2019年云南省职业院校技能大赛(高职组)“导游服务技能(中文组)”赛项规程

2019年云南省职业院校技能大赛（高职组）

“导游服务技能（中文组）”赛项规程

一、赛项名称

赛项名称：导游服务技能（中文组）

赛项组别：高职组

二、承办院校

云南旅游职业学院

三、所属产业类型

旅游业

四、在现行高职专业目录中的分类（全称）

直接涉及专业：导游

相关专业群：旅行社经营管理、旅游管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理等6401开头的旅游类专业群。

五、依托行指委（企业）意见

导游服务技能赛项（中文组）依托云南省旅游职业教育教学指导委员会（以下简称：旅游行指委）指导办赛，旅游行指委同意支持云南旅游职业学院承办该赛项。

六、赛项目的、赛项意义与设计原则

（一）目的和意义

以旅游行业中服务技能核心环节——导游服务技能为载体，通过竞赛，以赛促教、以赛促学、以赛促交流。展示参赛选手的职业素养与职业能力，促进高等职业院校教师和学生之间的相互学习与交流，搭建产教融合交流平台，进一步促

进行业与学校之间的交流，提升旅游职业教育尤其是高校导游人才培养的社会认可度与影响力，促进社会对导游职业的认同度。

（二）设计原则

结合旅游行业的实际情况，突出导游职业能力特点，主要考察作为一名导游员的核心职业能力，重点考评选手在导游实际工作中灵活运用能力，包括针对不同人群创作与讲解导游辞、灵活运用才艺调节团队氛围、导游相关知识的掌握等能力。

七、赛项方案的特色与创新点

导游服务技能（中文组）赛项的比赛方案的难易程度合适，充分考虑了旅游职业教育的特点，选择了导游服务工作过程中必须具备的相关技能作为比赛内容，竞赛步骤与评分细则进一步细化，保持比赛的客观性与公正性。

（一）赛项设计更加完善

为更好体现大赛的公平公正，自选景点导游讲解环节，明确规定讲解景点为非云南省的国家AAAAA级旅游景区或世界遗产地。

（二）比赛内容突出传统文化

比赛内容适应导游职业发展趋势。进一步凸显中国传统文化知识的传播，重在加强文化和旅游的深度融合。

（三）重视导游创新能力培养

以导游职业能力为导向，重点考评选手在导游实际工作中灵活运用能力，包括针对不同人群创作与讲解导游辞、灵活运用才艺调节团队氛围等能力。

八、比赛内容与规则

（一）赛项简介

导游服务技能（中文组）赛项是2019年云南省职业院校技能大赛的一个组

成部分，结合旅游行业的实际情况，主要考察作为一名中文导游员的核心职业能

力：导游基础知识的掌握、导游讲解、旅游文化元素导游辞创作及讲解能力和导游才艺运用综合素质的培养。

（二）比赛内容

总分100分，由以下四个部分组成：

1.导游知识测试：时间60分钟，总分20分

2.现场导游辞创作及讲解：时间2分钟，总分20分。

3.自选景点导游讲解：时间5分钟，总分50分。

4.才艺运用：时间4分30秒，总分10分。

（三）比赛细则

比赛由导游知识测试、现场导游辞创作及讲解、自选景点导游讲解和才艺运用四部分组成。满分100分。具体要求如下：

1.导游知识测试：20分。比赛形式为闭卷笔试，测试时间为60分钟，题量100题，题型包含判断题、单选题和多选题三种。内容包括导游基础知识、导游业务、旅游法规和旅游热点问题。

2.现场导游辞创作及讲解：20分。比赛内容为中国旅游文化元素的创作与讲解。选手在60个旅游文化元素和10个团型中分别抽取一项，独立准备30分钟后上场，在2分钟内用中文进行脱稿讲解。

3.自选景点导游讲解：50分。该项目安排在现场导游辞创作及讲解结束后马上进行。选手在赛前根据比赛要求准备一段5分钟的导游辞和相应的PPT资料，讲解景点为非云南省的国家AAAAA级旅游景区或世界遗产地，用中文进行模拟导游讲解。PPT使用office2007版本，制作格式为pptx，PPT文件大小不超过20M。选手所提供所有PPT统一设置为自动播放形式，经选手示意后由工作人员在现场点击开始自动播放。PPT中不允许使用音乐及视频，不允许出现非景区固有的文字或符号等信息提示。比赛过程中不可出现所在院校及选手本人的任何信息。

4.才艺运用：10分。选手在4分钟30秒内完成带团过程中的导游情境设计描述及应景的才艺展示，才艺须符合导游职业特点，道具应便于随身携带并且选手自备。选手对导游情境设计描述时间不超过1分30秒，情境设计描述时不可以有背景音乐与视频；应景才艺展示时间不超过3分钟，可提供才艺背景音乐但不支持视频。才艺运用环节音频采用mp3格式，每个选手才艺只能有一个文件。此环节选手服装应与导游真实工作情境相符合。经选手示意后由工作人员开始播放音乐。

（四）评判方法

选手最后得分的计算办法：讲解赛场的评委对每位选手进行打分，成绩计算时去掉一个最高分和一个最低分，算出每位选手的最后平均分，保留到小数点后第三位; 才艺赛场取评委的平均分作为选手最后得分，保留至小数点后第三位。由主持人现场公布选手的成绩。

大赛组委会设置成绩发布点，定时发布比赛成绩，如有异议请于成绩公布后2小时内，由领队书面申请，由大赛监审委员会复核。

九、比赛试题

本赛项公开赛题库，并于开赛前1个月在大赛网络信息发布平台上（https://www.wendangku.net/doc/5c5626157.html,)公布。

（一）导游知识测试

含导游基础知识、导游业务、旅游法规及旅游热点问题等知识，题库量共1000题，比赛笔试试卷包括判断题40题，每题0.5分，单项选择题40题，每题1分，多项选择题20题，每题2分，卷面成绩共100分，最后成绩按20%折算计入大赛总成绩。例题如下：

1.判断题（判断为对的请选A，判断为错的请选B）

中岳嵩山岩石演变完整，有着中国最古老的岩系——“登封杂岩”。（）

答案：A

2.单选题（请选择一个正确答案）

地陪导游员服务程序中，在准备阶段，导游员了解旅游团基本情况和制定活动日程的依据是（）。

A.旅游合同

B.导游服务规范

C.接待计划

D.导游人员管理条例

答案：C

3.多选题（请选择2～5个正确选项，多选、少选或错选均不得分）

设立国家级风景名胜区，由省、自治区、直辖市人民政府提出申请，由（）组织论证，提出审查意见，报国务院批准公布。

A．国务院旅游行政主管部门

B．国务院环境保护主管部门

C．国务院林业主管部门

D．国务院文物主管部门

E．国务院建设主管部门

答案：BCDE

（二）现场导游辞创作及讲解

内容为中国旅游文化元素60个，如：京剧、重阳节、云锦、西湖龙井茶等；10个团型，如：老年团、女性团、亲子团、商务团等。

十、比赛方式

（一）参赛选手资格

云南省高等学校 2019 年专科在籍学生和技师学院四年级及以上 2019 年在籍学生，五年制高职教育限定在高职阶段学生。原则上凡开设与导游服务技能赛项（中文组）对应旅游类专业的学校均可组队报名参赛。前述参赛选手所在专

业的代码须是6401。参赛选手年龄须不超过25周岁，年龄计算截止时间为2019年5月1日。

参赛选手必须具有 2019 年云南省高等职业院校学籍，并在全省学籍系统内可以查询（技工院校选手学籍由院校主管部门提供书面证明）。已毕业学生、原参加国赛获得一、二、三等奖及省赛获得一、二等奖的选手不允许报名参赛，指导教师必须是参赛学校正式或特聘半年以上的教师。

（二）名额分配及参赛方式

本次大赛以院校为单位组队，不接受个人报名。参赛队伍由领队、指导教师和参赛选手组成。每个学校限报参赛选手3人（可以少报），每名选手限报一名指导教师（报名要求以教育厅《中职组、高职组赛项及组队要求》为准）。报名后，参赛选手及指导教师均不得变更。

按照相关规定，若该赛项报名选手少于10人，则暂停该赛项。

十一、比赛时间安排与流程

（一）报名

各参赛学校于2019年3月1日—15日登录大赛报名系统（https://www.wendangku.net/doc/5c5626157.html,/）报名。账号由各校自行注册，每校只能注册一个账号，请安排专人保管。各高职院校参赛人员资格在系统提交后由云南省教育厅组织审核。审核后学校须打印学生报名表，加盖公章，作为参赛资格材料。

（二）比赛时间安排

1.报到时间：2019年4月9日13:00—15:00；

2.选手熟悉比赛场地：2019年4月9日15:00—16:30；

3.领队会：2019年4月9日16:00—16:30；

4.导游知识测试时间：2019年4月9日19:00—20:00；

5.开幕式时间为：2019年 4月10日8:00—8:30；

6.其他项目比赛时间为：2019年4月10日9:00开始。

注意事项：2019年云南省职业院校技能大赛不再举行赛前说明会，“大赛实施方案”“大赛规程”等相关事宜将在报名网站公布，请各组队参赛学校及时

下载查看、认真研读，按照其中规则及要求报名参赛。

（三）比赛流程

本次大赛分为三个赛场，分别为导游知识测试笔试赛场、现场导游辞创作及讲解、自选景点导游讲解赛场和才艺运用比赛赛场，参赛选手比赛顺序号由领队在领队会上抽签决定。选手按照大赛组委会提前公布的比赛规程分别参加比赛，所有比赛项目的总分之和为选手的最后得分。

