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安全、风险控制(超市)

安全、风险控制(超市)
安全、风险控制(超市)

安全、风险控制

许多公司的一部分利润是被事故和伤害侵吞的。做好安全、风险控制工作就显得尤为重要。他不但给员工/顾客带来肉体上的痛苦,也造成一定程度上的经济损失,因此也关系到公司信誉的问题。所以说我们必须切记安全至关重要,我们不但要形成口号,而更重要的是形成一种意识,处处防范,只要大家共同努力,应可以把事故与伤害拒之门外。

一、安全

1.安全定义

导致损伤的危险度是能够容许的,较为不受损害的威胁和损害概率低的通用术语。

2.安全为何重要

意外事故侵吞我们的利润,而且是巨额利润,我们所有的员工都为各种事故而承受损失,以下是由于事故造成的影响:

顾客、员工及其家庭的精神和肉体痛苦

顾客和员工对商场亲善感情的损失

时间和金钱的损失

商店工作成效的降低

对商场亲善感的损失

工资与赚钱能力的损失

招聘新员工所花费的人力、时间、金钱及培训所付出的代价

上述情况的出现当然会侵吞公司的利润,同时也损害到每一位员工的利益,并关系到公司的声誉,商店的事故成本直接由商店的利润及损益表支付。这是你及同事努力所创造的利润的损失,也是你的利润分配额和奖金的损失,因为他是公司防损工作重要的一个环节,所以说我们必须切记安全至关重要。

3.安全是一种工作态度

许多人认为安全“只是一种常识”,我们不反对,但一定要确切明白这一工作对你是极为重要的。

4.安全政策

违反安全是非常重要的行为,并将会受到纪律处分,甚至导致解雇。

安全是每一个人的责任,并不仅仅是某个部门的责任。

对待受伤的员工/顾客要象对待家庭成员一样,安慰伤者。如果你受过急救训练则马上向伤者提供第一时间护理,注意观察,记下事故发生的情况,不要承担责任或承诺支付医疗费用,要找相应的管理人员来解决。

5.措施

针对安全问题我们有一系列措施,你的工作评估也包含有安全方面的因素,并且会因为你违反了安全规定的缘故而受到纪律处分甚至被解雇。

二、风险控制

为了将安全意识彻底贯彻在我们每日的实际工作中,我们制定了风险控制计划,它是通过各种有意识的措施,并通过您的努力,将商场中各种不安全因素控制到最低值。

针对风险控制工作,公司会成立安全小组,他主要负责公司风险控制工作,但作为公司内的每位员工都有责任将安全意识及风险控制工作贯彻到我们每一天的工作中。因此以下所涉及到的安全与风险控制工作将会是每位员工工作中的基本职责,安全小组会定期或在需要的时候对这方面的工作进行相应的培训和指导。

1.定义:是制定和贯彻安全方案,将企业的意外损失的负面影响降至最低,从而提高企业的营运效率,使企业集中精力从事经营工作。

2.作用:识别、控制不安全隐患,给顾客、员工提供安全、舒适的购物、工作环境。

3.目标:通过实施风险控制的各项活动,增强员工的安全意识,同时将安全工作原则溶入到我们经营业商业的日常工作中。

4.工作内容

安全、风险控制是防损工作的重要一环,他的主要包括以下几方面。

分析、发现商场内的不安全因素

消防安全

员工正确工作程序(安全操作)

对安全重点区域制订安全操作规程

建立安全小组、安全小组工作内容

建立店安全、防损广播

意外事故处理

制定巡视制度

三、风险控制工作

1.分析、发现商场内的不安全因素

(1)溢出物

溢出物要以最快的速度找到溢出物的来源并消除掉,如果溢出物所溢溅的残迹,例如顾客在采购时从容器中溢出的液体等,要及时进行清除,随身携带纸巾并记信告诫他人注意溢出物。

如果发现了溢出物,不要离开,看着它

守住溢出物以防止别人踏过

认清溢出物是什么物质以便清洗

请求一名过路的员工来帮助

电话要求帮助和响应设备

采取必要的措施以防别人误闯溢出物,如用“小心地板滑”的标志牌

必要时使用防护工具,如手套、安全玻璃等

化学品由于容器泄露而溢出时要转至新的容器

小量的溢出物可以用毛巾或纸巾处理

如果是大面积的溢出物,则须请帮手将该区域围封并进行清除。请求一名员工帮助你进行围封现场,他们可通过使用“小心!湿地面”的警告牌以封锁通往有溢出物区域的通道,也可将椅子或购物车放到围封现场。大量的溢出物如果是溶于水的则用拖把,如果是油性物质,则可用绵垫处理;看护好溢出物,直到拖扫干净。

在没拖干之前记住:不要离开

(2)商品

货架顶层上的商品摆放是否平稳

在收货区,重量大的商品是否放置在货架底部

货架上陈列的商品包装是否破损,金属及玻璃包装容易造成伤害

(3)碎片

商场内打碎的商品碎片应尽快清理

收货区及索赔办尤其要注意安全,索赔办的员工应配备安全工具(如手套)

(4)挂勾

商场中货架的摆放是否合格规范

叉车及手推车在商场被行进时容易挂到顾客的衣服或物品

员工在工作中注意不要被货架及设备上的挂勾伤害

(5)天气引起风险

雨、雨雪、雪及冰雹会给我们的工作带来麻烦,我们不能控制天气,但我们可以把损耗控制到最低,我们必须特别注意以下区域:

◆斜坡

?收货部的斜禁止停放叉车及其他车辆

?及时做好防滑措施,冬季要做好扫雪及除冰工作

◆人行道

?做好地面防滑工作

?清除人行道的障碍物

?有效地组织好顾客疏通工作

◆商场玻璃窗

?恶劣天气如遇台风时,应组织顾客远离商场的玻璃窗

?如玻璃窗破碎,应立即组织员工进行清扫,避免伤害顾客

?将离玻璃窗近的商品进行转移

◆门出入口

?出入口地面应做好防滑措施,即使清除地面水迹

?如遇雨天,组织员工向顾客发放伞套

除了上述特殊场合外,商场管理人员还要负责监督这些措施的执行,同时,全体员工必须协助进行如下工作:

?在冰冻情况下,须清扫斜坡及人行道,使冰冻解除

?门的出入口须多放脚垫,确保这些脚垫要放平放好

?在这段时间,前区进入口要放“小心地滑”的警示标牌

?巡视自己的责任区域,要特别注意不安全因素

(6)商场内的不安全因素的处理

每位员工均有责任注意并清除楼面的不安全因素

在什么地方发现不安全因素并没关系,关键是要找出来

发现不安全因素后,你必须负责在旁边看护,直到它被清除为止

2.消防安全

作为一个大型的商场,每天进出的顾客很多,为确保商场的各方面安全,为顾客提供一个安全、

舒适、放心的购物环境,消防安全就成为风险控制中的最重要的一环。牛总曾经说过:“一切工作安全第一,安全工作消防第一”。因此我们的员工需要了解消防方面的基本知识。

(1)消防系统

a)安全门:

即紧急出口门,是指商场内遇到特别情况方可使用的门,如“火警、爆炸…”防损部将严格控制,若非紧急状态,不得随意开启,要定期检查安全门,周围是否有障碍物,开关是否正常等等。

b)烟感器:

是一种消防设备中的报警装置,是通过烟的浓度,接近烟感器进而产生报警。

c)自动喷淋系统:

是指自动淋水系统,工作原理是通过热度自爆(68度)管,使自动向下周围淋水,而达到减少目的。

d)消火栓系统:

是配合水管连接和消防车水带连接的一个设备,如发生大火时,可及时地通过消火栓的水源去扑救大火。

e)灭火器:

是指在对初起火源时,可用扑灭的灭火器具。分手提式、手推式,干粉灭火器效果好,适用电器火灾的扑救等。

详细使用方法:开拉保险栓

将喷嘴对准火根

挤压手柄,短促地向火场喷射灭火剂

(区分1211灭火器和干粉灭火器)

站在火源上风口一—提起灭火器一—拔出保险销——对准火源根部2或2.5

米——按下手柄——左右扫射——边扫射边向前推进

f)放排烟系统

g)报警系统

h)紧急出口

i)疏散指示灯

j)应该注意的几个问题:

?所有的消火栓和喷淋阀门必须为常开状态

?商品距喷淋头的距离应保持在最少0.5米

?空调机房和配电房不能放有杂物,加长电线仅供临时使用,加长线不能有任何接头

?灭火器和消火栓及紧急出口任何时间不能被任何物品阻挡,并每月检查一次

(2)火灾

当发现火灾时,如果初起火源很小可试图用周围的灭火器进行扑救,同时呼叫同事告诉管理人员,及时报警,如不能扑救及时撤离,防损部及时和管理人员及安全小组及时进行疏散,详见疏散图。

