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食堂食品原材料采购项目招投标书范本

食堂食品原材料采购项目招投标书范本
食堂食品原材料采购项目招投标书范本

千里马招标网https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html,

政府采购

招标文件

项目名称: 天津市肢体残疾康复中心年食堂食品原材料采购项目

招标编号: -

天津市肢体残疾康复中心

天津国际招标有限公司

日期:年月

目录

第一部分招标公告 (4)

一、招标条件 (4)

二、招标内容 (4)

三、投标人资格要求 (4)

四、招标文件购买时间及地点 (4)

五、投标文件的递交 (4)

六、发布公告的媒介 (4)

七、联系方式......................................................... 第二部分招标项目要求..............................................

一、内容及要求 (6)

二、实质性要求.......................................................

三、业绩资料的说明...................................................

四、技术要求.........................................................

五、商务要求.........................................................

六、其他注意事项.....................................................

七、评标方法 (12)

八、项目需求......................................................... 第三部分投标人应知............................................

一、说明............................................................

二、招标文件.........................................................

三、投标文件的编写...................................................

四、投标文件的递交...................................................

五、开标及评标.......................................................

六、确定中标.........................................................

七、中标通知书.......................................................

八、签订合同.........................................................

九、处罚、询问、质疑和投诉...........................................

十、纪律和监督.......................................................

第四部分合同主要条款.............................................. 第五部分附件—投标文件格式........................................

第一部分招标公告

一、招标条件

受天津市肢体残疾康复中心的委托,天津国际招标有限公司将以公开招标方式,对天津市肢体残疾康复中心年食堂食品原材料采购项目(招标编号:-)实施政府采购。现欢迎符合资质要求的投标人前来投标(被行政处罚且在禁止参加政府采购活动期内的供应商,不得参加政府采购活动,否则中标结果无效)。

二、招标内容(具体详见第二部分)

、年食堂食品原材料采购项;

、采购预算为万元;

、本项目不接受进口产品,本项目不接受联合体投标。

三、项目需要落实的政府采购政策

、根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》规定,对于非专门面向中小企业的项目,投标人为小型或微型企业的,对小型和微型企业的价格给予%的扣除。

、根据财政部发布的《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》规定,本项目对监狱企业的价格给予%的扣除。

、根据财政部、民政部、中国残疾人联合会发布的《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》规定,本项目对残疾人福利性单位的价格给予%的扣除。

、在本项目实施过程中所使用的主要和辅助材料均须为中国境内生产的全新原装正品,并在项目实施过程中,设备应选用节能、环保、低噪音产品。如属于政府采购强制节能产品范围,则使用当期“节能产品政府采购清单”中的产品。

四、投标人实质性要求(具体详见第二部分)

五、招标文件购买时间及地点

凡有意参加投标者,请于年月日至年月日(法定公休日、法定节假日除外),每日上午:时至:时,下午:时至:时在天津国际招标有限公司(天津市和平区河北路号信德大厦室)购买。招标文件售价为每套元人民币(不接受支票,投标人在购买招标文件时须提供单位纳税识别号),标书一经售出,所收费用概不退还。

六、投标文件的递交

投标文件递交的截止时间、开标时间及地点:年月日:时在天津国际招标有限

公司(天津市河西区卫津南路号开标室)。逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标采购单位不予受理。

七、踏勘现场:不适用。

八、发布公告的媒介

本次招标公告同时在https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html,上发布。

注:供应商必须于投标截止期前在“天津市政府采购网”(https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html,)上成功注册,否则由此产生的后果由供应商负责。

九、信用记录查询

根据“财库【】号”和“津财采【】号”规定,对供应商的信用信息进行查询,对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商,拒绝其参与政府采购活动,投标将被拒绝。属于《本年度天津市政府向社会力量购买服务普适性目录》以内的采购项目,供应商信用状况应须符合《政府购买服务管理办法(暂行)》的规定。

、信用信息的查询渠道及截止时点:投标截止时间至评审结束时止,由评审小组在信用中国网(https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html,)和中国政府采购网(https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html,)上同时查询。

、信用信息查询记录和证据留存的具体方式:查询记录由评审小组通过截屏的方式留存并签字确认。

十、联系方式

采购代理机构:天津国际招标有限公司

联系地址:天津市和平区河北路号信德大厦室

邮政编码:

联系电话:-

传真电话:-

联系人:孙女士、赵女士

天津国际招标有限公司

年月日

第二部分招标项目要求

本部分内容若与其他部分内容有不同之处,

以本部分内容为准。

根据《中华人民共和国政府采购法》等有关法律、法规和规章的规定,本次采购项目已具备招标条件,现向国内具有独立承担民事责任能力,具备相关经营许可的投标人实施招标。

一、内容

食堂供货服务项

二、实质性要求(实质性要求未满足者投标将被拒绝,复印件应字迹清晰,字迹模糊无法辨认的,视为无效投标)。

投标人应保证以下材料真实性并承担相关的法律责任。

、投标人须为国家工商注册登记的须为具有独立法人资格和独立承担民事责任的能力的企业,具备本次采购项目经营范围的,提供营业执照副本(三证合一)(复印件加盖投标单位公章附在投标文件中)。

、法定代表人或受权人参加开标会要求:如法定代表人参加,则须提供法定代表人资格证明书和法定代表人身份证复印件(加盖投标单位公章);如受权人参加,则须提供法定代表人授权委托书、法定代表人身份证复印件和受权人身份证复印件(法定代表人签字或盖章并加盖投标单位公章)。

注:法定代表人或受权人(须与法定代表人授权书中受权人一致)参加开标会时,须携带本人身份证原件,以备查验,否则投标文件按无效处理。

、投标人须具有有效的“食品流通许可证”或“食品经营许可证”(现场提供证件原件,复印件加盖投标单位公章附在投标文件中);

、投标人须书面承诺:中标后与采购人签订“食品卫生安全责任书”(提供书面承诺书原件并加盖投标单位公章附在投标文件中)。

、投标人应提供“真诚投标承诺书”加盖投标单位公章。

、投标人应提供年经会计师事务所审计的年度财务审计报告或最新年度财务审计报告或开标前个月以内银行出具的资信证明复印件并加盖投标单位公章。

、投标人须具有良好的商业信誉,近三年在经营活动中没有重大违法记录的说明(磋商供应商自行编制)。

、投标人须提供年月至今任意一个月缴纳的社会保障资金的有效票据凭证复印件或年月至月缴纳的社会保障资金的有效票据凭证复印件,并加盖投标单位公章。

、投标人须提供年月至今任意一个月依法纳税纪录有效票据凭证复印件,并加盖投标单位公章。

三、业绩资料的说明:

投标人从年至今(指合同签订日期)做过的与本项目类似的成功案例,需提供合同复印件。案例应配有文字说明及项目清单(清单中要明确采购时间、采购名称、需方名称和联系方式、合同金额等事项)(具体详见评标办法)。

四、技术要求

(一)具体详见本部分第八项“项目需求”。

(二)此次投标所用的产品按照《国家标准》执行;如果国家没有制定标准,按照《行业标准》执行;如果行业没有制定标准,按照《企业标准》执行(企业为此次投标的产品提供企业的成品标准)。

五、商务要求

(一)报价要求

、报价以人民币填报(同时填报金额大小写,大小写不一致时,以大写为准)。

、本项目投标人所报价格均按照万元进行报价,最终按照实际单价和数量进行据实结算。项目报价包括食材配送全部费用,投标人所报价格为任务完成的最终优惠价格。投标人须承诺所采购的粮油、调料、禽蛋类商品的价格不高于我市大型超市(如家乐福、华润万家、沃尔玛超市)的平均价格,蔬菜、水果、牛羊肉、水产品类及冷冻食品价格应略低于所配送地区市场的平均零售价格。

、投标人所报价格不能低于成本报价。若低于成本报价,投标人又无具体理由表述清楚的,评标委员会认为报价明显不合理的将被予拒绝。

、不接受选择性的投标产品及报价。

、验收及相关费用由投标人负责。

(二)服务要求

、投标人须独立完成原材料采购及配送、保证所供货物的食品质量和卫生安全。因天津市肢体康复中心需要对食品进行制作,拉萨道院区与西南角院区,每日送货时间为上午点——点分之间配送,蔬菜、水果、肉类等必须当天配送。

、投标人要在充分了解本招标项目需求的基础上,提供报出详细的食堂食品采购和配送方案计划,包括环境卫生管理措施、服务人员配备、食材选用标准、配送服务业绩、管理制度、应急预案等。

