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娃哈哈矿泉水品牌分析

娃哈哈矿泉水品牌分析
娃哈哈矿泉水品牌分析

长白之源、

健康之选——娃哈哈矿泉水品牌定位及综合分析报告

目录

一、行业市场现状分析

(一)、全国市场现状分析 (3)

(二)、市场规模 (3)

(三)、矿泉水行业消费市场现状 (3)

二、目标市场分析 (4)

(一)、目标市场大小及潜力评估 (4)

(二)、目标市场主要销售渠道及销售模式 (4)

三、竞品分析 (6)

(一)、竞品现状分析 (6)

(二)、竞争品牌介绍 (8)

(三)、竞品广告分析 (12)

(四)、竞品价格分析 (13)

四、消费者分析 (14)

(一)、消费者特征分析 ............................. 14错误!未定义书签。

1、A型消费者分析 (14)

2、B型消费者分析 (14)

3、重庆消费者分析 (15)

五、品牌分析 (15)

(一)、品牌现状分析 (15)

(二)、本产品在行业中的地位 (15)

(三)、产品分析 (15)

(四)、SWOT分析 (16)

六、品牌战略设计 (17)

(一)、品牌战略目标定位 (17)

1、近期目标 (17)

2、中期传播 (17)

3、长期期目标 (17)

七、品牌战略规划 (18)

(一)、品牌核心价值定位 (18)

(二)、品牌形象地位 (18)

(三)、品牌消费群体定位 (18)

(四)、品牌主要竞争对手定位 (18)

(五)、品牌发展战略 (18)

(六)、品牌市场目标 (19)

(七)、品牌策略 (19)

(八)、品牌定价策略 (19)

八、品牌建设 (19)

(一)、品牌形象建设 (19)

(二)、品牌渠道建设 (20)

(三)、品牌传播 (21)

九、效果监测 (22)

(一)、美誉度 (22)

(二)、知名度 (22)

(三)、品牌销量 (22)

(四)、忠诚度 (23)

(五)、检测办法 (23)

一、行业市场现状分析

(一)、全国市场现状分析

矿泉水因含有对人体健康有益的微量元素,不含任何人工合成的化学物质,受到越来越多消费者的青睐。饮用天然矿泉水的大规模开发始于20 世纪80 年代初,80 年代末至90 年代初达到高潮。在水市场中矿物质水占市场份额的28%,纯净水占46%,天然水占11%,矿泉水占8%,其他水占7%;

(二)、市场规模

饮用天然矿泉水的大规模开发始于20 世纪80 年代初,80 年代末至90 年代初达到高潮。2005年至2009年的4年间,我国瓶装饮用水产量每年都在以超过14%的速度增长,行业销售额年复合增长率高达45.7%。2009年我国包装饮用水产量3,159万吨,同比增长24.6%;果蔬汁产量 1,447.6万吨,同比增长37.68%;碳酸饮料产量 1,254.2万吨,同比增长7.09%。在产量保持迅猛增长的同时,软饮料制造业的工业销售产值也继续高速发展。

(三)、矿泉水行业的消费市场现状

当前,我国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟,在“便捷时代”、“健康时代”之后进入“生态时代”。“便捷时代”,消费者缺乏基本的饮水安全、健康意识,消费目标多以水饮品为主。“健康时代”,消费者对饮用水的需求提升到健康的高度,饮用水行业开始向水家电、水装修、水处理等领域进行延展,技术和产品创新优势开始显现。围绕健康,形成对节能、环保、营养、服务等综合性需求,行业逐渐围绕消费者开始构建饮用水和谐生态环境,技术和产品创新动力大幅提升,同时围绕产品的服务能力和解决方案能力形成新的市场契机,作为我国饮用水发展最高阶段的“生态时代”是产业发展的又一次机遇。

二、目标市场分析

(一)、目标市场大小及潜力评估

1、人口环境

郑州市作为有三千年历史的,商代中期都城同时也是省会城市,2010年末总人口为965万人,其中,城镇人602万人,农业人口363万人,是典型的以大城市带动大农村的城市。

近十年来特别是进入千禧年以后,郑州经济保持了快速、健康、平稳的发展势头,非农产业比重不断上升,城市功能大大增强,乡镇企业带动小城镇迅速发展,人口的城镇化率大大提高。2000年重庆市人口的城镇化率为33.09%,2010年上升到53.02%,平均每年城镇化率提高1.99个百分点,预计到2020年,重庆的城市化率将达到70%。城镇化率的提高将带动居民可支配收入的增长,从而促进饮用水企业的发展。

2、目标市场定位

适合所有的消费者人群

3、企业目标

娃哈哈进入全国市场,预期的自身的市场占有率达50%。则以1元/瓶的计算,年度总销售是35亿元左右,近年来娃哈哈以独特的营销模式占据市场的主要份额。

(二)、目标市场主要销售渠道及销售模式

1、第一种模式:直销式

直销适应于城市运作或公司力量能直接涉及的地区,销售力度大,对价格和物流的控制力强。

优点:渠道最短;反应最迅速;服务最及时;价格最稳定;促销最到位;控制最有效。

缺点:局限于交通便利、消费集中的城市,会出现许多销售盲区,或人力、物力投入大,费用高,管理难度大。

2、第二种模式:网络式

网络销售适用于大众产品,适用于农村和中小城市市场。

优点:可节省大量的人力物力;销售面广、渗透力强;各级权利义务分明,为共同利益可组成价格链同盟;借他人之力各得其所。

缺点:易造成价格混乱和区域间的冲货,在竞争激烈时反应较迟缓,需有高明的管理者使之密而不乱。

3、第三种模式:平台式

平台式销售适用于密集形消费的大城市,服务细致、交通便利、观念新颖。如上海市有580平方公里,1300多万人口,各类零售终端有4万多家。厂家若在上海设置80家左右经销商,可形成一个巨大的物流平台,每家经销商管几条街、500家店,送货上门,可以做到真正意义上的深度分销。

优点:责任区域明确而严格;服务半径小(3~5公里);送货及时、服务周全;网络稳定、基础扎实;受低价窜货影响小;精耕细作、深度分销。

缺点:受区域市场的条件限制性较强,必经厂家直达送货,需要有较多的人员管理配合。

4、第四种模式:农贸批发市场向周边自然辐射的模式

农贸市场是20世纪90年代中国改革开放初期的产物。虽然目前总体上看有些萎缩,但在部分地区因交通不发达,加上政府支持,又有大型批发市场的基础,这种模式至今还是很有活力。

优点:无规则自由流通;不受行政区域限制;经营灵活、薄利多销;品种繁多、配货方便;辐射力强。

缺点:以松散形式关系为主体,没有固定网络和客户,以价格优势为主要手段吸引顾客,容易导致相互压价、低价冲货,没有深层的服务意识,只做“坐商”。

5、渠道模式的组合

根据以上四种基本模式,可因地制宜变化出以下四种主要的复合型模式。

一、网络十平台的复合模式;

二、直销十网络的复合模式;

三、农贸批发市场十平台式销售或网络销售的复合模式;

四、网络销售十直销的复合模式。

三、竞品分析

(一)、竞品现状分析

瓶装水市场的竞争在很大程度上可以说是“水种之争”。目前,中国“瓶装水”市场主要包括纯净水(含蒸馏水)、矿物质水和天然泉水等类型。纯净水以娃哈哈、乐百氏为代表,蒸馏水以屈臣氏为代表,天然泉水以农夫山泉为代表,矿物质水以康师傅为代表等,市场格局已基本形成,各大品牌市场份额相对稳定。

如果从近年三者的销售数据看,“康师傅”为代表的矿物质水成为市场的王者,“哇哈哈”为代表的纯净水从王者变为次席,而“农夫山泉”为代表的山泉水屈居第三。不难看出,矿泉水取代了纯净水成为新一代霸主。所以,中国瓶装水市场实际是:“山泉水”VS“纯净水”VS“矿物质水”三者的同时竞争。瓶装水市场上乐百氏占有率最高,为38.7%。娃哈哈为37.2%,居第二位;农夫山泉为12.3%。瓶装饮用水的北京市场几乎被这三家占领,而其余各类瓶装饮用水只有11.8%的市场份额。

(1)一二线竞品所占市场不同

水行业的一线品牌,由于进入早,品牌知名度高,企业实力强大,加上外国雄厚资本的介入,配合业内已经营销多年的网络,对低端水市场垄断经营苗头已经初显,竞争优势明显。

二线品牌一般拥有品牌的历史沉淀或当地地方优势(如崂山矿泉水),以本地化战略、降低成本,强化竞争力为竞争手段拼争一线;但目前双方争夺重点仍集合在低端大众市场,中高档细分市场虽然初现端倪,但尚未引起足够重视。(2)竞品主要营销模式类似

市场上的矿泉水产品在组合、产品包装上基本相似,以软塑料瓶装为主,容积有6L\1.5L\550ML\596ML\330ML,满足大众消费中年青人、儿童、家庭不同群

体的选择;玻璃瓶装矿泉水以高价位现身超市卖场,但产品的包装、促销略显平淡;但利益和市场的驱动,一、二线品牌的行业巨头屡屡拿起价格利器,用低价对市场发起一次一次冲击,希望能够像家电行业一样不断抬高行业进入门槛。(3)中国十大矿泉水品牌

