转基因技术带来的实质利弊及社会恐慌
2014-2015学年第二学期
《自然辩证法概论》期末课程论文
转基因技术带来的实质利弊及社会恐慌
——聚焦转基因食品的技术异化
摘要
转基因技术作为一种最新的育种技术，其在生物学甚至科学史上的地位毋庸置疑。虽然其从产生到发展已经经过了三十年的时间，但将该项技术应用于生产及生活，还是遭到了各方的质疑。尤其对于普通消费者而言，其潜在的危险不可预知性是民众所不能接受的。对于转基因技术本身的发展，普通民众并无异议，但对于其商业化，还存在着很多问题，如果不全面考虑，只能是酿成技术异化的恶果。
关键词：转基因，利益和风险分配，技术异化，知情权
一、转基因技术在世界背景下的产生及发展
基因作为一种生物学上的重要发现，现如今对社会大众已经并不陌生。基因问题的相关研究也已进行了相当长的时间，对此，各个国家及其民众，无不表现出高规格的重视、尊重及支持态度。但是将基因的相关技术大规模地应用于现实生活中，普通人还是想都不敢想。基因的相关技术，似乎只存在于实验室和影视作品中更符合大部分的想象。将其应用于现实生活中，就不仅仅涉及到科学技术层面的问题，而是演变成覆盖伦理、健康、安全、社会、哲学等等各个领域的综合性问题了。这其中，尤其是将转基因技术应用于食品的相关领域中，受到社会各界的特别关注。俗话说病从口入，食品安全，是关乎个人发展、社会安定、国家发展、民族未来甚至是人类生存的重要问题。如果处理不当，不仅会造成严重的社会恐慌和政治动荡，甚至会酿成难以挽回的生态灾难。
诞生于20世纪80年代的转基因技术迄今为止经过短短30年的发展，已成为新的科技革命的主体之一，相关研究的进展和突破也大大加速了农作物更新换代的速度及种植业结构的变革，转基因技术因此也被认为是继工业革命、计算机革命后的第3次技术革命[1]。在这样的科学发展背景下，各国纷纷启动并大力支持本国的基因组学相关研究。各国都将生物技术领域的竞争作为国际科技竞赛甚至是经济比拼的重点。在这样新技术发展需要的驱动下，转基因技术在全世界迅猛发展。尤其是对于发展中国家，转基因技术被认为是难得的历史机遇，甚至是发展中国家赶超发达国家的重要新契机。但事实上，美国等发达国家及背后相关大型跨国公司起步早，资金雄厚，迄今为止依然在该项新技术的竞赛领跑，发展中国家依然占据劣势地位。在这样的客观事实面前，一些发展中国家明显忍受不了落后，有相当一部分，想要抢占转基因技术在推广应用上的先机。甚至颇有些失去理智地进行大面积的转基因作物种植，在实践上紧跟美国的步伐，但却将自己的国家自己的民众置于试验品的尴尬境地下，最后转基因食品是否对人体对环境有不良影响，还需要很长的一段时间来检验。
转基因技术最初实验成功始于1983年，通过一种借助于农杆菌的方法获得了首个引入外源基因的植物[2]。这之后，仅仅经过了四年，就在美国开展了第一例抗虫转基因番茄的田间应用实验。1994年，也是在美国，延熟保鲜转基因番茄作为第一例进入到应用阶段的转基因作物被正式投放市场。时至今日，转基因技术所衍生的物种数量、作物种植面积呈几何式增长。
一直以来，对转基因技术的疑问都并不在于技术本身，而在于在对该项技术可能带来的风险没有完整评估的情况下，就大刀阔斧地推进其商业化推广进程，进行多种类、大面积的种植。大约始于1996年，转基因作物开始从单纯的实验阶段向商业化种植阶段迅猛的发展，其中主要的转基因作物为棉花、大豆、玉米、
油菜等。截至目前，转基因作物的已开放种植国家数、作物种植种类数量以及各类作物种植面积都有了显著的提高。对于这项技术飞速社会化应用的现状，不仅普通民众云里雾里不知该喜还是忧，甚至连一些所谓的专家在转基因问题上也存在着各种各样的说法。甚至由此引发了多个层面的争论。当然，这些不同的声音大体分为两类，赞同者与怀疑者。其中，美国作为转基因技术最为成熟的技术前沿国家，其对转基因作物的推广可谓不遗余力。即使仅仅是为了美国存在的掌握转基因技术的大型跨国公司的利益，美国也势必要将转基因技术转化成现实生产力，以最大限度的获得利益。但由于各种原因，转基因作物种植的推广曾一度受到各国的抵制，最后美国不得不在多个国际组织对于转基因技术推广进行限定的各类条文规章面前低头妥协。但在既得利益面前，美国及其背后的利益集团是不可能放弃对转基因食品的推广的，暂时的妥协只是为了更好的继续转基因食品产业，况且相当一部分抵制美国转基因技术顺利应用的声音是来自于同样掌握着前沿技术的美国的对手那里，他们的出发点并不仅仅是对人类未来的担忧，他们只是想在庞大的转基因食品产业中分一杯羹罢了[3]。
二、社会各界的态度
对于转基因技术应用于人类日常饮食中这一议题，不同的发展阶段人们的主要争论点有着很大的差异。很长一段时间，争论的答案只停留在如何应对转基因食品，而未追问转基因技术的社会性本质。关于转基因技术商业化的争论，其实实质上是一场由利益和风险分配问题所引发的争论。
首先，目前市面上所应用的转基因食品技术的专利，大多是掌握在大型跨国企业的手中的。这就造成了转基因食品技术由大型利益集团所垄断的局面。而为了进一步巩固自己的地位，这些利益集团往往会采用只对自己有利的手段来保证自己利益的延续以及最大化。比如使用终结者技术，使种子无法正常留存作下一年耕种之用，农民只能每年向种子公司购买新的种子，这无疑是将跨国集团的投资风险转嫁到了农民身上，农民的利益与便利被跨国集团毫不留情的牺牲掉。
另一方面，对于转基因食品上是否需要做明显标注，也曾一度引发国际的激烈讨论，甚至时至今日还不能完全达成共识。如果民众毫不抵抗地接受了转基因食品，就相当于当代人享受了转基因技术带来的眼前的好处，而由后代人承受可能的灾难，这很显然可能戳中了一些现在正洋洋得意享受着转基因食品便利的当代人的想法，但事实上这种做法是与代际正义相悖的[4]。如果在转基因食品上进行标注，很显然会影响生产企业的利益，这会使消费者在购买时潜意识认为转基因食品是有害的。而对于转基因食品是否有害，由于目前研究的局限性，并没有明确证据能够证明是有害的，因此一些既得利益相关者就鼓吹―没有证据证明有害即是无害‖，这显然是一种滑稽的强权逻辑。由于转基因技术的推广是一种
严重的获得利益私有化而治理代价社会化的行为，对于各国来说，将其大力推广其实都应该是一件不宜操之过急的事情。在现代传统作物还能满足人类基本需求的今天，对于转基因技术的研究应该大力进行，但推广却着实应该慎之又慎。
