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民航乘务服务课程测试题5

民航乘务服务课程测试题5
民航乘务服务课程测试题5

《民航乘务服务》课程测试题5

一、单选题(每题1.5分共45分每题只有1个正确答案,将代表正确答案的字母填入——中) 1.双手端盘时,大小臂之间成——度。

A、90

B、70

C、60

D、120

2.拿水杯时,应拿水杯——处。

A、上1/2

B、下1/4

C、上1/3

D、下1/3

3、给旅客倒啤酒时,杯倾斜——度,防泡沫溢出。

A、25

B、35

C、45

D、55

4、回收水杯时,空杯子叠在一起,最多不超过——。

A、2个

B、3个

C、4个

D、5个

5.不能自理及上肢残废的旅客,穿好救生衣应——。

A、上船前充气

B、客舱内充气

C、立即充气

D、船上充气

6、在起飞和着陆过程中,乘务员必须按规定好——。

A、安全带

B、肩带

C、安全带和单肩带

D、安全带和双

7.乘务员处置晕机旅客不正确的方法是——。

A、让患者闭目平卧或侧卧

B、打开通风器给病人通风

C、服用晕机药片

D、提供茶水或糖水

8、在紧急撤离的准备工作中,挑选援助者可选择的对象是——。

A、其他航空公司的雇员

B、警察消防人员

C、乘坐飞机的机纽人员

D、以上均正确

9、婴儿的防冲撞姿势,不正确的是——。

A、用衣服或毛毯包好斜抱在怀中

B、抱婴儿者应俯下身

C、头靠近通道内侧

D、安伞带系在婴儿的大腿根部

10.孕妇的安全带应系在——。

A、腹部

B、腰部

C、腿处

D、大腿根部

11.客舱发生火灾机率最高的的部位是——。

A、卫生间

B、厨房

C、衣毛帽间

D、行李舱

12.送葡萄酒时,必须介绍酒的全称,并可将酒的商标,请旅客过目。夫妇俩坐在一排时,应先倒一点请——品味。

A、男方

B、女方

C、双方

D、以上都对

13.处理客舱释压时,对没有知觉的旅客吸氧应取——位。

A、直立

B、仰靠

C、俯靠

D、以上均正确

14.Diabetic Meal属——的餐食。

A、糖尿病人餐

B、胃病病人餐

C、高纤维餐

D、低蛋白餐

15.机上防烟面罩的使用时间一般为——。

A、12分钟

B、15分钟

C、20分钟

D、25分钟

16.犹太餐的简称——。

A、Msml

B、Moml

C、VGml

D、ksml

17.为旅客提供白葡萄酒时,应——。

A、加热

B、恒温

C、冰镇

D、以上均可

18.伊斯兰教禁食——。

A、素食

B、猪肉

C、牛肉

D、羊肉

19.根据国际民航得有关规定,飞机关舱门后允许有正负时间差,在——这之内的航班均表

A、15-20分钟

B、15-25分钟

C、冬0-20分钟

D、10-15分钟

20.乘务员的定期应急演练应满足——个日历月定期复训一次。

A、12

B、24

C、48

D、60

21.飞机上的——适用于各种火灾。

A、二氧化碳灭火瓶

B、水灭火瓶

C、BCF灭火瓶

D、以上均正确

22.空勤人员登机证丢失后——才能办理。

A、一个月后

B、两个月后

C、三个月后

D、六个月

23.以下叙述——是不正确的。

A、客舱释压,带眼镜的旅客应摘下眼镜再带上氧气面罩

B、带小孩的旅客,应先自己带上氧气面罩,再给小孩带上

C、使用氧气面罩期间,禁止吸烟

D、客舱释压解除后,氧气面罩发应放回服务板以免阻碍旅客的行动

24.在计划飞行前——内任何机组成员都不得使用酒精类饮料和有酒精的饮料。

A、4小时

B、5小时

C、8小时

D、10小时

25.乘机旅客的自理行李的重量不能超过——,随身携带物品的重量以——为限。

A、10千克;5千克

B、5千克;10千克

C、5千克;5千克

D、10千克;10千克

26、机组在执行飞行任务期间,两餐间隔时间不得超过——,以防止空腹或饱腹飞行。

A、2小时

B、4小时

C、6小时

D、8小时

27.乘机的旅客年龄不满——,不能在紧急出口座位就坐

A、12岁:

B、15岁

C、16岁

D、18岁

28.乘机旅客所携带物品的体积不超过——。

A、20cmx35cmx50cm

B、20cmx40cmx55cm

C、30cmx40cmx50cm

D、30cmx40cmx55cm

29.乘机旅客的手提行李限制为——。

A、每人l件

B、每人2件

C、每人3件

D、每人4件

30、飞机在水上脱离时使用的海水着色剂作用于——。

A、淡化海水

B、反光线给救援者

C、防止鲨鱼袭击,同时向救援者发出求救信号

D、把落水旅客聚集在一起的信号

二、判断题(每题1.5分,共30分,将判断结果填入括号中,正确的填“√”,错误的填“X”。) 1.对要求特殊帮助的旅客,在其登机时,乘务长应记下该旅客的座位号。如果是出口座位,应指定一名乘务员协助。( )

2.如旅客拒绝遵守法规,可被视为非法干扰行为,立即报告机长,按照非法件处置。( ) 3.在飞机上任何旅客如显示醉态,可适当提供含酒精饮料。( )

4.在登机门关闭之后,如果旅客显示醉态、在毒品或麻醉品作用影响下,应报告机长,由机长决定是否责令其下机,井通知地面工作人员对其作妥善

处理。( )

5.在出口座位就座的旅客要求更换座位时,乘务员应要求其讲出理由。( )

6.在航班中,不论什么原因损坏或弄脏旅客的衣物,由乘务员负责清洗和赔偿。( ) 7.在飞行中,如果有旅客提出要将其所带的药品冷藏,把旅客的药品直接放在厨房的冷藏箱或冰桶内。( )

8.在飞行中为避免经济舱旅客进入头等/公务舱,乘务员应拒绝旅客使用头等/公务舱洗

9.乘务员在机上不但要为旅客提供热情周到的服务,更重要的是提供机上安全的保证。( ) 10.乘务员的言谈举止,服务态度是国内外旅客乘坐飞机的第一印象。( )

11.乘务员的行为规范主要指在工作中所表现出来的站立,行走、动作、姿态。( ) 12.仪容是指人的外在形象,人体容貌和精神风貌。( )

13.乘务员的工作作风是:诚信严实、认真负责、一丝不苟、任劳任怨。( )

14.短发乘务员的刘海可随意保持在眉毛上方或者眉毛下方。( )

15.乘务员执行航班时,帽子应戴在眉下方1-2指处。( )

16.乘务员在供餐饮服务或打扫卫生时都可以穿围裙。( )

17.旅客不论以什么理由强占航空器,,都属于违法行为。( )

18.巡视客舱时,目光自然巡视两边的旅客,与旅客目光相遇时应回避。( )

19.蹲应保持上身端正,两腿高低不一,轻蹲轻起。( )

20.双手端盘往后转时,应身体转,盘不转。( )

三、多选题(每题2分,共10分,每题有2个(含)以上正确答案,将代表正确答案的字母填入——中)

