中国农大微生物及植物病原学课后题答案总结
第一章绪论部分（对照思考题，不同要点以句号分开，AB表示同一问题中的两部分）：
1.A：微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。B：个体小，体积
大。吸收多，转化快。生长繁殖快。适应性强，变异频繁。分布广，种类多。
2.真菌（卵虫、根肿菌、黏菌）、原核生物（细菌、支原体、螺原体）、病毒类病
毒、线虫、寄生性种子植物、原生动物等。
3.在每个被检查的患病生物上必须存在疑似病原物。这种疑似病原物必须能从寄主上
分离得到，并能被纯培养。当把纯培养的疑似病原物接种到健康的感病寄主上以后，寄主必须再次出现病害。在接种和发病的寄主上必须能重新得到相同病原物。
4.列文虎克（1676年荷兰人列文虎克用自制的显微镜观察到了细菌，从而揭示出一
个过去从未有人知晓的微生物世界）米奇里（1729年，出版发表了《植物新种属》，人们将这一年作为真菌学的诞生）路易·巴斯德（近代微生物学奠基人，巴斯德始创并首先应用疫苗接种以预防狂犬病、炭疽病等，发明了巴氏消毒法）亚历山大·弗莱明（1928 年发现了青霉素）德巴利（植物病理学之父）罗伯特·柯赫（病原细菌学的奠基人）迈耶（1886年证实烟草花叶病病株的汁液具有传染性）伊凡诺夫斯基（1892年，证实烟草花叶病病株的汁液经细菌滤器过滤后仍具有传染性，从而开始了人们对病毒的深入研究）Needham（1743发现了小麦粒线虫这是植物寄生线虫的首次记录）
5.无胞生物域、原核生物域、真核生物域。
第二章真菌部分课后题
1.现代真菌涉及生物的那几界？
原生动物界、假菌界（藻物界）、真菌界
2.什么是真菌鞭毛的“9+2结构”？
在电镜下观察，每根鞭毛的外面有一层膜，膜内有11根纤丝，其中9根较大的周围纤丝包围着2根较细的中心纤丝，每根周围纤丝有2-3根附纤丝，每根中心纤丝有2根附纤丝。
3.真菌营养体有哪些变态？各有什么作用？
A、吸器，菌丝产生的一种短小分枝，由活体寄生菌从寄主细胞中吸取养分。
B、附着胞，植物病原真菌孢子萌发形成的芽管或菌丝顶端的膨大部分，分泌粘性
物质，其下方产生侵染钉穿透寄主角质层和细胞壁。
C、匍匐菌丝和假根，假根是根霉属的匍匐茎与基质接触处分化出来的根状结构。
伸入基质内吸取养分并固着菌体。
D、菌网和菌环（收缩环），捕食性真菌的一些菌丝分枝成具有小环形的网状菌
丝，用于捕捉线虫获取养料。
4.真菌的菌组织有哪些类型？各有哪些作用？
A、菌核，菌核是真核的休眠结构。萌发产生菌丝体或从上面形成产孢结构。
B、菌索，寻找、运输和利用营养；抵抗不良条件；休眠；侵入结构。
C、子座，由菌丝体形成，或由菌丝体与寄主组织结合而成的垫状结构，常在其中
或上面长出各种无性和有性繁殖结构。
5.真菌无性孢子和有性孢子及产孢结构有哪些？
（1）无性孢子：游动孢子、孢囊孢子、分生孢子、厚垣孢子
分生孢子的产孢结构：分生孢子梗、分生孢子座、分生孢子盘、分生孢子器
（2）有性孢子：卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子
6.真菌的生长有何特点？
真菌生长表现为顶端生长；真菌生长于菌丝顶端聚集的泡囊有关。
7.何为同宗配合和异宗配合？
同宗配合：单个菌体自身的雌雄器官可以结合，不需要其它菌体就能完成有性生殖。
异宗配合：每个菌体都是自交不育的，不管它是否为雌雄同体的，必须有两个不同交配型的菌株交配才能完成有性生殖。
8.真菌和卵菌的主要区别有哪些？
区别特征卵菌真菌
有性生殖异型配子囊；藏卵器与来自雄器
的核配合形成卵孢子有性生殖产生接合孢子、子囊孢子和担孢子
营养体的细胞核双倍体单倍体或双核体
细胞壁组成β葡聚糖，纤维素几丁质，极少纤维素
游动孢子鞭毛类型1根茸鞭：朝前如果有鞭毛，通常只有1
1根尾鞭：向后种：向后的尾鞭
线粒体管状脊扁平脊
9.准性生殖与有性生殖的主要区别是什么？
有性生殖准性生殖
核融合在特殊的结构中核融合在营养细胞中，机会很少，难于识
别
结合子常常只能存在一个核周期结合子的存在可以经过多次有丝分裂
借减数分裂而重组，能在所有染色体配对
借偶尔发生的有丝分裂而重组
间进行交换，染色体减半
减数分裂的产物易于识别和分离在营养细胞里发生的重组体，只有用适当
的遗传标记才能识别
10.环境条件对真菌的生长和繁殖有哪些影响？
（1）温度。根据真菌与温度的关系，分为三类：嗜冷菌、适温菌、嗜热菌
（2）光照。可见光对菌丝生长一般影响不大，但可以激发和抑制繁殖结构和孢子的形成；对孢子形成有重要意义；近紫外光（320-400nm）对诱导孢
子形成非常有效。
（3）水。真菌一般在95%~100%相对湿度条件下生长良好，但在淹没培养中不能形成孢子；孢子的萌发需要水的存在。
（4）pH 。多数真菌在pH3-9都能生长；植物病原真菌最适为5-6.5；皮肤真菌pH4-10 。
（5）营养。基本营养：碳源、氮源、矿质元素、生物素、水。一般来说，丰富的营养有利于菌丝体的生长但不利于有性器官的形成。真菌在有性生殖期
间所需要的碳源并不一致，比如用双糖或多糖作为碳源比用单糖对生殖更
有利；氮源浓度过高抑制孢子形成；一般认为，生殖器官的形成需要高浓
度的矿质元素和维生素。
11.植物病原真菌种以下的单元有哪些？如何表示？
植物病原菌的种下又划分为变种variety（var）、专化型forma specialis
（f.sp.）和生理小种race及营养体亲和群（vegetative compatibility group ，VCG）。
12.真菌鉴定的主要依据有哪些？
（1）形态学鉴定主要依据有：孢子形态（有性孢子和无性孢子的大小、形状、颜色）、产孢结构（孢子梗、子囊壳、担子等产孢结构的大小、
形状、颜色等）、菌落形态
（2）分子生物鉴定鉴定依据：根据一些保守基因的序列，设计特异性引物，进行PCR扩增和序列分析；依据DNA的多态性，获得分子标
记。
13.植物病原真菌的侵染器官是什么？真菌可通过哪些途径侵入植物？
侵染器官：（1）附着胞、侵染钉：是主要侵染器官，由孢子萌发产生，可直接侵入；（2）菌丝：自然空口或伤口侵入。
侵入途径：（1）直接侵入：直接穿透植物角质层和细胞壁；（2）自然孔口入侵：气孔、皮孔、水孔、柱头、蜜腺等；（3）通过伤口入侵：各类伤口
14.卵菌及主要植病原物卵菌代表属的基本特征、引致病害的特点
卵菌基本特征：菌丝体：无隔、二倍体
细胞壁：含有纤维素和β-葡聚糖；
无性繁殖：产生具双鞭毛的游动孢子，具有茸鞭和尾鞭；
有性生殖：产生卵孢子。减数分裂发生在配子产生阶段；
生态：多数水生，少数陆生。
A、腐霉属基本特征：菌丝无隔，孢子囊形态多样，丝状、裂瓣状、球形或近球形等。孢囊梗无分化。孢子囊顶生、间生或侧生。每一藏卵器上有一个或数个雄器，形成一个卵孢子。
引致病害：引起幼苗猝倒、种子腐烂、根茎和瓜果腐烂等。
B、疫霉属基本特征：无隔菌丝，游动孢子囊具乳突或无，近球形、梨形、椭圆形。游动孢子从孢子囊中释放。藏卵器内有一个卵孢子。
引致病害：可以导致1年生和多年生植物幼苗和观赏植物、多年生果树和林木的不同类型的毁灭性病害。
C.霜霉属基本特征：孢囊梗有主轴，顶部2~10次二叉状锐角分枝，末端多尖细。孢子囊卵圆形、无色或淡黄色。卵孢子球形。
引致病害：引起多种植物的霜霉病。
D、单轴霉属基本特征：孢囊梗分枝与主枝多呈直角。
引致病害：葡萄霜霉病。
E、假霜霉属主要特征：孢囊梗主干单轴分枝，然后作2-3回不完全对称的二叉状
锐角分枝，末端尖细。
引致病害：古巴假霜霉引起瓜类霜霉病。
F、白锈菌主要特征：孢子囊串生。
引致病害：白锈菌引起十字花科植物白锈病。
15.结合菌及主要代表性植物病原属的基本特征、引致病害的特点
结合菌主要特征：A、菌丝体：发达、多数无隔多核，少数高等类型有隔
B、无性孢子：孢囊孢子，不游动
C、有性孢子：接合孢子
D、绝大多数为腐生，少数为弱寄生菌
根霉属主要特征：菌丝分化出匍匐茎和假根。孢囊梗单生或丛生，与假根对生，顶端着生孢子囊。
引致病害：面包霉变和果蔬腐烂等。
毛霉属主要特征：菌丝体分化出直立、不分枝或有分枝的孢囊梗，不形成匍匐菌丝和假根。
引致病害：引起果实及贮藏器官的腐烂。
16.子囊菌的基本特征有哪些？
基本特征：菌丝体：发达、有隔（酵母除外）、单倍体
无性孢子：分生孢子
有性孢子：典型的一个子囊中有8个子囊孢子
腐生、寄生，少部分为美味食用菌
17.植物病原子囊菌代表属的基本特征、引致病害的特点？
外囊菌属基本特征：菌丝细胞有2个核。这些细胞可发育成子囊，平行排列在寄主表面，内含8个单核的子囊孢子。子囊孢子在子囊内或外面以芽殖方式产生分生孢子。寄生菌。
引致病害：引起核果和林木的叶、花、果实变形。
18.担子菌的基本特征有哪些？
菌丝体：发达。具桶孔隔膜、单倍体。
有3种类型：（1）初生菌丝（n）：单核担孢子萌发产生
（2）次生菌丝（n+n）：两个单核细胞结合，通过锁状联合增加细
胞个数。
（3）三生菌丝（n+n）：次生菌丝特化后再形成子实体。
无性繁殖：不发达。通过芽殖和菌丝断裂的方式产生芽孢子、粉孢子或分生孢子。
有性生殖：多数为异宗配合。产生担孢子。担子是完成核配和减数分裂的细胞，从担子上长出担孢子。
19.植物病原担子菌主要代表属的基本特征、引致病害的特点
A、柄锈菌属主要特征：冬孢子有柄，双细胞，深褐色，椭圆，棒状至柱状；单生寄生或转主寄生。
引致病害：多寄生于禾本科、莎草科及菊科植物。
B、胶锈菌属主要特征：冬孢子双细胞，有一长且能胶化的柄。锈孢子器长管状，锈孢子串生，球形，壁有疣。转主寄生，大多缺夏孢子阶段。
引致病害：此属锈菌0、I阶段大都侵染蔷薇科仁果类果树和树木，锈孢子侵染圆柏属植物。
C、黑粉菌属主要特征：冬孢子堆黑褐色至黑色，成熟时呈粉状。冬孢子散生，表面光滑或有花纹。冬孢子萌发产生有隔膜的先菌丝，其上侧生担孢子或不产生担孢子。
引致病害：引起禾本科植物的黑粉病。
D、腥黑粉菌属主要特征：冬孢子堆常生于寄主子房内，少数生在营养器官上。
20.植物病原丝分孢子真菌主要代表属的基本特征、引致病害的特点
A、青霉属主要特征：分生孢子梗直立，顶端一至多次分枝呈扫帚状，分枝顶端产生瓶状小梗，小梗顶端产生成串的分生孢子，球形。
引致病害：引起果实的青霉病。
B、曲霉属主要特征：分生孢子梗直立，顶端膨大成圆形或椭圆形，上面着生1~2层放射状分布的瓶状小梗，分生孢子球形，无色或淡色，串生，聚集在梗的顶端呈头状。
引致病害：多腐生。引起粮食、食品等的霉变。