(3)报警

如何正确快速报警是能给带来一个不同的后果的,报警早损失少,如何报警就显得很重要,报警程序是:拨打119,报上公司具体地址,着火性质,有无人被困,留下姓名和公司电话。

(4)关于安全疏散

?制订安全疏散图及详细计划:

在紧急情况下,如何安全有序地疏散店内顾客和员工撤离现场,制订详细计划显得尤为重要,此计划的制定可帮公司把损失降至最低,此计划有安全小组组长制订。

?在紧急撤离时的注意事项:

当得知需要撤离时,防损部、安全小组、管理人员组织人员撤离,指挥人员从最近处的紧急出口疏散,不要奔跑、拥挤。收银台、现金办/金库内的工作人员应及时关上收银机和钱箱以保存有关

数据,及时通知各个办公室,查看洗手间是否有人,然后到指定地点安全集合,并清点人数和记录时间,在接到回店命令后方可按顺序返回店中。

(5)消防演习

3.员工正确工作程序(安全操作)

(一)热身运动

工作前进行热身运动可以有效的活动肌肉,提高身体的韧性,减少身体受伤的机会。在你工作之前,应该自觉地进行如下部位的活动:

手腕:双手交叉,一同做做圆周运动

脚踝:脚尖点地,做脚踝圆周运动

膝关节:曲膝,双手置于膝盖做圆周运动

颈部:做圆周运动

腰部:双手叉腰,做扭腰运动,避免腰部受伤

肩部:双肩做前后运动,避免肩部拉伤

注意:在收货部或经常进行重体力工作的员工,在每天工作前都应自觉进行以上热身运动,以防止在工作中受伤。

(二)设备的安全操作

1)防护腰带:是搬运时必不可少的防止腰部受伤的工具,但它不能增加搬运时的重量。

2)锁定/贴封:锁定运转不正常的设备可以防止意外开动设备时引起的危险,也可防止维修过程中

意外触电。

3)刀具(介刀/菜刀):是非常容易引起员工受伤的工具,使用时必须遵守正确的使用方法。

A.菜刀

?菜刀用完后清洁消毒并放回刀架

?保持菜刀锋利

?必要时戴防切手套

B.介刀

介刀属于收货部所有,应由收货部统一保存和管理;其他部门需使用介刀时,需告知收货部主管,得到允许后方可使用。介刀在使用完后应立即交回收货部,不得随处放置。

收货部主管在每天下班前,应负责清点介刀数量,防止介刀的丢失

?经常更换介刀的刀片,不得随意更换或使用已损坏的刀

?介刀在使用时,刀刃不昨超过2厘米

?使用介刀后刀片应收回刀鞘

?不得取下介刀上的任何安全装置或安全功能设施

?公司里使用的介刀必须使用具有安全装置的安全刀

?开箱时刀子不能划向人体方向

?员工不得使用介刀打闹,否则将接受行为指导,情节严重的将导致解聘

?如介刀出现质量问题或被损坏,应立即进行更换或维修。员工不得使用有问题的介刀进行工作,

否则将接受口头指导

4)梯子

梯子的使用可以帮助我们完成工作,正确使用梯子可以省时省力,但如果梯子使用不当,则会引起意外事故,所以在使用中应严格按以下规定操作:

?梯子应存放在商场里的指定位置,并和其他工具一起由专人负责保管、维修或更换,任何时间,楼面不能出现无人看管的梯子。

只能使用公司批准的梯子

?工作时选取适当的梯子使用,不要使用过长或过短的梯子。记住:在使用时,要将梯腿充分张开并锁定,检查梯子是否放在最佳的工作位置,如需要重新定位,则须停下工作,下梯后再校正移动。

?在使用梯子前进行检查,看梯子是否破损,梯腿是否不稳,如发现不安全的梯子,不要使用,并在上面做好“不能使用”标记放到一边,向管理人员报告并领取正常的梯子。

?确保梯子放好锁牢,架固

?员工在使用梯子时,不允许站在最顶端,最高只允许上到距离梯子顶端的第三阶,且需两腿骑跨在梯子顶端

?员工不得不使用梯子就直接爬到货架上

?为安全起见,在使用梯子作业时,取得别人的帮助,在移动梯子时要小心,记住要考虑到角上或边上的什么物品,不要忘记头上的不安全因素,诸如展示品、灯管或喷头等

?靠近门的地方使用梯子要特别小心,询问自己“顾客或其他工作同事容易看见我吗?若梯子放在门口或信道,则要堵住门口或信道防止他人撞梯子。

?在梯子上作业时,不可开玩笑和戏弄,以免发生意外

?梯子要靠近工作区域,了解梯子的承重,不能搬运过重的商品

?如果有必要,就请同事帮忙

?处理用电设备必须用木梯或橡胶梯子

5)手推车

手推车、两面三轮车、四轮车或服装货架通过收货门时,须拉着而不是推着通过,开门前要查看好情况。

6)叉车

叉车使用应注意以下问题:

?叉车的性能必须保证100%良好,如果其性能不能保证,则不能开动

?叉车停止时必须取下钥匙(电动),放下叉臂,不能停放在紧急出口门或靠近信道

?液压叉车的行驶速度应≤10公里/小时,电动叉车行驶速度应≤15公里/小时

?叉车只能一人使用,叉车行驶时不得有人员站在叉车上(提醒:叉臂)

手动液压叉车

?使用叉车的员工必须经过相关培训并能熟练操作

电动叉车

?叉车司机必须有政府部门和公司颁发的驾驶执照,专人驾驶

?叉车驾驶员和向导员必须穿黄色马夹叉

?叉车只能载司机1人,行驶时,叉子离地面最多只能保持7公分距离

?必须在叉车停稳后才能下车,及时更换叉车电池,更换电池时必须采取保护措施

7)缠绕腊的正确使用

?不能与卡板缠在一起,与卡板保持7公分距离,下端和顶端分两层

?顶端的结尾要塞入商品内

8)卡板使用规定

卡板作为收货部工作中使用的工具,应严格按此规定使用:

?卡板归超市收货部所有,所有卡板应保存在收货部

?商场内不得出现无人清理的卡板

?存放在卡板上的商品高度不得超过160厘米

?了解卡板的承重情况,不得在卡板上堆放超重商品

?卡板必须使用指定的叉车进行移动

?卡板出现质量问题时不得使用,需及时进行维修

?叉车在运送卡板的过程中,卡板上严禁站人

9)搬运的正确程序

搬运是非常简单的,但如何搬运,搬运的正确姿势与程序就不见得人人都懂,如果搬运时违反正确程序,就有可能带来伤害,给工作和生活带来麻烦。

以下是正确搬运的程序如下:

估计物品尺寸——如果物品太重或难以搬运则需请求帮助。

站稳脚跟,一只脚前,一只脚后,物品位于两脚中间;曲膝,抓紧物品并贴近身前。搬运之前要抬头正视前方,挺直背部,搬运时直身,避免猛烈动作,将物品贴近身体;若要转身,脚步定方向,而不要转动臀部。放下按相反程序进行。

记住:搬运物品时要抬起头。

搬运中的安全区域

黑色区域——最安全

绿色区域——安全

黄色区域——不安全

红色区域——危险

记住:搬运物品时要保持正视前方!