1.操作海伦灭火瓶时应注意——。

A、距火源}—3米

B、垂直拿瓶

C、对准火源底部

D、不要对人喷射

2.便携式氧。气使用时应注意——。

A、面罩不应碰到油腻物

B、压力在800磅/平方英寸时停止使用

C、使用时前后三排(4米)禁烟

D、将使用情况填入《客舱维修记录》

3.机载应急手电筒的功能有——。

A、引导

B、发射信号

C、紧急情况下提供目视帮助

D、医疗辅助用

4.陆地撤离时,不允许旅客携带的物品——。

A、贵重首饰

B、小毛毯

C、保暖.衣物

D、个人行李

5.以下哪些内容是客舱失压应遵循的原则——。

A、在客舱失压状态末解除前,任何人不得在客舱内走动

B、灭火设备应处在待用状态

C、报告机长旅客情况。

D、报告机长客舱情况

四、问答题(每题4分,共8分)

1、写出飞行乘务工作的四个阶段,并简要介绍各个阶段的工作内容。

2、何时不能使用自备梯?

五、案例题(7分)

在客舱内,一位中年男子将鞋子脱了,周围的旅客闻到了他的脚臭的气味,周围的人都在很不满意地窃窃私语,如果你是客舱乘务员,该如何解决这一问题。

答案:

一、

1.A

2.D

3.C

4.D

5.C

6.D

7.D

8.D

9.D 10.D 11.A 12.A 13.B 14.D 125.B 16.D 17.C 18. B 19.A 20.B 21.C 22.C 23.D 24.C 25.A 26.B 27.B 28.B 29.B 30.C

二、

1、X

2、X

3、X

4、√

5、X

6、X

7、X

8、X

9、√10、√11、√12、√13、√14、X15、X16、X17√、18、X19、√20、√

三、

1、ABCD

2、AD

3、ABC

4、AD

5、ABCD

四、

1、写出飞行乘务工作的四个阶段,并简要介绍各个阶段的工作内容

一、预先准备阶段:1任务前的准备:

2、开准备会:

二、直接准备阶段:

三、飞行实施阶段:

四、航后讲评阶段:

2、地面不平坦时、地面大风超过40海里每小时、飞机移动时

五、拿一双头等舱用的拖鞋给旅客,对他说:“您好,您是旅途太疲劳了吧,请您穿上拖鞋,您的脚会得到放松的。(或其他合情合理的方法)

民航乘务服务教学大纲

《民航乘务服务》课程教学大纲 第一部分课程教育目标 一、教学对象 空中乘务与旅游专业的学生。 二、课程的性质和任务 民航乘务服务课程,是空中乘务专业的一门专业主干课程。本课程的教学,旨在通过对客舱设备、客舱服务过程的学习与实训,使学生了解客舱服务的基本程序、内容,客舱长、短航线的服务操作方法,掌握基本服务技巧,学会与旅客的沟通与交流,胜任客舱乘务员的工作。 三、学生能力培养要求 1、基础知识要求:掌握B737--800型客舱设备的构造及其基本使用方法、特殊旅客服务技巧、客舱安全管理,了解航空旅客心理、广播词朗读与背诵,能独立进行客舱模拟服务。 2、素质要求:具有良好的沟通交流能力,冷静处理意外事件,具有良好的团队合作精神与职业道德。 3、实践操作要求:通过客舱模拟,掌握民航客舱服务的基本技能,短航线服务程序。 第二部分教学内容基本要求 第一章民航客机的设备及使用(B737型客机) 第一节新一代B737 简介 教学目标:了解新一代B737—700的数据。 教学重点:飞机电力 教学难点:飞机电力 一、新一代B737 的设计简介 二、新一代B737—700的数据 第二节(B737客机)客舱服务设备及使用 教学目标:了解B737(主要以800型为例)客机客舱的各种设备,并初步掌握乘务员在工作中所接触的设备的使用方法。 教学重点:卫生间的使用、客舱通讯 教学难点:舱门的使用 一、客舱设备简介 二、乘务员控制板 三、客舱通讯系统 四、卫生间的设施及使用 五、厨房的设备及使用 六、客舱舱门及使用 七、前自备梯及使用 第三节(B737客机)应急设备设施的使用 教学目标:基本了解客舱内发生意外情况时如何使用各种应急设备。

民航乘务服务教案——机上应急处置

第五章机上应急处置 应急处置的基本原则: ◇听从机长指挥; ◇迅速正确的判断; ◇准备处置的措施; ◇随机应变; ◇沉着冷静; ◇维持秩序; ◇团结协作。 第一节紧急脱离的基本知识 教学目标:了解飞机发生各种异常情况时乘务员的处置原则与方法。 教学重点:紧急脱离的基本知识 教学难点:紧急脱离的基本知识 教学导入:任何一个乘务员都不希望应急撤离的事情发生在自己的航班上,很多人都抱着侥幸的态度。但是真的发生在自己的航班上了怎么办?乘务员的应急知识的多寡和心理素质对是否能够安全逃生产生极为重要的影响。 教学内容: 紧急情况下,机上全体人员必须听从机长的指挥;如果机长失去指挥能力,机组中按机上指挥权的接替规定下达命令。主任乘务长/乘务长失去指挥能力,乘务组按指挥权的接替规定下达命令。 一、脱出口的选定 1、正常陆地迫降:所有出口均可使用。 2、前轮和主轮全都折断:机翼出口不能使用,因发动机触地,可能引起火灾。 3、前轮折断:所有出口均可使用,但要考虑后机门离地面的高度、滑梯长度。

4、飞机尾部拖地:所有出口均可使用,但要考虑前机门离地面的高度、滑梯长度。 5、飞机侧扒,主轮一侧折断:靠地面一侧的机翼出口不能使用,因发动机触地可能引起火灾。 6、水上迫降:翼上出口一般不用,其它出口要看飞机浸水情况而定。 二、旅客脱出时的指挥 旅客脱出时,主任乘务长/乘务长负责客舱指挥;一名乘务员先下飞机负责地面(水上)指挥。 乘务员开门后要迅速用双臂封住出口,判断滑梯/救生舱的充气状况,充气完毕后迅速指挥旅客撤离。 三、逃离方向及时间 陆地脱离应选择在风上侧躲避,远离飞机至少100米以外;水上脱离应选择在风下侧,离开燃油区和燃烧区。 陆地脱离时间为90秒钟;水上脱离时间为120秒钟。 四、跳滑梯的姿势 1、正常人从滑梯撤离,应双臂平举,轻握拳头,或双手交叉抱臂,从舱内跳出,落在梯内时是手臂的位置不变。双腿及后脚跟紧贴梯面,收腹弯腰直滑到梯底,站起跑开。 2、抱小孩的旅客,应把孩子抱在怀中,坐着滑下飞机。儿童、老人和孕妇也应坐着滑下飞机,但在梯面的姿态与正常人相同。 3、伤残旅客,可根据自身的情况,坐滑或由援助者协助坐滑撤离。 五、挑选援助者 1、援助者的挑选对象 ◇航空公司的职员; ◇军人、警察、消防人员;