C、梨孢属主要特征：分生孢子梗无色，细长，不分枝，顶端合轴式产生分生孢子，呈屈膝状。分生孢子梨形，2-3个细胞。
引致病害：稻梨孢侵染水稻和多种禾谷类作物和杂草。
D、炭疽菌属主要特征：分生孢子盘生于寄主表皮下，盘上有时产生褐色刚毛。孢子梗无色至褐色，具分隔。孢子无色，单胞，长椭圆形或新月形，萌发后产生附着胞。
引致病害：引起多种植物炭疽病。
E、轮枝孢属主要特征：分生孢子梗直立，分枝，在主轴上有多层轮生、对生或互生的分枝；分枝末端及主枝顶端有瓶状产孢细胞。分生孢子无色或淡色，常聚集成球。
引致病害：侵染植物维管束，引起萎蔫病。
F、木霉属主要特征：分生孢子梗对生或互生，分枝再形成2级和3级分枝，分枝角度为锐角或近直角，分枝末端轮生或对生瓶状小梗。分生孢子单胞，球形，聚集为孢子球。
引致病害：对食用菌生产危害大，污染培养料。作为植物病原菌的生防菌，用于土传病害的生物防治。
G、葡萄孢属主要特征：分生孢子梗褐色，有分枝，末端形成膨大的产孢瓶体。分生孢子无色或灰色，单胞，常产生黑色菌核。
引致病害：侵染植物的花、叶、果实及贮藏器官，引起坏死和腐烂，称为灰霉病。
21.有益真菌在农业上有哪些利用？
（1）、利用真菌的寄生性防治植物病害、虫害、农田杂草；
（2）、利用真菌的代谢产物制作杀菌剂、杀虫剂、杀线剂、植物生长调节剂等；
（3）、利用共生真菌——菌根菌用于植树造林。
第三章细菌部分（对照思考题，不同要点以句号分开，AB表示同一问题中的两部分）：
1. A：杆状、球状、螺旋状。B：对细菌进行革兰氏染色。
2.A：革兰氏染色是1884年丹麦医生Gram创建的一种方便细菌染色的方法。B：
利用草酸铵结晶紫初染，碘液媒染，95%乙醇脱色，再以沙黄等红色染料进行复染。被染成蓝紫色的细菌称革兰氏阳性菌G+，染成浅红色的称革兰氏阴性菌G-。
3.阳性：细胞壁厚、90%肽聚糖、磷壁酸（协助肽聚糖加厚细胞壁。提高膜结合酶
的活力。贮藏磷元素。调节细胞壁的增长。形成革兰氏阳性菌特有的表面抗原。构成噬菌体特有的受体位点。）、分支菌酸、M蛋白、葡萄球菌A蛋白等特殊成分。
阴性：细胞壁薄（由外膜和内壁层两层）、脂多糖（是革兰氏阴性菌制毒物质内毒素的物质基础。具有控制某些物质进出细胞的选择性功能。具有较强的负电荷，提高细胞壁的稳定性。作为重要的抗原因子决定了革兰氏阴性菌表面抗原决定簇的多样性。是许多噬菌体吸附的受体。）
4.A:一般结构：细胞壁（固定细胞外形和提高机械强度，保护细菌免受机械损伤和渗
透压破坏。屏障保护功能，可阻挡溶菌酶、消化酶等。保障细菌的生长、分裂和鞭毛的着生和运动。决定细菌特定抗原性、致病性和对抗生素及噬菌体的敏感
性。）、细胞质膜（选择性控制细胞内外物质的运输。维持细胞正常的渗透压。是原核细胞产生能量的主要场所。鞭毛基体的着生部位。传递信息。）、内膜系统（与真核细胞相比，没有线粒体、叶绿体，但有间体、载色体和羧酶体等内膜系统，提供某些功能所需的更大的表面积。）、细胞质及内含物（是细菌的基本代谢场所，且细胞质是不流动的。）、核区及质粒（是细菌遗传物质的载体。）
B：特殊结构：鞭毛（推动细菌的运动）、菌毛（促进细菌的粘附。促使某些细菌缠集在一起在液体表面形成菌膜以获得充足养分。菌毛抗原是许多革兰氏阴性菌的抗原。）、性丝（是革兰氏阴性菌遗传物质接合转移的物质基础。抗药性和毒力因子也可以通过它进行转移。有些致病菌可通过性丝吸附在人体组织上。）、糖被
（保护细菌外界物质的侵害。致病作用，使人体等受其侵害。贮藏养料。）、芽孢伴胞晶体及其他(抗热，抗化学药物)
5.原生质体（人为用溶菌酶在等渗溶液中消解细菌细胞壁或用青霉素抑制细胞壁形成
所得到的无壁敏感细胞，一般由革兰氏阴性菌组成）、L型细菌（指在实验室或宿主细胞内通过自发突变而形成的遗传性稳定的无壁细菌）、支原体（在长期进化中形成的、适应自然环境的无细胞壁且细胞很小的一类原核生物。）
6.A：菌落（在固体培养基上以母细胞为中心的一团肉眼可见、有一定形态结构特征
的子细胞集团）B：放线菌菌落不同于其他菌落的特征（菌落表面致密、呈丝绒状或有皱褶、干燥、不透明、覆有不同颜色的干粉。菌落正反面的颜色常因基内菌丝孢子所产生色素不同而不同。菌落基内菌丝伸入培养基而与培养基紧结合在一起。）
7.A:接合（通过细菌间的接触）、转化（通过裸露的DNA）、转导（需要噬菌体作
为媒介）B：接合（性菌毛）、转化（无特殊结构）、转导（无特殊结构参与）
8.A：代表生物16SrRNA或18SrRNA核苷酸序列的同源性。B：古细菌的
16SrRNA缺乏作为细菌特征的序列。细胞壁没有胞壁酸。有醚健分支链的膜脂。
tRNA的T或TC臂没有胸腺嘧啶。特殊的RNA聚合酶。核糖体的组成和形状也不同。
9.A：深入研究它的形态特征、生理生化特征、遗传特性以及分子生物学特征。B：
伯杰氏鉴定细菌手册。伯杰氏系统细菌学手册。国际系统和进化微生物学杂志。
10.形态学特征（大多数植物病原细菌呈杆状）、生态和传播（大多数植物病原细菌在
寄主植物上以寄生方式生存。在植物表面上附生生存。在植物残体或土壤中以腐生生存。）、病原细菌在植物上引起的症状（坏死。腐烂。萎焉。畸形。变色。）、植物病原细菌的鉴定（症状识别。室内镜检。分离培养。致病性检测。细菌学性状。分子鉴定技术。）
11.A:Pathovar(致病变种)和Race(小种)依据病原菌在特定植物寄主上的致病表现型而
划分。B：Pathovar（当一株或几株细菌能侵染某种植物，而其他同一种类型的菌株不能侵染该植物时，这些具有侵染性的菌株就构成了该类型菌株下的一个致病变种。）Race(指能侵染同一植物的病原物品种，该品种可能不是同一类型。)
12.A：坏死、腐烂、萎焉、畸形、变色。B:坏死（Xanthomonas sp.）、腐烂
（Erwinia spp.）、萎焉（Ralstonia spp.）、畸形（Phytoplasma sp.）、变色（Pseudomonas sp.）
13.A：假单胞菌属。罗尔斯通氏菌属。螺原体属。韧皮部细菌属B：支原体属。
14.A:罗尔斯通氏属。韧皮部杆菌属。B：罗（细菌侵入寄主植物的木质部导管，并在
里面繁殖移动。干扰水分和营养运输，导致植物上部低垂萎焉以致死亡。）、韧（栖息于植物韧皮部的筛管细胞中，造成寄主植物叶部黄化、萎焉和畸形，有些表现为芽的过度生长和分枝，以及使花器变绿。）
15.微生物农药（微生物杀虫剂。微生物杀菌剂）、微生物肥料（根瘤菌肥料。磷细菌
肥料。钾细菌肥料）、元素循环
第四章病毒部分
1.病毒：①体型微小，缺乏细胞结构；②基因组只含一中核酸（DNA或RNA）；③
依靠自身的核酸进行复制；④缺乏完整的酶和能量系统；⑤严格寄生性的细胞内专性寄生物。类病毒：是一类侵染植物的小的单连环状RNA分子，通常由246-475个核苷酸组成，没有衣壳包被，具有高度的二级结构和自身稳定性，不编码蛋白质和多肽，能够进行自我复制，是最小的具有侵染性的病原物。
2.病毒粒体的形态：球状、杆状、卵圆形、砖形、弹状、丝状、线状等。植物病毒粒
体的形态：球形、弹状、丝状、杆状、线状等。病毒主要组分：核衣壳（基本构造）：核酸（RNA,DNA）、衣壳（蛋白质）；包膜（非基本构造）：脂类或脂蛋白构成。
3.类病毒、朊病毒、病毒卫星（卫星病毒与卫星核酸）。
4.植物DNA病毒：单链DNA(ssDNA)、双链DNA(dsDNA);植物RNA病毒：正义
RNA、负义RNA、双义RNA和双链RNA。
5.①多聚蛋白策略：病毒整个基因组或部分片段作为一个大的可读框，翻译产生一个
大分子量的多聚蛋白，随后多聚蛋白通过病毒自身编码的一个或数个蛋白酶在特异
位点上切割产生多个最终的功能蛋白。举例：马铃薯Y病毒属成员，整个基因组编码一个可读框，翻译表达一个约340kDa的多聚蛋白，随后此多聚蛋白被病毒编码的3个蛋白酶切割成10个功能蛋白；②亚基因组RNA（sgRNA）策略：大多数植物病毒采用此策略表达位于正链基因组3’端的基因。sgRNA是在病毒的复制过程中产生的含有一个可读框的RNA分子，与基因组RNA具有共同的3’末端，5’端短于基因组RNA，使得原来在基因组下游的可读框变为位于5’端的可读框而得以表达。当基因组的3’端有几个基因存在时，可能会产生一系列具有共同3’末端的sgRNA。举例：雀麦花叶病毒（BMV）的CP由RNA3通过sgRNA策略表达；③多分体基因组策略：多分体病毒的基因组由2条或多条核酸链组成，每条链编码1-2个蛋白。对于正义ssRNA病毒而言，该策略把基因放在每一个RNA片段的5’端，可以被寄主的蛋白翻译系统表达。举例：呼肠病毒科和双分病毒科；④通读蛋白策略：5’末端基因的终止密码子有可能是渗漏性的，当核糖体翻译5’端ORF（mRNA上第一个开放读框）到其终止密码子时，有一定比例的核糖体继续翻译至下游的另一个终止密码子而产生第二个较长的融合蛋白，这种现象称为“通读”或“终止密码子抑制”，通读形成的蛋白质的N端部分与上游ORF编码的蛋白质序列相同，而C端部分为通读部分；⑤移码策略：从同一个5’端AUG开始产生两个蛋白质的另一个机制是通过在5’端ORF的终止密码子之前发生移码，向5’端或3’端方向移动一个碱基位点，从而继续翻译到下一个终止密码子。
6.①结构蛋白：主要是外壳蛋白：负责包装核酸形成的病毒粒子，此外还参与一些其
他功能；②复制酶或参与核酸合成的酶：催化转录、解旋等；③移动蛋白：直接或间接与植物细胞胞间连丝作用，扩大胞间连丝的排阻限，使病毒粒体或基因组进入临近细胞；④蛋白酶：对病毒基因组翻译的多聚蛋白进行切割和加工；⑤与介体传播有关的蛋白：⑥基因沉默抑制子：克服寄主的基因沉默防御反应；⑦其他蛋白。
7.突变、重组、重排、基因重复。
8.①胞内移动；②胞间移动；③长距离移动。
9.①非介体传播：花粉及种子传播、无性繁殖（组培）传播、嫁接传播、机械传播、
流水及土壤传播等；②介体传播：昆虫介体、线虫介体、真菌介体
10. 昆虫、螨类、线虫、真菌、寄生性植物（如菟丝子等）。
11. 变色、环斑、畸形、坏死、萎蔫。
12. ①生物学测定：通过测定病毒的寄主范围、侵染寄主后的症状表现及传播方式等
生物学特性对病毒进行鉴定；②电子显微镜技术：借助电子显微镜对病毒粒子的形态、大小和表面特征，病毒侵染寄主植物后所引起的细胞超微病理变化特别是产生的内含体的形态结构进行直接的观察鉴定；③血清学鉴定：利用抗体和抗原的特异性反应对病毒进行检测鉴定；④分子生物学技术：在核酸水平上对病毒基因组核酸的类型、结构（单链、双链、线状、环状）、序列进行检测鉴定，常用方法有双链RNA技术、PCR技术、核酸杂交、基因芯片等。