10)不要操作或使用你不熟悉的设备

4.对安全重点区域制订安全操作规程

?象收货部:生鲜加工部门这样容易出现安全隐患的部门,就要制定特殊的安全操作规程;因为

他们经常会接触一些特殊的设备及工具,如:介刀,切肉机,叉车等。

?防损部及安全小组会对这些部门进行不定期的安全检查,违反操作规程的员工将接受处分。(视

情节)

5.建立安全小组

一个专门从事风险控制的群众性组织。(见后“安全小组”)

6.建立店内安全、防损广播

在实际工作中,我们需要对出现在商场中的意外情况作出及时的反应,并同时采取正确的应对措施;其中对出现的意外情况进行及时沟通就显得非常重要,因此我们建立了安全防损广播。在安全广播中我们使用了紧急安全代码,这主要是为了避免顾客的恐慌情绪。

商场紧急安全代码:

红色代码——火警(听到广播通知后,员工须立即放下手中工作,疏散周围顾客,安全有序地撤离现场。)

亚当代码——儿童走失(听到广播通知后,商场内所有工作人员都要注意自己工作区域内有无丢失的儿童,各出入口的工作人员、防损员及保安员要注意控制)

白色代码——员工/顾客意外事故(听到广播通知后,值班店长与附近员工须立即赶赴出事地点,保护事故现场并作出相应处理决定)

绿色代码——人质劫持

棕色代码——枪击事件(听到广播通知后,员工须立即疏散周围顾客并伺机报警)

蓝色代码——炸弹威胁(听到广播通知后,员工须立即放下手中的工作,疏散周围顾客并作出合理的解释,切莫引起慌乱)

黑色代码——恶劣天气(听到广播通知后,员工须做好应急准备。注意关好所有的门窗,收货部的员工和安全小组成员要准备好铁锹、沙袋等防台防汛的工具和物资)

橙色代码——化学品泄露

任何紧急情况下,员工和顾客的安全都是第一位的。当他们安全受到威胁时,应进行疏散工作。7.安全防范

作为企业的一员,公司需要你学会自我保护,因为您是公司最大的财富。你要作到“三不伤害”即:我不伤害自己,我不伤害别人,我不被别人伤害。

当你对所要进行的工作有疑惑时,请请示您的主管或安全小组成员。

8.意外事故处理

事故的发生往往是由于很多因素造成的,通常有以下几个方面:

人的不安全行为;物的不安全状态;环境因素;管理原因等。

如果你在工作中遇到意外事故,马上向主管报告,如果有顾客受伤,则马上通知管理人员,向

主管报告是你职责。

?对待受伤员工要象对待受伤的家里成员一样。

?对待受伤的顾客要象对待受伤的家庭客人一样。

?安慰受伤者,如果你受到过急救培训则马上向伤者提供你的帮助。

?注意观察,要记下事故的发生情况。

?任何时候员工/顾客发生意外事故,都应向管理人员汇报,并第一时间填写《员工/顾客意外

事故报告》,并由部门经理签字后交至防损部。详(见处理程序)

?顾客发生意外事故后,任何员工不得擅自给顾客以任何形式的承诺。

如果顾客或员工向你提出诸如此类的问题“你们会为我支付医疗帐单吗?”“我是否要看

医生?”但你不知道怎样回答,不要紧,你可以说“对不起,我不知道,但我可以帮你问

这个问题”,保证要找到相应的管理人员进行汇报。发生任何事故,必须通知防损员到场,了解情况,填写报告表。

意外事故紧急电话a。查询电话——114

b.急救电话——120

c.火警——119

d.匪警——110

e.交通意外——122

9.制定巡视制度

为更好的预防事故发生,杜绝安全隐患,安全小组应制定店内巡店制度。各部门的负责人也应在本部门内做到随时的安全巡视。巡视时,除了前面提到各种不安全因素,我们还应该随时注意陈列在货架上的商品,它们有时往往存在一些安全隐患。注意这些问题:

?商品会掉落吗?

?如果商品掉下来会出现什么情况?

?小孩会不会伸手去动商品?

?商品会不会滚落货架?

?商品上架时,要将重商品堆放于底部,上架时要判断准确,注意保持商品堆放整齐

?不要在一个地方堆放过多的商品,上货完毕,摇摇货架,看看会出现什么情况,然后再纠正

收货部是商品非常集中的地方,这里应注意一些问题:

?商品在收货部应干净整齐地堆放,地面越整洁就越安全

?商品堆放的顶层距离消防喷头或灯管不能少于0.5米

?消防设备和电源设施须干净无堆放障碍物

?暖气装置需距离商品1.5米

?收货处及商场其他所有出口在闭店时间不得有任何障碍物,例如堆放商品和设备等

?卡板及货架上的商品摆放是否平稳

?不能在顶层货架存放桶装或罐装商品

?发现商品破损导致内部液体外泄,应立即进行清理防止进一步影响到其他商品

?堆放商品时,必须考虑商品的重量,底部商品是否可以承受压力

以上收货部的注意事项可以成为各部门进行安全巡视时的参考。

四、关于安全小组(风险控制小组)

1.组成

从各部门抽调一至两名责任心强,工作努力,热爱安全工作,愿为安全工作奉献的员工成立安全小组。再从中选出一名安全小组组长,负责安全小组的运作。安全小组有1名扶持人(B 经以上)。

注:安全小组不是专职,而是利用工作之余来完成这项工作的。

(如果您对安全工作有兴趣,如果您愿意帮助同事和顾客,如果您想学到更多的安全知识,请赶快向您的经理申请加入)

2.工作内容

每周例会,宣传安全知识,进行安全培训,检查安全及食品卫生。

3.安全小组的职责

?激励同事养成安全工作习惯(做出榜样或加以指导)

?积极参加每周例会

?制定安全小组的工作目标和宗旨

?回顾事故布告栏找出事故原因,制定相关的行动计划以防止下次再出现类似的事故

?每月进行一次购险控制检查,以确定员工是否运用安全工作原则,找出不合规范的工作环境和行为,制定也解决问题的办法

安全生产风险管控制度

安全生产风险管控制度 1、目的 为加强安全管理,消除或减少危害,实现安全生产关口前移,增强事故防控能力,有效遏制重特大生产安全事故,降低安全风险,特制定本制度。 2、适用范围 本制度适用于本单位的危害因素识别,风险分析、评价、管控等全过程的管理工作。 3、编制依据 DB37/T 2882-2016 企业安全生产风险分级管控体系通则 DB37/T 2971-2017 化工企业安全生产风险分级管控体系细则 DB37/T 2883-2016 生产安全事故隐患排查治理体系通则 DB37/T 3010-2017 化工企业生产安全事故隐患排查治理体系细则 GB50156-2012(2014版)汽车加油加气站设计与施工规范 AQ3010-2007 加油站安全作业规范 4、主要职责 4.1 主要负责人负责本单位危险源辨识、风险评价和风险控制活动的宣传、策划与组织工作,同时组织审批重大危险源,审批危险源风险评价结果和风险控制措施。 4.2双重预防体系领导小组是安全风险分级管控的职能管理部门。具体负责、指导本单位的危险源辨识、风险评价和风险控制的管理工作,并负责本单位重要风险的评价分析;负责本单位风险评价记录的审查与控制措施落实、效果验收,建立、健全及维护重要危险源管理档案,定期进行风险信息更新。 4.3双重预防体系领导小组负责人负责本单位危险源辨识、风险评价和风险控制工作,明确危险源辨识、风险评价的目的、范围,选择科学的风险评价方法和评价准则,进行风险评价;确定本单位危险源、风险点、控制措施,并负责落实监督或整改危险源,确保危险源分析准确、可控。 4.4 双重预防体系领导小组负责新、改、扩建项目的风险评价和风险控制;在规划设计前应交由有资质机构做安全预评价;负责项目建设过程中的风险评价和风险控制。 4.5 各岗位员工负责本岗位风险评价和风险控制工作。评价初期,可由双重预防体系领导小组负责对从业人员进行培训和指导、示范,逐渐转变由从业人员自行进行评价。

超市的风险控制

2、假如您就是某市大型连锁超市的风险控制负责人,为您的企业设计一套简要的控制活动方案。 随着连锁超市的飞速发展与超市业态的多元化,连锁超市对于商品多品种、多批次、小批量的及时配送要求会越来越强烈。成功的连锁超市都应该做到以令人满意的服务,迅速、及时、准确、安全、低成本进行配送。沃尔玛、家乐福在连锁超市领域用友超乎寻常的竞争优势(体现在其商品价格低廉、种类齐全以及对顾客需求的快速反应)除了归功于其强大的经济实力与品牌效应以外,更就是她们运用先进物流配送手段的结果。配上就是超市获得规模效益的基础,就是超市供应链上产生经济增加值的关键作业环节。配送能力的强弱直接决定着连锁超市的经营成本高低,影响整个连锁超市赢利的能力。 然而,连锁超市供应链配送环节在实际运作过程中存在大量诸如需求不确定、信息不对称以及供应商不稳定等随机因素,这些因素的存在导致连锁超市供应链配上管理中的风险性。特别就是一些重大事件(如意外事故、自然灾害、恐怖袭击等)的发生会给配送造成巨大影响,从而影响到整个连锁超市的正常运行,使连锁超市总部与一系列的连锁分店蒙受巨大损失。当然整个超市运作中可能发生风险的方面不只在供应链环节,在拆无上也会存在很大风险,如超市资金安全问题,投资贷款、信贷危机、行业竞争等,我们在此主要把注意力放在供应链风险管理上。 (一) 超市供应链风险方面的风险控制 供应链就是围绕核心超市,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。它不仅就是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链,而且就是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关超市带来收益。供应链的概念就是从扩大的生产(Extended Production)概念发展来的,它将超市的生产活动进行了前伸与后延、 1 供应链管理 供应链管理的目标就是在满足客户需要的前提下,对整个供应链(从供货商,制造商,分销商到消费者)的各个环节进行综合管理,例如从采购、物料管理、生产、配送、营销到消费者的整个供应链的货物流、信息流与资金流,把物流与库存成本降到最小。 供应链管理就就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制与优化的各种活动与过程,其目标就是要将顾客所需的正确的产品(Right Product)能够在正确的时间(Right Time)、按照正确的数量(Right Quantity)、正确的质量(Right Quality)与正确的状态(Right Status)送到正确的地点(Right Place),并使总成本达到最佳化。 一个公司采用供应链管理的最终目的有三个: (1)提升客户的最大满意度(提高交货的可靠性与灵活性) (2)降低公司的成本(降低库存,减少生产及分销的费用) (3)超市整体"流程品质"最优化(错误成本去除, 异常事件消弭) 2供应链风险产生原因 我们要对超市供应链风险进行管理首先就要对其供应链风险产生原因进行了解,供应链风险分为可控制与不可控制的风险,不可控制的风险如恐怖主义行为、严重的劳工停工、自然灾害等,可控制的风险如供应商资格、来源方的产品与服务等。