、投标人应在项目实施当地必须有直属办事处或服务机构,且有固定的售后服务人员,提供*小时响应服务,所供产品若出现质量问题,投标人应保证在小时内到达现场,并保证正常使用。【须提供相关证明资料,注:外地投标人应提供驻津固定服务机构租房合同或房屋产权证书复印件(租房合同须为投标人本单位签署且租房期限一年及以上,房屋产权证书须为投标人本单位的),同时加盖投标单位公章,开标时携带原件以备查验,否则评标委员会不予认定】。

(三)服务期限及服务地点

、服务期限:签订合同之日起一年(特殊情况以合同为准)。

、服务地点:采购人指定地点。

(四)付款方式

合同签署生效后,买方按月支付卖方食堂食品配送费用,该部分费用据实结算(特殊情况以合同为准)。

(五)本项目投标有效期为天。

(六)投标人应于年月日:前交纳元投标保证金至天津国际招标有限公司,并取得收据(开标时须携带收据原件)。如投标人退回保证金,则视为自动放弃招投标活动中的一切权利。未按规定提交投标保证金的投标人(未按规定递交投标保证

金是指未按指定时间到账、未按指定金额提交、未按指定方式提交投标保证金、递交投标保证金单位名称与参加投标的投标单位名称不一致、未从基本账户汇出、未提供《开户许可证》复印件和投标保证金汇款单复印件或进账单复印件、开标时未携带收据原件),将被视为未在实质上响应招标文件,其投标文件将被拒绝。

投标保证金只接受电汇(不接受现金和支票)。递交的投标保证金须由投标人基本账户汇出。单位名称必须与参加投标的投标单位名称一致,开标时须携带收据原件,并提供《开户许可证》复印件和投标保证金汇款单复印件或进账单复印件附在投标文件中,否则投标将被拒绝。由于投标人的原因而造成投标保证金没有按时到账的相关责任,由投标人自行负责。

投标保证金收款人名称、开户银行、帐号等公布如下:

单位名称:天津国际招标有限公司

人民币开户行:光大银行紫金山路支行

银行帐号:

投标保证金的退还

、开评标结束后,天津国际招标有限公司根据不同情况办理投标保证金的退还工作。

①对开评标过程中依法作为无效投标、终止或因投标方不足三家、投标方报价均超出采购预算及控制价而造成的流标等,在开评标结束后五个工作日内向投标人退还投标保证金。

②对参加政府采购招标项目的投标人,在中标通知书发出后五个工作日内退还未中标单位的投标保证金;在采购合同签定后五个工作日内退还中标单位的投标保证金。

③对其他情形的投标保证金退还及违约投标保证金的处理,依据招标文件及国家有关法律、法规执行。

、投标保证金退还一律按投标人提交投标保证金时的路径、银行帐号由银行予以无息返还。

(七)其它要求

、投标人应整包进行投标,不得拆包分项投标。

、未经采购人同意,中标供应商不得转让合同,不得转包或分包。

、本项目不接受联合体投标。

六、其他注意事项

(一)本次项目中标服务费

在评标委员会确定中标单位,并发出中标通知书后天内,中标单位向招标代理机构用电汇方式缴付中标服务费(全额收取)。

中标单位应按中华人民共和国国家发展计划委员会的计价格【】号文件规定的标准交纳中标服务费(全额收取),以《中标通知书》中确定的中标总金额作为收费的计算基数。如不按时足额缴纳,招标代理机构将没收其投标保证金。(二)各投标人如发现招标文件中有排斥投标人或有倾向等情况,请以书面形式要求采购人对招标文件予以澄清(投标人对招标文件提出质疑的,自投标人获得招标文件之日起七个工作日内,且应当在投标截止之日前提出)。

招标文件质疑受理:天津国际招标有限公司联系电话:-

(三)本次采购项目的所有通知、招标文件的澄清或修改内容,将在《天津市政府采购网》(https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html,)上予以公告。若有澄清或修改事宜,请投标人下载后将“回执”加盖公章,传真至天津国际招标有限公司确认。传真号为:-。(四)投标文件编制要求(详见第三部分三、投标文件的编写)

、投标书;

、资格证明文件(详见第二部分实质性要求);

、业绩资料;

、货物分项一览表;

、投标产品点对点应答表(商务、技术、售后);

、偏离说明一览表(商务、技术、售后);

、售后技术支持服务方案及服务承诺书、质保期承诺书;

、供货计划、施工技术方案(施工、安装类项目)、质量保证措施等;

、投标产品能够满足技术需求的相关证明材料;

、本项目所采用综合评分法中所涉及的相关材料、文件及投标人认为需要加以说明的其它内容;

、报价书;

、报价一览表;

、报价分项一览表;

(五)投标文件的递交

、参加人员及要求

()投标人应由法定代表人或其授权代理人参加开标仪式,随时准备对评委的询问予以解答。

()法定代表人或其授权代理人参加开标仪式时,应携带身份证或其他与法定代表人或其代理人身份相符的有效证件,以备查验,未按时提供的视为无效投标。

、投标人签到

、递交纸质投标文件(详见第三部分四、投标文件的递交)

签到后,投标人将按招标文件要求制作的密封良好的纸质投标文件递交工作人员(详见第三部分四、.投标文件的密封和标记),报价书须单独密封提交(第五部分附件),未单独密封提交有效报价书的则投标将被拒绝。投标人应提交正本一份和副本三份(须胶装装订成册),电子文本份(采用WORD文档格式进行编制,以光盘形式提供,要求注明投标单位名称),并应在投标文件封面的右上角清楚地注明“正本”或“副本”(投标内容应正副本一致,如不一致以正本为准)。

投标截止时间前,投标人应按照上述步骤完成投标文件的递交,投标截止时间后收到或未按招标文件要求编制的纸质投标文件将被拒绝。

对投标截止时间后投标人递交、补交的资质性文件,评标委员会不予承认。(六)在技术、商务性审查时,如发现下列情况之一的,其投标将被拒绝:

、投标文件主要技术条款(加注“*”号)的指标有一项及以上不满足招标文件要求或无技术资料支持的(具体详见招标文件要求);

、投标文件技术条款出现重大偏离的;

、投标文件技术条款中的响应与事实不符或虚假投标的;

、投标文件中对所投产品的技术应答(以第二部分第八项“项目需求”中技术要求为准)未逐一在点对点应答表中进行技术点对点应答或无具体内容的(不可完全复制粘贴招标文件项目技术要求);

、投标文件符合招标文件中规定的无效标的其他技术条款;

、某品牌代理商因授权或资质问题在招标过程中发生争执,影响评标秩序,取消该品牌所有代理商本项目投标资格;

(七)投标人出现以下任何情形将被取消投标资格

、未按招标文件第二部分实质性要求需携带原件的;

、围标、串标或陪标的;

、扰乱评标现场秩序,无理取闹,恶意诽谤的;

、提供虚假材料谋取中标、成交的;

、未按招标文件第三部分“投标文件的编写”制作投标文件的【注:投标文件加盖的公章名称须与营业执照名称一致,不允许使用投标专用章和小号章(公安局备案防伪编码除外),否则投标将被拒绝】;

、不实应答或虚假应标的;

、未实质性响应招标文件要求的。

(八)投标人应在投标文件中对所提供的产品进行点对点应答,并逐一做出具体响应(不可完全复制粘贴招标文件项目技术需求)。评标委员会对投标人提交的“投标产品点对点应答表、偏离说明一览表”响应情况进行审查。

七、评标方法

(一)本次招标采用综合评分法,满分为分,每位评委应对所有通过资格、技术审查的投标人进行逐项独立打分(见评分表)。各有效投标人的得分为所有评委的算数平均值,该平均分为供应商的得分。

(二)评标委员会首先对投标人所投产品中涉及国家强制性技术标准的符合性进行评定,经评定符合国家强制性技术标准的投标方可进入评标打分阶段,否则为无效标。

(三)不能满足招标文件任何一条实质性要求和评标委员会认定有重大偏离的投标文件,为无效的投标。

(四)投标人应对评标办法中技术及商务评审内容中在投标文件中做出点对点应答,并逐一做出具体响应(不可完全复制粘贴招标文件项目技术要求)并按要求提供相关证明资料,否则,将做为负偏离或不满足项对待。

(五)中标候选供应商产生办法:

()评委应对所有有效投标人按评标方法逐项进行评分,各投标人的得分为所有评委的算数平均值。

()评委会按照得分顺序向采购人推荐中标候选供应商顺序,得分最高的投标人为中标候选供应商;得分相同的,按有效投标报价由低到高顺序确定中标候选供应商;得分且有效投标报价相同的,按技术指标优劣顺序确定中标候选供应商,采购人按中标候选供应商顺序确定中标供应商。中标后采购人会对中标单位进行实地考察,投标人须如实应答且制作投标文件,如不属实,中标结果不予认定,按无效标处理。

()投标人提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的,按一家投标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格;评审得分相同的,由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格,其他同品牌投标人不作为中标候选人。

(六)评分因素及评标标准。

第一部分技术因素(满分分)

、满足招标文件所有技术条款要求的,得分;“*”技术条款有任意一项偏离的,按废标处理。技术条款有一项及以上负偏离的,此项为分。

、实施方案(分):须提供详细的方案内容资料

()食堂食品采购和配送方案及计划内容完整、详细的,得分;方案及计划描述一般、较完整、较详细的,得分;方案及计划描述不完整、不详细的,得分;无实施方案的得分。

()工作流程合理、符合加工程序,且说明详细、完善的,得分;不详细的,得分;无说明的,得分。

()卫生管理措施内容完整、详细的,得分;不完整、不详细的,得分;无实施方案的得分。

()加工环境卫生管理措施内容完整、详细的,得分;不完整、详细的,得分;无实施方案的得分。

()食品加工配送安全管理措施内容完整、详细的,得分;不完整、不详细的,得分;无实施方案的得分。

()投标人针对本次食品采购配送服务项目,对采购、加工和配送人员配备详细、合理的,得分;不详细,但合理的,得分;无说明的,得分。

()投标人配送过程中,防雨、防尘、保温措施得当且合理的,得分;防雨、防尘、保温措施一般的,得分;无措施的,得分。

()配送食品采用的冷冻和保鲜措施合理的,得分;措施一般的,得分;无措施的,得分。

()企业管理制度内容完整、详细的,得分;不完整、不详细的,得分;无企业管理制度的得分。

()突发事件处理措施(应急预案)措施内容完整、详细的,得分;不完整、不详细的,得分;无应急预案的得分;

第二部分服务因素(分)

、投标人在项目实施当地有直属办事处或服务机构,且有固定的售后服务人员【须提供相关证明资料,注:外地投标人应提供驻津固定服务机构租房合同或房屋产权证书复印件(租房合同须为投标人本单位签署,房屋产权证书须为投标人本单位的),同时加盖投标单位公章,开标时携带原件以备查验,否则评标委员会不予认定】:或分;

有:得分,无:得分。

、投标人提供的服务方案优于招标要求,且具有特色服务的,得分。

、投标人对买方临时提出的要求,能在分钟内完成的,得分。

、违约赔偿条款:响应的,得分;否则,得分。

、投标文件编制质量(分)

()装订按顺序排列、印刷工整、纸质磋商响应文件完整,易读:分;

()装订不按顺序,无页码:分。

第三部分商务因素(分)

、服务期限(分)

符合招标文件要求:分,不符合招标文件要求:分。

、服务地点(分)

符合招标文件要求:分,不符合招标文件要求:分。

、付款方式(分)

符合招标文件要求:分,不符合招标文件要求:分。

、业绩情况(分)

投标人从年至今(指合同签订日期)做过的与本项目类似的成功案例,需提供合同复印件。案例应配有文字说明及项目清单(清单中要明确采购时间、采购名称、需方名称和联系方式、合同金额等事项)(开标时携带证明资料原件以备查验,否则评标委员会不予认定)(分)

每有个案例得分,最多得分。

、价格:分

()根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》财库[]号规定,对于非专门面向中小企业的项目,投标人为小型或微型企业的,且所投产品的制造厂家为小、微企业的,按照投标人填写的《政府采购政策情况表》,对其小型和微型企业产品的价格给予%的扣除,用扣除后的价格参与价格评审。投标人须提供本单位及制造厂家《中小企业声明函》原件附在磋商响应文件中,否则评委会不予认定。投标人须对自行提供的中小企业声明函的真实性负责,如有不实,自行承担相关法律责任。

()根据《财库【】号》规定,投标人为监狱企业的,且所投产品的制造厂家为监狱企业的,按照投标人填写的《政府采购政策情况表》,对监狱企业产品的价格给予%的扣除,用扣除后的价格参与价格评审。投标人须在投标截止时间前提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件原件,并将复印件附在投标文件中,否则评委会不予认定。投标人须对提供的监狱企业的证明文件的真实性负责,如有不实,自行承担相关法律责任。()根据《财库【】号》规定,投标人为残疾人福利性单位的,且所投产品的制造厂家为残疾人福利性单位的,按照投标人填写的《政府采购政策情况表》,对残疾人福利性单位产品的价格给予%的扣除,用扣除后的价格参与价格评审。投标人须提供本单位及制造厂家《残疾人福利性单位声明函》原件附在投标文件中,否则评委会不予认定。投标人须对自行提供须对声明函的真实性负责,如有不实,自行承担相关法律责任。

综合评审法中的价格分统一采用低价优先法计算,评委会认为其投标报价不

合理或明显低于其他通过符合性审查的投标单位的报价,有可能影响服务质量或不能诚信履约的,可要求其在评审现场合理时间内提供书面说明和相关证明材料;投标单位不能证明其报价合理性的,评委会有权将其作为无效标处理。

投标报价未按照报价要求报出总价万的作为无效标处理。

其余报价中,满足招标文件要求的投标报价最低的为评标基准价,其价格分为满分,各供应商报价得分并按照下列公式计算:

投标报价分=(评标基准价/有效投标报价)×;

投标报价分四舍五入后保留小数点后两位数。

注:()若投标报价有明显遗漏,则按照其他投标单位对该遗漏报价中最高值予以增加;若服务范围有重大偏离的,经评委会认定按无效标处理。

()在政府采购活动中,监狱企业、残疾人福利性单位均视同小型、微型企业。供应商同时为“监狱企业”、“小型、微型企业”和“残疾人福利性单位”的,不重复享受以上评审中价格扣除政策。

八、项目需求

一、总体要求

天津市肢体残疾康复中心(天津市第五老年公寓)为满足中心养员与职工的就餐需求,为职工提供工作日午餐的用餐服务;为养员提供天的早餐、中餐、晚餐、加餐的用餐服务。西南角院与拉萨道院现住养养员人左右,未来住满情况下,俩院总养员数在人左右。俩院现有职工(含外聘员工)人左右,未来可能在人左右。

供货商须独立完成原材料采购及配送、保证所供货物的食品质量和卫生安全。因天津市肢体康复中心需要对食品进行制作,拉萨道院区与西南角院区,每日送货时间为上午点——点分之间配送,蔬菜、水果、肉类等必须当天配送。

、质量保证:

.食材采购和食品加工及配送过程须符合法律法规、国家标准和地方卫生检验检疫及食品加工标准。

.本项目为食品原材料供货委托服务项目,天津市肢体残疾康复中心有权对供货商服务的过程,完成情况及服务质量进行监督管理。

.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律、行政法规、司法解释的规定,严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准,符合国家食品产品质量规范的要求。在本合同履行过程中,如出现因食用乙方提供的食品导致食物中毒事故发生,乙方应对此承担全部法律责任。

.甲方发现乙方供应的食品货物中含有下列情形时,甲方有权解除本合同,取消乙方的供货资格,乙方还应承担赔偿甲方及用餐人员由此受到的全部经济损失。

⑴腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;

⑵含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;

⑶含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

⑷未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

⑸病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

⑹掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

⑺用非食品原料加工的,加入非食品用化学物;

⑻超过保质期限的;

、要求供应商具有良好的责任心,在合同履行过程中严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等国家及地方食品安全部门的要求做到食品采购和配送的卫生、加工服务人员做到身体健康,持证上岗,按时按点提供食堂食品采购及配送服务,以保证用户的就餐需求及安全。

、投标人须负责集中采购、分装、分送到所供应单位。

、投标人须承诺所采购的粮油、调料、禽蛋类商品的价格不高于我市大型超市(如家乐福、华润万家、沃尔玛超市)的平均价格,蔬菜、水果、牛羊肉、水产品类及冷冻食品价格应略低于所配送地区市场的平均零售价格。