(二)、竞争品牌介绍

(1)农夫山泉——农夫山泉有点甜。

农夫山泉股份有限公司成立于1996年,为中国饮料工业“十强”企业之一。2003年9月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。2002年农夫山泉天然水的总产量达61万吨,居全国饮料企业产量第四位。2003年后公司先后推出农夫果园混合果汁饮料、尖叫系列功能饮料,2005年又推出新概念茶饮料农夫汽茶,均获得显著成功。农夫山泉的崛起,可以说是肇始于“农夫山泉有点甜”的广告,“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水,传遍大江南北,品牌知名度迅速打响。农夫山泉的天然水是来自千岛湖, 丹江口,万绿湖水库等,

只经简单过滤, 不改变水的本质, 保有水源天然特征指标。农夫山泉的崛起,可以说是肇始于“农夫山泉有点甜”的广告,“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水,传遍大江南北,品牌知名度迅速打响。真正差异化来自何处?首先应从产品本身出发,实施产品差别化战略。主要差别因素有:一是特征。产品特征是指对产品基本功能给予补充的特点。二是式样。式样是指产品给予购买者的视觉效果和感觉。其次是服务差别化和人员差别化。服务差别化是指向目标市场提供与竞争者不同的优异服务。最后是形象差别化。通过塑造与竞争对手不同的企业形象来取得竞争优势。

(2)崂山矿泉水

青岛崂山矿泉水有限公司是生产、销售“崂山”牌系列矿泉水的国家大型企业,也是中国第一瓶天然矿泉水诞生地。企业主打产品——崂山矿泉水自问世以来,以其世界级的卓越品质,备受国内外消费者的青睐。\企业的生产、经营和管理早已步入现代化轨道,规模在全国同行业中名列前茅。从五十年代至今,崂山矿泉水一直是北京人民大会堂国宴用水及接待外国贵宾专用水,作为一种高档饮品畅销国内,并远销美国、日本等十几个国家和地区,被海外人士誉为“总统饮品”。创新是企业的生存之本、发展之源。作为矿泉水行业的领先代表,崂山矿泉水在荣获“中国名牌产品”称号后,并没有固步自封,而是力求创新,时刻关注时尚前沿,在新产品开发和技术改造上不断加大投入。2004年3月,在成功推出健康型崂山可乐的同时,于2007年4月又研制开发了崂山薄荷可乐、崂山香草可乐、崂山冰绿茶等系列新品饮料。

至此,公司已经形成PET瓶装水、高档玻璃瓶装水、桶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等六大系列十几种产品,全方位、立体式、战略性的进入饮料市场,实施水平多元化发展战略。其中玻璃瓶装矿泉水系列是国内首创,追赶世界时尚消费潮流,在中国矿泉水市场独领风骚。

(3)益力矿泉水

益力矿泉水公司是由法国达能集团与深圳市益力矿泉水股份有限公司于1998年9月1日共同建立的合资企业,公司由实力雄厚的法国达能集团管理,引进国际先进的生产设备和技术。

公司现阶段采用达能集团矿泉水的生产工艺和质控标准,生产“益力”优质天然矿泉水。“益力”优质天然矿泉水从地下80多米处的花岗岩层开采后经过净化、多层精密过滤、灭菌消毒等严谨的水处理过程,确保每一滴水清纯无暇、天然有益。益力优质矿泉水一直保持着全国矿泉水行业销量第一的位置,连续评为全国消费者信得过产品,1998年被评为广东省名牌产品;同时益力商标被省著名商标认定委员会认定为广东省著名商标;1999年被评为[中国饮料十强]之一。深圳达能益力泉饮品有限公司已成为中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任委员单位及广东省瓶装水协会副会长单位。

(4)怡宝——你我的怡宝

华润怡宝始终以优于“国标”的生产标准为消费者提供健康满意的优质产品,并通过良好的服务,赢得消费者的认同。华润怡宝多年来得到了各级政府部门的肯定与嘉奖,获得中国名牌产品、中国最具竞争力品牌等荣誉。(体育营销)在被誉为世界杯之年的2006年,面对竞争日益激烈的华南饮料市场,众多品牌纷纷借力体育营销大打足球牌,如可口可乐的3对3足球赛、百事可乐的社区足球赛、达能益力的少年国际足球赛等。而在确定了“全民体育”为核心的体育营销策略后,已成为中国篮球职业联赛———CBA赞助商的怡宝,借世界杯之机推出全民参与的“怡宝疯狂足球”活动。作为多年立足华南市场的大众化饮料食品企业,怡宝的主要消费群体集中于广东市场,因此怡宝今年有意识地加大了广深两地体育营销的力度。怡宝市场总监周亦农指出,怡宝的体育营销始终坚持两个关键点:第一,通过建立长期战略规划,把体育营销作为怡宝品牌建设的有机部分,真正利用体育这个活动拉近与消费者的距离。第二,怡宝借助体育活动这个平台不是作秀,而是希望大众都得到参与体育运动的机会

(5)乐百氏——健康新生活,从“乐百氏”开始。

乐百氏(广东)食品饮料有限公司是中国饮料工业十强之一,是居于世界食品行业领先地位的法国达能集团成员。乐百氏致力于生产、经营健康饮料产品,创办于1989年。该品牌在国内有极高知名度和美誉度的产品品牌,是中国饮料行业最具竞争力的品牌之一。乐百氏纯净水的致胜之道,最关键的一步,在于其竞争性的广告策略选择得当。瓶装水市场,是个高度同质化的市场,广告还能说什么呢?这时,广告大师奥格威的形象策略与其说产品怎么样,还不如形容产品是什么,便成了金科玉律。于是,水广告一片“至清至纯”,或吆喝,或温馨,或抒情,万变不离其宗。不仅商品同质,连广告也同质了。

乐百氏公司可谓只眼独具,在了解水市场的同质化之外,还洞察到另一个触目惊心的同质现象,劣质产品充斥市场。有些不法之徒,竟然将乡间池塘里的水不作任何处理就装瓶上市。众多丑恶现象经媒介频频曝光之后,消费者对瓶装水的质量疑虑重重。这个时候,对消费者来说,水的品质是最为重要的。随着消费者的成熟,对水的品质要求越来越高,而且舍得为品质高的水多花一点钱。乐百氏敏锐地抓住这一点,在广告里大张旗鼓地“说品质”。乐百氏不惜重金,选择一家著名的国际性广告公司为其制作广告。广告以“27层的净化”作为品质诉求,出色的广告表现使“品质保证”看得见、记得住,实现了“心目中的品质”的理想传播,从而在消费者心中造成了强烈的品牌差异,占据了突出的定位点。乐百氏的广告策略是理性的,表现也是理性的。在蓝幽幽的背景上,一滴晶莹的水珠被一层层地净化。每到一层,都有紫光一闪,给人“又被净化一次”的联想。经过27层的净化,乐百氏纯净水才“千呼万唤始出来”。尽管表现硬梆梆,一点不温情,一点不幽默,也许是中国人喜欢“硬道理”吧,北京调查却显示,这条广告片大得消费者好评。的确,这条广告片体现出营销传播的“硬道理”:说消费者最关心的问题。广告表现紧扣广告策略,给“品质”作与众不同的演绎。结果,造成了鲜明的传播差异。

更为重要的是,乐百氏不仅在短短数月之内便割得2亿元的市场份额,而且,它的价格也略高于竞争对手。

(6)三千尺矿泉水

“三千尺”饮用天然矿泉水是中国进出口商品交易会专用矿泉水,每年两届交易会期间,接待众多的国家领导人、外国首脑、政府代表团、商界名流等。由于水质清淳、甘甜而深得来自全国各地参加交易会的贸易代表团、国外采购商和政府贸易代表团的欢迎和喜爱,为“三千尺”饮用天然矿泉水赢得了广交会“第一水”的美誉。“三千尺”饮用天然矿泉水经过国家鉴定为稀有地质夹缝自涌的低钠、低矿化度、偏硅酸型天然饮用矿泉水。水中含有人体所需的钙、锂、锶、碘等多种微量元素,清甜怡人,长期饮用有益于身体健康,被当地老百姓誉为“甘露王”。“三千尺”饮用天然矿泉水经过严格过滤、消毒,在百级无菌车间中灌装生产,符合国家GB8537-1995标准。“三千尺”产品经过多年的努力,按照ISO9001-2000建立了质量管理体系,先后获得了“企业食品生产许可”(即“QS”);中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;通过了HACCP食品卫生安全国际认证;多次经省、市技术监督、卫生防疫部门检查为合格产品;被授予食品卫生信誉度A级单位;获得广东省食品行业名牌产品;被广东省、广州市消委会推荐为“消费者信得过”产品。三千尺饮用天然矿泉水是大自然恩赐给人类的珍贵天然饮品,已成为消费者信得过的放心品牌优质水。

三、竞品广告分析

以电视媒体广告促销为例,从图中的统计可以看出,康师傅、景田、昆仑山的电视媒体投放额保持着前三位,位于第一梯队;农夫山泉、怡宝、益力位于投放位于第二梯队;包括娃哈哈在内的其他品牌则位于第三梯队。