民航服务礼仪课程标准

, 《民航服务礼仪》课程标准 课时数:64 开设学期:第一学年第一、二学期 适用专业:空中乘服务专业 先修课程:无 一、课程性质 1.课程定位:礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课,学习礼仪知识对于从事航空业的人员,或即将走进民航工作岗位的学生来说,尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定,包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识,为热爱航空事业的年轻人,以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路:以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线,使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业,树立良好的职业道德和服务意识,掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求,了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 ( 二、课程目标 1.知识目标: (1)掌握空乘礼仪的基本规范 (2)掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2.能力目标: 通过学习,培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧,成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 3. 素质目标: { (1)通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。

(2)良好的道德品质,沟通协调能力和团队合作精神; (3)培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 三、课程内容与要求 四、实施建议 % (一)教学基本要求

航空服务专业-介绍

航空服务专业介绍 1、专业简介 我国正处于从“民航大国”向“民航强国”的伟大转变过程中,旅游业及相关产业的蓬勃发展,使越来越多的商务和度假旅客在交通方式上选择飞机出行,这势必带动民航业的蓬勃发展。中国航空运输业在全球的排名已跃至世界第三位。到2020年,随着中国经济的快速发展,中国将成为亚太地区乃至全球范围内最重要的航空市场。民航业的高速发展,对民航专业服务与管理人才的需求量也将大大增加。未来的发展趋势是航空公司的服务不再是出售机票,把乘客送到目的地等简单服务,而是在运营环节上的融旅游业、餐饮业在内的延伸服务、增值服务。 从事航空服务工作,工作环境好,收入高。民航业在中国拥有广阔的发展前景,属于极有潜力的行业。 2、培养目标 本专业培养能熟练掌握民航服务理论和基本技能,适应民航企业发展需要,具有一定英语水平和应变能力,并有较强公关能力、高质量服务意识、高标准服务水平、能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型高级航空人才。 3、就业方向 学校实行“订单式教育”和实施毕业生与用人单位供需见面、双向选择的就业机制,培养的人才紧贴民航市场的需求,深受国内外航空公司的欢迎,就业率高是学校的一大亮点。学生毕业后主要在国内外各大航空公司、各大机场,从事国内外空乘、地勤、客票销售、机场值机配载、贵宾厅(VIP)接待、候机引导及问讯服务、货运服务、民航运输管理类工作、候机楼服务及其他行业的高端服务及相关工作。 4、主要课程: 民航基础知识、民航概论、空乘职业形象、空乘面试技巧、民航航空法、航空职业思想道德教育、民航运输地理、航空服务语言艺术、民航职业英语、航空服务心理、民航企业管理、民航市场营销、民航乘务员基础教程、形体塑造、舞蹈、航空商务礼仪、社交礼仪、体能、客舱服务、安检实训、水上救生、急救等课程。

航空服务培训课程

航空服务培训课程 1、民航基础知识 2、民航法 3、民航机场地面服务概论 4、旅游文化 5、民航服务心理学 6、形体训练、礼仪、航空职业形象设计、面试流程及技巧 7、民航乘务中级英语(综合、口语、听力) 8、乘务中英文广播词 9、飞机机型与客舱设备 10、客舱服务教程 11、民航订座系统操作教程 六、主要课程的内容简介: 1、《民航基础知识》课程简介: 本课程是一门专业基础课,主要使学生掌握民用航空的基本概念,民用航空的历史和发展,民用航空器,航空器活动的环境及导航,空中交通管理,机场,航空运输,民用航空器的适航和维修,通用航空等内容。从而使学生掌握民用航空的基础理论知识。 2、《民航法》课程简介: 本课程是一门航空专业课,主要使学生了解掌握航空法的内容,提高法律意识,培养民航法制工作者。课程主要内容有:导论(航空法的概论、特点、渊源、历史发展等),空中航行的法律制度,航空

器,航空人员,机场,空中交通服务,航空器的搜寻救援和事故调查,航空运输的管理制度,航空运输合同,航空器对地面第三人损害的赔偿责任,通用航空,航空保险,民用航空与刑法,国际组织与国际合作。 3、《民航机场地面服务概论》课程简介: 机场的部本课程是一门专业基础课,本书内容包括:机场概述、

门构成及功能、机场候机楼管理及流程、机场值机服务等。 业的高质量服务是其区别于其他运输方式的一个重要方面, 质量的服务不应仅仅局限于空中, 而应从空中延伸到地面, 使旅客在 旅行全过程中都能享受到优质的服务。 4 、《民航服务心理学》课程简介: 本课程是一门专业基础课, 使学生了解民航服务是一项与人打交 道的工作,这就离不开人的心理, 这就需要民航服务人员学好心理学。 本书努力将心理学理论通俗化讲述, 以免过多的专业术语让读者理解 起来有困难, 并将心理学理论与民航服务实际情况实现有机结合, 力 求以深入浅出的分析和生动具体的实例来增强实用性和时效性, 逐个 分析了民航服务与心理各个方面的联系, 内容详细具体, 问题分析易 懂而透彻,是民航服务人员的有益读物。 5 、《民航英语教程》课程简介: 民航英语教程是以培养和提高学生的英语交际能力和机上的应 变能力为目标的实用教材。 课程涵盖了空乘服务的各个方面, 选材多 样,会话情景生动逼真,课外活动又设富有创意的角色扮演,使学生 能够进一步巩固和发展他们的语言实际交际能力。 6 、《乘务中级英语(综合、口语、听力) 》课程简介: 本课程是一门专业课, 设置本课程的目的, 在于使学生具有较好 的英文水平,适应新世纪机上服务的要求。 符合民航总局英语工程 《乘 务专业考试培训大纲》要求。内容有:乘务员素质、机上设施、航前 准备、航后工作、机上娱乐、餐饮服务、危险品的处置、海关检疫、 机场设施、紧急情况下如何控制乘客等。本课程包括三部分内容:乘 务中级英语综合、乘务中级英语口语、乘务中级英语听力。 7、《飞机机型与客舱设备》课程简介: 是本专业的主干专业课程,是空中乘务员必须的一门业务基础 课。设置本课程的目的,向空乘专业的学生介绍了飞机的结构,设备 民航运输 但这种高

航空服务专业自我介绍

航空服务专业自我介绍 航空服务专业自我介绍是向别人展示自己的一个重要手段,自我介绍得好不好,直接关系到自身给别人第一印象的好坏,下面是小编为您整理的航空服务专业自我介绍内容,希望对你有所帮助。 航空服务专业自我介绍篇一我是xx号选手xxx,我来自xx.中原自古多才俊,在这块人才辈出的热土上,涌现出了诸如兰空飞行员李剑英等天之骄子。如今,在xxxx受到了三年优秀教育的我,虽不能像李剑英那样架雄鹰搏击长空,可为了胸中那不灭的翱翔蓝天的渴望,为了不辜负我1米68的身高,不辜负五官端正、举止端庄、极具亲和力的面容,我希望能通过自己的努力成为一名空乘人员,工作在蓝天白云间,仰观宇宙云卷云舒,俯看祖国大好河山。 空乘,一直是一个单纯女孩傻傻的梦想,美丽,浪漫,与白云为伴,蓝天上的天使,是我对它的理解。也许,我不像天使那样美丽,但我会发自内心地以乘客至上,乘客才是我的天使。我会关心别人的感受,躬下身子,学会倾听,学会沟通,学会服务,学会微笑,学会享受飞翔带给自己和他人的快乐。 也许,我还稚嫩,但我会努力,也希望从你们这里得到一次让梦想飞翔的机会。我相信,当梦想被赐予一双翅膀,飞翔再也不是一种渴望,我要飞向那远方,跨越那大海高山白云蓝天世界。我知道我要的那种幸福就在那片更高的天空,我要飞翔,我要阳光,我要飞得更高。

