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质量管理实训报告

质量管理实训报告
质量管理实训报告

质量管理实训报告集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

无锡市茶叶研究所有限公司质量管理实训报告

一、实训基本情况

(一)实训时间:2016年4月

(二)实训单位:无锡市茶叶研究所有限公司

(三)实训目的:

1.了解企业在实际的生产管理过程中如何控制产品的质量,培养我们综合运用所学理论知识解决实际问题的能力,通过理论知识和企业实际相结合,巩固和加强理解质量管理学的理论知识,培养独立分析问题和解决问题的能力,为以后毕业后走上工作岗位奠定良好的基础。

2.本文以茶叶的质量管理为例,实训内容涵盖从茶园建设到茶叶产品的加工的全过程,通过对茶叶种植加工整个过程的研究,了解茶叶产品质量管理的具体措施和要点,保障茶叶产品品质的稳定性,提高茶叶企业的竞争力和市场占有率。

3.本次实训主要以实践操作为主,如种植茶苗,茶叶采摘、茶叶付制等,旨在培养自身的动手能力和吃苦耐劳的精神,为以后工作打下坚实的基础。

(四)实训完成情况:

通过老师的指导,以无锡市茶叶研究所有限公司为实训企业,经过半个月实训,我基本可以较为灵活的将自己在学校所学的知识运用的企业的质量管理实践之中,能够对茶叶的建园、施肥、采摘和加工等各工序的具体质量管理控制措施和要点进行很好的消化和掌握。

(五)实训形式:

深入一线进行生产实践。

二、实训生产流程及关键控制环节

(一)茶园建设

茶园应远离交通主干线,四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林,茶园的上风口应营造防护林。主要道路、沟渠两边种植行道树,梯壁坎边种草。茶园可适当种植遮荫树,遮光率控制在 20%~30%。

(二)茶树种植

茶园开垦应注意水土保持,根据不同坡度和地形,选择适宜的时期、方法和施工技术。平地和坡度15°以下的缓坡地等高开垦;坡度在15°以上时,不宜种茶。开垦深度在50cm以上,在此深度内有明显障碍层(如硬塥层、网纹层或犁底层)的土壤应破除障碍层。茶园与四周荒山陡坡、林地、农田交界处应设置隔离沟。使用无性系良种茶苗,采用单行或双行低沟种植,每亩需栽苗3000株~5000株。

(三)施肥管理

根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候条件,确定合理的肥料种类、数量和施肥时间,实施茶园平衡施肥,防止茶园缺肥和过量施肥。宜多施有机肥料,化学肥料与有机肥料应配合使用,避免单纯使用化学肥料和矿物源肥料。施肥分为基肥和追肥,基肥以有机肥为主,于当年秋季开沟深施,施肥深度20cm以上。一般每667m2施饼肥或商品有机肥200kg~400kg或农家有机肥1000kg~2000kg。

追肥可结合茶树生育规律进行多次,以化学肥料为主,在茶叶开采前15d~30d 开沟施入,沟深10cm左右。追肥化学氮肥每667m2每次施用量(纯氮计)不超过15kg,年最高总用量不超过60kg。施用后及时盖上。根据茶树生长状况,可以使用叶面肥,施用的叶面肥应经农业部登记注册。叶面肥应与土壤施肥相结合,采摘前10天停止使用。

(四)鲜叶采摘

鲜叶采摘应做到提手采,鲜叶原料以单芽、一芽一叶初展或半展、一芽一叶为主。芽梢长度掌握在 cm~,每500g鲜叶含6000个~10000个芽梢,不带鱼叶、紫芽、单张、夹叶老片和非茶类夹杂物。盛装鲜叶的器具应用清洁卫生、通风性能良好的竹编茶篮或篓筐,不得使用布袋、塑料袋等软包装。

(五)加工要求

1.摊放晾青:鲜叶及时分清级别摊放洁净的贮叶槽上,厚度2cm~3cm,摊放时间4h~6h,失重6%~8%,含水率70%,鲜叶散发出清香。

2.杀青:杀青一般使用滚筒杀青机,滚筒杀青机的温度为110℃,转速为30r/min。芽叶要杀匀、杀透,叶色变暗、叶质变软、略有粘性,青气消失、茶香溢出,含水量56%~58%为杀青适度。杀青结束后用风扇吹凉,散发水分、降低叶温、保持翠绿。

3.轻度揉捻:杀青叶完全冷却后进行初揉,可采用手工或机械。一般使用揉捻机。初揉时需空揉3min~5min,然后加压3min~5min,再松压空揉2min。

4.初烘:初揉叶及时解块后进行初烘,可采用微型茶叶烘干机。初烘温度掌握在90℃~110℃,时间5min,失重20%,含水量45%,手握茶叶不易成团,松手茶叶自然散开有弹性为初烘适度,初烘叶应及时在竹匾内摊凉。

5.复揉:初烘叶充分冷却后再次揉捻。先空揉2min~3min,逐渐加压4min~5min,再空揉2min~3min。反复二次后出桶下机。

6.理条:复揉叶及时解块后进行理条。理条选用振动理条机,槽锅温度80℃~100℃.时间5min~8min,茶条紧直、香气外溢,含水量30%出锅摊凉。

7.整形干燥:理条叶冷却回软后,在炒锅或烘培机上整形干燥。温度70℃~80℃,将理条叶直接投入铺开,边理边搓条,到略有触手时,可加重揉条,直到紧直显毫8成干时停止搓条,时间5min~8min,含水量15%下机。

8.足干贮藏:选用名茶烘干机足干,温度70℃~80℃,时间10min~15min,干茶含水量在%以下,下机后及时摊凉,冷却后去片割末贮藏或包装。

三、实训总结

在茶叶质量管理实训的半个月的实践中,让我对企业质量管理有了更为深刻的认识和了解。通过本次实训,让我对整个质量管理流程的操作规则有了良好的理解,我学会了质量管理中的各个环节。懂得了耐心、谨慎和责任对已企业质量管理的重要性。在这次阳羡雪芽质量控制实训过程中,我更加深刻的认识到理论联系实践的重要性,书本上的知识只有应用到实践之中方能显示出其真正的价值,用马克思主义哲学的观点来说就是:实践是检验真理的唯一标准,实践是真理的来源,而真理对实践又具有反作用,进一步指导实践,为实践提供理论指导。在实训过程中遇到问题除了问老师之外,自己也意识到只有将书本上学到的质量管理理论知识应用于实践操作中去,才能够真正掌握这么知识,我想这也是本次参加实训的目的吧。

同时,在这一次的实训过程中,我也发现了自身的不足之处,如工作是容易感到疲劳,自身缺乏艰苦奋斗、吃苦耐劳的精神和毅力,对茶叶质量管理的相关经验较为缺乏,今后还得加强练习,努力提高身体素质,熟悉课本知识,争取早日成为一名合格的企业管理人员。

