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乙醇优秀教学设计教案

教

学

设

计

教材版本：人教版

设计内容：生活中两种常见的有机物

“乙醇”教学设计

一、教材分析：

《生活中两种常见的有机物》是人教版高中化学必修Ⅱ第三章第三节，分为乙醇和乙酸两部分内容，这一节共两课时，我说的是第一课时：乙醇。必修模块的有机化学内容，是以典型有机物的学习为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。选取的代表物有甲烷、乙烯（制品）、乙醇（酒）、乙酸（醋）、糖、油脂、蛋白质等，这些物质都与生活联系密切，是学生每天都能看到、听到的，使学生感到熟悉、亲切，可以增加学习的兴趣与热情。饮食中的有机化合物最先接触的是乙醇，教材从另外一个角度---饮食的角度，来认识不同类型的有机化合物。从乙醇开始要比烃类物质组成上复杂了，与人类生活及人体更加有密切的关系，更加注重官能团的作用。

在初中化学中，只简单地介绍了乙醇的用途，没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，因此本节课主要从乙醇的组成、结构和性质出发，可以让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，建立“（组成）结构—性质—用途”的有机物学习模式。教学设计中，在学生初中知识的基础上，突出从烃到烃的衍生物的结构变化，强调官能团与性质的关系，在学生头脑中逐步建立烃基与官能团位置关系等立体结构模型，帮助学生打好进一步学习的方法论基础，同时鼓励学生用学习到的知识解释常见有机物的性质和用途

二、学生情况分析：

从学生学习能力上看，经过近一个半学期的高中化学学习，学生已经初步具备了系统知识学习的能力，学会了分析物质结构与性质的关系，具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。

从学生心理情况看，由于本单元知识十分贴近生活，都是生活中经常接触到的物质，学生的情绪与心理都会处于一种兴奋状态，会产生一种自然的探究欲望，这一点在教学中要把握好，对培养学生学习化学兴趣将会大有帮助。

在本单元的学习中，学生已经认识了甲烷、乙烯、苯的分子组成、结构特征、主要化学性质及应用，并学会比较各种烃在组成、结构、性质上的差异，也初步了解了有机基团与性质的关系，对于官能团的学习有一定的基础，但毕竟高一学生刚接触有机化学，知识掌握是零乱而不系统的。

三、设计思想

本节课采用“启发——探究”式的教法, 通过创设问题情景、提出假设、探索问题, 以问题为核心、启发为手段, 引导学生主动进行实验探究, 体验科学家的发现过程, 使学生初步了解自然科学研究的科学思维方法和创新技法。同时, 运用现代教育教学手段, 藉多媒体动画形象直观地展现学生发现的“新知”和微观结构, 以丰富学生的情感体验并激发学生的创新意识; 最后借研究性学习课题的提出, 为学主创设一个更为广阔的施展创造力的空间。

四、教学目标

知识与技能：1．了解乙醇的物理性质及用途

2．掌握乙醇的分子结构和化学性质——与钠的反应、氧化反应

3. 培养学生实验的动手能力，培养学生的探究能力和水平。

过程与方法：

1．采用实验探究法，引导学生学习科学方法，提高学生科学探究能力,充分挖掘学生的潜能，发展学生的个性和特长。

2．在教学过程中训练思维的严密性、逻辑性，培养学生分析、推理、类比、归纳、

总结的能力。

情感态度与价值观：

1．让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，认识化学与人类生活的密切联系，激发学生学习化学的积极性。

2．学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养综合运用知识、解决问题的能力；通过人人动手实验，规范操作，全面培养、提高实验能力、观察能力和对实

验现象的分析能力。

3．通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望；通过实验，培养求实、严谨的优良品质。

五、教学重点、难

重点：乙醇的结构。

难点：乙醇的结构。

七、教学过程设计

【引言】( 屏幕上依次出现啤酒、香槟酒的图案及变化的“酒”字) 同学们喝过酒吗? 酒是一种奇特而富有魅力的饮料, 中国的酒文化源远流长, 我国是最早掌握酿酒的国

家之一。那么你知道酒的主要成分是什么吗? 为什么有的人“千杯万盏皆不醉”, 而

有的人则“酒不醉人人自醉”闻酒则脸红呢? 我们将从本堂课开始来慢慢解开其“醉

人的笑容”!

【趣味引入】( 屏幕显示诗句)”熊熊烈火威力大,学好化学控制它; 各位同学看表演, 烧不坏的花手帕。” ( 老师边说边演示趣味实验”烧不坏的手帕”, 以唤起学生对初中所学

有关乙醇物理性质的回忆。

【练习】( 屏幕显示) 某有机物中只含碳、氢、氧三种元素, 其蒸气的密度是同温同压下氢气的23 倍,2. 3g 该物质完全燃烧后, 生成0. 1mol CO2 和2. 7g H2O, 求该化

合物的分子式。

【板书】计算分子式结果：C2H5OH

一、乙醇的组成和结构:

1、分子式C2H6O;

【设疑】根据C、H、O 元素在有机物中的价键特征, 推测乙醇可能的结构简式。【投影】学生所写的结构式:

(Ⅰ) (Ⅱ)

【设问】这两种结构是否都能表示乙醇分子呢?如何通过简单的实验来证实?

【讲述】师( 启发学生分析两种结构的异同后) :物质的结构决定性质, 性质又反映结构的差异。常见无机物中含有—OH基团的物质( 如H2O 、H 2SO4 等) 常有何

种典型性质?

【生】( 激烈讨论后) : 能与活泼金属反应产生氢气。

【学生实验探究】( 老师引导) 将一小粒金属钠投入无水乙醇中, 观察现象。

( 对比试验) 另将一小粒金属钠投入水中, 观察现象。

【生】( 仔细观察、认真思考后) : 钠与乙醇反应能产生氢气( 但比水略慢) , 因此乙醇分子

结构为(Ⅱ) 式。

【提问】你怎么知道产生的气体就是氢气而不是氧气或别的可燃性气体( 如CO、CH 4 等) 呢?

【生】( 学生热烈讨论, 认识到自己的说法欠科学、欠推敲) : 收集产生的气体, 检验其是否可燃烧产生蓝色火焰。

【设问】这样检验就能证明产生的气体肯定是氢气吗?

【生】（深思后补充) : 依次用干燥洁净的小烧杯和蘸有澄清石灰水的小烧杯罩在火焰上方, 看是否有水珠和变浑浊现象。

【师生实验探究】依次完成以上两个实验, 同时引导学生观察实验现象, 得出实验结论。

师学共同小结根据实验探究发现: 金属钠的确能与乙醇反应并产生了氢

气, 所以, 乙醇分子的结构应为(Ⅱ) 式而不是(Ⅰ) 式。

【反问】你能根据什么事实证明( ) 式中的氢不能被置换?( 学生纷纷搜肠刮肚寻找证据, 但大都无果而终)

【点拨】金属钠保存在什么物质中?

