中国苹果冷藏技术的标准101120

中国苹果冷藏技术的标准(一) [作者:] [来源:] [时间:2009-12-31 09:03:40] [加入收藏夹] [打印] [字体大小：大中小] 1、本标准适用于下列品种的新鲜苹果冷藏贮存

1.1中熟品种，元帅、红星、红冠、红玉、金冠。

1.2晚熟品种：鸡冠、秦冠、倭锦、甜香蕉、青香蕉、大国光、国光、富士。2、本标准参考了以下标准的内容

2.1ISO 1210-1976《苹果-冷藏指南》

2.2ISO 2169-1981《水果蔬菜-冷藏物理条件-定义和测量》。

3、入库苹果的质量要求

3.1适于冷藏的苹果适期采收成熟度的确定方法

3.1.1感官指标，各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽（含果肉、种子的颜色）、质地和风味，可借助标准色谱表或经验来判断。3.1.2硬度，采用果实硬度来测量见表1。

3.1.3化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。一般采用糖量计来测定可溶性固形物，滴定法测定酸的含量。3.1.4果实生长发育开数。各品种从盛花到果实成熟都需要有一定的天数，不应早采。3.1.5果实生长积

温，指从开花起到第九周止每天记录最高和最低温度，平均后减去基础温度数，累计至第九周末的温度数，可决定苹果的成熟度和采收期。每日计算公式：最高温度+最低温度/2-7.2C

3.1.6果实淀粉含量的碘显色反应参见附录B.

3.1.7果实乙烯含量,在果园内分片定侏定期取样测果心内乙烯含量,确定适期采收.上述任何一种确定适期采收的方法,均有其局限性,同一品种在不同地区表现不一,只有同时采用其中2-3种方法,才能获得正确的结果.3.2入库前苹果的基础指标产地入库时基础指标风表1,销地入库前应重新抽样检测确定.

3.3入库果的质量要求

入库的苹果应当是洁净新鲜的,无明显地机械伤、无虫口、无任何可见的真菌或细菌侵染的病斑。产地入库时机械伤果不能超过百分之三；销地库入库时机械伤果不能超过百分之十。3.4预处理及入库，果实采收后应做必要的药物和其他处理，并迅速预冷降温及时入库冷藏。4、冷藏技术和质量要求

4.1库房准备

4.1.1入库前进行库房灭菌消毒并及时通风换气。

4.1.2入库时库房温度应预先降至0—-2C。

4.2入库量

4.2.1根据不同包装容器合理安排货位、堆码形式和高度。货垛排列方式、走向及间隙应力求与库内空气环流方向一致。4.2.2按品种分库、分垛、分等级堆码，为便于货垛空气环流散热降温，有效空间的贮藏密度每立方米不应超过250kg，箱装用托盘堆码允许增加10%-20%的贮量。4.2.3为便于检查、盘点和管理，垛位不宜过大，入满库后应及时填写货位标签和平面货位图。4.2.4货位堆码要求

4.2.4.1距墙0.20-0.30m.

4.2.4.2距冷风机不少于1.50m.

4.2.4.3距顶0.50-0.60m.

4.2.4.4垛间距离0.30-0.50m.

4.2.4.5库内通道宽1.20-1.80m.

4.2.4.6垛底垫木（石）高度0.10-0.15m.

4.3适宜冷藏条件

4.3.1温度

苹果预冷后入库有利于迅速进入适温故知新贮藏环境。入库期间库房温度尽量避免出现波动，库房入满后要求48h内库温进入技术规范状态。不同品种苹果贮藏适宜温度。4.

3.1.1温度的测定，库房温度可以连续地或间歇的测定。温度的连续测量或用具有直接读数的记录仪来完成，没有记录仪时人工观测。

4.3.1.2测量温度的仪器，温度计的精度不

得大于0.5c。

4.3.1.3测温点的选持和记录

温度计应放置在不受冷凝、异常气流、辐射、震动和冲击的地方。点的多少视库容而定，即有测果体温度的点，又有测空气温度的点（应包含射流起始回流点）。每次测量后都应详细记录。4.3.1.4温度计的检验

为使测量度精确，温度计至少每年要进行一次校正。

4.3.2湿度

4.3.2.1贮藏期间的最适相对湿度为85%-95%。

4.3.2.2测量湿度的仪器，精度要求在±5%，测点的选择与测温点同。4.3.3空气环流

库房内的冷风机应最大限度的使库内空气温度分布均匀,缩小温度和相对温度的空间差异,从包装中带出贮藏产品新陈代谢产生的气体和挥发性物质.货间风速为0.25-0.5m/ s.4.3.4通风换气

由于苹果的代谢活动会排出和积累有害气体乙烯和挥发性物质(乙醇、乙醛等）。故贮藏前期可利用夜间或早上低温时适当通风换气，但要防止引起库内温湿度较大的波动。

4.4贮藏寿命及贮藏指标。

4.4.1在任何条件下，贮藏期限不得延长到影响苹果的销售质量。为此，必须定其抽

验，发现问题及时处理。各品种苹果的预期贮藏寿命。4.4.2苹果出库上市销售时，中期贮藏（4个月以上）的硬度不低于5.5kg/cm;长期贮藏（6个月以上）的硬度不低于4.5kg /cm。5、检测规则和检测方法

5.1产地，入库果的检测规则按照国家收购标准执行。

5.2销地，苹果入库前应重新进行检验登计入库质量。

5.2.1同品种、同等级、同车次到货同时到货同时入库时可作为一个检验批次。5.2. 2检验单填写的项目应和货物完全相符。凡货单不符、品种、等级混淆不清者，应整理后再进行扦样。5.2.3扦样人员在扦样同时进行包装检查，包装容器严重破损，果实机械伤严重，失去贮藏的价值者，应及时处理。5.2.4扦样方法

5.2.4.1扦取样品必须具有代表性，应在整批货物的不同部位按规定数量扦样，样品的检验结果适用于整个抽验批次。5.2.4.2每批苹果的抽验数量：50件以内的扦取2件；51-100件的扦取3件；100件以上的以100件扦取2件为基数，每增加100件增扦1%。5. 3外观质量检验：将扦取的样品逐件按规定项目检验。以件为单位分项记录在入库检验计录单上，每批果检验完后，计算检验结果，判定该批苹果的入库持量。5.3.1检重：以扦样量单件称重的平均数计算入库量。

5.3.2果体温度：用半导体点温计测定。

5.3.3果实机械伤和病烂果由目测确定，称重计算百分比。

5.4理化指标检验

5.4.1试样准备：于大样中选取个头大小、着色、成熟度适中的是枕头5kg，将果洗净凉干，选取20个果作为测硬度和可溶性固形物的果样。硬度测定后的苹果逐个分切成8瓣，每个果实取一瓣，去皮和剜取果心不可食部分放在搪瓷盘或玻璃板上，用不锈钢小刀切成1cm大小的碎块或擦成细丝，以四分法取试样150g，按照1:1加蒸馏水置入高速组织捣碎机中，或用研钵迅速研磨成浆，装入清洁的容器内，制备的样品应当天进行测试。5.4.2果实的硬度测定