调料、蔬菜、水果、禽蛋、肉类及冷冻食品根据市场价格情况会有上下浮动,但必须要保证低于市场价格给甲方供货。

*、所有工作人员必须定期进行健康检查,证明无“五病”才能上岗,并经过卫生知识培训,懂得基本卫生知识,并办理有效健康证。

*、食品采购及配送时,食品配送企业应使用符合卫生要求的封闭式运输车辆(汽

车),运输车辆及用具必须保持清洁卫生,并保证在运输途中的防雨、防尘、保温,列出各项措施。每次运输食品前应进行清洗消毒,在运输过程中也应注意保持清洁,运输后进行清洗,防止食品在运输过程中受到污染。

、食品采购及配送需求:详细的食堂食品采购和配送方案及计划书,应包括公司简介、工作流程、管理制度、成功案例、采购渠道、食材选用标准和品牌(包括粮、油、副食、调料、果蔬、牛羊肉、大肉类、水产品、蛋、分割鸡系列产品等食材),食品管理细则、安全卫生品质管理细则、突发事件处理措施(应急预案)、经营管理流程、加工管理细则、人力配置及岗位说明、设备清单及保洁方案、经营优势、售后服务承诺等,评委会将对该项进行详细评审。

、食品选用要求:采购食品必须与正规、有安全保证的供货商签订有效的供货协议。查验并留存供货者的许可证和产品合格证明文件,不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料。如。

每次采购的粮、油、副食、调料、果蔬、牛羊肉、大肉类、水产品、蛋、分割鸡系列产品等食材须具有国家有权检验部门出具的合格证(油类须采购具有QS 认证标识的定型包装食用油),同时须每次按照买方要求进行索票的整理。

*、卖方应承诺所供食品集中采购,提供的食品均标明进货渠道和进货方式,应保证食材的质量安全可靠,副食品调料须选用品牌产品,确保所有食品原材料的安全健康,须冷藏的食材应及时冷藏储存,保证食材新鲜。并承诺提供所供食品的产品质量检测报告或检验合格证,鸡蛋和豆制品提供三证和检验报告,散装食品要有包装,果蔬类食品,其感官应新鲜,伤耗、破损应在%以下,水产品(冷冻)、应感官新鲜、无刺鼻异味、净质量符合相关规定,牛羊肉类应无注水、感官新鲜、无刺鼻异味且提供卫生检疫证。

三、乙方保证及担保:

.乙方所提供的一切票据、证照、发票等必须真实合法。

.乙方有义务按国家有关法律、法规、的规定及行业标准,向甲方提供营业执照、税务登记证、卫生许可证、授权书、代理书、商品检验报告、相关资质证明等资料。

如乙方违反以上所述保证及担保,乙方赔偿甲方所造成的所有损失(包括行政罚款以及法院、仲裁机构、消费者权益保护组织的判决、裁定、调解所规定的赔偿)。

此外,甲方有权停止对乙方的任何结算和付款及有权留置其商品,并从未结款或留置商品的变卖款项中扣除所有乙方须承担的赔偿金及违约金。

四、违约责任:

、因乙方配送货物不及时导致伙食供应延时且供方未采取补救措施,超过二次的,甲方有权要求解除本合同。由此造成的损失由乙方负责赔偿。

、如供货方提供的餐品出现质量上不符合甲方的要求(如腐败变质、掺假、食品过期等)、未经过食品卫生检验合格的等情形,乙方须配合改进,如经甲方三次提出仍未改进的,甲方有权解除本合同。

、凡经相关部门认定,因乙方所提供的食品货物原因造成食物中毒等卫生事故的,乙方除必须承担全部的法律责任外,还要全额承担因食物中毒事故发生而产生的全部经济损失。同时甲方有权解除本合同。

五、其他要求

、甲方派员工与供货商接洽、协调因供货而发生的一切事宜。

、供货商须严格遵守食品安全,食品卫生等方面的国家规范和行业要求,甲方有权随时查验。如出现违规行为,甲方有权中止合同执行,并要求供货商赔偿相关损失,如出现违法行为,甲方有权终止采购合同,并追究供货商的法律责任。

、供货商承担因供货产生食品卫生安全等方面责任事故造成的各种损失。

、合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商或调解不成的,应向甲方所在地人民法院提起诉讼解决。

、合同如有未尽事宜,须经双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

第三部分投标人须知

一、说明

.适用范围

..本招标文件仅适用于本投标所叙述项目的采购。

.定义

..“采购人”系指本次采购活动的委托方。“招标采购单位”系指在政府采购招标公告或投标邀请书中所指的具体组织本次项目的采购人及采购代理机构。

..“投标人”系指向招标采购单位递交投标文件的投标人。

..“货物”系指卖方按招标文件规定,应向买方提供的各种形态和种类的物品(包括原材料、涂料、设备、产品等)、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。

..“服务”系指招标文件规定卖方应承担的运输、安装、调试、技术协助、校准、培训、维修以及其它类似的义务。

..“进口产品”系指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。

..“解释权”系指本次公开招标的最终解释权归为招标采购单位。当对一个问题有多种解释时以招标采购单位解释为准。

.追究

..采购人在任何时候发现投标人递交文件内容有下列情形之一时,有权依法追究投标人的责任:

()提供虚假的资料;

()在实质性方面失实或不完整。

..本文件未做应知明示,而又有相关法律、法规规定的,招标组织机构将依据有关法律、法规的规定执行。

.合格的投标人

..符合《中华人民共和国政府采购法》和《中华人民共和国招标投标法》及其他有关法律、法规关于投标人的有关规定,有能力提供招标货物及服务的投标人。

..遵守有关的法律、法规和规章条例,具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

..符合招标文件第二部分“招标项目要求”关于投标人资格要求的规定。

()两个以上投标人可以组成一个投标联合体,以一个投标人的身份共同参

食堂投标书

投标书 项目名称:*****集团XX 职工食堂承包经营项目 标书编号:BLD-20111101 投标人:-^餐饮管理XX 二○一一年十二月九日

技术标 一、投标函格式 根据贵方*****集团XX职工食堂承包经营服务项目的投标邀请,我方-^餐饮管理XX (投标人名称)作为投标人正式授权总经理(授权代表全名,职务)代表我方参加贵方组织的*****集团XX职工食堂承包经营项目(招标编号:BLD-20111210)招标的一切 事宜,并进行投标。 在此提交的投标文件,包括如下等内容,并已单独密封封装: 按“投标人须知”要求编制的投标文件(正本壹份,副本陆份); 我方己完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点: (一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效期将延至合同终止日为止; (二)我方已详细研究了招标文件的所有内容包括修正文(如有)和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利; (三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息; (四)如果在规定的递交投标文件截止时间后,投标人在投标的有效期撤回报价,其保证金将被贵方没收。 (五)我方如果中标,将保证履行招标文件以及招标文件修改书(如有)中的全部责任和义务。 (六)所有与本投标有关的一切正式通讯地址为: 地址: 邮政编码: 电话: 07 电子: 传真: 07 代表XX:职务:总经理 投标人全称:-^餐饮管理XX(盖章) 法定代表人或授权代表:(签字) 年月日

二、法定代表人授权书 本授权委托书声明:我(法定代表人XX)系注册于(投标人地址)的-^餐饮管理XX(投标人名称)的法定代表人,现代表公司授权下面签字的(被授权人的XX、职务)为我公司的合法代理人,代表公司参加*****集团XX职工食堂承包经营项目(招标编号:BLD-20111210)的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事务,我公司均予承认。 本授权书于 2012 年 12 月 13 日签字有效,特此声明。 法定代表人:(签字盖法定代表人印章) 代理人:(签字) 投标人名称:(加盖公章) 年月日 三、投标报价表 致:*****集团XX

采购招标书范本

采购招标书范本 采购招标书范本,采购方也就是招标方,邀请众多行业参与投标,给出采购的条件与要求,然后按照采购的标题与要求择优选择交易的对象。那招标书的范文格式怎么写呢?以下这篇是关于采购招标书范本怎么写的范本。感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。 采购招标书范本: 合同编号: 签定地点: 签定时间:年月日招标人: 投标人:

为规范我司原材料采购行为,保障合同当事人合法权益,维护供、需双方最大利益,根据《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国化工产品管理法》的有关规定制定本合同。 化工产品名称产地规格单位供货价格出厂价格零售价格数量金额交货时间人民币(大写) 第一条:投标人提供的化工产品必须符合国家的质量标准及有关质量的规定和要求。 第二条:投标人必须提供经营的有效证件及所供化工产品的生产经营许可证、质量标准、价格单等招标人所需的真实允许销售的相关文件和手续,首批供货时上述文件必须提供。 第三条;投标人首批所供化工产品须提供真实的省或市药检所检测的检测报告书,