【生】( 异口同声) : 煤油中!

【再点拨】煤油是如何制得的? 煤油的主要成分是什么?

【生】( 若有所思, 恍然大悟) : 煤油是各种低级烃的混合物。也就是说, 金属钠不能置换出烃和烃基中的氢! 故(Ⅰ) 式中的氢也就不能被置换!过渡同学们, 你

们可知道, 刚才我们的推导过程正是科学家们发现乙醇分子结构过程

的“克隆”!

【板书】2、结构式:

3、结构简式: CH 3CH2OH 或C2H5OH

【动画显示】乙醇分子的球棍模型( fla sh 及a v i动画) 和比例模型( f la sh 动画)。现在,我们知道了乙醇的结构和官能团—OH( 直接和烃基相连的) , 因此, 它的性质应主要由—OH决定。从刚才的推导过程及以前所学的知识中, 我们可推出乙醇具有哪些化学性质呢?我们下节课再做详细分析。

八、课堂小结

请学生就本节所学知识进行总结，老师作补充。

乙醇-教学设计

通榆一中领导示范课教学设计 §3-3乙醇教学设计（第一课时）高一化学黄修利一、教学与评价目标 1．教学目标（1）．通过对乙醇的分子结构、物理性质和化学性质的探究，学会由事物的表象解析事物的本质，强化结构决定性质的化学思想。(宏观辨识与微观探析）（2）．采用科学探究法，引导学生学习科学方法，提高学生科学探究能力,充分挖掘学生的潜能，发展学生的个性和特长。（科学探究与创新意识）（3）．让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，认识化学与人类生活的密切关系，激发学生学习的化学的积极性。（科学态度与社会责任） 2．评价目标：（1）．通过对乙醇球棍模型的拼插和实验中的交流合作和点评，诊断并发展学生科学探究的水平。（定性水平）（2）．通过对乙醇与钠反应的现象分析和对乙醇结构的判断，诊断并发展学生对乙醇与钠反应的宏观现象到微观本质的认识进阶和“结构决定性质”认识思路的结构化水平。（视角水平）（3）．通过新旧知识的联系，诊断并发展学生知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望；通过实验，培养求实、严谨的优良品质；培养学生分析问题、探究能力和水平。二、教学与评价思路 Ⅰ宏观现象化学科学实践科学探究与创新意识实验操作诊断学生实验探究水平乙醇教学与评价思路示意图三．教学流程 1、微观本质【学习任务1】根据已知条件求算乙醇的分子式。【评价任务1】诊断并发展学生处理数据的能力和计算水平（定性水平）。【学习任务2】理论探究乙醇的分子结构、并且动手拼插模型。【评价任务2】诊断并发展学生的动手能力合作意识和对物质组成的认识进阶（物质水平、微观水平）。【学习任务3】实验探究乙醇的分子结构。【评价任务3】诊断并发展学生实验探究水平。 2宏观现象【学习任务4】基于结构探究乙醇的性质。【评价任务4】诊断并发展学生对有机物认识思路的结构化水平。【学习任务5】基于性质明确乙醇的用途。【评价任务5】诊断并发展学生对有机物的认识水平（学科和社会价值视角）。 3问题解决【学习任务6】对乙醇的结构和性质的研究思路进行总结。【评价任务6】诊断并发展学生对“结构决定性质，性质决定用途”的学习模式的进阶。 Ⅱ微观本质化学科学思维宏观辨识与微观探析发展学生认识思路的结构化水平 Ⅲ问题解决化学科学价值科学态度与社会责任动手操作、小组合作和交流

人教版高中化学选修5教案(绝对经典版)

课题：第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目的知识技能 1、了解有机化合物常见的分类方法 2、了解有机物的主要类别及官能团过程方法根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义重点了解有机物常见的分类方法；难点了解有机物的主要类别及官能团板书设计第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类教学过程［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。［板书］第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。［板书］一、按碳的骨架分类链状化合物（如CH 3－CH 2 －CH 2 －CH 2 －CH 3 ） (碳原子相互连接成链) 有机化合物脂环化合物（如）不含苯环环状化合物芳香化合物（如）含苯环［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。

省级优质课教学设计

湖心亭看雪张岱【学习目标】 1.通过反复朗读课文，感悟张岱超凡脱俗的雅趣和深沉的故国之思。 2.品味写景语句，体味小品文于细微处见情致的特点。 3.结合注释，疏通文意，积累“更、挐、沆砀、焉得、强”等文言词。【学习重点】品味写景语句，体味小品文于细微处见情致的特点。【学习难点】感悟张岱超凡脱俗的雅趣和深沉的故国之思。【教学方法】 1.诵读法。 2.品读句段法。 3.资料助读法。【课时安排】一课时。【学习过程】课前热场（热情、轻松、自信）同学们，昨天晚上我失眠了。猜一猜，为啥？丢钱了？我的兜比脸都干净。失恋了？我儿子都会打酱油了。捡钱了？做梦都想呢，可惜没碰着。生病了？别看长得瘦，浑身是肌肉。玩游戏了？不难为你们了，昨天我见了你们一面，就想了你们一夜啊！相逢是首歌，希望和大家度过愉快的40分钟！同学们，上课！一、导入常言道：“上有天堂，下有苏杭。”杭州最美在西湖。许多文人墨客用他们的生花妙笔描摹了西湖春夏季节的美。杨万里说“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，这是明艳妖娆的西湖，白居易说“最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤”，这是杨柳依依生机盎然的西湖。寒冬大雪后的西湖又是一番怎样的景象呢？这节课，我们学习《湖心亭看雪》。看注释1。（板书课题、作者）张岱生于明朝,明朝灭亡后，他满怀沉痛，以遗民身份入山隐居不出，写文著书，寄情山水。这篇文章就写于他隐居的时候。二、借助注释，疏通文意老师：现在我们朗读课文两遍。第一遍读准字音，读准停顿，重点字音在这里。第二遍读出感受，读出味道。 1、学生练读崇祯是日更定挐一小船毳衣炉火雾凇沆砀余强饮三大白（学生读课文，教师缓慢巡视学生。） 2.学生展示读大家读得很认真！谁来读第一段？（两名学生读第一段。）你读得很流畅，如果读得再慢点儿就更美了。谁再来试试？读得真棒！有身临其境的感觉。