我国曾是人类基因组计划的参与国之一，对于基因相关的技术并不陌生。我国还是世界上最早进行农业生物技术研究和应用的国家之一，掌握着有自主知识产权的技术资源，在技术上领跑其他发展中国家。另外也是最早种植转基因作物的国家之一，但从近年来看，我国转基因作物种植面积的世界排名却一降再降，先后被同为金砖国家的巴西和印度赶超，这一事实反应了我国对于转基因作物商业化的清醒而谨慎的态度。在互联网大数据时代的今天，通过最新的新闻消息等可以获得我国对于转基因技术的最新政策。从中国国内种植的转基因作物所占面积来看，政府对于转基因技术的态度还是理性而保守的。目前看来，批准在中国商业化种植的转基因作物只有抗虫棉和转基因木瓜，其他一切种植行为都是非法的。从理性角度来讲，这是中国在转基因技术研发大潮中抢占技术制高点的必然之举。但另一方面，中国进口的转基因食品数量却不容小觑，尤其是大豆，从绝对数量上来讲进口转基因大豆的数字是惊人的，另外从市面上出售的转基因大豆油占比来讲，其市场份额也是惊人的。也因此，普通民众对转基因作物有着相当的担忧和恐慌，加之一些不负责任的自媒体鼓吹转基因阴谋论，底层民众对转基因技术反响不容乐观。从互联网各类林林总总的新闻报道显示，中国是否会成为世界首个批准转基因主粮商业化的国家，受到了世界范围内民众的关注与担忧。农业部表示，对转基因的态度是明确的：一是在研究上要大胆，坚持自主创新；二是在推广上要慎重，做到确保安全[5]。转基因技术商业化的发展线路要遵循：先是非食用，然后是间接使用，最后是食用，即先是非食用经济作物，其次是饲料作物、加工原料作物，再次是一般食用作物，最后才是主粮作物。但国内科研人员在新技术面前就显得要急躁多了，中国农业科学院生物研究所研究员黄大昉表示，从科研角度讲，这些作物都是中国急需发展的，从技术发展来说没有先后之分。这样的言论虽然冰冷的支出了技术发展亟待实践验证的事实，但也着实欠缺了对现实情况的考虑。技术的推广，应该建立在对技术各方面影响充分分析的基础之上，科学不能只靠一腔热血，不能喊口号似的用目的指挥行为，而应谨慎的衡量技术的发展程度以此指导实践的发展阶段。如果盲目的激进的进行推广，只能造成民众的强烈反对甚至是技术异化。而且面对转基因这样有着影响整个生态环境能力的重大技术，稍有不慎，不止人类只能自食苦果，还可能造成整个生态环境不可逆转的灾难。
三、转基因技术对人类生活的影响
转基因技术既然能够应用于食品的生产，必然有其对食品生产过程或者食品
最后口味等性状优化的地方。转基因食品技术最初的应用主要是从防治病虫害角度出发的，迄今为止世界上还没有一例转基因作物是增产的[6]。但是另外一方面，对于任何一种农作物来说，其可能发生的都不只是一种病虫害，虽然可能在某一时期某一地区特定作物可能受到一种病虫害的危害，但单纯通过转基因技术来解决这一问题，并不是一劳永逸的。相反，还存在着由基因逃逸而衍生出超级杂草的可能性，这也是社会各界一直以来所担忧的。虽然目前为止，由于研究人员对于这一领域的操作比较谨慎，并没有发现某一转基因作物产生毒性蛋白或者致敏性蛋白的问题，但是基因通过各种可能难以预料的方式危及农作物资源和生态安全一直是悬在人们心上的一把刀。以我国转基因食品番木瓜为例，可以说是因为番木瓜环斑病毒严重影响的番木瓜的产量，才依靠转基因技术攻克了这个难题，并使得番木瓜种植产业在我国繁荣发展的[7]。转基因技术给普通民众食用
番木瓜的确带来了很大的便利，但当民众知道喜欢的食物是转基因食品时，通常情况下都会下意识减少自己的使用量。因此尽管转基因技术在人类正确运用的情况下，显现出它对人类生活的益处，但我们对它的监督依然不能松懈，尤其要注意保障民众的知情权，绝不能昧着良心为了某些私人利益而使同胞沦为实验品。
四、转基因食品面临的问题及民众的恐慌
对于转基因食品的安全性，国际社会持不同的观点的两方始终在进行争论，支持方最主要的证据是实质等同性原则和无罪推论原则。但这两个支持者的主要武器却是经不起推敲的：食品安全评估不仅仅简单地是对其化学成分的评估，更是对其生产过程安全性的考量；新的遗传背景下的相互作用不可精确预测[8]。因此不论支持者如何宣称转基因食品的必要性及安全性，也无法阻挡反对者对转基因食品做进一步的制约。
我们已经在尽量压缩自己的居住面积了，原来一块土地上只可以有一栋房子，住一户人家，充其量十来口人，现在同样大小的土地上却可以建其一座高楼，可以有十几二十几层甚至更高，每层可以住上好几户人家，一户里至少有二、三个人。这样的人口压缩程度，加上城市化进程使得大量农村人口转化为城市人口，从理论上讲，应该是将可用的耕地面积大大释放出来了才对。但是与此同时，耕地的质量却难以保证，而且我国历来是一个自然灾害多发的国家，因此粮食问题每年都成为国家问题的重中之重。从这个角度来讲，推广转基因作物的确有其现实条件，但是将转基因作物大规模商业化之前，我们必须要清醒地掌握我国各类作物的产量及需求究竟处在一个什么层面。不能盲目的依靠臆想不能不了解供求关系，而制定大规模种植转基因作物的政策。
我国虽然没有推广大规模转基因作物的种植，但是却使相当数量的进口转基因作物进入了市场，其中转基因大豆占据市场90%的份额。这使得消费者的选择
权利大大被侵犯，形成一种消费者别无选择的局面。而在这种情况下，一些商家抓住机遇，重新种植原本的非转基因大豆，重新推向市场，由于大众的恐慌，这种产品迅速收到消费者的热烈欢迎，因而价格一再提高销售走俏。通过上述说明，我们可以发现一个很可笑的问题，对于消费者而言，绕了一大圈，结果是他们以更高的价格、更大的代价、更大的不便利性获得了原本日常食用的大豆油。现在年轻一代人的父辈，吃了半辈子安全普通的大豆油，到老年时反倒需要费尽心力的求得原本普通的大豆油。这种现象，相信不仅仅发生在大豆这一种作物上。随着转基因技术的继续推广，以及大众所接收相应信息的不对等，这样的问题还会源源不断的出现，社会的恐慌只会不断的扩大。正如一些新媒体上所推广的那样，民众是非常脆弱的，一些关于某技术某视频是有威胁的，这样的论断一旦出现，就像一滴水滴入沸腾的油锅里一般，其恶劣影响绝不仅仅是继续蒙蔽大众就能消除的。