采购环节的风险控制

通过学习本课程,你将能够: ●了解采购需求及采购计划环节的风险与管控措施; ●掌握应对供应商选择环节风险的管控措施; ●正确确定采购价格; ●学会有效应对采购环节的风险控制。 采购环节的风险控制 一、采购需求及采购计划环节的风险与管控措施 1.主要风险 采购需求及采购计划环节的主要风险有: 第一,需求或采购计划不合理; 第二,不按实际需求安排采购或随意超计划采购; 第三,与企业生产经营计划不协调。 编制采购需求源于生产需求,生产需求源于销售需求。所以,在编制全面预算时,首先要确定生产,公司的销售量决定着生产量,产量确定了,才能确定采购量。在制定需求计划的过程中,如果销售计划做得不对,那么需求计划也会存在问题。 2.管控措施 针对采购需求及采购计划环节的风险,可以采取以下管控措施: 采购计划必须纳入预算管理,由专人负责 企业采购计划必须纳入预算管理,由专人负责,不能今天买多了明天买少了、用的时候没有,不用的时候闲置着。 【案例】 家族式企业的采购 某典型的家族式企业的利润和盈利能力都很好,公司的管理者是董事长的亲戚,公司的采购就是一个采购员,买一个螺丝钉也需要董事长签字,没有仓库。公 司一年有近一个亿的利润,有六个分公司,并且这六个分公司也没有仓库,公司认 为买多少用多少。因为公司有个加油站,所以买油的时候不计算成本,年底时再结 账。

公司董事长认为,企业没有办法做预算,每年的预算大概做个估算就可以了,也从不盘点库存,为了防止丢东西就在仓库门口养了几只狗。 后来,公司简单地做了预算,但是落实执行又出现了问题。 由此可见,很多中国民营企业做不大也发展不起来,问题在于老板的思路。因此,企业要想变革就要先改变老板的思路,改变公司的体制,才能换一个制度,流程部分才有效果。 明确需求和计算方式 在清楚公司的需求后,一定要明确计算方式,计算方式在需求计划中非常重要。因为会计核算方法是在一定的假设方法基础上逻辑出来的数据,不同的计算方法得出的结果是完全不一样的。例如,时间的算法,计算三个月、四个月和一年的结果是不一样的,所以,方法一定要明确。 这个计算方法要明确到采购数量的估计依据,生产消耗的某种产品的单位消耗量,这个标准是技术标准、实际标准、还是理想标准。 合理考虑库存 库存影响采购量,有的企业必须保持一定的库存,有的企业没有库存,没有库存的企业是实现最标准、最有效率的管理的企业。 例如,戴尔公司是没有库存的,因为它整个原材料都在卡车上,有一套非常强大的控制体系,如果运输系统晚到八分钟,所有的生产线都得停下来,这意味着要实现零库存,就必须加强管理,而且管理必须很有效。通常来说,大多数企业不能实现这种有效的方式,就要保留核有的库存,例如零售行业,就必须有大量库存;生产行业原材料会备一些货,备货的环节中就会考虑期初、期末库存,当期用多少,然后才是采购多少。 所以,在这个环节过程中看似比较简单,但操作起来比较复杂,很多企业就是因为计划没有协调性,影响到企业的生产,这也是企业制度的问题,流程图画得再好,制度做不好、执行不到位也是无用的,这样的计划是无效的。 二、请购环节的风险与管控措施 1.主要风险 请购环节的主要风险有: 第一,缺乏采购申请制度; 第二,请购未经适当审批或超越授权审批,可能导致采购物资过量或短缺,影响企业正常生产经营。 2.管控措施 针对请购环节的风险,可以采取以下管控措施: 第一,建立采购申请制度,规定好谁请、谁用、谁买;

安全生产风险管理体系基础知识手册

凯里供电局安全生产风险管理体系基础知识手册 一、通用部分 1、我们的安全理念是什么? 答:一切事故都可以预防。 2、南方电网公司有关风险体系建设的指导性文件主要有哪些? 答:主要文件有《安全生产风险管理体系》、《安全生产风险管理体系审核指南》、《安全生产风险管理体系建设与实施指导文件汇编》。3、安全生产风险管理体系的特点有哪些什么? 答:以风险控制为导向,强调事前的分析与控制; 以PDCA闭环管理为原则,强调工作的计划性、有效性能; 以系统化、规范化为管理思想,强调管理工作的系统性、管理过程的规范性; 以持续改进为目标,不断提高电网安全生产的绩效; 以先进管理体系为基础,突出专业化特色,实现了管理创新。 4、安全生产风险管理体系解决了什么问题? 答:解决安全生产“管什么,怎么管,做什么,怎么做”的问题,从管理理念、内容和方法上确保安全生产风险可控与在控。 5、安全生产“三大敌人”是什么? 答:违章、麻痹、不负责任。 6、安全生产风险管理体系建设与实施有哪些重要意义? 答:安全生产风险管理体系,强调系统的过程管理与结果管理并重,

关注事前的风险分析与评估,超前控制风险,把安全防范关口前移,持续、系统地改进安全生产管理,提升企业安全管理水平,促进企业持续、健康、科学的发展。 7、安全生产风险管理体系有哪几个单元?共有多少个要素? 答:南方电网公司安全生产风险管理体系共有九个单元。共有51个要素。 8、在安全生产风险管理体系推行过程中应注意做好哪“三个结合”、充分发挥哪“三种人”的作用?实现“两个控制”? 答:“三个结合”即安全生产风险管理体系与实际工作相结合。安全生产风险管理体系与生产管理规范化建设相结合。安全生产风险管理体系与本单位管理现状相结合。“三种人”是领导、中层干部、骨干。“两个控制”是质量、进度控制。 9、安全生产风险管理体系建设原则是什么? 答:1.基于风险的原则;2.事故/事件预先控制的原则;3.系统性原则;4.全员参与的原则;5.安全行为与态度的原则;6.持续改进的原则。 10、安全生产监督体系包括哪些? 答:安全生产监督体系包括安全监督部门、车间(分县局)安全专责、班组(站、所)安全员组成三级安全监督网络。 11、哪些变化可能给企业带来风险? 答:法律、法规、规程、标准或规章制度引起的变化;企业机构引起的变化;流程的变化;人员引起的变化;作业环境引起的变化;电网结构

企业风险管理的主要方法

企业风险管理的主要方法 风险管理就是各经济、社会单位在对其生产、生活中的风险进行识别、估测、评价的基础上,优化组合各种风险管理技术,对风险实施有效的控制,妥善处理风险所致的结果,以期以最小的成本达到最大的安全保障的过程。随着社会的发展与科技的进步,现实生活中的风险因素越来越多,无论企业还就是社会,都日益认识到进行风险管理的必要性与迫切性。人们想出种种办法来对付风险,但无论采用何种方法,风险管理的一条基本原则就是:以最小的成本获得最大的保障。 一、企业经营中常见风险 每个企业在经营中都有可能性发生风险,如何化解与减少风险就是企业经营者必须进行研究的。首先要明确有哪几种风险,然后有的放矢地采取措施。只有加强风险意识,进行科学的管理与科学的决策,建立起相应的制度才能避免风险的发生。从目前市场环境来瞧主要有七种风险: 1、经济合同风险:就是指企业在履行经济合同过程中,对方违反合同规定或遇到不可抗力影响,造成本企业的经济损失。因