四、竞品价格分析

包括娃哈哈品牌在内,国内矿泉水产品价格多以1-1.5元为主,也有包括依云、昆仑山等高端品牌,价格多在5元以上。普通价格的矿泉水是以满足人们日常需要,而高端品牌的矿泉水多带有自己的特色,如法国的依云矿泉水含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性,卖的是“天然、纯净、健康”,进入中国瓶装水市场多年,走的一直是高端路线,目标消费者是生活质量较高的少数人,在高端水市场占有率达80%以上,在超市售价达8元(330ml)以上。

高端市场中,500~600ml售价在5元左右的区间是非常有前景的,我们有理由相信在这个区间开始竞争将拉开高端市场角逐的序幕。这个价格区间与进口高端水相比,品质相当,而价格相对亲民,又面向大众市场。分销商运作这类产

品,不但可走常规饮用水渠道,规避其在餐饮渠道成本高昂的代价,而且利润可高于普通瓶装水;同时,这个价位又以更高的产品品质、更突出的产品卖点,迎合了消费升级需要。所以,从产品卖点、客户需求、分销商支持、价格定位等方面来看,5元左右的区间市场是目前进入高端市场最有利的。高端市场中众多品牌的出现,必将导致瓶装水市场的高端份额增加。

四、消费分析

(一)、消费者特征分析

我们目标消费群体划分为二大类:

A类:长期购买并以此为日常饮用水

B类:临时购买用不十分相信纯净

1、A类目标消费群体分析

(1)、特征:习惯购买矿泉水,是固定客户。

(2)、消费行为:该类消费者注重娃哈哈“纯净”水的纯净

(3)、消费心理:

第一类消费者选择娃哈哈纯净水是因为娃哈哈的纯净水水质清纯,不含任何有害物质和细菌,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,有效的避免了各类细菌入侵人体,其优点是能有效安全地给人体补充水份,具有很强的溶解度,因此与人体细胞亲和力很强,有促进新陈代谢的作用。娃哈哈纯净水的品牌形象和口感是固定消费者选择的重要心理因素。

2、B类目标消费群体分析

(1)、特征:消费群体不固定、基数庞大

(2)、消费行为:B类消费者大多为因为口渴等临时购买,虽然基数大,但是每个消费者都不是固定的,所选择的纯净水品牌也大多是随机。

(3)、消费心理:此类消费者消费是随机临时购买。而且并不十分相信纯净水是不确定的,因此,有很大的拓展的空间。

结论与建议:

B类消费者大多为临时随机购买购买,基数大,而且不固定。因此娃哈哈纯净水因为大力发展其品牌形象和口感,大力拓展B类消费市场;在扩展B类消费群体的同时要兼顾A类固定客户。

(二)、重庆消费分析

重庆人民收入水平处于中上,对于饮料消费没有多大困难阻碍,而重庆属于高温城市,夏天天气炎热,人们为降温解渴对饮料的需求较大,且重庆人喜爱吃火锅,在吃火锅的过程喝饮料也是必不可少的,所以重庆饮料市场的消费潜力巨大,而在市场中比重最大的矿泉水能占有更大的消费份额。

从购买饮料地点上,80%的消费者喜欢到超市购买,而16%的消费者会选择便利店购买,还有4%的消费者会通过饮料批发或者自动售货机购买。由此可见,超市因为购买环境好、品种齐全、商品质量保证等优点成为消费者选择购买饮料的地点首选。而便利店因为地点较近、购买便利快捷的优点成为次选地点。

五、娃哈哈品牌分析

(一)、品牌现状分析

自1996年上市以来,娃哈哈矿泉水由于强调着饮用水的健康性,作为矿泉水的先入者,娃哈哈矿泉水自建厂以来一直处于优势能力比较强的地位。但由于市场经济的发展,越来越多的矿泉水企业,陆续进入这个市场。如益力的依云、农夫山泉、华润的怡宝、百事的乐百氏、加多宝的昆仑山、统一的统一矿泉水市场日趋激烈。娃哈哈矿泉水要巩固好自己的优势品牌,达到一定的竞争优势。所以要加强对娃哈哈矿泉水的品牌竞争能力,提高品牌强度,在优势市场占有率下,扩大其市场占有率,提高销售业绩。

(二)、本产品在行业中的地位

根据调查,娃哈哈矿泉水目前在中国十大矿泉水品牌排行榜上是第九位,前面一、二位,分别是农夫山泉和崂山矿泉水。娃哈哈矿泉水由于经营时间较长,品牌知名度渐渐淡忘人们的脑海里,且市场占有率较为稳定。目前来看娃哈哈矿泉水想要继续扩大市场占有率和提高销售业绩是比较困难的。

(三)、产品分析

产品名称:娃哈哈纯净水

核心产品:娃哈哈纯净水小分子团高含氧

产品类型:健康性饮用矿泉水

产品卖点分析:健康、甘甜、口味纯正。可以提高人体细胞活力,促进新陈代谢。产品价格分析:1元/596ml(京东商城)

产品渠道分析:娃哈哈现在的销售网络构成是公司—特约—级经销商—特约二级经销商—二级经销商—三级经销商—零售终端

产品传播分析:有电视广告、网络、报纸、公交车体广告、传单、邀请明星助阵代言,使消费者潜意识中记住本产品。

产品的生命周期:开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期

所处阶段:衰退期

(四)、SWOT分析

优势(Strengths)

(1)作为老牌企业娃哈哈的经典品牌,娃哈哈纯净应该是深受消费者的喜爱,且娃哈哈矿泉是较为成熟的品牌。所以他的分销渠道控制能力较强,体系比较完善。

(2)由于产品的设备是由娃哈哈公司花费巨资冲美国、德国、日本等国家引进的。

(3)娃哈哈公司的实力是比较强大的,娃哈哈矿泉水的市场份额也比较大。

劣势(Weaknesses)

(1)产品的特性季节性比较强,销售不稳定。

(2)由于经典品牌,他的分销渠道的层次比较多,较其他产品的价格更贵,缺乏竞争优势。

机会(Opportunities)

机会1:中国人口众多,市场容量比价大。而且,较为缺水的地方比较多,有利于产品的销售。

机会2:公司受到国家政府的支持和重视,有利于公司的顺利发展。

威胁(Threats)

(1)矿泉水市场发展比较久,有许多的商家进驻这个市场,所以商家间的竞争激烈。

(2)由于市场经济的发展,物价上涨,导致工资和工料的价格上涨。

(3)来自其饮料方面的威胁。替代品增多的威胁、其他茶饮料、保健功能的饮料的威胁。

(4)从产品本身来看,娃哈哈纯净水的需求弹性低,如果出现问题会影响整个行业。

六、品牌战略设计

(一)、品牌战略目标

与纯净水、一般矿泉水划清界限,不打价格战,只打娃哈哈矿泉水的矿物质量结构和功能牌,强调重要指标的价值,明晰消费者可获得的超值利益;向全社会倡导绿色健康的生活方式,传播科学正确的消费观念,从而树立健康高品位的品牌形象,并塑造一个对社会真诚负责、为人类造福而工作的企业形象。

1、近期发展

未来1-2年内,娃哈哈将继续立足主业,在饮料行业继续做强做大,并将逐步向海外市场进军,寻找更多、更广的商机。

2、中期发展

在3-5年里,将娃哈哈逐步发展进入高新技术产业。努力争取在3-5年内实现营业收入1000亿元,力争早日进入世界500强企业的目标阔步前进,使中国的娃哈哈成为世界的娃哈哈,实现基业常青!

3、长期发展

五年之后,娃哈哈成长为世界顶尖的饮料品牌,能以强大的竞争力与国外品牌较量。

七、品牌规划

(一)、品牌核心价值定位

娃哈哈纯净水:溶解度高,与人体细胞亲和力强。纯净水是富氧水,能活化细胞及心脏,增强免疫力和抵抗力。是一款健康、活力的饮用水。

(二)、品牌形象定位

娃哈哈纯净水代表着健康,活力,充满着动力的年轻形象。

(三)、品牌消费者群体定位

通过网上资料查询。纯净水的主要消费群体是学生、社会团体、司机、普通的民众等中低端消者。

(四)、品牌的主要竞争对手定位

1、农夫山泉(请参考品牌介绍)

2、崂山矿泉水(请参考品牌介绍)

(五)、品牌发展战略

1、发展策略:集中战略—饮料业的集中化发展

多元化战略

区域性战略

一体化战略

2、运作策略

实行级差价格体系

娃哈哈现在的销售网络构成是公司—特约—级经销商—特约二级经销商—二级经销商—三级经销商。

(六)、市场目标

娃哈哈集团有实力占领全国矿泉水前三的市场份额。

(七)、产品策略

1、产品卖点:哈哈纯净水采用先进的臭氧杀菌工艺,能彻底杀灭水中的细菌,杜绝微生物污染。臭氧杀菌后在水中绝无残留,完全分解为氧气,因而使纯水中的含氧量明显提高,为普通饮用水的2—3倍。娃哈哈纯净水不但口味纯正甘甜,还具有高溶解度和强亲和力的特性,可以促进体内新陈代谢、提高人体细胞活力。

2、产品细分策略

为了扩大市场份额,增加销售额。课上高端市场单独提供专用纯净水。(八)、定价策略

矿泉水是一款较为平民化的产品

价格上可以参照农夫山泉等同类价格的成本费用。定价为1.5元/596ml。

八、品牌建设

(一)、品牌文化形象包装

娃哈哈的第一部纯净水的广告语是:我的眼里只有你。娃哈哈与当时的乐百氏采取的是不同的广告诉求方式,当时乐百氏采取的是理性诉求的方式,以证明它的纯净:27层净化。而娃哈哈反其道而行之,采取感性诉求的方式:我的眼里只有你!大胆启用当时刚刚出道不久的王力宏做品牌代言人,广告片讲述一对男女相见的故事,通过对一个纯洁少女的追求,通过纯情少男少女的最为纯洁的,情窦初开的感情来诉求自己的品质,结果一炮打响,树立的娃哈哈纯净水比较纯洁、纯净的形象,随着王力宏的知名度的提升,娃哈哈的知名度,美誉度与销售收入节节攀升。

经过一段时间的市场积累与巩固,大约是一年左右的时间,娃哈哈开始对于品牌进行了第二部的提升:我的心里只有你!