航空服务专业自我介绍篇二各位面试官: 你们好! 我叫。十八岁的我自信、洒脱,有着良好的交际能力。也有着打篮球,爬山、跑步等业余爱好。我喜欢听抒情音乐,背抒情诗,看小说,英语、聊天、哼歌。老师都说我是个永不疲倦的乐天派。 从小的我就渴望翱翔蓝天,能够为世界各地的朋友做好热情周到的服务是我的荣幸。我知道作为一名空中乘务员,不仅要有服务他人的满腔热忱,还要有隐忍、宽容、海纳百川的胸襟。这是关系国家形象的光荣而又神圣的事业,我会关心别人的感受,学会沟通,学会微笑,学会享受飞翔带给自己和他人的快乐。 也许,我还稚嫩,离那个梦想还缺少很多条件,但是我会努力,去学习更多的东西来充实自己,也渴望从评委老师这里得到一次让梦想飞翔的机会。谢谢! ---来源网络整理,仅供参考

民航乘务英语课程教学大纲

一、课程基本情况 课程名称(中文):民航乘务英语(综合) 课程名称(英文):English for Cabin attendants (Integrated course) 总学时:128 (分两学期) 理论学时:128 (分两学期) 实验学时: 课外学时: 课程性质:专业基础课程 适用专业:空中乘务专业 适用对象:高职 先修课程: 考核方式:考试、平时成绩30% ,期终考试70% 教学环境:多媒体教室 开课学院:高职学院 二、课程简介(任务与目的)(300字左右) 本课程是一门为民航服务与管理专业学生在提高英语能力的同时学习空乘 知识和技能的课程,具有系统性和实用性的特点。本课程以英语为媒介教授空 乘专业知识,使学生能通过地道的专业英语,学习空乘知识,掌握空乘专业词 汇,提高空乘专业英语的应用能力,以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服 务。本书所涉及的内容有:乘务员素质,机上设备,航后工作,机上娱乐,餐 饮服务等,在课程体系中属于专业课程。 本课程考核形式为笔试。笔试主要对象是高职空乘专业第三和第四学期的 学生,所以本书中不安排基础语法。本课程考核平时成绩占30%,包括期中考 试成绩,平时作业,课堂表现,出勤率等,期末考试卷面成绩占70% 三、课程内容及教学要求 该课程以英语为媒介以专业化为主要特点,系统而全面地展示了机上服务

流程的各主要环节(包括乘务员素质,机上设备,航前准备,航后工作,餐饮服务等)中所需要的专业知识及常见的场景处理方式。使学生能够通过地道的专业英语,学习空乘专业知识,了解空中服务中应具备的服务常识,掌握空乘专业词汇,提高空乘专业英语的应用能力。通过学习本书,要求空乘专业的学生达到空乘服务所应有的,既细致又专业的英语服务水准。 本教材内容详实,所涉及内容有:乘务员素质,机上设备,航前准备,航后工作,机上娱乐,餐饮服务,危险品的处置,海关检疫,机场设施,紧急情况下如何控制乘客等每个单元还包括: 1. 空乘专业术语:该单元主题的主要专业术语 2. 主题文章:系统展示空乘服务所需要的专业知识,专业技能和相关的英语语言知识 3. 本单元生词:方便学生阅读和理解 4. 注释:对本单元的相关内容进行解释和补充 5. 单元练习:强化主要民航知识点和英语语言实际应用能力的锻炼;加深对民航实际服务场景的理解和掌握 四、教学课时安排

航空服务专业课程整体介绍(五年专科)

航空服务专业人才培养方案 一、专业基本信息 (一)专业名称及专业代码 专业名称:航空服务 代码:520504 (二)教育类型及学历层次 学历层次:专科层次 (三)招生对象及学制 招生对象:初中毕业及同等学历者 学制:标准学制五年,全日制 (四)培养目标 民航企业作为一种特殊的高端服务性企业,不但具备企业的一般特点,而且也有着自身鲜明的特点,是一个技术含量高、安全程度高、服务要求高、管理规范的特殊行业。由于安全、技术及对各类设施独特的操作技能的硬性要求,以及国际化和跨地域经营的特点,其对人才的需求也较其他行业具有更加严格的要求。因此,要提高中国民航企业在世界上的竞争力,使中国的民航业快速、稳定、持续发展,培养数量众多的高素质、适应市场需求的民航服务与管理人才,是中国民航企业未来相当长一段时间内的重要任务。 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力和技能,从事空中乘务专业的技术性人才。按照“有爱心、讲诚信,负责任”的特色人才培养要求,掌握空中乘务专业必备基础理论知识和相关专业知识,培养具有社会主义核心价值观,具有良好职业素养,掌握现代航空服务基础理论、具备现代航空服务业务操作技能、具有航空服务信息化管理和项目组织管理能力的,会操作、懂管理的高素质技能型专门人才。 (五)业务范围 学生毕业后主要在航空公司、机场等民航企业从事空乘服务、机场地面服务、机场安检、客票销售等工作。 二、知识结构、能力结构及要求 (一)基于岗位(群)需求的人才培养规格分析 本专业培养的人才应热爱祖国,拥护党的基本路线,掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论,具备良好的职业道德、健全的体魄以及良好的人际沟通能力和一线岗位适应能力。 本专业学生毕业后就业的职业领域为民航企业或机场的相关部门,工作岗位多为操作和管理岗。

浅谈民航客舱服务毕业论文

目录 摘要 (1) 一、客舱服务的主要内容 (2) 二、客舱服务的现状以及问题 (2) 三、个性化服务的含义与建议 (3) 结束语 (4) 摘要

服务在本质上就是一种人际交往关系,这种关系由服务者、被服务者和服务环境三元素组成。其中,服务者是影响服务质量的最主动、最积极的因素,其能力和素质的高低对服务水平具有决定作用。具有良好的素质和能力的服务者可以在服务过程中营造出令人愉快的氛围,使服务三元素间的关系达到和谐统一,这种和谐统一的美就是优质服务。通过对影响客舱服务因素的了解和研究,个人认为乘务员的能力和服务技巧对客舱服务的质量起着关键作用。 在面对旅客时,作为一名空服人员,只用更好地与旅客沟通,才能知道旅客真正需要什么,为旅客提供更好的服务;只有更好地与旅客沟通,才能让旅客理解空乘人员的工作,支持空乘人员的工作;只有更好地与旅客沟通,才能在发生问题时,找到最佳的解决方法,让旅客真正从心底满意空乘人员的服务。由此可见,优良的沟通对空乘人员的服务有着至关重要的意义。 【关键词】空中服务;规范化;个性化;客舱文化 随着全球经济的不断发展,人们的生活节奏的不断加快,飞机作为快捷便利的交通工具已飞速进入普通民众的生活当中。而随着人们生活水平的不断提高,大家对于空中服务质量的要求也越来越高,对于客舱文化这一特殊文化形式的关注也日益加深。本文从我国目前存在的航空服务业的问题进行探讨,着力分析了空中服务所要关注的重点,根据客舱文化的载体的特殊性,提出了一系列的意见和建议。因涉及材料少,时间安排紧,故有遗漏之处,还望指正。 一、客舱服务的主要内容