13. ①正单链RNA病毒：直接作为mRNA；②负单链RNA病毒：以负单链RNA基
因组为模板转录产生正单链RNA；③双链RNA病毒：使用病毒粒体内携带的RNA转录酶以基因组dsRNA的负链为模板转录出mRNA；④DNA病毒：由位于寄主细胞核内的依赖于DNA的RNA聚合酶Ⅱ合成，没有病毒编码的复制酶的参与。
14. 生产疫苗、进行生物防治、提供转基因植物所用的控制元件、作为基因的载体、
用于植物功能基因组研究。
15. ①清除或避开侵染源（毒源）；②控制或避免介体；③保护植物以避免系统性病
毒病害的发生。
第五章线虫部分（对照思考题，不同要点以句号分开，AB表示同一问中的两部分）：
1.线虫是动物界中仅次于昆虫的第二大类群，约10万至100万种，其中约2万已有
鉴定记录。线虫作为模式生物是研究生命现象的重要材料。线虫是动植物的重要病原物。线虫在生态系统中起重要作用。
2.A：体壁和体腔（体壁、角质层、下皮层、肌肉层、体腔）、虫体部分（头部、体
部、尾部）、内部结构（消化系统：口腔、食道、肠、直肠、肛门；排泄系统；生殖系统；神经系统）B：植物线虫危害农业作物，成为制约农业生产的重要因素，而腐生线虫可以自由生活。
3.卵、幼虫、成虫3个阶段。
4.外寄生、内寄生、半内寄生3种。
5.A：温度、土壤湿度、渗透压、PH、O2、CO2；B：温度（对线虫有致死低温、适
宜温度、致死高温，在致死低温和高温中线虫不能存活，在非致死高温和低温中线虫可存活，但生长发育和繁殖受到抑制。因此，可利用致死高温和低温来防治植物线虫）、土壤湿度（线虫生命活动离不开水，且不同的线虫对失水和饱和水的耐性差异很大。但过于潮湿和干燥的环境对多数线虫不利。因此，可利用潮湿和干燥环境来防治植物线虫）、渗透压（多数植物线虫生活在土壤中，线虫体液渗透势和土壤溶液渗透势之间存在压力势，多数只能忍受近10个大气压下的渗透压，因此，可利用高渗透压使虫体内水分外渗，防止植物线虫）、O2（氧气是植物线虫生长繁殖和其他生命活动的必要条件。当少氧时，线虫只能存活一段时间，有些线虫进入休眠状态。因此，可利用田间漫灌或淹水造成长时间缺氧来防治线虫）、PH （一定的碱性或酸性条件可抑制线虫的孵化，因此，可以通过控制PH来防治植物线虫）、CO2（高浓度CO2使植物线虫活动受到抑制，低浓度对线虫运动有导向作用，因此，可通过控制CO2浓度来防治线虫）
6.A：植物线虫侵染植物导致植物根部和地上部出现症状。根部表现为根腐烂、根结
或根瘤、根过度分枝、根尖损伤。地上部分表现为肿大、坏死、腐烂、萎焉、茎干和叶部的扭曲变形以及花器的非正常生长发育。B：机械损伤、食道腺分泌物和其他器官排泄物诱发寄主组织发生病理变化（使植物细胞过度增大、破坏植物体内的细胞结构、刺激或抑制植物细胞分裂）、与其他植物病原物并发植物病害。
7.粒线虫（线虫属垫刃目粒线虫科；寄生叶片与籽粒；使叶茎畸形，籽粒变成虫
瘿）、茎线虫（垫刃目粒线虫科茎线虫属；侵染苗、蔓、薯块；腐烂）、短体线虫（垫刃目短体科短体亚科）、孢囊线虫、根结线虫（雌雄异体）、滑刃线虫属等。
实验部分
2009—2010学年微生物及植物病原学实验试题答案
一、选择
1、B
2、C
3、A
4、B
5、A (更确切的表述是孢囊梗分枝方式)
6、B(也可以用石蜡油代替香柏油；二甲苯的作用：用浸少量二甲苯的擦镜纸擦去镜
头上的残余油迹)
7、A
8、C
9、A (放线菌应该是粉状)
10、 C
二、填空：
1、最大量程
2、121℃
3、160℃
4、血球计数板法或涂片计数法（细菌计数常用比浊法来计数）
5、0.1％的升汞溶液 2％—5％的次氯酸钠溶液 75％的乙醇（三个课上老师都讲了，所以填其中两个应该就行了吧）
6、平板划线法单个细胞进行培养
7、机械摩擦
8、细菌（高氏一号培养基用于培养放线菌）
9、真菌
10、抗原抗体
11、盖 28℃（我依稀记得应该是标在了盖上，但不是很确定！！）
四、识图题:
图一：子囊子囊孢子子囊壳
图二：分生孢子器分生孢子分生孢子梗
图三：分生孢子分生孢子梗
图四：游动孢子乳突
（图三和图四不是很确定，只是我个人判断，图三应该是链格孢属、图四应该是疫霉属）
实验思考题整理：
实验二：培养基的制备及灭菌
1、制备培养基的一般程序是什么？
称量——溶解——矫正PH值——过滤——分装——灭菌——检验
2、做过本次试验后，你认为在制备培养基时要注意些哪些问题？
a、不同的生物需要不同培养基，注意配方的选取
b、称取要准确，误差不能太大
c、调节适宜培养物生存的ph值及渗透压
d、先将溶液进行分装，再加琼脂粉，防止在为灭菌前培养基已凝固
e、先调ph，再进行定容分装
3、灭菌在微生物学实验操作中有何重要意义？
防止培养基中有其他微生物的污染，对其后培养目标物进行干扰，从而影响实验结果
4、为什么有的培养基要调PH？
因为微生物对于其生活的ph有一定的要求，调节ph是为了使培养基培养微生物时使其更好地生长。
5、培养基配好后，是否要立即灭菌？
需要立即灭菌。因为若不立即灭菌，会有微生物大量生长，消耗培养基中的营养物质，并可能产生有毒物质对目标培养物的生长有不利影响。
6、为什么干热灭菌温度高，反而时间长？
因为在湿热条件下，水蒸气导热比干空气要快；水蒸气冷凝变水时有放热过程；水蒸气能够穿透细菌的细胞膜，直接进入细胞内破坏细胞；水蒸气能水解一部分细胞结构，加速导热。因此，湿热条件下比干热条件下灭菌效果好，干热灭菌虽然温度高，但仍需时间较长。
实验三：细菌的形态观察及染色
分析影响革兰氏染色结果的因素，讨论实验过程中的注意事项。
答：媒染时间、脱色时间、菌龄、细菌堆积密度、固定时的温度等
媒染时间过短时，不利于结晶紫、碘－碘化钾复合物与细胞的结合，从而影响染色结果。过应该控制媒染时间为60秒左右。
脱色时间过短，会使革兰氏阴性菌染成革兰氏阳性，；脱色时间过长，会使革兰氏阳性菌染成革兰氏阴性。因此，应该严格把握时间在30秒以内。
菌龄过长，细菌进入稳定期或衰亡期，对革兰氏阳性菌来说，其细胞壁失去保留结晶紫的能力，会显示成阳性；相反，对革兰氏阴性菌来说，菌龄过长，着色力大为减弱。因此，应该使细菌为对数生长期为宜，即18—24小时。
细菌堆积密度过高时，会使革兰氏阴性菌大量聚集而呈阳性。因此，涂片时取菌少，涂片薄，使菌体分布均匀。
固定时的温度过高时，会破坏细胞的结构，影响染色效果。因此，应控制载玻片的温度在手背上感觉不烫为宜。
实验四：
分离真菌时，有哪些方法可以避免或减少细菌的污染？（课本第35页）
答：在培养基中加入适当浓度的抗生素（如链霉素、青霉素等）可以抑制细菌的生长；
在培养基中加入一定的乳酸以抑制细菌的生长。
实验七：
1、根据你的实验体会，说明血球计数板计数的误差主要来自哪些方面？
答：计数板、血盖片、微量吸管及刻度吸管的规格应符合要求或经过校正；
样品的纯度，杂质多必然影响结果；
样品稀释的浓度应该适中；
样品的分布不均匀，也会影响实验结果。
2、显微测微尺上的刻度大小和放大倍数会影响到测量结果吗？
答：理论上应该不影响测量结果，但是在实验时刻度大小会关系到估读，因此还是会有一些影响的。
实验八：土壤中线虫的分离机形态观察
请描述浅盘法分离土壤线虫的方法；描述植物线虫与腐生（自由生活）线虫的主要区别
答：方法：将小筐放入小盆中，并在矿上铺一层纸巾；土样压碎混匀，取100ml体积的土样放入筛子的纸巾上；从筛子与小盆中的缝隙加上水，没过上层土；在室温下静
置24小时后，将小盆中的水过500目筛网，用少量清水将筛面上的线虫洗入烧杯中。
区别：
类型口针食道尾部水中运动
细长剧烈腐生线虫没有双胃型或小杆
型
植物寄生线虫有，且发达滑刃型或垫刃
较短不剧烈
型，且有中食
道球
实验九：应用胶体金免疫层析试纸条检测植物病毒
1、病毒免疫测定的方法有哪些？
答：酶联免疫吸附测定(ELISA)，斑点免疫结合测定法，组织印迹法，western blotting，免疫荧光技术，免疫电镜技术，免疫染色标记技术，快速免疫滤纸测定等
2、胶体金免疫层析试纸条检测植物病毒时获得检测线的意义是什么？
若：胶体金免疫层析试纸条检测植物病毒时检测线显色，则说明样品抗原遇到标记的抗体后发生相应的抗原抗体反应，从而显色，则说明样品检测为阳性。
实验十：有益微生物的利用
1、纯种发酵与传统发酵在无菌操作方面的差别？
答：纯种发酵是在成分单一的发酵基质中，仅接入一种微生物，通过对该微生物的培养，得到纯度较高的单一性产物。为使发酵顺利进行，必须保持发酵的始终单菌纯种，要求人工扩大的菌种不得被污染，一旦发现其它菌株出现，便称之为发酵事故。因而对发酵设备和环境要求较高，要有严格的灭菌措施和空气净化系统。
传统发酵是以成分复杂的谷物为原料，有多种微生物分泌的酶系参与，水解与发酵混合进行，将原料成分转化成多种风味和营养物质的过程。
因此，纯种发酵对无菌要求比较高，要严格无菌条件，否则会造成杂菌的生存。而传统发酵相对来说不太严格，因为几种菌之间相互抗衡。
2、为何选择无抗奶作为酸奶发酵原料？
答：无抗奶，即为不含抗生素的牛奶。如若加入有抗生素的牛奶，便会抑制牛奶中细菌的生长，从而抑制了乳酸发酵，故选择无抗奶作为酸奶发酵原料。
《环境微生物学》复习重点总结
《环境微生物学》复习重点 1、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在 的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。 2、微生物有哪些特点？答：（一）个体极小。微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视范围外，还需要通过电子显微镜才可看见。（二）分布广，种类繁多。环境的多样性如极端高温、高盐度和极端pH造就了微生物的种类繁多和数量庞大。（三）繁殖快。大多数微生物以裂殖的方式繁殖后代，在适宜的环境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。在物种竞争上取得优势，这是生存竞争的保证。（四）易变异。多数微生物为单细胞，结构简单，整个细胞直接与环境接触，易受外界环境因素影响，引起遗传物质DNA的改变而发生变异。或者变异为优良菌种，或使菌种退化。 3 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？答：革兰氏阳性菌细胞壁厚约20-80nm，结构较简单，含肽聚糖，革兰氏阴性菌细胞壁厚约10nm，结
