行李架有无灰尘，尼龙带有无破损。 32. 写字台是否干净无污迹，写字台抽屉开关是否正常，玻璃面是否干净，无破 损。 33. 洗衣单、洗衣袋是否摆放整齐。 34. 电话号码本是否少页且整齐。 35. 背椅是否牢固且无污迹、浮灰。 36. 文件夹有无破损。 37. 服务指南、电话指南、房内用膳有无破损、缺页、污迹，如有应及时更换。
客房部卫生管理制度
酒店客房部卫生管理制度 一、目的 为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。 二、内容 1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。 2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。 3、服务人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。 4、个人卫生管理标准：（1）员工仪容仪表和个人卫生。（2）掌握必要的卫生知识。（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。 5、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。 6、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。 三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予1—5元的处罚。（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予5—10元的处罚。（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予10-20元的处罚。2、凡属周期性卫生清理工作，因到
期没有清理形成卫生死角的，给予5元处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。3、在个人卫生和环境设备卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。 房间卫生制度 一、酒店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。 三、床上用品（床单，被套，枕套）要一客一换。续住房床上用品可以隔天换一次。续住房面巾，浴巾，方巾可以折好不换，退房用过的必须换。续住房用过的牙刷梳子浴帽等可以不用换，退房用过的必须换，客人有特殊要求的除外。 四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。 六、酒店的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、酒店有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。 八、对酒店废弃的衣物要进行登记，统一处理。 一、不同类型房间的清扫要求 二、不同类型房间清扫的先后顺序 （一）淡季时的清扫顺序 1、总台指示要尽快打扫的房间
最新酒店英语情景对话
日常用语（句子）： 酒店常用英语 Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以 B&B 家庭式酒店 Boutique hotel 精品酒店 Resort 度假村 King-size 特大号床 Queen-size 大号床 Twin beds 双床房 Single bed 单床房 Double room 双人间 Single room 单人间 Suite 套房 Studio suite 公寓套房 Adjoining room 相邻房 Connecting room 连通房 Executive Floor 行政楼层 Bellboy 行李员 Concierge 礼宾 Receptionist 前台接待 Reception/Front desk 前台 Coach 旅游大巴 Reservation 预订（不是预定） Doorman 门房门童 Housekeeping staff 客房清洁人员 Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务 Ground 花园 Tip 小费 Service charge 服务费 Turn down 开夜床服务（指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服） Executive room 商务房 Shuttle bus 班车 Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌 Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌 check-out 退房 check-in 登记入住 lobby 大堂 Owner response: 业主回复 基本信息 23．