从狭义角度看,客舱服务是按照民航服务的内容、规范和要求,以满足乘客需求为目标,为航班乘客提供相应服务的过程。对空乘服务的这种理解,强调空中服务是一个规范性的服务职业,体现了空乘服务作为服务行业的基本特性。但很明显,狭义的理解无法涵盖空乘服务的全貌与本质,更无法体现空乘服务至高无上 的境界。 从广义角度看,客舱服务是以客舱为服务场所,以个人的影响力与展示性为特征,将有形的技术服务与无形的情感传递融为一体的综合性活动。这种理解,既强调了空乘服务的技术性,又强调了空乘服务过程中所不可缺少的情感表达;而对空乘服务人员的个人素质与外在形象的特殊要求,以及在服务过程中所表现的亲和力与个人魅力,也包含在服务的内容之中。 二、客舱服务的现状以及问题 目前,航空运输客舱服务工作在经过全行业开展的服务质量上台阶活动、服务承诺创优活动,以及精品服务样板创建活动之后,有了很大的改进与提升。并进入了法制化、规范化、科学化管理的轨道。然而,随着时代的进步、经济的发展,广大旅客的服务质量需求也在不断增长。对此,航空运输客舱服务仍然与之存在 着一定的差距。 就国内航空公司的客舱服务现状来看,在航班正点性,乘务员体贴、友好程度,客舱安全,客舱清洁程度,航班配备的餐食质量,客舱座位舒适程度,乘务员的精神面貌等许多方面的服务质量指标还存在很多问题,比如,缺乏服务与沟通的技巧;“两微”服务欠缺;说话随意,有哑巴服务的现象。 从以上情况可以看出,与国外先进航空公司相比,我国航空公司在做好客舱服务的工作上还存在很多问题,在客舱服务意识和客舱服务质量管理等方面在世界上仍 处于较低水平。

航空服务专业课程教学设计特色描述汇总

航空服务专业课程教学设计特色描述 一、〈民航客票销售〉课程 民航客票销售是航空服务专业的专业课,是航空服务专业的必设课程。在教学设计上的主要特色有: 1.在教学内容上进行大胆改革,体现理论上“够用”,突出对能力的培养,在教学内容上删除原教材体系中理论性过强的章节,并加大实训力度。 2.运用多种教学媒体、采用多种教学形式组织教学,文字教材力求通俗易懂,利用多媒体教学对重点、难点问题进行讲解和说明。 3.加强案例教学,尝试“先思考再带着问题学”的案例教学模式。 4.实践先行,先学会“怎么做”,再学会“为什么”。 5.考试与考证相结合,在教材上与票务考试靠近,学完本课程参与票务“售票员”考试。 二、〈民航地勤服务〉课程 民航地勤服务是航空服务专业的专业基础课,也是一门实用性很强的课程,有一套完整的业务技术方法。主要特色有: 1.在教学内容上,削枝强干,以理论“够用”为度,减少纯理论的讲解,突出地勤服务岗位工作各环节的讲解和训练。 2.在教学手段上,突出对学生能力的培养,使学生掌握基本的联检服务、引导服务、VIP候机服务、候机广播服务、安检工作等岗位的实际操作技能。

三、〈机场运营管理〉课程 机场运营管理是一门偏重理论分析但又与实际密切相联的学科。此课程的教学既讲究理论阐述的完美,富有严密的逻辑,又强调其分析方法、分析工具在实际中的运用。主要特色有: 1、师生互动性强。课程组推广、采用“多维互动启发式”教学方法,优化课堂要素结构,营造良好课堂氛围。 2、教学手段多样化。如除理论讲解外,采用案例教学、多媒体课件教学、专题片教学、网络化教学、角色互换教学等方式,多元素支撑教学效果。 3、教学与研究相结合。课程组经常组织课程研讨会,收集、反馈、研究讨论教学运行过程中遇到的新问题,瞄准国内民航机场的发展动态和市场人才需求的变化,及时进行课程定位、教学内容和方法的调整。

民航乘务员基础教程

民航乘务员基础教程 1.最早的空中乘务小姐名字:埃伦·丘奇,出现在1930年5月,美国出生, 2.大多数空姐都要求把2年工作制改成终生职业,黑人女性则提出反对种族歧视,1970年放宽了飞机乘务员不许怀孕和体重等方面的限制,1971年,美国最高法院规定,航空公司不得歧视男性。 3.民航乘务的工作特点: 1.承担重大的安全责任,在繁忙劳累的服务工作中,还必须时刻审视客舱中的安全状态,及时发现,处理各种安全隐患,担负着面对危机,保护旅客的责任。 2.身处特殊的服务环境, 3.具备丰富的服务技能,不允许有随意性,更不能因为迁就旅客不合理要求违反相关规定。服务技能的精益求精,丰富全面,如医疗知识技能,急救知识技能,2011年5月,中国民航空乘共迎接了4名出生在航班飞机上的婴儿。 4.面对各异的服务对象,做老年旅客的好女儿,做普通旅客的好朋友,做儿童旅客的好阿姨,做生病旅客的好护士,做外地旅客的好导游。 5.拥有良好的综合素质,具有稳定的心理素质,灵活的沟通能力和应变能力,具有较强的亲和力 6.民航行业的窗口形象,着装规范,形象规范,行为规范,作风规范。 7.无人陪伴儿童(UN),盲人旅客(BLND),聋哑旅客(DEAF),担架旅客(STCR),轮椅旅客(WCHC)。 8.旅客及行李检查:(1)电视监测机,主要用于检查旅客的行李物品。(2)探测检查门,用于对旅客的身体检查,主要检查旅客是否携带禁带物品。(3)磁性探测器,也叫手提式探测器,主要用于对旅客进行近身检查。(4)人工检查,即由安检工作人员对旅行行李手工翻查和男女检查员分别进行搜身检查等。9.内务丢失:是指旅客的托运行李在运输过程中发生内装物品部分遗失的情况。处理程序: (1)进行本站查询,(2)确认内物丢失,确认时必须称重,(3)会同旅客填写“行李运输差错事故记录”(4)索取旅客内物丢失行李的行李牌识别联,客票旅客联和登机牌(5)向行李的始发站,经停站拍发电报查询,(6)在查找过程中,应及时以信函和电话的方式将查找情况通知旅客,(7)第一次通知,申报丢失后48小时内,(8)第二次通知,第一次通知后72小时内(9)经查找无下落,在航班到达后第21天将该行李的全部查询电报和文件交本站的行李赔偿部门,准备办理赔偿。 10.公务机的特点:具有省时,高效,安全,隐私性强,彰显尊贵等特点。 (1)不受航班时间的限制,不受目的地的限制,有很好的行程灵活性,时间保证性和乘坐隐私性。(2)公务机乘坐高效,舒适,其客舱设计充分考虑了公务需求,不仅有完善的服务设施,更有极佳的办公环境。(3)对机上阅读品盒和餐饮的选择上,配置符合其个人口味的食品,饮料(4)公务机性能先进,对机场起降条件要求不高,适用面广。(5)公务机飞行安全,是目前世界上最安全的交通工具(6)公务机乘坐方便,只需凭包机合同和身份证明登机,(7)公务机有利于保护旅客商业机密和增强企业的竞争力(8)公务机有利于树立企业形象和展现企业实力。 选择题和判断题: 1.乘务员飞行不得超过1200小时 2.紧急撤离要取下尖锐物品(发夹不属于尖锐物品) 3.关于残疾旅客志愿者:A体格强大者,B大于十八岁 C 需要两名志愿者D不能照顾婴幼儿孕妇选(AD) 专业术语:签到:指在起飞前规定的时间内到航班调度部门在乘务员所执行的航班上签名或在电脑上确认。准备会:指飞行前按规定的时间参加由乘务长组织的航前乘务组会,主要内容是复习航线机型知识,分工,了解业务通知,制定服务方案和客舱安全紧急脱离预案等。 操作分离器:将飞机客舱门紧急滑梯的手柄移动到自动或人工的位置。 常旅客:经常乘坐某一航空公司的飞机并参与里程累积奖励的旅客。 空中实施:空中服务呃呃四个过程之一,指飞机开始滑行起飞至下机前所有的服务工作。 加班:指飞机在规定的航线上增加的航班 载重平衡表:是航班载运旅客,行李,邮件,货物,和集装设备重量的纪录,是运输服务部门和机组之间,航线各站之间交接载量的凭证,也是统计实际发运量的根据,它记载着飞机各种重量数据。

