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乳制品市场背景及环境分析

乳制品市场背景及环境分析
乳制品市场背景及环境分析

市场背景及环境分析。

1、市场的基本情况。包括市场规模与增长,过去几年的总量、总额,不同地区的销售情况。

2、顾客在需求、观念、购买行为、方式等方面的趋势。

3、本企业的主要竞争对手的情况。包括其市场规模、目标、市场占有率、产品质量、目标消费者、价格、渠道等资料。

4、本企业各分销渠道的基本情况。包括各分销渠道的相对重要性、经营能力、铺货情况、激励措施等。

二:根据以上资料,运用SWOT分析法进行详细的分析。

1、本企业内部的优势、劣势(品牌、价格、质量、包装、渠道、市场占有率、竞争对手能力等)。

2、本企业面对的外部环境的机会和威胁(消费者需求改变、政府政策的改变等)。

三:找出本企业面对的主要问题和对未来的主要假设。这一部分的答案来源于SWOT分析法的结果。

四:设定目标,而且必须具体化。

五:选择战略。主要考虑目标市场、核心定位、市场营销组合、预算。

六:对用小活动进行控制、监督和管理。

七:应急预案。

以上就是提纲了,下面我们来分析一下具体的操作步骤:

一、市场调研。

1、包括河北、北京、天津、山东等周边地区的消费水平、高端消费者的消费特点、消费习惯、消费地点、消费方式。

2、竞争对手的销量、产品质量、渠道、产品影响力等。

3、山东、北京等地区的乳制品市场规模。

4、省级卫视、地级卫视的收费标准、覆盖面等情况。

二:分析本企业的资金实力、营销经验、目标顾客等,找出本企业的优势与劣势,面对的机会与威胁。

三:确定营销组合方式。个人觉得既然是新品上市,而且面对的市高端市场,建议采用快速撇取策略,这样既可以快速收回成本,也可以尽快培养顾客对本品牌的忠程度。

四:营销活动的管理与监控。在整个的营销活动中,每一个环节都必须有一个负责人,主要起到督导作用。

总体来说,这次营销活动是根据你们的调研资料,确定营销组合的方式,这是最重要的。

但是因为你在问题中没有说明企业实力以及调研资料的基本情况,所以我也不好回答。

但是个人觉得,新品的上市促销活动,尤其是面对高端市场,第一印象是最重要的,这个第一印象说的简单点就是排场。如果你的排场上去了,场面火爆了,那吸引的人就多了,利润自然也就来了。

乳制品行业现状及发展分析

乳制品行业现状及发展 分析 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-

我国乳制品行业现状及发展分析 1、什么是乳制品 2、乳制品的现状 3、乳制品的问题 4、乳制品的对策 一、什么是乳制品? 乳制品行业调研是开展一切咨询业务的基石,通过对特定乳制品行业的长期跟踪监测,分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合乳制品行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的乳制品行业市场研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解乳制品行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。乳制品行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析,包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。二、乳制品行业的现状 (一)、乳制品行业市场调研报告内容 乳制品行业市场调研报告书主要研究乳制品行业市场经济特性(产能、产量、供需),投资分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等)、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分

析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。 (二)、调研方式和数据来源 观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士,并进行约稿。各行业公开信息:业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;数据部分来自国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 三、乳制品行业发展中的问题 2008年9月初,三鹿奶粉被曝光含三聚氰胺。随后,越来越多国内乳企被牵涉其中。国家质检总局9月16日(央视)公布婴幼儿奶粉抽检结果:175个婴幼儿奶粉企业中66个已停产,其中109个生产婴幼儿奶粉,抽491批次;22个企业共68个批次检出三聚氰胺,这其中包括两家年销售额超百亿元的国内乳品巨头,以及一大批国产奶粉品牌。9月18日,蒙牛、伊利、光明等多个批次的液态奶也检出三聚氰胺。长期食用三聚氰胺含量高的奶粉的婴幼儿部分出现肾结石、肾积水等泌尿系统疾病。据卫生部通报,截至10月8日,全国因此次问题奶粉事件住院治疗的婴幼儿还有10666名。

某煤业有限公司煤矿环境影响评价报告

目录 前言1 1 环评手续履行情况3 1.1标准及总量批复 3 1.2环境影响评价文件 5 1.3工程建设情况 5 1.4环境保护目标 6 2 矿井基础资料及兼并重组整合工程变化情况8 2.1矿井基础资料8 2.2兼并重组整合工程与原有工程变化情况25 2.3工业场地总平面布置31 2.4井下生产系统3 3 2.5地面生产系统44 2.6公用工程46 3 环境影响及污染物排放变化情况55 3.1建设期环境影响因素分析55 3.2营运期环境影响因素变化分析56 3.3变更前后污染物变化分析66 3.4总量控制67 4 地表塌陷影响预测69 4.1井田开拓及开采概况69 4.2地表移动变形预测模式及基本参数选取70 4.3地表移动变形预计72 4.4地表塌陷对环境的影响预测75 5 生态环境影响评价78 5.1生态环境影响评价原则78 5.2生态环境现状调查与评价79 5.3施工期生态环境影响分析与保护措施86