《乙醇》的教学设计

教案设计

九、板书设计第二节乙醇醇类一、乙醇 1、乙醇的物理性质 2、乙醇的分子结质结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH 2、化学性质 (1)与Na反应 ?2CH3CH2ONa+H2↑ 2CH3CH2OH+2Na?→ (2)氧化反应 ①燃烧：C2H5OH+3O2? ?→ ?点燃2CO2+3H2O ②催化氧化十、教学反思本节课通过复习引入，采用设疑、启发、诱导及实验探究的方法学习乙醇的重要性质。培养了学生的观察能力、动手操作能力、设计实验的能力，以及分析思维能力。同时，在整个教学过程中还注重了对学生良好学习方法的培养。 (1)食物中有机物的获得遵循了这样的学习线路：生活→化学→生活。从生活中学生熟悉的物质入手，激发起他们的学习兴趣、探究的欲望，再过渡到物质化学性质的学习，这样比较符合学生的认知规律，因为这个年龄阶段的学生学习中的直接兴趣是第一位的，只有激发起直接兴趣才能维持抽象知识学习兴趣。了解了物质的性质后及时与现实生活事例结合，才能巩固学生的知识，学生体会到化学是有趣的而且是有用的时，就能使兴趣持续，从而去学习更多的化学知识。（2）在教学中要多设计适合学生的探究学生实验或让学生自己大胆设计实验，这样远比教师做演示实验要过好，这就要求老师要充分信任学生，多给他们机会，这样既可以激发学生的学习兴趣，也符合新课程的要求。但在课后调查中还发现，对于这种研究性的学习，知识基础较好，思维活跃的学生，提升的速度较快，开放性还可以再有所提升，而基础较差的部分学生暂时尚不适应，感到茫然没有思路，但在适当的铺垫问题引导下，就可以收到应有的收获。在今后的教学中，可以让思维活跃的学生来做问题铺设，使学生能够更开放一些。总之，作为一名教师，要不断更新化学教学理念，采用多样化教学手段和教学模式，使课堂真正活跃起来。

《图片的获取与加工》教学设计及反思

图片的获取与加工---移花接木金陵中学河西分校王孝东 ■教材分析本节课的重点是钢笔工具、仿制图章工具等的操作方法，因此要弱化概念，尽快让学生明确相关工具的作用和功能。让学生多操作，所以在选材上，事先假定是：有人物甲的风景图片，我们要将人物乙放在人物甲的位置上，该如何处理？关键点（描边、复制周围图象）就会应用到钢笔工具、仿制图章工具，即换言之钢笔工具、仿制图章工具的作用和功能就是描边、复制周围（参考点）图象的■学情分析由于本节课选材新颖、任务明确，学生有较强的操作愿望，因此尽量少讲，考虑到学生水平参差不齐，提倡基础好的同学也可以自主学习，因此任务提示由粗到细，进行分层次教学。 ■教学目标 1.知识与技能（1）、理解钢笔工具的基本功能和常用操作方法。（2）、掌握仿制图章工具的功能和操作方法。（3）、综合运用工具对比较复杂的图像进行“移花接木”，并了解人景结合的相关技巧。 2.过程与方法（1）、通过实例分析，如何使用PS的钢笔、仿制图章工具。（2）、让学生自选素材，进行“移花接木”。（3）、通过评价学生的作品，让学生知道肖像权。 3.情感态度与价值观（1）、培养学生的自我探索、团结协作的精神。（2）、提高学生的审美能力。（3）、提高学生的信息素养。 4.行为与创新

通过对网上恶搞图片的讨论，让学生树立法制意识。■课时安排安排1课时。 ■教学重点与难点 1.教学重点钢笔工具、仿制图章工具、图像的调整 2.教学难点钢笔工具、仿制图章工具。 ■教学方法与手段多媒体网络教学任务驱动网络投票系统师生交流平台■课前准备提供班级同学的生活照，以及一些明星的合演照。 ■教学过程

2021年人教版高中化学选修五 1.1 有机化合物的分类第1课时(教案1)

第一节有机化合物的分类【教育要点】了解有机化合物的分类办法，知道一些重要的官能团。【教育难点】分类思想在科学研究中的重要意义。【教育进程规划】【考虑与沟通】 1．什么叫有机化合物？ 2．怎样区别的机物和无机物？有机物的界说：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等在外。有机物的特性：简略焚烧；简略碳化；受热易分化；化学反响慢、杂乱；一般难溶于水。从化学的视点来看又怎样区别的机物和无机物呢？组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等有机物品种繁复。（2000多万种）

一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物 1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子彼此连接成链状。（因其开始是在脂肪中发现的，所以又名脂肪族化合物。）如：正丁烷正丁醇 2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物类似的碳环化合物。如：环戊烷环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯萘二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指决议化合物化学特性的原子或原子团．常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团替代所生成的一系列新的有机化合物。能够分为以下12品种型：类别官能团典型代表物类别官能团典型代表物烷烃——甲烷酚羟基苯酚烯烃双键乙烯醚醚键乙醚炔烃叁键乙炔醛醛基乙醛芳香烃——苯酮羰基丙酮卤代烃卤素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羟基乙醇酯酯基乙酸乙酯操练： 1．下列有机物中归于芳香化合物的是（） 2．〖概括〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的联系：

日本优质课教案公开课教学设计

七年级地理《日本》教学设计【设计理念】现代教育观认为，知识不仅是一种静止的“状态”，更重要的是一个运动的“过程”。学生掌握知识的过程实质上是一种探究、分析、创造的过程，也是学生科学精神、创新精神甚至正确世界观逐步形成的过程.因此，教师要让学生学到对生活有用的地理,对终生发展有用的地理，要引导学生质疑、调查、探究，在实践中学习，富有个性的学习，从而达到学会学习，。本着以上观点，我进行了这节课的教学设计，以适应未来的终生自我教育、自我学习。【教学分析】内容分析本节教材是七年级下册第八章《不同类型的国家》一章的第一节《第一节《日本》的第一课时，属于世界地理中的国家地理,是学生在学习国家地理中碰到的第一个国家,同学们学完亚洲后已有了学习区域地理的基础,日本这一节在教材中具有承上启下的作用。通过学习日本,学生初步掌握学习国家地理的一般方法,具有一定的示范作用。日本第一课时部分内容主要为日本的自然地理环境特征和多火山、地震的成因及预防。学生在学习本节课之前，对如何分析一个区域的自然环境特征已有了一定得基础，通过板块运动学说的学习也了解了一些地震发生的原因。但学生对灾害的影响和预防还缺乏足够的认识，这些知识点也就成为本节课学生探究的重点。对象分析本节课的授课对象为初一学生，经过前半学期的观察，感觉学生的基础较好，具备一定的分析问题和逻辑推理的能力，完全有可能进行“自主学习、探究学习”；让学生独立或在合作中进行读图、识图并分析相关问题，更是培养学生能力的需要。教法分析本节内容涉及到的知识点多，适合培养学生各种能力的机会也很多，但在有限的时间内，不可能流水账似的全部详细过一遍，必须有所取舍，才能做到突出重点、突破难点。因此，在教学方法上，我计划采用活动讨论法、情境法、多媒体辅助教学、分析归纳法、交流合作等方式，促使学生在课堂上掌握好本课涉及的新内容。这样做，一方面通过活动可以更好地激发学生学习的兴趣，调动学生的主体作用，