构复杂，分外壁层和内壁层，外壁层又分三层：最外层是脂多糖，中间是磷脂层，内层是脂蛋白。内壁含肽聚糖，不含磷壁酸。化学组成：革兰氏阳性菌含大量肽聚糖，含独磷壁酸，不含脂多糖。革兰氏阴性菌含极少肽聚糖，含独脂多糖，不含磷酸壁。 4、叙述革兰氏染色的机制和步骤。答：将一大类细菌染上色，而另一类染不上色，一边将两大类细菌分开，作为分类鉴定重要的第一步。其染色步骤如下：1在无菌操作条件下，用接种环挑取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。2用草酸铵结晶紫染色1min，水洗去掉浮色。3用碘—碘化钾溶液媒染1min，倾去多余溶液。4用中型脱色剂如乙醇或丙酮酸脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈紫色。革兰氏阴性菌被褪色而成无色5用蕃红染液复染1min，格兰仕阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。革兰氏阳性菌和格兰仕阴性菌即被区分开。 5、何谓放线菌？革兰氏染色是何种反应？答:在固体培养基上呈辐射状生长的菌种，成为放线菌。除枝动菌属革兰氏阴性菌，革兰氏染色呈红色外，其余全部放线菌均为革兰氏阳性菌，革兰氏染色呈紫色。 6、什么叫培养基？按物质的不同，培养基可分为哪几类？按试验目的和用途的不同，可分为哪几类？答：根据各种微生物的营养要求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等
微生物学复习思考题
名词解释： 微生物、微生物学、纯培养、纯培养物无菌技术、灭菌、消毒、过滤富集培养 简答题： 1、微生物的特点有那些？ 2、Mullis的贡献对我们有什么启发？ 3、列文虎克对微生物学有什么贡献？4 、巴士德和柯赫对微生物学的发展有什么贡献？5、柯赫证病律的具体内容是什么？6 、拂来明对微生物学的贡献是什么？7 、我国著名的微生物学家有那些？分别作出了什么贡献？8、干热灭菌和高压蒸汽灭菌有什么差别？9、举出几种常用的消毒药品和方法？10、纯培养有几种方法？11、为什么活菌记数和直接记数有很大的差别？12、按照功能和营养成分培养基有几种类别？13、菌种保藏的基本原理是什么？1 4、保藏微生物的基本方法有那些？1 5、已发现的微生物的形态有几种？1 6、芽孢杆菌和芽孢梭菌有何异同？1 7、举例说明非芽孢杆菌的特点？1 8、古细菌有那三大类？1 9、根霉、曲霉和青霉的形态特征如何？20、吃什么食用菌可以预防感冒？21、吃什么食用菌可以增加智力？22、原核微生物和原核微生物的主要类群有那些？23、球菌的基本形态有几种？24、细菌的基本结构组成有那些？25、细菌的特殊结构有那些？26、细胞壁及其功能是什么？27、肽聚糖的基本组成是什么？28、G+ 和G-细胞壁的结构有和异同？29、Gram染色的基本过程如何？30、细菌为什么可以分为G+ 和G-两种？31、无壁细胞有那几种？32、聚-B-羟丁酸有什么功能？33、气泡有什么功能？34、什么是糖被、根据物理特征不同可以分为几类？35、糖被的化学组成和功能是什么？36、鞭毛有何功能和种类？37、鞭毛的一般结构和基体的组成如何？38、什么是芽孢、有何特点？39、芽孢耐热的分子机制如何？40、为什么放线菌介于真菌和细菌之间而更接近于细菌？41、放线菌的繁殖方式有几种？42、在什么条件下使用火焰灭菌？43、稀释倒平板法和涂平板法有什么差别？
医学微生物学名词解释总结
第一二章细菌的形态结构与生理 1、微生物：（P1）存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助 与光学显微镜或电子显微镜放大数百倍甚至上万呗，才能观察的一群微小低等生物体。 2、微生物学：（P2）用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理 代、生长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制他们的一门科学 3、医学微生物学：（P3）主要研究与人类医学有关的病原微生物的生物学症状、 对人体感染和致病的机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为的目的的一门科学 4、代时：细菌分裂倍增的必须时间 5、细胞壁：包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构 6、肽聚糖或粘肽：原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四 肽侧链及肽链或肽键间交联桥构成 7、脂多糖：（P13）LPS 革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌毒素。 由类脂A、核心多糖和特异多糖3个部分组成 8、质粒：（P15）是细菌染色体外的遗传物质，双链闭合环状DNA结构，带有遗 传信息，具有自我复制功能。可使细菌或的某些特定形状，如耐药、毒力等 9、荚膜：（P16）某些细菌能分泌粘液状物质包围与细胞壁外，形成一层和菌体 界限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要功能是抗吞噬，并有抗原性
10、鞭毛：（P16）从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细 菌的运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。 11、菌毛：（P17）是存在于细菌表面，由蛋白质组成的纤细、短而直的毛状结 构，只有用电子显微镜才能那个观察，多见于革兰阴性菌 12、芽孢：（P18）那个环境条件下，某些革兰阳性菌能在菌体形成一个折光性 很强的不易着色小题，成为生孢子，简称芽孢 13、细菌L型：（P14）即细菌缺陷型。有些细菌在某些体外环境及抗生素等作 用下，可部分或全部失去细胞壁。 14、磷壁酸：（P12）是由核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键互相连接而成的多聚 物。为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分。有两种，即壁磷壁酸和膜磷壁酸 15、细菌素：（P25）是某些细菌菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质或蛋白 质与脂多糖的复合物 16、专性需氧菌：（P 23）此类细菌具有较完善的呼吸酶系统，需要分子氧作 为受氢体，只能在有氧的情况下生长繁殖。 17、热原质：（P25）是细菌产生的一种脂多糖，将它注入人体或动物体可引起 发热反应 18、专性厌氧菌：（P23）此类细菌缺乏完善的呼吸酶系统，只能在无氧条件下 生长繁殖 19、抗生素：（P25）为某些微生物代过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他 微生物或癌细胞的物质 20、兼性厌氧菌：（P23）此类细菌具有完善的酶系统，不论在有氧或无氧环境
微生物学周德庆版重点课后习题答案
绪论 1.微生物：一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 2.列文虎克（显微镜，微生物的先驱）巴斯德（微生物学）科赫（细菌学） 3.什么是微生物？习惯上它包括那几大类群？ 答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。它是一些个体微小结构简单的低等生物。包括①原核类的细菌（真细菌和古细菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；②真核类的真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、原生动物和显微藻类；③属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒和朊病毒）。 4.为什么说微生物的“体积小、面积大”是决定其他四个共性的关键？ 答：“体积小、面积大”是最基本的，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。 第一章原核生物的形态、构造和功能 1.细菌：是一类细胞极短（直径约0.5微米，长度约0.5-5微米），结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 2.试图示肽聚糖单体的模式构造，并指出G+细菌与G-细菌在肽聚糖成分和结构上的差别？ 答：主要区别为；①四肽尾的第3个氨基酸不是L-lys，而是被一种只有在原核微生物细胞壁上的特殊氨基酸——内消旋二氨基庚二酸（m-DAP）所代替；②没有特殊的肽桥，其前后两个单体间的连接仅通过甲四肽尾的第4个氨基酸（D-Ala）的羧基与乙四肽尾的第3个氨基酸（m-DAP）的氨基直接相连，因而只形成较为疏稀、机械强度较差的肽聚糖网套。 3.试述革兰氏染色的机制。 答：革兰氏染色的机制为：通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色
微生物学总结