May I have your name, please? 请问您贵姓？ 10．Which dates would you like to book? When will you check in and check out? 请问您需要订哪一天？什么时候入住及退房？ 59．What time do you expect to arrive, Sir? 请问大概什么时候到酒店，先生？ 46．What time will the guest be arriving? 客人大概什么到达酒店？ 11．How long will you stay in our hotel? 请问您打算逗留多长时间？ 36．Could you h old the line, please? I’ll check our room availabilities for those days. 麻烦请您稍等，我们查询那段时间的房态。 37．Just a minute, please I’ll check our booking situation. 麻烦请您稍等，我需要查询我们的房态。 73．Just a moment, please. I’ll check the availability for you. 麻烦请您稍等，我查询能否可以提供给您。 41．Could you hold on for a moment please? I’ll check our reservation record. 麻烦请您稍等，让我查询我们的预订纪录。 72．How many people are there in your party? 与您同行有多少人？ 50．I’ll arrive one day early. Is that OK? 我那天早点到，可以吗？
酒店客房卫生标准
酒店客房卫生标准 第一节客房清扫作业管理 一、不同类型房间的清扫要求 二、不同类型房间清扫的先后顺序 （一）淡季时的清扫顺序 1、总台指示要尽快打扫的房间 2、门上挂有“请速打扫”（make up room Immediately）牌的房间。 3、走客户（check-out）。 4、“VIP”房。 5、其他住客房。 6、空房。 （二）旺季时的清扫顺序 1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕，以便尽快交由总台出租。 2、总台指示要尽快打扫的房间 3、走客房间（check-out）。 4、门上挂有“请速打扫”（make up room Immediately）牌的房间。 5、重要客人（VIP）的房间。 6、其他住客房间。 三、客房清扫的一般原则和卫生标准 （一）客房清扫的一般原则 1、从上到下。 2、从里到外。 3、先铺后抹。
4、环形清理。 5、干湿分开。 （二）房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 5、房间卫生达“十无”。 四、客房清洁剂的种类及使用范围（一）按清洁剂的化学性质划分 1、酸性清洁剂 2、碱性清洁剂 3、中性清洁剂 （二）按用途划分 1、多功能清洁剂 2、三缸清洁剂 3、玻璃清洁剂 4、金属抛光剂 5、家具蜡 6、空气清新剂 7、杀虫剂 五、客房清扫时的注意事项
1、“Housekeeping”，同时要注意敲门的声音大小适中，不可过急，力度过大。 2、整理房间时，要将房门开着。 3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志（特别是客人的书刊） 4、不得使用客房内设施 5、清理卫生间时，应专备一条脚垫。 6、清洁客房用的抹布应分开使用 7、注意做好房间检查工作 8、不能随便处理房内“垃圾” 9、浴帘要通风透气 10、电镀部位要完全擦干 11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用 12、拖鞋应摆放在床头柜下 13、谋取心内物品的摆放，要注意将商标面对客人 14、损坏客人的物品时 15、离开房间，应要求服务员打开房内照明灯 连锁加盟https://www.wendangku.net/doc/4d9542832.html, luy
最新整理酒店客房服务英语口语情景对话 中英对照资料
酒店客房服务英语口语情景对话 1．Housekeeping. May I come in? 我是客房的，可以进来吗？ 2．When would you like me to do your room, sir? 您要我什么时间来给你打扫房间呢，先生？ 3．You can do it now if you like. 如果您愿意，我现在为您服务。 4．I'm sorry that your flask is empty. 很抱歉您的水壶空了。 5．May I do the turn-down service for you now? 现在可以为您收拾房间了吗？ 6．Oh, thank you. But you see, we are having some friends over. 