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捕鱼来了魔鬼鱼内心的独白介绍

捕鱼来了魔鬼鱼内心的独白介绍，其实在捕鱼来了中，魔鬼鱼并不是非常恐怖的存在，他只是拥有者魔鬼的身材，其实还是很可爱的存在呢。魔鬼鱼内心也是有着独白的，这么漂亮的面孔，为什么会被叫做魔鬼鱼呢，这个鱼种在渔场中也是很难捕捉的呢。

人畜无害的我，居然被称为魔鬼鱼，宝宝表示不服，我要上诉。

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清蒸鱼的秘诀

清蒸鱼的秘诀一般可用草鱼,武昌鱼,罗非鱼,鲈鱼,鳜鱼等肉质较细的鱼.福寿鱼``鲜甜好，现在开课！就拿一条武昌鱼为例。秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；秘诀二：将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦），再沾少许白酒（你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味）；秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段（不清不白处，与姜丝等长）切丝，（为了美观，诱发食欲）铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；秘诀五：蒸锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）；秘诀六：蒸5分钟即关火（火候是顶级秘诀）；秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油）淋遍鱼身（不能放盐、味精，以求清淡、鲜嫩），再随意摆上几根香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快偷偷对准鱼腹（最嫩最香的精华之处），先下手为强！要点补充： 1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼（重量控制在1000克左右），蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数； 2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门； 3、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的（酱油、醋、油）汁放在一个小碗里，与鱼一起上锅蒸，待鱼出锅后，将此调料浇在鱼身上，这样的浇汁与前面的生汁相比，少了一些生涩，鱼味更温香柔和，适合老年人和喜欢清淡者的口味。

十大巨型淡水鱼

十大巨型淡水鱼 1、湄公河巨型鲶鱼你听说过体长近9英尺(2.7米)、体形就像一只灰熊般巨大的鲶鱼吗？达646磅(293公斤)、体长9英尺(2.7米)。湄公巨鲶(Mekong giant catfish，Pangasianodongigas)被世界自然与自然资源保护联合会(IUCN)列入到严重濒临绝灭物种的名单中，这意味着该物种在野生环境中面临着极高的灭绝危险。

2、巨型淡水黄貂鱼黄貂鱼俗称刺魟、魔鬼鱼，尾巴是顶端藏有毒腺的脊骨，非常锋利。当黄貂鱼感觉受到威胁时，就会用毒刺攻击对方。据1995年的《危险海洋生物—野外急救指南》，黄貂鱼是目前所知体型最大的有毒鱼类，尾部可达37公分长。如被刺到胸腔，会造成重伤甚至死亡，特别是心脏部位受伤的话，需紧急鳄鱼猎手欧文就是命丧黄貂鱼。

3、鳄雀鳝鳄雀鳝（Alligator Gar）是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到300 [color=rgb(0,0,0) !important]美国弗罗里[color=rgb(0,0,0) !important]达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至 [color=rgb(0,0,0) !important]尼加拉瓜境内的两个湖泊。鳄雀鳝的长满利牙的大口以及它在吞饵前喜欢拖著游一段距离的习惯，使得它很难上钩，因此，许多渔人更喜欢用鱼叉来捕猎，不用“大浮钓”法来钓取。

4、暹罗巨鲤日前，供职于泰国某垂钓俱乐部的渔民基克费了九牛二虎之力从鲤鱼。鱼出水后还不断扇动自己的大尾巴，基克和同伴好不容易才控制住它。一称，发现100公斤的磅秤一下指向了最大刻度。基克估计它重约116公斤。 5、密西西比匙吻鲟匙吻鲟是世界上现有的匙吻鲟科鱼类中仅有两个种的其中一种，是大型的

海底生物[资料]

海底生物[资料] 神奇的“魔鬼鱼” “魔鬼鱼”是一种庞大的热带鱼类，学名叫前口蝠鲼。它的个头和力气常使潜水员害怕，因为只要它发起怒来，只需用它那强有力的“双翅”一拍，就会碰断人的骨头，致人于死地。所以人们叫它“魔鬼鱼”。有的时候蝠鲼用它的头鳍把自己挂在小船的锚链上，拖着小船飞快地在海上跑来跑去，使渔民误以为这是“魔鬼”在作怪，实际上是蝠鲼的恶作剧。 “魔鬼鱼”喜欢成群游泳，有时潜栖海底，有时雌雄成双成对升至海面。在繁殖季节，蝠鲼有时用双鳍拍击水面，跃起腾空，能跃出水面，在离水一人多高的上空“滑翔“，落水时，声响犹如***，波及数里，非常壮观。蝠鲼看上去令人生畏，其实它是很温和的，仅以甲壳动物或成群的小鱼小虾为食。在它的头上长着两只肉足，是它的头鳍，头鳍翻着向前突出，可以自由转动，蝠鲼就是用这对头鳍来驱赶食物，并把食物拨入口内吞食。能发电和发射电波的鱼在鱼类王国里有一类是会发电的或会发射无线电波的鱼，它们猎食和御敌的方法是十分巧妙的。在浩瀚的海洋里生活着会发电的电鳐，它的发电器是由鳃部肌肉变异而来的。在头部的后部和肩部胸鳍内测，左右各有一个卵圆形的蜂窝状的大发电器。每个发电器官最基本结构是一块块小板——电板(纤维组织)，约40个电板上下重叠起来，形成一个个六角形的柱状管，每侧有600个管状物，称为电函管。其内充填有胶质物，故肉眼观察为半透明的乳白色，与周围粉红色肌肉显然不同。每块电板具有神经末梢的一面为负极，另一面为正极，电流方向由腹方向背方，放电量70伏特,80伏特，有时能达到100伏特，每秒放电150次。人们解剖电鳐时，发现其胃