微生物学总结 绪论： 一、名词解释： 微生物：一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。它们都是一些个体微小，构造简单的低等生物。 二、简答、论述： 1、微生物的五大共性： ⑴体积小，面积大；⑵吸收多，转化快；⑶生长旺，繁殖快；⑷适应强，易变异；⑸分布广，种类多。 2、巴斯德和科赫对微生物学的贡献： 巴斯德： ⑴彻底否定了“自生说”。（曲颈瓶实验） ⑵免疫学——预防接种。（鸡霍乱病） ⑶证明发酵是由微生物引起的。 ⑷发明巴氏消毒法。 科赫： ⑴证实炭疽病菌是炭疽病的病原菌。 ⑵发现了肺结核病的病原菌。 ⑷用固体培养基分离纯化微生物。 ⑸配制培养基。 原核生物： 根据外表特征把原核生物粗分为6种类型：细菌、蓝藻（蓝细菌）、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体 一、名词解释： 原核生物：指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。 细菌：是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂繁殖和水生性较强的原核生物。 糖被：是包被与某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。分为荚膜、微荚膜、粘液层和菌胶团。 芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，称为芽孢。 伴孢晶体：少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体，称为伴孢晶体。是毒性蛋白，苏云金芽孢杆菌可作为消灭昆虫的菌剂，就是利用了该性质。
菌落：将单个微生物细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面（有时在内层），当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该 细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，即菌落。 放线菌：一类主要呈丝状生长和以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌。 蓝细菌：一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a、藻胆素、类胡萝卜素（但不形成叶绿体）、能进行产氧性光合作用的 大型原核生物。 细菌L—型: 是细菌在某些环境条件下所形成的变异型，是遗传性稳定的细胞壁缺损细菌，在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌 落。 细菌形成L型大多染成革兰阴性。 古生菌的细胞壁：古生菌如产甲烷杆菌、极端嗜盐菌、极端嗜热菌其细胞 壁含假肽聚糖。 中介体：是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性菌。其功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为拟线粒体 菌毛：许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。 产生芽胞的都是革兰阳性菌。芽胞不是细菌的繁殖方式 支原体：一类无细胞壁、能独立生活的最小型原核生物。 支原体特点： 细胞很小，多数直径为250nm,故光镜下勉强可见，能通过细菌滤器。 无细胞壁，G-,形态易变，对渗透压敏感，对抑制细胞壁合成的抗生素不敏感。 细胞膜含甾醇，比其它原核生物的细胞膜坚韧。 菌落小，在固体培养基上呈特有的“油煎蛋”状。 以二分裂和出芽等方式繁殖 能在含血清、酵母膏和甾醇等营养丰富的加富培养基上生长。 对抑制蛋白质合成的抗生素（四环素、红霉素等）和破坏含甾体的细胞膜结构的抗生素（两性菌素、制霉菌素等）都很敏感。 衣原体：有细胞壁，但缺肽聚糖，对作用于肽聚糖的青霉素、溶菌酶等不敏感。G- 有核糖体。以二分裂方式繁殖 缺乏产生能量的酶系，须严格细胞内寄生，称“能量寄生物”。 不能用普通培养基培养，须在培养基中加入活的鸡胚等进行活体培养。 立克次氏体：细胞较大，光镜下清晰可见，不能通过细菌滤器。 有细胞壁，G-
医学微生物学笔记(总结得真的很好)
医学微生物学 总结得跟教材一样的哦 真的省了不少力气 微生物：存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数 千倍。甚至数万倍才能观察到的微小生物。 3、病原微生物：少数具有致病性，能引起人类、植物病害的微生物。 机会致病性微生物：在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的微生物。 4，郭霍法则：①特殊的病原菌应在同一种疾病中查见，在健康人中不存在；②该特殊病原菌能被分离培养得纯种；③该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症；④自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原菌纯培养。 5、免疫学：㈠主动免疫；㈡被动免疫。 # 第一篇 细菌学 第一章 细菌的形态与结构 第一节 细菌的大小与形态 1、观察细菌常采用光学显微镜，一般以微米为单位。 2、按细菌外形可分为： ①球菌（双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌） ②杆菌（链杆菌、棒状杆菌、球杆菌、分枝杆菌、双歧杆菌） ③螺形菌（弧菌、螺菌、螺杆菌） - 第二节 细菌的结构 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 2、革兰阳性菌（G+）：显紫色；革兰阴性菌（G-）：显红色。 3、 细胞壁结构 革兰阳性菌 G+ @ 革兰阴性菌 G- 肽聚糖组成 由聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥构成坚韧三维立体结构 由聚糖骨架、四肽侧链构成疏松二维平面网络结构 肽聚糖厚度 20～80nm 10～15nm
肽聚糖层数可达50层仅1～2层 占胞壁干重50～80%仅占胞壁干重5～20% 肽聚糖含量 磷壁酸有无 外膜无有 { 4、G-菌的外膜｛脂蛋白、脂多糖（LPS）→【脂质A，核心多糖，特异多糖】、脂质双层、｝ 脂多糖（LPS）：即G-菌的内毒素。LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡；另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有抗肿瘤等有益作用。 ①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A骨架基本一致，故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。 ②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。 ③特意多糖：即G-菌的菌体抗原（O抗原），是脂多糖的最外层。 5、细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。 G-菌的外膜是一种有效的屏障结构，使细菌不易受到机体的体液杀菌物质、肠道的胆盐及消化酶等的作用。 6、细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细菌壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型. … ■细菌L型的诱发因素，如：溶菌酶，青霉素，溶葡萄球菌素，胆汁，抗体，补体等。 溶菌酶：能裂解肽聚糖中N-乙酰葡萄胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键，破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。 青霉素：能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶，抑制四肽侧链上D-丙氨酸与五肽桥间的联结，使细菌不能合成完整的肽聚糖，在一般渗透压环境中科导致细菌死亡。 ■细菌L型需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长。 G+菌细胞壁缺损形成的原生体，在普通培养基中很容易胀裂死亡，必须保存在高渗环境中。 7、细胞膜： 细胞膜的主要功能：①物质转运；②呼吸和分泌；③生物合成；④参与细菌分裂：细菌部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，称为中介体。 8、细胞质： } ①核糖体：链霉素（与细菌核糖体的30S亚基结合）和红霉素（与细菌核糖体的50S亚基结合）均能干扰其蛋白质合成，从而杀死细菌，但对人体核糖体无害。 ②质粒：染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA ③胞制颗粒：贮藏有营养物质。异染颗粒（也成迂回体，嗜碱性强，用甲基蓝染色时着色较深呈紫色）常见于白喉棒状杆菌。 9、核质：细菌的遗传物质。 10 ⑴荚膜：包绕在细胞壁外的一层粘液性物质，为多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响菌细胞的生命活动。 ■荚膜的功能：①抗吞噬作用；②粘附作用；③抗有害物质的损伤作用。 ⑵鞭毛：包括：单毛菌、双毛菌、丛毛菌、周毛菌 ~ 鞭毛由基础小体、钩状体、丝状体三部分组成。 ■鞭毛的功能：使细菌能在液体中自由游动，速度迅速。细菌的运动有化学趋向性，常向营养物质处前进，而逃离有害物质。有些细菌的鞭毛与致病性有关。
病原微生物学知识点重点整理学习资料
病原微生物学知识点 重点整理