转基因食品问题从某种程度上是与物种引进及物种入侵问题有很大共通点的。同样是为某种目的所采用的相应技术，同样是对相应行为造成的后果不可明确预测。物种入侵的后果，在某些地域已经很清晰的体现了。不成熟的技术推广到民用，而且是大规模的民用，这是以前任何技术来说都是没有过的。相当于在整个人类社会进行着试验，如果出现了不可预期的结果，其后果是任何个人任何机构都不能承担的。另外，转基因食品不仅在食品销售终端的消费者中造成恐慌，还在作物种植过程中，给农民带来更多的压力。转基因技术并不像它问世时商家鼓吹的那么美好，它商业化的原始目的并不是问了人类的福音，就像印度环境保护运动人士苏曼.萨哈伊曾说过的：―基因工程的主要目的是企业盈利‖[9]。因此，在民众产生更大的恐慌之前，我们一定要采取合适的措施对转基因食品加以监督与制约，在其技术得以继续深入研究与发展的基础上，减缓其商业化推广的脚步，完善与之相对应的制度。
五、转基因技术的技术异化
新技术的产生是以为人类服务为目的的，但如果技术没有得到很好的利用与限制，就有可能给人类带来反噬，影响人类自身甚至危害社会，出现“技术异化”现象。
时至今日人们对转基因食品的危害仍然存在着各种各样的猜忌，而早在2006年，国内就曾进行过转基因作物安全性的评估实验。该实验计划由中国科学院海洋研究所副研究员刘梅主持，分别利用进口转基因和国产非转基因豆粕饲养吉富罗非鱼，并于其成长4周、7周两次进行常规生理指标的测量与记录。结果表明，转基因大豆饲喂下的罗非鱼在白细胞数量、血小板体积与分布等方面的确发生了异常，另外其部分组织中也出现了原本不属于罗非鱼的基因片段[10]。
虽然这并不足以说明转基因大豆对罗非鱼造成了实质性的伤害，但转基因大豆对物种的生理过程有影响并且可以通过单纯的食用而发生基因交换，这一观点却得到了证明。这就足以说明大众的恐慌不是一种无理取闹。这样的结果对于―想要守住自己基因‖的民众来说，这就足以让他们对转基因食品持拒绝态度了。没有人愿意当小白鼠，这是正常人类逻辑面对可能危害时的正常反应，何况面对这种可能危害时并不是―非牺牲不可‖，任何―奉献‖了自己的人类，也并不能成就自己生命的伟大。
因而从任何伦理角度来讲，商家使用任何手段以―蒙蔽‖甚至―哄骗‖的手段促使消费者食用了转基因食品，都是不道德的，甚至应该被认为是违法的。因此，将知情权、选择权完整的交还给消费者是转基因食品商业化的前提，各项制度的完善与立法的健全是转基因食品继续推广的保障。
参考文献
[1]Abelson PH (1998). A third technological revolution. Science 279, 2019–2109.
[2]Bevan MW, Flavell RB, Chilton MD (1983). A chimaericantibiotic resistance gene as a selectable marker for plant cell transformation. Nature 304, 184–187.
[3]陈光宇.转基因生物的安全性评估分析.2000(4):44-50.
[4]杨通进.转基因技术的伦理争论: 困境与出路.中国人民大学学报，2006(5) : 53 – 59.
[5]农业部总经济师、新闻发言人毕美家5日在国务院新闻办公室召开的新闻发布会上.https://www.wendangku.net/doc/5d6146038.html,/c/2014-12-06/015931252436.shtml
[6]坚定地拒绝转基因主粮商业化.
https://www.wendangku.net/doc/5d6146038.html,/world/2013-08/05/c_125117446.htm
[7]转基因食用农产品只有一个，木瓜.
https://www.wendangku.net/doc/5d6146038.html,/html/2014-01/29/content_2522383.htm?div=-1
[8]叶敬忠.李华.关于转基因技术的综述与思考.农业技术经济,2014(1):11-21.
[9]胡晓兵.哲学视野下的转基因农业技术.理论观察，2004( 6):35 – 37.
[10]徐蓉.转基因并非洪水猛兽.晚霞.2014(4):16-17.
基因工程的利与弊
基因工程的利与弊 王丽君 3213003964 基因工程是一项很精密的尖端生物技术。可以把某一生物的基因转殖送入另一种细胞中，甚至可把细菌、动植物的基因互换。当某一基因进入另一种细胞，就会改变这个细胞的某种功能。基因工程对于人类的利弊一直是个争议的问题，主要是这项技术创造出原本自然界不存在的重组基因。但它为医药界带来新希望，在农业上提高产量改良作物，也可对环境污染、能源危机提供解决之道，甚至可用在犯罪案件的侦查。但它亦引起很大的忧虑与关切。当此科技由严谨的实验室转移至大规模医药应用或商业生产时，我们如何评估它的安全性？此项技术是否可能因为人为失控，反而危害人类健康并破坏大自然生态平衡？ 观点：辨证的看待基因工程的利与弊 一．基因工程可用来筛检 遗传疾病乃是由于父或母带有错误的基因。基因筛检法可以快速诊断基因密码的错误；基因治疗法则是用基因工程技术来治疗这类疾病。产前基因筛检可以诊断胎儿是否带有遗传疾病，这种筛检法甚至可以诊断试管内受精的胚胎，早至只有两天大，尚在八个细胞阶段的试管胚胎。 二．基因治疗法 目前医学界正在临床试验多种遗传病的基因治疗法。最早采用基因治疗的是一种先天免疫缺乏症，又称气泡男孩症，患病婴幼童因为腺脱胺基因有缺陷，骨髓不能制造正常白血球发挥免疫功能，必须生活在与外界完全隔离的空气罩内。最新的治疗法是由病人骨髓分离出白血球的干细胞，把正常的酵素基因接在经过改造不具毒性的反录病毒，藉此病毒送入白血球干细胞，再将干细胞送回病人体内，则病人可产生健康的白血球获得免疫功能。这项临床试验，在美国的女病童证明很成功。 三.对农业界的贡献 基因转殖的细菌用处也很大，如改造细菌可以消化垃圾废纸，而这些细菌又可成为一种蛋白质的营养来源。基因转殖的细菌可带有人类基因，以生产医疗用的胰岛素及生长激素等。其实基因工程在农业上的应用，在某些方面而言并不稀奇。自古以来，人们即努力而有计划地进行育种，譬如一个新种小麦，乃是经过上千代重复杂交育成的。目前的小麦含有许多源
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转基因植物的安全性评价.