娃哈哈纯净水的市场地位在广告攻势与市场维护共同作用下,市场的占有率、销售额迅速攀升,这个时期需要对品牌注入新的内容,经过一段时间之后,娃哈哈纯净水的第二版广告:我的心里只有你。正式开始在全国媒体上演。多么顺理成章的事情呀,两个人的恋爱从最初的陌生、接触、认识到对对方的认可,然后不再让其他异性在自己眼中占有地位,即便是能够看到其他的异性,但是看到的异性都没有自己眼里的那个Ta好,这就是我的“眼里只有你”,就是这样随着时间的推移,双方的情感进一步升级到了“我的心里只有你”,感情进一步加深,从眼里只看到对方自然而然地过渡到了心里只有对方的地步。娃哈哈通过这支广告的传播,进一步加深了品牌在少男少女心里中的地位与分量。

从那个少女不怀春的思念,到拥有对方的心里只有自己的甜蜜。这是每个热恋中少男少女的梦想与浪漫。就是这样,基于人们对于美好爱情的渴求与梦想,所以娃哈哈在少男少女心目之中的地位得了了进一步的提升与巩固。而少男少女正是纯净水的最大的消费群体,所以在这样的唯美爱情故事的演绎下,娃哈哈的品牌开始在自己的目标客户中逐步建立起来了。

1、品牌视觉形象包装

(1)、包装的总体感觉与广告诉求的主题比较切合,作为纯净

水包装要简洁。

娃哈哈SWOT分析

1.娃哈哈集团简介: 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国 第一。?7年,公司实现营业收入258亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。娃哈哈坚持诚信经营,二十年来累计向国家上交税金68亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元,直接和间接解决了40万农村人口的就业问题;在中西部、贫困地区、革命老区,东北老工业区投资建厂近40家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。 2.娃哈哈企业文化(“家”文化):

娃哈哈“家”文化的主要内容: 1、娃哈哈宗旨: 娃哈哈健康你我他欢乐千万家 2、娃哈哈精神: 励精图治艰苦奋斗勇于开拓自强不息3、娃哈哈经营哲学: 凝聚小家发展大家报效国家 1 / 5 4、娃哈哈座佑铭: 先将诚信施于人才能取信于人 5、娃哈哈工作要求: 认真严格主动高效 6、娃哈哈行为准则: 忠诚创新负责亲情 7、娃哈哈工作作风: 拉得出打得响过得硬 8、娃哈哈人才观: 唯德唯才有用即才人皆为才 9、娃哈哈团队意识: 道相同心相通力相聚情相融 10、娃哈哈核心价值观:

高端矿泉水品牌调研报告

高端矿泉水品牌调研报告报告目录: 第一章矿泉水概述 一、矿泉水定义 二、矿泉水分类 三、国家标准 第二章高端矿泉水市场调查 一、高端矿泉水行业状况分析 1.1行业市场现状 1.2该类产品的市场容量 1.3行业市场格局 1.4行业的市场前景 二、高端矿泉水品牌分析 2.1认为该类产品最好的品牌 2.2销量最高的品牌探究 2.3 2014临沂桶装水十大品牌获奖名单 第三章高端矿泉水消费者分析 一、高端矿泉水消费习惯分析 1.1食用该类产品有多长时间 1.2吃该类产品主要目的是什么 1.3每天食用该类产品的时间 1.4食用该类产品最多的场合 1.5食用该类产品的方式 1.6每月该类产品的消费量 1.7每月该类产品的花费 1.8购买该类产品的地点、方式 1.9购买该类产品的频次 1.10每次购买该类产品的数量 1.11食用该类产品最多的季节 1.12家里主要是谁负责购买该类产品 二、高端矿泉水消费者的个人特征分析 2.1性别 2.2年龄 2.3职业 2.4文化程度 2.5家庭收入 2.6兴趣爱好 第四章高端矿泉水品牌定位分析 第五章高端矿泉水品牌销售渠道

第一章矿泉水概述 一、矿泉水定义 矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异,选择合适的矿泉水饮用,可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质,是有效手段。国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型。 二、矿泉水分类 2.1按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类: ①偏硅酸矿泉水;②锶矿泉水;③锌(补锌产品,补锌资讯)矿泉水; ④泉水;⑤硒矿泉水;⑥溴矿泉水;⑦碘矿泉水⑧碳酸矿泉; ⑨盐类矿泉水 2.2按矿化度分类命名

娃哈哈营销策略

三、营销策略 (一)产品策略 品牌:启力8小时是娃哈哈品牌旗下新推出的一款功能性饮品。长久以来 娃哈哈以其特有的品牌价值和效应给广大消费者留下深刻的印象。 包装:启力8小时采用红色为主色,黄色装饰的包装,给人带来一种精神 饱满,充满活力的感觉。图案以足球运动员为主,体现出了启力缓解体力疲劳 的一大特点。 产品定位:启力8小时其主要目标市场定位在白领、学生、运动人士等易 疲劳者和免疫力低下群体。通过保健食品的认证,是一种除“缓解体力疲劳”之 外又能“增强免疫力”的一种功能性饮品。 产品的生命周期:是指产品从进入市场开始,直到最终退出市场为止所经 历的市场生命循环过程。现在启力8小时已经投入了市场,正处于成长阶段, 要采取一系列有效地市场策略使其慢慢进入成熟阶段以至于在市场上坚定地立足。目前娃哈哈启力的竞争品有其他品牌功能性饮品,如红牛、乐虎等,由于 其他的品牌宣传力度比较大,所以启力应在进入市场的成长阶段加大宣传力度。 (二)价格策略 目前在市场上,350ml每瓶的启力8小时销售价在5元左右,基本符合年轻白领和学生的消费接受力度。但是,在产品新推出之际,为了更好更及时地 占领市场,吸引更多的消费者品尝到此款口味,可适时采取一定的优惠策略。 如捆绑销售、试喝、赠品等。买相关娃哈哈产品满10元,可以赠启力试喝装,或两瓶娃哈哈饮料和一瓶启力捆绑销售打折等等相关活动。 (三)渠道策略 1、渠道的选择:

我们通过对娃哈哈集团的传统渠道的布置策划,凸显启力8小时可以缓解 体力疲劳、提高免疫力的功能,与学校旁边的超市,餐饮,健身房,网吧等实 体店铺合作,张贴主题海报,在超市的重点柜台设置主题版,加大活动宣传力度,吸引更多的客户关注。找合适的学生代理深入学生群体推广,在校园张贴 活动宣传海报,深入寝室宣传,在提供校园送货联系卡,整箱购买,送货上门 等服务的前提下,口口宣传介绍活动内容和参与方式。在食堂、教学楼、寝室、田径场、篮球场等地设置“启力补给站“,运用网络营销,借助微博、微信、 人人网、学校贴吧等大学生耳熟能详的网络途径,加大活动宣传力度,使大学 生了解到启力8小时,认识到启力可以缓解体力疲劳,并且提高免疫力的功能。 2、渠道的管理: 与各大合作伙伴事先约定好一定的资金报酬比例,具体的合作和具体分析。如果启力的销售量取得了突破可按销售量分配一定的提成或者分红。要密切关 注各大合作商的销售状况,及时了解市场运作情况,与之建立良好长期的合作 关系,为着实现双赢的目标而不懈奋斗。遇到问题,通过商量及时解决,维护 市场的稳定是双方不可推卸的责任。合约期限一到,根据具体情况选择继续合 作或者终止合作。加强对网络营销平台的控制,实施定时的维护与更新。 3、渠道的合作与竞争 合作商之间也存在着竞争,为了提高销售量各自可采用不同的促销策略, 但不违背公平竞争及相关道德规范,必须保证统一价格,避免串货的情况发生。对销售状况和信誉良好的合作商给予一定的优惠条件,并建立长期合作关系。 (四)促销策略 1、赠品促销