5.4.2.1仪器：果实硬度计

5.4.2.2测定方法：在果品试样胴部中央阴阳两面的预测部位削去果皮，略大于压力计测头面积，将压力计测头垂直地对准果面的测试部位，施加压力，直到压力计的测头规定部分压入果肉止，从压力计表盘上直接读数，果实的硬度以kg /cm表示。5.4.3可溶性固形物的测定

5.4.3.1仪器：手持糖量计

5.4.3.2测定方法：校正好仪器标尺的焦距和位置，打开附助棱镜，取用白色的确良布挤滤出苹果汁液1-2滴，滴在棱镜平面的中央，迅速关上附助棱镜，静置1分钟，朝向光源明亮处，调节消色环，使视野内出现清晰的明暗分界线，与分界线相应的读数，即试样汁液在20c下所含可溶性固形物的百分数。当环境温度不是20c时，可根据仪器所附表内补偿温度数加减进行校正。连续测定不同试样时，应在每次用完后用清水冲冼洁净，再用镜头纸擦干后才可继续进行测试。5.4.4总酸量的测定

5.4.4.1仪器

5.4.4.1.1碱滴定管（0.05ml刻度或半微量滴定管）

5.4.4.1.2容量瓶（250ml)

5.4.4.1.3锥形瓶(250ml)

5.4.4.1.4移液瓶(50ml)

5.4.4.1.5漏斗、脱脂棉

5.4.4.2试剂：

5.4.4.2.1 0.1N氢氧化钠标准溶液：溶解化学纯氢氧化钠4g于1000ml容量瓶中，加蒸馏水至刻度，摇匀，按下法标准规定浓度。将化学纯邻苯二甲酸氢钾放入120c烘箱中烘约1小时至恒重，冷却25min，称取0.3-0.4g（精确至0.0001g），置于250ml锥形瓶中，加入100ml蒸馏水溶解后，摇匀，加酚酞指示剂3滴，用以上配制好的氢氧化钠溶液滴定至微红色。计算公式：N=W/V*0.2042

式中：N—氢氧化钠标准溶液的当量浓度。

V—滴定时所消耗氢氧化钠标准溶液的毫升数。

W—邻苯二甲酸氢钾的重量，g。

0.2042—1N氢氧化钠标准溶液1ml相当的邻苯二甲酸钾的克数。

5.4.4.2.2酚酞指示剂（1%乙醇溶液）：称取酚酞1g溶于100ml的中性乙醇中。5.

4.4.3滴定方法：称取试样20g（精确至0.01）于小烧杯中，用煮沸放冷的蒸馏水50-80 ml，将试样冲洗入250ml容量瓶中，置75-80c水浴上加温30min，并摇动数次促使溶解，冷却后，加蒸馏水至刻度，摇匀，用脱脂棉过滤。吸取滤液50ml于250ml锥形瓶中，加1%酚酞指示剂3-5滴，用0.1N氢氧化钠标准溶液滴至微红色。计算公式：总酸量（%）=（V*N*K*5/W）*100

式中：V—滴定时消耗氢氧化钠标准溶液的毫升数。

N—氢氧化钠标准溶液的当量浓度。

K—换算为当量酸的系数。苹果酸为0.067.

W—试样重量（试样液20g相当于实际样品10g）。

平行试验结果容许差为0.05%，取其平均值。

5.4.5淀粉含量显色反应的测定：

5.4.5.1碘溶液的配制，称碘化钾1g和0.2g碘，溶于100ml蒸馏水中。5.4.5.2检测：选取10个样果观测淀粉含量，将苹果对半切开，取其一半，将碘化钾-碘溶液涂于横切片上，30s后观察其变色程度。

信息技术服务合同协议书范本 标准版

编号：_____________信息技术服务合同书 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日

甲方：（委托方） 地址： 邮编： 电话： 负责人： 乙方：（服务提供方） 地址： 邮编： 电话： 负责人： 甲乙双方经友好协商，就乙方向甲方提供______________系统软件的信息技术支持及服务事宜，达成如下协议，特订立本合同。 第一条：甲方向乙方购买______________系统软件的信息技术支持及服务，期限为一年，从合同生效日起。协议到期后，如果甲方希望继续获得乙方提供的技术支持服务，则另行签订服务协议。 第二条：服务期限内，乙方向甲方提供信息技术支持及服务，甲方支付乙方费用，总计人民币________(小写)，____元整(大写）。 甲乙双方签订协议后5个工作日内，甲方向乙方支付全额服务费，协议正式生效。 第三条：乙方向甲方提供信息技术支持及服务方式和内容如下： 1、电话技术支持服务 提供7×24小时热线电话服务，工程师在线提供信息技术问题咨询和故障诊断。 2、网络在线、Email技术支持服务

提供7×24小时网络在线、Email信息技术支持服务。 3、远程在线诊断和故障排除 对于电话咨询无法解决的问题，经甲方授权乙方可通过Internet远程登录乙方网络系统进行系统维护和故障排除（需要系统和网络的支持）。 4，现场技术支持服务 对于电话、在线支持等方式无法解决的问题，根据甲方的要求乙方提供技术人员现场故障诊断和排除服务。其他现场技术支持服务包括数据迁移、系统迁移，或者由于用户硬件原因重新部署系统等内容。服务期限内，乙方根据甲方要求提供不多于3次的免费上门现场技术支持服务。如果此类现场技术服务1年内超过3次，乙方须视现有系统和实际情况酌情收取甲方操作费用，具体收费标准由甲乙双方协商确定。乙方派员到达甲方完成技术服务离开时，甲方应于乙方提交的《工作单》上签章确认其到达、离开时间。在此过程中如果发生食宿和交通费用，由甲方负责支付乙方合理之食宿和交通费用。 6，现场技术培训服务 服务期限内，乙方根据甲方要求提供不多于2次，每次不少于2小时且不多于4小时的免费信息技术培训，培训地点在甲方现场，培训内容和培训时间双方协商确定。 第四条：甲方责任 1，甲方应向乙方提供信息技术支持及服务所涉及的各种资料和业务流程。 1、甲方应向乙方准确、及时地反馈遇到的信息化问题，使乙方能及时了解并解决问题。 2、甲方应按协议约定向乙方支付相关服务费用。 第五条：本合同一式贰份，双方各持壹份，一经签署，立即生效。 第六条：补充约定： 乙方应就甲方在服务期限内提供的各种资料和业务相关的一切业务细节、业务流程、业务逻辑（包括相关文件、资料）给予严格保密。

软件和信息技术服务业代码

竭诚为您提供优质文档/双击可除软件和信息技术服务业代码 篇一：20XX年软件和信息技术服务业简析 20XX年软件和信息技术服务业简析 1行业管理................................................. .. (2) 1.1行业主管部门及监管体制................................................. . (2) 1.2行业主要法律法规和产业政策................................................. .. (2) 2行业市场规模................................................. (3) 3行业进入壁垒.................................................