1转基因植物安全评价的意义 转基因植物育种,是利用遗传工程的手段,有目的地将外源基因或DNA构建导 入植物基因组,通过外源基因的直接表达,或通过对内源基因表达的调控,甚至通过直接调控植物相关生物如病毒的表达使植物获得新的性状的一种品种改良技术,可最大限度地满足人类的需要[1]。 与此同时,转基因技术使物种的进化速度远远超过生物自然变异与选择的速度,对于这种急剧的生物物种变化,自然界能否容纳和承受?自然界的其他组成部分是否会因此受到伤害或破坏?转基因植物及其产品被人们食用时,是否会向人体肠道微生物发生基因转移?是否会出现由于某种新物质的形成对人体健康产生危害或潜在影响?要消除这些疑虑就要进行转基因植物的安全性评价。要经过合理的实验设计和严密科学的实验程序,积累足够的数据,根据这些数据判断转基因植物的大田释放和大规模商业化生产是否安全,对实验证明安全的转基因植物正式用于农业生产,对存在安全隐患的加以限制,避免危及人类生存及破坏生态环境[2]。因此,制定科学完善的安全性评价的原则与方法,对确保人类健康和环境安全及转基因技术的健康发展具有十分重要的意义。 2转基因农产品安全评价的内容 2.1转基因植物的环境安全性 转基因植物的环境安全性评价要解决的核心问题是转基因植物释放到田间后是否会将基因转移到野生植物中;是否会破坏自然生态环境,打破原有生物种群的动态平衡[2]。 转基因植物演变为农田杂草的可能性:转基因植物可通过传粉进行基因转移,可能将一些抗虫、抗病、抗除草剂或对环境胁迫具有耐性的基因转移给近缘种或杂草,如果杂草获得了这些抗性,就会变成超级杂草,使农田杂草难以控制。 基因漂移到近缘野生种的可能性:在自然生态条件下,有些栽培植物会和周围生长的近缘野生种发生天然杂交,从而将栽培植物中的基因转入野生种中。在进行转
转基因技术的利弊及其所引发的思考
转基因技术的利弊及其所引发的思考基因工程，是指将生物体内控制特定性状的基因作为外源基因，按照人类的意愿在体外进行加工操作后，再引入受体生物，使其在受体生物体内稳定存在并表达，从而生产出人们所期望得到的产物或者达到某种目的的过程。 基因工程中应用最广泛的技术就是转基因技术，它可以克服物种之间的遗传屏障，按照人的意愿创造出自然界里原来没有的生命形态或者稀有物种，以满足人类的需求。转基因技术作为一种新兴的生物技术，为人类解决诸多方面面临的困难带来了福音，同时也带来了很多令人类措手不及的问题。本文列举了作者在读书过程中总结的转基因技术利与弊的一些方面，同时提出作者对其所进行的一些思考。 转基因技术给人类带来的福祉 一．转基因技术给农业带来的革命 由于在提高生产力以及提高产品品质上的突出成绩，转基因技术已经成为正在进行的农业技术改造的最重要的组成部分之一。 1.抗病虫害的农作物 目前已经发现了多种杀虫基因，其中应用最广的是Bt毒蛋白基因和蛋白酶抑制剂基因。Bt毒蛋白基因来源于苏云金芽孢杆菌，将该基因转移到植物体后，植物体内能合成Bt毒蛋白，被害虫吞食后可导致害虫死亡；蛋白酶抑制剂基因最早从菜豆中分离，
害虫食入它的表达产物后会无法消化某些必需蛋白质从而导致死亡。另外，动物的毒素基因以及植物凝集素基因也被应用于杀虫并且成绩斐然。 在抗病害方面，人们将病毒的外壳蛋白基因、病毒的卫星RNA 基因、异种植物编码的抗病基因导入植物体内，利用它们的表达产物对付病毒的侵害；将植物抗毒素基因、几丁质酶基因等导入植物体内使植物获得抗真菌的能力等等。 2.利用植物生产疫苗 在人生的旅途中，人类时时刻刻在与疾病做着顽强的斗争，而疫苗是人类在斗争中的重要武器之一。传统的生化方法生产疫苗成本高、危险性大，为了解决这个问题，科学家利用转基因技术，使得某些植物具备了产生人类需要的疫苗的能力。 细胞生物学家米奇海因正在培育可以防止霍兰产生的苜蓿苗。他将霍乱的抗原基因切下来，把这些基因导入到能够引起植物冠瘿病的土壤杆菌细胞中，让苜蓿感染这种带有外来基因的冠瘿病毒。通过这种方法将霍乱抗原基因带入苜蓿苗中，当人们食用这些苜蓿苗后，就可以获得对霍乱的免疫力。 种植这种植物来生产疫苗成本低、产量大、危险系数小，而且食用植物疫苗不需要注射器，可以避免注射器传染疾病的威胁。 二．转基因技术给畜牧业带来的变化 1.利用转基因技术实现优质高产 动物品种的遗传改良，即提高其抗性、品质和产量，为增加
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基因工程技术（基因工程是一项很精密的尖端生物技术。可以把 某一生物的基因转殖送入另一种细胞中，甚至可把细菌、动植物的基 因互换。当某一基因进入另一种细胞，就会改变这个细胞的某种功 能。）在医药及农业上应用广泛。这项尖端科技加上最近突破性的生 殖科技，却引发人们极大的隐忧及争论。 观点：辨证地看待基因工程的利与弊 基因工程对当今社会的发展功不可没。 一、基因工程是在对促进生物学的发展具有重要意义 基因工程是在分子生物学、分子遗传学、微生物学、细胞工程等学科发展和研究成果的基础上诞生的，反过来也可促进现代生物学的发展。生物界是通过长期的进化发展而来的，因而通过基因工程手段，不仅可以阐明生命发生的现象和规律，揭示重要基因功能以及重要性状形成的分子机制，还能模拟自然界生物进化历程，更进一步丰富和完善生物进化的理论，促进生物学研究的全面发展。 二、基因工程在社会各个方面广泛应用 医药业，可生产重要药品，很大限度地降低生产成本；治疗过去人们认为难以治愈的遗传疾病和各类部分疾病，解除人类病痛烦恼，提高人体健康水平和人均寿命。 基因工程同时有望解决粮食危机和温室效应之类的环境污染问题。 （1）基因工程用来筛检及治疗遗传疾病。 遗传疾病乃是由于父或母带有致病基因。基因筛检法可以快速诊
转基因研究的现状及发展
转基因研究的现状及发展 转基因作物是当今世界各国现代生物技术产业研究的热点，中国的转基因生物技术发展一、我国转基因作物的发展现状迅速，由于科学界对转基因作物对人类及生态环世界上最早的转基因作物诞生于年，是一境利与弊的争论，措政府应制定相应的政策、施对到种含有抗生素药类抗体的烟草。世纪年代，其进行安全管理。本文论述了转基因作物在国际农业生物技术已逐渐成为各国现代生物技术产业研国内的发展现状，分析了转基因作物对人类及生态环境的利与弊以及关于我国转基因作物安全管究的热点。 转基因技术的应用 1．在畜牧兽医中的应用 应用于动物抗病育种转基因技术可以用于动物抗病育种，通过克隆特定基因组中的某些编码片段，对之加以一定形式的修饰以后转入畜禽基因组，如果转基因在宿主基因组能得以表达，那么畜禽对该种病毒的感染应具有一定的抵抗能力，或者应能够减轻该种病毒侵染时对机体带来的危害。（其用于遗传育种，不仅可以加速改良的进程，使选择的效率提高，改良的机会增多，并且不会受到有性繁殖的限制。）例如Clements等将绵羊髓鞘脱落病毒的表壳蛋白基因转入绵羊，获得的转基因动物抗病力明显提高；丘才良把一种寒带比目鱼抗冻基因成功地转移到大西洋鲑中，为提高某些鱼类的抗寒能力做了积极的尝试。 2．在医学领域中的应用 用于生产药用蛋白用转基因动物的乳腺生产重组蛋白（乳腺生物反应器）可能是转基因动物的最大应用，这也是世界范围内转基因研究的热点之一。Swamdom （1992）用β-球蛋白的4个核酸酶I的高敏位点与人的两个基因相连，融合基因产生的转基因猪与鼠的原型相似。目前，把转基因动物当作生物反应器来生产药用蛋白已经受到国际社会的极大关注，不仅各国政府投资，一些私人集团也不惜投入大量资金加以研究和开发。 3．转基因的应用存在的问题及展望 （1）转基因表达水平低，许多转基因的表达强烈地位受着其宿主染色体上整合位点的影响，往往出现异位表达和个体发育不适宜阶段表达，影响转基因表达能力或基因表达的组织特异性，从而使大部分转基因表达水平极低，极少部分基因表达水平过高。 （2）难以控制转基因在宿主基因组中的行为，转基因随机整合于动物的基因组中，可能会引起宿生细胞染色体的插入突变，还会造成插入位点的基因片段丢失，插入位点周围序列的倍增及基因的转移，也可能激活正常状态下处于关闭状态的基因。 （3）不了解哪些基因控制多数生理过程，不了解基因表达的发育控制和组织特异性控制的机制。 （4）制作转基因动物的效率低，这是目前几乎所有从事转基因动物研究的实验室都面临的问题，也是制约着这项技术广泛应用的关键。 （5）对传统伦理是一种挑战，对人类的生存有一定的负面作用等。 当然，我们不能因为这些缺点的存在就否定转基因技术的研究价值。因为它作为一种新兴的生物技术，配合其他相关的生物技术将具有广阔的应用前景。随着这一技术日趋成熟，许多问题有望逐步得到解决。