食品检测 实习报告

食品检测实习报告 前言 随着科学技术的发展和人类文明的不断进步,食品消费者已经越来越清楚地认识 到食品的卫生与人的生命安全和身体健康、子孙后代繁衍和民族兴旺发达、国家经 济发展和文明建设的重要关系。人们对食品的要求也越来越高:不仅要求食品满足 正常生理(提供基本能量和营养)和心理(色、香、味、形、乐等享受)需要,更要满足 人们的营养与健康要求。但不管哪类食品,都必须符合食品卫生的基本要求,不存 在任何可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素。 食品的安全性是当今世界食品生产与供给中最受重视的问题。本人于2013年10月 至11月在国家轻工业食品质量监督检测南京站实习,为期2个月。作为食品科学与 工程专业的学生,本次实习的目的是掌握食品质量检测的程序和操作方法。通过实 习走向社会,接触实务,认识社会的需要,增强对社会的适应性,发现自身的差距, 培养锐意创新进取和乐观向上的精神态度;增进群众观念、劳动观念和参与经济建

设的自觉性、事业心和责任感,培养良好的职业精神,以适应毕业后实际的工作要 求。 为了使此次毕业实习能够顺利地进行,我在实习之前也做了部分的准备工作。首先 ,我大致了解了一下实习单位的情况, 了解了工作环境。其次我去图书馆查阅了一些关于食品检测的资料,比如《食品检测》、《食品安全概论》等等。最后,在去实习之前调整心理状态,重视这次实 习。认真考虑该如何将所学的知识应用于实践,该如何最快的融入新环境,该如何 与其他人处理好关系等。 1 虽然实习只有短暂的1个月,但是这次实习让我收获颇多。让我毕业后能够更加从 容的应对以后的工作。 1.实习单位概况 本次实习的单位是国家轻工业食品质量监督检测南京站。国家轻工业食品质量监 督检测南京站主要经营:发酵食品检测等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业 精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式, 完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上

ISO新版质量管理体系标准培训总结

《关于开展质量提升-----新版质量管理体系标准宣贯培训》总结 2017年12月 13 日(上午9点至12点,下午1点半至3点半),参加XX质监局、XX市场监督管理局主办的《关于开展质量提升-----新版质量管理体系标准宣贯培训》,主要为推广新版质量管理体系标准,推动辖区企业导入新版质量管理体系、提升全面质量管理水平。随着时代的发展,社会的进步,人们对生活的要求也日益提升,对日常生活中所涉及到的产品质量也更加的关注;特别是在今年“十九大”明确“质量第一”和“质量强国”;说明了质量管理体系的建立和运行重要性;龙海局强调2018年将对体系标准化执行加强监督检查,对不符合如体系标准运行“两张皮”象现,将通报认监委。 本次ISO9001-2015标准讲解主要讲解了标准的概术、质量管理原则和术语、2015版ISO9001标准的理解;ISO 9001质量管理体系其主要内容是新版质量管理体系主要的变化,如删减了08版的一些要求:预防措施;质量手册、管理者代表的具体要求,由原来的八项管理原则改为了七项原则:(1、以顾客为关注焦点,2、领导作用,3、全员参与,4、过程方法,5、改进,6、基于证据的决策方法,7、关系管理)。 通过培训总结以下7点: 1、充分理解PDCA循环,善于运用PDCA思路进行管理 凡事要有目的有计划,制定计划后要按照计划执行,执行后要进行总结,得到执行结果,针对执行结果要进行处理(改进或维持并形

成闭环),只有不断在这个循环中发现问题、解决问题、持续改进,企业才能持续的提高。 2、导入战略及风险管理概念 战略的制定是对企业发展的一个规划,是企业最高领导者对企业发展方向的期望,而质量管理体系必须要贴合企业的战略目标,提高质量的竟争力。战略管理过程通过战略行动(战略的制定)、战略实施、战略的评估和控制。 关于风险,指不确定的影响,对企业内外部环境识别分析,可使用SWOT分析法,即Strength(竞争优势)、Weakness(竞争弱势)、Opportunity(外部机会)、Threats(外部威胁)分析工具进行分析,从而发现风险,制定应对措施并把握机会。 3、加强沟通 在2015版质量管理体系中所描述的沟通是:组织应确定与质量管理体系相关的内部和外部沟通。特别是在内部,沟通不仅是发现问题和解决问题的过程,也是人际交流的过程。特别是部门与部门之间的沟通,需要多一点积极性,少一点不满情绪,以解决问题为目的,而不是以逃避责任为原则。沟通的五大要素:1沟通什么、2何时沟通、3与谁沟通、4如何沟通、5谁负责沟通。 4、文件化信息的控制 控制文件化信息的活动有以下几种:①分发、访问(指查阅文件的许可、授权和允许查阅和修改书面信息)、检索和使用;②存储和防护、包括保持可读性;③更改的控制(如版本控制,特别是新老图

质量管理实习报告范文

篇一:质量管理报告 质量管理报告 --啤酒瓶质量管理(改) :有威 班级:工管10-2班 学号:1006010216 一、由啤酒瓶引发的事件 案例一: 2000年10月27日中国消费者协会公布了今年第三季度造成消费者人身伤残和财产损失的重大案件中头号杀手竟是爆炸的啤酒瓶。据不完全统计在三个月啤酒瓶爆炸案件发生了485起,炸伤435人,炸残27人,造成直接财产损失82万元。(2000年10月27日晚报报道) 案例二: 半岛网7月15日消息炎炎夏日,一瓶清冽爽口的啤酒入口,酷热消散,令人顿觉神清气爽,因而啤酒经常成为人们夏季首选的消暑佳品。然而,每每进入盛夏时节,啤酒爆炸事件便也进入"旺季"。记者调查发现,啤酒瓶超龄服役成为一大潜在安全隐患,而大多说消费者对啤酒瓶使用期限却并不清楚。 调查:雪花啤酒瓶超期服役率近九成 13日下午,记者走进家乐福超市,在摆满各类啤酒的专柜前,有、百威等品牌的啤酒,而这些啤酒瓶的生产日期大多都集中在2010、2011年,也有部分的生产日期比较靠前,超龄服役的情况并不明显。但当记者随手查看一瓶产地为省滨州市的雪花啤酒时,虽然标的生产日期为2011年5月,但啤酒瓶底端的标识竟然为"b2006"字样,这表明啤酒瓶的制造日期为2006年。瓶身显得很旧,有明显的擦痕。随后记者又连续查看了柜台上其它的雪花啤酒瓶,竟然发现酒瓶制造日期从2006年到2008年不等,显然已超过国家建议的两年回收使用期限,摆在柜台上的雪花啤酒瓶,超期服役率接近九成。 记者拿着一瓶标有"b2007"字样的雪花啤酒询问销售人员,酒瓶已经超过国家建议的两年使用期限,会不会存在安全隐患,出了事故怎么办。销售人员告诉记者,"酒瓶的使用是生产厂家定的标准,啤酒并没有超过保质期,我们只负责销售,出了问题也应该找厂家。" 消费者:不清楚酒瓶也会"超龄服役" 记者在现场随机采访了几名消费者,令人惊讶的是,绝大多数消费者并不清楚啤酒瓶有使用期限,也很少注意这一方面的问题。"我经常喝啤酒,但是从来不清楚玻璃酒瓶有使用期限,倒是听说酒瓶爆炸伤人的事情,所以买酒的时候会选择瓶子上印有字母b的防爆瓶。"市民先生告诉记者。"我只知道啤酒的保质期一般是180天,因此在选购时,只注重品牌和生产日期,从来没有关注