5.4运营期生态环境影响评价88 5.5生态环境的防护、恢复措施96 5.6生态环境影响小结110 6 地下水环境影响评价113 6.1地层与构造113 6.2水文地质条件11 7 6.3地下水环境质量现状评价130 6.4建设期地下水环境影响分析与防治133 6.5煤矿开采对地下水环境的影响分析133 7 地表水环境影响评价144 7.1地表水概况144 7.2地表水环境污染源现状与调查144 7.3地表水环境质量现状监测与评价144 7.4运营期地表水环境污染影响预测147 7.5煤矿开采对地表水环境的影响分析148 7.6水资源利用及水污染防治措施可行性分析151 8 水土保持方案154 8.1设计深度及设计水平年154 8.2项目区水土流失现状及特点154 8.3水土流失防治责任围155 8.4水土流失预测156 8.5水土流失防治方案158 8.6水土流失监测163 8.7水土保持投资估算及效益分析165 8.8结论和建议166 9 环境风险影响分析168 9.1环境风险评价等级168 9.2环境风险识别168 9.3矸石坝溃塌风险事故影响分析169 9.4环境风险应急预案171

乳制品业行业分析报告

院系:金融学院专业:保险精算姓名:刘梦雅学号:26120231

目录 第一章乳制品行业概况-----------------------------------------------------1第二章国际乳制品行业对比分析 第一节.美国乳制品行业发展概况------------------------------------- 2第二节.澳大利亚乳制品行业发展概况--------------------------------- 3第三节.新西兰乳制品行业发展概况----------------------------------- 4 第三章中国主要乳制品企业运行情况 第一节.内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司-------------------------- 5第二节.内蒙古伊利实业集团股份有限公司------------------------------ 6第三节.光明乳业股份有限公司---------------------------------------- 7 第四章影响中国乳制品业发展的因素 第一节.乳制品业的原料供应链结构及特点----------------------------- 8第二节.乳品业技术发展趋势、技术进步前景--------------------------- 9第三节.国家宏观政策对于乳品业的影响-------------------------------10第四节. 中国乳制品行业竞争战略转向---------------------------------10 第五章乳制品行业竞争结构分析 第一节.中国国内乳制品行业的竞争分析-------------------------------11第二节.新进入者的威胁---------------------------------------------11第三节.中国乳制品行业国际竞争力分析-------------------------------12 第六章乳制品业厂商行为分析 第一节.行业典型营销模式介绍---------------------------------------12第二节.行业典型生产模式介绍---------------------------------------13 第七章乳制品消费市场分析 第一节.乳制品消费者分析 一.乳制品消费者构成及其营养需求------------------------------14 二.乳品业消费者行为与心理探究--------------------------------14 第二节.乳制品市场消费状况 一.乳制品消费与公众营养改善----------------------------------14 二.中国乳制品消费现状----------------------------------------15 第三节.乳制品消费趋势预测------------------------------------------15 第八章乳制品业投资分析

乳制品的质量安全探析(最新版)

( 安全论文 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 乳制品的质量安全探析(最新 版) Safety is inseparable from production and efficiency. Only when safety is good can we ensure better production. Pay attention to safety at all times.

乳制品的质量安全探析(最新版) 摘要:随着我国社会主义市场经济的发展和改革开放的步伐加快,我国企业取得了较大的发展。但是,在发展的过程中,也存在着许多问题。以中国的乳制品行业为例,在现有的质量规制政策下,食品质量安全事故频繁发生的原因是强制性公共规制难以有效地介入商品供应链的质量生产过程。对供应链生产过程的公共规制失灵,为被规制者以质量手段谋取利益最大化留下了充分的对策性空间。本文从我国乳制品质量安全现状入手,分析乳制品企业产品质量存在问题的原因,并探讨提高乳制品质量安全之策。 关键词:乳制品产品质量安全社会责任意识 前言 近年来,我国食品质量安全事故的频繁发生,三聚氰胺事件对于内地乳业的影响尚未消退,内地再现皮革奶粉踪影,内地有不良

商人竟将皮革废料的动物毛发等物质加以水解,再将产生出来的粉状物掺入奶粉中,意图提高奶类的蛋白质含量蒙混过关。皮革原料中含有二噁英、多氯联苯等多种有毒有害物质,在鞣制过程中还会添加一种叫重铬酸钾的物质,它会随之进入牛奶中,食用后可能导致关节疏松、肿大等症状,造成重金属铬中毒,严重的还会致癌。 皋阳加奶粉事件、雀巢奶粉碘超标事件、三鹿奶粉“三聚氰胺”事件等。这些“问题奶粉”事件的爆发暴露出我国乳制品质量安全问题比较突出,乳制品质量安全问题已严重影响社会主义市场经济的健康发展和和谐社会的有序推进,并对人们的身体健康和乳制品生产企业的健康发展带来较大的负面影响。在现有状况下,如何提高乳制品质量,加强乳制品质量安全显得尤为重要。这对于乳制品企业来说,既是一个严峻考验,又是一个能迅速腾飞的机遇。关键在于能否向市场提供安全、绿色、营养的乳制品,让健康者称心满意。 乳制品作为一种营养品,与消费者的生活和健康息息相关,乳制品质量安全是食品安全的重要构成部分,关系到老百姓的身体健

乳制品行业调研报告

乳制品行业调研报告 奶牛养殖业作为高效畜牧业,以其独特的发展优势和潜力,近年来引起了各地的高度重视.这一产业对于带动农村经济结构调整、深入实施围封转移战略目标起到了积极的作用。但从XX年下半年开始,奶牛养殖出现了前所未有的困境,不仅牛奶价格波动幅度巨大,而且奶农宰杀、“贱卖”现象时有发生。这是市场自发地调节和市场供需形势的变化促成的?还 是其它被人忽视的问题呢?在基层调研中我们发现,奶农关心收益,但对奶价充满忧虑;企业关心效益,但对奶源抱有疑虑;消费者关心自身权益,但对产品的品质怀有顾虑。奶牛养殖业何去何从值得我们深思。 一、奶牛养殖的滑坡 由于受“三鹿事件”影响,奶牛业出现全行业不景气,全省奶牛业更是处于低迷状态,随之而来的是出现了大量养殖户“卖牛”现象。 医药行业在投资界拥有“永不衰落的朝阳产业”的美誉,XX年英国《金融时报》500强企业所属行业中,制药业是仅次于银行业的全球最有投资价值的行业。医药行业分为医药工业和医药商业两大组成部分,其中医药工业包括化学制药