娃哈哈营销渠道分析

232 《商场现代化》2007年1月(上旬刊)总第490期 例、法规。同时不断使该制度适应我国经济和技术发展的水平,督促企业不断创新,提高,尽快与发达国家的市场营销制度接轨,为我国国际贸易和国际营销活动创造良好的条件。 2.建立一套行之有效的管理体系。在市场营销制度难以在全球建立统一标准的情况下,促销管理体系有利于市场营销加强促销意识,促进市场营销管理和技术的开发,加快与国际接轨的步伐,提升国际竞争力。 3.引进外商技术投资、先进的金融管理经验。通过政策导向、市场调节,加大对外交流和合作,引进外商人才,学习、吸取发达国家的先进技术与经验,国际间的友好往来,把我国产业、技术水平推向一个新台阶,不断加强国内、外的友好关系,转变观念,使我们在文化、经济、技术各个领域取得更大的成果。 四、树立职业道德,提高服务意识 1.加强市场意识。一个市场营销员,如何正确对待顾客所需要了解的产品及竞争对手在社会、能力、技术和人口发展趋势,方能“知彼知己,百战不殆”。(1)对市场的认识及能力的发挥;(2)提高自己的文化素质和道德修养;提高对顾客的服务意识,主动为顾客提供便捷、优质服务,为顾客排忧解难。 2.提高信誉度。在营销中出现服务优质、管理优质、价格优质,不论是面对普通顾客还是大众化产品,应在体现服务态度上是和谐,处理问题应是到位,才能提高信誉度,才能使顾客满意,才会扩大企业赢利的长期性。“顾客是上帝”,更应让我们明白,服务标准只有和顾客的需求很好地结合在一起,让服务对象满意,才能使我们产品在市场竞争中获取一席之地。 3.增强科学、人性化管理机制。“科学管理”、“人性化管理”是现代管理学的两个重点,是每一个人力资源管理促销员所具备的必要条件,充分体现业务人员在科学、人性化管理事务中,为企业管理机制的成功提供了一条捷径,为企业的长效与发展奠定扎实的基础。 4.全心全意为顾客服务。首先加强业务人员的职业思想道德意识,提高业务素养,培养敬业精神。作为一个好的促销员:应该做到“学以致用,言行一致。”是每个促销员职业思想道德意识所要达到的目标,用人文关怀来实现这一管理目标,采取人性化和制度化相结合的管理方式,以高要求、高质量、高标准、高科技手段,取得良好的服务效果。 在市场促销的过程中,促销员的职责就像服务员一样,引导顾客找出他们真正需要知道的信息,以供他们做出尽可能最好的选择。促销员必须服务于潜在顾客,而不是产品。在推动购买中,促销员需具备的技能是,灵活运用有效的沟通方式,确保买卖双方可以建立相互理解的持续关系;能转变沟通技能以响应顾客的信念,需求和文化观念;当然也少不了相互的信任,协调和尊重,更为重要的是进一步对市场形成准确认识与了解,极渴望在竞争中击败对手,从而避免消除不择手段、惟利是图、损人利己等市场经济弊端,改变经营方式,促进社会主义市场经济的繁荣与发展。 五、结束语 当今世界经济潮流,大浪淘沙。只有捧紧“顾客、质量、诚信”三个法宝。妙用自如,许多优秀的促销员,将脱颖而出。 参考文献: [1]郭国庆:市场营销[M].中国人民大学出版社,2002 [2]甘碧群:国际市场营销学[M].武汉大学出版社,1999.(3)[3]张秀梅:知识经济与教育创新[M].吉林人民出版社,2000.(3)[4]迈克尔?J?贝克.市场百科[M].辽宁教育出版社,1998 一、“联销体”概述 娃哈哈的一级经销商每年年底必须将该年销售额的10%作为保证金一次性打到娃哈哈账户,娃哈哈为此支付高于或相当于银行存款的利息,此后每月进货前经销商必须结清货款娃哈哈才予发货。 一级经销商主要承担物流商的作用,负责仓储、资金和送货到终端等服务,管理每个地区的二级批发商。同时娃哈哈的各省分公司会派人帮助经销商管理铺货、理货,以及广告促销等业务。 1.在娃哈哈构建“联销体”的46个分厂及几十家销售分公司中,至今都没有一个分厂或者销售分公司具备独立法人资格,即既无经营权,亦无资金控制权。所有的资金、分配权利全部都集中在总公司手中。 2.娃哈哈的营销由总经理宗庆后一人控制,不仅仅掌握了在各地的特约二级批发商,更每年亲自到各地去接见各级经销商,了解情况,布置任务。 3.实行返利激励和间接激励相结合的全面激励制度,每年公司根据市场实际推出各种各样的促销政策,提供一定比例的促销费用,并派出销售人员帮助经销商做好市场,既可以激发其积极性,又保证了各层销售商的利润,因而可以做到促进销售而不扰乱整个市场的价格体系。 4.坚持构建蛛网式销售网络。娃哈哈试图从联销体网络构建到区域责任制、特约二批网络建设、封闭式销售,把二批和零售商发展为娃哈哈的联销体网络成员。在2005年,娃哈哈计划将将国内最具实力的县一级饮料销售商都拢于旗下,构建起一个全封闭式的全国营销网络。 二、“联销体”导入分析 1.资金问题。“联销体”导入的直接原因就是经销商的资金拖欠问题使得本来财力就不丰厚的娃哈哈下定决心采取 娃哈哈营销渠道分析 杨 洋 北京大学新闻与传播学院 [摘 要] 从最初的校办工厂到如今的世界第五大饮料生产商,娃哈哈在十八年的时间里谱写了中国民营企业的神话。在这场传奇式的发展经历的背后,就是被人们广为传颂的娃哈哈的“联销体”营销模式。面对着可口可乐、百事的直营终端思路,面对着健力宝的批发市场模式,“联销体”给资金、品牌都不占优势的娃哈哈提供了一个有力的生存武器、自卫武器、进攻武器。 [关键词] 经营战略 联销体 发展

娃哈哈市场调研报告

娃哈哈饮料 大学生市场调研报告

娃哈哈饮料大学生市场调研报告 (3) 一、引言 (3) 二、调研概述 (3) (一)调研目的 (3) (二)调研项目 (3) (三)调研方法及基本情况 (3) 三、调研结果分析 (4) (一)大学生购买饮料的地点分析 (4) (二)大学生对饮料的品种分析 (5) (三)大学生购买饮料的原因素分析 (5) (四)大学生对饮料品牌消费的分析 (6) (五)影响消费者购买饮料的原因的分析 (6) 四、结论 (7) 五、建议 (7) 附件 (9) 娃哈哈饮料大学生市场调研报告 一、引言随着社会的发展,时代的需求。现代大学生生活节奏的加快,学习压

力的提高,使得饮料成为生活中十分重要的必需品,学生们对其口味及功能各有所需。因此,饮料行业的规模越来越大,作为一股势不可挡的潮流向我们袭来。 目前,中国市场上有很多饮料公司,产品种类也十分丰富,选择余地多,价位上也有不同的选择,大学生可根据自己的条件购买所需的饮料。因此,娃哈哈饮料公司为了解大学生市场,特展开此次问卷调查。 二、调研概述 (一)调研目的了解消费者的饮料需求及购买习惯,对娃哈哈饮料的满意度及要求,还有竞争者的市场状况。 (二)调查项目 1、调查大学生对饮料的需求度和购买习惯 2、了解大学生对饮料购买的偏好和所能承受的价格范围 3、影响大学生购买饮料的因素 4 、了解大学生对娃哈哈产品的满意程度及建议 (三)调研方法及基本情况 1、调查对象:财经学院的大学生 2、本次调查采取抽样调查的方法,问卷样本数量为372 份 3、调查方法是调查人员遵守一定的访问行走规则对大学生逐一进行 走访并填写问卷 4、采集的数据进行综合的分析并且写成报告

市场细分高端矿泉水的销售

营销环境分析:随着人们对生活质量要求的不断提高,饮用水的健康问题已经越来越受到公众的关注,同时高端消费群体对高档水的需求也在不断增长。2008年中国瓶装饮用水产业规模达到400亿元,但利润率却只有3.85%,这也意味着中国瓶装饮用水正进入“微利时代”,于是在低端水市场也呈现寡头低价竞争的局面,低薄的利润已经难以刺激新进入者的积极性,因此中国矿泉水的高端风潮就此拉开。但是长期以来,国内高档饮用水市场一直是由外资品牌占据主导地位。依云、斯柏克林、巴黎水等外资品牌占据了中国高端水市场的主导地位。如今这一格局正在被打破。国内多家企业纷纷瞄准这一行业,高档水市场变得空前繁荣。5100冰川、九千年、昆仑山、无量藏泉、景田百岁山、日之泉麦饭石等高端水市场新品牌越来越多地出现在矿泉水市场上。更多高端水的新品牌不断出现在市场上,而购买健康高端的饮用水这一消费观念也正在被越来越多的消费者所认可。石家庄作为国内二线城市,虽然消费力尚可,但是认识到健康水高端水的重

要性的消费者仍然只是一小部分。应该加大宣传力度,让更多的消费者树立这一消费观念。另外,石家庄相对于北上广等一线城市来说,生活压力较小,有更多的消费空间。因此,在石家庄销售高端水,第一应该做到的是加大宣传力度,让更多人意识到健康水的重要性。市场细分:目前,我国消费者消费高端产品的需求和能力都不高,虽然中国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟,但是相对于我国消费者而言,高端产品的需求和消费能力还有待提高。另外,不同的年龄阶段的人的消费要求也有所不同。高端水的宣传应该主要对准25—40岁的都市新富群体。这些人有足够的消费能力,受教育程度较高,注重自身及家人健康,追求时尚,善待自己,消费有主见,及有较高的偏好度和忠诚度。之所以选择这些消费群体作为划分市场的依据,是因为随着市场经济的不断发展,都市新富人群不仅满足生理需求,更能满足心理以及情感上的需求.这个群体慢慢的就变成饮用水产业的主要消费者,而且这个群体也是市场上的主要消费者,选择这样的