选手总成绩根据各赛项成绩的比值累加计算，竞赛名次按照总成绩高低排序。当总成绩相同时，依次按照自选景点导游讲解、现场导游辞创作及讲解、才艺运用的得分高低排序。

十二、评分标准制订原则、评分细则和标准

（一）比赛内容及分值设置

总分100分，其中导游知识测试20分、现场导游辞创作及讲解20分、自选景点导游讲解50分、才艺运用10分。

（二）评分细则和标准

1.导游知识测试（20分）

比赛笔试试卷包括判断题40题，每题0.5分，单项选择题40题，每题1分，多项选择题20题，每题2分，卷面成绩共100分，最后成绩按20%折算计入大赛总成绩。

2.现场导游辞创作及讲解（20分）

在参赛选手比赛开始前30分钟，在大赛公布的60个旅游文化元素和10个

团型中分别抽取一项，独立准备30分钟后上场，在2分钟内用中文进行脱稿讲

解。

讲解的时间不低于1分30秒，不超过2分钟。1分30秒和2分钟设置时间提醒，不足1分30秒扣2分， 2分钟到主持人叫停。

评分标准：

⑴导游辞创作（满分12 分）

?紧扣主题（2分）；

?紧扣团型（2分）；

?切入角度选取合理（1分）；

?内容正确、完整（2分）；

?用辞（或例证等）恰当，富有文采（1分）；

?结构合理，详略得当（1分）；

?条理清晰，逻辑通顺（2分）；

?具有创新性和时代特色（1分）。

⑵导游辞讲解（满分8 分）

?语言（普通话）规范流畅（1分）；

?讲解完整清楚（1分）；

?口齿清晰流利（1分）；

﹒?讲解节奏控制合理（1分）；

?仪态自然，富有亲和力（1分）；

?肢体语言生动形象，符合导游规范（1分）；

?讲解生动有趣，富有感染力和渗透性（1分）；

?导游讲解方法和技巧运用恰当（1分）。

3.自选景点导游辞讲解（50分）

该项目安排在现场导游辞创作及讲解结束后马上进行。选手在赛前根据比赛

要求准备一段5分钟的导游辞和相应的PPT资料，讲解景点为非云南省的国家AAAAA级旅游景区或世界遗产地，用中文进行模拟导游讲解。PPT使用office2007版本，制作格式为pptx，PPT文件大小不超过20M。选手所提供所有PPT统一设置为自动播放形式，经选手示意后由工作人员在现场点击开始自动播放。PPT中不允许使用音乐及视频，不允许出现非景区固有的文字或符号等信息提示。比赛过程中不可出现所在院校及选手本人的任何信息。

参赛选手讲解时间为5分钟，4分钟30秒和5分钟设置时间提醒，不足4分30秒和超过5分钟均扣5分。

评分标准：

⑴导游职业仪态（满分5分）

?礼仪得体（2分）；

?着装符合职业情景或讲解主题特色（3分）。

⑵导游辞组织特色（满分15分）

?内容正确，结构合理（5分）；

?整体节点布局合理、严谨（5分）；

?紧扣主题，特色鲜明，感染力强（3分）；

?语言文字优美，富有文采（2分）。

⑶导游讲解风范（满分30分）

?讲解语言流畅规范，口齿清晰（3 分）；

?仪态自然、肢体语言丰富，符合导游规范（3分）；

?讲解角度新颖（5 分）；

?主题特色鲜明（3 分）；

?讲解重点突出（3 分）；

?文化底蕴深厚，内涵丰富（3 分）；

?讲解节奏合理、节律感强（2 分）；

?语言组织运用艺术和能力强（2 分）；

?导游讲解方法和技巧运用恰当（2 分）；

?整篇讲解富有感染力、亲和力和渗透力（4分）。

4.才艺运用（10分）

选手在4分钟30秒内完成导游带团过程中的情境设计描述及应景的才艺展示，才艺须符合导游职业特点，道具应便于随身携带并且选手自备。选手对导游情境设计描述不超过1分30秒，情境设计描述时不可以有背景音乐与视频；应景才艺展示不超过3分钟，可提供才艺背景音乐但不支持视频。才艺运用环节音频采用mp3格式，每个选手才艺只能有一个文件。经选手示意后由工作人员开始播放音乐。此环节选手服装应与导游真实工作情境相符合。选手必须独立完成比赛，不允许助演，道具自备。

时间为4分30秒，主持人宣布“计时开始”开始计时，3分钟设置时间提醒，不足3分钟和超过4分30秒均扣2分。

评分标准：

⑴情景设置符合导游工作实际，描述生动完整，与才艺展示结合紧密（3 分）；

⑵妆容适宜，衣着得体，道具契合主题，适合导游具体工作场景要求（2 分）；

⑶才艺表演主题内容健康积极（1 分）；

⑷表演有一定的艺术性、观赏性和独创性（2 分）；

⑸表演自然流畅，感染力强、符合旅游者审美规范和需求（2 分）。

十三、奖项设置

（一）参赛选手奖

获奖名次按报名参赛选手总人数的60%设置奖项。其中：一等奖占10%，二等奖占20%，三等奖占30%。

（二）指导教师奖

每个参赛选手只能指定1名指导教师，也可由1名指导教师指导多人参赛，选手多人获奖指导教师亦多次获奖。指导教师的获奖名次等级与指导选手获奖名次等级相同，颁发获奖证书。

十四、技术规范

（一）《中华人民共和国旅游法》

（二）《旅行社条例》（国务院令[2009]第550号）

（三）《导游人员管理条例》（国务院令[1999]第263号）

（四）《旅行社国内旅游服务质量要求》（LB/T 004—2013）

（五）《旅行社出境旅游服务质量》（LB/T 005-2002）

十五、安全保障

（一）设立安全管理机构，制定大安全预案细则。对赛前进行安全检查，赛中进行安全排查。

（二）制定安全管理制度，明确分工职责，各个赛场设立安全检查人员。

（三）确立安全保障专项经算，各个赛场安装必要的安全设备、设施。

（四）确保比赛技术系统使用安全，对技术系统进行安全备份。

（五）各参赛代表队领队、教练和参赛选手自己购买保险，自己负责大赛期间的人身和财产等安全。

十六、赛项使用设备平台的相关标准

导游比赛操作平台由承办方云南旅游职业学院提供。

十七、经费预算

经费预算共计：15万

1.比赛宣传费（各参赛队资料费）：2万元。

2.比赛评委费（住宿、餐饮等）：4万

3.比赛赛场场地、设备使用及布置费：3万

4.比赛现场技术支持费：2万

5.评委及工作人员餐费：2万

6.工作人员劳务补贴费：2

十八、比赛组织与管理

（一）比赛组织

比赛由云南省教育厅主办，云南省高等职业院校实践教学指导委员会协办，云南省旅游职业教育教学指导委员会指导，云南旅游职业学院承办。

（二）比赛管理

整个赛项管理由九个工作组分工合作，每个组的具体职责为：

1.秘书组

主要职责：在大赛组委会比赛现场指挥部的领导下，负责制定比赛的具体组织方案及实施计划；负责与各相关单位的沟通和协调；负责比赛的工作例会、专题会等会议安排，整理会议纪要，并对会议议定的事项进行落实和信息反馈工作；负责比赛具体计划和进度安排的拟定、分解，协调各组工作；负责比赛各种证件的设计、制作、管理和发放；负责参赛选手的资格审查；负责落实比赛开、闭幕式的策划、组织及实施工作；负责比赛有关资料的整理、印刷，并装订成册；负责制定比赛经费的筹集方案；负责比赛的总结工作；负责比赛的日常事务性工作；完成领导交办的其他工作。

2.宣传组

主要职责：负责制定比赛的整体宣传方案并组织实施；负责比赛宣传报导资料的收集、整理和汇总；负责联系、协调、接待有关新闻单位，利用校报、报纸、电视、简报、网站等各种途径及时对竞赛进行报道；负责比赛现场、开、闭幕式

现场的宣传和布置；及时与各赛项小组进行沟通，了解工作进展情况；完成领导交办的其它工作。

3.赛务组

主要职责：负责导游讲解、才艺运用两个赛场的比赛场地、器械、设备的准备、检查工作；负责比赛阶段各赛项的组织工作；负责比赛场地和设施的安全工作；配合各组做好比赛的相关工作；完成领导交办的其他工作。

4.评判组

主要职责：组织比赛方案及相关技术文件；负责赛场的检查工作；负责比赛阶段的裁判工作；负责比赛阶段的相关题库、讲解比赛等的评审工作；负责处理比赛阶段中出现的技术问题；配合各组做好比赛的相关工作；完成领导交办的其他工作。