工业(包括化学原料药业和化学制剂业)、中成药工业、中药饮片工业、生物制药工业、医疗器械工业、制药机械工业、医用材料及医疗用品制造工业、其他工业八个子行业。 据阳泉市统计局对全市规模以上养殖户和奶牛养殖企业的监测数据表明,到2季度末,全市规模养殖户和奶牛养殖企业共有奶牛901头,比一季度末的1384头,减少483头,下降%,也就是说,二季度末存栏数比一季度末减少三分之一。郊区康源奶牛场一季度末存栏74头,6月份全部卖到河北,平均售价为每头3000元;盂县先文奶牛厂一季度末存栏87头,二季度全部出售到忻州,最低价每头4000元,最高也只有7000元,与购买时每头14000元相比,共赔钱近17万元;平定县华润乳业有限公司是阳泉市规模较大的股份制奶牛养殖企业,设计能力为500头,一季度末存栏408头,到二季度末仅剩56头。 造成奶牛养殖滑坡的原因,除受“三鹿事件”影响之外,主要还有以下因素: 一是售价过低,不能维持正常生产。近期,奶牛养殖户出售的牛奶一般在每市斤元之间,阳泉郊区康源奶牛养殖基地是较大的奶牛企业,与田园乳业签订了长期销售合同,每市斤奶卖到元,但仍低于成本价,而其他没有签订合同的养殖户只能随市场奶价波动,一般只能卖到每市斤元,卖奶收

我国乳制品行业现状和发展分析

我国乳制品行业现状及发展分析 1、什么是乳制品 2、乳制品的现状 3、乳制品的问题 4、乳制品的对策 一、什么是乳制品? 乳制品行业调研是开展一切咨询业务的基石,通过对特定乳制品行业的长期跟踪监测,分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的容,整合乳制品行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的乳制品行业市场研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解乳制品行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。乳制品行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析,包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。 二、乳制品行业的现状 (一)、乳制品行业市场调研报告容 乳制品行业市场调研报告书主要研究乳制品行业市场经济特性(产能、产量、供需),投资分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等)、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的

主导驱动因素、政策环境、重点企业分析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。 (二)、调研方式和数据来源 观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士,并进行约稿。各行业公开信息:业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;数据部分来自统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自统计局,部分行业统计数据主要来自统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 三、乳制品行业发展中的问题 2008年9月初,三鹿奶粉被曝光含三聚氰胺。随后,越来越多国乳企被牵涉其中。质检总局9月16日(央视)公布婴幼儿奶粉抽检结果:175个婴幼儿奶粉企业中66个已停产,其中109个生产婴幼儿奶粉,抽491批次;22个企业共68个批次检出三聚氰胺,这其中包括两家年销售额超百亿元的国乳品巨头,以及一大批国产奶粉品牌。9月18日,蒙牛、伊利、光明等多个批次的液态奶也检出三聚氰胺。长期食用三聚氰胺含量高的奶粉的婴幼儿部分出现肾结石、肾积水等泌尿系统疾病。据卫生部通报,截至10月8日,全国因此次问题奶粉事件住院治疗的婴幼儿还有10666名。 (一).剖析起因 1、奶粉企业添加三聚氰胺为提高“检测”蛋白质含量

XXXX露天煤矿环境影响报告书(简本)

铧尖露天煤矿环境影响报告书(简本) 中煤国际工程集团沈阳设计研究院 2008年10月 1 项目所在区域环境概况 1.1 自然环境概况 1.1.1 地形地貌 铧尖露天煤矿行政区划隶属鄂尔多斯市准格尔旗准格尔召镇,矿田位于鄂尔多斯高原南部,区域性地表分水岭“东胜梁”的南侧,属黄土高原地带。矿田北部边界距“东胜梁”约10 km,矿田内地形总体趋势是北部高、南部低,最高点位于矿田西北角的边界附近,海拔标高为1430.2m,最低点位于矿田南部勃牛川内,海拔标高为1279m。最大地形相对高差为151.2m;一般地形海拔标高在1325~1400m 之间,一般地形相对高差为75m 左右。 矿田属高原侵蚀性丘陵地貌,大部分地区为低矮山丘,基岩(延安组J2y)大面积出露,植被稀疏,为半荒漠地区。 矿田内沟谷发育,将矿田分割得支离破碎。一般季节干涸无水,丰雨季节大气降水在地表形成迳流后流入沟谷,这些溪流或洪流具有历时短、流量较大的特点。暴雨时勃牛川在矿田西南部由西北向东南穿过矿田,店沟、黑桥沟分别在矿田的中部及东部由北向南汇入勃牛川,通过陕西省境内的窟野河,最终注入黄河。