转基因生物的利弊分析
转基因生物的利弊分析 第二临床医学院2012101061 黄俊霖 内容摘要:转基因生物指经遗传基因修饰了的生物体。转基因生物包括转基因 动物、转基因工程药物和转基因作物，用转基因生物材料制成的食品称为转基因食品。转基因生物及其产品是现代生物技术或基因工程技术的产物，是当代科学技术的进步与成功。但它也与科学技术一样是柄“双刃剑”，福祸相依，如何趋利避害、化险为夷，在于对其正反两方面的关系和机制有充分的认识，要掌握得法、监管适宜、运用得当。必须加强转基因生物安全监管，给公众以充分信息，让公众从非理性的恐慌和迷茫中明智地走出来。 关键词：转基因生物、食品安全、基因经济、人类环境与健康 20世纪以来,生物技术以前所未有的速度迅速发展,并在医药、农业及食品工业等领域获得广泛的应用,取得了巨大的经济效益和社会效益。转基因技术作为生物技术的核心, 是指利用分子生物学手段将人工分离和修饰过的基因导入生物体基因组中,使其生物性状或机能发生部分改变。这一技术称为转基因技术,在中国亦称为“遗传工程”、“基因工程”。经转基因技术修饰的生物体常被称为“遗传修饰过的生物体”(genetically modifiedorganism,简称GMO)。 目前, 转基因作物在一些发达国家像美国、阿根廷逐渐推广,上市的转基因食品已达几千种,转基因动物的研究给疾病的治疗、新药的制造带来了新的契机。总之,转基因技术的发展与应用给农业、医药的发展与之,转基因技术的发展与应用给农业、医药的发展与疾病的治疗提供了崭新的空间,将给人类带来巨大的利益。毫无疑问,转基因技术将成为近期内发展最快、应用潜力最大的生物技术领域之一。 一、转基因生物的优点 1、转基因植物 1.1抗除草剂转基因植物 杂草是农作物生产的大害，将抗除草剂基因转入栽培作物，可以有效地使用除草剂除治田间杂草，保护作物免受药害，从而增产增收。抗除草剂基因植物是最先进入田间生产的转基因植物，也是当前种植面积最大的一类转基因作物。 1.2抗虫转基因植物 害虫是农业生产的另一大患害。全世界每年用于化学杀虫的费用高达数十亿美元。杀虫剂大量使用既增加农业成本又造成环境污染，特别是难降解、亲脂性的农药，其不但残留高，还可以通过食物链逐级富集放大，破坏生态平衡。因此，将各种抗虫基因导入栽培作物，由植物自身合成杀虫剂具有重大的经济和环境效益。2、转基因动物 利用DNA重组技术将特定的外源基因导入动物染色体，使其发生整合并能遗传，这将产生新的动物个体或品系。这些转基因动物作为医学研究的模型，用于疾病的病因、发病机制和治疗等方面的研究。研究转基因动物的重要目的之一是用它来培养人体器官，解决人体器官移植供体短缺问题，也可利用这种动物“生产”获得所需的药物，因为某种药品无法或极难用人工合成的方法来获得，只能从生
转基因作物的安全性问题及其对策
转基因作物的安全性问题及其对策 摘要：随着转基因作物的商业化进程的加快，转基因安全性引起了人们的广泛关注，本文简要介绍了转基因作物安全性问题.同时,还介绍了部分发达国家及我国在转基因生物安全性评价方面的一些相关法律法规.最后,对我国转基因植物的安全性评价和管理提出了一些初浅的建议. 关键词：转基因; 转基因食品;安全性; 环境;预防; Studys on the Problems and Strategies of Biosafety on Genetically Modified Crops Abtract：With the commercialization of genetically modified crops the speeding up of transgenic safety aroused people's extensive concern, this paper briefly introduces the safety problems of genetically modified crops. Meanwhile, also introduced in China and in some developed countries in transgenic biological safety evaluation aspects of some relevant laws and regulations of our country. Finally, of transgenic plants safety evaluation and management were also proposed some Suggestions preliminary Keywords: genetically modified; Genetically modified food; Safety; Environment; Prevention; 前言 随着经济的发展、生活水平的提高，人们越来越关注食品安全。但是，转基因食品领域的安全性没有引起足够的重视。我国转基因作物的种植面积居世界第4位，排在美国、阿根廷、加拿大之后，虽然我国已制定了《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因进口安全管理办法》等相关规定，但处于转型
转基因技术的优缺点
转基因食品的优缺点【专题】转基因食品【专题】转基因食品(2)优点： 1.解决粮食短缺问题。 2.减少农药使用，避免环境污染。 3.节省生产成本，降低食物售价。 4.增加食物营养，提高附加价值。 5.增加食物种类，提升食物品质。 6.促进生产效率，带动相关产业发展。缺点：1.可能对蝴蝶等昆虫造成伤害。2.可能影响周边的植物的生长。3.可能使昆虫或病菌在演化中增加抵抗力，或产生新的物种，之后一样有可能会伤害作物。安全性评估： 对于转基因食品的安全性，目前国际上没有统一说法，争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA 蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面。 转基因食品安全吗弗兰肯斯坦是英国作家玛丽·谢利1918年所著小说中的生理学研究者，他最后被自己创造的怪物所毁灭。现在欧洲人把基因改良作物提供的食物称作“弗兰肯斯坦食物”，意谓转基因植物将造成生态灾难，威胁人类的生存。这种譬喻固然夸张了一点，但他们的担忧不是全然没有道理。