5.财务组

主要职责：负责比赛经费预算的制定；负责食宿费用收支工作；负责比赛经费的使用和管理；负责比赛经费的决算工作；完成领导交办的其他工作。

6.接待组

主要职责：负责参赛人员的现场接待，负责比赛期间裁判的接待、安排等工作，负责比赛期间各级领导接待工作；配合各组做好比赛的相关工作；完成领导交办的其他工作。

7.后勤保卫组

主要职责：负责比赛期间校园环境卫生工作；负责比赛期间的电力保障工作；负责比赛赛场的必要配备（医护人员、饮用水等）；负责比赛期间校园安全，车辆引导；配合各组做好决赛的相关工作；完成领导交办的其他工作。

8.监审组

主要职责：依据比赛规则，对相关工作机构及其工作人员履行职责和执行比赛规程的情况进行监督；按保密规定要求，负责核定比赛成绩；依据比赛有关规定，受理各代表队和选手的申诉；对比赛中出现的泄密现象和有失公平、公正方面的问题及时处理或向大赛组委会报告。

9.仲裁组

主要职责：负责组织有关专家解决比赛过程中出现的异议。

本竞赛项目的最终解释权归大赛组委会。

十九、教学资源转化建设方案

（一）按照导游服务（中文组）赛项比赛要求，赛前一个月在指定网站发布题库，提供各参赛队进行准备。

（二）大赛期间各院校领队、教练以及参赛队员进行相互交流学习，共同提高。

二十、筹备工作进度时间表

（一）专家组研讨比赛赛项设置：5天

（二）完成申报书：10天

（三）专家组完成题库建设：30天

（四）成立比赛相关组织，如秘书组、宣传组、接待组、后勤保障组等，时间10天。

（五）准备比赛设备、比赛资料、比赛场地等，时间10天

二十一、其他

（一）总则

为贯彻“公正、公开、公平”的竞赛原则，保证2019年云南省职业院校学生技能大赛导游服务技能（中文组）赛项顺利进行，特制定本须知，参赛选手须：

1.严格遵守大赛组委会制定的各项竞赛规则和技术要求。

2.坚决服从大赛组委会和裁判员的指挥、管理。

3.尊重裁判和赛场工作人员，自觉遵守赛场纪律和秩序，文明参赛。

（二）参赛队须知

1.熟悉竞赛规程，负责做好本参赛队大赛期间的管理工作。

2.贯彻执行大赛各项规定，竞赛期间不私自接触裁判。

3.准时参加赛前领队会议，并认真传达落实会议精神，确保参赛选手准时参加各项比赛及活动。

4.领队在比赛时需密切留意参赛选手的比赛时间，安排充足人员进行调度，避免出现因迟到而被取消比赛资格的现象。

5.对不符合竞赛规定的行为，有失公正的评判、奖励以及工作人员的违规行为等，只能由领队提出书面申诉。申诉须在该项目比赛结束后2小时内提出，否则不予受理。

6.领队应负责赛事活动期间本队所有选手的人身及财产安全，如发现意外事故，应及时向组委会报告。

（三）指导教师须知

1.比赛过程中，指导教师不得现场指导，不得现场提示或传递任何资料给参赛选手。

2.贯彻执行大赛各项规定，竞赛期间不私自接触裁判。

（四）参赛选手须知

1.准备阶段

⑴参赛队领队负责本参赛队的参赛组织和与大赛的联络；

⑵参赛选手须认真填写报名各项内容，提供个人真实身份证明，凡弄虚作假者，将取消其比赛资格；

⑶参赛队按照大赛赛程安排和具体时间前往指定地点，各参赛选手凭大赛组

委会颁发的参赛证和有效身份证件参加比赛及相关活动；

⑷参赛选手进行操作比赛前须检录。检录时应出示本人身份证及参赛证，检录合格后方可参赛。凡未按时检录或检录不合格者取消参赛资格；

⑸参赛选手仪表规范，着装干净整洁、外观平整大方得体，女选手可适度化妆以符合岗位要求；

⑹参赛选手应自觉遵守赛场纪律，服从裁判、听从指挥。

2.比赛阶段

⑴导游知识测试环节所有参赛选手在指定赛场同时进行笔试，时间60分钟；

⑵“现场导游辞创作及讲解—自选景点导游讲解”环节依次按抽签顺序完成，每名选手按照赛程规定的时间依次上台；

⑶才艺运用展示环节依次按赛程规定顺序完成；

⑷参赛选手必须佩带参赛证按照参赛时段提前15分钟检录进入比赛场地进行候场，在前一位选手完成比赛项目后，在工作人员带领下进入场地进行比赛；

⑸参赛选手在主持人宣布“计时开始”后开始展示；

⑹才艺展示以配乐结束或表演结束动作作为完成标志。

3.结束阶段

⑴参赛选手完成各项目后即可离开比赛现场；

⑵参赛选手在比赛期间未经组委会的批准，不得接受其他单位和个人进行的与比赛内容相关的采访，不得私自公开竞赛的相关情况和资料；

⑶参赛选手在比赛过程中须主动配合评委的工作，服从安排，如果对比赛的裁决有异议，须按大赛规定进行申诉。

2019年全国职业院校技能大赛(高职组)

2019年全国职业院校技能大赛（高职组） “艺术插花”赛项赛卷Ⅰ 赛项编号：GZ-2019001 赛项名称：艺术插花 比赛场次：上半场（上午） 比赛题目：现代花艺作品创作 中国传统插花作品创作 比赛内容： 一、花束设计与制作（30分） 要求：绑在一个点的螺旋状花束，使用绑缚设计，放置在水盘中保鲜。 材料：必须使用竹片，其他材料自选。 技巧：自由选择 设计：自由选择 时间：120分钟 二、盘花作品创作（20分） 要求：根据作品主题，使用指定容器与材料，创作中国传统插花盘花作品，并命名。 主题：春 材料：指定盘花容器 技巧：剑山固定 时间：60分钟

比赛场次：下半场（下午） 比赛题目：现代花艺作品创作 中国传统插花作品创作 比赛内容： 三、花首饰设计与制作（30分） 要求：依据作品主题，使用指定材料完成头花、颈花与腕花作品的设计与制作。 主题：夏 材料：必须使用珍珠；其他材料自选。 技巧：自由选择 时间：120分钟 四、瓶花作品创作（20分） 要求：根据作品主题，使用指定容器和材料，创作中国传统插花瓶花作品，并命名。 主题：春 材料：指定瓶花容器 技巧：撒固定（可使用花泥） 时间：60分钟 评分及分值计算： 每一项以100分评分，再换算为： 现代花艺作品创作30% 中国传统插花作品创作20% 四项之和=100分

2019年全国职业院校技能大赛（高职组） “艺术插花”赛项赛卷Ⅱ 赛项编号：GZ-2019001 赛项名称：艺术插花 比赛场次：上半场（上午） 比赛题目：现代花艺作品创作 中国传统插花作品创作 比赛内容： 一、花束设计与制作（30分） 要求：绑在一个点的螺旋状花束，使用绑缚设计，放置在水盘中保鲜。 材料：必须使用竹片，其他材料自选。 技巧：自由选择 设计：自由选择 时间：120分钟 二、盘花作品创作（20分） 要求：根据作品主题，使用指定容器与材料，创作中国传统插花盘花作品，并命名。 主题：春 材料：指定盘花容器 技巧：剑山固定 时间：60分钟

导游服务技能知识点总结

导游服务技能知识点总结 第一章 *导游人员的工作对象：旅游者 导游人员的工作手段：经过专门教育和培训所获得的导游知识和技能 导游人员的工作内容：向旅游者提供向导与讲解以及生活服务等相关的旅游服务。 *古代的导游： 帝王巡游、使节出行、旅行家漫游 家奴、仆人、侍从护卫、“引导官”的职责与现代导游服务内容相似。但两者存在本质区别，原因在于古代的旅行非现代意义上的旅游，古代的向导不是一种职业，没有专门的要求，也不存在商业性质。 *“监护旅游之父”托马斯·库克 世界公认的第一次商业性旅游是1841年英国人托马斯·库克组织的从莱斯特城到拉夫巴勒的一次短途旅游。1846年，他又亲自带领一个旅行团乘火车和轮船到苏格兰旅行，每个成员发了一份活动日程表，还为旅游团配置了向导，这是世界上第一次有商业性导游陪同的旅游活动。 *2013,10,1正式实施《中华人民共和国旅游法》 *导游工作的性质：社会性、文化性、服务性 *导游工作的特点：独立性、复杂性、跨文化性、面对物质诱惑和精神污染：游客在旅游团的表现为什么和原永久居住地的社会主流大相径庭？ 面对多种诱惑，导游员必须明确：(1) 面临诱惑处理不当可能引发的问题。(2) 面对诱惑，应坚决抵制，自觉地遵纪守法。 *导游工作的发展趋势：知识化导游、科技化导游、多样化导游、专门化导游、 个性化导游、艺术化导游 *导游人员的分类： 按工作区域分：海外领队、全程导游员（全陪）、地方导游员（地陪）、景区讲解员 按技术等级分： 初级导游员、中级导游员、高级导游员、特级导游员

