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筹备前期计划书1

关于“长白山国际温泉”开业前计划方案

针对目前筹备开业及经营管理的迫切需要,结合我们目前的工作安排、现场工程进度,拟对温泉制定开业前期的筹备计划及各项工作倒计时时间表。根据实际工作需要,制定如下计划。

第一阶段:

1、组建基本人员架构,实施前期准备工作。

2、配合前期物品的选样、定样、提申,实施部分管理。

3、人资进行前期人力招募及基本制度建设、薪酬体系建立。

4、项目经营特色定位,项目产品设计定位。

5、协助和实施对日常工作的管理和策划。

6、建立管理运行模式和标准。

7、与结构设计方沟通,并提出要求。

8、员工基本生活设施(寝室、餐厅)的安排及管理。

第二阶段:

1、对先期部分入职员工的岗位工作进行监督指导。

2、定员、定岗、定职、定薪资。

3、组织机构设置、部门岗位设置的科学实效性。

4、策划洗浴、餐饮、客房管理体系的建立。

5、企业文化的初步建立。

6、根据市场调研确立恰当、科学、有效的定位、定项和定价。

7、筹建计划编排:包括总体进度计划、验收计划、定货计划、招聘计划、培训

计划、经营计划等。

8、营业执照等行政职能部门各种证件的办理。

第三阶段:

1、制定项目开业前的各项工作计划。

2、员工全面招聘、培训与考核监督。

3、外协部门承包与自营的定位、协议拟定。

4、制定开业物资的采购计划和预算。

5、确定基本制度需求(包括员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行

表单等)

6、CIS 形象以及整体营销的策划方案(内销与外销)。

7、采购计划及订货合同:制定采购计划和标准(包括水疗设备、餐饮设备、健

身器材、美容设备、康体设备、家具、电器、卫生间用品、客房用品、布艺、印刷品、艺术陈设品、消防器材等),具体采购实施由采购部按有关规定执行。第四阶段:

1、配合现场,完善功能布局的合理性包括:功能规划、空间分布、空间利用率、

客流通畅性、操作通畅性等。

2、提出建议:包括装饰风格,装修新颖性、实用性、材料选择和预算合理性,

消防要求,环保要求等。

3、节能前瞻:配合物业,审验所有设备系统的节能状况,包括中央空调、公

共区域节能等,为以后营业做好铺垫。

4、制定总体规范管理工作计划。开始进入开业前期倒计时。

第五阶段:

1、对设备设施的维护和保养提出要求。

2、组织自查,弥补缺项(查漏补缺)。

3、指导落实各项具体的规范管理工作。

4、专业岗位标准检测、评估模拟与调试(各项按摩、服务、营销、软件系统、

财务、工程等)。

5、全面质量管理培训、管理体系建立。(包括企业文化、管理程序和规章制度,

组织机构、管理工作流程、营业工作流程及文档系统、服务规范、质量控制等)。

并为实施执行做好最后准备。

6、工程验收:设备安装工程监督及验收把关,装修工程监督及验收把关,建立

工程档案等。

7、用品采购(一阶)包括:家具、厨具、餐具、清洁用品、设备电器,消防器材,

并严格按财务要求建立初始档案。

第六阶段:

1、对项目开业典礼的策划(包括宴请人员)。

2、对项目清洁卫生与服务质量的全面检查。

3、开业前期策划实施:包括开业优惠方案、广告方案、市场推广方案。

4、用品采购(二阶)包括:一次性消耗品、布草、办公用品、装饰品、商品、

酒水、庆典用品等。

5、店内宣传VCR的拍摄与素材组成。

5、开业前所有设备调试、员工服务标准的检测模拟。

6、对外试营业。

妥否,请朱总批示。

呈报人:张小达

2012年6月25日

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