/fanwen/1598/每批产品须附该产品合格证;进口化工产品应附上供货单位质量检验报告书及进口化工产品注册证。如因化工产品质量原因造成的一切损失由投标人负全部责任。 第四条:投标人为生产企业,所供化工产品不得超过生产日期3个月,投标人为经营企业所供化工产品不得超过生产日期6个月;有有效期的化工产品距失效期的时间不得少于其规定有效期的三分之一。投标人提供化工产品10件以下为1个批号,50件以下应不超过2个批号,50件以上应不超过4个批号,各批号的出厂日期相隔不得超过1个月。 第五条,包装物的供应与回收,包装标准: (1)除非对包装另有规定,投标人提供的全部化工产品应按标准保护措施进行包装,以防止化工产品在转运中损坏或变质,确保化工产品安全无损运抵指定地点。

员工食堂投标书(全面)

正本职工食堂承包经营 投标书 职工食堂经营管理方案

目录 1.投标承诺书 (3) 2.投标声明书 (4) 3.投标报价表 (5) 4.公司情况一览表 (6) 5.从业人员情况表 (7) 6.投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)

投标承诺书 根据贵方职工食堂承包经营服务项目的投标邀请,我方作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目,并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点: (一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效期将延至合同终止日为止。 (二)我方已详细研究了招标文件的所有内容,和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 (三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 (四)我方如果中标,会按照贵方时间按时签订经营合同。 (五)我方如果中标,将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人: 年月日

投标声明书 本投标人参加职工食堂经营项目的投标工作,特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求,并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中,保证持有独立、诚信、公正的立场,绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人,支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实,如经招标人查实,发现有不属实的情况,招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人: 年月日

食堂投标书

湖北中医药大学: 首先感谢贵校给予我公司参加本次投标的机会,如我公司能中标,我们将自始至终以高度负责的态度,恪守合同约定,遵守贵校的各项要求,认真负责做好食堂各项保障工作,在确保食品卫生安全的前提下,为贵校就餐人员提供卫生、优质、廉价的餐饮服务,并始终以就餐师生长期满意作为服务目标,以此来回报贵校对我们的信任。 一、企业规模及殊荣 湖北省武汉市**餐饮服务有限公司,成立于2002 年。于2009 年6 月搬迁至现在的配送中心并投入运营,主要经营项目是:便民早点配送、团体快餐和净菜配送、消毒餐具配送及食堂承包托管等。该配送中心总占地面积约10 亩,建筑面积7500 平方米,基础建筑及配套设施投资约1500 万元;生产设施设备投资约200 万元。2003 年6 月,公司被武汉市区政府列为“政府民生工程”;2008 年6 月,公司的配送中心被武汉市政府列为“政府实事工程”;2009 年7 月,公司荣获国家商务部“试点企业”称号。 二、企业经营现状 本公司现托管学校食堂有:泰河中学、镇海中学。净菜配送有:大矸中学、北仑实验小学、大矸小学、灵山学校、博平小学、九峰小学、顾国和中学、长江中学等。餐具消毒、小毛巾、洗洁精配送全区各大中小饭店120 多家。公司承接2010 年国际女排总决赛、第一届北仑港口文化节、中国消博会等一系列快餐配送业务。2010 年公司承包

的镇海中学、泰河中学被省卫生厅评为卫生A 级食堂。 三、企业经营计划 (一)人员配备 食堂日常工作定岗定人、明确划分责任。食堂现场设专职主管1 名,全权负责食堂内部日常工作管理;成本会计仓库保管1 名。协助食堂主管做好每天的成本核算。餐具检验员(公司人员兼职)1 名。负责定期对餐具抽样检测(取得资格证书)。下设厨师长1 名,负责对厨师和厨工在食品加工环节上的监督与指导,并在日常菜肴的营养搭配设质量监督以及成本核算等方面协助食堂主管;另设有炒菜厨师1 名;切配厨师3 名;面点师2 名;蒸饭师1 名;服务员12 名;教师餐厅专职服务员1 名;合计24 名。 (二)原材料采购与管理原材料采购与管理 1、采购管理是食堂成本控制最重要的一个环节,也是利润来源,我公司采用集中采购、统一配送的管理方式,直接从各大食品生产厂家、农场和本地区最大的批发市场进货,减少原材料流通环节,并以采购数量来降低原材料的价格。 2、建立原材料采购追溯制度。公司已采购国家商务部的集中采购追溯平台,敏扬网采购软件,通过网络可以清楚看到任何原材料从哪里进货、何时进货、货物多少及供应商的任何执照。 (三)餐饮品种供应 1、早餐每天供应点心20 个品种以上,搭配各种粥、炒饭、豆浆、汤面、炒面、鸡蛋、咸蛋以及各种小菜。

食堂投标书范本

食堂投标书范本 P1、企业概况 P2、法人代表或法人代表授权书 P3、餐饮企业营业执照复印件 P4、卫生许可证以及企业代码复印件 P5、阐述投标食堂经营方案 P6、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明 P7、经营风险承担、安全服务承诺书 P8、管理骨干人员一览表以及资质证明材料 开封开来大酒店是隶属于开封市国税局的一家三星级酒店,外部装潢新颖别致,内部装饰典雅豪华,各项服务设施齐全。酒店大堂装修设计高雅别致,大堂堂吧提供各式饮料及中式茶艺服务,商务中心提供打字、复英传真及代订机票、收发邮件服务。随园中餐厅为您提供精美的海派菜肴及传统经典豫菜,让您领略悠久的饮食文化。客房服务温馨、周到、细致,房间全部采用中央空调,二十四小时冷热水供应;酒店拥有卫星电视接收系统,可接收境内、境外频道30多个;拥有不同规格的会议室,为您提供一流的会议... 现有餐厅管理、技术、普通员工500余人,每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师,保证消费人员的营养搭配合理。我单位现与中原地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系,并在这些高校内做出了特色、备受师生欢迎的餐饮。如:开封二师学校餐厅、郑州金百万烤鸭店等。

长期的餐厅承包经营管理活动,使开来餐饮服务公司总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行。我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好餐厅承包,餐饮承包,饮食服务等各项工作力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务! 地址:开封市金明大道中段 电话:0378-******* 131******** 联系人:王祥 尊敬的各位领导您好: 我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下: 一、经营方针 以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,

食堂食材配送肉类投标文件范本

食堂食品原材料投标书(肉类) 投标文件目录及索引

学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目投标文件 招标编号: 项目名称: 投标文件内容:报价部分

投标人名称: 日期:年月日 食堂原材料投标报价表 类别:肉类 说明: 1、本次投标以参考价为基数,下浮百分率最高者为中标方;中标价精确到角(0.1元)。 2、本表下浮百分率应全部统一一个,如有多个下浮百分率该标无效; 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别,按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位: 法人代表: 日期: XXXX 年 X月X 日

学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目投标文件

招标编号: 项目名称: 投标文件内容:商务资信部分 投标人名称: 日期:年月日 目录: 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 (1)、法定代表人资格证明书 (2)、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件(包括资产负债表、损益表等) 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件

10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表 一、投标函 致:XXXX(招标单位) (投标人全称)授权(全权代表姓名、职务)为本公司(单位)合法代理人,参加贵方组织的学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目(招标编号:XXXX-XXXXXXXX)的招投标活动,代表本公司(单位)处理招投标活动中的一切事宜,在此: 1、提供招标文件中“投标须知”规定的全部投标文件:标书正本1份,副本8份; 2、提交的投标保证金为人民币元,投标保证金为(形式)。 3、本项目综合下浮率为: %。并承诺:如获中标,定点采购合同下浮率以所有入围中标人的平均综合下浮率为准。 4据此函,签字代表宣布并承诺如下: (1)本投标自开标之日起 60 天内有效。 (2)我们已详细审查全部招标文件及有关的澄清/修改文件(若有的话),我们完全理解并同意放弃对这方面提出任何异议的权利。保证遵守招标文件有关条款规定。 (3)保证遵守招标文件有关条款规定。 (4)保证在中标后忠实地执行与招标人所签署的合同,并承担合同规定的责任义务。 (5)承诺应贵方要求提供任何与该项目投标有关的数据、资料。 (6)我们郑重承诺:我公司/单位符合招标活动应当具备的条件。 5、与本投标有关的一切往来通讯请寄: 地址: 邮编:电话:传真: 投标单位: 法人代表: 日期: XXXX 年 X月X 日 二、资格证明文件