*导游人员的基本职责（简答） （1）根据旅行社与游客签订的合同与约定，按照接待计划安排和组织游客参观、游览； （2）负责向游客导游、讲解，介绍中国（地方）文化和旅游资源； （3）配合和督促有关单位安排游客的交通、食宿等，保护游客的人身和财产安全； （4）耐心解答游客的询问，协助处理旅途中遇到的问题； （5）反映游客的意见和要求，协助安排游客会见、座谈等活动。 *导游人员的培训与管理 （1）导游人员的计分管理 对导游人员分三级实行计分管理： 国务院旅游行政管理部门负责制定全国导游人员计分管理政策并组织实施、监督检查； 省级旅游行政管理部门负责本行政区域内导游人员计分管理的组织实施和监督检查； 所在地旅游行政管理部门在本行政区域内负责导游人员计分管理的具体实施。 实行年度10分制，并按下列情形，酌情扣分。 扣除10分的情况 有损害国家利益和民族尊严言行的； 诱导或安排旅游者参加黄、赌、毒活动项目的；有殴打或谩骂旅游者行为的； 欺骗、胁迫旅游者消费的； 未通过年审继续从事导游业务的；

导游实务课程标准

导游实务课程标准 一、课程定位 《导游实务》课程是高职高专旅游管理专业的一门主干必修课程。对培养学生的导游服务技能、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养起主要支撑作用。本课程也是全国导游资格考试的必考科目，是一门把导游服务理论运用到导游工作之中，并指导实际工作，理论与实践紧密结合的应用性课程。 从课程与专业培养目标的关系看，课程讲授内容是本专业培养目标和人才规格中设定的教学目标之一，也是学生未来从事导游工作必备的服务技能。从课程与就业岗位的关系看，学生未来可能就业的旅行社、饭店业、旅游景区三类工作场所中，有两类工作场所涉及到本课程讲授的内容。 二、课程设计理念 导游实务课程以教育部《关于全面提高高等学校教育教学质量的若干意见》（高教[2006]16号）文件精神为指针，以旅游市场需求为导向，以职业能力和职业素养培养为核心，改革传统的学科课程结构模式，按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内

容进行整合和序化。以模块为载体，项目为导向，确定了知识、能力、素质综合指向的教学目标，按照地陪、全陪、领队、景点导游等不同工作岗位要求设计教学内容，依据各类导游服务的基本流程，结合循序渐进的教学顺序，打造校内模拟课堂、校内仿真实训、校外实践训练、导游赛事活动、企业拓展实习“五位一体”的教学模式。将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学生学习的自主性融为一体，彰显课程特色。 三结合考评模式为：常规考核和以证代考相结合、理论考核与综合技能测试相结合、企业教师学生三方评议相结合。 三、课程目标 （一）专业能力： 面向枣庄市旅行社及旅游景区的管理、服务工作岗位，培养一批具有高尚职业道德和一定文化底蕴和实操技能的一线服务人员及基层管理人员。 （二）方法能力： 通过本课程的学习，使学生能够熟悉接待计划、接站服务、住宿服务、用餐服务、商定核对旅游活动日程安排、旅游购物服务、娱乐服务、讲解服务、带团过程中突发事件的预防与处理、送团服务等。 （三）社会能力： 学生毕业后能从事旅行社导游、计调、外联和旅游景区讲解、营销等一线接待服务工作。3-5年后，能成为旅游企业技术骨干、

2019年全国职业院校技能大赛高职“艺术插花”赛项申报方案

2019年全国职业院校技能大赛 赛项申报方案 一、赛项名称 （一）赛项名称 艺术插花 （二）压题彩照 （三）赛项归属产业类型 林业、园林 注：请按现行的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》和《中等职业学校专业目》标准，明确赛项对应的专业类别、代码及名称。 二、赛项申报专家组 三、赛项目的 通过本项目竞赛，使高职学生具备根据市场与客户要求完成

插花花艺作品的创作的能力，提升学生的职业素养；引领农业高职院校适应我国花店行业发展新趋势，促进林业、园林专业建设与教学改革；推进高职院校与相关企业的合作，更好地实现工学结合的人才培养模式，为林业、园林行业培养高素质的技能型人才。 项目设置将我国传统插花与现代花艺并行，旨在传承与弘扬我国优秀传统文化，增强文化自信，引导我国插花产业健康发展，使之符合我国现代服务业发展需要。 四、赛项设计原则 （一）公平原则 赛项组织与筹备的各环节均要公开、公平、公正，通过公布技术文件、比赛样题，合理设计竞赛规则、程序、标准，公开执行过程，严格命题、裁判回避或接受监督制度等措施，保证比赛公平。 赛项设计源于花艺行业职业岗位具体要求，能够展现通用性技术与选手创新能力；比赛过程在公平和不干扰比赛选手的前提下允许观摩，向社会开放。 （三）必要原则 赛项关联职业岗位面广、人才需求量大、职业院校开设专业点多。赛项针对花店行业培养技能型人才，随着我国经济发展社会进步，花艺产业人才需求旺盛。当前我国职业院校中广泛开设插花课程，为林学、园林、园艺、旅游、酒店管理等专业培养人才。 （四）对应原则

竞赛内容对应花艺师岗位、体现园林技术、环境艺术设计专业等相关专业的核心能力与核心知识、涵盖丰富的专业知识与技能点，是园林专业知识的综合运用。赛项设置选取花店行业典型工作案例作为技能竞赛项目；竞赛内容能够充分体现参赛选手对当前花店行业知识水平与技能水平的掌握程度，并充分反映选手的创新能力；竞赛内容符合时代特点与花店业自身发展对人才的需求。为职业院校培养花艺行业技能型人才提供指引。 （五）竞赛平台成熟 赛项采用通用性强、社会保有量高的设备与工具，具有行业代表性与先进性，通用性好。赛项所需要的训练场地简单，设备常见，各院校及企业均有开设条件。 艺术插花赛项已于2010、2012、2014、2016年举办4届国赛，全国职业院校参与度高，赛项平台成熟，场地、设备完备，赛项成熟可实现节约办赛，安全办赛。 五、赛项方案的特色与创新点 应在竞赛内容选择、竞赛过程安排、竞赛结果评判、竞赛资源转化等方面形成赛项的特色与创新点。 （一）赛项方案的特色 艺术插花项目赛项设置选取花店行业典型工作案例作为技能竞赛项目；竞赛内容符合时代特点与花店业自身发展对人才的需求。为职业院校培养插花行业技能型人才提供指引。 （二）赛项方案的创新点 1.比赛内容兼顾基础技能与创新能力培养 竞赛分2大技术模块，8个技能选项，可以全方位体现选手

导游服务技能(中文)

导游服务应变能力 1、在核对日程时，地陪接待计划中旅游行程与旅游者或全陪、领队手中行程有不同时，地陪该怎么办？ 答：地陪应与旅行社联系，告知情况，请求核实；在征求旅行社的意见后，作出调整。 2、在核对日程时，旅游者提出小的修改意见或增加新的游览项目时，地陪该怎么办？ 答：及时向旅行社有关部门反映，对合理又可能满足的项目，应尽力予以安排； 需要加收费用的项目，地陪要事先向领队或旅游者讲明，按有关规定收取费用； 对确有困难无法满足的要求，地陪要详细解释、耐心说服。 3、在核对日程时，旅游者提出的要求与原日程不符且又涉及接待规格时，地陪该怎么办？ 答：一般应予婉言拒绝，并说明我方不便单方面不执行合同。如确有特殊理由，并且由领队提出时，地陪必须请示旅行社有关部门，视情况而定。 4、旅游故障要发生时，导游员应掌握什么样的处理原则？答：导游员在处理旅游故障时，应本着及时、积极、主动的态度，遵循损失最小化、确保旅游日程、按章办事等原则进行处理。 5、旅游故障发生时，导游员应如何应对？

答：遇事沉着，稳定旅游者情绪；拟定、实施处理方案；善后处理；记录、总结。 6、面对旅游者的种种特殊要求，导游员应该遵循什么样的原则进行怎样处理？ 答：尊重合同的原则；倾听和耐心解释的原则；合理而可能的原则；请示汇报的原则。 7、旅行者要求换餐，导游员应怎么半？ 答：有时旅游者要求换餐，如将中餐换成西餐，便餐换成风味餐等。 如旅游团在用餐前3小时提出换餐要求，导游员要尽量与餐厅联系，按有关规定办理； 接近用餐时提出换餐，一般不应接受要求，但导游员应做好解释工作；若旅游者仍坚持换餐，导游员可建议他自己点菜，费用自理；原订餐损失由旅游者承担。 旅游者要求加菜、加饮料等要求应满足，但费用自理。 8、旅游者要求单独用餐，导游员应怎么办？ 答：由于旅游团的内部矛盾或其他原因，个别旅游者要求单独用餐。此时，导游员要耐心解释，并告诉领队请其调解；如果旅游者坚持，导游员可协助与餐厅联系，但费用自理，并告知综合服务费不退。 9、旅游者要求提供客房内用餐服务，导游员应怎么办？答：若旅游者生病，导游员或饭店服务员应主动将饭菜端进