食品检测实习总结

食品检测实习总结 专业的实习教学是食品科学与工程专业实践教学的重中之重环节。那么关于食品检测的实习要怎么写呢?下面学习啦小编为大家整理了食品检测实习总结,欢迎参考。 一、实习目的 这次实习是在学习课程的基础上所进行的实践环节,也就为了以后更有效地深入了解这个行业运作,通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学习的理论知识,将理论和生产实践的认识结合在一起奠定了基础,使我们对雪糕、冷饮食品、肉业及食品机械加工等企业有了一个初步的了解 二、实习内容及实习总结 1、香港阿波罗(江门)雪糕有限公司 香港阿波罗(江门)雪糕有限公司主要生产雪糕及羊肉的加工产品品种繁多、口味多元化,冷饮有棒类、筒类、三文治、多件装、家庭装及五公升、六公升、十一公升的餐饮装。知名度最高的产品有:神奇杯、奇脆冰、红豆霸、巴里千层筒、二色甜筒及大福糯米糍等。开始的时候,我原以为在香港阿波罗(江门)雪糕有限公司实习岗位是对应专业的“化验员”“qc”的质量管理层,为此我做了很多相关的复习,但事实往往不如所愿,这次实习我被分配到包装部雪条二线组做一个最普通的生产线工人,心里不禁失落,之前

对这次实习的所做的复习和准备都白费了。做一个普通的生产工能学到什么?能达到这次实习的目的吗?同时我也对学校的教案产生了质疑。 工作时是站着的,一天要站十几个钟真的好累,开始时真的很不适应,脚特别痛,长这么大还没试过这么辛苦,不过凭着对事认真负责的态度我还是坚持到实习的最后一天。其实从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。 在实习过程中,我还总结出一些经验,下面就让我简单介绍一下它们的生产工艺吧: 冰淇淋的生产工艺流程:原料选择→ 按配方混合→ 杀菌→ 均质→ 冷却→ 成熟→ 凝冻→ 包装→ 速冻硬化→ 冷藏。 对冰淇淋混合料的消毒,阿波罗一般采用巴氏杀菌,采用68—70℃保持20分钟或77℃保持15分钟。采用这样的较低温杀菌制度,既可杀死致病性细菌和绝大多数非致病性细菌,又可避免产生蒸煮味和造成蛋白质变性。混合料经低温杀菌后,迅速通过均质机进行均质。均质时温度为60—63℃。混合料均质后,粘度增加,可提高膨胀率,组织润滑,防止脂肪分离。此外脂肪的消化率也比较好,成品的稳定性增加,不容易融化。均质完成后,迅速冷却到0—4℃,并在此温度下保持8—12小时,这个过程称为混合料的“成

ERP实验3生产管理

实验 3生产管理 成 教师评语 绩 教师签字日期 学生姓名扆颢玮学号1941001418768 班级19级春计算机信息管理分组 项目编号ERP原理与应用实验3项目名称生产管理 实验报告 一、实验目的 (1)了解企业采购与应付的基本流程。 (2)理解 ERP系统中采购管理与应付管理之间的信息流程与单据特征。 (3)初步了解主要的基础数据含义及其设置方法。 (4)掌握采购单录入、进货单录入、应付凭单录入的基本方法。 二、实验内容与步骤 (要求:针对实验案例的每项工作,完成实验,并分别撰写实验步骤) 内容: 1、完成生产管理的基本流程; 2 、单据包括:工单、工单工艺、投料单、领料单、转移单、入库单等。 步骤: 1.修改系统时间 : 双击计算机屏幕右下角任务栏中的时间项,修改计算机系统时间: 2007-02-13。 2.登录系统 1)双击桌面上易飞ERP 系统的快捷方式。进入系统登录界面; 2)账号输入“ DS ”; 3)公司选择“光华家具3”; 4)单击“确定”进行登录。 3.进入“录入工单”作业 (1)进入“生产管理”系统:在主界面中,单击“生产管理” , (2)进入“工单管理”子系统:在“生产管理”子系统中,单击“工单管理”, (3)打开“录入工单”作业:在“工单管理”子系统中,单击“录入工单”模块,4.查询和审核工单 ( 1)查询已生成的采购单 1)在工单工具条中单击“查询”; 2)在“设置查询条件”界面中维持默认; 3)开窗内单击“确定” 。

( 2)从系统显示的工单信息中,选择要查看的工单:单击“信息浏览” ,选择要查看的工单。 ( 3)从系统显示的工单信息中,选择要查看的工单:单击“时程与产量” ,查看工单详细信息。 ( 4)审核采购单 1)在工单工具条中单击“审核”; 2)开窗内单击“审核日期”右边的日期快手,选择日期:2007-02-13 3)单击“确定” 。 ( 5)退出“录入工单”作业:单击“关闭”,关闭“录入工单”界面。 5.进入“从产品工艺自动生成工单工艺”作业 (1)进入“工艺管理”子系统:从左边树状结构处单击“工艺管理” ; (2)打开“从产品工艺自动生成工单工艺”作业:在“工艺管理”子系统中,单击“从产品工艺自动生成工单工艺”模块; 6.从产品工艺自动生成工单工艺 ( 1)选择工厂为“办公家具工厂” 1)单击“输入工厂”右边的图标; 2)开窗内选择“BGJJGC 办公家具工厂” ; 3)单击“确定” 。 (2)选择工单单号为“ GD 20070202001” 1)单击“选择工单单号起”右边的图标; 2)开窗内选择“GD 20070202001 BGY办公椅”; 3)单击“确定” ; 4)单击“选择工单单号止”右边的图标。 5)开窗内选择“GD 20070202001 BGY办公椅”; 6)单击“确定” ; ( 3)生成工单工艺 1)单击“直接处理” ; 2)处理完成后,单击“OK ”; 3)单击“取消” ,关闭“从产品工艺自动生成工单工艺”界面。 7.查询工单工艺 (1)打开“录入工单工艺”作业:在“工艺管理”子系统中,单击“录入工单工艺”模块; (2)查询已生成的工单工艺