食堂投标书模板

食堂投标书模板本文为WORD格式,下载后可自由编辑

目录 (1) 投标函 (2) 投标承诺书 (3) 投标人资格证明文件 (4) 关于食堂具体工作的实施细则及经营管理措施 (5) 拟建立的食堂管理制度 (6) 拟派项目负责人资格情况表

1. 投标函 各位领导、各位专家、各位评委: 首先,感谢贵校对我公司的信任,使我公司有机会参与贵校的投标,我们深感荣幸并表示真诚的谢意。 我公司仔细研究了贵校所发的招标项目编号为xxxxxx的“xxxxxxxxxxxxx”招标文件及有关资料,同时对食堂现场及周围环境进行了调查了解,经过反复论证、认真分析,愿意承担贵校所发招标文件中的各项条款,完全响应贵校招标文件的所有内容。 如蒙信任,由我公司承担贵xxxxxxxxxxx食堂的经营管理,我们将至始至终以高度负责的态度,恪守合同约定,遵守贵校的各项要求,认真负责做好食堂各项保障工作,在确保食品安全卫生的前提下,为贵校就餐人员提供安全、卫生、优质、高效的餐饮服务,并始终以就餐师生长期满意作为服务目标,以此来回报贵校对我们的信任。并作出如下承诺: 1.我公司将投入¥xxxxxxxxx元(xxxxxxxxxxxx元整)作为食堂建设改造费用(具体明细见经营管理方案)。 2.我方已详细审核全部招标文件,包括答疑纪要及其相关附件。 3.合同协议书正式签署生效之前,你方的中标通知书和本投标文件将构成我们约束双方之间共同遵守的文件,对双方具有约束力。 4.我方已递交投标保证金人民币¥xxxxxx元(xxxxxx元整)作为投标担保。如果我单位在上述投标有效期内撤回投标书或在收到书面中标通知书后未能或拒绝签订合同或未能按招标文件要求提供足够相应履约担保,我方的投标担保将全部被没收,给贵方造成的损失超过我方投标担保金额的,贵方还有权要求我方对超过部分进行赔偿。

设备采购投标书范本

设备采购投标书范本 设备采购投标书范本 投标书 一、投标书封面格式 投标书 建设项目名称: 投标单位: 投标单位全权代表: 投标单位:(公章) 年月日 二、投标书格式 投标书 致:___________________________________ 根据贵方为___________________________________项目招标采购货物及服务的投标邀请___________________________________ (招标编号),签字代表______________________(全名、职务)经正式授权并代表投标人____________________(投标方名称、地址)提交下述文件正本一份和副本一式_______份。

(1)开标一览表 (2)投标价格表 (3)货物简要说明一览表 (4)按投标须知第14、15条要求提供的全部文件 (5)资格证明文件 (6)投标保证金,金额为人民币____________________元。据此函,签字代表宣布同意如下: 1.所附投标报价表中规定的应提供和交付的货物投标总价为人民币____________________元。 2.投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 3.投标人已详细审查全部招标文件,包括修改文件(如需要修改)以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 4.其投标自开标日期有效期为____________________个日历日。 5.如果在规定的开标日期后,投标人在投标有效期内撤回投标,其投标保证金将被贵方没收。 6.投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料,完全理解不一定要接受最低价格的投标或受到的任何投标。 7.与本投标有关的一切正式往来通讯请寄: 地址:___________________________________ 邮编:

高校食堂投标书(技术标)

高校食堂承包经营及装修工程 投 标 书 (技术标副本) 招标编号: 项目名称: 投标内容: 投标人名称: 日期: 目录 一、方案及建议书 (5)

1、项目经营可行性分析 (5) 2、管理模式、经营思路及定位 (5) 二、系统主要技术规格与性能参数表 (9) 三、技术响应、偏离说明表 (15) 四、已经营高校食堂照片及菜品样片 (16) 五、装修方案、效果图、初步预算及实施计划 (22) 一)装修方案 (22) 二)设计图及效果图 (24) 三)初步预算 (29) 四)实施计划 (36) 六、运营质量保证制度 (37) 一)项目会议制度 (37) 二)菜品出品质量监控制度 (38) 三)菜品研发制度 (39) 四)能耗管理制度 (39) 五)设施设备管理维护制度 (40) 七、人员配置方案及岗位职责 (41) 1、本项目管理服务人员配置 (41) 2、项目管理服务人员岗位职责 (43) 八、食材供货渠道及保障机制 (52)

(一)食品原材料供货渠道 (52) (二)食品原材料保障机制 (65) 一)原材料管理制度 (65) 1、食品原材料采购制度 (65) 2、食品原材料验收制度 (65) 3、食品原材料验收标准 (66) 4、食品原材料存储制度 (76) 5、食品原材料及添加剂使用制度 (77) 九、食堂餐饮价格定价机制 (78) 1、日常菜价定价 (78) 2、主食系列品种投料及售价成型量化标准 (78) 十、各层窗口经营项目布局方案 (80) 十一、食品安全管理办法 (83) 一)食品安全卫生管理规范 (83) 二)厨房消毒、杀菌、除四害规范 (85) 三)潲水管理 (85) 四)厨具、餐具清洗消毒制度 (86) 五)消防安全及操作安全管理制度 (87) 六)防爆、防盗、防投毒管理制度 (88) 七)食品安全管理办法 (88)

采购文件招投标书范本

千里马招标网https://www.wendangku.net/doc/4f18195378.html, 苏 州 市 政 府 采 购 文 件 采购编号:SZCYLZX-W-G-号 采购项目:金庭镇农村生活垃圾分类处理设备 采购单位:苏州市吴中区金庭镇人民政府 苏州铖溢林建设工程管理有限公司 二〇一八年十月

目录 前附表 第一章招标公告----------------------------------------------------------- 第二章投标邀请函------------------------------------------------ -------- 第三章投标人须知----------------------------------------------- --------- 第四章投标文件格式--------------------------------------------- -------- 第五章招标书----------------------------------------------- ------------ 第六章合同主要条款---------------------------------------- ------------ 第七章评分标准----------------------------------------------------------

前附表

第一章招标公告 采购类别:货物类--其他 受苏州市吴中区金庭镇人民政府的委托,苏州铖溢林建设工程管理有限公司对其需采购的金庭镇农村生活垃圾分类处理设备在国内组织公开招标。欢迎符合招标公告投标资格条件的供应商前来参加投标。 一、采购项目概况: 、采购项目名称:金庭镇农村生活垃圾分类处理设备 、采购编号:SZCYLZX-W-G-号 、采购数量:批 、采购预算:人民币壹佰零伍万元整(¥.) 、交付期限:合同签定后天内安装调试完毕。 、采购需求:详见招标文件第五章。 、项目地点:采购人指定的项目所在地 、本项目不接受联合体参加。 、本项目不允许转包、分包。 二、投标人投标资格要求: 、具有独立承担民事责任的能力; 、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力; 、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 、参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 、法律、行政法规规定的其他条件; 三、招标文件发售信息: 、发售时间:自招标公告上网发布之时起至年月日每日:~:,:~:(节假日除外) 、售价:本套招标文件售价人民币叁佰元整,售后不退。 、发售地点:苏州市天灵路号国际科技大厦室。 注:购买招标文件时报名单位须向招标代理机构提供以下资料(报名材料复印件需加盖单位公章,所有复印件须带原件或公证件现场核查,经核验无误后方可报名):()投标单位营业执照副本复印件;

食堂食品原材料投标书肉类

食堂食品原材料投标书(肉类) 封面格式: 正本/或副本投标文件 项目名称:学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目项目编号: 投标人名称(加盖公章): 投标人地址: 年月日投标文件目录及索引

学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目 投标文件 招标编号: :项目名称报价部分投标文件内容: 投标人名称: 日期:年月日 食堂原材料投标报价表 类别:肉类

说明: 1、本次投标以参考价为基数,下浮百分率最高者为中标方;中标价精确到角(0.1元)。 2、本表下浮百分率应全部统一一个,如有多个下浮百分率该标无效; 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别,按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位: 法人代表: 日期:XXXX 年X月X 日 学校食堂食品原材料(肉类)定点采购项目 投标文件 招标编号: :项目名称商务资信部分投标文件内

容:投标人名称: 日期:年月日 目录: 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书4. (1)、法定代表人资格证明书 (2)、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件(包括资产负债表、损益表等) 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表

食堂投标书

精心整理 投标书 项目名称:*****集团有限公司 职工食堂承包经营项目 标书编号:BLD-20111101 邮政编码: 电话:07电子邮箱: 传真:07 代表姓名:@@ 职务:总经理 投标人全称:-^餐饮管理有限公司(盖章) 法定代表人或授权代表:(签字) 年月日