导游实务课程标准.doc

导游实务课程标准 课程编码课程名称导游实务 参考学时学分 2 适用专业旅游管理开设学期第2 学期 执笔人制订日期 审核人审核日期 一、课程定位 《导游实务》课程是高职高专旅游管理专业的一门主干必修 课程。对培养学生的导游服务技能、带团技能、讲解技能、应变 能力及职业素养起主要支撑作用。本课程也是全国导游资格考试的必考科目，是一门把导游服务理论运用到导游工作之中，并指导实际工作，理论与实践紧密结合的应用性课程。 从课程与专业培养目标的关系看，课程讲授内容是本专业培养目标和人才规格中设定的教学目标之一，也是学生未来从事导游工作必备的服务技能。从课程与就业岗位的关系看，学生未来可能就业的旅行社、饭店业、旅游景区三类工作场所中，有两类 工作场所涉及到本课程讲授的内容。 二、课程设计理念 导游实务课程以教育部《关于全面提高高等学校教育教学质 量的若干意见》（高教[2006]16 号）文件精神为指针，以旅游市 场需求为导向，以职业能力和职业素养培养为核心，改革传统的学科课程结构模式，按照导游实际工作过程和岗位特点将课程内

容进行整合和序化。以模块为载体，项目为导向，确定了知识、 能力、素质综合指向的教学目标，按照地陪、全陪、领队、景点 导游等不同工作岗位要求设计教学内容，依据各类导游服务的基本流程，结合循序渐进的教学顺序，打造校内模拟课堂、校内仿 真实训、校外实践训练、导游赛事活动、企业拓展实习“五位一体”的教学模式。将导游职场的真实性、课程教学的开放性、学 生学习的自主性融为一体，彰显课程特色。 三结合考评模式为：常规考核和以证代考相结合、理论考核与综合技能测试相结合、企业教师学生三方评议相结合。 三、课程目标 （一）专业能力： 面向枣庄市旅行社及旅游景区的管理、服务工作岗位，培养 一批具有高尚职业道德和一定文化底蕴和实操技能的一线服务 人员及基层管理人员。 （二）方法能力： 通过本课程的学习，使学生能够熟悉接待计划、接站服务、 住宿服务、用餐服务、商定核对旅游活动日程安排、旅游购物服务、娱乐服务、讲解服务、带团过程中突发事件的预防与处理、 送团服务等。 （三）社会能力： 学生毕业后能从事旅行社导游、计调、外联和旅游景区讲解、营销等一线接待服务工作。3-5年后，能成为旅游企业技术骨干、

全国职业院校技能大赛赛项申报书.doc

附件1 2020年全国职业院校技能大赛 赛项申报书 赛项名称： 赛项性质：新增赛项□已有赛项□ 赛项类别：常规赛项□行业特色赛项□ 赛项组别：中职组□高职组□ 专业大类/类： 方案设计专家组组长： 组长手机号码： 方案申报单位（盖章）： 方案申报负责人： 负责人手机号码： 负责人电子邮箱： 方案申报单位联络人： 联络人手机号码： 联络人电子邮箱： 通讯地址： 邮政编码： 申报日期：

内容要求1： 2020年全国职业院校技能大赛 赛项申报方案 一、赛项名称 （一）赛项名称 应根据比赛的内容或核心技术或技能确定赛项名称，不能以单一技能、工种名称直接命名。 （二）压题彩照 一张反映赛项特点的彩色照片，照片像素不少于3264×2488。 （三）赛项归属产业类型 （四）赛项归属专业大类/类 注：请按现行的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》和《中等职业学校专业目录》标准，明确赛项对应的专业类别、代码及名称。 二、赛项申报专家组 注：申报中职组赛项专家组中来自中职院校的专家不少于2名； 高职组赛项专家组中来自高职院校的专家不少于2名。赛项申报专家组成员须经本人同意。 三、赛项目的 1 页面布局：默认页边距 标题：小2号，黑体加粗 正文：小3号，仿宋_GB2312，28磅行间距。结构次序数依次用“一、”“（一）”“1.”“（1）”“①”。 文中表格：小4号宋体，单倍行间距。表头字体小4号宋体加粗。

围绕引领职业院校专业建设与课程改革，促进产教融合、校企合作、产业发展，展示职教改革成果及师生良好精神面貌等方面阐明赛项设计的目的和意义。 四、赛项设计原则 （一）公开、公平、公正。 （二）赛项关联专业人才需求量大或行业人才紧缺或职业院校开设专业点多，服务国家重点战略。 （三）竞赛内容对应相关职业岗位或岗位群、体现专业核心能力与核心知识、涵盖丰富的专业知识与专业技能点。 （四）竞赛平台成熟。根据行业特点，赛项选择相对先进、通用性强、社会保有量高的设备与软件。 五、赛项方案的特色与创新点 应在竞赛内容选择、竞赛过程安排、竞赛结果评判、竞赛资源转化等方面形成赛项的特色与创新点。 六、竞赛内容简介（须附英文对照简介） 概述竞赛内容，侧重于比赛涉及的核心技能和职业素养（不多于500字）。 七、竞赛方式（含组队要求、是否邀请境外代表队参赛） 竞赛方式应明确是团体赛还是个人赛。组队方式应参考《全国职业院校技能大赛参赛报名办法》的有关要求。不得出现参赛名额分配的事项。 八、竞赛时间安排与流程 应用表格或流程图简洁、明确地说明竞赛日程与流程安排。 九、竞赛试题

导游服务技能

导游规范规范能力试题答案及评分标准 2009-06-04 10:10 l、何为“水单”，有效期多长？ 中国银行及各外币兑换人民币指定点给外国旅游者开具的外汇兑换证明，俗称水单，水单上标有兑换率。有效期为半年。 2、何谓护照？有哪几种？ 护照是一国主管机关发给本国公民的或在外国居留的证件，证明其国籍与身份。护照分为：外交护照、公务护照、普通护照三种。 3、什么是签证，旅游签证属于哪种签证？ 签证是一国主管机关在本国或外国公民所持的护照或其他旅行证件上签注，表示准其出入境的手续。旅游签证属于普通签证，在中国为“L”字签证。签证上规定持证者在中国停留的起止日期。 4、港澳同胞回乡证是哪签发的，有效期多长。 港澳同胞回乡证是由广东省公安厅签发的，有效期10年。 5、特快、快速旅客列车的车次前冠英文字母是什么？ 特快旅客列车为“T”，快速旅客列车为“K”。 6、你是一个地陪，当你在接待一个旅游团工作全部结束后，应做哪些善后工作？（1）认真填写《陪同小结》 （2）实事求是的回报接团情况。涉及旅游者的意见和建议，力求引用原话。并注明旅游者的身份。 （3）填写有关接待和财务结算表格。连同各种单据、接持计划、活动日程表及工作小结交有关人员。并到财务部门结清账目； （4）妥善处理好旅游团的遗留问题。如有客人遗忘物品，应设法尽快归还客人（5）接团若发生重大事故，要整理文字资料向接待社汇报。 7、你是一名地陪导游员，在送一旅游团乘飞机离开本市时，请问你何时可以离开机场？ （1）在送出境团时，当旅游团进入隔离区后地陪方可离开； （2）在送国内航班旅游团时，需在飞机起飞后。地陪才可离开。 8、中国海关对于中药材、中成药进出境有何规定？ 旅客携带中药材、中成药出境，前往国外的，总值限人民币300元，前往港澳地区的，总值限人民币150元，麝香不准出境，犀牛角和虎骨不许进出境。 9、我国民航机场费如何收取？哪些人免收？ 对每一个从中华人民共和国国际机场出境的国际旅客，收取机场费人民币90元，对于持有外交护照的旅客、24小时内过境的旅客以及12岁以下儿童，免收机场费。 10、中国六大航空公司的英文缩写是什么，总部设在哪里？ 中国国际航工公司 CA 北京中国北方航空公司 MU 上海 中国南方航空公司 CZ 广州中国西南航空公司 SZ 成都 中国西北航空公司 WH 西安中国北方航空公司 CJ 沈阳 11、目前，我国受理的外国信用卡有哪几种？ 有7种：，万事达卡、维萨卡、运通卡、大莱卡、JCB卡、百万卡和发达卡、12、什么叫导游服务？ 导游服务是指导游人员代表被委派的旅行社，接待或陪同游客旅行、游览，按照组团合同或约定的内容和标准向其提供的旅游接待服务。

《导游业务》课程标准

陕西国际商贸学院 《导游业务》课程标准 一、课程基本信息 二、课程的性质与任务及设置目的 （一）课程性质与任务 《导游业务》是旅游管理专业的一门专业方向课。通过本课程的学习，使学生对导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点，以及导游服务质量管理等相关问题有清楚的认识；熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。 （二）前后续课程的安排 先修课程：《陕西导游》、《导游基础》。 三、课程目标 （一）总体目标 使学生清楚的认识导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点，以及导游服务质量管理等相关问题；熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。 （二）具体目标 1.知识目标 全面系统掌握导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点，以及导游服务质量管理等相关问题。 2.能力目标 课程名称 导游业务 课程编号 考试/考查 考试 总学时 64 实验（实训）学 时 18 总学分 4 课程性质 专业方向课 适用专业 旅游管理 开课单位 商学院