1.1.2 气候特征 本区属干燥的半沙漠高原大陆性气候,冬寒时间长,夏热时间短,秋季凉爽多雨,春季风沙较大。年降雨量少,蒸发量大,霜冻期较长。据准格尔旗气象局提供的气象资料,最高气温36.6℃,最低气温-27.9℃。降雨多集中在7、8、9 三个月,年降水量194.7-531.6mm,平均357.3mm;年蒸发量 2297.4-2833.7mm,平均2457.4mm,是降水量的5-11 倍。结冰期一般为10月初至次年4月底,冰冻期长达半年之久,最大冻土深度1.71m。矿田内夏季风小,一般为2-3 级;春冬两季风力较大,常在4级以上,最大可达10级。风向多为西北风,最大风速可达24 m/s。 1.1.3 地质灾害 据调查,矿田内从未发生过较大的破坏性地震,亦无泥石流、滑坡及塌陷等不良地质灾害发生。根据内蒙古地震烈度划分,本区抗震烈度为6度。 1.2 社会环境概况 铧尖露天煤矿所在的准格尔召镇地处准格尔旗、伊金霍洛旗、东胜区三交之界,由原准格尔召乡、神山镇两乡镇管辖的行政区域整建制合并而成。包府复线纵贯南北,包神铁路侧西而过,地理位置十分优越。准格尔召镇总面积471.83km2,总人口10217人,3402户,辖17个行政村、1个居委,镇人民政府设在原神山镇政府所在地。村民以从事农业、牧业、养殖业为主,其中从事第一产业4409人,第二产业821人,第三产业1063人。 由于准格尔召距东胜区较近,近几年随着地方经济的不断发展,其周围投资环

乳品行业市场分析报告

第二部分:中国乳品行业市场分析月度报告(4月) 目录: 一、行业运行综述 二、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 三、行业热点分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 天气转暖,冰淇淋市场竞争升级,成为本月乳业市场最活跃的品类。随着7月1日冰淇淋QS市场准入的实施时间临近,届时没有QS 标志的产品将被退市,所以乳品企业纷纷对产品全面换装,并加速新品的推出。尽管原材料价格的上涨增加了冰淇淋生产成本,但由于占市场份额七成以上的五大品牌以压低价格来争取更多销量,所以国内其它品牌也不敢喊“涨”。与冰淇淋相反的是国内市场洋品牌奶粉是“涨”声一片,这应该是洋奶粉品牌为了维护高端形象,应对国产奶粉大举进军高端市场的结果。 奶粉 随着3月有部分区域的洋奶粉率先提出涨价后,本月国内奶粉市场洋奶粉呈现“涨”声一片。相比之下国内奶粉企业表现十分镇定。DHA及ARA等原料价格的上涨、美元的下跌、奶牛产量大幅下降等都只是涨价的次要原因,洋奶粉品牌为了维护高端形象,应对国产奶粉

大举进军高端市场才是真正原因。虽然国内本土乳品企业的实力不断增强,但无论是研发实力的提升,还是品牌的塑造上,要与洋奶粉在高端市场上一较高下,都将是一场持久战。 液态奶 4月11日第三届国际学生奶大会在昆明召开,说明我国学生奶的发展已经不仅仅是国内关注的重点,它还吸引着世界乳业众企业的目光。但是学生奶再次遭遇发展瓶颈,谁该为一年500亿元的学生奶市场买单成了本次大会争议的焦点,也说明学生奶该如何发展已经成为行业亟待解决的问题。 酸奶 本月酸奶市场的竞争集中于部分区域,例如成都。各大乳企纷纷投资建厂扩大产能,外埠企业想进入成都捞一桶金,本土新希望乳业则奋力反击,保卫已有的领土,一场酸奶大战即将上演。酸奶作为鲜奶的竞争替代品,将逐渐成为乳企发展的重点,可以预计全国酸奶市场的竞争大战也将在所难免。 冰淇淋 天气转热部分地区的冰淇淋市场已经提前“热”起来,由于外资品牌提前做出降价的动作,所以国内本土企业在换装重新上市后,也多以降价促销作为迎接旺季的首要手段。本月推出新品种的冰淇淋价

乳制品市场调查

乳制品市场调查

一、常温奶 纯牛奶 1、伊利纯牛奶(纸袋装净含量242ml/250g) 产品品种:全脂灭菌纯牛乳(U.H.T.Full Cream Milk) 配料:鲜牛奶 营养成分:每100g内含 脂肪≥3.2g 蛋白质≥2.9g 非脂乳固体(SNF)≥8.2g 能量≥245kJ 保质期:常温密闭条件下45天 贮藏条件:未开启前无需冷藏 开启之后请贮存于2—6℃并于2日内饮用完 公司:内蒙古伊利实业集团股份有限公司 产品宣传:源自内蒙古呼和浩特、呼仑贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原等国际公认的优质奶牛饲养基地带;有经过专职畜牧师和营养师精心挑选、养育的健康奶牛提供营养均衡的好奶;23项严格的原奶检测,全程不添加任何防腐剂,更有严格的质量管理体系,每一滴伊利牛奶都是天然纯正的好牛奶。 伊利纯牛奶(纸盒装净含量250ml)(U.H.T.) 保质期:常温密闭条件下6个月 其他均与上类似 伊利纯牛奶(塑料袋装净含量220ml) 保质期:常温密闭条件下30天 其他均与上类似 (可直接饮用,如需热饮,建议不要带包装加热) 同类产品比较: 光明纯牛奶(纸盒装净含量250ml) 产品种类:灭菌纯牛奶 原料:生鲜牛乳 营养成分:每100ml 脂肪:3.2g 蛋白质:3.0g 能量:240kJ 碳水化合物:4.7g 钠:60mg 钙:100mg NRV%(营养素参考值) 脂肪:5% 蛋白质:5% 能量:3% 碳水化合物:2% 钠:3% 钙:12% 非脂乳固体≥8.1% 保质期:常温6个月 贮藏及饮用方法:未开启前勿须冷藏 开启后须冷藏并及时饮用 公司:光明乳业股份有限公司 2、伊利金典均衡双蛋白奶(牛奶蛋白+植物蛋白)(净含量250ml) 产品种类:复合蛋白灭菌乳 配料:鲜牛奶、大豆蛋白