二、法定代表人授权书 本授权委托书声明:我@@(法定代表人姓名)系注册于(投标人地址)的-^餐饮管理有限公司(投标人名称)的法定代表人,现代表公司授权下面签字的@@(被授权人的姓名、职务)为我公司的合法代理人,代表公司参加*****集团有限公司职工食堂承包经营项目(招标编号:)的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事务,我公司均予承认。 本授权书于2012年12月13日签字有效,特此声明。

本及授权委托书等投标文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力,没有国家、地方或行业、部门市场禁入的情况。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任,如不能满足投标书中的承诺,本投标人愿意向招标人支付违约金。 4、本投标人在本项目的投标过程中,保证持有独立、诚信、公正的立场,绝无串标、抬标等

现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人,支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本投标人声明:本声明书和各项内容均属实,如经招标人查实,发现有不属实的情况,招标人可视其情况终止本投标人的投标资格,并没收投标保证金。 投标人名称:__________________________(加盖公章) 1 2 1)顾客满意率80%以上 2)服务合格率98% 3)合同履约率98% 4)上岗培训合格率100% 5)投诉解决率100% 6)工作人员健康合格率100% 3、管理职责: 1)管理评审:每年至少一次高层管理者评审会议,对管理体系的适用性和有效性进行评审。

采购投标书范本怎么写

采购投标书范本怎么写 投标书是针对招标单位对外公告的招标工程的一种预计实施方案,招标单位会将工程的具体要求以及工期、质量等所有相关问题写进标书内功、供投标单位作为参考。想要投标的单位就要将自己针对标书内容做相应的回复。下面律伴小编问大家介绍采购投标书范本怎么写。 投标文件 物资名称: 招标编号: 投标人: 年月日 一、目录 (一)投标函 (二)法定代表人授权书 (三)投标人资格声明 (四)投标承诺书 (五)售前售后服务承诺 (六)月生产或供应能力分析表 (七)投标报价表 (八)物资报价成本分析表 (九)公司简介 (十)公司部分业绩一览表 (十一)公司设备一览表 (十二)附件

1. 营业执照复印件 2. 税务登记证复印件 3. 组织机构代码证复印件 4. 国际标准认证证书复印件 5. 模板协会会员复印件 6. 回访书复印件 7. 荣誉证书复印件 8. 产品质量证明书复印件 二、投标函 致:项目经理部 招标文件,完全同意招标文件中的所有条款,愿意按招标文件要求,决定以¥元(大 写 )的投标报价提供与招标文件中描述相一致的服务,并许以如下承诺: (一)我方慎重保证,投标文件中所有提供给招标单位的证明资料是真实的,准确的。 (二)如果我方中标,将严格执行招标文件中所有条款,兑现我们投标文件中提出的各项承诺。 (三)如果我方中标,我方将保证及时保质保量供货,并对供应的产品质量终身负责,因质量问题造成的损失由我方负担。 (四)我们作为投标人保证将要提供给招标人的物资,不涉及第三者主张任何权利,同时与国家现行法律法规没有抵触,也不存在任何法律纠纷及诉讼。 投标单位(加盖公章):地址: 法定代表人或其委托人(签字):日期: 我公司已经认真仔细阅读了贵单位标物资招标招标编号: 法定代表人授权书 中铁十九局集团有限公司京福铁路客专闽赣Ⅲ标项目经理部 本授权书宣告:法定代表人授权为我 单位的合法代理人,其全权代表我单位就招标采购活动中的投标书签署和合同签订﹑履行及一切与之有关的事务。 本授权书自年月日起签字生效,特此声明! 投标单位(盖章): 法定代表人(签字):代理人(签字): 三、投标人资格声明 1、名称及其它情况

职工食堂投标书完整

正本职工食堂承包经营 投标书

投标单位:投标日期:

目录 1.投标承诺书 (3) 2.投标声明书 (4) 3.投标报价表 (5) 4.公司情况一览表 (6) 5.从业人员情况表 (7) 6.投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)

投标承诺书 根据贵方---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请,我方----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目,并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点: (一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效期将延至合同终止日为止。 (二)我方已详细研究了招标文件的所有内容,和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 (三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 (四)我方如果中标,会按照贵方时间按时签订经营合同。 (五)我方如果中标,将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人: 年月日

投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作,特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求,并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中,保证持有独立、诚信、公正的立场,绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人,支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实,如经招标人查实,发现有不属实的情况,招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人: 年月日

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正本 职工食堂承包经营 投标书 职工食堂经营管理方案 一、经营方针 以服务员工为核心,靠优质服务和不断翻新饭菜品种花样赢得信誉。以实惠、卫生、可口为目的,力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量的原则。坚持预防为主,确保饮食安全。听从公司的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按国家《食品卫生法》严格执行操作规程。 二、人员配备及要求 1、厨师长负责制:厨师长1人,厨师2人,配菜工2人,面食人员2人,服务员4人,洗碗工1人。 管理人员:服务组长1人,库管1人,采购1人,经理1人。 2、岗前对所有人员进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检。 3、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高岗位素质和能力。 三、操作管理流程 (一)、严把食堂员工岗位责任制,各负其责、相互配合,共同监督。(二)、原材料采购

1、周期菜单计划:根据厨师科学搭配,提前做好核定采购工作。 2、做到新鲜质优达到国家食品卫生标准,首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择,油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明,蔬菜采购蔬菜基地,并每天提供检疫证明。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行"四不"制度; A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料; B保管验收员不收腐烂、过期或三无原料; C加工人员不用、过期或三无原料; D服务人员不卖、过期或三无食品。 (三)、食品验收 每天由主管人员专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜;荤菜不变质;调料符合规格要求,在保质期内。 (四)、食品置放加工与清洗 1、食品置放 蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行"三隔离" A 生熟隔离 B 食品与杂物、药物隔离 C 成品与半成品隔离 (1)肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷

垃圾桶采购招投标书范本

如东高新区年垃圾桶采购招标文件 各投标单位: 我中心受委托就如东高新区年垃圾桶采购项目组织公开招标,欢迎符合资质要求的投标单位按下列要求参加投标报价。 一、项目名称 如东高新区年垃圾桶采购项目。 二、项目概况 、供货地点:如东高新区各相关村(共个村) 、采购数量:垃圾桶只其中L垃圾桶橙红色只,蓝色只;L垃圾桶橙红色只,蓝色只。 、采购内容及要求 ()ST型垃圾桶和L垃圾桶颜色要求为橙红色和蓝色两种。 ()ST型垃圾桶外型尺寸长、宽、高规格要求:长-mm;宽-mm高-mm(不含盖):容积:L:桶体净重≥Kg(不含盖、插销、轮、轴);全桶总重量≥.Kg(含盖、插销、轮、轴); L垃圾桶外型尺寸长、宽、高规格要求:L*W*Hmm(±mm)(含桶盖高度),单桶净重量:≥.Kg,总重量:≥.Kg。(注:单桶净重量仅指桶身的重量,不包含桶盖\滚轮、轮轴、铰链等零部件重量)。 ()材料:%高密度聚乙烯全新料,添加增强抗紫外线剂。 ()轴及滚轮装置:轴为金属材质,实心圆轴,轮Φmm(加厚),直插止退防盗固定:轮毅及钢圈采用高密度聚乙烯,轮胎外圈采用橡胶材质,

滚动噪音小。 ()桶身壁厚≥mm;桶口及加强筋壁厚≥mm:桶盖厚度≥m;正面桶口需有双层加强筋。桶底正面底部在注望生产过程中嵌钢质耐磨钉。垃圾桶标有生产企业名称、电话和出年月(模具钢印) ()色彩鲜艳,且至少在一年内不褪色。 ()正常使用情况下年内如有损坏(不含人为破坏),供应商免费更换、赔偿。 ()具有足够的机械强度、冲击韧性,桶体载重能力Kg。 ()桶体一次性成型,无接缝。 ()能与本单位现有的环卫车辆翻转机构匹配。 、供货日期: 年月日前送至指定地点且安装到位,(注:每只垃圾桶正面下方均需喷印上规格为CM*CM:“如东高新区环卫”个字,正面上方橙红色的喷“不可回收垃圾”,蓝色的喷可回收垃圾”字样)。 三、投标单位资质要求 投标供应商必须是具有独立承担民事责任能力,且注册资金万元以上(含万元)的生产企业; .投标供应商需提供所生产垃圾桶近三年内的检测报告(为、、年度,需提供原件); .具有履行本项目所必须的设备和专业技术能力; .投标人正在履约的项目和准备承诺的项目,不影响本项目合同货物的按时完成和交货。