娃哈哈市场调研

娃哈哈系列产品调研报告 一、娃哈哈市场调研计划表 1、调查项目: 娃哈哈系列产品(娃哈哈AD钙奶、营养快线、富氧水) 2、调查目的: 本次调查娃哈哈系列产品的销售状况以及价格等。 3、调查对象: 各大超市购物的消费群体 4、调查内容: 消费者所喝的饮品品牌,种类,原因等。 5、调查方式: 本次调查采用的是面谈法调查。 6、调查时间: 2015.6.1下午—6.2上午 7、调查地点: 欧尚、沃尔玛、乐天玛特、大海超市、润生超市、文静超市

二、调查内容: 1、娃哈哈企业背景 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在全国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。 2013年,公司实现营业收入758亿元,娃哈哈在资产规模、产量、利润、利锐等指标上已经连续10年来位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业 2、娃哈哈主要受欢迎产品 (1).营养快线 ①产品特点:是娃哈哈集团根据中国人独特膳食结构和营 养状况,精心研制而成的一种全新的牛奶果昔饮品。 ②优势:具有丰富的营养和良好的口感。营养快线中牛奶 含量超过30%,还含有约25毫升的果汁以及25克的糖,其 中果汁含有大量的水果纤维及丰富的维生素,在此基础上还 强化了牛磺酸、维生素E、维生素B3以及锌等多种营养成分。 ③风格:时尚出跳的外包以及大容量包装,满足不同消费 者。 ④广告语:娃哈哈营养快线,冰冻更好喝,纯正果汁,香 浓牛奶,15种营养素一步到位。早上喝一瓶,精神一上午。

2019年中国高端饮用水市场分析报告-产业现状与发展规划趋势

2019年中国高端饮用水市场分析报告-产业现状与发展规划趋势

【目录名称】2019年中国高端饮用水市场分析报告-产业现状与发展规划趋势 【交付方式】Email电子版/特快专递 【报告大纲】 第一章高端饮用水行业相关概述 第一节饮用水概况 一、饮用水的定义 二、饮用水的分类 三、饮用水重要性 第二节高端饮用水基本情况 一、高端饮用水界定 二、高端饮用水概况 三、高端饮用水水源地 四、高端饮用水的特点 五、高端饮用水发展历程 第三节水质标准 一、制订的原则和方法 二、中国饮用水水质标准 三、农村生活饮用水水质分级要求 第二章2015-2018年国际高端饮用水的行业市场概况分析

第一节2015-2018年国际高端饮用水的市场总体概况 一、全球高端饮用水的市场特点分析 二、全球高端饮用水的市场消费情况 三、美国饮用水水质标准 四、全球高端饮用水行业发展趋势分析 第二节2015-2018年世界部分国家高端饮用水的市场分析 一、美国 二、法国 三、德国 第三节2019-2025年国际高端饮用水市场发展趋势分析 第四节国际高端饮用水的部分企业发展现状分析 一、法国依云公司 二、法国达能集团 三、瑞士雀巢公司 第三章2015-2018年中国高端饮用水行业市场发展环境分析第一节2015-2018年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析

六、进出口总额及增长率分析 第二节2015-2018年中国高端饮用水行业发展政策环境分析 一、国家饮用水标准 二、食品相关法律法规 三、饮用水的政策 四、《生活饮用水卫生标准》 五、《饮用天然高端饮用水》新国标10月实施 第三节2015-2018年中国高端饮用水市场社会环境分析 第四节2015-2018年中国高端饮用水市场消费环境分析 第四章2015-2018年中国高端饮用水行业发展现状分析 第一节2015-2018年中国高端饮用水行业发展现状分析 一、中国高端饮用水行业发展现状分析 二、高端饮用水行业发展空间巨大 三、高端饮用水利润是普通水7倍 四、国内企业纷纷推出高端饮用水品牌 五、中国高端饮用水行业发展方向分析 第二节2015-2018年中国高端饮用水品牌运作分析 一、好听的名字独特的包装 二、找准要进入的品类,清晰定位。 三、拉近与顾客距离,依据产品本身特点提炼卖点 四、制订品牌发展规划

娃哈哈品牌营销分析

10届本科生管理综合大作业学号:100602050215 成绩: 娃哈哈品牌营销策略分析 院部:经济管理学院 专业:市场营销 姓名:刘瑞华 指导教师:胡建宏 二〇一二年九月

内容摘要 品牌是一个地方经济实力的象征。娃哈哈创业23年来,把一个1987年靠三个人借款14万元、为人代销棒冰和汽水起家的校办企业,发展成为中国饮料行业龙头企业,打造了“娃哈哈”这一国内知名、有一定国际影响力的品牌。娃哈哈品牌位列“2009中国品牌榜”第16位、饮料行业第一位,品牌价值高达150亿元。娃哈哈的品牌营销战略可以用“人人买得起,处处看得见,真正有价值,件件有保证,桩桩讲信用,时时尽责任”六句话来概括。至今为止,娃哈哈仍然在饮料行业中独占鳌头,针对不同的市场营销环境能及时采取变换的营销策略,在饮料销售行业业绩一直处于领先地位。是什么造就了它的成功?企业文化,团队精神还是品牌营销策略?宗庆后始终能带领他的团队不断挖掘并创新“娃哈哈”的销售成功之道。 【关键词】企业文化品牌策略营销理念精神

目录 1 娃哈哈商标的由来 (1) 2 娃哈哈“家”文化起源及十六字企业精神方针........................ 1-2 2.1娃哈哈“家”文化的两个体现方面.. (1) 2.1娃哈哈“十六字精神方针”内涵................................ 1-2 3 娃哈哈所面临的市场营销环境概述.................................. 2-3 4 娃哈哈面对激烈竞争采取五个营销策略.............................. 4-7 4.1“高举高打”见成效........................................... 4-5 4.2市场定位“特别的爱给特别的你”.............................. 5-6 4.3活动营销 (6) 4.4品牌延伸“娃哈哈”饮品系列的推广 (6) 4.5市场拓展“我的眼里只有你”………………………………………………6-7 5 娃哈哈企业取得成功的因素 (7) 6从整体上剖析娃哈哈品牌的成功......................................................7-10参考文献 (10)

娃哈哈茶饮料产品营销分析

目录: 一、娃哈哈茶饮料产品简介 (2) 二、娃哈哈茶饮料市场现状分析 (3) (一) 我国茶饮料市场现状 (3) (二)娃哈哈茶饮料市场浅析 ……………………………… (4) 三、娃哈哈茶饮料产品比较分析 (一)产品优势 (6) (二)产品劣势 (7) (三)产品销量比较分析...... (8) (四)产品销售渠道比较分析 (8) (五)广告宣传比较分析 (11) (六)公关品牌比较分析 (15) (七)消费者心理分析 (16) 四、娃哈哈茶饮料产品营销方案 (一)市场调研 (18) (二)销售方案 (19) (三)可行性与操作性分析 (20) 五、结语 (22) 商道案例之市场信息分析 —以娃哈哈茶饮料为例 :娃哈哈茶饮料,充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优 势,结合传统制茶技术与现代科技,引进国际一流的全自动化生产流水 线,在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同时,赋予了茶“色、 香、味”更多的青春内涵,着力渲染茶饮料“天然、健康”等时尚特 质。

一、娃哈哈茶饮料产品简介 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 娃哈哈公司的茶饮料在市场上的销售量还是可观的,以娃哈哈龙井绿茶和娃哈哈冰红茶为例, 娃哈哈冰红茶:以滇红红茶和祁门红茶为原料,经特殊工艺萃取、调配而成,口味醇厚、唇齿留香。 娃哈哈龙井绿茶:充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优势,结合传统制茶技术与现代科技,引进国际一流的全自动化生产流水线,在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同时,赋予了龙井绿茶“色、香、味”更多的青春内涵,着力渲染茶饮料“天然、健康”等时尚特质。上市的第一年便力邀喜剧大师——周星驰代言,叫响了“娃哈哈茶饮料,不用沏的龙井茶”这一广告定位,不但成为年轻消费者追逐地对象,甚至还获得了众多中年消费者地青睐,一举征服了千千万万的消费者。 二、娃哈哈茶饮料市场现状分析 (一)、我国茶饮料市场现状 1、 .市场需求 近年来,我国饮料市场结构发生了明显的变化,一向占据龙头地位的碳酸饮料,其市场份额继续锐减,而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场“新宠”。 因为茶饮料具有“三低”的特点:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。另外,茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长,能抑制细胞衰老,使人延年益寿。饮茶能维持血液的正常酸碱平衡,防暑降温,解酒护肝。茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并