航空服务专业教学计划

宜宾县高场职中旅游服务与管理专业 航空服务方向专业实施性教学计划 (2014年?试行?简版) 一、培养目标与业务范围 (一) 培养目标 培养适应社会主义现代化建设需要,具有过硬的政治思想素质、较高的文化修养、熟练的英语交际能力、较强的服务意识和专业技能,本专业是培养航空地勤服务人员的专业人才,通过职业技能的培训,使学生掌握必要的文化知识和必备的专业理论,较系统的了解民航概论、旅客、行李、货物运输、国际国内航线及航空运输服务管理的基本理论、基本知识、基本技能。能够胜任民用航空器客舱服务及机场服务、高铁服务与管理工作的技能型专门人才。 (二) 业务范围 本专业毕业生主要面向机场和民航运输、高铁运输服务部门,从事机场、候机楼、宾馆、地铁、高铁等地面服务工作及飞机空中乘务工作。 二、知识、能力结构及要求 (一) 知识结构及要求 1. 掌握民航运输有关法规及国际公约的基本知识; 2. 掌握客运、货运及行李运输的基本知识; 3. 掌握候机楼客运服务、空中服务的基本常识、程序及职责; 4. 了解服务和公关心理学的基本知识。 (二) 能力结构及要求 1. 具有从事地面服务、空中乘务工作的能力; 2. 具有航空服务工作所需的英语听说能力; 3. 具有良好的服务意识和较强的应变能力 (三)岗位职业技能和考核指标: 国家计算机等级考试一级、普通话二乙、国家英语二级 三、课程设置 1.课程设置的指导思想:

(1)课程设置,按照技术应用能力、职业素质培养为主线和“实用、实践”的原则设置课程和精选内容。 (2)三个加强:加强基础理论知识学习,加强英语和计算机应用能力训练,加强专业技术能力培养。 (3)“必需”和“够用”原则,即课程的内容应反映专业培养目标所“必需”和“够用”的基本知识,加强课程的实用性和实效性。 2.专业主干课程:民航服务英语、形体训练、空乘服务、礼仪、安检服务等。 3.文化课:语文、数学、政治、英语、计算机基础5门课程; 4.职业素质课:航空礼仪、艺术欣赏、专业化形象、形体训练、书法5种课程。 5.专业课:因专业不同而开设不同课程,总体原则公共文化课与专业课并重、专业基础理论课和专业实习操作同步。(详细情况见附表)

民航服务礼仪课程标准-航空服务专业

民航服务礼仪课程标准 【课程名称】 民航服务礼仪 【适用专业】 中等职业学校航空服务专业 1.前言 1.1课程性质 本课程是中等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程,是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识,使学生具备航空服务各岗位所要达到的仪容仪表、言谈举止要求。本课程与民航客运业务流程、民航旅客服务心理学、民航危险品运输、民航法律法规同属专业核心课程,为后续学习专门化方向课程奠定基础。 1.2设计思路 本课程总体设计思路是遵循学以致用的原则,根据航空服务专业工作任务与职业能力分析,以与旅客(货主)沟通及服务所需要的基础知识为依据设置本课程。 课程内容的选取紧紧围绕民航旅客运输从业人员所应具备的专业知识和职业素养,同时充分考虑本专业学生对相关理论知识的需要,遵循适度够用的原则选取相关理论知识,确定相关技能与要求。 课程内容的组织以民航旅客运输流程为主线,设计了航空服务人员职业形象塑造、航空地面服务人员礼仪服务、民航安检人员礼仪服务、空中乘务人员礼仪服务共计四个学习任务。 本课程建议学时数为72学时。 2.课程目标 通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计,在知晓社交礼仪的基本常识,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,并达成以下职业素养和职业能力目标。 职业素养目标: 逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度;在服务过程中,形象大方,举止得体,态度诚恳,注重服务细节,并树立安全和服务意识;形成高尚的职业道德,正直且清晰的职业意识,热情且严谨的职业行为习惯;具备进一步学习航空服务各岗位

民航乘务服务课程测试题1

《民航乘务服务》课程测试题1 一、单选题(每题1.5分共45分,每题只有1个正确答案,将代表正确答案的字母填入——中) 1、白天为保持客舱舒适,客舱温度应保持在——度之间. A、18-22 B、21-23 C、20-22 D、22-24 2、——不需要将客舱灯光调至“暗”档。 A、起飞时 B、下降时 C、落地前 D、登机时 3、在服务的四个阶段中,最能体现服务质量及水平的是——阶段。 A、预先准备 B、直接准备 C、飞行实施 D、飞后讲评 4、——在提供服务前不需要冰镇。 A、啤酒 B、碳酸饮料 C、白葡萄酒 D、红葡萄酒 5、在冲泡茶的过程中,——不需用100摄氏度的水温。 A、乌龙茶 B、龙井茶 C、花茶, D、红茶 6、——不吃猪肉,且忌用左手服务。 A、佛教 B、犹太教 C、伊斯兰教 D、基督教 7、无人陪伴小旅客需是——岁未成年儿童。 A、2-12 B、5-12 C、2-15 D、5-15 8、红、白葡萄酒应分别倒于杯中——处。 A、1/3、2/3 B、2/3、1/3 C、l/3、1/3 9、喝红酒时,一般吃——。 A、牛肉 B、鱼 C、虾 D、鸡肉 10、啤酒酒标上常注明10或12它表示——。 A、含糖度 B、麦芽汁浓度 C、酒度 D、最适宜温度 11、婴儿出生_______天可以乘机。 A、12 B、14 C、15 D、18 12、老年旅客一般较——,在服务中乘务员应——。 A、活跃,与之交谈 B、怕冷,多供应热饮 C、怕热,多供应冷饮 D、沉默,不予理睬 13、登机音乐的音量应——。 A、以不影响两个旅客交谈为宜 B、体现音乐之美妙 C、自我随意控制 D、尽量小 14、——不属于“三轻”的内容。 A、音量轻 B、走路轻 C、说话轻 D、动作轻 15、使用餐车供餐时,正确的拿取方法是——。 A、从上至下 B、从下至上 C、从中间开始 D、没有规定 16、CHML是指———。 A、儿童餐 B、婴儿餐 C、低糖餐 D、素食餐 17、犹太餐的特殊餐食代码是——。 A、DBML B、MOML C、KSML D、VGML 18、素食的特殊餐食代码为 A、MOML B、KSML C、VGML D、DBML 19、DBML是代表——。 A、儿童餐 B、婴儿餐 C、低糖餐 D、素食餐 20、MOML是代表——。