乳制品市场背景及环境分析

市场背景及环境分析。 1、市场的基本情况。包括市场规模与增长,过去几年的总量、总额,不同地区的销售情况。 2、顾客在需求、观念、购买行为、方式等方面的趋势。 3、本企业的主要竞争对手的情况。包括其市场规模、目标、市场占有率、产品质量、目标消费者、价格、渠道等资料。 4、本企业各分销渠道的基本情况。包括各分销渠道的相对重要性、经营能力、铺货情况、激励措施等。 二:根据以上资料,运用SWOT分析法进行详细的分析。 1、本企业内部的优势、劣势(品牌、价格、质量、包装、渠道、市场占有率、竞争对手能力等)。 2、本企业面对的外部环境的机会和威胁(消费者需求改变、政府政策的改变等)。 三:找出本企业面对的主要问题和对未来的主要假设。这一部分的答案来源于SWOT分析法的结果。 四:设定目标,而且必须具体化。 五:选择战略。主要考虑目标市场、核心定位、市场营销组合、预算。 六:对用小活动进行控制、监督和管理。 七:应急预案。 以上就是提纲了,下面我们来分析一下具体的操作步骤: 一、市场调研。 1、包括河北、北京、天津、山东等周边地区的消费水平、高端消费者的消费特点、消费习惯、消费地点、消费方式。 2、竞争对手的销量、产品质量、渠道、产品影响力等。 3、山东、北京等地区的乳制品市场规模。 4、省级卫视、地级卫视的收费标准、覆盖面等情况。 二:分析本企业的资金实力、营销经验、目标顾客等,找出本企业的优势与劣势,面对的机会与威胁。 三:确定营销组合方式。个人觉得既然是新品上市,而且面对的市高端市场,建议采用快速撇取策略,这样既可以快速收回成本,也可以尽快培养顾客对本品牌的忠程度。 四:营销活动的管理与监控。在整个的营销活动中,每一个环节都必须有一个负责人,主要起到督导作用。 总体来说,这次营销活动是根据你们的调研资料,确定营销组合的方式,这是最重要的。

河北省临漳县煤矿改扩建项目环境影响报告书简本

河北省临漳县煤矿改扩建项目环境影响报告书简本

目录 目录 (2) 前言 (3) 1环境影响评价原则 (4) 1.1评价的目的和指导思想 (4) 1.2评价标准 (5) 1.3评价工作等级 (5) 1.4评价因子 (6) 1.5环境保护目标 (6) 2项目概况与主要建设内容 (7) 2.1交通运输条件 (7) 2.2矿井 (9) 2.3选煤厂 (10) 2.4技术经济指标 (10) 3主要污染源及污染物排放情况 (11) 4项目环境影响分析 (13) 4.1环境空气 (13) 4.2地表水 (14) 4.3地下水 (15) 4.4固体废物 (17) 4.5噪声 (17) 4.6生态 (18) 5环境经济损益 (22) 5.1环境保护工程投资估算 (22) 5.2环境效益分析 (23) 5.3社会效益分析 (23) 5.4经济效益评价 (24) 6结论与建议 (25) 6.1结论 (25) 6.2建议 (27)

前言 河北省临漳县煤矿隶属临漳县,位于河北省邯郸市武安市北安庄乡,是临漳县在异地经营的国有地方煤矿。该矿始建于1970年,经1973年的改扩建和1983年的补充建设,最终形成一个年产30万吨的矿井。经过30多年的开采,矿井-150m 水平以上的剩余储量不多,且均为零散块段,贮存条件较差,不能形成较大生产能力的采区。同时由于临漳县煤矿井田内原有的小煤矿(现已关闭)曾对该资源进行过破坏性开采,致使本矿原-150m以上水平通风、提升、排水、运输和井下供电系统等主要工程彻底损坏,原井底车场、变电所和水仓等硐室严重变形,不能恢复,原矿井于1999年停产,至今未生产。 临漳县煤矿深部资源储量丰富,煤层厚,开采条件较好,为了合理开发-150m 水平以下的资源,恢复矿井生产能力,临漳县煤矿于2003年自筹资金在-265m 水平新建一对年生产能力为15万吨的立井。但由于资金问题,新建立井仅施工至300m左右,未能按时完工投产。近两年,由于国民经济快速发展和煤炭企业经济效益好转,临漳县煤矿综合考虑井田资源储量和矿井生产条件,拟将矿井的生产能力扩建为45×104t/a,并配套建设入洗原煤30×104t/a的选煤生产线一条。该项目建成投产后,不仅能最大限度的盘活和利用原有国有资产,还能解决约500人的就业安置问题,减轻社会就业压力。 受临漳县煤矿委托,邯郸市瑞达工程设计有限公司(原峰峰矿务局设计院)于2004年10月编制完成了《河北省临漳县煤矿改扩建项目申请报告》,河北省发展和改革委员会以冀发改能源【2006】202号文,报请国家发展和改革委员会审批核准。国家发改委以能煤函【2006】21号文,原则同意临漳县煤矿改扩建