学习质量管理心得体会总结

学习质量管理心得体会总结 学习质量管理心得体会篇一 通过全面质量管理学习,让我受益非浅。深深感到自己在学习、理解质量管理标准方面的差距;参加这样的学习很有必要,作为一名中层干部,不但要对质量体系文件学以致用,更重要的是带领部门贯彻执行。下面是自己的学习认识,并结合工作也谈一点自己的看法。 质量是成功的伙伴,贯标是质量的保障。如今,贯彻标准已被众多企业所看重,成为企业证明自己产品质量、工作质量的一种护照。有专家认为,贯标为广大企业完善管理、提高产品和服务质量提供了科学指南,同时为企业走向市场找到了共同语言。随着市场化进程的不断深入,各行各业将加快推进国际标准化进程,贯标变得更加迫切。毋庸置疑,贯标不是万金油,不能包治百病,但通过贯标,增强了企业全体员工的质量意识与管理意识,明确了各项管理的职责和工作的程序,促使企业的管理工作由人治转向法治,真正做到了凡事有人负责、凡事有章可循、凡事有据可查、凡事有人监督,实现了以预防为主规范了企业的作业程序,明确了各部门和全体员工的职责和权限,预防并控制了不合格项的发生,降低了企业质量管理成本。

通过定期组织质量检查、质量审核活动,能够及时发现和找出经营管理活动、服务质量方面存在的问题和薄弱环节,并进行有效纠正,从而提高了企业整体经营管理水平和质量监控能力,为企业实施全面的科学管理奠定了基础;也贯彻了以人为本的原则,全面提高了员工的业务技能和综合素质,为企业长远发展打下了坚实的基础;并围绕让客户满意及时认真地处理客户投诉或意见,不断满足客户需求与期望,赢得客户信任,提高客户满意度,提升企业的社会形象和市场竞争力。 管理是人类各种活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来,人们把研究管理活动规律所形成的管理基本理论与方法,统称为管理学。自从人们开始组成群体来实现个人无法完成的目标以来,管理工作就成为协调个体努力必不可少的因素了。由于人类社会越来越依赖集体的努力以及越来越多的、有组织的群体规模的扩大,管理人员的任务也就愈发重要了。因此,管理者必须具有敬业精神和服务意识,还要有解决突发性事件的能力,最重要的是要靠得住,会办事,能共事,不出事等各方面的素质。 管理就是特定的环境下,对组织所拥有的的资源进行有效的计划、组织、领导和控制,以便达到即定的组织目标的过程。作为当代大学生,我认为管理学同样与我们息息相关,

质量管理实验报告

质量管理实验 实验一质量数据测定 一、实验任务 以减速器中的轴(输入轴和输出轴)为对象进行抽样检测,对测得的数据分别进行质量检验。 二、实验目的及训练要点 1)了解抽样的基本原理和方法。 2)了解测试仪器的选择、调整技巧。 3)了解测量数据的质量判定与检验。 三、实验内容 数据测试工作是工业企业生产的重要环节,是质量管理的一项基础工作,是确保产品质量的重要手段和方法,并且它可为各类质量问题的统计分析提供科学的依据,本次实验的主要内容包括: 1)外径千分尺的调整和校正。 2)游标卡尺的调整和校正。 3)减速器中各个轴(输入轴和输出轴)的外径宽度的抽样测量。 4)对所测数据进行处理和质量判定。 5)完成实验报告的攥写。 四、实验设备、仪器、工具及资料 外径千分尺1把,游标卡尺1把,减速器50个,标准件一组。

五、实验步骤 1.准备工作 1)熟悉“实验数据记录表”及检测仪器的使用方法。 2)准备所需资料,确定待选取的抽样方法及与之适宜的测量工具。 2.外径千分尺的调整和校正 外径千分尺主要用于工件的外尺寸测量。使用前应将测量面仔细擦净,检查或调整零位到正确位置。调整步骤如下: 1)校正或调整零位方法: 转动测力装置,使两测量面轻轻地接触(>25mm的外径千分尺应用校对量杆校正),当听到棘轮摩擦声时,即为零位。若此时不是零位则将固定套管上的螺钉松开用扳手转动固定套管使零位对准,然后紧固固定套管上的螺钉; 2)压线或离线的调整: 当微分筒压线或离线超过标准规定时,则松开取下测力装置,并取下盖板,取下微分桶及锥套,将锥套向前移或向后退来调整压线或离线,锥套向前移调压线,锥套向后移调离线,调好后将微分筒,及锥套装上,零位对准,盖上盖板。将测力装置装上拧紧则调整完毕。 3)测量时必须使用测力装置,以恒定测量压力进行测量,禁止测量运动的被测物。 3.游标卡尺的调整和校正 游标卡尺用于工件的内、外尺寸,外尺寸、深度、台阶等尺寸的测量。

(完整版)食品检验理化实验室规划方案

食品检验检测理化实验室规划方案

目录 一、前言 二、实验室布局规划 1、实验室功能性房间规划 2、实验室上下水规划 3、实验室配电规划 4、实验室通风系统规划 5、实验室集中供气系统规划 6、实验室消防系统规划 三、实验室仪器设备规划 1、大型分析仪器规划 2、样品前处理仪器设备规划 3、实验室常用玻璃器皿 4、实验室常用标准品、对照品、试剂药品 四、实验室三废处理 五、实验室家具设计

一、前言 食品检验监测实验室在专业上涉及到食品化学、物理学、微生物学、分子生物学和食品 感官品评等多个学科,在功能上又涉及到给水、排水、通风、排风、强电、弱电、空调、消防、废气废液处理、集中供气等复杂的工艺技术,同时还要考虑到环保、安全、可持续性发展等诸多因素,因此是一个复杂的系统工程。 如图所示: 图1:现代化专业食品检验实验室主要涉及到工艺技术 1. 合理定位,科学规划。 在构建专业实验室的流程中,“构”的部分至关重要,它包括了实验室的定位和规划,是整个实验室建设的基础和灵魂。 实验室定位是指:实验室实用性要求及相关国标要求要达到一个什么样的水准;实验室在行业(系统)内的定位;实验室在社会中的定位(行使政府职能、通用实验室)实验室在所处地理区域的定位。 实验室规划包括两个方面:一是实验室建筑规划,二是实验室工艺规划。实验室建筑规划包括建筑外观、风格、高度、园区布局等;实验室建设之前,调查实验室需求的过程实际上就是确定整 个实验室3?5年规划的过程,因此需要进行大量前期调研工作,既要 明晰自身的需求和未来的发展方向又要广泛地考察相关单位已建成的实验室,学习其经验和教训