(5) 3.1技术资质壁垒................................................. (5) 3.2人才壁垒................................................. ................................................... .. (6) 3.3资金壁垒................................................. ................................................... .. (6) 4行业风险特征................................................. (6) 4.1政策依赖风险................................................. (6) 4.2技术更新与产品开发风险.................................................

苹果冷藏技术标准

苹果冷藏技术标准 标签：苹果冷藏技术标准 分类：冷库标准规范 1、本标准适用于下列品种的新鲜苹果冷藏贮存 1.1中熟 品种：元帅、红星、红冠、红玉、金冠。1.2晚熟品种: 鸡冠、秦冠、倭锦、甜香蕉、青香蕉、大国光、国光、富 士。 2、本标准参考了以下标准的内容 2.1ISO1210-1976《苹果-冷藏指南》 2.2ISO2169-1981《水果蔬菜-冷藏物理条件-定义和测量》。 3、入库苹果的质量要求 3.1适于冷藏的苹果适期采收成熟度的确定方法 3.1.1感官指标，各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽（含果肉、种子的颜色）、质地和风味，可借助标准色谱表或经验来判断。 3.1.2硬度，采用果实硬度来测量见表1。 3.1.3化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。一般采用糖量计来测定可溶性固形物，滴定法测定酸的含量。 3.1.4果实生长发育开数。各品种从盛花到果实成熟都需

要有一定的天数，不应早采。

3.1.5果实生长积温，指从开花起到第九周止每天记录最高和最低温度，平均后减去基础温度数，累计至第九周末的温度数，可决定苹果的成熟度和采收期。 每日计算公式：最高温度+最低温度/2-7.2C 3.1.6果实淀粉含量的碘显色反应参见附录B. 3.1.7果实乙烯含量，在果园内分片定株定期取样测果心内乙烯含量，确定适时采收。上述任何一种确定适期采收的方法，均有其局限性，同一品种在不同地区表现不一，只有同时采用其中2-3种方法，才能获得正确的结果。 3.2入库前苹果的基础指标 产地入库时基础指标风表1，销地入库前应重新抽样检测确定。 3.3入库果的质量要求 入库的苹果应当是洁净新鲜的，无明显地机械伤、无虫口、无任何可见的真菌或细菌侵染的病斑。产地入库时机械伤果不能超过百分之三；销地库入库时机械伤果不能超过百分之十。 3.4预处理及入库，果实采收后应做必要的药物和其他处理，并迅速预冷降温及时入库冷藏。 4、冷藏技术和质量要求 4.1库房准备

《现代教育技术》课程考试试卷及答案

《现代教育技术》考试试卷及答案 一、选择题 1.教育技术的“视觉教育”阶段大致处于（A）。 A20世纪初——20世纪30年代 B.20世纪30年代——20世纪50年代 C20世纪50年代——20世纪60年代 D20世纪70年代——至今 2.下列哪一内容不属于学习资源（C）。 A信息和人员B材料和设备 C设计和制作D技巧和环境 3.教育技术学的研究对象是（B）。 A学习材料与教学环境B学习过程与学习资源 C学习过程与教学过程D教学方法与手段 4.教育技术学的的基本理论是（AD）。 A教学理论和学习理论 B媒体开发理论和教学设计理论 C媒体开发理论和教学管理理论 D传播理论和系统科学理论 5.CAI教学系统常用的教学媒体是（C）。 A黑板和粉笔B教材和练习册C计算机和课件D系统软件 6.我国教育技术学是在(D)的基础上发展起来的。 A视觉教育B视听教育 C教育传播D电化教育 7.戴尔“经验之塔”的最顶层是（C）。 A有目的直接经验B设计的经验C语言符号D视觉符号 8.(D)是利用直观的形式来揭示教学内容之间的相互联系的一种分析方法。它是由归类分析发展而来，更强调直观和知识点之间的关联。多用于认知类知识的学习。 A信息加工分析法B归类分析法

C层级分析法D图解分析法 9.在进行教学决策之前，教师需要对教学内容及学习内容、学生特征进行深入细致的分析这种分析被称作（A）。 A．学习内容分析 B.学习需要分析 C．前端分析D．教学需要分析 10．学习需要分析的结果确定了（A） A．教学目标B．教学要求 C．学生水平状况D．学生学习风格 11.随着网络和信息技术的发展，我们常常提到信息素养的概念，信息素养不包含下列哪个方面的内容：（B）。 A知识B情感 C意识D技术 12.下列哪项不属于多媒体的基本特征（B）。 A交互性B沉浸性 C多样性D集成性 13.按照ITU—TL347的建议媒体可分为（C）。 A感觉媒体、表示媒体、显示媒体、传输媒体 B感觉媒体、表示媒体、存储媒体、传输媒体 C感觉媒体、表示媒体、显示媒体、存储媒体、传输媒体 D感觉媒体、显示媒体、存储媒体、传输媒体 14.用photoshop合成图片，以后还想修改，应当将文件保存为哪种格式（A）。 A psd格式 B gif格式 C bmp格式 D jpg格式 15.校风和班风是属于教育传播活动中的（B）。 A教育传播媒体B教育传播环境 C教育传播通道D教育传播系统 二、名词解释 1.教育信息化 教育信息化：在国家及教育部门的统一规划和组织下，在教育系统的各个领域全面

信息技术服务合同标准范本

编号：QC/RE-KA3295 信息技术服务合同标准范本 In the case of disputes, the parties protected by the contract shall use the contract to apply for arbitration to solve the disputes and safeguard their legitimate rights and interests. （正式协议示范文本） 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签署时间：________________________

信息技术服务合同标准范本 使用指南：本协议文件适合在平等主体的自然人、法人、组织之间设立的各方可以执以为凭的契约/文书，作用于他们设立、变更、终止民事权利义务关系，同时明确参与合同的各方对应的权利和义务。文件可用word任意修改，可根据自己的情况编辑。 甲方: 地址: 联系人: 电话: 乙方: 深圳市电子政务资源中心 地址: 福中路中心书城南侧 联系人: 电话: 根据《中华人民共和国合同法》，经(以下简称甲方)和深圳市电子政务资源中心(以下简称乙方)友好协商，就乙方为甲方提供信息技术支持服务订立协议如下:

一、服务范围和服务内容 为保证甲方网络和信息系统的正常运作，乙方为甲方提供技术支持服务。在服务过程中，除乙方人员费用外，其他涉及软硬件购臵与升级、外送维修等费用，由甲方负责。乙方提供的服务内容如下: (一)硬件设备维护服务。按每年次编制和更新甲方信息系统设备清单，对系统设备使用情况进行登记; 按每月次对服务器设备运行情况进行全面检查，按每月次集中做一次服务器类设备的清洁工作;对甲方报障的硬件设备进行及时检测和修理，已无法修复的配件或设备报甲方确认，取得新配件或设备后及时进行更换。 (二)网络和软件系统管理服务。按按每