乳制品行业发展分析报告

乳制品行业发展分析报告 作者:王志勇 学院:生物与食品工程学院 班级:食品科学与工程13-01班 学号:2013213871 指导老师:王武 2014-7-18

引言: 乳制品是人们日常生活中一种重要的营养食品,增加乳制品的消费量对提高全民族的健康水平,增强居民的体质具有重要意义。近年来,随着我国经济的快速发展,收入的逐步增加,人民生活水平的不断提高,人们消费乳制品的意识日益增强,加之国家非常重视增加人民群众对乳制品的消费,有关部门也采取了许多措施,积极倡导人们消费乳制品。近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善。据市场的数据显示52%的人认为一日三餐中早餐必须选择牛奶来摄取营养物质。对牛奶的消费量呈明显上升趋势。近几年,内蒙古的伊利、蒙牛、上海的光明等品牌迅速挤占了市场,以其优良的品质及不凡的声誉成为消费者的首选。调查显示消费者选择牛奶品牌的习惯是:超过半数的消费者在选择牛奶品牌时都较为固定,只是偶尔更换,有23%的消费者经常更换选择的品牌,只有11%是选择固定的牛奶品牌。消费者饮用牛奶的习惯是,大约39%的消费者饮用牛奶是不定期的,约34%的消费者是一天一次,约11%的消费者是一天多次,约10%的消费者是一周两次。牛奶是很好的早餐饮品,所以大多数的消费者选择在早餐时饮用牛奶甚至是用牛奶替代早餐,约有31%的消费者会选择在临睡前饮用牛奶以达到促进睡眠的功效。 一.乳制品行业的发展现状 近十年,中国奶业得到了快速发展。2011年,中国奶牛存栏1260万头,比2010年增长1.6倍。这是2006年至2011年中国奶牛存栏情况。目前,中国奶牛存栏约占全球奶牛总量的8%。 2011年,中国牛奶总产量3575万吨,比2010年增长3.3倍。这是2006年至2011年中国牛奶产量情况。中国奶类产量约占全球总产量的6%,位居世界第三位。

盘县红果镇仲恒煤矿(技改)环境影响报告书简本

盘县红果镇仲恒煤矿(技改)环境影响报告书简本 盘县红果镇仲恒煤矿(技改)环境影响报告书简本 贵州省煤矿设计研究院 GuizhouCoalMineDesign&ResearchInstitute 环评证书:国环评证乙字第3311号 二○一○年十一月 盘县乐民镇鸿辉煤矿(整合)环境影响报告书简本第1页 1项目概况 1.1建设项目基本情况 1)项目名称:盘县红果镇仲恒煤矿(技改)。 2)建设单位:盘县红果镇仲恒煤矿。 3)建设地点:贵州省盘县红果镇中沙陀村。 4)建设性质:技改扩能。 5)建设规模:技改设计规模45万t/a(21万t/a~45万t/a)。 1.2工程简况 盘县红果镇仲恒煤矿(技改)位于六盘水市盘县西部,行政区划属红果镇管辖,为扩界扩能的技改矿井,由现有21万t/a规模技改为45万t/a。技改后井田走向长2.13~3.15km,倾斜宽0.68~1.23km,开采深度:+1850m~+1200m标高,矿区面积2.9077km2。该矿可采及局部可采煤层12层,资源量5419.00万t,工业资源/储量4881.80万t,设计资源/储量3079.90万t,设计可采储量2647.63万t。可采煤层原煤属

特低全水分、中灰分、特低硫~中高硫、中高挥发分、高发热量无烟煤。矿井服务年限42.0a。 矿井技改后采用斜井开采,矿井共划分为一个水平,四个采区,水平标高为1400m,设计首采区为一采区及二采区,首采煤层均为1号煤层。一采区采用机械化开采工艺,二采区采用炮采工艺。采用走向长壁后退式采煤法采煤,全部垮落法管理顶板。 矿井采用技改期间保留原仲恒煤矿现有两套生产系统(南采区与北采区)维持技改期间的生产,技改完成后关闭。设计拟在中沙陀村西北面一坡地上新建工业场地、新掘主斜井、副斜井、回风斜井满足技改后生产要求,目前正在进行施工。 矿井建设配套洗煤厂,规模为60万t/a,原煤出井口后经胶带运输机运至洗煤厂洗选。洗选后产品煤主要销往盘县电厂及盘县其他工矿企业。矿井配套洗煤厂另作立项,本次环评不含洗煤厂相关内容。 矿井采用分区抽出式通风方式。矿井为高瓦斯矿井,工业场地设置瓦斯抽放站对矿井瓦斯进行集中抽放,并预留有瓦斯发电站场地。 矿井技改后工业场地选择在在中沙陀村西北面一坡地上,评价推荐排矸场位于工业场地西北侧约900m的荒沟内,项目总占地面积9.26hm2,利用原有0.7hm2,新增8.56hm2,其中工业场地、排矸场及附属设施均为新增占地,新增占地主要为望天田、旱地和有林地。盘县乐民镇鸿辉煤矿(整合)环境影响报告书简本第2页 矿井采用分质供水,设计推荐使用啸天龙水库水作为本矿井生活、消

中国乳业市场调查报告

中国乳业市场调查报告 前段时间发表一份对中国乳业市场的调查报告,结果表明,20xx 年中国乳品市场将翻番,达到200亿美元的市场规模,乳业市场的调查报告。更重要的是,消费者口味的变化,零售业态的现代化以及不断增加的富裕人口,将改变这个新兴市场的竞争态势,并且像国内其他行业一样,乳品业有可能出现整合风潮。 而在其中,凭借在产品开发、品牌和渠道管理方面的优势,外资企业目前在中国市场可以有所作为。 中国是仅次于日本的亚洲第二乳品市场,在对150多个中国城镇的消费模式和消费喜好进行研究的基础上,麦肯锡认为:首先,中国消费者和亚洲邻国的购买习惯越来越相似,对牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目前高附加值产品占中国整个乳品消费市场的四分之一,在日本此类产品约占60%的市场份额。这一比重将随着国民收入的增加而增长。我们预测未来5年牛奶饮品、奶酪和甜点、酸奶这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于乳品企业来说这无疑是利好消息,因为此类产品的利润率比液态奶高出2到3倍。 其次,随着消费者收入的增加,中等规模城市的重要性不断提升,这一情况不同程度上可见于其他的包装食品产业,调查报告《乳业市场的调查报告》。以20xx年为例,中国前三大城市占整个乳品行业收入的14%;到20xx年,它们的份额将跌至11%。从现在到20xx年,70%的收入将位居其后的xx0个二、三级城市。