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质量管理体系培训心得体会总结 质量是什么?质量是一个企业赖以生存的保障,下面是为大家整理了质量管理体系培训学习心得体会总结,希望对大家有帮助。 质量管理体系培训心得总结篇一 9月27日,我非常有幸地和大家一起参加了集团供应链管理学院,在桂林立白组织的两场培训课程,第一场是由集团质量总监周小龙先生为我们分享的《质量成本与质量管理》培训,第二场是由桂林立白总经理周嫒娜女士为我们分享的《生产子公司清洁生产审核和验收经验分享》,感谢公司领导的付出,质量成本与质量管理学习心得体会。在这次学习中我收获良多,让我更加明白一些新的质量管理理念和质量成本以及清洁生产审核验收等相关知识。在此就周小龙总监对质量成本与质量管理学习,将我的一点心得体会总结如下 首先周总从浅到深关于什么是质量,质量的意义等进行了系统的培训,现质量成本这一点给我印象非常深刻,原来大家固有的思想只是对显性质量的成本进行了简单的核算,认为返工只是浪费一点时间和物品包材,根本没有从质量的隐性成本进行分析,质量成本的构成它是由五个部分组成,分别我预防成本、鉴定成本、外部保证成本、内部损失成本、外部损失成本。从以上五个方面进行分析的话,生产厂内平时一起认为很小不起眼的异常返工,其实就隐藏着将近10倍的质量成本在里面。我们看到的往往只是冰山的一角。 回想今年的全国质量月9月,是我们桂林立白近几年来质量最差的一个月,因新产品的试产不严谨,导致产生了大批量的不合格接粉,合液洗包装车间班长员工的大意导致内袋压码错误造成批量返工,液洗厂包装单瓶克重偏轻,造成到市场上去追回产品,再进行补货返工等,我想这些都无不是给公司造成了巨大的质量成本的浪费,。所以质量成本有效的控制还需实行行之有效的质量管理手段,根据我们公司车间存在的问题需要从以下几点抓起 一、进一步加强生产现场管理,提高产品质量 要想提高产品质量,就必须加强生产现场的管理。目前,产品竞争异常激励,作为我们的洗衣粉厂和液洗厂,大多产品客户考虑更多的是产品的质量,产品质量是生产出来的,不是检验出来的。质量出自于生产过程、出自于管理。质量管理严格遵循三不放过原则 (1)出现质量问题决不放过。(2)问题的根源不查清楚决不放过。(3)不找出问题的解决办法决不放过。即一个问题的出现,要找出真相,原因、真因、改善措施 二、保持对相关方的严格控制 对相关方的产品质量进行了严格管理在质量成本的控制上是至关重要的一个环节,部分的产品的原材料造成的损失由供方、物流企业以及经销商承担。这一措施使公司的质量成本大大降低。 三、对质量成本进行统计、计算与分析

质量管理专业-质量管理工程师任职资格标准

版本信息: 级别级别名称基本要求定位及任职要求 一级高级质量管 理工程师 大学本科以上学历,8年以 上本领域工作经验,或获 得二级资格后继续从事本 领域工作3年以上 1、掌握通信理论的基础知识,掌握公司相关产品的原理及性能。 2、具备评估、建立及完善各类检验程序、规范、标准的能力和较强的管理能力, 3、根据检验规范及抽样标准等进行日常的质量管理工作,合理安排检验工作并能根据情况适时调整。 4、针对工作过程中出现的问题,经常性地提出质量改善建议或措施,有效控制和完善质量建设情况。 5、能定期或不定期地进行质量统计分析,为质量异常的纠正、改善提供依据。 6、汇总检验结果并组织分析改进,同时反馈相关人员和部门,并主导制定改善方案并追踪改善成效。 7、个性细致、专注、有耐心,主动工作意识强,独立思维与分析能力强,有较好的沟通和协作能力,有较好的 管控能力和全局观念,有良好的文字功底和语言表达能力。 8、能建立、实施、保持及持续改进公司ISO9001/TL9000质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001 职业健康安全管理体系,具备相关体系内审知识和技能,及在公司从事过三年以上各体系内审工作。 9、具备对员工进行TL9000、ISO14001&OHSAS18001等体系知识培训和辅导的能力。 10、熟练掌握高级质量管理技术,包括QC七大手法、SPC技术、FMEA、MSA、PDCA理念技术等。 二级质量管理工 程师 大学专科以上学历,5年以 上本领域工作经验,或获 得三级资格后继续从事本 领域工作2年以上 1、掌握通信理论的基础知识,掌握公司相关产品的原理及性能。 2、具备建立各类检验规范、标准的能力和较好的管理能力,掌握质量管理相关知识。 3、根据检验规范及抽样标准等进行日常的检验工作管理,合理安排检验工作。 4、针对工作过程中出现的问题,经常性地提出质量改善建议或措施,有效控制和完善质量情况。 5、能定期或不定期地进行质量统计分析,为质量异常的纠正、改善提供依据。 6、汇总检验结果并组织分析改进,同时反馈相关人员和部门,并主导制定改善方案并追踪改善成效。 7、个性细致、专注、有耐心,主动工作意识强,独立思维与分析能力强,有较好的沟通和协作能力,有较好的 管控能力和全局观念。 三级质量管理助 理工程师 大学专科以上学历,3年以 上本领域工作经验 1、掌握通信、射频理论的基础知识。 2、掌握公司相关产品的原理及功能。 3、能独立完成职责范围内的各项质量工作,能对各项常规及各项临时检验及实验工作进行安排执行。 4、具备对各项质量异常隐患的预见能力,并能主导与相关人员进行问题纠正、预防并解决的能力。 5、工作严谨认真,责任心强,条理清晰;主动工作意识强;有较强的沟通和协作能力。 6、能主动提供各类质量分析报告,对周期内的质量问题进行统计分析,对检测出现的问题经常性地提出质量改 善措施或建议。 质量管理专业任职资格标准 V1.0