中国信息技术服务标准(ITSS)白皮书第一版

《中国信息技术服务标准(ITSS)白皮书》（第一版） 国家信息技术服务标准指导协调组 组　长： 陈　伟 副组长： 郭建兵　陈　英　高素梅　戴 红　胡　燕　林　宁何小龙　侯建仁 秘书长： 尹洪涛 成　员： 任利华　何海林　姜广智　朱宗尧　陈少媚　池　宇 陈建共 国家信息技术服务标准工作组 组　长： 林　宁 副组长： 马洪杰　赵国祥　于　跃　张　帆　欧阳树生 邱善勤　陈渌萍 秘书长： 周　平 Ⅱhttps://www.wendangku.net/doc/5f3600239.html,

编写组 王宝艾　高　林　周　平　潘纯峰 左天祖　马洪杰　张　帆 陈世林　高　巍　范　勇　欧阳树生　寸丹梅　廖　昕　崔　静　李　娜　王春涛　贺东锋　李慧敏子　毛立新　李　新　刘瑞慧　白　璐　王永华 参加单位（排名不分先后） 中国电子技术标准化研究所 神州数码系统集成服务有限公司 中国软件与技术服务股份有限公司 东软集团股份有限公司 上海翰纬信息管理咨询有限公司 山东浪潮齐鲁软件产业股份有限公司 南天电子信息产业股份有限公司 快威科技集团有限公司 成都勤智数码科技有限公司 上海宝信软件股份有限公司 广州市金禧信息技术服务有限公司 Ⅲ Copyright ? 2010 版权所有

前 言 2009年4月15日，国务院正式发布《电子信息产业调整和振兴规划》（以下简称：规划），在强化自主创新能力建设方面明确提出“加快制定信息技术服务标准和规范”。为了贯彻落实规划要求，2009年4月23日，工业和信息化部软件服务业司成立了信息技术服务标准工作组（以下简称：工作组），负责研究并建立信息技术服务标准体系，制定信息技术服务领域的相关标准。该工作组的成立得到了国家标准化管理委员会、工业和信息化部运行监测协调局、科技司、电子信息司以及北京、上海、广东、江苏、湖北、重庆、成都、沈阳、杭州等省市工业和信息化主管部门的大力支持。 目前，工作组主要围绕信息系统建设、运行维护、服务管理、治理、外包等专业领域开展标准研究制定工作，并针对云计算服务新兴领域开展前期标准预研工作。工作组形成的标准成果对修订我国《软件产业统计报表制度》、《国民经济行业分类》（GB/T 4754）发挥了重要的支持作用；同时，通过《软件产业统计报表制度》的实施，初步掌握了我国信息技术服务业的总体规模、增长速度及发展趋势；另外，标准在WTO服务贸易多边磋商、中欧服务贸易谈判中也得到了应用。 正所谓，“千里之行，始于足下；九层之台，起于垒土！”，在过去的一年多时间里，通过70多家企事业单位、100多名专业人员的努力工作，终于有了《信息技术服务 分类与代码》等系列标准的陆续出台，这是我国信息技术服务标准化工作史上的一件大事，是加强引导和规范信息技Ⅳhttps://www.wendangku.net/doc/5f3600239.html, 信息技术服务标准中国ITSS TM

冷风库苹果标准

2、本冷库标准参考了以下标准的内容 2.1ISO 1210-1976《苹果-冷藏指南》 2.2ISO 2169-1981《水果蔬菜-冷藏物理条件-定义和测量》。 3、入库苹果的质量要求 3.1适于冷藏的苹果适期采收成熟度的确定方法 3.1.1感官指标，各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽（含果肉、种子的颜色）、质地和风味，可借助标准色谱表或经验来判断。 3.1.2硬度，采用果实硬度来测量见表1。 3.1.3化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。一般采用糖量计来测定可溶性固形物，滴定法测定酸的含量。 3.1.4果实生长发育开数。各品种从盛花到果实成熟都需要有一定的天数，不应早采。 3.1.5果实生长积温，指从开花起到第九周止每天记录最高和最低温度，平均后减去基础温度数，累计至第九周末的温度数，可决定苹果的成熟度和采收期。 每日计算公式：最高温度+最低温度/2-7.2C 3.1.6果实淀粉含量的碘显色反应参见附录B. 3.1.7果实乙烯含量,在果园内分片定侏定期取样测果心内乙烯含量,确定适期采收. 上述任何一种确定适期采收的方法,均有其局限性,同一品种在不同地区表现不一,只有同时采用其中2-3种方法,才能获得正确的结果. 3.2入库前苹果的基础指标 产地入库时基础指标风表1,销地入库前应重新抽样检测确定. 3.3入库果的质量要求 入库的苹果应当是洁净新鲜的,无明显地机械伤、无虫口、无任何可见的真菌或细菌侵染的病斑。产地入库时机械伤果不能超过百分之三；销地库入库时机械伤果不能超过百分之十。 3.4预处理及入库，果实采收后应做必要的药物和其他处理，并迅速预冷降温及时入库冷藏。

教育信息化教育技术的新高地

教育信息化：教育技术的新高地 祝智庭 一、关于教育信息化的概念 教育信息化的概念是在20世纪90年代伴随着信息高速公路的兴建而提出来的。美国克林顿政府于1993年9月正式提出建设“国家信息基础设施”（National Information Infrastructure，简称NII），俗称“信息高速公路”（Information superhighway）的计划，其核心是发展以Internet为核心的综合化信息服务体系和推进信息技术（Information Technology，简称IT）在社会各领域的广泛应用，特别是把IT在教育中应用作为实施面向21世纪教育改革的重要途径。美国的这一举动引起世界各国的积极反应，许多国家的政府相继制定了推进本国教育信息化的计划。 值得指出的是，“信息化”这一概念基本上是东方语言思维的产物，我们是在Internet上进行信息搜索时发现这一现象的。西方国家的文献中极少使用“信息化”之类的说法，而在许多东方国家，包括中国、日本、韩国、俄罗斯等，则大量使用“信息化”的概念，并且出现了三种不同的英译法：Informatization, Informationalization, Informationization。笔者最近通过Alta Visa搜索引擎进行检索，得到4893个含有这三个名词的项目（网页），其中含Informatization的项目约占90%，含Informationalization的项目约占6.5%，含Informationization的项目约占3.5%，可见Informatization是比较受国际公认的“信息化”译名。但是，“信息化”并不是西方人公认的概念。笔者曾经就“信息化”的这三种译法请教过多名英国教授，但都不被认可。与信息化教育相对应的译法应该是IT-Based Education，但在西方文献中也不普遍。西方人似乎不喜欢像“教育信息化”或“信息化教育”之类高度概括的概念，他们用了许多不同的名称，例如Itin education （教育中的信息技术），e-Education（电子化教育），Network-Based Education （基于网络的教育），Online Education（在线教育），Cyber Education（“赛波”教育），Virtual Education（虚拟教育）等。笔者认为IT in education语义范围与教育信息化相近，e-Education与信息化教育的意义相近，而其它4个名词主要与网络化教育相关，代表着当今信息化教育实践的主流。 二、教育信息化的特征