航空服务专业课程体系构建研究(一)

航空服务专业课程体系构建研究(一) 摘要:为适应航空业对人才的需要,许多院校都开设了“航空服务专业”,作为一个新专业,我们必须清楚地认识和分析该专业的办学特点和优势,结合地区社会经济的发展,认真分析专业办学思路,制定合理的课程体系,才能促进该专业健康良性发展。对航空服务专业的办学思路、课程体系构建,工学结合模式的创建等问题进行了探讨。 关键词:航空服务;特色建设;专业发展 航空服务是一个涵盖面比较宽泛的专业,它涉及旅游、酒店、物流、商务、形象设计等专业领域知识,具有很强的应用性。故此,在大力发展第三产业的今天,它无疑有着强烈的市场吸引力。据统计,我国目前开办航空服务专业的院校多达百余所,仅武汉地区就有十余所,其中高职就占有7所(湖北省2008年公布的招生信息资料统计),并且还在不断增加。由此说明,该专业的发展非常迅速,前景十分看好,有着广泛的社会需求。特别是各大航空公司 大规模的招聘人才,更是将航空服务专业人才的培养推向高潮。 1航空服务专业人才的社会需求情况分析 随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们社会交往的频率也在不断增加,由此对交通运输的选择也越来越重视,对航空运输的需求越来越强烈,对服务水平的要求也越来越高。武汉地区作为国内首个航空运输综合改革试点,中部经济的中心、高等教育的密集地区,航空服务专业的规模和水平都需要不断提升。根据中国民航局测算,“十一五”期间航空运输年均增长保持在14%左右,为国民经济增长的1.5倍左右,机队年增长达到100-150架,到2010年将达到1400-1500架,2020年将达到3000架。机场将由2005年的133个增到2010年的190个,2020年的230个。目前国际民航平均的人机比是100:1,而我国民航业平均的人机比是200:1,这意味着,仅以过去民航水平计算,未来20年我国就需要民航类人才24万人,而如果以我国现在的民航水平计算则需要人才48万。可见,航空企业每年需要航空服务专业人员数以万计,尤其是既有实际应用技能,又具有一定理论的航空服务人才更加缺乏。这些都为航空服务的发展创造了广阔的空间。然而,在我们对武汉地区航空企业的走访调研时发现,目前武汉地区航空业空乘人员中拥有本科学历者仅占15%左右,大都只是经过三到四个月的“速成”培训便登机服务,地面服务人员中拥有专业学历背景者也是甚少。航空企业表示,随着我国航空业的发展,今后将不再聘用未接受专业院校系统学习与培训的空乘人员和地勤人员。 武汉商业服务学院的航空服务专业正是适应这个社会潮流于2006年兴建的专业。该专业立足于现实,以就业为导向,以技能培养为主线,以社会需求为目标,培养面向21世纪的既懂理论知识,又具有多种技能的创新型、复合型应用人才。本专业在发展中不断改革创新,面向社会,放眼世界,积极寻求与国际接轨,用国内外先进的教育理念来引导和发展自己,为培养出集理论与实践于一身、掌握多种先进技术方法的高素质、高质量航空服务人才,奠定了良好的基础。今后,随着社会的发展以及自身的前进,不断加强内涵建设,我们可以预见该专业一定会有更加辉煌的发展前景。 2航空服务专业培养目标及办学思路的思考 培养目标是教育的起点,也是归宿,是理论指南,也是质量标准、评估标准。它决定专业教学内容和教学形式。鉴于高职主要是为区域经济服务的性质,为武汉地区培养合格的航空服务人才是我们办好该专业的一个基本出发点。目前,随着航空市场的蓬勃发展,整个航空业自身也将演变成集民航管理、机场物流、机械机务、航空气象、空中服务、地面服务、流程派签、票务销售多元化复式行业。针对武汉地区航空业需求的各类人才,结合我院办学的实际,我们把培养人才的目标锁定在空中服务和地面服务两个方面。即建立航空服务专业和开设航空服务(空乘方向)。按照高等职业教育人才培养目标,制定培养方案。我院2008年航空服务专业教学计划对本专业的培养目标有如下规定:本专业培养拥护党的基本路线,德、

民航乘务服务课程测试题3

《民航乘务服务》课程测试题3 一、单选题(每题1.5分共45分每题只有1个正确答案,将代表正确答案的字母填入——中) 1、设有吸烟区的航班上,在距离医用氧气设备——。 A、3米 B、4米 C、5米 D、10米 2.乘务员给机组左右座驾驶员送餐饮,不得同时传递——以上叠落的盘送、餐饮要远离中央操纵台。 A、2餐盒 B、3餐盒 C、4餐盒 D、5餐盒 3.辅助动物是指辅助残疾旅客的狗或猴子,或作为搜寻爆炸物或营救之用而驯养的犬只。辅助动物必须装入容器内,由——带入客舱。 A、值机人员 B、安检人员 C、机组人员 D、旅客本人 4、——不能用来储存整箱的饮料、餐饮设施或其他用于餐饮服务的客舱务设施。 A、烤箱 B、行李箱 C、旅客座位底下 D、以上均正确 5.可以用来放置全折叠式婴儿车的储藏位置是——。 A、衣帽间 B、过道座位 C、靠窗座位 D、服务间 6.剩余的饮料、酒和污水禁止倒进垃圾箱,——不能直接倒入服务台漏水槽。 A、咖啡 B、牛奶 C、果汁 D、以上均正确 7.从飞机关闭舱门时刻起至结束飞行打开舱门时刻止,飞机上的所有人员不得开启和使用的便携式电子设备是——。 A、CD播放机 B、移动电话 C、便携式电脑 D、游戏机 8.填写《航班特殊情况报告表》时,事情的经过必须按时间的顺序、客观、详细、全面地记录,——必须在报告表上填写意见。 A、机长 B、乘务长 C、乘务员 D、当事人 9、——时确认旅客满足紧急出口座位的要求,并做出合理调整。 A、登机时 B、关舱门后 C、滑行时 D、起飞后 10.非法干扰行为包括——。 A、违反规定使用电子设备 B、扰乱客舱秩序,不服从管理侮辱、殴打机组人员回其他旅客 C、因抢占行李架、放置行李等旅客之间的冲突,影响机上秩序 D、以上均正确 11.禁止向——以下旅客提供酒类饮料。 A、17岁 B、18岁 C、19岁 D、20岁 12.在每一次飞行前,——必须组织乘务员准备会并必须将有关信息传达给所有的乘务员。 A、带班乘务长 B、乘务值班经理 C、机长 D、乘务检查员 13.客舱预定占座行李应放置在不妨碍其他旅客看见“系好安全带”、等信号灯座位上。其重量不得超过——。 A、50千克 B、60千克 C、70千克 D、75千克 14.旅客的轮椅在运输中应——。 A、放在客舱内 B、放在衣帽间内 C、在货舱内托运 D、放在洗手间内 15.当飞机在滑行、起飞、下降、着陆过程中,允许使用下列设备——。 A、CD播放机 B、手提电脑 C、收音机 D、电动剃刀 16.在——如机组成员发现存在电子干扰并怀疑该干扰来自机上旅客使用的便携式电子设备时,机组成员应要求其关闭这些便携式电子设备。 A、滑行、起飞时 B、进近、着陆时 C、飞机巡航时 D、任何时候