采购投标书模板

投标书 投标书格式: 投标书 招标项目编号: 采购计划:采购编号: 招标项目名称:________________________ 投标人:________________________ 年月日 1.产品详细说明资料及原材料说明资料。外购产品还须说明外购来源、生产厂家。 2.规格性能偏离表 3.投标人的技术服务和售后服务内容及措施承诺 4.付款方式与期限条件 附件一:法定代表人授权委托书 宁波市学校装备管理与电化教育中心: 兹委托我单位___(职务:___性别_联系电话:_____)为全权代表,参加贵中心组织的_____项目的招标活动,全权处理招标活动中的一切事宜。 投标方(公章): 法定代表人(签字): 签发日期:年月日 附件二:投标函 宁波市学校装备管理与电化教育中心: (投标单位全称)授权(全权代表姓名)(职务、职称)为全权代表,参加贵方组织的采购计划:采购编号:招标项目进行投标。为此: 1.提供投标须知规定的全部投标文件: a.报价单一份 b.投标书正本1份,副本4份; c.资格证明文件5份 2.投标货物的总投标价为(大写):元人民币。 3.保证遵守招标文件中的有关规定和收费标准。 4.保证忠实地执行买卖双方所签署的经济合同,并承担合同规定的责任义务。 5.愿意向贵方提供任何与该项目投标有关的数据、情况和技术资料。 6.本投标自开标之日起天内有效。 7.与本投标有关的一切往来通讯请寄: 地址:手机: 邮编:电话:传真: 投标单位(盖章): 全权代表(签字): 日期: 附件三:开标一览表 招标项目名称:招标编号:

全权代表(签字): 日期: 附件四: 附件五: 附件六:资格证明材料 1.营业执照(复印件) 2.法定代表人授权书 3.投标方情况表和主要生产设备和技术人员情况说明4.产品鉴定证书(复印件) 5.投标产品获国优、部优等荣誉证书(复印件)6.经会计事务所验证的近年年度报表 7.2年内产品成功案例清单(附合同复印件) 附件七:

食堂经营投标书

食堂经营投标书 食堂投标书 食堂投标书 正本 宁夏大武口电站食堂承包经营招标投标文件 投标单位: 投标日期: 目录: 法人身份证复印件 投标承诺书 经营策划书 应急预案 经营及投资方案 2012-8-29 1 食堂投标书 投标承诺书: 宁夏大武口电站管理部: 我自愿参加贵公司的招标活动,并向贵公司承诺如下: 在详细的研读了招标文件有关资料,并听取了招标单位的解答后,我们愿意按招标文件的要求,参加投标。我们同意贵公司拥有最终解释权。我们保证中标后,按期与贵公司签订合同,并遵守贵方的一切管理制度。并及时有效地履行合同规定的我方义务和责任,在合作期间内努力做好我们的服务责任。 投标人(盖章) :

身份证号码: 法定代表人(签单) : 联系人: 联系电话: 2012-8-29 2 食堂投标书 经营策划书 本人从事企业及学校食堂经营管理已十余年,经过长期的工作实践,再加上自 己的不断努力学习,在技术上,对川,粤等各式菜系均有造诣,在管理上,完全采用现代管理模式,以QSCV(Quality品质+Service服务+Clean清洁=Value价值)为 经营理念,以6S(整理,整顿,清洁,清扫,素养,安全)为日常管理之指导,以HACCP(危害与关键控制点)为管理标准来计划,组织,协调,控制和监督食堂的整 个生产经营全过程。另外,在日常管理中,还有以下经营理念: 一:我们的经营,以服务工人为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种 营养配餐,花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口为目的,力求达到科学配 餐,提高膳食质量的原则; 坚持科学管理,预防为主,确保饮食安全。 二:食堂工作的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》严 格操作规程。食堂所有员工,均实行先培训后上岗的原则,狠抓员工素质管理,全面提高食堂服务人员的专业标准。 二、人员配备及要求: 1、厨师长负责制:厨师长 1 人,厨师 3人,配菜工 3 人; 蒸饭工1人,面食人员 3人,蔬菜加工人员2人,洗碗工2 人,清扫工 2 人; 管理人员:服务组长 1 人,库管 1 人,总采购 1 人,经理 1 人。 2、所有人员 上岗前必须接受体检,体检合格方可聘用。上岗前所有员工必须接受岗前培训,将系统培训食品从业人员卫生要求,食堂员工十不准及行为规范,饮食行业的“五,

采购投标书

采购投标书 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

__________________________________项目投标文件 投标人(章): 法定代表人或委托代理人(签字或盖章): 日期:__________年__________月____________日

目录一、货物投标文件 格式一:投标书 格式二:投标分项报价表 格式三:配套及辅助设备、材料用量及单价分析表 格式四:商务条款偏离表 格式五:技术条款偏离表 格式六:投标货物(含材料)明细表 格式七:备品备件及专用工具明细表 格式八:交货一览表 格式九:包装运输方案 格式十:售后服务表 二、资格证明文件 格式一:营业执照副本(复印件) 格式二:法定代表人身份证明书(原件) 格式三:法人代表授权书(原件) 格式四:ISO质量认证证书(复印件) 格式五:货物合格文件要求 格式六:产品说明 格式七:其他资料 格式八:承诺书

一、货物投标文件 格式一: 投标书 (招标人): 根据贵方为(项目名称)项目招标采购货物及服务的投标邀请(招标编号),签字代表(姓名、职务)经正式授权并代表投标人(投标人名称、地址)提交投标文件正本一份及副本四份(包括招标文件要求提供的全部资料); 据此函,签字代表宣布同意如下: 1.所附投标价格表中规定的应提交和交付的设备、材料投标总价为(大写)(小写)(注明币种,并用文字和数字表示的投标总价)。 2.我方已详细审查全部招标文件,包括有关澄清和补充说明(如果有的话)。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。 3.本投标文件有效期为自开标日起 90 个日历日。在这期间,本投标文件将始终对我方具有约束力,并可随时被接受。本次招标文件和本投标文件(含承诺书)将作为买卖合同的附件。 4.如果在规定的开标时间后,我方在投标有效期内撤回投标,其投标保证金将被贵方没收。 5.我方愿意向招标人提供任何与本次招标相关的其他资料。 6.我方将严格履行本投标文件中的全部承诺和责任,并遵守招标文件中对投标人的所有规定。 7.我方完全理解招标人有保留在授标之前任何时候根据评标委员会的意见接受或拒绝任何投标的权力,并完全理解招标人对此无解释的义务。 8.我方完全理解招标人不一定接受投标价最低的投标。 9.如果我方中标,我们将在合同签订后天内完成,且将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 10.如果我方中标,我们将在招标文件第一章“投标人须知”第35条规定,按第三章“招标书”中规定的金额支付综合服务费。 11.与本次投标有关的一切往来信函请寄: 地址:传真: 电话:电子函件: 投标人法人授权代表签字 投标人名称 (公章) 日期

食堂承包招标书范文(精)

*****有限公司 职工食堂经营权 竞标书 竞标人:***** 电话:*************** 2012年 2月 28日 ************有限公司 职工食堂承包投标书 尊敬的公司领导: 您好! 根据贵公司招标书要求, 现把关于承包贵单位食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下: 一、经营方针 以服务职工为核心, 靠优质的服务, 靠不断翻新饭菜品种花样, 赢得荣誉; 以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;积极采纳公司合理化建议,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程,保证让公司放心,让职工满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体, 责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等, 坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗 3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让职工吃得放心,吃得舒心。

3、不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生,必须保持个人卫生。 5、搞好室内卫生,保证碗、筷餐前消毒确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐规范。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物 (生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存。 7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬公司方领导和职工,爱岗敬业,尽职尽责。 8、严格劳动纪律,不迟到,不早退。 9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。注重节约,要做到人走灯灭,人走水停,做饭开火,珍惜食堂和公司的点点滴滴资源。 三、人员配备及要求: 1、我方配备有多年经验的厨师参与餐饮经营。对所工作人员按有关规定, 定期和不定期体检。 2、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员服从于公司方出入纪律和劳动纪律。 3、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。 四、尊重公司方的指导意见,加强与公司方的交流和沟通: 一是定期向公司方汇报工作情况,征求公司方的意见和建议。

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