食品安全汇报材料

食品安全工作汇报

尊敬的视察组各位领导、各位代表：

首先，我代表区政府向来我区视察工作的各位领导、各位代表表示热烈地欢迎和衷心地感谢！

今年以来，在区委正确领导下，在区人大常委会的监督指导下，我区全面贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，结合新一轮的双创工作，加大日常监管力度，深入开展专项整治，积极探索建立长效机制，有效维护了人民群众饮食安全，全区食品安全工作持续、健康发展。现汇报如下：

全区现有经营农产品超市17个，农贸交易市场5个，水果批发市场2个，以钢管大棚为主的设施蔬菜面积2.5万余亩，生猪定点屠宰场2 个，大型水产养殖户11个，食品生产加工企业及小作坊183 个，食品经营单位3539个，餐饮服务单位1216个。今年以来，我区未发生重大食品安全事故。

一、构建监管网络，明确工作责任

今年以来，我们坚持以人为本，高度重视食品安全工作，把食品安全作为保障人民群众身体健康和生命安全、促进经济发展、维护社会稳定、构建和谐社会的一件大事来抓，切实加强组织领导，形成了“政府统一领导、牵头单位协调、成员部门负责、各方联合行动”的食品安全监管机制。

(一)建立完善了食品安全协调机制。区政府成立了由分管副区长任主任，区委宣传部、区卫生局、食品药品监督管理局、工商分局、质监分局、农业局、教育局、粮食局、水利局、经贸局、盐务局、林业局、环保局、财政局、物价局、监察局、公安分局等部门为成员单位的区食品安全委员会，下设办公室，设在区卫生局，办公室主任由卫生局长兼任。11月1日，区编委以（2011）84号文件下达了区食品安全委员会办公室的编制及工作职责，为做好食品安全监管综合协调工作提供了有力保障。区食品安全委员会今年召开了3次专题会议和3次全体会议，制定下发了《汉滨区2011年食品安全工作要点》和《2011年食品安全整顿工作实施方案》，研究部署食品安全监管工作，通报食品安全状况，协调解决食品安全监管中存在的突出问题；

(二)建立健全了食品安全监管责任制。按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的监管工作要求，区政府在年初与质监、工商、药监、经贸、农业、卫生等职能部门及各镇签订《食品安全目标责任书》，明确了目标责任及考核奖惩办法，全面落实从农田到餐桌各个监管环节的工作责任，各职能部门和食品生产经营企业经营户也签订目标任务书，形成了一级抓一级，层层抓落实的食品安全责任体系；

(三)加强了督查考核。今年6月，区政府抽调20名工作人员分成5个检查组，对31个镇办、6个部门进行了督查考核，检查学校（幼托机构）38所，敬老院21所，生猪规模养殖4户，水产养殖2户，农