内完整的鳗鱼、比目鱼和鲑鱼，这是电鳐放电把活动力强的鱼击昏然后吞食之。因此，电鳐有“海底电击手”之称。除电鳐外，刺鳐、星鳐、何氏鳐、中国团扇鳐等均具有较弱的发电器官。瞻星鱼发电器位于眼后，呈卵圆形，发电量可达50伏特。还有电鳗。会发声的鱼一般人都以为鱼类全是哑巴，显然这是不对的。许多鱼类会发出各种令人惊奇的声音。例如:康吉鳗会发出“吠”音;电鲶的叫声犹如猫怒;箱鲀能发出犬叫声;鲂鮄的叫声有时像猪叫，有时像呻吟，有时像鼾声;海马会发出打鼓似的单调音。石首鱼类以善叫而闻名，其声音像辗轧声、打鼓声、蜂雀的飞翔声、猫叫声和呼哨声，其叫声在生殖期间特别常见，目的是为了集群。鱼类发出的声音多数是由骨骼摩擦、鱼鳔收缩引起的，还有的是靠呼吸或***排气等发出种种不同声音。有经验的渔民，能够根据鱼类所发出声音的大小来判断鱼群数量的大小，以便下网捕鱼。象鼻鱼也是。海中霸王鲨鱼在浩瀚的海洋里，被称为“海中霸王”的鲨鱼遍布世界各大洋，在中国海就有70多种(全世界约有350种)。大部分鲨鱼对人类有利而无害，只有30多种鲨鱼会无缘无故地袭击人类和船只。鲨鱼的确有吃人的恶名，但并非所有的鲨鱼都吃人。鲨鱼的鼻孔位于头部腹面口的前方，有的具有口鼻沟，连接在鼻口隅之间，嗅囊的褶皱增加了与外界环境的接触面积。有人测定，1米长的鲨鱼的嗅膜总面积可达4842平方厘米，因此鲨鱼的嗅觉非常灵敏在几公里之外它就能闻到血腥味，海中的动物一旦受伤，往往会受到鲨鱼的袭击而丧生。

菜谱(鱼的最全做法)

鱼的最全做法鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。授课：XXX

清蒸白鲫鱼鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。原料：白鲫鱼1条（约500克），姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。 1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。 2、把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁（若汤汁少可保留），放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段；将烧开的花生油趁热浇在鱼身上，随即淋上鲜酱油即可。授课：XXX

授课： XXX 酸菜鱼的做法鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。【特点】鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。【原料】主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7

克。【制作过程】1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。授课：XXX

2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。 3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。 4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。授课：XXX

冥斗士、海斗士、圣斗士实力排行

不知道你说的是3种斗士的排行还是每种斗士中的排行，如果是3种斗士的排行，就是1.海斗士 2.圣斗士3.冥斗士，物以稀为贵嘛，海斗士才7名（不包括加隆，那时他还没出生呢），圣斗士88名，而冥斗士有108名，想当年（第一次圣战，也就是北欧海皇篇），雅典娜派出了8名圣斗士才击退了海神的海斗士，在冥界篇中，你也看见星矢他们几个青铜圣斗士就杀了

N多个冥斗士，冥斗士中最强的也就是那三巨头，不过那三巨头也只有在冥界才吊得起来，到陆地上也只有被黄金圣斗士群殴的份。至于每种斗士中斗士的排名：海斗士： 1.加隆。最强的恐怕要属海飞龙——加隆了。做为双子座撒加的弟弟，加隆拥有海一样广阔的野心，实力深厚。正是因为加隆的咄咄相

逼，连哥哥撒加也无法抗拒他的邪恶。海皇篇中，加隆利用海皇波士顿，与雅典娜的圣斗士之间展开一场令生灵涂炭的战争。在他掌管的北大西洋之柱，加隆在对战一辉时，轻易将一辉打倒，由于受到海魔女的阻挠和内心的忏悔，导致加隆战斗意志大降，被一辉成功翻盘。总得来说，加隆是一个非常强大的海斗士，在冥王篇中，加隆改邪归正，重新做为雅典娜的圣斗士而战，