国家信息技术服务标准工作组

竭诚为您提供优质文档/双击可除国家信息技术服务标准工作组 篇一：it信息技术服务标准浅析 it服务之信息技术服务标准浅析 20XX年4月23日，工业和信息化部软件服务业司在京成立信息技术服务标准工作组（itss,以下简称：工作组），该标准工作组的主要任务是根据我国信息技术服务业发展 现状和趋势，研究提出信息系统建设、信息技术运维、信息技术服务管理、信息技术治理、软件即it服务(saas)、软件应用服务等方面的标准需求，研究并建立信息技术服务标准体系，制定信息技术服务领域的相关标准。 itss是国内it服务业首个自主创立的服务标准，权威性很强。标准的制定和应用示范将有效地引导和规范我国it 外包服务市场的成长，推动服务国家化、产业国际化进程，对产业未来发展产生深远影响。 itss基本特点： 1、全面覆盖：itss全面覆盖了it服务外包的组成要素、it服务的全生命周期，同时也覆盖了咨询、设计与开发、信

息系统集成、数据处理和运营等it服务的不同业务类型； 2、统筹规划：itss是一套体系化的标准库，其研发过程是从体系的规划设计着手，并按照“急用先行、成熟先上”原则而制定的； 3、科学权威：itss是严格按照《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国标准化法实施条例》的要求，遵循公开、公平、公正的原则而研究制定的系列国家标准，用于指导信息； 4、技术服务行业的健康发展； 5、全面兼容：itss是在充分吸收质量管理原理和过程改进方法精髓的基础上，结合我国国情、由行业主管部门主导、以企业为主体、产学研用联合研发的，同时与itIL、cmmI、cobit、escm、Iso/Iec20000、Iso/Iec27001等国际最佳实践和国际标准兼容。 总的来说，itss可确保：标准化的it服务、可信赖的it服务。 篇二：信息技术服务-分类与代码(编制说明) 信息技术服务分类与代码 编制说明 信息技术服务标准工作组基础标准组 二○○九年七月 一、编制背景

国家苹果标准果园建设标准

国家苹果标准果园建设标准 本标准规定了苹果标准果园的建设标准，内容主要包括综合指标、果园的环境条件与选园标准、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、树形管理、花果管理、病虫害防治、果实采收、果品分级包装和冷藏、果品的流通和品牌创建、果园档案管理等技术标准。 1 综合指标 1.1 产量 要求丰产稳产，范围2.5～4吨/亩。 1.2果实质量 果品质量达到品种特征要求，符合无公害水果质量标准。商品果率95%以上，优质果率80%以上。平均单果重大果型200g以上，中果型180g以上，小果型160g以上。大果型80mm以上果实不低于60%，75mm以上果实不低于90%，中果型75mm以上果实不低于60%，70mm 以上果实不低于90%。小型果75mm以上不低于50%，70mm以上不低于80%。果面平均着色面积，嘎啦大于50%，红星系大于85%，富士系大于70%。可溶性固形物含量在12％～14％以上；病虫果率5％以下。 1.3 树体 中庸健壮，新梢年平均生长量25cm以上；果树投影覆盖率为70％～80％；秋后保叶率90％以上。 1.4 管理制度 有完善的果品质量控制和追溯体系，果园信息化系统和果农服务培训系统健全。

2 果园的环境条件与选园标准 2.1 环境条件 标准苹果园要选在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。 果园环境应符合无公害食品苹果产地环境条件（NY5013—2001）的要求，特别是空气、水、土壤条件要按照附表1—3中所要求的标准执行。 园地坡度小于15°。土壤以黄绵土、沙壤土为宜，土层厚度2 m 以上，土壤肥沃，地下水位在2 m以下。 2.2 选园标准 主要内容包括园地规模及行向、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。通常苹果树栽植面积应占园地总面积的85%以上，其它非生产用地不应超过总面积的15%。 2.2.1 园地规模及行向 园地应集中连片，面积在1000亩以上。平地采用南北行向，或按山坡地栽植行沿等高线延长。 2.2.2 小区划分 小区按照地形、小气候和交通条件等因素进行划分，平地面积25～30亩，山坡地8～15亩。 2.2.3 道路系统设置 道路系统由主路、支路和田间作业道路组成。一般主路宽5～7m，支路4～5m，作业道路宽1～2m。主道与当地干线公路相通。 2.2.4 排灌系统设置

信息技术服务与信息技术服务标准化

技术热点Technical Focus 编辑：李秋花 E-mail: liqh@https://www.wendangku.net/doc/5f3600239.html,

技术热点 Technical Focus 2.3信息技术和信息技术服务 信息技术：在维基百科中，信息技术是指通过基于微电子学的计算机和通信技术来获取、加工、存储和传播声音、图画、文字和数字信息。总的来看，信息技术是指利用电子计算机、遥感技术、现代通信技术、智能控制技术等获取、传递、存储、显示和应用信息的技术，通常也被称为信息和通信技术。 信息技术服务：信息技术服务即IT 服务是指供方为需方提供如何开发、应用信息技术的服务，以及供方以信息技术为手段提供支持需方业务活动的服务。常见服务形态有信息技术咨询服务、设计与开发服务、信息系统集成服务、数据处理和运营服务及其他信息技术服务。 注：(1) 主要表现为面向信息技术的服务和信息技 术驱动的服务。(2) 依赖于IT 或要求掌握与IT 相关的 图1 信息技术服务全景图 管理、设计、开发、集成实施、运维等技术、方法或手段，以满足客户应用需求为目标，面向信息系统全生命周期各个环节提供的有关设计、开发、集成实施、运维服务，或面向客户业务运营需求，以IT 为手段、提供支撑业务流程活动的运营服务。 信息技术服务包含面向IT 的服务和IT 驱动的服务。面向IT 的服务，即以咨询设计、集成实施及运行维护的方式提供信息系统的建设和支撑服务；IT 驱动的服务，即利用信息系统为业务提供设施、平台、软件、信息的服务。 信息技术服务全景图如图1所示。 3 信息技术服务标准化 3.1产业和信息技术服务产业 维基百科中“产业”的定义：指一个经济体中，