GSP实训心得体会

学习心得 关于学习新版《药品经营质量管理规范(2012年修订)》,浅谈自己的感受。首先有机会 学习这个应该是比较荣幸的,感谢公司给我们的机会。而学习这个规范的gsp流程也是为了 我们更好的去工作,在自己的工作岗位上把工作做到最好,把公司做到最好。 自药品经营质量管理规范施行以来,规范了药品经营企业的药品经营行为,保证药品质 量,提高企业的经营管理水平,保障人体用药安全,促定企业的良好发展,为像我们这样的 医药公司提供更好的发展空间与平台。就新版的gsp而言。自己有一下的深刻体会: 1、对零售药店特别是基层零售药店的培训工作难于开展,培训档案虚假。因药店人员少, 特别是农村药店多为家庭店、夫妻店,培训只是形式,培训档案也只是为应付检查做一个培 训计划和培训记录。多数营业员未经过专业培训,员工业务素质较低,不能正确介绍药品的 用途、禁忌及注意事项。因此,建议各级药监部门每年组织对各企业在岗员工进行一次培训, 使培训工作落到实处,同时提高从业人员的素质。 2、药品质量档案建立不全。零售一般经营药品较多,不容易收集药品质量标准,加上对 此条款的理解不同造成许多企业本条为不合格项。我认为本条应为主要用于记录本企业所经 营药品出现的质量问题,而不一定非要求索取质量标准。 3、质量信息多数收集不及时、不全。多数基层药店经营状况有限,店内无电脑,对网上 公布的药品质量公告不能及时下载。 4. 有支持系统正常运行的服务器和终端机;有安全、稳定的网络环境,有固定接入互联 网的方式和安全可靠的信息平台;有实现部门之间、岗位之间信息传输和数据共享的局域网; 有药品经营业务票据生成、打印和管理功能;有符合本规范要求及企业管理实际需要的应用 软件和相关数据库。篇二:2012《药品gsp》 gsp检查项目培训小结 《药品零售企业经营管理规范(gsp)》、《药品零售企业gs p认证检查项目》培训小结 通过本次培训公司员工基本了解了什么是gsp? 平时在药品经营过程中必须按gsp的要 求做好药品的购进、销售、服务等工作和各项记录并且对接下来的gsp检查工作也打下了 很好的基础。通过本次学习增强了gsp意识,达到此次培训的效果。 质量小组 年月日篇三:gsp认证检查中的一些心得体会 gsp认证检查中的一些心得体会 襄樊市药品检验所吴竞 我是从2004年开始参加《药品经营质量管理规范》(gsp)认证工作的,通过这几年的工 作,我认为依法对药品经营企业实施gsp认证,是药品监督管理工作的重要内容,是深化药 品放心工程,保障人民群众用药安全的重要手段。认真做好gsp认证工作,巩固gsp认证成 果,对加强药品经营企业的管理,促进医药经济的发展,有着十分重要的意义。在这里我谈 谈自己的一些心得体会: 1、对零售药店特别是基层零售药店的培训工作难于开展,培训档案虚假。因药店人员少, 特别是农村药店多为家庭店、夫妻店,培训只是形式,培训档案也只是为应付检查做一个培 训计划和培训记录。多数营业员未经过专业培训,员工业务素质较低,不能正确介绍药品的 用途、禁忌及注意事项。因此,建议各级药监部门每年组织对各企业在岗员工进行一次培训, 使培训工作落到实处,同时提高从业人员的素质。 2、药品质量档案建立不全。零售一般经营药品较多,不容易收集药品质量标准,加上对 此条款的理解不同造成许多企业本条为不合格项。我认为本条应为主要用于记录本企业所经 营药品出现的质量问题,而不一定非要求索取质量标准。 3、质量信息多数收集不及时、不全。多数基层药店经营状况有限,店内无电脑,对网上

食品检测实习报告4000字

食品检测实习报告4000字 在领导的关心,老师的支持下,让我有了这次实习的机会,这次实习也是我们次综合实习,实习对我是一个锻炼的好机会,它也将全面检查我各个方面的能力,也检验我能否将所学的理论知识应用到实践中去。紧张的两个星期的实习生活结束了,在这两个星期里也有不少的收获,通过两个星期的学习实践,使我学到了很多实践知识,各方面都有所提高。 首先,学校指导老师带领我们到实习的工作单位---湖北省粮油食品质量检测站。湖北省粮油食品质量检测站主要承担授权产品的食品质量安全市场准入的发证检验,委托检验以及社会各界的委托检验和新产品的开发检验,打击不法分子以次充优,参杂造假行为,保护消费者的合法权益,也利用节假日的时间开展“放心粮油”的活动,让消费者吃得放心,他们拥有丰富的检测经验和完善的仪器设备,以保证粮油食品质量安全为目标。 刚到那里,我们被指认为跟着一个实习单位老师---刘坚,跟在老师后面,我有种完全不得要领的感觉,不知道自己能做些什么,不过在老师的认真指导下,我开始学习最基础的称量及移液管的使用,并且仔细阅读该做的工作,就这样我对实验有了大概的了解,首先我们做的是粮食中有机磷

农药残留量的测定。样品有稻谷、玉米、小麦(样品必须低温保存),称量时(样品应常温),应首先把天平擦干净,避免干扰,在称样前,要将样品充分混匀,为了防止风的吹动而影响称量,在称量前需关上门,准确称取试样置于100ml 具塞三角瓶,并及时标记,由于试样过多,试样称完后需要做好记号便于区分试样,同时也应准确称取中性氧化铝于锥形瓶中(中性氧化铝应储存于干燥器内备用),另外玉米、小麦样品还需要加活性炭,然后再把锥形瓶拿到通风橱里加二氯甲烷(二氯甲烷易挥发有毒),而加入的二氯甲烷必须用重蒸过的二氯甲烷,每天到的件事就是重蒸二氯甲烷,用移液管准确的吸取20ml二氯甲烷于锥形瓶中,在盖瓶塞时,应防止二氯甲烷挥发而使瓶塞冲去摔碎,加完后放到平震荡器中振荡30分钟,振荡速度以100转/分左右为宜,在使用振荡器时,老师教会了我们如何设置、使用振荡器,振荡完毕后,需要过滤,过滤时使用试管架便于小试管的放置,小试管应选用具有刻度并带盖的小试管(有机磷测定使用的小试管需用丙酮润洗且所有的实验器具需在干燥的情况下使用),滤纸应用多折中速定性滤纸过滤,且开始的3--5滴滤液应弃去,然后收集滤液5ml,滤液收集后需浓缩(小试管盖可盖也可不盖),利用氮气浓缩时,应注意防止每支试管浓缩速度不一致少于,若不足应用二氯甲烷准确定容到,浓缩后就送到气相色谱仪检测(由于气相色谱仪器非常昂贵,检

ERP生产管理实验报告20160517最终

实验二:产品结构子系统 实验目的:学会产品结构清单(BOM)的建立方法,掌握BOM变更的方法及虚设件、配置件的使用方法 实验内容:1、录入产品结构单据性质; 2、建立一个完整的产成品BOM,其中包含自制件、委外加工件、虚 设件、配置件等品号属性的BOM,且整个产成品的BOM的阶数不得少 于3阶; 3、完成BOM变更作业,学会使用复制BOM、整批变更元件、从BOM 自动生成请购等批处理作业。 实验步骤: 一、初始设置1、画出你工厂所生产产成品的产品结构图 3、设置工单单据性质

二、业务模拟 1、贵公司为了适应市场需求,准备推出某新型产品,研发部门已研发完毕,产品结构如初始设置1中的结构,现需将此BOM信息录入到系统中。 2、贵公司在生产初始设置1中的产成品时,发现其下属某一半成品的原材料,由于市场采购困难,需要改用另一原材料,请在系统中做相关设置实现这一需求。 3、贵公司研发部门拟开发初始设置1产成品的系列产品,在录入BOM时发现,新产品的BOM初始设置1产成品的BOM比较相似,研发部门如何快速录

4、贵公司研发部门发现,需要在所有产成品中增加某一原材料,如何快速实 三、课后习题 1、一个成品品号允许建多少个BOM?易飞ERP的BOM架阶最多到多少阶? 答: 2、取代件和替代件分别什么含义?有什么不同?有无先后顺序? 答: 3、BOM变更单撤销审核时提示“有大版本变更单”是什么原因? 答: 4、除了直接录入变更单,系统还有哪些作业可以自动产生变更单? 答: 5、系统里面有没有报表可以查看某个品号用在那些成品中? 系统里面有没有报表可以查看某个成品都有哪些品号组成? 答: 实验体会:

最新全面质量管理培训总结

全面质量管理培训总结 9月27日,我非常有幸地和大家一起参加了集团供应链管理学院,在桂林立白组织的两场培训课程,第一场是由集团质量总监周小龙先生为我们分享的《质量成本与质量管理》培训,第二场是由桂林立白总经理周嫒娜女士为我们分享的《生产子公司清洁生产审核和验收经验分享》,感谢公司领导的付出,质量成本与质量管理学习心得体会。在这次学习中我收获良多,让我更加明白一些新的质量管理理念和质量成本以及清洁生产审核验收等相关知识。在此就周小龙总监对质量成本与质量管理学习,将我的一点心得体会总结如下:首先周总从浅到深关于什么是质量,质量的意义等进行了系统的培训,现质量成本这一点给我印象非常深刻,原来大家固有的思想只是对显性质量的成本进行了简单的核算,认为返工只是浪费一点时间和物品包材,根本没有从质量的隐性成本进行分析,质量成本的构成它是由五个部分组成,分别我预防成本、鉴定成本、外部保证成本、内部损失成本、外部损失成本。从以上五个方面进行分析的话,生产厂内平时一起认为很小不起眼的异常返工,其实就隐藏着将近10倍的质量成本在里面。我们看到的往往只是冰山的一角。 回想今年的全国质量月9月,是我们桂林立白近几年来质量最差的一个月,因新产品的试产不严谨,导致产生了大批量的不合格接粉,合液洗包装车间班长员工的大意导致内袋压码错误造成批量返工,液洗厂包装单瓶克重偏轻,造成到市场上去追回产品,再进行补货返工等,我想这些都无不是给公司造成了巨大的质量成本的浪费,。所以质量成本有效的控制还需实行行之有效的质量管理手段,根据我们公司车间存在的问题需要从以下几点抓起: 一、进一步加强生产现场管理,提高产品质量 要想提高产品质量,就必须加强生产现场的管理。目前,产品竞争异常激励,作为我们的洗衣粉厂和液洗厂,大多产品客户考虑更多的是产品的质量,产品质量是生产出来的,不是检验出来的。质量出自于生产过程、出自于管理。质量管理严格遵循三不放过原则: (1)出现质量问题决不放过。(2)问题的根源不查清楚决不放过。(3)不找出问题的解决办法决不放过。即一个问题的出现,要找出真相,原因、真因、改善措施。 二、保持对相关方的严格控制 对相关方的产品质量进行了严格管理在质量成本的控制上是至关重要的一个环节,部分的产品的原材料造成的损失由供方、物流企业以及经销商承担。这一措施使公司的质量成本大大降低。 三、对质量成本进行统计、计算与分析 企业从事生产经营的目的是盈利,实现利润最大化,对现在日化企业来说,利润微薄的同时还要实现快速扩张,不实行低成本运营就难于生存,可谓成本决定存亡。作为现代企业应有的成本控制战略及方法,要想获得长期的效益,就只能从战略的高度来实施成本控制。不仅要削减生产成本,更要提高生产力,缩短生产周期,增加产量并确保产品质量,并且运用科学的统计方法计算和分析出质量成本。 四、进一步完善车间管理 要进一步完善车间管理,首先最基础的必须提升车间主管工艺技术人员自身的能力,即(1)目标指向能力;(2)思考对策能力;(3)组织用人能力;(4)沟通协调能力;(5)激发部属能力;(6)培育人才能力;(7)自我革新能力。如果自身得不到提升,可以说完善车间管理只能是一句空话。 其次需制定各项操作标准、规范化作业:(1)完善各班组、岗位责任制,优化作业指导书;(2)进一步完善月度考核目标;(3)凡是出现违规行为,坚决以通报的形式公布;(4)制定相关条例、标准的监督、实行车间主管、工艺工程师、技术员、班长检查制度,一级一级实施检查,保证能够严格按要求执行。 通过全面质量管理学习,让我受益非浅。深深感到自己在学习、理解质量管理标准方面

质量管理实习报告.doc

质量管理实习报告 第一篇:质量管理实习报告 实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。 步入镇达,感到一种大气,非凡的气势。大堂中央‘诚信,卓越,合群’六个大字充分阐释了企业的核心文化。统一着装,佩戴员工证件,正式,规范。‘优秀企业单位,荣誉企业,一块块牌匾,使得企业更具王者风范。 我所在的部门是QC部,即Quality Control,质量控制。在经历的安排,引导下来到QA部培训(镇达所有后勤QC刚进公司,都必须在QA部培训,一份份受控文件,一叠叠资料都需要我去学习,了解本部门的工作流程与具体工作内容。对英文水平也要一定的要求,毕竟是产品出口企业,与外国的业务往来密切。 培训时,产品成品的一系列测试,拉力、湿度、高温、运输、跌落、尖点、利边、燃烧等测试,闻所未闻,这一切对于从来没有

接触过类似工作的我来说,感到无比新鲜,热血澎湃。同时也感到质量安全工作的复杂,专业,规范的重要性。因为产品多数是出口的关系,必须经过无数次测试,检查,再次感受到企业卓越的一面。 作为新人的我,勤奋好学,做多,学多也是必须的,在导师培姐与众位热心同时的指导下,熟悉该部门所有的测试以及多种仪器的使用。每天都在有趣,严格的学习与测试中度过,倍感充实。 学有所成,公司工作调动需要,部门做出人员调动,我也从QA转移到IQC部门,一度深入理解QC工作的流程。IQC---- Incoming Quality Control。IQC(进料品控)是QC的一个部分,它是负责对进料品质的检测控制,其主要流程如下:对进料做抽样检测(一般为1%),由检验小组(主动、被动、测试、连接器、PCB、ROHS)对抽样产品进行检验,若有承认书且有ROHS标志,检测无异常后即结束了;如发现有问题,则需召开RMB会议,具体操作为IQC 将不合格品交采购(确认物料是否急需)、PMC、R&D/生技(确认物料是否能用)、QA、PD分别确认后再由OA最高主管做最后确认:1、OK,则由IQC重检后即可;2、NG,则要求厂商或特采或退货。 来料检测,公司产品来料质量检查的第一关卡,顾名思义,责任重大。开始对高级电子无聊的抽样检查学习。外观,尺寸,功能,微量元素的检验。并了解各大供应商的单位名称。对产品进行样板抽查,送到番禺公司检验八大元素是否超标,跟进物料质量安全追溯报告,绝不允许不合格物料发放到工厂生产,杜绝安全事故的发生,追求高效率的工作。深刻体会到企业要做强做大,质量安全为