、管路敷设技术通过管线敷设技术，不仅可以解决吊顶层配置不规范问题，而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中，要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等，要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式，为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题，合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则：在分线盒处，当不同电压回路交叉时，应采用金属隔板进行隔开处理；同一线槽内，强电回路须同时切断习题电源，线缆敷设完毕，要进行检查和检测处理。、电气课件中调试对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作；对于继电保护进行整核对定值，审核与校对图纸，编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案，编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案；对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题，作为调试人员，需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料，并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。 、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术，电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时，需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全，并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围，或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理，尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作，并且拒绝动作，来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此，电力高中资料试卷保护装置调试技术，要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时，需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。
课程论文 转基因作物的研究进展
生物与环境工程学院课程论文 转基因作物的研究进展 学生姓名： 学号： 专业/班级： 课程名称：生物工程原理 指导教师：教授 生物与环境工程学院 2011年5月
转基因作物的研究进展 摘要：人们将所需要的外源基因(如高产、抗病虫害优质基因) 定向导入作物细胞中, 使其在新的作物中稳定遗传和表现,产生转基因作物新品种, 是大幅度提高作物产量的一项新技术。本文先描述了转基因作物的发展进程，对其基因问题的研究作了讨论，并列出转基因作物目前存在的主要问题并作分析，最后对此项技术作出展望。 关键词：转基因作物；DNA技术；基因导入；安全性 前言 转基因植物（transgenic plant），是指基因工程中运用DNA 技术将外源基因整合于受体植物基因组、改变其遗传组成后产生的植物及其后代。转基因植物的研究主要在于改进植物的品质，改变生长周期等提高其经济价值或实用价值。[ 1 ]其主要范围是在作物方面，如可食用的大豆、玉米等，或者可投入生产的棉花等作物。 从表面上看来，转基因作物同普通植物似乎没有任何区别，它只是多了能使它产生额外特性的基因。从1983年以来，生物学家已经知道怎样将外来基因移植到某种植物的脱氧核糖核酸中去，以便使它具有某种新的特性：抗除莠剂的特性，抗植物病毒的特性，抗某种害虫的特性。[ 2 ]这个基因可以来自于任何一种生命体：细菌、病毒、昆虫等。这样，通过生物工程技术，人们可以给某种作物注入一种靠杂交方式根本无法获得的特性，这是人类9000年作物栽培史上的一场空前革命。[ 3 ] 1 转基因作物的发展进程 转基因作物的研究最早始于20世纪80年代初期。1983年，全球第一例转基因烟草在美国问世。1986年，首批转基因抗虫和抗除草剂棉花进入田间试验。1996年，美国最早开始商业化生产和销售转基因作物(包括大豆、玉米、油菜、
基因工程的利与弊
基因工程的利与弊 基因工程的原理:基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。 操作方法是:将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作。它是用人为的方法将所需要的某一供体生物的遗传物质——DNA大分子提取出来，在离体条件下用适当的工具酶进行切割后，把它与作为载体的DNA 分子连接起来，然后与载体一起导入某一更易生长、繁殖的受体细胞中，以让外源物质在其中“安家落户”，进行正常的复制和表达，从而获得新物种的一种崭新技术。它克服了远缘杂交的不亲和障碍。 例如:将大鼠的生长激素基因导入小鼠受精卵.首先在大鼠的体细胞中提取染色体,分离目标基因.用限制性核酸内切酶处理载体,再将载体与基因片段连接(这里用到DNA连接酶)。通过显微注射的方法将这些重组基因注入小鼠的受精卵内,最后让这些受精卵生长发育。结果小鼠生出几只带有大鼠生长激素基因的小鼠，这些小鼠的生长速度非常快，其个体是同窝其他小鼠的1.8倍，成为“巨型小鼠”。 基因工程中的载体常选取大肠杆菌的环状DNA，用到的工具酶有限制性内切酶、DNA 连接酶，其次还得用到DNA聚合酶。限制性核酸内切酶，用来切割目的基因和载体，主要是2型酶；DNA连接酶，用来连接目的基因和载体，有两类，连接平末端的和粘性末端的，若末端不相同连不起来的话，还得用DNA聚合酶来加片段，如加CCC-和GGG-，再用连接平末端的连接酶来连接。 将目的基因导入受体细胞的方法有： 植物常用的是农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法。农杆菌是普遍存在于土壤中的一种革兰氏阴性细菌，它能在自然条件下趋化性地感染大多数双子叶植物和裸子植物的受伤部位。农杆菌通过侵染植物伤口进入细胞后，可将T-DNA插入到植物基因组中，并且可以通过减数分裂稳定的遗传给后代。基因枪法基本原理是通过动力系统将带有基因的金属颗粒（金粒或钨粒），将DNA吸附在表面，以一定的速度射进植物细胞，从而实现稳定转化的
转基因技术的利与弊
