各类有机化合物的鉴别

各类有机化合物得鉴别：

一、烯烃、二烯烃、炔烃

1、溴得四氯化碳溶液与烯烃反应，溴得颜色褪去(加成)

2、使高锰酸钾溶液得紫色褪去,并且生成棕褐色得二氧化锰沉淀(氧化)

二、双键位置不同得烯烃与含有炔氢得炔烃

1、区别双键在末端与双键在中间得烯烃用酸性KMnO 4 :双键在末端有气泡产生

2、鉴定乙炔与末端炔烃：将末端炔烃通入硝酸银得氨溶液或氯化亚铜得氨溶液中,析出白色得乙炔银沉淀或棕红色得乙炔亚铜沉淀

3、区别共轭二烯烃与其她不饱与烃得方法:用顺丁烯二酸酐,反应后有白色沉淀生成

三、小环烃--用溴得四氯化碳溶液(褪色)

四、苯或无-H得烷基苯与含－H得烷基苯

用高锰酸钾或重铬酸钾得酸性或碱性溶液,含α-H得烷基苯中,棕红色褪去。苯环较稳定,不易氧化,故用该法可将苯与烷基苯区别开来。无论烷基侧链得长短,其氧化产物通常都就是苯甲酸。没有α -H 得烷基苯很难被氧化。αα

五、卤代烃－-用硝酸银

1、硝酸银得乙醇溶液:RＸ+AgNＯ3 → RONO ２+AgＸ↓ (沉淀)

2、不同结构得卤代烃生成沉淀得速度不同,叔卤代烃与烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。

六、醇

1、鉴别伯仲叔醇得方法--用卢卡斯试剂(浓ＨCＬ+ZnCL 2 ）例:区别苄醇,α－苯基乙醇,β -苯基乙醇

伯醇:室温无变化,加热后反应

仲醇:放置片刻变浑浊

叔醇:立即浑浊

2、鉴别一元醇与多元醇得方法－-用新沉淀得氢氧化铜,多元醇中生成蓝色溶液

3、鉴别不溶于水得醇与烷烃与卤代烷：醇与硫酸生成得珜盐能溶于硫酸

4、6个c以下得醇:与金属钠反应生成氢气

七、酚或烯醇类化合物、醚

１、酚或烯醇式得鉴定

①大多数酚与三氯化铁溶液反应,能生成带颜色得络离子6C 6

H 5 ＯＨ+FｅCl 3 →H 3 [Ｆe(OC 6 H 5 ）6 ］+3HCl

苯酚:紫色邻甲苯酚：红色对硝基苯酚:棕色

②苯酚与溴水反应,在常温下生成白色沉淀:三溴苯酚(卤化,三取代物）

2、苯酚与醇得分离提纯

3、醚与烷烃得分离提纯醚烷烃醚溶于酸分层分层下层上层

八、羰基化合物

1、鉴别所有醛酮:2,4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀

2、鉴别醛与酮：托伦试剂--Ａｇ(NH ３) ２ＯH溶液,醛可以发生银镜反应生成Ag↓，而酮不能。

3、鉴定(芳香醛与脂肪醛)或（酮与脂肪醛)用菲林试剂- -CuSO ，水溶液与酒石酸钾钠碱溶液得混合液。脂肪醛生成红砖色沉淀,而酮与芳香醛不可以。

4、醛,甲基酮与环酮与亚硫酸氢钠饱与溶液中反应得白色结晶α -羟基磺酸钠,此产物不溶于饱与得亚硫酸氢钠溶液中,容易分离出来。与酸或碱共热,又可得到原来得醛酮。

5、醛酮与氨及其衍生物反应得到产物绝大多数就是白色固体,具有固定得结晶形与熔点,测定其熔点就可以知道它就是由哪一个醛或酮所生成得,产物在稀酸得作用下, 能够水解为原来得醛与酮。

6、鉴别醛与酮:品红醛试剂与醛类作用，显紫红色,且很灵敏;酮类不与品红醛试剂反应,因此品红醛试剂就是实验室检验醛及区别醛酮常用得简单方法。还可区别甲醛与其它醛

7、鉴别含有α -甲基得醛酮醇:CHI 3 (碘仿) 黄色固体称其为碘仿反应。碘仿为有特殊气味得黄色晶体,现象明显，故常用来鉴定下列反应范围得化合物。例：区别羧酸、酚、醇得方法: 不溶于水得羧酸既溶于NaOＨ也溶于NaＨCO 3 ，不溶于水得酚能溶于ＮａＯH 不溶于NaHCO 3 , 不溶于水得醇既不溶于NａOH也溶于ＮaHCO 3

九、胺(区别伯、仲、叔胺)

1.苯磺酰氯ｏr对苯磺酰氯,在NaoH溶液中反应

伯胺:放出氮气仲胺:黄色油状物叔胺：不反应

2.用亚硝酸钠+盐酸(硝酸)

脂肪胺-－伯胺:放出氮气仲胺：黄色油状物叔胺:不反应

芳香胺－-伯胺:重氮盐仲胺:黄色油状物叔胺:绿色固体

十甲酸托伦试剂只甲酸能发生银镜反应，其她酸不能。

十一糖得鉴定

单糖－-与菲林试剂(砖红色沉淀)托伦试剂(银镜)

葡萄糖与果糖－-溴水葡萄糖使溴水褪色,果糖不能

麦芽糖与蔗糖-－菲林试剂或托伦试剂麦芽糖可以反应，蔗糖不能