中国网络教育技术标准体系架构和体系

中国网络教育技术标准体系架构和体系 框架研究 Architecture and System of Chinese E-educational Technology Standard 张屹* 闫寒冰** 祝智庭** *华中师范大学教科院 **华东师范大学教育信息网络中心 *E-mail:zhangyilyj@https://www.wendangku.net/doc/5f3600239.html, **E-mail:yhb1225@https://www.wendangku.net/doc/5f3600239.html, ZTZHU@https://www.wendangku.net/doc/5f3600239.html, 为了保障网上学习资源共享和系统的互操作性，必须重视我国网络教育技术标准（CELTS） 的研究与开发工作。本文介绍了CELTS体系架构的研究背景、意义和内容，以及CELTS体 系架构的开发过程。详细分析了CELTS体系架构的五个细化层：学习者和环境交互、有关学 习者的设计特征、系统构件、受益者的观点、可操作的构件和互操作性，并讨论了由七个要 素构成的CELTS体系框架：总标准、教学资源相关标准、学习者相关标准、教学环境相关标 准、教育服务质量相关标准、本地化标准、跟踪研究课题相关标准。 关键词：网络教育教育技术标准体系架构体系框架 1 引言 世界各国在发展网络化教育时深刻认识到，基于Internet的现代远程教育，具有地域广泛、技术复杂、文化多样等特点，使得大量的网上学习资源难以实现共享，不同的教育系统也难以相互沟通。虽然现行的网络技术已为学习资源在低水平上的自治与共享（例如通过HTTP 和HTML）、学习活动的合作（例如通过各种网上通信工具）提供了基本技术条件，但是允许教学资源在课程知识和教学管理水平进行交换的标准却没有很好地认定，因此妨碍了网上教育资源的大范围共享与交流。解决这些问题的根本策略是制订现代网络教育技术标准，用标准化方法保障网上学习资源共享和系统互操作性。学习资源共享是指一个学习对象可被多个学习系统利用；系统互操作性是指多个系统及组件之间能够交换与使用彼此的信息。因此国际上有不少企业机构和学术团体致力于网络教育技术标准的研究与开发，并且已经产生了一大批标准化成果。国内的网络教育技术标准化研究工作也被提到议事日程上来。2001年，教育部组织有关专家成立了现代远程教育技术标准化委员会，启动了中国远程教育技术标准研究项目，简称CELTS（Chinese E-learning Technology Standards）项目，并任命祝智庭教授为项目负责人和现代远程教育技术标准化委员会主任。该项目投资600万，专门从事网络教育技术标准的制订和推广工作。CELTS的体系架构是在参照美国LTSC IEEE 1484.1的基础上形成的，它是整个标准体系的核心，其设计思想直接影响标准体系中其他子标准的建构。本人作为项目研究组成员之一，在此介绍CELTS体系架构的前期研究成果。 2 研究意义和内容 一般而言，开发系统体系架构的意义在于发现高层的框架以便理解某类系统、它们的子系统和与相关系统的交互作用。在远程网络教育领域，虽然可能有多种体系架构存在，这里提出的体系架构也不是设计单个系统的蓝图，但它是用于设计一般系统的框架，还可分析与比较这些系统。通过在一般化层次下揭示不同系统的共享构件，该体系架构有助于构件和子系统的设计与实现，这些构件与子系统是可复用的、便宜的、可修改的，并可确定关键的互操作性接口和服务。本标准有助于形成一般的网络教育技术系统的指导方针。

苹果果实的贮藏特性与贮藏条件

苹果果实的贮藏特性与贮藏条件

苹果果实的贮藏特性与贮藏条件 更新时间：2006-6-23 来源：果品蔬菜贮藏运销学 （一）品种特性 苹果的品种很多，全国目前有几十个栽培品种，其中主栽品种有十几个。各品种由于遗传性所决定的贮藏性和商品性状存在着明显差异。早熟品种（6-7月成熟）采后因呼吸旺盛、内源乙烯发生量大等原因，因而后熟衰老变化快，表现为不耐贮藏，一般采后立即销售或者在低温下只进行短期贮藏。中熟品种（8~9月成熟）如元帅系、金冠、乔纳金、嘎拉、葵花等是栽培比较多的品种，其中许多品种的商品性状可谓上乘，贮藏性优于早熟品种，在常温下可存放2周左右，在冷藏条件下可贮藏2个月，气调贮藏期更长一些。但由于不宜长期贮藏，故中熟品种采后也以鲜销为主，有少量的进行短期或中期贮藏。晚熟品种（10月以后成熟）由于干物质积累多、呼吸水平低、乙烯发生晚且较少，因此一般具有风味好、肉质脆硬而且耐贮藏的特点。如红富士、秦冠、王林、

北斗、秀水、胜利、小国光等目前在生产中栽培较多，其中红富士以其品质好、耐贮藏而成为我国苹果产区栽培和贮藏的当家品种。其他晚熟品种都有各自的主栽区域，生产上也有一定的贮藏量。晚熟品种在常温库一般可贮藏 3~4个月，在冷库或气调条件下，贮藏期可达到5~8个月。 果实的商品性状如色泽、风味、质地、形状等对其商品价值及销售影响很大。因此，用于长期贮藏的苹果品种不仅要耐贮藏，而且必须具有良好的商品性状，以求获得更高的经济效益。 （二）呼吸跃变 苹果属于典型的呼吸跃变型果实，成熟时乙烯生成量很大，呼吸高峰时一般可达到 200~800μl/L，由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。苹果是对乙烯敏感性较强的果实，贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低贮藏环境中的乙烯很有必要。另外，采收成熟度对苹果贮藏的影响很大，对计划长期贮藏的苹果，

国家信息技术服务标准(ITSS)系列培训IT服务经理试题参考答案

国家信息技术服务标准系列培训 IT 服务经理试题 一、单选题（为单选题量为40题，每题 1 分，共计40分） 1. 以下哪项不是实施ITSM 的根本目标： A 以客户为中心提供IT 服务 B 扭转“轻服务、重技术”的现象 C 提供的服务是可以准确计价的 D 提供高质量、低成本的服务 2. 按照ITSS 的定义，IT 服务生命周期包括哪几个阶段？ A. 计划、执行、检查、实施 B. 人员、流程、技术 C. 服务战略、规划设计、部署实施、服务运营、持续改进 D. 规划设计、部署实施、服务运营、持续改进、监督管理 3. 戴明环包括哪几个环节？ A. 计划、实施、检查、改进 B. 人员、流程、技术、资源 C. 设计、部署、实施、改进 D. 计划、改进、技术、人员 4. 下列几项中，不是IT 服务经理职业规划中必备要素的是？ A．职业定位 B．目标设定 C．薪酬水平 D．通道设计 5. IT 服务涵盖的围很广，IT 服务项目以ITSS 中为依据来划分项目类型。A．GB/T 29264—2012 《信息技术服务分类与代码》 B．GB/T 28827.1—2012 《信息技术服务运行维护第1 部分：通用要求》 C．GB/T 28827.2—2012 《信息技术服务运行维护第2 部分：交付规》 D．ITSS.1-2015 《信息技术服务运行维护服务能力成熟度模型》 6. 哪一类服务是采用信息技术手段及方法，依据需方提出的服务级别要求，对其信息系统的基础环境、硬件、软件及安全等提供的各种技术支持和管理服务。 A．设计与开发服务 B．信息技术咨询服务 C．运行维护服务 D．数据处理和运营服务 7. 以下哪一项不是硬件运维服务的容： A．网络运维服务 B．主机运维服务