乙醇教学设计

公开课《必修2.乙醇》教学设计莆田第十四中学陈曦【课题】：苏教版必修2 专题3有机化合物的获得与应用第二单元食品中的有机化合物第一课时乙醇【教材分析】 1、课标要求：知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。 2. 教材地位和作用：必修2有机化学的内容，都立足于“简单并且与生活和生产联系密切”的有机化合物，在整个有机教学中起承上启下的作用。而乙醇是学生接触到的第一个烃的衍生物，通过对乙醇的性质和结构的学习，学生将体会到有机官能团对有机物的性质有多么大的影响。学生能从乙醇的学习中体会到有机学习与无机学习方式的不同，可以说是开启了学习的新视角。【教学目标】 1、知识与技能：（1）了解乙醇常见物理性质。（2）了解乙醇分子的结构，了解羟基。（3）了解乙醇的化学性质（跟钠等金属反应、催化氧化） 2. 过程与方法要求利用对比、实验探究、分组讨论、模型展示、动画模拟等手段，培养学生的学习能力并获得其结构、性质之间的关系。从观察生活实际和实验现象入手，分析产生现象的本质原因，从而了解研究有机物的一般方法和过程。 3. 情感与价值观要求：（1）乙醇的性质由乙醇的结构，从中理解事物的因果关系。通过乙醇不同条件下的氧化反应的差异的学习，加深外界条件对化学反应的影响的认识，培养具体事物要具体分析的思想观念。（2）感受乙醇与生活、社会的密切关系，养成关注与化学有关的社会热点问题的习惯。

【教学重点】乙醇的结构和化学性质。【教学难点】乙醇的化学性质探究【教学准备】（1）实验仪器及药品无水乙醇、金属钠（保存在煤油中）、铜丝、酒精灯、火柴、试管、小烧杯，小刀、滤纸、镊子（2）教具：乙醇球棍模型、教学课件【教学过程设计】（1）引课。展示图片。师：这些都是我们生活中常见的日常食品，大多是有机化合物。含有丰富的淀粉，蛋白质，维生素，油脂等营养素。这些食品在我们体内发生复杂的变化，经消化、吸收，一部分转化为热量，一部分构成人体的组织。师提问1：在上图中，有一类物质，当我们成功快乐的时候会想到它，当我们忧愁的时候也会想到它。它是什么呢？生：酒。师：很好。实际上，我国的酿酒产业已经经历了几千年的发展，除了在酿酒技术提高的同时，也形成了我们源远流长的酒文化。古来今往，流传着无数的关于酒的故事和诗歌。如：明月几时有，把酒问清天等。师提问2：为何刚才的那些饮料称为酒？有什么共同点吗？生：因为含有乙醇，即酒精。展示乙醇在现代生活生产中的应用图片。师：乙醇在现代生活中有着广泛的应用。如食品中有酒，医学上有酒精，化妆品等，工业上有乙醇汽油等。既然有如此重要的作用，所以本节课我们就重点来学习关于乙醇的相关知识。（2）环节一----你对乙醇了解多少？感知乙醇。请一同学上来配合一下：用笔在手背上画，用棉签粘棉花清洗。

提交一份反思及修改后的新教学设计

思品二年级《你真棒》教学反思 1、愉悦和谐的教学氛围。上好一堂课，要让学生在准备学习之初，就进入愉悦的情绪状态，为教学创设最佳开端。在上课前，我通过让学生一起背古诗，给学生一个轻松的学习氛围，这样就有了一个良好的开端。接下来，我又通过想象画面渲染、集体交流、魔术信封展示等多种活动，使愉悦的氛围得以延续。学习成为学生发自内心的一种愿望，他们自觉地、主动地参与，才会有成效。 2、 2、活动具有实效性和层次性。活动是学生喜欢的形式，它使学生获得愉悦的情感体验和形成积极的学习态度，但活动要有明确的目的性，任何形式的活动必须服务于教学目标。本节课设计了三个环节，层次清晰，目的明确。赞美同学——赞美身边的人——赞美陌生人，环环紧扣。特别在赞美同学这个环节中，也体现了层次性，由易到难，从夸奖班里表现好的同学——魔术信封中寻找具备某一特点的同学——评点跑步事件——给烦恼的同学出金点子。使学生发现每一个人身上都有优点和长处，并能用自己喜欢的方式恰当地赞美，体验赞赏他人的快乐。整节课让学生在体验中感悟，在体验中成长。不过“金无足赤”，在这课中，我也留下了遗憾，像学生对优点的涵盖面理解得不够，总是局限在“学习”、“特长”上，教师可以引导学生往“学习”、“特长”

以外的地方引导，善于发现。儿童的品德与社会性发展都离不开生活，思想品德教学不能脱离儿童的实际生活经验。新课标提出：“对小学生应采用活动方式进行教学，”让思品教育回归到学生的日常生活中去。我应该多联系学生日常实际的活动让学生积极参与，使他们的情感得到熏陶，品德得到发展。不仅关注优秀生，更要关注学困生和中等生平时及在家的情况，善于发现他们的优点。知道这点后，我相信以在后在品德教学中会有进步的。