转基因技术的利与弊 科学家发明转基因技术的初衷是想利用该技术造福人类，既可加快农作物和家畜品种的改良速度，提高人类食物的品质，又可以生产珍贵的药用蛋白，为患病者带来福音。比如说，抗虫的转基因玉米不会被虫咬，可以让人们放心食用；将能产生人体疫苗的基因转入植物食品，人们就可以在食用食物的同时增加自身对疾病的抵抗力。 但是，人类对自然界的干预是否会造成潜在的尚不可能预知的危险？大量转基因生物会不会破坏生物多样性？转基因产品会不会对人类健康造成危害？一些科学家们开始担心对生物、植物生命进行的“任意修改”，创造出的新型遗传基因和生物可能会危害到人类。它们可能会对生态环境造成新的污染，即所谓的遗传基因污染，而这种新的污染源很难被消除。还有，转基因农作物和以此为原材料制造的转基因食品对人体的影响也尚未有定论。 目前，国内外学者对转基因技术的负面影响也作了大量研究，出现了许多相关报道，如英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康奈尔大学副教授约翰·罗西的一篇论文，引起世界震惊。论文指出，研究人员在实验室里把抗虫害转基因玉米“BT玉米”的花粉撒在苦苣菜叶上，然后让蝴蝶幼虫啃食这些菜叶。4天之后，有44％的幼虫死亡，活着的幼虫身体较小，并且没有精神。而另一组幼虫啃食撒有普通玉米花粉的菜叶，就没有出现死亡率高或发育不良的现象。论文据此推断，BT转基因玉米花粉中含有毒素。另据报道，英国伦理和毒性中心的实验报告说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防癌的成分异黄酮减少了。与普通大豆相比，两种转基因大豆中的异黄酮成分减少了12％～14％，还有巴西坚果事件等。面对国际上出现的种种关于转基因作物的争议，许多科学家、学术团体纷纷以各种形式发表对转基因技术的支持态度。由美国Tuskegee大学Prakash教授2000年1月起草的题为“科学家支持农业生物技术的声明”，已征集到世界上3 000多位科学家的签名，其中包括DNA双螺旋结构的发现者、诺贝尔奖得主James Watson，绿色革命的创始人、诺贝尔奖得主Norman Borlaug，世界粮食奖获得者、国际水稻研究所首席育种家Gurdev Khush。该声明称，“对植物负责任的遗传修饰既不新也不危险。如抗病虫等诸多性状已通过有性杂交和细胞培养的方法经常性地引入作物中。与传统的方法相比较，通过重组DNA技术引入新的或不同的基因并不一定会有新的或更大的风险，且商品化的产品的安全性则由于目前的安全管理规则而得到了更进一步的保障。遗传新技术为作物改进提供了更大的灵活性和精确性。” 因此，笔者认为和现代任何一项工业技术一样，转基因技术也具有两面性，有长亦有短。在发展转基因技术等生物技术时，应该扬长避短、趋利避害、规范管理，使转基因技术能够健康发展。 转基因技术的发展展望 当前条件下，转基因技术还存在许多不足，还处于不断的发展与完善之中，表现在：转基因表达水平低，许多转基因的表达强烈地位受着其宿主染色体上整合位点的影响，往往出现异位表达和个体发育不适宜阶段表达，影响转基因表达能力或基因表达的组织特异性，从而使大部分转基因表达水平极低，极少部分基因表达水平过高；难以控制转基因在宿主基因组中的行为，转基因随机整合于动物的基因组中，可能会引起宿生细胞染色体的插入突变，还会造成插入位点的基因片段丢失，插入位点周围序列的倍增及基因的转移，也可能激活正常状态下处于关闭状态的基因；不了解哪些基因控制多数生理过程，不了解基因表达的发育控制和组织特异性控制的机制；制作转基因动物的效率低，这是目前几乎所有从事转基因动物研究的实验室都面临的问题，也是制约着这项技术广泛应用的关键；对传统伦理是一种挑战，对人类的生存有一定的负面作用等。但笔者相信只要通过科学家的进一步研究和各国对转基因技术的规范管理，保证转基因技术的研究和开发的健康而有序，制定相关的法律、法规，健全转基因生物和转基因食品的管理，如对转基因作物进行监管，对转基因食品进行标识等，应该更深入的了解转基因技术其中的奥秘，只有更了解它才能利用好它，让我们的生活更加
转基因食品及其安全性(论文啊)
转基因食品及其安全 摘要：转基因食品自从出现以来就一直备受争议，近日转基因水稻、玉米等作物获得农业部农业转基因生物安全管理办公室颁发的安全证书，这一事件更是加剧了群众对于转基因食品的质疑，转基因食品的安全性的疑问又被重新摆上台面。本文对转基因食品的来源、分类以及其安全性做了初步探讨，对于帮助了解转基因食品及转基因食品的安全性都具有一定的理论意义和现实意义。 关键词：转基因食品安全性 一、转基因食品的定义 所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。 转基因食品是具有一定的优点的，例如转基因食品可增加作物产量、降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品耐贮性；缩短作物开发的时间、摆脱四季供应、打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。 但是，即便转基因食品的优点非常多，其具有的一些缺点也是不容忽视的：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。许多转基因食品本身就能产生一定量的有毒物质和某些营养因子以抵抗细菌和害虫的入侵。现有转基因食品中的毒素含量并不一定会引起毒反应，当然如若处理不当，某些食品（如木薯）能引起严重的问题甚至可能引发死亡。 根据《农业转基因生物标识管理办法》规定，我国目前已有5类17种在售转基因生物被列入转基因标识目录并在市场上销售，这17类转基因生物包括：大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕、棉花种子、番茄种子、鲜番茄、番茄酱。卫生部的《转
转基因发展现状分析报告
1.1转基因技术的定义 转基因技术是指将人工分离和修饰过的基因或DNA导入到生物体的细胞基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的稳定地整合、表达并可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。人们常说的“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”均为转基因技术的同义词。经转基因技术修饰的生物体在媒体上常被称为“遗传修饰过的生物体”[2]。 1.2.植物转基因技术及其应用 植物转基因技术是通过各种物理的、化学的和生物的方法将从动物、植物及微生物中分离的目的基因整合到植物基因组中，使之正确表达和稳定遗传并且赋予受体植物预期性状的一种生物技术方法[3]。 遗传转化的方法[4]按其是否需要通过组织培养再生植株可分成两大类，第一类需要通过组织培养再生植株，常用的方法有农杆菌介导转化法、基因枪法；另一类不需要通过组织培养，目前比较成熟的主要有花粉管通道法。 转基因技术给人们带来了新的突破，转基因食品更是成为了人们关注的焦点，转基因食品具有以下特性[25]：（1）提高农作物产量，增加生产产值。通过转移或修饰等生物技术手段改良基因达到增产效果，促进生产的效率，节省成本，解决粮食短缺问题，带动农业产业的快速发展。经过基因改良的大豆和普通大豆相比较，转基因大豆产量显著高于普通大豆；（2）增强食品特殊性能，强化食品功能；（3）节约能源，保护环境，防治病虫害。通过种植转基因作物不仅仅大幅度提高了农作物产量，而且大大减少了除草剂和农药的使用量，这既减轻了使用大量化学物质对农业工人与害虫天敌的毒害，又维护了农田生态环境平衡，产生了巨大的经济、社会和生态效益，表现出显著的优越性和不可逆转的趋势；（4）提高食品的营养价值，合理补充所需营养；（5）具有保健功能，提升食品在价值，起到了预防疾病的作用。
转基因技术的利弊
转基因技术的利弊 注：内容来源于网络，仅供参考 目录 1、概念 (2) 2、发展史 (2) 3、主要分类 (3) 4、应用领域 (3) 4.1药物领域 (3) 4.2食品领域 (3) 5、转基因作物的特点 (4) 5.1缺点 (4) 5.2优点 (4) 6、社会质疑及争议 (5) 6.1众说纷纭 (5) 6.2舆论误导 (6) 6.3存在风险 (7) 6.4已上市的转基因食品要比同类食品更安全 (9) 7、重要事件 (10) 7.1动物异常 (10) 8、各国情况 (12) 8.1美国 (12) 8.2欧洲 (13) 8.3俄罗斯 (13) 8.4日本 (14) 8.5印度 (14) 8.6中国 (15) 9、转基因标识 (15) 10、转基因的利弊至今无定论 (16) 11、各国政策 (17)