4.1 民航客舱服务礼仪练习题

民航客舱服务礼仪单元练习题 一、选择题(共10小题,每小题3分) 1.下列关于乘务员在候机楼内走姿的表述,说法错误是(D)。 A.乘坐电梯时应靠右乘坐 B.行进中禁止勾肩搭背 C.女乘务员应左肩挎包 D.男乘务员应左手拉行李箱 2.女乘务员在巡视客舱时,步幅大小应以(C)为宜。 3.下列关于乘务员坐姿的表述,说法错误的是(B )。 ~ A.入座后要系好安全带 B.男女乘务员入座后,两腿要并拢 C.男女乘务员要避免仰头、低头、捂嘴 D.入座后,双手应自然放在腿面上 4.乘务员乘坐步行梯时,应(C )。 A.单人靠右站立 B.任意站立 C.一路纵队靠右站立 D.一路纵队靠左站立 5.在接到乘客即将登机的通知后,乘务员仪容仪表允许整理的时间是(B)。 分钟分钟分钟分钟 6.女乘务员客舱迎送客时,应采用(A)站姿。 A.“前搭式、V字步” 、 B.“前搭式、丁字步” C.“腰际式、丁字步”

D.“腰际式、V字步” 7.男乘务员客舱迎送客时,应采用(B )站姿。 A.“后背式、平行脚位” B.“前搭式、平行脚位” C.“前搭式、V字步” D.“后背式、V字步” 8.下列关于乘务员在迎接乘客时使用欢迎语不恰当的是( C )。 A.“您好” ` B.“早上好” C.“欢迎光临” D.“晚上好” 9.乘务员在客舱迎送客时,普遍采用( A )鞠躬礼。 °°°° 10.乘务员在客舱走动时,目光关注的范围应在自身前方左右两侧座位的(D)排,~ 2 ~ 3 ~ 4 ~ 5 二、判断题(共5小题,每小题3分) 1.男女乘务员在坐下后禁止跷二郎腿。(√) 2.乘务员只需要检查未关闭的行李架。(×) ! 3.鞠躬时,可以不用摘除墨镜。(×) 4.乘务员们在候机楼待机时,个人飞行箱应放在个人身旁。(×) 5.乘务员在为乘客指示座位时应配以合适的语言。(√) 三、填空题(共4小题,每空2分) 1.女乘务员在候机楼携物行走时,应左肩挎包,左手扶握住包袋下端,右手拉行李箱。

航空服务(机场地面服务)专业教学方案

三年制职业中专航空服务(机场地面服务)专业教学方案 [作者:教务处转贴自:本站原创点击数:672 更新时间:2008-6-8 文章录入:admin ] 安徽省和县幼儿师范学校 三年制职业中专航空服务(机场地面服务)专业教学方案 (试行) 经省教育厅批准,我校自2006年春季招生开设非师范类的三年制航空服务(机场地面服务方向)专业,实行定向委托培养,其中在我校培养两年,到用人单位进行专业实训和实习一年。为实现培养目标特制订本教学方案。 一、培养目标与培养规格 ㈠培养目标 培养掌握必要的文化科学知识和专业知识有较强实践能力的民航机场地面服务业工作需要的中等专业技术应用性人才。 ㈡培养规格 ⒈热爱社会主义祖国,热爱中国共产党,热爱航空服务事业。初步树立科学的世界观、人生观和价值观;具有良好的社会公德和职业道德,具有献身航空服务事业的责任感和精神。 ⒉掌握从事航空地面服务的专业知识和专业技能,具有较强的服务应用能力和初步的服务管理能力。 ⒊具有一定的社交、礼仪应用能力和良好的职业形象。 ⒋具有从事航空服务的创新精神、创造能力以及独立学习、自我发展,自我完善的能力和自主择业能力。 ⒌养成锻炼身体的习惯和良好的生活卫生习惯,具有健康的体魄。 ⒍形成健康的心理素质,具有较强的意志力和心理自我调节能力。 二、课程设置与时间安排 ㈠课程设置 航空地面服务专业的课程由文化基础、专业基础与技能、专业实训与实习三部分组成,三者成为有机结合的整体。 ⒈文化基础课 开设:德育(包括经济、政治常识,职业道德与职业指导)、语文、英语(包

括基础英语和英语口语与听力)、计算机应用、普通话、心理健康教育、体育、唱歌与音乐欣赏。 ⒉专业基础与技能课 开设:民航概论、民航地勤服务、机场安全检查、民航旅客运输、民航法规、民航服务英语、旅游概论、形体、社交礼仪、空乘化妆技巧、宾馆服务(包括前厅服务、餐饮服务与客房服务)。 ⒊专业实训与实习课和教育活动 开设:民航旅客订座与票务、机场安检、民航值机离港、候机楼服务、宾馆(前厅、客房、餐厅)服务、礼仪等实训与顶岗实习及在校军训、入学与毕业、行为规范、社会服务等教育活动。 ㈡教学时间安排 全学程共156周,其中在校教学活动(含复习考试与教育活动)76周,在用人单位进行专业实践活动40周,寒暑假及法定节假日40周。 ㈢课程设置与教学安排表 (另见表) 三、实施本教学方案的说明 ⒈本教学方案是根据国家对中等专业学校教学活动的要求并紧密结合学生将来从业的实践需要制订的,体现了基本素质教育与实践技能培养的一致性,因此在实施本方案中要围绕培养目标与培养规格的实现,在教学中把握好理论与实践的结合,做到基本知识教育与职业应用教育的一致性。 ⒉本方案确定的课程以及课时、课序在实施中可根据实际情况的变化进行适当调整。 ⒊可根据本方案的要求另行安排多种形式的课外活动,以培养学生的学习兴趣,促进学生的特长发展和强化学生技能训练。 航空服务专业教学计划(武汉交通科技学校) (2009-07-19 09:31:33) 转载▼ 标签:

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