精品资料 病原生物与免疫学记忆知识点 1.免疫的现代概念。P4 答：生物在生存、发展过程中所形成的识别“自我”与“非己”，以及通过排斥“非己”而保护“自我”维护自身生理平衡与稳定的现象。 2.固有免疫与适应性免疫的特点。 答：（1）固有免疫：非特异性，可遗传性，效应恒定性。 （2）适应性免疫：特异性（针对性），习得性，效应递增性。 3.免疫系统的功能。P5 答：（1）积极意义：免疫防御，免疫自稳，免疫监视。 （2）消极意义：免疫损伤：超敏反应，自身免疫病。 4.人体中枢免疫器官的类型及作用。P6 答：（1）骨髓：①产生所有血细胞； ②淋巴细胞产生发育的器官：B细胞分化、发育的最主要场所； （2）胸腺：T细胞分化、发育、成熟的场所。 5.人体外周免疫器官的类型。P7 答：淋巴结，脾脏，黏膜相关淋巴组织。 6.抗原的定义及双重属性。P12 答：指能与T、B细胞受体结合，启动免疫应答，并能与相应的免疫应答产物产生特异性结合的物质。 双重属性：（1）免疫原性：指抗原能够刺激机体产生抗体或致敏淋巴细胞的能力。 （2）免疫反应性：指抗原与其所诱导的抗体或致敏淋巴细胞发生特异性结合的能力。7.半抗原的概念。P12 答：仅具有免疫反应性的物质。 8.表位的概念。P13 答：决定抗原特异性的结构基础或化学集团称为表位，又称抗原决定簇。 9.影响免疫原性的主要因素。P14 答：（1）抗原的结构与生物学特性：“异物”性，分子量，复杂性，易接近性，可提呈性。（2）免疫系统的识别能力。 （3）抗原与免疫系统的接触方式。 10.T细胞依赖性抗原和T细胞非依赖性抗原的概念。P15、16 答：（1）T细胞依赖性抗原：指需在APC及Th细胞参与下才能激活B细胞产生抗体的抗原。（2）T细胞非依赖性抗原：指刺激B细胞产生抗体时不需要Th细胞辅助的抗原。
医学微生物学笔记(总结得真的很好)
医学微生物学 总结得跟教材一样的哦真的省了不少力气 微生物：存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数 千倍。甚至数万倍才能观察到的微小生物。 1．微生物的分类： 3、病原微生物：少数具有致病性，能引起人类、植物病害的微生物。 机会致病性微生物：在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的微生物。 4，郭霍法则：①特殊的病原菌应在同一种疾病中查见，在健康人中不存在；②该特殊病原菌能被分离培养得纯种；③该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症；④自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原菌纯培养。 5、免疫学：㈠主动免疫；㈡被动免疫。 第一篇细菌学 第一章细菌的形态与结构 第一节细菌的大小与形态 1、观察细菌常采用光学显微镜，一般以微米为单位。 2、按细菌外形可分为：
①球菌（双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌） ②杆菌（链杆菌、棒状杆菌、球杆菌、分枝杆菌、双歧杆菌） ③螺形菌（弧菌、螺菌、螺杆菌） 第二节细菌的结构 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 2、革兰阳性菌（G+）：显紫色；革兰阴性菌（G-）：显红色。 3、 细胞壁结构革兰阳性菌 G+革兰阴性菌 G- 肽聚糖组成由聚糖骨架、四肽侧链、五肽交 联桥构成坚韧三维立体结构 由聚糖骨架、四肽侧链构成疏 松二维平面网络结构 肽聚糖厚度20～80nm10～15nm 肽聚糖层数可达50层仅1～2层 肽聚糖含量占胞壁干重50～80%仅占胞壁干重5～20% 磷壁酸有无 外膜无有 4、G-菌的外膜｛脂蛋白、脂多糖（LPS）→【脂质A，核心多糖，特异多糖】、脂质双层、｝ 脂多糖（LPS）：即G-菌的内毒素。LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡；另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有抗肿瘤等有益作用。 ①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A骨架基本一致，故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。 ②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。 ③特意多糖：即G-菌的菌体抗原（O抗原），是脂多糖的最外层。 5、细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。 G-菌的外膜是一种有效的屏障结构，使细菌不易受到机体的体液杀菌物质、肠道的胆盐及消化酶等的作用。 6、细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细菌壁受
微生物学总结16各论部分的复习提纲
Weishengwuxue zhishidianzongjie 三、球菌
主要知识点： 1葡萄球菌A蛋白：（Staphylococcal protein A，SPA）：存在于葡萄球菌细胞壁表面的一种单链多肽，与胞壁肽聚糖共价结合。能与IgG抗体的Fc段非特异性结合，而IgG抗体的Fab段仍能与相应抗原发生特异性结合，这决定了SPA具有多种生物学意义：1.抗调理吞噬作用；2.协同凝集试验； 2 凝固酶coagulase：是葡萄球菌能使含有抗凝剂的人或兔血浆发生凝固的蛋白类物质；有两种：游离凝固酶和结合凝固酶;是鉴别葡萄球菌有无致病性的重要指标；作用：有助于抵抗体内吞噬细胞的吞噬，同时保护细菌不受血清中杀菌物质的破坏；与葡萄球菌感染容易局限化和形成血栓也有关系； 3葡萄球菌肠毒素作用特点：50%临床分离株产生；耐热(100oC for 30 mins!);是一种超抗原；毒素通过胃肠道吸收入血，进而对呕吐中枢产生刺激，导致以呕吐为主要症状的食物中毒。在进食含肠毒素食物后1－6小时发病，主要症状是呕吐和腹泻，属自限性疾病; 4致病葡萄球菌的鉴定：产生金黄色色素、有溶血性、凝固酶试验阳性、耐热核酸酶试验阳性和能分解甘露醇产酸 凝固酶阴性的葡萄球菌（coagulase negative staphylococcus，CNS）：指葡萄球菌属中不产生血浆凝固酶的葡萄球菌，过去认为CNS不致病，近年来发现CNS已经成为医源性感染的重要病原菌，且耐药菌株日益增多，引起重视。主要引起泌尿系统感染感染、心内膜炎、败血症、术后感染等。 5 链球菌的分类：根据溶血现象分类链球菌在血琼脂平板培养基上生长繁殖后，按产生溶血与否及其溶血现象分为3类。 （1）甲型溶血性链球菌（α-hemolytic streptococcus）：菌落周围有1~2mm宽的草绿色溶血环，称甲型溶血或α溶血，因而这类菌亦称草绿色链球菌（streptococcus viridans）。α溶血环中的红细胞并未完全溶解。这类链球菌多为条件致病菌。 （2）乙型溶血性链球菌（β-hemolytic streptococcus）：菌落周围形成一个2~4mm宽、界限分明、完全透明的无色溶血环，称乙型溶血或β溶血，β溶血环中的红细胞完全溶解，因而这类菌亦称为溶血性链球菌（Streptococcus hemolyticus）。这类链球菌致病力强，常引起人类和动物的多种疾病。 （3）丙型链球菌（γ-streptococcus）：不产生溶血素，菌落周围无溶血环，因而亦称不溶血性链球菌（Streptococcus non-hemolyticus）。一般不致病，常存在于乳类和粪便中。 除此以外，根据胞壁中C多糖抗原不同分群，其中主要为A群致病，两种分类方法并不平行，但A群链球菌大多为乙型溶血。 6 M蛋白（M protein）是A群链球菌细胞壁中的蛋白质组分，，是重要的毒力因子。含M蛋白的链球菌有抗吞噬和抵抗吞噬细胞内的杀菌作用。此外，M蛋白与心肌、肾小球基底膜有共同的抗原，可刺激机体产生特异性抗体，损害人类心血管等组织，故与某些超敏反应疾病有关。 7 链球菌促进扩散的侵袭性酶：（扩散因子,spreading factor） 透明质酸酶：能够分解连接结缔组织间以及细胞间的透明质酸,使组织产生空隙,细菌得以迅速在其间扩散、繁殖及进入宿主组织内的酶类物质。 链激酶：水解纤维蛋白；
微生物学复习思考题
《微生物学》复习思考题 第1章绪论 1.名词解释：微生物，微生物学 2.用具体事例说明人类与微生物的关系。 3.微生物包括哪些类群？它有哪些特点? 4.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人? 5.试根据微生物的特点，谈谈为什么说微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友？ 6.简述21世纪微生物学发展的主要趋势。 第2章原核微生物 1.名词解释：肽聚糖、溶菌酶、核区、异形胞 2.根据革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁通透性来说明革兰氏染色的机制。 3.什么是芽孢？它在什么时候形成？试从其特殊的结构与成分 说明芽孢的抗逆性。渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？ 4.立克次氏体有哪些与专性活细胞内寄生有关的特性？它们有什么特殊的生活方式？衣 原体与立克次氏体都为专性活细胞内寄生，两者有何差别？ 5.螺旋体和螺旋菌有何不同？ 6.什么是缺壁细菌？试简述四类缺壁细菌的形成、特点和实践意义。 7.举例说明细菌的属名和种名。 8.试述古生菌和细菌的主要区别。 9.试根据细菌和古生菌细胞结构的特点，分析并举例说明为什么它们能在自然界中分布 泛。 10.细菌（狭义）、放线菌、霉菌、酵母在繁殖方式上各有什么特点？ 第三章真核微生物 1.名词解释：真菌、霉菌、酵母菌、真酵母、假酵母。 2.举例说明霉菌与酵母菌与人类的关系。 3.试列表说明真核微生物与原核微生物的主要区别。 4.试图示真核生物“9+2型”鞭毛的横切面构造，并简述其运动机理。 5.细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落有何不同？ 6.试比较细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们的原生 质体的制备方法。 7.丝状真菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点？它们可以分化出哪些特殊结构？ 8.试述真菌的孢子类型和特点。 第4章病毒 1. 名词解释：病毒粒子、烈性噬菌体、温和噬菌体、溶源性转变、前噬菌体、溶源性细菌、 裂解量、类病毒、朊病毒。 2. 病毒区别于其他生物的特点是什么? 根据你的理解，病毒应如何定义? 3. 试述病毒的主要化学组成及其功能。 4. 病毒壳体结构有哪几种对称形式? 毒粒的主要结构类型有哪些?