人教版高中化学选修5-3.2醛-教案

醛【教学目标】知识与技能：1、认识醛的典型代表物的组成、结构特点及性质，并根据典型代表物，认识醛的结构特点和性质。 2、掌握乙醛的结构特点和主要化学性质。 3、掌握乙醛与银铵溶液、新制C u (O H )2反应的化学方程式的正确书写。过程与方法：1、进一步学习科学研究的基本方法，初步学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息及加工信息的能力。情感态度价值观：1、能结合生产、生活实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的影响，讨论含氧衍生物的安全使用，关注烃的含氧衍生物对环境和健康影响。【重难点】重点：乙醛的结构特点和主要化学性质难点：乙醛与银铵溶液、新制C u (O H )2反应的化学方程式的正确书写一、醛 1、定义：醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。 2、表达式：R-CHO 3、官能团：-CHO 醛基 4、分类饱和醛H 3C CHO 脂肪醛按烃基种类不饱和醛H 2C CH CHO 芳香醛 CHO 按醛基的数目一元醛 CH 3CH 2CH 2CHO 二元醛 OHC CHO 饱和一元醛通式：C n H 2n O 5、命名：普通命名法：与醇相似。 CH 3CH 2CH 2CHO 正丁醛 CH 3CHCHO 3异丁醛 CH 3 苯甲醛系统命名法：①脂肪醛：选含有醛基的最长连续碳链为母体，称为某醛。芳香醛：以脂肪醛为母体，芳基作为取代基。 ②由于醛基总是在碳链的一端，所以不用编号。 CH 3CH 2CHCHO CH 3CH 2-丁烯醛 2-甲基丁醛 3 CHCHO CH 2CH 2CHO 3-苯基丙醛

6 、物理性质：颜色：无色状态：甲醛：气体乙醛：液体水溶性：低级的醛（C1~C3）易溶于水气味：刺激性气味 7、用途：香料：P56[资料卡片]桂皮中含肉桂醛 CH CHO CH 杏仁中含苯甲醛CHO ；工业原料：制酚醛塑料医用防腐剂甲醛合成维纶的原料之一合成醋酸等→乙醛二、代表：甲醛、乙醛甲醛：P56①物性：无色，刺激性气味，气体，易溶于水 ②用途：有机合成原料；35%-40%的水溶液又称福尔马林：消毒、杀菌 ③分子组成与结构：分子式：CH 2O ，结构式：H C H O 结构简式：HCHO 或HCH O 特点：所有原子公平面乙醛：P56①物性：无色，刺激性气味，液体，密度小于水，沸点是20.8℃，易挥发，易燃烧，与水、乙醇互溶 ②分子组成与结构：分子式：C 2H 4O 结构式：C H C H H H O 结构简式：CH 3CHO 或CH 3CH O 等效氢：两种P56核磁共振氢谱三、化学性质 1、加成： CH 3CHO +H CH 3CH 2OH （还原反应）催化剂 CH 3CHO+HCN 3CHOH 2、氧化：

《我看》优质课教案教学设计

《我看》优质课教案教学设计【教学目标】 1.了解穆旦的相关情况，诵读全诗，初步领悟诗的意境。 2．品味诗中的意象，理解含义深刻的句子。 3．感悟作者对大自然，对生命的热爱，赞美之情。【教学重难点】 1．有感情地朗读课文，整体感知诗歌所描绘的物象，感受作者抒发的情感。 2．揣摩词语和重点语句的表现力，赏析诗歌的艺术特色，感受诗歌的语言魅力。【教学过程】一、导入古往今来，多少诗人曾经描写过春天醉人的景色。杜甫笔下的春雨善解人意，“润物细无声”，王安石笔下的春风，浩荡千里“又绿江南岸”，那么在诗人穆旦的笔下，春又是怎样的呢？下面我们一起学习穆旦的《我看》，思考面对春景，诗人的所看所想所感是什么？让我们一起进入诗歌去领略诗的魅力吧！二、文学常识 1.穆旦（1918—1977），原名查良铮，曾用笔名梁真，祖籍浙江省海宁市袁花镇，出生于天津。现代主义诗人、翻译家。曾用笔名梁真，许多现代文学专家推其为现代诗歌第一人。“穆旦”这一笔名是将查

姓上下拆分，木与穆同音，得穆旦之名，他是九叶诗派的代表诗人，他的代表诗作有《赞美》、《诗八首》《哀国难》等。 2.九叶诗派：是抗战后期和解放战争时期的一个具有现代主义倾向的诗歌流派。主要成员有辛笛、穆旦、陈敬容、杜运燮等九人。主要刊物有《诗创造》《中国新诗》。九位诗人分别为曹辛之(杭约赫)、辛笛(王馨迪)、陈敬容、郑敏、唐祈、唐湜、杜运燮、穆旦和袁可嘉。他们于1981年出版了《九叶集》，因此被称为九叶诗人。 3.诗歌背景这首诗作于1938年，当时作者年仅20岁，正在昆明西南联合大学外文系读书。诗人以满腔爱国热血和最深的情感，描写了眼中的大自然和万物，在深情的吟唱中，蕴蓄着希望与新生。三、初读课文，整体感知 1.（播放范读录音或教师范读），请同学们听读课文，并在课本上及时做好旁批和圈点。体会作者感情，感受文章自然的风格。 2.请同学们自由诵读诗文，诵读过程中注意：朗读指导：(1)停顿要得当；(2)朗读的节奏要缓急适当；(3)注意朗读的语气、语调；(4)注意重读的词语；(5)读准字音，读出情感。 3.学生朗读比赛后播放课文朗读，让学生感受；5分钟四、合作探究，体悟情感 1.思考：“我”是在怎样的特定时间，描写所见之景，抒发所感之情的？

教学设计与教学反思

教学设计与教学反思教材分析：本节课内容十分贴近学生生活实际，以“绿色环保”为题材，利用对话形式，从学生自己创办的网络杂志引入，谈到“绿色学校”，讨论了如何从点滴小事做起，节约能源，保护环境。语法重点主要为构词法。教学目标： 1. 知识目标：掌握本课的大纲词汇和构词法。To obtain new words and phrases 2. 能力目标：1 ）能听懂有关环保日常对话，获取准确信息。To learn something about protecting the environment 2 ）能比较自如地谈论环保等相关话题。 3. 文化意识：注意在日常口语中存在的中外文化的不同；学习外国在环保方面先进的理念和做法。 4. 学习策略：能学会使用口语中的一些常用功能句；能够有礼貌地和别人交谈；在泛读中学习、熟悉加前缀、后缀的构词法。教学内容： 1. 大纲词汇waste, wasteful, throw away, metal, energy, pollution, recycle, environmental, hopeless。 2. 前缀、后缀的构词法。教学重点：前缀、后缀的构词法。教学手段：多媒体。教学步骤教学第一个环节：利用图片导入新课