噢，谢谢，但你知道我们邀请了一些朋友过来聚聚。 7．Could you come back in three hours? 你能不能过3小时再来整理？ 8．Certainly, Madam. I'll let the overnight staff know. 当然可以，女士。我会转告夜班服务员。 9．Would you tidy up a bit in the bathroom？ 请整理一下浴室好吗？ 10. I would like you to go and get me a flask of hot water. 我想请你给我拿一瓶开水来。 11.I've just taken a bath and it is quite a mess now. 我刚洗了澡，那儿乱糟糟的。 12．Besides, please bring us a bottle of just boiled water. 此外，请给我们带瓶刚烧开的水来。 13．It's growing dark. Would you like me to draw the curtains for you? 天黑下来了，要不要我拉上窗帘？ 14．Is there anything I can do for you? 您还有什么事要我做吗？ 15．I'm always at your service. 乐意效劳。 Dialogue A (倒热水服务) A: Housekeeping. May I come in? 客房服务员，请问我可以进来吗？ B: Yes, please. 可以。 A: When would you like me to do your room, sir? 您什么时候方便让我帮你打扫房间呢？
客房卫生考核标准
客房部房间卫生检查程序及标准房间卫生检查属于日常例行工作，客房检查的程序与清扫的程序基本一致。采取环形线路，其检查容一般包括几个方面：清洁卫生质量、物品的摆放、设备状况和整体效果。客房检查的主要方法是：“看、摸、试。”。进房后，按从衣柜为起点，卫生间为终点的巡查方式依次检查。 要求：眼看无污渍，手摸无灰尘，耳听无异声，鼻闻无异味。 一、房间检查。 1、房门部分： 1) 检查门卡开门状况，检查门边缘是否有积尘； 2）门号牌是否松动，字迹是否清晰，正反面是否干净。 3）门锁开启是否正常，窥视镜是否完好。 4）门吸是否松动，起作用。 5）门面油漆是否脱落和破损。 6）安全通道图是否完好。 7）门是否松动。 2、墙面和天花板： 1）无裂缝、漏水或起泡现象。 2）无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和墙纸起翘等。 3、地脚线：
无灰尘、破裂现象。 4、壁柜： 1）衣架品种、数量摆放到位并干净。 2）门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。 4、写字台、椅、桌、： 1）干净明亮、无刮伤痕迹，坚固不松动，摆放位置正确。2）抽屉拉动是否顺畅，里面是否有杂物或客人的遗留物品。3）烟灰缸是否干净。 4）台灯灯罩是否有污迹，开关是否正常，灯泡有无 5）电视机屏幕上是否有污迹，开关、摇控器操作是否正常。6）茶杯是否干净无污迹、无裂痕，摆放整齐。 7）垃圾桶是否干净无破损，套有塑料垃圾袋。 5、床部分： 1）床罩是否平整、清洁，无污渍和异味。 2）床罩是否平整，无折皱，无污渍，两床单的中线重叠。3）床包角处是否对称、整齐、紧绷。 4）枕头是否松软，无污迹、异味，高度是否适中。 5）床上有无毛发等杂物。 6）床下有无垃圾。 6、床头板部分： 1）床头板是否稳固，无破损。 2）床头板是否整洁，干净。
酒店前台接待情景对话
前台接待日常用语 Part 1 Greetings 第一部分问候 1. Welcome to haiyatt garden Hotel . I’m ***, what should I call you, please? 欢迎光临海悦酒店。我是***，请问我该怎么称呼你呢？ 2. Good morning/afternoon/evening, Sir/Madame. What can I do for you? 先生/女士，你好！请问我能为您做点什么？ 3. My name is ***, is there anything else I can do for you, just let me know. 我叫***，如果需要我为您做些什么，请告诉我。 4.If you have any problems, please feel free to contact us . 如果你有任何需要，请随时联系我们。 Part 2 Helping to Check-in 第二部分帮助入住 1. Please have a seat for a w hile I’ll help you with the check-in procedure. 请在那边稍坐一会儿，我将会为您办理入住手续。 2. Would you please give me your passport and credit card ?, I’ll return them to you ri ght away after the check-in procedure. 请把您的护照和信用卡交给我。办完入住手续后，我会马上归还给您。 3. How many nights will you stay this time? 这次入住您会住多少天？ 4. Which room would you like, smoking room or non-smoking room? 您是要吸烟房间还是不吸烟房间？