信息技术服务标准化工作五年行动计划2016~-2020

信息技术服务标准化工作五年行动计划(2016-2020) 为贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会 关于推动战略性新兴产业健康发展和现代服务业发展壮大的总体部署，落实《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》和《中国制造2025》，做好信息技术服务标准化工作，构建综合配套的信息技术服务标准体系和应用推广体系，促进信息技术服务业发展，制定本行动计划。 一、发展基础与形势 (一)发展基础 信息技术服务标准化是我国电子信息产业标准化工作 中的新领域。六年多来，经过多方共同努力，现已形成政府主导、企业主体、产学研用共同推进的管理机制和工作格局；发布了信息技术服务标准体系框架 4.0版，已颁布实施了6 项标准，正在组织制定60余项标准；主导和深度参与了服务质量、服务外包和云计算服务等领域的国际标准化工作。通过以上工作，培育了“ ITSS ”标准品牌。 ITSS ”标准化成果在制定产业政策和规划、推动行业转型升级、构建行业统计制度、提升企业服务能力、指导信息技术服务关键支撑工具和产品研发等方面发挥了重要作用，有效培育了内需市场，标准的战略作用、基础作用和支撑作用初步显现。 （二）面临形势

网络安全和信息化作为国家战略的提出，新一代信息技 术产业的快速发展，云计算、大数据、移动互联网等新技术的迅速普及，信息技术服务业的转型升级，对信息技术服务标准化工作提出了新的更高要求：一是信息技术服务标准体系有待进一步完善，标准的先进性和国际竞争力有待提升。二是关键标准的前期技术研究水平和基础数据米集能力亟需提高。三是利用重点标准规范市场秩序、营造发展环境和培育内需市场等方面的力度有待加强。四是企业综合应用标 准提升服务能力、规范服务交付、保证服务质量、推动产品研发，以及引导服务模式和业务创新的意识有待提升。五是国际标准化工作需要从参与向主导制定转变。 二、总体要求 （一）指导思想 认真贯彻落实十八大和十八届三中、四中、五中全会精神，以规范市场秩序、营造公平竞争环境、提升企业服务能力为主线，创新体制机制。以做强信息技术服务业为目标，依托重点项目和重大工程，以自主标准研制为重点，加强标准应用推广能力建设。统筹做好国内和国际标准化工作，全面提升标准化发展质量和水平，为推进信息化和工业化深度融合、促进信息消费、大力发展面向制造业的信息技术服务、保障国家网络安全和信息化建设做好支撑和服务。 （二）基本原则

中国十大教育技术专家

中国十大教育技术学专家： 一、南国农（西北师范大学） 教授，博导，现任教育技术与传播学院、网络学院名誉院长，国家级学术刊物《电化教育研究》杂志主编，中国教育技术协会顾问，西北五省电教协会理事长，甘肃教育学会会长，甘肃省政协常委等职务。 主要研究方向：电化教育 二、萧树滋（河北大学） 河北大学教育系教授，著名教育技术专家、新中国电教的开拓者和奠基人之一，是我国著名的电教专家。他以德高望重、功绩卓著驰名于电教界。“十个…第一?誉满神州： 1、第一个被公派出国学习教育技术，攻读硕士学位； 2、第一个获电教硕士学位，回国建设新中国，参加“开国大典”的电教人员； 3、第一个出任新中国中央电教领导机构的官员（萧先生为负责人之一），并制作了第一批科普幻灯机； 4、第一个建议高校开设“电化教育课”和在高校开设“电化教育课”； 5、第一个提出“电化教育”的定义和概念（新中国成立后）； 6、第一个编写出版电化教育课教材； 7、第一个敢于在全国性权威报纸《人民日报》上争鸣有关电化教育存在与发展的必要性问题，使我国电教事业得以继续发展； 8、第一个出版电化教育专著； 9、第一个获得电教（教育技术学）硕士学位授予权的办学者； 10、第一个终身从事电教事业并为电教事业奋斗终生的人。 三、何克抗（北京师范大学） 教授，博导，现任北京师范大学现代教育技术研究所所长。我国一位教育技术学博士生导师。主要学术兼职有：教育部高等学校教育技术学专业教学指导委员会主任，全国教师教育信息化专家委员会主任，全国教育技术学研究会理事长等。主要研究方向：计算机应用、中文信息处理 四、李克东（华南师范大学） 教授，博导，国家级重点学科教育技术学学科带头人。教育部高等学校教育技术学专业教学指导委员会副主任，全国高等师范学校计算机教育指导组副组长，担任中国人工智能学会理事等多项学术兼职。 主要研究方向：教育技术科学理论、计算机辅助教育人工智能专家系统及多媒体计算机技术。 五、祝智庭（华东师范大学） 教授、博导、校教育信息网络中心主任。教育部高校教育技术教学指导委员会委员，教育部师范院校计算机教育指导委员会专家，教育部现代远程教学资源建设项目专家，教育部基础教育司教育资源建设项目专家工作组副组长。 主要研究方向：教育技术

苹果的常见贮藏方法

苹果的常见贮藏方法 ①简易贮藏 指不具备固定贮藏库设施，而是利用自然环境条件来进行的沟埋藏、堆藏、窖藏等。这种贮藏多数是在产地进行，贮藏操作简便易行，贮藏成本低，若遇到某些年份气候条件适宜，贮藏效果较好。但总的讲受自然气候条件影响较大，贮藏期间温湿度条件不能有效控制，所以，贮期较短，贮藏质量较差，损耗较大，有时甚至会出现不同程度的热烂或冻损。这些贮藏方法应注意苹果采收后，一般不要直接入沟（窖），或进行堆堆。应先在阴凉通风处散热预冷，白天适当覆盖遮荫防晒，夜间揭开降温，待霜降后气温降下时再行入贮。贮藏期间应根据外部自然条件的变化，利用通风道、通风口，通过堆码时留有空隙，在早晚或夜间进行曲通风降温防热。利用草帘、棉被、秸秆等进行覆盖保温防冻。一般可贮至来年3月。主要适用于国光、红富士等晚熟苹果。对金冠、元帅各级党委等中熟苹果不适宜。 ②通风库贮藏 通风库条件因贮藏前期温度偏高，中期又较低，一般也只适宜贮晚熟苹果。入库时就分品种、分等级码垛堆放，堆码时，垛底要垫放枕木（或条石），垛底离地10～20厘米，在各层筐或几层纸箱间应用木板、竹篱笆等衬垫，以关轻垛底压力，便于码成高垛，防止倒垛。码垛要牢固整齐，码垛不宜太大，为便于通风，一般垛与墙、垛与垛之间应留出30厘米左右空隙，垛顶距库顶50厘米以上，垛距门和通风口（道）1.5米以上，以利通风、防冻。贮期主要管理是根据库内外温差来通风排热。贮藏前期，多利用夜间低温来通风降温。有条件最好在通风口咱加装轴流风机，并安装温度自动调控装置，以自动调节库温尽量符合其贮藏要求。贮藏中期，减少通风，库内应在垛顶、四周适当覆盖，以免受冻。通风库贮果，中期易遭受冻害。贮藏后期，库温会逐步回升，期间还需要每天观测记录库内温度、湿度，并经常检查苹果质量；检测果实硬度、糖度、自然损耗和病、烂情况。出库顺序最好是先进的先出。