1. 向学生展示PPT中有关图片，从而引出课文标题及新词汇。 2. 引导学生注意新词汇的结构，从而引出前后缀的构词法。 3. 结合图片，重点展示前后缀的规律，引导学生总结和归纳。 4. 学习新单词 waste, wasteful, throw away, metal, energy, pollution, recycle, environmental, hopeless 5. 检查单词 1 ）集体朗读单词。 2 ）单词抢答竞赛（小组活动，老师说中文，学生抢答英语单词）设计意图：本课时需要学生掌握的词汇不多，但是，要让学生在短时间内记住也不简单，因此，我利用图片易于吸引学生学习兴趣，营造了欢快的学习气氛，使学生情绪高涨，同时又陶冶了学生的情操。单词抢答竞赛既活跃了课堂气氛又增强了学生的学习竞争意识，同时也进一步加深了他们对单词的印象。为后面的对话学习打下了良好的基础。在这个教学环境中，全课时是以学生为主体，教师作为载体，一路引导学生快乐学习和总结学习规律。第二个环节：师生互动，学习探究 1.结合学生的实际生活，提出问题，引导学生积极探究如何保护环境、保护我们的地球家园。 T: What on earth should we do? 2.针对刚才提出的问题，让学生以小组为单位，形成头脑风暴，讨论出解决方案。 3.以小组汇报的方式整理出一份解决方案，以供全体学生学习。 4. 听录音完成以下练习（对文章细节信息的获取） Listen for the followings: 1.The email is from ______________. 2.Zhao Ming studies at _____________ in Dalian. A. an ordinary school B. a green school

高中化学_乙醇教学设计学情分析教材分析课后反思

【教学设计】教学步骤教学活动学生活动设计意图新课导入人喝酒开车叫酒驾，那么汽车喝酒上路呢？（叫环保）汽车真的可以喝酒吗？请看视频视频：中央2套《天津推广使用乙醇汽油》讲解：汽油已经在本章第二节《石油和煤重要的烃》学习过了。汽油来自石油的分馏、裂化，是烃的混合物。那么乙醇的组成和结构是？观看、思考以社会热点问题“乙醇汽油”激发学生学习兴趣。

[板书] 乙醇的分子结构分子式：C 2 H 6 O 结构式：H H ││ H－C－C－O－H ││ H H 结构简式：CH 3 CH 2 OH或C 2 H 5 OH 填充模型【设问】回顾乙醇与钠的反应，思考反应方程式的如何书写？乙醇断键的位置是？ Ppt动画展示乙醇与钠的反应方程式的书写及断键位置 [板书] 乙醇与钠的反应 2CH 3 CH 2 OH + 2Na→2CH 3 CH 2 ONa + H 2 ↑ 学生尝试写出该反应的方程式，及判断该过程中乙醇断键的位置培养学生从结构角度思考产物乙醇钠的书写，及方程式配平，为学生掌握“结构决定性质” 埋下伏笔。乙醇分

过渡针对“乙醇汽油推广使用”网络上争论不断，有人说好，像刚刚视频中的专家；有人说坏，如“搜狐汽车”中这篇报道的标题。究竟这件事是好是坏。对于高中生的我们，应该采用科学的态度来对待这个问题，这就需要我们来了解乙醇的性质激发学生了解乙醇性质的积极性，并引导学生思考和解决问题的时候，要采用科学的态度和观点，而不能盲目从众。 (二)乙醇的物理性质利用ppt引导学生掌握乙醇的物理性质并思考 ★如何检验无水乙醇中的水？ ★从碘水中萃取碘,乙醇能否作为萃取剂？ ★从结构分析,乙醇为什么可以与水以任意比混合？学生根据ppt回答并掌握乙醇的物理性质思考并回答 1、用无水硫酸铜检验乙醇中是否含水。 2、乙醇不能用作从碘水中萃取碘萃取剂。因为乙醇能够与水互溶。 3、（回答不出来）乙醇的物理性质比较简单，学生完全可以凭已有的知识和老师的提示探究出来，是学生对乙醇的物理性质有更好的认识，增强学生学习知识的主动性

教学设计及反思以及评语

《20.1.1平行四边形的判定》教学设计长春高新第二实验学校杨洪艳

《平行四边形的判定》教学设计一、教学分析 1.教学内容分析本节课是华东师大版数学八年级下册第20章第一节《平行四边形的判定》，本节内容主要有平行四边形的判定方法，用平行四边形的判定方法解决实际问题，教材先通过逆命题的猜想，再利用图形验证，最后逻辑证明。教材在知识呈现方式上，尽可能给学生留出思考和探索的空间，尽量结合学生已有的经验，让学生自己思考、探究并归纳出平行四边形的判定方法。新课程标准要求学生在对平行四边形性质认识的基础上，探究并掌握平行四边形的判定方法，学会一些简单的应用，通过逆命题猜想、验证、逻辑推理证明的过程，体验数学研究和发现的过程，学会数学思考的方法。 2.教学对象分析学生在此前已经学习了平行四边形的性质，掌握了平行四边形的性质的简单应用，学生在此基础上学习平行四边形的判定方法，可以加深学生对平行四边形判定方法的理解，提高学生应用平行四边形判定方法解题的能力。 3.教学环境分析在本节课的教学中采取的教学方法主要是教师启发讲授，学生探究学习，坚持二主方针(学生为主体,教师为主导)，让学生在老师的引导下自始至终处于一种积极思维、主动探究的学习状态。使课堂洋溢着轻松和谐、探索进取的气氛,同时借助实物、多媒体进行演示,以增加课堂容量和教学的直观性。二、教学目标 (一)知识与技能探索并掌握平行四边形的判定条件：两组对边分别相等的四边形是平行四边形。 (二)过程与方法 1.经历平行四边形判别条件的探索过程，使学生逐步掌握说理的基本方法；并在与他人交流过程中，能合理清晰地表达自己的思维过程。 2.在拼摆平行四边形的过程中，培养学生的动手实践能力即丰富的想象力，积累数学活动经验，增强学生的创新意识。 (三)情感态度价值观 1.让学生主动参与探索的活动，在做“数学实验”的过程中，发展学生的合情推理意识、

优质课教案

优质课教案课题:《小纸船的梦》第二中心小学魏翔 2012年6月课题:《小纸船的梦》开课时间:2012年5月9日班级:四年二班执教者:魏翔教学目标: 1. 学生用圆润柔美的声音，和谐统一的音色来表现对未来的憧憬和理想，感受小纸船的对美好生活的向往以及对生活积极乐观的太度，进一步树立学生终身学习的愿望。 2.聆听和演唱歌曲《小纸船的梦》，通过唱理解歌词的思想内涵。初步感受合唱曲中的和声效果，通过二声部合唱表达出主人公向往成长的梦想。通过探究合作的方式体会小纸船带给我们的乐观、奔放地情绪。 3.能用柔和、连贯的声音，悠长、平稳的气息演唱这首二声部的合唱歌曲，并能准确唱出八分休止符，贯穿全曲的进行方式与三拍子结合，感受到小船随波飘荡的韵律感受和声的美。教材分析: 《小纸船的梦》是一首有儿童情趣的儿童抒情歌曲。优美委婉的旋律和质朴坦诚的语言，展示了一颗纯真的童心，给予了孩子美好的憧憬。教学重点: 了解船的发展历史，唱好曲子的副歌部分。