1、概念 转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。 2、发展史 1974年，科恩（Cohen）将金黄色葡萄球菌质粒上的抗青霉素基因转到大肠杆菌体内，揭开了转基因技术应用的序幕。 1978年，诺贝尔医学奖颁给发现DNA限制酶的纳森斯（Daniel Nathans）、亚伯（Werner Arber）与史密斯（Hamilton Smith）时，斯吉巴尔斯基在《基因》期刊中写道：限制酶将带领我们进入合成 生物学的新时代。 1982年，美国Lilly公司首先实现利用大肠杆菌生产重组胰岛素，标志着世界第一个基因工程药物的诞生。 1992年荷兰培育出植入了人促红细胞生成素基因的转基因牛， 人促红细胞生成素能刺激红细胞生成，是治疗贫血的良药。转基因技术标志着不同种类生物的基因都能通过基因工程技术进行重组，人类可以根据自己的意愿定向地改造生物的遗传特性，创造新的生命类型。
转基因食品的安全性-
转基因食品的安全性 食品安全是人类生存和健康基础，关系到国计民生，随着经济的发展、生活水平的提高，食品安全一直是社会关注的焦点。从20 世纪70年代开始，以转基因技术为核心的现代生物技术发展很快，随着生物技术在农产品上的广泛应用，我国转基因食品的开发和国外转基因食品的进入，转基因食品已经逐渐走进了人们的生活。近几年来，由于各种因素的考虑，转基因食品的安全性在世界范围内仍存在争议，而科学界对转基因食品是否安全也没有达成共识。 自然界每种生物都有不同的生命特征，基因(DNA)就是保持这些生命特征的物质。转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因人为地转移到其他物种中去，通过改造生物的遗传物质，改变其生物性状, 从而使形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变，更好地满足人类需要。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就称之为转基因食品。20 世纪50 年代后，随着现代分子生物技术的快速发展，研究证实了DNA 是生物体的遗传物质，生物体的遗传信息可以通过DNA 的复制、转录及翻译进行传递和表达，这些发现为转基因技术奠定了理论基础。特别是DNA 限制性内切酶及基因克隆技术的出现为转基因食品的工业化生产提供了技术基础，从而使转基因技术从理论走向实践。第一代转基因食品是以增加农作物抗性和耐贮藏性的转基因植物源食品，其主要特征是转入抗除草剂基因、抗虫基因、延迟成熟基因等，以增加农作物的抗逆性和耐贮藏性。第二代转基因食品是以改善食品品质和增加食品营养为特征。第三代转基因食品是以增加食品中的功能因子和免疫功能为主要特征。 食品安全是指食品本身对消费者的安全性，即食品中有毒有害物质对人体健康的影响。联合国世界卫生组织(WHO) 在加强国家级食品安全计划指南中指出食品安全的定义为: 对食品按其原定进行制，并且食用时不会使消费者受害的一种担保。转基因食品虽然已普遍存在于人们的日常生活中，其安全性问题指转基因食品对人和环境有无危害的问题。但是由于转基因技术对人类健康、生态环境等的不确定影响，因而人们对转基因食品的安全性存在不同观点。 转基因食品的支持者主要是看到了其有利的方面，可提高原料产量、改善食品营养及保健作用、提高食品抗病虫害的能力等，转基因食品能够提高人们的生活质量，解决人类的“吃饭”问题。主要表现在以下方面： ①缩短植物育种的年限，实现不同物种间的杂交。通过育种可以改变植物的品种，传统的育种方式周期时间长，杂交出的品种不易控制，目的性差。而转基因技术就不同了，可以选择相应目的基因，就可得到相应的新品种，减少了筛选时间。传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。 ②改良农作物性状，提高抗性。通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。 ③利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。例如生产榨取有益心脏的食用油的大豆、可用于生产血红蛋白的玉米和大豆以及含疫苗的香蕉和马铃薯等，以此满足不同人群的需求。 ④转基因食品可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时，人们还发现转基因作物结出的果实，无论外形还是味道都别具风味。英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中，可以使之四季常青，除了具有绿化功能之外，还使畜牧业受益，因青草的营养比干草高，而使肉的质量提高。 ⑤利用转基因技术，把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵，可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高，生产的肉类、皮毛品质与加工性能好，并具有抗病性的动物，目前已在牛、羊、猪、鸡、鱼等家养动物中取得一定成果。 任何一项新的科学技术的应用都有它的两面性转基因食品也同样具有两面性。反对者认为转基
转基因的利弊
基因改造生物带给人类收益还是危害 5月16日消息：通过基因改造的生物是否会打破自然界的生态平衡，从而导致对环境的危害？面对基因改造生物可以带给人类的巨大收益和可能带来的危害，人类该何去何从？昨天，在由国家环保总局主办，由加拿大食品检验署、南京环境科学研究所等单位协办的生物安全培训班上，到会的各路专家再次把关注的目光投到了转基因作物的安全性上。 国家环保总局自然司柏成寿告诉记者，通过基因方式对生物体进行改良取得了很大的成效。很多物种在改良后产量有了增加，也增强了防御自然灾害及病虫害的能力。但值得注意的是，改良后的品种可能会对环境产生一定危害。 他举例说，像“抗虫棉”，这种棉花经过一定的基因转化后，可以使自然界中原来危害棉花的害虫死去，但它也可以使很多非目标的有益昆虫死去。还有一些农作物被注入一种抗除草剂基因，当农田中施加除草剂时，所有的杂草都会死去，只保留下农作物本身。但在某种情况下，这种抗除草剂的农作物会和杂草出现杂交，这种杂草就被称为“超级杂草”，消灭起来就非常困难。 北京大学生命科学院许崇任和国家环保总局南京环境科学研究所的刘标还列举了近年来引起社会广泛关注的转基因作物事件，包括：将巴西豆的基因转入大豆，虽然可以改良大豆营养组成，但可能会引起部分人群发生过敏反应。转Bt基因玉米可以提高有益昆虫绿草蛉的死亡率和延长发育时间。用食转基因马铃薯的蚜虫饲喂瓢虫，会影响瓢虫的生殖力及存活。而蚜虫是温带作物中重要的害虫，瓢虫是其天敌。 通过基因改造的生物是否会打破自然界的生态平衡，从而导致对环境的危害？面对基因改造生物可以带给人类的巨大收益和可能带来的危害，人类该何去何从？昨天，在由国家环保总局主办，由加拿大食品检验署、南京环境科学研究所等单位协办的生物安全培训班上，到会的各路专家再次把关注的目光投到了转基因作物的安全性上。 国家环保总局自然司柏成寿告诉记者，通过基因方式对生物体进行改良取得了很大的成效。很多物种在改良后产量有了增加，也增强了防御自然灾害及病虫害的能力。但值得注意的是，改良后的品种可能会对环境产生一定危害。 他举例说，像“抗虫棉”，这种棉花经过一定的基因转化后，可以使自然界中原来危害棉花的害虫死去，但它也可以使很多非目标的有益昆虫死去。还有一些农作物被注入一种抗除