娃哈哈消费者行为调查

娃哈哈消费者行为调查报告 【提要】我们小组对杭州娃哈哈品牌的市场消费者购买行为进行了调查,结果显示,有高达28.2%的消费者认为品牌是他们购买中最关注的因素。 矿泉水是一般消费者都会消费的普通产品,但是也存在着一定的消费者购买行为。如今,消费群体日益细化,购买行为亦愈发复杂,究竟什么才能入的了消费者的“法眼”?我们小组对杭州娃哈哈品牌市场消费者购买行为进行了调查,结果显示,有高达28.2%的消费者认为品牌是他们购买中最关注的因素。这表明,企业之间已经不仅是产品之间的竞争,更是品牌之间的竞争。 调查背景 娃哈哈矿泉水采用长白山脉地质深层的优质泉水生产,富含人体所需的多种矿物质和微量元素,引进德国、意大利先进的全自动生产设备,确保产品优异品质。在这些优势之上,娃哈哈是如何与其他品牌的矿泉水竞争市场的呢? 消费者是产品的销售终端,只有了解他们的消费行为,才能把握市场的动向。消费者的购买行为,不是一个瞬间的拍板行动,而是早在购买行为发生之前就已经开始,且在购买行为完成后也不会终止,因而是一个完整的系列过程。消费者的购买一般可分为五个阶段:1、引起需要2、收取信息3、比较评估4、购买决策5、购后感受 调查目的 为了解消费者对矿泉水的购买需求、获取产品信息的途径及影响消费者购买矿泉水的主要因素。调查娃哈哈矿泉水与其他品牌矿泉水相比存在的优势与不足。 调查方法 问卷调查 调查结果分析 此次调查我们共发放问卷100张,回收问卷97张,有效问卷97张。 1、对于消费者购买矿泉水的需求分析: 消费者的购买行为,首先是从产生需要开始的。当消费者感到自己的某种需要必须通

过市场满足时,就会集中精力到市场上去寻求该种商品,这时购买行为便开始了。通过调查消费者对于矿泉水的购买需求得到以下数据: 由此分析,购买矿泉水时为了满足人的基本生理需要,这也提醒娃哈哈集团可以从满足人基本生理需要的方向发展,例如营养元素的比例等。 2、对于影响消费者购买矿泉水的主要因素的分析: 社会因素: 人是一个社会人,人的行为受到社会的影响。消费者在购买过程中也会受到社会因素的影响。经调查显示消费者在购买娃哈哈矿泉水的过程中受到社会因素的影响有: 由此可知,娃哈哈矿泉水可以在电视、网络及刊物等方式做广告,其效果会大大增加,既可以节省在其他方面做广告的费用,又能起到广为宣传的效果,也提高了产品的竞争力,可以说是一举多得。

哇哈哈分销渠道案例及分析

哇哈哈分销渠道案例及分析 哇哈哈集团简介:成立于1987年的娃哈哈前身是杭州市上城区的一家校办企业,到1991年,创业只有3年的娃哈哈产值已突破亿元大关。同年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立杭州娃哈哈集团公司。1996年,娃哈哈与法国达能公司合资。娃哈哈目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。其主导产品娃哈哈果奶、AD钙奶、纯净水、营养八宝粥稳居全国销量第一。其中乳酸奶饮料、瓶装饮用水的产销量已跻身世界大厂行列。哇哈哈成功的四大法宝:集权管理提升企业的运作效率;保证金制度捍卫企业资金安全;联销体激发经销商热情;科技创新确保哇哈哈经久不衰,朝气蓬勃。其中有两个因素是渠道的作用。所以以下对其做描述和分析。 哇哈哈渠道发展过程:1987年校办企业施行代售制,1989年营养食品厂,进行第一阶段渠道建设,1991年,哇哈哈集团成立,进行第三阶段渠道建设,1996年全国化战略实施,进行第三阶段渠道建设。哇哈哈是以代售起家的,既是代售直接指向渠道末端,其缺点是无法形成完整的价值传递网络。到第一阶段时,哇哈哈渠道迅速铺展,与国有的糖醋酒批发公司及其下属的二三级批发站紧密合作,借用现有的渠道进行推广。到期一阶段后期,农贸市场兴起冲击了国营糖醋酒批发公司的原有的渠道网络使得哇哈哈的渠道混乱、铺货困难。第二阶段渠道变革建立自己的营销渠道与各地大客户联手,编制新的渠道网络,营销重心下移,渗透到各个地域。到后期哇哈哈的举措屡步维艰。从抢食现象到竞争白热化使得经销商与厂商的关系十分微妙。哇哈哈出现了多头经销、冲货现象、暂时停滞引起恐慌性降价的现象。第三阶段全国化战略使哇哈哈放弃了粗放式的营销经营路线向细化渠道网络方向发展,创造性的导致了联销体模式的产生。(见表1) 哇哈哈渠道发展阶段(表1) 哇哈哈渠道现状:渠道结构——联销体。从哇哈哈的方面来说可以避免店大欺客、加强对经销商的控制。经销商上说可以实现了与哇哈哈的共赢,获得稳定的供货商。 哇哈哈渠道的优缺点、优点:保证金变相预付款政策化被动为主动,将经销商绑进了哇哈哈战车。2以最低的成本有效利用了经销上的社会关系、资金、人员、仓库、配送等各项资源。缺点:不利于老产品的平衡退出。 近期发展目标:未来3-5年,哇哈哈将继续立足主业,再饮料业继续做强做大,并逐步向海外市场进军,寻求更多、更广的商机。同时随着企业的不断发展壮大,哇哈哈集团争相高新技术产业进军。目前,哇哈哈正向着3-5年没实现营业收入1000亿元,力争早日进入世界500强企业的目标阔步前进,使中国的哇哈哈成为世界的哇哈哈,实现基业长青。渠道变革方向1经销商——批发商——终端(原有)2经销商——终端(新增)。变革过程:2009年提出缩小现有的经销商的辐射半径、减少其经营品种,同时增加经销商的数量。2009年提出经销少扩建二级批发商网络,或者经销商自己做终端。2010年提出渠道调整将一部分原来的二级批发商晋升为经销商。优点分析:更深的分销,渠道进一步下沉,将有助于哇哈哈把市场做得更透;另一方面,缩短了渠道的中间环节,对终端市场的变化掌握的更为及时;再者减少渠道上分钱的人,放出一部分利润来,给新增经销商新的获利机会,有助于哇哈哈培养一个经销商团队,而不是简单依赖现有的经销商,进而达到多条腿走路,将市场控制权进一步掌握在自己的手中。

中国高端饮用水行业分析

中国高端饮用水行业分析 一、中国高端饮用水行业基本情况 (一)高端饮用水概述 1、高端水界定 高端水是一个市场产品品类术语,是高端瓶装饮用水的简称,由于各个产品水质特点不同,高端水并不属于单独的产品类别。一般而言,高端水须水源地、水质、品牌、市场地位等多种条件同时具备1。 2、高端水概况 高端水的首要特征是安全,其水质检验项目除《生活饮用水卫生标准》中要求的106项外,还要参照欧盟水质标准和美国水质标准的部分指标以保证高端水的安全性。其次,高端水必须有优质的水源地,水源地可能是没有受到污染的冰川也可能是著名的长寿地区,这些地区的水质具有独特的物理特性,如氘含量较低,呈弱碱性,小分子水团等,长期饮用对人体健康有益。此外,高端水的品牌形象、市场定位也必须高端,如果水质优良,但品牌形象欠佳,市场定位较低的水仍不能称为高端水2。 图表1: 高端水水源地条件 近些年来,人们的饮水方式发生了较大的变化,从最初的自然水、自来水、纯净水到矿泉水,这与我国经济的发展、人民生活水平的提高、健康理念的转变 1中国日报《专家为高端水定位中国国际高端瓶装水联盟成立》 https://www.wendangku.net/doc/5516150883.html,/micro-reading/dzh/2012-04-10/content_5649884.html 2新华网《国内高端水均来自纯天然水源地人为加工的水未列入》 https://www.wendangku.net/doc/5516150883.html,/fortune/2012-05/31/c_112083893.htm

不无联系。目前,自来水仍为我国人民主要的饮用水来源,但纯净水、矿泉水早已经走进人们的生活,并作为很多家庭、商业、政务活动的主要饮用水。纯净水因其不含杂质曾受到广泛的欢迎,但它没有杂质的同时也过滤掉了对人体有益的各种矿物质和微量元素,相反,矿泉水含有各种不同的矿质元素,是一种更为健康的饮用水,越来越多的人们开始关注矿泉水。目前,我国的高端水主要是各类高端瓶装矿泉水。作为高端水的矿泉水,除了富含各种矿质元素,还具有其他的优良特性,如水呈弱碱性、富含小分子水团,长期饮用对人体健康大有裨益。 (二)行业相关法律法规 1、采矿相关的法律法规 我国政府已设立监管制度并颁布了一系列法律、法规和政策调控矿泉水行业,将矿泉水的勘探、开采以及矿泉水产品都纳入管控范围。矿泉水具有矿产资源和水资源的双重属性,国家相关部门先后颁发了《国土资源部关于进一步加强地热、矿泉水资源管理的通知》(国土资法[2002]414号)等政策文件澄清了矿泉水的勘察、开采、利用、保护和管理适用《中华人民共和国矿产资源法》、《中华人民共和国矿产资源法实施细则》和《矿产资源补偿费征收管理规定》以及其他适用于矿产资源的法律法规。申请矿泉水开采许可证的企业须附水资源行政主管部分的审查意见。 2、食品相关法律法规 为保证国民的饮食安全和健康,国家相关部门制定了多项有关食品卫生安全的法律法规以规范食品的生产销售活动。《中华人民共和国食品安全法》以及卫生部2009年6月10颁布的《食品安全企业标准备案办法》规定,国务院的卫生管理部门及省级部门必须分别负责实施及颁布国家食品安全准则及地方食品安全准则;尚未有国家或地方食品安全准则时,企业须自行制定企业食品安全准则管理其食品生产过程。根据《食品卫生许可证管理办法》,食品生产商销售商必须取得所在地卫生管理部门发出的食品卫生许可证方可从事一般食品生产及运营;2009年6月《中华人民共和国食品卫生法》废除了食品卫生许可证的要求,规定食品生产商须取得食品生产许可证方能从事食品生产活动。饮用水的生产也必须遵守这些食品生产相关法律。