最后和冥界三巨头之一的拉达曼提斯同归于尽，写尽了自己的一生。 2.苏兰特。实力排名第二的是海魔女苏兰特，拥有可怕的笛音攻击能力，负责守卫南大西洋之柱的海斗士。苏兰特的实力强悍，相继袭击了亚尔迪，迫使北欧最强者-齐格弗里德与其同归于尽，但苏兰特并没有死亡。在海皇篇里，苏兰特与瞬交手，被瞬的星云气流击败，

但存活了下来。最后随着恢复为人的海皇一起生活。 3.克修拉。负责守卫印度洋之柱的海斗士克修拉也是比较难对付的，克修罗的黄金长矛锋锐无比，一度令紫龙陷入苦战，被紫龙看穿其奥义而惨死在紫龙手上，如果紫龙不领悟修罗的圣剑的话，是无法打败克修拉的，但他的综合实力还是要比苏兰特逊色一些。

清蒸鱼的几种做法

菜品介绍编辑 [1] 清蒸鱼菜品特点鱼要新鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。在新年这是一个必备的菜。鱼象征着繁荣和盈余(年年有鱼~~呵呵)。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。好了，现在开始介绍清蒸鱼的做法。配方要求鲈鱼，当然你要是更喜欢其它的鱼的话，也可以使用其他种类的鱼来代替。1. 成份: 新鲜的鲈鱼，洗净，抹干葱切碎 1汤匙生姜 2汤匙油海鲜酱油几片姜片葱段盐蒸鱼豉油海鲜酱油是一种化合物，酱油，海鲜烹饪中使用。您还需要：豆豉深色酱油和普通酱油蚝油 2茶匙糖 1汤匙水 1茶匙料酒。上面的材料小火煮一下，直到被减少到3汤匙的酱就可以了，将所有材料混合。再煮约4分钟。2. 清蒸鱼的做法详细步骤 1. 按车型一样在鱼每一侧切几口。向切口内外加点盐。 2. 准备好盘子，底部放姜片和葱段。这样可以使得下面的鱼受热分布均匀。 3. 将鱼放到蒸汽中蒸7至8分钟。如果你的是一条大鱼，你需要蒸更长时间。此外，要记得用大火蒸。 4. 取出鱼，此时你应该可以看到鱼的眼睛都是冒出来而且鱼鳞应该是开放的。如果有水太多，沥干多余的水。 5. 加热烹调油，直到它变得非常热。然后倒在鱼的上面，加一些海鲜酱油，姜

丝和葱段。倒入热的烹调油在上面。2做法编辑做法一制作食材原料（各种）鱼一尾清蒸鱼辅料[1] 葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油制作流程[2] 第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的，关键是生熟的火候比较容易把握。第二步：鱼的整形：将鱼清洗干净后，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，可以防止鱼蒸熟后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少制作材料(11张) 许白酒。第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼的味道更鲜，又可使蒸出的鱼显得饱满。第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，切成长短均匀的细长丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，成熟后既美观又入味均匀。第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸6至7分钟立即关火。第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。制作提示 1.如果是清蒸稍大的鱼，蒸的时间还可以再延长2至3分钟；也可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开盘底，

魟鱼(魔鬼鱼)饲养及混养技巧

導讀：魟魚也稱為魔鬼魚，與中生代的侏羅紀出現的鯊魚同類，具有藏身在海底沙地習性。準備飼養魟魚的飼主，應該先要瞭解要飼養魟魚種類，才能決定基本飼養環境，體型也是飼養管理的重點，一起來了解。一、魟魚(魔鬼魚)飼養環境 1、魚缸大小：魚缸大小要視乎魟魚體型而定，一般認為魟魚喜歡穩定的水質所以魚缸越大越好，但若是小型魟魚或幼魟魚通常捕食能力差，用大缸養會吃不到東西，所以先用小缸養，以幫助它們捕食，藉此慢慢茁壯。飼養魔鬼魚的注意事項。 2、過濾效能：

魟魚屬於偏肉食性的大胃王，排泄量相當可觀，一套過濾效能強大的過濾系統，才有辦法負荷此污染量。所以我們可以使用上部和外部兩種過濾並用來維持長時間的飼養。底部過濾魟會翻攪底砂所以不適用。 3、水質環境：魚缸的PH需維持在6.0~7.5，魚缸的硝酸鹽含量需維持在100-300mg/L間，而且必須是軟水，水色為透明含氧量高的水。 4、照明設備：魚缸的照明燈最好使用植物燈，而且燈管數量不宜太多，照明時間為8~9小時最好，落是夜行性的魟魚，則喜歡昏暗的燈光。 5、水溫控制：魚缸的水溫在攝氏26~32度，是大多數品種可接受的範圍，超過34度則魟魚可能會有暴斃的情況發生，如果魚缸的水溫過低，則魟魚的抵抗能力也會降低而容易生病。延伸閱讀：水草缸教學：設備造景及維護延伸閱讀：養魚須知：水溫變化對魚類影響 6、底砂建議：