此,企业在进行经营与产品合同签订后的履约及赔偿责任问题。合同签订后还应密切注视其执行情况,要有远见地处理随时发生的变化。 2、债务风险:就是指企业举债不当或举债后资金使用不当致使企业遭受损失。为了避免企业资产负债,企业应控制负债比率。 3、担保风险:就是指为其她企业的贷款提供担保,最后因其她企业无力还款而代其偿还债务。企业应谨慎办理担保业务,严格审批手续,一定要完善反担保手续以避免不必要的损失。 4、汇率风险:就是指企业在经营进出口及其她对外经济活动时,因本国与外国汇率变动,使企业在兑换过程中遭受的损失。企业平时就要随时注意其外币债务,密切注视各种货币的汇率变化,以便采取相应措施。 5、投资风险:就是指因投资不当造成投产企业经营的效益不好,投资资本下跌。企业对此应采取:在项目投资前,一定要各职能部门与项目评审组一起进行严格的、科学的审查与论证,不能盲

超市的风险控制范文

2.假如你是某市大型连锁超市的风险控制负责人,为你的企业设计一套简要的控制活动方案。 随着连锁超市的飞速发展和超市业态的多元化,连锁超市对于商品多品种、多批次、小批量的及时配送要求会越来越强烈。成功的连锁超市都应该做到以令人满意的服务,迅速、及时、准确、安全、低成本进行配送。沃尔玛、家乐福在连锁超市领域用友超乎寻常的竞争优势(体现在其商品价格低廉、种类齐全以及对顾客需求的快速反应)除了归功于其强大的经济实力和品牌效应以外,更是他们运用先进物流配送手段的结果。配上是超市获得规模效益的基础,是超市供应链上产生经济增加值的关键作业环节。配送能力的强弱直接决定着连锁超市的经营成本高低,影响整个连锁超市赢利的能力。 然而,连锁超市供应链配送环节在实际运作过程中存在大量诸如需求不确定、信息不对称以及供应商不稳定等随机因素,这些因素的存在导致连锁超市供应链配上管理中的风险性。特别是一些重大事件(如意外事故、自然灾害、恐怖袭击等)的发生会给配送造成巨大影响,从而影响到整个连锁超市的正常运行,使连锁超市总部和一系列的连锁分店蒙受巨大损失。当然整个超市运作中可能发生风险的方面不只在供应链环节,在拆无上也会存在很大风险,如超市资金安全问题,投资贷款、信贷危机、行业竞争等,我们在此主要把注意力放在供应链风险管理上。 (一)超市供应链风险方面的风险控制 供应链是围绕核心超市,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关超市带来收益。供应链的概念是从扩大的生产(Extended Production)概念发展来的,它将超市的生产活动进行了前伸和后延. 1 供应链管理 供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下,对整个供应链(从供货商,制造商,分销商到消费者)的各个环节进行综合管理,例如从采购、物料管理、生产、配送、营销到消费者的整个供应链的货物流、信息流和资金流,把物流与库存成本降到最小。 供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将顾客所需的正确的产品(Right Product)能够在正确的时间(Right Time)、按照正确的数量(Right Quantity)、正确的质量(Right Qu ality)和正确的状态(Right Status)送到正确的地点(Right Place),并使总成本达到最佳化。 一个公司采用供应链管理的最终目的有三个: (1)提升客户的最大满意度(提高交货的可靠性和灵活性) (2)降低公司的成本(降低库存,减少生产及分销的费用) (3)超市整体"流程品质"最优化(错误成本去除, 异常事件消弭) 2供应链风险产生原因 我们要对超市供应链风险进行管理首先就要对其供应链风险产生原因进行了解,供应链风险分为可控制和不可控制的风险,不可控制的风险如恐怖主义行为、严重的

安全生产风险控制分析报告

姓名:XXX 部门: XX部YOUR LOGO Your company name 2 0 X X 安全生产风险控制分析报告

安全生产风险控制分析报告 一、XX年工作风险分析 1、职业安全风险 在实际的工作中,我部门存在有,员工素质较差,安全责任意识较低,安全工作不能时刻实施到位。另外,还有部分领导人员,管理力度不强,习惯于走形式过场,导致生产安全管理松懈。在实际的生产工作中,我局的安全生产形势仍然不容乐观,还存在有习惯性违章现象的发生,这些都对我局的生产安全构成了威胁; 2、环境安全风险 由于电网设备以及线路的复杂性以及必须暴露性,导致了输电线路极易受到自然环境因素影响。尤其是在发生的暴雪,暴雨,雷害,凝冻等自然现象时,电网线路障碍的发生率极大,导致了输电线路古战奉献逐步上升。此外,输电线路运行也极易受到外部人为因素影响,在有土地以及楼房施工等现象发生时,电网运输线路极易遭到破坏,这也对输电线路的安全运行构成了一定的威胁。 3、设备安全风险 设备安全风险主要体现在输电线路隐患,以及输电辅助设备隐患带来的风险,主要有:输电线路的架设布臵,刀闸,隔离开关,城关变,电线杆以及变压器等相关设备风险。此等设备如不经过及时的检查与维护,更换与整修,就极有可能对整个电网产生大幅度的危害,可能会影响较大区域的用电安全。 第 2 页共 6 页

4、作业安全风险 作业生产安全可分为多方面,电网运输工作在实际的现场实施过程中会受到多方面的安全风险威胁。 人生生产安全方面,在现场作业的过程中,由于输电工作较为复杂,线路繁杂,甚至部分线路存在有漏电,放电等现象,因此现场工作人员极有可能发生或遇到坠落、灼(烫)伤、摔绊、扭伤、坍塌、触电、交通意外、夹伤、碰撞、打击、剪切、割伤、刺伤、绞伤、中毒、窒息、咬伤、淹溺、感染、爆炸等状况,因此,如果不严格实施职工作业措施制度,加强职工安全意识,就会对职员的生命安全造成极大的威胁。 交通以及意外事故风险。由于输电线路外部气象条件、地形和路况比较复杂,随着所辖站点数量的增多、输电线路长度的增长,在巡视、作业过程中使用交通工具的频率和强度增长迅速,员工因疲劳驾驶导致交通事故的风险会进一步上升此外,由于自然灾害以及外力破坏等因素导致杆塔受损、倾覆、导地线脱落或滑动、金具损坏、线体损伤等现象也较为频繁,在抢修过程中极易造成人身伤害。 在XX年度,我部门将根据实际的安全生产风险防控经验集中进行分析研究,总结出有力的改进措施,并加以实际实施。我部门将集中建设安全生产体系,实际完善安全生产制度,弥补全局范围内安全生产工作的不足。 (一、)落实制度考核 我部门将在XX年的工作中,具体落实“红黄绿”制度,严格按照 第 3 页共 6 页

企业风险管理的主要方法

企业风险管理的主要方法 风险管理是各经济、社会单位在对其生产、生活中的风险进行识别、估测、评价的基础上,优化组合各种风险管理技术,对风险实施有效的控制,妥善处理风险所致的结果,以期以最小的成本达到最大的安全保障的过程。随着社会的发展和科技的进步,现实生活中的风险因素越来越多,无论企业还是社会,都日益认识到进行风险管理的必要性和迫切性。人们想出种种办法来对付风险,但无论采用何种方法,风险管理的一条基本原则是:以最小的成本获得最大的保障。 一、企业经营中常见风险 每个企业在经营中都有可能性发生风险,如何化解和减少风险是企业经营者必须进行研究的。首先要明确有哪几种风险,然后有的放矢地采取措施。只有加强风险意识,进行科学的管理和科学的决策,建立起相应的制度才能避免风险的发生。从目前市场环境来看主要有七种风险: 1.经济合同风险:是指企业在履行经济合同过程中,对方违反合同规定或遇到不可抗力影响,造成本企业的经济损失。因此,企业在进行经营和产品合同签订后的履约及赔偿责任问

题。合同签订后还应密切注视其执行情况,要有远见地处理随时发生的变化。 2.债务风险:是指企业举债不当或举债后资金使用不当致使企业遭受损失。为了避免企业资产负债,企业应控制负债比率。 3.担保风险:是指为其他企业的贷款提供担保,最后因其他企业无力还款而代其偿还债务。企业应谨慎办理担保业务,严格审批手续,一定要完善反担保手续以避免不必要的损失。 4.汇率风险:是指企业在经营进出口及其他对外经济活动时,因本国与外国汇率变动,使企业在兑换过程中遭受的损失。企业平时就要随时注意其外币债务,密切注视各种货币的汇率变化,以便采取相应措施。 5.投资风险:是指因投资不当造成投产企业经营的效益不好,投资资本下跌。企业对此应采取:在项目投资前,一定要各职能部门和项目评审组一起进行严格的、科学的审查和论证,不能盲目运作。对外资项目更不能作风险承诺,也不能作差额担保和许诺固定回报率。