娃哈哈战略模式分析

娃哈哈战略模式分析 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987 年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4 家跨国公司。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100 个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007 年,公司实现营业收入258 亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10 年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 2010年9月,杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后以财富800亿元成为2010年中国首富。 下面我将从企业总体战略、业务单位战略、职能战略三个层面分析。 一.企业总体战略 2008年,娃哈哈实现营业收入328亿元,同比增长27.2%;利润50亿元,比上年增长了50.36%。国家统计局2008年统计,娃哈哈位列中国最大500家企业集团第155位,制造业500强第120位,大企业竞争力500强第51位。 娃哈哈集团2009年营业收入为432亿,2010年销售额目标是700亿。 繁荣时代,不断发展的战略几乎是所有奋发进取企业的唯一选择,更何况娃哈哈现在的业绩蒸蒸日上,想要实现2010 年营业规模达700 亿元的战略目标,采取成长型战略无疑是娃哈哈集团的明智选择。 1.密集型战略 娃哈哈从保健食品——儿童营养液起家,1991 年,娃哈哈兼并杭州罐头厂后推出了果 奶、八宝粥等食品饮料,自此在食品饮料业尤其在饮料业专注发展了10 余年。 2001 年,宗庆后提出实施“三全战略”,即“全面开发市场、全面开发品种、全面启动 市场”,继续巩固并提升娃哈哈在饮料业的“霸主”地位,成为“全方位饮料公司”。(1)产品开发(新产品和现有市场) 1998年,娃哈哈推出“中国人自己的可乐”--非常可乐,粉碎了洋可乐不可战胜的神话。2005年,娃哈哈自主开发的“营养快线”,创下上市当年实现销售近8亿元的奇迹。 2007 年,娃哈哈接连上市了思慕C、呦呦奶茶、泡泡乐茶系列。 (2)市场开发(现有产品和新市场) 过去几年,娃哈哈采取的联销体模式主攻的是二、三级市场,但我国的农村地区经济落后、消费能力有限。2005 年开始,“营养快线、爽歪歪、非常咖啡可乐”等城市型产品强势上市,娃哈哈集团吹响了“农村包围城市,攻占大城市,解放全中国”的战斗号角。2.多元化战略 2003年5月21日,宗庆后在北京突然宣布:娃哈哈与在国际服装界享有盛誉的香港达利集团强强联合正式进军中国儿童服装市场,通过“零加盟费”的形式计划年内在全国开设2000家娃哈哈童装连锁专卖店,这标志着娃哈哈集团正式迈进行业经营,多元化发展第一步。但他低估了跨行业经营运作的艰难性。当年的娃哈哈童装目标销售额为10 亿元,但至今却仅在1 亿元上下徘徊,处于一种进退维谷,处境尴尬的状态。除此之外,虽然娃哈哈与达能合资11年来,迅速成长为中国最大的饮料企业,但是2007年初,娃哈哈创始人宗庆后引爆了合资双方的商标所有权之争。 2003年9月17日,娃哈哈在山东泉城宣布正式进军乳业,结果娃哈哈果汁和娃哈哈牛奶等品种从来就没有在市场上取得过话语权,而且主要品种的盈利能力也在下降。 2004 年推出的娃哈哈香瓜子由于行业运作不熟悉、销售渠道不重视,结果没有到达预

娃哈哈市场调研数据分析

1. 1. 调查发现63%的大学生选择在生活区便利店购买,20%的大学生在大卖场购买,8%的大学生一般在饮料售货机购买,9%的大学生在路边小店购买。如图所示,由于大学校区所处的特殊位置,离大卖场比较远,所以大部分的大学生会在生活区的便利店购买,而到了周末时间少部分大学生会到大卖场进行购物,所以20%的大学生在大卖场购买饮料。而校园随处可见的饮料售货机,使少部分的大学生会通过这个方式购买,而学校周边的小店也成了少部分学生购买的场所。 2.

3. 购买原因口渴 补充营 养 享受 每天习 惯 时尚潮 流 其他 比例82.40% 27.50% 47.20% 34.50% 16.20% 6.30% 人数117 39 67 49 23 9

4. 经常购买饮料品牌可口可 乐 统一康师傅娃哈哈汇源 农夫山 泉 伊利 购买比例52.10% 35% 53.50% 47.20% 33% 44.40% 23.20% 购买人数74 49 76 67 47 63 33

大学生经常购买饮料品牌分析 调查表明,大学生经常购买饮料的品牌可口可乐占52.10%选择康师傅的53.5%,选择娃哈 哈的47.2%,选择农夫山泉的44.40%选择统一35%,选择汇源的33%,选择伊利的23.20%, 如图所示,选择可口可乐和康师傅的大学生占绝对优势,可口可乐深入人心的宣传,品牌文 化,成了不少大学生购买饮料的选择。而康师傅近年来在新产品的开发和广告宣传上大花功 夫,取得了阶段性的胜利。选择娃哈哈的占47.2%,从数据上来看,是第三的位置,与第一 第二的百分比相距不多,只要在新产品的开发和宣传上做多一点的努力,加上企业悠久的历 史文化,相信在不久的将来会有新的突破。其他品牌因其品牌文化在大学生的选购中也占有 一定的比例,面对在市场竞争的饮料行业,要想有新的突破,需要企业更多新思维。 5. 广告宣传最成功品牌 百事可乐汇源康师傅可口可乐蒙牛农夫山泉统一娃哈哈 人数 6 1 26 65 1 14 7 15 6. 广告宣传最成功品牌旗下的产品

高端矿泉水市场销售策略分析2018年修订版

随着时代发展,环保和健康问题越来越成为人们关注的重点。水占人体重量的70%,饮水健康直接决定了一个人的健康生活品质。然而,由于工业化发展,生态环境承受着越来越大的压力,越来越多的人们不再满足于以家庭自来水为主要饮用水,净化机、饮水机等产品成为当今城市家庭的主要选择。但随着生活水平进一步提高,各类饮水机、桶装水产品也不断爆出丑闻,有足够经济实力的家庭对水质、水源有了更高要求,这就催生出中国的高端饮用水市场。 在前几年农夫山泉、怡宝、娃哈哈、百岁山、康师傅等饮用水巨头还在抢占普通饮用水市场,普通饮用水市场格局初定之后,食品饮料巨头们开始将注意力转移到利润更高、增长也更快的高端饮用水市场。根据尼尔森的数据,中国高端饮用水市场在2017年的增幅有46%-50%。而根据天猫发布的2018年《水品类消费趋势白皮书》数据显示,国内高端饮用水线上增长有27%,远高于普通饮用水的5%。 那么目前我国高端饮用水产业主要呈现哪些特点呢?未来又将呈现什么样的发展趋势呢?如果现在想要加入到高端饮用水行业中至少应该考虑到哪些问题呢? 1.国内市场仍在增长,但增速在放缓

首先我们通过一组国内瓶装水销售数据可以看到,从2013年以来,我国瓶装水销售额一直保持稳定增长,但增速却在下降。 高端饮用水水源一般取自天然无污染的矿泉水水源地,因此我们再通过一组国内矿泉水市场规模数据来看高端饮用水市场的变化情况。从图表中我们可以看出,矿泉水市场的变化趋势也呈现出数额逐年上升,但增速逐渐趋缓的情况。所以,高端饮用水市场已进入成熟阶段,这个阶段如果还要成为市场的新竞争者,并没有太大的发展空间。 2.全国市场格局基本成型,想要异军突起困难巨大 除市场上升空间以外,整个瓶装水市场格局也基本定型,高端饮用水市场更是被几家主要饮用水企业把控(市场主要被六大包装水企业占据,市场份额如下图),加上大量国外高端饮用水品牌进军中国市场(如依云、VOSS、Fiji、圣培露等),而且国内还有一批市场份额相对小、但有较强品牌力或销售市场较稳定的高端饮用水品牌(5100西藏冰川矿泉水、加多宝昆仑山等),所以,国内高端饮用水从水源地、生产线、仓储物流到推广销售等各个环节竞争均已十分激烈。 3.水源地分布与不同经营策略 高端饮用水的核心价值在于水质,不同品牌为了保证各自产品品质也采取了不同措施,如依云矿泉水只从法国依云小镇水源地取水,成本高,但品牌经营成功,高零售价仍然得到市场广泛接受。农夫山泉近年

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