企业标准体系-要求
前言 GB/T 15496－2003《企业标准体系要求》是企业标准体系系列标准之一，本系列标准结构如下：——GB/T 15496－2003《企业标准体系要求》； ——GB/T 15497－2003《企业标准体系技术标准体系》； ——GB/T 15498－2003《企业标准体系管理标准和工作标准体系》； ——GB/T 19273－2003《企业标准体系评价与改进》。 本标准代替GB/T 15496－1995《企业标准化工作指南》。 本标准在修订过程中考虑了与GB/T 19001－2000《质量管理体系要求》、GB/T 24001－1996《环境管理体系规范及使用指南》和GB/T 28001－2001《职业健康安全管理体系规范》等标准的有关要求，以便企业在建立和实施企业标准体系时能够更好地与这些管理体系相结合。 本标准包括了企业建立和实施企业标准体系和开展标准化工作的有关要求，与GB/T 15496－1995相比主要变化如下： a) 标准名称的变化 将原标准名称《企业标准化工作指南》更改为《企业标准体系要求》。 b) 结构和内容的变化 ——第4章将原标准“企业标准化工作的基本任务”改为“企业标准化工作的基本要求”，并增加了“采用国际标准和国外先进标准”、“建立并实施企业标准体系”和“参加国内、国际有关标准化活动”三条要求： ——第5章“企业标准体系”是原标准的第7章，增加了“图1 企业标准体系组成形式”；在5.2中增加了标准体系与其他管理体系相协调的要求； ——增加了第6章“机构、人员及培训”，将原标准第12章中的培训内容移到第6章中。删去了“企业标准化专兼职机构设置形式内容； ——增加了第8章“企业标准化管理标准和规划、计划”，这是将原标准第12章中的相关内容调整而来； ——增加了第9章“企业标准化信息”一章，并增加了“标准的网络服务系统”等内容； ——删去原标准的附录A，并将其有关内容制定为单独的标准——GB/T 19273－2003《企业标准体系评价与改进》。 本标准由国家标准化管理委员会提出。 本标准由国家标准化协会企业标准化分会归口。 本标准起草单位：中国标准化协会、中国标准化协会企业标准化分会、北京市质量技术监督局、福建省质量技术监督局、山西省质量技术监督局、海尔集团、北京铁路局太原铁路分局、成都市质量技术监督局。 本标准主要起草人：袁华南、陈渭、高清火、张庆华、宋丰华、刘晓刚、赵祖明、吴楠、杨敏强、贾自力、徐新忠。 本标准1995年首次发布，本次为第一次修订。
客房部房间卫生标准
客房卫生标准 1、房门：锁灵活、无手印，房号牌光亮干净。 2、墙面和天花板：无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点。 3、地板：地脚线、清洁完好、无灰尘。 4、地毯、走廊地面、窗台窗套、门套：干净、无污迹。 5、床：布草齐全清洁完好无污点、，铺法正确，床顶无垃圾、床垫定期翻转。 6、家具：干净无灰尘，使用灵活，摆放整齐。 7、抽屉：干净无灰尘，使用灵活。 8、电话：无异味、无灰尘，使用正常，定期清洁保养。 9、电视及遥控器：保持清洁，定期保养，使用正常。 10灯具及开关：灯泡、灯罩清洁，使用正常、无尘，开关复位。 11、垃圾桶：内无杂物、每天清洗、保持整洁。12、试衣镜：镜面明亮、位置端正、无手印、无灰尘。13、衣柜：衣架、衣柜隔板无灰尘，每天清洁保养。14、窗帘：干净完好，使用正常。15、窗玻璃：清洁明亮，窗台、窗框干净完好，开启自如。16、空调：空调格的清理，定期清洁保养。17、客人用品及消耗品：数量其全、正确摆放、干净无尘。18、茶杯：每天消毒、摆放整齐。19、宾客须知：内容物齐全完整，摆放整齐。20、电水壶：清洁卫生，使用正常。 卫生间卫生标准1、门：前后两面干净，关启灵活。2、墙面：墙面无水渍，住客房每天都要清洁。3、天花板：无尘、无污迹、定期清洁。4、地面：无污迹、无头发，住客房每天应清洗一遍。5、不锈钢：无锈剂、无水渍，定期保养。6、洗手盆：干净无积水，不锈钢无水印，发亮无尘，每天消毒。7、浴室灯：灯板无水渍无尘，定期清洁保养。8、浴室镜、淋浴隔断和玻璃窗：无水渍，发亮无痕，住客房每天清洁一次。 9、马桶：里外清洁，使用正常，冲水流畅，每天消毒。10、抽风口排风扇：清洁、运转正常，定期清洁保养。11、客人用品及消耗品：品种、数量齐全，摆放正确、无灰尘，托盘整洁。12、恭桶：内无杂物、每天清洗、保持整洁。13、漱口杯：发亮无尘，每天消毒，摆放整齐。保洁员卫生清洁标准提要一、分管区域路面整齐，干净，无垃圾、沙土、纸屑、油痕，无积水等。共用场地、路面无泥沙，无明显垃圾，无积水，无污痕；绿化带、花草坪无垃圾、