底砂建議在初期放置，鋪設厚度約0.5~1cm厚度即可，顆粒選擇越細越佳，質地為中性的砂最適合，一可穩定降低新進魟魚的壓迫，一可讓魟魚早點適應環境，但約2個月後，最好移除以方便水質控管。 7、魚缸裝飾：基本上就不用人工裝飾了，而一般天然的裝飾品如岩石、沉木和水草其實也算是多餘的擺設，裸缸比較適合魟魚。二、魟魚(魔鬼魚)飼養的技巧 1、混養魚種：會咬魟魚、舔食魟魚體表、身體帶有硬刺、捕食後會有硬刺傷及魟魚內臟的魚、天性安靜的魚只易被魟魚引發暴動、再來小型容易被魟捕食的燈科魚等皆不適合混養。 2、魚餌種類：魟魚為完全肉食性魚類，金魚、鏘魚等小魚，或紅蟲，魚肉切塊等它們都吃。其中它們最喜歡的是紅蟲，不管是哪一種魟魚都很喜歡吃。唯一要注意的是魟魚體盤直徑超過30cm的個體很少只吃紅蟲，要注意。 3、食量控制：

蒸鱼的七个秘密八种做法(珍品图示)

蒸鱼的七个秘密八种做法秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比

较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)；秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)；秘诀六：蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)；秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立

即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处)，先下手为强！七個要点补充： 1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼(重量应控制在1000克左右)，蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数。 2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门。 3、蒸稍大的鱼时，还可以将鱼立起来(象鱼在水里游动的样子)蒸。这时，可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身(鱼腹内不放肉馅)。此时，还可以在鱼身两

老k深海狩猎技巧

捕鱼作为目前最流行的一种游戏，也由街机的形式转换到网络上，2010年老k游戏推出了游戏《深海狩猎》深受广大玩爱好，成为了时下网络上最流行的游戏，老少皆宜！以下将介绍捕鱼的一些技巧和心得： 1.小光鱼：小光鱼是分值最小的鱼，每条1金币，也是最好捕捞的鱼，最好用2号炮，打一枪基本上都能中。 2.小黄鱼：每条2金币，推荐用2号炮打，对准鱼群连打两枪，包赚，为什么要连打两枪呢，因为有时候对准鱼群打一枪的话，很多时候都只会打中一条，而打两枪则基本上都会中3条。 3.神仙鱼：神仙鱼每条4金币，用3号炮打即可，保证不会赔哦。 4.河豚鱼：河豚每条7金币，注意用2~5号炮，打河豚张开的一瞬间，基本就会打中 5.小丑鱼：小丑鱼每条10金币，基本上用5号炮打即可。 6.鳊鱼：鳊鱼每条20金币，基本上用5号炮打即可。 7.红杉鱼：红杉鱼每条30金币，基本上用5号炮打即可。 8.乌龟：乌龟40金币，用5号炮打2~3枪头部，基本能打中，打不中也不要费子弹了。 9.灯笼鱼：灯笼鱼50金币，用5号以上的跑，打前边的灯笼，4~5发，如果不中就停止射击。 10.魔鬼鱼：魔鬼鱼60金币，主要打翅膀。 11.鲨鱼：鲨鱼100金币，在鲨鱼出来的时候集中打头部正中的位置 12.金鲨：金鲨200金币，当打中鲨鱼后的变异，现金鲨90%以上都是真的，用最大火力猛轰。

捕鱼之终极大招：猛轰别人打过很多炮都没有打掉的鱼以下为我个人账号和游戏地址，如有想玩的加我好友，咱们可以一起交流推荐人账号：guokkkkkk 链接：https://www.wendangku.net/doc/5b2181415.html,/SpreadRegist.html?spreader=guokkkkkk

珠海海洋王国导游词

珠海海洋王国导游词珠海长隆国际海洋度假区是级超大型综合主题旅游度假区，吸引了大量游客来游玩，导游要给游客做好珠海海洋王国的详细介绍。下面是带来的珠海海洋王国导游词，希望可以帮到大家。欢迎大家来到这!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。长隆海洋王国全面整合珍稀的海洋动物、顶级的游乐设备和新奇的大型演艺，全力打造世界顶级、规模最大、游乐设施最丰富也是最富有想象力的海洋动物为主题的休闲公园。长隆海洋王国拥有多项世界或行业之最：世界最大的海洋主题乐园;全球首创大型游乐设施与珍贵动物展区相结合的独特设计;亚洲第一台飞行过山车，其轨道全球最长;亚洲第一台水上过山车;世界最大的海洋馆和亚克力玻璃;世界最庞大的海洋主题花车巡游阵容等。长隆海洋王国长隆海洋王国海洋馆同时荣获五大吉尼斯世界纪录，馆内饲养有不同品种的珍奇鱼类多达15000条，是整个珠海长隆国际海洋度假区世界领先实力的一个惟妙惟肖的缩影。海洋馆的流线外型十分独特，犹如一颗闪烁异彩的海洋明珠，长隆海洋王国的地标;;高达63米、约18层楼高的巨型蓝色鲸鲨雕像就矗立在这里，非常震撼。这里是世界最大的海洋鱼类展览馆，水体3.1万立方，比世界上最大、水体为1.5万立方的水族馆水体还超出