食品检测实习报告

食品检测实习报告 今年是我人生中不寻常的一年。因为今年我即将离开学校拥有新的开始和新的目标。**有限公司给了我一个把理论运用到实际的实践机会。在我工作的这段时间同事对我关怀备至,时常给我鼓励和帮助。下面我这几个月实习期的实习报告。 一、工作收获 1、原材料的安全检查 我严格按照公司管理要求,做到不漏检,不少取。 2、成品检验 3、数据处理 在记录数据时我本着“务实求真”的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。 二、实习感想 1、态度决定一切 2、善于思考 3、不断学习 要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。 一个人要在自己的职位上有所作为,就必须要对职位的专业知识熟知,并在不断的学习中拓宽自己的知识面。我就像一张白纸,刚进公司纸上一个字没有,到现在,纸上工整的写满了字迹。离开学校,单位是我的第二课堂。学无止境,工作是另一种学习方式。经过几个月在化验室的学习,现在我已达到了正式员工的工作水平。

食品药品安全问题是人民日常比较关心的问题之一,世界各国和中国都把食品药品安全作为工作的重点,也在这个领域做了很多指导和监督工作。利用暑假期间我加入了xxx区农产品安全检测中心的队伍,通过近一个月的学习工作,基本了解农产品质量安全检测中心的工作,熟悉了实验室的管理和仪器的维护、保养,以及农产品质量安全检测技术的要点。 中心主要工作 作为农业局附属单位农林技术推广中心的一个部门,检测中心工作的开展是在上级的领导下,按照上级有关部门的要求完成既定任务。由于该中心是非营利性政府机构,所有费用都是由政府支付,所以在实验过程中要用到的材料都必须要先写报告申请经费获批准后再开展检测任务。作为区级的检测中心,所有任务的开展都要与镇级农办联系以确保工作的顺利进行。当然中心也要担当技术推广的重任,为下一级提供技术学习的平台,达到工作双赢的目的。 实验室管理和维护 检测中心作为一个精确度要求较高的实验室,它的管理是比较严格的。非实验人员不允许进出实验室,实验员进出实验室要锁门。进实验室前要换拖鞋并穿上实验服,实验员进行检测时必须带上防护口罩和手套以确保人身安全,必要时要开抽风机保持室内空气清洁,所排出废气是通过除毒处理。实验仪器和实验试剂由实验员定期检查,确保实验仪器的正常运作和试剂质量符合实验要求。实验室内部的清洁卫生必须由实验员负责以保证实验器材完好,实验废品统一严格处理,实验室外部的清洁卫生由专人负责。作为实验员对实验结果要保密,实验结果上送有关单位并保存实验样品以备复检的需要。 一个完整的检测程序包括:样本的采集,样品预处理,样本的存储,提取样品中的被检物质,被检物质的测定,结果分析等步骤。 样本来源主要有两种方式:一是有关单位、市场、基地或者个人向检测中心送样本;另外一种就是中心派人到一般市场、超市、批发市场、基地等采集样本。样本的采集依据分地区随机原则,尽量使

质量培训心得体会

篇一:质量体系培训心得体会 通过一周的管理体系培训,受益非浅。深深感到自己在学习、理解质量管理标准方面的差距;参加这样的培训很有必要,作为一种中层干部,不但要对质量体系文件学以致用,更重要的是带领部门贯彻执行。 下面是自己的学习认识,并结合工作也谈一点自己的看法。质量是成功的伙伴,贯标是质量的保障。如今,贯彻标准已被众多企业所看重,成为企业证明自己产品质量、工作质量的一种护照。有专家认为,贯标为广大企业完善管理、提高产品和服务质量提供了科学指南,同时为企业走向市场找到了共同语言。随着市场化进程的不断深入,各行各业将加快推进国际标准化进程,贯标变得更加迫切。毋庸置疑,贯标不是万金油,不能包治百病,但通过贯标,增强了企业全体员工的质量意识与管理意识,明确了各项管理的职责和工作的程序,促使企业的管理工作由人治转向法治,真正做到了凡事有人负责、凡事有章可循、凡事有据可查、凡事有人监督,实现了以预防为主规范了企业的作业程序,明确了各部门和全体员工的职责和权限,预防并控制了不合格项的发生,降低了企业质量管理成本。通过定期组织质量检查、质量审核活动,能够及时发现和找出经营管理活动、服务质量方面存在的问题和薄弱环节,并进行有效纠正,从而提高了企业整体经营管理水平和质量监控能力,为企业实施全面的科学管理奠定了基础;也贯彻了以人为本的原则,全面提高了员工的业务技能和综合素质,为企业长远发展打下了坚实的基础;并围绕让客户满意及时认真地处理客户投诉或意见,不断满足客户需求与期望,赢得客户信任,提高客户满意度,提升企业的社会形象和市场竞争力。咱们公司已经贯标三年了,这三年来我们虽然做了大量工作,正如赵总在培训动员时讲的:“在抓基础工作上做的不细、不实、不严,与先进企业比,与时代要求比,我们的差距还很大。”究其原因,我认为主要在于以下三个方面:一是缺乏质量理念支持。二是缺乏监督考核制度支持。三是企业的执行力度低。我认为:(一)只有管理层真正认识到客户满意是企业生存发展的根本,才能从客户的角度开展质量工作,才能真正建立客户驱动的质量体系。质量管理体系要求企业的每一名员工,在做任何工作时,都要清楚自己的客户是谁,树立工作就是为客户服务的质量理念。这里的客户是一个广义的概念,不仅包括企业外部产品(或服务)的消费者、代理商、销售商等,在企业内部,根据工作流的划分,上下道工序间、前后流程间、部门间也应是客户关系。但要树立这样一种质量理念,不是朝夕之间的事,需要我们长期的不懈努力。当然在这方面领导作用就显得异常的重要,需要我们的领导不断地给员工去灌输质量思想,可以通过制定企业文件、质量方针,并不断地给员工培训的方式来提高员工的质量理念,大力打造质量管理的战略系统。当然只有质量理念还是不够的,质量工具也是必不可少的工具,这就要员工主动地去学习质量工具方法并实际有效地运用到平时正常的工作当中去。 (二) 一个好的监督考核体制能刺激质量管理体系良好的运行,那么监督考核制度如何来制定呢?企业应该充分利用好目标管理法,并将目标管理法与监督考核体制结合起来管理,将企业的方针目标逐层分解并建立监督考核体制。可以以部门、项目部(分公司)和个人为单位来分解,部门的质量目标应依据公司的质量方针和质量目标,结合本部门业务的特点来确定部门质量目标项目,目标值应依据以往的历史业绩、公司质量目标值、结合目前技术现状综合确定。目标值应该是可量化、可衡量的、具有一定的挑战性,可通过努力能够实现,不要将质量目标值夸大或不切实际。针对每一项质量目标,应制定实在的具体实施措施和实施计划,并落实负责人,并且应制定衡量质量目标实现状况的方法和评价的依据。同时要策划好一个监督考核体制,贯穿于整个质量目标实现的过程,制定每一阶段的考核方法。以用来考核部门、项目部(分公司)、个人的目标达成率以及为达到目标采用方法的有效性,可以充分体现出单位、个人在工作方面的效率以及能力。这样可以激起员工的积极性,发挥出员工平时工作的潜力,以促进个人与公司得到共同发展。(三) 执行力是一种能力,是内涵广泛、包括各

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