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高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第三节醛和酮糖类第1课时醛和酮教案鲁科版选修520170923188

2.2.1 醛和酮

教学目标:

知识与技能:

1.认识常见的醛和酮。

2.了解醛和酮的物理性质、用途。

3.能根据醛酮的结构特点推测分子发生反应的部位及反应类型。

4.了解银氨溶液的配制方法。

过程与方法:通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系。

情感态度与价值观:培养实验能力,树立环保意识

教学重点:醛酮的结构与性质

教学难点:醛酮的结构与性质

教学过程:

引入] 展示丙醛、丙酮的球棍模型。

提问] 醛和酮的结构有何相似之处?有何不同点?饱和一元醛、酮的通式?

板书] 第二节醛和酮

一、常见的醛酮

1.概念:

学生活动]学生阅读课本,总结醛和酮的定义。

醛:羰基分别与氢原子和烃基(或氢原子)相连。

酮:羰基分别两个烃基相连。

2.通式:C n H2n O

过渡]前面学习了乙醇的知识,乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下,氧化成什么物质呢?写出反应的化学方程式。

学生活动]回忆,思考,回答并写出有关化学方程式:

高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第三节醛和酮糖类第1课时醛和酮教案鲁科版选修520170923188

讲]醛是重要的一类化合物,引发室内污染的罪魁祸首—甲醛及乙醛都是重要的醛,下面我们将学习醛的结构与性质。

问]乙醛是怎样的一种物质呢?下面我们具体地来认识一下。

二、乙醛