一倍之多。走进海洋馆，犹如置身神奇的海底世界，游客们在弧形水下长廊内，可以看到成千上万的珍稀鱼类在身边游曳，五光十色的圆形穹顶折射出美丽的光线，带来非常独特的游览体验。海洋馆饲养有不同品种的珍奇鱼类多达15000条，最为震撼的是馆内安装的世界最大亚克力玻璃，长39.6米，高8.3米，厚0.65米，通过领先全球的先进技术无缝连接，视界壮阔，从不同的角度为游客近距离展现无敌海底奇观，还可以和直径达4米的蝠鲼(魔鬼鱼)亲密接触。围绕着世界上最大的海洋馆，长隆海洋王国还创造性推出了"海底互动船"和“海底餐厅”两大项目。“海底互动船”是实景式娱乐互动性场景体验项目;;深海历奇，游客可搭乘“蛟龙号”潜水器，下潜至7000米海底，在“泡泡”的领航下穿越迷离漩涡，跨越深海火山，途经巨藻森林并邂逅鲨鱼捕食狂潮，经历一场场难忘的深海历奇之旅。“海底餐厅”则是广东首个大型海底景观餐厅，拥有全球最大的海洋水族馆，可以透过玻璃看到海洋馆里的鱼，游客可以在这里与15000条珍奇海洋鱼类共餐，感受震撼人心的体验。珠海海洋王国导游词篇二欢迎大家来到这!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。珠海长隆海洋王国位于珠海横琴长隆国际海洋度假区内，是长隆集团运用积累了20多年的经验，采用世界顶尖公司的设计，吸取全球主题公园的精华，运用高科技和长隆特有的创意，全面整合珍稀的

清蒸鱼火锅的做法

清蒸鱼火锅的做法一到寒冷的冬天，相信火锅的生意是相当的不错的。可能很多人去火锅店都会吃到清蒸鱼火锅，那么清蒸鱼火锅是怎么制成的呢?大家在平时了解过没有，如果你们对清蒸鱼火锅的做法还是不了解，我们希望大家能够哦好好了解这篇文章的介绍，相信对你们的认识有很大的帮助，建议你们看看。对于这种大家比较喜欢吃的火锅，我们应该要学会它的做法，这样就可以在家里吃到香喷喷的清蒸鱼火锅了，为了我们的胃口，我们应该要付出一些努力来学习这种火锅的制作方法。清汤鱼头火锅属于火锅菜谱，主要原料是鱼头;工艺是煮，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。清汤鱼头火锅的原料：鱼头半个清汤鱼头火锅的配料：葱4根、姜8片、蒜10瓣、枸杞2汤匙、大枣5个、西红柿1个清汤鱼头火锅的调料：米酒1汤匙(10ml)、菜油、香油各1汤匙、酒酿2大汤匙(30ml)、小肥羊火锅白味底料1袋清汤鱼头火锅的做法： 1、洗干净鱼头，用厨房纸吸干净水。 2、材料都准备好啦。 3、放油，小火炒香姜片和大蒜，鱼头煎一下，就放米酒和大

葱。 4、加入一锅已经烧开的水，小火熬煮鱼头至汤水略白，然后加上小肥羊白味底料、枸杞、大枣、酒酿，10分钟后加入西红柿、香油，就做好了。 5、切鱼方法：鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。对于文章介绍的清蒸鱼火锅的做法，相信大家能够在生活中自己做出来了吧。如果你们觉得自己的下厨能力不行，武大做成这清蒸鱼火锅，你们可以多学习一下其他人的做法，虚心向他们学习，相信你们也能够很快的学会制作清蒸鱼火锅，让哦我们家人享受到它的味道。

婴儿蒸鱼的做法大全

婴儿蒸鱼的做法大全婴儿的肠胃系统正处于一种不断健全的阶段，所以在喂养宝宝的过程中除了母乳喂养，其它食物都应该制作婴儿专门食用。婴儿专门食用的食物中应当尽量少的放入调料，因为大多数的调料味道都较为刺激，容易对婴儿的肠胃造成一定的刺激影响。而在给婴儿做蒸鱼的过程中具体有哪些做法? 宝宝吃的清蒸鱼怎么做一材料：鲜鱼一条葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉，油盐，橄榄油。做法： 1、鱼身刀切几道口，方便入味。 2、盘子里铺上葱姜段，把鱼放上面，鱼身放葱姜，鱼肚子里放葱段，撒少量盐，腌制一二十分钟。 3、锅放水，大火烧开，鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟，两三斤大鱼蒸9分钟左右。 4、鱼蒸好后把盘子里的水倒出来，葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里，放葱丝，倒一点李锦记蒸鱼豉油。 6、一勺橄榄油大火烧热，浇在鱼身上即可。小贴士： 1、适合一岁以上的宝宝食用哦。 2、给宝宝吃的时候要先把鱼刺剔除哦，以免卡住宝宝。 3、第一次蒸鱼好了的水一定要倒掉，比较腥。