微生物理论思考题总结河南科技大学
微生物学思考题总结 一、名词解释 1.病毒：病毒是在活细胞内增殖、遗传和变异的非细胞结构的微生物，是目前已知的体积最微小、结构最简单的生命形式 2.包涵体:病毒感染细胞后在细胞的细胞核和胞浆内形成的圆形或椭圆形的斑块，称为包涵体 3.噬菌斑；在涂有敏感宿主细胞的固体培养基表面，接种的噬菌体反复侵染和裂解大量细胞后，在菌苔上形成的具有一定形状、大小和边缘的透明区域 4.病毒粒子：成熟的或结构完整的有感染性的病毒个体 5.主动运输：当细胞内的营养物质浓度低于细胞外若干倍时，这些营养物质在能量的作用下通过逆浓度梯度向细胞内运送的过程 6.基因转位：由复杂运输酶系统参与的既需要载体蛋白又需要消耗能量的一种特殊主动运送方式 7.复制周期：在寄主活细胞中，以自身核酸为模板利用寄主细胞的原料、能量和生物合成场所，合成病毒核酸、蛋白质等成分，然后在寄主细胞的细胞质或细胞核内装配成许多新的、成熟的病毒体，再以裂解宿主细胞、出芽或其他方式释放到细胞外，又开始另一个感染周期，这整个过程称为复制周期。 8.细胞病变效应：病毒在细胞内增殖并对细胞产生毒害，引起细胞变形、坏死、破裂等，进而导致细胞死亡的现象。 9.合胞体：在病毒感染细胞后，相邻细胞间的细胞膜溶解，若干个细胞融合入形成具有多个核的大融合细胞 10.干扰现象：两种病毒共同感染一种细胞时，可能产生一种病毒增殖抑制另一种病毒增殖的现象，称为干扰现象【干扰现象是由于前一种病毒在细胞内增殖时产生了干扰素】 11.干扰素：脊椎动物受到病毒感染后产生的一种能够干扰病毒增殖的蛋白质，当释放到细胞外时，具有保护其他未感染细胞免受病毒感染的作用。 12.种：微生物分类上的一个基本分类单位。是一大群表型特征（形态和生理方面）高度相似、亲缘关系极其接近，与同属内其他种有明显差别的菌株的总称。 13.亚种：当某一个种内的不同菌株存在少数明显而稳定的变异特征或遗传形状，而又不足以区分成新种时，可以将这些菌株细分成两个或更多的小的分类单元——亚种 14.型：当同种或同亚种内不同菌株之间的性状差异不足以分为新的亚种时，可以细分为不同的型 15.菌株；一种微生物不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。 16.细菌：是一类形态细小、结构简单、细胞壁坚韧以二等分分裂方式进行繁殖的原核微生物 17.L型细菌：在实验室中形成的一种自发进行缺壁突变的缺壁细菌 18.质粒：是核体以外的呈环状闭合的双股DNA 19.伴孢晶体：少数芽孢杆菌，例如苏云金芽孢杆在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素，称为伴孢晶体。 20.GF动物:用现在的检测技术,在动物体内外的任何部位都检测不到任何微生物的动物,称为无菌动物 21:SPF动物:指不存在某些特定的具有病原性或潜在病源性微生物的动物,称为无特定病原体动物 22:大肠菌群:一群在37℃培养24h能分解乳糖产酸产气，需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无
医学微生物学各个细菌形状的总结
1 葡萄球菌属链球菌属肺炎球菌属脑膜炎奈氏球菌形状球球矛头状肾形 排列葡萄状链状成双成双 染色G- 特殊结 构 无幼龄、有荚膜有荚膜有荚膜及菌毛 营养普通需含溶血素、葡萄糖、血 清等 需含血巧克力营养基 气体需氧或兼性需氧需CO2 5%-20%CO2 温度37（28—38） PH 7.3-7.4 菌落有色素，B溶血环ABC溶血环A溶血环露滴状 变异耐药性 抗原葡萄球菌抗原（SPA）c抗原，表面抗原（含M 蛋白） 分类金黄色，表皮，腐生甲型，乙型，丙型（据溶 血现象）；19个血清型 （据C抗原） 84个血清型 抵抗力较强，耐药较弱，首选青霉素较弱极弱，耐药 致病物 质凝固酶，葡萄球菌溶 血素，沙白细胞素， 肠毒素，表皮溶解毒 素，毒性休克综合征 1 脂磷壁酸（LPA），M蛋 白，侵袭性酶，链球菌溶 血素（SLO，SLS）致热外 毒素 荚膜（最主要），溶血 素，紫点形成因子，神经 氨酸酶 菌毛，荚膜，内毒素 疾病化脓性炎症，食物中 毒，烫伤样皮肤综合 征，毒性休克综合 征，葡萄球菌性肠炎 甲型，化脓性感染，猩红 热，丹毒，蜂窝组织炎， 急性肾小球肾炎，风湿 热，毒性休克样综合征； 乙型，新生儿败血症，脑 膜炎 大叶性肺炎，支气管肺 炎，中耳炎，脑膜炎 流行性脑脊髓炎 血症败血症，脓毒血症败血症败血症菌血症免疫不强无交叉免疫，可反复感染特异性免疫较强 生化反 应 备注不耐高温
传染源 2 淋球奈氏菌大肠埃希菌伤寒沙门菌霍乱弧菌形状椭圆形、肾形杆状杆状弯曲型排列成双 染色 特殊结 构有夹膜及菌毛 有周鞭毛、普通菌毛、性菌 毛，有荚膜 有周鞭毛，多有菌毛单端有鞭毛，菌毛 营养巧克力营养基普通普通碱性蛋白胨水 气体5%-20%CO2 兼性厌氧，氧充足更好温度35-36 PH 8.9 菌落半透明，光滑有些有溶血环 变异 耐药性H-O，S-R，V-W，位相变异 抗原 O、K、H O，K O，H 分类ETEC（产毒性）EHEC（出血 性），EIEC（侵袭性）EPEC （致病性）EAggEC（聚集 性） 痢疾致贺菌，福氏致贺 菌，鲍氏致贺菌。宋内致 贺菌 O1群，不典型O1群， 非O1群，血清型 抵抗力弱较其他肠道杆菌强不强 致病物 质菌毛 定居因子（菌毛）肠毒素 （LT，ST），细胞毒素，脂 多糖，K抗原，载铁体 内毒素，外毒素鞭毛，菌毛霍乱肠毒素 疾病淋病，脓眼漏肠外感染，腹泻病，溶血性 尿毒症 急性细菌性痢疾（典型， 非典型，中毒性），慢性 细菌性痢疾（急性发作 型，迁延型，隐匿型） 霍乱：米泔水样粪便 血症无败血症局限于肠粘膜不侵入场上皮细胞，而 是毒性作用 免疫弱
微生物学总结14医学微生物学知识点总结
绪论 一、课标掌握内容： 1、微生物的分类与特点（p1） 非细胞型微生物： 特点：最小的微生物；无典型细胞结构；仅含有DNA或RNA一种核酸；专性活细胞寄生，以自我复制方式增殖，对抗生素不敏感。如病毒 原核细胞型微生物： 特点：原始细胞核，无核膜、核仁，含有DNA和RNA两种核酸；细胞器不完善，仅含有核糖体；以二分裂方式繁殖，有细胞壁，对抗生素敏感。包括细菌、支原 体、衣原体、螺旋体、立克次体、放线菌6大类微生物。 真核细胞型微生物： 特点：细胞核高度分化，有核仁、核膜；细胞器完整；行有性或无性繁殖。如真菌2、郭霍法则（p4） 主要内容 ①特殊病原菌应在同一种疾病中存在，在健康人中不存在； ②从患者体内分离出的特殊病原菌，能被分离培养获得纯种； ③该纯培养物接种易感动物，能引起同样的疾病； ④从人工感染实验动物体内能再度分离培养出该病原菌纯培养 特殊情况： ①有些带菌者并不表现症状； ②临床症状相同的可能不是一种病原感染； ③有些病原体至今不能体外培养，有些尚未发现易感动物； 补充手段： ①血清学技术查抗原抗体； ②分子生物学技术查DNA物质。 第1章细菌的形态与结构 一、课标掌握内容： 1．细菌特殊结构及其功能意义（p17-22) 荚膜（Capsule）：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的粘性物质，具有抗吞噬、抗干燥、粘附、抗有害物质损伤等功能，是细菌致病的物质基础之一，也可用于细菌的鉴定. 芽胞(spore)：某些细菌在一定的环境条件下，于菌体内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，也称为内芽胞（endospore）。芽胞对理化因素有强大抵抗力，是细菌在恶劣环境条件下维持生存的休眠状态；同时是否杀死芽胞也是判断灭菌效果的指标。而芽孢的有无、芽孢的形态及位置也常常作为细菌鉴别的指标。 鞭毛(flagellum，复flagella):某些细菌细胞表面附着生长的一至数百条细长弯曲的丝状物，具有推动细菌运动的功能，为细菌的“运动器官”，可用作细菌鉴定指标 菌毛(pilus or fimbriae)：长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的丝状物，在电镜下方可看到。根据功能不同，菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两大类。其中，普通菌毛主要行使粘附功能，帮助细菌牢固粘附于敏感细胞表面，与病原菌致病性密
应用微生物学思考题
思考题 名词解释 应用微生物学、 微生物：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物，个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。微生物包括细菌、病毒、霉菌、酵母菌等。（但有些微生物是可以看见的，像属于真菌的蘑菇、灵芝等。）、 细菌：广义的细菌即为原核生物是指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作拟核区（nuclear region)(或拟核)的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌（eubacteria）和古生菌（archaea）两大类群。人们通常所说的即为狭义的细菌，狭义的细菌为原核微生物的一类，是一类形状细短，结构简单，多以二分裂方式进行繁殖的原核生物，是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体，是大自然物质循环的主要参与者。 放线菌：放线菌（Actinomycete）是原核生物的一个类群。大多数有发达的分枝菌丝。菌丝纤细，宽度近于杆状细菌，约0.5～1微米。可分为：营养菌丝，又称基质菌丝，主要功能是吸收营养物质，有的可产生不同的色素，是菌种鉴定的重要依据；气生菌丝，叠生于营养菌丝上，又称二级菌丝。、 酵母菌：子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称。可用于酿造生产，有的为致病菌。是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。 霉菌：是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。 微生物培养基：通常只人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养物质。广义上说，凡是支持微生物生长繁殖的介质或材料均可以作为微生物的培养基。培养基种类繁多。 微生物农药：直接利用细菌、真菌和病毒等产生的天然活性物质或生物活体本身开发的，对植物病虫草害进行防治的农药。 群体生长：一个微生物细胞在合适的外界环境条件下，不断吸收营养物质并进行新陈代谢。如果同化作用速度超过了异化作用，则其原生质总量不断增加，于是出现个体生长现象。如果这是平衡生长，即各个细胞组分是按恰当比例增长时，到达一定程度就会发生繁殖，从而引起个体数目增加，这时原有的个体已经发展为一个群体。随着群体中各个个体的进一步生长，就引起了这一群体的生长。在微生物的研究和应用中，只有群体生长才有实际意义。 分批培养：一个微生物细胞在合适的外界环境条件下，不断吸收营养物质并进行新陈代谢。如果同化作用速度超过了异化作用，则其原生质总量不断增加，于是出现个体生长现象。如果这是平衡生长，即各个细胞组分是按恰当比例增长时，到达一定程度就会发生繁殖，从而引起个体数目增加，这时原有的个体已经发展为一个群体。随着群体中各个个体的进一步生