再有,麦肯锡认为中国的乳品分销渠道和分销方式将出现迁移。2000年时中国包装食品产业在城镇地区销售额中有五分之一于现代零售业态(如超市及大卖场),20xx年则上升至三分之一。20xx年对外资零售管制的放松,意味着家乐福等国际巨头可以继续在中国大举拓展。零售业态的变迁将给乳品制造商带来巨大变革。1998年40%的乳品通过现代业态分销,而到20xx年这一比例将达到三分之二。 然而对中国乳品业来说,现代业态是一把双刃剑。一方面,新业态使乳品制造商得以借助更为有效的供应链运送产品至销售点,同时也得以借助更便利和友好的环境销售产品,因为超市提供了专业的营销和展示支持。但另一方面,在进场费和上架费方面,现代零售商比小型杂货店掌握了更大的主动权。某些现代零售商甚至推出了自有品牌的乳制品。 要取得成功,国内乳制品企业必须培养自己在产品研发、品牌塑造、客户管理和营销方面的能力。以牛奶饮品和酸奶为例,此类产品多以创新取胜,要求企业有强大的研发配方和市场细分技能,而许多国内企业在这两方面都力量薄弱。国内前五乳品制造商的研发投资仅占销售收入的1%,而西方企业的研发投资占总收入的3%~4%。以牛奶饮品为例,国内企业经常通过不同口味和包装来区分产品,却很少考虑这样做的理由。而亚洲其他顶级乳品商多锁定特定消费者群和饮用场合。例如,某一日本乳品企业针对白领推出了高级咖啡纸杯包装的咖啡口味牛奶,供消费者工间休息饮用。

波特五力模型对乳制品行业的分析(精)

波特五力模型对乳制品行业的分析 食安141班徐文婕 201420030111 一、从潜在新进入者的威胁来分析 在国内的一些知名品牌纷纷遭遇产品质量问题的困境时, 这无疑给一些地方品牌和二三线品牌以趁势追击的契机。然而对于竞争已趋白热化的乳品行业来说, 这种进入壁垒会更坚固。所以潜在进入者要全面分析现存乳品行业的市场, 规避风险, 抢滩登陆。在如何规避这种进入壁垒上, 三元集团成功收购三鹿就是一个很好的例子。三鹿作为曾经全国乳品行业第一位的乳业集团在市场上占有骄人的市场份额, 而三元以奶业为主, 兼营麦当劳快餐和房地产开发, 虽然以奶业为主, 但三元的奶业品牌只是一个地方品牌, 尚在地方徘徊。对于三元来说, 广阔的外省市场就像一块有待开发的肥沃土壤, 但是要拿到这块土地的开采权却相当困难, 这就是乳品行业的进入壁垒。三元收购三鹿后, 三元的产品结构可更加完善, 奶粉产出能力将迅速提高, 通过对三鹿集团原有销售渠道的有效整合, 将具备产品跨区域大规模发展的能力, 市场份额有望持续提升。三元收购成功后, 换得三鹿留下的百亿元市场空间。显然三元找准了一个跳板, 有效地跳过了乳品行业的进入壁垒, 但结果如何, 我们拭目以待, 期待三元能够解决“三鹿毒奶粉”的辐射效应, 创出一个新三元。 二、从同业中的竞争者来分析 分析现有行业中的竞争者, 就是要分析同行中企业的数量、结构和竞争态势。正所谓商场如战场,知己知彼才能百战不殆。要想在激烈的市场竞争中立于不败之地, 就必须对现有行业中的竞争者进行分析。面对乳品行业这样一个集中化程度较高的行业, 这种分析显得尤为重要。在“三鹿奶粉”事件没有发生前, 国内的乳品行业可谓百花齐放、争奇斗艳的局面。最初我国的乳制品市场是区域分割、相互独立的, 市场竞争也主要集中在各地进行, 竞争的结果是各地的市场经过整合产生了领导性的地方品牌, 各个品牌各有一片市场, 彼此相安无事, 全国市场维持着一种相对平衡状态。而经过短短几年的发展之后, 国内乳品行业出现了双寡头竞争的局面, 那就是国内两大乳制品巨头——蒙牛和伊利翘首相望,不相上下。

2020年乳制品行业分析报告

2020年乳制品行业分 析报告 2020年6月

目录 一、行业管理 (4) 1、行业主管部门 (4) 2、行业主要法律法规及政策 (5) 二、行业概况 (6) 三、行业产业链情况 (11) 四、我国乳制品行业发展及现状 (12) 1、液态乳制品行业 (15) 2、奶粉行业 (16) 五、我国乳制品行业竞争状况 (16) 1、国内行业竞争格局 (16) 2、主要企业情况 (18) (1)内蒙古伊利实业集团股份有限公司 (18) (2)中国蒙牛乳业有限公司 (18) (3)北京三元食品股份有限公司 (18) (4)光明乳业股份有限公司 (19) 六、行业发展趋势 (19) 1、乳制品市场发展空间巨大 (19) 2、巴氏杀菌奶是液态乳市场的发展方向,与常温灭菌奶互为补充 (20) 3、全国性乳企和区域性乳企协调发展 (21) 4、进口乳制品对我国乳制品行业总体影响有限 (22) 七、行业壁垒 (22) 1、规模壁垒 (22) 2、品牌壁垒 (23) 3、渠道壁垒 (23) 4、技术壁垒 (24)