教育技术学定义

教育技术的定义小组成员：崔鸿刚米玛石达贾璀珍王佳丽薛春霞候霖 经过我组成员对《教育技术学导论》中教育技术的定义的认真研读，和对相关书籍的阅读以及在网上查阅大量资料后综合讨论，我们认为： 教育技术：是指教育工作者通过创设、使用、管理和评价合适的技术过程和学习资源以提高学习质量和改进学习的效果、效率和效益的一种实践和研究。 教育技术的内容: 1．学习过程与学习资源的设计。主要针对教学系统中不同层次的教学设计，包括学习过程，教学软件、教学环境和教学模式。 2．关于学习过程与学习资源的开发包括，将音像技术、电于出版技术应用于教育与教学过程的开发研究，基于计算机的辅助教学技术的开发研究以及将多种技术加以综合与集成并应用于教育、教学过程的开发研究。 3．关于学习过程与学习资源的利用，应强调对新型媒体和各种最新的信息技术手段的利用，并要设法加以制度化和法规化，以保证教育技术手段的不断革新。

4．关于学习过程与学习资源的管理，包括教学系统、教育信息、教育资源和教育研究计划与项目的管理。 5．关于学习过程与学习资源的评价，既要注重对教育、教学系统的总结性评价，更要注重形成评价并以此作为质量监控的主要措施。为此应及时对教育、教学过程中存在的问题进行分析，并参照有关规范要求进行定量的测量与比较。 参考书籍： （1)《教育技术学导论》—黄荣怀沙景荣彭绍 东主编。 负责人：薛春霞 教育技术的目的： 教育技术学具有双重目的：促进学习（facilitating learning）和改善绩效（improving performance）。促进学习强调运用技术手段优化教育过程，以提高教学效果，效益与效率。 效果的体现是各学科教学质量的改进。效益的体现是用较少的资金投入培养出更多的优秀人才。效率的体现是用较少的时间来达到教学内容和课程标准的要求。改善绩效强调了学习的含义不单指获取知识，更要注重培养和能力。 参考书籍：

信息技术服务包括

竭诚为您提供优质文档/双击可除信息技术服务包括 篇一：信息技术服务分类与代码 信息技术服务分类与代码InformationTechnology—classificationand codesforservice （征求意见稿） 目次 目次 前言 引言 信息技术服务分类与代码 1主要内容与适用范围 2术语和定义 3分类原则 4分类方法 5代码结构 6信息技术服务分类与代码表

前言 本标准由全国信息技术标准化技术委员会归口。 本标准起草单位： 本标准主要起草人： 引言 本标准旨在为产业主管部门在评估、管理信息技术服务时使用。本标准所规定的内容试图与联合国及其他国家就IT 服务业相关的划分方式保持一致。同时，为了确保产业模式发生变化的情况下，试图为本标准规定的信息技术服务的内容和范围的更新提供指导。 信息技术服务分类与代码 1主要内容与适用范围 本标准规定了信息技术服务的分类及代码。 本标准适用于信息技术服务业的分类、管理和编目，也适用于信息技术服务 的信息处理，并为信息技术服务的开发、服务提供、服务消费及管理人员提供一个科学适用的分类原则和方法。 2术语和定义 2.1 信息技术服务informationtechnologyservice 定义：指供方为需方提供如何开发、应用信息技术的服务，以及供方利用信

息技术提供支持需方业务流程的服务。【基础标准工作组】 注1：简称IT服务。 注2：信息技术服务的常见形式有：信息技术咨询、IT 运维、软件开发和部 署、测试、数据处理、系统集成、培训、租赁等。 2.2 信息技术服务管理informationtechnologyservicemanagement(ITsm) 实施和管理优质IT服务，满足业务的需要。 定义：信息技术服务管理是一种以流程为导向、以客户为中心的方法，它通 过整合IT服务与组织业务，提供组织IT服务提供和服务支持的能力及其水平。 【itsmg（国际IT服务管理论坛）】 注：简称IT服务管理。 2.3 信息技术运行和维护informationtechnologyoperationand maintenance(ITom) 采用相关的方法、手段、技术、制度、流程和文档等,对IT运行环境(如硬

(完整word版)苹果贮藏技术

苹果贮藏保鲜技术 苹果采后基本处理过程包括采收、挑选分级、清洗打蜡、包装、预冷、保鲜处理、贮藏、运输等。采后商品化处理对保证果品质量、方便贮运、促进销售、便于食用和提高产品的竞争力具有重要的意义。 一、采收 采收成熟度与果实贮藏品质有极大的相关性，果品应结合品种特性、采后用途、贮运条件、市场需求和天气情况综合考虑而决定其适宜的采收期。 （一）最佳采收期的确定 苹果采收太早，其外观色泽、风味都不够好，容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害、失水萎蔫等生理病害；采收过晚，也容易发生果肉发绵（裂果）、衰老褐变、斑点病、水心病及微生物引起的腐烂等病害。优质苹果到达采收成熟期时，呼吸高峰到来的较快，果实的贮藏性较差，在呼吸高峰期和呼吸高峰后期采收的果实不耐贮藏。应根据品种特性、贮藏条件、预计贮藏期长短而确定适宜的采收期。常温贮藏或预计贮藏期较长时，应适当早采；低温贮藏、气调贮藏、预计贮藏期较短时，可适当晚采。一般长期贮藏的苹果在生理成熟前10d 左右采收，这时采收的果硬度大、品质好、耐贮藏。 确定苹果的最佳采收期，不仅要看果实的色泽、成熟度和品种特性，还要看当地当年的市场需求和天气情况，多方面综合考虑，具体的确定方法有：①果实色泽。苹果各品种从幼果到成熟的过程中，果皮的颜色一般都发生规律性的变化，果皮底色由深绿色逐渐变为浅绿色或浅黄色。有些着色品种往往上色较早，但果皮底色仍是绿色，只有果皮底色由绿变黄时才是果实成熟的表现；②果柄。果实真正成熟时，果柄基部与果枝间形成离层，果实稍被扭动或抬高即会脱落；③果实的生长期。在正常的气候条件下，不同品种在一地区都有比较稳定的生长发育时期，由盛花期到成熟期所需时间也比较固定，一般早熟品种在盛花后60-100天成熟，中熟瓶中为100-140天，中晚熟品种为140-160天，晚熟品种为160-190天；④种子颜色。在果实发育过程中，种子颜色有逐渐变褐的规律。剖开果实，若种子变成褐色，表明已经成熟；⑤果实硬度。随着果实的成熟，果肉变松软，硬度逐渐降低，果实成熟时硬度相对稳定；⑥果实的采收成熟期和食用成熟期。果实成熟期可分为采收成熟期和食用成熟期。采收成熟期是指果实体积和重量都不再增大，果柄基部已形成离层，稍扭或抬高即会脱落；食用成熟期是指果实达到完全表现本品种典型性状，而且是食用品质最好的时期。为了贮藏和长途外运往往需要提前采收；⑦当年的气候与市场需求。如果临近采收期有冰雹、狂风等自然灾害，应马上组织人力突击抢救；大雨过后可暂停数天再采摘。还要根据当年的市场需求情况，适当早采或晚采，以求获得较好的经济效益。 （二）采收时间的确定