风险控制培训材料-超市

安全、风险控制培训材料 概述: 一、消防安全 1、消防系统 安全门 烟感器 自动喷淋系统 消火栓系统 灭火器 放排烟系统 报警系统 紧急出口 疏散指示灯 应该注意的几个问题 2、火灾 3、报警 4、关于安全疏散 5、消防演习 二、分析、发现商场内的不安全因素 1、溢出物(碎片):商场内的任何员工有责任和义务通知保洁员清扫溢 出物,并保证在清扫前提醒顾客不要误踏,以防造成伤害。注意:不要让溢出物腐蚀设备。例如,我集团某超市消磁板被溢出酱油腐蚀,损失一万余元。 2、商品:每一位优秀的员工都应该养成这样一个好习惯,随时检查是 否有可能造成人员伤害的商品并且及时消除隐患,切记要把孤儿商品及时送回原处,尤其是易腐败、变质的商品。 3、挂钩:叉车、手推车在商场被行进时容易挂到顾客、员工的衣服或 物品;商场员工在工作中注意不要被花车、货架及设备上的挂钩伤害。 4、商场内的不安全因素的处理:每位员工均有责任注意并清除楼面的 不安全因素;在什么地方发现不安全因素并没关系,关键是要找出来,发现不安全因素后,你必须负责在旁边看护,直到它被清除为止。注意:我们将根据你的表现对你的工作做出评估。 四、建立店内安全、防损广播 在实际工作中,我们需要对出现在商场中的意外情况做出及时的反应,并同时采取正确的应对措施;其中对出现的意外情况进行及时沟通就显得非常重要,因此我们建立了安全防损广播。在安全防损广播中我们使用了紧急安全代码,这主要是为了避免顾客的恐慌情绪。 商场紧急安全代码: 红色代码——火警(听到广播通知后,员工须立即放下手中工作,疏散周围顾客,安全有序地撤离现场。) 亚当代码——儿童走失(听到广播通知后,商场内所有工作人员都要注意自己工作区域内有无丢失的儿童,各出入口的工作人

LEC安全生产风险管理

LEC安全生产风险管理 要点 一、风险管理的基本概念 二、风险管理的理论基础 三、电力企业安全性评价 四、作业现场危险点分析与控制 五、安全性评价和危险点分析的比较六、夯实安全基础,建立安全机制七、开展安全质量标准化工作 一、风险管理的基本概念风险管理是研究风险发生规律和风险控制技术的一门新兴管理学科。风险管理包括危险辨识、风险评估和风险控制。通过危险辨识、风险评估,并在此基础上优化组合各种风险管理技术,对风险实施有效的控制,最大限度地降低风险所导致的损失,期望达到以最少的成本获得最大安全保障的目标。 一、风险管理的基本概念 1、术语和定义(1) 事故accident造成死亡、疾病、伤害、环境污染、财产损失或其它损失的意外事件。 注:这里的疾病指的是职业病及与职业有关疾病。 (2) 危险hazard可能造成人员伤亡、疾病、财产损失、工作环境破坏的根源或状态。 (3) 危险辨识hazard identification识别危害的存在并确定其性质的过程。 (4) 事件incident造成或可能造成事故的事情。 注:事件包括未遂过失。 (5) 风险risk特定危害性事件发生的可能性与后果的结合。 一、风险管理的基本概念(6) 1

风险评估risk assessment评估风险程度并确定其是否在可承受范围的全过程。(7) 安全S a fety免遭不可接受的风险的伤害和损失。(8) 可承受的风险tolerable risk根据企业的法律义务和职业安全健康方针,已降至用人单位可接受的风险。(9) 风险管理risk management通过对风险的识别和评估,运用各种风险管理技术进行最大限度的控制,从而达到安全的目的。(10)持续改进COntinU a l improvement 不断加强安全管理体系工作,全面改进企业安全绩效的过程。 一、风险管理的基本概念 2、风险管理的重要性(1) 风险管理是企业管理的重要內容风险管理的实质是以最经济合理的方式消除风险导致的各种灾害后果,它包括危险辨识、风险评价、风险控制等一整套系统而科学的管理方法,即运用系统论的观点和方法去研究风险与环境之间的关系,运用安全系统工程的理论和分析方法去辨识危害、评价风险,然后根据成本效益分析,针对企业所存在的风险做出客观而科学的决策,以确定处理风险的最佳方案。 风险管理是高层次、高境界的管理过程,强调闭环管理、持续改进,其整个过程是一个循环往复的过程。 一、风险管理的基本概念(2) 风险管理是安全管理的基础、输入和动力安全管理体系运行的主线是风险控制过程。为了控制风险,首先要对企业所有作业活动中存在的危险加以识别,然后评估每种危害危险的风险等级,依据法规要求和企业管理标准确定不可承受的风险,而后针对不可承受的风险予以控制:制定目标、管理方案;落实运行控制;准备紧急应变;加强培训、提高安全意识;通过监控机制发现问题并予以纠正。 危险辨识、风险评价和风险控制策划的结果是安全管理体系的主要输入。 危害辨识、风险评价是体系运行的动力。企业应定期或及时评审和更新危害辨识、风险评价和控制措施的信息。 一、风险管理的基本概念(3) 每一个员工都要树立风险预控的理念加强安全生产风险管理,是落实“安全第一,预防为主”方针的基础工作,是实现安全管理''关口前移”的必要措施。风险评

企业管理之风险控制

亚洲城市大学MBA:企业管理之风险控制 企业管理中,风险控制是不可缺少的一环,风险控制,包括企业的内部风险和外部风险。对于风险控制,可以采取一些措施进行避免。企业外部风险一般来自于竞争对手、顾客、政治变动、法律法规的变动和市场经济的变动。 企业内部风险一般来自于产品本身的风险、营销风险、财务风险、企业管理风险等。 今天我们着重讨论其中的几种风险。 1.来自于竞争对手的风险 关于竞争对手带来的风险,企业的产品是最主要的竞争力。 竞争对手能够带来威胁和风险,一定是在产品上发生带来比较明显的改变。比如竞争对手研发出了一款更加符合大众需求的产品,一旦其产品开拓了市场,那么一定会影响到自己公司产品的市场占有率。技术是第一生产力,当自己没有好的产品与对手进行抗衡的时候,就需要公司能够紧跟竞争对手的脚步,以最快的速度达到竞品的产品特色,这个时候,务必要争分夺秒。 因此,除了将自己公司的产品稳定优化和持续更新之外,作为有风险控制意识的企业,也需要时刻关注竞争对手的动向。 2.市场的变动 市场的变化,会为公司带来不同程度的风险。产生风险的状况有三:(1)市场疲软,行业本身不景气,是夕阳产业。(2)产品的更新太快,跟不上市场需求的脚步,开发新产品方向不够重视引起的风险。

(3)舶来品占据中国市场,突如其来的风险让国内企业来不及应对。市场的疲软状态,是大多数企业无能为力的,产品的需求低,那么除了研发新的产品,就是及时止损,将库存积压产品通过各种渠道销售出去,这里的渠道可以是产品更新不够快的偏远地区,也可以是直接销往有此需求的海外国家。 3.企业管理风险 企业的管理层是企业的风向标。一个企业管理层的水平直接决定了企业的发展速度。因此作为管理层,管理思想的统一和管理方式的逐步优化,是降低企业管理风险最直接的方式。 一个企业的管理者,需要不断总结错误的经验教训,及时反思,并且通过各种渠道吸收最新的行业动态。 4.跳出自身,看待风险 当然了,作为企业的管理者,不仅要对可能发生的风险尽早做出防范策略,也需要从根本上增强自己的抗风险能力,简而言之,需要企业分散风险,不要把所有的风险放到自己的公司,寻找能够共同抵御风险的合作伙伴,并且保证企业的现金流不论在任何时候都不出现问题。企业中的风险很多是不可避免和无法预测的,但是如何化解并减少风险的发生是每个公司都必须结合公司运营特点去深入研究的。 及时发现风险,并能够以严密的策略进行应对,是一个需要企业持续进行的工作,尽早做好风险控制,别让自己的企业弱不禁风。 更多干货,可关注下方公众号~