掌握掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施，以及各种导游的技能与方法，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。 3.素质目标 培养学生良好的职业道德与职业素养；培养学生树立正确的服务意识和具备良好的心理素质；培养学生良好的组织、沟通、协调、管理的综合职业素质。 四、课程设计思路 （一）课程设置的依据 根据专业建设委员会的建议；根据旅游行业岗位实际工作需要。 （二）课程目标、内容制定的依据 转变以理论为主的传统教学理念；立足旅游管理岗位的实际需要；以教师为主导，学生为主体；提升学生的综合能力。 （三）课程目标实现的途径 校内理论教学和基本实践模拟操作，校外为期半年的顶岗实习。 五、教学内容、基本要求与学时分配 （一）课程教学内容 第一章、导游概述 教学目的与要求：了解导游的定义、导游工作的产生与发展；理解导游工作的性质；掌握导游工作的特点。 教学内容： 1.导游的定义 2.导游工作的起源、发展及趋势 3.导游工作的性质与特点 4.导游工作的地位与作用 重点:导游的定义、导游工作的性质、导游工作的特点。 难点:旅游心理学的研究方法 教学建议：正确的服务理念的建立对于学生以后的实习、工作乃至人生至关重要。同时也决定了学生对待本专业的态度，是建立专业兴趣的关键环节；课堂讲授。 第二章、导游人员

全国职业院校技能大赛标识使用与管理规定

2014年全国职业院校技能大赛 标识使用与管理规定 一、基本原则 （一）体现技能大赛宗旨与文化内涵。 （二）符合相关职业规范、岗位要求及安全生产标准。 （三）主题明晰，简洁实用，环保节能。 （四）规范标识，统一大赛品牌形象。 二、赛事标识的使用 全国职业院校技能大赛统一使用“ChinaSkills”五色星大赛标识（如图1所示）和“齿轮”标识（如图2所示）。其中，“齿轮”标识为天津主赛场标识。在天津主赛场同时使用两个标识。 图1 “ChinaSkills”五色星大赛标识 图2 “齿轮”标识

三、资料制作要求 （一）服饰制作要求 参赛人员服装设计样式如图3所示（以短袖T恤为例），具体要求如下： 图3 服装设计样式 1.服装左前胸需统一印制大赛标识（如图1所示），标识宽度不小于100mm和200mm，颜色为彩色或白色。 2.服装左袖位置印制“××××年全国职业院校技能大赛”和大赛指定的互联网发布平台网址https://www.wendangku.net/doc/5c5626157.html,、https://www.wendangku.net/doc/5c5626157.html,，如图4所示。文字长度不小于150mm，中文字体使用黑体，英文字体使用Arial，颜色为黑色或白色。 ××××年全国职业院校技能大赛 https://www.wendangku.net/doc/5c5626157.html, https://www.wendangku.net/doc/5c5626157.html, 图4 服装左袖印制字样 3.服装款式不限，颜色不作统一规定。提倡环保节俭，但同一赛项中，参赛选手、指导教师、裁判员和工作人员等四类人员着装在颜色上须有明显区分，并在比赛现场显要位置设立服饰颜色说明牌。

4.除以上设计要求，各赛项可根据本赛项职业特点及合作企业宣传情况丰富设计内容，形成设计方案。 5.服装可以由赛项合作企业提供赞助；没有企业提供的，服装经费列入预算，按大赛相关办法解决。 （二）大赛手册制作要求 全国职业院校技能大赛《大赛手册》由大赛执委会办公室统一印制，发放各赛区使用。 （三）赛项指南制作要求 《赛项指南》是赛项执委会为参赛人员编制的有关竞赛事宜的手册，由赛项承办单位协助完成编辑和印制，在参赛人员报到时发放。《赛项指南》封面底纹、色调和文字格式的设计制作稿由大赛执委会办公室统一提供。封二大赛简介、封三合作企业标识的设计制作稿由大赛执委会办公室统一提供。具体要求如下： 1.《赛项指南》封面文字要求 （1）标题： ××××年全国职业院校技能大赛 中（高）职组“冠名名称”杯（赛项名称） 赛项指南 （2）主办单位（2013—2015年）： 教育部、天津市人民政府（赛项承办地的省级人民政府）、科学技术部、工业和信息化部、国家民族事务委员会、民政部、财政部、人力资源和社会保障部、国土资源部、环境保护部、住房和城乡建设部、交通运输部、水利部、农业部、商务部、文化部、国务院国有资产监督管理委员会、国家旅游局、国家测绘地理信息局、国家中医药管理局、国务院扶贫开发领导小组办公室、

导游服务技能课程标准2015.9

一、课程性质与定位 本课程是旅游管理专业的一门岗位课，适用于旅游管理专业，属于B类课程。本课程是学生导游资格考试笔试必考课程之一，是导游资格考试面试主要内容。 二、课程教学目标与任务 通过对本课程的学习，使学生了解和掌握导游服务的范围、发展趋势；导游员基本职责、工作程序和内容；旅行社、饭店与旅行常识等方面知识；通过对本课程的学习，使学生基本具备向导、讲解以及生活照料等导游服务需要的操作技能，具有一般旅游故障处理能力和灵活应对旅游者个别要求的能力，学生能顺利通过导游人员资格考试，取得导游证。 三、先修及后续课程 （一）、先修课程： 本课程的先修课程为《管理学》、《旅游学概论》等课程。 （二）、后续课程： 《旅行社经营管理》 四、教学内容与要求 第一章导游服务概述 教学内容： 第一节导游服务的产生与发展 第二节导游服务的范围与原则 第三节导游服务的性质与特点 第四节导游服务的地位与作用 第五节导游服务的发展趋势 基本要求： 了解导游服务的产生、地位、作用，未来旅游活动的发展趋势；掌握我国导游服务的产生与发展、导游服务的范围、性质与特点等内容。 第二章导游员 教学内容： 第一节导游员的概念与分类 第二节导游员的职责 第三节导游员的条件 第四节导游员的培训、考核与管理 基本要求： 了解海外领队的基本职责；熟悉导游员应当具备的条件；掌握导游员的涵义、分类；全陪、地陪基本职责。导游员的培训要求、形式、考核方式与管理举措。 第三章导游服务程序与内容 教学内容： 第一节旅游团队服务程序和导游服务集体 第二节服务准备 第三节迎接、入店及核定日程服务 第四节游览、旅途及其他服务

第五节送客及后续服务 基本要求： 了解导游服务规范化的必要性；熟悉导游服务集体构成和协作共事的基础；掌握各方协作共事的方法，掌握导游员在旅游接待的工作程序和各项工作内容，并具备相应的实践操作能力。 第四章导游讲解服务 教学内容： 第一节导游讲解服务的地位 第二节导游的语言表达 第三节导游词创作 第四节导游讲解技能 第五节导游讲解程序 基本要求： 了解导游讲解在导游服务中的地位；熟悉导游讲解中应注意的问题，导游方法与技巧运用原则；掌握导游语言表达、导游词创作、导游讲解技能和导游讲解程序的相关知识和能力。 第五章旅游故障及其处理 教学内容： 第一节旅游故障概述 第二节常见旅游故障及处理方法 第三节旅游突发事件的处理和预防 基本要求： 熟悉旅游故障的特点、类型与处理的基本原则；掌握旅游接待工作中常见旅游故障和突发事件的处理和预防方法，提高学生在实际工作中解决和处理问题的能力。 第六章旅游者个别要求及其应对 教学内容： 第一节旅游者要求的应对原则 第二节旅游者旅行生活方面个别要求的应对 第三节特殊旅游团队的导游服务 基本要求： 熟悉旅游者要求的应对原则和旅游者不当言行的应对方法；掌握在旅游接待中旅游者在餐饮、住房、文娱、购物等方面要求的处理方法，熟悉大型旅游团队、专业人士考察团等特殊旅游团队的导游服务，提高学生的应变能力。 第七章导游服务水平的提高 教学内容： 第一节导游服务理念与技巧 第二节心理学知识的运用 第三节美学知识的运用 第四节礼仪知识的运用 基本要求： 了解导游服务理念；熟悉导游工作中涉及到心理学知识、美学知识和礼仪知识；掌握导游服务技巧，提高对以上知识的应用能力。 第八章旅行社、饭店与旅行常识