宝宝吃的清蒸鱼怎么做二材料：鱼1条(约两斤)，料酒小半碗，姜一块，生抽少许，盐两匙，糖一小撮(三个手指捏起的量)，蚝油少许，葱一小把。做法： 1、鱼杀好，里外洗干净。 2、香葱打结拧一下，和姜片一起泡在料酒里。拿葱姜沾料酒擦洗鱼身，里外都仔细擦一遍，擦洗好后把剩下的料酒和葱姜片一起倒入鱼肚子里。给宝宝蒸鱼的做法 3、两匙盐，仔细的抹在鱼身上，刚好一面一匙。抹好盐后放置一边腌20-30分钟。 4、腌好的鱼会出水，倒掉水。另外切一些姜片铺在鱼身下。 5、蒸锅里烧开水，水滚后蒸鱼，1斤的鱼中大火蒸8分钟左右，我的鱼有两斤蒸大概9-10分钟即可。 6、另切些葱段，生抽，蚝油，一撮盐、糖，少许水混合。热锅倒一点油，爆出香味马上关火，淋在蒸好的鱼上。小贴士：适合一岁以上的宝宝食用哦。

鳐鱼是什么

鳐鱼是什么我们在平时应该都会吃鱼，每星期应该都会吃一次鱼吧，鱼的营养价值是很高的，特别是家里有孕妇的。就会经常吃鱼，能够让宝宝发育的更好，还有就是在哺乳期的女性，多吃鱼，多喝鱼汤，奶水也会很多的，那么大家了解鳐鱼吗，下面我们就来看看到底鳐鱼是什么吧。鳐鱼是什么大家了解吗，它也是常见的鱼类的一种，鳐鱼的营养价值是很高的，鳐鱼的体型大小会有很大的不同，很多的鳐鱼在平时都是不爱游动的，但是他们的味道都是特别的鲜美的。鳐(yáo)鱼(又称魔鬼鱼)是指鳐形目Rajiformes的鱼类，包括2亚目，共8科约49属315种。中国产6科8属28种。吻圆钝或突出，侧缘无吻齿。犁头鳐亚目Rhinobatoidei有4科9属48种。吻三角形，突出或钝圆，边缘无吻齿。胸鳍扩大前伸形成中大或宽大体盘，鼻孔距口远呈原始型。背鳍2个，无硬棘;尾柄粗大，尾鳍发达。广泛分布于热带和温带各近岸海区。鳐亚目Rajoidei有3科，中国产2科。体盘宽大，近亚圆形或近斜方形。胸鳍前延，背鳍一般2个，位于近尾端;腹鳍前部分化为足趾状构造，具有掘沙土的功能。尾侧常具1对长纺锤形发电器官。鳐鱼内骨骼完全由软骨构成，有些部位钙化后也有一定的硬度，但不同于经过骨化形成的硬骨组织。体表披楯鳞，在发生上是由外胚层和中胚层共同形成;楯鳞和牙齿是同源结构。口的位置不在吻端而位于腹面，横裂(故称横口类);偶鳍呈水平位;尾鳍为

歪尾型。胃的分化明显，有独立的胰脏和发达的肝脏。肠内有螺旋瓣。无鳔。鳃间隔特长，延伸至体表与皮肤相连,因而鳃裂直接开口于体表。心脏具动脉圆锥。雄性的生殖管道借用中肾管。单一的泄殖腔孔开口于体外。雄性有交配器，称鳍脚。卵生，卵胎生或假胎生，体内受精，体外发育或体内发育。产卵量小，但成活率高。脑发达，比硬骨鱼还要高级。大脑体积大，大脑顶部也出现了神经物质。鳐鱼体呈圆或菱形，胸鳍宽大，由吻端扩伸到细长的尾根部;有些种类具有尖吻，它们的身子扁平，尾巴细长，有些种类的鳐鱼的尾巴上长着一条或几条边缘生出锯齿的毒刺。鳐鱼的眼睛和喷水孔长在头顶，口、鼻底侧，由颅部突出的喙软骨形成。体单色或具有花纹，多数种类脊部有硬刺或棘状结构，有些尾部内有发电能力不强的发电器官。就现在所知，全部鳐类鱼均为卵生，其卵又称“美人鱼的荷包”，常见于海滩，长方形，有革质壳保护。鳐鱼体型大小各异：小鳐成体仅50cm;大鳐可长达2.5m。鳐鱼无害，底栖，常常部分埋于水底沙中。游动时靠胸鳍作优美的波浪状摆动前进。以软体动物、甲壳类和鱼类为食，由上面突然下冲，扑捕猎物。鳐鱼的眼睛和喷水孔长在头顶，口、鼻在底侧，这些都是鳐鱼为了适应底栖生活而逐渐演化出来的。鳐鱼并不凶悍，也不会主动袭击人，不过许多鳐鱼都是不爱游动的。鳐鱼是什么，大家应该知道了吧，这样的鱼类也是很常见的了，它有很高的营养价值，我们在平时都应该去多吃一些鱼，特别是家里有孕妇的和孩子的，孩子多吃鱼，有利于他们的更健康的成长，还能够让孩子变的更聪明哦。