超市卖场风险控制

超市卖场风险控制 一、风险控制中心 二、风险控制员职责 三、理货风险控制 四、商品风险控制 五、设备使用风险控制 六、顾客风险控制 七、突发事件控制 八、总收室出现突发事件的应对措施 九、水灾应急作业程序 十、停电应急作业程序 十一、意外伤害的处理程序 十二、治安紧急事件处理预案 十三、事故预防及处理 十四、医疗救护 一、风险控制中心(风险控制小组) 是对超市内各种事件进行预防和处理的部门,属消防主管领导。 风险控制是通过实施风险控制的各项活动中,增强安全意识。同时,将安全工作原则溶入我们经营商业的日常活动工作中。 风险控制的意义在于:风险控制小组帮助员工将安全溶入到日常工作中去,

使我们减少各种意外事故和损伤,能省时、高效地销售我们的的商品,从而实现|“顾客满意,低价运作”的承诺。 二、风险控制员职责: 1、激励同事养成安全工作习惯(做出榜样或加以指导) 2、积极参加每周例会 3、制定风险控制小组的工作目标和宗旨 4、制定小组任务宣言 5、回顾事故布告栏,找出事故原因,制定相关的行动计划,以防止下次再出现类似的事故。 6、每月进行一次风险控制调查,以确定员工是否运用安全的工作原则,找出不合规范的工作环境或行为,制定出解决问题的办法。 7、进行现场指导,找出不合规范的工作行为并及时加以纠正。 8、落实风险控制调查中提出的建议 9、协助管理人员执行每月营运工作回头报告,确保100%完成其中风险控制的部分。 三、理货风险控制 风险控制小组有义务告知员工并加以指导如下: A、正确的搬运姿势: 在搬运货物之前,做伸展运动可以增加身体的柔韧性,使肌肉处于良好的工作状态,防止搬运时背部受伤,搬运货物时要注意正确的技巧,注意使用身体搬运安全区,要将货物紧靠身体,走动时要眼视前方。 在般运货物时,请您系上腰带,以免背部受伤。请不要忘记,腰带并不能给你增加搬运力量。随时清楚自己的力量限度,必要时要请他人帮忙,共同搬运。使用正确搬运技巧保护背部和避免损伤,起着重要作用。 B、清洁卫生 良好的清洁卫生习惯是改进顾客店工作环境的购物环境的最好方法。请您记住随手清扫垃圾、碎片和溢出物。货架上的商品摆放要平稳,紧急出品要保持通畅,并保持货架商品满架和存放好卡板。增加商品销售的机会,同时减少意外事故的发生,确防损全的购物环境。 C、注意休息: 许多意外事故是在您疲劳或发困时发生的,因此,每天确保吸取中够的营养,晚上睡眼充足,工作要穿舒适的鞋和衣服。同时,做伸展运动可以加速血液循环。让我们都相互提醒以避免意外事故。 D、防止滑倒 在店内走动滑倒、跌倒,有时会严重导致伤经痛骨。因此,请您保持地面的清洁干燥,必要时铺上地垫和警示牌。 E、卡板的使用说明(拖车) 学习正确使用卡板拖车,花时间熟悉卡板的基本性能,检查其各项性能良好后方能使用。货物摆放要干净,在推动卡板时要注意道路是否畅通,随时要小心谨慎。 1、平稳摆放商品以防商品坠落。 2、车上不能堆放过多商品以免挡住视线。 3、小心变脚,避免车轮子突然从脚上压过。 4、物体重量保持平衡以防掉落。

企业经营中的文化风险及其管理

内容摘要: 随着企业跨国经营和并购活动的增多,文化因素对现代企业的影响日趋重要。本文从文化视角考察企业经营活动,在探讨文化因素对企业经营活动影响的基础上,分析企业文化风险的成因、根源及管理策略。 关键词:文化风险并购文化审慎管理策略 在经济全球化背景下,企业跨国经营和并购活动日益频繁,企业不可避免地面临着外来竞争以及多元文化的冲突,所有的管理者都需要用全球化观念来考虑本企业的经营与管理,都要考虑文化差异给企业带来的影响。是否重视跨文化管理正在成为影响现代企业经营成败的关键因素。如何正确认识和识别企业经营中的文化差异与风险并积极采取应对策略,以增强企业的抗风险能力,是现代企业面临的重要课题。 文化因素对企业经营活动的影响 关于文化的概念最早定义来自英国文化人类学家泰勒,他认为文化是指知识、信仰、艺术、法律、道德、风俗以及人类作为社会成员所获得的其他能力和习惯的复杂整体。在跨文化管理产生以前,关于文化及文化的差异性和相似性的研究仅限于文化人类学家。在企业界,尽管人们已经认识到文化环

境与公司决策的相关性,但在国内经营环境中,很少有企业把它作为一个主要的因素加以考虑,管理学界也很少注重文化的研究。然而经济全球化趋势推动了企业界和管理学界对文化与经营管理关系及其重要性的认识不断深入。 (一)霍夫斯泰德的理论 20世纪80年代,随着霍夫斯泰德提出民族文化的四个维度以来,文化对企业经营活动的影响日益引起人们的关注。霍夫斯泰德从文化比较的角度提出文化不是一种个体特征,而是具有相同的教育和生活经验的群体所共有的心理程序。不同的群体、区域和国家的这种程序互有差异,这是因为他们的“心理程序”是在多年的生活、工作和教育环境中形成的。群体本身无法感受到自身文化,文化需要比较才可以显示出各自的特色。霍夫斯泰德提出了描述和表征民族文化类型的四个维度,即个人主义与集体主义、权力距离、不确定性规避、生活的数量与质量。他对40个国家的文化特征进行了研究,其成果有助于管理者认识民族文化的差异。 (二)特龙彭纳斯的理论 上世纪90年代特龙彭纳斯对工商管理活动中文化的多样性进行研究,提出关于民族文化分析的七个维度具体包括以下几个方面:

超市的风险控制审批稿

超市的风险控制 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】

2.假如你是某市大型连锁超市的风险控制负责人,为你的企业设计一套简要的控制活动方案。 随着连锁超市的飞速发展和超市业态的多元化,连锁超市对于商品多品种、多批次、小批量的及时配送要求会越来越强烈。成功的连锁超市都应该做到以令人满意的服务,迅速、及时、准确、安全、低成本进行配送。沃尔玛、家乐福在连锁超市领域用友超乎寻常的竞争优势(体现在其商品价格低廉、种类齐全以及对顾客需求的快速反应)除了归功于其强大的经济实力和品牌效应以外,更是他们运用先进物流配送手段的结果。配上是超市获得规模效益的基础,是超市供应链上产生经济增加值的关键作业环节。配送能力的强弱直接决定着连锁超市的经营成本高低,影响整个连锁超市赢利的能力。 然而,连锁超市供应链配送环节在实际运作过程中存在大量诸如需求不确定、信息不对称以及供应商不稳定等随机因素,这些因素的存在导致连锁超市供应链配上管理中的风险性。特别是一些重大事件(如意外事故、自然灾害、恐怖袭击等)的发生会给配送造成巨大影响,从而影响到整个连锁超市的正常运行,使连锁超市总部和一系列的连锁分店蒙受巨大损失。 当然整个超市运作中可能发生风险的方面不只在供应链环节,在拆无上也会存在很大风险,如超市资金安全问题,投资贷款、信贷危机、行业竞争等,我们在此主要把注意力放在供应链风险管理上。 (一)超市供应链风险方面的风险控制 供应链是围绕核心超市,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的

采购风险与控制

采购风险与控制 采购,主要是指企业外购商品并支付价款的行为。物资采购,主要是指以生产为目的的主要材料、辅助材料、工具、备件和设备等物资的购买活动,对于组织产品生产、基本建设和专项工程而言尤为重要,因为采购活动关系到这些物资的成本及质量,对于生产、建设等过程也有重大影响。任何组织在经营管理活动中都要涉及采购业务,以保证组织的正常运转。 采购往往是企业经营管理中薄弱的一环,也最容易滋生“暗箱操作”、以权谋私、弄虚作假、舍贱求贵、以次充好、收受回扣等等;也最容易“跑、冒、滴、漏”,积压浪费。因此,通过对采购与付款全过程的监控,加强对物资采购环节的部控制,为提高企业产品质量和经济效益提供有力保证。 从中天恒管理咨询公司部控制与风险管理咨询的实践来看,企业采购业务至少存在着:采购计划程序失控;采购计划依据不当;采购计划分解不到位;采购计划执行不彻底;采购计划与其他计划不协调。在物资采购过程中,采购计划程序失控、采购计划依据不当、采购计划分解不到位、采购计划执行不彻底、采购计划与其他计划不协调等是影响物资采购风险发生的重要因素,企业部控制人员在对物资采购计划管理时应该予以关注。在采购合同管理中还存在着盲目签定采购合同风险;合同无效风险;合同条款不利风险;合同违约风险;合同档案管理混乱风险。 归纳起来,采购业务存在的主要风险包括:采购行为违反国家法律法规,可能遭受外部处罚、经济损失和信誉损失;采购未经适当审批或超越授权审批,可能因重大差错、舞弊、欺诈而导致损失;请购依据不充分、不合理,相关审批程序不规、不正确,可能导致企业资产损失、资源浪费或发生舞弊;采购行为违反法律法规和企业规章制度的规定,可能受到有关部门的处罚造成资产损失;验收程序不规,可能造成账实不符或资产损失;付款方式不恰当、执行有偏差,可能导致企业资金损失或信用受损等方面的风险。 企业在建立与实施采购部控制中,至少应当强化对下列关键方面或者关键环节的控制: 一是职责分工与授权批准控制。企业职责分工、权限围和审批程序应当明确规,机构设置和人员配备应当科学合理。具体控制政策和措施包括:

重大安全风险管控措施

重大安全风险管控措施 1、风险点的分类分级 ⑴按风险点种类可分为工艺、电气、设备、消防、安全管理和其他风险点。 ⑵按风险点整改难易程度可分为A级、B级、C级、D级风险点。 A级风险点:整改难度较大,部室解决不了,需上报公司组织整改; B级风险点:整改难度一般,车间解决不了,需由生产统一组织整改; C级风险点:整改难度较小,班组解决不了,需车间组织整改; D级风险点:班组能够现场立即整改。 ⑶按风险点的严重程度可分为重大风险点、较大风险点、一般风险点。重大风险点是指严重危及安全生产,可能导致人员伤亡或财产损失,危害和整改难度大,应当全部或局部停产停业,需要投入资金、实施工程、更换装备并经过较长时间整改方能治理的风险点,或者因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的风险点;较大风险点是指危及安全生产、可能导致人员伤亡或财产损失、危害或整改难度较大、需要暂时局部停产停业、并经过一定时间整改方能治理的风险点;一般风险点是指已经危及安全生产,任其发展可能导致人员伤亡或财产损失,危害或整改难度较小,发现后能够立即整改的风险点。 2、建立安全风险点排查整改治理体系 风险点排查整改工作实行4级管理,即班组、车间、部室和公司。班组实行班排查,主要排查整改生产作业现场风险点;区段实行日排查,主要排查整改本车间作业区域内的风险点;车间实行周排查,主要排查整改分管生产系统、区域的风险点;生产部室实行旬排查,主要排查整改本单位重大、较大风险点;公司安委会实行月排查,重点排查生产经营单位的重大、较大风险点。 2.1安全风险点排查方法 建立健全风险点排查制度。生产按不同生产性质、工作范围、作业特点、危害因素分别编制各作业岗位风险点排查卡、班组风险点排查卡、区段风险点排查卡、车间风险点排查表和生产经营单位风险点排查表。公司安委会编制全线风险点排查表。 ⑴岗位人员每班对照岗位风险点排查卡内容要求,进行岗位风险点排查,班组长对本班组风险点排查工作进行监督管理,并持班组风险点排查卡对班组作业范围内风险点进行全面排查,发现风险

安全生产风险管理制度

陶日木风电场安全生产风险管理制度 1.目的和适用范围 2.1工程项目实行风险控制的目的就是要以最经济、科学合理的方式消除项目施工中的风险所导致的各种灾害及事故后果。通过对施工过程中的危害进行辨识、风险评价、风险控制,从而针对本车辆段存在的风险做出客观而科学的决策,预防事故的发生,实现安全技术,安全管理标准化和科学化。 2.2 本制度适用于生产机械设备、设施、存储、运输的风险评价与控制,适用于施工作业现场,生产经营活动的正常和非正常情况,包括本项目工程范围内各个施工阶段的风险管理、风险评价、风险控制以及风险信息的更新。 2.职责 3.1 场长直接负责风险管理和风险评价的领导工作,组织制定风险评价程序和指导书,明确风险管理的目的和范围。 3.2 副场长协助风险管理和评价工作,成立风险管理组织,进行风险评价,确定风险等级,主持年终风险评审工作。 3.3 各值带班领导必须对项目的风险管理人员进行教育和培训,并组织风险管理人员进行定期的风险巡查,主持处理施工过程中出现的安全风险问题。 3.4 各值兼职安全员,负责对项目重大风险分析记录的审查与控制,定期进行风险信息更新。

事故的后果与可能性的综合评价结果可得出风险级别见表

4.2 危害辨识、风险评价和风险控制策划的步骤。 1、详细划分作业活动;编制作业活动表,其内容包括作业区域、设备、人员和流程,并收集有关信息。 2、辨识与各项作业活动有关的主要危害(见重大危险源清单)。 3、在假定现有的或计划的控制措施有效的情况下,对与各项危害有关的风险的程度做出主观评价,并给出风险的分级。 4、制定并保存辨识工作场所存在的各种物理及化学危害因素和生产过程的危险、生产使用的设备及技术的安全信息资料。 5、进行工作场所危险评价,包括事故隐患的辨识,灾难性事故引发因素的辨识,估计事故影响范围,对职工安全和健康的影响。别 6、根据评价结果确定风险级,并编制计划以控制评价中发现的,需要重视的任何风险,尤其是不可承受的风险。 7、建立一套管理体制或控制措施落实工作场所危险评价结果,包括事故预防、减缓以及应急措施和救援预案。 8、针对已修正的控制措施,重新评价风险,并检查风险是否不可承受。 9、修订完善并向职工下发、培训、实施安全技术操作规程(程序)包括每个操作阶段的程序、操作极限值、安全措施;

安全、风险控制(超市)

安全、风险控制 许多公司的一部分利润是被事故和伤害侵吞的。做好安全、风险控制工作就显得尤为重要。他不但给员工/顾客带来肉体上的痛苦,也造成一定程度上的经济损失,因此也关系到公司信誉的问题。所以说我们必须切记安全至关重要,我们不但要形成口号,而更重要的是形成一种意识,处处防范,只要大家共同努力,应可以把事故与伤害拒之门外。 一、安全 1.安全定义 导致损伤的危险度是能够容许的,较为不受损害的威胁和损害概率低的通用术语。 2.安全为何重要 意外事故侵吞我们的利润,而且是巨额利润,我们所有的员工都为各种事故而承受损失,以下是由于事故造成的影响: 顾客、员工及其家庭的精神和肉体痛苦 顾客和员工对商场亲善感情的损失 时间和金钱的损失 商店工作成效的降低 对商场亲善感的损失 工资与赚钱能力的损失 招聘新员工所花费的人力、时间、金钱及培训所付出的代价 上述情况的出现当然会侵吞公司的利润,同时也损害到每一位员工的利益,并关系到公司的声誉,商店的事故成本直接由商店的利润及损益表支付。这是你及同事努力所创造的利润的损失,也是你的利润分配额和奖金的损失,因为他是公司防损工作重要的一个环节,所以说我们必须切记安全至关重要。

3.安全是一种工作态度 许多人认为安全“只是一种常识”,我们不反对,但一定要确切明白这一工作对你是极为重要的。 4.安全政策 违反安全是非常重要的行为,并将会受到纪律处分,甚至导致解雇。 安全是每一个人的责任,并不仅仅是某个部门的责任。 对待受伤的员工/顾客要象对待家庭成员一样,安慰伤者。如果你受过急救训练则马上向伤者提供第一时间护理,注意观察,记下事故发生的情况,不要承担责任或承诺支付医疗费用,要找相应的管理人员来解决。 5.措施 针对安全问题我们有一系列措施,你的工作评估也包含有安全方面的因素,并且会因为你违反了安全规定的缘故而受到纪律处分甚至被解雇。 二、风险控制 为了将安全意识彻底贯彻在我们每日的实际工作中,我们制定了风险控制计划,它是通过各种有意识的措施,并通过您的努力,将商场中各种不安全因素控制到最低值。 针对风险控制工作,公司会成立安全小组,他主要负责公司风险控制工作,但作为公司内的每位员工都有责任将安全意识及风险控制工作贯彻到我们每一天的工作中。因此以下所涉及到的安全与风险控制工作将会是每位员工工作中的基本职责,安全小组会定期或在需要的时候对这方面的工作进行相应的培训和指导。 1.定义:是制定和贯彻安全方案,将企业的意外损失的负面影响降至最低,从而提高企业的营运效率,使企业集中精力从事经营工作。 2.作用:识别、控制不安全隐患,给顾客、员工提供安全、舒适的购物、工作环境。 3.目标:通过实施风险控制的各项活动,增强员工的安全意识,同时将安全工作原则溶入到我们经营业商业的日常工作中。

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