导游服务技能模拟1复习课程

《导游服务技能》试卷（一） 一、单项选择题（下列共有60道小题，每题中只有一个答案是正确的，请将正确答案涂在答题卡上，每小题0.5分，共30分） 1．旅游签证在中国为"L"字签证，所属的签证的类别是（） A外交签证B礼遇签证C普通签证D公务签证 2．游客乘坐国际航班离站，导游应提前（）小时使游客到达机场。 A 半小时 B 1小时 C 1个半小时 D 2小时 3．导游的出现是以（）性导游活动为标志的。 A社会B文化C商业D公益 4．旅游团成员在宾馆和火车上的铺位应由（）进行分配。 A 全陪 B 地陪 C 领队 D 宾馆和火车上的工作人员 5．取得初级导游员资格（）年以上，业绩明显，考核、考试合格者可以晋升为中级导游，他们是旅行社的业务骨干。 A 2 B 3 C 4 D 5 6．下列预防漏接措施中错误的是（）。 A认真阅读计划 B 核实交通工具到达时间 C提前10分钟到接站地点D 搞清楚日期，时间、接站地点 7．如何防止旅游者走失。 A作好提醒工作 B做好各项安排的预报 C经常清点人数 D地陪、全陪和领队密切配合 8．代表接持社实施接待计划，为旅游团提供当地旅游活动安排、讲解、翻译等服务的工作人员是（） A 海外导游 B地方陪同导游 C全程陪同导游 D 景区导游9．（）是导游服务集体协作共事过程中处理矛盾和分歧的基础？ A 旅游计划 B 旅游协议 C 融洽的关系 D 行业规则 10．游客要求提升客房标准，导游员要（） A 婉言拒绝 B 尽量满足 C 断然拒绝 D 立即答应 11．接团服务要求，陪同人员要提前（）抵达接站地点。 A 半小时 B 1小时 C 1个半小时 D 2小时

导游服务技能课程标准

《导游服务技能》课程标准 一、课程定位 《导游服务技能》课程是旅游管理专业、酒店管理专业开设的必修课，是非常重要的一门基础性课程。该课程承担着培养学生导游服务能力的任务，强调学生学习的参与性与主动性，同时兼顾能力与导游资格证书的衔接，将能力训练融入教材体系中，构建相对完整的导游实务课程内容和操作体系。 本课程应该在完成旅游学概论等专业基础理论课程后开设，要使本课程的知识在实际中真正发挥作用，这就要求我们的学生对所学旅游课程知识要达到融会贯通的地步，同时，还要辅之于长期的实践和探索。 二、课程目标 1．素质目标 本课程要求学生懂得如何开展导游工作，懂得导游实务知识如何在实践中得到更好地应用，培养专、兼职导游及旅行社基层管理岗位所需的综合业务能力与素质。 2．能力目标 （1）让同学知道导游员的含义、职责及职业素养。 （2）掌握不同类型导游的操作流程及规范。 （3）掌握导游应变能力、带团能力和讲解能力。 3．知识目标 （1）由于旅游活动的特殊性，导游服务工作具有自身独特的地位和特点。在学习具体操作之前，需要使学生了解导游服务及导游员的相关知识，全面理解导游服务的特点和导游员的职业素养，牢记并遵循导游服务的基本原则，用导游员的行为规范，规范自己的导游服务工作。 （2）导游服务质量关系着一个地区旅游业的发展，影响着国家的整体形象，

通过导游规范服务能力的学习，使学生全面掌握景区、地陪、全陪和出境领队的导游服务规范，并熟悉操作服务程序的每个环节，能够胜任导游服务工作。 （3）导游人员带领游客旅游过程中，都会存在一些不可控因素，常常出现一些出人意料的问题与事故；游客还会提出各种各样超出旅游计划的要求，在旅游过程中，对这些问题和事故的处理，是对导游人员应变能力的重大考验。通过导游应变能力的学习，使学生熟悉旅游过程中常见的问题和事故，并具有防范意识，能够预防和妥善处理各种常见问题与事故。 （4）带团任务贯穿着导游服务的全过程，导游服务的特点决定了导游人员在带团时必须作出统一的协调与安排，通过导游带团能力的学习，要求学生掌握自我管理、常规服务、协调人际关系及特殊旅游团的服务技能，并学会提供针对性的服务，能够顺利完成带团任务。 （5）通过导游讲解能力的学习，使学生掌握导游词的创作技巧、语言运用技能以及途中导游讲解技巧。 三、教学内容和要求

2019年全国职业院校技能大赛高职组

2019年全国职业院校技能大赛高职组“工业机器人技术应用”赛项规程 2019 年9 月

一、赛项名称 赛项编号：GZ-070 赛项名称：工业机器人技术应用 英语翻译：Industrial robot technique and application 赛项组别：高职 赛项归属产业：制造 二、竞赛目的 通过竞赛，检验和展示高职院校工业机器人技术应用等相关专业的教学改革成果以及学生的通用技术与职业能力，引领和促进高职院校与本赛项相关专业的教学改革，激发和调动行业企业关注和参与教学改革的主动性和积极性，推动提升高职院校的人才培养水平。 三、竞赛内容 本赛项以工业机器人智能工作站系统作为竞赛平台，多名参赛选手协作完成工业机器人应用工作站系统中的配套设备机械电气系统的装调、工业机器人标定、通讯设置及操作编程、视觉系统编程调试、AGV机器人及码垛机器人的编程调试等基本工作任务，并通过对系统的人机界面开发及控制程序设计等完成工业机器人智能工作站系统的联机运行和特定制造流程等综合任务。 参赛选手在规定时间（4小时30分）内，以现场操作的方式，根据赛场提供的有关资料和赛项任务书，完成基本赛项任务及综合赛项任务，具体的竞赛详见表1：

四、竞赛方式 1.竞赛采用团体赛方式，不计选手个人成绩，统计参赛队的总成绩进行排序。

2.竞赛队伍组成：每支参赛队由3名比赛选手组成，3名选手须为同校在籍学生，其中队长1名，性别不限，每队可配2名指导教师。 3.组织机构：在全国职业院校技能大赛组委会与执委会的指导下，在赛区组委会与执委会的领导下，由全国机械职业教育教学指导委员会牵头成立2018年全国职业院校工业机器人技术应用技能大赛执委会，下设本赛项专家组、裁判组、监督组、仲裁组和组织保障工作组。 4.竞赛均各自采取多场次进行，由赛项执委会按照竞赛流程组织各领队参加公开抽签，确定各队参赛场次。参赛队按照抽签确定的参赛时段分批次进入比赛场地参赛。 5.赛场的赛位统一编制赛位号，参赛队比赛前30分钟到赛项指定地点接受检录，进场前15分钟抽签决定赛位号，抽签结束后，随即按照抽取的赛位号进场，然后在对应的赛位上完成竞赛规定的赛项任务。赛位号由参赛选手抽取，抽取赛位号的步聚： 1.抽签由赛场抽签裁判主持； 2.参赛选手随机抽取赛位号，并在赛位记录单上签名确认； 3.赛位号不对外公布，抽签结果由赛项办公室密封后统一保管，在评分结束后开封统计成绩。 4.竞赛平台由全国职业院校技能大赛执委会组织专家评选确定。 5．各省（自治区、直辖市）参赛队分配数以全国大赛执委会通知为准。 6.不邀请国际团队参赛，欢迎国际团队到场观赛。 五、竞赛流程 具体的竞赛日期，由全国职业院校技能大赛执委会及赛区执委会统一规定，本赛项竞赛3天，选手第一天上午报到，下午召开赛前说明会和场次抽签活动、并安排选手熟悉赛场；第二、三天进行正式比赛。第四天举

2007年江苏省导游考试《导游服务技能》试题

2007 年江苏导游考试《导游服务技能》试题 2
三、多项选择题（每题 1 分，共 20 分。下列各题的选项中，至少有两个是正确的，请将正 确答案前的英文字母填人题中括号内。多选、少选或错选均不得分） 1．导游语言的艺术处理主要包括( )。 A．适中、优美的语音、语调 B．适宜的语言节奏 C．必要的体态动作 D．个性化服务 E．满足游客审美要求 2．面对旅游者种种特殊要求，导游员在处理时主要遵循的基本原则有( )。 A．盈利原则 B．尊重合同原则 C．合理而可能原则 D．请示汇报原则 E．倾听和耐心解释原则 3．下列属于旅游重大故障的是( )。 A．旅行团集体食物中毒 B．旅游日程变更 C．游客猝死 D．游客丢失钱物 E．团队漏接 4．下列属于导游服务准备阶段工作的有( )。 A．形象准备 B．语言和知识准备 C．熟悉接待计划 D．落实接待事宜 E．物质准备 5．导游员在导游活动中如有下列违规行为，应当扣除 10 分( )。 A．拒绝、逃避检查，或欺骗检查人员 B．擅自终止导游活动 C．以明示或暗示方式向旅游者索要小费 D．殴打或谩骂旅游者 E．有损害国家利益和民族尊严的言行 6．下列属于全程陪同导游主要职责的是( )。

A．宣传、调研 B．导游讲解 C．实施旅游接待计划 D．安排旅游活动 E．组织协调工作 7．导游讲解“虚实结合法”中的“虚”是指与景观有关的( )。 A．艺术价值 B．民间传说 C．历史事实 D．趣闻轶事 E．神话故事 8．因下列原因造成的误机(车、船)事故，属于责任事故的是( )。 A．途中出现交通事故或意外堵车 B．导游员没有认真核实交通票据 C．汽车发生故障 D．班次已变更，但计调人员没有及时通知导游员 E．导游员安排日程不当 9．下列情形中，导游员应劝阻旅游者单独自由活动的是( )。 A．地方治安不理想，存在安全问题时 B．游客生病时 C．旅游团即将离开本地时 D．旅游者提出在非游泳区游泳 E．旅游者前往不对外开放地区时 10．导游词的创作技巧主要包括( )。 A．景点主题要正确、明确 B．写作内容要新颖、有特色 C．景点揭示要有文化内涵 D．语言表达要强调趣味性 E．景点介绍要详细具体 11．下列国家或地区的现钞可在全中国境内兑换成人民币的有( )。 A．欧元 B．新加坡元 C．泰国铢 D．菲律宾比索 E．日元 12．地方陪同导游的主要工作职责包括( )。 A．导游讲解