教学难点: 使学生能准确把握好歌曲中附点节奏型和四分休止符的演唱，并鼓励学生创造性地参与音乐实践活动，提高创造力和表现力。教学准备: 教材、教案、课件、钢琴教学过程: 一、组织教学师生互相问好。二、新课教学 1、了解我们生活的这个世界大部分是由水覆盖的。【此环节从科学地理方面入手，吸引学生的学习兴趣】 2、出示课件，引入课题引出交通工具:船【从前一个环节，圆润地过渡到本课的教学目标“船”】 3、新课学习 (1)介绍船的历史【了解人类的船舶发展历史，丰富学生的人文科技知识】 (2)认识各式各样的船独木舟、有桨船、帆船、蒸汽机轮船、现代船舶出示课件。【用各种精美的有代表性的船舰，拓展学生的知识面，极大的吸引学生的学习兴趣】 (3)观看图片 (4)学唱歌曲《小纸船的梦》【从船舶的认识，过渡到本课歌曲的教学，学生的学唱积极性极大的增强】 (5)播放音乐让学生聆听

乙醇教材分析与教学设计.doc

乙醇教材分析与教学设计一、指导思想与理论依据：新理念下的化学教学强调“以学生的发展为本”，注重学生的可持续发展。建构主义理论认为“学习不应该被看成是对于教师授予知识的被动接受，而是学习者以自身已有的知识和经验为基础主动的建构活动”，即学生的学习过程应该是学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构。“基于问题学习”是建构主义所提倡的一种教学方式，同时心理学的研究也表明，发现问题是思维的起点，也是思维的源泉和动力。基于建构注意理论的指导，本设计以层层递进的问题式教学为主，辅助以实验、幻灯片、讨论、归纳等手段，引领学生发现问题，在合作、探究中解决问题，并进一步深化，将所得知识进行应用，学生在体验到不断解决问题的成功感的同时，逐步体验科学探究的过程，提升自己的创新能力。二、教材分析教材的知识和结构本节包含了两部分内容，乙醇和乙酸，可以分为两课时完成。其中第一课时为乙醇的组成、结构和性质，以及官能团概念的教学；第二课时为乙酸的组成和主要性质的教学。教材的地位和作用乙醇和乙酸既是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物。通过本节学习，我们可以进一步完善学习有机物的体系，为选修5《有机化学基础》的学习打下基础。三、学情分析学生已有的知识和能力：从知识结构上看，学生已经学完烃的基本知识，对有机物的学习有了一定的认识，也掌握了常见的有机反应类型，对生活中较为熟悉的乙醇和乙酸的一些性质和用途在初中化学学习中已有所了解。所以对于进一步学习它们的组成和性质，有着较强的求知欲。另外学生也已经具备了一定是实验设计能力，它们渴望独立的去完成科学探究的过程。初中化学只介绍了乙醇和乙酸的用途，没有从组成、结构的角度让学生系统的认识到它们的结构对性质的影响教学对策：教师通过本节的教学，指导同学们建立起结构影响性质、性质决定用途的这样一个有机物学习模式，特别要让学生体会到官能团对有机物性质的重要影响，这样将有利于为他们进一步学习烃的衍生物打下方法论基础。

化学选修5醇教学设计

化学选修5《醇》教学设计课标研读： 1、通过“交流、研讨”活动，初步掌握根据物质结构分析性质的一般方法。知道醇的化学反应主要涉及分子中碳氧键的断裂。认识醇能发生的一些化学反应，通过学习醇的性质，感受醇在有机化合物中的重要作用。 2、本节教学内容的重点是醇的化学性质；过程与方法的重点是培养学生通过物质结构预测性质的能力和对官能团之间相互影响的分析能力。考纲解读：认识醇能发生的一些化学反应，通过学习醇的性质，感受醇在有机化合物中的重要作用。教材分析：与第1章第3节“烃”的学习思路不同，本节在有机反应类型及反应规律的学习之后，学生已经具备了预测一定结构的有机化合物可能于什么样的试剂发生什么类型的反应、生成什么样的物质的思路和意识。本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，让他们用演绎法学习醇的性质并发展这种思路和方法，为后续学习打下基础。学情分析：鉴于学生初次通过分析结构预测性质，熟练程度不高，在醇的化学性质部分，运用“交流、研讨”引导他们分析醇的结构，从而预测其可能发生的反应。第二课时课前检查：复习：在醇类化合物中，人们最早认识的是乙醇，乙醇的结构与性质我们已经有所了解，那么乙醇的分子式是什么？结构式和结构简式又是怎样的呢？又有那些化学性质呢？乙醇的结构分子式：C2H6O 结构式：结构简式：CH3CH2OH 化学性质： ①断开：2CH3CH2OH ＋2Na →2CH3CH2ONa ＋H2↑ CH3CH2OH ＋CH3COOH 浓硫酸 △ CH3CH2OOCCH3＋H2O

②断开：2 CH 3CH 2OH 浓硫酸 140℃ CH 3CH 2OCH 2CH 3 ＋ H 2O CH 3CH 2OH ＋ HX → CH 3CH 2X ＋ H 2O ①③断开：2CH 3CH 2OH ＋ O 2 2CH 3CHO ＋ 2H 2O ②④断开：CH 3CH 2OH 浓硫酸 170℃ CH 2＝CH 2↑ ＋ H 2O 新课引入：阅读P 57 交流。研讨依据乙醇的化学性质及醇羟基的结构特点推测其它醇的化学性质。二、醇的化学性质 1、羟基的反应（1）取代反应 A 与HX 反应：CH 3CH 2CH 2OH ＋ HX → CH 3CH 2CH 2X ＋ H 2O 思考：卤代烃水解的条件是什么？氢氧化钠有何作用？ B 醇的分子间脱水反应： 2 CH 3CH 2CH 2OH 浓硫酸 140℃ CH 3CH 2CH 2OCH 2 CH 2CH 3 ＋ H 2O 丙醚例5：甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的结构简式分别为（2）消去反应 CH 3 C H 2CH 2OH 浓硫酸 170℃ CH 3CH 2＝CH 2↑ ＋ H 2O 规律：乙醇的消去反应和卤代烃的消去反应类似，都属于β－消去，即羟基的β碳原子上必须有H 原子才能发生该反应例6：（1）下列醇不能发生消去反应的是：（） A 乙醇 B 1－丙醇 C 2，2－二甲基－1－丙醇 D 1－丁醇（2 ） CH 3CH 23OH 发生消去反应，可能生成的烯烃有哪些？（3）某饱和一元醇C 7H 15OH 发生消去反应，只得到两种单烯烃，则该醇的结构简式可能是下列中的（） OH CH 3CH 3C CH 3CH 3C CH 3 OH CH 3CH 3CH CH 3CH 3C CH 2 A B CH 3(CH 2)5CH 2OH OH CH 3CH 3C CH 3 CH 3 CH 2CH