八、行业技术水平 (24) 1、生产加工技术 (24) 2、新设备技术 (25) 3、产品研发技术 (25) 九、影响行业发展的因素 (26) 1、有利因素 (26) (1)产业政策支持 (26) (2)乳制品市场潜力较大 (27) (3)行业发展不断规范 (27) 2、不利因素 (28) (1)消费观念滞后 (28) (2)畜牧业起点较低 (28) 十、行业周期性、区域性、季节性 (28) 1、周期性 (28) 2、区域性 (29) 3、季节性 (29) 十一、行业上下游情况 (30) 1、上游行业对本行业发展的影响 (30) 2、终端消费者对本行业发展的影响 (32)

沈阳焦煤有限责任公司清水二井煤矿扩能改造项目环境影响评价报告书

沈阳焦煤有限责任公司清水二井煤矿扩能改造项目环境影响报告书 项目规模:75-90万t/a 简本 2013年4月

目录 前言 (1) 1 总论 (2) 1.1 评价标准 (2) 1.2 评价等级与评价范围 (3) 2 项目概况与工程分析 (5) 2.1 项目概况 (5) 2.2 工程环境影响因素分析 (11) 3 地表沉陷预测及生态环境影响评价 (15) 3.1 生态环境现状调查与评价 (15) 3.2 回顾评价 (16) 3.3 运营期生态环境影响评价及治理措施 (16) 4 地下水环境质量现状与影响评价 (18) 4.1 地下水环境质量现状评价 (18) 4.2 煤炭开采对地下各含水层的影响分析 (18) 4.3 煤炭开采对居民地下饮用水源的影响 (18) 4.4 保护措施及资源综合利用 (18) 5 环境空气质量现状与影响分析 (19) 5.1 环境空气质量现状监测与评价 (19) 5.2 建设期环境空气影响与防治措施 (19) 5.3 运行期环境空气影响预测与评价分析 (20) 6 地表水环境质量现状与影响分析 (22) 6.1地表水现状 (22) 6.2 煤炭开采对地表水系影响分析 (22) 7 声环境质量现状与影响评价 (24) 7.1 声环境质量现状评价 (24) 7.2 场地噪声环境影响分析与防治措施 (24) 7.3 运输噪声源及治理措施 (25) 8 固体废物环境影响分析 (26) 9 结论和建议 (27) 9.1 评价结论 ................................................................................ 错误!未定义书签。 9.2 建议 ........................................................................................ 错误!未定义书签。

乳品市场调查报告

乳品市场调查报告 The latest revision on November 22, 2020

北京乳品市场调查报告 ——考察北京某送奶入户工程 为了保证我公司在太原市送奶入户的业务的顺利拓展,借鉴和吸收送奶入户服务的成功经验,公司销售部对北京市某公司送奶入户服务进行了为期六天的市场调查,调查内容如下: 北京地区液态袋奶的市场容量为600吨,仅某就占据其中2/3的市场份额,其它1/3被光明、伊利、蒙牛、德茂、世达等众多厂家瓜分。现在伊利、光明等大型乳品企业均在北京设有分厂,生产产品主要集中在保鲜屋、塑杯、袋酸奶、袋鲜奶、立乐枕等几类产品上。据光明、某的负责人讲,立乐枕的市场潜力将非常巨大,各厂家都已盯住此类产品市场,仅蒙牛立乐枕(500ml)每月在北京地区的销售额就达200万元,某公司新近亦上了立乐枕生产线,试图阻击蒙牛的销售势头。 北京某食品公司,为北京地区乳品行业的龙头企业,其主要有三个生产基地,双桥、右安门、南源,分别生产纯奶、酸奶、固体奶,其营销公司下设7个分公司,分别为东城、西城、海淀、丰台、外埠、连锁经营店,配送中心,该公司还是北京麦当劳最大股东。 北京某送奶入户业务已开发了近30万用户,现在已完全交由50多家专业投递公司来做。其中规模最大的一家是北京鑫丹妮科技发展公司,该公司下设有6个分公司,共有1600名员工,拥有订奶

在一年以上的长期用户万户,现在仍以每月2000户的速率在增长。每个分公司装有2~3个12米长的大型冷藏柜,每天某配送车辆把刚出厂的产品在10:00前送至各分公司、奶站,奶工在10:30前提完货,由各队队长统一带领骑车带货,集体到各小区开发订户(奶工每10人为1队,设队长1名,不负责送奶),其工作内容为散发传单、讲解乳品知识及公司促销政策。在12:00前结束开发工作,然后各奶工开始送奶,直到下午5:00回公司报到(公司每天包两餐,上午9:00,下午6:00),并向队长汇报当日工作,提交第二日提货计划(夏季上午提前1个小时开始工作)。由于所有奶工都是公司包吃包住,有责任担保人,固很少有奶工弄虚作假,携款逃逸事情发生。在送奶业务开发前期公司制定的任务指标为200户/人,以订户数量来考核奶工业绩,现在根据业务发展程度已改成170袋/人/天来考核奶工业绩,其中有的奶工每天最多送800袋奶,他们的提成按产品不同,提成亦不同,一般袋纯奶提元/袋,袋加钙奶提元/袋,瓶装奶提元/袋,奶工底薪为400元/月,队长底薪700元/月,奖金按业务增长率计算。如奶工有特殊情况需临时外出或离职,必须提前1周向队长声明,然后提前3天开始带新奶工熟悉业务,这之后方可交接工作。客户投诉由各队队长负责处理,三天内向经理提交处理报告。 近期该公司正进行订奶赠报活动,赠期同订期一样,主要是赠广播电视报,购物指南等,活动效果非常显着。

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