各种鱼的做法大全(太全了,不转太可惜了)

各种鱼的做法大全(太全了，不转太可惜了) 清炖鱼是最简单省事的鱼的做法之一，清炖鱼不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。那么清炖鱼怎么做呢？在这里介绍最普通的清炖鱼做法，清炖鱼做法如下: 一制作清炖鱼的原料： 1.主料：鲤鱼1只约1斤（其他鱼也可以）。 2.配料：葱、姜、蒜、香菜各适量。 3.调料：精盐、醋、酱油、料酒、食用油各适量。二清炖鱼的做法： 1. 将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。用精盐浸渍5-10分钟待用。 2. 炒锅里添油，上火加热，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（水量以漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。 3. 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菜，大火烧开。 4. 开锅后，小火慢炖30分钟左右即可。如果想使汤更有营养，可在炖鱼的时候，加上香菇和几颗红枣。吃完鱼后，鱼汤还可以喝或用来煮面条等。三清炖鱼的口味特点：汤汁浓白，肉质鲜嫩。四清炖鱼的营养功效：清炖鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为：鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。清蒸白鲫鱼原料：白鲫鱼1条(约500克)，姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。 1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。

魟鱼、鳐鱼、蝠鲼的区别

魟：软骨鱼纲，板鳃亚纲，鲼形目，魟科，魟属鳐：软骨鱼纲，鳐形目，下分犁头鳐亚目和鳐亚目。蝠鲼：软骨鱼纲，板鳃亚纲，燕魟目，鲼科，蝠鲼属

鲨鱼、鳐鱼、魟鱼、鲼你真的能准确区分它们吗？大家统称做鳐鱼的可爱生物，都是从远古鲨鱼演变而来的。圆圆胖胖看起来Q弹可爱的鳐鱼（总目）真的是鲨鱼近亲（或者说它们是远古鲨鱼生物进化的后代），其实它们有很多相似的地方。首先：它们都是著名的软骨鱼，软骨鱼全身没有像我们或者说像其他鱼类那样的硬质的骨头。其次：无论是鲨鱼还是鳐总目，它们的脑部比例都远远超过其他鱼类，而且它们的大脑顶部也出现了某些未探明的神经物质！再次：它们跟很多高智商的动物（比如我们）一样，性成熟很晚。大部分板腮亚纲都在6～7岁以上才会性成熟，像鲸鲨等体积较大的鲨鱼甚至会到20岁从英文鱼书上我们看名字就很容易分辨 shark（鲨）、skates（鳐）、Ray（魟、鲼）；分辨鲨与鳐第一步：生活方式——底栖生活还是水层中游动在水里自带乌云，充满煞气的就是很多电影里让人闻风丧胆的鲨鱼大大。

而大部分趴在地上圆滚滚很萌的基本就是鳐总目大家庭。当然，鲨鱼家族也偶然有些例外，有两种看起来凶巴巴的鲨与喜欢接近底栖，整天懒洋洋趴地上不动的。比如：扁鲨angel shark和锯鲨saw shark 当然鳐总目大家庭也不出意外的有一些故意长得很像鲨鱼的家伙来混淆视听。比如我们常说的“吉他鲨”，严格来说“吉他鲨”不算鲨鱼，而属于鳐，它的中文学名叫做犁头鳐。第二步：看腮裂的位置，直接判别鲨鱼分辨方法非常简单，腮裂在侧面是鲨鱼，在底部的属于鳐总目。这个方法能直接精准区分鲨鱼和鳐，无论他长得多扁、多圆、多Q弹可爱、多没攻击性腮裂的位置都可以精准的告诉你：谁是鲨鱼谁是鳐鱼。包括前面经常被人放错家族的“吉他鲨”（犁头鳐）也是可以通过腮裂来判断它到底是谁家的娃。还有一个典型的例子：很多去过四王或者澳洲潜水的小伙伴也会见过一种底栖的扁扁的长着胡须的鲨鱼—须鲨，整天趴在地上，但是它还是属于鲨鱼哦～不信？仔细看看它腮裂的位置吧。

清蒸鱼的做法大全

清蒸鱼的做法大全清蒸鱼的好吃做法1、材料鱼，姜，葱，盐，豆豉剁椒，生抽，香菜，油做法 1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。 2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。 3.将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。清蒸鱼的好吃做法2、材料新鲜海鱼河鱼6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺做法 1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱便于蒸汽流通，过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟视鱼的大小决定时间。 3.取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁，在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上要能听到嗤嗤地响声，再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一筷子带葱丝的鱼肉沾着豉油开吃了清蒸鱼的好吃做法3、材料鱼，姜，葱，油，蒸鱼豉油做法 1.鱼买回来，要彻底洗净，取空内脏;什么鱼肠啊，鱼籽儿啊，鱼膘儿啊，统统都不要我不会剖鱼，一般都是在买的时候就让小