微生物学复习资料整理汇总
一、解释下列名词 1．伴胞晶体：少数芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁边形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素,称为伴胞晶体（59） 2．菌落：分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体，成为菌落。 3．选择培养基：用来将某种或某种微生物从混杂的微生物群体中分离出来的培养基。根据不同种类微生物的特殊营养需求或对某种化学物质的敏感性不同，在培养基中加入相应的特殊营养物质或化学物质，一直不需要的微生物的生长，有利于所需微生物的生长。（91） 4．革兰氏阳性菌：在革兰氏染色法里，通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细胞膜内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物。革兰氏阳性菌由于其细胞壁厚度大和肽聚糖网层次多和交联致密，故遇乙醇或丙酮酸脱色处理时，因失水反而使网孔缩小，在加上它不含类脂，故乙醇处理不会溶出缝隙，因此能吧结晶紫与碘复合物牢牢留在壁内，使其仍呈紫色。（49）革兰氏阳性菌细胞壁特点是厚度大、化学组分简单，一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸，从而与层次多、厚度地、成分复杂的革兰氏阴性菌的细胞壁有明显的差别。革兰氏阴性菌因含有LPS外膜，故比革兰氏阳性菌更能抵抗毒物和抗生素对其毒害。（40） 5．LPS:脂多糖，位于革兰氏阴性菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂、可信多糖和O-特异侧脸三部分组成。（43） 6．营养缺陷型：某些菌株发生突变（自然突变或人工诱变）后，失去合成某种（或某些）对该菌株生长必不可少的物质（通常是生长因子如氨基酸、维生素）的能力，必须从外界环境获得该物质才能生长繁殖，这种突变型菌株成为营养缺陷性（85）(218) 7．氨基酸异养型生物：不能合成某些必须的氨基酸，必须从外源提供这些氨基酸才能成长，动物和部分异养微生物为氨基酸异养型生物。如乳酸细菌需要谷氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸、组氨酸、亮氨酸和脯氨酸等外源氨基酸才能生长。（baidu) （氨基酸自养型：能以无机氮为唯一氮源，合成氨基酸，进而转化为蛋白质及其他含氮有机物。 8．芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或团圆性、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体（55） 9．鉴别培养基：用于鉴别微生物。在培养基中加入某种特殊化学物质，某种微生物在培养基中生长后能产生某种带些产物，而这种带些产物可以与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应，产生明显的特征性变化，根据这种特征性变化，可讲该种微生物与其他微生物区分开来（91） 10．PHB：聚-B-羟丁酸，直径为0.2~0.7um的小颗粒，是存在于许多细菌细胞质内属于类脂兴致的碳源类贮藏无。不溶于水，可溶于氯仿，可用尼罗蓝或苏丹黑染色。具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压的作用。（53） 11．糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。（60）
医学微生物学笔记总结得真的很好
医学微生物学笔记总结得 真的很好 Modified by JEEP on December 26th, 2020.
医学微生物学 总结得跟教材一样的哦真的省了不少力气 微生物：存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍。甚至数万倍才能观察到的微小生物。1．微生物的分类： 3、病原微生物：少数具有致病性，能引起人类、植物病害的微生物。 机会致病性微生物：在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的微生物。4，郭霍法则：①特殊的病原菌应在同一种疾病中查见，在健康人中不存在；②该特殊病原菌能被分离培养得纯种；③该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症；④自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原菌纯培养。 5、免疫学：㈠主动免疫；㈡被动免疫。 第一篇细菌学 第一章细菌的形态与结构 第一节细菌的大小与形态 1、观察细菌常采用光学显微镜，一般以微米为单位。 2、按细菌外形可分为：
①球菌（双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌） ②杆菌（链杆菌、棒状杆菌、球杆菌、分枝杆菌、双歧杆菌） ③螺形菌（弧菌、螺菌、螺杆菌） 第二节细菌的结构 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 2、革兰阳性菌（G+）：显紫色；革兰阴性菌（G-）：显红色。 3、 细胞壁结构革兰阳性菌 G+革兰阴性菌 G- 肽聚糖组成由聚糖骨架、四肽侧链、五 肽交联桥构成坚韧三维立体 结构 由聚糖骨架、四肽侧链构 成疏松二维平面网络结构 肽聚糖厚度20～80nm10～15nm 肽聚糖层数可达50层仅1～2层 肽聚糖含量占胞壁干重50～80%仅占胞壁干重5～20% 磷壁酸有无 外膜无有 4、G-菌的外膜｛脂蛋白、脂多糖（LPS）→【脂质A，核心多糖，特异多糖】、脂质双层、｝ 脂多糖（LPS）：即G-菌的内毒素。LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡；另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有抗肿瘤等有益作用。 ①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A 骨架基本一致，故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。 ②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。 ③特意多糖：即G-菌的菌体抗原（O抗原），是脂多糖的最外层。 5、细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。
微生物学习报告
食工142 060814214 孙佳峰培养基优化之单次单因子法详介 培养基优化，是指面对特定的微生物，通过实验手段配比和筛选找到一种最适合其生长及发酵的培养基，在原来的基础上提高发酵产物的产量，以期达到生产最大发酵产物的目的。发酵培养基的优化在微生物产业化生产中举足轻重，是从实验室到工业生产的必要环节。能否设计出一个好的发酵培养基，是一个发酵产品工业化成功中非常重要的一步。 由于发酵培养基成份众多，且各因素常存在交互作用，很难建立理论模型；另外，由于测量数据常包含较大的误差，也影响了培养基优化过程的准确评估，因此培养基优化工作的量大且复杂。许多实验技术和方法都在发酵培养基优化上得到应用，如：生物模型（Biologicalmimicry）、单次试验（One at a time）、全因子法（Full factorial）、部分因子法（Partialfactorial）、Plackett andBurman 法等。但每一种实验设计都有它的优点和缺点，不可能只用一种试验设计来完成所有的工作 实验室最常用的优化方法是单次单因子（one-variable-at-a-time）法，这种方法是在假设因素间不存在交互作用的前提下，通过一次改变一个因素的水平而其他因素保持恒定水平，然后逐个因素进行考察的优化方法。但是由于考察的因素间经常存在交互作用，使得该方法并非总能获得最佳的优化条件。另外，当考察的因素较多时，需要太多的实验次数和较长的实验周期。所以
现在的培养基优化实验中一般不采用或不单独采用这种方法，而采用多因子试验。 下面是单次单因子法的详细介绍：单因素试验是在假设因素间不存在交互作用的前提下，通过一次只改变一个因素且保证其他因素维持在恒定水平的条件下，研究不同试验水平对结果的影响，然后逐个因素进行考察的优化方法，是试验研究中最常用的优化策略之一。王晓辉等人利用单因素试验对BS070623蛋白酶高产突变株进行了发酵培养基优化试验，取得了良好效果。然而，对于大多数培养基而言，其组分相当复杂，仅通过单因素试验往往无法达到预期的效果，特别是在试验因素很多的情况下，需要进行较多的试验次数和试验周期才能完成各因素的逐个优化筛选，因此，单因素试验经常被用在正交试验之前或与均匀设计、响应面分析等结合使用。利用单因子试验和正交试验相结合的方法，可用较少的试验找出各因素之间的相互关系，从而较快地确定出培养基的最佳组合。较常见的是先通过单因素试验确定最佳碳、氮源，再进行正交试验，或者通过单因素试验直接确定最佳碳氮比，再进行正交试验