浅析《乙醇》教学设计的反思

浅析《乙醇》教学设计的反思发表时间：2018-01-22T16:10:39.033Z 来源：《素质教育》2018年1月总第260期作者：荣利君[导读] 对其他一些难溶于水的物质也有一定的溶解能力。为了充分掌握了解乙醇的性质及其用途，需要对其教学进行合理设计。荣利君咸阳市秦都区职业教育中心陕西咸阳712046 摘要：乙醇是一种无色、透明、具有特殊香味的液体,在常压下，沸点是78.4℃，容易挥发，很易燃烧。20℃时的密度是0.7893g/cm3。乙醇能溶解多种无机物和有机物，能跟水以任意比互溶，对其他一些难溶于水的物质也有一定的溶解能力。为了充分掌握了解乙醇的性质及其用途，需要对其教学进行合理设计。关键词：乙醇教学设计教学任务教学方法一、《乙醇》教学设计需要明确《乙醇》教学的主要任务 1.确立教学三维目标。（1）知识与技能：①了解乙醇的物理、化学性质和组成特点；会运用乙醇的相关性质解释对应的用途。②培养学生自主学习、严谨的观察思维的能力。（2）过程与方法：通过课件演示、启发引导、注重激发学生的学习主动性。（3）情感与价值观：①通过自主讨论、培养学生的合作意识、增强自信心。②使他们了解自然、环境与人类生活的关系。 2.明确《乙醇》教学的重点、难点。依据教学大纲、专业特点、学生现状确定。（1）教学重点：①初步树立“结构”决定“化学性质”这一理念。②运用乙醇的相关性质解释对应的用途。（2）教学难点：运用乙醇的相关性质解释对应的用途。二、《乙醇》教学设计需要确定《乙醇》的教学方法与学习方法 1.《乙醇》教学过程中的教学方法。《乙醇》教学需要充分体现学生为学习的主体，突出“以学生的发展和激发学生学习的积极性”这一理念中的“自主、合作”的教学理念。教师主要以任务驱动法为主，充分利用信息化教学设备设计PPT，对于重点、难点采取多讲、多练，理论与实践紧密联系的教学方法。 2.《乙醇》教学过程中的学习方法。《乙醇》教学过程中要求紧跟教师思路，提前做好预习工作，善于总结，以严谨的态度对待科学。三、《乙醇》教学的教学过程设计及反思分析 1.合理安排教学流程及时间。本次《乙醇》一课时的教学流程及时间安排为：导入新课（约3分钟）；新课教学（约37分钟）；课堂总结（约3分钟）；布置作业（约2分钟）。（1）导入新课。通过层层设疑，与实际紧密联系，激发学生学习新知识的兴趣。自然引入本节课题。教师提出问题：①同学们知道为什么饮酒过量会醉吗？②做鱼时为什么加酒就能解除鱼的腥味？所有学生好奇地思考：生活经常遇到的这两个问题。（2）新课教学。新课教学需要明确具体的教学任务，并且需要把重点内容进行板书。本文新课教学任务：①乙醇物理性质教学。a.学生结合课本观察乙醇总结归纳乙醇的物理性质。b.教师对学生总结评价。详细讲解物理性质包括哪些方面并介绍对应的用途。目的是锻炼学生自主学习、总结概括能力、加上教师的合理引导增强自信心。紧密联系实际，将性质与用途对应起来讲解，便于难点突破。②乙醇的组成和化学性质教学。这是本节的重点和难点，需要准备乙醇的球棍模型和比例模型，使抽象问题具体化，初步建立物质的“结构”决定“化学性质”这一理论。教师备课时要做到相应资料准备详实，让学生明白化石能源和环境问题是目前世界普遍关心的，必须加以高度重视。具体讲解为：a.首先介绍乙醇的组成特点：分子式:C2H6O；乙醇的结构简式：C2H5OH；乙醇分子是由乙基和羟基组成的。b.乙醇的化学性质：通过乙醇的氧化反应： C2H5OH+3O2→2CO2↑+3H2O；在实验室中用来做燃料。乙醇的脱水反应：乙醇和浓硫酸在170°C时生成乙烯（乙烯可用作果实催熟剂和制造塑料、合成纤维、有机溶剂）。乙醇和浓硫酸在140°C时生成乙醚（可用作外科手术的麻醉剂）。 ③乙醇的用途教学。a.首先讲解学生预习的作业；b.教师总结乙醇用途：作燃料、制饮料和香精；一种重要的有机化工原料；可用作医用消毒剂（体积分数75%）；又是一种有机溶剂。（3）课堂总结及布置作业。对教学任务进行总结：乙醇的物理性质；乙醇的组成和化学性质；乙醇的用途。强调运用乙醇的相关性质解释对应的用途是本节的重点和难点。并回答上课前的两个问题。（4）布置作业。目的是巩固所学知识，对上课中有可能隐藏的问题通过做作业得以发现并及时解决。 2.教学反思。主要表现为：（1）教法及学法反思：课前充分备课，多媒体应用提高了学生的兴趣，取得了良好的教学效果；学生对于理论与实际紧密联系的教学模式，兴趣极大。（2）教学过程反思：绝大部分学生在老师的鼓励下能做到紧跟上课节奏，积极投入教学活动，教学任务顺利完成。（3）不足之处：少数基础差的学生对难点知识的掌握还不到位，通过自习辅导查漏补缺。综上所述，乙醇作为石油的替代品和可再生能源，不仅与农作物的深加工化密切相关，而且对于保护环境意义非凡。为了充分了解乙醇，需要对其物理性质、化学性质以及用途进行分析，也是《乙醇》教学的主要目的，因此要求对《乙醇》教学进行合理设计。参考文献 [1]乔琦乙醇性质的教学设计与反思[J].新课程学习，2015，（03）。 [2]谢建玲等合理设置教学环节高效达成教学目标——以《乙醇》教学设计为例[J].广东化工，2016，（07）。 [3]王春梅对乙醇教学的课后思考[J].文化创新比较研究，2017，（01）。