贩给直接收拾了。 2.在蒸鱼的盘底要铺上一层薄薄的姜片儿，然后在鱼腹内也塞进一些切细的姜丝，最后，在鱼身上也需要码上适量姜丝儿。 3.一定要等蒸锅中的水烧开以后，再把盘中鱼端上锅蒸，大约三分钟左右，取出，小心撤掉鱼身上、下和鱼腹内的所有姜丝，姜片儿，此时再上锅蒸五至八分钟时间长短，视鱼的大小而定。 4.的葱丝儿把葱段拍扁后，再用刀横了细细的切;炒锅中烧好少许热油。待鱼蒸好出锅时，在鱼身撒上葱丝，淋上专用的蒸鱼豉油或者生抽，然后把烧好的热油直接淋浇在鱼身上，即可。清蒸鱼的好吃做法4、材料主料：鱼1条300―400克，葱1棵，姜3片。调料：料酒75克，生抽50克，白胡椒15克，盐15克，糖15克，油50克，香菜少许。做法 1.刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2.取葱半棵，一切为二，敲拍之，余下半棵切粒。 3.将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上，搁放姜片。然后，置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身，添水2汤匙，盖上耐热盖或覆上保鲜纸。 4.把鱼移到盛茶盘中，然后，在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙，再将其汁液均匀地浇于鱼身。最后，撒上葱粒和香菜即可。感谢您的阅读，祝您生活愉快。

斗罗之武魂大全

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好吃的蒸鱼做法

好吃的蒸鱼做法导读：我根据大家的需要整理了一份关于《好吃的蒸鱼做法》的内容，具体内容：鱼的做法多种多样，大家觉得鱼怎么做好吃?下面，我给大家推荐，希望大家喜欢!中式蒸鱼的做法材料太阳鱼、鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的鱼1整条，重约1千克，盐少许，生姜1... 鱼的做法多种多样，大家觉得鱼怎么做好吃?下面，我给大家推荐，希望大家喜欢! 中式蒸鱼的做法材料太阳鱼、鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的鱼1整条，重约1千克，盐少许，生姜1块，长约5厘米，大葱4根，酱油2汤匙，麻油1汤匙，小红辣椒1根，花生油或菜油2汤匙，点缀：，香菜(荽芫)数枝做法 1.鱼洗净，用纸巾拍干。两面各斜切3—4刀，深至骨。鱼身内外轻轻地抹上盐，腌10分钟。 2.生姜去皮，切丝。大葱切去老叶，切成7 1 2厘米长的丝待用。酱油和麻油放入小碗调好待用。 3.在蒸锅或中式锅子中加5—7.5厘米的水，煮沸。如用中式锅子，则在锅底放蒸架。 4.盐腌过的鱼用自来水冲洗，然后用纸巾抹干，放在耐热盘中。鱼放入蒸锅或中式锅子，须注意盘子不能碰到水。加锅盖，转小火蒸15—20分

钟至鱼熟。 5.蒸鱼时，将辣椒去籽，切丝。油放在小煎锅里加热，用旺火把辣椒和生姜煎软。 6.鱼蒸熟后，放入菜盘，撒上大葱、生姜和辣椒丝。浇上调好的酱油和麻油，用香菜点缀后上桌。清蒸鱼头的做法材料大鱼头半个，姜，油，麻油，香草豉油，葱做法 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面。 4.适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可。鱼的其他做法——水煮鱼材料鱼，水煮鱼调料，豆芽，小白菜，盐，料酒，生粉，蛋白，花椒，辣椒做法 1.豆芽，小白菜，这两盘已经用水焯过了!放入大盆中 2.将鱼洗净，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。 3.在干净的炒锅中，放入调料包，加一些热水，加入鱼排，转大火，待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火。

各种鱼的做法大全(太全了)

各种鱼的做法大全(太全了，不转就太可惜了) 2014-07-19 家庭生活指南杂志社清炖鱼是最简单省事的鱼的做法之一，清炖鱼不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。那么清炖鱼怎么做呢？在这里介绍最普通的清炖鱼做法，清炖鱼做法如下: 一制作清炖鱼的原料： 1.主料：鲤鱼1只约1斤（其他鱼也可以）。 2.配料：葱、姜、蒜、香菜各适量。 3.调料：精盐、醋、酱油、料酒、食用油各适量。二清炖鱼的做法：

1. 将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。用精盐浸渍5-10分钟待用。 2. 炒锅里添油，上火加热，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（水量以漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。 3. 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菜，大火烧开。 4. 开锅后，小火慢炖30分钟左右即可。如果想使汤更有营养，可在炖鱼的时候，加上香菇和几颗红枣。吃完鱼后，鱼汤还可以喝或用来煮面条等。三清炖鱼的口味特点：汤汁浓白，肉质鲜嫩。四清炖鱼的营养功效：清炖鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为：鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。清蒸白鲫鱼原料：白鲫鱼1条(约500克)，姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。 1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。