高职组-全国职业院校技能大赛

2014年全国职业院校技能大赛 “植物组织培养”赛项规程 一、赛项名称 赛项编号：G-058 赛项名称：植物组织培养 英语翻译：Plant tissue culture 赛项组别：高职组 赛项归属产业：农业 二、竞赛目的 通过本项目竞赛，使高职学生能熟练进行优良品种和无病毒苗木的快速繁育和培育，培养学生的团队合作能力，不断提升学生的职业能力；引领农业职业院校适应园艺技术发展趋势，促进园艺类专业建设与教学改革；推进学院与相关企业深度合作，更好地实现工学结合的人才培养模式，为园艺行业培养高素质技术技能型人才。 三、竞赛内容与时间 1.竞赛内容 本赛项要求选手在规定时间内完成MS母液的配制、MS培养基的配制和马铃薯组培苗继代培养的无菌操作三项操作。每项比赛时间40分钟，每项之间休息10分钟。 （1）MS母液配制（占总成绩的35%） 根据提供试剂配制相应溶液。 （2）MS培养基的配制（占总成绩的30%） 根据提供的母液进行计算，并将结果填入表中。利用提供的母液和材料，以MS+ 0.01 mg/L NAA+ 3%蔗糖+ 0.7%琼脂，pH为5.8，配制培养基500ml，并均匀分装到12个培养瓶，不进行灭菌。 （3）马铃薯组培苗继代培养的无菌操作（占总成绩的35%） 选手进场后准备10分钟，而后在30分钟内，按无菌操作规范要求完

成马铃薯试管苗的继代培养，要求每瓶转接至少15株苗（含15株），茎段长1-2cm，带1-2叶片，扦插到培养基中，均匀分布，无交叉污染等动作。 2.竞赛时间 比赛分A、B两组，上下午各一组。 四、竞赛方式 本赛项为团体赛。每组参赛学生2名，须为同校在籍学生。由各省、自治区、直辖市教育行政部门商农业行政部门，在本区域内设置园艺类相关专业的涉农高职院校全日制在籍学生中（参赛选手年龄须不超过25周岁，即2014年7月1日前不满26周岁），经选拔组成1个代表队参加比赛，每队限报1名指导教师，指导教师须为本校专兼职教师。本赛项本次竞赛不邀请境外代表队参赛。 凡在往届全国职业院校技能大赛中获一等奖的选手，不再参加同一项目同一组别的赛项。 在本赛项竞赛的前一天下午，以省为单位进行抽签，确定技能竞赛的场次；在竞赛前半小时，选手进行抽签，确定技能竞赛的工位号。 五、竞赛试题 本赛项为公开赛题。在规定时间内完成规定的MS母液配制、MS固体培养基的配制及马铃薯组培苗继代培养。 1.MS母液配制

2020年全国职业院校技能大赛赛项申报书

附件1 2020年全国职业院校技能大赛赛项申报书赛项名称：赛项性质：新增赛项□已有赛项□行业特色赛项□赛项类别：常规赛项□高职组□赛项组别：中职组□类：/专业大类方案设计专家组组长：组长手机号码：方案申报单位（盖章）：方案申报负责人：负责人手机号码：负责人电子邮箱：方案申报单位联络人：联络人手机号码：联络人电子邮箱：通讯地址：邮政编码：申报日期： 2020年全国职业院校1：内容要求 技能大赛赛项申报方案一、赛项名称（一）赛项名称应根据比赛的内容或核心技术或技能确定赛项名称，不能以单一技能、工种名称直接命名。（二）压题彩照照片像素不少于3264×2488一张反映赛项特点的彩色照片，。（三）赛项归属产业类型/类（四）赛项归属专业

大类专业代码专业类专业名称专业大类组别高职组别专业类专业代码专业名称中职注：请按现行的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》和《中等职业学校专业目录》标准，明确赛项对应的专业类别、代码及名称。二、赛项申报专家组姓名单位专业职务/职称年龄手机号码邮箱注：申报中职组赛项专家组中来自中职院校的专家不少于2名；高职组赛项专家组中来自高1 页面布局：默认页边距标题：小2号，黑体加粗正文：小3号，仿宋_GB2312，28磅行间距。结构次序数依次用“一、”“（一）”“1.”“（1）”“①”。文中表格：小4号宋体，单倍行间距。表头字体小号宋体加粗。41 职院校的专家不少于2名。赛项申报专家组成员须经本人同意。三、赛项目的围绕引领职业院校专业建设与课程改革，促进产教融合、校企合作、产业发展，展示职教改革成果及师生良好精神面貌等方面阐明赛项设计的目的和意义。四、赛项设计原则（一）公开、公平、公正。（二）赛项关联专业人才需求量大或行业人才紧缺或职业院校开设专业点多，服务国家重点战略。（三）竞赛内容对应相关职业岗位或岗位群、体现专业核心能力与核心知识、涵盖丰富

导游服务技能模拟试题(一)及参考答案

导游服务技能模拟试题（一）参考答案 一、单项选择题(请选择一个正确答案。并将正确答案涂在答题卡相应的位置上。共60小题，每小题0．5分。共30分。) 1．（ D）是旅游团抵达后的一项重要工作，前者面向绝大多数旅游团队和散客旅游者，后者只针对特种旅游团队、重点旅游团队或散客。 A．导游、接站服务 B．接站、导游服务 C．商定、核定日程 D．核对、商定日程 2．如果旅游团在用餐前3个小时提出换餐要求，地陪应（B ）。 A．予以婉拒，要向客人表示歉意 B．尽量满足旅游者的要求 C．事先和旅游者说明餐费自理 D．做好解释工作，说明困难 3．旅行团抵达饭店后，由 A负责分发房卡。 A．领队或全陪 B．领队或地陪 C．全陪 D．地陪 4．某旅游团将于10月28日下午乘16：OO的航班回美国，从宾馆到机场的路程大约需要60分钟，请问该团最迟何时动身为宜A。 A． 12：00 B．12：40 C．14：00 D．13：30 5．小包价旅游中的可选择部分不包括 C。 A．导游服务 B．欣赏文艺节目 C．早餐 D．品尝风味 6．导游语言的运用四原则是 B 。 A．简洁、正确、清楚、生动 B．正确、清楚、生动、灵活 C．恰当、清楚、正确、灵活 D．简洁、恰当、清楚、生动 7．虚实结合法里的“实”指的是C。 A．实体、实物、史实、传说 B．实物、史实、成因、轶事 C．实体、实物、史实、成因 D．实体、实物、轶事、传说 8．新中国成立后，随着发展的需要，于1954年4月15日成立了 C 。 A．中国旅行社 B．中国青年旅行社 C．中国国际旅行社 D．华侨服务社

9．旅游者购物后发现是残次品、赝品、计价有误或对所购商品不满意，要求导游员帮其退换时，导游员应D。 A．帮客人叫车让他自己去换 B．帮客人联系，请司机陪同前往 C．告诉客人离店的物品不能退换D．积极协助，必要时陪同前往 10．C是思想性、科学性、知识性、趣味性的结合体。 A．导游礼仪 B．导游技巧 C．导游语言 D．导游态度 11．导游员在和领队合作时应注意D。 A．遇事听领队的，领队提出的要求全部答应 B．为了拉近关系，和同性领队住同一间房 C．向领队说明团队详细收费标准，必要时给领队一定的好处 D．关心、支持领队的工作，坚持原则的同时避免正面冲突 12．下列选项中，不属于导游服务性质的是A。 A．多样性 B．服务性 C．文化性 D．经济性 13．一外国游客在离境前，请导游员将一盒精美的巧克力转交其居住在南京的朋友，导游员应B。 A．欣然同意 B．予以婉拒 C．请旅行社代为转交 D．设法让游客当面转交 14．下列导游员的服务礼仪中，不正确的是B。 A．文明着装B．提前5分钟到达集合地点 C．默数法清点人数 D．与游客保持良好的“视觉交流” 15．下面关于导游员上团时仪表礼仪的描述，正确的是D。 A．为了表示对游客的尊重，必须着正装 B．可以多佩戴些手饰，如手链、脚链等 C．可以穿的休闲些，如赤脚穿凉鞋 D．服装不可过于时尚、怪异或花哨 16．在旅游过程中，因客观原因需要变更旅游团的旅游路线、日程或内容时，导游员应D。 A．缩短或取消在某地的逗留时间 B．延长在某地的逗留时间 C．用另一活动代替被迫取消的行程D．制定应变计划并报告旅行社